和面用水的方法

和面用水的方法
和面用水的方法

和面用水的方法

水调面团分成三类:

冷水面团、温水面团、热水面团。

一、冷水面团(制作面条,水饺,馄饨、馅饼等)

冷水面团就是面粉加入30℃以下的水调制的面团。特点是结构紧密韧性强,面团色白,有光泽,成品爽口有劲。用途以水煮品种为主,如面条,水饺,馄饨。500g面粉的用水量在200到300g之间,夏季面粉含水量高,掺水要少;冬天则较干燥,掺水较多。水饺面团面粉与水的比例原则是2:1。

二、温水面团(制作花色蒸饺,家常饼,葱油饼,馅饼,烧卖等)温水面团是利用50℃到60℃和面粉调制而成的面团。特点是具有一定的韧性和粘性,富有可塑性,制作的成品不易走样,面团色白偏暗,稍有光泽,成品软糯。适宜做花色蒸饺,家常饼,葱油饼,馅饼,烧卖等。

温水面团和面时粘性大,面点师在大量和面时,常用一半的面粉用热水烫,一半的面粉用冷水和,再揉在一起,这样和面较快,不过家庭制作的量小,这样反倒很麻烦。

三、热水面团(制作春饼、烫面蒸饺、烧卖、锅贴等)

热水面团是用超过65℃的水和面粉混合调制的面团,常用的是85到100℃的水。特点是软糯、韧性差、可塑性强、易消化。面团色暗,无光泽,成品口感糯。适合做蒸饺,烧卖,锅贴,春饼等。

热水面团所用的水温度高,和面时无法用手直接操作,一般是把面粉置于面板上或放入盆内,一边浇水,一边用擀面杖进行搅拌,直至搅透,热水要一次加足,使面粉颗粒吸水均匀。

面粉烫好后要摊开,散发热气,撒上少量冷水后进行揉面。

用水调面团制作面点很关键的步骤就是:

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饧面。饧面是把和好的面团盖湿布或保鲜膜静置10到15分钟,目的是给面团中的蛋白质一个充分吸收水份的时间,并松弛面筋。

热水面团不适合长时间饧面,冷水面团和温水面团都可以延长饧面时间的。

另外在和面的时候也可以在面粉里加少量的盐,盐有利于面筋的生成和提高,增强面团的弹性与强度,使面团延伸时不容易断裂。

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和面机使用方法及安全操作规程

和面机使用方法及安全操作规程

和面机使用方法、安全操作规程、工艺流程 一、和面机安全操作规程 1、和面机在开机前应认真检查设备情况及电路情况,确认无误后方可开机使用。 2、和面机反转时间不能过长,正反转时手必须离开箱斗。 3、和面机操作人员在机器运转过程中,不能将手放入箱斗内(手只能放在上边边缘处检查面的干湿度注意安全)。 4、和面机操作人员应定期找机修工注润滑油;坚持每天清理,保持和面机清洁,三个月更换一次机油。 5、每台和面机都应有专人管理,维修或和面完毕需清理剩面时,应先察看是否断电,再进行下一步操作。 6、如果发现设备运转异常,应立即关掉电源,通知机修维修。 二、使用说明: 1、接通电源,使运行无异常后,方可进行下一步。 2、把待和制面粉、水先后倒入和面斗内,将盖子盖好,开关手柄扳在“绿钮”上,搅拌器开始正转,红钮为停止。 三、和面车间工艺流程及工作流程。 第一步,领用原辅料备料待和面使用。 第二步,按公司配比标准配料,倒入和面斗内,按公司标准加入适量的水和盐,之后启动和面机,搅拌(搅拌2~3分钟)至均匀即可。第三步,将料斗转序车推至和面机出料口处,拉开料口插把料放入转

熟制间机使用方法、安全操作规程、工艺流程 一、熟制间机安全操作规程 1、熟制机在开机前应认真检查设备情况及电路情况,确认无误后方可开机使用。 2、熟制机操作人员在机器运转过程中,不能将手放入熟制机料斗内、填料口、冷面传送设备链条与齿轮处、吹风机进排风口等带有危险部位。 3、坚持每天清理,保持熟制机清洁,三个月更换一次机油。 4、每台熟制机都应有专人管理,维修或出条完毕后必须需清理剩面时,应先察看是否断电,确认停止状态下再进行下一步操作。 5、如果发现设备运转异常,应立即关掉电源,通知机修维修。 6、更换模具一定要看清型号,正确方法安装和使用模具。 7、机器运转时,不能清理工位卫生。 二、使用说明及生产工艺 (一)使用前先预热,预热是将常温静止机器加热过程。首先,先安装盲板,然后开动主机,启动供料机将速度调制到2档,再放少量水预热,用手摸机器工作缸热至10厘米左右时,把供料机和水龙头关掉,等到主机填料口冒出热气时,并听到工作缸里有轰隆隆的响声时,将主机关掉,然后换上所需要生产的品种模具准备生产,预热过程结

家庭节约用水小窍门

厨房用水: 1 清洗炊具、餐具时,如果油污过重,可以先用纸擦去油污,然后进行冲洗。 2 用洗米水、煮面汤、过夜茶清洗碗筷,可以去油,节省用水量和洗洁精的污染。 3 洗污垢或油垢多的地方,可以先用用过的茶叶包(冲过并烤干)沾点熟油涂抹脏处,然后再用带洗涤剂的抹布擦拭,轻松去污。 4 清洗蔬菜时,不要在水龙头下直接进行清洗,尽量放入到盛水容器中,并调整清洗顺序,如:可以先对有皮的蔬菜进行去皮、去泥,然后再进行清洗;先清洗叶类、果类蔬菜,然后清洗根茎类蔬菜。 5 不用水来帮助解冻食品。 6 用煮蛋器取代用一大锅水来煮蛋。 个人清洁用水: 7 洗手、洗脸、刷牙时不要将龙头始终打开,应该间断性放水。如:洗手、洗脸时应在打肥皂时关闭龙头,刷牙时,应在杯子接满水后,关闭龙头。 8 减少盆浴次数,每次盆浴时,控制放水量,约三分之一浴盆的水即可。 9 收集为预热所放出的清水,用于清洗衣物。 10 沐浴时,站立在一个收集容器中,收集使用过的水,用于冲洗马桶或擦地。不要长时间开启喷头,应先打湿身体和头发,然后关闭喷头,并使用浴液和洗发水,最后一次清洗。 11 使用能够分档调节出水量大小的节水龙头。 12 过于频繁洗澡并不对皮肤健康有好处,每月以2~4次最为适宜。淋浴比缸浴洗澡节省水量达八成之多。间断放水淋浴,搓洗时不要怕麻烦,及时关闭水流;盆浴后的水可洗衣、冲厕所和拖地等等。使用喷头洗淋浴时,掌握调节冷热水比例;不要将喷头始终地开着,更不应敞开用水。洗澡要抓紧时间,头脚淋湿即关喷头,用肥皂或浴液搓洗,一次冲洗干净;洗澡时不要“顺便”洗衣物;澡盆洗澡水不要放满,1/3—1/4盆足够用。 洗衣用水: 13 集中清洗衣服,减少洗衣次数。 14减少洗衣机使用量,尽量不使用全自用模式,并且手洗小件衣物。 15 漂洗小件衣物时,将水龙头拧小,用流动水冲洗,并在下面放空盆收集用过的水,而不要接几盆水,多次漂洗。这样既容易漂净,又可减少用水总量,还能将收集的水循环利用。 16 漂洗后的水,可以作为下次洗衣的洗涤用水,或用来擦地。 17 洗衣时添加洗衣粉应适当,并且选择无磷洗衣粉,减少污染。 18 衣物要集中洗涤,应尽量减少洗衣的次数;小件、少量的衣物提倡手洗;洗涤剂要适量投放,过量投放将造成水的大量浪费。洗少量衣服时,水位定得过高,不仅衣服洗不干净还浪费水;衣服集中起来洗,也能省水;将漂洗的水留做洗涤脏衣服,可以节省不少新鲜清水 卫生间节水: 19 如果条件许可,请选用新型的节水马桶。 20 如果使用非节水型老式马桶,可以将一个盛满水的饮料瓶放到马桶的水箱中,以减少冲水量。(注意:此方法要注意不要阻碍水箱内的水体运动。) 21 马桶不是垃圾桶,不要向马桶内倾倒剩菜和其他杂物,避免因为冲洗这些杂物而造成的浪费。

