2018海底捞整合传播规划方案

目录

1、市场环境分析

2、海底捞发展现状

3、目标消费群分析

4、营销传播策略定位

5、2018传播执行方案

火鍋仍是餐飲的第一大品類

2016

年餐饮消费已经达到

3.5万亿

,而火锅在其中占22%,是当之无

愧的“第一大美食”。

川味火锅仍是市场主流

除了川味火锅与其他派系之外,由

于健康理念普及,一些养生锅品口

味也正在兴起。

火鍋口味多元且更趨健康

目前市面上的锅底有近十种之多,

如菌菇底锅、台式蕃茄锅、鸡汤锅

底、三鲜锅底”…而主打有机食材

也成为新兴的诉求。

用餐环境更好风格鲜明

受益于城市化运动,餐厅品牌不断

涌现中高端的Mall

,创造了好的总

体环境。各式主题:如日式清新、

夜店风、工业风、怀旧风等,也成

为吸引年轻族群的特点。

即食方便的鲜食

随着正餐碎片化,消费者需要一种

快速、不需太多处理步骤的鲜食产

品。这类即食餐跟传统的方便面不

同,它们更“鲜”一些。

新技术带来更多体验

不管是智能服务、AR互动、3D视

觉体验等,越来越多的餐厅品牌,

以新科技来带给消费者更多的娱乐

体验。

全渠道场景

配适情感投注与

连结

故事的追求

信用消费刺激消费意愿独立人格的

追求

社會正义的

追求

2018 中国整体社会的消费动能

目录

1、市场环境分析

2、海底捞发展现状

3、目标消费群分析

4、营销传播策略定位

5、2018传播执行方案

海底捞关键词

从1995年创业至今,经过

24年的发展,国内门店有254家,40+家海外门店,成为中国火锅连锁第一品牌。贴心服务,主动帮助消费者

提供外衣套,定期的生日礼

品,免费送餐。各式各样的

娱乐游戏、水果饮料,让等

候时间不无聊。

通过微博、微信、大众点

评网等平台的消费者评价

的收集,发现消费者的主

要负面评价集中在排队这

一问题上。

海底捞的负面口碑为什么没有发酵?

1、得益于消费者对于海底捞服务的认可。

2、社交媒体的普及与发达,使得公众有了

自己的话语权和表达空间。

所以当食品安全问题发生在海底捞身上时,

忠实的消费者成为了海底捞的“自来水”,

帮助“灭火”,可见消费者对于海底捞的忠

实度非常高。

海底捞客户关系管理分析报告

海底捞客户关系管理分析报告--

经济与管理学院 客户关系管理 课程报告 主讲教师专业工商管理小组成员 年级2011级授课班级20110722 授课学年2014-2015 授课学期第一学期

目录 一、海底捞的背景及服务简介 (4) 二、海底捞的客户群及客户区分 (4) 2.1、客户识别 (4) 2.2、客户区分 (5) 三、海底捞与客户的互动及客户个性化管理 (6) 3.1客户互动 (6) 3.2客户个性化服务 (7) 四、客户满意度及忠诚度管理 (8) 五、海底捞的优劣势分析及建议 (9) 5.1、海底捞的优势 (10) 5.2、海底捞的劣势及建议 (10)

海底捞火锅客户关系管理 一、海底捞的背景及服务简介 四川海底捞餐饮股份有限公司成立于1994年,是一家以经营川味火锅为主,融会各地火锅特色于一体的大型跨省直营餐饮民营企业。其通过对员工满意度 和客户满意度的双满意度考察体制,成功打造了火锅行业“五星级服务”典范。 公司始终秉承“服务至上、顾客至上”的理念,以创新为核心,改变传统的标 准化、单一化的服务,提倡个性化的特色服务,致力于为顾客提供愉悦的用餐 服务;在管理上,倡导双手改变命运的价值观,为员工创建公平公正的工作环 境,实施人性化和亲情化的管理模式,提升员工价值。 十九年来,公司已在北京、上海、西安、郑州、天津、南京、杭州、深圳、 厦门、广州等全国21个城市拥有82家直营餐厅,员工近2万人。 现有四个大型现代化物流个大型物流配送基地分别设立在北京、上海、西 安和郑州,以“采购规模化、生产机械化、仓储标准化、配送现代化”为宗旨, 形成了集采购、加工、仓储、配送为一体的大型物流供应体系。位于成都的原 料生产基地,其产品已通过HACCP认证、QS认证和ISO国际质量管理体系认证。坚持“无公害,一次性”的选料和底料熬制原则,严把原料关、配料关。 十九年来历经市场和顾客的检验,成功地打造出信誉度高,颇具四川火锅 特色,融会巴蜀餐饮文化“蜀地,蜀风”浓郁的优质火锅品牌。 二、海底捞的客户群及客户区分 2.1、客户识别 “海底捞”截止到的客户主要群体是中高等收入的人群,因为其消费与其 它同类餐厅相比较来说还是比较高消费的场所,但是,也不乏有中低等收入的 人群偶尔的消费。根据调查,“海底捞”一家普通门市店的200个客人里,就有

某工厂视频监控系统改造方案

某工厂视频监控系统改造方案 一、方案背景 某工厂有四栋大楼并排A、B、C、D,以前使用的是模拟监控系统,由于设备老化等原因,先要将模拟视频监控系统改为系统,四栋大楼分别已有模拟摄像机A: 16个、B:16个、C:20个、D:20个,监控中心设置在C栋一楼.上述模拟摄像机大部分都在一楼。 二、模拟系统架构及说明 如上图示,A、B、C、D大楼前端模拟摄像机采集现场视频信号,通过视频线路连接到视频服务器,将其转换成数字信号,视频服务器采用超五类网络线路连接到本地交换机上,监控录像服务器通过局域网络可以直接控制前端监控设备和对前端摄像信息进行录像存储,局域网内任意用户

