普尔茶的功效与作用
普尔茶的功效与作用
近几年普尔茶经常出现在人们的视线里，许多人送礼选择普尔茶，孩子孝敬老人也会选择普尔茶，这让人们看到了商机，生活中到处都是宣传普尔茶的广告。普尔茶前些年被炒的火热，陈年普尔茶饼被炒到非常高的价格。普尔茶的功效与作用到底是什么呢，会让人们花大价钱也要购买?
随着人们生活水平的逐步提高，普洱茶正逐渐成为大众、时尚的健康饮料。科学研究表明，普洱茶除了具有其他茶类的常见功能外，其诸多的保健功效也尤为突出。普洱茶的功效与作用主要体现在以下几个方面：
1、普洱茶降脂、减肥、降压、抗动脉硬化功效
普洱茶有降脂、减肥的功效，已经有不少的研究报道。2004年3月底日本农艺化学学会举办的科研成果发布会上，朝日饮料公司就普洱茶减肥试验进行演讲，发表了普洱茶既可减肥又能防止体重反弹的研究报告。他们对普洱茶、乌龙茶等中国茶进行的老鼠实验和比较的结果表明，普洱茶对消化道的脂肪吸收起到有效的抑制作用;同时普洱茶能舒张血管，降低血压，对老年人和高血压与脑动脉硬化患者均有良好的疗效。
2、普洱茶抗疲劳功效
抗疲劳作用主要与人或动物体内蛋白质和含氮化合物的分解、形成血清尿素氮的形成速度有关。抗疲劳物质能有效地减少体内蛋白质和含氮化合物的分解，降低血清尿素氮的形成，提高肝糖
原和肌糖原的贮备能力，从而提高机体的耐力和速度。
科学家利用普洱茶特征成分提取物进行抗疲劳实验，抗疲劳试验结果表明，普洱茶抗疲劳作用并非完全由咖啡碱所引起，而茶褐素、茶多糖以及茶蛋白等组成的复合体同样具有抗疲劳作用。
3、普洱茶防癌、抗癌功效
在抗癌、防癌方面，昆明天然药物研究所梁明达、胡美英教授经过10多年的研究，发现普洱茶杀灭癌细胞的作用最为强烈，甚至常人喝茶的1%的浓度亦有明显的作用。在普洱茶作用后，癌细胞形态发生致死性突变，这些变化均证明癌细胞在茶的作用下，由变性趋向死亡。研究发现，普洱茶含有多种丰富的抗癌维生素及多种极为重要的抗癌微量元素。
4、普洱茶养胃、护胃功效
在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期的饮用普洱茶后可以起到护胃、养胃的作用。这是国内外崇尚饮用普洱茶的消费者称谓普洱茶为“美容茶
”、“益寿茶”的主要原因。
5、普洱茶抗衰老功效
茶叶中儿茶素类化含物具有抗衰老的作用，云南大叶种茶所含儿茶素，总量高于其他茶树品种，抗衰老作用优于其他茶类。同时，普洱茶在加工过程中，大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖，维生素C成倍增加，这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用，起到了养生健体、延年益寿的
功效。
6、普洱茶杀菌、健牙护齿功效
普洱茶原料晒青绿毛茶叶中，儿茶素能显著的抑制霍乱弧菌、大肠杆菌、结肠弯曲菌、空肠弯曲菌、沙门氏菌和金黄色葡萄球菌等致病菌，对结肠弯曲菌和空肠弯曲菌具有杀灭作用。因此普洱茶能去除口腔异味，保护牙齿。
7、普洱茶解烟毒功效
在普洱茶缓解小鼠被动吸烟烟毒危害的研究初报中表明：普洱茶能显著降低烟毒尼古丁浓度，且时间越长效果越显著，证明普洱茶对缓解烟毒危害有直接效果。吸烟者或者长期接触吸烟的人可长期品饮普洱茶来减缓吸烟对人的伤害。
8、普洱茶防辐射功效
普洱茶富含茶多酚，茶多酚不但可以清除辐射间接作用产生的自由基，防止自由基链的形成，还可以清除自由基链中产生的自由基，起到断链作用。据广东中山大学何国藩等用普洱茶进行的研究结果表明，饮用2%普洱茶可以解除用钴60辐射引起的伤害。
普洱茶保健功效概述
普洱茶保健功效概述 赖兆祥黄国资 广东省农业科学院茶叶研究所 普洱茶原厂地主要在云南的思茅地区和西双版纳自治州，随着大叶种的推广，四川、广东、广西也成为普洱茶生产的省份，其中广东不仅普洱茶生产量大，而且是我国普洱茶批发销售集散地中心。随着经济的发展，人们保健意识的增强，普洱茶因其滋味醇厚回甘，陈香独特的优良品质和其对人体的特殊保健功效，引起全社会的关注和重视，产品深受消费者的青睐，普洱茶产销量大増，出现历史上最好的势头。人们对商品的需求大体上有三种心理，即“求新、求质、求健”，茶叶作为饮料，求“健”是主要的，本文拟对普洱茶保健历史记载和目前普洱茶保健功效研究结果作简单介绍。 1 普洱茶功效的历史记载 普洱茶性温和，耐贮藏，适于烹用或泡饮。我国古代不少史籍有很多有关普洱茶功效的记载。 公元1765年，赵学敏《本草纲目拾遗》记载，普洱茶膏，黑如漆，醒酒第一，消食化痰，清胃生津，功力尤大也；《木部》中又云，普洱茶膏能治百病，如肚胀、受寒，用姜汤发散，出汗即可愈，口破喉燥，受热疼痛，用五分噙口过夜即愈。 公元1768年，清王昶撰《滇行目录》云：“普洱茶味沉刻，可疗疾。” 公元1897年陈宗海撰《思茅厅采访》记载：“普洱茶，帮助消化，驱散寒冷，有解毒作用。” 清宋士雄《随息居饮食谱》云：“普洱产者，味重力竣，善吐风痰，消肉食，凡暑秽痧气腹痛，霍乱痢疾等症初起，饮之辄愈”。 由此可见，前人对普洱茶保健经验认为，普洱茶具有消食除毒，理气去胀，消热化痰，驱风醒酒，治痢抑菌等功效。 2普洱茶保健作用的现代研究 近年来，随着科技发展，到目前为止，有关普洱茶在降血脂、预防心血管疾病、抗癌和健齿护牙等方面已开展了较广泛深入生理、药理功效研究，普洱茶对人体免疫功能综合效果不断得到现代医学的验证。
女人喝什么茶既美容养颜又能排毒减肥
