会员卡的销售技巧

会员卡的销售技巧
会员卡的销售技巧

会员卡的销售技巧(版本一)

一.销售流程

1.寒暄、赞美;

2.导入话题;

3.肯定自我、服务、公司;

4.产品介绍;

5.促成。

具体分解

1.寒暄、赞美:

先生/女士,听您的口音好像不是本地的?

你们那儿有哪些旅游名胜?

赞美身体:您的身体很健壮(针对胖子);

您的肌肉很结实;

您的身材很好(针对瘦子;)

您的身材很匀称(不胖不瘦);

您的韧带好灵活哦,平时是不是经常锻炼;

赞美气色:您的气色很好,一定是一个注重保养和运动的人;

赞美气质:您好有气派哦;

赞美声音:您的声音好有磁性哦,好好听哦,好有穿透力哦;

赞美当下可以赞美的:如服装、表情、精神状态等。

2.导入话题(A:技师 B:客户)

A:先生/女士:您用会员卡还是现金结账?

B:现金结账。

A:您觉得我这次的服务怎么样?

B1:还可以。

A:谢谢您对我的服务的肯定!

B2:一般。

A:谢谢您的支持!您看我还有哪些地方需要改进?您的意见对我来讲是最大的帮助和支持,我一定会改进的,下次肯定会让您满意的。

B3:不行。

A:谢谢您的真诚!非常抱歉,我的服务未能让您满意,您看我怎么做您才会感到满意?

B:会员卡结账。

A:对我们公司有什么看法?(肯定公司)

三.导入会员卡介绍

介绍对象:回头客、认同你服务的客户。

A:您知道我们有会员卡吗?

B:知道。

A:那您一定知道我们会员卡有很多好处了?

B:具体也谈不上。(客户知道也要介绍会员卡的好处)

A:那我给您介绍一下。(说出至少3个好处)

(1)省钱:用会员卡结账,可以享受很大的优惠。(要熟知不同时段的计费标准、和折扣率、折扣金额)

(2)方便:体现在当您现金不够或没带卡时,凭您的手机号、密码、指纹就可以直接结账。(客户若问到会员卡的安全性,就说我们是多重验证,要熟知如何验证)

(3)全国通用。在全国任何一家分店消费,都可享受给予会员的尊贵待遇,但需现金结算。

(4)可以作为一种时尚的礼物送给朋友。

(5)可以享受订房优先、点钟优先。

(6)储值到一定金额时可享受超值赠送。(要熟知政策)

B:不知道。

A:那我给您介绍一下。(后面同上)

四.促成

A:先生/女士,您觉得我们这个卡好不好?

B:好。

A:那我就给您办一张。

B:不好

A:那是我没给您介绍清楚,我再给您介绍一遍。(再说至少3个好处)第二次促成:既然有这么多好处,您也很认同,相信您一定会办一张,如果对方说:我不想这样,你不要给我说这些,则:

A:其实我不是在推销什么,而是真正让客户享受到最大的实惠。

B:那你直接降价不就行了。

A:我们是针对高端客户,批发和零售能一样吗?

(版本二)

售卡时间:服务结束前5—10分钟

售卡时机:能感受到客户的满意

A:请问先生有会员卡吗?

B:没有。

A:来我们这儿消费的,很多都是成功人士,他们都是我们的会员,我想您也不会例外吧?

B:成为会员有什么好处?

A:(直接介绍)

(1)省钱:用会员卡结账,可以享受很大的优惠(要熟知不同时段的计费标准和折扣率、折扣金额)

(2)方便:体现在当您现金不够或没带卡时,凭您的手机号、密码、指纹就可以直接结账。(客户若问到会员卡的安全性,就说我们是多重验证,要熟知如何验证。)

(3)全国通用。在全国任何一家分店消费,都可享受给予会员的尊贵待遇,但需现金结算。

(4)可以作为一种时尚的礼物送给朋友。

(5)可以享受订房优先.点钟优先。

(6)储值到一定金额时可享受超值赠送。(要熟知政策)

A:有这么多好处,那我给您办一张。

A:我是号,我的电话是,方便留一个您的电话吗?

B:不方便

A:没关系,我只是想在节假日或其他特殊的日子,能给所有支持过我

的客户发个祝福的短信,以表感谢,我也很乐意与您成为长期的朋友啊。

(版本三)

A:(在介绍完会员卡的好处后,遭到客户拒绝)

您是我碰到的第一个拒绝办会员卡的客户,能不能帮我一个忙,在下次遇到同样的情况时,我怎样讲客户才能成为我们的会员?(虚心请教客户)B:逐一讲解。

A:哦,这些我忘了讲了,就是说,只要这几点讲清楚了,您就会成为我们的会员?(马上讲给客户听)清楚了吗?那我给您办一张。

(版本四)

A:像您这样的成功人士,消费追求的是一种品味、品质,是吧?我们这里的服务、环境还可以吧?

A:您在消费的时候肯定愿意花同样的钱,得到更多的实惠,是吧?

A:您身边肯定有很多朋友,是吧?

A:那朋友是需要经常维护的,是吧?除了请客吃饭、打麻将外,带朋友到我们这温馨、优雅的环境做保健,放松一下,是不是也是一种很好的招待朋友的方式?

A:另外,到年底了,很多人都为请客送礼发愁,我们的会员卡也可以作为一种很好的礼物,是吧?那我给您办一张.

A:我是号,我的电话是很高兴能与您成为长期的朋友处理客户不满

A:(原则:虚心接纳,勿与客户辩解、争论,并深表感谢)您对我的服务有哪些不满?(或:您认为我哪些地方有待改进?)

B:指出不足之处。

A:非常感谢您的帮助,我又可以进步了,您下次来,一定能看到我的变化的!我期待着您的下一次,大概是什么时间呢?

A:当您下次来的时候,您想看到一个不同的我吗?(制造期待,并预约下次)

B:什么不同?

A:您希望我有什么不同?(吊客户胃口.迎合客户)

A:您或朋友下次来之前,最好提前联系一下,我一定会给您惊喜的!