或者远程用户亦可通过内部局域网连接前端网络摄像机或者访问监控录像服务器,直接对前端网络摄像机浏览实时视频和回放录像。 三、网络视频传输系统设计 本系统视频传输系统采用网络作为视频传输的手段。结合原有模拟监控系统,将原来模拟摄像机与新增加的视频服务器连接,然后接入局域网,即可实现全厂前端网络摄像机的集中管理和实时监控。 如上图示,每栋大楼采用交换机接入前端,通过有线连接无线网桥,A、B、D各栋无线网桥均集中连接到C栋,并且由C栋集中管理和实时的监控录像。 交换机的选择:由于每栋接入的点不多,为了节约成本,选择普通的24****换机即可,品牌可选择D-LINK。 无线网桥:网桥单一线路负责每栋大楼前端所有的视频传输,为了保证带宽,这里建议采用的54M带宽的设备。品牌建议为西方多路:Mp11 5054BSUR。 四、平台总体架构

五、系统监控录像的实现 如上图示,在本地的监控录像服务器上安装ICANSEE主控软件平台(Main Console),通过它均可实现对所有前端的控制和录像等(详见前面章节主控平台功能介绍)。

工厂厂房监控设计方案

本工厂安防监控系统设计方案解决一工厂厂区和大楼的视频监控系统,工厂厂区占地面积约8000多平米,长约120米,宽约70米。内有一栋仓库和两栋厂房,主要需要在工厂的主要道路、厂房周边以及厂房的出入口、楼梯口等共设立50个监控点。 一、工厂监控项目需求 此项目为一工厂厂区和大楼的视频监控系统,工厂厂区占地面积约8000多平米,长约120米,宽约70米。内有一栋仓库和两栋厂房,主要需要在工厂厂区的主要道路、厂房周边以及厂房的出入口、楼梯口等共设立50个监控点(如图所示),其中一个动点,其余全部为定点,要求根据现有的点位图,进行二次深化设计,确定选用的设备参数和型号,要求全部选用高清红外夜视摄像机。 工厂监控控制台设置在丙类厂房一层,需要值班人员实时监控,视频资料需要保存至少一个月,有什么情况可以回放视频资料,并且回放的时候不影响实时录像。另外建立一个有8台20寸监视器组成的电视墙,要求通过控制键盘和硬盘录像机都可以控制厂区内的动点监控点。 工厂各个监控点到监控室的线缆需要通过线槽或金属管敷设(如图所示),黄色部分为200x100的线槽,蓝色部分为Φ25的金属管,室外全部地埋敷设,室内的全部走顶内或沿墙壁敷设。 二、工厂监控方案介绍 根据项目需求,本套工厂视频监控系统基本可以分为前端部分、传输部分、控制存储和显示部分组成,还具有对图像信号的分配切换、存储、处理等功能。 2.1、前端部分 前端部分主要是摄像机以及其配套的产品等,包括电源、支架、护罩等,是整个系统的“眼睛”。它布置在工厂厂区的某一位置上,实时采集各个监控点的视频画面,并通过传输部分传回监控室,进行处理。 根据工厂的设计图纸和具体需求,本套视频监控系统共设计50个监控点,分别设计在工厂各层厂房周边、厂房各层的出入口、走廊以及仓库内等重要场所安装监控摄像机进行现场实时监控并录像,以保障工厂的保安可以有效的杜绝安全隐患的发生,单位领导也可以随时随地了解到工厂内工人的工作情况。 本工厂的前端设备分布情况以及设备选型如下: 厂区内共设计安装12个监控点,全部为室外监控,主要监看道路以及厂房、库房周边,设计一个动点,11个定点。其中在工厂西侧停车场旁边安装一只高清红外高速球,型号为KV-C8807R-A,其内置300倍一体化变焦镜头,自带150米的红外灯,白天为彩色,晚上自动转换为黑白,并且自动启动红外灯进行补光;可360°连续旋转,方便快速跟踪可疑的人员和车辆;具有128个预置位,可以快速监看重要位置;内置风扇和加热装置,适合于安装在室外,全天候工作。其余的11个定点摄像机均选用凯威系列的30米、50米高清红外一体摄像机,型号为KV-C3053-A-CM/KV-C3055-A-CM,主要监看小区出入口、道路以及库房、厂房门口和周边的情况,全部为室外壁装。摄像机自带30米或50米的红外灯,具有双滤光片自动切换功能,到晚上自动切换为黑白图像,并且自动启动红外灯,切换到红外滤光片模式,可以更好的接收红外光,使得晚上图像效果更佳。其防尘、防水,达到IP66的防护等级,可以直接室外安装。 工厂甲类仓库长约25米,宽约10米,需要监看到仓库的整体情况,设计安装4

海底捞服务分析报告-曾旭威

商业银行服务转型—对比分析海底捞服务— 作者:曾旭威 2013年12月19日星期四

目录 1.商业银行服务存在的问题 (3) 2.海底捞服务优势 (3) 2.1.服务标准全面 (3) 2.2.服务人性化,足够贴心 (3) 2.3.服务与管理对接顺畅 (4) 2.4.工作人员主动服务意识强 (4) 3.对商业银行的借鉴意义 (4) 3.1.制订服务标准,规范服务流程 (4) 3.2.对客户分层,提供有针对性的服务 (4) 3.3.考核服务内容,管理规范化 (5) 3.4.营造良好银行文化,提高员工服务意识 (5)

