仔猪教槽料的设计原则及饲喂方式

教槽料、乳猪料生产工艺(二次制粒)流程图

教槽料、乳猪料生产工艺(二次制粒)流程图 玉米+碎米(要经过初清筛)、发酵豆粕（或豆粕）① 第一次粉碎② 第一次蒸汽(熟化)制粒（调质温度90℃以上尽量高，环膜直径4.5～5.5mm）④ 冷却 后熟化 基础料⑤ 第二次粉碎② 混合③核心料、发酵豆粕、玉米、油 1.成品（粉料） 第二次（调质温度50－60℃左右，环膜直径2.0-2.5mm）④ 成品（粒料）⑥ 加工要求： 1、必须用东北、新疆等地的玉米，不可用河南、河北、山东、山西及其以南地区的玉米， 且玉米粉碎前必须过滚筒式清理筛（两层筛），筛掉破碎粒、不饱满粒及粉尘。 2、选用的玉米(可以掺用部分新鲜的碎米)与豆粕的第一次粉碎切勿太细，太细会导致第一 次制粒困难或无法制粒，同时按规定比例将原料粗略混合后进行第一次制粒； 3、第一次制粒蒸汽温度尽可能高(90度以上)，以保证原料与蒸汽的充分混合与熟化；第二 次蒸汽制粒时，温度不可过高，不要超过60度，以避免可能造成的部分营养成分的损失；环模的压缩比：5:1。 4.、核心料必须从小投料口投料或直接进入混合机，必须在投大料的中间投，以保证核心 料能完全进入混合机,因乳猪、教槽料糖及乳糖较多,混合时间应稍长一些。生产成品前

必须用粉碎的玉米进行洗机，保证设备内不会有残留料；生产的成品色泽要均一，经质 检员认可后，按要求进行包装； 5.、成品损耗率要小于0.5%,制粒冷却后的水分含量：≤12.5%。 6、所有含油脂的原料、蛋白原料都要最新鲜，成品的丙二醛类（TBA）指标应≤2 附录一：制粒工艺主要参数控制表 调质器：其电流要严格按照设备要求控制 转速：300-400转/分（经验值：转速基本在原该设备生产常规饲料转速的1/3左右）环模孔径（第一次/第二次）：3.5-5.5/2.0-2.5mm（教槽1.8-2.2mm） 第一次制粒尽可能用最大孔径的旧环模，压缩比不限但应尽可能小 第一次制粒的蒸汽尽可能含水少！ 第二次制粒环模的压缩比：5:1（或4:1视成品硬度调整），压缩比太高会颗粒太硬,融水性不好。粒长：5-8mm。 第二次制粒的蒸汽尽可能含水多！ 蒸汽的温度：第一次≥90℃（尽可能高，使原料尽可能的充分熟化）；第二次50-60℃（视成品硬度调整）； 分汽缸的蒸汽压力：4kg/cm2 （不低于3.5 kg/cm2） 冷却后温度：室温（不高于室温4℃） 调制后（未经过蒸汽制粒）的水分：15-18% ；制粒后的水分含量：≤12.5%。 附录二：基础料配比

教槽料中优质原料的选择及配制原则_李金仓

辽宁农业科学2013（1）：49 52 Liaoning Agricultural Sciences 文章编号：1002－1728（2013）01－0049－04 教槽料中优质原料的选择及配制原则 李金仓 （兴海县河卡镇兽医站，青海兴海812299） 摘要：教槽料是仔猪断奶后最先接触到的饲料，其质量将直接影响仔猪的生长情况乃至猪全期的生产效益。 本文主要介绍了教槽料对早期断奶仔猪的应用和早期断奶仔猪饲料原料的选择，配制原则，并对仔猪教槽料的生产工艺和技术方面做一简要介绍。 关键词：断奶仔猪；教槽料；饲料原料 中图分类号：S816文献标识码：B 按照仔猪营养的需要以及适口性方面的要求本文主要对蛋白质原料、能量原料、谷物原料、饲料添加剂（营养性和非营养性）的选择进行了分析。 1教槽料对断奶仔猪的必要性 仔猪营养生理的特点是消化系统发育不完善，大部分消化酶的活性较低，对植物性蛋白和淀粉的消化率也很低，在哺乳期间主要依靠母乳的营养来满足其生长的需要。断奶后，仔猪的食物由营养全面的母乳转变为相对较难消化的固体饲料，仔猪的免疫机制和肠道形态因这种主食的突然变化都会发生一定的变化，往往导致营养应激而发生腹泻。因此，这个阶段是仔猪抵抗力最弱的阶段，也是养猪生产过程中的关键环节。使用教槽料，主要是为了克服由于断奶而导致的乳猪体重下降的问题。多年来，研究人员试图弄清影响饲料有效利用的复杂因素，以便日后为提高断奶仔猪生长性能提供可能。给断奶仔猪制定日粮配方，必须要考虑日粮配方的营养价值外还应该考虑仔猪采食时的适口性，了解影响消化物通过消化道速度的因素。优秀的教槽料应该具备以下特点：原料的消化率高，其中的抗营养因子，尤其是致过敏因子，含量低；原料的适口性好；含有大量促进肠道健康的物质；营养全面均衡，适于消化和吸收。这种高质量的仔猪教槽料应既能达到提高仔猪诱食的目的，又具备克服仔猪断奶营养应激的效果，其营养特性、适口性和消化利用率都要与仔猪的营养生理特点相适应。 2教槽料中优质原料的选择 因乳猪消化系统的发育不完善，对饲料的消化吸收能力有限，尤其是以植物性蛋白和淀粉为主的教槽料。乳猪随日龄增加，营养来源由单一的母乳逐渐过渡到由饲料提供，形态也由液态的母乳转向固体植物蛋白饲料为主，乳猪对教槽料中蛋白质品质反应敏感，原料的质量和水平往往容易导致仔猪腹泻和生长抑制，如饼粕类饲料中含有的大豆抗胰蛋白酶、棉酚、芥子苷等会造成乳猪的腹泻或诱发其他疾病。一般情况下19% 21%的粗蛋白质水平可满足4 20kg乳仔猪的需要，建议4 10kg阶段采用21%左右的蛋白，但前提是原料品质要过关。 2.1蛋白质原料的选择 2.1.1大豆 大豆是一种优良的蛋白质饲料原料，但因其含有抗胰蛋白酶和抗原蛋白等抗营养因子，在用生大豆饲喂仔猪时易引起仔猪的过敏性腹泻。近期大量研究表明，断奶仔猪日粮中大豆蛋白的抗原成分引起的短暂过敏反应是断奶后腹泻的决定因素之一。肠道对日粮抗原刺激的主要保护性机制是免疫耐受力，机体对饲料抗原产生耐受性的数量为600g左右。现代养猪生产中已逐步普及21 45d龄早期断奶，采食量在断奶前很难达到600g。陈代文（1994）进一步研究发现，仔猪免疫力的建立，不仅与补饲量大小有关，而且断奶时间 *收稿日期：2012－10－31 作者简介：李金仓（1972－），本科，主要研究方向：饲料营养。