会员卡营销方案

会员卡营销方案 --------------------------可以编辑的精品文档,你值得拥有,下载后想怎么改就怎么改--------------------------- ========================================================== 目前零售药店实行的会员卡缺乏一整套的营销方案,忽略了由会员制引申出的注重特色化经营和差异化的定向营销方式。 会员制是零售行业最为常见的营销模式之一。尽管在连锁规模、企业管理等方面落后于普通零售业,但国内药店在会员制的推行上起步却并未晚于商超。然而,经过市场洗礼,曾经被大家广泛关注并寄予厚望的、商家与消费者之间最紧密沟通桥梁的会员卡日益边缘化,甚至被高毛利等直接逐利的名词所替代。不过,像石家庄新兴大药房等企业依然默默坚守着自己的会员营销理念,并日益驾轻就熟。 “新医改”出台后,药店经营者又重新开始重视会员管理。“我们目前共有40多万的会员,以前没有开展系统的会员服务,新近成立了客户服务部,专门负责会员的管理、服务、营销等一系列工作。”山东漱玉平民大药房副总经理李强如是说。 激活“休眠卡” 近年来,几乎所有的连锁都发行了自己的会员卡,少则一张,多则数张,大小不一、形式各异的会员卡大有泛滥之势。大家都发卡,渐渐地演变成了“没有卡”,“休眠卡”日益增多。据了解,北京一家连锁大药房的60多万会员资料中,其有效性不足80%。换言之,有12万多的会员可能由于更换地址、电话无法联络并推广服务。 如何重新激活“休眠卡”,将已有资源加以整合利用呢,

李强表示,新近成立的客户服务部将专门负责会员卡管理,采取会员营销、提供增值服务、分疾病等进行特色营销。 江苏恒泰大药房则采取更为直接的开户负责制方式,即会员由其开发的员工直接负责,该员工可从会员消费中提取部分提成,直到晋升时为止,这便要求员工与会员建立最为有效的沟通与联系。目前恒泰近十万的会员“休眠”率不足3%。 那么,会员卡多长时间激活一次呢, 山西万民大药房副总经理杜杰分析,一年没有维护与核查的顾客信息中,一半以上都将成为无效信息。维护的欠缺,在会员管理较为完善的药店都不同程度地存在,那些跟风发放会员卡的药店就更为严重了。为了保证客户的有效性,万民从会员卡办理的源头抓起,采取固定电话登记制,要求以家庭为单位办卡。“现会员已覆盖50多万户家庭。对于3个月内无销售记录的会员,采用短信或邮寄优惠卡的方式进行回访;若半年内仍无销售,则采用电话或上门回访形式,并在回访过程中详细了解各种信息,从顾客角度出发介绍新业务或更加方便的购药信息”。 零售专家刘文烽表示,目前零售药店实行的会员卡营销大多停留在低水平运作状态,缺乏一整套的营销方案,忽略了由会员制引申出的注重特色化经营和差异化的定向营销方式,不能最大限度地满足目标客户的需求。会员卡的真正意义,类似于商品条码之于药店,不用会员卡的顾客,就像店长在管理没有条码的药品。药店应该厘清会员体系与积分奖励机制, --------------------------可以编辑的精品文档,你值得拥有,下载后想怎么改就怎么改--------------------------- ==================================================================== ====== --------------------------可以编辑的精品文档,你值得拥有,下载后想怎么改就怎么改---------------------------

餐饮行业销售技巧

餐厅促销技巧培训 一、促销交流的服务语言 1、多建议:在点菜和服务过程中多用“我建议”的字眼。 2、多询问:A、开放式:吃辣、吃甜的食物 B、封闭式:外面天气热,给您介绍凉的饮料(关心客人) 3、接待:要有应答顾客的礼貌接待语言。 A、中午好!欢迎光临塔可,一路走来辛苦给您安排一个舒适的位置。 B、中午好!很高兴为您服务,请问您需要点餐吗 4、赞美客人:赞美的话要具体,一定要让人相信。 A、先生/女士:您一定对美食特有研究,您点的菜可都是我们的招牌啊,营养价值很高。 B、 5、正反话:如:顾客嫌菜价过高? 我们可以回答:“这道菜虽然价格高,但做工细、营养高” 我们可以回答:“这道菜贵,但只有这个季节有” 如:顾客嫌烹饪时间过长? 我们可以回答:“这道菜虽然做的时间长,但味道好。” 6、复合客人:“咱们这有冰啤酒,要不咱来两瓶?” 7、举例子:“这道菜不错,您看那桌都点了……” 8、观察客人:客人酒水、饮料喝完了,提醒客人:“您要不在加一杯/扎?” 5、选择性:“您看是点这个还是这个?” 6、灵活性:“您的衣服上有一个东西,我帮您拿下来可以吗?”(小声、适当的提醒) 二、促销的机会点 1、客人在翻菜单时,有机会推销。 2、客人要求推荐时(从中档菜开始,在推高档菜,幅度向下,推销低档菜) 3、中途增添菜品时 4、退菜时为客人换菜 5、巡台,撤空盘(瓶)、收拾台面卫生时 6、客人在点菜时有漏点的项(例如:茶水、主食、饮料等) 7、分菜,把菜分给大家,桌上就显空,这时可以再次推销。 三、餐厅主要促销菜点、饮料,可采用以下办法: 1、菜肴外观的描述: 我们的伙伴需在客人点菜时,把主要促销菜点的形象、特点,用描述性的语言加以具体化,使客人产生好感,从而引起食欲,达到推销的目的。

[实用参考]会员卡的销售思路和话术

优质参考文档 会员卡的销售思路和话术 大家好,我是北京领翔智慧商学院的杨济源老师,全国无论走到哪里,员工最多的问题就是销售问题,老板向我请教的问题,也是销售问题居多,所以杨老师会持续的通过文章给大家陆续解决更多的销售问题,今天给大家带来一段关于办卡的销售思路和话术。 理由一:方便 刘哥,我建议办理一张会员卡,用起来很方便,不同季节可以根据您身体的不同状况进行针对性调理,而且您带家人和朋友过来也很方便。 理由二:面子 刘哥,成为我们的会员之后,是一种身份的象征,您会有专用的客服、浴巾、及沐浴品,而且喝的茶、吃的点心和水果都和非会员不一样。 理由三:省钱 刘哥,您成为我们的会员之后,可以给您节省30%以上,例如您现在做的这个太极调理,原价380元,成为会员后,您只需要280元了,一次节省100元呢。 理由四:赠送 刘哥,您成为我们的会员之后,不但可以享受优惠,而且今天还可以赠送您一次价值188元的太极足疗项目和一次价值698元的太极SPA项目,简直太划算了。 理由五:福利 刘哥,您成为我们的会员后,会享受非常多的福利政策,例如您过生日我们会有免费的项目赠送,如果两位顾客同时预约,我们会让会员优先,每次搞促销活动,会员的优惠力度也远远超过非会员。 理由六:积分 刘哥,您成为我们的会员后,可以享受积分政策,依据您的办卡数额,我们每半年核算一次积分,这些积分可以免费兑换项目或产品,非常的丰厚和超值,如果您不是会员,就没有办法统计您的积分,所以您的损失是很大的。 理由七:限时 刘哥,我们这次的会员卡赠送和优惠,到明天就截止了,所以您不要再犹豫了,现在是成为会员最好的时机。 理由八:支持 刘哥,我每次为您服务都是非常的尽心尽力,您办理会员卡,也是表示对我的支持,我会一如既往的努力为您服务。 销售一定要思路清晰、条理清楚,否则胡乱说了半天,顾客根本不知道你要表达什么,通过我的整理,相信大家对办卡应该如何说,有了一个比较清晰的认知,还是那句话“要想富、背话术”,如果你不能话术背下来,融到血液里,销售是无法保证的,如果你觉得杨老师的分享对你有帮助,请不要吝啬,分享给你身边更多的朋友一起成长。 优质参考文档

