酒店订餐系统(排版)
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第一章课题介绍与研究意义 (2)
1.1选题背景 (2)
1.2研究意义 (2)
第二章需求陈述 (3)
2.1系统简介 (3)
2.1.1系统的应用环境 (3)
2.1.1系统的功能 (3)
2.2系统的性能需求 (4)
2.3系统的其他需求 (4)
第三章需求模型 (5)
3.1系统角色划分 (5)
3.2系统的用例 (5)
3.3系统的用例图 (6)
3.4用例描述 (11)
3.4.1用例会员登陆 (11)
3.4.2客户点菜活动图 (12)
3.4.3用户结账活动图 (13)
第四章分析模型 (14)
4.1类的分析类图 (14)
4.2用例实现——分析 (15)
4.2.1客户点菜 (15)
4.2.2采购人员库存管理 (15)
4.2.3侍应使用系统 (16)
需求分析文档 1
第一章课题介绍与研究意义
1.1选题背景
随着Intent的快速发展，通过网络交易的方式带来了很多方便，也越来越被大多数的人们所接受和使用，各个行业也将网络营销当成了一种重要的营销手段。酒店餐饮行业也得益于网络的发展，通过网络更高效便捷地为客户服务的同时增加了盈利扩大经营范围。传统的手工点菜方式由于难计算、难查找、难更改、易出错、效率低等缺点已经逐渐退出了酒店餐饮等消费场所的服务管理平台。
1.2研究意义
为了更好地满足更大消费者的多元化消费需求和不同层次的消费水平，提高酒店的服务管理质量，提高酒店工作人员的工作效率，我们小组在多方面查阅相关资料后，以提高消费者的满意度和商家的服务水平以及市场占有率为目标，致力于开发出一套应用于Internet和PDA的订餐服务系统。其中客户可以通过两种方式方便快捷地登录到系统，一是通过网站登录系统，二是客户来到酒店，然后通过桌上的PDA登录系统。
2 酒店订餐系统
第二章需求陈述
2.1系统简介
2.1.1系统的应用环境
1.硬件环境
●处理器：Inter Pertinm4或更高
●内存：256MB
●硬盘：4GB
2.软件环境
●操作系统：Window98/2000/XP/ME
●数据库：Microsoft SQL Server 200
●系统工具：IIS6.0
●开发工具：Microsoft Visual Studio、Microsoft Visio
2.1.1系统的功能
1.系统功能：
（1）前台实现功能：
●新用户注册、老用户信息管理
●产品检索浏览功能模块
●点餐功能模块
●订单查询功能
●支付功能
（2）后台实现功能：
●会员注册信息管理
●订单添加/删除/修改管理功能
●商品信息管理
●订购系统管理
●扩展关联财务系统
2.功能分析描述
系统主要分为两大功能模块：一、前台顾客登录、注册、浏览信息（菜单信息、顾客的用户信息）、点菜管理、顾客订单的查询。二、后台系统管理员的登录、餐厅相关人员的登录（餐厅经理、采购人员、厨师、服务员）、商品信息的管理、用户信息的管理、订单的管理、订购的管理、访问统计。同时扩展关联了酒店财务系统，可以通过网络将订餐系统每个季度整理统计好的报表传送给财务系统。
需求分析文档 3
2.2系统的性能需求
●系统处理能力：“酒店订餐系统”业务涉及到顾客在线浏览产品，在线下订单，在线支
付，对产品评价等功能同时还需要后台系统管理员，厨师，采购人员，经理，服务员多个参与者的参与，在这个过程中参与的人员较多、业务较复杂，因此系统要具有较好的大用户量的并发响应能力。
●处理时间：理想状态下系统为顾客提供周一到周日24小时服务。
●响应速度：要求能够响应快速；响应速度尽量控制在人员可忍耐等待的时间内，并给予
提示。
●客户端：采用浏览器和传统客户端相结合以及PDA的方式进行业务处理，在30~60秒
内完成页面下载，网络带宽应至少在56kbps以上。
2.3系统的其他需求
●界面友好性要求：系统提供统一的操作界面和方式。要求操作界面美观大方，布局合理，功能完善，对于初级用户容易上手。
