《热工与流体力学基础》复习题

《热工与流体力学基础》复习题
《热工与流体力学基础》复习题

《热工与流体力学基础》复习题

一:填空

1,在制冷工程中,使用的各种热力设备,如空调、制冷机等,要利用一些气体或液体通过状态变化来传送、转移能量,这些工作在各种热力设备中的气体或液体,我们称为工质。2,根据能量传递和物质交换的情况,可以将热力系分为封闭热力系和开口热力系。3,热力学温标与摄氏温标的关系是T= t+273 。

4,一个容器中气体的体积为3m ,质量是1.5㎏,气体的温度为20℃,大气压力等于1×10 Pa,用测压计测得的表压力为4×10 Pa,那么该系统内气体的热力学温度为293K ,绝对压力为5×10 Pa,密度为0.5 Kg/m3 , 比体积为2m3/Kg.

5,在工程上规定,在压力为一个大气压、温度为0℃时,气体所处的状态称为标准状态。

二:判断对错

1,气体常数R与状态无关,只决定于气体的种类(正确)

2,在常温常压下,工程上常用的气体氧气、氮气、一氧化碳等都可以看成是理想气体。(正确)

3,绝热热力系是系统与外界只有功的交换而没有热量传递的热力系。(正确)

4,当容器中的气体绝对压力低于大气压力时,测压仪表指示的读数称为表压力。(不正确)5,对于不同的气体,它们的分子量与气体常数的乘积是一个常量。(正确)

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 一:填空

1,准平衡过程是由一系列平衡状态组成的,在p-v图上以一条曲线来表示。

2,对于任何系统,各种能量之间的平衡关系均可表示为:系统最终剩余的能量= 系统中原有的能量+ 进入系统的能量—离开系统的能量。

3,焓的符号为H,其定义式为H= U +pV .

4,物体温度升高1℃所需要吸收的热量称为该物体的热容量。

5,定值千摩尔比热容的数值取决于组成分子的原子的数量。

二:判断对错

1,可逆过程一定是准平衡过程。(正确)

2,功和热量都是状态参数。(不正确)

3,比热力学能是基本状态参数。(不正确)

4,在自然界中,热转变为功的唯一途径就是通过工质膨胀。(正确)

5,在一定的温度下,同种气体的定压质量比热容要小于定容质量比热容。(不正确)

6,一般说来,比热容随着温度的升高而增大。(正确)

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 一:填空

1,准平衡过程是由一系列平衡状态组成的,在p-v图上以一条曲线来表示。

2,对于任何系统,各种能量之间的平衡关系均可表示为:系统最终剩余的能量= 系统中原有的能量+ 进入系统的能量—离开系统的能量。

3,焓的符号为H,其定义式为H= U +pV .

4,物体温度升高1℃所需要吸收的热量称为该物体的热容量。

5,定值千摩尔比热容的数值取决于组成分子的原子的数量。

二:判断对错

1,可逆过程一定是准平衡过程。(正确)

2,功和热量都是状态参数。(不正确)

3,比热力学能是基本状态参数。(不正确)

4,在自然界中,热转变为功的唯一途径就是通过工质膨胀。(正确)

5,在一定的温度下,同种气体的定压质量比热容要小于定容质量比热容。(不正确)

6,一般说来,比热容随着温度的升高而增大。(正确)

三:简答

1,热力学第一定律的内容可以表述为?

答:热可以转变为功,功也可以转变为热,一定数量的热消失,必产生相应数量的功,同样,一定数量的功被消耗,必产生相应数量的热。

2,写出稳定流动能量能量方程式。

答:

Q= (U2一U1) + m (p2v2一p1v1) + 1/ 2 m (c 一c ) + mg (z2 一z1) + W

对于1千克的工质,可写为:

q=(u2一u1)+(p2v2一p1v1)+1/2 (c 一c )+ g (z2 一z1) + w

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 一:填空

1,四个基本热力过程,分别是定容过程,定压过程,等温过程,绝热过程。

2,在定容过程中,过程曲线为一条垂直于横坐标的直线。初始状态和终了状态的状态参数之间的关系,可表示为p1/T1 = p2/ T2 = 常数。

3,在定压过程中,过程曲线为一条平行于横坐标的直线。。初始状态和终了状态的状态参数之间的关系,可表示为v1/T1 = v2/ T2 = 常数。

4,在等温过程中,过程曲线为一条等边双曲线。。初始状态和终了状态的状态参数之间的关系,可表示为p1v1=p2v2.

5,定压比热容和定容比热容的关系为:c = c + R

二:判断对错

1, 在等温过程中,系统与外界没有热量交换。(不正确)

2,只要初、终态的温度相同,不同的理想气体在不同的热力过程中的焓的变化量是相同的。(正确)

3, 只要系统与外界的总热量交换为零,这个过程就是绝热过程。(不正确)

4, 多变过程概括了所有的热力过程。(正确)

5, 热力学能是温度的函数。(正确)

6, 等温过程中,工质的压力和比体积的乘积为定值。(正确)

三:简答

1,定容过程有什么特点?在p-v图上将定容过程表示出来。

答:定容过程的特点是:工质的比体积始终保持不变。

(图略)

2,定压过程有什么特点?在p-v图上将定容过程表示出来。

答:定容过程的特点是:工质的压力始终保持不变。

(图略)

3,等温过程有什么特点?在p-v图上将定容过程表示出来。

答:等温过程的特点是:工质的温度始终保持不变。

(图略)

---------------------------------------------------------------------------------------------------

一:填空

1,正向循环的效果是将热能转变成机械能。

2,逆向循环的效果是将机械能转变成热能。

3,卡诺循环是由可逆等温膨胀过程,可逆绝热膨胀过程,可逆等温压缩过程,可逆绝热压缩过程组成的。

4,比熵变可用来对热力过程进行热量分析,在热力过程中如果△s>0,说明该过程是吸热的;如果△s< 0,说明该过程是放热的。

二:判断对错

1,工质从高温热源吸收的热量,可以全部转变为机械能。(不正确)

2,热量只能从高温物体传给低温物体,而不能从低温物体传给高温物体。(不正确)

3,一个非自发过程的进行需要一个自发过程来作为补偿。(正确)

4,在两个温度不同的恒温热源间工作的所有热机,没有任何热机的热效率比可逆热机的效率更高。(正确)

5,在两个不同温度的恒温热源间工作的一切可逆热机,具有同样的循环热效率,且与工质的性质无关。(正确)

6,可以从工质的温度升高还是降低来判断工质是吸热还是放热。(不正确)

三:简答

1,什么叫自发过程?

答:自发过程是指不需要借助外力的作用就能进行的过程。

2,按照克劳修斯的说法,热力学第二定律可以表述为?

答:热量不可能自动(自发)地不付代价地从低温物体传到高温物体。

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 一:填空

1,定压下水蒸气产生过程的三个阶段是预热阶段,汽化阶段,过热阶段。

2,将1 kg 0 ℃的水定压加热到饱和水所需要的热量称为液体热。

3,将1 kg饱和水变成1 kg饱和蒸汽所需要的热量称为汽化热。

4,湿饱和蒸汽是饱和水和饱和蒸汽的混合物。

二:判断对错

1,沸腾时的温度与液体所受压力无关。(不正确)

2,在p-v图上,水蒸气形成的三个阶段是一条连续并平行于v轴的直线。(正确)

3,饱和温度越高,对应的饱和压力也越高。(正确)

三:简答

1,蒸发和沸腾有什么区别?

