酒店KTV经营策划方案(完整版)

酒店KTV经营策划方案(完整版)
酒店KTV经营策划方案(完整版)

方案编号:YT-FS-6970-87

酒店KTV经营策划方案

(完整版)

Develop Detailed Rules Based On Expected Needs And Issues. And Make A Written Plan For The Links To Be Carried Out T o Ensure The Smooth Implementation Of The Scheme.

深思远虑目营心匠

Think Far And See, Work Hard At Heart

酒店KTV经营策划方案(完整版)

备注:该方案书文本主要根据预期的需求和问题为中心,制定具体实施细则,步骤。并对将要进行的环节进行书面的计划,以对每个步骤详细分析,确保方案的顺利执行。文档可根据实际情况进行修改和使用。

在繁喧的都市生活里,在不断增压的工作中,人

们对物质生活追求也不断提高,更加提高了对娱乐休

闲文化生活的索求。休闲一簇的人群不断的扩大,从

而使这群人的ye sheng huo及休闲娱乐日益丰富起

来。为了能使这群人在心理及生理上得到更大程度的

满足与减压,故而产生了形式各异的娱乐休闲场所,

在感观上、视听上为他们舒缓压力和休闲娱乐,故此,

他们作为消费者对这方面要求越来越高,我们应该怎

样去引领他们呢?

a、场地布局

1、ktv房:ktv房,一个主要收入项目。定位为青

年、中年成功人士及商务人士。这部分人有着很大的

消费潜力。

2、在ktv房的装修设计上,走高档路线:简致式的布局、傢俬,可调式的灯光组合能符合现代成功人士的身份与地位。

3、装修设计上与同城的夜场完全不同,自由空间;体现及张扬消费者的个性。ktv房区同样分几个区域,装修不同主题式新型vip房,(美女主题式、运动主题式、名人馆主题式)等不同风格、装饰特别的卡拉ok 房。融合自然风景,浓缩世界风情。装修务求达到新、奇、异、艳。

4、根据消费者的心理及消费方式,使用不同的经营策略,配以业务、公关、dj公主等促销手段,订制经营方案,以新包装、新经营的方法面向外界,达到双赢的局面。

b、经营管理

1、在管理方面,要给所有的工作人员灌输娱乐场所的经营管理理念,如提供科学、正规的培训课程,使所有工作人员具有专业的实际工作操作模式及方式、方法。能配合不同的制作、配合消费者营造娱乐氛围,

为消费者提供方便、快捷的优质服务。

2、科学严谨的管理方式,体现管理人的特点;针对不同员工,体现个性化、人性化的管理模式。

3、服务方面,在服务方面将针对不同的消费者提供个性化及针对性的超前服务,保证服务质量及服务水准。

c、广告宣传:

(1);多种媒体广告宣传手段,以强大的攻势,在本地电视台和报刊,连续制作show大造声势。加大社会知名度,宣传公司的娱乐性、可玩性、趣味性。吸引及开发不同身份的消费群。

(2);建立一批具有消费者网络的业务推广人员,稳定与扩展消费者群的绩效;运用人员推广和公关销售为重点,配合适当比例的媒体组合,以打破别竞争对手常规的促销方式,建立新型的,有绩效的,统一的业务部门。做到推广工作促进,增加公司效益和经营的发展。

(3);策划、制作:专人专责精心策划,大力推

广。配合宣传媒体的制作,达到一定的视听效果。

(4);极力庞大的会员消费制和群体。

总结:

娱乐场所瞬间万变,经营的成功靠经营者捕捉灵感、利用科学的管理方法及巧妙的心思,去挖掘消费人群的潜力,并能做到变化快、新奇、好玩,来吸引娱乐消费者的目光与驻足。

良好的顾客关系及社交能力都是经营成功的一部分。

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酒店经营策划书

酒店经营策划书 一、酒店周围环境分析 酒店位于城东新区,相对于老城区来说,人流量相对较少,其弱势点在于地理不如老城 区的某些客流量大且住房需求量大的地方,诸如火车站,汽车站等。地日常客流量在这一点 上稍弱于老城区,其优势点在于,酒店位置位于新政府大楼附近,纵观整个城区,新政府的修建,以及锦江中学的搬迁,正在修建的锦江小学,新建楼盘,教育资源和经济资源以及政 治资源的重心逐渐转移,在近几年后,城东的人流量会越来越大,酒店的发展前途很光明,作为锦江宾馆的二期,酒店最大的优势在于其知名度,虽然新晋酒店的竞争激烈,但我们只需要坚持自己的品牌建设以及主打项目,就能取得很好的经济效益。 二、市场分析 我县近年来,经济处于快速的发展时期,城东新区的修建,务工人员返乡购房,以及部 分农村人口进城,酒店位置处于龙家堡高速出口入城的必经之路,只要宣传力度足够,可以带来不错的经济效益,一,政府接待;随着国家的宏观政策,提倡并推广农村城市化,帮助 农民创业,培训农民技能,县内多次召开此方面的会议,如果能作为县内大小会议的定点酒 店,我们的市场就能够得到最基本的保障,其二,酒宴承包,县里每年都会有大量的酒席市场,相对于老城区的酒店来说,我们主要的经济优势在于其特殊的地理位置,首先,如果是 周边住户的酒席,类似于乔迁,迎亲,那么他们势必会选择与住房位置不远的地方,既方便 参观新房,又方便安排酒席,如果酒店具有自己举办酒席的能力和场所,我们可以推出酒席 预订的套餐,既在合理的价格范围内,我们可以对房间进行打折,亦或者对整个酒席进行承 包,对于这一点我们必须要做到以下几点; 其一,我们必须要有非常好的菜品,菜品决定了我们的口碑。 其二,我们要打出自己的品牌优势,类似于婚庆,我们除了提供酒席场所以外,可以与 县里的婚庆公司合作,合作双赢,对于新婚的客人,适当的提供一些免费的服务和纪念品, 诸如结婚时的摄像,相册等。 其三,提供接车服务,由酒店方面提供用车,对于特别远,参加酒席的客人,我们可以 适当单方面收费,或者套餐承包。 三、政府接待 酒店的定位起初,特殊的地理位置,政府接待应作为我们酒店的主打,对于政府接待这方 面,我们需要花很大的心思,由于客人的特殊性,我们应该针对性应对。 接待方面酒店需要的准备 1、酒店一楼摆设可供休息的场所,沙发,提供报纸,WIFI 等。 2、酒店内应准备各类的茶水饮料,咖啡,橙汁等常见饮料,以及一些小食品。 3、提供车接送服务,对于本县内客人,询问客人是否需要用车接送,对于接待外来的 重要客人,酒店应询问清楚到访时间,人数,以及查询当日天气,是否需要用伞,如果需要,酒店应该出车接引,客人到店后,主动帮客人打开车门,带客人到休息场所,提供茶水饮料,协助客人办理入住手续。 4、接待重要客人时,酒店应当加强安保工作,保证客人出行安全以及客人的休息质量。 四、酒店营业 酒店在日常的营业中,最重要的是客源,对于这点,我有如下几点的建议;

