全株苦荞茶的功效与作用及食用方法

苦荞茶的食用方法

1、选择56克的苦荞茶，用开水冲泡。

将放入杯中的苦荞茶用开水冲泡，倒入开水后，约3-5分钟即可，不过别急着喝，因为会很烫的，稍微放置片刻，感觉不太烫了，再喝!

2、冲泡以后可以享受苦荞茶的茶香。

第一杯，您会感觉到什么呢!首先鼻中的感觉是很香，有人说是饼干的香味，有人说是咖啡的味道，总之是你喜欢的味儿。到嘴后呢，第一杯你可能会觉得它什么味儿也没有。

有的人怕苦，一说带苦的东西，就皱眉头，此茶名为苦荞茶，其味道却不是那么苦，有点名不符实。

3、苦荞茶可以反复多次冲泡。

第二杯后，再喝，感觉有一点点微苦，可忽略不计，口中的麦香味儿更加的浓厚。

往后味道会逐渐变淡，但香味儿会一直陪伴您，颜色呢，在冲泡一天后，变化不算太大。到了夜晚，即使您想再来一杯，也不会影响您的睡眠。

4、在冲泡到最后苦荞茶是可以食用的。把他吃下去，将全部的营养物质全部吸收吧。

苦荞茶的作用：

苦荞茶无糖食品类似饼干的麦香味(绝对不苦)，口感清香醇厚，品后颊齿留香。 1、苦参、苦参碱、苦参黄酮等均有抗心率失常作用。

2、苦参有增加冠脉流量，保护心肌缺血及降血脂作用，总碱还有防止白细胞减低及抗辐射作用。

3、苦荞茶的功效与作用中醇提取物对阴道滴虫、阿米巴原虫有杀死作用。

4、煎剂对结核杆菌、痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌均有抑制作用、对多种皮肤真菌也有抑制作用。并有利尿、抗炎、抗过敏、镇痛及平喘、祛痰作用。

研究结果表明苦荞茶的功效与作用与荞麦中富含蛋白质、脂肪和多种维生素、氨基酸有关。芦西是荞麦(尤其是苦荞)的特有成份，肯有软化血管、降低血脂的功能，对心血管疾病和高血压有较好的预防、治疗作用，对控制和治疗糖尿病总有效率达93%。另外，它还有健胃、化滞、清热等功效。

苦荞茶功效

苦荞茶其所含芦丁可软化血管，具有降血脂、降血糖、降血压，减肥败毒、清理人体垃圾、激活胰岛素分泌等功效。

富含蛋白质矿物元素和人体必须的9种脂肪酸、亚油酸等生物活性物质，可健脾开胃、通便润肠、美容养颜、醒脑提神、防失眠、抗衰老、抗氧化、平衡人体机能，具有神奇的养肝、护肝和解酒功能，是便秘患者和现代富贵病的克星。

饮用苦荞茶注意事项：

1.苦荞过敏史者请谨慎食用。

2.苦荞偏寒性，所以胃寒的人要少吃。不过苦荞对胃炎和有胃溃疡史及胃酸过多的人有辅助治疗作用。

苦荞茶降血压的效果如何

苦荞茶降血压的效果如何苦荞茶降血压的效果是很不错的，因为苦荞茶本身所含的芦丁就可以有效的软化血管，所以具有降血脂，降血压的好处，当然对于肥胖人群来说，苦荞也是一种减肥的佳品，它能够减肥排毒，清理身体里面的所有垃圾，平衡人体的技能，抗衰老，防止失眠等等的功效，所以我们建议朋友们，平时可以适当饮用这些苦荞茶哦! 中恒黑苦荞茶是以凉山海拔2200米以上高寒山区纯天然无污染，近似野生的黑苦荞麦作为原料，采用传统方法与现代科技相结合的特殊工艺，精工制作而成的新一代健康茶饮品。本品富含生物类黄酮、芦丁、叶绿素、粗蛋白以及多种微量元素。

中恒苦荞茶所含芦丁可软化血管、具有降血脂、降血糖、降血压，减肥败毒，清理人体垃圾，激活胰岛素分泌等功效。富含蛋白质矿物元素和人体必须的9种脂肪酸、亚油酸等生物活性物质，可健脾开胃，通便润肠，美容养颜，醒脑提神，防失眠、抗衰老，抗氧化，平衡人体机能，是便秘患者和防治现代“富贵病”的克星。长期饮用有益身体健康，是一种天然的健康饮品. 【适合人群】： 1、人或直系亲属患有“三高”疾病的人群 2、习惯性便秘者

3，欲减肥人士 4、妊娠期高血糖、高血压患者 5、经常饮酒过量的人士 6、经常在饭店用餐的人士

7、经常乘坐或驾驶汽车的人士 8、经常精神紧张的脑力劳动者 9、有胃炎和胃溃疡病史的人士。是上佳的天然保健饮品. 苦荞麦的作用：

1.苦荞的营养成分主要是丰富的蛋白质;B族维生素;芦丁类强化血管物质;矿物营养素;丰富的植物纤维素等。最近研究显示：经常食用苦荞不易引起肥胖症，因为苦荞含有营养价值高、平衡性良好的植物蛋白质，这种蛋白质在体内不易转化成脂肪，所以不易导致肥胖。 2.另外苦荞中所含的食物纤维是人们常吃主食品面和米的八倍之多，具有良好的预防便秘作用，经常食用对预防大肠癌和肥胖症有益。荞有防治高血压、冠心病的作用。苦荞粉中含大量的黄酮类化合物，尤其富含芦丁，芦丁具有多方面的生理功能，能维持毛细血管的抵抗力，降低其通透性及脆性，促进细胞增生和防止血细胞的凝集，还有降血脂，扩张冠状动脉，增强冠状动脉血流量等作用。 3.苦荞粉中所含丰富的维生素有降低人体血脂和胆固

