2021年健康安全教育知识

健康安全教育知识

引导语：现在由给大家科普一下安全教育知识，希望大家学一学，对自己的健康要重视，

我们首先来谈家常菜韭菜，韭菜一般大家通常用来包饺子，因

为韭菜馅的更好吃，大家殊不知韭菜含有大量有机磷农药残留，最近的国家抽检中相对较高。有机磷农药大量进入人体后会引起神经功能紊乱，中毒者出现多汗、语言失常等症状，建议韭菜在春季吃比较好。

许多人都喜欢吃腌制的酱菜，腌酱菜是许多家庭饭桌上必不可

少的，而这些小菜在制作过程中普遍使用苯甲酸和山梨酸等人工合成防腐剂，那些指标超过国家标准的腌酱菜会对人体造成伤害。大家更不要随意到街边地摊购买不安全的腌制食品。

夏季饮食切记过于生冷的食物，因为夏季天气炎热，大家本来

就食欲不振，更偏好冷食。吃冷食的同时，须注意清洁卫生，以免引起肠胃疾病的发生。老人和小儿由于消化功能较弱，更为需要注意饮食消化。这些就是为大家的有关于夏季食堂饮食安全需要注意的事项。

作为餐饮及食堂者应做到不购买、不加工、不出售给消费者腐

烂变质食品、有毒及有害或者超越保质期的食物。生食与熟食加工用具应分开，并做到分门别类管理，不得混合存放。最主要的就是要求

食堂夏季经常消毒，消毒用品一定要使用符合国家食品安全规定的产品。食堂消毒应全面，避免留有死角，这样才能杜绝细菌滋生。

食物中毒是指摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的非传染性(不属于传染病)的急性、亚急性疾病。春季要慎防六种食物中毒：发霉甘蔗、四季豆(芸豆)、发芽土豆、鲜黄花菜、鲜木耳、野蘑菇，

1 、保持清洁。勤洗手-取食品前洗手、准备和加工食品期间经常洗手、便后洗手;清洗和消毒用于准备食品的所有场所、设备和餐饮具;避免虫、鼠及其其他动物进入厨房和接近食物。

2 、生熟分开。生的肉、禽、蛋和海产品要与其它食物分开;

生和熟食品的餐饮具、工具、用具要分开;避免交叉污染。

3、 ___煮熟。食物要烧熟、煮透，中心温度得到85度以上，尤其是肉、禽、蛋和海产品

4、保持食物的安全温度。熟食要保存在冰箱里，也不能够长时间存放;熟食和凉菜做好后在室温下存放不得超过2小时;冷冻食品

不要在室温下化冻;;煮熟后放置2小时以上的食品，重新加热到70℃以上再食用。

5 、使用安全的水和原材料。食品用水要安全;选择卫生安全的餐饮具;选择卫生安全的纸巾;生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免造成农药中毒。

饭前便后要洗手，养成良好的卫生习惯;

白开水是最好的饮料，饮料常含有防腐剂、色素等，不利于少儿健康;

3、购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买三无产品。

食物中毒者最常见的症状是、皮肤弹性消失、肢体冰凉、脉搏细弱、血压降低，甚至可致休克。

食物中毒后的应急措施：食物中毒发生后，千万不要恐慌，剧烈呕吐、腹泻，同时伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常会因上吐下泻而出现脱水症状，如口干、眼窝下陷自乱阵脚，可以采取以下应急措施：

饮水：立即饮用大量干净的水，对毒素进行稀释。

催吐：用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。

处理：将引起中毒的饮食进行有效处理，避免更多的人受害。模板,内容仅供参考

教师健康知识培训资料

教师健康知识培训资料一、健康的含义是什么？健康是指身体、心理和社会适应能力均处于良好状态。二、健康教育在创建卫生城市中的作用是什么？ 1、进行社会动员，发动群众广泛参与，形成创建卫生城市氛围； 2、传播健康相关知识，提高市民健康素质； 3、改变个体和群体不健康、不文明的行为，促进城市健康发展。三、健康的10条标准（1）充沛的精力，能从容不迫的担负日常生活和繁重的工作而不感到过分紧张和疲劳。（2）处世乐观，态度积极，乐于承担责任，事无大小，不挑剔。（3）善于休息，睡眠好。（4）应变能力强，能适应外界环境中的各种变化。（5）能够抵御一般感冒和传染病。（6）体重适当，身体匀称，站立时头、肩位置协调。（7）眼睛明亮，反应敏捷，眼睑不发炎。（8）牙齿清洁，无龋齿，不疼痛，牙龈颜色正常，无出血现象。（9）头发有光泽，无头屑。（10）肌肉丰满，皮肤有弹性。四、有害健康的八种行为是什么？ 1、吸烟； 2、饮酒过量； 3、不恰当的服药； 4、缺乏经常的体育锻炼，或突然运动量过大； 5、热量过高或多盐饮食、饮食无节制；

6、不接受科学合理的医疗保健； 7、对社会压力产生适应不良的反应； 8、破坏身体生物节奏的生活方式。五、影响青少年健康的几个因素 1、个人良好的卫生习惯青少年正处在各个行为习惯的培养和成型时期，许多文明卫生习惯的形成，健康向上的心理素质的培养，科学合理的生活方式的确立，都有赖于青少年期的培养和训练，而不良生活习惯的形成，有害健康的个人嗜好的出现往往也是从青少年期开始的，所以青少年期是容易出现健康问题的危险期，也是形成健康意识，养成健康习惯的关键时期。文明、健康的卫生习惯包括：改变不利于健康的行为，养成和发展有利于健康的行为；调整个人行为与社会行为之间的关系；养成讲卫生、爱清洁、维护公共卫生的良好品行。 2、合理营养与健康青少年处于生长发育期，有着特殊的营养要求。而营养素的功能就在于构成躯体，修补组织，供给热量，补偿消耗及调节生理功能。如果在青春发育期营养不足，不仅会影响身体发育，还会导致容易疲劳、消瘦、抵抗力降低，甚至形成某些疾病。营养不良也是患结核、肝炎等疾病的重要原因。 3、环境卫生与健康人类的一切活动都与环境息息相关。人们应合理地利用环境因素，消除污染，预防疾病，达到保护人群健康的目的。人们平均有90％的时间生活在室内，对于青少年，家是他们的主要生活空间，然而一些豪华、舒适的家庭装修却隐藏着各种危害，