酒店活动策划方案书

酒店活动策划方案书 a;商品销售都有淡旺季之分,酒店产品也不例外。下面是给大家带来的策划方案,欢迎大家阅读参考,我们一起来看看吧! 策划方案1 一、组织者:刘总监 二、负责部门:营销部,餐饮部 三、举行日期:2019年7月20日至8月5日 四、活动目的: 1.经过夏季美食节这次活动,进一步宣传西苑,扩大知名度。 2.营造夏季清凉畅快的饮食文化,拉动夏季酒店的餐饮消费。 3.进一步挖掘潜在客户,增加客源。 五、具体资料 美食节筹备: 1.采购菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施。 2.经过报纸媒体、传单、横幅、信息群发等传递此次美食节的信息,引起消费者的关注。 美食节资料: 1.举办品牌菜肴形象展示。设固定的展区,展示夏日特色菜品进行菜肴的实物艺术形态。 2.服务人员的服装贴合本次活动的.主题,仪表姿态也应进行必须的要求。

在就餐环境的气氛营造上,需要富有创意和文化内涵的业内人士来策划本次美食节整体环境的布置,基于西苑饭店的院落式布局,可在室外进行布置。消费者在一种良好的氛围下就餐,心境和食欲自然不一样。 活动促销: 1.以“夏日好乘凉,开怀享美食”为活动主题,开展啤酒买二增一活动,夏季啤酒的消费量会很大,成为酒店酒水消费的主力,经过开展买赠活动,吸引更多消费者。 2.每日推出三到五款特色菜品,扩大特色菜品的理解度,并从中进一步筛选,一便更为消费者理解。 3.现场活动派发神秘礼品,多重惊喜,意外收获。 宣传策划: 1.印制美食节广告彩页随京华时报、新京报附送。 2.夏季美食节宣传户外幕布,活动主题海报,电梯间宣传海报,活动主题台卡、大堂放置美食节宣传广告牌。 3.信息群发,消息散播 费用预算: 1.媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报2019+信息群发2019=5000元。 2.赠送礼品费用:按每一天100元计算,合计,100X8=800元。 3.装饰费用:横副+金布+彩旗+气球等+杂费=5000元。 策划方案2

KTV开业宣传策划方案

K T V开业宣传策划方案 This model paper was revised by the Standardization Office on December 10, 2020

KTV开业宣传策划方案 主题:“朴素的奢侈,xx嘉年华” ---圣诞狂欢,麦霸天堂 目的与目标: 本方案以xxktv开业庆典为基点,进行策划。制定完善的广告宣传方案和详细的媒体投放计划,并开展系列配套活动,造势宣传。目的是要提供品位、欢快的现场表演节目,弘扬ktv文化,提高xxktv文化档次,打造xx特色品牌,开业期间给顾客留下深刻的印象;目标是通过开业庆典活动,迅速树立xx形象,制造“xx话题”,建立并扩大知名度,凸显品牌个性,培养目标消费群体,最终刺激营销。 方案主要内容: 本方案主要内容包括行业现状、市场分析及品牌分析和消费群体相关分析,针对开业庆典和短期内迅速提高知名度策划系列宣传活动,及相关宣传策略,制定媒体投放计划。 一、相关行业行情分析 ⒈ktv行业性质、发展现状及相关分析;(略) ⒉xxktv行业现状及市场调查、竞争对手分析;(略) ⒊xxktv核心品牌分析、市场定位分析;(略) 定位:打造xx最高档、规模最大的ktv航母 营销模式:高档豪华贵宾包厢+量贩式超市平价消费 ⒋消费者需要哪些服务;…… ⒌xx能够提供哪些服务;……" ⒍xx的优势、弱势在哪里;

二、目标消费群体:` ⒈ktv行业目标消费群6 定位:白领、布波族…… 消费心理及特性:…… ⒉目标消费群 定位:……: 消费能力分析:…… 三、如何实现我们的目的与目标: ⒈在短期内向所有目标消费群树立专业、安全、服务优质的品牌形象;同时,让所有前来的人感受到尊贵的享受。 ⒉围绕新形象做针对性的“立体三维广告轰炸”,树立品牌的知名度、美誉度。 ⒊树立xx特有的核心品牌形象,进行差异化宣传活动,让广大目标消费群在参与活动的过程中知晓企业实力、品牌个性及服务项目的usp(独特性),进而刺激、引起消费者的兴趣和消费欲望。; 四、宣传活动% 本次活动围绕xxktv开业庆典为中心,选在圣诞节展开,节日是动感的日子,欢乐的日子,期间容易捕捉人们的节日消费心理,寓动于乐,寓乐于销。通过嫁接节日的文化氛围推行文化营销,开展针对性的文化营销,充分挖掘和利用节日的文化内涵,并与自身经营理念和企业文化结合起来,不仅可以吸引众多的消费者,在给消费者艺术享受的同时,也能带来良好的市场效益,树立良好的企业形象。

酒店市场营销策划书

酒店市场营销策划书 酒店市场营销策划书(一) 一、市场定价策略: 1、避强定价:就是避免与竞争对手的直接冲突,在顾客心目中迅速树立自己的形象。 2、迎头定价:就是与竞争对手“对着干”,低档次的竞争只会在短期内奏效,必须迅速完善服务,使之演变为质量竞争。 3、重新定价:就是对销路不畅,市场反应差的产品进行二次定价,“知错就改”。菜肴、客房都有可能成为销路不畅的产品,要善于利用价格杠杆,随时调整。 二、举例 1、以婚宴为例 目前婚宴市场竞争激烈,各饭店都有自己的招数,如“满十送一”、“提供婚礼用车、用房”、“代发请柬、代办司仪”等,令新人省去了不少烦恼。除了上述增值项目外,还新出现了“代办酒水”业务。 代办酒水是指按进价向婚宴举办者结帐,数量上多退少补,省去了婚宴举办者自办酒水的种种麻烦,促进了消费,表面看起来饭店无利可图,实际上饭店因为销量增加,可以从供货商那里得到回佣,这是运用避强定价策略达到舍明求暗目的的典型。 舍明——将婚宴举办者十分关注的酒水利润让掉。 求暗——菜肴毛利,酒水回佣,在该饭店办婚宴价格实惠的口碑——为争取下一个婚宴做好铺垫。