●可管理性要求：系统涉及面较广，系统应提供对管理内容的分级分类管理和维护、审批服务事项维护、工作流定制与监控、用户信息维护、系统配置和管理、远程监测和故障诊断等功能。
4 酒店订餐系统
第三章需求模型
3.1系统角色划分
系统主要参与人员及其相应需求描述如下表所示：
表3.1-1 系统角色划分
角色需求分析
顾客通过Internet或者酒店的PDA，根据系统操作提示自主地进行订餐、退餐的操作，对菜单以及价格进行查看，查看菜品的评价系统能够根据顾客
的选择进行自动结账并显示，要求顾客付款。顾客只能在点菜后一定时间
内才可以退餐，超过此时间则不能退餐，否则报错。顾客可以通过系统对
酒店服务、菜品等进行评价和提出提议。并且在就餐过程中可以随时呼叫
服务员。查看消费金额，付账。
厨师查看顾客的订餐信息，并修改订单的状态，呼叫服务员送餐。以及查看顾客对菜品的评价。
经理查看营业情况、各菜品的反映情况、顾客的反馈情况等。
服务员根据系统的分配将顾客的订餐送到顾客手中。
采购人员根据各菜品的受欢迎程度来采购食材，同时反映当天的采购情况，以便适当的修改菜品供应状态。
系统管理员设置系统使用者权限，系统维护与升级，数据备份，并根据顾客订餐情况和采购人员的采购情况适当地增加、修改、删除菜单。
财务系统可以通过网络将订餐系统每个季度整理统计好的报表传送给财务系统。其他系统还要能够对各种菜品的订餐情况做出统计，以及统计营业额。
并且能够满足部分网上订餐的顾客预定停车位等。
3.2系统的用例
从系统的需求陈述可知，顾客需要系统提供用户管理、菜品查询、订餐、订单查询等功能，这些功能扩展了用户登录、用户信息修改、搜索菜品、浏览菜品、订餐（包含了菜品被订餐次数、生成订单）、修改购物车（包含了生成订单以及扩展了计算价格）、支付（扩展了计算价格）、菜品评价和提议的功能。
厨师需要系统提供查看已经生成的订单的功能。
经理需要系统提供菜品被点餐次数、查看菜品评价和提议、营业额统计的功能。
服务员需要系统提供订单查询的功能。
采购人员需要系统提供菜品被订餐次数的功能。
系统管理员需要系统提供系统维护和升级、用户管理（扩展了用户信息修改）、访问统计、菜单管理、权限管理、菜品评价和提议、生成订单、营业额统计等功能。
需求分析文档 5
3.3系统的用例图
系统用例图，如图3.3-1所示
收银员
图3.3-1 酒店订餐系统用例图6 酒店订餐系统
（1）用户点菜功能分析
客户可以通过两种方式登录到系统，一是客户不在酒店通过网站登录系统，二是客户来到酒店，然后通过桌上的PDA登录系统。
1.客户通过网站，已经注册系统会员的客户，可以登录系统。可以搜索菜品，浏览菜
品查看菜品评价和建议预订桌位（房），订餐。
2.客户通过PDA可以搜索菜品，浏览菜品查看菜品评价和建议预订桌位（房），订餐。
查看已点菜品状态，付账，对菜品进行评价和建议，呼叫服务员。
需求分析文档7
（2）厨师功能分析
8 酒店订餐系统
（3）侍应用例分析
注意：经理所拥有的权限包括服务员所拥有的权限。
1.服务员可以同过PDA查看每位顾客的订单、查看每个房间的使用状态。
2.某些服务员同过系统接收呼叫以及记录顾客消费的评价。
3.经理除了拥有服务员的权限外还可以同过系统查看库存和给予某些顾客折扣
优惠。
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（4）管理员用例分析
系统管理员主要根据用户反馈的信息来维护和升级系统，同时要根据当日采购材料的信息，把系统中的菜单和材料库存信息进行管理，并做好系统中数据的备份，保证系统的正常工作。
系统管理员也可以根据不同的用户，设置它们的权限，让用户能方便的运用系统。
10 酒店订餐系统
3.4用例描述
3.4.1用例会员登陆
1.文档描述
2.活动图
需求分析文档11
图3.4-1会员登陆活动图3.4.2客户点菜活动图
图3.4-2客户点菜活动图
12 酒店订餐系统
3.4.3用户结账活动图
需求分析文档13
第四章分析模型4.1类的分析类图
图4.1-1 总体类图
14 酒店订餐系统
4.2用例实现——分析
4.2.1客户点菜
1.文档描述
