诗词与美食

诗词与美食
诗词与美食

1、苏东坡既是著名的文人学者,也是著名的美食家。所以相传与他有直接关系的名馔不少,用他名字命名的菜肴更多,如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。

《东坡集》载:“蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之”。春鸠脍,就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。后称东坡春鸠脍。

苏轼是喜欢羊汤的,为此他写道:“秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊”。

他还专门写了《猪肉颂》:“净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。富者不肯吃,贫者不解煮。早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。”

苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮,在一次美食派对上,苏东坡信手写下了一首打油诗:“无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉”。

味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味,“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句,更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚,真可谓是一句一美食。

“秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙。我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚。”在他看来,这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方,他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜:“丰湖有藤菜,似可敌莼羹”。

苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼,不由得题诗道:“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。”寥寥28字,勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。

"小饼如嚼月,中有酥和饴"

"时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹"

“长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香”

“明月几时有,把酒问青天””,“我饮不尽器,半酣味尤长”,“偶得酒中趣,空杯亦常持”。

“日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人。”

苏轼爱好品茗,诗作中也常见对茗茶的赞美,“白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。

苏东坡的诗词书稿,其中有很多与美食有关的佳文,《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》。

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2、陆游是南宋著名的诗人,他还是一位精通烹饪的专家,在他的诗词中,咏叹佳肴的足足有上百首。

“人间定无可意,怎换得玉脍丝莼”的句子,这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。“脍”是切成薄的鱼片;“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜,也引申为“细碎”。“金齑玉脍”就是以霜的后白色的鲈鱼为主料,拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹,也是吴地名菜。

“天上苏陀供,悬知未易同”即是说自己用葱油做成的面条是天上苏陀(即酥)一样。

他在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法:“以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之,不施醢酱,山庖珍烹也。”并诗日:“老住湖边一把茅,时话村酒具山肴。年来传得甜羹法,更为吴酸作解嘲。”

“东门买彘骨,醢酱点橙薤。蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。”“彘”即“猪”,“彘骨”是猪排。排骨用加有橙薤等香料拌和的酸酱烹制或蘸美至极。此外在诗中称道了四川的韭黄、粽子、甲鱼羹等食品。

“霜余蔬甲淡中甜,春近录苗嫩不蔹。采掇归来便堪煮,半铢盐酪不须添。”他总结了选取用蔬菜不要调味,吃起来也很新鲜。

“初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋”把大如苋实(鸡头肉)的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动。

《食粥》:“世人个个学长年,不悟长年在目前。我得宛丘(仙人名)平易法,只将食粥致神仙。”

“鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼香。自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡。”

"色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩"。

"新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥"

“祖国山河无限好,家乡父老不患贫。淡云出岫删发何日,也味争如乡味醇。” "何时一饱与子同,更煎士茗浮甘菊"

“山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持。”

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3、唐代诗人杜甫虽不是美食家,但他有许多关于美食的诗。

《丽人行》中有"紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞;犀箸餍饫久未下,鸾刀缕切空纷纶;黄门飞?不动尘,御厨络绎送八珍"的诗句,即为"八珍" 。

"青青竹笋迎船出,白白红鱼入馔来"。

"蜀酒浓无敌,江鱼美可求"。

"无声细下飞碎雪","放箸未觉全盘空"描写唐代厨师加工鱼生的高超刀功和食客们争食的热烈场面。

"春日春盘细生菜"

"鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹"。

问答未及已儿女罗酒浆夜雨剪春韭新炊间黄梁(《赠卫八处士》)

甲第纷纷厌梁肉广文先生食不足(《醉酒歌》)

饔子左右挥双刀脍飞金盘白雪高徐州秃尾不足忆汉阴槎头远遁逃鲂鱼肥美知第一既饱欢娱亦萧瑟(《观打鱼歌》)

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4、郑板桥不仅是有名的画家,而且对吃也有一定的研究。

郑板桥有"夜半酣酒江月下,美人纤手炙鱼头",

"扬州鲜笋趁鲥鱼,烂煮春风三月初。"

"惟有莼鲈堪漫吃,下官亦为啖鱼回"

"家家户户剥春笋"

"白菜青盐糙米饭,瓦壶天水菊花茶"

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其它人也有许多,如:

张志和的《渔歌子》中不就有"西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥"的诗句

宋代诗人秦少游的"秀色可怜刀切肉,清香不断鼎烹龙"

唐宋诗人杜牧曾著有“越浦黄柑嫩,吴溪紫蟹肥”

浅谈苏东坡的诗词与美食

浅谈苏东坡的诗词与美食 苏东坡,一位罕见的文学巨匠,一位胸怀坦荡的官员,一位乐观向上的老饕。他的著名诗作,已然名留千史,历久弥新、经久不衰,与这一切相伴的,还有他所热爱的美食。 “秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊。”公元1061年,大才子苏轼步入仕途的第一份工作就是陕西凤翔的副市长。然而不幸的是,他碰到了多年不遇的大旱。尽职尽责的苏轼亲领百姓抗旱、祈雨。这位老饕灾情一除,就命人宰羊烹煮羊汤与民同庆。以致与之后遭到贬谪,回忆往事,仍对陕西的羊汤念念不忘。 十年后,苏轼调任杭州副市长,在这里他与茶结缘。一天,因病请假,孤山寺的禅师让他饮浓茶数碗,蓦然病已痊愈。苏轼便在禅寺粉壁上题了七绝一首“示病维摩元不病,在家灵运已忘家。何须魏帝一丸药,且尽卢仝七碗茶。”自此,苏轼爱上了品茗,诗作中也常见对茗茶的赞美,“白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”成为了各个茶馆茶庄的名联。 之后,苏轼受到诬陷,被贬至湖北黄州,做了地方武装部副部长。即使生活艰难,苏东坡也抱着极为乐观的心态,继续着他的美食生活。《初到黄州》中写道“长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香”,这哪里能看出被贬官的悲哀,分明是一副赏美景、尝美食的好心情。 黄州是苏东坡一生的重大转折,由此他的诗词更为豪迈,心情更为洒脱,一切达到了“不惑”的境界。生活是清苦的,但美食使生活充满了乐趣。为此他还专门写了《猪肉赋》。“黄州好猪肉,价贱如泥土。”其中还详细记述了黄州炖肉做法。除此之外,苏东坡还曾用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮。在一次美食派对上,苏东坡信手写到“无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉”。 黄州临近长江,因此鱼也成为了苏东坡美食的原料,闲暇无事之时,苏东坡常学渔夫样身披蓑衣,在江边垂钓,上钩的鱼很快就上了他的餐桌,连有毒的河豚也未曾幸免。“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。”这首逍遥自在的绝句,满溢春天的美食。竹笋、肥鸭、野菜、河豚,真可谓是一句一美食。 之后,左迁惠州,苏东坡欣喜地发现这里并非荒蛮,这里“四季如夏”,到处飘着果香、茶香,苏东坡很快适应了当地的客家饮食习俗。他说:“惠州风土食物不恶,吏民相待深厚。”这里地处亚热带,瓜果蔬菜生长得快,苏东坡的口味似乎也入乡随俗,喜欢上了素食,他看着自己耕种的蔬菜即将收获,喜悦地赋诗道:“秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙。我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚。”此外,新鲜清爽的荔枝更令他喜悦,苏东坡甚至赋诗曰:“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”在他看来,这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方,他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜:“丰湖有藤菜,似可敌莼羹”。足可见其作为“老饕”的乐观与坦荡。 透过一句句著名诗作,东坡在诗词与美食间遨游,将二者协调融合。苏轼,确乎是文学巨匠与夭美老饕的完美结合。