节水的好办法

节水的好办法 洗澡节水 用喷头洗淋浴:(1)学会调节冷热水比例。(2)不要将喷头的水自始至终地开着,更不应敞开着。(3)尽可能先从头到脚淋湿一下,就全身涂肥皂搓洗,最后一次冲洗干净。不要单独洗头、洗上身、洗下身和脚。(4)洗澡要专心致志,抓紧时间,不要悠然自得,或边聊边洗。更不要在浴室里和好朋友大打水仗。要记住:时间就是水!(5)不要利用洗澡的机会“顺便”洗衣服、鞋子。在澡盆洗澡,要注意:放水不要满,1/3-?盆足够用了。 厕所节水 (1)你如果觉得厕所的水箱过大,可以在水箱里竖放一块砖头或一只装满水的大可乐瓶,以减少每一次的冲水量。但须注意,砖头或可乐瓶放得不要妨碍水箱部件的运动。(2)水箱漏水总是最多,进水止水橡皮不严,灌水不止,水满以后就从溢流孔流走;出水口止水橡皮不严,就不停流走水,进水管不停地进水。(3)用收集的家庭废水冲厕所,可以一水多用,节约清水。(4)垃圾不论大小、粗细,都应从垃圾通道清除,而不要从厕所用水来冲。 解决马桶漏水小窍门 过去我家厕所的水桶常常漏水。我想了个简单又易行的办法,用了快一年了已基本上解决了漏水问题。水箱漏水的主要原因是把手连接皮碗用的铜丝经常卡住,使皮碗掉不下去,皮碗下不去就不能完全堵死漏水也,而导致漏水。可用塑料带搓成塑料细绳,把塑料绳穿过皮碗上的铁环,双起两头连在把手摇臂上即可。塑料绳既结实又不怕水泡,半年换一次。水箱漏水的用户不妨一试。 洗衣机怎样节约用水 洗衣机洗衣物,既省力又方便,但也有不足,就是用水要比用手工洗多五分之三。怎样尽量节约用水量呢?您不妨坚持三件以上的衣物用洗衣机洗,小的一二件的坚持手工洗,特别是要坚持先甩净泡沫后漂洗,这样漂洗两遍衣物也就干净了。这样做的结果,可节约用水三之一多。

家庭节水节电的24个好方法

家庭节水节电的24个好方法 一、节水篇 1.用桶接水来洗拖把比直接用水冲洗拖把的方法更省水。 2.用口杯接水后,关了水龙头再刷牙,只需要0.5升水,如果让水龙头开着5分钟,则要浪费45升水。 3.淘米水可用来洗菜或洗碗,洗完菜的淘米水可用于浇花;残余茶水可用来擦家具。 4.洗衣机漂洗的水可做下一批衣服洗涤水用,一次可以省下30-40升清水;最后一次洗涤水可用来拖地、洗拖把或可用来冲坐便器。 5.菜买回来后先择后洗能够避免水浪费。家里洗餐具,最好先用纸把餐具上的油污擦去,再用热水洗一遍,最后才用较多的温水或冷水冲洗干净。 6.洗澡时掌握调节冷热水比例,不要将喷头始终地开着,更不应敞开用水。 7.淋浴要抓紧时间,全身淋湿即关喷头,用肥皂或浴液搓洗,一次冲洗干净。 8.洗澡时不要“顺便”洗衣物;澡盆洗澡,水不要放满,1/3-1/4盆足够用。 9.洗澡擦肥皂时关掉水龙头,洗一次澡可以节约60升水。 10.将老式旋转式水龙头换为节水龙头,选择节水龙头关键看开关的速度,灵敏的控制开关可缩短水流时间,节省水流量。 11.选用可选择冲水量或者水箱容量≤6升的节水型坐便器;应更新容量为9升的老式坐便器,或采用节水配件改造。也可在水箱内放置装满水的可乐瓶或盐水瓶,减少冲洗水量。 12.集中洗涤衣物,少量小件衣物可手洗;使用适量优质低泡洗衣粉,可减少漂洗次数;洗涤前将脏衣物浸泡约20分钟;按衣物的种类、质地和重量设定水位,按脏污程度设定洗涤时间和漂洗次数,既省电又节水。 二、节电篇 1.把洗好的米放在锅里浸30分钟,再用温水或者热水煮,能节省30%的电。 2.煮同量的米饭,700瓦的电饭煲比500瓦的电饭煲更省时省电。

发面的十大技巧[技巧]

发面的十大技巧[技巧] 发面的十大技巧 一、选对发酵剂 1、发面用的发酵剂有三种:小苏打、面肥(老面)和干酵母粉。它们的工作原理都差不多:在合适的条件下,发酵剂在面团中产生二氧化碳气体,再通过受热膨胀使得面团变得松软可口。 2、小苏打释放的气体并不丰富,所以用它发面的成品松软度不是非常好。而且它是弱碱性物质,会破坏面粉中的维生素,降低面食的营养价值,不建议选用。 3、面肥有些地方又叫老面,是上次发酵之后留取的一块面团,适当保存之后用它来做菌种启动发酵。面肥必须要搭配碱来使用,是因为它会使面团产生酸味。但碱会破坏面粉的营养,而且用量非常不好掌握,成品容易造成浪费,呵呵,所以也不建议使用。 4、活性干酵母(酵母粉)是一种天然的酵母菌提取物,它不仅营养成分丰富,更可贵的是,它含有丰富的维生素和矿物质。它还不仅自己含有丰富的维生素,它对面粉中的维生素还有保护作用。还不仅仅如此,酵母菌在繁殖过程中还能增加面团中的 B族维生素。所以,用它发酵制作出的面食成品要比未经发酵的面食如饼、面条等营养价值高出好几倍。 二、发酵粉的用量宜多不宜少。 发酵粉是天然物质,用多了不会造成不好的结果,只会提高发酵的速度,也许还能增加更多的营养物质也说不定。所以,对于面食新手来说,宜多不宜少能保证发面的成功率。我常用的安琪酵母和丹宝利酵母,在超市碰到哪种就买哪种,效果都不错。 三、活化酵母菌对新手比较重要。