客户可以通过两种方式登录到系统，一是通过网站登录系统，二是客户来到酒店，然后通过桌上的PDA登录系统。客户通过PDA可以登录，查询评价，查询点菜。
2．时序图
图4.2.2-1 客户点餐时序图
4.2.2采购人员库存管理
1. 文档描述
采购人员库存管理（入库）：采购人员先进行管理员身份验证，只有当用户名和密码和
需求分析文档15
管理员信息一致时，进入管理员登陆界面进行入库处理管理操作。
2．时序图
图4.2.2-2 采购人员库存管理时序图
4.2.3侍应使用系统
1.侍应使用系统：侍应人员先进行管理员身份验证，只有当用户名和密码和管理员信
息一致时，进入管理员登陆界面进行入库处理管理操作，查看顾客的菜单以及接受
系统提示上菜，还有查看房间的使用状态。
2.时序图
16 酒店订餐系统
图4.2-3 侍应人员使用系统的时序图
需求分析文档17
18 酒店订餐系统
餐厅订餐管理系统建模作业
面向对象建模技术课程设计 课程名称面向对象建模技术 题目餐厅订餐管理系统 系部管理学院 专业信息管理与信息系统 班级信管1002班 学号 学生姓名 任课教师 2013 年月日
《面向对象建模技术》课程设计评审表
餐厅订餐管理系统 一、项目概述 (一)选题背景及意义 随着我国市场经济的快速发展，各行业都呈现出生机勃勃的发展景象，其中餐饮业的发展尤为突出。近年来已呈现出高速发展的态势。但在快速发展的同时，餐饮业在日常经营管理中仍普遍采用手工管理方式，整体科技含量低。随着餐饮企业规模和数量的不断增长，手工管理模式无论是在工作效率、人员成本还是提供决策信息方面都已难以适应现代化经营管理的要求，因此制约了整个餐饮业的规模化发展和整体服务水平的提升。有效的管理成为了一个难题，为能有效的解决这些问题提高企业的经济效益，在这些中小型饭店中采用工作流技术，结合餐厅绿色管理内容，实施计算机管理，将信息系统视为一条有效的解决途径。本系统使用计算机对餐饮信息进行管理，具有手工管理所无法比拟的优点，例如检索速度快、可靠性高、存储量大、成本低等，进一步提高了管理的效率。 同时人们生活水平的提高，人们对自己的饮食也渐渐的注重起来，很多人在进行紧张工作之余会选择享受没事进行放松。但是很多时候会出现这样的情况，人们到餐厅就餐，会出现排队或没有座位的现象。还有就是有的人懒得出去，希望在自己的家就能享受到美味的食物。所以饭店预订就成了人们的首选，目前比较普遍的是电话订餐，这种预订方式简洁，方便，但是由此引发的问题也比较多，主要是订餐后出现饭店并没有将信息记录在案，这样的预定就变得没有了意义，另外这种订餐方式只是进行电话的预订，很可能会出现订餐但是不履行订单也不进行取消的现象，订餐信息不了解就会进行相关信息的询问，这样就在一定程度上造成了时间的浪费，饭店人员会在同一天反复重复相同的信息，造成了人力资源的浪费。有效的解决途径。为了方便餐馆人员能够按照客户需求分配餐桌，并能有条理的记录订菜单，减少因管理无序与客户产生不必要的冲突本系统是一个餐馆订餐系统，主要功能是为餐馆提供订餐记录和维护功能，同时由还扩展了订菜和定时提醒的功能，有利于消费者的需求。 总之，本系统设计的主要意义在于它能够切实有效地指导工作人员规范业务操作流程，更高效、快捷地实现业务的管理，保证信息的存储安全，提高管理水平和工作效率。 (二)国内外研究状况 目前国内外关于餐饮管理的系统很多，这种系统的侧重点和采用的技术都不一样，但相同的一点都是与数据库的相关操作，数据的录入有三种方式，一是基于普通电脑，二是基于触摸屏，三是
网上订餐系统-的设计与实现
毕业论文（设计）网上订餐系统的设计与实现院系：计算机科学与技术学院专业：信息管理与信息系统班级： 学号： 姓名： 导师： 2014 年 5 月 10 日定稿