最新乳猪料的最高境界

乳猪料的最高境界

乳猪料的最高境界 目前，无论多钱（一万多）的教槽料，都是一种成分从7天喂到35天的。完全忽视乳猪消化系统的不同发育阶段。而一旦更换为小猪料，换料应激、断奶应激、转群应激（用乳猪喂料器就没有）还是难免。 然而，“X X三宝”也好，“X胞胎420”也罢，亦或什么别的乳猪料，第一周都是不喂食的。也就是说，营养再丰富也没用（何况并不安全、丰富）而根据乳猪消化系统以及是否哺乳，教槽料是应该分为四个阶段的。通过这四个阶段的饲喂，才有可能既可达到补充营养，提前断奶，又能教会乳猪采食非母乳饲料。更重要的是提高成活率、免疫力（这才是最重要的）。那么乳猪料分为哪四个阶段呢？ 一.补的阶段 乳猪料的作用，首先是为实现快速生长，实现早期断奶的目标。提高仔猪成活率、育壮率。因为：众所周知，光靠奶水是远远不能满足小猪极限生长需要的，而养种猪的目的就是为了能在最短时间内获取最多最好的小猪。而一个全面健康的小猪也会为今后的生长打下了良好基础，（免疫力强，自然少用药）。然而，新生仔猪是没有先天保护性免疫力的，主要靠从初乳中获取大量抗体产生被动免疫。但是，很多猪场由于管理不严、饲喂不科学，造成母乳不足，仔猪得不到“初乳抗体”（不足量）的有效保护；而就算获得足量的猪初乳，也随着时间的推移，乳猪最初获得的“初乳抗体”也在逐渐减弱，而此时乳猪的自身体液免疫、细胞免疫能力还未形成，加上仔猪因母乳不足造成的“乳汁抗体”不足，以及营养不良，抗病力就会大大减弱。特别是：出生7日龄内的这个阶段，增强乳猪免疫力及增加营养，就刻不容缓。因此补充营养、补充免疫球蛋白就十分重要。然而，目前为止，还没有任何一家饲料厂，生产1-7日龄的乳猪料。 事实上，不仅是乳猪料，就是其他阶段的饲料设计好不好，关键都看乳猪出生的第一周。因为，乳猪出生时，胃肠系统还是一片空白、胃酸浓度极低。

农盛乐母猪产床配置

母猪产床又称高培产仔栏，主要由母猪定位架、仔猪围栏、仔猪保温箱、漏粪地板、母猪食槽和小猪补料槽等组成。母猪定位架的作用是控制母猪自由活动区域和躺卧方式，母猪产床定位架之间有挡杠，避免仔猪被压死、踩死和压伤。非国标 1.8壁厚2.1*3.6米产床仅售2100元 球墨铸铁人字腿6根，2.1米球墨铸铁横梁7根，1.8米球墨铸铁花梁4根，50*70纯白色加强型原生塑料漏粪板*6块，60*70球墨铸铁漏粪板*6块，70*70纯白色加强型原生塑料漏粪板*6块，1.8壁厚热镀锌围栏一套，红色熟料保温箱*2个，黑色塑料电热板*2个，母猪钢板食槽*2个，仔猪铸铁补料槽*2个，螺丝配件1套。 球墨铸铁人字腿10 根，2.1米球墨铸铁横 梁8根，1.85米球墨 铸铁花梁4根，50*70 纯白色加重型原生塑料漏粪板*15块，60*70全实心球墨铸铁板*2块，60*70全漏球墨铸铁板*2块，60*70半实心球墨铸铁板*2块，1.8壁厚热镀锌围栏一套，红色熟料保温箱*2个，红色玻璃钢电热板*2个，母猪钢板食槽*2个，仔猪铸铁补料槽*2个，螺丝配件1套。 球墨铸铁人字腿10根，2.1米球墨铸铁横梁8根，1.8米球墨铸

铁花梁4根，50*70纯白色加重型原生塑料漏粪板*6块，60*70全实心球墨铸铁板*2块，60*70全漏球墨铸铁板*2块，60*70半实心球墨铸铁板*2块，70*70纯白色加重型原生塑料漏粪板*6块，2.75壁厚热镀锌围栏一套，红色熟料保温箱*2个，红色玻璃钢电热板*2个，母猪钢板食槽*2个，仔猪铸铁补料槽*2个，螺丝配件1套。 球墨铸铁人字腿10根，2.1米球墨铸铁横梁8根，1.85米球墨铸铁花梁4根，50*70纯白色加重型原生塑料漏粪板*15块，60*70全实心球墨铸铁板*2块，60*70全漏球墨铸铁板*2块，60*70半实心球墨铸铁板*2块，2.75壁厚热镀锌围栏一套，塑钢保温箱*2个，红色玻璃钢电热板*2个，母猪钢板食槽*2个，仔猪铸铁补料槽*2个，螺丝配件1套。

猪预混料配方

猪预混料配方

猪舍建筑常见技术问题 日期：2010-9-26 11:27:16 点击次数1344 发布单位：中国养殖信息网录入：李清猪舍建筑 在很多养殖户的猪舍存在很多问题，特别是专业养殖户和中小型猪场。下面是本人发现的问题及改建方案的建议，仅供养殖户建设、改建猪舍参考。 养猪的主要硬件是猪舍，包括粪便处理、饮水、通风、采光、保温等系统。是投入较少资金饲养出好猪的重要条件之一。硬件不合格，软件运行就困难重重。在建设合理的猪舍中，优良品种、免疫保健、饲料营养、饲养管理才会发挥最大的效益。 目前猪舍存在的问题： 很多专业养殖户和小型猪场问题最多。投资也不少但很不合理。包括很多大型猪场，甚至把南方的建筑方式全都拿到北方。甚至有本来比较合理的猪场改建成了弊病很多的猪场。 什么样的猪场才算是合理的猪场呢?其实很简单。下面几个问题非常普遍： 一、采光系统： 采光不合理最为突出。座南朝北的方位最合理，简单的来讲就是小学大都是座南朝北的。然后是窗户大多太小。一个合理的猪舍我们首先看窗户。母猪舍窗户一定要大，尽量的大。让人一眼就看出来这个建筑是猪舍而不是鸡舍，不是牛舍，不是学校，不是住房。 我在下面参观了很多养殖户的猪舍，建设的成本也不小，本来可能更小的投资可以建设更好的猪舍，却往往看到别人这么做就去模仿了。特别是母猪舍用大棚对仔猪保暖效果非常差，育肥可以用半敞开式，冬天用大棚，这样减低成本。 二、粪便处理系统： 大多没有沉淀池。污染严重的猪场一定是疾病不断。单从投药保健、免疫、消毒等措施效果差而且投资巨大!最省钱的防病方法应该是环境卫生、消毒。其次是免疫、保健、治疗。而往往养殖户把这个顺序倒过来。得到的结果却是投入大量的钱效果却始终不如意。比如有个养殖户200猪的