加干酵母的方法我其实是不讲究的。有时候偷懒就直接和面粉混合了,再加温水和面。不过对于新手来说,酵母的用量多少和混合不均匀等问题,会对发面结果产生一些影响。所以,建议新手先活化酵母菌:适量的酵母粉放入容器中,加30度左右的温水(和面全部用水量的一半左右即可,别太少。如果图省事,全部水量也没问题。)将其搅拌至融化,静置3,5分钟后使用。这就是活化酵母菌的过程。然后再将酵母菌溶液倒入面粉中搅拌均匀。 四、和面的水温要掌握好。 和面用温水。温度在28-30度之间最好。但很多朋友家里没食品用温度计怎么办,用手来感觉吧。别让你的手感觉出烫来就行。特别提示:用手背来测水温。就算是在夏天,也建议用温水。当然你也可以用冷水,我只是希望发面过程尽量短一些,能节约时间不是,呵呵, 五、面粉和水的比例要适当 面粉、水量的比例对发面很重要。不少朋友总是说发不起来,可能是因为面团太硬了。水少面多,面团就硬,这样的面团适合做手擀面。水多面少,发出来的面团软踏踏,成品口感差。什么比例合适呢,我给个大致的配比:500g面粉,水量不能低于250ml,即约等于:2:1的比例。当然,做馒头还是蒸包子,你完全可以根据自己的需要和饮食习惯来调节面团的软硬程度。同时也要注意,不同的面粉吸湿性是不同的,还是要灵活运用哈, 六、面团要揉光滑。 面粉与酵母、清水拌匀后,要充分揉面,尽量让面粉与清水充分结合。面团揉好的直观形象就是:面团表面光滑滋润。水量太少揉不动,水量太多会沾手。 七、保证适宜的温度和湿度是成功的关键。 发酵的最佳环境温度在30-35度之间,最好别超过40度。湿度在70,75,之间。这个数据下的环境是最利于面团发酵的。温度还好办,夏天室温基本上能保证

节水措施-工程节水

施工节水措施为加强节约用水管理,科学合理利用水资源,建设节水型社会,完善和规范工地用水制度,减少水资源浪费,保护和改善环境。最终达到保障职工身体健康和节水目的,更好的服务于社会,根据《中华人民共和国水法》及结合本工程特点制定本措施。 一、节约用水管理办法: 1. 将用水计划报公司工程管理部,由工程管理部负责审核、申报。 2. 施工现场的节水、节电由施工单位进行管理,节能办负责监督检查。 3. 要不断完善节约能源、资源管理办法,要考虑淘汰消耗高的用水设施,努力更换使用节能科技新产品。 4. 办公区按不同用途的用水区域设专职人员负责,严格计划指标,减少加价水费的发生。 5. 施工现场用水,必须安装水表计量,由专职人员负责检查与维修用水管线,减少跑、冒、滴、漏的浪费现象。 二、节约用水管理措施: 1. 施工现场办公区要按月进行计量统计,按照节能办规定的目标指标进行控制。 2.明确用水计划、节水目标、节水措施,定期进行合理用水分析 3.现场管道采用优质、符合卫生和环保要求的管网。并依据施工需要合理布置,达到就近取水的目的,避免水管破损和漏水。.保证施工现场蓄水、配水和输水等设备严密,用水岗位设专人定期检查

设备完好程度,遇异常情况及时上报项目部修理解决。所有给水设施不得与排水设施直接相连。 4.使用现场搅拌砂浆时,施工现场搅拌机浆料处要设置沉淀池,为实现废水回收,尽量用于降尘等,提高水的重复利用率。保证搅拌机供水管道无渗漏,控水装置有效。 5.施工生产用水和生活用水分开,在不同施工阶段分别制定用水计划。在施工主体阶段,混凝土养护专人养护,每天的养护时间和养护次数有记录,混凝土采取覆盖塑料薄膜的方法,有效控制,与计划用水进行比较,我们发现在混凝土用水这一项,比计划用水600L/m3节水30%。装修阶段,砌筑完抹灰采取墙面淋水,地面水及时收集后用与抹灰。严禁出现“一层用水,层层有水”的现象。 6.现场用水点每天有专人检查,尤其是在上下班阶段。及时发现跑冒滴漏现象,做到第一时间处理。 7.冲洗机械车辆要注意节约用水,有条件的要使用节水枪,并将冲洗用水沉淀回收再利用。 8.现场降尘所需的水应优先使用沉淀的水。洒水应根据季节、天气情况控制洒水量和间隔时间,在气候湿润的季节,减少洒水量和延长洒水间隔时间,如在下雨产生前利用雨水降尘。 9.在施工现场和办公区域的供水部位或醒目部位,要设置节水标志,提醒大家时刻注意节约用水。 10定期对管道和水阀门进行检修,发现管道损坏应及时更换或维修,以免管道漏水,浪费水资源。

十大发面技巧

醒面:对于发好的面来说,醒醒就是进行二次发酵;对于死面来说,就是和好面盖上保鲜膜或者湿布放置一会,让面筋更好的发挥它增加面的韧性的作用。目的是为了蒸出的面食口感更松软,或是煮出的面食更软嫩好吃。 死面: 发面:面团在一定温、湿度条件下,让酵母充分繁殖产气,促使面团膨胀的过程。

不能低于250ml,即约等于:2:1的比例。当然,做馒头还是蒸包子,你完全可以根据自己的需要和饮食习惯来调节面团的软硬程度。同时也要注意,不同的面粉吸湿性是不同的,还是要灵活运用哈~ 六、面团要揉光滑。 面粉与酵母、清水拌匀后,要充分揉面,尽量让面粉与清水充分结合。面团揉好的直观形象就是:面团表面光滑滋润。水量太少揉不动,水量太多会沾手。七、保证适宜的温度和湿度是成功的关键。 发酵的最佳环境温度在30-35度之间,最好别超过40度。湿度在70-75%之间。这个数据下的环境是最利于面团发酵的。温度还好办,夏天室温基本上能保证正常发酵的需要。但湿度就不好控制了。教朋友们一个四季皆可用的方法:在一个大蒸锅中放入60-70度左右的热水,将面盆放入锅中(面盆不可与热水接触),盖上蒸锅锅盖。在蒸锅这个小环境里温度、湿度都有了。当然,如果你习惯用微波炉或者烤箱也都是可以的:)我自己是习惯用大蒸锅地:) 八、二次发酵别忘了。 从蒸锅中取出的面团你能看到丰富的气孔。不过发酵不应该这样结束。呵呵~~如果就此结束也不是大错,但发面的成品在口感和外形上会有所区别。应当将面团放置在面板上揉,将面团内的空气揉出去,然后放在相对密封的容器中,让它于室温下再发酵30分钟左右。二次发酵对发面成品的松软度有很重要的作用哟。 九、巧用发酵辅助剂。 1、添加少许白糖,可以提高酵母菌活性、缩短发面的时间。 2、添加少许盐,能缩短发酵时间还能让成品更松软。 3、添加少许醪糟,能协助发酵并增添成品香气。 4、添加少许蜂蜜,可以加速发酵进程。 5、添加少许牛奶,可以提高成品品质。 6、添加少许酸奶,能让酵母菌开足马力去干活。 7、添加少许鸡蛋液,能增加营养…… 活性干酵母的生产日期很重要。不少朋友向我打听发面的技巧时总说:我也是这样这样做的呀,为什么我的就发不起来呢?我也纳闷:问题到底出在哪里了呢?没头脑之间只好建议:你重新买一袋酵母粉再试试。结果她回来告诉我:原先失败的原因找到了,是酵母粉过期了,新买来的就发成功了!我这个爆汗啊!哈哈哈~~

