我爱家乡的南果梨
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我的家乡在鞍山，那里特产南果梨。我爱家乡的南果梨！
春天，南果梨树贪婪地吸收着蒙蒙细雨，一朵朵洁白的花朵在雨雾中点头微笑。
天晴了，南果梨树上雪白雪白的花散发着一阵阵浓郁的香味，引蜂逗蝶。
又过了三五天，花谢了，梨树开始结果长叶，刚长出来的小梨蛋是青绿色的，又小又硬像玻璃球一样。九十月份南果梨成熟了，有又绿又黄的还有一半红一半黄的，小的如汤圆，大的像网球。
刚刚摘下来的南果梨又脆又甜，放了几天之后南果梨变软了，咬一口，嘴里全是细腻的果肉和香甜的果汁，令人沁人心脾。赶集的人不论是访亲戚的，还是走朋友的，都要买几斤带回去尝尝。
我爱家乡的南果梨，更爱盛产南果梨的家乡——鞍山！
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南果梨有什么功效呢
南果梨有什么功效呢 秋天的季节大量的水果都上市了，这个时候的水果是在夏季经常看不到的，南果梨是平时我们经常吃的一种水果，但是梨的种类有很多种，南果梨也许大多数北方人没有听说过，这种梨的果肉非常的细嫩爽口，多汁，等到南果梨熟透一些以后吃起来的果肉稍有弹性，还带着白淡淡的白酒香气，那么南果梨有什么功效呢！ 果中含可溶性固形物14．4%～15．5%，含酸量0．41%。品质极上，可称之为梨中之绝。经农业部产品质量监督检测中心测定，南果梨含有的各种微量元素达到37种之多。其中锌、铁、钾、钙、粗蛋白、粗纤维、粗脂肪、赖氨酸、可溶性糖的含量均高于其它水果，并且有延年益寿、美容之功效，无怪乎人们把它称为梨中皇后、果中佳果。 花色素苷是南果梨果实色素的主要成分，其成分与含量不仅决定南果梨是否有红色和商品价值，同时也影响南果梨的营养价值和风味。花色素苷不仅使果实色彩鲜艳，而且具有抗氧化、防
治心血管疾病等重要功能。果实在室温下能存放近1个月。在现代保鲜气调库存储条件下，可存放到翌年春季。 南果梨 该梨以其色泽鲜艳、果肉非常细腻、爽口多汁、南国梨熟透的时候，吃起来果肉稍有一点弹性，味道里带着淡淡白酒的香气，（现也在生产南国梨酒）。 风味香浓而深受国内外友人赞誉，素有“梨中皇后”美称，是不可多得的能与新疆库尔勒香梨、山西以及原产于日本的水晶梨等诸多梨中珍品相媲美的稀有梨种。南果梨果实呈圆形或扁圆形，外形美观，平均单果重58克。 果皮绿黄色，成熟后底色变黄色，阳面有鲜红色晕。果梗粗短。萼片残存或脱落。刚采收的果实脆而硬；经l0～15天后，果肉变黄白色，肉质绵软，易溶于口，十分甜滑，香溢满口，回昧久久。属于北方水果。 南果梨的营养价值是很高的，入口不仅爽滑可口，属于常见的北方水果，回味无穷，南果梨的风味独特，平时可以用来泡酒
吃梨不一定能够止咳化痰 梨的功效与作用
吃梨不一定能够止咳化痰梨的功效与作用梨有很多个品种，常见的就有鸭梨，皇冠梨，雪花梨，秋月梨，香梨，苹果梨，南果梨，丰水梨，烟台梨，啤梨，酸梨，翠冠梨，桂花梨等等，这些都是梨的品种，虽然外观，颜色，口感上都略有差别，但是不能否认，都属于梨。 梨的果实味道甜美，果汁丰富，还有很高的营养价值，并且梨除了生吃之外还可以熟吃，生吃有生吃的功效，熟吃也有熟吃的功效。 