健康教育专题讲座知识大全(讲稿)健康的生活习惯

健康教育讲座授课提纲《健康的生活习惯》授课人：授课时间：基本内容人们生活中不良饮食的饮食习惯，如何有一个好的睡眠，平时没注意的坏的姿势以及一些有益的下意识动作，生活上心理健康的重要性及做法，做到保持乐观心态。拥有一个健康的生活方式是人们一直所追求的，生活中的健康养生，是一门高深的学科。但方式因人而异，个人都可以有自己的方式。一、不良的饮食习惯人一旦步人中年，基础代谢率就会以每年平均0.5%的速度下降，而血液中胆固醉的含量则会逐年提高.正因如此，许多人在中年后，出现了血脂偏高、动脉硬化和冠心病发生率增加的趋势.这其中，某些不良的饮食习惯往往是罪魁揭首。生活中，下面这些不良饮食习惯对人体极为有害。 1、多吃少餐。曾有人对1400位60-64岁的老人的饮食习惯做过调查，发现

每天吃两倾饭的人息心血管疾病者占1/3，每天吃5顿饭者…总热t相等).息病的人则占1/5.还有一份报告中提出，每天吃饭次致在3次或3次以下的人群，其中肥胖的人占57.2%.胆固醉伯离者占51.2%;而每日就，次数在5次或5次以上的人群中，肥胖病息者仅占28.8%,胆固醉偏高者仅占17.9%。专家指出，如果空膜的时间很长，体内必肪积聚的可能性就会提高。 2、挑食的习惯。挑食一般都会导致营养素吸收不完全。如果蔬菜吃得少，就会使维生素C不足，而维生素C则会降低胆固醉，减轻或防止动脉硬化的作用。若是豆材品吃得少，就不能增加胆固醉在粪便中的排泄。此外，有很多人不喜欢吃大蒜、洋慈，不喜欢闻它们的气味。事实上，大蒜、洋葱对降血脂有很好的效果。 3、嗜好烟酒。研究证明，许多心血管疾病都与吸烟有关。再者，如果经常过度饮酒，就可能会引起心肌中的脂肪组织增加，心脏功能减弱，心脏变得肥大。尤其是经常喝过量啤酒的人，最容易出现这种心脏变化的症状，“啤酒心”也正是因此命名的。佰精会影响人的脂类代谢，降低机体从血中清除脂类的能力，从而提高动脉粥样硬化及冠心病的发病几串。 4、不按时吃晚餐。晚饭时间推迟.并且吃一些难以消化的食物，这样会增加胭固醉在动脉璧上的沉积，引发动脉硬化的发生。位有人做过一次实

村卫生室健康教育知识讲座

_______村卫生室健康教育知识讲座第期 _____年_____月

通知广大村民：为提高我辖区人群掌握__________病相关知识，让广大群众了解预防__________病内容，保障人民群众及儿童的身体健康，我卫生室决定于______年_____月_____日上午____点在________村卫生室举行预防__________健康教育知识讨论。望广大村民积极参加。地点：______村卫生室讲座内容：1、__________病的症状、处理。 2、__________病的预防。讲座人：______ 参加人员：部分村民、村卫生室负责人。年月日

______防治知识讲义主讲人：一、教学目的：让辖区人群掌握_____________知识，指导村民积极参与_______防治工作。二、教学重点及难点： 1、______________的症状、处理。 2、______________的预防。三、教学知识内容：年月日

健康教育活动记录表活动时间：年月日活动地点：村卫生室活动形式：健康教育知识讲座活动主题：健康教育知识讲座组织者：村卫生室接受健康教育人员类别：辖区部分村民健康教育资料发放种类及个数：宣传单或知识折页份授受健康教育人数：余人（卫生室要求不低于10人）活动内容： 1、 2、 3、活动总结：年月日上午点讲座开始，就相关知识进行了讲解，参加讲座的人员有辖区部分群众余人，共发放宣传资料余份。效果评价：通过此次讲座，使村群众掌握了病相关知识，今后要继续加大健康教育宣传力度，保障人民群众身体健康。通过此次健康教育知识讲座知晓率：95%以上，满意率：100%。存档材料请附后 □书面材料□图片材料□印刷材料□签到表 □其他材料填表人（签字）：负责人（签字）：填表时间：年月日

健康教育知识培训内容

健康教育知识培训内容时间：2014年3月6日主讲人：许玉兰标题：健康促进学校专题知识培训方式：专题讲座培训地点：会议室培训人员：全体教职工培训内容：一、健康的定义健康不仅仅没有疾病和伤残，而是达到生理、心理和社会适应能力等综合素质的完善及良好的道德素质。二、健康促进的定义健康促进是充分利用行政手段，广泛协调个人、家庭和社区及社会各相关部门履行各自对健康的职责，共同维护和促进健康的一种社会行为。三、健康教育的定义通过有计划、有组织、有系统的教育活动，促使人们自愿地采用有利于健康的行为，消除或降低危险因素，降低发病率、死亡率，提高生活质量，并对教育效果作出评价。四、健康促进学校的核心及概念健康促进学校的核心是健康。健康促进学校是通过学校及学校所在社区成员的共同努力，提供能促进并保护学生健康的、全面的、积极的经验和组织结构，共同营造学校健康的平台。五、健康促进学校的三个特点 1、健康含义的整体性：开展健康促进学校活动不仅仅促进师生的身体健康，而是要提高广大师生的身心健康水平，即全面促进师生的身体健康、心理健康和良好的社会适应能力。 2、参与活动的全员性：健康促进学校工作不是学校领导几个人的事，更不是校医的事，而是需要学校全体学生、老师共同参与的活动。 3、干预措施的全方位性：学校不是采用一、两种手段，而是采用制定学校健康政策、创造良好的学校物质与社会环境、建立密切的学校与社区之间的关系、提高个人健康技能以

及提供卫生保健服务等多种综合措施来促进和提高师生的健康水平。六、健康促进学校工作的基本原则 1个“核心”：健康 2个“人群”：学生和教职员工 3个“要素”：学校、家庭和社区 4个“目标”：知识、信念、行为、技能 5个“部门”：卫生、体育、教学、后勤、德育 6个“措施”：健康政策、物质环境、社会环境、社区参与、提高技能、健康服务七、健康促进学校的工作目标 1、培养师生健康的生活方式 2、提高师生的身体素质 3、为师生提供良好的学习工作环境 4、促进师生的心理健康 5、通过学校向家庭、社区传播健康信息，促进全社区成员的健康八、我校健康促进的承诺健康承诺：加强锻炼、积极乐观、身心健康、全面发展。环境承诺：人人参与、关注环境、整洁优美、人文和谐。安全承诺：健全制度、增强意识、安全第一、保障有力。禁烟承诺：广泛宣传、珍爱生命、拒绝吸烟、共创无烟校园。饮食饮水承诺：安全卫生、饮水达标、营养均衡、促进成长。健康教育承诺：普及知识、家校携手、资源共享、共建和谐。