节约用水的几种方法-----

(1)特别要在全民中做好宣传,利用世界水日等节水活动,教育每个人都在日常工作或生活中科学用水,自觉节水,达到节约用水人人有责。 1)一个关不紧的水龙头,一个月可以流掉1至6立方米水; 2)一个漏水的马桶,一个月要流掉3至25立方米水; 3)假如一个城市如果有60万个水龙头关不紧、20万个马桶漏水,一年可损 失上亿立方米的水。因此,我们在日常生活中掌握一些节水的小常识是很有必要的。 一、刷牙、洗脸 浪费:水龙头不间断地放水。 节水:用口杯接水刷牙,用洗脸盆洗脸。然后洗脸水用后可以冲厕所。 二、洗衣 浪费:洗少量衣服时,水位定得太高,衣服在高水里飘来飘去,互相之间缺少磨擦,反而洗不干净,还浪费水。 节水:衣服太少不洗,等多了以后集中起来洗。小件、少量衣物提倡手洗; 三、淋浴 浪费:1)不要将喷头的水自始至终地开着,更不应敞着。 2)过长时间不间断放水冲淋;盆浴时放水过多以至溢出,或一边打开水塞一边注水. 3)洗澡不要悠然自得,或边聊边洗。更不要在浴室里和好朋友打水仗。 节水:1)间断放水淋浴,搓洗时及时关水,避免过长时间冲淋。 2)盆浴后的水可用于洗衣、洗车、冲洗厕所、拖地等。 3)学会调节冷热水比例。 4)尽可能先从头到脚淋湿一下,就全身涂肥皂搓洗,最后一次冲洗干净。不要单独洗头、洗上身、洗下身和脚。 5)洗澡用淋浴,不用浴缸泡澡

浪费: 1)水龙头大开,长时间冲洗; 2)烧开水时间过长,水蒸汽大量蒸发; 3)用自来水冲淋西瓜、水果。 节水: 1)先用纸擦除炊具、食具上的油污,再洗涤; 2)控制水龙头流量,改不间断冲洗为间断冲洗。 五、洗车 浪费:用水管长时间冲洗。 节水:用水桶盛水洗车;;使用节水喷雾水枪冲洗;利用机械自动洗车。 还有其他最实用的节水小窍门: 1)家中应预备一个收集废水的大桶,它完全可以保证冲厕所所需要的水量 2)淘米水、煮过面条的水,用来洗碗筷,去油又节水。 3)洗菜水留着冲厕所或浇花 3、节水宣传语 节约用水,人人有责。只有大家都注意节水了,水荒才能远离我们而去,生活才会安定和谐,环境才会优美舒适。我们青少年明白这些道理以后,不但要自己身体力行,还要做好宣传工作,告诉亲朋好友,让大家都来节水。这也是我们力所能及为社会做贡献啊。 4、节约用水标语口号 1节约用水、保护水资源,是全社会共同责任。 2、国家实行计划用水,厉行节约用水。 3、惜水、爱水、节水,从我做起。 4、节约用水是每个公民应尽的责任和义务。 5、水是生命的源泉、工业的血液、城市的命脉。 6、珍惜水就是珍惜您的生命。 7、请珍惜每一滴水。 8、世界缺水、中国缺水、城市缺水,请节约用水。 9、浪费用水可耻,节约用水光荣。 10、水是不可替代的宝贵资源。 11、为了人类和您自身的生命,请珍惜每一滴水!精品文档,你值得期待 12、树立人人珍惜水,人人节约水的良好风尚! 13、珍惜用水,别让地球上最后一滴水,成为人类的眼泪!——

节约用水主题教育活动方案.pdf

乐陶小学“节约用水”主题教育 活动方案 水是一切生命赖以生存,社会经济发展不可缺少和不可替代的重要自然资源和环境要素。 一、指导思想: 为了宣传我国水资源现状及节约用水知识,培养学生热爱水、珍惜水、节约水、保护水的意识,并通过“小手拉大手”的方式影响家庭,并影响和带动身边人加入到保护和节约水资源的行列中来。 二、活动目的: 通过开展系列节水教育和环保实践活动,使学生了解节约水资源的重要性和紧迫性,树立珍惜水节约水的观念,自觉养成勤俭节约的良好习惯。并通过学生的宣传和行动,辐射家庭及社区,共同建设美好家园。 三、活动时间:2016年10月10日~10月27日 四、活动对象:一到六年级 活动人数:395人 五、活动内容: 1、节水教育和宣传。 升旗仪式上进行节水为主题的国旗下讲话,激发师生自觉保护水资源的热情,号召全体师生积极参与到节水活动中。 2、节水主题班会。 各班级举行节水主题班会,通过班会活动,使学生了解水与人

类生活的密切关系,认识到保护现有水资源的重要性,从而在自己的生活中能够自觉地做到节约用水。 3、利用学校小广播播报宣传。 校广播站搜集与水有关的故事、成语、诗歌、新闻报道,中午进行诵读,让全体师生认识当前水问题的严峻形势,形成自觉关心水的意识。并要求学生当好传递员,把这种意识告知家长,渗透到自己的家庭中。 4、学生借阅朗读节水小故事。 5、在学校大厅屏幕上打出标语,在学校围墙上拉出横条标语。 6、“家庭节水故事”画画、拍照、征文。 世界水日期间,通过家庭实践活动增强每个家庭的节水意识,学生参与家庭用水的管理,观察、分析浪费水的现象,通过调查、收集、思考得到家庭节水方法,进行至少一周的节水实验,做好至少一周的观察记录表,低年级创作节水主题的漫画,中年级拍摄生活中的节水场景,高年级写节水故事,表达真实感情。 德化县乐陶小学 二零一七年十月八日 1. 若不给自己设限,则人生中就没有限制你发挥的藩篱。2. 若不是心宽似海,哪有人生风平浪静。在纷杂的尘世里,为自己留下一片纯静的心灵空间,不管是潮起潮落,也不管是阴晴圆缺,你都可以免去浮躁,义无反顾,勇往直前,轻松自如地走好人生路上的每一步3. 花一些时间,总会看清一些事。用一些事情,总会看清一些人。有时候觉得自己像个神经病。既纠结了自己,又打扰了别人。努力过后,才知道许多事情,坚持坚持,就过来了。4. 岁月是无情的,假如你丢给它的是一片空白,它还给你的也是一片空白。岁月是有情的,假如你奉献给她的是一些色彩,它奉献给你的也是一些色彩。你必须努力,当有一天蓦然回首时,你的回忆里才会多一些色彩斑斓,少一些苍白无力。只有你自己才能把岁月描画成一幅难以忘怀的人生画卷。