2、以旅游团队接待为例 客房的固定成本同样要通过提高出租率来转化,而接待旅游团队是提高基本客房出租率最直接、最有效的办法,在实际客房出租率不是很高的情况下,接待旅行社团队可以帮助消化饭店的固定成本。假设客房部一天的固定成本(空调、人员工资、房屋及设备折旧等)为10000元,变动成本率为营业额的10%(水电、客用品及布草洗涤费用等)。 如果当天营业收入为12000元,按会计方法是当天实现利润为800元。 如果当天营业收入刚好为10000元,按会计方法是当天亏损1000元;但是,从管理会计的角度看,此时的概念既不是保本,也不是亏本,正确的表述应该是当天转化了10000元价值的固定成本。 同样的道理:如果当天客房出租率很低,是否可以按照保本价或略低于市场竞争价格销售客房呢?回答是肯定的,因为固定成本始终需要转化为货币,是整体转化还是分期转化并不重要,这就是重新定价的计算基础。 3、再以宴请为例 按照星级饭店最低35%的内扣毛利率计算,此龙虾起码要卖369元,如此高档宴席在星级饭店内日趋稀少也就不足为奇了。 龙虾进货后没有及时销售,会导致餐饮资金周转问题,同样饭店每月销售不了几只龙虾,供货商也会失去信心。 与婚宴同样的理由,饭店也可以采取“舍明求暗”的策略。餐饮部只要不歇业就存在固定成本,如果用餐的顾客少、营业额低,固定成本就不能全额转化为价值。因此餐饮首先要考虑的是“人气”,然后才是利润。 餐饮管理人员要注重绝对,轻视相对。坚守较高的综合毛利率,不考虑用局部

酒店五一活动策划方案

酒店五一活动策划方案 五一黄金周是我国国民三大长假之一,在此节假日期间,国民消费集中,私款消费趋旺。在五一黄金周即将来临之际,结合本酒店的实际情况和涉县的市场情况,为了迅速提高酒店知名度、消除市场陌生感,达到经济效益与社会效益双丰收的目的,特制定本方案。 一、目标市场分析 为了促进该大酒店五一期间的消费,我们对酒店现有消费群体和涉县地区大众消费形式进行了分析,通过分析发现:酒店现有消费群体基本为团体、商务和公款消费,而该部分消费者五一期间基本放假休息,若不能有效拉动涉县大众消费群体来酒店消费,酒店五一期间消费状况将不容乐观。但涉县其他消费行业继春节之后在五一前后将会出现前半年的消费高潮,这些行业包括:电信、家电、婚纱摄影、家具、珠宝、手机通讯、保险等大众消费行业。而这些行业中的中高端消费群体也正是酒店的目标消费群体。 酒店成立一年来,基本未对该地区中高端大众消费群进行过有效的营销宣传。如果针对这类消费群去做广告宣传,则存在受众群体分散,宣传范围广,宣传工程复杂,宣传成本过高等问题。但该地区内已成熟的许多大众消费行业中,已经拥有自己的销售网络和一大批固定中高端顾客。如何能利用这些大众消费行业的销售网络、销售信誉以及中高端客户资源,来提升**大酒店自身的品牌形象以及销售业绩,在五一黄金周和今后成功地拉动该地区中高端大众消费层到**大酒店来消费;同时借此机会,实现该酒店与其他消费行业强强联手,共同打造中高端消费市场;也为进一步确立**大酒店在涉县引领中高端消费的市场地位奠定基础,是本策划案的关键和目的所在。 二、策划思路 为了建造该地区中高端消费群体的商圈,实现**大酒店拉动该地区中高端散客消费群到酒店消费的目的,本策划案主要从以下几个方面考虑: (一)借势营销

KTV开业宣传策划方案

***KTV开业宣传策划方案 前言 主题:“朴素的奢侈,***嘉年华” ---圣诞狂欢,麦霸天堂 目的与目标: 本方案以***KTV开业庆典为基点,进行策划。制定完善的广告宣传方案和详细的媒体投放计划,并开展系列配套活动,造势宣传。目的是要提供品位、欢快的现场表演节目,弘扬KTV文化, 提高***KTV文化档次,打造***特色品牌,开业期间给顾客留下深刻的印象;目标是通过开业庆典活动,迅速树立***形象,制造“***话题”,建立并扩大***知名度,凸显品牌个性,培养目标消费群体,最终刺激营销。 方案主要内容: 本方案主要内容包括行业现状、市场分析及品牌分析和消费群体相关分析,针对开业庆典和短期内迅速提高知名度策划系列宣传活动,及相关宣传策略,制定媒体投放计划。 一、相关行业行情分析 ⒈KTV行业性质、发展现状及相关分析;(略) ⒉慈溪KTV行业现状及市场调查、竞争对手分析;(略) ⒊***KTV核心品牌分析、市场定位分析;(略) 定位:打造慈溪最高档、规模最大的KTV航母 营销模式:高档豪华贵宾包厢+量贩式超市平价消费 ⒋消费者需要哪些服务;…… ⒌***能够提供哪些服务;…… ⒍***的优势、弱势在哪里;…… 二、目标消费群体 ⒈KTV行业目标消费群 定位:白领、布波族…… 消费心理及特性:…… ⒉慈溪目标消费群

