食品安全学习培训制度(2020年整理).pdf

食品安全学习培训制度

根据《中华人民共和国食品安全法》第三十二条和《中华人民共和国食品安全法实施条例》第二十二条的规定，制定食品安全学习培训制度。

一、加强食品从业人员食品安全法律、法规、规章、标准和其他食品安全知识学习和培训，并建立培训档案。

二、食品从业人员积极参加食品安全监管部门组织的培训，提高食品安全防范水平。

三、组织从业人员开展食品安全法律学习，掌握食品安全的法律知识。

四、加强食品标准、食品科学、疾病预防知识学习，提高从业水平。

五、购买相应的学习资料，丰富学习内容。

六、食品安全知识集中学习每年不少于2次，并有学习记录。