100克梨的营养成分如下：碳水化合物13.3克，膳食纤维3.1克，蛋白质0.4克，脂肪0.2克，胡萝卜素33微克，维生素A：6微克，维生素B1：0.03毫克，维生素B2：0.06毫克，维生素C：6毫克，维生素E：1.34毫克，烟酸0.3毫克，钾92毫克，磷14毫克，钙9毫克，镁8毫克，钠2.1毫克，铜0.62毫克，铁0.5毫克，锌0.46毫克，锰0.07毫克，碘0.7微克，硒1.14微克。 梨的功效与作用 1、止咳化痰 梨中含有鞣酸这种物质，鞣酸本身是一种收敛剂，对于炎症有一定的缓解作用，例如扁桃体炎，咽喉炎等等，所以吃梨能够止咳化痰。但是并不是每一种梨都有这个功效，如果想要达到止咳化痰的功效，最好选择甜度不高的梨，因为如果含糖量比较高反而会加重病症，并不能起到止咳化痰的功效。 2、降血脂 梨中含有配糖体这种物质，配糖体是甙类的别称，有助于降低人
体血液里的血脂含量，预防动脉粥样硬化，有助于预防心血管类的疾病。 3、降血压 梨中含有多种B族维生素，而B族维生素有助于增加心肌的活力，从而降低血压。 4、防便秘 梨味道甘酸，性凉，归胃，肺经，并且梨中还含有丰富的膳食纤维和果胶，果胶一般都伴随着膳食纤维而存在，这两种物质能够促进肠胃蠕动，促使肠道内的有害物质排出体外，预防便秘。 5、清热降火 梨的果汁丰富，性凉，食用之后有利尿的功效，有助于清热降火。 因为梨的营养丰富，功效繁多，所以梨又被大家称为“全方位的健康水果”或“全科医生”，经常吃梨的人得感冒的概率比不吃梨的人来的低，所以又有吃梨能够预防感冒的说法。
南果梨的施肥方法
南果梨的施肥方法 南果梨可以说是最甜的梨子了，想必很多人都没有吃过。因为南果梨是我国东北特有的一种梨子品种，不过随着互联网的发展，现在南果梨在全国各地都有。因此种植面积也越来越大，在种植南果梨的时候，施肥工作是非常重要的，直接关系决定着产量。那么小编今天就带来了南果梨的施肥方法，一起来看看吧！ 1、需肥特点 南果梨的营养需求是比较全面的，其中对氮肥的需求量加到，其次便是磷钾肥。充足的肥料能够为南果梨提供生长所需的营养。并且南果梨在生长的时候，对微量元素也是有所需求的，例如锌、硼等。如果缺少微量元素的话，那么会对南果梨的生长造成各方面的影响。例如缺锌的话，会影响叶片的生长，导致叶片黯淡无光，瘦小无力。树体内光合物质积累不足，降低花果率。
2、施足基肥 基肥是种植南果梨时绝对不可缺少的肥料。一般在南果梨采收后施入，这个时期也是南果梨树根部生长的高峰期。并且秋施基肥能够在第二年春季充分利用，其转化率较高。基肥一般以农家肥为主，配合适量的磷肥。如果树龄较大的话，那么可适当增加氮肥，促进采收后恢复树势。基肥最好是与整地一起结合进行，将基肥深入土壤中45厘米左右。以沟施、穴施及环施为主，保证满足南果梨生长所需营养。
3、适时追肥 南果梨种植期间每年最少追肥三次。分别在萌芽前、花芽分化及膨大期的时候进行，因为这三个时期南果梨树的需肥量都是比较大的。第一次追肥的时候要注意控制氮肥用量，比例控制在1/5左右，不可过多，防止旺长。然后第二、三次追肥以钾肥为主。促进果实膨大、提高果实的品质。在追肥的时候要注意根据土壤的保肥水能力控制好追肥用量，防止追肥过多，导致产生肥害，提高种植成本。追肥时要根据树冠大小而定，以沟施为主，与树根保持一定距离，防止烧根。
花色素结构假说