医学营养减重方案

医学营养减重方案总则一、减肥是为了更健康 1.肥胖是慢病的根源，把肥胖这个种子铲除了，高尿酸、高血脂、脂肪肝、高血糖、多囊卵巢综合征等都会迎刃而解；如果不去控制体重，将来会进展成糖尿病、痛风、肝硬化等，一旦确诊了这些疾病，较难根治。 2.防病于未然，很重要，您这是生活方式病，改变生活方式就重塑健康。 3.禁酒和饮料。酒精热量也比较高，喝半斤白酒相当于吃了一顿饭；饮料的含糖量基本都在10～15％，喝一瓶饮料相当于吃了两个大馒头。 4.只要您坚持减肥三个月，肥胖相关疾病都会明显改善。二、减肥调理原则这个减肥方案采用的是低碳水化合物、低血糖生成指数低脂肪饮食，在减肥的同时，远离慢病的困扰。搭配本套减肥食谱的同时，必需多喝水，但绝对不让喝茶叶（绿茶、红茶、白茶、黑茶等）水，喝茶水容易低血糖，长痛不如短痛，减肥后咱们再喝茶叶水吧！可以多喝的茶饮如下:星期一:黑苦荞茶星期二:玫瑰花茶、菊花茶星期三:决明子泡水星期四:玫瑰花茶、菊花茶星期五:荷叶茶星期六:煮冬瓜水星期日:煮冬瓜水温馨提醒: 每日适量饮水，可每日10次，每次300毫升，保证充足尿量，多排尿以减少酮体对身体的伤害。医学营养减重特别提示一、调整进餐顺序:先喝汤，再吃肉蛋奶及豆制品，再吃蔬菜，将来最后剩少许的蔬菜和肉/ 蛋/豆搭配吃谷薯类。不同的进餐顺序会影响食欲及进食量。二、每餐进食需要15分钟左右，细嚼慢咽，放慢进食速度，以增加饱腹感。三、远离高血脂及脂肪肝，一定注意烹调方式，鱼虾、鸡鸭、牛肉等肉类，应以清淡烹调为主，如炖、蒸、煮。食用时去皮吃肉。四、烹调的方式尽可能以清淡为主，偶尔吃香的也是可以的，最好用橄榄油和茶油，可以多吃。多选择碱性度大的瓜茄类蔬菜（冬瓜、丝瓜、西葫芦、黄瓜、茄子、西红柿、白萝卜、莴笋），含糖低的绿叶菜（菠菜、芹菜、白菜、卷心菜油菜、茼蒿、生菜），多吃慈姜蒜和醋（优选陈醋，可以降血脂、防治高胰岛素血症），烹调食物不放面酱、糖、芡粉。五、食材选择很重要，因谷薯类富含碳水化合物，目前需要禁食:粮谷类（大米、小米、玉米、燕麦、荞麦、粉条、粉丝）；薯类（土豆、藕、山药、南瓜、棱角、荸荠、

浅谈乌龙茶的养生保健功效(论文)

浅谈乌龙茶的养生保健功效摘要本文主要介绍了乌龙茶的养生保健功效。作为中国众多茶品种中的一类，半发酵茶乌龙茶因其独特的口味及制作工艺和多样的功效而不同于其它茶品种，并受到越来越多人的欢迎。本文着重介绍了乌龙茶的降低血脂、延缓衰老、降脂减肥、预防癌症、消除疲劳、提神醒脑、化痰利湿等七个作用。也强调了在饮用乌龙茶时需要注意的一些问题。结尾提出了乌龙茶的养生保健功效应该被更多人所熟知，从而有利于人们的健康的观点。关键词乌龙茶,降低血脂,延缓衰老,降脂减肥中国是世界上最早栽培茶树和饮茶的国家，也是茶资源最为丰富的国度。茶文化在中国文化中占有十分重要的地位，为我国的物质文明和精神文明都做出了巨大的贡献。在众多的茶叶品种中，乌龙茶以其独特的口味及制作工艺、多样的功效而引起越来越多人的关注。近些年来，无论在价格上还是受欢迎程度上，乌龙茶都一路上升。乌龙茶，又称青茶、半发酵茶，是中国几大茶类中，独具鲜明特色的茶叶品类。主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。乌龙茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制作出的品质优异的茶类。它的名贵品种有：武夷岩茶、台湾乌龙茶、罗汉沉香、东方美人、凤凰水仙等。茶功如神，早已为人们所知。宋代吴淑《茶赋》说：“夫其涤烦疗渴，换骨轻身，茶茹之利，其功若神”。明代李时珍《本草纲目》云：“茶苦而寒，阴中之阳，沉也降也，最能降火”。作为我国特种名茶，乌龙茶中含有机化学成分达四百五十多种，无机矿物元素达四十多种。经现代国内外科学研究证实，乌龙茶具有许多养生保健功效。下面就来一一介绍乌龙茶的这些功效。一、降低血脂乌龙茶属于青茶，是介于红茶跟绿茶之间的半发酵茶。含有大量的茶多酚，能够起到降低三高（高血脂、高血压、高血糖）的作用。饮用乌龙茶能防止和减轻血中脂质在主动脉粥样硬化，降低血液粘稠度，防止红细胞集聚，改善血液高凝状态，增加血液流动性，改善微循环。这对于防止血管病变，血管内血栓形成瘀血症均具有积极意义。当今社会，三高人群日益增多，因为三高引发的心脑血管疾病更是给人们的健康造成了极大的威胁。所以，具有降低三高作用的乌龙茶正受到越来越多人的欢迎。二、延缓衰老乌龙茶在日本被称为“美容茶”、“健美茶”，这表明了乌龙茶具有延缓衰老、美容的作用。确实如此。福建省中医药研究所进行抗衰老试验表明，他们分别喂加乌龙茶和维生素E的两组动物，肝脏内脂质过氧化均明显减少，这说明乌龙茶和维生素E一样有抗衰老的功效。人体试验还表明，在每日内服足量维生素C情况下，饮用乌龙茶可以使血中维生素C含量保持在较高水平，尿液中维生素C排出量减少，而维生素C的抗衰老作用早已被研究证明。因此，饮用乌龙茶可以从多方面增强人体抗衰老能力。

苦荞茶的功效和作用是什么

苦荞茶的功效和作用是什么咏轻松苦荞茶是是一种保健茶饮品，苦荞茶并不似传统意义上的茶，用茶叶来制作,而是将生长在海拔2500米以上的云南高原地区苦荞麦的种子经过筛选、烘烤等工序加工而成的冲饮品,严格来说是一种炒米茶。分为普通苦荞和黑苦荞。那么，苦荞茶究竟有些什么功效和作用呢？ 1.苦荞茶可以有效防止三高（血糖高，血脂高，血压高）症状的，对于降血糖，治疗糖尿病及其并发症的也有很大的作用。苦荞茶中含有黄铜类物质，它能够促进胰岛β细胞的恢复，降低血糖和血清胆固醇，改善糖耐量对抗肾上腺素的升血糖作用，同时它还能够抑制醛糖还原酶，因此可以治疗糖尿病及其并发症。苦荞茶可以增强人体免疫力，驻颜防衰老的作用：咏轻松苦荞茶中富含蛋白质、叶绿素、脂肪、碳水化合物和各类微量元素，这些物质可以增强人体免疫力，延缓机体衰老，增强抗氧化能力。苦荞茶中所含的黄酮类物质对急慢性肝炎、肝硬化，脂肪肝以及因半乳糖胺和CCL4等引起的中毒性肝损伤均有一定的疗效。 2.苦荞茶中的很多成分具有美容效果。每天喝茶、吃茶能够美容。把苦荞茶用于化妆品中，使苦荞茶中的VE等美容成分直接被皮肤吸收,苦荞茶美容品有：苦荞茶洗面奶、苦荞茶化妆水、苦荞茶面膜等。它们都利用了苦荞茶的美容效果，具有安全、刺激性小等的优点，使用方法简易，经济适用，长期坚持能够达到良好的效果。每天茶汤洗脸：晚上洗脸后，泡一杯茶，把茶汤涂到脸上，然后轻轻拍脸，或者将蘸了茶汤的棉布附在脸上，再用清水洗。脸上的茶色经过一夜能够自然消除，能够去除色斑、美白皮肤。 3.苦荞茶减肥：苦荞茶中含有的膳食纤维弄够促进大肠蠕动，增强身体代谢功能，从而起到很好的减肥功效。把茶粉放到浴盆里混匀后，进行全身按摩。能够除掉角质化的皮肤，洗掉油脂，使皮肤柔软光滑，促进排汗，具有减肥的效果。食茶对减肥很有效，每天吃1—2匙茶粉，可以和酸奶一起吃，可以冲牛奶喝，或者拌饭吃等。不仅能够减轻体重，还能治疗便秘、高血压等症。 4．苦荞茶美目：把苦荞茶冲泡后挤干，放到纱布袋里，闭上眼睛，把茶袋放到眼睛上，放10-15分钟。能够缓解眼睛的疲劳，改善黑眼圈，治疗眼部炎症。 5．茶汤泡浴、泡足：把苦荞茶20—30克装到小布袋里，放到浴缸里泡浴。把泡好的茶汤倒进脚盆里泡足，医治皮肤病，去除老化的角质皮肤，使皮肤光滑，还能驱除体臭，身上带有清茶香。 6.苦荞茶还可以促进幼儿的生长发育