定位:…… 消费能力分析:…… 三、如何实现我们的目的与目标: ⒈在短期内向所有目标消费群树立专业、安全、服务优质的品牌形象;同时,让所有前来的人感受到尊贵的享受。 ⒉围绕新形象做针对性的“立体三维广告轰炸”,树立品牌的知名度、美誉度。 ⒊树立***特有的核心品牌形象,进行差异化宣传活动,让广大目标消费群在参与活动的过程中知晓企业实力、品牌个性及服务项目的USP(独特性),进而刺激、引起消费者的兴趣和消费欲望。 四、宣传活动 本次活动围绕***KTV开业庆典为中心,选在圣诞节展开,节日是动感的日子,欢乐的日子,期间容易捕捉人们的节日消费心理,寓动于乐,寓乐于销。通过嫁接节日的文化氛围推行文化营销,开展针对性的文化营销,充分挖掘和利用节日的文化内涵,并与自身经营理念和企业文化结合起来,不仅可以吸引众多的消费者,在给消费者艺术享受的同时,也能带来良好的市场效益,树立良好的企业形象。 活动之一: 一、活动概要 ⒈活动名称:xxx慈溪歌友会 ——暨***KTV开业庆典暨剪彩仪式 ⒉活动地点:***KTV ⒊活动时间:2006年12月25日(暂定) ⒋活动形式:室内装饰+剪彩仪式+演艺节目+军乐演奏+锣鼓欢舞+ 礼品赠送+嘉宾安 排…… ⒌基本操作规范及具体安排为: xx:xx——-xx:xx 现场布置、礼仪接待 xx:xx——-xx:xx 剪彩仪式 xx:xx——-xx:xx 演艺节目 ⒍活动预期目标 ⑴、开业新禧之际,通过豪华的装饰,开业剪彩,军乐队热闹表演,传播开业喜讯,扩大其知名度。

酒店营销策划方案

华丰国际饭店营销策划方案 一、酒店定位 酒店经营项目以客房、会议、餐饮、娱乐为主。 二、酒店S W O T分析: 优势(S): 1.品牌优势:在区域内具有相当知名度和影响力。 2.交通便利,靠近高速,有停车场。 3.产品优势:酒店整体定位商务、婚宴市场。 4.地理位置:毗邻沈丘高速路口,北邻220国道通往郸城,距离中华槐 园风景区距离较近。 劣势(W):附近写字楼较少,商务客户数量有限。 机会(O): 1.虽自身周边商务企业较少,但辐射区域较大,临近高速。及综合性会 议。商务、婚宴选择的重要参考因素。 3.可利用自身本土特色餐饮品牌优势,吸引更多大众消费人群。 威胁(T): 目前围绕县城已开业4、5家大型商务酒店,且大多为商务、宴会、会议 型酒店,行业竞争激烈。 三、基本经营方式 (1)营销工作 1、销售部人员组合分为:销售与公关。销售部负责开拓市场,扩大酒店入驻率及吸引新的客源。公关部负责在店客户关系管理,将进店的每位宾客转化为忠实客户,

发展会员以及会员卡销售,加大客户在店综合消费。两者工作紧密结合。每位销售人员拟制定相应销售任务及每月新开发客户数量,公关人员指定会员发展任务及会员卡销售任务。重视每一位客户,确保进店客人都有销售人员跟进,发现并开发客人消费潜力,以招徕更多新客户。 2、客房营销在利用网络、自媒体逐步扩展客源的情况下,以订房中心和周边企事业单位为启动点,逐步带动全局。 4、重视开拓式销售。在区域内投放一定量线下广告宣传,路牌、车体、商业路演、线下活动赞助接入和分众传媒楼宇广告等。 5、利用店内公关、宣传行为潜移默化对客反复灌输。大堂、电梯间、客房、餐厅等营业区域增加宣传品,水牌、导视系统等将酒店客房、餐饮、会议、休闲等设施在无形中潜移默化的植入消费者心中。再由店内公关人员进行引导,加深。最终促成消费。 6、先于酒店全面经营开始,建立实用的营销数据、客史档案收集、分析、使用规程。 7、转变传统观念,酒店市场营销并不简单的是经营销售。而是了解调研客人的合理需求和消费欲望,确定酒店的目标市场,并且设计,组合,创造适当的酒店产品以满足市场需要,从而为酒店盈利。 8、利用各种营销平台,将各个渠道(订房中心、团购)客户转化为酒店直接客 源(会员、粉丝)。并定期推出营销活动(最新优惠组合、新特色菜、抽奖 等),加强与客人互动,了解客户消费需求。提高客人忠诚度和满意度。 9、利用新媒体,建立自己的自媒体公众号,并结合营销吸粉,每天推送一些养 生健康知识小贴士和酒店的最新优惠信息,定期组织线上结合线下的活动, 形成线上粉丝引流到线下消费。 (2)部门配置

酒店活动策划方案

最新酒店活动策划方案 最新酒店活动策划方案范文 一、活动目的及意义: 根据酒店地理位置,环境档次,地区差异及酒店市场定位,开业以来在业内及松原区域市场占有一定地位,形成了一定口碑,特别在区域婚宴、寿宴、升学宴等方面效果显明,但是,品牌的树立需要一定时间的积累和打磨(包括酒店硬件、广告、社会关系、服务等多方面),还有很多重点人群不知道、不理解,经总经理、总厨对松原市场考查,决定以“绿色健康为主题(海参),以个性化服务为基础,以差异化经营为切入点”,在原有基础上加快商散客人上座率。 中秋节和国庆节在一年当中占有重要地位,借助两节到来的有利时机,开发新客源维护老客源,重磅出击,进行全方位、多角度、立体化、正面积极的广告宣传、软文报道及营销推广,树立酒店品牌形象,开拓松原餐饮市场,带动酒店整体销售,走出一条以天达名都大酒店为特色的新型品牌化酒店经营模式。 二、活动时间:20xx-xx-xx——20xx-xxxx13 三、活动地点:大堂、一楼自助餐厅、二楼包房 四、活动主题: 1、贺中秋超值奉送“海参全家福健康伴您行” 2、迎国庆海参盛宴“海参集结号健康伴您行” 五、活动宣传方案:

1、投放原则:根据酒店市场定位和目标客户群体的定位,选择针对性强、品牌度好、有实效的广告宣传媒体进行投放。并尽量以对等消费交换的`原则进行,既降低成本又可增加客户体验的机会。 2、媒体选择: (1)报纸:《松原晨讯》针对松原市机关企事业单位,权威性强,影响面广,价格适度。宣传方式以形象广告与软性宣传相结合形式。 1/4版*8期每周一、三、五发布。 《松原商务》针对沿街商铺,作为补充,少量投放。 1/2*2期,中秋和国庆节前各一期。 (2)电视:油田电视台松原最有消费力的群体重点宣传30〃*30天*3次/天 前郭电视台区域媒体30〃*30天 (3)DM平面宣传彩页; 印制157克*大8开*份彩页 (4)广播:交通文艺台,私家车、公车、出租车针对性情强,30〃*30天*1-2次 (5)分众传媒:写字楼,卖场,车站等30〃*30天。 (6)车载广告:针对大客车,商务出差、过节回家人群,30秒*30天 (7)户外媒体:奥林匹克广场大屏幕,针对附近居民,有消费力。 (8)手机短信:针对移动、联通大客户发条 (9)氛围营造:为营造节日氛围,中秋送什么月饼好酒店外侧制

ktv活动策划方案计划方案

ktv活动策划方案计划方案 ktv活动策划方案(一) 一、时间:**、2、14 二、地点:xxKTV 三、活动目标:xxKTV将成为情侣们享受浪漫的娱乐场所。 四、公众对象:大部分是年轻一代的情侣。 五、定位:在娱乐场所,消费水平日益提高成为一个高档次的状况下首先在广告攻势上独树一帜,活动的标新立异,另人耳目一新。营照节日的热烈温馨的气氛。 六、广告主题词: 1、一千个爱情宣言。一千个爱的理由。 2、无论是爱与被爱,期待还是拥有,不变的是对爱情的渴望,梦想中执着。 3、情人礼物——美丽的鲜花是送给情人的最好的礼物。 4、约会情人节——这个冬天很冷,这个冬天很特别,没有情人的我,新世纪的情人节怎么过?我们找个浪漫的地方,来告别没有情人的情人节。 5、唱歌得大奖再送xxKTV浪漫情人节之礼。 6、为什么不来xxKTV,为什么不试试这里带你知心爱人来过一个欢唱的情人节,为什么不鼓足勇气约个漂亮的姝姝,告诉她I LOVEYOU,为什么不在浪漫之中收获爱情。 七、广告宣传活动组合: 1、户外广告:灯箱广告(POP)100元 八、促销活动组合: 1、每一对情侣,可猜三个谜语,答对1-2个则送玫瑰1朵。三个全对送一小碟巧克力。 2、实施办法:a、每位包厢值班的服务员为顾客送上两张卡,一张是谜语,一张是填写谜底、包厢号。 b、本活动仅限情人节一天有效。 c、谜语分为容易、不难不宜、难。 d、奖品配置:(玫瑰)中奖率50%(一小碟巧克力)中奖率20% e、没获奖者则送上一个气球。 八、大厅、茶餐吧的布置。 1、玻璃上、茶餐吧墙上挂“玫瑰心”的饰品。

2、茶餐吧、包厢的桌上都有一支红玫瑰。 九、营销活动效果分析: 1、这次策划体现了情人节的气氛,对情侣的优惠。从宣传的角度来讲xxKTV正合适情侣们来享受浪漫的两人世界的好地方。 2、促销活动猜谜语获将品让广大顾客能获得欢乐和对本活动的好感和感兴趣。 3、此活动是给男人们在女人们面前一个好好表现的机会。增进情人们的感情。 4、此活动会给顾客们留下许多美好、甜蜜的回忆,加深顾客对xxKTV娱乐休闲场所的印象。 ktv活动策划方案(二) 活动时间:端午期间 活动地点:****KTV 一、促销主题:“端午情,神话情系千万家” 促销方式:晚场在消费者等台的时候,在三楼,四楼的茶几上摆放精致的小粽子,并且考虑到棕叶、设置擦手纸、湿毛巾,给消费者贴心的服务。 (注:前厅的服务人员要时刻要向消费者灌输:晚上好,端午节神话免费给您提供了口感非常好的粽子。等之类的话。表情面带笑容,发自内心在这一中国的传统的节日里去拉感情) 理念:我们做的就是给别人看的!给旁观者看的! 宣传方式: 1、在三楼总台用横幅悬挂:“端午情,神话情系千万家” 2、在茶几,沙发顶部制作横幅“神话免费送粽子吃啦!”标题简单活泼。 二、促销主题:“节日有情,神话香囊情上情” 主题背景:香囊在现代社会中不仅仅是用来习俗中的避“邪”去“毒”,香囊这一传统习俗已经演变成富有时尚气息的全新风尚。香囊是非常具有东方韵味的礼品。神话推出这一活动代表三个层面: 第一个层面是送小孩:节日当天如果有消费者带小孩,前厅部要主动,面带微笑送给小孩,并且告诉消费者香囊送给小孩子代表吉祥如意。这样一来消费者是非常开心的。 第二个层面是送年轻人:节日当天送给年轻人可以告诉消费者香囊送给朋友是代表缓解压力,是非常具有情谊,东方韵味的上好礼品。 第三个层面是送长辈:节日当天如果有年纪大点的消费者,我们就把香囊送给他并且告诉他香囊送给老人是具有提神醒脑的作用。 活动方式:消费者每开包厢就可以送一个精致的香囊。(限所有包厢) 特殊包厢可以送一对(例如豪华包)

酒店酒店经营管理策划案 (最新版本)

邯郸策祥酒店经营管理策划方案 一、建立合理的酒店组织结构 二、建立完善合理的酒店管理各项规章制度 三、酒店管理规章制度的执行与落实 四、管理团队建设 五、建立酒店文化 六、实行全面质量管理 七、全员全方位服务 八、全员营销 九、制定并实施全面培训计划 十、创新经营 十一、细节化管理 十二、成本控制 十三、人力资源管理 十四、收益管理 酒店经营管理策划方案

酒店管理团队以营销理念品牌化经营和管理实现酒店的核心目标——经济效益最大化和品牌化,通过有计划有步骤的系统管理方法体现酒店的最大价值,倡导以酒店文化为主体的集品牌、效益、文化、规模于一体的规范化、标准化、现代化、细微化、品牌化经营管理。 酒店经营宗旨:做品牌酒店,以优质服务追求顾客满意度,提高顾客对酒店的忠诚度,实现酒店效益最大化,顾客利益最大化,引领酒店服务事业发展。 经营管理方法 一、 建立合理的酒店组织结构 二、建立完善合理的酒店管理各项规章制度 1、培训制度; 2、考核制度; 3、薪资制度; 4、考勤制度; 5、人事管理制度; 6、质检制度; 7、财务制度; 8、奖励、惩罚制度; 9、营销制度;10、岗位职责;11、仪表、仪容,行为规范制度;12、节能降耗规定;13、环境卫生规定; 14、晋升制度;15、安全保卫制度;16、员工服务用语规定; 董事长 总经理 餐 饮 部 客房部 洗浴部 营销部 质检部 人事部 工程部 保安部 财务总监