网上订餐系统的设计与实现 摘要 随着电子商务的飞速发展，人们工作效率的逐渐提高。方便、快捷、个性化的网上订餐服务正在进入人们的生活。网上订餐系统为商家提供有效的管理方式，节省了宣传、店面等费用，为顾客提供了方便、快捷、优惠的订餐方式。 本论文对网上订餐系统的设计与实现进行了详细的分析与描述。网上订餐的管理系统要既能满足客户的订餐需求，又要满足自己的业务流程需求。本论文主要是从系统概述，系统分析，系统设计和系统实现这四方面来进行说明。 本系统采用B/S结构进行设计，使用SQL Server构建数据库，以MYECLIPSE为设计语言，TOMCAT作为网页服务器来开发一个功能较为完善的订餐系统。前台页面提供给顾客方便的实现网上订餐，而且能够查看本人信息、订单信息以及网上留言。后台管理实现会员管理、菜单管理、订单管理、留言管理等基本网上订餐功能。不仅方便顾客了解热销美食，而且利于商家制定销售策略。 关键词：网络订餐，B/S结构，JSP ,SQL
THE Design and implementation of XIAO PENG’S restaurant online ordering system ABSTRACT With the rapid development of e-commerce, people gradually improve work efficiency. Convenient, fast, personalized online ordering services are entering people's lives. Online reservation system for businesses to provide effective management, saving publicity, stores and other costs, to provide customers with a convenient, fast, preferential ordering methods. In this paper, the design and implementation of online ordering system for a detailed analysis and description. Online ordering management system must not only meet the needs of customers ordering, but also to meet the needs of their business processes. This paper mainly from the system overview, system analysis, system design and system implementation of these four areas to be explained. The system uses B / S structure design, build databases using SQL Server, in MYECLIPSE design language, TOMCAT as a web server to develop a more comprehensive reservation system function. Front page provided to facilitate the realization of the customer online ordering, but also be able to view my information, order information and online message. Manage achieve membership management, menu management, order management, message management and other basic online ordering capabilities. Customers will not only facilitate understanding of hot dishes, but also helps businesses develop marketing strategies.
