《化验室组织与管理》 习题与思考

习题与思考

⒈化验室是采用物理化学方法从事检测、校准两项主要工作的实验室。

⒉中国国内化验室分三级，其数量比例分别为技术设备先进的化验室、较好的化验室、一般的化验室。

⒊国际化验室认可评价标准文件号为ISO 。

⒋化验室在企业发挥的四项功能分别是产量质量的保证功能、生产过程检验的预防功能、工序改进的参谋功能和工作绩效的信息功能。

习题与思考

1.总厂中心实验室的四项主要职能是核心职能、指导职能、监督职能、服务职能。

2.分厂（车间、工段）化验室（岗）的任务是负责对生产过程的中间产品进行分析、检验，为生产中间控制提供信息。

3.质检垂直领导组织模式的优点是下级化验室对上级化验室（质检处、科）负责，有利对产品质量系统有效的监督管理，有利于强化质检部门的“质量否决权”。

4.为什么大多数企业采用行政领导质检业务指导的组织模式？

答：这种组织结构的特点是：各级化验室对行政领导（分厂长、车间主任、工段长）负责，有利于落实经济责任制。

理论上说“质量否决权”重要，但针对质量级别、满足不同产品需要、创造尽可能大的经济效益更重要。而且，质量控制提高，具体操作还需要行政领导布置实施，古绝大数企业采用行政领导质检指导组织结构。

5.大型企业的质检四级网络是指总厂质检处中心化验室、分厂质检科、车间化验室、工段。

6.简述化验员四项基本条件

⑴具有必要的文化素质必须具有中专或高中以上文化程度。

⑵具有适应职业要求的思想素质

⑶具备分析检测专业技能

⑷具备适应化验室职业工作的身体条件

7.化验室人员组织应注意专业结构、能级结构、年龄结构、专兼结构四个方面结构。

8.化验室人员组织管理应遵循效能原则、能位原则、激励原则、互补原则四项基本结构。

9.化验室人员组织管理的6 个步骤为规划和编制的制订、实验人员的选配和任用、培养与提高、考核、适当的奖惩、调整教育。

10.岗位责任制的意义在于它是组织管理科学化的重要措施，是提高效率的的根本途径，是给化验室人员工作质量、工作效率的检查、考核的提供主要依据。

11.岗位责任制制定应遵循职、责、权、利的统一和岗位责任制与考核、奖惩制的统一。

12.岗位责任制考核的内容为德、能、勤、绩四方面，其中重点是绩。

13.实例分析

化验室甲电炉加热甲醇是升温过快引起甲醇溢出着火，吓得跑离现场，以端起面盆接水要浇，丙赶紧关掉电炉用黄沙扑灭火苗，试对照化验员考核四项内容中的三项评分。（用+10、+5、/、－10、－5评定）

敬业精神（德）专业技能（能）实际效果（绩）甲－10 －10 －10

乙＋5 －5 －5

丙＋10 ＋10 ＋10

14.化验室组织与管理的目标可归纳为三高、一认证、二效益。三高为通过科学的管理，以

尽可能少地投入，建设一个高水平的化验室、高效率并安全地为企业生产经营和科研开发服务、促进企业产品的高质量，确保通过质量认证，争取尽可能大的经济效益和社会效益。

15.化验室管理的内容为化验室人员的组织管理、化验室建筑设施的管理、化验室技术装备的管理、化验室安全管理、化验室工作质量管理5个方面。

习题与思考P53

1.为什么化学实验室要强调通风？

答：化验工作可能产生有害废气，既影响工作人员健康，也给实验工作带来不便和干扰，因此必须搞好通风设施。

2.一般化验室铺设管道类型有架空铺设、地面铺设、管沟铺设、埋地铺设。北方或本地严寒冬季还需要有暖气系统，精密仪器室还需要装空调。

3.化验室能直接用自来水配溶液吗？为什么？

答：不能；因为自来水中含氯离子、亚铁离子、钙离子等，会与其他试剂反应生成沉淀物，故不能直接用自来水配溶液。

化验室用水类型：

⑴试剂用水----蒸馏水、去离子水

⑵洗涤用水----自来水

⑶消防用水----污水处理的积水

习题与思考P82

1.化验室技术装备包括仪器设备、实验试剂、器材、技术文件四个方面。

2.化验室装备管理要求的“三确保一降低”是指确保化验室的技术装备处于优良状态、确保化验室计量技术设施准确可靠地工作、确保化验室的技术装备得到应有的维护保养、降低分析检验工作成本。

