乙醇度数含量对照表
相对密度(比重)与酒精度(乙醇含量)对照表
相对密度(比重)与酒精度(乙醇含量)对照表 相对密度20℃/20℃酒精度%（v/v）酒精度%（m/m）相对密度20℃/20℃酒精度%（v /v）酒精度%（m/m）相对密度20℃/20℃酒精度%（v/v）酒精度%（m/m） 0.99603 2.72 2.14 0.99560 3.02 2.38 0.99517 3.33 2.62 602 2.73 2.15 559 3.03 2.39 516 3.34 2.63 600 2.74 2.16 557 3.05 2.40 514 3.35 2.64
597 2.76 2.17 554 3.06 2.41 511 3.37 2.65 596 2.77 2.18 553 3.07 2.42 510 3.38 2.66 595 2.78 2.19 552 3.09 2.43 509 3.39 2.67 592 2.79 2.20 549 3.10 2.44 506 3.40 2.68 591 2.81 2.21 548 3.11 2.45 505 3.42 2.69 0.99589 2.82 2.22 0.99546 3.12 2.46 0.99503 3.43 2.70 587 2.83 2.23 545 3.14 2.47 502 3.44 2.71 586 2.84 2.24 543 3.15 2.48 500 3.46 2.72 583 2.86 2.25 540 3.16 2.49 497 3.47 2.73 582 2.87 2.26 539 3.17 2.50 496 3.48 2.74 580 2.88 2.27 537 3.19 2.51 495 3.49 2.75 577 2.89 2.28 534 3.20 2.52 492 3.51 2.76 576 2.91 2.29 533 3.21 2.53 491 3.52 2.77 0.99574 2.92 2.30 0.99531 3.22 2.54 0.99489 3.53 2.78 573 2.93 2.31 529 3.24 2.55 488 3.54 2.79 571 2.94 2.32 528 3.25 2.56 486 3.56 2.80 568 2.96 2.33 525 3.26 2.57 483 3.57 2.81 567 2.97 2.34 524 3.28 2.58 482 3.58 2.82 566 2.98 2.35 523 3.29 2.59 481 3.59 2.83 563 3.00 2.36 520 3.30 2.60 478 3.61 2.84 562 3.01 2.37 519 3.31 2.61 477 3.62 2.85 0.99475 3.63 2.86 0.99391 4.26 3.34 0.99308 4.86 3.82 474 3.65 2.87 390 4.27 3.35 307 4.88 3.83 472 3.66 2.88 388 4.28 3.36 305 4.89 3.84 469 3.67 2.89 385 4.29 3.37 303 4.90 3.85 468 3.68 2.90 384 4.31 3.38 302 4.92 3.86 467 3.70 2.91 383 4.32 3.39 300 4.93 3.87 464 3.71 2.92 380 4.33 3.40 298 4.94 3.88 463 3.72 2.93 379 4.34 3.41 297 4.95 3.89 099461 3.73 2.94 0.99377 4.36 3.42 0.99295 4.97 3.90
乙醇度数含量对照表
酒精生产技术问答 7.不同浓度的酒精与纯酒精的折算系数表 8•稀释酒精浓度至50% （容量）换算表 11. 常用酸、碱系数 表 12. 糖度、温度更正 表 13. 酵母细胞简易统计表（一） 14. 酵母细胞简易统计表（二） 17.淀粉质原料化学组成参考表 18.酒精中常见杂质物理系数表 1.纯酒精物理系数表 2.食用酒精的国家标准 GB 10343—89 3.酒精蒸汽的重度和比容 4•蒸馏酒及配制酒国家卫生标准 5.酒精浓度、温度校正表 6•酒精比重与百分含量对照表 9.灭菌温度和时间关系表 10.波美度、糖度、比重换算表 15.饱和水蒸汽压力与温度换算表 16.常用化学药品浓度表