仔猪教槽的重要性

仔猪教槽的重要性 一、教槽料的重要性 仔猪从出生到断奶后一个阶段的培育状况会直接影响其整个生长育肥阶段的成绩。而断奶应激引起仔猪断奶后常出现食欲降低、消化不良、饲料利用率低、免疫力和抗病力下降、腹泻等现象，最终表现为生长受阻。 尽早采用优质配方的教槽料对仔猪进行教槽，在21日龄断奶时达到400g 教槽料采食量，对仔猪来说是一个安全阈值。400g教槽料的采食能够使仔猪肠道表面得到充分发育，在断奶后可以完全依赖于固体饲料，顺利度过断奶期。 表1 断奶受阻对肥猪生产性能的影响 图1：教槽开始时间对仔猪采食量及保育生长速度的影响

二、仔猪料设计及原料使用 配制仔猪饲料首先要考虑仔猪本身的消化生理因素，乳猪生长迅速、代谢旺盛、养分利用力强，但消化系统发育尚未完善、消化酶分泌量不足，对饲料的消化能力低，易发生腹泻等问题，所以仔猪料配制要求技术高，原料选择也要符合仔猪消化生理特点。 1.能量原料 仔猪日粮要求高能量浓度低粗纤维含量，消化能在3600Kcal/kg，粗纤维含量低于4%，需要向饲料中添加植物油或使用全脂膨化大豆。 7日龄内的仔猪能够很好的利用葡萄糖和乳糖；7-10日龄可利用果糖和蔗糖；。断奶仔猪以植物性饲料为基础，可适当添加乳糖等。 乳清粉：低蛋白乳清粉要比高蛋白的好，其主要作用是提供乳糖。 乳糖：适口性好，易于消化吸收，能通过发酵产生乳酸，维持仔猪的肠道健康，帮助消化和防止下痢，其流动性好于乳清粉。 油脂：早期断奶仔猪脂肪酶活力下降，对油脂的利用能力有限，脂肪链越短吸收利用率越高。仔猪对脂肪利用率最高的是椰子油，其次是玉米油和大豆油。添加5%油脂对制粒可起到润滑作用。 玉米：用于仔猪料最好进行熟化、膨化。粗蛋白不低于8.5%，粗脂肪含量3.5%。注意玉米的霉菌毒素的污染。 碎米：第一要关注新鲜度；第二要关注稻壳含量；第三是用量问题，用多了饲料会比较硬。 2.蛋白原料 仔猪教槽料蛋白不低于21.5%。仔猪蛋白质的需要量实际上就是氨基酸的需要量，仔猪对低蛋白日粮不十分敏感，若蛋白质18%，使氨基酸达到平衡，仍能取得很好的饲养效果。 血浆蛋白粉：蛋白含量70-78%，在日粮中添加量3%。免疫球蛋白能够提高断奶仔猪成活率。 优质进口鱼粉：蛋白含量高，氨基酸含量丰富且组成平衡，是仔猪饲料中极有效的动物蛋白源。 膨化大豆/膨化豆粕：不单纯用脲酶活性检测，还可用水分、粗灰分、酸价检测，用苯酚红显色反应，10-20min内出现红点，则为膨化大豆过熟，不会引起腹泻。

饲料配方设计的原则与方法

饲料配方设计的原则与方法 时间:2009-09-10 17:47来源:Admin 作者:Admin 点击:146次 饲养标准中规定了动物在一定条件（生长阶段、生理状况、生产水平等）下对各种营养物质的需要量。其表达方式或以每日每头动物所需供给的各种营养物质的数量表示，或以各种营养物质在单位重量（常为kg）中的浓度表示 一、饲料配方设计的原则 在饲料成分表中所列出的是不同种类饲用原料中各种营养物质的含量。为了保证动物所采食的饲料含有饲养标准中所规定的全部营养物质量，就必须对饲用原料进行相应的选择和搭配，即配合日粮或饲粮。 饲料配方的设计涉及到许多制约因素，为了对各种资源进行最佳分配，配方设计应基本遵循以下原则： （一）科学性原则饲养标准是对动物实行科学饲养的依据，因此，经济合理的饲料配方必须根据饲养标准所规定的营养物质需要量的指标进行设计。在选用的饲养标准基础上，可根据饲养实践中动物的生长或生产性能等情况做适当的调整。一般按动物的膘情或季节等条件的变化，对饲养标准可作适当的调整。 设计饲料配方应熟悉所在地区的饲料资源现状，根据当地饲料资源的品种、数量以及各种饲料的理化特性和饲用价值，尽量做到全年比较均衡地使用各种饲料原料。在这方面应注意的问题是： 1.饲料品质应选用新鲜无毒、无霉变、质地良好的饲料。黄曲霉和重金属砷、汞等有毒有害物质不能超过规定含量。含毒素的饲料应在脱毒后使用，或控制一定的喂量。 2.饲料体积应注意饲料的体积尽量和动物的消化生理特点相适应。 3.饲料的适口性饲料的适口性直接影响采食量。应选择适口性好、无异味的饲料。若采用营养价值虽高，但适口性却差的饲料须限制其用量。特别是为幼龄动物和妊娠动物设计饲料配方时更应注意。对味差的饲料也可采用适当搭配适口性好的饲料或加入调味剂以提高其适口性，促使动物增加采食量。 （二）经济性和市场性原则经济性即考虑经济效益。饲料原料的成本在饲料企业中及畜牧业生产中均占很大比重，在追求高质量的同时，往往会付出成本上的代价。营养参数的确定要结合实际，饲料原料的选用应注意因地制宜和因时制宜，要合理安排饲料工艺流程和节省劳动力消耗，降低成本。不断提高产品设计质量、降低成本是配方设计人员的责任，长期的目标自然是为企业追求最大收益。 产品的目标是市场。设计配方时必须明确产品的定位，例如，应明确产品的档次、客户范围、现在与未来市场对本产品可能的认可与接受前景等。另外，还应特别注意同类竞争产品的特点。农区与牧区、发达地区与不发达地区和欠发达地区、南方与北方、动物的集中饲养区与农家散养区，产品的特性应有所差别。 （三）可行性原则即生产上的可行性。配方在原材料选用的种类、质量稳定程度、价格及数量上都应与市场情况及企业条件相配套。产品的种类与阶段划分应符合养殖业的生产要求，还应考虑加工工艺的可行性。 （四）安全性与合法性原则按配方设计出的产品应严格符合国家法律法规及条例，如营养指标、感观指标、卫生指标、包装等。尤其违禁药物及对动物和