苦荞米的功效与作用及食用方法有哪些

苦荞米的功效与作用及食用方法有哪些苦荞米没什么副作用，老人，儿童都能食用。苦荞米本身营养丰富，还有维生素，蛋白质，以及很多微量元素，具有很好的祛热解毒的功效，同时对高血压，糖尿病的患者也有很好的作用。苦荞米不仅仅有很好的疗效，还具有一定的食用价值，可以煮粥或是饭，所以说苦荞米对我们的好处特别多。 1、降三高(高血压，高血脂，高血糖)。 2、抗氧化增加人体免疫功能。 3、苦荞茶的功效与作用可改善心脑循环，清除体内垃圾，消除疲劳，恢复能量。 4、粗粮膳食纤维增加皮肤抗氧化功能，让皮肤健康光泽，美容养颜。 5、苦荞中所含的苦荞黄酮(芦丁)，对糖尿病有预防和辅助治疗功效。 6、苦荞中的不可多得的粗粮膳食纤维可以平衡肠胃营养分布，有效治疗便秘。 7、高寒山区无污染种植源头，健康粗粮制品，价格低廉，可长期食用。苦荞茶的作用：苦荞茶无糖食品类似饼干的麦香味(绝对不苦)，口感清香醇厚，品后颊齿留香。 1、苦参、苦参碱、苦参黄酮等均有抗心率失常作用。 2、苦参有增加冠脉流量，保护心肌缺血及降血脂作用，总碱

还有防止白细胞减低及抗辐射作用。 3、苦荞茶的功效与作用中醇提取物对阴道滴虫、阿米巴原虫有杀死作用。 4、煎剂对结核杆菌、痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌均有抑制作用、对多种皮肤真菌也有抑制作用。并有利尿、抗炎、抗过敏、镇痛及平喘、祛痰作用。研究结果表明苦荞茶的功效与作用与荞麦中富含蛋白质、脂肪和多种维生素、氨基酸有关。芦西是荞麦(尤其是苦荞)的特有成份，肯有软化血管、降低血脂的功能，对心血管疾病和高血压有较好的预防、治疗作用，对控制和治疗糖尿病总有效率达93%。另外，它还有健胃、化滞、清热等功效。苦荞茶的食用方法： 1.取5g或6g包一小袋，放入杯中，用玻璃杯最好，这样可以看清冲泡后的美丽的颜色，让你更加喜欢它。 2.将放入杯中的苦荞茶用开水冲泡，倒入开水后，约3-5分钟即可，稍微放置片刻，感觉不太烫了，再喝。苦荞茶口感：苦荞茶虽名为苦荞茶，其味道却不是那么苦。与茶不同的，只是为了方便大家去享受天然无污染的绿色食品，才做成了所谓的茶的状态！第一杯感觉有一点点微苦，可忽略不计，口中的麦香味儿很浓厚。往后味道会逐渐变淡，颜色在冲泡一天后，变化不算太大，到了夜晚，若不再冲水喝，请不要把它浪费，它可直接食用。苦荞茶的其它食用方法： 1、苦荞茶+黄芪：在苦荞茶中加泡适量黄芪，适用于气虚者。 2、苦荞茶+枸杞：在苦荞茶中加泡枸杞，有益于肾虚者。

玄米茶及苦荞茶的介绍及功用

苦荞茶介绍及功用苦荞茶是将苦荞麦的种子经过筛选、烘烤等工序加工而成的冲饮品。苦荞学名鞑靼荞麦（F.tataricum)，分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色；黑苦荞即珍珠黑苦荞，有“黑珍珠”之称，外壳呈深黑色，营养价值极高。苦荞茶，并非传统意义上的茶（绿茶、红茶、花茶、黑茶、白茶等），严格来说是一种炒米茶。苦荞茶是将苦荞的种子苦荞米经过筛选、烘烤等工序加工而成的冲饮品。苦荞，属蓼科双子叶植物，因外壳呈黑色也称黑苦荞、黑珍珠，学名鞑靼荞（Tartary Buckwheat）。苦荞麦喜凉爽，耐瘠薄，多生长在高寒山区，籽粒供食用。目前大多学者认同苦荞发源于中国，它在世界上主要分布在我国西南和华北等地山区，产地主要为四川、云南、贵州和山西。祖国医学《本草纲目》记载：苦荞麦味苦，性平寒，益气力，续精神，利耳目，有降气宽肠健胃的作用。现代临床医学观察表明，苦荞麦粉及其制品具有降血糖、降血脂，增强人体免疫力的作用，对糖尿病、高血压、高血脂、冠心病、中风等病人都有辅助治疗作用。这些作用都与苦荞麦中含有的八大营养成分有关。营养价值苦荞植物