1.商业银行服务存在的问题 目前商业银行的环境、硬件设施让用户十分满意,可是服务在转型中仍旧没有太大改观,旧风“门难进,脸难看,事难办”依旧让用户大倒苦水。整理一下,商业银行现阶段存在的服务方面的问题主要有以下几个方面: a、服务态度不端正,主动服务意识差 到银行办理业务的人大部分可能都遇到过排长队的情形,但每每感觉相当窝心:嘈杂的人群,蜗牛样的业务进程。即使对私业务窗口人头攒动,排队储蓄的人再多、队伍再长、一线工作的人再紧张,但门可罗雀的对公业务窗口却一点也不见动静。即使遇到问题,你也会被踢皮球样的从这边踢到那边,工作人员爱理不理,态度极其冷淡。 b、服务质量参差不齐,没有特色服务 银行的每一个网点服务质量、服务流程、服务标准良莠不齐;对所以客户“一视同仁”,贵宾通道如同摆设;网点秩序嘈杂混乱,更有甚者如同菜市场般吵闹。 c、银行没有以客户为中心的服务意识 至始至终,仍旧有许多银行网点的工作人员甚至高层领导依旧置自己于高客户一等的地位,以居高临下的态度为客户办理业务,客户体验极差 2.海底捞服务优势 2.1.服务标准全面 海底捞的服务可以说是“热情得让你无法拒绝,温暖得让你没办法不感动。” 客户从进餐厅到出门的每一个环节,都会得到体贴而舒服的享受,真正有上帝的 感觉。服务员脸上自始至终都带着会心的微笑,如影随形,随叫随到。大堂里, 女服务员会为长发的女士扎起头发,并提供小发夹夹住前面的刘海,防止头发垂 到食物里;戴眼镜的朋友可以得到擦镜布;放在桌上的手机会被小塑料袋装起以 防油腻;每隔15分钟,就会有服务员主动更换你面前的热毛巾。 此外,海底捞还制订了严格规范的服务结构,从“七字敬语、服务标准、服务心态、基础服务、常规服务、超值服务、重点服务”八个方面来规范员工的服 务内容,从而让顾客体验到全面的服务。 2.2.服务人性化,足够贴心 除去规范化的服务,海底捞一直向顾客足够贴心的个性化服务。一位住在海底捞楼上的大姐,吃火锅的时候夸海底捞的一种辣酱好吃,第二天张勇便把一瓶辣酱送到她家 里,并告诉她以后要吃,海底捞随时送来。北京五店服务员刘红利发现一个顾客的 小孩穿着旱冰鞋,上洗手间时没招儿了。正当他和爸爸着急时,小刘从更衣室给他 找出一双员工鞋换上。小孩从厕所里出来,提着裤笑了,穿着那双工鞋不愿意脱下 来。北京六店领班彭梅,无意中看到客人桌上的结婚请柬,得知客人是 12月 12 日结婚,当天她特意买了玫瑰花给客人送去,客人和亲朋好友都感到太意外了!西 安四店服务员郑娜在接待一桌客人时发现他们是给一位孕妇过生日,她马上让后堂 按自己家乡的传统给孕妇准备了一个生日礼物:苹果、莲子、花生、大枣各两个, 还有一幅宝宝画。

工厂网络视频监控系统解决方案

工厂网络视频监控系统解决方案 1、工厂网络视频监控系统需求分析 *工厂网络视频监控系统可以对生产车间的工人工作情况进行远程视频监控与管理;*通过工厂网络视频监控系统能够对重要区域的安全进行监控 *领导能随时随地的浏览监控画面,并对其进行控制与管理; *工厂网络视频监控系统能够对整个厂区周边环境进行监控; *工厂网络视频监控系统能长时间不间断录像与存储; *整个工厂网络视频监控系统易于操作和管理。 2、工厂网络视频监控系统解决方案

连线示意图: 其中蓝线实线为网线连接虚线为无线连接。 3、工厂网络视频监控系统性能特征 网络监控系统从资源利用、功能扩展、安装维护和使用情况等多方面考虑,传统的监控设备是无法与之比拟的。从图像质量、图像清晰度、视频流畅度等角度出发,我们的网络摄像产品在市场上与其他品牌产品比较占有较大优势。 总之,数字化、网络化是未来信息科技的发展趋势,在网络视频监控系统中更是如此。本工厂网络视频监控系统方案将本着系统的科学性、先进性、开放性、可扩充性、兼容

性和灵活性的设计原则,对工厂网络视频监控系统进行设计。使其成为一个最具技术领先意义的监控系统。

*网络化监控 通过计算机网络,真正做到任何时间、从任何地方、对任何现场都能实现视频监控; *网络化存储 本工厂网络视频监控系统可以实现本地、远程的录像存储及录像查询和回放; *高可靠性 本工厂网络视频监控系统所采用的视频编码器和网络摄像机均为整机嵌入 式系统,是工业级设备,具备极高的可靠性,即插即用,无需专人管理,特别适合于无 人值守的远程视频监控点; *图像质量 本工厂网络视频监控系统所采用的视频编码器和自适应高性能流媒体服务 器设备,融合多种新型专利技术,图像流畅、画质清晰,图像清晰度可达到D1效果,实时性好; *方便使用、操作管理简单 本工厂网络视频监控系统既可以安装客户端软件,也可以直接通过WEB方式进行远程视频监控和远程管理,图形化界面; *有效利用带宽 根据网络带宽视频流可自动调节,本工厂网络视频监控系统可以在现有的任何网络 中完成各种监控功能; *设备的分级、分组管理 强大的分级、分组功能可将摄像机根据监控地点和管理需要编成不同区域和工作组,区域可以分级(分层)。每个工作组可分配数个前端设备,同一个前端设备可同时分配 在不同的工作组中。缺省工作组为工厂网络视频监控系统内所有监控点的列 *用户的分级、分组管理 根据管理需要可将用户划分成不同级别,最上层是超级管理员。不同级别的管理员 被赋予不同的权限。管理员可以创建用户,分配初始密码,也可以将用户划分为用户组 进行管理。系统管理员可根据需要灵活地分配给相应的用户和用户组权限;

5大型工厂视频监控系统解决方案(三个厂区同时监控)(精选、)