酒店会员卡销售话术

酒店会员卡销售话术 一、钟点房 前台接待与客人的对话 前台:您好!请问有什么可以帮您? 客人:开间钟点房。 前台:好的。请出示您的身份证和会员卡。 客人:我没有会员卡。 前台:您好,刘先生,非会员钟点房是80元/4小时。 客人:好的,快点。 前台:好的,请稍等。我现在就帮您办入住手续。这是本店针对会员的优惠政策,也请您看一下。 客人:那会员钟点房多少钱呢? 前台:会员钟点房是90元/4小时,若要转全天房可以马上享受85折,延迟退房1 小时,及所有会员权益。客人:我不经常来住的。 前台:我们会员卡的有效期是终身的,全国8000家酒店,您只需通过手机号就可以方便预订。同时,算上您今天入住钟点房的优惠,只要再入住一次全天房,就可以把会员卡费30元赚回来了。 客人:那如何办理呢? 前台:只需您在会员登记卡上留下手机号就可以了。 客人:要留手机号的啊,那我不办了。 前台:您的信息我们是保密的,手机号是用来验证您会员身份的。 客人:好的,帮我帮一张。速度快点。 前台:好的,请稍等。我现在就帮您办入住手续。 通过以上对话,总结如下: 1、钟点房非周末入住的客户群大多集中在30-45岁男性,其特点为不缺钱、不愿留手机号;

针对这些客人推销要适可而止,不然会引起客人极大反感。 2、把会员的主要权益做成KT板放在前台,当客人在对话中说:“快点”、“暂时不要会员卡”时, 从话语介绍转而引导客人阅读KT板上的内容。 3、当客人语气中流露出不耐烦时,请停止推销。对客人说:“好的,请稍等。我现在就帮您办入住手续。” 4、钟点房客人一般为周边熟客,若客人经常来,可与客人拉拉家常,待熟悉后再推销会员卡。 5、钟点房推销会员卡有一定难度,当推销不成时,请你服务依旧。 6、不管客人是会员与否,都必须说:“请出示您的身份证和会员卡。让客人感觉会员在这里有特殊对待。 二、协议客人 前台接待张子怡与客人刘冠希时的一段对话: 前台:您好!请问有什么可以帮您? 客人:开间大床房A。 前台:请问您有没有预订? 客人:没有。 前台:好的。请您出示身份证和会员卡。 客人:我是你们的协议客人,快捷自媒体集团。 前台:好的。请稍等,帮您查询。 前台:刘先生,您大床房A协议房价是175元。 客人:好的。 前台:请稍等。我现在就帮您办入住手续。这是本店针对会员的优惠,也请您看一下。 前台:刘先生。您可以办张会员卡,卡费28元的发票可以和您的房费开在一起,方便您报销。您在本店可以继续享受协议价格,同时,通过手机您可以快速预订全国800家门店,享受所有会员权益。客人:我们公司和你们酒店签的价格很透明,多28元我回去不能报销啊!

关于会员卡销售方案事宜

巩固酒店餐饮与宾客关系,增强宾客消费欲望,提高酒店利润。 二、贵宾卡的类型命名 本至贵宾卡根据预存金额的不同,增值金额不同。详细见下表: 三、适用范围 1、任何以个人身份申请的客户均可购买此卡。 2、适用于丰润昌盛国际酒店客房、餐饮。 4、除客房散客、餐饮散台可用此卡结账以外,其他均不可使用,如签单挂账单位、协议单 位、会议、团队(10间成团)、宴会(婚宴、满月宴、订亲宴、响门宴、寿宴等)、餐饮 散台超过5桌含5桌(凡是宴会每一桌均不可以使用贵宾卡结账)、自助餐会等; 四、销售方式及申请资格 1、卡内预付销售,先充值购买后消费方式; 2、首次开卡,预付额不得少于1000元; 3、申请者须年满十八岁的合法公民并取得身份证明; 4、申请者须是自愿加入并在办理时需提供身份证明复印件; 五、贵宾卡管理、销售办法 1、所有贵宾卡统一由财务部管理,《至尊会员申请表》由销部管理;

2、预存金额为1000元、2000元、3000元、5000元,上不封顶; 3、此卡施行酒店全员销售,统一由前台收银管理,由前台收银记录,销售人员不论职位高 低,不论部门,均享本卡销售提成。 4、提成额度均为1%,由财务统计在次月发放给其销售人员。贵宾卡的消费金额不计入销售业绩。 5、办理贵宾卡时,需完整填写《至尊会员申请表》后,由前台收银办理并将客人完整资料 输入电脑。 6、在给客人办理贵宾卡(签协议)时,前台接待必须将贵宾卡适用范围给客人说清楚。 六、贵宾卡使用说明 1、至尊贵宾卡的优惠条款不与本酒店另外的优惠活动重复使用。 2、本卡为本酒店专属,为储值消费卡,不能透支,不计利息,不兑换现金,仅限于本酒店 餐饮、客房消费使用; 3、本卡仅支持一次性开取同等数量的发票;刷卡消费的不再开据发票。如购卡时不开发票, 则刷卡消费时可分次开票(发票金额仅限充值同等金额,增值金额不予开发票)。 4、持卡人本人在卡余额充足的情况下,可免交押金。 5、办理本卡当日生效,当次消费额不能超过当日办卡金额的80%,但不允许结办卡之前消费及临时账款,并且不可以结以后挂账账款。 6、如有遗失或损坏,请携带身份证及时到本酒店前台办理挂失和补办手续,本酒店不承担由此造成的损失,补办需交工本费100元。 六、活动时间: 1、至尊贵宾卡充值返现活动:2017年8月1日-2017年12月31日; 2、充值赠送巴西龙虾:2017年8月1日-2017年8月31日; 3、巴西龙虾菜卡有效期:2017年8月1日-2017年9月31日; 七、其他 1、美工: 1)制作巴西龙虾菜卡(200张成本20元); 2)立式宣传页(自己打印);

餐厅服务员点菜推销菜品的八大语言技巧和服务理念

餐厅服务员点菜推销菜品的八大语言技巧 餐厅点菜是餐饮营销的一个重大方面,下面是根据多年的餐厅经营得出的一些技巧,可供大家学习参考。 推销技巧: 1、选择问句法 是指在推销是不以“是”与“否”的问句提问,如不要问 “先生,您要饮料吗?”这样问句的答复往往是要或不要,容易使餐厅失去销售机会。 2、语言加法 指尽可能多地罗列菜肴的各种优点。 3、语言减法 向客人说明如果不吃这道菜会是一种损失。 4、语言除法 即将一份菜的价格分成若干份,使其看起来不贵。 5、一卷芭蕉法 又称“转折术”,即先顺着客人的意见,然后再转折阐述。 6、赞誉法 例如,“这叉烧饭是我们这里的招牌菜之一,您不妨试试。” 7、亲近法 例如,“您一直这么关照我们的生意,今晚我特意介绍一味好菜给您。” 8、借人之口法 例如,“客人都反映我们这里的木桶饭做得很好,您愿意来一份吗?”