3.选购仪器设备必须考察哪八大性能？

⑴适用性（功能性）⑵安全性⑶维修性⑷耐用性⑸经济性⑹配套性⑺节能性⑻环保性

4.化验室要求的“三熟一心”是指熟悉设备的工作原理和结构、性能、使用范围、安全规范、保养要求和方法，熟悉化验室的实验目的、要求和实验注意事项，熟悉故障的排除，工作中具有责任心。

5.暂不用的仪器保管注意三防，即：防尘、防潮、防锈。

6.使用超负荷会损坏设备仪器，为防止超负荷应注意防止哪四种情况？

①超量程使用②超样量加入

③长时间超时运转④高温、低温、振动环境下超环境要求运转

7.事故处理必须坚持哪“四不放过”原则？

①事故原因分析不清不放过；

②事故责任者未落实不放过；

③有关人员未受到处理和教育不放过；

④防范、改进措施不落实不放过。

8.设备仪器维修分事后维修和预防（超前）维修，哪三种类型须预防维修？

①关键的、贵重的仪器②修理工时长③发生故障后影响大

9.精密仪器管理要求“三专”是指专用化验室（台）、专业人员、专人负责使用、保管和养护。

10.玻璃仪器两禁忌的化学药品是氢氟酸、强浓碱（如氢氧化钠）。使用禁忌三不能指非烧器不能烧、精密量器不能烘、容器不能倒热烫液体。

11.化学品作为化学试剂须具备哪两项基本条件？

①化学试剂必须具有相当高的纯度；②能与检验样品发生比较显著的化学反应。

12.完成下列试剂类型的代号标签色表

试剂类型基准试剂优级纯试剂分析纯试剂化学纯试剂生物染色剂代号G.R A.R C.R

标签色深绿深绿红色蓝色玫瑰红13.剧毒品严格管理必须坚持的“五双”制度是什么？

双人保管、双人收发、双人领用、双本账、双人双锁

14.化验室清洗剂分为6种类型，分别是酸性洗液、碱性洗液、氧化性洗液、还原性洗液、有机溶剂洗液、普通表面活性剂清洗剂。

15.下列清洗剂分别属于哪种类型

①工业盐酸酸性洗液

②草酸还原性洗液

③铬酸氧化性洗液

④硫酸亚铁还原性洗液

⑤白猫洗洁精普通表面活性剂清洗剂

习题与思考P98

1.环境保护主要内容是对废气、废液、废渣等“三废”和噪声的治理。P84

2.化验室噪音要求≤60分贝（dB）。P85

3.化验室废气主要来自各种化学反应和溶剂的蒸发两个方面。P87

4.化验室废气对化验人员和仪器有哪些危害？P87

答：不但对人员健康和安全发生不良影响，并可能影响仪器设备的精密度及使用寿命。

5.“三废”处理应贯彻三个尽量原则，即先尽量回收利用、次尽量无毒害化、再尽量低毒害化。P93

习题与思考P134

1.安全管理的“三E”措施是指安全工程技术对策（Engineering）、安全教育对策（Education）安全管理对策（Enforcement）。P102

2.“四M”原则是指人（Men）、设备（Machine）、环境（Media）、管理（Management）。

3.工伤事故海因里希法则比例为重伤死亡：轻伤：无伤=1：29：300 。

4.燃烧三要素是可燃物、助燃物、着火温度（着火点）。

5.写出下列5类常见的化学危险品的2种以上典型物

危险品类型2种以上典型物

易燃酒精、硫磺、金属钠、铝粉

易爆氢气、液化气、TNT

易中毒砒霜、氢化钾、汞、有机磷

易辐射铀、钴10、镭、铈

6.根据压缩气瓶的颜色半段内装的压缩气体。

瓶色蓝色黄色灰色绿色黑色压缩气氧气氨气煤气、石油气氢气氮气