一、工厂监控项目需求 此项目为一工厂厂区和大楼的视频监控系统,工厂厂区占地面积约8000多平米,长约120米,宽约70米。内有一栋仓库和两栋厂房,主要需要在工厂厂区的主要道路、厂房周边以及厂房的出入口、楼梯口等共设立50个监控点(如图所示),其中一个动点,其余全部为定点,要求根据现有的点位图,进行二次深化设计,确定选用的设备参数和型号,要求全部选用高清红外夜视摄像机。 工厂监控控制台设置在丙类厂房一层,需要值班人员实时监控,视频资料需要保存至少一个月,有什么情况可以回放视频资料,并且回放的时候不影响实时录像。另外建立一个有8台20寸监视器组成的电视墙,要求通过控制键盘和硬盘录像机都可以控制厂区内的动点监控点。 工厂各个监控点到监控室的线缆需要通过线槽或金属管敷设(如图所示),黄色部分为200x100的线槽,蓝色部分为Φ25的金属管,室外全部地埋敷设,室内的全部走顶内或沿墙壁敷设。 二、工厂监控方案介绍 根据项目需求,本套工厂视频监控系统基本可以分为前端部分、传输部分、控制存储和显示部分组成,还具有对图像信号的分配切换、存储、处理等功能。 2.1、前端部分 前端部分主要是摄像机以及其配套的产品等,包括电源、支架、护罩等,是整个系统的“眼睛”。它布置在工厂厂区的某一位置上,实时采集各个监控点的视频画面,并通过传输部分传回监控室,进行处理。 根据工厂的设计图纸和具体需求,本套视频监控系统共设计50个监控点,分别设计在工厂各层厂房周边、厂房各层的出入口、走廊以及仓库内等重要场所安装监控摄像机进行现场实时监控并录像,以保障工厂的保安可以有效的杜绝安全隐患的发生,单位领导也可以随时随地了解到工厂内工人的工作情况。 本工厂的前端设备分布情况以及设备选型如下: 厂区内共设计安装12个监控点,全部为室外监控,主要监看道路以及厂房、库房周边,设计一个动点,11个定点。其中在工厂西侧停车场旁边安装一只高清红外高速球,型号为KV-C8807R-A,其内置300倍一体化变焦镜头,自带150米的红外灯,白天为彩色,晚上自动转换为黑白,并且自动启动红外灯进行补光;可360°连续旋转,方便快速跟踪可疑的人员和车辆;具有128个预置位,可以快速监看重要位置;内置风扇和加热装置,适合于安装在室外,全天候工作。其余的11个定点摄像机均选用凯威系列的30米、50米高清红外一体摄像机,型号为KV-C3053-A-CM/KV-C3055-A-CM,主要监看小区出入口、道路以及库房、厂房门口和周边的情况,全部为室外壁装。摄像机自带30米或50米的红外灯,具有双滤光片自动切换功能,到晚上自动切换为黑白图像,并且自动启动红外灯,切换到红外滤光片模式,可以更好的接收红外光,使得晚上图像效果更佳。其防尘、防水,达到IP66的防护等级,可以直接室外安装。 一、前言 工厂视频监控系统是安全防范技术体系中的一个重要组成部分,是一种先进的、防范能力极强的综合系统,它可以通过高清摄像机及其辅助设备(镜头等)直接观看大型工厂各个厂区的情况,一目了然,同时它可以把被工厂的图像全部或部分的记录下来,这样就为日后对突发事件的处理提供了方便条件及重要依据,同时电视监控系统还可以与防盗报警等其他安全技术防范体系联动运行,使防范能力更加强大,能及时发现事故和事件的隐患,预防破坏和避免造成不好影响。 二、项目需求 随着现代化企业制度在我国的普及和深化发展,工厂信息化建设不断深入,各工厂特别是大中型工厂都加

2018年火锅行业海底捞分析报告

2018年火锅行业海底捞分析报告 2018年9月

目录 一、火锅餐饮市场领军者,门店持续扩张 (5) 1、火锅餐饮市场领军者,业绩增速高 (5) 2、门店数达320家,非一线城市成增长主要驱动力 (6) 3、翻台率稳步提高,二三线城市SSSG表现佳 (8) (1)翻台率稳步提高,人均消费逐步上涨 (8) (2)同店增速领跑行业,二三线城市SSSG表现更佳 (8) 二、中高端火锅品牌,提供极致就餐体验,门店裂变力强 (9) 1、提供极致服务体验,原材料和人工成本高,具备租金成本优势 (9) (1)提供极致服务体验已成为海底捞的标志 (9) (2)原材料成本不断上涨,员工成本高于同行 (10) (3)公司租金成本占比仅3.9%,远低于同行餐饮企业 (11) 2、完善供应链与规模化经营降本增效 (11) 3、师徒制与店长薪酬制度铸就极强裂变能力 (12) (1)薪酬体系充分激励店长和员工,店长至少可获得其管理餐厅利润的2.8% (12) (2)师徒制绑定店长与海底捞之间的利益,帮助公司实现裂变式增长 (13) (3)海底捞要求区域内餐厅与其邻近餐厅形成一个抱团小组 (13) 三、餐饮服务市场分散,火锅市场为优质赛道 (14) 1、餐饮服务市场分散,中式餐饮中火锅占比最大 (14) 2、强社交属性+标准化经营+强包容性,火锅为餐饮行业优质赛道 (16) 3、中高端火锅市场增速较高,发展迅速 (18)

5月17日晚,海底捞向港交所提交上市申请,并公布招股书。公司IPO募集资金六成用来扩张新门店,2018年公司计划新开180-220 家新店,至2020年国内门店数达到500家。从海底捞的收入决定来看,其收入取决于门店扩张和单店增长,门店数量受地区GDP、人口密度、餐厅距离、公司储备店长数、竞争对手门店数、交通便利性等因素影响。单店增长取决于客流量和客单价,客单价提升主要受原料价格提升和产品品牌力提振影响;客流量主要受翻台率、店面大小、营业时间长度等影响。后文将分析海底捞收入增长决定因素和公司发展特色。在火锅行业较高增长背景下,海底捞作为行业内的中高端领先品牌,发展前景较明朗。 中高端火锅餐饮品牌,业绩高歌猛进,17年营收106亿,九成来自餐厅经营。海底捞是全球领先、快速增长的中式餐饮品牌,主打火锅品类,是极致服务体验和就餐体验的代名词。按2017年收入计算,海底捞在中国和全球中式餐饮市场中均排名第一。2018H1海底捞实现营收73.42亿元,同比增长54.4%;2015-2017年,公司营收由57.57亿元增至106.37亿元,CAGR达35.9%;伴随着营收高速增长同时,净