女人喝什么茶既美容养颜又能排毒减肥 ★~花茶的各种功效~★ 美容花茶 1，玫瑰花：它清火润喉，具有消斑，除皱，养颜之功效，是花中之王 2：康乃馨：美白皮肤，祛斑除皱 3：红乃梅：消火祛斑，美白润肤，调节内分泌，促进新陈代谢。 4：紫罗兰：清火养颜，滋润皮肤，给皮肤增加水分，增强光泽，防紫外线照射。5：芍药花：养血柔肝，使气血充沛，容颜红润。 6：勿忘我：美容增白，清火明目，特别是对雀斑粉刺有一定的消除作用。 7：杜鹃花：润肤养颜（主治：月经不调等妇科病） 8：熏衣草：祛痘祛斑，去火安神，增白紧肤，修复疤痕 9：玉美人：调养气血，润肤乌发，又能瘦身（贵妃们的专用减肥茶哦！） 10：桃花：女人之花，能美容养颜，又能调节经血，还能减肥瘦身（和玉美人一起减肥效果好！无副作用） 特殊功效花茶 1，玫瑰茄：排毒养颜，开胃健脾，软化血管[玫瑰花茶可以反复冲泡，可加入牛奶中泡喝（似乎是从台湾先流行起来的）；或加入茶叶中当花茶喝。] 2：白雪茶：消除体内垃圾，排除毒素（高血压，高血脂，肥胖者的首选佳品）3：红雪茶：降血压血脂 4：雪里开花：滋润壮肾 5：胖大海：咽喉肿痛，扁桃体炎，鼻炎都有其独特的功效 6，野生苦丁：口感甘甜，清热解毒，明目肝胆，降血脂血压，是中老年人和男士最喜爱的茶 清香解渴，解暑（消炎解毒），清凉润肺，润咽喉的花茶 1，玉蝴蝶：清肺热利咽喉 2，金莲花：消炎止咳，调理肠胃，帮助消化 3，百合花：去火安神，清凉润肺 上三种搭配，效果更佳 4，玉兰：养颜美白，改善睡眠 5，野菊花：避暑消热，清心明目 上两种搭配，效果更佳 6，人参花：清香解渴，清凉降火，补血补气，健康脑提神 7，绞股兰：是滋补安神，保护肝脏的（是中老年人和男士最喜爱的茶） 8，竹叶青：解渴消暑，解毒利尿（夏日首选） 9，金银花：清火润喉，清热解毒（咽喉肿痛，扁桃体炎） 10，金盏菊：养肝明目，养颜美容，解毒消炎（头晕，胃寒痛等） 11，君白菊：清热解毒，保肝明目（解暑，抗疲劳，软化血管）
普洱茶的功效与副作用
普洱茶的功效与副作用 普洱茶的功效： 首先在于普洱茶茶性温和，暖胃不伤胃。这点对熟普洱茶尤为明显。一般轻发酵茶对爱茶人来说，确有“不可承受之轻”的顾忌，尤其是我们这些整日喝茶又饮食不正常的现代人，在咖啡因、单宁酸的长期浸渍下，常有搜肠刮胃之苦，相信很多人都有切身体会。 其二，普洱茶可以降血脂。许多医学实验证明，持续以恒的喝普洱茶能降低血脂达30%(视个体而不同)，在克雷泰伊的莫道尔医院给20位血脂过多的病人，一天喝3碗云南沱茶，一个月后，发现病人血液中的脂肪几乎减少了1/4，而饮同样数量其它茶的病人血液脂肪则无明显变化。[贝纳尔贾克托教授，巴黎亨利伦多医院]。由此，可以看出普洱茶在降血脂方面的特别功效。 其三，血脂降了，自然也就能带来减肥的功效了。日常生活中也经常会有人提起普洱茶减肥的功效并不明显，而又有人说功效显著。这种矛盾来自个体的差异以及对肥胖程度认识的不同。如果本来血脂就不高，喝普洱茶是不会再降血脂的。麦普认为，普洱茶以上三点功效是比较明显的。其实，早在《本草纲目》中就有“普洱茶味苦性刻。解油腻牛羊毒……刮肠通泄”的记载，其中就提到了普洱茶解油腻减肥的功效。 中医还认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效。这些说法姑妄听之，毕竟把茶当药还是需要一些加工过程的。现代医学对普洱茶功效的研究得出的结论则更为夸张，即普洱茶有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等20多项功效，而其中暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖的功效尤为突出。
各种花香的作用
各种花香对情绪和身体有不同调节作用 花香按其香味浓淡程度，可分为浓烈、甜香、清淡3种。浓烈型的花包括丁香、玫瑰、茉莉、薰衣草、夜来香、栀子花、天竺等。它们的香味对嗅觉有强烈刺激，闻过以后容易产生兴奋感。所以，那些容易因为外界事物而变得情绪低落的人，可以考虑摆点浓香型的花。 甜香型的花包括桂花、白兰花等。这些花的香气中带有一点甜味，闻过以后可以使人消除疲劳、舒缓心情，特别适合办公室工作人群选用。 清淡型的花包括梅花、荷花、兰花等。这种类型的花香，香气清新淡雅，能使人头脑清醒、思维明晰，如果您是脑力工作者，从事创造性的工作，您可以选点这类的天然花香产品或者干脆在身边放几支这样的花。 此外，许多观叶植物，比如芦荟、绿萝、仙人掌、虎尾兰、吊兰、蕨类等，散发出来的气息，有一种自然清新的味道，也能使紧张的神经得到松弛。桂花气味甜香，其花香里的综合成分，对治疗老年痴呆能起到一定的作用，对调节血压也有辅助功效。其他如兰花、梅花等，其气味清新甜淡，对于舒缓病痛也会有一些好处。 美容花茶 1，玫瑰花：它清火润喉，具有消斑，除皱，凉血，养颜之功效，是花中之王。2：康乃馨：美白皮肤，祛斑除皱 3：红巧梅：消火祛斑，美白润肤，调节内分泌，促进新陈代谢。 4：紫罗兰：清火养颜，滋润皮肤，给皮肤增加水分，增强光泽，防紫外线照射。5：芍药花：养血柔肝，使气血充沛，容颜红润。 6：勿忘我：美容增白，清火明目，特别是对雀斑粉刺有一定的消除作用。 7：杜鹃花：润肤养颜（主治：月经不调等妇科病） 8：熏衣草：祛痘祛斑，去火安神，增白紧肤，修复疤痕 9：虞美人：调养气血，润肤乌发，又能瘦身（贵妃们的专用减肥茶哦！） 10：桃花：女人之花，能美容养颜，又能调节经血，还能减肥瘦身（和玉美人一起减肥效果好！无副作用） 特殊功效花茶 1，玫瑰茄：排毒养颜，开胃健脾，软化血管 2：白雪茶：消除体内垃圾，排除毒素（高血压，高血脂，肥胖者的首选佳品）3：红雪茶：降血压血脂 4：雪里开花：滋润壮肾 5：胖大海：咽喉肿痛，扁桃体炎，鼻炎都有其独特的功效 6：野生苦丁：口感甘甜，清热解毒，明目肝胆，降血脂血压，是中老年人和男士最喜爱的茶 7：玳玳花茶:香味浓郁. 饮之理气、舒胸、暖胃，可治咳嗽气急、胃脘作痛等症8：白兰花茶：香气浓烈、滋味醇厚，具行气舒胸、鄙夷花饰,止咳止痰的功效, 9：珠兰花茶:清芳幽雅、花香持久,具活血驱虫、祛风湿等功效, 清香解渴，解暑（消炎解毒），清凉润肺，润咽喉的花茶
普洱茶化学成分及其生物学功效
