正确认识铁皮石斛种植的经济价值

正确认识铁皮石斛种植的经济价值

铁皮石斛是现阶段石斛属植物中经济价值最高的种类，其用途主要为药用及保健品使用，生产的产品有“铁皮枫斗”，国际市场价格为每公斤1300—3600美元（“龙头凤尾型”铁皮枫斗），铁皮枫斗晶（保健饮品），铁皮枫斗胶囊、养阴益气胶囊。铁皮石斛在药用上具有生津、止渴、镇痛、消除水肿之功效，主治热病阴虚、目暗、胃弱、声音嘶哑、糖尿病、急慢性咽候炎、慢性支气管炎、结核、慢性肝病、慢性萎缩性胃炎、免疫功能低下、疲劳综合症等疾病，对声带疲劳、恢复其美音有特殊性疗效，具有重要的开发种植价值。

种植铁皮石斛的效益分析：

种植铁皮石斛时要保持其丛生群居的习性。根据铁皮石斛的群居习性以及其菌根技术的发挥特点，为了使石斛菌根能更好地生长，使铁皮石斛能在最短的时间和空间内产生最大效率，种植户按要求最低以10平米（即3000株）为起点进行种植，公司可确保免费提供的种苗成活率在98%以上。

现以10平方米室外日光温棚﹝日光照射﹞为例：

种植面积：10平方米

种植密度：平面种植100—300株/1平方米（盆栽2—3株/盆）

立体种植300—900株/1平方米（3－6层）

生长速度：每株每年生长10～20厘米、重约5～8克（按最低5克计）

分蘖增殖：每株年分蘖增殖8～10株，当年可采收3～5株(按最低3株计)

数据分析如下表：(以10平方米为例)

以上数据仅供参考。

注：种植过程中，植株持续分蘖增殖，总产量及效益逐年大幅递增，到第三年可达鼎盛状态。

石斛属兰科草本植物环草石斛、马鞭石斛等多种石斛的茎。产于西南和广东、广西、安徽等地。多在秋季采收，干燥切段，或鲜用。

[性能]味甘，性微寒。能养阴清热，益胃生津。

[参考]含石斛碱等生物碱，粘液质、淀粉等。

有一定解热镇痛作用；能促进胃液分泌，助消化；有增强新陈代谢、抗衰老等作用。

[用途]石斛用于热伤津液，低热烦渴，舌红少苔；胃阴不足，口渴咽干，呕逆少食，胃脘隐痛，舌光少苔；肾阴不足，视物昏花。

[用法]一日10~15g，鲜品可用30g。煎汤，泡茶，煎膏滋。

选个半阴半阳的地方，空气要潮湿些的（湿度最好达到80%以上）

建议经常用喷雾器给他喷喷水，不能太冷，冬季气温不要低于零度。

注意不要连续补水，注意间干间湿。

铁皮石斛盆栽的护理：

1．光照需要放置在光线比较充足的地方，但要避免阳光直晒；

2．温度铁皮石斛最适宜生长的温度为15~30℃，最高不要超过35℃，最低不

低于5℃；

3．水分高温季节（5月-10月）每日浇水，每次都要浇透基质；其他季节视湿

度而定，等到基质湿度三四成的时候再浇水；

4.湿度铁皮石斛适合比较高的湿度环境，最适宜湿度60~75%，湿度下限是30%；

5．基质所有盆栽都配好基质，养护人切勿自行添加沙土；

6．肥料根据生长情况施肥，当茎叶的生长呈现弱态时（颜色变浅、茎杆无力等），就需要加营养液。肥料兑水比为1：1000，即每0.5克兑半升水后，淋湿叶面即可，不必浇湿基质。

7．通风应在通风良好的环境中，确保空气中的氧气含量；

8．除草应除去盆栽中的杂草，苔藓，菌类等与铁皮石斛竞争的植物；

9．除虫要注意各种昆虫、老鼠等病虫害的影响。

种植铁皮石斛要注意以下几个问题：一是引种的铁皮石斛组培苗，抗逆能力较弱，适应性较差，在移栽种植前要适当炼苗，提高铁皮石斛的生长适应性；二是种植床的基质，一定要进行杀虫消毒，并且摆放在种植床上一定不能低于7-8cm厚度。三铁皮石斛是兰科，根系为肉质根系，不耐涝，一定要注意苗床的水分管理。四是注意病虫害的防治。（l）石斛黑斑病为害叶片使叶片枯萎，3-5月发生。防治方法：可用50%的多菌灵l000倍液喷雾l-2次。（2）石斛炭疽病为害叶片及茎枝，受害叶片出现褐色或黑色病医`学教育网搜集整理斑，1-5月均有发生。防治方法：用50%多菌灵l000倍液或50%甲基托布津1000倍液喷雾2-3次。（3）石斛菲盾蚧寄生于植株叶片边缘或背面，吸食汁液，5月下旬为孵化盛期。防治方法：可用40%乐果乳剂1000倍液喷雾杀灭或集中有盾壳老枝集中烧毁。