[1] 据科学工作者证实，苦荞茶中含有黄酮类物质，其主要成分为芦丁。芦丁含量占总黄酮的70～90%，芦丁又名芸香甙、维生素P，具有降低毛细血管脆性，改善微循环的作用，在临床上主要用于糖尿病、高血压的辅助治疗。而芦丁在其它谷物中几乎没有。近年人们又研究出了苦荞麦中的营养成分以及它对人体的抗衰老等保健作用，结果表明：在苦荞茶中不仅含有丰富的蛋白质、叶绿素、脂肪、碳水化合物、粗纤维、矿物质及微量元素，同时还含有18种天然氨基酸，总含量达到11.82%，并含有9种脂肪酸，对幼儿有促进生长发育的作用，对成年人可防止冠心病的发生。适用人群 1．肥胖者 2．经常在外用餐的人士 3．经常坐或者驾驶汽车的人士4．经常精神紧张的脑力劳动者 5．饮酒过量人士 6．习惯性便秘者 7．患有高血压、高血糖、高血脂疾病的人士 8．患有糖尿病的人士 9．妊娠期的女士 10. 缺乏维生素和微量元素者 11. 需要抗癌防癌者 12.有胃炎和胃溃疡病史的人士。 13.小便不利者。神话传说很久以前天大旱，连续几月滴雨未下，庄稼颗粒无收，百姓苦不堪言。眼看到了秋收季节了，百姓还在祈雨，龙王爷实在看不下去了，便跑到玉帝那里去说了些好话。玉帝听说人间这样遭难，很觉的有些失职，赶紧安排下场透雨。龙王向玉帝禀报说，现在下雨也无济于事了，天气渐凉了，已经没有什么作物可以开花结籽了。玉帝究竟是神仙，有非凡的智慧，慢慢睁开眼说，这样吧，边说边用手在他脖子上搓了几下，这里有些种子，深秋下霜时就有收获了。说着把手里的泥撒向人间，落在坡的阴面后来长出来就是苦荞，因为是玉帝脖子上的泥变的，所以苦荞籽的颜色至今还是那么油光发亮。

乌龙茶的功效和作用

乌龙茶的功效和作用乌龙茶的基本介绍乌龙茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年(清雍正年间)前后。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面，乌龙茶为中国特有的茶类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。近年来四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶的功效与作用乌龙茶作为我国特种名茶，除了与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、祛寒解酒、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外，还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖等。 1.延缓衰老茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(sod)，大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素e 强18倍。

2.抑制心血管疾病茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高，血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚，尤其是茶多酚中的儿茶素ecg和egc及其氧化产物茶黄素等，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。 3.防癌抗癌茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示，茶叶中的茶多酚(主要是儿茶素类化合物)，对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗，均有裨益。 4.有助于预防和治疗辐射伤害茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实，对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，用茶叶提取物进行治疗，有效率可达90%以上;对血细胞减少症，茶叶提取物治疗的有效率达81.7%;对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。 5.抗菌杀毒茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。中国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治愈率达90%左右。 6.美容护肤

全胚芽黑苦荞茶功效和鉴别方法

品。全胚芽苦荞茶，基于全胚芽的高营养性，麦肧虽小，但其中所含营养却十分丰富，含有人体生理需要的多类营养物质特性，研制生产了全胚芽苦荞茶。黑苦荞名珍珠黑苦荞，有“黑珍珠”和“苦荞王”这美誉，其营养价值优于其它苦荞，所含的珍贵物质芦丁（维生素P）是其它苦荞的2—3倍。黑苦荞是黑色食品，是二十一世纪“药食同补”的黄金产品。中医认为“黑为水，走肾，肾为生命之源，饮食为养，养肾为其根本”。苦荞茶的优劣辨别方法一、产品外观：好的苦荞茶外观应为黄绿色，且大小均匀、没有色差，反之颜色发白或者颜色深浅不一则为次品。二、汤色色泽：好茶用玻璃杯开水冲泡，汤色应为黄绿色且清澈透明，反之如汤色淡白、浑浊则为次品。

香味：好茶应是用工艺本身发挥苦荞本色荞麦香味，而不是用其它添加剂和化学助剂来调制香味。好的苦荞茶是纯荞麦香，反之有其它类型香味或异味则为次品。全胚芽黑苦荞茶功效和鉴别方法，以上就做了介绍，如果你对这样的一种茶特别的感兴趣，而且也想通过这种茶让自己的身体更健康，你可以通过对以上内容的了解，学会鉴别方法，购买到货真价实的产品，才能使得自己饮用茶以后，能身体健康。

苦荞茶的最佳搭配

苦荞茶的最佳搭配苦荞茶是一种受到很多人的欢迎的饮品，经常饮用苦荞茶，对于人体的健康有着很大的作用，可以让自己的身体变得更加健康。而在喝苦荞的时候，如果假如一些其他的保健品，比如说枸杞、荷叶、菊花、黄芪等，是可以更好的促进身体健康的。下面，就为大家介绍一下苦荞茶的最佳搭配。一、苦荞茶和什么搭配喝最好 1.苦荞茶+枸杞枸杞有明目、补肾气、养肝的功效，同时口感微甜，中和了苦荞茶的苦涩。 2.苦荞茶+荷叶有抑制食欲、清热、减肥的作用。适合肥胖上火人群。 3.苦荞+菊花适合秋季饮用有清热、养肝、明目功效。 4.苦荞黄芪茶一般采用10g苦荞+3g黄芪泡茶，具有补气、抗衰老、减压等作用。二、什么样的苦荞茶最好市面上苦荞茶种类多，有的采用苦荞麦的种子，有的是则是采用整株荞麦制成，如叶子、茎等。但是芦丁、硒等保健成分主要集中在麸皮长，氨基酸和膳食纤维主要集中在胚芽中。所以，用麸皮与胚芽制作的苦荞茶最好。

三、苦荞茶的饮用禁忌苦荞茶有显着的健胃消食功效，所以应在饭后饮用。如果饮用者处于饥饿状态，腹中已经没有食物的时候再大量喝苦荞茶的话，肯定会加重饥饿感，特别是低血糖人士，此时会出现血糖下降的不适症状，因此需要特别注意。四、苦荞茶隔夜能喝吗最好不要喝。 1、可能造成结石：隔夜茶，即用开水泡茶叶后放置一夜的剩余茶水，放了一晚上，茶水中的微小颗粒物质凝结沉淀，产生了一些变化，茶叶和水的混合结构也更加趋于稳定，如果长期饮用浓浓的隔夜茶，会增加体内出现结石的几率。 2、造成消化不良：隔夜茶和新鲜的茶水相比，已经略有些变质，茶水中的细菌成几何级数增长，如果你的肠胃不好，请千万不要尝试喝隔夜茶，会造成肠胃消化不良，或者打嗝不止的问题。 3、会使得皮肤变黄：隔夜茶比刚泡的茶水颜色更加浑浊，尤其是本来绿色的茶叶，在放了一夜后，变得非常枯黄，这种黄色的色素物质，会进入人体，加重皮肤暗黄、肤色暗沉的问题。 4、容易增长牙垢：隔夜茶里的茶垢会使得牙齿变黄，产生斑斑驳驳的牙垢，也会引起口气、口臭等一系列问题。 5、会造成水肿：隔夜茶不能被人体很好地吸收排放，如果睡前喝了隔夜茶，第二天脸部会出现水肿，影响您的外貌。