答:1,蒸发可以在任何温度下发生,而沸腾只发生在一定温度(沸点)下。

2,蒸发只发生在液体的外露表面,而沸腾在液体的内部和表面同时进行。

2,画出水蒸气产生过程的p-v图,并指出临界点,饱和水线,干饱和蒸汽线,及五态(过冷水,饱和水,湿饱和蒸汽,干饱和蒸汽,过热蒸汽)

答:略

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 一:填空

1,湿空气可以看成是干空气和水蒸汽的混合物。

2,表示湿空气中水蒸气的实际含量的多少要用绝对湿度。

1,每一种组成气体在混合气体的温度下,单独占有整个体积V时,所产生的压力称为该组成气体的分压力。

2,湿空气按湿空气中的水蒸汽所处的状态不同,可分为饱和湿空气和未饱和湿空气。如果湿空气中所含的水蒸汽为干饱和蒸汽,则湿空气为饱和湿空气,如果湿空气中所含的

水蒸汽为过热蒸汽,则湿空气为未饱和湿空气。

3,湿空气在某一状态下的绝对湿度与相同温度时饱和湿空气的绝对湿度的比值,叫相对湿度。

4,湿空气的相对湿度的值通常用干湿球温度计来测量。

二:判断对错

1,表示湿空气的潮湿程度要用相对湿度。(正确)

2,混合气体中各组成气体的体积是不相等的,但它们的和等于混合气体的体积。(不正确)3,每一种组成气体在混合气体的温度下,占据的体积,称为该组成气体的分体积。(不正确)

4,湿空气中水蒸汽的含量很少,所以对湿空气的性质影响不大。(不正确)

5,相对湿度越大,湿空气越潮湿,湿空气的吸湿能力就越差。(正确)

6,在干球温度一定时,空气中所含的水蒸气越少,其相应的湿球温度也就越低。(正确)三:简答

1,什么叫湿度?都有哪些表示方法?

答:湿度是指湿空气中水蒸汽的含量。

空气的湿度有绝对湿度,相对湿度和含湿量三种表示方法。

2,什么叫结露?什么叫露点温度?

答:在未饱和的湿空气中,水蒸气的含量不发生变化,即在水蒸气的分压力不变的情况下,定压降低未饱和湿空气的温度,则水蒸气会达到饱和状态,湿空气也成为饱和湿空气,如果继续降温,则湿空气中的水蒸气将开始凝结成水滴从湿空气中分离出来,称为结露。

开始结露时的温度称为露点温度。

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 一:填空

1,液体和气体统称为流体。流体最主要的特性是流动性。

2,作用在流体上的力分为表面力和质量力两种。

二:判断对错

1,内摩擦力与流体的种类有关。(正确)

2,内摩擦力与流层的接触面积大小成正比。(正确)

3,内摩擦力与两流体层间的速度差成正比,与流体间距离成正比。(不正确)

三:简答

4,什么是流体的膨胀性和压缩性?

答:当流体的温度不变,压强变化时,流体的体积发生变化,这种性质称为流体的压缩性。当流体的压强不变时,流体的体积随温度变化而发生变化的性质称为流体的膨胀性。

5,什么是流体的粘滞性?

答:粘滞性是指流体各流层间或质点间因相对运动而产生的内摩擦力。

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 一:判断对错

1,容器的形状对压强有影响。(不正确)

2,在相同深度处各点的压强相等。(正确)

二:简答

1,什么是流体静压强?它有那些特性?

答:流体静压强是指单位面积上的作用力。

其特性有1,流体静压强垂直于作用面,并指向所研究的流体部分。

2,静止流体内任意一点上各方向的静压强均相等。

2,什么是等压面?等压面需要满足什么条件?

答:在静止的液体中,由压强相等的各点组成的面称为等压面。

等压面需要满足静止、同种、连续的三个条件

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一:判断对错

1,流线上任意一点的切线方向就是该点的流速方向。(正确)

2,流线即可以是一条光滑的曲线或直线,也可以是一条折线。(不正确)

3,流线的疏密反映了流速的大小,流线密集说明该处流速大,流线稀疏说明该处流速小。(正确)

二:简答

1,什么是理想流体?

答:理想流体是指不可压缩又无粘性的流体。

2,什么是恒定流动?

答:当流体流动时,如果液体中任意一点处的压强、速度、和密度都不随时间变化而变化,则这种流动称为恒定流动。

3,什么是渐变流?

答:渐变流是指流速变化比较缓慢,流线近似于平行线的流动形式。

4, 写出能量方程式,并说明各项的意义。

答:能量方程式:

Z +p / g + a v / 2g = Z +p / g + a v /2g+ h

能量方程式中的各项,表示流体的某种单位能量,

Z 是单位质量流体相对于基准面的位置势能

p/ g是单位质量流体的压力势能

av /2g是单位质量流体的动能

h 是单位质量流体的能量损失

能量方程式说明,流体的运动过程实际上就是以上三种能量之间的转换过程,而其总和是不变的,这是能量守衡原理在流体力学总的表现。

三:计算

2, 已知水泵流量q =0.02m /s,吸水管直径d=100 m m,水泵允许吸上高度为7m,吸水管能量损失h =3m ,求水泵的安装高度。

解:根据连续性方程可得:

v = 4q / d =2.25 m/s

水泵的安装高度:

H = h - v /2g - h =3.67 m/s

1,有一段管路,管径d1= 0.2m , d2=0.1m , 已知q =0.025m /s ,试求管两断面的平均流速。

解:q = v1 A1

v1= q / A1= 4 q / d1 = 0.796m/s

同理可得:v2= 3.18m/s

2018医学心理学试题库及答案

2018医学心理学试题库及答案 绪论 (1) 第一章主要理论 (4) 第二章人的心理 (7) 第三章心理应激 (12) 第四章心理评估 (16) 第五章心理治疗 (19) 第六章心理健康 (22) 第七章临床心身相关问题 (24) 第八章异常心理与不良行为 (27) 第九章临床其它心理问题 (31) 第十章病人心理与医患关系 (33) 第十一章医学心理咨询 (36)

绪论 一、单选题(注:各题干后的罗马数字表示该题的估计难度:I 易;II 较易;III 较难;IV 难)1.从教材的概念描写,医学心理学最象是:()I A 交叉学科 B 心理学学科 C 医学学科 D 精神病学科 [答案] A 2 .医学心理学研究医学中的心理行为问题,涉及:()I A 康复医学与预防医学 B 临床医学 C 基础医学 D 几乎所有医学领域 [答案] D 3 .医学心理学理论与技术可以在以下部门工作中得到应用:()I A 医院 B 康复与预防机构 C 心理门诊 D 以上都是 [答案] D 4.医学模式是:()II A 某一时代各种医学思想的集中反映 B 某一时代各种医学学派的集中反映 C 对医学各门类的总称 D 对医学知识和技术的总称 [答案] A 5.促进医学模式转变的因素不包括:()I A 现代人心身素质降低 B 心脑血管病等已成为人类主要死亡原因 C 社会发展对人的适应要求提高 D 现代人对健康的要求提高 [答案] A 6 .生物心理社会医学模式是:()I A 一种系统论和整体观的医学模式 B 在健康和疾病的问题上关注生物心理社会因素的综合作用 C 认为人是多层次的和完整的连续体 D 以上都是 [答案] D 7.以下不符合医学心理学观点的是:()II A 强调心理因素在临床的主导作用 B 强调个体内外环境因素相互作用在临床的意义 C 强调疾病过程中心身相关作用的意义 D 强调临床医学模式改变的迫切性 [答案] A

微观经济学试题库(含答案)