另外,尤为重要的是微笑服务 服务理念:“温馨、开心、微笑”。顾客到餐厅吃饭要的不仅是可口的饭菜、舒适的环境、更看重优质的服务。开心、快乐是基本的体现。 服务要着中体现在创新服务上。不仅要在员工内部创立“家人俱乐部”,在服务上更是首创“家人服务”,提出了“家人服务”概念。要求员工“把顾客视着家人”,当自己的“家人、亲戚、朋友和隔壁的邻居”来看待和服务,使得顾客在餐厅就餐有一种回家的感觉和温馨。上帝是看不见的,谁也没见过,但家人、亲戚、朋友是看得见摸得着的。 餐厅的服务主要体现在:微笑服务、开心服务和温馨服务。 笑脸是灿烂的花朵,笑脸是世界上最美最好看的风景,笑脸能给人愉快,使人心情舒畅。背篓人家要求服务员每天都有一个好心情,微笑服务。 温馨服务要求员工把客人当家人、亲戚、朋友看待,主要表现在服务员的表情、言语以及对顾客的称呼上。而不是机械般的对顾客说“欢迎光临、你好....... 开心服务就是要让客人开心愉快,心情爽。体现在服务员说一些好听、顾客爱听的话。针对不同的顾客摸索并完善了一整套“开心辞典”,开心是化解服务不到位和口味欠缺的最好灵药。

健身房会员卡销售技巧

健身房会员卡销售技巧 俱乐部会籍在销售过程中,和客户面对面接触交流,怎么样在交流过程中谈单成功,以下步骤可做借鉴。下面由小编为大家整理的健身房会员卡销售技巧,希望大家喜欢! 健身房会员卡销售方法 第一步消除抵触 客户来到俱乐部咨询,会籍对于他是陌生人,所在的俱乐部也是陌生的环境。无论是谁,在面对陌生的人和环境的时候都是比较拘谨,有抵触心理的,这时会籍就需要想办法解决客户面临的问题,拉近彼此的距离,顺利进行开始的浅层交流。 和一个初次见面的人拉近距离,首先可以选择赞美他,每个人都喜欢获得赞美,客户也不例外,当他听到你的赞美后,心情就会大好,更愿意听你说话;其次模仿他的行为举止,说话方式,让他感觉亲近舒适;最后通过问答找到对方的兴趣爱好,你可以举手表示赞同,这样客户就会认为你和他志趣相投,有共同话题。相信与客户拉近距离后,接下来销售出自己的产品难度就会降低许多。比如:

1、“你今天穿的好漂亮!皮肤很好啊……” 2、客户说:“这个减肥方式是对的。”你可以跟着说:“这个减肥方式是对的。”客户有一些肢体动作,你可以跟着做。 3、“你平时业余时间做什么呢?”客户表示喜欢看美剧,你也可以说同样喜欢看美剧。 第二步进入主题 当和客户拉近距离后,接下来就要进入主题了。客户过来是有健身想法的,会籍了解到客户信息、背景、运动习惯之后,谈单成功的可能性就会大大提高。 这个阶段很是重要,销售人员通过一系列问题获取想要的客户信息,之后的交流就能够全面把握,防止在引导客户购买产品时乱扯理由拒绝。具体话术如下: 1、请问你有没有孩子,多大了?—避免最后以孩子为理由推脱办卡 2、怎么知道我们俱乐部的呢?—了解客户通过什么渠道认识我们俱乐部的 3、第一次过来吗?—目的是避免撞单(撞单了,如果之前谈单会籍还在就交给他,否则自己谈,这是职业道德)、避免客户了解价格、获取上次为何没有成交的理由

酒店会员卡操作方案

酒店会员卡操作方案 (2011-05-23 12:41:59) 标签: 杂谈 一、会员卡的优势: 1、现金的回收速度快,卡类的消费周期长; 2、消费金额形成了预存,固定了相等应的顾客群; 3、能控制中高档客人的消费习惯,引导其正确理性的消费; 4、直观感好,能让顾客在感到身份的同时,感到实际性的优惠; 5、消费方式的主动性。顾客快速消费时,达到了量的要求,迅速的产生利润;顾客消费慢时或不消费时,达到了质的要求,增大了利润空间; 6、会员卡的控制可以合理的控制券类的操作造成财务资金的流失; 7、会员卡的销售可以通过提成等方式,直观的触动推销,增大销售量。 8、能形成预售规模,带动淡旺季的平衡。 二、卡的种类简析: 增值卡:俗称预存卡、储值卡。即客户用现金方式在场所预存消费金额,享受场所的增值卡专有优惠,场所以卡作为凭证的消费方式。此方式可以避免以一味的折扣方式和折让方式无限的让利与顾客,避免损坏场所的利益。 常规制定的增值卡,根据面值名称分为:钻石卡金卡银卡等 针对方式:通过合理预算,进行一次性赠送,来控制利润的流失。 折扣金卡:俗称打折卡、折扣卡。即用消费能力来限制发放份额,带动实力消费群体来场所消费的客服方式。此方式不限消费次数,多用于餐饮,后被套用与洗浴场所。直观感觉有带动效果,但实为人气炒作方法。洗浴的特性所致,如果使用这类卡,会造成消费流失,给单位带来损失。 常规制定的折扣卡,名称分为:贵宾年卡会员年卡等 针对方式:可以通过转变与券类融合、运用,制作为次数卡。 三、会员卡的定位 1、高额卡的定位。(称谓:钻石卡、铂金卡、贵宾卡)

天鹅湖现在因经营项目的调整,主要营业部门只有洗浴会和洗浴会所两个。而这两个项目在经营上还是一样的,只是取的客源群体不同。因此可以定位为没有产生多元化经营,形成不了连贯经营模式,对完全高端客户的吸引力不是很大,也很难产生大单消费的现象。同时考虑到以后东方罗玛的改动,所以会员卡的定位可以稍微高点。 再怎么变动,经营的还是洗浴。既然是洗浴,而且还是在淮南,所以必须借鉴淮南的实际情况。目前淮南洗浴相对较好的是东方罗玛,而东方罗玛的最高额的卡是5000元面值的,而且还有较大的折扣额度,但是销售量是每年不超过5张。所以我认为在卡的定位上还是需要务实一点,同时结合我们实际打造的档次和规模予以考虑。 实际客服部的成立,以及客服力度的加大,会给会员卡的销售特别是大客户的建立带来实质性的作用,所以高额卡的建立还是有相当的必要性。 高额会员卡定位为20000元、10000元和5000元。 2、低额卡的定位。(称谓:会员卡) 天鹅湖现在将点餐改变为自助餐,原因也是考虑客源群体的实际程度,也就是自助餐将会很明显的增加人气,对营业门槛有所保障。真正的原因还是没有那么大的高消费市场,对高额的消费市场信心不足。 同样以比较来讲,东方罗玛的还是1000元卡的销售占绝大部分比例,每年800万左右的销售,以80%来算,1000元面值的卡销售了640万,也就是讲1000元面值的卡销售了6400张,日销售近18张,这个数字必须要引起我们的重视。 卡的销售在实际操作中还是以低中额度的为主要取向,所以我们还是应该将低额度卡作为卡类销售的保障,要绝对抓住这块,要绝对保证这块。可以将这块视为重中之重。同时此类卡也是卡类自然销售的重点。 低额会员卡定位为1000元,以千元为单位可以上升,上限4000元,享受的折率也是一样的(也就是以1000元为基数)。 3、次数卡的定位。(称谓:洗浴卡—体验卡) 我们实际考察和观察下来,只要有券的存在,就存在操作漏洞,而且是很直观的作弊,中饱私囊。但是在实际操作中,券的操作有很强的机动性,有相当的存在必要性。 打折卡的折扣行为又不适用与洗浴,因为其折扣、让利会让操作弹性受到限制,特别是季节性的操作最能予以体现。 所以我认为将卡与券进行结合。卡可以限制作弊行为的发生,券可以增加操作弹性。根据实际情况,我认为推出洗浴卡比较合适。