速冻油条和面方法

速冻油条是一种经过冷冻的方便食品,主要是适应快节奏生活,方便上班族能够在家吃上现炸油条。速冻油条属于油炸类面食,主要是以面粉为主要原料,经过醒面、炸制、冷冻、复炸而成。速冻油条是适合工业化生产的一种方便食品。 快速油条膨松剂主要是用于速冻油条的快速制作,十分适合工业化生产的企业,下面主要介绍一下使用快速油条膨松剂炸速冻油条的和面方法。 一、速冻油条的具体参考配方 面粉:10公斤 快速油条膨松剂:100克 酵母:30克 食盐:150克 白糖:80克 米粉:500克 大豆油:500克 水:5公斤 二、快速油条膨松剂炸制速冻油条的方法 1、称量快速油条膨松剂 先按照面粉重量1%的比例称量快速油条膨松剂。 2、称量食盐 炸速冻油条时一般都会添加一些食盐,主要是为了增加油条的口味,一般

食盐添加量为面粉的1.5%左右,也可以根据实际情况而定,适当增减。 3、油条选择面粉的说明 炸速冻油条一般选择中低筋面粉为宜,市售的精制粉、特二粉均为中低筋面粉,尤其是油条专用粉更加适合炸油条。 4、油条和面用水量的介绍 使用快速油条膨松剂在不影响制作工艺的前提下,要尽量把面团和软一些。另外,冬季气温偏低时可以考虑采用热水和面。 说明:热水和面会加快发面效果,一般热水的温度为60-65度。

5、炸油条和面顺序说明 先把快速油条膨松剂和面粉混合,然后加入食盐水和面即可。

6、炸油条和面的要求 炸速冻油条和面要求要把面团和成表面较为光滑为宜。 说明:油条面和好时,要经过两次提面,提面目的就是顺筋,面团经过顺筋后包气效果更好,炸的油条外形个大饱满。 7、炸油条面团的醒发 将和好的面团静置醒发,一般速冻油条膨松剂只需要醒面1小时左右,实际的发面时间要根据面团醒发程度决定。 说明:发好的面团表面光亮,拉条时很容易拉开,不回缩。

节水方法

节水方法 节水方法(一): 1、用淘米水洗菜,不仅仅仅节约了水,而且还能够清除蔬菜上的残存农药。 2、洗衣水洗用来冲厕所。第二道清洗衣物的比较干净的水能够用来擦门窗及家具等。 3、能够将马桶换成节水型设备,每次都会节约不少的水。 4、如果水龙头使用有漏水现象,应立即换新的水龙头,防止更多的水浪费。 5、手洗衣服比用洗衣机洗节约不少的水。 6、夏天给地面洒水降温,能够用使用过得水,如洗过衣服的水。 7、能够使用淘米水来浇花,淘米水中营养丰富,浇花的同时不仅仅仅节约了水,还能增加花草的营养。 8、给家里的小轿车清洁时,不用水冲直接冲洗,而换成用湿布擦太脏的地方,能够节约很多的水。 9、家庭在洗菜或是瓜果时,最好用盆子盛水而不直接开水龙头放水冲。 节水方法(二): 1、将卫生间里水箱的浮球向下调整厘米,每次冲洗可节水近升,按家庭每一天使用次算,一年可节约水升。

2、多用喷头淋浴,这比用浴缸洗澡节省水量达八成之多。 3、把空调排水管加长引到一个桶内,小时就能够接一升水。省下的水可用来浇花洗手。 4、家庭用水要尽量做到一水多用。例如:淘米水能够用来洗菜,同时有利于去除蔬菜表面农药,洗菜水亦可用于冲厕浇花;洗澡水洗衣水洗脸洗脚水能够用来拖地,亦可用于冲厕。淘米水也能够留下来洗脸,即可节水又可美容,省下了一些买化妆品的费用。 5、平时洗菜时,能够把所有的菜择好后,先洗干净一些的菜,比如葱,蒜,西红柿,萝卜等,再洗较脏的菜,比如青菜,最后一遍洗菜的水还能够用来刷碗,天长日久能够节约不少水。 6、洗衣:不管是手洗还是机洗,务必要先用少量水加洗涤剂或肥皂洗衣粉等要充分浸泡一段时间,先洗去污渍,再用清水漂洗若干次。机洗时水位不要定得太高,要利用程序控制选取适宜的水位段,一般以刚淹没衣物为宜。 7、选无磷洗衣粉,含磷洗衣粉进入水源后,会引起水中藻类疯长,水中含氧量下降,水中生物因缺氧而死亡。水体也由此成为死水臭水。 8、顺手关水龙头,洗手擦肥皂时,要关上水龙头。不要开着水龙头用长流水洗碗或洗衣服。看见漏水的水龙头务必要赶紧拧紧它。 节水方法(三): 1、收集废水:家中预备一个收集废水的大桶,收集洗衣洗菜后的家庭废水冲厕所;

扯面的和面方法技巧有哪些

扯面的和面方法技巧有哪些 所谓的和面其实就是把面粉中放入适量的水或者是牛奶等等进行混合搅拌,这样就会通过面粉的粘性形成面团,做过面团的人都知道,一定要做到三光,手光和盆光以及面光,扯面这种面食非常的受欢迎,对于扯面来说最重要的就是提高和面和醒面。那么扯面的和面方法技巧有哪些呢? 第一,扯面的和面方法技巧有哪些?首先要用温水,就是手放到水里有点温度就好,比凉水热一点就行面粉里少放一点盐,三个指头捏一点就好面稍微软一点,面的软度就象平时吃的橡皮糖差不多柔软揉面是很关键的,在我们当地有一句老话叫"打孝的媳妇,揉到的面"所以面揉的久一点,口感会更好,大约揉15-20分钟后把面做成类似香蕉一样的面棍(圆柱型,比香蕉稍微细点,大约10-13厘米长)。 第二,和面的时候用凉水,分几次倒入装有面粉和盐的容器中,和成硬面团。盖上湿布饧至少30分钟(最好1个小时以上);面再次揉至上筋,盖好布继续饧;做卤:锅里放油把鸡片炒成7成熟,盛出备用;锅里放辣酱(有油的),甜面酱、葱丝、蒜茸炒香,倒入水淀粉后烧开,再倒入鸡片,醋和适量的盐就好啦。稀稠可以自己掌握;做扯面:把饧好的面擀成方片(约2毫米厚),切成一厘米宽的条,覆盖保鲜膜防止面变干;再饧20分钟;煮水,水开以后,把每根面条慢慢拉扯并不断甩打案板,拉成尽量长的条,扔进锅里;煮到面条浮起就可以了。捞出面条拌好卤就可以吃了。