一、单选题(70题) 1. 下列哪一种资源是最不具有稀缺性的() A.医生;B.苹果;C.铁矿石;D.空气; 2. 下列中的哪一个问题是最有可能被微观经济学家所研究的() A. 一般物价的膨胀; B. 整个经济中的失业; C. 总产出的增长率; D. 汽车行业中的劳动就业; 3. 下列中的哪一个属于规范经济问题() A. 通货膨胀和失业是由什么引起的 B. 政府应该雇用所有失业的工人吗 C. 消费者如何对较低的价格做出反应 D. 收入与储蓄之间的关系是什么 4. 经济学有时被称作社会科学的皇后,这是因为:() A.它强调经济增长和经济发展; B. 几乎所有的学生都必须学习经济学; C. 它的边际分析方法广泛应用于其他学科; D. 规范经济学和实证经济学的区别。 5. 经济学家的理性行为假定:() A.仅仅在其提供有效预测的限度内才是有用的。 B.导致错误的理论,因为人们并非总是理性的。 C.只有当所有人都是理性的,才是有用的。 D.不管人们是否为理性的,都是有效的。 6. 微观经济学研究(),宏观经济学研究()。 A.现实的经济问题,抽象的经济理论;B.个量经济,总量经济 C.理性行为,非理性行为;D.企业行为,政府行为 7.经济学可定义为()。 A.政府对市场制度的干预 B.企业赚取利润的活动 C.研究稀缺资源如何有效配置的问题 D.个人的生财之道 8.“资源是稀缺的”是指() A.资源是不可再生的 B.资源必须留给下一代 C.资源终将被耗费殆尽 D.相对于需求而言,资源总是不足的. 9.失业问题如果反映在生产可能性曲线图上,可记为() A.生产可能性曲线内的一点 B.生产可能性曲线上的一点

食品原料学复习题

第一章绪论 1、什么叫食品原料学? 2、食品原料的分类及其概念 1、来源分类:植物性食品和动物性食品)农产品:指在土地上对农作物进行栽培、收获得到的食物原料。1 2、按生产方式分:)畜产品:指人工在陆上饲养、养殖、放养各种动物所得到的食品原料。2)水产品:指在江、河、湖、海中捕捞的产品和人工水中养殖得到的产品。3)林产品:主要指取自林木的产品。4)其他食品原料:还包括:水、调味料、香辛料、油脂、嗜好饮料、食品添加剂等。5同时热能较高的谷类、淀320%,、按食品的营养特点分类:1)能量原料:能量原料是指干物质中蛋白质含量小于 粉质根茎类、油脂类及糖类等。的豆类、花生瓜子20%2)蛋白质原料:蛋白质原料是指干物质中蛋白质含量不小于类、畜禽肉类、畜乳类、蛋类、鱼类、虾蟹类、软体动物类、菌藻类及其他类等。矿物质和维生素,3)矿质维生素原料:矿质维生素原料是指热能和蛋白质含量均较低含量相对较高的瓜果类、蔬菜类、茶类和木耳海带类等。,特种原料:特种原料是指营养素含量全面、合理或具有多种医疗保健功能的食品4) 包括全营养食品类和药食两用食品类。向食品中加入的起特殊作用,食品添加剂:食品添加剂是指食品加工或食用过程中5)包括维生素、矿物质、合成氨基酸、调味剂、防腐剂、,的少量物质发色剂、抗氧化剂、增稠剂、乳化剂、疏松剂、凝固剂、品质改良剂、着色剂、漂白剂、消泡剂、抗结块剂、香精香料单体及其它等。热能源:指可提供热能的食品材料,也称为黄色食品,它包括:粮谷类、坚果类、薯类、晤、三群分类法:(1)4 舫和砂糖等。成长所需要的营养的食物.亦称红色食品,包括:动物性( (2)成长源:即提供身体血、肉、骨) 食品、植物蛋白等。建康维持源:即维持身体健康、增进免疫、防止疾病的食物.亦称绿色食品,指:水果、蔬(3) 菜、海藻类等。、四群分类法:①乳酪类;②肉、鱼、蛋类;③果蔬类; ④粮谷类。第②层的果蔬类和第③层的动物性食品、5坚果花生类,还可再分为:水果群和蔬菜群,及乳制品群和肉、鱼、坚果制品群。因此总共可细分为六小群。 3、食品原料学研究的内容(一)食品原料的生产、消费和流通 (二)食品原料的性状、成分和利用价值 (三)食品原料的品质、规格和鉴定 (四)食品原料的加工处理及其可加工的主要产品 4、食品的品质构成营养特征:热量,脂肪,蛋白质,糖等基本特征食品品质 安全卫生性:霉变,变质,农药残留商品特性流通性:鲜度,性状,贮藏性,运输性嗜好性:色,香,味,形加工性:加工处理的难易程度,对加工工艺的影响、食品的品质标准5 制定的国家标准《消费者权益保护法》等、保证品质的方法①法律保证:依据《食品卫生法》、《产品质量法》SN LZBQBSCNY”””和行业标准。比如“GB、GB/T、、、、、Y、②商标保证:生产企业或生产者的商标是确保其品质的重要依据。因为商标作为证明产品的制造者或销售者的标志,除了要向消费者保证产品质量责任外,还可以此取得消费者的信任,而使自己与消费者之间建立起比较稳定的联系。. 6、HACCP管理 HACCP卫生管理步骤:(1)成立HACCP管理机构;(2)制定产品说明书;(3)设定消费者可能的使用方法; (4)构建工艺流程图,分析潜在的危害物 第二章粮谷类原料

《医学心理学》试题及答案

2014级临床本科《医学心理学》试卷 姓名:学号:分数: 一、填空题(每空 1 分,共10 分) 1.美国心里学家()在1913年创立了行为主义理论。 2.()是医学心理学最基本的,也是最重要的方法。 3.()是一种最简单,最基本的心理现象。 4.根据思维方向可分为()和发()。 5.()是指具有正常的认知能力,适宜的情绪体验,健全的人格,正确的自我意识及和谐的人际关系。 6.()是指测验或量表的可靠性和稳定性的程度。 7.心里咨询按照咨询对象的多少可分为()和()。 8.()可称为精神分析疗法,心理动力学疗法。 二、单项选择题( 每小题 1 分,共30 分) 1.生理应激引起( ) A.单纯生理反应 B.单纯心理反应 C.免疫反应 D.全身适应综合征伴心理反应 2.下列哪项与原发性高血压发病无关( ) A.性情敏感 B.不争强好胜C.慢性应激状态 D.高度紧张职业 3.关于系统脱敏法,以下哪项最为合适( ) A.必须了解异常行为的刺激因素 B.必须将焦虑的刺激分等级并逐步放松 C.最适合于治疗恐怖症 D.以上都是 4.对护士思维能力的最主要要求是( ) A.善于归纳 B.善于推理C.独立性 D.发散性 5.和情绪活动密切相关的内分泌系统主要是( ) A.丘脑下部——垂体——肾上腺系统B.丘脑下部——垂体——甲状腺系统C.丘脑下部——垂体——性腺系统 D.副交感——胰岛系统 6.以经验为标准判断心理活动是否正常有一定的局限性,因为( ) A.判断者的个性不一样 B.判断者的经验和水平不一样 C.A、B 两项都是 D.A、B 两项都不是 7.关于求医行为,哪项最正确( ) A.求医行为的人肯定自觉有病B.一个人身体出现病变时就会产生求医行为 C.求医行为主要取决于疾病的性质 D.求医行为受多种心理社会因素的影响 8.A 型行为与冠心病的关系最早集中在哪方面研究( ) A.病因 B.诊断 C.治疗D.预防 9.护士职业要求其情绪必须( ) A.积极而稳定 B.心境平静 C.乐观 D.悲喜有节制 10.在个性形成中起决定作用的是( ) A.遗传素质 B.环境因素 C.教育因素 D.家庭因素 11.办事见异思迁的人,其意志活动属于( ) A.缺乏自制性B.缺乏果断性C.缺乏坚韧性 D.缺乏独立性 12.下列哪类患者不适宜进入特殊学校进行教育康复( ) A.智力残疾 B.视力残疾 C.肢体残疾 D.听力和语言残疾