普洱茶化学成分及其保健价值 许嘉莹广东药学院药物制剂09(2)班 摘要：普洱茶独特的文化背景和品质引起了人们的极大关注，但有关普洱茶的 研究还刚刚起步。本文从其化学成分和功效方面总述了普洱茶近年来的研究进展，提出了今后的研究展望。 关键词：茶健康、普洱茶、抗氧化、茶多酚等 云南省处于世界茶树原产地的中心地带，境内不仅拥有丰富的茶树种质资源，而且形成了许多独具地域特色的茶叶产品，普洱茶便是其中具有代表性的一种。 1．普洱茶的化学成分 1.1普洱熟茶中的水浸出物 茶叶中水浸出物是指能被热水浸泡出的物质，主要包括水溶性糖、水溶性茶多酚及其氧化物、咖啡碱、游离氨基酸、水化果胶等，是茶汤的主要成味物质。 1.2普洱熟茶中的茶多酚 茶多酚是茶叶中三十多种酚类物质的总称，主要由儿茶素、黄酮类物质、花青素和酚酸四大类物质组成，是茶叶中的重要活性物质，其在茶汤滋味中呈现苦涩味。 儿茶素是茶多酚的主体，其含量占茶多酚总量的70%~80%。 没食子酸，即3,4,5-三羟基苯甲酸，又称五倍子酸，化学名3,4,5-三羟基苯甲酸。没食子酸有显著的抗氧化活性，并有抗菌、抗炎、抗肿瘤、抗突变等生理活性。没食子酸在普洱熟茶中的含量较高，在1%~2%之间，是普洱熟茶的一个特征性、具生理活性的简单酚类化合物。。 1.3普洱熟茶中的氨基酸 氨基酸是茶叶中具有氨基和羧基的有机化合物，是茶叶的主要化学成分之一。茶叶中的氨基酸不仅是组成蛋白质的基本单位，也是活性肽酶和其他一些生物活性分子的重要组成部分。 1.4普洱熟茶中的咖啡碱 咖啡碱是茶叶中主要的嘌呤碱，学名2,6—二氧1,3,7—三甲基嘌呤，化学式 为C5H(CH3)3O2N4，成茶中咖啡碱含量随品质级别的降低而减少，咖啡碱可作为茶叶品质的理化审评的标准成分之一。 2.普洱茶功效 2.1减肥、降血脂
养生火锅详解
丽清大别山养生火锅 养生火锅以中药材为汤底，不仅香味迷人，又可调养气血，而且药材几乎没什么热量，当作汤底最无负担，再搭配上高纤、低卡又美味的火锅料，保证能让爱吃火锅的你，放心吃饱不怕增胖！ 一.养生火锅汤底 火锅人人会煮，但有人是吃得一嘴油腻、肥胖，有人却可以享受美味又能维持健康与好身材。这其中的差别关键就在于「汤底」，所以如何选择好汤底，可是养生火锅必学的第一招。 1.人参益气汤汤底功效：有补气强身的功效，除了能提神消除疲劳外，还有增强身体免疫力，预防感冒，及健胃整肠，帮助消化等效果。适合对象：适合气虚体力不济及肠胃功能不佳者。 不适合对象：感冒发烧或发炎性疾病者 2.养生补血汤汤底 功效：能调补气血，增强造血机能，促进血液循环。 适合对象：贫血，面色萎黄或苍白，常头晕倦怠，便秘，或冬天手脚容易冰冷者。 不适合对象：感冒发烧或发炎性疾病者。 3.冬令大补汤汤底 功效：气血双补，提高身体的机能，保健强身，还有益精髓，强筋骨等功效。 适合对象：体弱多病，气血不足、精神倦怠，缺乏体力、头晕目眩、筋骨酸痛、手脚常觉冰冷者。 不适合对象：感冒发烧、发炎性疾病、高血压或容易上火〈火气大〉者。 4.养生鲜鱼汤汤底 功效：养血益气，补虚保健。 适合对象：虚羸少气，倦怠乏力，头晕心悸，冬天手脚容易冰冷者。 不适合对象：感冒发烧或发炎性疾病者。
好吃秘诀：可用清鸡汤罐头1罐〈约400cc〉替代2碗水熬煮，增加汤底的甜味。 速配养生火锅料：鱼肉、鱼头、鳗鱼、鲜虾等海鲜及其它火锅料。 不速配的火锅料：不新鲜或腥味重之海鲜。 5.何首乌大补汤汤底 功效：滋补肝肾，填精补髓，强筋骨，壮腰膝。 适合对象：腰膝酸软无力，视力减退，小便频数，性机能减退，发白齿摇，头晕重听，骨质流失等人。 不适合对象：感冒发烧、发炎性疾病、高血压或容易上火〈火气大〉者。 6.当归橘皮汤汤底 功效：补气养血，温通血脉。 适合对象：气血不足，头晕目眩，体倦乏力，四肢不温怕冷者。 不适合对象：感冒发烧、发炎性疾病者。 7.健康蔬菜汤汤底 功效：清浊消脂，补虚强身。 适合对象：素食，高血压，高血脂，心血管疾病，肥胖等。 不适合对象：无。 二.茶包汤底 随手可得的茶包，也是火锅汤底的好材料，不仅能散发天然茶香，而且清新爽口，最适合吃怕油腻火锅的人！ 1.绿茶汤底 材料：绿茶茶包2包，清鸡汤1罐，水2碗。 功效：有帮助消化，提神解郁，消除疲劳，振奋精神等功效。但幼儿、贫血和消化性溃疡病患应少食用。 2.普耳茶汤底
普洱红茶的功效与作用
普洱红茶的功效与作用 拥有健康的饮茶习惯是很好的，每个地方的茶文化不尽相同，而每种茶的功效和作用也不尽相同，你可以根据自己的洗好，或者根据自己的要求目的等等，选择一款适合自己的茶种类。其中普洱红茶众所周知了，普洱红茶更利于生理健康等等，下面给大家具体讲下这普洱红茶的功效与作用。 茶叶成分对人体的生理,药理功效是多种多样的,归纳起来主要有如下八大保健作用: 一.兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神,增进思维,消除疲劳,提高工作效率. 二.利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿,尿潴留.利用红茶糖水的解毒,利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎. 三.强心解痉作用:咖啡碱具有强心,解痉,松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘,心肌梗塞,止咳化痰的良好辅助药物. 四.抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀,防止动脉硬化的作用.所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低. 五.抗菌,抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死.可用于治疗肠道疾病,如霍乱,伤寒,痢疾,肠炎等.皮肤生疮,溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,
有消炎杀菌作用.口腔发炎,溃烂,咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效. 六.减肥作用:茶中的咖啡碱,肌醇,叶酸,泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用.茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥. 七.防龋齿作用:茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的＂氟磷灰石＂,就像给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力. 八.抑制癌细胞作用:据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用.作用较强的有牡荆碱,桑色素和儿茶素.