最新乳猪料的设计 四个阶段的乳猪料

乳猪料的设计四个阶段的乳猪料

乳猪料的设计四个阶段的乳猪料 目前，无论多钱(一万多)的教槽料，都是一种成分从7天喂到35天的。完全忽视乳猪消化系统的不同发育阶段。而一旦更换为小猪料，换料应激、断奶应激、转群应激(用乳猪喂料器就没有)还是难免。而根据乳猪消化系统以及是否哺乳，教槽料是应该分为四个阶段的。通过这四个阶段的饲喂，由此既可达到补充营养，提前断奶，又教会乳猪采食非母乳饲料。更重要的是提高成活率、免疫力(这才是最重要的)。那么乳猪料分为哪四个阶段呢? 一.补的阶段 乳猪料的作用，首先是为实现快速生长，实现早期断奶的目标。提高仔猪成活率、育壮率。因为：众所周知，光靠奶水是远远不能满足小猪极限生长需要的，而养种猪的目的就是为了能在最短时间内获取最多最好的小猪。而一个全面健康的小猪也会为今后的生长打下了良好基础，(免疫力强，自然少用药)。然而，新生仔猪是没有先天保护性免疫力的，主要靠从初乳中获取大量抗体产生被动免疫。但是，很多猪场由于管理不严、饲喂不科学，造成母乳不足，仔猪得不到"初乳抗体"(不足量)的有效保护；而就算获得足量的猪初乳，也随着时间的推移，乳猪最初获得的"初乳抗体"也在逐渐减弱，而此时乳猪的自身体液免疫、细胞免疫能力还未形成，加上仔猪因母乳不足造成的"乳汁抗体"不足，以及营养不良，抗病力就会大大减弱。特别是：出生7日龄内的这个阶段，增强乳猪免疫力及增加营养，就刻不容缓。因此补充营养、补充免疫球蛋白就十分重要。 二.促的阶段 乳猪在7-21日龄期间，虽然在母乳的作用下，肠道脂肪酶活性几乎逐周成倍增加，但是，小肠刷状缘细胞(小肠绒毛)分泌消化酶的作用还很低。而哺

用教槽料饲喂仔猪的几个好处

用教槽料饲喂仔猪的几个好处 乳猪教槽料是指给刚生下来7天到断奶后7天左右的这段时间，为乳猪提供的一种含有高营养成分的专用饲料，是乳猪刚生下来接触的首要饲料。因此，乳猪教槽料的选用很重要。 1、适口性好 乳猪喜欢吃，增加采食量，促进其更快的生长发育，增加日增重。大北农教槽料贝贝乳采用小钛氨基酸化鱼粉、中链均质化乳糜化脂肪粉等高档原料，使之具有高营养、低抗原、适口性好，消化率高、易教槽等特点；依据乳仔猪的消化生理特点，添加了特异性的酸化剂、复合酶制剂、微生态制剂和免疫强化因子，增强乳仔猪的抵抗力，通过营养调控等手段有效预防乳仔猪营养性和病原性腹泻；添加量营养平衡的氨基酸、维生素和有机微量元素，使乳仔猪生长速度快、皮红毛亮；轻松实现断奶过渡，断奶后不限饲、不拉稀、不掉膘，断奶10天内日增重达到250-300g以上。 2、提供营养，提高乳猪日增重 科学研究表明，母猪产奶量从第15天开始已经满足不了乳猪的需要，严重影响乳猪的健康和长速。通过提供适口性好的乳猪教槽料，可以弥补母乳的不足，改善乳猪的健康状况、提高乳猪长速。 不同营养方式对乳猪生长速度的影响

吸自然母乳246 母乳+教槽料297-344 高档教槽料不间断喂养576 1）普通养殖模式下，猪的遗传潜力并没有得到充分的体现，由上表可见，高档教槽料不间断喂养的情况下，乳猪每天可以生长576克（全天24小时不间断供应教槽料，而正常母猪每50分钟才放一次奶，奶水有限，乳猪吃不饱）2）在普通养殖方式下，补充教槽料等产品，可有效弥补奶水的不足，提高乳猪生长速度。 3、适于消化和营养吸收教槽料可以提高饲料消化率，这是提高乳仔猪采食量的关键。饲料在经过消化吸收和重新沉积后才有良好的表现。而这一阶段的乳猪日增重对商品猪的全程生长性能都有非凡意义。 4、促进消化道发育 教槽料是乳猪在断奶之前就吃到的饲料，这时它可以刺激乳猪体内的消化道适应饲料，加快消化道的发育，从而保证断奶后乳猪对饲料能够很好的消化和吸收。 肠道发育好， 所以长的快！ 5、克服断奶换料应激 乳猪在从吃奶转换到吃饲料的过程中存在很大的应激，发生断奶应激将造成仔猪断奶后体重下降，生长停滞。要想尽快恢复猪的正常生长速度，弥补断奶应激损失，必须通过教槽，增加断奶猪饲料的投喂，改善饲养条件才可以使乳猪逐步适应采食饲料，减小断奶换料应激，降低由于换料应激引起的腹泻、死亡等问题，提高乳猪成活率。 饲料转变应激