花色素结构假说 田晓艳 沈阳农业大学maggietian2002@https://www.360docs.net/doc/c512629270.html, 摘要：本研究对南果梨果皮花色素进行了质谱分析，经过对一级质谱和二级质谱的详细推算，认为自然界的花色素是以钟罩体或灯笼体或小球体形式存在，要么由单纯花色素单元组成，要么与葡萄糖连接而成。钟罩体或灯笼体，连接在细胞膜和叶绿体膜之间或叶绿体双层膜之间；小球体连接在叶绿体双层膜之间或叶绿体与基粒膜之间或基粒膜之间，有特定分子量和形状，及特定的空间构型。以往人们提出的六种花色素，天竺葵色素，矢车菊色素，飞燕草色素，芍药色素，矮牵牛色素，锦葵色素，既存在也不存在，因为在自然界状态下，不存在这些花色素单体，它们只不过是花色素钟罩体或灯笼体或小球体水解时得到的不同片段。花色素主要是苯基苯并吡喃通过氧桥连接而成的类似钟罩的网状大分子或灯笼体或小球体。B 环上的3′、5′位通过氧桥，手拉手般相连在一起，酸解后，就会得到人们以往所提出的矢车菊色素或飞燕草色素；B环若没有氧桥相连，酸解后得到的就是天竺葵色素；钟罩体或灯笼体或小球体的顶端起始有3种形式，葡萄糖分子或甲氧苯基苯并吡喃或乙氧苯基苯并吡喃与细胞膜或叶绿体膜或基粒膜上的磷脂双分子层的磷酸羟基相连，钟罩体底端通过苯并吡喃环上的5-C位与叶绿体膜或叶绿体基粒膜上的磷脂以氧桥相连；灯笼体或小球体的底端通过甲氧基或乙氧基与叶绿体膜或叶绿体基粒膜上的磷脂以氧桥相连。钟罩体或灯笼体或小球体两顶端若是通过B环上3′或5′位一个甲氧基将苯基苯并吡喃与细胞膜相连，酸水解后，就得到人们所说的芍药色素；顶端若是通过B环上3′、5′位两个甲氧基将苯基苯并吡喃环与细胞膜相连，酸水解后，就得到人们所说的锦葵色素或矮牵牛色素。因此，花色素酸水解后，人们以往提出的天竺葵色素，矢车菊色素，飞燕草色素含量高，而芍药色素，矮牵牛色素，锦葵色素含量低与本研究假说是吻合的，因为人们理念中的芍药色素、矮牵牛色素、锦葵色素仅仅存在于顶端。不同的花和果实之所以呈现不同颜色，关键在于花色素钟罩体或灯笼体或小球体的密集度以及氧桥的丰度，钟罩体或灯笼体或小球体的密集度以及氧桥的丰度越高，则蓝移；越低，则红移。花色素主要功能是防止紫外线对果实或花朵的伤害，就像一层天网罩在叶绿体膜或基粒膜上，紫外光高能光子通过花色素大分子时，激活的高能电子在通过花色素众多p-π共轭环时，环内电子高速旋转，摩擦产生热能释放出去，同时高能电子变为低能电子传递给叶绿体，从而保证了叶绿体能够正常进行光合作用。 前言： 本研究6年多来一直针对提高南果梨花色素含量做了大量的田间和实验室工作，南果梨是中国特产，秋子梨的变种，只产于辽宁省鞍山市和海城市一带，香气怡人，口感浓郁，是梨果精品，堪称梨中之王。但南果梨致命不足就是成熟期果实遇雨褪色，果实品质急剧下降，并且再着色困难，品质一落千丈，给果农带来极大的经济损失，一年的收入很大程度取决于成熟期的光照和雨水情况。为了解决这个生产难题，本研究针对南果梨果实花色素做了质谱分析，却意外发现了花色素天然存在下的合理状态，不是人们一直以来盲人摸象的状态，它是一个完整的网状大分子或小球体，不是片段。 1 材料与方法 1.1材料 供试南果梨采自辽宁省海城市接文镇宋家堡村10～12年生南果梨树，于2012年8月25日种子褐色期按果树正南方向，中部同等高度取果实10个，试验设3次重复。 供试盐酸、95%乙醇、氯化钾、无水乙酸钠均为分析纯，由沈阳化学试剂厂生产；供试
小学三年级家乡特产作文