(完整版)唐宋八大家之苏轼(17)舌尖上的东坡

唐宋八大家之苏轼十七、舌尖上的东坡 前导言: 苏轼不但是史上最著名的文人,也是史上最有名的美食家。然而,屡遭贬谪的苏东坡很多时候食物奇缺,连饭都吃不上,他又如何能够成为真正的美食家?在舌尖上的东坡美味究竟有着怎样的精髓?敬请关注系列节目《唐宋八大家之苏轼》第十七集《舌尖上的东坡》。画外音: 作为文人的苏轼,他的诗词代表作品如《赤壁怀古》、《明月几时有》,家喻户晓;作为美食家的苏轼,他的美食代表菜品如“东坡肉”,妇孺皆知。文人爱美食似乎是一种文化传统,风雅自在,富足安逸。而苏轼的美食家头衔却主要得自于他被贬谪流放时期、他的美食菜品也大多创制于颠沛流离的生活当中。穷困潦倒的他,很多时候连饭都吃不饱,却成了史上最有名的美食家。那么,苏轼对于“吃”到底有着怎样的研究和理解?他的舌尖上究竟有着什么样的文化味蕾?他的心中又装着怎样的一个世界?而他所钟爱的极品菜单又是什么样的呢?北京师范大学文学院康震教授继续精彩讲述系列节目《唐宋八大家之苏轼》第十七集《舌尖上的东坡》,敬请关注。 康震: 苏轼也许是中国最著名的美食家了,甚至也有可能是中国最出名的、当然他不是最棒的厨师,他发明的“东坡肉”,他做的“东坡肉”名气太大了,后边还演变为“东坡肘子”。苏轼被贬黄州以后写过一首诗,其中有几句是这样的: 自笑平生为口忙,老来事业转荒唐。 长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。 ——苏轼《初到黄州》什么意思啊?说我这辈子净为这嘴在这忙活了。“老来事业转荒唐”,就是越老,他不是被贬吗?事业转荒唐,这个是可以理解的。然后呢,这江里边的鱼,走在岸边能闻见它的香味儿。你说这什么人呢?饕餮。山里头钻进去就能闻见竹笋的香味儿。跟着味儿走的一个人。“自笑平生为口忙”这是个双关语,一方面是自己这张嘴惹了不少祸,另外一方面是说饕餮级的人物,太爱吃了。 现在有一首流行歌曲,名字特别吓人,叫《死了也(都)要爱》,对苏轼来讲是“死了也要吃”。有一次苏轼跟他的几个同事在办公室里聊天,他这位同事认为这个河豚是一种不正经的食物,贤臣孝子是不应该吃的。我们都知道河豚味道极美,但是它的肝脏和卵巢里边是有剧毒的,你要是做得不慎重不恰当的话,吃下去是有生命危险的,但是我们知道炖那个河豚特鲜美。同事就问这个苏轼说河豚到底怎么样?苏轼极力地夸耀,河豚的味道非常鲜美非常好。说到底怎么样?到底怎么样,我告诉你,死了也值得一吃。那就说明他肯定吃过,至于他死过没有我们不知道。但是有一件具体的事情可以说明的确太厉害,苏轼在常州住过一段时间,当地有一户乡绅人家,你想,能够吃得起河豚的人家那是有钱人家,有一户乡绅人家家里头有个厨子,特擅长做这个河豚汤,苏轼是大文人、腕儿,这乡绅知道以后就把苏轼邀请到他们家里头:苏先生,我们家擅长做这个炖河豚,请您吃。苏轼坐在桌子跟前,过一会儿,这个河豚热腾腾地端上来了,这乡绅就陪着苏轼坐在桌子跟前,家里人都不吃,今儿这碗河豚专门给您做的,我们家擅长做这个,您尝一口鲜。苏轼一个人坐在桌子(边)上拿起筷子吧唧吧唧,还有勺,就开始吃。最有趣的是什么呢?是他们全家人除了这乡绅,他们家这老婆、孩子、妻妾都躲在一大屏风后边,贴着屏风后边看苏轼的反应,他(们)看不见他(们)听,希望苏轼能有个一言半语的,那耳朵中什么也听不见,就听见苏轼的牙齿、舌头和嘴唇的声音,“吧唧吧唧”在那吃,一言不发,那筷子舞得跟飞车一样。大家都觉得很失望,听了半天没声,肯定做得不好。正在此时猛听得耳中一声响,筷子“啪”放在这桌

励志诗歌背诵经典分析

励志诗歌背诵经典 《成功的花》 文/冰心 成功的花,人们只惊羡她现时的明艳! 然而当初她的芽儿,浸透了奋斗的泪泉,洒遍了牺牲的血雨。 这首诗表达的意思:漂亮的花,人们都只是惊叹、羡慕她开花时的美丽,并没有意识到它还在芽儿的时候,经历了多少艰苦的奋斗和巨大的牺牲。 我不去想是否能够成功 汪国真《热爱生命》 我不去想是否能够成功既然选择了远方便只顾风雨兼程 我不去想能否赢得爱情既然钟情于玫瑰就勇敢地吐露真诚 我不去想身后会不会袭来寒风冷雨既然目标是地平线留给世界的只能是背影我不去想未来是平坦还是泥泞只要热爱生命一切,都在意料之中 仓央嘉措:十诫诗 仓央嘉措:十诫诗 第一最好不相见,如此便可不相恋。第二最好不相知,如此便可不相思。第三最好不相伴,如此便可不相欠。第四最好不相惜,如此便可不相忆。第五最好不相爱,如此便可不相弃。第六最好不相对,如此便可不相会。第七最好不相误,如此便可不相负。第八最好不相许,如此便可不相续。 关于青春的诗句 关于青春的诗句1、《游南亭》【南北朝】谢灵运 时竟夕澄霁,云归日西驰。密林含馀清,远峰隐半规。 久痗昏垫苦,旅馆眺郊歧。泽兰渐被径,芙蓉始发迟。 未厌青春好,已睹朱明移。戚戚感物叹,星星白发垂。 药饵情所止,衰疾忽在斯。逝将侯秋水,息景堰旧崖。 我志谁与亮?赏心惟良知。 假如生活欺骗了你 假如生活欺骗了你(俄)普希金 假如生活欺骗了你不要悲伤,不要心急忧郁的日子里需要镇静