健康教育知识

健康教育知识一、健康的含义是什么？健康是指身体、心理和社会适应能力均处于良好状态。二、健康教育在创建卫生城市中的作用是： 1、进行社会动员，发动群众广泛参与，形成创建卫生城市氛围； 2、传播健康相关知识，提高市民健康素质； 3、改变个体和群体不健康、不文明的行为，促进城市健康发展。三、常见的有损健康的行为和生活方式是：吸烟、酗酒、不良饮食习惯、缺乏体育锻炼、心胸狭窄等。四、有害健康的八种行为是： 1、吸烟； 2、饮酒过量； 3、不恰当的服药； 4、缺乏经常的体育锻炼，或突然运动量过大； 5、热量过高或多盐饮食、饮食无节制； 6、不接受科学合理的医疗保健； 7、对社会压力产生适应不良的反应； 8、破坏身体生物节奏的生活方式。五、吸烟对人体健康的危害是： 1、烟草烟雾中含有尼古丁、煤焦油、一氧化碳等有害物质，可导致气管炎、肺癌、高血压、冠心病等多种疾病； 2、吸烟污染空气。 3、孕妇吸烟影响胎儿发育。六、发芽的土豆不能吃的原因是：土豆发芽后，能产生一种叫龙葵素的有毒物质，并主要积存在土豆的芽上和芽眼部，食后可引起食物中毒。七、四季豆能引起食物中毒的原因是：四季豆在未熟透时，含有一种叫皂素的有毒物质，如果食用可引起食物中毒。皂素遇高热后可破坏，因此，吃四季豆一定要烧熟煮透。八、少吃烟熏食品的原因是：烟熏食品含有致癌物，而且通过加工很难除去。因此，应少吃烟熏食品。九、怎样预防高血压？ 1、生活要有规律，避免过度用脑，做到劳逸结合； 2、避免参加或观看竞争性激烈的运动； 3、低盐饮食，节制饮食，限制体重，不吸烟，不酗酒； 4、在医生指导下合理用药，每周测1-2次血压。十、怎样预防糖尿病？ 1、科学合理的饮食，控制体重，防止肥胖； 2、多食蔬菜水果，增加维生素的摄入； 3、平时少吃糖，或少吃甜食； 4、经常锻炼，定期体检。十一、怎样注意心脏保健?

健康教育与健康促进知识培训内容教案资料

健康教育与健康促进知识培训内容一、名词解释 1、健康教育：是旨在帮助对象人群或个人改善健康相关行为的系统的社会活动，是在调查研究的基础上通过信息传播和行为干预，帮助个人和群体掌握卫生保健知识，树立健康观念，自愿采取有利于健康的行为和生活方式，其目的是消除或减轻影响健康的危险因素，预防疾病，促进健康和提高生活质量。 2、健康促进：是促使人们维护和提高他们自身健康的过程，是协调人类与他们环境之间的战略，规定了个人与社会对健康各自所负的责任。 3、健康传播：是传播学的一个分支，它是指“人人健康”为出发点，运用各种传播媒介渠道及方法，为维护和促进人类健康的目的而制作、传递、分散、交流、分享健康信息的过程。 4、人际传播：也称人际交流，是指人与人之间进行直接信息沟通的一类交流活动。 5、促进健康行为：是指个体或群体表现出的、客观上有益于自身和他人健康的一组行为。 6、突发公共卫生事件：是指突然发生、造成或者可能造成社会公众健康严重损害的重大传染病疫情、群体性不明原因疾病、重大食物和职业中毒以及其他严重影响公众健康的事件。 7、体重指数：即BMI指数（身体质量指数，简称体质指数又称体重指数，英文为Body Mass Index，简称BMI），是用体重公斤数除

以身高米数平方得出的数字，是目前国际上常用的衡量人体胖瘦程度以及是否健康的一个标准。 8、健康管理：是指一种对个人或人群的健康危险因素进行全面管理的过程。其宗旨是调动个人和集体及整个社会的积极性，有效地利用有限的资源来达到最大的健康效果。 9、医院健康教育(广义、狭义)：1、广义的医院健康教育：以健康为中心，以医疗保健机构为基础，为改善患者及其家属、医院员工、社区居民的健康相关行为所进行的有目的、有计划、有组织的健康教育。2、狭义的医院健康教育：以病人为中心，针对到医院接受医疗保健服务的患者及其家属实施的健康教育。又称为临床健康教育，或患者健康教育。 10、患者教育程序：是护理程序组成部分，是在系统化整体护理中实施患者健康教育的活动过程。它是遵循健康教育计划实际、实施和评价的原则实施患者教育的一种思维方法和工作方法，是患者教育走向科学化、系统化的一个标志。二、选择题 1．健康促进的核心策略为 B A．环境保护 B．社会动员 C．健康教育 D．疾病控制 E．学校卫生

健康教育的基本理论重点

健康教育基本理论知识 1、健康不仅是免于疾病和虚弱，也包括生理的、心理的和社会的适应能力的完好状态。 2、健康是人类生物因素、心理行为与生活方式因素、环境因素和卫生服务因素相互作用的结果。 3、健康教育：是通过信息传播和行为干预，帮助个人和群体掌握卫生保健知识，树立健康观念，自愿采纳有利于健康行为、生活方式的教育活动与过程。 4、健康教育常用方法：传播、干预、培训和专题讲座。 5、健康教育分类：按目标人群或场所分类：①学校健康教育②职业人群健康教育③医院健康教育④社区健康教育按教育目的或内容分类：①防治疾病的健康教育②营养健康教育③环境保护健康教育④生殖健康教育等 6、卫生宣传的特点是单向、面广和廉价。 7、健康素养是指个体具有获取、理解和实践基本的健康信息和服务。 8、影响健康素养的因素：①受教育水平②卫生服务③社会文化背景。 9、《中国公民健康素养-基本知识与技能（试行）》卫生部20020104。 10、人的行为5要素： ①行为主体----人 ②行为客体----行为的指向目标 ③行为环境----主体与客体发生联系的客观环境 ④行为手段----主体作用于客体所应用的工具或使用的方法 ⑤行为结果----主体预期的行为与实际完成行为之间的符合程度。 11、行为形成4阶段：①被动发展阶段（0-2岁）②主动发展阶段（3-11岁） ③自主发展阶段（12岁-成年）④巩固发展阶段（成年以后）。 12、个体行为发生的心理机制：条件反射与学习理论。 13、PRECEDE-PROCEED模式把影响行为的因素归纳为三大类：倾向因素、促成因素、强化因素。 14、从行为的产生来看，行为分为：本能行为和习得（社会）行为。 15、健康相关行为：①健康促进行为②健康危害行为③致病性行为模式。 ①应用于个体水平的理论或模式：知信行模式KAP、健康信念模式HBM、阶段变化模式、合理行为理论和郭雪芙行为理论。 ②应用于人际水平的理论：社会认识理论ＳＣＴ。 ③应用于社区和群体水平的理论：社区组织、创新扩散理论。 18、知信行模式将人们行为的改变分为获取知识、产生信念及造成行为三个连续的过程。 19、健康行为模式需要以下几方面的认识： ①知觉到某种疾病或危险因素的威胁，并进一步认识到问题的严重性。 ②对采取某种行为或放弃某种行为的结果的估计（对行为益处的认识和对实施或放弃行为的障碍的认识） ③效能期待。 20、行为变化5阶段：①无转变打算阶段②打算转变阶段③转变准备阶段④行动阶段⑤行为维持阶段