普洱茶的神奇分析
普洱茶的神奇—你所不了解的秘密 首先在于普洱茶茶性温和,养胃，护胃，暖胃.这点对熟普洱茶尤为明显.一般轻发酵茶对爱茶人来说,确有"不可承受之轻"的顾忌,尤其是我们这些整日喝茶又饮食不正常的现代人,在咖啡因、单宁酸的长期浸渍下,常有搜肠刮胃之苦,相信很多人都有切身体会. 其二,普洱茶可以降血脂.许多医学实验证明,持续以恒的喝普洱茶能降低血脂达30%(视个体而不同),在克雷泰伊的莫道尔医院给20位血脂过多的病人,一天喝3碗云南沱茶,一个月后,发现病人血液中的脂肪几乎减少了1/4,而饮同样数量其它茶的病人血液脂肪则无明显变化.[贝纳尔贾克托教授,巴黎亨利伦多医院].由此,可以看出普洱茶在降血脂方面的特别功效. 其三,血脂降了,自然也就能带来减肥的功效了.日常生活中也经常会有人提起普洱茶减肥的功效并不明显,而又有人说功效显著.这种矛盾来自个体的差异以及对肥胖程度认识的不同.如果本来血脂就不高,喝普洱茶是不会再降血脂的. 麦普认为,普洱茶以上三点功效是比较明显的.其实,早在《本草纲目》中就有"普洱茶味苦性刻.解油腻牛羊毒……刮肠通泄"的记载,其中就提到了普洱茶解油腻减肥的功效. 熟普洱茶（生茶自然发酵也同）主要的活性作用成分是红茶素（TR）、黄茶素（TF）、茶褐素（TB）、没食子酸和维生素C等。发酵熟制的普洱茶由于加工过程中微生物的作用，大分子多糖类物质的转化形成了大量新的可溶性单糖和
寡糖，发酵中，维生素C也成倍增加，这些物质对提高人体免疫系统功能发挥重要的作用。 此外,中医还认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效.这些说法姑妄听之,毕竟把茶当药还是需要一些加工过程的. 现代医学对普洱茶功效的研究得出的结 论则更为夸张,即普洱茶有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等20多项功效,而其中暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖的功效尤为突出. 1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化.法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米尔·卡罗比医生用云南普洱沱茶临床试验证明:"云南普洱茶对减少类脂化合物、胆固醇含量有良好效果".中国昆明医学院也对云南普洱沱茶治疗高脂血病作了55例临床试验,并与降脂效果较好的药物安妥明治疗的31例对比,普洱茶的疗效高于安妥明.长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用.饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用. 2、防癌、抗癌.梁明达、胡美英教授用细胞培养及电子工业显微镜方法,对普洱茶的抗癌作用进行了十多年的研究,发现普洱茶杀癌细胞的作用最为强烈,甚至常人喝茶百分之一的浓度即有明显作用.饮普洱茶能防癌.
各种美容花茶的功效与搭配(相当齐全)
美容花茶 1，玫瑰花：它清火润喉，具有消斑，除皱，养颜之功效，是花中之王 2：康乃馨：美白皮肤，祛斑除皱 3：红乃梅：消火祛斑，美白润肤，调节内分泌，促进新陈代谢。4：紫罗兰：清火养颜，滋润皮肤，给皮肤增加水分，增强光泽，防紫外线照射。5：芍药花：养血柔肝，使气血充沛，容颜红润。 6：勿忘我：美容增白，清火明目，特别是对雀斑粉刺有一定的消除作用。 7：杜鹃花：润肤养颜（主治：月经不调等妇科病） 8：熏衣草：祛痘祛斑，去火安神，增白紧肤，修复疤痕 9：玉美人：调养气血，润肤乌发，又能瘦身（贵妃们的专用减肥茶哦！） 10：桃花：女人之花，能美容养颜，又能调节经血，还能减肥瘦身（和玉美人一起减肥效果好！无副作用） 一、菊茶普洱茶 材料：干菊花2.5克，普洱茶叶3克。 调制： 1、将菊花与普洱茶叶置入有杯盖的瓷杯中并注入开水。 2、第一泡茶倒掉不喝，再注入开水。
3、约2分钟即可掀盖，菊花香味溢出，趁热饮用。 功效：具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。(菊花以杭白菊和黄山贡菊为上品) 二、玫瑰普洱茶 材料：玫瑰花15克，普洱茶3克，蜂蜜适量。 调制： 1、先将普洱茶放在杯碗中，注入开水。 2、第一泡茶倒掉不喝，第二泡加入玫瑰花，再注入开水冲泡，待稍凉，加入蜂蜜即可。 功效：玫瑰花加普洱茶一起冲泡饮用，芳香怡人，能疏解胸闷、气烦的心情，对缓解紧张、抑郁有不错的效果。 冬季特别适合饮用红枣茶。红枣有增强体能、加强肌力的功效。其含有环磷酸腺苷，能扩张冠状动脉，增强心肌收缩力，且含有山楂酸等成分，有抑制癌症的效果。红枣含糖量高，产生热量大，因此特别适合在冬天食用。红枣的冲泡方法有以下几种：
普洱茶的功效、作用及历史发展
普洱茶的功效、作用及历史发展 普洱茶的功效与作用 1、改善心血管显著 在用普洱茶对人血压心率及脑血流图的影响研究中，何国藩、林月蝉等认为饮普洱茶后脑血管的生理状态和脑血流动力学状态都发生了变化。数据显示饮用普洱茶可能具有降脂、改善胰岛素抗拒及预防心血管疾病的效果。由离体实验及动物实验的结果，普洱茶抽出物具有明显的抗氧化活性，清除自由基，降低ldi不饱和脂肪酸的数量及增加ldl生育酚的含量，以降低ldl的氧化敏感度。推论饮用普洱茶可预防动脉粥状硬化及心血管疾病的发生。 2、普洱茶减肥效果好 普洱茶茶性温和，暖胃不伤胃，这点对熟普洱茶尤为明显，普洱茶的后发酵是一系列酶促氧化和微生物活动复杂的变化过程。肝火旺盛的人易激动或冲动，急燥易怒，适合喝生普降火气，每天4杯普洱茶就可以使容易瘙痒或易长痤疮的肌肤得到缓解，而且口干或口苦等等虚火症状会逐渐消除。 3、杀死癌细胞作用强烈 云南昆明天然药物研究所教授梁明达、胡美英等人通过实验发现，普洱茶杀癌细胞的作用最为强烈，甚至常人喝茶百分之一的浓度就有明显的作用。实验表明，普洱茶具有多种丰富的抗痛