小学三年级家乡特产作文 【篇一】 我的家乡在宝鸡，那是一个山清水秀的地方。南连巍巍秦岭山，北靠葱茏的北坡塬，一条渭河穿城而过，这里气候宜人，四季清楚，盛产许多水果，我最喜欢的是家乡的石榴。 春天来了，我喜欢的水果有苹果、鸭梨、橘子、香蕉、哈蜜瓜……但我最喜欢的是石榴，它像一个绿绿的绿宝石，上面的小刺像一把把小小的飞刀，蝴蝶、蜜蜂……都在石榴树下乘凉，一天一天的过去了花渐渐的落了下来。 不知不觉的夏天到来了，绿绿的小球也由绿变红了，石榴红红的像红宝石，又像小孩子圆圆的红脸蛋，重重的把石榴枝都压弯了。 我拿上钱以迅雷不及掩耳之势跑去市场买了石榴回来，我拿起石榴认真观察后，发现它的大小像馒头一样大，它的颜色是黄红相间，然后我把它切开尝了一粒，好吃的不得了，保证甜死你不可。 石榴中富含丰富的营养成分，能够很好补充人体所需营养元素，具有美容养颜抗衰老，还可以保证我们的眼睛的功效。 啊！我喜欢我爱吃的石榴，我更喜欢我的家乡。 【篇二】 我家乡的特产有很多，有镁矿、滑石、馅饼和南果梨，但我最喜
欢的特产是南果梨。 南果梨是黄色的，酸酸甜甜，非常好吃。 南果梨是长在树上的，树开的花非常好看，花朵是五个花瓣的。 春天，梨树开出了美丽的花朵，同时也吐出了点点的嫩芽，非常心爱的样子。 夏天，梨树的叶子长大了，结出了小小的南果梨。 秋天，梨树上的南果梨成熟了，人们纷纷到南果梨树下面摘好吃的南果梨。 冬天，梨树只剩下光秃秃的树干，上面全是很多的积雪，仿佛又开了一朵朵美丽的梨花。 我的家乡特产不只有南果梨，还有很多，但我最喜欢的就是家乡的南果梨。 【篇三】 我的家乡是辽宁，我最喜欢家乡的南果梨。 南果梨的样子非常简单，刚熟的一半红一半黄，咬了一口又甜又酸。熟了的南果梨是橙红色的，咬一口当然是甜津津的味道。没熟的南果梨是草绿色的，都不用想，咬一口一定很酸，一般的南果梨咬一口都是不酸不甜。 有一次，我爸爸下班回家时，捧来三箱南果梨，我好奇地问：“爸爸，这是谁给的？”爸爸说是单位一个同事送的，我非常惊讶。心想，
梨的种类
梨的种类： 最解腻：鸭梨；最养生：雪花梨；最甜：黄金梨；最味浓：南果梨；最京味：京白梨；最出名：香梨。 最解腻：鸭梨 它肉质细脆多汁，香甜，耐贮藏。鸭梨果实呈倒卵形，顶部有鸭头状凸起。一般鸭梨果皮是黄绿色，贮藏后呈淡黄色。套袋栽培的果实为黄白色，也称为水晶鸭梨或水晶梨。鸭梨糖度较低，清甜爽口，吃完油腻的东西，想吃点水果解解腻，选它准没错。以河北泊头、山东阳信的最有名。
最养生：雪花梨 雪花梨果肉洁白似雪如霜，又因梨花洁白无瑕，酷似雪花，故称为雪花梨。常见的梨中，它的个头最大，每个能达到350—400克左右。雪花梨表面比较粗糙，果皮上有蜡质，肉质细脆，汁多味甜，以河北赵县出产的最为出名。雪花梨贮藏期长，秋季采收一直可以贮藏到春季。在秋、春两季天气干燥时，买一些雪花梨回家，直接食用或煮碗冰糖梨水，可以清心润肺，止咳润燥，可谓养生佳品。 最甜：黄金梨 “说起黄金梨，心里甜如蜜。”黄金梨的突出特点就是甜，别看它果皮黄绿，看起来青涩，果肉的甜度可是“傲视群梨”，而且它的果形端正，肉质细腻，是梨中的贵族。它的存放时间较短，室温下最佳食用期只有10天左右。
别看南果梨果实小小的，可是它不仅有东北姑娘一般漂亮的脸蛋，而且有着东北姑娘浓烈的味道。采摘下来的南果梨在屋子里放上7—10天，就会香气四溢，肉质也会由粗涩变得柔软易溶于口，酸甜味浓。南果梨产于辽宁，以鞍山、辽阳等地生产的最著名。 最松脆：酥梨 酥梨原产安徽砀山，现在是我国栽培面积最大的梨品种。果实近圆柱形，果面上果点大而多，黄绿色，套袋果实黄白色，松脆多汁，耐贮藏。以新疆、山西生产的品质最好。 最绵软：烟台梨 学名五九香，果皮绿黄色，果形有点像保龄球比赛中的木瓶。果实存放几天后变松软，汁较少，味酸甜，适于老人和儿童食用，不耐贮藏。