医学基础知识题库:医学心理学试题及答案

医学基础知识题库:医学心理学试题及答案医学基础知识题库:医学心理学试题及答案 医学基础知识题库:医学心理学试题及答案推荐阅读:全国卫生人才招聘卫生事业单位面试技巧1.关于医学心理学研究中的晤谈法,正确的是 A 晤谈法是与来访者交谈、并作观察、记录和分析的方法 B 晤谈法可应用于心理评估、诊断、治疗、咨询各领域 C 晤谈法与访问法、座谈法、问卷法等属于医学心理学的调查法 D 以上都对 正确答案:D 2.现代心身作用的生理机制研究涉及 A 心理神经内分泌学 B 心理神经免疫学 C 现代分子生物学 D 以上都是 正确答案:D 3.在大脑对已有表象进行加工改造并形成新形象的心理过程称为A 再现 B 想象 C 思维 D 幻想 正确答案:B 4.应激生理反应的神经机制主要通过以下途径调节A 交感神经-肾上腺髓质轴 B 丘脑下部-垂体前叶-肾上腺皮质轴 C 丘脑下部-垂体后叶轴 D 丘脑下部-垂体前叶-甲状腺轴

正确答案:A 5.卡特尔人格因素测验将人格根源特质分为多少种A 8种 地址:北京市海淀区学清路23号汉华世纪大厦B座。 12种 C 16种 D 18种 正确答案:C 6.认知治疗重视的是 A 个体适应不良的行为 B 个体潜意识的冲突 C 个体童年的创伤经历 D 个体对现实事件的评价 正确答案:D 7.以下不是心身疾病特征的一项是 A 神经症 B 有器质性的病变或功能障碍 C 疾病发生发展与应激存在时间关系 D 疾病的发生有明确的心理社会因素正确答案:A8.指出以下不符合疼痛特征的一项描述 A 引起疼痛的刺激范围很广 B 刺激与痛觉之间存在必然的关系 C 疼痛具有积极意义 D 疼痛具有消极意义 正确答案:B 9.影响社会认知的主观因素要包括

西方微观经济学题目_大一1

一、判断题(在正确的命题前面写“√”,在错误的命题前面写“X”;每小题1分,共20分) ( X )1. 支持价格是政府规定的某种产品的最高价格。 (√)2. 经济分析中一般假定消费者的目标是效用最大化。 (√)3.完全竞争市场的含义:指不受任何阻碍和干扰的市场结构. (√)4. 在一条直线型的需求曲线上每一点的需求弹性系数都不一样。 (√)5. 消费者均衡的实现条件是消费者花在每一元钱上的商品的边际效用都相等。 ( X )6. 在同一平面内,两条无差异曲线是可以相交的。 (√)7.需求规律的含义是, 在其他条件不变的情况下,某商品的需求量与价格之间成反方向变动。 (×)8. 规模经济和边际收益递减规律所研究的是同一个问题。 (×)9. 基尼系数越大,收入分配越平均。 (√)10、在一个国家或家庭中,食物支出在收入中所占比例随着收入的增加而减少。 (√)11. 边际成本曲线总是交于平均成本曲线的最低点。 (√)12. 完全竞争市场中厂商所面对的需求曲线是一条水平线。 (√)13. 一个博弈中存在纳什均衡,但不一定存在占优均衡。 (√)14.边际替代率是消费者在获得相同的满足程度时,每增加一种商品的数量与放弃的另一种商品的数量之比。 (√)15. 微观经济学的中心理论是价格理论。 ( X )16. 经济学按研究内容的不同可分为实证经济学和规范经济学。 (√)17. 需求弹性这一概念表示的是需求变化对影响需求的因素变化反应程度 (√)18. 消费者均衡表示既定收入下效用最大化。 ( X )19. 经济学按研究内容的不同可分为实证经济学和规范经济学。

( X )20. 平均产量曲线可以和边际产量曲线在任何一点上相交。 (√)21. 在长期分析中,固定成本与可变成本的划分是不存在的。 (√)22. 吉芬商品的需求曲线与正常商品的需求曲线是不相同的。 (√)23. 任何经济决策都必须考虑到机会成本。 (√)24、指经济变量之间存在函数关系时,弹性表示因变量的变动率对自变量的变动 率的反应程度。需求价格弹性指价格变动的比率所引起的需求量变动的比率,即 求量变动对价格变动的反应程度。 (√)25. 在完全竞争市场中每一厂商长期均衡时都没有超额利润。 ( X )26. 平均产量曲线可以和边际产量曲线在任何一点上相交。 (√)27. 寡头垄断市场的最大特征就是寡头厂商之间的相互依赖性。 二、选择题(下列各题中的答案只有一个是正确的,将正确答案的序号写在题前的括号内;每小题2分,共40分) (C ) 1. 在市场经济中,当鸡蛋的供给量小于需求量时,解决鸡蛋供求矛盾的下列办法中最有效的办法是: A. 实行定量供给; B. 宣传吃鸡蛋会导致胆固醇升高; C. 让鸡蛋的价格自由升高; D. 进口鸡蛋 ( C )2、关于均衡价格的正确说法是()。 A: 均衡价格是需求等于供给时的价格 B: 供给量等于需求量时的价格 C: 供给曲线与需求曲线交点上的价格 D: 供给价格等于需求价格时的价格 (C )3. 随着产量的增加,短期平均固定成本: A. 增加; B. 不变; C. 减少; D. 不能确定 ( C )4、消费者剩余是指消费者从商品的消费中得到的()。 A: 满足程度 B: 边际效用 C: 满足程度超过他实际支出的价格部分

食品原料学复习题

第一章绪论 1、什么叫食品原料学为什么要学意义 食品原料学也可称为食品资源利用学,是食品学的重要基础。它主要研究食品原料的生产、流通基本知识,理化、营养特征和加工利用方法等内容。 其目的是通过对食品原料知识的正确理解,使食品的保藏、流通、烹调、加工、利用等更加科学合理。 学习和研究食品原料学意义在于:1)满足现代食品越来越高的要求;2)保障食品安全;3)原料的保障性和经济性。 2、食品原料的分类及其概念 1、按来源分类:植物性食品和动物性食品 2、按生产方式分:1)农产品:指在土地上对农作物进行栽培、收获得到的食物原料。 2)畜产品:指人工在陆上饲养、养殖、放养各种动物所得到的食品原料。 3)水产品:指在江、河、湖、海中捕捞的产品和人工水中养殖得到的产品。 4)林产品:主要指取自林木的产品。 5)其他食品原料:还包括:水、调味料、香辛料、油脂、嗜好饮料、食品添加剂等。 4、三群分类法:(1)热能源:指可提供热能的食品材料,也称为黄色食品,它包括:粮谷类、坚果类、薯类、 脂肪和砂糖等。【给人体提供能量的三大物质为:碳水化合物(糖类)、蛋白质、脂 肪】 (2)成长源:即提供身体(血、肉、骨)成长所需要的营养的食物.亦称红色食品,包括:动物 性食品、植物蛋白等。(功能性元素) (3)健康维持源:即维持身体健康、增进免疫、防止疾病的食物.亦称绿色食品,指:水果、 蔬菜、海藻类等。(矿物质、维生素等营养元素) 5、四群分类法:【由上到下】①乳酪类;②肉、鱼、蛋类;③果蔬类;④粮谷类。第②层的果蔬类和第③层的 动物性食品、坚果花生类,还可再分为:水果群和蔬菜群,及乳制品群和肉、鱼、坚果制品群。 因此总共可细分为六小群。 3、食品原料学研究的内容 (一)食品原料的生产、消费和流通 (二)食品原料的性状、成分和利用价值 (三)食品原料的品质、规格和鉴定 (四)食品原料的加工处理及其可加工的主要产品 4、食品的品质构成 食品品质基本特征营养特征:热量,脂肪,蛋白质,糖等 安全卫生性:霉变,变质,农药残留 商品特性流通性:鲜度,性状,贮藏性,运输性

最新2020年医学心理学完整题库158题(含答案)