工厂视频监控系统解决方案

弘也水泥厂厂区视频监控系统解决方案 工厂视频监控系统是安全防范技术体系中的一个重要组成部分,是一种先进的、防范能力极强的综合系统,它可以通过高清摄像机及其辅助设备(镜头等)直接观看大型工厂各个厂区的情况,一目了然,同时它可以把被工厂的图像全部或部分的记录下来,这样就为日后对突发事件的处理提供了可靠的依据。 一、前言 工厂视频监控系统是安全防范技术体系中的一个重要组成部分,是一种先进的、防范能力极强的综合系统,它可以通过高清摄像机及其辅助设备(镜头等)直接观看工厂的情况,一目了然,同时它可以把被工厂的图像全部或部分的记录下来,这样就为日后对突发事件的处理提供了方便条件及重要依据,能及时发现事故和事件的隐患,预防破坏和避免造成不好影响。 二、项目需求 随着现代化企业制度在我国的普及和深化发展,工厂信息化建设不断深入,各工厂都加快了信息网络平台的建设;工厂正逐步转向利用网络和计算机集中处理管理、生产、销售、物流、售后服务等重要环节的大量数据。 传统的工厂周界安全防范系统是建立高高的围墙,铁栅栏等,如果有非法入侵无法及时发现和处理,那么就需要有一套先进,科学,实用,性能稳定可靠的安全防范监控系统来实现,为了更好的保护财产及工厂的安全,根据客户实际的监控需要,一般都会在工厂周边、大门、办公楼、生产车间、仓库等重点部位安装摄像机。监控系统将本地视频图像监控,远程实时监控,云台镜头控制,等有机结合起来,构成一整套新一代网络视频集中监控管理系统,同时监控主机自动将报警画面纪录,做到及时处理,提高了工厂保卫人员的工作效率并能及时处理警情,能有效的保护工厂财产和工作人员的安全,最大程度的防范各种入侵,提高处理各种突发事件的反映速度,给保卫人员提供一个良好的工作环境,确保整个工厂的安全。 本套监控系统主要监看办公楼财务室,工厂车间和工厂仓库,采用网络硬盘录像机进行本地监控,存储并通过局域网将视频信号传输到办公楼各个主要领导办公室显示。 三、设计原则和依据 1、设计原则 根据工厂的总体结构,并充分考虑现场实际情况,设计前端采用高清红外系列摄像机,视频传输采用75-5的同轴电缆进行传输,录像控制系统采用数字硬盘录像主机,可以实现本地循环录像,检索回放,远程传输等。 a、先进性: 在投资费用许可的情况下,系统采用当今先进的技术和设备,一方面能反映系统所具有的先进水平,另一方面又使系统具有强大的发展潜力,以便该系统在尽可能的时间内与社会发展相适应。 b、可靠性: 系统最重要的就是可靠性,系统一旦瘫痪的后果将是难以想象的,因此系统必须可靠地、能连续地运行,系统设计时在成本接受的条件下,从系统结构、设备选择、产品供应商的技术服务及维修响应能力等各方面均应严格要求,使得故障发生的可能性尽可能少。即便是出现故障时,影响面也要尽可能小。

海底捞的SWOT分析(详细)

海底捞的SWOT分析 背景资料:随着生活节奏的加快,人们的生活方式逐渐发生了改变,需要餐饮企业提供的不仅仅是相应的菜品和服务,而且是通过差异化经营策略比竞争对手更好的满足客户的需要,提高顾客满意率从而建立顾客忠诚。餐饮企业之间的竞争极为惨烈,要提高竞争力,必须提高餐饮企业顾客忠诚度。海底捞餐饮有限责任公司是一家以经营川味火锅为主,集餐饮、火锅底料生产,连锁加盟、原料配送、技术开发为一体的民营企业。自1994年成立以来,该公司以其自然朴实的服务、真诚热情的待客之道,融合“川人川味,蜀地蜀风”的文化特色,取得了迅猛发展,在竞争惨烈的火锅餐饮行业中取得了骄人的业绩。海底捞从四川省起家,16年来,成立50多家直营店,四个大型现代化物流配送基地,和一个原料生产基地,成为了中国火锅连锁行业中的标杆企业。 SWOT分析: 一、海底捞所处内外部环境: 内部优势: 1、味道地道、特色突出,物美价廉; 2、经过十几年的发展,拥有一大批忠诚度高,能吃苦的员工队伍; 3、拥有一个有理想、勤奋的管理团队; 4、独特的考核方式,注重对员工及干部的全面考核; 5、实行人性化和亲情化管理,员工关系融洽; 6、拥有促成其巨大成功的优质服务。 内部劣势: 1、在服务方面持续创新不足; 2、向员工提供的后勤安排制度化、日常化、逐渐与员工的期望持平; 3、工作强度大,员工普遍感觉不适应。 外部机会: 1、经济高速发展,人们生活富裕,消费观念的消费习惯的改变,为其发展提供了机遇; 2、良好的服务形象和声誉,赢得了许多优秀人才及优秀大学毕业生的青睐。 外部威胁: 1、社会上爆出的关于食品安全的时间对其也造成一定的影响,例如:地沟油事件。

工厂监控管理系统方案

工厂监控管理 系 统 方 案 2008年6月21日 目录

前言 随着工厂安全工作的要求越来越严格,工厂监控大量涌现,工厂监控的认知度和自动化体现的越来越先进。作为一个传统意义的产业,政府对工厂这个行业的发展非常重视,为了促进和规范工厂安全规范作业,加强对工厂人员自动化管理,出台了很多规范。然而,许多工厂的消防安全意识淡薄,存在很多安全隐患,一旦发生安全事故,将造成重大人员伤亡。 为解决工厂管理上的难题,杜绝工厂的违规经营行为,有效预防安全事故。我们根据工厂经营模式的特点和有关政策法规的要求,本着积极、严谨的态度,设计出一套完整的数字视频远程网络监控管理系统。该系统功能强大、界面友好、操作简易、图像清晰、音频还原度高,清晰悦耳,并且能够有效的管理工厂工作人员们工作的情况并记录下来,最终进行矿产量的统计工作。每套该前端监控系统都具有独立的视频监看、双向语音对讲、探头报警功能。该系统当中的前端系统将采集到

的视频、语音、报警信号,通过我公司自主开发的“网络视频服务器”视频服务器,编码转换成网络数字信号。然后通过工厂已有的网络连接,将视频、语音、报警信号上传至监控管理中心,达到规范管理的作用。 “网络视频服务器”(NVS)是我公司为了满足用户把高清晰的声音、视频数字化远程传输而专门设计的音视频编、解码产品。“网络视频服务器”(NVS)充分考虑远程监控需求的特点,结合了我公司在视频技术方面的优势和最新IT技术,旨在为用户提供一个专业的、高性价比的远程视频解决方案。 应用“网络视频服务器”(NVS)产品可以在无需任何动土工程的情况下非常简单的实现模拟CCTV向网络视频系统升级。先进的IT技术保证所有硬件24小时无间断工作,异常自动恢复功能保证即使出现任何人为、意外、技术中断也能立即重新工作或者自动连接,可通过远程网络进行控制管理、升级、实现了远程管理维护,极大的方便了工程商和用户的调试和使用。 采用“网络视频服务器”构成的远程监控系统,为管理部门提供了一套有效的工厂监管工具。在社会上树立起工厂作业安全、文明、健康的良好形象。促进了文化建设与高新科技的结合,把工厂等行业发展成为功能丰富多彩、内容健康有益的数字文化家园。 第一部分需求分析 根据工厂的特点,及整个系统的实际情况。我们对整个系统进行了详细的 分析,总结出了工厂监控管理系统应具有如下的功能要求: 1.系统技术水平先进、运用现代监控技术。 2.系统具有可升级性和可扩容性。 3.系统具有可设置性,管理人员可根据需要对系统进行设置。 4.可实现24小时不间断监视。(根据工厂工作人员作业时间来制定时间)