南果梨的种植技术
南果梨的种植技术 南果梨是辽南的一种特产梨，南果梨有着“梨中之王”的美称。它的味道十分鲜美，外观亮泽，果肉细腻可口，受到很多人的喜爱。由于南果梨的独特的香味，还被我国评为四大名梨之一，其经济价值是非常高的。那么南果梨该怎么种呢？下面小编就为大家带来了南果梨的种植技术，一起来看看吧！ 1、选苗建园 在建园之前，我们首先要选择好梨苗，梨苗的选择对梨树的生长及产量都是非常重要的。我们要选择产量高、稳定且长势强的无病虫害幼苗。然后选择土壤深厚、松软肥沃、病虫害发病率低的地块进行种植。对其深翻中耕，施肥消毒，提高土壤肥力及安全性。在施入底肥的时候要根据梨园面积控制好施肥用量，防止肥料过多导致梨苗产生肥害。
2、适时栽植 在建好园之后选择一个合适的时间进行栽植，首先我么要控制好种植密度挖好定植穴，并且在栽植的时候要适当将肥料与秸秆混合铺入在定植穴中，再定植梨苗回填土壤。回填的时候要将土壤拍实，根部要稍微高出地平面。在栽植的时候要注意定植穴的深度，不可过高也不可过低，对幼苗的扎根生长都会造成一定影响，并且要做好栽植管理，保证幼树的成活率。
3、栽后管理 在栽植后我们要对树干进行套袋，防止发生虫害，主要目的是为了保护幼苗的主侧枝生长，提高成活率，当幼树开始萌芽的时候要及时摘除袋子。栽植后要保证土壤的湿润，浇足定根水，并且大概5天左右就需要浇一次水，不过可随着时间的增加适当扩大浇水频率。在浇完水后要做好培土工作，防止水分流失，当新梢长到8厘米左右的时候，围绕树干做一个土盘，为中后期浇水做准备。
4、田间管理 我们在种植南果梨的时候要定期中耕除草，防止杂草与南果梨抢夺营养，为南果梨营造一个良好的生长环境。因为南果梨的生长周期比较长，因此在种植过程中要做好追肥工作，注意肥料中的营养比例及用量。适当根外追肥以及喷施叶面肥，保证南果梨健康生长。然后根据南果梨树的生长情况适当整形修剪，提高果树的通透性，促进果树内膛枝条的生长，防止开花结果受到影响
梨子如何保存
梨子如何保存 梨的营养功效比较好，它有润肺止咳的作用，有一定的调理身体的作用，平时买的梨如果比较多，应该学会一定的保存方法，可以把每一个梨用软纸包好，然后放到冰箱冷藏里面，这样能够保存一段时间。平时适当的吃一些梨子，对身体也是有好处的，下面我们就来了解一下梨子如何保存。 梨子如何保存 将鲜梨2~3层软纸一个一个分别包好，将单个包好的梨装入纸盒，放进冰箱内的蔬菜箱中，一星期后取出来去掉包装纸，装入塑料袋中，不扎口，再放入冰箱冷藏室上层，温度调到0度左右，一般可存放两个月。 梨含有蛋白质，脂肪，糖，粗纤维，钙、磷、铁等矿物质，多种维生素等，具有降低血压、养阴清热的功效。 梨子的保存方法：将鲜梨2~3层软纸一个一个分别包好，将单个包好的梨装入纸盒，放进冰箱内的蔬菜箱中，一星期后取出来去掉包装纸，装入塑料袋中，不扎口，再放入冰箱冷藏室上层，温度调到0度左右，一般可存放两个月。 梨子如何保鲜： 大多数品种的梨可采取纸箱装，入冷库码垛冷藏。控制适宜的温湿度即可长期贮藏。 其中鸭梨冷藏分期逐步降温的具体做法是：入库时温度可在12℃左右，保持每3天降1℃降至10℃时，保持5天，再每3天