熔点-114 标准大气压，c 临界温度243 C 临界压强acm 在水中的溶解度混溶 体胀系数C 张力系数20+2 c 对空气的折光率c 附表2 — 1 酒精的国家标准（GB394—81） 指标名称 指标 优级一级二级三级四级 外观透明，液体 色度（号）< 10 气味无异臭 酒精（容量）% 硫酸试验，号W：10 15 100 氧化试验，分钟60 25 15 2 —— 醛（以乙醛计） 乙醇密度表 乙醇溶液密度(g/cm³)(20℃) 每(g/cm³)含有乙醇质量(%)g 浓度（体积比%)=度(1度=1%体积） 0.998 0.15 0.2 0.996 1.20 1.5 0.994 2.30 3.0 0.992 3.50 4.4 0.990 4.70 5.9 0.988 5.90 7.4 0.985 7.90 9.9 0.982 10.0 12.5 0.980 11.5 14.2 0.978 13.0 16.0 0.975 15.3 18.9 0.972 17.6 21.7 0.970 19.1 23.5 0.968 20.6 25.3 0.965 22.8 27.8 0.962 24.8 30.3 0.960 26.2 31.8 0.957 28.1 34.0 0.954 29.9 36.1 0.950 32.2 38.8 ’. 0.945 35.0 41.3 0.940 37.6 44.8 0.935 40.1 47.5 0.930 42.6 50.2 0.925 44.9 52.7 0.920 47.3 55.1 0.915 49.5 57.4 0.910 51.8 59.7 0.905 53.9 61.9 0.900 56.2 64.0 0.895 58.3 66.2 0.890 60.5 68.2 0.885 62.7 70.2 0.880 64.8 72.2 0.875 66.9 74.2 0.870 69.0 76.1 0.865 71.1 77.9 0.860 73.2 79.7 0.855 75.3 81.5 0.850 77.3 83.3 0.845 79.4 85.0 0.840 81.4 86.6 0.835 83.4 88.2 0.830 85.4 89.8 0.825 87.3 91.2 ’. 酒精生产技术问答 11. 常用酸、碱系数表 12. 糖度、温度更正表 13. 酵母细胞简易统计表（一） 14. 酵母细胞简易统计表 （二） 17.淀粉质原料化学组成参考表 18.酒精中常见杂质物理系数表 1. 3. 5. 7. 表 纯酒精物理系数表 酒精蒸汽的重度和比容 酒精浓度、温度校正表 不同浓度的酒精与纯酒精的折算系数 9.灭菌温度和时间关系表 2.食用酒精的国家标准 GB 10343 — 89 4.蒸馏酒及配制酒国家卫生标准 6.酒精比重与百分含量对照表 8.稀释酒精浓度至50% （容量）换算表 10.波美度、糖度、比重换算表 15.饱和水蒸汽压力与温度换算表 16.常用化学药品浓度表 项目类别优级普通外观透明液体 色度，号w10 气味无异臭n 乙醇，％（V/V） 硫酸试验，号w10 80 氧化试验，分钟30 15 醛（以乙醛计），g/100mL w 杂醇油（以异丁醇异戊醇），g/100mL w 甲醇，g/100mL w 酸（以乙酸计），g/100mL w 不挥发物，g/100mL w 重金属（以Pb）, mg/L w 1 附表4 蒸馏酒及配制酒国家卫生标准GB n47—77 指标名称指标感官指标透明，无异臭 甲醇以粮谷为原料者g/100ml 以苕干及代用品为原料g/100ml 杂醇油g/100ml 氰化物以木薯为原料（以HCN计）< 5mg/1000ml 以代用品为原料（以HCN计）< 2mg/1000ml 铅mg/1000ml （以Pb 计）<1 食品添加剂按GBn50- 77 酒度（容量% 60°注：高于或低于60°酒度的，按酒度60°折算乙醇含醇量与密度、温度对照表
乙醇度数含量对照表