海底捞客户关系管理分析报告.docx

海底捞火锅客户关系管理 分析报告 班级:12营销策划2班 目录 1、定主题 2、火锅市场的现状分析 3、海底捞火锅客户关系管理的现状 4、问卷调查及实地考察分析海底捞火锅客户关 系管理的优劣势 5、对海底捞客户关系管理中的问题提出建议或 意见 火锅市场的现状分析 ?目前火锅业的发展迅猛,市场上发展比较不错的品牌有内蒙古小肥羊、重庆小天鹅、秦皇老妈、德庄、苏大姐、四川谭鱼头、海底捞、北京东来顺、云南香草香草、澳门豆捞、台湾呷哺呷哺等。火锅企业的连锁经营步伐逐渐加快,连锁网点数量不断增加,连锁经营的区域也日益拓展,企业规模和实力不断增加,知名品牌不断涌现,进入餐饮业年度百强榜的企业家属越来越多,为全国餐饮业的快速发展发挥了巨大的推动和促进作用,经营分类细化,特点各有特点各有所长,经过数十年的发展,火锅的划分更加细化

谢谢你的观赏 1、按档次分:高、中、低档,或豪华店、风味店、大众店、自助店;? 2、按功能分:特色火锅、快餐火锅、小火锅、滋补火锅等;? 3、按来源分:川味火锅、蒙古火锅、宫廷火锅、老火锅等;? 4、按经营模式分:传统火锅、时尚火锅、休闲便捷火锅、高档精品火锅等 5、按口味分:麻辣火锅、清汤火锅、酸汤火锅、鸳鸯火锅 6、按涮料的商品学分:羊肉、肥牛、鱼、鸡、菌类火锅等 7、按所用热源分:炭火锅、电火锅、燃气锅、电磁锅 火锅行业现状(特点) ?行业持续稳步发展,企业实力不断增强 ?连锁经营盛行,直营成为行业新主导 ?产业链初具规模,带动地方经济发展效果显着 ?随着火锅行业的发展,火锅产业链初具规模 问题 ?人力资源建设是企业发展的瓶颈 ?连锁总部职责不明确,盲目扩张势头依然存在 ?一味模仿创新能力不足 ?人员整体素质相对较低 ?火锅吃后容易上火,夏季生存危机加剧 ?成本不降反升,利润空间不断萎缩 谢谢你的观赏

大型工厂视频监控系统解决方案

一、前言 工厂视频监控系统是安全防范技术体系中的一个重要组成部分,是一种先进的、防范能力极强的综合系统,它可以通过高清摄像机及其辅助设备(镜头等)直接观看大型工厂各个厂区的情况,一目了然,同时它可以把被工厂的图像全部或部分的记录下来,这样就为日后对突发事件的处理提供了方便条件及重要依据,同时电视监控系统还可以与防盗报警等其他安全技术防范体系联动运行,使防范能力更加强大,能及时发现事故和事件的隐患,预防破坏和避免造成不好影响。 二、项目需求 随着现代化企业制度在我国的普及和深化发展,工厂信息化建设不断深入,各工厂特别是大中型工厂都加快了信息网络平台的建设;工厂正逐步转向利用网络和计算机集中处理管理、生产、销售、物流、售后服务等重要环节的大量数据。 传统的工厂厂区周界安全防范系统是建立高高的围墙,铁栅栏等,如果有非法入侵无法及时发现和处理,那么就需要有一套先进,科学,实用,性能稳定可靠的安全防范监控系统来实现, 为了更好的保护财产及工厂的安全, 根据客户实际的监控需要,一般都会在工厂周边、大门、办公楼、生产车间、仓库、机房等重点部位安装摄像机。监控系统将本地视频图像监控,远程实时监控,云台镜头控制,电视墙显示等有机结合起来,构成一整套新一代网络视频集中监控管理系统,同时监控主机自动将报警画面纪录,做到及时处理,提高了工厂保卫人员的工作效率并能及时处理警情,能有效的保护工厂财产和工作人员的安全,最大程度的防范各种入侵,提高处理各种突发事件的反映速度,给保卫人员提供一个良好的工作环境,确保整个工厂的安全。 本套监控系统主要监看办公楼和另外的两个小工厂,由于两个小工厂离办公楼比较远,因此拟定在两个小工厂分别设立一个监控室,采用欣智恒的凯威系列网络硬盘录像机进行本地监控,存储并通过ADSL网络将视频信号传输到办公楼集中显示。 三、设计原则和依据 1、设计原则 根据工厂的总体结构,并充分考虑现场实际情况,设计前端采用北京欣智恒科技有限公司生产的Kingvee(凯威)牌高清红外系列摄像机,视频传输采用75-5的同轴电缆进行传输,录像控制系统采用Kingvee(凯威)数字硬盘录像主机,可以实现本地循环录像,检索回放,远程传输等。 a、先进性: 在投资费用许可的情况下,系统采用当今先进的技术和设备,一方面能反映系统所具有的先进水平,另一方面又使系统具有强大的发展潜力,以便该系统在尽可能的时间内与社会发展相适应。 b、可靠性: 系统最重要的就是可靠性,系统一旦瘫痪的后果将是难以想象的,因此系统必须可靠地、能连续地运行,系统设计时在成本接受的条件下,从系统结构、设备选择、产品供应商的技术服务及维修响应能力等各方面均应严格要求,使得故障发生的可能性尽可能少。即便是出现故障时,影响面也要尽可能小。 c、安全性: 对于安全防范系统,其本身的安全性能不可忽视,系统设计时,必须采取多种手段防止本系统各种形式与途径的非法破坏。