相信吧,快乐的日子将会来临心儿永远向往着未来现在却常是忧郁 一切都是瞬息一切都将会过去而那过去了的就会成为亲切的怀恋关于励志的古诗 关于励志的古诗 1、百川东到海,何时复西归?少壮不努力,老大徒伤悲。(汉乐府《长歌行》) 2、百学须先立志。(朱熹) 3、宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来。 4、笔落惊风雨,诗成泣鬼神。(杜甫) 5、别裁伪体亲风雅,转益多师是汝师。(杜甫) 6、博观而约取,厚积而薄发。(苏轼) 7、博学之,审问之,慎思之,明辨之,笃行之。(《礼记》) 励志古诗词 励志古诗词 1、《浪淘沙》刘禹锡:莫道谗言如浪深,莫言迁客似沙沉。千淘万漉虽辛苦,吹尽狂沙始到金。 2、《竹石》郑板桥:咬定青山不放松,立根原在破岩中。千磨万击还坚劲,任尔东西南北风。 3、《赠萧瑀》李世民:疾风知劲草,板荡识诚臣。勇夫安识义,智者必怀仁。励志诗词名句 励志诗词名句 1、百川东到海,何时复西归?少壮不努力,老大徒伤悲。(汉乐府《长歌行》) 2、百学须先立志。(朱熹) 3、宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来。 4、笔落惊风雨,诗成泣鬼神。(杜甫) 5、别裁伪体亲风雅,转益多师是汝师。(杜甫) 6、博观而约取,厚积而薄发。(苏轼) 7、博学之,审问之,慎思之,明辨之,笃行之。(《礼记》) 励志古诗

中国古代学习励志诗词

中国古代学习励志诗词 本文是关于中国古代学习励志诗词,仅供参考,希望对您有所帮助,感谢阅读。 5. 玉不啄,不成器;人不学,不知道。——《礼记》 6. 时而言,有初中后之分;日而言,有今昨明之称;身而言,有幼壮艾之期。——刘禹锡 7. 山川满目泪沾衣,富贵荣华能几时。不见只今汾水上,唯有年年秋雁飞。——李峤 8. 人寿几何?逝如朝霜。时无重至,华不再阳。——陆机 9. 皇皇三十载,书剑两无成。——孟浩然 10. 读书破万卷,下笔如有神。——杜甫 11. 吾生也有涯,而知也无涯。——庄子 12. 逝者如斯夫,不舍昼夜。——孔子 13. 千里之行,始于足下。——老子 14. 学而不思则罔,思而不学则殆。——孔子 15. 盛年不重来,一日难再晨;及时当勉励,岁月不待人。——陶渊明 古代经典励志诗词 1. 莫等闲,白了少年头,空悲切。——岳飞 2. 非淡泊无以明志,非宁静无以致远。——诸葛亮 3. 明日复明日,明日何其多,我生待明日,万事成蹉跎。——文嘉《明日歌》 4. 勿以恶小而为之,勿以善小而不为。——陈寿《三国志》 5. 书痴者文必工,艺痴者技必良。——蒲松龄 6. 知之者不如好之者,好之者不如乐之者。——孔子 7. 立志宜思真品格,读书须尽苦功夫。——阮元 8. 读书之法,在循序而渐进,熟读而精思。——朱熹 9. 立身以立学为先,立学以读书为本。——欧阳修 10. 圣人不贵尺之壁而重寸之阴。——《淮南子·原道训》

11. 勿谓寸阴短,既过难再获。勿谓一丝微,既绍难再白。——朱经 12. 兴于《诗》,立于礼,成于乐。——孔子 13. 书犹药也,善读之可以医愚。——刘向 14. 人生天地之间,若白驹过隙,忽然而已。——庄子 15. 书卷多情似故人,晨昏忧乐每相亲。——于谦 古代学习励志诗词名言 1. 读书百遍,其义自见。——《三国志》 2. 莫倚儿童轻岁月,丈人曾共尔同年。——窦巩 3. 盛年不重来,一日难再晨。及时当勉励,岁月不待人。——陶渊明 4. 冬者岁之余,夜者日之余,阴雨者时之余。——《三国志·魏书·王肃传》裴松之注引《魏略》 5. 贵有恒何必三更眠五更起,最无益只怕一日曝十日寒。 6. 熟读唐诗三百首,不会作诗也会吟。——孙洙《唐诗三百首序》 7. 东隅已逝,桑榆非晚。——唐·王勃 8. 旧书不厌百回读,熟读精思子自知。——苏轼 9. 问渠那得清如许,为有源头活水来。——朱熹 10. 三更灯火五更鸡,正是男儿读书时。黑发不知勤学早,白首方悔读书迟。——颜真卿 11. 少壮不努力,老大徒伤悲。——《长歌行》 12. 路漫漫其修道远,吾将上下而求索。——屈原 13. 失之东隅,收之桑榆。——《后汉书·冯异传》 14. 宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒。 15. 书山有路勤为径,学海无涯苦作舟。 16. 奇文共欣赏,疑义相如析。——陶渊明 17. 读万卷书,行万里路。——刘彝 18. 书到用时方恨少,事非经过不知难。——陆游 19. 业精于勤,荒于嬉;行成于思,毁于随。——韩愈 20. 黑发不知勤学早,白发方悔读书迟。——颜真卿

试论苏轼诗词中的饮食文化

试论苏轼创作中的饮食诗文 摘要:苏轼用他“爽如衰梨,快如并剪”的健笔,写出了许多为世人吟唱的名篇佳作。本文力图通过对苏轼饮食题材诗文的研究探讨,去再现苏轼的日常生活情趣,从而得出苏轼饮食题材诗文创作的原因和独特的艺术特征。 苏轼创作中涉及到饮食题材的诗文可以说是数不胜数,其中包括写蔬果饭食、饮酒、品茶等,当然苏轼进行此类创作也有着诸多因素,这和他的人生阅历、乐观旷达的人生态度、贴近生活和走进人生的创作理念以及时代文人的创作风气是密不可分的。同时,这些饮食题材的作品也形成了独特的艺术特征:选材细微琐屑、想像丰富奇特、语言幽默流畅等等,并且在他这类题材的诗文创作中还带有浓重的儒、佛、道思想。 关键词:苏轼;饮食之趣;创作原因;艺术特征 苏轼是北宋著名的文学家,文学造诣极深。他那慷慨奔放的文章,飘逸豪放的诗词,阐释着他别样的人生态度,向世人展示出独特的魅力。苏轼不仅善于将现实人生转化为艺术人生,而且也善于把现实人生和艺术人生凝结为美妙动人的艺术杰作,在这些艺术杰作中,饮食文化成为其一道独特的风景。 一、苏轼作品中的饮食之趣 苏轼喜欢把日常生活情趣融入到自己的作品中去,总是能够在平凡琐碎的日常生活中时时发现美味,时时享受快乐,能满怀热情地把最普通的日常饮食看作是生命的乐趣,从而使自己的生活充满诗情画意。日常生活中最重要最平凡的要数饮食,苏轼在最平凡的饮食中发现不平凡的生活情趣,使自己在纷纷扰扰的人世中活得有滋有味。 (一)愉悦豁达的好食之乐 在苏轼的眼中,日常生活中的饮食不仅能够维持生理需求,同样也能够在平凡的饮食中享受到点点滴滴的乐趣。他的这种坦然豁达的好食之乐,能随时随地地让人感受到身心的双重愉悦。 苏轼在自己的诗词中以老馋嘴自居,其中提及到的食物也是不枚胜举,当然这里的日常食品不包括酒和茶,单指日常生活中的蔬果饭食,其中素食类的有荔枝、龙眼、槟榔、杨梅、橄榄、笋、蕨、蔓菁、芦菔、芹芽、韭芽、芦笋、桃、杏、梨、枣、蒲桃、石榴、樱桃、黄柑、朱橘、白茨、木瓜、棕笋、藤菜、莼菜、蒌蒿、元修菜、白菘、菠菜、东坡羹、玉糁羹、豆粥、新麦汤饼、为甚酥、青蒿饼、蕈馒头、烧芋子等等,荤食类的有鲫鱼、鲈鱼、白鱼、鲤鱼、江豚、紫蟹、猪肉、羊炙、兔、牛尾狸、黄雀、春鸠、雉、薰鼠、蜜唧、蝙蝠、蛇、蛙……