会员卡销售及提成方案

会员卡销售及提成方案 一、会员卡储值奖励政策: 二、会员卡消费优惠政策: 1、续存奖励政策与储值奖励政策相同; 2、会员卡最小储值额为10000元,续存10000元起存,每位会员终身享用此卡。 3、储值金额不适用于支付任何小费及押金用途,不适用于结AR账; 4、会员卡不适用于任何会议、宴会团体(在同一厅内同时使用3桌及以上)、入住团体(同一时间一次 性使用10间及以上房间),以及酒店各大特价促销活动等消费结账;(可参与特价促销活动将另行知会); 5、会员卡获赠部分金额将直接划入卡值内,发票一次性开具,获赠部分不开具发票; 6、享受会员卡规定折扣必须是使用会员卡结账。卡内余额不足支付消费款,以其他付款方式补差结账的, 可享受最后一次储值卡折扣; 7、会员卡内存金额低于800元时(含800元),前台工作人员及时提示客人卡内余额不足,此时要正常 收取押金。 三、会员卡专享优惠项目: ●客房优惠: 1、退房时间延时到下午14:00(视当天住房情况而定); 2、优先预定客房; 3、生日当天入住酒店赠送生日蛋糕; 4、优先享受客房免费升级权利; 5、套房享受VIP B级待遇。 ●餐饮优惠: 1、中餐散餐单点享受9.2折优惠;(标准餐单、宴会、酒水、香烟、特价菜、贵价菜如:燕窝/鱼翅/鲍鱼和

送餐服务除外) 2、优先预定餐位及包房; 四、购卡办理流程: 1、宾客需填写个人信息表,可根据需要选择预存金额;每人只限办理一张卡 2、储值卡付款方式如下: A、前台现金或刷卡支付; B、转帐至酒店帐户; 3、宾客预付费后,结合付款凭证销售人员协助客人至财务部制卡处领取对应的会员卡,并按客户要求的时 间给予系统激活; 4、销售人员将会员条款、白金卡送达宾客,并确认签收,交财务部存档; 5、办理会员卡后,财务部门将一次性开具发票给办理客户;赠送部分不开具发票,如客户针对正常开具发票另有特殊要求,须申请财务部门及总办领导批准后方执行;如客人不开具发票的财务提供收款收据,自存款之日起一个月内如需要凭收据开具发票。 五、会员卡使用说明: 1、会员至各营业场所消费后,出示会员卡直接扣减消费,会员本人须在消费账单上签名确认;(会员卡不适用于特价推广活动项目,可适用的活动项目将特别通知) 2、产生赔偿项目费用时,使用会员卡付费不享受折扣; 3、如会员卡遗失,需按正常办卡程序进行补办并收取手续费50元/张原卡内储值自动转入,但会员卡遗失期间所造成的任何损失,酒店不承担责任; 4、会员卡为终生卡,期间销售人员不定时将卡内余额信息知会会员客户; 5、申请办理会员卡程序完成的情况下,财务部于一个工作日内完成相关的手续,所专享的各项优惠政策也同时启动; 6、酒店保留根据实际情况随时更改会员卡相关条款的权利; 7、会员卡代表持卡人是酒店消费者地位的象征,所有专属优惠仅限持卡本人使用;特殊情况如:消费者不是持卡人,一定要和持卡人确认,确认信息清楚写在账单背面,再请消费者签字。 8、此卡最终解释权属于和润东方酒店。

餐饮推销形式

餐饮推销形式 推销是创造饭店产品销售量以及平衡市场供求关系的一个重要方法。推销可以分为内部推销和外部推销两种,外部推销是指怎样通过一定的推销手段,把顾客吸引到自己餐厅来;内部推销是指怎样让上门的顾客在餐厅多消费。 餐饮推销形式是指有关餐饮信息沟通的渠道,它可分为两大类,第一,人员传递信息的形式,包括派推销员与消费者面谈的劝说形式;通过社会名人和专家影响目标市场的专家推销形式;通过公众口头宣传而影响其相关群体的社会影响形式。第二,非人员推销形式,包括通过各种大众传播媒介的推销;餐厅装璜气氛设计特别而吸引顾客的环境推销,以及通过特殊事件而进行的推销等等。餐厅推销有许多方法、技巧和手段可用来招徕业务。餐厅应根据具体情况,选择并充分利用不同的推销形式来帮助自己实现经营目标。具体地说、餐厅营销人员常采用的推销手段(推销形式)有: 一、人员推销 人员推销是推销人员通过面对面的洽谈业务。向餐厅的客户提供信息劝说客户购买本餐厅的产品和服务过程。 1、全员推销 传统上认为,进行餐饮推销工作的人员只是餐饮销售部人员。其实,

这种看法是十分狭隘的。在餐饮销售活动中,真正参加餐饮产品和服务推销工作人员不仅仅是餐饮销售部门的专职销售人员,还包括餐厅许多其他工作人员,如餐饮服务员、厨师等,他们往往能为餐厅推销大量产品和服务,为餐厅创造十分可观的额外收入。实际上、在客人购买和使用餐饮产品和服务时,餐厅服务人员与客人接触的机会最多,这就意味着他们推销餐饮产品的机会也最多。 我们可以将餐厅中进行产品推销的人员分为三个层次: 第一层次是餐饮专职推销人员。如营销总监、销售部经理、销售人员、餐饮销售代理等。 第二层次的餐饮业余推销员。如餐饮部经理、宴会部经理、接待人员、餐饮服务人员等。 第三层次的餐饮业余推销员。如厨师长、厨师、维修保养工作人员等。 任何餐厅工作人员只要面临推销机会,都应该积极推销餐饮产品和服务,这就是所谓的全员销售。 2、人员推销 人员推销与其他推销形式相比较,人员推销有以下几点好处: (1)推销员能给顾客留下好印象;