17、设施设备使用保养制度;18、例会制度;19、信息反馈及投诉处理制度;20、用工合同。 三、酒店管理规章制度的执行与落实 规章制度是保障酒店良性运营的基本条件,但制度的执行是否到位,落实是否彻底,直接影响到管理效率,所以强化执行力是规章制度贯彻执行和酒店品牌化经营的最终保证。 1、各级管理人员必须依据酒店经营目标做日计划、周计划、月计划、季计划、年计划。 2、坚定不移地执行工作例会讲评总结制度。 3、对所有工作计划进行有效的督导。 4、实行工作绩效管理,导入PK竞争机制 四、管理团队 酒店必须打造优秀的管理团队,选拔、任用、培养敬业、专业、忠诚于公司事业的优秀管理人才,组建一支高素质、高标准的管理团队。 酒店管理团队的核心是共同奉献,目标一致,凝聚力强,同时在管理团队实行有序的良性竞争和激励政策,对所有管理人员进行月、季、年度的绩效和管理水平考核。 1、实行逐级晋升体制 2、部门经理由酒店总经理推荐经公司及酒店高层考核合格后任用

酒店的活动策划方案

酒店的活动策划方案 好的策划书不一定按某种格式,或许一篇好文案本身就是一部好的策划书。收集了酒店的活动策划方案,欢迎阅读。 酒店的活动策划方案【一】活动时间:xx年9月6日——xx 年9月10日 目的:不仅可以让消费者花少钱吃百样菜,还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费(增加人气),获得更多的剩余价值(利润)。 要求:要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。 活动形式: 1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等 2、打折消费: 3、赠送优惠券:凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。 4、免费赠送饭菜:凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。 酒店的活动策划方案【二】一、活动目的 中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,

拉动消费的最好机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。 二、活动主题:“中秋同欢喜,好礼送不停” 三、活动对象:针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动,有效的照应不同的人群。 四、活动时间:9月12日——9月21日 五、活动形式:打折;赠送;抽奖 六、活动具体内容 1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。 2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。 3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。 七、活动广告宣传 1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。 2、报纸、当地电视台也要进行宣传。 3、并进行传单发放。 八、其它相关策略 人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起动应急措施,同时要做好相关记录,为促销评估做准备。 酒店的活动策划方案【三】一、组织者:刘总监 二、负责部门:营销部,餐饮部

夜场ktv小姐管理策划方案

夜场KTV小姐管理策划方案 一提到小姐大家都知道不好管。面对叼蛮的小姐可要“强势”“理性”,挑起她们的内部竞争,但控制权要始终掌握自己的手中。挑起小姐的内部竞争也要讲究方法,方式。要不然后果不堪设想。小姐对钱是最感兴趣的,服从公司的安排就多拿小费和奖励,不服从就冷处理,让她叼到最后主动找你。 关于小姐奖励办法(根据个场所的消费情况自定) 1、订房消费总额不足2000元的,没有奖励。 2、订房消费总额在2000-5000元的,奖励消费总额6%。 3、订房消费总额在10000元/间以上的,奖励消费总额10%。 4、订房人员所属主管的奖励为:客人消费总额减去订房人员的奖励和折扣部分后的6%。例如:1000-(1000*10%)=900*6%=54。主管轮房的5%和主管订房的6%维持不变。 5、所有订房酒水消费部分打折不低于9折的,订房人员的奖励为:1000-(500*9)=955*10%=95.5元.。如打折低于9折的,超出部分从订房人的奖励中扣除。例如:酒水打8折,多出1折,奖励为95.5-(500*10%)=45.5 KTV小姐管理策划 壹——数量?? 指标1:建立稳定的外地小姐补充来源; 指标2:最低保持120个小姐/天的平均数 指标3:按每月的平均订房数量而保证相应比例的小姐数量; 房间数与小姐数的比例关系(依次类推、、、 [50间/天?? 150人/天][45间/天140人/天][40间/天??130人/天][35间/天

120人/天] 指标4:保证每月都有10%数量的新小姐进入并淘汰10%的最差小姐。 指标5:每月引进1位小姐领班并淘汰1位最差的。新小姐领班在15天内带进的新小姐在6人以下为D级,6-12人为C级,12人以上为B级,12人以上并有6人达到小姐的B级以上,4人达到小姐的C级以上的领班为A级领班。 指标6:为实现工作目标而制定管理制度。 指标7:为实现工作目标产生的成本进行有效地的预算并控制。 贰——质量???? 小姐的级别划分与小姐的每日平均点数和每日平均房间数量的比例关系小姐级别[50间/天/人??[45间/天/人??[40间/天/人??[35间/天/人 指标1:每月保证20%的A类小姐;30%的B类小姐;40%的C类小姐;10%的D类小姐。每月用10%的新进小姐替换上月的10%的D类小姐。 指标2:小姐领班及小姐的问候和举止的礼仪的制度制定、培训和监督执行工作。 指标3:小姐领班及小姐的化装的制度制定、培训和监督执行工作。 指标4:小姐领班及小姐的服装制度制定、培训和落实工作。此工作分为个人服装和公司服装两部分。 指标5:小姐领班的安台及后续服务的制度制定、培训和落实工作。小姐个人制度制定、培训和落实工作。 指标6:小姐领班的订房及后续服务的制度制定、培训和落实工作。 指标7:合理安排完成工作指标的人员的配置及监督执行。 指标8:为实现工作目标产生的成本预算及进行有效地的监控。