卫生应急宣传健康教育知识

卫生应急知识宣传材料一、突发公共卫生事件定义突然发生，造成或者可能造成社会公众健康严重损害的重大传染病疫情、群体性不明原因疾病、重大食物和职业中毒以及其他严重影响公众健康的事件。二、常用应急电话 110：治安报警； 120：医疗救护； 119：火灾报警； 122：交通事故； 12345：市民服务热线； 12320：公共卫生公益电话。三、12320公共卫生公益电话功能举报或投诉可疑传染病、食物中毒等突发公共卫生事件；咨询传染病、慢性病等有关防病与保健知识；了解公共卫生法律、法规与政策。四、呼吸道传染病预防呼吸道传染病包括肺结核、流感、水痘、流行性腮腺炎、风疹、麻疹等，防控措施主要包括：勤通风，保持室内空气新鲜；不随地吐痰，勤洗手；经常锻炼身体，保持均衡饮食，注意劳逸结合，提高抗病能力；适时增减衣服，避免着凉；流行季节不到人群密集的场所；如果有发热、咳嗽等症状，应及时到医院检查治疗；当发生传染病时，应主动与健康人隔离，尽量不要去公共场所，防止传染他人。五、消化道传染病预防消化道传染病包括霍乱、菌痢、伤寒、甲/戊肝、感染性腹泻等，防控措施包括：注意个人卫生，饭前便后洗手，不喝生水，不随地大小便；不吃不洁、生或半生食物，生吃瓜果蔬菜要彻底洗净，不吃异常及变质的食物；生熟食品分开保存和加工；妥善保管食物，防蝇防尘，剩余食物要冷藏，隔餐食物应彻底加热后再食用；患者及时进行隔离治疗；采取免疫措施，进行预防接种。六、中毒应急处理神志清醒者可口服清水400—500毫升，然后催吐，反复多次，直到吐出的液体无特殊气味为止，并及时就医；对昏迷的病人，应立即送医院进行治疗，昏迷病人出现频繁呕吐时，救护者要将他的头放低，使其口部偏向一侧，以防止呕吐物阻塞呼吸引起窒息；病人呼吸心跳停止时，应立即实施心肺复苏的抢救，待心跳恢复后，再送医院治疗；了解与病人一同进餐的人有无异常；病人和周围人应尽可能留取引起中毒的食物样本、农药或其他有毒化学品名称、剂型、浓度等，或者保留呕吐物和排泄物，并积极提供信息给医务人员，以便能尽快对症进行抢救。七、毒气、化学品泄漏逃生自救发生泄漏，现场作业人员应迅速撤离泄漏污染区。撤离时要弄清楚毒气的流向，往上风侧撤离，不可顺着毒气流动的方向走，也不可迎毒气而上；应立即用手帕、衣物等物品捂住口鼻，如有水最好把衣物浸湿后，捂住口鼻，保护呼吸道；发生大量泄漏时，不要慌乱，不要拥挤，要听从指挥，特别是人员较多时，更不能慌乱，也不要大喊大叫，要镇静、沉着，有秩序地撤离；当发生毒气泄漏时，若没有穿戴防护服，决不能进入事故现场救人。八、放射性事故自救应留在屋里或迅速躲进屋里，最好是到地下室，并关闭门窗和其他通风系统，等到可以安全离开时再出去；应远离事故区域，如果可能，最好停留在上风方向；如身体受到污染，

健康教育知识讲座

健康教育知识讲座一、健康的含义是什么？健康是指身体、心理和社会适应能力均处于良好状态。二、健康教育在创建卫生城市中的作用是： 1、进行社会动员，发动群众广泛参与，形成创建卫生城市氛围； 2、传播健康相关知识，提高市民健康素质； 3、改变个体和群体不健康、不文明的行为，促进城市健康发展。三、常见的有损健康的行为和生活方式是：吸烟、酗酒、不良饮食习惯、缺乏体育锻炼、心胸狭窄等。四、有害健康的八种行为是： 1、吸烟； 2、饮酒过量； 3、不恰当的服药； 4、缺乏经常的体育锻炼，或突然运动量过大； 5、热量过高或多盐饮食、饮食无节制； 6、不接受科学合理的医疗保健； 7、对社会压力产生适应不良的反应； 8、破坏身体生物节奏的生活方式。五、吸烟对人体健康的危害是： 1、烟草烟雾中含有尼古丁、煤焦油、一氧化碳等有害物质，可导致气管炎、肺癌、高血压、冠心病等多种疾病； 2、吸烟污染空气。 3、孕妇吸烟影响胎儿发育。

六、发芽的土豆不能吃的原因是：土豆发芽后，能产生一种叫龙葵素的有毒物质，并主要积存在土豆的芽上和芽眼部，食后可引起食物中毒。七、四季豆能引起食物中毒的原因是：四季豆在未熟透时，含有一种叫皂素的有毒物质，如果食用可引起食物中毒。皂素遇高热后可破坏，因此，吃四季豆一定要烧熟煮透。八、少吃烟熏食品的原因是：烟熏食品含有致癌物，而且通过加工很难除去。因此，应少吃烟熏食品。九、怎样预防高血压？ 1、生活要有规律，避免过度用脑，做到劳逸结合； 2、避免参加或观看竞争性激烈的运动； 3、低盐饮食，节制饮食，限制体重，不吸烟，不酗酒； 4、在医生指导下合理用药，每周测1-2次血压。十、怎样预防糖尿病？ 1、科学合理的饮食，控制体重，防止肥胖； 2、多食蔬菜水果，增加维生素的摄入； 3、平时少吃糖，或少吃甜食； 4、经常锻炼，定期体检。十一、怎样注意心脏保健? ①经常锻炼，增强心脏收缩力；②不吸烟：③低脂饮食，控制体重，预防动脉硬化、冠心病；④心情愉快，睡眠充足，