降1℃，降至6℃时，保持10天，再每3天降1℃至1℃时，即可恒温贮藏，控制相对湿度95%以上，可贮至次年的4～5月。应用纸包装、聚乙烯塑料袋或透气膜小包装，塑料帐密封调气贮藏等不仅可以减少自然损耗，而且可以推迟后熟，延长贮期，提高保鲜质量。 南果梨应适期晚采，最好在9月中下旬采，装纸(木、塑)箱，在冷库垛藏。可装透气膜袋贮，既保湿，又可调节气体，效果更好。贮温可控制在-1℃～0℃，相对湿度90%～95%。据沈阳农业大学报道：南果梨在0℃低温冷库中，采取5%～8%的氧浓度和5%的二氧化碳浓度贮，比普通储藏具有明显效果。
各种水果的上市时间
各种水果上市时间 杏成熟期在5月下旬至7月中旬 樱桃成熟期5月中旬到6月中旬 桃 6月中旬到10月初都有成熟 李子早熟品种6月上旬就开始上市，最好吃的应在8、9月期间成熟 玫瑰香葡萄 8月下旬至9月上旬才进入成熟期，味道口感才会好 巨丰葡萄 9月上中旬才能上市 枣大多数成熟期在9月中下旬到10月上旬 苹果有些品种入伏后成熟，中晚期成熟的苹果“红星”9月底熟，“富士”系列到10月份才能上市。 梨早熟品种8月上旬成熟，如“绿宝石”，价钱较贵。大多数梨在9月底或10月初上市 一月——柿子、猕猴桃。如果猕猴桃太硬，把猕猴桃装入塑料袋内，再把切开的梨或苹果同袋混装，然后将袋口密封3～5天，催熟后食用。柿子有去疲劳的作用。 二月——甘蔗。冬天吃甘蔗，最好将其切成20厘米—30厘米的小段，放入锅里煮十来分钟后捞起趁热削皮吃，比生吃更甜。 三月——菠萝。切片泡入淡盐水中，放冰柜里冰后食用，会更香甜好吃。 四月——芒果、山竹。山竹挑选的时候，注意看蒂是绿色的，捏起来外壳比较软的才是新鲜的。打开以后，里面的肉质是纯白色。如果外壳硬得像石头一样，多半是不能吃了。 五月——草莓、荔枝。5月份上市的荔枝，多是三月红等早熟品种，味道稍带酸味，属中低档品种，6月中旬是荔枝的最好时节，糯米糍、妃子笑、桂味等味甜香浓的优良品种开始上市。 六月——樱桃。6月中旬至6月30日正常采摘时间。购买时选择果实饱满结实、带有绿梗的樱桃。在3～5度下可以存放5天，常温下最多两天。 七月——桃子、李子。桃子饱人，李子伤人，所以桃子当饭吃都没关系，但李子可要限量吃。 八月——西瓜。夏天出汗多，丢失营养也多，适当吃些西瓜，不仅能补足丢失的水分，更能增加营养。西但瓜性凉，感冒者不宜多吃西瓜。 九月——葡萄。早上市的葡萄除了早熟品种外，一般都是催熟的，略带酸涩味，且含激素量大，对身体不好，建议吃正常上市的葡萄。 十月——梨子。生津止渴，这时的天气容易感冒，嗓子不好，最长喝的就是煮白梨。 十一月——苹果。十一月大部分苹果都上市，有些苹果适合新鲜吃，有些存放到冬天味道比较好。 十二月——桔子。最有名的当然是卢柑了，想吃卢柑最好去经常买水果的店，要不然很容易被小摊贩欺骗的。 橙子、橘子、香蕉、苹果、梨、甘蔗、山楂、柿子等8大冬令水果
一年级家乡的特产作文
一年级家乡的特产作文 春天来了，我喜欢的水果有苹果、鸭梨、橘子、香蕉、哈蜜瓜……但我最喜欢的是石榴，它像一个绿绿的绿宝石，上面的小刺像一把把小小的飞刀，蝴蝶、蜜蜂……都在石榴树下乘凉，一天一天的过去了花慢慢的落了下来。 不知不觉的夏天到来了，绿绿的小球也由绿变红了，石榴红红的像红宝石，又像小孩子圆圆的红脸蛋，重重的把石榴枝都压弯了。 我拿上钱以迅雷不及掩耳之势跑去市场买了石榴回来，我拿起石榴仔细观察后，发现它的大小像馒头一样大，它的颜色是黄红相间，然后我把它切开尝了一粒，好吃的不得了，保证甜死你不可。 