做好乳猪料的关键点

如何做好乳猪料 实际生过程中，哺乳母猪料和乳猪料是比较难以得出理想效果的两个产品。因为影响它们效果的因素太多，不是一个配方能完全解决问题的。 一、乳猪料需要分析市场上对乳猪料有两个层次的需求： 第一个层次：适口性、不拉稀、皮红毛亮。更深层次的要求则是：生长速度快、造肉成本低、抗病力强。 做配方首先得考虑第一个层次，只有在解决了第一个层次的基础上才能考虑第二个层次。因为第一个层次是最直观的，反应最快的，一般几天就有反应。如果第一关过不了，养殖户立即会停止使用。 第二个层次则需比较长的时间，而且需要做相对正规的试验才能出真实的结果，尤其是抗病力方面，没有相对较长的时间和细心的比效是得不出结果的，有时甚至要合适的机会才能看出。 二、乳猪料效果难以控制的原因分析 1、生理发育不全，断奶仔猪本身就容易拉稀。 2、养殖不规范，大多没有采用科学的试养方法。比如过早试喂、过度限饲，疫苗程序不合理、卫生条件太差、保温设施不好、滥用药物、饮用水不合格（温度高低、重水、细菌含量超标等）。 3、因为没有正式的试验场所，大多厂家的技术员是靠道听途说或闭门造车，用市场来做试验。随意调整配方或不根据季节调整配方是常见现象。 4、因为成本竞争压力，大多数厂家的乳猪料不可能真正达到营养需要标准。能量偏低，蛋白偏高，没有消除抗营养因子，很少使用功能性添加剂用以调节消化系统（肠、胃），也很少使用免疫增强剂（肝、肾），中医说中气足则百毒不浸，中气虚则百病生。 5、很多厂家因为乳猪料生产量不高，不可能采用单独的生产线来生产，设备生产工艺及生产流程管控相当不到位。比如粉碎细度、低温制粒环模、定期清理设备、计量器校正等。 6、基于同样的因素，大多厂家不可能为了一点乳猪料而单独采购另外的大宗原料：比如一级玉米、去皮豆粕、蒸汽鱼粉、一级豆油。 三、乳猪料配制的基本原理 (一)基本营养素： 1、能量：3400-3500 Kcal/Kg 2、粗蛋白：16-19% 3、赖氨酸：1.25-1.4%；氨基酸比例：赖：苏：蛋：色=100：65：28：18 4、钙：0.75-0.9%；总磷：06.-0.75%；有效磷：0.4-0.5%

母猪产床说明书

母猪产床、保育床、限位栏、产品配套说明: 1、床面:床面母猪部份选用复合材料漏缝板,复合材料的特点尤为突出，具有抗老化由于配方合理，工艺先进，易于成型及成型收缩率低，尺寸精度高，加工性能好等特点，使其产品其有良好的电绝缘性、阻燃性和机械强度，导热系数=0.25W（m.k）和同类铸铁漏缝地板和塑料漏缝地板相比具有导热系数低（铁的导热系数=45W（m.k）是复合材料漏缝板的180倍），无撞击噪声、耐腐蚀、耐摩擦、耐高低温，冬天有保暖效应（冬暖夏凉）、有利于猪的生长发育，平整光滑、漏缝效果相当好，绝对防腐防压、抗酸碱度、不老化，使用寿命达到30年，不伤脚、不伤奶头、重量轻、安装方便、且设有防滑层，价格便宜等优点，是目前猪场最理想的漏缝地板之一。同时最大限度满足了母猪与仔猪的生长需要。 2、床架:床架采用热镀锌管焊合而成,结实,耐用.抗老化,耐腐蚀。 3、其它:采用螺限位架的长度一般为2.0-2.3米，宽度为0.6米，高度为1.0米。限位架最下边的一根栏杆离地面的距离为240毫米，它上面焊有弯曲的档柱，用以保护仔猪，而不影响仔猪吃奶。母猪食槽和饮水器都在限位架的前方。 母猪产床的重要用途： 它就是专为母猪分娩和哺乳仔猪而设计的专用围栏，它做为就是为了能栓连接拼装,组装十分简单方便,另配有仔猪保温箱,加热灯,母猪用饮水器,仔猪用饮水器.母猪铸铁食槽,仔猪铸铁圆形补料槽.。 母猪产床的产品设计：

通常我们把母猪产床上安装有母猪限位架、仔猪围栏、仔猪保温箱、高架网床、母猪食槽和小猪补料槽等组成。母猪限位架的作用是限制母猪自由活动和躺卧方式，使其在躺卧时只能腹部着地伸出四肢。 增加了躺卧时间，为仔猪提供了逃避的机会，避免被压死喝压伤。保护仔猪，放止被母猪压死；能为初生小猪提供30℃左右的小气候和小环境；能提供良好的卫生条件，能防止活物积存和细菌的繁殖，减少仔猪疫病；便于对母猪和仔猪的管理。 为仔猪提供一个活动的空间我们就设计了仔猪围栏，并防止仔猪跑出去。护栏有栅条式和隔板式两种.栅条式有利于通风和观察，但不利于防疫。隔板式有利于防疫但造价较高，仔猪围栏的长为2.0-2.3米,宽为1.7-1.8米,高为0.5-0.6米,栅格间距不大于40毫米,仔猪补料槽和饮水器都装在围栏的后部，供粪便徘在后部的排粪区。 限位栏采用一寸优质钢管结构焊接。 保育栏：性能及优点：仔猪断奶后养殖所需要的栏具.四周围栏,底部铺有塑料漏粪板,在底部有复合材料漏缝底板配有双面6孔育仔料槽,饮水器.床底与床架以 螺栓连接拼装... 母猪产床,分娩栏,保育床特别提示：所有棱角圆弧过渡，缝隙呈正梯形，粪便直接漏下，便于冲洗清扫。1.能保护仔猪，放止被母猪压死；2．能为初生小猪提供30℃左右的小气候和小环境；... 水是醒来的冰20:28:32 保育栏分为单保育栏（规格1.8*2.2m）、双保育栏（规格22*3.6m）、连体保育栏。

第二节猪营养需要与配方设计

第二节、猪营养需要与配方设计 一、猪的养殖过程与阶段划分 （一）猪品种介绍 1、我国的优良品种：生长慢，脂肪沉积多，瘦肉率低，性成熟早，产仔多，耐粗，肉质鲜，例：太湖猪、荣昌猪、金华猪等。 2、外国优良品种：生长快，脂肪沉积少，瘦肉率高，性成熟晚，产仔少，不耐粗，例；大约克、长白猪、汉普夏、杜洛克等。 3、杂交商品猪：应用杂交优势，例二元杂交猪（长白等）、三元杂交猪（长大杜等）。（二）、养殖过程与阶段划分 1、养殖过程及阶段： 2、饲料分档； 商品猪：乳猪料——7天左右开始诱食，喂至断奶后7-10天，体重约5千克-15千克。 仔猪料——断奶后7-10天（体重约15千克）开始喂，喂至仔猪体重约30千克， 生长育肥猪前期料——体重在30千克-60千克猪 生长育肥猪后期料——体重在60千克-90千克上市猪 母猪料；妊娠后期（约15-20天）和哺乳前期（约15天左右）母猪饲料基本相同妊娠前期和哺乳后期母猪饲料基本相同 空怀母猪料 二、猪的生物学特点： 1、产仔多，繁殖率高，周转快。猪是一种成熟早、繁殖率高的动物，一般在3-5月龄就达到性成熟，母猪的初配年龄在6-8月，公猪的初配年龄在8-12月，体重要求达到成年体重的50%，母猪的妊娠期较短，平均为114天，年产胎次在2.5左右，平均每胎产仔数在10头左右，其中太湖猪的产仔数平均可达15头。 2、猪的生长周期短，生长强度大，各年龄生长情况不同，根据下图结论，一般商品猪生长控制在90千克左右，超过此范围时，其脂肪沉积加快，饲料效益下降。在满足其养分的需要和管理恰当，生长肥育猪5月龄左右即可达到90千克体重，以后则脂肪沉积能力加快。