2020年医学心理学考试158题[含参考答案] 一、填空题 1.常见的性偏好障碍有那些、、、: 2.精神分析理论认为人的人格形成要经过五个时期,分别是______,______,______,______和______。 3.自我心理学与自我一适应镇型,客体联系理论和人际关系摸型. 4.医生劝告病人“你应该参加一些晨间锻炼”这种医患关系属于___。 5.病人常见的心理问题有哪些? 6.病人角色 7.被动求医行为 8.晤谈技术基本内容包括:_______\_______\_____ 9.认知偏差主要有两种:对自我认知的偏差和对他人认知的偏差. 10.拒绝执行医嘱,部分地执行医嘱,诊疗过程中擅自停止执行医嘱 11.焦虑,退化,主观感觉异常 12.观察资料的记录方法主要有_____\______\_______\和事件记录。 13.1.医学心理学是研究与的相互关系,研究在疾病的发生·预防·诊断和治疗中的作用的科学。 14.行为疗法的常见方法有______、______、______和______等。 15.森田正马提出了自己独特的心理治疗方法是______。 二、解答题 16.)按事件的影晌分类:正性生活事件、负性生活事件

17.除了生物遗传物质的质和量之外,人格还受到环境因素的影晌。一个成熟的 人格是在一定的社会环境影晌下,通过实践活动逐新形成和发展起来的。这 种经历在人生的前30年中田显作用于人格. (1)生物因素即遗传因素一个近期开展的双生子的研究表明,人格中盗 传部分的贡献约占30写-50%。说明先天物质对人格形成的重要,这部分 包括早期学者们所定义的气质和现今仍然被关注的智力。然而思维模式,尤 其价值观或信念相关的部分财很少受其影晌。其次,神经系统的特性不同, 高级神经活动的类型不同,内分泌系统分泌教素的水平不同,也会使人们人 格的形成和发展显示出不同的特点。此外,人的体态、体后和吝貌,也是影 晌人格形成和发展的生物因素.例如有些人因容貌出众而自负,有些人因先 天不足而自卑。但是,生物因素只为人格的形成和发展提供了一种可能性, 不能决定宪整人格的发展。 (2)环境因素环境因素对人格发展的影晌占到50%-70%,主要指社会 环境,如家庭、学校和社会文化环境等. 18.第一类属于行动上的,即行为反应,包括针对自身的行为币应和针对应衡源 的行为反应。第二类属于认识上的,即自我防御反应,它是对自己或自己的 应对效果重新作出解释,以缓解应教所引起的紧张和不适。第三类属于求助 形式的。 19.①应教源,它们有着破坏有机体平衡的倾向性,可以是生物的、心理的、社 会的和文化的;②中介因素,起调节应教源影晌的作用,认知评价在其中起 着关健作用;③应教的体验本身,是应教源同中介因素交互作用的结果;④ 有机体9力应对应激源;⑤个体对应教源作出的反应,表现为生理的、心理 的和行为的适应和不适应。 三、单选题 20.下列疗法中,除()外,均属操作性行为治疗D A.奖励法 B.惩罚法 C.生物反馈法 D.行为塑造法 21.请论述心理咨询的依赖性原则如何建立 V.问答题(共5题,0分) 22.决定评估内容,确定评估目标,迭择测量参照标准,收集评估资料,判断与决策,交流评沽信息 23.起病常与心理社会因素有关2、愚者人格特征常构成其发病基础3、没有任何可证实的器质性病理改变 4.意识的心理冲突(自相矛盾、为难自己、无力自拔)5.病人有相当自知

医学心理学试题及答案

江苏建康职业学院(盐城教学点 ) 《医学心理学》试卷考试日期:2011年1月23日考试时间100分钟 专业:_______学号:_______ 姓名:______ 得分:_____ 一、单项选择题(本大题共19小题,每小题1分,共19分) 1.个体心理发展的生物前提就是() A.条件反射 B.感知觉 C.遗传 D.环境与教育 2.把人脑对直接作用于感受器的客观事物整体的反映称为() A.感觉 B.知觉 C.幻觉 D.意识 3.下列关于疼痛的描述哪项正确?() A.愉快、兴奋时痛阈降低 B.焦虑、依赖的人比孤僻、死板者对疼痛的敏感性低 C.性格外向比性格内向的人更易产生疼痛行为与表现 D.黄种人比黑种人更能耐受疼痛 4.创造性问题解决过程中,灵感出现于下列哪一阶段?() A.准备阶段 B.酝酿阶段 C.豁朗阶段 D.社会性需要 5.交往属于哪一种需要?() A.物质性需要 B.生理性需要 C.生物性需要 D.社会性需要 6.马斯洛的需要层次理论中社交需要属于下列哪一层次?()

A.归属与爱的需要 B.尊重的需要 C.自我实现的需要 D.安全的需要 7.意志活动的前提与基础就是() A.认识过程 B.情绪过程 C.意志过程 D.努力过程 8.关于性格、气质与能力的表述,以下选项正确的就是() A.性格就是个人心理活动的稳定的动力特征 B.气质就是个人的稳定的态度体系与习惯了的行为方式 C.性格对气质的影响表现为性格可以影响气质特征的形成与发展速度 D.能力的形成与发展受性格特征的制约 9.下列关于人格形成的决定因素表述正确的就是() A.人格形成的决定因素中包括共同经验 B.遗传决定了一个人的心理素质 C.每个人独特的经验就是人格形成的最关键因素 D.遗传潜能对人格的形成起最重要的作用 10.下列哪项就是儿童最重要的心理需要?() A.喂奶 B.温暖 C.音乐 D.爱抚 11.关于心身疾病的特征,以下哪项不符合?() A.发病与情绪障碍有关 B.发病没有明显的性别差异 C.常常有家族史 D.病程持续迁延 12.以下哪种性格特征与冠心病危险密切相关?() A.A型性格 B.B型性格

微观经济学试题

一、填空题(共10分,每小题1分) 1、微观经济学研究的基本问题就是问题,这是建立在资源具有的前提下而得出的结论。资源配置,稀缺性 4、一件衬衫的价格为80元,一份肯德基快餐的价格为20元,在某消费者关心这两种商品的效用最大化的均衡点上,一份肯德基快餐对衬衫的边际替代率是。1/4 1、每个社会必须解决三个基本经济问题,即生产什么、和。 1、如何生产,为谁生产 1、如果商品A和商品B是替代的,则A的价格下降将造成B的需求曲线向方向移动。 2、在同一条无差异曲线上的各点相等。 6、土地的供给曲线的是一条线,它表示。 1、左 2、总效用 6、垂直于横轴的直线,土地的稀缺性 2、某人对于牛奶对面包的边际替代率为1/4,即一单位牛奶相当于1/4单位面包,则牛奶价格为1,面包价格为____________时,张某获得最大效用。 2、4 1、政府把价格限制在均衡水平以____可能导致黑市交易。 2、如果商品X对于商品Y的边际替代率小于X和Y的价格之比则该消费者可以减少X的消费,_____Y的消费,以获取最大效用。 8、土地的供给曲线是________________形状 1、下。 2、增加8、接近于垂线。 1、供给的增加引起均衡价格,均衡数量。 3、实证经济学要回答的问题是,规范经济学要回答的是。 1.下降;增加。3,是什么;应该是什么。 1.在前提下,经济学研究面临三个基本经济问题,即生产什么、 和。 3.两种互补商品之间价格与需求成方向变动,两种替代商品之间价格与需求成 方向变动。 6.一个厂商从事的是劳动密集型产品的生产,为了达到利润最大化,其投入劳动应处在劳动的平均产量为,边际产量为的区间范围内。 9.能够做到薄利多销的商品,其需求价格弹性为。(填数值) 1、资源稀缺性,如何生产,为谁生产 3、反,正 6、最大,0 9、需求价格弹性的绝对值大于1 1、实证经济学解决的是问题,规范经济学解决的是问题。 1、是什么,应该是什么 1、选择包括、、三个问题,这三个问题被称为资源配置问题。1、生产什么;怎样生产;为谁生产。 二、选择题(共10分,每小题1分) 1、消费者预期某物品未来价格要上升,则对该物品当前需求会( ) A、减少 B、增加 C、不变 D、上述三种情况都可能 2、政府为了扶持支持价格,应该采取的相应措施是( ) A、增加对农产品的税收 B、实行农产品配给制 C、收购过剩的农产品 D、对农产品生产者予以补贴 3、预算线的位置和斜率取决于( ) A、消费者的收入 B、消费者的收入和商品的价格 C、消费者的偏好和收入 D、商品的价格