古代经典励志诗句

古代励志名言名句大全_古代经典励志诗句 1.不以一眚掩大德。——《左传》 (译:评价一个人时,不能因为一点过失就抹杀他的功劳。) 2.见善如不及,见不善如探汤。——《论语》 (译:见到好的人,生怕来不及向他学习,见到好的事,生怕迟 了就做不了。看到了恶人、坏事,就像是接触到热得发烫的水一样,要立刻离开,避得远远的。) 3.欲穷千里目,更上一层楼。——王之涣 (译:想看到更远更广阔的景物,你就要再上一层楼。想学到更 多更深的知识,你就要比原来更努力。) 4.君子之交淡如水,小人之交甘若醴。——《庄子》 (译:君子之间的交往,像水一样的平淡、纯净,这样的友谊才 会持久;往小人之间的交像甜酒一样的又浓又稠,但不会长久。) 5.好学近乎知,力行近乎仁,知耻近乎勇。——《中庸》 (译:勤奋好学就接近智,做任何事情只要努力就接近仁,懂得 了是非善恶就是勇的一种表现。) 7.千经万典,孝悌为先。——《增广贤文》 (译:千万种经典讲的道理,孝顺父母,友爱兄弟是最应该先做 到的。) 8.善恶随人作,祸福自己招。——《增广贤文》 (译:好事坏事都是自己做的,灾祸幸福也全是由自己的言行招 来的。)

9.君子藏器于身,待时而动。——《周易》 (译:君子就算有卓越的才能超群的技艺,也不会到处炫耀、卖弄。而是在必要的时刻把才能或技艺施展出来。) 10.学而不厌,诲人不倦。——《论语》 (译:努力学习却不感到满足,教导别人不感到厌倦。) (译:人们都认为只有获取别人的东西才是收获,却不知道给予别人也是一种收获。) 2.人固有一死,死或重于泰山,或轻于鸿毛。——[汉]司马迁 (译:人终究免不了一死,但死的价值不同,为了人民正义的事业而死就比泰山还重,而那些自私自利,损人利已的人之死就比鸿毛还轻。) 3.羊有跪乳之恩,鸦有反哺之义。——《增广贤文》 (译:羊羔有跪下接受母乳的感恩举动,小乌鸦有衔食喂母鸦的情义,做子女的更要懂得孝顺父母。) 4.强中自有强中手,莫向人前满自夸。——《警世通言》 (译:尽管你是一个强者,可是一定还有比你更强的人,所以不要在别人面前骄傲自满,自己夸耀自己。) 5.玉不琢,不成器;人不学,不知道。——《礼记·学记》 (译:玉石不经过雕琢,不能成为有用的玉器;人不经过学习,就不懂得事理。) 6.满招损,谦受益。——《尚书》 (译:自满于已获得的成绩,将会招来损失和灾害;谦逊并时时感到了自己的不足,就能因此而得益。) 7.人不知而不愠,不亦君子乎?——《论语》

苏东坡的优秀诗词和诗句

苏东坡的优秀诗词和诗句苏东坡的优秀诗词和诗句篇一 《念奴娇·赤壁怀古》 大江东去,浪淘尽,千古风流人物。 故垒西边,人道是,三国周郎赤壁。 乱石穿空,惊涛拍岸,卷起千堆雪。 江山如画,一时多少豪杰。 遥想公瑾当年,小乔初嫁了,雄姿英发。 羽扇纶巾,谈笑间,樯橹灰飞烟灭。 故国神游,多情应笑我,早生华发。 人生如梦,一尊还酹江月。 《蝶恋花·春景》 花褪残红青杏小。 燕子飞时,绿水人家绕。 枝上柳绵吹又少。 天涯何处无芳草。 墙里秋千墙外道。 墙外行人,墙里佳人笑。 笑渐不闻声渐悄。多情却被无情恼。 《水调歌头·明月几时有》 明月几时有?把酒问青天。 不知天上宫阙,今夕是何年。

我欲乘风归去,又恐琼楼玉宇,高处不胜寒。起舞弄清影,何似在人间。 转朱阁,低绮户,照无眠。 不应有恨,何事长向别时圆? 人有悲欢离合,月有阴晴圆缺,此事古难全。但愿人长久,千里共婵娟。 《江城子·乙卯正月二十日夜记梦》 十年生死两茫茫。 不思量。自难忘。 千里孤坟,无处话凄凉。 纵使相逢应不识, 尘满面,鬓如霜。 夜来幽梦忽还乡。 小轩窗。正梳妆。 相顾无言,惟有泪千行。 料得年年肠断处,明月夜,短松冈。 《浣溪沙·游蕲水清泉寺》 游蕲水清泉寺, 寺临兰溪,溪水西流。 山下兰芽短浸溪, 松间沙路净无泥,潇潇暮雨子规啼。 谁道人生无再少? 门前流水尚能西!休将白发唱黄鸡。 《定风波·莫听穿林打叶声》

莫听穿林打叶声,何妨吟啸且徐行。竹杖芒鞋轻胜马,谁怕? 一蓑烟雨任平生。 料峭春风吹酒醒,微冷, 山头斜照却相迎。 回首向来萧瑟处,归去, 也无风雨也无晴。 《题西林壁》 横看成岭侧成峰,远近高低各不同。不识庐山真面目,只缘身在此山中。《惠崇春江晚景》 竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。萎蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。《浣溪沙》 照日深红暖见鱼,连村绿暗晚藏乌。黄童白叟聚瞧盱。麋鹿逢人虽未惯,猿猱闻鼓不须呼。归家说与采桑姑。《卜算子》 缺月挂疏桐,漏断人初静。 谁见幽人独往来,缥缈孤鸿影。 惊起却回头,有恨无人省。 拣尽寒枝不肯栖,寂寞沙洲冷。 苏东坡的优秀诗词和诗句篇二