微量成分，如q-胡萝卜素，维生素b1,b2,c,e等。在普洱茶饮用过程中所产生的保健效果，其中，咖啡碱对人体有许多积极作用。 普洱茶的历史发展 普洱茶历史非常悠久，早在三千多年前武王伐纣时期，云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王，只不过那时还没有普洱茶这个名称。邦崴过渡型古茶树是古代濮人栽培驯化茶树遗留下来的活化石。 历史文献中记载最早种植普洱茶的人是唐吏樊绰，在其所著《蛮书》卷七中云“茶出银生城界诸山，散收无采造法。蒙舍蛮以椒姜桂和烹而饮之。”据考证银生城的茶应该是云南大叶茶种，也就是普洱茶种。历史记载说明，早在1100多年前，属南诏“银生城界诸山”的思普区境内，已盛产茶叶。 宋朝李石在他的《续博物志》一书也记载了：“茶出银生诸山，采无时，杂菽姜烹而饮之。”从茶文化历史的认知，茶兴于唐朝而盛于宋朝。 元朝时有一地名叫“步日部”，由于后来写成汉字，就成了“普耳”(当时“耳”无三点水)。普洱一词首见于此。 明代万历年间谢肇淛在其著《滇略》中，提到“普茶”(即普洱茶)这个词，该书曰：“士庶所用，皆普茶也，蒸而成团”。这是“普茶”一词首次见诸文字。明代李时珍著《本草纲目》中亦有“普洱茶出云南普洱”的记载。 明朝，茶马市场在云南兴起，来往穿梭云南与西藏之间的马帮如织。在茶道的沿途上，聚集而形成许多城市。以普洱府为中心点，透过了古茶道和茶马大道极频繁的东西交通往来，进行着
喝普洱茶的好处
喝普洱茶的好处 千百年来，普洱茶深受广大消费者青睐，皆因茶质优良及其功效，今天就和小编一起来了解喝普洱茶的好处。 普洱茶的独特风味，还与其有个自然转化的过程有关，转熟后的普洱茶，经过特殊的加工程序，压裂成大小不同、形状各异的茶团，置于干燥处自然阴干。 了解喝普洱茶的好处可以从两面入手，第一就是历史对普洱茶功效的著述，详细介绍如下： 1、清，方以智稿，其子中通、中履等篇《物理小识》云：“普洱茶蒸之成团，西蕃市之，最能化物。” 2、清，张泓《滇南新语》云：“滇茶，味近苦，性又极寒，可祛热疾。” 3、清，赵学敏《本草纲目拾遗》云：“普洱茶膏，黑如漆，醒酒第一，绿色更佳;消食化痰，清胃生津。普鱼茶，蒸之成团，西蕃市之，最呢不管化物。普洱茶味苦性刻，解油腻牛羊毒，苦涩，逐痰下气，利肠通泻。”在其卷六《未部》中又云：“普洱茶膏能治百病。如肚胀，受寒，用姜汤发散，出汗即可愈。” 4、清，王昶《滇行目录》云：“普洱茶味沉刻，可疗疾。” 5、清，吴大勋《滇南闻见录》云：“团茶，能消食理气，去积滞，散风寒，最为有益之物。 6、清，阮福《普洱茶记》云：“消食散寒解毒。“ 7、清，宋士雄《随息居饮食谱》云：“茶微苦微甘而凉，清心神醒睡，除烦，凉肝胆，肃肺胃，明目解渴。
8、《思茅厅采访》云：“帮助消化，驱散寒冷，有解毒作用。 9、《百草镜》云：“闷者有三：一风闭;二食闭;三火闭。唯风闭最险。凡不拘何闭，用茄梗伏月采，风干，房中焚之，内用普洱茶三钱煎服，少倾尽出。费容斋子患此，以黑暗不治，得此方试效。 第二方面就是从现代的研究了解： 喝普洱茶的好处首先在于普洱茶茶性温和，暖胃不伤胃。这点对熟普洱茶尤为明显。一般轻发酵茶对爱茶人来说，确有“不可承受之轻”的顾忌，尤其是我们这些整日喝茶又饮食不正常的现代人，在咖啡因、单宁酸的长期浸渍下，常有搜肠刮胃之苦，相信很多人都有切身体会。所以普洱茶特别适合应酬多多的朋友。多数饮酒过度的朋友都有胃寒的毛病，普洱茶独有的暖胃功效，让家人每天饮用特别好，也可以让他感受到一份贴心关怀。 喝普洱茶的好处的这么多，人人都可以饮用吗?其不然，孕妇、哺乳期、生理周期、更年期的女性都是不宜饮用普洱茶的，你们可以记住哦!
各类花茶功效大全
干花饮用说明 花卉的医用，在我国有悠久历史，在药用著作《神农本草经》中记有菊花、辛夷、款冬、旋复花等药用方法。明代医学家李时珍在《本草纲目》中记载了金银花、菊花、红花、合欢花、茉莉花、素馨花等几十种花卉，对各种花的形态、形状、性味、功效、主治等都一一作了说明。花卉为什么是名副其实的“良药”呢？花卉治病的奥秘何在呢？因为花卉能分泌出芳香物质，如柠檬油、百里香油、肉桂油等。这些物质内还有各种醇、醛、酮、酯等物质，具有杀菌和调节中枢神经的作用。近年来国外成立了“香花姻缘”，对患者有神经衰弱、高血压、哮喘和流感的病人进行治疗。 花卉药用的功效按中医理论可以归纳为以下几个方面： 清热利气、活血化瘀、宽中理气、引血止滞、凉血解毒。 1、千日红：清热散风、保肝潜阳、明目止痛、解毒消肿。 2、七彩菊：疏散风热、保肝明目、清热解毒。 3、金银花：清热解毒、凉血止痢、降血降火、消咽利喉。 4、竹叶茶；生津止渴、滋阴清热、消暑解毒、活络利尿无副作用。 5、红花：具有降压、降血脂、改善机体微循环的功能。 6、玉蝴蝶：能清肺热、利咽喉、对慢性支气管炎、咳嗽、咽喉肿痛、 扁桃体炎有很好效果。 7、红雪茶：清心开窍、降低血脂、胆固醇的作用。 8、莲子心：清新定热、活血止血、祛湿清心的功效，对面部色斑、 心火旺盛有良效。 9、百合花：清热、解毒、化痰润肺、清心安神、特别通用阳虚久咳、 痰中带血、虚烦、惊悸、失眠多梦、精神恍惚等效果明显。 10、粉玫瑰：疏肝解郁、健脾降火等功效，还能养颜美容、降脂减肥。 11、牡丹花：调经活血，行经腹痛。 12、杭白菊：生津止渴、清心安神、清热解毒、治一切痛肿恶疮。 13、月季花：活血调经、解毒、消肿、养颜美容 14、茉莉花：理气开郁、辟秽、和中。 15、桂花：化痰散瘀、牙疼、口臭。 16、白雪茶：养肝、疏肝、和胃化痰，调血脂降血压。
普洱茶的4大功效与作用
普洱茶的4大功效与作用 普洱茶的功效，早在《本草纲目》中有记载，中医认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。又由于普洱茶经历了生茶到熟茶的转变过程，其生茶具有祛风解表、清头目等功效，而熟茶又有下气、利水、通便等沉降功效。故普洱一直被誉为一种攻补兼备的良药。 首先，在于普洱茶茶性温和，暖胃不伤胃，这点对熟普洱茶尤为明显 普洱茶味性温和，在适宜的浓度下，饮用普洱茶对肠胃不产生刺激作用，甘滑醇厚的普洱茶进入人体肠胃后，能形成保护膜附着于胃的表层，因此，长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃的作用。一般轻发酵茶对爱茶人来说，确有”不可承受之轻”的顾忌，尤其是我们这些整日喝茶又饮食不正常的现代人，在咖啡因、单宁酸的长期浸渍下，常有搜肠刮胃之苦,相信很多人都有切身体会。 其二，普洱茶可以降血脂 许多医学实验证明，持续以恒的喝普洱茶能降低血脂达30%(视个体而不同)，在医院给20位血脂过多的病人，一天喝3碗云南沱茶，一个月后，发现病人血液中的脂肪几