小学生健康教育知识讲稿

小学生健康教育知识讲座（二） 1、心理保健：培养良好温带的情绪，健全完美的性格，增强对不良刺激的抵抗力，保持心情愉快、正确处理各种人际关系。 2、预防近视：养成良好的用眼卫生习惯，自觉做到“五要”、“五不要”。五要是：光线要充足，姿式要端正，劳逸要结合，字迹要清楚，要做眼眼保健操。五不要是：不要在光线太强、太弱和阳光照射下看书、写字，不要在走路或乘车时看书、写字，不要躺着或歪着看书，不要连续长时期看书、写字近距离工作。 3、环境卫生：居室通气、温度适宜、采光、照明合理，防止噪声、绿化室内外环境。 4、预防感冒十法：洗——早晨冷水洗脸，晚上热水洗脚。漱——早晚淡盐水漱口。动——早晨散步、做操。搓——两手对掌相搓30次。开——经常打开门窗、通风换气。饮——早晨饮白水一杯。呼——早晨做深呼叫10次。按——两手食指按上星穴（前发际正中上行一过处）后用小指按风府穴（后发际直上一寸窝陷处）。熏——早晚用食醋熏蒸室内各一次，每次15分钟。穿——穿衣不宜过多，出汗时不要马上脱衣服。 5、家庭卫生：为什么家庭讲卫生有利于健康？讲卫生是为了增进人的身心健康，预防疾病，改善和创造合乎生理和心理要求的生活条件和环境所采取的个人与社会措施。家庭要消灭苍蝇、蚊子、老鼠、蟑螂，预防传染病，讲究居室卫生，这些都有利于预防疾病，从而有利于家庭成员健康。饮食讲卫生有利于防病；用脑讲卫生有利于学习；体育锻炼中讲卫生有利于保护自己的身体；睡眠讲卫生有利于睡眠健康；用眼讲卫生可以防止得近视眼等眼部疾病。家庭卫生三常：常理发、常洗澡、常换内衣；家庭卫生三勤：勤洗手、勤洗脚、勤剪指甲；家庭卫生三不：不吸烟、不喝生水、不随地吐痰。这些卫生习惯养成后，孩子将终身受益。小学生心理健康知识讲座 1、学习与休息适当休息有利于学习。睡眠是最自然、最完全的一种休息。睡眠太少或太多，对于健康和学习都不利，小学生每天睡眠以10小时为好，除了要有充足睡眠外，还要有适当的运动式的休息，才能更好地增进健康，提高学习效率。 2、怎样治疗感冒患了感冒，如不适当休息，病情可能加重。得病时，要多喝点开水，吃较容易消化的食物和预防再受凉。必要时吃一点中药或西药，为了避免感冒的反复发病，平时要加强体育锻炼，增强体质。

医院健康教育的基本内容与形式

医院健康教育的基本内容与形式 1、医护人员健康教育 1）对专兼职健康教育人员的业务培训，系统学习健康教育基本理论和方法，提高业务技能。培养进行社区干预研究，健康教育计划设计、实施和评价的能力。 2）对全体医护人员进行培训,以业务学习、专题讲座等形式，结合本专业特点和工作需要，普及有关知识；进行人际沟通技巧培训，提高健康教育的知识和技能与工作热情。 3）开展医护人员健康促进活动。针对医护人员存在的问题，有计划有组织的实施干预活动，促使医护人员建立健康的生活方式、促进和增强自身的心身健康。 4）各医院每年对医护人员进行2次以上健康教育培训，培训覆盖率达到90%以上。培训资料（内容）、培训人员签到册、培训记录及照片、测评等资料完整。 5）开展无烟医院创建活动，创建活动有计划，有措施，有记录，有总结。 2、患者健康教育患者健康教育可分为门诊教育、住院教育、出院教育、出院后（随访）教育。 1）门诊健康教育门诊健康教育是指对病人在门诊治疗过程中进行的健康教育。门诊健康教育包括候诊健康教育、随诊健康教育、健康咨询等。 ①候诊健康教育：候诊健康教育是在病人候诊期间所进行的教育。主要采用的形式有在候诊厅放置健康知识资料、设置健康教育宣传栏、黑板报等。健康教育宣传栏内容要根据各类人群文化层次的特点精心设计，力求做到内容新颖、标题醒目、形式美观，注意科学性、针对性、通俗性和艺术性。 ②随诊健康教育：随诊健康教育是医生在给病人诊疗过程中，根据病人所患疾病的有关问题进行简短的讲解和指导。为解决门诊病人多，诊疗工作量大与开展随诊教育的矛盾，可使用健康教育处方来对口头教育进行补充完善，又便于病人保存阅读，指导病人进行自我保健和家庭保键是一种有效的辅助治疗手段。 ③健康咨询：健康咨询是医务人员对咨询者提出的有关疾病和健康问题进行的解答和医学指导，县级以上医院要设立咨询室或心理门诊，以满足各类人群不同需要。指标要求：候诊厅设置一至两块健康教育宣传栏或健康教育橱窗，每块面积不小于3m2, 每两个月至少更换一次内容，每期内容原始稿、版面照片保存归档。各科室随时须有足量的针对该科各种常见病、多发病的健康教育处方，健康教育处方使用率达到80%以上。候诊厅要有“禁止吸烟”标志和宣传控烟的内容。 2)住院健康教育住院健康教育是指医护人员对住院病人或病人家属进行的健康教育。住院健康教育可分

健康教育知识讲座月宣传内容齐全

第一期 2018年1月健康教育活动记录表活动时间：2018-1-3 活动地点：村大院活动形式：健康教育知识讲座活动主题：春季健康养生知识组织者：健康教育领导小组接受健康教育人员类别：村民接受健康教育人数：人健康教育资料发放种类及个数：份活动内容： 1、正确认识怎么春季健康养生 2、春季健康养生小知活动总结评价：参加讲座的村民正确认识了春季养生，并支持以预防为主，治疗为辅的原则，有效地达到防治一体化。知晓率：95% 满意率：95% 存档材料请附后 □书面材料□图片材料□印刷材料□签到表 □其他材料填表人（签字）：负责人（签字）通知村民：为提高全村的健康意识，通过春季健康养生讲座，让村民正确认识怎么春季健康养生。以预防为主，治疗为辅，达到防治一体化。地点：讲座内容：春季健康养生知识树立健康的理念授课人：崔泽茂

参加人员：全体村民 2018-1-20 讲座议程讲座时间：2018年1月3 讲座地点：讲座人员：院公共卫生工作人员、村卫生室公共卫生工作管理人员及村民会议内容： 1、参加讲座所有人员报道签字并发放本次相关会议资料。 2、院领导对本次讲座动员讲话。 3、本院公共卫生主要负责人崔泽茂对春季健康养生健康教育知识进行讲座。 4、讲座结束后，进行提问并总结。金兰镇卫生院 2018年1月3日金兰镇卫生院《健康知识讲座》签到表签到时间：主题：姓名性别年龄职务住址备注