7.常见灭火方法有四种分别是隔离法、冷却法、窒息法、燃烧中断法。P112

8.火灾类型分为A、B、C、D四类，下列火灾分别属于哪一类？

⑴电路加热火灾 C ⑵镁粉火灾D ⑶甲醇火灾B ⑷橡胶火灾 B

9.电气火灾扑救最首要的措施是切断火灾现场的电源。

10.哪四种火灾类型不能用水扑灭？否则各会造成什么后果？

着火类型水浇后果

比水密度轻的液体着火（B类中部分）漂浮在水面上蔓延

带电源物体着火（C类）随电线蔓延，且易引发人身接触事故

活泼金属着火（D类）产生氢气，引起爆炸

电石着火（特殊类）产生乙炔，火势更大，引起爆炸

11.写出下列四类常见毒物类型及各2种以上的典型物

毒品类型2种以上典型物

窒息型氢、氮、一氧化碳、氰化氢

昏迷型醇类、卤代烃、芳香族化合物

刺激型酸蒸气、氯、氨、二氧化硫

致癌型多环芳烃、苯并[a]芘、亚硝胺

12.阅读《三鹿奶粉事件》思考

⑴对照安全事故的“四不放过”原则，分别对应出实例处理？

⑵一个河北企业产品质量出事故为什么远在首都的位居部级高管的国家质监总局局长引咎辞职？

安全事故“四不放过”处理原则主要内容是：

1、事故原因未查清不放过；

2、事故责任人未受到处理不放过；

3、事故责任人和广大群众没有受到教育不放过；

4、事故没有制订切实可行的整改措施不放过

答：（1）

①立即启动国家重大食品安全事故一级响应，成立应急处置领导小组，由卫生部牵头，国家质检总局、工商总局、农业部、公安部、食品药品监管局等部门和河北省人民政府参加，共同做好三鹿牌婴幼儿配方奶粉重大安全事故处置工作。

②切实加强医疗救治。加强有关健康宣传，引导结石病患儿及时就诊。组织专家到农村等偏远地区查访、收治患儿，集中到医院治疗，务求患儿尽快恢复健康。对因服用奶粉而患结石病的患儿实行免费治疗。据专家介绍，只要及早发现患病儿童，到医院接受有效治疗，预后情况良好。

③对全国婴幼儿奶粉生产企业全面开展质量检查，并及时公布检查结果。对发现有质量问题的奶粉要立即全部召回，坚决停止销售，宁可遭受一些经济损失，也要保护人民健康。对质量合格的奶粉要积极组织货源，保证市场供应。

④尽快查明真相，依法依纪处理。对证据确凿的人为添加三聚氰胺的违法犯罪分子要依法严惩，对失职的工作人员要严肃追究责任。免去吴显国同志河北省省委常委、石家庄市委书记职务；鉴于在多家奶制品企业部分产品含有三聚氰胺的事件中，国家质量监督检验检疫总局监管缺失，对此，局长李长江同志负有领导责任，同意接受李长江同志引咎辞去国家质量监督检验检疫总局局长职务的请求。三鹿集团公司主要负责人涉嫌犯罪已被刑事拘留

⑤及时公布有关信息。对这起重大安全事故的调查进展情况、患病儿童的医疗救治情况、其他品牌婴幼儿奶粉的质量检查情况等信息，要按照公开、透明、及时、准确的原则，向社

会公布，并向有关国际组织通报。

⑥认真总结经验教训，有关部门密切配合，建立起规范高效的食品安全监管机制，保护合法经营，打击非法经营，让人民放心。

⑵依据《国务院关于特大安全事故行政责任追究的规定》等有关规定，鉴于在多家奶制品企业部分产品含有三聚氰胺的事件中，国家质量监督检验检疫总局监管缺失，对此，该局长负有领导责任。

13.触电危害大小比较（用＞或＜表示）

⑴电流通过心脏﹥非通过心脏⑵高压电﹤低压电⑶直流电﹤交流电

14.毒性比较（用＞或＜表示）

⑴易溶的﹥难溶的⑵颗粒大的﹤颗粒细的⑶乙醇（沸点78℃）﹤甲醇（沸点）