会员卡销售话术精编版

关于销售会员卡前的注意事项 随着美容行业的发展,美容院的顾客管理模式也从月卡、季卡、半年卡、年卡、项目卡的销售进入了会员制的管理,因此如何销售会员卡成为美容院业绩的主要支撑点: 一、刚开始不要马上进入主题 在整个销售过程中,要稳住客户的情绪,最好的方法就是先和客户聊些与会员卡毫无关联的话题。顾客来到美容院时,她是来享受或休息的,此时她认为自己是自由的,至少她认为自己和美容院的员工是不相干的。而当她来到美容院,接受了美容院员工的接待、咨询,她认为自己占用了这些美容工作人员的时间,因此内心有些歉意,她默默的觉得自己有购买的义务,她心中开始产生压力。为了减轻顾客心中的压力,你应该和她聊一些与销售无关的话题,可使顾客的情绪趋于安定。 二、要让客户非常清楚会员卡 本阶段处于成交前,将有关会员卡说明中的几项重点再次重复给顾客听【尤其是会员卡的优惠】,也就是让顾客了解会员卡的种类、优点、价值,其目的在于让客户对会员卡了解更充分。 三、说、‘难道你还不知道。。。。。?’交易必然失败 如果你不知道怎样再说服顾客认识会员卡,那么,先前为销售所做得努力,也就白费了。 当顾客在态度、情感上已经有购买的打算时,她的“购买温度”便逐渐升高,但如果你视而不见,她的温度会逐渐冷却,甚至消失,这时即使你做再多的说明,都没有作用了。 在销售过程中,让顾客松弛下来,然后指出一个明确的目标,让彼此都试行成交。 四、在订约前应牢记的事项: 1、顾客一开始就说“不买”,或探寻“不妨试试看吧”作否定的回答,并一再重复。你仍然 不必在意,只要继续进行会员卡说明即可,这是因为一开始客户在下意识里会经常说些反对意见。这种反对的回答,列如:不,我不想买。不过是想表示自己并非好应付的冤大头。2、一旦“成交”,客户确认后,你可以这样说:“姐,请不要忘了哈,我是您的专职美容顾 问,今后您有任何美容方面的问题,我都可以为您服务”让顾客安心; 3、决不可以以低于自己实力一下的业绩为满足。 4、当顾客像“沉睡”一样,在“成交手续”上毫无进展时,你可以对客户略施些比较有力的 “观念及感情的建言”【如:姐,您看你一直以来是我们这忠实的顾客,逸人国际能有今天,和您的支持是离不开的,所以:好的优惠我首先会想到您等】 5、经常站在顾客的立场上为顾客着想,从这种角度来解决问题; 6、虽然你自认为工作已有成果,可使档案中却毫无记载,而且也没有收到钱,您的工作成果 就等于零; 7、在“成交”时,不要忘了谈钱的事,否则只有白白浪费你的时间,如果顾客到最后报价阶 段,还不说出她真正的购买决定,还表示都是因为钱而谈不拢,而你也尽了本分,那就无法

主题餐厅营销方案共3篇

主题餐厅营销方案共3篇 方案一:主题餐厅营销方案 引言:在20世纪和21世纪交叉时段,产生了90后,就赋予了他们独立、个性、好强的性格特色,也形成了不一样的世界观、价值观和消费观,90后主题餐厅营销就是跟随90后特有的个性、思维方式孕育而生的,他们既要求个性创新,又要求完美刺激,就此,主题餐厅应新时代的要求而产生,也产生了不一样的营销方式,但也有许多缺点,根据固有的营销方式,发现其缺点,并根据其缺点更新和完善营销方式,更加注重餐厅的文化营销、网络营销和特色营销,创造出属于自己的个性餐厅。 1、营销目的。 1.1随着经济的发展,市场营销对于一个企业来说也来越重要,其意义不言而喻,进行90后主题餐厅市场营销,不仅可以推广餐厅品牌还可以将餐饮文化推广给大家,让90后大众能接受和理解自己

公司的特色餐饮文化餐饮产品。 1.2当然,做产品营销目的也是为了让产品销售得更好,对产品进行营销可以得到更多的销售机会,从而使产品可以有更好的销售业绩,最好的效果就是在产品营销之后,是产品推销成为多余的一项工作。 1.3营销的第三个目的,也是使消费者了解产品的各种信息,更加明确自己的消费需求,从而满足消费者的消费需求,达到双赢的效果,也使企业达到自己的销售目标。 2、营销原因。 2.1现在主题餐厅营销现状。许许多多的主题餐厅在各个地方兴起,但是其中只有极少的主题餐厅知名度较高,能让大多数人知道,而剩余的大部分主题餐厅就只能在自己的小范围内营销,其原因不言而喻,营销肯定是其中之一。 2.2现在主题餐厅营销所存在的问题。 2.2.1企业营销只是短期的推广而已,大多数主题餐厅营销只是

会员卡推销术语-3

会员卡推销术语-3

会员卡的推销技巧培训 大家好! 这堂课主要和大家分享会员卡销售技巧,通过抓住不同客人的心理,给出前台有效的说辞,最终提高会员转化率。 本课程适合前厅经理和前厅接待员。 一、上门散客转化 A:您好,请问有什么可以帮您? B:您好,我需要一间大床房。 A:请问您是我们马踏飞燕大酒店的会员吗?B:不是,我第一次来。 A:那需要帮您办理一张会员卡吗? B:不需要了,我不常住酒店。 A:我们酒店的会员是终身制的,您如果下次来我们武威旅游、出差都可以用的上,而且会享受延迟退房及会员积分。 B:哦,是这样的啊,那是免费办理的吗? A:先生/女士,是这样的,我们的会员卡有充值的,钻卡充值10000元一张,可以享受房费148元;金卡充值5000元,可以享受房费153元;贵宾卡今天可以免费送给您一张,享受房费158

元。而且所有的会员卡都是可以享受到下午3点退房呢,三点退房相当于又给您剩下了半天房费啊。 B:我还是不办了吧,我怕我的个人信息万一被透漏怎么办。 A:先生/女士,您好!我们马踏飞燕大酒店,对所有会员客人的信息都是保密的,您不需要担心您的个人信息会被他人盗取。 B:还是算了吧,我身上的各种会员卡太多了,再没地方放了。 A:这一点您完全不需要担心,我们的会员卡无需随身携带,您在我们马踏飞燕大酒店,只要用您的身份证登记,我们的系统会显示出您的会员信息,马上给您打折的。 B:哦,那还挺方便的。 A:是的,而且您如果以后要招待朋友的话,可以享受最多3间房的会员价格。会员卡激活后,您的会员卡上还会附赠积分,会员积分可以累积兑换其他的商品和免费房,会员卡还可以升级,升级以后的折扣会更优惠的,好处还会更多的。B:这么多优惠啊,那就来一张贵宾卡吧。 A:好的,先生/女士。大床房门市价是168,您