春季健康养生知识教学内容（一）概述也许有人认为，老年人的养生保健不外乎吃喝、锻炼两方面，其实不然。医学科学的发展赋予了老年养生保健更新、更广、更科学的内容，只有用科学的知识来养生保健，才能达到益寿延年的目的。那么，老年人怎样把握养生保健的科学性呢？合理膳食是基础在现实生活中，关乎老年人健康长寿的因素很多，其中，“合理膳食”是基础。中国营养学会新近制定了中国居民健康饮食原则，就是：食物多样，谷类为主；多吃蔬菜、水果和薯类；常吃奶类、

健康教育知识考卷答案

健康教育知识宣传一、健康的含义是什么？健康是指身体、心理和社会适应能力均处于良好状态。二、健康教育在创建卫生城市中的作用是： 1、进行社会动员，发动群众广泛参与，形成创建卫生城市氛围； 2、传播健康相关知识，提高市民健康素质； 3、改变个体和群体不健康、不文明的行为，促进城市健康发展。三、常见的有损健康的行为和生活方式是：吸烟、酗酒、不良饮食习惯、缺乏体育锻炼、心胸狭窄等。四、有害健康的八种行为是： 1、吸烟； 2、饮酒过量； 3、不恰当的服药； 4、缺乏经常的体育锻炼，或突然运动量过大； 5、热量过高或多盐饮食、饮食无节制； 6、不接受科学合理的医疗保健； 7、对社会压力产生适应不良的反应； 8、破坏身体生物节奏的生活方式。五、吸烟对人体健康的危害是： 1、烟草烟雾中含有尼古丁、煤焦油、一氧化碳等有害物质，可导致气管炎、肺癌、高血压、冠心病等多种疾病； 2、吸烟污

染空气。3、孕妇吸烟影响胎儿发育。六、发芽的土豆不能吃的原因是：土豆发芽后，能产生一种叫龙葵素的有毒物质，并主要积存在土豆的芽上和芽眼部，食后可引起食物中毒。七、四季豆能引起食物中毒的原因是：四季豆在未熟透时，含有一种叫皂素的有毒物质，如果食用可引起食物中毒。皂素遇高热后可破坏，因此，吃四季豆一定要烧熟煮透。八、少吃烟熏食品的原因是：烟熏食品含有致癌物，而且通过加工很难除去。因此，应少吃烟熏食品。九、怎样预防高血压？ 1、生活要有规律，避免过度用脑，做到劳逸结合； 2、避免参加或观看竞争性激烈的运动； 3、低盐饮食，节制饮食，限制体重，不吸烟，不酗酒； 4、在医生指导下合理用药，每周测1-2次血压。十、怎样预防糖尿病？ 1、科学合理的饮食，控制体重，防止肥胖； 2、多食蔬菜水果，增加维生素的摄入； 3、平时少吃糖，或少吃甜食； 4、经常锻炼，定期体检。十一、怎样注意心脏保健?

公共卫生与健康教育宣传知识

公共卫生与健康教育宣传知识 1、预防与控制肥胖。肥胖与糖尿病是一对姊妹病，肥胖患者其糖尿病的发生率是正常人群的4倍，预防与控制肥胖的发生能有效预防2型糖尿病的发生。 2、避免高脂肪饮食。相关研究表明，高脂饮食是导致糖尿病的高危人因素。 3、饮食搭配合理，保证合理体重及工作、生活的需要。食物成分合理，碳水化合物以非精致、富含可溶性维生素为好，占食物总热量的50%~65%，脂肪占食物总热量的15%~20%(多不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸比例大于15)，蛋白质占食物总热量的10%~15%，多吃蔬菜。 4、适量运动，增加体力活动。适量运动在改善心肺功能的同时，能改善胰岛素抵抗现象并促进胰岛素分泌。 5、避免或少用对糖代谢不利的药物。减少不利药物对胰岛的损伤(或增强胰岛素抵抗)。 8、保持心情舒畅。早期发现空腹血糖受损和糖耐量异常者，进行针对性干预是控制糖尿病发生的重要手段。多参加一些户外活动，尽量减少在人员密集场所滞留或活动时间。活动有度，充分休息。加强个人卫生。做到勤洗手、勤洗澡、勤换衣服、勤晒被褥，外出尽量使用自带的洗漱用具。经常开窗通风，尤其是晚上睡觉前和清晨起床后要开一段时间窗子，保持室内空气流通和空气新鲜。

饮食方面要少聚餐，荤素搭配均衡，不暴饮暴食，少饮酒。不抽烟或少抽烟。 1、艾滋病是一种病死率极高的严重传染病，目前还没有治愈的药物和方法，但可预防。 4、正确使用避孕套不仅能避孕，还能减少感染艾滋病、性病的危险。 5、共用注射器吸毒是传播艾滋病的重要途径，因此要拒绝毒品，珍爱生命。四、流感防治知识 1、什么是流感? 由于流感是病毒性传染病，没有特效的治疗手段，因此预防措施非常重要。主要预防措施包括：保持良好的个人及环境卫生、勤洗手，使用肥皂或洗手液并用流动水流手，不用污浊的毛巾擦手。双手接触呼吸道分泌物后(如打喷嚏后)应立即洗手、打喷嚏或咳嗽时应用手帕或纸巾掩住口鼻，避免飞沫污染他人。流感患者在家或外出时佩戴口罩，以免传染他人。 ④、均衡饮食、适量运动、充足休息，避免过度疲劳。 ⑤、每天开窗通风数次(冬天要避免穿堂风)，保持室内空气新鲜。 ⑥、在流感高发期，尽量不到人多拥挤、空气污浊的场所;不得已必须去时，最好戴口罩。 3、哪些人应该接种流感疫苗? ④、小学生和幼儿园 4、什么人不能接种流感疫苗? ④、急性发热性疾病患者; ⑤、慢性病发作期; ⑥、严重过敏体质者;

答案,健康教育卫生知识测试题

健康教育卫生知识测试题单位姓名性别职业得分一、是非题（请在您认为正确的题目后打√，错误的打×）（30分） 1、心理卫生保健要求：一是保持情绪稳定、心情愉快，二是处理好各种人际关系。（ √ ） 2、人体需要的营养素有六大类：蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、无机盐和水。（√ ） 3、与艾滋病人握手、谈话、拥抱、共同进餐、蚊子叮咬、共同办公不会传染艾滋病（√ ） 4、苍蝇主要传播痢疾、霍乱、伤寒、甲肝等肠道传染病（× ） 5、健康行为一旦形成，便不会改变（× ） 6、成人的正常血压为收缩压低于140毫米汞柱，舒张压低于90毫米汞柱（√ ） 7、控制食盐等咸味食品进食量，可预防心脑血管疾病，每天进食食盐量以6克为宜（ √ ） 8、合理营养就是多吃鸡鸭鱼肉，少吃蔬菜水果（× ） 9、吸烟对人体的记忆力不会造成影响（× ） 10、“合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡”是健康生活十六字诀（√ ） 11、肺结核主要通过病人咳嗽、打喷嚏、大声说话等产生的飞沫传播。（√ ） 12、良好的饮食习惯是：一日三餐定时定量，不挑食偏食，饭前便后洗手 ( √ ) 13、预防沙眼病和红眼病的有效方法是毛巾、脸盆等每人专用。（√） 14、世界卫生日是4月7日（√ ） 15、心脑血管病的一级预防的重点人群是中青年。( × ) 二选择题。（30分） 1、健康是指（ C ） A、没有疾病 B、精神特好 C、身体没有疾病，心理健康，并有良好的社会适应能力