数据库酒店餐饮管理系统
主题：《酒店餐饮管理系统》 一.系统功能分析。 答：（1）本系统能满足广大酒店使用，通过用电脑联网来促使酒店内部各部门一体化，餐饮管理系统能够为广大用户提供充足的信息和快捷的预订、查询手段，同时提高酒店的工作效率，为酒店减少人力支出，减少成本，提高酒店的经营效益。本系统可以接受客户预定，点菜，大大提高上菜的速度，减少客人的等待时间，为酒店创造良好的声誉以赚取更多的利润。同时厨房可以及时将原材料消耗情况反馈给原材料采购部门，使采购部门及时进行原材料的补给。酒店的管理人员也可以随时监控酒店的运营情况，使整个酒店处于一个统一的系统中，促进酒店餐饮的科学化、正规化管理。 （2）系统的功能结构图如下： 其中：功能分析如下：
①登录管理：可用于顾客和酒店员工的登录、新用户的注册、用户信息修改；员工登录名、密码、员工权限等的设置。 ②餐点管理：用于菜式、原材料和酒水饮料的管理，以及新菜式、酒品饮料的录入（包括餐点名称、编号、价格等）、餐点修改、删除等。 ③查询管理：可查询员工信息、餐点的基本信息和点餐情况、顾客预订信息以及餐桌的使用情况等。 ④财务管理：对餐点的销售分析，如：当月每天及每年每月的收入金额、成本、利润等的分析；付款方式设置：分为人民币付款、信用卡、支票、宴请等；员工的工资情况。 ⑤卫生管理：用于酒店内外环境和餐点的卫生管理的设置。 二. “顾客结账埋单过程”的详细数据流图设计如下：
三.系统总体ER图如下图： （1）各实体的属性如下： 工作部门（部门编号，部门名称） 服务员（服务员编号，服务员姓名，民族，出生日期，服务员性别，身高，血型，籍贯，学历，职务，参加工作时间，工资，部门编号，工作状态，服务员电话，服务员住址） 顾客（顾客编号，顾客电话，顾客人数，预订就餐时间） 餐桌（桌位号，桌位类型，桌位状态）
餐厅管理系统设计方案
2016-2017学年第1学期《系统分析与设计》课程设计 项目名称：龙悦餐厅管理系统 班级：软件设计2班 姓名：XXX 1.需求建模 1.1需求基本描述
1.1.1编写目的 随着计算机的迅速发展，计算机被广泛的应用到各个领域，餐厅行业对软件的功能需求也日益增高。本软件就是针对此种情况和客户需求而开发。本说明书明确了客户（龙悦酒店）的各项需求，为程序开发人员明确了所开发软件应具有的功能和注意事项，同时通过此系统，用户将告别传统的点餐模式，是餐厅的管理更加的智能化，提高了用户的就餐速度。 1.1.2项目背景 委托单位：龙悦国际酒店 开发单位：14级软件设计2班小组 系统待开发的名称：龙跃餐厅管理系统 本软件运行平台:windows2000, windows XP, windows Vista..... 1.1.3描述 本次项目主要分为用户模块、餐厅管理员模块和系统管理员模块： 1、用户模块主要实现的是用户的注册、登录、用户个人信息管理和餐品预订等功 能； 2、餐厅管理员模块主要实现会员管理子模块、菜单管理子模块、菜单管理子模块、 座位管理子模块以及餐厅管理员的其他功能子模块；
3、系统管理员模块主要实现权限设置子模块、角色分配子模块、数据库管理子模 块； 4、对于上述三大子模块下的模块功能我们需要进行详细的设计，在这里就不一一 阐述，具体实现以及要求见下面的具体功能实现；
1.3用例描述 1.3.1用户模块 用户登录及注册模块 用户注册：用户注册是实施订餐权限的前提，用户浏览餐厅主页，有在餐厅就餐意向的，需注册成为会员享有订餐权限后进行订餐；并且用户注册成功后系统会生成其相应的的个人中心主页；并将注册信息注入系统的后台数据库。 用户登录：对于成功注册成为会员的用户登陆后，可通过页面进入餐品预订页面和个人中心。 预订餐品子模块 用户登陆后，进入预订界面，用户可将预定的餐品先放入购物车，在客人选定后，再次确认，或者修改预订菜单，最后提交菜单，完成一次订餐活动。
网上订餐管理系统设计
网上订餐管理系统设计
摘要 时代在进步，科技在发展，当今时代网络已经成了我们生活中一个不可或缺的部分。网络的发展也给我们带来了无限的商机与便利，有人可以足不出户就赚钱，有人可以足不出户就买到想买的东西、订票等等。在餐饮业，网络也同样能够发挥它巨大的作用—网上订餐管理系统。 网上订餐管理系统旨在通过网站的形式实现想要订餐的用户的订餐过程。本课题基于Web2.0，使用https://www.360docs.net/doc/c78285478.html,2.0实现B/S模式的订餐系统。用户通过访问餐馆的网站就能够看到该餐馆的菜肴种类、价格等信息，从而做出订餐的决定，然后使用唯一的账号登陆，通过一定的支付方式来付款，仅需几分钟就完成了一次订餐。而餐馆也能够及时地看到用户在自己餐馆网站上下的订单，从容准备，及时送达用户指定的就餐地点。相比一般的电话订餐方式，网上订餐不仅给用户节省了大量电话询问时间和电话费，也为餐馆提供了收款保障，餐馆可以选择网上银行或是充值系统等的预先付款方式，也可以选择货到付款的方式。在信息的准确性方面，网上订餐也比电话订餐高出一等，网上订餐则是由用户自己填写，不太容易造成错误。 目录