酒店营销策划方案-模板

酒店营销策划方案 酒店的营销关系着酒店的发展和前景,如何才能使酒店营销发挥较佳优势呢?这在整个酒店经营中时时要考虑。要制定最佳的营销导向,选择较好的目标市场,积极运用和开发各种营销策略,以达到优质营销的最终目的。 酒店营销就是为了满足客户的合理要求,为使酒店盈利而进行的一系列经营、销售活动,营销的核心是围绕满足客人的合理要求,最终的目的是为酒店盈利。 酒店营销是市场营销的一种,也是酒店经营活动的重要组成部分。它始于饭店提供产品和服务之前,主要研究宾客的需要和促进酒店客源的增长的方法,致力于开发酒店市场的潜力,增进酒店的收益。市场营销涉及到满足宾客的需求产品,贯穿于从饭店流通到宾客的一切业务活动,最终使酒店实现其预设的经营目标。 酒店营销特点 综合性 顾客对饭店的需求除了宿、食等基本外,还包括美食、购物、娱乐、信息交流、商务活动等综合需求。现代酒店营销与饭店各部门的员工密切相关,只要有一员工的服务使宾客不满意,就会造成100-1=0。 无形性 服务是酒店的主要产品,酒店所有的产品都伴随服务出售,对酒店产品质量评价,取决于顾客对由服务支配的酒店产品的主观感受。酒店产品被顾客购买后,只是在一定时间和空间拥有使用权,而无法占有他们。 时效性 即酒店产品的不可贮存性。 易波动性 (1)旅游构成,食、住、游、如愿、购缺一不可。 (2)季节性波动,即我们所讲的淡季、旺季。 (3)受政治、经济、社会及自然因素的影响。因此酒店的营销根据其特点,有效组织相应市场的营销,以追求最高效益。 组织营销 酒店营销在组织开展时,要做到以下几项:

1、划定销售区域和范围。营销部经理配合销售人员划定销售的区域和范围,以包干的方式,积极引导销售人员拓展销售面,销售区域和范围的分配要根据常客的销售潜力,客户的地理位置和类别来加以分配。 2、规定销售指标。营销部经理根据饭店的销售目标和政策制定销售指标。销售指标分为数量指标和质量指标。数量指标有: 酒店营销管理思想 (1)销售数量,如客房销售的天数,餐饮销售额,平均房价,销售收入等。 (2)销售次数,每天或每月应进行的销售访问次数。 (3)销售费用的指标与控制,每月销售人员所涉及的销售费用,如交通费和招待费用。 由于各销售人员分管的客户需求潜力不同,在规定销售人员达到销售数量的同时,要确定销售的质量标准,质量标准有销售人员的产品和销售知识,销售访问的效果,销售人员的工作态度,工作能力以及与客户的关系等。 3、销售人员的成绩评估。销售管理人员应采取合适的途径了解和获取销售人员工作的成绩信息,制订销售人员每月上报”销售报告”规则,了解销售情况,及时反馈销售信息。 4、编排合理的组织机构。营销部根据酒店客户的地理位置和类别综合考虑,组织销售人员按地理位置分工销售,减少路途时间,提高工作效率。根据当前酒店的发展状况,酒店营销要积极挖掘酒店产品的潜力,增加产品的吸引力,吸引宾客消费,招徕生意。 产品组合 酒店营销可根据的销售要求,针对宾客的不同需要开发各种受宾客欢迎的组合产品,吸引客源,现有的组合产品方式包括: (1)公务客人组合产品。针对公务客人的特殊服务,为公务客人提供优惠:如免费在客房供应一篮水果,免费提供欢迎饮料,免费使用康乐中心的设施和器材,免费参加酒吧,歌舞娱乐活动。 (2)会议组合产品。会议组合产品包括使用会议厅,会议休息时间供应点心咖啡,会议期间工作餐,按每人一个包价优惠提供。 (3)家庭住宿组合产品。形式如双人房供全家住宿,小孩与父母同住免费加床,提供看管小孩服务,小孩免费使用康乐设施,餐厅提供儿童菜单。 (4)蜜月度假产品。蜜月度假产品只向新婚夫妇提供,一般需要漂亮而宁静的客房以及一些特殊的服务,如一间布置漂亮的洞房,免费床前美式早餐,免费奉赠香槟酒,客房里供应鲜花、水果篮。 (5)婚礼组合产品。这类产品主要针对当地居民市场,结合婚礼消费的形式,

酒店市场营销策划书

酒店市场营销策划书 一、市场环境分析: 我店经营中存在的问题 1、目标顾客群定位不太准确,过于狭窄。 总的看我市酒店业经营状况普遍不好,主要原因是酒店过多,供大于求,而且我们经营方式雷同,没有自己的特色,或者定位过高,消费者难以接纳,另外就是酒店服务质量存在一定问题,影响了消费者到酒店消费的信心。 2、我店在经营中也存在一些问题,去年的经营状况不佳,我们应当反思目标市场的定位。应当充分挖掘自身的优越性,拓宽市场。我酒店目标市场定位不合理,这是导致效益不佳主要原因。我店所在的的东都是一个消费水平较低的镇,居民大部分都是个体户,多数居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬件水平和服务质量在东都镇都是上乘的,我们一贯以中档酒店定位于市场,面向中低档消费群体,对东都镇的居民不能构成消费吸引力。 3、新闻宣传力度不够,没能在市场上引起较大的轰动,市场知名度较小。 4、我店虽然属于三和化工有限公司(三和化工是我市著名的企业)但社会上对我店却不甚了解,我店除在开业时做过短期的新闻宣传外再也没有做过大型广告,这导致我酒店的知名度很低。 二、周围环境分析 我镇的整体消费水平不高,我店的位置也比较偏僻、而且路不好走、没有明确指示牌客人很难找到我店位置,过往车辆不多,流动客人甚少。 三、竞争对手分析 我店周围没有与我店类似档次的酒店,只有不少的小餐馆,虽然其在经营能力上不具备与我们竞争的实力,但其以低档菜物美价廉吸引了大量的司机和本厂员工的就餐。总体上看他们的经营情况是不错的。而我们虽然设施和服务都不错,但由于市场定位的错误,实际的经营状况并不理想,在市场中与同档次酒店相比是处于劣势的。 而且在七月中旬有5家酒店相继开业。 1、全国连锁盛世莲花餐饮、住宿、洗浴一体化服务,市场定位中高档,市场竞争力很强 2、百年顺风大酒店试营业期间,市场定位中档,促销方式每桌送鲍鱼。 3、新雅大酒店重新设计装修,建立新泰第一家阁楼式生态园,市场定位中档以上。 4、烟台海鲜坊重新装修,市场本身很稳固,新泰唯一一家主营海

公关策划方案目录格式模板

公关策划方案目录格式模板 一、项目背景: 融泉酒店为融泉集团在南充开办的一家四星级酒店,融泉集团为餐饮服务类企业,主要经济活动范围:华北、华东、华中、华南、东南的较大城市,在东北沈长哈大四市也有几家酒店。对于南充这样的中型城市,融泉集团看中的是南充的交通枢纽的重要性;作为一个新进入南充的企业,知名度不是很高,而且南充还有如南充万泰酒店、南充锦宏连锁酒店、南充安逸158连锁酒店等一些已有一定名声的竞争对手,所以要想在南充站稳脚跟,开业庆典是公关的第一炮,因此这次机会一定要抓住。活动总主题 1、融泉您梦想的家园! 2、给您回家的感觉融泉酒店 3、你我共建美好家园 4、您的家园由我们来建设活动目标通过本次活动,让南充人们了解融泉、认识融泉,对融泉有个感性的认识。活动程序活动方案 5、示牌宣传(设置指7、示牌): (1)设置地点:以融泉酒店为中心,2KM范围内的主要道路上