厂区监控设计方案

序言 承蒙贵单位对我们的厚爱和信任,给予我公司为贵单位安防智能化系统工程设计和施工的参与机会,我公司深感荣幸并深表谢意。我公司希望本着诚挚、科学的态度,充分考虑贵方的要求,利用国际上成熟的技术和我公司丰富的设计经验及项目实施经验,为贵单位提供最佳的设计方案和优质的工程服务。安防智能化系统设计、安装是一项复杂的系统工程。对系统的产品而言,设备产品的选型都必须要符合现行的国家和行业有关标准,要保证整个系统的稳定性和可靠性,最能体现一个工程质量标准的是整个工程的系统质量,这就需要一家技术力量雄厚的公司来保证。 我公司是专业从事智能化大厦集成、安防监控系统、计算机网络系统集成等的信息产业高科技公司。公司在综合布线、楼宇对讲、安防监控、系统集成等方面具有比较雄厚的技术,且有一批经过专门培训的高素质的技术人员。近几年来,我公司先后承接了包括智能化建筑、金融业、教育系统、企业单位等的多项重点工程项目,取得了可人的成果,且在工程实施方面积累了大量宝贵的经验,有信心为业主提供满意的服务。 为业主在以后的工作应用中能熟练使用该系统,我们还将会为业主的管理部门培训系统管理员2-3名,同时我们也会提供各种完善而优质的服务体系。 在本次投标过程中,我们将严格按照业主的要求,认真细致地进行设计工作,为业主构建具有先进的、现代化功能的安防智能化系统提供一套切实可行的实施方案。 预祝合作成功! 目录

七、售后服务承诺 (43) 八、图纸及设备清单 (47) 一、系统概述 安全防范项目是企业管理的一个重要组成部分,也是体现安全保卫功能先进性的重要环节。为了充分体现现代大型企业的时代特色,我们采用了国际上最先进的基于IP网络的

2018年火锅餐饮行业分析报告

2018年火锅餐饮行业 分析报告 2018年9月

目录 一、火锅是餐饮行业中的标准化产品,可扩张性强 (4) 1、火锅行业在中式正餐各品类中占比最高,增速相对最快 (4) 2、产品模式在中国餐饮业中最接近标品,可扩张性强 (6) 二、竞争趋势:产业链向上拓展;成本、服务取胜 (7) 1、产业链向上拓展,是火锅餐饮企业扩张的重要一步 (7) 2、成本、服务是获客最重要的两个要素 (8) (1)成本端:火锅企业的成本控制能力尤为重要 (9) (2)产品端:差异化竞争提高品牌认知度,带来更高品牌溢价 (11) (3)管理端:良好的运营管理能够实现规模化的扩张,促进火锅企业的市占率提升 (13) 3、长期胜出的公司:更完善的供应链管理+更优质的品牌力 (15) (1)更完善的供应链管理将为火锅餐饮企业带来持续的成本优势以及最小化食品安全风险 (16) (2)更强势的品牌力有助于火锅餐饮企业实现快速扩张 (16) 三、胜出企业:强品牌力的火锅餐饮龙头,充分受益于其快速成长的火锅调味料龙头 (17) 1、海底捞 (17) 2、颐海国际 (18) 3、呷哺呷哺 (18) 四、主要风险 (19) 1、社会消费品零售增速下滑 (19) 2、食品安全问题 (19)

火锅因其烹饪简单、食材固定、底料蘸料定制化被视为中餐中最易标准化且受众最广的餐饮品类,2017年市场规模达到4362亿元,根据咨询公司预测,火锅餐饮市场规模2018-2020年CAGR9.3%,行业竞争充分,但优质的全国性火锅餐饮品牌稀缺。我们预计,海底捞的上市,将带动连锁火锅品牌的加速扩张,有望在未来5年出现1~2家收入规模超过KFC中国的本土连锁餐饮企业。 火锅为中国最易标准化,扩展性强的中餐品类。作为中餐中最大品类的火锅,2017年市场规模达到4362亿元,预计2018-2020年CAGR9.3%,高于中式餐饮行业的平均增速:标准化菜单、定制化口味、食材的新鲜保证使得火锅相对于其他特定品类的中式餐饮潜在客户群体基数更大,这决定了火锅的经营天然适合采用连锁模式,扩张性强;同时由于其将大部分烹调压力由厨房转移至餐桌之上,对于餐厅的人员需求相对较低,员工成本有天然优势,因而火锅店的净利率相对高于其他同价位的中式餐饮企业。 行业竞争充分,但全国性本土连锁品牌稀缺,未来5年将产生上规模的连锁餐饮企业。中餐行业进入门槛低,竞争充分,每年70% 的洗牌比例使得较难出现上规模的连锁品牌,以火锅行业为例,CR5仅为5.5%;但我们相信随着海底捞的上市,具有一定品牌美誉度、运营相对标准化、消费者基础较好的餐饮公司有望凭借资本的力量实现裂变式成长,我们认为未来5年将产生1~2家营收在500亿元以上的本土连锁餐饮品牌,最看好企业文化独特、产业链全覆盖的海底捞成长前景。

工厂高清数字监控系统解决方案

工厂高清数字监控系统解决方案(百万像素摄像机+数字矩阵+电视墙)作者:Peter White来源:凯威监控网发表时间: 2011-05-31浏览次数: 2785次 本套高清数字监控系统为工厂示范园生活中心安防监控系统,共设计安装77个监控点,包括彩转黑白枪式网络摄像机,720P数字高清枪式网络摄像机和标清一体化网络快球等几款设备,设计采用凯威系列的网络摄像机,主要监看员工宿舍区域,员工活动中心,周界以及其他区域等。 关键词:工厂数字监控设计方案工厂监控系统方案工厂安防监控方案解决方案 一、设计概述: 本套监控系统为工厂示范园生活中心安防监控系统,共设计安装77个监控点,包括彩转黑白枪式网络摄像机,720P数字高清枪式网络摄像机和标清一体化网络快球等几款设备,设计采用凯威系列的网络摄像机,主要监看员工宿舍区域,员工活动中心,周界以及其他区域等。 本套视频监控系统采用全数字的方式组网,前端视频采集、传输和管理采用数字化方式;录像采用专业级磁盘阵列存储,具备极强的稳定性及容载能力。安防控制室设在工厂员工活动中心一层邮政所内,控制中心安装综合视频管理平台、平台管理服务器、数字解码矩阵主机、IP-SAN磁盘阵列、核心交换机、电视屏幕墙、操作控制台等设备。 前端摄像机主要安装在室外、室内走道、各主要出入口等位置。员工活动中心一层邮政所电源配电由接待中心地下一层UPS配电箱引入,为中心各安防设备供电,各位置摄像机电源采用就近取电的方式。前端摄像机及后端管理设备系统具有系统信息存储功能,在供电中断或关机后,可以保证所有编程信息和时间信息均不会丢失。监视图像信息和声音信息都具有原始完整性,配备相应数量的硬盘,系统可以保存实时录像资料在35天(24小时/天)以上,记录的图像信息中包含图像编号/地址、记录时的时间和日期等附加信息。 本套视频监控系统留有报警系统的相应接口,可以实现报警和视频的联动。本套系统采用专业级磁盘阵列对前端视频信号进行视频信号处理及数据备份,通