各种茶叶的功效

各种茶叶的功效，千万不要喝错 1、乌龙茶: 减肥美容,降低胆固醇。 2、绿茶: 皮肤美白,改善贫血,防癌,减少药物副作用。 3、红茶: 消脂。 4、菊花茶: 降火,利尿。 5、玫瑰花茶: 美化皮肤,舒解神经。玫瑰花：滋润养颜，护肤美容，活血，保护肝脏，消除疲劳，促进血液循环之功能。可治慢性胃炎及肝炎。适女性,小孩饮用。 6、桂桂香：滋阴补肾，调整机能，调节内分泌，保肝养胃，排毒养颜。 7、薰衣草茶: 去疤美容,舒解神经,适女性,小孩饮用。 8、铃典 : 减肥,健身,适女性,小孩饮用。 9、卡蒙米罗: 预防感冒,适女性,小孩饮用。 10、洛神花茶: 降血压。 11、莎波力: 味道重,调整消化系统,醒酒醒脑,适男性饮用。 12、波芦媚那: 味道重,调整消化系统,醒酒醒脑,适男性饮用。 13、泰姆茶: 抑制气喘,适小孩饮用。 14、姜母茶: 去风发汗,开脾胃。 15、决明茶: 明目,清血,味淡。 16、鱼腥草茶: 利尿。 17、杨桃茶: 退火,止咳,化痰。

18、葡萄乾茶: 强精,补血,补脑。 19、枸杞茶: 退肝火,养肾气,明目。 20、绿豆茶: 退火,润燥,解毒,利尿。 21、黑豆茶: 解肾毒火,提神,化痰,止咳。 22、大麦茶: 去湿止痒。 23、莲心茶: 降肝火。 24、印度红茶: 降血压。 25、云南沱茶: 减肥美容,降低胆固醇。 26、蜂蜜茶: 滋养,润燥,解毒,止痛。 27、勿忘我：清热解毒，清心明目，滋阴补肾，养颜美容，补血养血，并能促经机体新陈代谢，延缓细胞衰老，提高免疫能力。 28、康乃馨：养容养颜，安神止渴，清心明目，消炎除烦，生津润喉，健胃消积。对治疗头痛牙痛有明显疗效。 29、千日红：内含人体所需的氨基酸、维生素C、E及多种微量元素，具有清肝明目、止咳定喘、降压排毒、美容养颜等功效。 30、百合花：富含蛋白质、淀粉、糖、磷、铁以及多种微量元素。有安心、定胆、益智、润肺止咳。 31、茉莉花：改善昏睡及焦虑现象,对慢性胃病、经期失调也有功效。 32、雪丽花：清肝降火、理气健胃、解热排毒、强肾壮骨。 33、藏红花：养血补血、生津益气、排毒养颜、理气健胃，特别是治疗妇科疾病有明显疗效。 34、灯笼花：对肾亏、肾虚引起的腰腿酸痛、四肢痉挛、肾重不举有良好疗效。 35、辛夷花：排毒养颜、消暑止渴、降压减肥。 36、野菊花：性寒，味甘苦，抗病毒，去风湿，止头痛，明目。 37、金莲花：清热解毒、养肝明目、提神健胃，对治疗口腔炎、咽炎、扁桃体炎均有明显疗效。 38、玉蝴蝶：美白肌肤、将压减肥，并能促进机体新陈代谢，延缓细胞衰老，提高免疫力。 39、红巧梅：降火消炎、排毒养颜、延缓衰老、对治疗内分泌紊乱引起的黄褐斑、雀斑、色斑、暗疮等有明显疗效。 40、紫罗兰：淡紫色的紫罗兰，具有解除酗酒、头痛，消除焦虑的作用，尤其对呼吸道疾病

全胚芽黑苦荞茶功效和鉴别方法

全胚芽黑苦荞茶功效和鉴别方法全胚芽黑苦荞茶，是很多人特别熟悉知道一种茶，这种茶由于它的动物蛋白质含的营养比较丰富，再加上它的功效比较全面，所以目前很多人愿意饮用这种茶，而且对于自己的健康，确实也有了保障，那么全胚芽黑苦芥茶功效和鉴别方法有哪些？来一起全面了解一下。动物肧的高营养性及其对人体的补益作用，自古就为人民大众所熟知，为历代医学所肯定，为现代医药学所确认。但人们对“植物肧”的认识却远远滞后。胚芽就是植物肧的主体部分。为了显示其珍贵性，人们给它冠上一个“金”字，叫做“全胚芽”。全胚芽就是小麦种子在磨粉时用物理方法分离出来的产品。全胚芽苦荞茶，基于全胚芽的高营养性，麦肧虽小，但其中所含营养却十分丰富，含有人体生理需要的多类营养物质特性，研制生产了全胚芽苦荞茶。黑苦荞名珍珠黑苦荞，有“黑珍珠”和“苦荞王”这美誉，其营养价值优于其它苦荞，所含的珍贵物质芦丁（维生素p）是其它苦荞的2—3倍。黑苦荞是黑色食品，是二十一世纪“药食同补”的黄金产品。中医认为“黑为水，走肾，肾为生命之源，饮食为养，养肾为其根本”。苦荞茶的优劣辨别方法一、产品外观：好的苦荞茶外观应为黄绿色，且大小均匀、没有色差，反之颜色发白或者颜色深浅不一则为次品。

二、汤色色泽：好茶用玻璃杯开水冲泡，汤色应为黄绿色且清澈透明，反之如汤色淡白、浑浊则为次品。香味：好茶应是用工艺本身发挥苦荞本色荞麦香味，而不是用其它添加剂和化学助剂来调制香味。好的苦荞茶是纯荞麦香，反之有其它类型香味或异味则为次品。全胚芽黑苦荞茶功效和鉴别方法，以上就做了介绍，如果你对这样的一种茶特别的感兴趣，而且也想通过这种茶让自己的身体更健康，你可以通过对以上内容的了解，学会鉴别方法，购买到货真价实的产品，才能使得自己饮用茶以后，能身体健康。

绿茶乌龙茶红茶普洱茶功效大pk!

绿茶、乌龙茶、红茶、普洱茶功效大PK！导语：现代医学对茶的功效研究已有近20项：即暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等。但是不同茶种的功效又有何区别呢？本文可以为您选择所需茶类提供一个小小的参考。防癌防辐射绿茶★★★★★乌龙茶★★★★☆红茶★★☆☆☆普洱茶 ★★☆☆☆专家认为，茶叶含有的维生素C、维生素E，特别是茶多酚，具有很强的抗氧化活性，可以清除人体内的氧自由基，从而起到抗辐射、增强机体免疫力的作用，而茶多酚随着发酵程度的加深将减少。消脂减肥绿茶★★★☆☆乌龙茶★★★★☆红茶★★☆☆☆普洱茶★★★★★普洱，很早就被誉为茶中减肥之冠。许多医学实验证明，持续以恒的喝普洱茶能降低血脂尽30%（当然视个体而不同)。普洱茶与脂肪的代谢有很深的关连。根据研究资料显示，因为它经过独特的发酵过程，可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。清热去火绿茶：★★★★★乌龙茶：★★★★☆红茶：★☆☆☆☆普洱茶：★★★☆☆绿茶是不发酵茶，性寒，去火、消炎效果好。但是胃寒的人最好不要饮用绿茶。