1. 引言 (1) 1.1项目背景 (1) 1.2国内外现状 (1) 1.3项目意义 (2) 2. 相关技术介绍 (3) 2.1 Web 2.0技术 (3) 2.2 https://www.360docs.net/doc/c78285478.html,技术 (5) 2.3 AJAX技术 (6) 2.4 SQL Server 2005技术 (8) 3. 系统功能分析与概要设计 (10) 3.1 功能分析 (10) 3.2 界面设计 (14) 3.3 数据库设计 (15) 4. 系统详细设计与编码实现 (18) 4.1 管理员模块 (18) 4.2 会员模块 (23) 4.3 公共模块 (27) 5. 系统测试 (28) 5.1 测试计划制定 (28) 5.2 测试用例设计与执行 (28) 5.3 测试报告 (30) 6. 总结............................................................................................ 错误！未定义书签。致谢................................................................................................. 错误！未定义书签。参考文献. (33)
餐厅订餐管理系统项目-范围研究
餐厅订餐管理系统项目 范围研究 提交人：齐玉华46110222 王东军46110203 朱梦佳46110225
目录 订餐系统需求分析说明 (3) 1. 文档概述 (3) 2.任务概述 (3) 3.系统功能概述 (5) 4.产品业务流程分析 (6) 5.订餐管理系统 (7) 初步项目范围说明书 (8) 1．项目和范围的目标 (8) 2.产品的范围描述 (8) 3.产品的需求和特性 (8) 4.项目可交付物 (9) 5.项目边界 (9) 6.产品验收标准 (9) 7.项目约束条件 (9) 8. 项目假定 (10) 9.项目风险 (10) 10.项目测试 (10) 11.人员培训 (11) 工作分解结构（WBS） (11) 制作项目甘特图 (12) 订餐管理系统范围核实及变更控制策略 (12) 1．范围核实策略 (13) 2.变更控制策略 (13)
订餐系统需求分析说明 1.文档概述 人民生活水平的提高凸显出餐饮业在服务行业中地位的重要性。经济和科技的迅速发展使得信息服务和电子设备进行业务管理成为时代的主流。在餐饮业中，不仅要做到客来服务，还要满足客户的预约订餐需求；同时，餐厅订餐管理系统的应用既可以节约客户的时间、解放餐厅员工，还可以使餐厅老板对餐厅的营业状况及时了解，对餐厅的管理进行实时控制，因此餐厅订餐系统的开发是必不可少的。 编写订餐系统项目产品需求说明书的目的在于明确产品需求，将功能需求、用户需求、业务需求准确的描述清楚，并建立相应的子系统模块。以便于项目组成员以及用户对项目目标有清晰的认识，为后续阶段的开发做好准备，最终实现订餐系统的有效利用。 2. 任务概述 2.1目标 通过开发餐厅订餐管理系统，实现订餐工作的高效性，原来负责客户点餐的员工不再需要手写信息，解放餐厅劳动力；通过使用点餐系统提高点餐的电子化程度，顾客可以更快捷、方便的选择自己想要的美味佳肴；为餐厅点餐的规范化和信息化管理打下坚实的基础。 2.2系统建设规模 餐厅点餐系统的信息管理工作和业务管理工作主要集中由各角色完成，不需要分布的服务器管理。系统的业务范围包括点客户点餐系统，后台管理人员确认系统，审批诉求系统三个部分（项目中把后两部分合并为一个后台管理子系统）。 2.3用户特点 2.3.1行业特点 （1）传统餐厅需要为前来顾客的口味进行选择性推荐，包括餐厅菜肴的名称、主料和价格等信息； （2）餐厅需要根据菜肴主料的准备情况及时调整菜谱信息；
酒店订餐系统说明书
机械工程与自动化学院 《数据库》大作业说明书 姓名：陈宇杰 学号：1302220226 班级：测控11302 题目：酒店订餐管理系统 成绩： 2016年5月12日