乎减少了1/4，而饮同样数量其它茶的病人血液脂肪则无明显变化。由此，可以看出普洱茶在降血脂方面的特别功效。 其三，血脂降了，自然也就能带来减肥的功效了 日常生活中也经常会有人提起普洱茶减肥的功效并不明显，而又有人说功效显著。这种矛盾来自个体的差异以及对肥胖程度认识的不同。如果本来血脂就不高，喝普洱茶是不会再降血脂的。 专家认为,普洱茶以上三点功效是比较明显的.其实,早在《本草纲目》中就有”普洱茶味苦性刻.解油腻牛羊毒……刮肠通泄”的记载,其中就提到了普洱茶解油腻减肥的功效。 其四，普洱茶可以预防和治疗便秘，改善消化。尤其是对于习惯性迟延便秘,因普洱茶内的普洱单宁有收敛作用,可使肠的活动更活泼,普洱茶亦可强力促进胃液分泌,帮助消化及通顺,故在每餐前后都要喝普洱茶,如此便可改善通便,减低便秘所带来的威胁。 普洱茶可以生津止渴，消暑，解毒，通便。特别适合有便秘困扰的MM，借助普洱茶，能够调节肠胃，恢复正常功能。彻底解决因便秘引起的痘痘以及“淑女杀手”的口臭问题。 此外,中医还认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效.这些说法姑妄听之,毕竟把茶当药还是需要一
花茶的功效与作用
花茶的功效与作用 1，玫瑰花：它清火润喉，具有消斑，除皱，养颜之功效，是花中之王 2：康乃馨：美白皮肤，祛斑除皱 3：红乃梅：消火祛斑，美白润肤，调节内分泌，促进新陈代谢。 4：紫罗兰：清火养颜，滋润皮肤，给皮肤增加水分，增强光泽，防紫外线照射。5：芍药花：养血柔肝，使气血充沛，容颜红润。 6：勿忘我：美容增白，清火明目，特别是对雀斑粉刺有一定的消除作用。 7：杜鹃花：润肤养颜（主治：月经不调等妇科病） 8：熏衣草：祛痘祛斑，去火安神，增白紧肤，修复疤痕 9：玉美人：调养气血，润肤乌发，又能瘦身（贵妃们的专用减肥茶哦！） 10：桃花：女人之花，能美容养颜，又能调节经血，还能减肥瘦身（和玉美人一起减肥效果好！无副作用） 特殊功效花茶 1，玫瑰茄：排毒养颜，开胃健脾，软化血管 2：白雪茶：消除体内垃圾，排除毒素（高血压，高血脂，肥胖者的首选佳品） 3：红雪茶：降血压血脂 4：雪里开花：滋润壮肾 5：胖大海：咽喉肿痛，扁桃体炎，鼻炎都有其独特的功效 6，野生苦丁：口感甘甜，清热解毒，明目肝胆，降血脂血压，是中老年人和男士最喜爱的茶 清香解渴，解暑（消炎解毒），清凉润肺，润咽喉的花茶 1，玉蝴蝶：清肺热利咽喉 2，金莲花：消炎止咳，调理肠胃，帮助消化 3，百合花：去火安神，清凉润肺 上三种搭配，效果更佳 4，玉兰：养颜美白，改善睡眠 5，野菊花：避暑消热，清心明目 上两种搭配，效果更佳 6，人参花：清香解渴，清凉降火，补血补气，健康脑提神 7，绞股兰：是滋补安神，保护肝脏的（是中老年人和男士最喜爱的茶） 8，竹叶青：解渴消暑，解毒利尿（夏日首选） 9，金银花：清火润喉，清热解毒（咽喉肿痛，扁桃体炎） 10，金盏菊：养肝明目，养颜美容，解毒消炎（头晕，胃寒痛等） 11，君白菊：清热解毒，保肝明目（解暑，抗疲劳，软化血管） 12，金黄菊：清热解暑，消肿明目（有效排出毒素，消除体内垃圾） 13，茉莉花：疏肝和胃，理气解郁（月经不调，痢疾，肿毒等） 柠檬－有效分解脂肪，泡茶或柠檬醋对减肥很有帮助 小贴士 1、选购干燥度好的花草茶，水分最好在4%以下，便于保存。 2、自行调配花草茶时，要注意花草的性质，如安眠作用的熏衣草，就不要与可振奋精神的迷迭香一起冲泡。如果不知道各种花的药性，最好单独饮用。 3、若觉得冲泡出来的复方花草茶味道不好，可以放入一两朵干燥的玫瑰花，玫瑰的香气可使整壶茶变得好喝起来，而且玫瑰属于中性，不会跟其他花草茶相冲突。 4、想喝甜甜的花草茶，最好添加蜂蜜，因为蜂蜜同样属于大自然的产物，且与花朵的味道
普洱茶的功效与作用
功效与作用 首先在于普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃.这点对熟普洱茶 尤为明显.一般轻发酵茶对爱茶人来说,确有"不可承受之轻"的顾忌,尤其是我们这些整日喝茶又饮食不正常的现代人,在咖啡因、单宁酸的长期浸渍下,常有搜肠刮胃之苦,相信很多人都有切身体会. 其二,普洱茶可以降血脂.许多医学实验证明,持续以恒 的喝普洱茶能降低血脂达30%(视个体而不同),在克雷泰伊 的莫道尔医院给20位血脂过多的病人,一天喝3碗云南沱茶,一个月后,发现病人血液中的脂肪几乎减少了1/4,而饮同样数量其它茶的病人血液脂肪则无明显变化.[贝纳尔贾克托 教授,巴黎亨利伦多医院].由此,可以看出普洱茶在降血脂 方面的特别功效. 其三,血脂降了,自然也就能带来减肥的功效了.日常生 活中也经常会有人提起普洱茶减肥的功效并不明显,而又有人说功效显著.这种矛盾来自个体的差异以及对肥胖程度认识的不同.如果本来血脂就不高,喝普洱茶是不会再降血脂的. 麦普认为,普洱茶以上三点功效是比较明显的.其实,早在《本草纲目》中就有"普洱茶味苦性刻.解油腻牛羊毒……刮肠通泄"的记载,其中就提到了普洱茶解油腻减肥的功效. 此外,中医还认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消