扯面的和面方法技巧有哪些?用筷子在面粉中心挖一个小洞。徐徐的将适量的水倒在挖好的小洞里。用筷子从小洞的边缘,把干面粉向小洞的水里扒拉。用筷子将拌入水里的干面粉与水充分的搅拌均匀,形成带有许多干粉的细小面絮。把拌好的面絮放在一边,在另外的干粉处分次徐徐倒入适量的水。用筷子把剩余干面粉与冷清水充分搅拌调和均匀,面盆内形成雪花状带葡萄状面絮。用手把雪花状带葡萄状面絮揉合在一起。揉成表面光滑的面团。

16种好吃的面条做法大全讲解

16种好吃的面条做法大全! 一、炸酱面 主料:面、颈背肉250g 辅料:豆瓣酱3大匙、油3汤匙、葱姜几片、老抽1汤匙,八角1个、黄瓜,胡萝卜,心里美萝卜、绿豆芽 做法: 1、肉切成小碎丁,葱姜切片; 2、锅里热油,葱姜爆香,放入肉丁炒至变色,加入豆瓣酱; 3、小火翻炒均匀后稍炸一会,加入老抽、水,放入八角,大火烧开后,转中小火一直熬至汤汁;粘稠即可; 4、把酱直接浇在煮好的面条上,码上青菜丝们就可以了; 二、担担面 主料:面条300克、猪肉馅200克、芽菜100克 辅料:辣椒面、醋、糖、酱油、芝麻酱、芝麻、花椒粉、葱碎、鸡精、蒜碎、脆花生碎、香菜、盐、油 做法; 1、锅中注入油,爆香葱碎; 2、下入肉馅煸炒均匀后烹入料酒,加入酱油、糖煸炒均匀; 3、下入芽菜继续翻炒均匀即成臊子; 4、把辣椒面和芝麻放入小碗中;

5、锅中注入有烧至6成热; 6、将热油浇在辣椒碗中,搅拌均匀即成油辣子; 7、酱油、糖、醋按10:5:1的比例调拌均匀; 8、把酱油倒入锅中,煮开倒出晾凉; 9、取一碗加入适量的芝麻将、特质酱油、盐、鸡精、花椒粉、葱碎、蒜碎、油辣子成料汁; 10、锅中注入水,烧开下入面条煮熟; 11、料碗中,加入一勺煮面的汤。把调料冲开; 12、将面条捞入汤碗中。浇上肉末臊子,加入花生碎。用香菜点缀一下即可; 三、岐山臊子面 主料:面条、鸡蛋、五花肉 辅料:青蒜、胡萝卜、土豆、豆腐干、黑木耳、色拉油、食盐、醋、葱、姜、八角、干辣椒、辣椒粉、五香粉、十三香 做法: 一、做肉哨子 1、选精五花肉;

2、洗净,连皮切成1cm见方的小片; 3、给锅里放上油,油热后放入葱丝、姜丝煸出香味,放入肉片; 4、改小火,不停的煸炒肉片; 5、炒至肉片发白后,放入几根干的红辣椒和八角,翻炒; 6、再放入干辣椒面和五香粉,翻炒均匀; 7、撒入适量十三香调味料; 8、适量盐继续小火慢慢炒; 9、炒至肥肉吐油、各种香料的香味完全激发出来; 10、火开大,倒入醋; 11、小火慢煮,盖上盖子煮10分钟左右,让其入味; 12、煮至汤汁浓稠,辣椒面和各种调料面的香味和肉片出的油香完全合二为一; 四、西红柿鸡蛋面 主料:面条150g、番茄一个、鸡蛋两个 辅料:葱,姜,蒜,盐,花生油

节约用水的方法

节约用水的方法嫣 节约用水,利在当代,功在千秋,这是经过讨论同学们一起研究出一些生活节水小方法: 一、淘米水洗菜,再用清水清洗,不仅节约了水,还有效地清除了蔬菜上的残存农药; 二、洗衣水洗拖帕、帚地板、再冲厕所。第二道清洗衣物的洗衣水擦门窗及家具、洗鞋袜等; 三、大、小便后冲洗厕所,尽量不开大水管冲洗,而充分利用使用过的“脏水”; 四、夏天给室内外地面洒水降温,尽量不用清水,而用洗衣之后的洗衣水; 五、自行车、家用小轿车清洁时,不用水冲,改用湿布擦,太脏的地方,也宜用洗衣物过后的余水冲洗; 六、冲厕所:如果您使用节水型设备,每次可节水4一5kg; 七、家庭浇花,宜用淘米水、茶水、洗衣水等; 八、家庭洗涤手巾、小对象、瓜果等少量用水。宜用盆子盛水而不宜开水龙头放水冲洗; 九、洗地板:用拖把擦洗,可比用水龙头冲洗每次每户可节水200kg以上; 十、水龙头使用时间长有漏水现象,可用装青霉素的小药瓶的橡胶盖剪一个与原来一样的垫圈放进去,可以保证滴水不漏; 十一、将卫生间里水箱的浮球向下调整2厘米,每次冲洗可节省水近3kg;按家庭每天使用四次算,一年可节药水4380kg。 十二、洗菜:一盆一盆地洗,不要开着水龙头冲,一餐饭可节省50kg; 十三、淋浴:如果您关掉龙头擦香皂,洗一次澡可节水60kg; 十四、手洗衣服:如果用洗衣盆洗、清衣服则每次洗、清衣比开着水龙头节省水200kg; 十五、用洗衣机洗衣服:建议您满桶再洗,若分开两次洗,则多耗水120kg;十六、洗车:用抹布擦洗比用水龙头冲洗,至少每次可节水 关于节约用水的成语 积土为山积水为海滴水不漏积水成渊一尺水十丈波 鱼大水小滴水穿石滴水贵如油饮水思源 惜水如金水激则旱

包饺子和面的方法

包饺子和面的方法 相信大家都吃过饺子吧,他有那种大一点的饺子,也有小一点的饺子,小一点的准确来说是叫馄饨,大多数人早上都喜欢吃一碗饺子,饺子的做法也有很多,我们经常吃的就有蒸饺还有水饺两种做法了,他里面的馅料也是可以各不相同的,比如说肉饺,菜饺等等,但是我们一般人都不知道饺子和面的方法,那么包饺子和面的方法是什么? 和面就是在粉状的物体中加液体搅拌或揉弄使有粘性。用水揉和面粉。根据水温,和面又分为凉水和面,温水和面,热水和面,每一种和面方法揉制成的面不同。 在面粉中加入水和添加剂,通过一定时间的适当搅拌,使麦胶蛋白和麦谷蛋白逐渐吸水膨胀,互相粘结,形成一个连续的膜状基质相互交叉结合,形成立体状的并具有一定弹性、延伸性、黏性和可塑性的面筋网络结构使之能被人们进一步加以利用。 步骤:1.包饺子前要提前2小时或2小时以上的时间和面,和好面后,放在面盆中让面有一个自然醒面的过程,待调好陷后,将面拿出来,在面板上揉面。 2.把面团柔到一定程度后,用双手压着面团向两边揉擀面,将面团搓成圆柱形,直径大约3厘米左右粗。 3.然后,用刀将长面柱切成小段(小段长约3厘米)。注意每切一个小段后,将长面柱在面板上转90度,这样切出的面团成菱形,好擀面皮。然后用面粉均匀地撒在上面。