摘要 近几年来，计算机网络、分布技术日趋成熟，随着科技的发展，酒店餐饮业的竞争也越来越激励。想在这样竞争激励的环境下生存，那么就必须运用科学的管理思想与先进的管理方法，使用点餐与管理一体化。这样不仅提高了工作效率，也避免了手工作业的麻烦，从而使得管理者能够准确，有效的管理酒店餐饮。因此，酒店餐饮业的管理者更需要一种综合实时的管理模式，希望从更科学的管理中取得竟争的优势，在竟争激烈的商业市场中取胜。结合管理信息系统的开发方法及步骤，以此为理论根据，开发出一个信息管理系统—酒店订餐管理系统。 随着现在餐饮业的不断发展，作为餐饮业不可缺少的一部分——餐饮管理系统，它的内容对于餐饮业的决策者和管理者来说都非常重要。本系统主要包括预订查询，前厅管理，销售情况，人事档案，报表及权限等这六个大部分，本系统具有良好的用户接口，使用方便。具有完善的查询，对维护系统起到辅助决策的作用，能及时、方便、灵活地进行查询、修改、删除等维护性操作。餐饮管理系统有足够的存储容量，满足了酒店每日营业的变动，另外对于贵宾人事档案和顾客人事档案上也有一定的管理，并对每一部分的权限有一定的设置。基于上述原因，利用vfp6.0提供的强大的数据库管理功能、界面优化等方便之处，以给用户提供一个方便快捷的管理工具。餐饮管理应用程序是按照软件工程整个理论规范来完成的。 关键字：管理信息系统；数据库设计；查询
Abstract In the last few years, the computer network, the distribution technology are mature day by day, along with the technical development, the dining industry competition also more and more drove. Thought like this competes under the drive environment to survive, then must utilize the science the management thought and the advanced management, application point meal and management integration. Like this not only enhanced the working efficiency, also has avoided the before manual work trouble, thus enables the superintendent to be able to be accurate, effective management dining. Therefore, the dining industry superintendent needs one kind of synthesis real-time management pattern, hoped has the superiority from a more scientific management which unexpectedly struggles, in unexpectedly struggles in the intense commercial market to win. The union management information system method of exploitation and the step, take this as the theory basis, develops a information management system - - dining management system management system. Key word:The management information system, the database is designed, inquiry
(完整版)酒店客房预订管理系统
酒店客房预订系统 课程名称： 班级： 姓名： 学号： 同组姓名：