励志古代诗词名言名句

励志古代诗词名言名句 1、少壮不努力,老大徒悲伤. ——汉乐府古辞《长歌行》 2、业精于勤,荒于嬉.——韩愈《进学解》 3、一寸光阴一寸金,寸金难买寸光阴.——《增广贤文》 4、天行健,君子以自强不息. ——《周易乾象》 5、志不强者智不达. ——《墨子修身》 6、青,取之于蓝而青于蓝;冰,水为之而寒于水.——《荀子劝学》 7、志当存高远.——诸葛亮《诫外生书》 8、丈夫志四海,万里犹比邻. ——曹植《赠白马王彪》 9、有志者事竟成. ——《后汉书耿列传》 10、欲穷千里目,更上一层楼. ——王之涣《登鹳雀楼》 11、会当凌绝顶,一览众山小. ——杜甫《望岳》 12、岁寒,然后知松柏之后凋也. ——《论语子罕》 13、天将降大任于是人也,必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤,空 乏其身,行拂乱其所为.——《孟子告子下》 14、锲而舍之,朽木不折;锲而不舍,金石可镂. ——《荀子劝学》 15、石可破也,而不可夺坚;丹可磨也,而不可夺赤. 《吕氏春秋 诚廉》 16、精诚所加,金石为开. ——《后汉书光武十王列传》 17、忧劳能够兴国,逸豫能够亡身. ——《新五代史伶官传序》

18、古之立大事者,不惟有超世之才,亦必有坚忍不拔之志. —— 苏轼《晁错论》 19、路曼曼其修远兮,吾将上下而求索. ——屈原《离骚》 20、位卑未敢忘忧国,事定犹须待盖棺.——陆游《病起》 21、尺有所短;寸有所长.物有所不足;智有所不明. ——屈原《卜居》 22、若要功夫深,铁杵磨成针. ——曹学《蜀中广记上川南道彭 山县》 23、绳锯木断,水滴石穿.——罗大经《鹤林玉露》 24、日日行,不怕千万里;常常做,不怕千万事. ——《格言联璧 处事》 25、恢弘志士之气,不宜妄自菲薄.——诸葛亮《出师表》 26、天下之事常成于困约,而败于奢靡. ——陆游 27、积土而为山,积水而为海.——《荀子儒效》 28、人非圣贤,孰能无过.——《训俗遗规》 29、坚志而勇为,谓之刚.刚,生人之德也.——《练兵实纪刚复害》 30、捐躯赴国难,视死忽如归. ——曹植《白马篇》 31、天下兴亡,匹夫有责. ——顾炎武 32、丈夫不报国,终为愚贱人.——陈恭尹《射虎射石头》 33、时危见臣节,世乱识忠良.——鲍照《代出自蓟北门行》 34、苟利国家生死以,岂因祸福避趋之.——林则徐《赴戎登程口 占示家人》

苏轼《猪肉颂》诗歌赏析知识讲解

苏轼《猪肉颂》诗歌 赏析

苏轼《猪肉颂》诗歌赏析 黎烈南 猪肉颂 净洗铛,少著水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火侯足时他自美。 黄州好猪肉,价贱如泥土。 贵者不肯吃,贫者不解煮。 早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。

注解: 铛:音ē,铁锅。罨:音yǎn,掩盖,掩覆。柴头:柴禾,做燃料用的柴木、杂草等。 译文:把锅子洗得干干净净,少许放水,燃上柴木、杂草,抑制火势,用不冒火苗的虚火来煨炖。等待它自己慢慢地熟,不要催它,火候足了,它自然会滋味极美。黄州有这样好的猪肉,价钱贱得像泥土一样;富贵人家不肯吃,贫困人家又不会煮。我早上起来打上两碗,自己吃饱了您莫要理会。

中国人对于餐桌上的一道菜——“东坡肘子”,有时美餐一回,都津津乐道;其实,现在我们所吃的东坡肉,比起当时苏轼的做法,已有很大改进。像现在用的雪豆、葱、绍酒、姜、盐啊,等等,在苏轼时代,不可能有这么多花样。然而,今天与当初东坡的作法,有一点却是未变的——慢慢用微火煨炖。现在眉山的东坡肘子,要移到微火上煨炖约3 小时,直至用筷子轻轻一戳肉皮即烂为止。苏东坡在煨炖时,用多少时间,现在已经不得而知了。但是,我们从苏轼的这首《猪肉颂》里,一眼就能发现其中的核心语句:“柴头罨烟焰不起”——你看,这不就是强调用微火来煮炖的意思吗?慢火煨炖,这是东坡肘子的精髓,没有了这微火煨炖之法,也就失去了东坡肘子的“灵魂”。 这是苏轼在实践中不断摸索的结果。若是用急火,不但容易将猪肉煮焦,而且肉与作料的味道,不能全部煮出。只有用微火,渐渐地煮烂,不但吃起来好消化,而且口感佳,五味俱全。所谓“少著水”,目的在于:当肉煮烂了,水也刚好没有了,这样,软软的、鲜嫩可口的煮肉,就可入口品尝了。 或问,答案有了,东坡肘子是微火炖出来的——尽人皆知。除了美食家的素质与创新之外,还另有什么名堂不行? 东坡肘子的出世,除了掌握了烹调之规律外,还另有(“软实力”)的因素。

古代励志诗句精选

古代经典励志诗词 1、天行健,君子以自强不息。地势坤,君子以厚德载物。———《易经》 2、发奋忘食,乐以忘优,不知老之将至。———《论语》 3、三军可夺帅也,匹夫不可夺志也。———《论语》 4、修身、齐家、治国、平天下。———《大学》 5、富贵不能淫,贫贱不能移,威武不能屈。———《孟子》 6、生于忧患,死于安乐。———《孟子》 7、吾生也有涯,而知也无涯。———《庄子》 8、路漫漫其修远兮,吾将上下而求索。———屈原《离骚》 9、亦余心之所善兮,虽九死其犹未悔。———屈原《离骚》 10、不鸣则已,一鸣惊人。——《史记.滑稽列传》 11、燕雀安知鸿鹄之志?———《史记.陈涉世家》 12、一屋不扫何以扫天下?———《后汉书.陈蕃传》 13、有志者,事竟成。———《后汉书.耿弇传》 14、精诚所至,金石为开。———《后汉书.广陵思王荆传》 15、少壮不努力,老大徒伤悲。———《汉乐府.长歌行》 16、老骥伏枥,志在千里;烈士暮年,壮心不已。———曹操《龟虽寿》 17、捐躯赴国难,视死忽如归。———曹植《白马篇》 18、鞠躬尽瘁,死而后已。———诸葛亮《后出师表》 19、宁为玉碎,不为瓦全。———《北齐书.元景安传》 20、天生我材必有用。———李白《将进酒》 21、天变不足畏,祖宗不足法,人言不足恤。———王安石北宋神宗时期,王安石力主变法,反对因循保守,提出这一著名的“三不足”论断。 22、生当作人杰,死亦为鬼雄。———李清照《夏日绝句》 23、位卑未敢忘忧国。———陆游《病起书怀》 24、人生自古谁无死,留取丹心照汗青。———文天祥《过零丁洋》 25、风声雨声读书声声声入耳,家事国事天下事事事关心。———顾宪成 26、明日复明日,明日何其多?我生待明日,万事成蹉跎。———《明日歌》 27、天下兴亡,匹夫有责。———顾炎武 28、千磨万击还坚劲,任尔东西南北风。———郑板桥《竹石》 29、海纳百川,有容乃大;壁立千仞,无欲则刚。———林则徐 30、苟利国家生死以,岂因祸福避趋之。——林则徐 古代诗词佳句(立志篇) 少壮不努力,老大徒伤悲。(汉乐府《长歌行》) 宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来。 笔落惊风雨,诗成泣鬼神。(杜甫) 别裁伪体亲风雅,转益多师是汝师。(杜甫) 不登高山,不知天之高也;不临深溪,不知地之厚也。(《荀子》) 不飞则已,一飞冲天;不鸣则已,一鸣惊人。(司马迁) 不入虎穴,焉得虎子?(后汉书) 操千曲而后晓声,观千剑而后识器。(刘勰) 察己则可以知人,察今则可以知古。(《吕氏春秋》) 差以毫厘,谬以千里。(《汉书》) 长风破浪会有时,直挂云帆济沧海。(李白)