2、接种卡介苗，可预防什么病（ B ） A、百日咳 B、结核病 C、腮腺炎 3、艾滋病主要侵犯人体的（ C ） A、呼吸系统 B、消化系统 C、免疫系统 4、碘缺乏可导致婴幼儿智力损害（ A ） A、是 B、否 C、不知道 5、肥胖的人是否容易患糖尿病（ A ） A、是 B、否 C、不知道 6、肺的功能是（ B ） A、咳嗽 B、交换气体 C、减肥 7、蟑螂躯体携带大量的（ C ） A、细菌、病毒 B、寄生虫卵 C、以上均有 8、不吸烟、不酗酒、低盐清淡饮食，多吃蔬菜水果可预防（ A ） A、高血压、糖尿病 B、甲肝、乙肝 C、肺结核、肺炎 9、合理营养是指（ B ） A、吃饱、吃好 B、平衡膳食 C、适量进补 10、劳逸结合，每天需要保证几小时的睡眠？（ B ） A .6-7 B. 7-8 C. 8-9 D. 9-10 11、狂犬病死亡率极高，其病毒主要存在于狗、猫等哺乳动物的（ C ） A、毛发 B、四爪 C、唾液和血液 12、什么是四害？（ A ） A、苍蝇、蚊子、老鼠、蟑螂 B、苍蝇、蚊子、老鼠、臭虫 C、苍蝇、蚊子、老鼠、麻雀 13、下列关于保健食品的认知哪些是错误的 ( D ) A.是一种食品 B.具有调节机体功能的食品 C.不以治疗疾病为目的的食品 D.适用于所有人的食品 14、通常所指三废污染是 ( C ) A废料、废物、废食品 B废铜、废铁、废钢材 C废水、废

健康教育知识试题题库及答案

健康教育知识试题题库及答案 1.下列哪项是预防经性途径感染艾滋病的有效措施(A) A.坚持使用安全套 B.拒绝毒品 C.到正规医院拔牙 D.不与人共用牙刷 2.《中华人民共和国献血法》的实施时间是(B) A.1997年10月 B.1998年10月 C.1999年10月 D.2000年10月 3.是药三分毒正确的理解是( C)(单选) A.凡是药物都有三分毒性 B.凡是药物都有七分治疗作用 C.凡是药物都有一定毒性或副作用 D.以上都不是 4.接触或飞溅入眼的化学毒物或化学烟雾，应立即做的是( A) A.大量清水冲洗10分钟 B.立即点眼药水 C.闭目休息 D.口服解毒剂 5.如果不吃早餐，血液里缺少(A)，大脑功能就会受到影响 A.葡萄糖 B.维生素 C.脂肪 D.微量元素 6.对于疥疮的症状哪一个是错误的(D) A.夜间阵发性剧烈瘙痒 B.疥疮结节 C.手缝可见疥虫掘的隧道 D.湿疹 7.乙脑好发于(C)季节？ A.春季 B.夏季 C.夏秋季 D.冬季 8.女性月经是由于女性每月身体内部什么东西的剥落产生的

(B) A.阴道内膜 B.子宫内膜 C.卵巢内膜 D.宫颈内膜 9.药物滥用指的是使用(A)(单选) A.抗生素类药物 B.依赖性药物 C.OTC类药物 D.止痛类药物 10.哪项预防艾滋病的方法是不正确的？(D) A.性关系专一 B.对被艾滋病毒感染者的血液污染的物品及时消毒 C.感染的妇女不怀孕可防止后代感染 D.将艾滋病人隔离起来保护大家 11.疥疮的治疗，主要以____B___为主()(单选) A.内服药 B.外治 C.手术 D.自愈 12.在“中国居民平衡膳食宝塔”中，宝塔的第二层是( B)(单选) A.谷类 B.蔬菜、水果 C.鱼、肉、蛋类 D.奶类和豆类 13.艾滋病病毒是一种能生存于人的血液中并攻击( A )的病毒 A.免疫系统 B.神经系统 C.骨酪系统 D.肌肉系统 14.艾滋病的医学全名为( B) A.免疫缺陷综合征 B.获得性免疫缺陷综合征 C.先天性免疫缺陷综合征 D.继发性免疫缺陷综合征 15.有害气体或空气缺乏场所救人，应禁止(A)(单选) A.盲目进入救人 B.应带有安全防范措施 C.立即报告有关部门 D.立即拨打求救电话

健康教育活动简报

健康教育活动简报集团档案编码：[YTTR-YTPT28-YTNTL98-UYTYNN08]

开展健康教育理论知识培训活动信息简报篇一：为提高医务人员的服务能力和服务质量，结合基本公共卫生服务项目实施情况，日前，丁集中心卫生院开展了全院医务人员健康教育理论知识培训。培训以“健康教育理论与技能”为主题，授课人从健康教育对医院发展的重大意义讲起，全面地介绍了健康教育和健康促进的基本理论与基本方法。现场参加培训人员纷纷表示本次培训的内容丰富新颖，授课老师的讲解通俗易懂，收获很大。据悉，近年来，该院健康教育工作已由以往单一以教育为主的内容和技术模式逐步转向综合整体的健康促进，强调创造一种促进健康的环境。通过培训，不仅提高了医务人员的认知，还掌握了健康教育工作评价方法，为今后开展好健康教育工作奠定了坚实的基础。篇二：为提高辖区居民健康指数，某社区卫生服务中心杨主任、某总医院领导及中医科专家张主任、社区卫生专干组织辖区居民，于2016年7月27日在社区活动室开展了一场健康知识讲座及常规身体检查。随着社区中老年人人数逐年增加，社区了解到居民在平时日常生活习惯上存在一些不健康生活方式及行为，中医专家张主任用科学知识向居民解释了该如何健康生活，如何有效预防疾病发生。 ××镇卫生院中医药健康管理服务培训简报根据县卫生行政部门的工作安排，结合我镇实际情况，于 2013 年 11 月 15 日对我镇村级全体卫生人员进行 2013《中医药健康管理服务技术规范》等公共卫生知识进行培训。时间：2013 年 11 月 15 日 13:00-15:30，地点：卫生院二楼会议室培训人员：本院公卫人员、各村卫生室人员培训内容：65 岁以上老年人中医药健康管理服务规范及0-36 个月儿童中医药健康管理服务技术规培训简要：一：1、老年人中医药健康管理服务技术规范。讲解老年人 9 种中医体质特征以及常见的临床表现、诊断。各种病态特征的情志调节、饮食调养及一些简单的饮食疗法。并学会填写老年人健康管理服务记录表。二：2、0-36 个月儿童中医药健康管理服务技术规范：主要讲解儿童发育的中医生理、病理特征。以及其服务流程、服务记录表。教会各位掌握摩腹、捏脊两种推拿按摩方法，要求在为儿童服务时，要根据其各自的特点，采取相应的方法。培训会议要求： 1、2、各村医知晓了65 岁以上来年人中医药管理服务规范流程；各村医知晓了怎样进行 65 岁以上来年人体质辨识 3、4、各村医掌握了 65 岁以上来年人中医保健要点；各村医掌握了0-36个月儿童中医药健康管理服务规范。培训总结：通过本次培训，我镇村医基本了解老年人中医药管理服务的内容。村医能知晓在基本公共卫生服务规范的责任和医务。本次培训让村医在老年人的管理上能力有所提高。通过本次培训后，要求村医去抓紧时间完成各村的老年人中医体质辨识的工作的工作，争取完成任务。