酒店餐饮营销方案

酒店餐饮营销方案 随着市场经济的发展,各行各业的竞争变得异常激烈,营销观念也从原来的以自我为中心的产品观念、生产观念和推销观念,逐渐发展成为以客户需求为主要要求的市场营销观念。餐饮业奋斗的最终目标可以概括为一句话:创造增加并保留住客源。 酒店餐厅的设计和策划,酒店可以在店徽的设计,餐厅的装修格调、家具、布局、彩色灯饰等下功夫,使之起到促销的功能,如可以营造傣族风格的竹楼餐厅;三十年代旧上海的餐馆;富有浪漫、高雅艺术气息的西餐牛扒店;清宫服饰等面貌出现的中餐厅;以蒙古包、小方桌、花地毯作为主题形象;餐厅内到处可见的红、白、绿三种鲜艳国旗色的意式餐厅;中茶的川味餐厅等形象营销成功的例子。 随着社会的进步,人们的物质需求和精神需求都在向高层次的方向发展,具体到消费,也充分体现出这种多元化特点。不同层次,不同消费心理和消费习惯的客人,他们的消费标准及对酒店提供的服务是有区别的。这种要求服务人员既要按规定服务方式和服务规范进行服务,又要为客人提供更加有针对性的服务,这样才能满足客人极端个性化的心理需求,如:在一家餐厅就餐,服务人员会针对客人的爱好就餐人数来帮助客人点菜;同时根据客人菜品消费的档次高低来推荐酒水;在席间非常讲究上菜的时机和火候,注意服务细节;结账时快速准确,让客人既体会到热情服务,又深刻感受到酒店的良苦用心和默默关怀,这样怎能不让客人感动呢?现代营销学有一句非常通

俗的话“营销不仅是让客人满意,更重要的是让客人感动”只有这样,客人才会变成“回头客”。 微笑服务是员工最基础的服务礼节和服务规范。微笑是一种待客态度,是产品,更是有效的营销手段。在酒店业最流传着这样的一句话:菜品不足服务补,服务不足态度补。这里的态度就是要求微笑服务。微笑服务本质上有两个含义:微笑服务即代表了酒店对客人热情欢迎的态度,又代表了服务人员对自身职业的高度的荣誉感和责任心。只有管理者为员工创造一个温暖、和谐、向上的环境,员工才会有发自内心的微笑。同时还要培养员工的“敬业乐业”精神。 酒店销售时有“80/20法则”,即80%的营业额是来自于其中20%的忠实顾客群的重复购买或消费,而其他20%的营业额才来自于那些80%的游离顾客。因此我们应大力发展忠实客户群,即推行会员制,发放贵宾卡: 1)凡在我酒店消费××××元以上(餐饮、客房)即发放VIP 金卡,享受住宿4.5折,就餐9.5折优惠。到本店结盟娱乐场所消费享受协议优惠价; 2)凡在我酒店预存现金××××元以上即可获赠充值会员卡。会员除享受及VIP客人相同的优惠条件外还可享受每月为会员推出 的打折、优惠、赠送菜肴、时尚礼品等活动。 开业后十天或一月内推出凡入住本酒店都可享受5折优惠并获赠时 尚礼品等优惠活动,就餐享受8折或赠菜一道。

餐厅服务员菜品酒水推销技巧

菜品酒水推销 餐厅 员。餐厅顾客对餐厅菜品和酒水了解并产生消费欲望,一方面是通过餐厅菜谱传达的相关视觉信息,另一方面则是通过餐厅服务员的语言介绍等传达的听觉信息,而后者往往会对顾客的消费欲望产生更加直接的影响,因此,餐厅服务员需要充分利用这一优势,在餐前菜品酒水介绍、餐中服务、上菜等餐厅服务过程中,针对不同的餐厅顾客消费类型,采取不同的餐厅推销技巧,在提高顾客满意度的前提下,尽可能的提升餐厅菜品酒水等的消费额。 那么,我们餐厅服务员到底应当掌握哪些推销技巧,如何运用推销技巧才能勾起餐厅顾客的消费欲望呢?下面我们就针对不同的餐厅产品(菜品、酒水等)、不同的餐厅顾客消费类型(小朋友、老年人、情侣等)、不同的餐厅服务阶段(餐前、餐中等),同大家共同探讨餐厅服务员推销技巧。 一、餐厅服务员推销技巧的三要点 1、餐厅服务员要针对不同用餐者的身份及用餐性质,进行有重点的推销。 一般来说,家庭宴席讲究实惠的同时也要吃些特色,这时,服务员就应把经济实惠的大众菜和富有本店特色的菜介绍给客人。客人既能吃饱、吃好,又能品尝独特风味,达到了在大饭店就餐既排场又实惠的目的。而对于谈生意的客人,服务员则要掌握客人摆阔气,讲排场的心理,无论推销酒水、饮料、食品都要讲究高档,这样既显示了就餐者的身份又显示了其经济实力。同时,服务员还要为其提供热情周到的服务,使客人感到自己受到重视,在这里吃的很有面子。

2、餐厅服务员要学会察言观色,选准推销目标。 餐厅服务员在为客人服务时要留意客人的言行举止。一般外向型的客人是服务员推销产品的目标。另外,若接待有老者参加的宴席,则应考虑到老人一般很节俭,不喜欢铺张而不宜直接向老人进行推销,要选择健谈的客人为推销对象,并且以能够让老者听得到的声音来推销,这么一来,无论是老人还是其他客人都容易接受服务员的推销建议,有利于推销成功。 3、餐厅服务员要灵活运用语言技巧,达到推销目的。 语言是一种艺术,不同的语气,不同的表达方式会收到不同的效果。例如,服务人员向客人推销饮料时,可以有以下几种不同的询问方式,一问'先生,您用饮料吗?'二问'先生,您用什么饮料?'三问'先生,您用啤酒、饮料、咖啡或茶?'很显然第三种问法为客人提供了几种不同的选择,客人很容易在服务的诱导下选择其中一种。可见,第三种推销语言更利于成功推销。因此,运用语言技巧,可以大大提高推销效率。 二、不同产品的推销技巧 1、推销饭菜的基本技巧 当迎宾把客人引领到餐位上后,服务人员要主动向客人介绍当天供应菜式。此时,服务员应站在客人的右边,距离保持在0.5---1米之间,姿势端正,面带微笑,身体稍向前倾,留心听、认真记。在点菜的过程中要注意:第一、如果客人点的菜没有供应时,应先道歉“对不起,今天生意特别好,XX菜已经售完,您看XX菜怎么样?”为客人推荐的菜肴应该与客人所点的类似,或者更有特色的菜品。第二、如果客人点了相同类型的菜要提醒客人,要提醒客人,另点其它菜式,第三、如果客人表示要赶时间,尽量建议客人点比较快的菜,不向