关于饮食的诗歌(精选4篇)

关于饮食的诗歌(精选4篇) 以下是网友分享的关于关于饮食的诗歌的资料4篇,希望对您有所帮助,就爱阅读感谢您的支持。 饮食有关的诗歌篇一 饮食有关的诗歌 宁可食无肉,不可居无竹。无肉令人瘦,无竹令人俗。人瘦尚可肥,士俗不可医。――宋.苏轼《于潜僧绿筠轩》 诗人袁景澜的《咏月饼》诗:“形殊寒具制,名从食单核。巧出饼师心,貌得婵娟月。入厨光夺霜,蒸釜气流液。揉搓细面尘,点缀胭脂迹。戚里相馈遗,节物无容忽。”,沈兆褆的《吉林纪事诗》:“中秋鲜果列晶盘,饼样圆分桂魄寒。 1 聚食合家门不出,要同明月作团乐。”表现的是当时吉林地区中秋吃月饼、赠月饼的情景。李静山的《增补都门杂咏月饼》诗:“红白翻毛制造精,中秋送礼遍都城。论斤成套多低货,馅少皮干大半生。” 苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼,不由得题诗道:“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。”寥寥28字,勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。 “小饼如嚼月,中有酥和饴” “鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼香。自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡。” 1。未见饼家先闻香,入口酥皮纷纷下 讲蟹黄饼 2。不忍池晚游诗(之七)

黄遵宪 薄薄樱茶一吸余,点心清露挹芙蕖。 青衣擎出酒波绿,径尺玻璃纸片鱼。 讲各种吃的 3。或如临食案,肴核纷饤饾 讲馒头 4。三山五月尚清寒, 2 新滴羊酥冻玉柈(盘)。 何物风流何可称, 兔毫花沦小龙团 讲一种唐朝点心 5只鸡胶牙糖,典衣供瓣香 讲糖 苏东坡既是著名的文人学者,也是著名的美食家。所以相传与他有直接关系的名馔不少,用他名字命名的菜肴更多,如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。《东坡集》载:“蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之”。春鸠脍,就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。后称东坡春鸠脍。 苏轼是喜欢羊汤的,为此他写道:“秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊”。 他还专门写了《猪肉颂》:“净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。富者不肯吃,贫者不解煮。早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。”

古代经典励志诗句大全

古代经典励志诗句大全 导读:本文是关于古代经典励志诗句大全,希望能帮助到您! 古代经典励志诗句 1. 天时不如地利,地利不如人和。(《孟子》) 2. 天下事有难易乎,为之,则难者亦易矣;不为,则易者亦难矣。(彭端叔) 3. 天下兴亡,匹夫有责。(顾炎武) 4. 天行有常,不为尧存,不为桀亡。《苟子》) 5. 天意怜幽草,人间重晚晴。(李商隐) 6. 玩物丧志。(书经) 7. 往者不可谏,来者犹可追。(《论语》) 8. 为人性僻耽佳句,语不惊人死不休。(杜甫) 9. 位卑未敢忘忧国。(陆游) 10. 文武之道,一张一弛。(礼记) 11. 文章合为时而著,歌诗合为事而作。(白居易) 12. 闻道有先后,术业有专攻。(韩愈) 13. 问君能有几多愁,恰似一江春水向东流。(李煜) 14. 问渠那得清如许,为有源头活水来。(朱熹) 15. 我自横刀向天笑,去留肝胆两昆仑。(谭嗣同) 16. 无边落木萧萧下,不尽长江滚滚来。(杜甫) 17. 无可奈何花落去,似曾相识燕归来。(晏殊) 18. 无意苦争春,一任群芳妒。(陆游)

19. 吾生也有涯,而知也无涯。(《庄子》) 20. 勿以恶小而为之,勿以善小而不为。(刘备) 21. 物以类聚,人以群分。(易经) 22. 夕阳无限好,只是近黄昏。(李商隐) 23. 先天下之忧而忧,后天下之乐而乐。(范仲淹) 24. 小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上头。(杨万里) 25. 心事浩茫连广宇,于无声处听惊雷。(鲁迅) 26. 新沐者必弹冠,新浴者必振衣。(屈原) 27. 信言不美,美言不信。善者不辩,辩者不善。(老子) 28. 星星之火,可以燎原。(尚书) 29. 学而不思则罔,思而不学则殆。(孔子) 30. 学而不厌,诲人不倦。(孔子) 31. 学然后知不足。(礼记) 32. 学无止境。(荀子) 古代经典诗句推荐 1、天行健,君子以自强不息。地势坤,君子以厚德载物。———《易经》 2、发奋忘食,乐以忘优,不知老之将至。———《论语》 3、三军可夺帅也,匹夫不可夺志也。———《论语》 4、修身、齐家、治国、平天下。———《大学》 5、富贵不能淫,贫贱不能移,威武不能屈。———《孟子》 6、生于忧患,死于安乐。———《孟子》 7、吾生也有涯,而知也无涯。———《庄子》 8、路漫漫其修远兮,吾将上下而求索。———屈原《离骚》

励志的诗句,中国古代励志名言名句大全带翻译

励志的诗句,中国古代励志名言名句大全带翻译 1、天行健,君子以自强不息。——《周易》 译:作为君子,应该有坚强的意志,永不止息的奋斗精神,努力 增强自我修养,完成并发展自己的学业或事业,能这样做才体现了天 的意志,不辜负宇宙给予君子的职责和才能。 2、勿以恶小而为之,勿以善小而不为。——刘备 译:对任何一件事,不要因为它是很小的、不显眼的坏事就去做;相反,对于一些微小的。却有益于别人的好事,不要因为它意义不大 就不去做它。 3、见善如不及,见不善如探汤。——《论语》 译:见到好的人,生怕来不及向他学习,见到好的事,生怕迟了 就做不了。看到了恶人、坏事,就像是接触到热得发烫的水一样,要 立刻离开,避得远远的。 4、躬自厚而薄责于人,则远怨矣。——《论语》 译:干活抢重的,有过失主动承担主要责任是“躬自厚”,对别 人多谅解多宽容,是“薄责于人”,这样的话,就不会互相怨恨。 5、君子成人之美,不成人之恶。小人反是。——《论语》 译:君子总是从善良的或有利于他人的愿望出发,全心全意促使 别人实现良好的意愿和正当的要求,不会用冷酷的眼光看世界。或是 唯恐天下不乱,不会在别人有失败、错误或痛苦时推波助澜。小人却 相反,总是“成人之恶,不成人之美”。 6、见贤思齐焉,见不贤而内自省也。——《论语》