食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效.这些说法姑妄听之,毕竟把茶当药还是需 要一些加工过程的. 现代医学对普洱茶功效的研究得出的 结论则更为夸张,即普洱茶有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等20多项功效,而其中暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖的功效尤为突出. 普洱茶的作用： 1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化.法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米尔〃卡罗比医生用云南普洱沱茶临床试验证明:"云南普洱茶对减少类脂化合物、胆固醇含量有良好效果".中国昆明医学院也对云南普洱沱茶治疗高脂血 病作了55例临床试验,并与降脂效果较好的药物安妥明治疗的31例对比,普洱茶的疗效高于安妥明.长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用.饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用. 2、防癌、抗癌.梁明达、胡美英教授用细胞培养及电子工业显微镜方法,对普洱茶的抗癌作用进行了十多年的研究,
养生花茶大全
花茶养生大全 春饮花茶、夏饮绿茶、秋饮青茶，冬饮红茶。这自古传下的锦句，也道出了饮茶的玄机。给自己沏一杯芬芳的花茶，藉由花茶的清香芬芳来缓解恼人的春困，依托这浓郁的香茶来驱散冬日积聚在体内的寒邪，促进体内阳气生发。神清气爽的同时，还能养生又瘦身，花引茶香的美好，只有自己才能体会的到。 花茶是集茶味之美、鲜花之香于一体的茶中珍品。“花引茶香，相得益彰”，对应这人体新陈代谢最活跃的春季，根据个人体质对症饮用的花茶，一定可以提高身体免疫力。最重要的，根据不同的配比，花茶的妙用可不止一种。无论是提神醒脑，又或是美体瘦身，甚至是保健养生，清新的花茶都能做的到。想知道吗？那就先来看看养生的花茶。 明目去火： 1、黄山贡菊-疏风散热、养肝明目、排毒养颜，起到延寿美容的作用 2、野菊花--风热感冒，头昏目眩，消烦、清心明目 3、野菊米－平肝，明目，用于风热感冒，头昏目眩，目赤肿痛 4、杭白菊-镇静\解热\抑制多种病菌 5、金银花（野生金银花）-预防流行性感冒，预防甲、乙、丙肝炎提高免疫力,清热解毒、百病不生 对肺部有好处的： 1、百合干-有润肺、清火、安神。对咳嗽、夜寐不安有良效 2、百合花-润肺止咳、虚烦、脚气浮肿有效，让神智更清 3、柠檬草-具有化痰止咳、理气开胃、治咳喘、腹胀、止泻、祛暑、安胎、滋阴养血、治高血压、头晕等的功效 对肾有好处的： 1、甜叶-糖尿病，高血压，肥胖症具有明显的疗效 2、玉美人-清热解毒，清肝利胆，祛血脂，降血压，防治糖尿病。 3、桂花-滋阴补肾、调解内分泌、保肝、养胃、排毒养颜 减肥的： 1、荷叶 2、蕃泻叶-大便干结，口干口中异味，面赤身热， 3、苦瓜茶－降糖＼便秘＼开胃消食＼养颜美容 4、瘦腿茶：柠檬草+马鞭草+迷迭香 排毒养颜的： 1、干荷花－排毒养颜，调节内分秘。 2、茉莉花--疏肝明目、润肤养颜.面色暗哑无华！ 3、桂花-滋阴补肾、调解内分泌、保肝、养胃、排毒养颜 4、山桃花-容颜不老，人面依旧笑春风! 5、藏红花--排毒养颜，养血补血，理气健胃．痛经 6、芦荟--排毒养颜，美白肌肤 7、康乃馨：排毒养颜、丰胸
认识新加坡
認識新加坡，10道國菜 1.辣椒螃蟹 經典國菜，作法很多，有些加入良薑、生薑與黃薑等新鮮香料、有些拌入番茄、有的用打散的雞蛋盤成絲帶狀、也有澆上辣椒油。通常會附一碟麵包，沾醬吃、更鮮香。 新加坡地處熱帶，據說當地人為了排暑去毒，所吃的各種料理口味自然就偏重麻辣口味。而在各種新加坡傳统麻辣口味的料理中，又以辣椒螃蟹和黑胡椒螃蟹最為出名。 辣椒蟹就是將整個的大螃蟹切開，連肉帶殼加上茄汁、辣椒一起拌炒。吃起來，蟹肉的鲜嫩伴著茄汁的甜和辣椒的衝，非常過隱，堪稱絕配。黑胡椒蟹集中式的醬油、印度的黑胡椒、馬來的小辣椒与與西式的牛油於一體，才造就出了這另類“衝鼻”的獨特味道來。 值得一提的是，海蟹個頭特别大，一個蟹脚就有兩根手指般粗，蟹殼厚而脆，用蟹钳一夾，發出清脆的碎裂聲，只見红汁從嫩白的蟹肉中濺出，引得你開懷大吃。這裡的海蟹肉質非常 细膩，鲜美無比。 2.新加坡沙嗲
百年老菜歷久不衰。肉塊經醃製，用竹籤串起火烤。馬來沙嗲偏愛雞肉、牛肉與羊肉沙嗲，並配上香甜的花生醬、黃瓜片、洋蔥片與飯糰；華人版的配料，則會加點鳳梨碎粒。 沙爹就是指傳統的馬來串燒羊肉、牛肉和雞肉，容纳了東南亞許多國家美食的精華。 事先醃好的牛肉、羊肉、雞肉串要用木炭燒烤，並要控制好火候。别看它模樣和中國的烤肉串差不多，味道却大不相同。其中的秘訣就在當地特有的沙爹醬上。東南亞的沙爹醬是由花生醬、椰醬、幼蝦等多種來自異國他鄉的香料調製而成，香醇無比，入口時濃濃的南洋風，令你眷戀不已。在享用一串串沙爹的同時，别忘再來點椰葉或班蘭葉包裹的傳統馬來米飯、小黄瓜及洋葱等，入口的沙爹才會更加味道分明。 3.咖哩魚頭
常见的药用植物功效
常見的藥用植物功效 一低等植物 （一，）藻類， 1:葛先米，分佈各地，生于阴湿地土表或水位较高的土地上，藻体可食用或药用，清热明目， 收敛。 2,水绵，为淡水藻类，藻体入药可治烫伤，漆伤。 3：甘紫菜，藻体入药能软坚散结，清热利尿，化痰。 4:海带，除可供食用外，还可作‘昆布’入药，有软坚散结，消痰利水，清热利尿，降脂降压的功效，还可用于治疗大脖子病，即缺碘性甲状腺肥大。 （二，）菌类 1：冬虫夏草，产于我国西南，西北等地，分布在海拔3000m以上的高山草甸上，冬虫夏草富含草酸和丰富的蛋白质，能补肾益肺止咳化痰。提神，提高免疫力。 2：灵芝，商品药材主要是人工培植，子实体入药能益气血，安心神，健脾胃，孢子粉入药可增强免疫力，抑制肿瘤，止咳平喘。 3：猴头菌，含多种氨基酸和多糖类，古時即為山珍滋養品，入藥有利五臟，助消化，滋補和抗癌作用。 4:啤酒酵母菌，不僅可用來釀酒，發麵食，生產人類需要的有機物質，還可以藥用作滋潤劑和助消化劑 （三，）地衣植物門，常見的有松蘿，長松蘿，石蕊，雪茶，梅衣，石耳等。 1：節松蘿，生于深山老林岩壁上或樹幹上，植物體內含有松蘿酸，地衣聚糖和環蘿酸。全草入藥能止咳平喘，活血通絡，祛風，清熱解毒，在西南，西北等地常作“海風藤“入藥。 二，高等植物 （一）苔蘚植物門， 1：地錢，有營養繁殖和有性繁殖兩種繁殖方式，廣泛分佈于全國各地，。生于陰濕處，全草入藥有清熱解毒，斂瘡生肌的功效。 2:葫蘆蘚，全草入藥能除濕，止血。 3：大金发鲜，生于阴湿的平原及山地，全草入药能清热解毒，凉血止血。 （二）蕨类植物门 1：石松，全草能祛风散寒，舒筋活络，利尿通经，炒炭用能化痰止血。 2：木贼，全草入药能散热风，退木翳。 3,：海金沙，多生于灌木林边、草地上，孢子（海金沙）能清热利湿，通淋止痛：根状茎、茎藤入药，清热解毒，利尿。 4:金毛狗脊，根茎（狗脊）入药能补肝肾，强腰脊，祛风湿。 5：粗茎鳞毛厥，根茎连同叶柄残基（绵马贯众）能清热解毒，驱虫，止血，有小毒，其炮制品绵马贯众炭能收涩止血。 （三）裸子植物门 1：苏铁，大孢子叶和种子能理气止痛，益肾固精，跟能祛风活络，补肾，止血。 2:银杏，种子（白果）既供食用，也可药用，能敛肺定喘，止带浊，缩小便，叶能益气敛肺，化湿止泻，树皮外用可治牛皮廯，根及根皮能益气补虚，治疗高血压。 3：马尾松，植株各部分均可入药，树干可割取松脂和提取松节油，树皮能收敛生肌，瘤状结或分枝节称松油节，能祛风燥湿，活络止痛，松叶能祛风活血，明目安神，解毒，止痒，花粉能燥湿收敛，止血，松球果（松塔）用于风痹，肠燥便秘，松子仁能润肺滑肠，树脂蒸馏提取的挥发油即松节油，是合成冰片的原料，也可用于肌肉酸痛，关节痛。树脂即松香能造势祛风，生肌止痛。
普洱7大功效
喝普洱茶有啥好？看看这7大普洱茶功效你就知道了 1、轻轻松松降血脂 根据动物实验表明：普洱茶可以使体脂重量明显减轻。可明显降低血清总胆固醇、甘油三脂和低密度脂蛋白胆固醇的含量，也可以减轻主动脉病变。 简单的来说就是普洱茶能够预防高脂饮食所致的高血脂，轻轻松松降血脂，减少心血管疾病的发病率。 点评：高脂高热我喜欢，普洱在手，尽情享用。 2、安全无毒降血糖 对于Ⅰ型糖尿病（胰岛素依赖型糖尿病或青少年糖尿病），普洱茶可以增加胰岛素含量，降低空腹与餐后血糖。对于Ⅱ型糖尿病（最常见的内分泌代谢疾病），普洱茶可以提高胰岛素受体的敏感性，改变体内脂肪代谢，从而有效降低血糖并控制体重。 点评：普洱茶降血糖，安全无毒无副作用，简直太强大。 3、不用拉肚子，消灭脂肪于无形 普洱茶与脂肪的代谢关系密切，普洱茶经过独特的发酵过程生成了新的有益成分，其中含有脂肪分解酵素的脂肪酶，能对脂肪产生分解作用，因而普洱茶有减肥效果，且明显优于其他茶类。 点评：这才是正儿八经的减肥茶，不用拉肚子，就能消灭脂肪于无形。
4、醒酒解酒什么的最好了 《本草纲目拾遗》载：“普茶最治油蒙心包，刮肠、醒酒第一。”现代医学证明：茶叶中的茶多酚能促进酒精代谢，对肝脏有保护作用，使酒精代谢顺利进行；茶碱具有利尿作用，能促使酒精快速排出体外，减少酒醉后的危害。 饮茶还可以补充酒精水解所需的维生素C，兴奋被酒精麻醉的大脑中枢，因而起到解酒作用。并且用茶解酒，绝对不会伤害脾胃，不会使醉者大量呕吐，发生反胃的痛苦。（醉酒后不宜饮浓茶，切记） 点评：喝酒的人呐，普洱茶是福音。 5、是“益寿茶”又是“美容茶” 经研究证明，人体中脂质过氧化过程是人体衰老的机制之一。普洱茶中含有的维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用，能够延缓衰老过程，因此普洱茶被称为“益寿茶”。 同时普洱茶能调节新陈代谢，促进血液循环，平衡体内机能，因而有美容的效果，又被称为“美容茶”。 点评：女士们，一杯普洱茶胜过多少化妆品啊。
可以泡茶的花
几乎常见的花都可以啦,随便找个卖茶的...都应可以找到有卖泡茶的花... 回答者：luomanfei - 茶童时间:2009-8-11 玫瑰茄 花萼与种子油,对心血管、动脉硬化、高血压、骨折、儿童发育不良、老年消化不良、胃酸缺乏等症均有疗效。 金莲花 金莲花为毛茛科多年生草本植物，野生于山地草坡或疏林下部，其耐寒性较强。喝在口中，清纯爽冽，在你觉得喉咙不舒服的时候喝它会有滋润、生津、利咽喉的效果。金莲花含多种维生素、胡萝卜素及其他微量元素，有效补充细胞的营养,既可活血养颜，也有提神醒脑的作用。从事播音、声乐、教育等语音职业者常饮可以预防咽喉的职业病。金莲花含有生物碱及黄酮类物质，具有消炎止渴、清咽利喉、清热解毒、排毒养颜的功效，对慢性咽炎、喉火、扁桃体炎有预防作用，对老年人便秘有特效。对肺炎双球菌、甲型链球菌、卡他球菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌等均有较强的抑制作用。用金莲花煎剂或制成片剂医治急、慢性扁桃体炎、中耳炎、结膜炎、淋巴管炎等均有显著疗效。 红巧梅 红巧梅是千日红的一种，俗称妃子红,具有降火消炎、排毒养颜、延缓衰老、活血养颜、美肤祛斑的作用。常饮能调理气血、养颜消斑、美白皮肤，使皮肤光滑富有光泽和弹性、延缓衰老、对治疗内分泌紊乱引起的黄褐斑、雀斑、色斑、暗疮等有明显疗效。 三七花 三七花为五加科多年生草本植物三七的花。三七花是三七全株的精华，富含具有凉血、降压、调脂、免疫调节、活血通脉、养生抗衰、消炎镇痛作用的人参二醇型三七皂苷、黄酮、多糖等有效成份，具有显著的平肝、祛痰、平喘、镇痛安眠、扩冠、抗过敏、促进血清蛋白及DNA、RNA合成，排毒养颜、抗出血的功效，是药食同源植物中以花入药的名品。临床用于治疗高血压、高血脂和循环障碍、动脉粥样硬化、闭塞性脑血管疾病及头昏、目眩、耳鸣、失眠等症。适宜体弱易病的亚健康人士及高血压、高血脂、高血糖、高胆固醇，血液粘稠、血管硬化栓塞、内外损伤出血、瘀血、肝胆疾病等患者泡开水服用 芍药花 性微寒、味苦酸，功能调肝脾、和营血，主治血虚腹痛、肋痛、痢疾、月经不调、崩漏等症。野生的芍药，根掘后即成"赤芍”，性微寒、味苦，功能凉血、散瘀凝滞、经闭、胁痛、赤痢、痈肿等症。 玫瑰花 玫瑰花茶性质温和、花形唯美，颜色粉嫩，香气优雅迷人，入口甘柔不腻，能令人缓和情绪、纾解抑郁，很适合时髦摩登的上班一族。最重要的是它的养颜美容功效，常饮可去除皮肤上的黑斑，令皮肤嫩白自然。对于重视感官享受的花茶爱好者而言，玫瑰花茶也是不错的选择。含有丰富的维生素A、B、C、E、K，主要成分有挥发油、苦味质、鞣质、有机酸等，可缓和情绪、平衡内分泌、补血气，美颜护肤、对肝及胃有调理的作用、并可消除疲劳、改善体质。 千日红 千日红是天生的干燥花，同时也是风味绝佳的花草茶。颜色鲜艳的千日红在热茶水中要经过长时间的浸泡，色泽才会逐渐变浅，花苞的艳丽色彩会渗入茶中，使茶水变成赏心悦目的嫩