猪场生产技术操作规程

猪场生产技术操作 规程 1

保育舍生产管理程序 仔猪断奶是继出生以来又一次强烈的应激。首先由于营养的改变,由食用含20%干物质的液态日粮改为采食含90%左右干物质的配合日粮以及饮用由饮水设备提供的自来水。其次,由于环境的变化,由产房转入保育舍,并伴随着重新组群而引起的咬斗。第三是离开母猪造成仔猪心理上的打击与不适。第四是由于仔猪免疫系统发育不够完善,易受各种病原微生物的侵害而患病等等诸多因素,影响仔猪的生长发育,因此加强断奶仔猪的饲养管理是养猪生产中又一重要环节。 一、进猪前的准备工作 进猪前的准备工作是一项细致而繁琐的工作,目的是 为断奶仔猪提供一个清洁、舒适、安全的生长环境,尽量减少对仔猪的各种应激。 (一)、圈舍冲洗 保育舍采用全进全出制生产方式,一栋猪保育期满后 全部转入育成猪舍。之后彻底冲圈清理猪舍卫生,将地面栏内、栏杆、料槽、墙壁、漏缝板、屋顶等舍内设施的粪便、污物灰尘用清洗机彻底冲刷干净,不留任何死角,同时将地下管道集中处理干净,并结合冲圈进行灭蝇和灭寄生虫工作,还要注意节约用水。 (二)、空舍消毒 圈舍冲洗干净后对圈舍及舍内设施分别用火碱,TH4 2

(新一代复合型消毒剂)、消毒威(酚类消毒剂)进行三次喷雾消毒,每次消毒间隔12~24小时,最后用石灰乳对网床、地面及墙壁进行涂刷消毒,必要时还须薰蒸消毒(方法见消毒程序)。做以上工作后关闭门窗待干燥后进猪。 (三)、预热猪舍准备进猪 保育舍采用火炉和红外线供热保暖,接猪前一天应 将洗刷干净凉干的灯泡灯罩安装并调试好,升起火炉预热房间,使舍内温度达到28~30℃。 一、断奶仔猪的进猪工作及日常管理 哺乳仔猪在21日龄左右断奶转入保育舍进行为期50 天的保育。仔猪在转入保育舍前进行称重以获得仔猪平均断奶重及平均断奶窝重。 分群:仔猪转入保育舍后根据仔猪性别、个体大小、体 质好坏等进行分群,每圈为一群,每群23~25头,同群体重相差不超过0.5kg,弱仔另组一群精心护理(一般在中间靠近火炉部位)。 给水:调整饮水器高度,给仔猪充分卫生的饮水,并在 饮水中添加抗应激营养药物(如:拜固舒、电解多维、补液盐)以缓解断奶应激对仔猪的影响,这个时期严防仔猪脱水,最好给每栏都加一方形饮水槽并经常加满水(至少对弱仔栏应做到)。每栏至少有2个饮水点,保证10头仔猪一个;不够用水槽代替。 仔猪饮水器与地面高度 3

(脆皮烤乳猪)原只大金猪配方配方

（脆皮烤乳猪）原只大金猪配方 成品特色：皮脆肉嫩，甘香异常，外观大方。适合于喜事宴席、祭祖或者宴请贵宾。菜品制作：曾韶东，高级中式烧腊师，中国烹饪协会会员，从事饮食行业有10余年，从事烧腊卤行业也有十年之久，其 成品特色： 皮脆肉嫩，甘香异常，外观大方。适合于喜事宴席、祭祖或者宴请贵宾。 菜品制作： 曾韶东，高级中式烧腊师，中国烹饪协会会员，从事饮食行业有10余年，从事烧腊卤行业也有十年之久，其一直在烧腊卤行业深入钻研，传道授业，在国内外的桃李已达万人，其中包括从加拿大、马来西亚、日本远道前来求艺的学员。难能可贵的是，曾韶东师傅在把传统的烧腊菜式做到极致的同时，还自行尝试创新酱汁、卤水的配方，成功做出各种口味独特的烧腊卤菜式。 原料： 光乳猪1只。 味料： 乳猪盐300克，乳猪皮水640克（实耗200克），食用花生油（烤时刷猪身用）。工具： 乳猪叉1把，明炉1个，炭若干，乳猪架1个，细铁丝1根，锡纸适量。 蘸料： 乳猪酱、细砂糖各适量。 乳猪盐配方： 材料： 白糖5千克，盐10千克，味精500克，鸡精500克，沙姜粉450克，五香粉250克，鸡肉酱250克，柱侯酱250克，芝麻酱250克，花生酱250克，芝麻油300克，南乳150克，腐乳250克，蒜茸500克，食用油400克。 制法： 把蒜茸先用400克食用油爆香，然后把油与蒜茸一起倒入其他配料中拌搅均匀即可。 适用： 作为乳猪烧烤前内腔涂抹的腌制用料。 乳猪皮水配方： 材料： 白醋500克，麦芽糖30克，大红浙醋40克，米酒30克，天津玫瑰露酒40克。制法： 将所有配料混合拌匀即成乳猪皮水。 适用： 用于乳猪上皮水。

用教槽料饲喂仔猪的几个好处

用教槽料饲喂仔猪的几 个好处 公司内部档案编码：[OPPTR-OPPT28-OPPTL98-OPPNN08]