4.然后,再用手在小段面柱上来回翻推几下,使面粉均匀地粘在小面段上。然后,再用手掌将小段面柱压成小圆片,然后再用擀面杖擀成薄圆面皮。 5.如果是一个人包饺子,每次擀10几个面皮后,包完再擀,这样面皮不容易粘连。然后将擀好的面皮拿在左手中,右手用筷子夹馅放在面皮上。 6.饺子馅放好后,用右手拿面皮的一边向对半折一下,对齐后用拇指和十指挤压一下,然后再从一角开始向左捏,开始捏时要注意靠近身边的一面的皮要比外面的皮紧一点,即外面的皮松一点,再向左捏时,将外皮边捏边打折。 7.捏到中间时,继续将外面的皮打折向左捏,最后捏完饺子就成了月牙形状了,好看又好放。因为这样包饺子容易使饺子直立摆放,不容易摊倒。

节约用水的方法汇总

节约用水的方法汇总 1.树立惜水意识长期以来,人们普遍认为水是“取之不尽,用之不竭”的不知道爱惜,而是浪费挥霍。当知道我国水资源人均量并不丰富,地区分布不均匀,年内变化莫测,年际差别很大,再加上污染,使水资源更加紧缺,自来水其实来之不易。节水要从爱惜水做起,牢固地树立“节约水光荣,浪费水可耻”的信念,才能时时处处注意节水。 2.养成好习惯 据分析,家庭只要注意改掉不良的习惯,就能节水70%左右。与浪费水有关的习惯很多,比如:用抽水马桶冲掉烟头和碎细废物;为了接一杯凉水,而白白放掉许多水;先洗土豆、胡萝卜后削皮,或冲洗之后再择蔬菜;用水时的间断(开门接客人,接电话,改变电视机频道时),未关水龙头;停水期间,忘记关水龙头;洗手、洗脸、刷牙时,让水一直流着;睡觉之前、出门之前,不检查水龙头;设备漏水,不及时修好。 3.用节水器具 家庭节水除了注意养成良好的用水习惯以外,采用节水器具很重要,也最有效。有的人宁可放任自流,也不肯更换节水器具,其实,这么多交水费长期下来是不合算的。节水器具种类繁多,有节水型水箱、节水龙头、节水马桶等。从原理来说,有机械式(扳手、按钮的)和全自动(电、磁感应和红外线摇控)两类。

4.查漏塞流 在家中“滴水成河”并非开玩笑。要经常检查家中自来水管路。防微杜渐,不要忽视水龙头和水管节头的漏水。发现漏水,要及时请人或自己动手修理,堵塞流水。一时修不了的漏水,干脆随时用总节门暂时控制水流也好。管好水龙头,把水龙头的水门拧小一半,漏水流量自然也小了,同样的时间里流失水量也减少一半。 5.洗衣节水小窍门 (1)洗衣机洗少量衣服时,水位定得太高,衣服在高水里飘来飘去,互相之间缺少摩擦,反而洗不干净,还浪费水。 (2)衣服太少不洗,等多了以后集中起来洗,也是省水的办法。 (3)如果将漂洗的水留下来做下一批衣服洗涤水用,一次可以省下30—40升清水。 6.洗澡节水 用喷头洗淋浴:(1)学会调节冷热水比例。(2)不要将喷头的水自始至终地开着,更不应敞开着。(3)尽可能先从头到脚淋湿一下,就全身涂肥皂搓洗,最后一次冲洗干净。不要单独洗头、洗上身、洗下身和脚。(4)洗澡要专心致志,抓紧时间,不要悠然自得,或边聊边洗。更不要在浴室里和好朋友大打水仗。要记住:时间就是水!(5)不要利用洗澡的机会“顺便”洗衣服、鞋子。在澡盆洗澡,要注意:放水不要满,1/3—1/4盆足够用。 7.厕所节水 (1)你如果觉得厕所的水箱过大,可以在水箱里竖放一块砖头或

包包子和面的方法是什么

包包子和面的方法是什么 包包子的时候第一步都是和面,和面是很重要的,也是一个基础,包包子和面的方法很简单,主要是细节的讲究,比如面粉的选择还有发面的步骤,这些都是决定包子最后是否成功的因素。 1.包包子首选面粉就是高筋小麦的麦芯粉。 用这种面粉包出的包子,发面发起来之后,吃起来非常的松软,并且是很有劲道,但是还不失松软的口感,所以包包子首选面粉就是高筋小麦的麦芯粉。 2.如果是夏天的话,包包子的面活的稀一点。 夏季某些地方的天气跟气候比较干燥,包发面包子和面的时候,要适当的将面活的稀一点,不要担心揉面的时候会粘手,随着时间的推移跟揉面受散发的热度,揉一会的面,就会变得湿度刚刚好,不再粘手了。 3.和面的时候可以适量的加入些奶粉的。 如果想吃的有营养又有奶香味的包子的话,最好往里面加奶粉,这样的做的话,不仅面的发酵快,并且面的发酵彻底,而且包好的包子非常松软蓬松。 4.发面的时候适当的往里面加些糖。 这个糖可以选择比较容易吸收的白砂糖或者绵白糖。白糖的作用是使得发酵快并且发的彻底,包子或者馒头发起来发的各大,松软蓬松等等,所以,要想做出雪白松软好吃的包子的话,在和面的时候,适当的往里面加些白糖吧。

5.面发好后,尽可能的不要往面里面掺干面粉。 这样做的目的是保持住面的湿润度,这样做出来的来的发面包子,口感的最大的特点就是非常软,软是因为里面的水分被锁住了。如果你揉面的时候觉得粘手,这只是暂时的,揉一会儿就不粘手了,所以试试吧。 6.在包子包好了之后,直接将整好型的包子坐到蒸锅里面,让这些包子成品在蒸锅里面直接发酵,这样做的好处是,包子一旦发酵开始之后,就不要去碰他了,以免碰到最后,改变包子的形状,或者使得发酵好的包子漏气,甚至蒸好的包子出现塌陷的状况。