创建国家卫生城市--健康教育知识宣传栏

创建国家卫生城市健康教育知识宣传栏健康教育与健康促进：健康教育是通过有计划、有组织、有系统的教育活动，使人们自愿地采用有利于健康的行为，消除或降低危险因素，降低发病率、伤残率和死亡率，提高生活质量，并对教育效果进行评价。健康教育的目标是“知、信、行”。“知”就是普及健康的科学。“信”就是使人们相信科学知识有益健康，并建立起获得健康的信念。“行”就是把信念变为实际行动，落实健康行为。健康促进是指促进人们维护和改善自身健康的过程；是指以教育、组织、法律和经济等手段干预那些对健康有害的生活方式、行为和环境。其核心是把社会的健康目标转化为社会行动。 1、什么是健康？答：健康不仅是指身体没有疾病或不虚弱，而且还包括身体的、精神的健康和社会幸福的完美状态。它包括三个方面的内容，即：⑴身体好，没有疾病，即生理健康；⑵心理平衡，始终保持良好的心理状态，即心理健康；⑶个人和社会相协调，即社会适应能力强。 2、健康的10 条标准？答：⑴有充沛的精力，能从容不迫的担负日常生活和繁重的工作，而且不感到过分紧张疲劳；⑵处事乐观，态度积极，乐于承担责任，事无大小，不挑剔；⑶善于休息，睡眠好；⑷应变能力强，能适应外界环境各种变化；⑸能够抵抗一般性感冒和传染病；⑹体重适当，身体匀称，站立时，头、肩、臂位置协调；⑺眼睛明亮，反应敏捷，眼睑不易发炎；⑻牙齿清洁，无龋齿，不疼痛，牙龈颜色正常，无出血现象；⑼头发有光泽，无头屑；⑽肌肉丰满，皮肤有弹性。 3、什么叫生活方式？答：生活方式是指人们为生存、发展和享受所进行的一切活动，包括工作、学习、营养、运动、休息和生活环境等。世界卫生组织提倡的四大健康生活方式是：不吸烟、饮酒少量、锻炼身体、平衡膳食。 4、什么叫生活方式病？答：生活方式病是指由于人们衣、食、住、行、娱乐等日常生活中的不良行为，以及社会的、精神的、文化的各个方面的不良因素导致躯体或心理的疾病。

健康教育基本知识培训试卷

健康教育基本知识培训时间：2016.11.6 地点：悦来医院参加人员：悦来医院全体医生一、健康的含义是什么？健康是指身体、心理和社会适应能力均处于良好状态。二、健康教育在创建卫生城市中的作用是： 1、进行社会动员，发动群众广泛参与，形成创建卫生城市氛围； 2、传播健康相关知识，提高市民健康素质； 3、改变个体和群体不健康、不文明的行为，促进城市健康发展。三、常见的有损健康的行为和生活式是：吸烟、酗酒、不良饮食习惯、缺乏体育锻炼、心胸狭窄等。四、有害健康的八种行为是： 1、吸烟； 2、饮酒过量； 3、不恰当的服药； 4、缺乏经常的体育锻炼，或突然运动量过大； 5、热量过高或多盐饮食、饮食无节制；

6、不接受科学合理的医疗保健； 7、对社会压力产生适应不良的反应； 8、破坏身体生物节奏的生活式。五、吸烟对人体健康的危害是： 1、烟草烟雾中含有尼古丁、煤焦油、一氧化碳等有害物质，可导致气管炎、肺癌、高血压、冠心病等多种疾病； 2、吸烟污染空气。 3、孕妇吸烟影响胎儿发育。六、发芽的土豆不能吃的原因是：土豆发芽后，能产生一种叫龙葵素的有毒物质，并主要积存在土豆的芽上和芽眼部，食后可引起食物中毒。七、四季豆能引起食物中毒的原因是：四季豆在未熟透时，含有一种叫皂素的有毒物质，如果食用可引起食物中毒。皂素遇高热后可破坏，因此，吃四季豆一定要烧熟煮透。八、少吃烟熏食品的原因是：烟熏食品含有致癌物，而且通过加工很难除去。因此，应少吃烟熏食品。九、怎样预防高血压？

1、生活要有规律，避免过度用脑，做到劳逸结合； 2、避免参加或观看竞争性激烈的运动； 3、低盐饮食，节制饮食，限制体重，不吸烟，不酗酒； 4、在医生指导下合理用药，每测1-2次血压。十、怎样预防糖尿病？ 1、科学合理的饮食，控制体重，防止肥胖； 2、多食蔬菜水果，增加维生素的摄入； 3、平时少吃糖，或少吃甜食； 4、经常锻炼，定期体检。十一、怎样注意心脏保健? ①经常锻炼，增强心脏收缩力；②不吸烟：③低脂饮食，控制体重，预防动脉硬化、冠心病；④心情愉快，睡眠充足，劳逸结合。十二、怎样注意肺的保健? ①不吸烟，吸烟会致肺癌、支气管炎和肺气肿；②勤开窗，湿式打扫，保持室空气新鲜；③厨房使用排油烟机；④注意保暖，防止感冒和肺部感染；⑤经常锻炼，增强呼吸功能和肺活量。十三、肝脏有哪些功能? 肝脏是人体的“化工厂”：①能分泌胆汁；②加工利用从肠道吸收来的营养物质；③对人体的各种有害物质解毒后排出体外。十四、怎样保护肝脏?