用教槽料饲喂仔猪的几个好处 乳猪教槽料是指给刚生下来7天到断奶后7天左右的这段时间，为乳猪提供的一种含有高营养成分的专用饲料，是乳猪刚生下来接触的首要饲料。因此，乳猪教槽料的选用很重要。 1、适口性好 乳猪喜欢吃，增加采食量，促进其更快的生长发育，增加日增重。大北农教槽料贝贝乳采用小钛氨基酸化鱼粉、中链均质化乳糜化脂肪粉等高档原料，使之具有高营养、低抗原、适口性好，消化率高、易教槽等特点；依据乳仔猪的消化生理特点，添加了特异性的酸化剂、复合酶制剂、微生态制剂和免疫强化因子，增强乳仔猪的抵抗力，通过营养调控等手段有效预防乳仔猪营养性和病原性腹泻；添加量营养平衡的氨基酸、维生素和有机微量元素，使乳仔猪生长速度快、皮红毛亮；轻松实现断奶过渡，断奶后不限饲、不拉稀、不掉膘，断奶10天内日增重达到250-300g以上。 2、提供营养，提高乳猪日增重 科学研究表明，母猪产奶量从第15天开始已经满足不了乳猪的需要，严重影响乳猪的健康和长速。通过提供适口性好的乳猪教槽料，可以弥补母乳的不足，改善乳猪的健康状况、提高乳猪长速。

不同营养方式对乳猪生长速度的影响 1）普通养殖模式下，猪的遗传潜力并没有得到充分的体现，由上表可见，高档教槽料不间断喂养的情况下，乳猪每天可以生长576克（全天24小时不间断供应教槽料，而正常母猪每50分钟才放一次奶，奶水有限，乳猪吃不饱） 2）在普通养殖方式下，补充教槽料等产品，可有效弥补奶水的不足，提高乳猪生长速度。 3、适于消化和营养吸收教槽料可以提高饲料消化率，这是提高乳仔猪采食量的关键。饲料在经过消化吸收和重新沉积后才有良好的表现。而这一阶段的乳猪日增重对商品猪的全程生长性能都有非凡意义。 4、促进消化道发育

教槽料的日粮配方

教槽料的日粮配方 有关3--4周龄前仔猪蛋白质和氨基酸需要量的数据很少ARC(1981 >。平均体重 4 kg、补饲液态奶的哺乳仔猪对赖氨酸的营养需要量为0. 87一0. 95 g/MJ总能(Williams,1976, Auldist等，1997)。饲喂固体饲料的断奶仔猪的营养需要量数据也很少。NRC (1998 )估测,3一 5 kg断奶仔猪的最低营养需要量为:DE,14. 2 MJ/kg;CP,18. 3 g/MJ DE;赖氨酸，1.06 g/M1 DEo ARC(1981)对从出生到3周龄断奶仔猪的营养需要量的推荐值为:CP,16 g/MJ DE;赖氨酸，1. 12 g/MJ DE。 人们通常参考这些需要量的推荐值配制教槽料。但配制教槽料关键在于挑选适口性好和消化率高的能量蛋白饲料来提高采食量，而不是满足营养素的最低需要量。表3. 2中(A. C. Edwards，个人交流)给出了一些适用于哺乳仔猪生长至3}4周的教槽料配方示例。 表3.2教槽料配方示例(g/kg风干物质) 断奶时间2周3－4周 饲喂持续时 间2－4周龄3－6周龄 日粮 1 2 3 4 5 6 饲料组成 小麦390 ——592 ——

去壳燕麦—464 ——616 — 膨化玉米——352 ——579 豆粕30 —35 80 80 80 糖30 30 30 20 20 20 全脂大豆60 40 119 45 45 79 肉骨粉30 25 30 55 50 42 鱼粉50 50 60 70 60 50 血粉15 20 —20 20 20 脱脂奶粉200 200 200 ——— 乳清粉150 150 150 100 100 100 植物油38 15 20 10 —— 24 续表 3.2 断奶时间2周3－4周 饲喂持续时间2－4周龄3－6周龄 磷酸氢钙 2 2 ————石粉———— 2 5 赖氨酸盐酸0.5 0.6 0.2 2.6 2 1.9 DL-蛋氨酸 1.0 0.6 1.0 0.8 0.6 1.0 苏氨酸0.7 0.8 0.4 1.0 0.9 0.4

猪场生产技术操作规程

保育舍生产管理程序 仔猪断奶是继出生以来又一次强烈的应激。首先由于营养的改变，由食用含20%干物质的液态日粮改为采食含90%左右干物质的配合日粮以及饮用由饮水设备提供的自来水。其次，由于环境的变化，由产房转入保育舍，并伴随着重新组群而引起的咬斗。第三是离开母猪造成仔猪心理上的打击与不适。第四是由于仔猪免疫系统发育不够完善，易受各种病原微生物的侵害而患病等等诸多因素，影响仔猪的生长发育，因此加强断奶仔猪的饲养管理是养猪生产中又一重要环节。 一、进猪前的准备工作 进猪前的准备工作是一项细致而繁琐的工作，目的是为断奶仔猪提供一个清洁、舒适、安全的生长环境，尽量减少对仔猪的各种应激。 （一）、圈舍冲洗 保育舍采用全进全出制生产方式，一栋猪保育期满后全部转入育成猪舍。之后彻底冲圈清理猪舍卫生，将地面栏内、栏杆、料槽、墙壁、漏缝板、屋顶等舍内设施的粪便、污物灰尘用清洗机彻底冲刷干净，不留任何死角，同时将地下管道集中处理干净，并结合冲圈进行灭蝇和灭寄生虫工作，还要注意节约用水。 （二）、空舍消毒

圈舍冲洗干净后对圈舍及舍内设施分别用火碱，TH4 （新一代复合型消毒剂）、消毒威（酚类消毒剂）进行三次喷雾消毒，每次消毒间隔12~24小时，最后用石灰乳对网床、地面及墙壁进行涂刷消毒，必要时还须薰蒸消毒（方法见消毒程序）。做以上工作后关闭门窗待干燥后进猪。 （三）、预热猪舍准备进猪 保育舍采用火炉和红外线供热保暖，接猪前一天应 将洗刷干净凉干的灯泡灯罩安装并调试好，升起火炉预热房间，使舍内温度达到28~30℃。 一、断奶仔猪的进猪工作及日常管理 哺乳仔猪在21日龄左右断奶转入保育舍进行为期50 天的保育。仔猪在转入保育舍前进行称重以获得仔猪平均断奶重及平均断奶窝重。 分群：仔猪转入保育舍后根据仔猪性别、个体大小、体质好坏等进行分群，每圈为一群，每群23~25头，同群体重相差不超过0.5kg，弱仔另组一群精心护理（一般在中间靠近火炉部位）。 给水：调整饮水器高度，给仔猪充足卫生的饮水，并在饮水中添加抗应激营养药物(如：拜固舒、电解多维、补液盐)以缓解断奶应激对仔猪的影响，这个时期严防仔猪脱水，最好给每栏都加一方形饮水槽并经常加满水（至少对弱仔栏应做到）。每栏至少有2个饮水点，保证10头仔猪一个;不够用