食品原料学题库

一类课程建设课程组--题库 推荐单位食品学院 所属教研室食品科学 课程名称食品原料学 课程组负责人谢宏 沈阳农业大学教务处制 二ΟΟ一年十一月八日

试题一 一、名词解释(共计12分,每小题3分) 1.豆类:豆类作物包括一些双子叶植物,其特点是种子无胚乳,却有两片发达的子叶,子叶中含有丰富的蛋白质(20%-40%)和脂肪。 2.淀粉的糊化:淀粉颗粒不溶于冷水,将其放入冷水中,经搅拌可形成悬浮液。如停止搅拌,淀粉粒因比水重则会慢慢下沉。如将淀粉乳浆加热到一定的温度,则淀粉粒吸水膨胀,晶体结构消失,互相接触融为一体,悬浮液变成黏糊的糊状液体,虽停止搅拌,淀粉也不会沉淀,这种黏糊的糊状液体称为淀粉糊,这种现象称为淀粉的糊化。 3.果蔬品质:是指果蔬满足某种使用价值全部有利特征的总和,主要是指食用时果蔬外观、风味和营养价值的优越程度。 4.小麦面筋:将小麦面粉加水和成面团,静止后,把面团放在流动的水中揉洗,面团中的淀粉粒和麸皮微粒都随水渐渐被冲洗掉,可溶性物质也被水溶解,最后剩下来的一块柔软的有弹性的软胶物质就是面筋。 二、单项选择题(共计20分,每小题2分) 1.粮油食品原料中的简单蛋白质能溶于水的是( A ) A.清蛋白 B.球蛋白 C.胶蛋白 D.谷蛋白 2.大多数粮油籽粒的基本结构是一致的,一般都由皮层、胚、______3个部分构成。 A.胚乳 B.糊粉层 C.胚芽 D.子叶(A) 3.果蔬在储藏过程中______含量变化不大,而且多以弱碱性有机酸盐的形式存在。 A.有机酸 B.蛋白质 C.矿物质 D.糖分(C) 4. 葡萄中含有的主要有机酸是(a) A酒石酸 B.柠檬酸 C.水杨酸 D.草酸 5.作物中蛋白质含量最高的是( C ) A.小麦 B.大米 C.大豆 D.玉米 6.下列淀粉酶中能将支链淀粉水解成葡萄糖的是( C ) A.α-淀粉酶 B.β-淀粉酶 C.葡萄糖淀粉酶 D.异淀粉酶 7.面粉中含量最高的成分是( C ) A.水分 B.蛋白质 C.碳水化合物 D.纤维素 8.面筋的弹性与面筋蛋白质分子中的___________密切相关。( A ) A.二硫键 B.氢键 C.盐键 D.疏水作用力 9.果蔬中有机酸含量通常以果实中含量最多的一种有机酸表示,如柑橘以柠檬酸表示,葡萄以何种有机酸表示?( B ) A.柠檬酸 B.酒石酸 C.苹果酸 D.草酸 10.粮油籽粒中占全粒重量最多的是( C ) A.皮层 B.胚 C.胚乳 D.胚芽

医学心理学测试题及答案——医学心理学基础

医学心理学测试题及答案——医学心理学基础 单项选择题(每题1分,共58题) 1、医学心理学是哪一门科学的分支学科【C】 A、医学 B、社会学 C、心理学 D、生理学 E、生理心理学 2、生物心理社会医学模式认为【E】 A、心身是统一 B、心理对健康和疾病有能动作用 C、心理因素、社会因素和生物因素都影响人体健康和疾病的发生 D、在健康和疾病问题上应将人视为一个整体 E、以上都是 3、下列哪项不属于医学心理学的研究对象【A】 A、动物的心理发育 B、病人的焦虑 C、人际关系紧张 D、人的不良行为 E、人群心理健康水平 4、不属于医学心理学分支学科的是【E】 A、健康心理学 B、变态心理学 C、神经心理学 D、药物心理学 E、教育心理学 5、心理科学诞生的标志是【C】 A、希波克拉底提出气质体液说 B、弗洛伊德提出精神分析理论 C、冯特在莱比锡建立第一个心理实验室 D、詹姆斯等人提出新心理学理论 E、巴甫洛夫提出高级神经活动类型学说 6、《黄帝内经》提出的“天人合一”、“形神合一”的心理学观点属于医学心理学发展的哪一阶段【B】 A、神灵医学心理学时代 B、哲学医学心理学时代 C、科学医学心理学时代 D、现代医学心理学时代 E、以上都不是 7、弗洛伊德提出五个阶段的性发展理论,“肛门期”在【B】

A、出生至一岁半时期 B、一岁半至三岁时期 C、四至六岁儿童期 D、七至十二岁的儿童期 E、十三岁以上青春期及成人期 8、H.Selye认为对机体有害的各种应激源,可引起以什么为主的非特异性反应【B】 A、交感神经-肾上腺髓质轴 B、下丘脑-垂体-肾上腺皮质轴 C、下丘脑-垂体-甲状腺轴 D、下丘脑-垂体-性腺轴 E、下丘脑-垂体后叶轴 9、行为主义学派认为,人的异常行为、神经症的症状主要是通过什么得来的【D】 A、外界刺激 B、生理反应 C、人的认知 D、学习过程 E、遗传因素 10、从心理或行为角度研究躯体疾病的预防和健康促进,该项工作属于以下哪个范畴【B】 A、临床心理学 B、健康心理学 C、行为医学 D、心身医学 E、神经心理学 11、通过交谈或问卷的方法了解一些人对某一事件的感受、态度和行为,在医学心理学的研究方法中属于【A】 A、调查法 B、临床观察法 C、个案法 D、实验法 E、心理测验法 12、弗洛伊德认为人格的发展是靠力比多(libido)推动的,它属于精神分析理论体系中的哪种理论【C】 A、潜意识理论 B、人格理论 C、性欲学说 D、释梦学说 E、心理防御机制学说 13、人的行为不是由本能决定,也不简单是外部刺激的结果,而是人的理性评价的结果,这种观点符合【D】 A、精神分析理论 B、行为主义理论 C、人本主义理论 D、认知理论 E、心理生理学理论 14、弗洛伊德认为正常人的心理活动大部分是在哪一层次运行【C】

医学心理学测试题及答案(1)

医学心理学测试题及答案(一) 单项选择题(每题1分,共50题) 1、情绪由哪三个要素相互作用而形成的【E】 A、环境、心境、生理变化 B、情景、心境、条件反射 C、情景、刺激、生理过程 D、认知、反应、结果评价 E、情景、认知、生理变化 2、从心理或行为角度研究躯体疾病的预防和健康促进,该项工作属于以下哪个范畴【B】 A、临床心理学 B、健康心理学 C、行为医学 D、心身医学 E、神经心理学 3、应用心理学的方法影响或改变病人的感受、认识、情感和行为,调整个体与环境之间的平衡,称之为【B】 A、心理诊断 B、心理治疗 C、心理卫生 D、心理咨询 E、心理适应

4、人类能创造出“猪八戒”这一并不客观存在的文学形象,这恰好说明了【D】 A、心理是脑的功能 B、心理是对客观现实的反映 C、心理是极其复杂的 D、心理是客观现实在人脑中的主观能动的反映 E、动物进化中产生了神经结构这一物质基础之后才有了心理机能 5、H.Selye认为对机体有害的各种应激源,可引起以什么为主的非特异性反应【B】 A、交感神经-肾上腺髓质轴 B、下丘脑-垂体-肾上腺皮质轴 C、下丘脑-垂体-甲状腺轴 D、下丘脑-垂体-性腺轴 E、下丘脑-垂体后叶轴 6、给来访者以心理上的指导和帮助的过程,叫做【E】 A、心理评估 B、心理诊断 C、心理治疗 D、心理支持 E、心理咨询 7、发挥自己的潜能,实现自已的理想与抱负的需要是【E】 A、生理需要 B、安全需要 C、爱与被爱的需要