石榴中富含丰富的营养成分，能够很好补充人体所需营养元素，具有美容养颜抗衰老，还可以保证我们的眼睛的功效。 啊！我喜欢我爱吃的石榴，我更喜欢我的家乡。 一年级家乡的特产作文2 我家乡的特产有很多，有镁矿、滑石、馅饼和南果梨，但我最喜欢的特产是南果梨。 南果梨是黄色的，酸酸甜甜，非常好吃。 南果梨是长在树上的，树开的花非常好看，花朵是五个花瓣的。 春天，梨树开出了美丽的花朵，同时也吐出了点点的嫩芽，非常可爱的样子。 夏天，梨树的叶子长大了，结出了小小的南果梨。 秋天，梨树上的南果梨成熟了，人们纷纷到南果梨树下面摘好吃
的南果梨。 冬天，梨树只剩下光秃秃的树干，上面全是很多的积雪，好像又开了一朵朵美丽的梨花。 我的家乡特产不只有南果梨，还有很多，但我最喜欢的就是家乡的南果梨。 一年级家乡的特产作文3 我的.家乡座落在广东省一个偏远的小山村里，我的家乡山清水秀，风景优美！今天，我想向大家介绍我家乡的特产——青梅。 每年的三、四月份，青梅就挂满了枝头，看得人直流口水，如果你忍不住摘上一个，放入嘴里，一定会让你牙齿都酸软！这样的青梅可千万不能吃得太多，不然，你会连豆腐也咬不动的！ 一般青梅都是经过特别是的工序，腌制成干果，酸酸甜甜的，味道好极了，一吃上会让你根本停不下来。而且，吃青梅还会让人开胃，尤其是小孩子，如果不爱吃饭，吃上几颗青梅，一定会让他胃口大增，妈妈再也不用担心他不吃饭了！ 在天气炎热的夏天，泡上一杯用蜂蜜水青梅水，不但可以消暑解渴，还可以美容美颜呢！ 如果你对我们的家乡感兴趣，如果你也和我一样热爱我们家乡的青梅，特产。 我的家乡座落在广东省一个偏远的山区，这里山清水秀，风景优美！今天，我要向大家介绍一下我家乡的特产——青梅。欢迎你来我的家乡做客！
南果梨膏加工工艺及其镇咳功效的初步研究
南果梨膏加工工艺及其镇咳功效的初步研究南果梨属于蔷薇科梨亚科梨属中的秋子梨,在中国东北部辽东地区资源十分丰富。其中不仅含有丰富的营养成分,还含有很多具有功能性的天然成分,主要是酚酸、黄酮类及三萜类。本论文研究了南果梨膏的加工工艺、产品配方及产品的镇咳功效,不仅解决南果梨的加工问题,提高南果梨产品的附加值,而且对南果梨中的镇咳成分做了初步探索,为以后的深入研究提供一定的参考基础。 主要研究结果如下:1.研究了护色剂抑制南果梨汁褐变效果,酶解法提高南果梨出汁率,壳聚糖澄清南果梨汁,确定了对南果梨汁护色、酶解和澄清的最佳工艺条件。结果表明:南果梨汁最佳护色剂组合为0.28%L-半胱氨酸、0.56%柠檬酸和0.20%维生素C,在此条件下南果梨汁褐变度为2.1747±0.2133。在复合酶添加量0.19%、酶解时间105 min、果胶酶与纤维素酶比例3:1、酶解温度41℃时南果梨出汁率最高,为74.23±5.22%。 在45℃条件下添加0.73 g/L壳聚糖絮凝56 min有较好澄清效果。2.研究了南果梨膏的制备工艺。南果梨预处理后用L-半胱氨酸、柠檬酸和维生素C组成的复合护色剂护色,打浆后用果胶酶和纤维素酶的组合酶酶解后,再用壳聚糖澄清梨汁,过滤取上清液,于100℃熬煮至一定程度。 百合、薄荷经预处理后浸提,过滤得浸提液。再将浓缩南果梨汁、百合薄荷浸提液和冰糖以最优配比合成混合液一同浓缩,添加风味调整剂和增稠剂优化南果梨膏的配方,最后灌装、脱气和杀菌,制得成品南果梨膏。根据模型优化的南果梨膏最佳配方:浓缩梨汁（可溶性固形物35 brix%）70%,百合浸提液12%,薄荷浸提液6%,冰糖20%、蜂蜜9%,柠檬酸0.2%增稠剂CMC 0.40%,感官评分为90.30分。 所得半流体状膏体含有南果梨特殊的香气,呈黄褐色,酸甜适中,无沉淀。3.