[中学教育]生活中节约用水的方法

生活中节约用水的方法 在洗澡的时候,先用喷头从头到脚淋湿,再全身涂抹肥皂或沐浴液搓洗,最后一次性冲洗干净。洗脸、刷牙的时候尽量使用脸盆和杯子,不任由水龙头哗哗地流。 洗衣机存满衣服的时候洗。并且,将最后一次漂洗的水留下来,作为下一批衣服的洗涤用水。如果觉得厕所的水箱过大,可以在水箱里放一只装满水的可乐瓶,这样可以减少每一次的冲水量。 尽量一水多用。用淘米水、煮面水洗碗筷,既去油又节水;用洗菜水、洗衣水、洗碗水来浇花、洗车;洗脸水用了之后可以洗脚,然后冲厕所等。 洗手时,用盆洗比用水长流的方法更节省水,洗涤蔬菜水果或洗碗时也一样,开着水龙头不间断的冲洗非常费水,间断冲洗就能节约水。把用过的水存下来还可以再次利用。 家庭中洗衣机的用水量大,为了节水,生产厂家和科研人员都下足了功夫,要在保证洗干净衣服的前提下尽可能的节约用水。 这种倾斜的造型并不是为了美观或标新立异,10度的斜面设计自有它的道理。洗衣筒歪了10度后,它的水位就相对加深了,能达到较大水量的洗涤效果。所以它省水。 洗衣机设定的程序一般都是一次洗涤,两次漂洗,水主要都耗费在漂洗上了。如果不用洗衣粉,不就能省下漂洗的水了吗? 这种超声波洗衣机,每秒能发出2万次的冲击波,可以将污垢从衣物上“震”下来。洗衣机里还安装了一个特殊的电解水装置,能把自来水中的水分子分解成氢离子和氧离子,利用离子对污渍、灰尘的分解和吸附作用来清洁衣物。双管齐下,这种不用洗衣粉的洗衣机比普通洗衣机要节水30%以上。 还有洗衣机的水位不要定得太高,否则衣服之间缺少摩擦,洗不干净反而还浪费水。 除了洗衣机,坐便器也是家庭中的用水大户,用水量大约占居民用水量的35%左右,一个三口之家一个月就要冲掉3千多升水。 技术人员研制开发出了一种新型的坐便器,每次用水量仅为4升,比现有的坐便器要节约三分之一到二分之一的水。 它的水箱在注水的同时存积了空气,利用供水管道中的压力来压缩内部积攒的空气,再推动水以较高的速度流入便盆。与传统洁具的“拉”力不同,这种新型的洁具是采用“推”力将污物排出,冲力大,所以能节约水。 其实,家庭中的其他生活用水一样可以用来冲洗马桶,比方说经过最后一次漂洗,衣服洗干净了,从洗衣机排出的水看上去还比较干净,直接流进下水管还真有点可惜。还有像洗完脸、洗过菜的水,如果能再次利用就好了。业余发明家吴汉平研制了一套生活用水回用装置,获

节约用水用电的小窍门

节约用水用电的小窍门 李国社先介绍一下家庭用电的方法; 1:煮饭提前淘米并浸泡10分钟,节约用电10%; 2:电视机屏幕调成中等亮度既能省电又能保护视力;看完电视后,不能用遥控器关机,要关掉电视机上的电源。因为遥控关机后,电视机仍处在整机待用状态,还在用电;一般情况下,待机10小时,相当于消耗半度电;最后是给电视机加防尘罩,这样可防止电视机吸进灰尘,灰尘多了增加电耗。 3:洗衣机开强档比开弱档更省电,还能延长机器寿命; 4:电池重复使用,大件电器上用过的电池可以放在小件电器上使用,耗电量比较大使用使用充电电池。 5 :空调使用过程中温度不能调得过低,因为空调所控制的温度调得越低,所耗的电量就越多,故一般把室内温度降低6至7度就行了;制冷时室温定高1度,制热时室温定低2度,均可省电10%以上,而人体几乎觉察不到这微小的差,定期清除室外散热片上的灰尘,保持清洁。散热片上的灰尘过多,可大幅度增加耗电。 6:家庭用的节能冰箱一般消耗0.5~0.8度电/天,而普通冰箱一般耗电1~1.5度电/天,大约可以省一半电;冷藏物品不要放得太密,留下空隙利于冷空气循环,这样食物降温的速度比较快,减少压缩机的运转次数,节约电能;在冰箱里放进新鲜果菜时,一定要把它们摊开。如果果菜堆在一起,会造成外冷内热,就会消耗更多的电量;对于那些块头较大的食物,可根据家庭每次食用的份量分开包装,一次只取出一次食用的量,而不必把一大块食物都从冰箱里取出来,用不完再放回去。反复冷冻既浪费电力,又容易对食物产生破坏;解冻的方法有水冲、自然解冻等几种。在食用前几小时,可以先把食物从冷藏室(4度左右)里拿到微冻室(1度左右)里,因为冷冻食品的冷气可以帮助保持温度,减少压缩机的运转,从而达到省电目的。冰箱在摆放冰箱时,一般应在两侧预留5~10厘米、上方10厘米、后侧10厘米的空间,可以帮助冰箱散热;不要与音响、电视、微波炉等电器放在一起,这些电器产生的热量会增加冰箱的耗电量。 7:多用节能灯,使用节能灯可节电70%~80%;正确选择灯功率,原来使用60瓦白炽灯的地方,现需11瓦节能灯就够了,随手关灯、人走灯灭、避免“长明灯”。 再说一下家庭节约用水地方法: 1:个人清洁用水:洗手、洗脸、刷牙时不要将龙头应该间断性放水,冲凉时减少盆浴次数,每次盆浴时,控制放水量,约三分之一浴盆的水,收集为预热所放出的清水,用于清洗衣物、冲厕所和拖地等等;使用能够分档调节出水量大小的节水龙头。淋浴比缸浴洗澡节省水量达八成之多。间断放水淋浴,搓洗时不要怕麻烦,及时关闭水流;使用喷头洗淋浴时,掌握调节冷热水比例;不要将喷头始终地开着,更不应敞开用水。冲凉时要抓紧时间,头脚淋湿即关喷头,用肥皂或浴液搓洗,一次冲洗干净;洗澡时不要“顺便”洗衣物;澡盆洗澡水不要放满,1/3—1/4盆足够用 2:洗衣用水:集中清洗衣服,减少洗衣次数。减少洗衣机使用量,尽量不使用全自用模式,并且手洗小件衣物。漂洗小件衣物时,将水龙头拧小,用流动水冲洗,并在下面放空盆收集还能将收水循环利用。漂洗后的水,可以作为下次洗衣的洗涤用水,或用来擦地,冲厕所。 3:卫生间节水:如果条件许可,请选用新型的节水马桶。如果使用非节水型老式马桶,可以将一个盛满水的饮料瓶放到马桶的水箱中,以减少冲水量;不要往马桶丢垃圾和倾倒剩菜和其他杂物,避免因为冲洗这些杂物用大量水而造成的浪费。 4: 厨房用水:清洗炊具、餐具时,如果油污过重,用洗米水、煮面汤、过夜茶清洗碗筷,可以去油可以先用纸擦去油污,然后进行冲洗,节省用水量和洗洁精的污染。清洗蔬菜时,不要在水龙头下直接进行清洗,尽量放入到盛水容器中,并调整清洗顺序,如:可以先对有皮的蔬菜进行去皮、去泥,然后再进行清

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