教槽料喂养多大换仔猪料

仔猪在生长发育到一定阶段后，母猪的泌乳量开始下降，且通过从母乳中摄入的营养不能满足仔猪快速生长发育的需求，因此就需要使用教槽料。这样不仅可补充仔猪快速生长发育的营养需要，还可补给仔猪因母乳不足而出现的营养缺口，使仔猪得到正常的生产，那喂养仔猪教槽料多大才可以换仔猪料呢? 答案是仔猪出生后7天即可开始训练仔猪吃饲料，这是因为7日龄的仔猪，有时已离开母猪单独活动，同时有啃咬硬物和拱掘地面的习性。这时训练其吃料，既符合仔猪的生物学习性，又能满足仔猪生长发育对营养的需要。仔猪喜爱吃顺粒、甜味饲料以及幼嫩的青绿饲料，因此，开始训练时。常用炒熟的大麦、玉米和切碎的山芋、胡萝卜、南瓜及幼嫩的紫首稽、青菜叶等引诱仔猪吃料，或用市场上出售的乳猪料训练其吃料。实践证明，用颗粒料和青绿饲料训练吃料比用粥料训练吃料效果好，仔猪吃上饲料的时间早些，训练吃料有个过程，一般大约

10天左右，即仔猪约到20日龄时，才能基本主动吃料；到30日龄左右时，每天能吃较多的饲料(约0.25公斤左右)。母猪在产后20~30天是产乳高峰(姜曲海猪25~30天，约克夏猪20~25天)，其后就逐渐下降，这时仔猪已能从饲料中补充到营养，不会影响生长发育。实践证明，仔猪早训练吃料比晚训练吃料增重快，能获得较重的断乳体重，并能减少仔猪下痢(甚至能减少一半)，获得健壮的仔猪。 同时，为了尽早使仔猪吃上饲料和防止母猪抢吃仔猪的饲料，生产中常在母猪圈内设一专门的补料间，供仔猪补料用。补料间要具备光线较亮、便于仔猪出入和清洁干燥等条件。目前养猪场采用的仔猪补料间有砖砌的固定补料间和栅栏式仔猪补料间，其中后一种仔猪补料间使用效果较好。而栅栏式仔猪补料间设在圈内靠工作走道的一边，是用直径1毫米的钢筋做成的格子栅栏，下边栅栏格子距地面高度为5厘米，宽度5厘米，栅栏的两头边框分别钩搭在两边墙上的固定铁圈内。这种形式的补料间节省材料，打扫方便，又可作为仔猪保育栏，同时

仔猪日粮配制要点

仔猪日粮配制要点 仔猪生理 断奶仔猪消化腺的发育尚未完全，消化酶分泌不足，消化道柔软等特点，在配制日粮时，在原料选择上应该考虑物理性质柔软，对肠道不易造成机械损伤的饲料。如液体日粮、粉料，煮熟的，膨化的饲料。其次，在原料的化学性质上，首先应严格检测原料是否安全无变质、霉变。做好品质鉴定，蛋白质含量、脂肪含量是否符合标准的检测评定。3周龄是仔猪最关键的免疫时期。一方面，因为这时由初乳和常乳所产生的被动免疫抗体水平已很少，而本身的主动免疫抗体的产生还未完全成熟。另一方面这一过渡时期恰恰是断奶仔猪的断奶应激时期，特别需要保护。 结合《营养学》和《饲料学》，仔猪日粮配制需要考虑的营养因素包括：维生素、微量元素、氨基酸、脂肪和日粮的抗原成分等。 一，蛋白质原料上，豆粕等豆科植物蛋白含有的抗原物质，可引起仔猪肠道损伤，肠道免疫反应，仔猪未能产生免疫耐受性，出现小肠绒毛萎缩和隐窝增生。消化酶活性下降，吸收功能降低，引发腹泻。饲料利用率降低，生长受阻，严重时死亡。所以应选用膨化大豆、鱼粉、血浆蛋白粉、全脂乳粉等优质蛋白原料，大豆去皮还可以降低粗纤维含量。这些原料含抗营养因子少、氨基酸平衡性好、消化利用率高。考虑到消化吸收方面，可在日粮食中添加消化酶胰蛋白酶、胃蛋白酶，蛋白酶。在断奶前使用教槽料，可以使仔猪较少发生下痢。然而，如果在断奶前只采食少量的教槽料，断奶后仔猪重新接触外源蛋白质时，会增加过敏反应，导致仔猪的下痢更严重。。Nrc1998日粮推荐5-10kg仔猪蛋白质含量为20%。 二，能量饲料方面，玉米作为主要的能量来源，但用量不宜过大，脂肪使用可考虑断奶仔猪胰脂肪酶和乳糖酶，它们生理活性高。适当添加脂肪和乳清粉等仔猪易消化吸收的营养物质，满足能量需要。碳水化合物以乳清粉中的乳糖吸收效果为最好，还具有促进乳酸菌增生、产生乳酸抑制有害菌、加强消化道蠕动、帮助消化、乳酸降低胃内ph值、提高胃蛋白酶活性的作用。淀粉使用最好添加α-淀粉酶，β-葡聚糖酶。 三，氨基酸平衡，玉米豆粕型日粮的使用中，还需考虑氨基酸平衡。由于植物蛋白的使用，仔猪的肠道消化率不高，常出现腹泻，故应适量添加合成氨基酸，蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸等，尤其是赖氨酸，平衡氨基酸，提高仔猪蛋白子利用率。血浆蛋白粉，蚕蛹等动物性蛋白饲料都比较好。 四，饲料添加剂的使用，由于微生物大量繁殖，故保持微生态平衡对于仔猪健康和生长尤为关键。适量的抗生素能起到抑菌的效果，高铜也可抗菌，从而提高生长速度，但应在标准剂量之内添加。益生素和寡糖结合使用，低聚糖即寡糖能降低大肠杆菌造成的腹泻率，能起到抗生素替代效果，减小仔猪接受抗生素的机会，提高抗病性。在仔猪料中添加2%柠檬酸，效果最好。仔猪饮水中添加0.8%的乳酸，使仔猪增重提高9.9%。仔猪日粮中添加1.3%的甲酸钙，饲料转化率改善3.8%，添加0.9%以上则减少仔猪腹泻的发生。在日粮中添加1.5%～2%的延胡索酸，仔猪平均日增重、采食量和饲料利用率分别提高9%、5.2%和4.4%，对日粮干物质、粗蛋白、无氮浸出物和灰分的消化率