工厂监控设计方案模板

监控报警系统 设 计 方 案

目录 一、方案概述 (3) 二、闭路监控系统 (4) 1、闭路电视监控概述 (4) 设计依据 (4) 设计原则 (5) 2、闭路电视监控及周界防范系统原理 (5) 3、摄像机及报警探头安装位置 (6) 4、闭路电视监控系统设计思想 (9) 5、闭路电视监控及周界防范系统设备选型及参数 (10) 三、售后承诺 (12) 1、技术支持 (12) 2、系统维护 (13) 3、故障等级定义 (13) 4、维护服务方式 (13) 5、维护服务质量 (14)

一、方案概述 武汉飞亚汽车塑料制品厂位于武汉沌口经济开发区,由于地理位置原因,四周人员情况复杂,从而导致时有偷窃案件的发生。因此针对此类情况,就需要我们对整个区域形成一个良好的闭合的监控网络。根据用户需求总结如下: 1、系统应能对主大门出入口及主干道进行监视; 2、系统应能满足夜间监控的需要; 3、系统监控内容应能自动保存一个月以上; 4、系统录像主机可随时调阅监控录像信息; 5、设备选型应考虑系统稳定,运行可靠,经济实用,同时满足先进性,科 学性,扩展性。

二、闭路监控系统 1、闭路电视监控概述 对于公共设施的监控保护,采用闭路电视监控系统,它是安全技术防范体系中的一个重要组成部分,是一种先进的、防范能力极强的综合系统。它可以通过遥控摄像机及其辅助设备(镜头、云台等)直接观看被监控场所的一切情况;可以把被监控场所的图像、声音内容同时传送到监控中心,使被监控场所一目了然。特别是近几年来,多媒体技术的发展以及计算机图像文件处理技术的发展,使闭路电视监控系统在实现自动跟踪、实时处理等方面更有了长足发展,从而使闭路电视监控系统在整个安全技术防范体系中具有举足轻重的地位。闭路电视监控系统的另一特点是它可以把被监控场所的图像全部或部分地记录下来,这样就为日后对某些事件的处理提供了方便条件及重要依据。总之,闭路电视监控系统已成为安全技术防范体系中不可或缺的重要组成部分。 设计依据 ?GB/50348-2004 《安全防范工程技术规范》 ?GA/T75-94 《安全防范工程程序与要求》 ?GA/T74-94 《安全防范系统通用图形符号》 ?GA 308-2001 《安全防范系统验收规则》 ?GA 367-2001 《视频安防监视系统技术要求》 ?GB 10408.1-2000 《入侵探测器通用技术条件》 ?GB 10408.4-2000 《主动红外入侵探测器》 ?GB-50198-94 《民用闭路监控电视系统工程技术规范》 ?GB/T-16572-1996 《防盗报警中心控制台》 ?GB/T-16677-1996 《报警图像信号有线传输装置》

工厂厂区监控设计方案

工厂厂区监控设计方案 Company number:【0089WT-8898YT-W8CCB-BUUT-202108】

高清网络监控系统 设 计 方 案 目录

一、概述 随着现代化企业制度在我国的普及和深化发展,企业的信息化建设不断深入,各大中小型企业都加快了信息网络平台的建设;企业正逐步转向利用网络和计算机集中处理管理、生产、销售、物流、售后服务等重要环节的大量数据。 传统的厂区周界安全防范系统是建立高高的围墙,铁栅栏等,如果有非法入侵无法及时发现和处理,那么就需要有一套先进,科学,实用,性能稳定可靠的安全防范监控系统来实现, 为了更好的保护财产及工厂的安全, 根据企业用户实际的监控需要,一般都会在工厂周边、大门、办公楼、生产车间、仓库、机房等重点部位安装摄像机。监控系统将视频图像监控,实时监视,多种画面分割,多画面分割显示,云台镜头控制,事件警告等功能有机结合的新一代监控系统,同时监控主机自动将报警画面纪录,做到及时处理,提高了保卫人员的工作效率并能及时处理警情,能有效的保护工厂财产和工作人员的安全,最大程度的防范各种入侵,提高处理各种突发事件的反映速度,给保卫人员提供一个良好的工作环境,确保整个工厂的安全。 在现代化企业中,工厂实施视频监控系统,安全保卫部门可以实现在企业厂区门口、厂房、办公楼、周界围墙、仓库等目标进行实时全天候视频监控,对厂内各主要通道和生产场地进行监控,行政部门可以了解员工工作情况,加强员工考勤管理,提高工作效率,需对生产和办公场所进行视频监控,生产管理部门实现及时了解各车间的工作情况和流水线的生产情况,但视频图像必须保密,某些车间因工作环境有害人体健康,需要实现无人作业,这就需要远程监控生产过程,某些设备因安装位置不易接近,人工巡视作业危险性较大,需用摄像机进行远程监视,企业领导在办公室利用桌面微机,随时了解各主要生产环节的实时生产状况,处理突发事件,与现场进行双向语音交流,外出时可利用上网输入密码登录进入系统,随时了解生产情况,异地监控需求对于企业,除本地建立网络监控系统外,还可对分支机构进行集中远程视频监控。厂区闭路监控系统实施可实现其功能为: 实时对各门口通道,围墙周界进行高清晰视频监控

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