D、尊重的需要 E、自我实现的需要 8、医学心理学是哪一门科学的分支学科【C】 A、医学 B、社会学 C、心理学 D、生理学 E、生理心理学 9、儿童病人的求医行为属【B】 A、主动型 B、被动型 C、强制型 D、参与型 E、合作型 10、明尼苏达多相人格调查表属于【A】 A、人格测验问卷 B、智力测验 C、人格投射测验 D、评定量表 E、神经心理学测验 11、一男性,某省厅干部,平时不嗜烟酒,生活规律;但性情急躁,易激动,工作认真,争强好胜,雄心勃勃。一年前单位减员时调入某厂工作,常因小事上火,发脾气。三日前因心绞痛入院,诊断为冠心病。病前病人的人格类型是【A】

食品原料学复习题

一、单项选择题 1.粮油食品原料中的简单蛋白质能溶于水的是(A)A.清蛋白B.球蛋白C.胶蛋白D.谷蛋白 2.大多数粮油籽粒的基本结构是一致的,一般都由皮层、胚、______3个部分构成。( A )A.胚乳B.糊粉层C.胚芽D.子叶 3.果蔬在储藏过程中______含量变化不大,而且多以弱碱性有机酸盐的形式存在。( C )A.有机酸B.蛋白质C.矿物质D.糖分 4.肌肉中的蛋白质含量约为( B )A.15%B.20%C.25%D.30% 5.乳牛分娩后最初______天所产的乳称为初乳。( A )A.3-5B.5-7C.7-10D.10-12 6.猴头菇的多糖体组成中______含量最多。( B )A.半乳糖B.葡萄糖C.甘露糖D.果糖 7.鱼贝类死后肌肉在______过程中发生的主要生物化学变化是磷酸肌酸和糖原含量的下降。( A )A.僵直B.解僵C.自溶D.成熟 8.牛乳中的酪蛋白是典型的( B )A.脂蛋白B.磷蛋白C.单一蛋白D.结合蛋白 9.葡萄中含有的主要有机酸是( A )A.酒石酸B.柠檬酸C.水杨酸D.草酸 10.甲壳质是自然界仅次于______的第二大丰富的生物聚合物。( B )A.淀粉B.纤维素C.胶体D.黏多糖 11.作物中蛋白质含量最高的是(C)A.小麦B.大米C.大豆D.玉米 12.牛奶中含量最多的双糖是(C)A.蔗糖B.麦芽糖C.乳糖D.纤维二糖

13.下列淀粉酶中能将支链淀粉水解成葡萄糖的是(C)A.α-淀粉酶B.β-淀粉酶C.葡萄糖淀粉酶D.异淀粉酶 14.下列色素类物质能溶于水的是(D)A.叶绿素B.胡萝卜素C.番茄红素D.花青素 15.酪蛋白的等电点是(B)A.pH3.5B.pH4.6C.pH5.0D.pH5.5 16.下列属于正常纯鲜牛乳的是(C)A.乳酸含量0.20%B.酸度20°T C.密度为1.030D.pH6.2 17.下列关于鱼死后肌肉僵硬过程说法不正确的是(D)A.磷酸肌酸降解B.糖原大量消耗C.蛋白酶水解作用加快D.pH增加 18.挥发性盐基氮(VBN)是用来判断鱼类新鲜度的指标之一,当VBN达到____以上时被认为是腐败鱼肉。(D)A.10mg/100gB.20mg/100gC.30mg/100gD.50mg/100g 19.下列关于特产食品原料说法不正确的是(B) A.虫草及发酵菌丝体中的主要活性成分是核苷类化合物 B.猴头菇多糖体是由葡萄糖、半乳糖、甘露糖等组成,其中以甘露糖含量最多 C.银杏叶的主要活性成分是黄酮类物质 D.人参皂苷是人参中最重要的一类生物活性物质 20.面粉中含量最高的成分是(C)A.水分B.蛋白质C.碳水化合物D.纤维素 21.面筋的弹性与面筋蛋白质分子中的___________密切相关。(A)A.二硫键B.氢键C.盐键 D.疏水作用力 22.下列关于特产食品原料说法不正确的是(D)

新版精编2020医学心理学完整题库588题(含参考答案)

2020年医学心理学考试题库588题[含参考答案] 一、填空题 1.病人常见的心理问题有哪些? 2.会谈按方法的不同可分为_______式和_______式 3.一级 4.顺其自然、为所当为 5.昏迷病人、精神病人的求医属于_____。 6.医患交往水平主要包括___、___、___。 7.医患交往的形式有___、___。 8.病人的心理需要可以归纳为四个方面,分别是___、___、___、___。 9.医患的三种关系模式是______ 10.病人角色适应不良表现为___、___、___、角色行为强化和角色行为异常。 IV.简答题(共7题,0分) 11.影响社会认知主要因素有什么? 12.社会认知的特征是什么? 13.经典条件反肘、操作条件反肘、学习理论、社会学习理论 14.病人角色 15.顺其自然,为所当为 16.根据心理学家的研究和人际交往的经验,人际吸引的规律有那些? 名词解释

17.病人的认知活动特征是什么?病病人的认知活动特征病人的认知活动特征人的认知活动特征 18.医患关系的含义? 19.病人的意态行为特征是什么? 20.病人的个性改变是什么? 正确答案 ABCD XX√XX√ 填空题 21.缺如,强化,消退,恐俱 22.技术水平的交往,非技术水平的交住,病人的依从性。 23.主动-被动型医愚关系,指导-合作型医患关系,共同参与型医患关系 24.临床心理评估主要采用_______\_______\_____三种方法。 25.观察法基本内容包括:______\______\____\_______ 26.临床上常用的观察法可分为随机观察法和_______法 27.何为病人角色?其特点如何? 28.精神分析理论的代表人物是______,______和______。 29.医学心理学是_____和_____的交叉学科。 30.1.医学心理学是研究与的相互关系,研究在疾病的发生·预防·诊断和治疗中的作用的科学。 31.2.现代医学模式是··。 32.躯体性应激源,生理性应激源,社会性应激源 33.文化性

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单选题 1. 下列哪一项是医学心理学的相关学科(B ) A临床心理学B变态心理学 C心身医学D健康心理学 E以上都是 2.心理活动的实质是心理活动是对客观现实的主观反映以及(E ) A是人的兴趣物B是物质的内容 C是客观现实D使人感觉到的事物 E是脑的功能 3.( D )医学模式认为医学强调身心一元论的观点,人的身(肉体或生理)新(精神或心理)两个方面的相互联系和影响是双向的,其相互作用的模式是环形的,而非线性。A.神灵医学模式 B.自然哲学医学模式 C.生物医学模式 D.生物心理社会医学模式 E.以上都不是 4.事先将各种需调查的内容列成调查表,当面或邮寄等方式被调查者填写,收集后对结果逐条进行分析,在医学心理学中这种研究方法叫做(B ) A.测验法 B.问卷法 C.座谈法 D.以上都对 5.所谓医学模式的转变是指( D ) A.中医模式向西医模式转变 B.西医模式向中西结合模式转变 C.自然哲学模式向生物医学模式转变 D.生物医学模式想生理心理社会医学模式转变 6. 现代心理学诞生的标志是什么? B A.布罗卡的大脑一机能定位研究; B.德国心理学家冯特于1879年创办了第一个心理实验室; C. 1913年华生提出的行为主义学说; D. 1883年魏特曼建立的第一个儿童心理实验室; E.弗洛伊德创立精神分析理论。 7.办事见异思迁,虎头蛇尾的人,其意志活动缺乏(C) A.自觉性 B.果断性 C.坚韧性 D.自制性 8. 研究人的心理活动及其行为的学科(A) A.心理学 B.思维 C.心理过程 D.人格 E.心理现象 9. .促进医学模式转变的因素(A) A.现代心身素质降低 B.心脑血管疾病等已成为人类死亡的主要因素 C.人预期寿命的逐建提高、生活方式的改变、工作节奏的加快,带来了新的健康和疾病问题 D.精神病和其它功能性疾病发病率高,单纯的药物治疗效果不尽如人意,因此对医学提出更的要求 E.人们对生活质量的要求不断提高。不仅要求没有疾病,同时要求有好的心情,即使在躯体治疗过程中.也要求治疗方案能保证个体一定的生活质量 10.以下不符合心理学观点的是:(A) A.强调心理因素在临床中的主导作用 B.强调个体内外环境因素相互作用在临床中的意义 C.强调疾病过程中心身相关作用的意义 D.强调临床医学模式改变的迫切性