译:见到有人在某一方面有超过自己的长处和优点,就虚心请教,认真学习,想办法赶上他,和他达到同一水平;见有人存有某种缺点 或不足,就要冷静反省,看自己是不是也有他那样的缺点或不足。 7、己所不欲,勿施于人。——《论语》 译:自己不想要的(痛苦、灾难、祸事……),就不要把它强加 到别人身上去。 8、当仁,不让于师。——《论语》 译:遇到应该做的好事,不能犹豫不决,即使老师在一旁,也应 该抢着去做。后发展为成语“当仁不让”。 9、君子欲讷于言而敏于行。——《论语》 译:君子不会夸夸其谈,做起事来却敏捷灵巧。 10、二人同心,其利断金;同心之言,其臭如兰。——《周易》 译:同心协力的人,他们的力量足以把坚硬的金属弄断;同心同 德的人发表一致的意见,说服力强,人们就像嗅到芬芳的兰花香味, 容易接受。 11、君子藏器于身,待时而动。——《周易》 译:君子就算有卓越的才能超群的技艺,也不会到处炫耀、卖弄。而是在必要的时刻把才能或技艺施展出来。 12、满招损,谦受益。——《尚书》 译:自满于已获得的成绩,将会招来损失和灾害;谦逊并时时感 到了自己的不足,就能所以而得益。 13、人不知而不愠,不亦君子乎?——《论语》 译:如果我有了某些成就,别人并不理解,可我决不会感到气愤、委屈。这不也是一种君子风度的表现吗?知缘斋主人

苏轼的诗词-苏轼 吃的趣事

苏轼的诗词|苏轼吃的趣事 【--中秋节祝福语】 苏轼一生虽然曲折,但是在吃方面的也有一些好玩的故事。 苏轼吃的趣事 1. 东坡肉 苏轼被贬黄州的时候,有著名的《猪肉颂》打油诗:"黄州好猪肉,价钱等粪土。富者不肯吃,贫者不解煮。慢著火,少著水,火候足时它自美。每日起来打一碗,饱得自家君莫管。这里的"慢著火,少著水,火候足时它自美,就是著名的东坡肉烹调法了。苏东坡后来任杭州太守,修苏堤,兴

水利,深受百姓爱戴。而这"东坡肉也跟着沾光,名噪杭州,成了当地的一道名菜了。 2. 吟诗赴宴 苏轼二十岁的时候,到京师去科考。有六个自负的举人看不起他,决定备下酒菜请苏轼赴宴打算戏弄他。苏轼接邀后欣然前往。入席尚未动筷子,一举人提议行酒令,酒令内容必须要引用历史人物和事件,这样就能独吃一盘菜。其余五人轰声叫好。"我先来。年纪较长的说:"姜子牙渭水钓鱼!说完捧走了一盘鱼。"秦叔宝长安卖马,第二位神气的端走了马肉。"苏子卿贝湖牧羊,第三位毫不示弱的拿走了羊肉。"张翼德涿县卖肉,第四个急吼吼的伸手把肉扒了过来。"关云长荆州刮骨,第五个迫不及待的抢走了骨头。"诸葛亮隆中种菜,第六个傲慢的端起了最后的一样青菜。菜全部分完了,六个举人兴高采烈的正准备边吃边嘲笑苏轼时,苏轼却不慌不忙的吟道:"秦始皇并吞六国!说完把六盘菜全部端到自己面前,微笑道:"诸位兄台请啊!"。六举人呆若木鸡。

3. 东坡鱼 苏轼不仅是文学大家,在饕餮美食上也很有一手,除了广闻人知的东坡肘子外,苏学士还擅长烧鱼,其烹制的鱼堪称一绝。一次,苏轼雅兴大发,亲自下橱做鱼,刚刚烧好,隔着窗户看见黄庭坚进来了(黄庭坚是中国古代四大字体蔡苏米黄宗祖之一,是苏轼挚友,两人经常以斗嘴为乐)。知道又是来蹭饭卡油,于是慌忙把鱼藏到了碗橱顶部。黄庭坚进门就道:"今天向子瞻兄请教,敢问苏轼的苏怎么写?苏轼拉长着脸回应:"苏者,上草下左鱼又禾。黄庭坚又道:"那这个鱼放到右边行吗?苏轼道:"也可。黄庭坚接着道:"那这个鱼放上边行吗?苏轼道:"哪有鱼放上面的道理?黄庭坚指着碗橱顶,笑道:"既然子瞻兄也知晓这个道理,那为何还把鱼放在上面?!一向才思敏捷的苏轼,这次只能哑然失笑了。 4.皛饭与毳饭 苏轼复官后,曾跟黄庭坚乱侃:"我在牢里时,每天吃的是三白饭,照样很香甜,世间美味不过如此!。黄庭坚奇问什

中国古代励志诗词

中国古代励志诗词 月下独酌 李白 花间一壶酒,独酌无相亲。举杯邀明月,对影成三人。月既不解饮,影徒随我身。暂伴月将影,行乐须及春。我歌月徘徊,我舞影零乱。醒时同交欢,醉后各分散。 永结无情游,相期邈云汉。 八月十五夜月 杜甫 满月飞明镜,归心折大刀。转蓬行地远,攀桂仰天高。水路疑霜雪,林栖见羽毛。此时瞻白兔,直欲数秋毫。 南斋玩月 王昌龄 高卧南斋时,开帷月初吐。清辉澹水木,演漾在窗户。荏苒几盈虚,澄澄变今古。美人清江畔,是夜越吟苦。 千里共如何,微风吹兰杜。 秋宵月下有怀 孟浩然

秋空明月悬,光彩露沾湿。惊鹊栖未定,飞萤卷帘入。 庭槐寒影疏,邻杵夜声急。佳期旷何许!望望空伫立。 霜月 李商隐 初闻征雁已无蝉,百尺楼高水接天。 青女素娥俱耐冷,月中霜里斗婵娟 中国爱国诗词 文天祥。过零丁洋 辛苦遭逢起一经,干戈落落四周星。山河破碎风抛絮,身世飘摇雨 打萍。 皇恐滩头说皇恐,零丁洋里叹零丁。人生自古谁无死,留取丹心照 汗青。 永遇乐京口北固亭怀古 辛弃疾 千古江山,英雄无觅,孙仲谋处。舞榭歌台,风流总被,雨打风吹去。斜阳草树,寻常巷陌,人道寄奴曾住。想当年、金戈铁马,气吞万里 如虎。