(2)设置形式:重新报建,如不允许,则租用现有合适的位于道路两旁的户外媒介(如公共汽车侯车亭广告位) (3)数量:每个不同文案至少要求设置5个,共至少10个 (4)大小、高度:视实际情况而定,文字能大就大,力求醒目 (5)设计要求:要求使用融泉酒店标准的标识及标准字体 (6)时间要求:于开张前10天设好 (7)目的:提升知名度,引发好奇心,树立一定的美誉度; 二、开业公关活动策划方案 (1)主题:融泉酒店为您过生日! (2)活动时间:开业当天。 (3)活动地点:融泉酒店。 (4)活动概况:给融泉酒店开业当天过生日的30位公民每人赠送一间包间,他可以邀请亲朋好友前来包间聚餐消费,所有费用最后由融泉酒店代为支付。 (5)活动细则、注意事项: 1)刊登活动广告: A、时间:开业前10天 B、媒介:《南充日报》、《新文化报》

公司组织ktv活动策划方案

竭诚为您提供优质文档/双击可除公司组织ktv活动策划方案 篇一:公司KTV活动方案 7月份聚会活动 一、活动时间:20XX年7月15日下午6点到12点。 二、活动地点:皇家演艺或是某个KTV 三、活动目的:为丰富员工的文娱生活,增进员工之间的沟通交流,调动员工工作积极性, 缓解工作压力,实现劳逸结合,增强团队凝聚力,体现公司对广大员工关爱。 四、活动主题:放松心情·欢乐无限。 五、活动内容:员工欢乐体验,员工的表彰活动。 六、活动流程 1.集合时间:下班后19:30点自行解决了饭点后,集体开车去,有车的同事搭没车的 同事。 2.20:00在KYV包厢集合,排队整理队列。 3.20:10-21:00由总经理发言。宣布销售冠军,优秀员

工,颁发证书。获奖者发表获奖 感言。拍照合影 4.21:00-22:00分组游戏: 5.a男女对唱,分为8组,两个评委。评前三名,可得公司笔记本一个。最差的两组 罚做10个俯卧撑。 b、真心话大冒险:每个人抽取一个筛子,注意不要让其他人看到你的点数,由庄家指出拿到哪一个点的人,回答一个问题,答案必须真实,下一轮回答问题的人来做庄家,继续抽。 c、屁股写字:顾名思义就是用屁股写字。双手放在腰上,然后扭动臀部,就像用手一样在空中比划一样把字写出来,一边扭,一边要写的笔画说出来,错了的人表演一个节目。 D、明七暗七:按自然数按顺序数下来,1、2、3、4、5、 6、7……遇到 7、17、27、37等以7结尾的数字称作"明七",7的倍数如14、21、28等称作"暗七",到"明七""暗七"的人都不能发声,只能敲一下桌子,然后逆顺序再继续数下去。从左到右1、2、3、4、5、6、7(不发音)然后逆顺序,喊"6"者要紧接喊"8",9、10、11、12、13、14(不发音),喊"13"者又要紧跟着喊"15",一直下去,到"27""28"时最容易出错。

酒店运营计划书

酒店经理工作计划书 酒店的经济收入主要来源于三部分:一是客房收入;二是餐饮收入;三是配套服务收入;其中客房收入是酒店收入的重要来源,从利润分析,客房收入的经营成本比餐饮、商品都小,客房利润也是酒店利润的主要来源,在经营管理的过程中,要使客房出租率上升,则取决于房务管理,其主要包括以下几个方面: 现将客房部工作开展经营管理情况计划如下: 1.对酒店进行全面考察评估,对硬件设施按计划进行逐层整改及整修,丰富配套及细节。 2.规范各岗位的服务标准,提高对客服务质量。 为了体现酒店人员的专业素养,在正式进入酒店之后,针对各部门工作情况进行服务及操作培训,并进行考核。 3.为确保客房出售质量,严格执行《3级查房制度》。 酒店的主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售,它包括房间卫生、设施设备、物品配备等,为了切实提高客房质量合格率,我将严格执行“3级查房制度”,即员工自查、客房经理普查,副总经理严查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低,并且要求增加‘查房记录’,对客房各项指标的检查,用数据来反映存在的问题更直观。 4.执行首问责任制 实施首问责任制要求处在一线岗位员工如前厅、客房楼层所掌握的信息量大,如各地到酒店的交通信息、旅游资讯、各种服务

的电话号码等等,还有员工处理事情的灵活应变能力,对客服务需求的解决能力。首问责任制是在正式执行前,已做好各项准备工作,要求各岗位广泛搜集信息,加强培训学习,扩大自已的知识面,以便更好的为客人提供服务。首问责任制从进入酒店后执行,工作效益肯定会有很大的促进作用,确保酒店无不良服务发生。 5.开源节流,降本增效,从点滴做起。 本着节约就是创利润的思想,我将号召全体员工本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,同时在员工技能考核中,节能也做为考核项目,目的是加强员工的节能意识,主要表现在: ①客房部要求员工回收客用一次性低值易耗品,如牙刷等回收后可卖给废品收购。②每日早晨要求对楼层的走道灯关闭,中班六点后再开启;查房后拔掉取电卡;做房前先关闭一切电器用品等等节电措施,这样日复一日的执行下来,能为酒店节约一笔不少的电费。③每日进行水电抄表,及时发现问题。每月进行布草及易耗品盘点。 6.建立工程维修档案,跟踪客房维修状况。 进入酒店后,客房服务中心建立了工程维修档案,对一些专项维修项目进行记录,便于及时跟踪、了解客房维修状况,从而更有力的保障了待出售客房的设施设备完好性,同时更能了解一间客房的设施设备在一段时间内运转状况。 7.确保查退房及时、准确。 保证查房及时性、准确率高一直是酒店客房工作的一大难点,如果做得不好,不仅给客人留下不好的印象,而且会给酒店带来

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