养胃护胃绿茶：★☆☆☆☆乌龙茶：★★★★☆红茶：★★★★★普洱茶：★★★☆☆人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质--茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酉每的作用下发生酉每促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。问答问：我肠胃不好，经常消化不良，我该喝什么茶？答：建议喝红茶和熟普洱茶。红茶是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。问：我经常加班，我该喝什么茶？答：建议喝一些绿茶（例如黄山毛峰，西湖龙井，太平猴魁，六安瓜片等）和乌龙茶，这2种茶都具有提神的功效。问：我是上班族，每天对着电脑，辐射很大，我该喝什么茶？答：对于白领上班经常对着电脑，辐射很大，容易对皮肤和健康带来危害，经常喝些绿茶比较合适，绿茶（例如西湖龙井，黄山毛峰等）具有抗辐射的功效，而且冲泡方便，普通

冻顶乌龙茶的功效与作用

冻顶乌龙茶的功效与作用 *导读：喝冻顶乌龙茶有什么好处有防癌症，降血压等好处，喝冻顶乌龙茶有什么好处不止可以指其营养功效，还可指其品质特征所赋予的。下面…… 喝冻顶乌龙茶有什么好处有防癌症，降血压等好处，喝冻顶乌龙茶有什么好处不止可以指其营养功效，还可指其品质特征所赋予的。下面就详细介绍喝冻顶乌龙茶有什么好处。 *喝冻顶乌龙茶有什么好处之一防癌症 1998年6月15日《健康报》(记者郑远翔)报道：不久前，由中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所毒理和化学研究室副研究员韩驰和她的助手徐勇，进行茶叶在动物体内的抑癌试验。他们分别给大白鼠喂安溪铁观音等五种茶，同时给予喂人工合成的纯度大于99.8%的致癌物甲基卡基亚硝胶。三个月后，大白鼠食道癌发生率为42-67%，患癌鼠平均瘤数为2.2-3个。而未饮茶的大白鼠食道癌发病率为90%，患癌鼠平均瘤数为5.2个，五种茶叶抑癌效果为安溪铁观音最佳。与此同时，他们还进行另一种试验，即用亚硝酸纳和甲基卡胶做致癌前体物，结果发现，饮茶组的大白鼠无一发生食道癌，未饮茶组发生率为100%。这一结果证明，茶叶可全部阻断亚硝胶的体内内源性的形成。 *喝冻顶乌龙茶有什么好处之二为降血脂

1981年，日本和洋女子大学宫川丰美和川村一男教授，就乌龙茶对动物脂肪代谢的影响进行试验，证明能显著抑制血中胆固醇及中性脂肪的增加。 1983年，福建省中医药研究所观察了一组血中胆固醇较高的病人，在停用各种降脂药物的情况下，每日上下午两次饮用乌龙茶，连续24周后，病人血中胆固醇含量有不同程度下降。进一步的动物试验表明，乌龙茶有防止和减轻血中脂质在主动脉粥样硬化作用。饮用乌龙茶还可以降低血液粘稠度，防止红细胞集聚，改善血液高凝状态，增加血液流动性，改善微循环。这对于防止血管病变，血管内血栓形成以及中医?quot;瘀血症"均有积极意义。此外，体外血栓形成试验，也表明乌龙茶有抑制血栓形成的作用。当然喝冻顶乌龙茶有什么好处不止这两者，但只对其主要功效介绍。其实喝冻顶乌龙茶有什么好处不止可以指其营养功效，还可指其品质特征所赋予的。

黄苦荞和黑苦荞的区别

黄苦荞和黑苦荞的区别苦荞是少有的药食两用作物，对于喜欢苦荞的人来说，常用苦荞制作的茶对身体是再好不过的一件事，对于早就熟悉苦荞的人来说大家自然是知道黄苦荞和黑苦荞的区别的，但是对于初次接触的朋友来说就很难说了，方便大家对苦荞有更好的了解，下面的文章内容要介绍的就是黄苦荞和黑苦荞的区别，感兴趣的话大家可以看看! 苦荞是自然界中甚少的药食两用作物，苦荞--七大营养素完全集于一身，不是药，不是保健品，是能当饭吃的食品，因为其特殊的生长环境，本身苦荞就富含硒的，可以对人体起到自然补充硒的作用，有着卓越的营养保健价值和非凡的食疗功效。黑苦荞是苦荞的一种，苦荞麦根据品种的不同分为黑苦荞和黄苦荞。苦荞的主要生长区在云贵川高原以及甘肃、山西一带，其中黑苦荞的资源更为稀缺，只有云南、四川、贵州一带种植。它们的区别主要有： 1、从生长环境来区别：黄苦荞一般生长于海拔1500米以上的高寒山区，黑苦荞则是生长于海拔2500米以上的高寒山区。

2、从外观上来区别：黄苦荞的外壳为黄灰色，黑苦荞的外壳为黑色。脱壳之后差别会变小，黑苦荞仅比黄苦荞稍黑。 2、从产量上来区别：黄苦荞的产量较高，一般亩产在500斤左右，黑苦荞产量则较低，一般亩产在200斤左右。 3、从营养价值上来区别：黑苦荞有“黑珍珠”之称，其生物类黄酮芦丁含量是黄苦荞的3~5倍，其他所含有的营养价值都比黄苦荞高。 4、从价格上来区别：黑苦荞由于其产量少，营养价值高，所以价格也比黄苦荞高。综合起来，黑苦荞制成的苦荞茶功效自然比黄苦荞茶的功效要更好，也正是由于营养价值和成本等方面的原因，黑苦荞茶的价格比黄苦荞茶的价格要高。

苦荞茶的功效和作用

苦荞茶的功效和作用苦荞是自然界中甚少的药食两用作物，苦荞茶并非传统意义上的茶，也和绿茶、红茶、花茶、黑茶、白茶等六种茶类不同，严格来说是一种炒米茶，苦荞茶中含有黄酮类物质，其主要成分为芦丁。芦丁含量占总黄酮的70～90%，芦丁又名芸香甙、维生素P，具有降低毛细血管脆性，改善微循环的作用，在临床上主要用于糖尿病、高血压的辅助治疗。苦荞茶的功效苦荞茶的作用