元嘉草草,封狼居胥,赢得仓皇北顾。四十三年,望中犹记,烽火扬 州路。 可堪回首,佛狸祠下,一片神鸦社鼓!凭谁问、廉颇老矣,尚能饭否? 蜀相 杜甫 丞相祠堂何处寻,锦官城外柏森森。映阶碧草自春色, 隔叶黄鹂空好音。三顾频烦天下计,两朝开济老臣心。 出师未捷身先死,长使英雄泪满襟。 出塞二首 王昌龄 秦时明月汉时关,万里长征人未还。但使龙城飞将在,不教胡马度 阴山。 骝马新跨白玉鞍,战罢沙场月色寒。城头铁鼓声犹震,匣里金刀血 未干。 中国节日诗词 七律〃端午 (唐)殷尧藩

苏轼36首关于美食的诗词

苏轼36首关于美食的诗词 宁可食无肉,不可居无竹。 无肉令人瘦,无竹令人俗。 ——《於潜僧绿筠轩》 ------------------------------------- 野桃含笑竹篱短,溪柳自摇沙水清。 西崦人家应最乐,煮芹烧笋饷春耕。 ——《新城道中二首·其一》 ------------------------------------ 乌菱白芡不论钱,乱系青菰裹绿盘。

忽忆尝新会灵观,滞留江海得加餐。 ——《六月二十七日望湖楼醉书五首五首·其三》 ------------------------------------ 休对故人思故国,且将新火试新茶。诗酒趁年华。——《望江南·超然台作》 ----------------------------------- 垂白杖藜抬醉眼,捋青捣麨软饥肠。问言豆叶几时黄。——《浣溪沙》 ----------------------------------- 雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。——《浣溪沙·细雨斜风作晓寒》

---------------------------------- 手红冰碗藕,藕碗冰红手。——《菩萨蛮·回文夏闺怨》 ---------------------------------- 山中友,鸡豚社酒,相劝老东坡。——《满庭芳·归去来兮》 ---------------------------------- 罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。——《惠州一绝》 ---------------------------------

长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。——《初到黄州》 --------------------------------- 菊暗荷枯一夜霜。新苞绿叶照林光。竹篱茅舍出青黄。 香雾噀人惊半破,清泉流齿怯初尝。吴姬三日手犹香。 ——《浣溪沙·咏橘》 --------------------------------- 野饮花前百事无,腰间唯系一葫芦。已倾潘子错注水,更觅君家为甚酥。

古代名人的励志诗句,文言名诗名句

古代名人的励志诗句,文言名诗名句 1.穷且益坚,不坠青云之志。——《滕王阁序》 2.大丈夫宁可玉碎,不能瓦全。——《北齐书·元景安传》 3.丈夫不报国,终为愚贱人。——陈恭尹《射虎射石头》 4.察己则可以知人,察今则可以知古。——《吕氏春秋》 5.千磨万击还坚劲,任尔东西南北风。——《竹石》 6.忧劳可以兴国,逸豫可以亡身。——《新五代史·伶官传序》 7.宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来。——《警世贤文》 8.生当作人杰,死亦为鬼雄——《夏日绝句》 9.烈士暮年,壮心不已。——《龟虽寿》 10.天行健,君子以自强不息。——《周易》

11.古之立大事者,不惟有超世之才,亦必有坚忍不拔之志。——苏轼《晁错论》 12.鞠躬尽瘁,死而后已。——《后出师表》 13.博观而约取,厚积而薄发。——《杂说送张琥》 14.先天下之忧而忧,后天下之乐而乐。——《岳阳楼记》 15.苟利国家生死以,岂因祸福避趋之。——林则徐《赴戎登程口占示家人》 16.不畏浮云遮望眼,自缘身在最高层。——《登飞来峰》 17.操千曲而后晓声,观千剑而后识器。——刘勰 18.富贵不能淫,贫贱不能移,威武不能屈。——《孟子》 19.不鸣则已,一鸣惊人。——《史记·滑稽列传》 20.三军可夺帅也,匹夫不可夺志也。——《论语·子罕》

21.石可破也,而不可夺坚;丹可磨也,而不可夺赤。——《吕氏春秋·诚廉》 22.人生自古谁无死?留取丹心照汗青。——《过零丁洋》 23.安得广厦千万间,大庇天下寒士俱欢颜。——《茅屋为》 24.位卑未敢忘忧国,事定犹须待盖棺。——陆游《病起》 25.捐躯赴国难,视死忽如归。——曹植《白马篇》 26.路漫漫其修远兮,吾将上下而求索。——屈原《离骚》 27.若要功夫深,铁杵磨成针。——曹学《蜀中广记·上川南道彭山县》 28.精诚所加,金石为开。——《后汉书·光武十王列传》 29.日日行,不怕千万里;常常做,不怕千万事。——《格言联璧·处事》

苏轼的古诗大全

苏轼的古诗大全 1、题西林壁——苏轼 横看成岭侧成峰,远近高低各不同。 不识庐山真面目,只缘身在此山中。 2、惠崇春江晚景——苏轼 竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。 萎蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。 3、饮湖上初晴后雨——苏轼 水光潋滟晴方好,山色空濛雨亦奇。 欲把西湖比西子,淡妆浓抹总相宜。 4、赠刘景文——苏轼 荷尽已无擎雨盖,菊残犹有傲霜枝。 一年好景君须记,正是橙黄橘绿时。 5、海棠——苏轼 东风袅袅泛崇光,香雾空蒙月转廊。 只恐夜深花睡去,故烧高烛照红妆。 6、春宵——苏轼 春宵一刻值千金,花有清香月有阴。 歌管楼台声细细,秋千院落夜沉沉。 7、浣溪沙——苏轼 山下兰芽短浸溪,松间沙路净无泥,萧萧暮雨子规啼。 谁道人生无再少?门前流水尚能西,休将白发唱黄鸡。 8、磻溪石——苏轼 墨突不暇黔,孔席未尝暖。安知渭上叟,跪石留双骭。 一朝婴世故,辛苦平多难。亦欲就安眠,旅人讥客懒。 9、守岁——苏轼 欲知垂尽岁,有似赴壑蛇。修鳞半已没,去意谁能遮。 况欲系其尾,虽勤知奈何。儿童强不睡,相守夜欢哗。 晨鸡且勿唱,更鼓畏添挝。坐久灯烬落,起看北斗斜。 明年岂无年,心事恐蹉跎。努力尽今夕,少年犹可夸。 10、大秦寺——苏轼 晃荡平川尽,坡陀翠麓横。忽逢孤塔迥,独向乱山明。 信足幽寻远,临风却立惊。原田浩如海,衮衮尽东倾。 11、石鼻城——苏轼

平时战国今无在,陌上征夫自不闲。北客初来试新险,蜀人从此送残山。 独穿暗月朦胧里,愁渡奔河苍茫间。渐入西南风景变,道边修竹水潺潺。 12、蝶恋花——苏轼 花褪残红青杏小。燕子飞时,绿水人家绕。枝上柳绵吹又少。天涯何处无芳草。 墙里秋千墙外道。墙外行人,墙里佳人笑。笑渐不闻声渐悄。多情却被无情恼。 13、江城子·密州出猎——苏轼 老夫聊发少年狂。左牵黄,右擎苍。锦帽貂裘,千骑卷平冈。为报倾城随太守,亲射虎,看孙郎。 酒酣胸胆尚开张。鬓微霜,又何妨。持节云中,何日遣冯唐?会挽雕弓如满月,西北望,射天狼。

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