甜梨功效是什么
甜梨功效是什么 在我们的生活中很多人都特别喜欢吃梨，因为梨吃起来口感比较甜，而且梨里面含有的水分也比较多，吃一些梨还具有止咳化痰的功效，所以在一年四季中梨子都是畅销的食物，梨也是分为很多品种的，有鸭梨，皇冠梨，南果梨等等，吃起来都是甜甜的，那么甜梨的功效是什么呢? 梨果：生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。 梨果皮：清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花有润肺、消痰、清热、解毒之功效。 梨籽：梨籽含有木质素，是一种不可溶纤维，能在肠子中溶解，形成像胶质的薄膜，能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时，记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。 适用人群 1、咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者，慢性支气管炎、肺结核患者，高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者，饮酒后或宿醉未醒者尤其适合; 2、慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。 3、梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应
少吃。 4、梨含果酸较多，胃酸多者，不可多食。 5、梨有利尿作用，夜尿频者，睡前少吃梨。 6、血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨，并且好煮熟再吃，以防湿寒症状加重。 7、梨含有糖量高，糖尿病者当慎。 8、梨含果酸多，不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。梨不应与螃蟹同吃，以防引起腹泻。 9、用以止咳化痰者，不宜选择含糖量太高的甜梨。 用法用量 生食：民间对其有“生者清六腑之热，熟者滋五腑之阴”的说法。因此，生吃梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、音哑，以及便秘尿赤等症状。 榨汁：将梨榨成梨汁，或加澎大海、冬瓜子、冰糖少许，煮饮，对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者，具有滋润喉头、补充津液的功效。 冰糖蒸梨：冰糖蒸梨是我国传统的食疗补品。可以滋阴润肺，止咳祛痰，对嗓子具有良好的润泽保护作用。 梨的饮料：“梨膏糖”更是闻名中外，它是用梨加蜂蜜熬制而成，对患肺热久咳症的病人有明显疗效。 食用功效 梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经;具有生津，润燥，清热，化痰，解酒的作用;用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等