苦荞茶的营养价值：苦荞麦含有多种有益人体健康的无机元素钙、磷、铁、铜、锌和微量元素硒等，镁的含量是小麦面粉的11倍以上，铁元素是其它主粮的2—5倍，锌为1.5倍以上，锰为1.4陪以上，钾为小麦的2倍，大米的2.3倍，黄玉米面的1.5倍。镁、钾的高含量大大增强了苦荞粉的营养保健功能。苦荞茶的作用：苦荞茶无糖食品类似饼干的麦香味(绝对不苦)，口感清香醇厚，品后颊齿留香。苦参、苦参碱、苦参黄酮等均有抗心率失常作用。苦参有增加冠脉流量，保护心肌缺血及降血脂作用，总碱还有防止白细胞减低及抗辐射作用。醇提取物对阴道滴虫、阿米巴原虫有杀死作用。煎剂对结核杆菌、痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌均有抑制作用、对多种皮肤真菌也有抑制作用。并有利尿、抗炎、抗过敏、镇痛及平喘、祛痰作用。研究结果表明，荞麦中富含蛋白质、脂肪和具有保健功能的多种矿物质无素及多种维生素、氨基酸。芦西是荞麦(尤其是苦荞)的特有成份，肯有软化血管、降低血脂的功能，对心血管疾病和高血压有较好的预防、治疗作用，对控制和治疗糖尿病总有效率达93%。另外，它还有健胃、化滞、清热等功效。

苦荞茶适用人群： 1.肥胖者 2.经常在外用餐的人士 3.经常坐或者驾驶汽车的人士 4.经常精神紧张的脑力劳动者 5.饮酒过量人士 6.习惯性便秘者 7.患有高血压、高血糖、高血脂疾病的人士 8.患有糖尿病的人士 9.妊娠期的女士

黑苦荞茶有什么功效

黑苦荞茶有什么功效时间:2012-08-06:未知所属类目:茶叶功效据古代医学《本草纲目》记载：苦荞麦味苦、性平寒，有“实肠胃，益气力，续精神，利耳目，能练五脏滓秽”等功效。而苦荞茶有分黑苦荞与普通苦荞茶，那你可知黑苦荞茶有什么功效。对于黑苦荞茶跟苦荞茶有一定的区别，而黑苦荞茶相对来说有更好的调节身体作用，有利于身心健康。今天小编为大家具体介绍黑苦荞茶的功效与作用，一起来看看本文的内容。 1、降血糖、降血脂：苦荞生物类黄酮能够促进胰岛β细胞的恢复，降低血糖和血清胆固醇，改善糖耐量对抗肾上腺素的升血糖作用，同时它还能够抑制醛糖还原酶，因此可以治疗糖尿病及其并发症。 2、对血管的作用：黑苦荞茶有什么功效呢?因苦荞生物类黄酮所富含的芦丁等具有扩张血管的作用，槲皮素、桑色素等能够改善血管平滑肌的收缩、舒张功能。 3、抗菌、抗病毒作用：据研究证实，苦荞生物类黄酮所富含的槲皮素、桑色素、莰非醇有抑菌和抗病毒作用。临床应用该黄酮，对各种原因引起的溃疡有祛腐生肌，消炎镇痛的奇特疗效。 4、抗氧化作用：抑制油脂自动氧化中3-OH、5-OH，4-基和2，3位的双键起主导作用。抑制油脂氧化的能力槲皮素>桑色素>芦丁。 5、抗癌、防癌作用：苦荞生物类黄酮所富含的槲皮素等黄酮类化合物主要通过三个途径达到抗癌、防癌作用，即抗自由基作用，直接抑制癌细胞生长，抗致癌因子。鞑靼荞生物类黄酮所含的五羚基黄酮是抗癌、防癌、治癌的优选药物。 6、护肝作用：苦荞生物类黄酮对急慢性肝炎、肝硬化，脂肪肝以及因半乳糖胺和CCL4等引起的中毒性肝损伤均有一定的疗效。研究表明，苦荞生物类黄酮对CCL4所致肝脏丙二醛(MDA肝脂质过氧化中产物)含量的增高有明显的抑制作用。可减轻肝细胞中的转氨酶等可溶性酶因从细胞中漏出而活性升高;苦荞生物类黄酮的护肝机制最终在于它的抗氧化和抗自由基的作用。 7、抗紫外线作用：苦荞生物类黄酮所富含的槲皮素等黄酮类化合物是一种光屏蔽物，具有吸收紫外线的功能。可保护抗坏血酸等生物活性物质免除氧化，保持了它们的活性，是一种极好的抗氧化剂，其螯合作用和基因表达出减少脂肪氧化变性的功能作用明显。尤其是该黄酮对皮肤的保健作用，年青化及血管的保健，抗炎症作用特别显著，故有人称之为“皮肤营养素”。对于黑苦荞茶有什么功效就讲解到这，在日常生活中大家可以适当、适时、适量的喝些苦荞茶，这样有仅有利于身心健康，而且可以预防一些疾病。现在市场有很多此类茶，但大家在购买时最好选择品牌店内进行购买，至少品牌茶在质量方面是有保证的。苦荞茶适用人群： 1. 肥胖者 2. 经常在外用餐的人士 3. 经常坐或者驾驶汽车的人士 4. 经常精神紧张的脑力劳动者 5. 饮酒过量人士 6. 习惯性便秘者 7. 患有高血压、高血糖、高血脂疾病的人士 8. 患有糖尿病的人士 9. 妊娠期的女士

乌龙茶是中国茶的代表

乌龙茶是中国茶的代表，是一种半发酵的茶，透明的琥珀色茶汁是其特色。但其实乌龙茶只是总称，还可以细分出许多不同类别的茶。例如：水仙、黄旦（黄金桂）、本山、毛蟹、武夷岩茶、冻顶乌龙、水仙、肉桂、奇兰、凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞、色种等以及适合配海鲜类食物的铁观音等等，种类多样，名贵品种有下列几种： 1. 武夷岩茶产自福建的武夷山。武夷岩茶外形肥壮匀整，紧结卷曲、，色泽光润，叶背起蛙状。颜色青翠、砂绿、密黄，叶底、叶缘朱红或起红点，中央呈浅绿色。品饮此茶，香气菠郁，滋叶浓醇，鲜滑回甘，具有特殊的“岩韵”。大红袍则是武夷岩茶中品质最优异者。产于福建省武夷山市（原崇安县）武夷山区的乌龙茶的统称。大红袍：位居武夷岩茶之首，有“茶王之王”之称，名扬内外。铁罗汉：位居四大名枞之二。白鸡冠：位居四大名枞之三。水金龟：位居四大名枞之四。武夷肉桂：是近几年新开发的岩茶名枞。武夷水仙：属半乔木型，叶片比普通小叶种大1倍以上，因产地不同，同一品种制成的青茶，如武夷水仙，闽北水仙和闽南水仙，品质差异甚大，以武夷水仙品质最佳。武夷奇种：指以单枞冠名以外的茶品种所制成的乌龙茶。 2. 台湾乌龙茶产于中国台湾，条形卷曲，呈铜褐色，茶汤橙红，滋味纯正，天赋浓烈的果香，冲泡后叶底边红腹绿，其中南投县的冻顶乌龙茶（俗称冻顶茶）知名度极高而且最为名贵。产于台北，桃园，新竹，苗栗，宜兰等地县市，是台湾最早生产的茶类。文山包种：又名“清茶”，是台湾乌龙茶中发酵程度最轻的清香型绿色乌龙茶。冻顶乌龙茶：被誉为台湾乌龙茶中的极品，它属于发酵极轻的包种茶类，在风格上与文山包种相似。台湾高山茶：台湾高山茶是指生产在海拔800米以上高山区的茶叶，产地主要分布在阿里山，玉山，雪山，中央山，台东山等山区。木栅铁观音：产于台湾省台北市木栅区。白毫乌龙：又名“膨风茶”，“香槟乌龙”“东方美人”，为台湾乌龙茶中发酵程度最重的一种。 3.东方美仁产自厦门。 4.凤凰水仙是产于广东潮安凤凰乡的条形乌龙茶，分单丛、浪菜、水仙三个级别。有天然花香，蜜韵，滋味浓、醇、爽、甘，耐冲泡。主销广东、港澳地区，外销日本、东南亚、美国。凤凰水仙享有"形美、色翠、香郁、味甘"之誉。茶条肥大，色泽呈鳝鱼皮色，油润有光。茶汤澄黄清澈，味醇爽口回甘，香味持久，耐泡。