餐饮企业年度营销方案

餐饮企业年度营销方案 餐饮企业年度营销方案 产品策略产品(Product)是指一切能满足买主某种需求和利益的物质产品和非物质形态的服务。产品策略是指企业根据所制定的目标,对产品组合的广度.深度和相关性进行决策。根据消费者需求情况和该产品本身的情况来决定该产品与竞争企业的同类产品相比在目标市场上的位置叫产品定位。餐饮企业的产品策略包括主打产品策略,主力产品策略,辅助产品策略,季节产品策略。 价格策略价格策略是指企业为了在目标市场上实现既定的目标,给自己销售的产品和服务制订一个基本价格幅度和浮动幅度。包括以成本为中心的价格策略.以需求为中心的价格策略.以竞争为核心的价格策略。餐饮企业的价格策略包括高价位名牌策略,中价位品质策略,低价位大众策略。 渠道策略在现代社会,绝大部分生产企业并不直接把制造出来的商品输送到最终消费者手里,而是需要一系列中间组织和个人的协调活动,这种活动的总和在销售学上就叫做销售渠道。效率是渠道设计的推动因素,虽然引入中间商会把产品的价格适当提高,但可以减少生产商和消费者所需要进行的交易次数,因而可降低交易成本。渠道设计中的关键问题是:市场覆盖率.强度与等级.经销策略。餐饮企业的渠道策略包括自身所拥有的直营物理店铺渠道和加盟物理店铺渠道。

促销策略促销是营销组合的重要组成部分,是指企业宣传产品和服务的优点,说服目标顾客购买企业的产品或服务的活动总称。促销策略是根据消费者的心理分析和促销活动规律的运用而形成的有效策略。包括:刺激反应策略;需要满足策略;配方策略。刺激反应策略是指推广人员运用一系列刺激方法,引发顾客的购买行为。需要满足策略是指推广人员运用技巧.诱发顾客需要,以实现销售目的的推销方法。配方策略是指推广人员根据已知的顾客需要配好对症下药。这种策略的特点是推广人员已知顾客的消费偏好及某些需要。促销策略包括广告策略.营业推广.公共关系.人员直销。餐饮企业的促销策略包括对上述促销功能的组合运用,以形成局部或某一时段的立体营销优势。 卖点广告卖点广告(POINT OF PURCHSEING)是指在销售现场所有售卖广告的总和,包括:横幅.挂旗.水牌.展示.展板……的总和。 媒体广告(1)电视媒体。接受广告信息的人数多;广告成本昂贵,但接受信息者人均成本低;信息量小,不能保存,重复收视率不高。 (2)广播媒体。接受广告信息的人数多;广告成本适中,接受信息者人均成本也低;信息量尚可,不能保存,重复收听率不高。

酒店会员卡销售话术及技巧

酒店前台对客销售会员卡参考话术及指引 一、钟点房 模拟话术前台接待与客人刘先生的一段对话 (A为前台,B为客人): A:您好!请问有什么可以帮您? B:开间钟点房。 A: 好的。请出示您的身份证和会员卡 B: 我没有会员卡 A: 您好,刘先生,非会员钟点房是68元/3小时。 B: 好的,快点。 A: 前台:好的,请稍等。我现在就帮您办入住手续。这是本店针对会员的优惠,请您看一下。 B: 那会员钟点房多少钱呢? A: 会员钟点房是58元/3小时,若要转全天房可以马上享受99元首晚,下次入住享受7折优惠,延迟退房3小时,及所有会员权益。 B: 我不经常来住的。 A: 我们会员卡的有效期是终身的,您只需通过手机号就可以方便预订。同时,算上您今天入住钟点房的优惠,只要再入住一次全天房,就可以把会员卡费128元赚回来了。B: 那如何办理呢? A: 只需您在会员登记卡上留下手机号就可以了。 B: 要留手机号的啊,那我不办了 A: 您的信息我们是保密的,手机号是用来验证您会员身份的。 B: 好的,帮我帮一张。速度快点。 A: 好的,请稍等。我现在就帮您办入住手续。 通过以上对话,总结如下:

1、钟点房非周末入住的客户群大多集中在30-45岁男性,其特点为不缺钱、不愿留手机号;针对这些客人推销要适可而止,不然会引起客人极大反感。 2、把会员的主要权益做成KT板放在前台,当客人在对话中说:“快点”、“暂时不要会员卡”时,从话语介绍转而引导客人阅读KT板上的内容。人推销要适可而止,不然会引起客人极大反感。 3、当客人语气中流露出不耐烦时,请停止推销。对客人说:“好的,请稍等。我现在就帮您办入住手续。” 4、钟点房客人一般为周边熟客,若客人经常来,可与客人拉拉家常,待熟悉后再推销会员卡。 5、钟点房推销会员卡有一定难度,当推销不成时,请你服务依旧。 6、不管客人是会员与否,都必须说:“请出示您的身份证和会员卡。让客人感觉会员在这里有特殊对待。 二、协议客户 模拟话术前台接待与客人刘先生的一段对话 (A为前台,B为客人): A: 您好!请问有什么可以帮您? B: 开间大床房 A: 请问您有没有预订? B: 没有。 A: 好的。请您出示身份证和会员卡。 B: 我是你们的协议客人,广州依妙服饰有限公司 A: 好的。请稍等,帮您查询。 A: 刘先生,您大床房A协议房价是129元。 B: 好的。 A: 请稍等。我现在就帮您办入住手续。这是本店针对会员的优惠,也请您看一下。

餐厅营销方法

餐厅营销方案 一、各类主题类 1、节日活动(全球的、传统的与非传统的) 我们可利用全球性的节日,包括传统节日与非传统节日举行活动,吸引顾客来餐馆参与节日庆祝活动。例如:中国传统的(春节、元宵节、端午节、中秋节以及国庆节、劳动节、教师节、儿童节等),非中国传统的(母亲节、父亲节、情人节、圣诞节、复活节、鬼节等)。 2 3 4 5 6 7 家长就会经常带孩子来用餐。 8、选择你的主题夜晚 我们在未来的日子中可征询顾客的意见,要求顾客选择自己喜爱的主题之夜。然后当餐馆组织某种主题之夜的活动时,主动邀请感兴趣的顾客来参加。 9、周年庆活动(每年至少一次) 餐馆每年至少举行一次周年庆活动,邀请老顾客参与,给予特别优惠。 二、文化活动类 1、免费学习语言之夜

顾客在用餐过程中,可以不付钱而学一门语言(包括:学习普通话)。学习的方法要有趣味,可以用比赛优胜的方法来学习。 2、爱好者娱乐之夜 餐馆可以在某一天晚上举行喜爱某种娱乐的爱好者,来餐馆一面用餐一面参与娱乐活动。 3、喜剧之声 餐馆举办喜剧小品的主题活动,为餐馆用餐的顾客助兴 4、葡萄酒研讨会 问。 1 ”,“ 2 3 4 会随意的选择一个日子,这个日子里前若干位的顾客在享受了美食及优良服务之后结账时,突然受到了全免费的待遇,获得惊奇的体验。吸引更多顾客来试试运气。结束第一个月免掉的金额只占总营业收入的3.38%,比95%折扣还少。 5、经常性宴会折扣 商务宴请客人层次高,消费标准高,是餐馆要争取的主要顾客。餐馆对于经常来餐馆主办宴请的客户给予特别折扣。类似:累积消费奖励的办法,而且是以奖励经办人为主。 6、生日/二人份免费生日周年纪念餐 为了培养老顾客,欢迎老顾客来店举行生日周年纪念餐,给二人份免费。

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