微观经济学题库完整版

第一章导论 一、选择题 1、下列哪一种资源是最不具稀缺的?() A、医生; B、苹果; C、铁矿石; D、经济学课程; E、空气。 2、下列中的哪一个属于规范经济问题?() A、通货膨胀和失业是由什么引起的? B、政府应该雇用所有失业的工人吗? C、消费者如何对较低的价格做出反映? D、收入和储蓄之间的关系是什么? 3、经济学可定义为( )。 A、政府对市场经济的调节 B、企业获取报酬的活动 C、研究如何最合理地分配稀缺资源及不同的用途 D、人们靠工资生活 4、经济学主要是研究( )。 A、与稀缺性和选择有关的问题 B、如何在证券市场上盈利 C、何时无法作出选择 D、用数学方法建立模型 5、“资源是稀缺的”是指( )。 A、世界上大多数人生活在贫困中 B、相对于资源的需求而言,资源总是不足的 C、资源必须保留给下一代 D、世界上的资源最终要被消耗光 6、经济物品是指( ) A、有用的物品 B、稀缺的物品 C、市场上贩卖的物品 D、有用且稀缺的物品 7、一国生产可能性曲线以内的一点表示( )

A、供给大于需求 B、失业或者资源未被充分利用 C、该国可利用的资源减少以及技术水平降低 D、资源得到最适度分配使用 8、生产可能性曲线说明的基本原理是( )。 A、一国资源总能被充分利用 B、假定所有经济资源能得到充分有效的利用,则只有减少一种物品的生产才能 导致另—种物品生产的增加 C、改进技术会引起生产可能性曲线向内移动 D、经济能力增长惟一取决于劳动力的数量 9、下列各项中哪一项会导致一国生产可能性曲线向外移动()。 A、失业 B、通货紧缩 C、资源增加或者技术进步 D、消费品生产减少,资本品生产下降 10、经济学研究的基本问题是( )。 A、怎样生产 B、生产什么,生产多少 C、为谁生产 D、以上都包括 11、下列命题中哪一个不是实证经济学命题( )。 A、 1982年8月美联储把贴现率降到10% B、1981年失业率超过9% C、联邦所得税对中等收入家庭是不公平的 D、社会保险税的课税依据现己超过30000美元 12、微观经济学所要论证的根本思想或目的是 A、一般均衡论 B、“看不见的手”的原理 C、整个资本主义经济可以实现有效率的资源配置 D、完全竞争市场下可以实现帕累托最优 二、简答题 1、什么是西方经济学? 2、试述西方经济学企图解决的两个问题及两重属性。

最新10月浙江自考食品原料学试题及答案解析

浙江省2018年10月自学考试食品原料学试题 课程代码:03284 一、单项选择题(本大题共15小题,每小题2分,共30分) 在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的,请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选或未选均无分。 1.面粉中含量最高的成分是( ) A.水分 B.蛋白质 C.碳水化合物 D.纤维素 2.面筋的弹性与面筋蛋白质分子中的___________密切相关。( ) A.二硫键 B.氢键 C.盐键 D.疏水作用力 3.变蛋加工是利用禽蛋在一定pH条件下发生凝固的原理进行的,那么变蛋加工pH一般范围是( ) A.pH<3 B.pH8-10 C.pH>12 D.pH5-7 4.下列关于特产食品原料说法不正确 ...的是( ) A.银杏叶的主要活性成分是黄酮类物质 B.人工培养的虫草与天然虫草化学成分基本一致,并具有广泛的药理作用 C.虫草及发酵菌丝体中的主要活性成分是核苷类化合物 D.黄酮类物质是人参中最重要的一类生物活性物质 5.果蔬中有机酸含量通常以果实中含量最多的一种有机酸表示,如柑橘以柠檬酸表示,葡萄以何种有机酸 表示?( ) A.柠檬酸 B.酒石酸 C.苹果酸 D.草酸 6.下列属于碱性食品的是( ) A.面包 B.鸡蛋 C.苹果 D.牛肉 7.弹性蛋白是肉结缔组织重要蛋白质,弹性蛋白组成中哪种氨基酸最多?( ) A.甘氨酸 B.脯氨酸 C.色氨酸 D.蛋氨酸 8.在果酒酿造时,利用果汁中的蛋白质与何种物质形成不溶性物质而沉淀,消除酒液中的悬浮物质而澄 清?( ) A.单糖类物质 B.糖苷类物质

C.有机酸类物质 D.单宁类物质 9.下列不能 ..使肉制品的持水性增强的是( ) A.降低pH到5.4左右 B.添加3%左右的食盐 C.添加少量三聚磷酸盐 D.除去肌肉中的钙离子 10.下列关于果蔬及其制品色泽变化不正确 ...的是( ) A.果蔬中还原糖与氨基酸会发生非酶褐变,使产品变色 B.酪氨酸会在氧化酶作用下使果蔬颜色变褐甚至变黑 C.果蔬罐头在杀菌时形成的硫化物容易引起罐壁及内容物变色 D.果蔬制品中的叶绿素在碱性介质中容易形成脱镁叶绿素而使制品呈褐色 11.乳脂肪中最主要的不饱和脂肪酸是( ) A.油酸 B.亚油酸 C.硬脂酸 D.软脂酸 12.鱼贝类中含有较多的n-3系多不饱和脂肪酸,DHA便是其中之一,其全称是( ) A.花生四烯酸 B.二十碳五烯酸 C.二十碳六烯酸 D.亚麻酸 13.甲壳素是自然界仅次于纤维素的第二大多糖资源,它的重复结构单位是( ) A.N-乙酰基-D-氨基葡萄糖 B.D-葡萄糖胺 C.N-乙酰基-D-氨基半乳糖 D.D-半乳糖胺 14.下列不属于 ...食源性致病菌的是( ) A.大肠杆菌 B.单核细胞增生李斯特菌 C.空肠弯曲菌 D.肉毒梭状芽孢杆菌 15.下列关于植物原料中天然毒素说法正确的是( ) A.发芽或绿色马铃薯中含有的天然毒素成分是龙葵碱 B.未经处理的黄花菜中天然毒素成分是生氰糖苷 C.苦杏仁中的天然毒素成分是秋水仙碱 D.豆类植物中含有外源凝集素,适当加热(如80℃)半小时可以破坏其活性 二、填空题(本大题共10小题,每空1分,共20分) 请在每小题的空格中填上正确答案。错填、不填均无分。 1.食品工业中常用的转化糖浆是由_______________和_______________组成的混合物。 2.果胶物质是植物组织中普遍存在的多糖类物质,通常以_______________、果胶和_______________等三 种形式存在于果实组织中。 3.牛乳中含量最多的双糖是乳糖,它是由两个单糖分子(_______________和_______________)通过α-1,4-糖苷键连接而成。 4.肉呈现红色主要是由肌肉中的_______________决定的。 5.家畜自身不能合成而要从植物中获得的必需脂肪酸是_______________、_______________和_______________。

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