苦荞常识

苦荞茶还有哪些时尚的喝法？ 1、苦荞茶+黄芪：在苦荞茶中加泡适量黄芪，适用于气虚者。 2、苦荞茶+枸杞：在苦荞茶中加泡枸杞，有益于肾虚者。 3、苦荞茶+绿茶：在苦荞茶中加泡绿茶，有提神醒脑之功效，也是白领女性的时尚饮品。 4、苦荞茶+腊梅花：在苦荞茶中加泡腊梅，有益于慢性咽炎、声音嘶哑者。 5、苦荞茶+灵芝：在苦荞茶中加泡灵芝，能更有效的提高免疫力。 6、苦荞茶+红花：在苦荞茶中加泡红花，更有助于血液循环。 7、苦荞茶+柠檬：在苦荞茶中加柠檬，有助于治疗便秘。苦荞茶的主要顾客群体是哪些？苦荞茶的主要顾客群体是中老年人及年轻女性。苦荞茶是食品、保健食品、保健品还是药品？国家对这几种产品的要求和区分是很严的，苦荞茶是食品。轻松身体轻松生活”的意义是什么？ “轻松身体轻松生活”是公司的品牌主张，苦荞茶是健康饮品，其三大功能“降三高”“调理肠胃”“靓颜美容”都是使人轻松，身体轻松，生活轻松就自然轻松。在这个压力倍增的社会，我们倡导轻松。奉献轻松是我们最大的快乐。苦荞茶泡不散是不是里面加有食用胶？这是不可能的，因为苦荞是粮食作物，含有丰富的淀粉，就象面粉一样，生的时候没有粘性，但是如果熟化了后，就是熬了后就有粘性，甚至可以当浆糊使用，苦荞也是一样的。三匠包装上的“内赠”20%是怎么送的？每款大包装内都独立的小袋包装，净含标识为5克，但我们实际上装的是六点几克，相当于赠送20%，是平均赠送在每个独立小袋内的。三匠苦荞茶与其它苦荞茶相比有什么优势？三匠公司是专业专一生产苦荞茶的厂家，三匠苦荞茶是西昌品质最好的苦荞茶，代表了当地苦荞茶生产的最高水平。三匠公司生产厂房是西昌唯一一家观光厂房，开放参观，我们的苦荞茶绝对不含任何香精香料，“拒绝添加剂三匠好品质”是我们生产的追求的宗旨，三匠苦荞茶完全以工艺控制来达到产品的高品质。好苦荞茶和差苦荞茶有什么区别？

神奇的苦荞

神奇的苦荞 1984年，凉山州在体检时发现，世居苦荞麦产区并主食苦荞麦的彝族人群，患高血压、高血脂及心血管病的发病率极低，糖尿病人几乎没有。凉山州政府责成凉山州科协研究。凉山州科协于1985年邀请北京粮食科学技术研究所、北京中医院、北京同仁医院、中日友好医院等八家单位共同协作研究。并于1987年由四川省科协在北京组织召开成果鉴定会，确认苦荞麦中含非常丰富的矿物质和十八种氨基酸，其中粗蛋白、叶绿素、芦丁、硒、锌、镁、铬、钙、生物类黄酮、多种维生素等营养成分极高，而且含有二氢氧顺式肉桂酸美容成分，是集营养、保健、医疗为一体的绿色天然健康食品。从此彝族人民食用了上千年的苦荞开始进入人们视线，引起了广泛关注，也揭开了它的神秘面纱。苦荞麦喜凉爽，耐瘠薄，多生长在高寒山区，海拨1500米以上，籽粒供食用。苦荞在所有谷类中营养最为丰富，按照东方人倡导的"药食同源"原则，当推苦荞麦为百谷之冠据《本草纲目》记载：苦荞味苦，性平寒，能实肠胃，益气力，续精神，利耳目，炼五脏之渣秽;在《千金要方》、《中药大辞典》及相关文献中对苦荞都有记载：可安神，活气血，降气宽肠，清热肿风痛，祛积化滞，清肠，润肠，通便，止咳，平喘，抗炎，抗过敏，强心，减肥，美容等作用

日本专家片山虎之介在《不老长寿的苦荞》一书中指出：苦荞在治疗和预防糖尿病、高血压等生活习惯性疾病方面是普通荞麦的100倍，比银杏叶好150倍。日本人称苦荞为“长生不老的荞麦”，是“二十一世纪人类自己能种植的灵丹妙药”。苦荞的历史：在我国种植的历史至少有2000多年了。公元前5世纪的《神农书》中零星可以发现关于荞麦的记载。1975年，考古学家在咸阳市杨家湾考古发掘四号汉墓中，意外地发现有随葬的荞麦籽粒，这表明汉代时期的关中地区已经开始种植荞麦。“头戴珍珠花，身穿紫罗纱，出门二三月，霜打就归家。”这是广泛流传于我国荞麦产区的歌谣，生动地描绘了荞麦的特性。荞麦漫漫连山路，豆荚离离映版扉”这是陆游的诗。适应性强，生长期短，一般为60余天，所以在中国历史上，荞麦常以备荒作物的面目出现，一旦遭了灾，农作物全都指望不上了，但即使到了三伏，仍能种荞麦以补救。四川凉山彝族自治州是苦荞麦的起源地之一，而凉山的昭觉县是全国最大的苦荞麦主产区，被誉为“苦荞麦之乡”。彝族同胞长期以苦荞麦为主食，身体健壮，肌肤红润，很少有人患高血压病。随着苦荞麦被人们广泛接受，我国的晋东北等高原地区也渐渐地广泛种植荞麦了。苦荞麦在山西又被民间百姓称为"土四环素"，有个小病小灾的，不用求医生，吃点苦荞麦就行。作为民间餐饮，苦荞看似不登大雅之堂，却如此实惠，有一种原始的稚拙和素朴的关怀蕴含其中，能不喜欢它吗？