1 项目可行性分析 1.1实验目的与背景： 酒店客房预订管理系统在正常运营中需要对客房资源、客人信息、网上客房预订等进行管理，利用酒店客房预订管理信息系统对客房的各个操作进行管理，能够及提高管理的效率。实验背景是为了完成软件工程和软件文档课题，模拟酒店订房管理系统以熟悉和加深对这两门课程的握。 随着人类社会进入信息时代，计算机越来越多地活跃在社会各个领域，成为不可缺少的工具，尤其在管理方面，管理软件的出现使大量繁琐复杂的问题变得简单易行。在人民生活水平提高的同时，餐饮，住宿，娱乐业在服务行业中占有越来越重要的地位。要使在当前酒店行业日趋激烈的竞争中脱颖而出，必须努力发展自己在管理方面的特色，避免传统管理方法的失误，使酒店的信誉以及各个管理方面都能够出现零失误，给管理者和普通的营业员带来操作上的方便，对整个酒店各个方面的业务带来快捷，方便，高效的服务，才是管理软件的成功之处。1.2可行性分析 1．技术可行性 该客房预订信息管理系统是在https://www.360docs.net/doc/c78285478.html,平台下设计开发，以TXT文档为后台数据库，采用面向对象的语言开发而成，系统的客户端在Windows平台下运行，服务器端可在Windows平台或https://www.360docs.net/doc/c78285478.html, 平台下运行。 2. 经济可行性 该系统节省人力资源成本的同时，可以提高业务效率，并能够及时、准确、迅速地满足顾客服务的需求，系统的开发成本低，现有的PC机即可提供该系统开发工作需要的所有硬件设备环境。 3. 操作可行性 直接浏览网页的形式，利用鼠标进行傻瓜式的操作，操作中的每一步都会有相应的提示，这样可以让更多的人群在最短的时间内学会使用他。 4．开发方案可行性 虽然我们开始的时间较紧迫且相关知识点少，这给项目开发带来一定的困难，但从我们所具备的系统开发所需的人员、软件、硬件资源和工作环境来说该项目的开发是具有可行性的。 5．社会可行性
UML订餐系统
统一建模语言UML课程设计 学院： 班级： 专业： 课题： 指导老师：
前言 听老师说这课程(UML)是一门很新的课程，在贵州的学校来说开这门课的很少。它是才发展起来的一门新兴的课程。用起来是十分的方便和适用的。在刚开始上这门课的时候老师交给我们每个组一个任务——用UML画一个自己所要开发的系统的图。这和流程图不一样，流程图我们用了一些伪代码和我们自己的语言而画成。用UML则不一样，它用了一些UML 所特定的图来代表它的功能，方向等等。又因为我们是初次接触这门课，所以我们只画了比较简单的系统——订餐系统。老师讲一种图我们就画一种，在老师的不断纠正和自己的不断改进下，当课程结束后我们一组10人终于完成了我们的订餐系统图。在其中包含了用例图，对象图，顺序图，通信图，类图，状态图，活动图，包图和部署图10个图。为了人更能理解我们的系统具体的功能我们还做了一下一些必要的工作。 1、画每个图之后做了文字注释比如一些名词的解释，功能的具体解释等。 2、尽量将每种图的细节画出来画这些图也不是要真正的要开发这个系统，只是为了我盟能够更好的理解UML，为我们了解这门课也好还是以后真要从事这项工作也好能够更好理解这门课程，学懂这门课程打下基础。
目录 一、订餐系统中的用例图 (1) 1、主管的用例图： (2) 2、客户的用例图： (3) 3、送餐人员的用例图： (4) 4、厨师的用例图： (4) 5、系统管理员用例图： (4) 二、订餐系统的时序图 (5) 1、用户充值时序图： (5) 2、客户订餐时序图： (6) 3、主管查询时序图： (6) 4、菜单更新时序图： (7) 三、订餐系统中的类图 (8) 1、类图的生成： (8) 2、系统中的其它类。 (8) 四、订餐系统中的活动图 (10) 1、客户的活动图： (10) 2、送餐人员的活动图： (11) 4、主管的活动图： (12) 五、订餐系统的构件图 (13) 1、业务对象构件图： (13) 2、用户界面构件图： (14) 六、订餐系统的部署图 (15) 七、小组成员 (16) 八、总结： (16)
数据库设计网上订餐系统
数据库设计网上订餐系 统 IMB standardization office【IMB 5AB- IMBK 08- IMB 2C】
计算机与信息学院 数据库课程设计 专业班级 学生姓名及学号 课程教学班号 任课教师 实验指导教师 实验地点 第二机房 一、需求分析 现状分析 现如今普遍使用电话订餐，这种方式订餐虽然较为方便，效率也较高，但是由此引发的一些不良现象不得不重视。例如，定餐后，饭店未能够及时将信息记录存档，由于看不到菜品的图片，顾客不能对菜品有一个直观的感受。同时，电话预约中的诚信问题也不得不考虑，订餐过程中顾客对信息的不明确会产生一定的误解并由此造成人力资源及时间的浪费。 这样开发出图文并茂，信息能够及时更新和查看的在线网上订餐系统就具有了重要的意义。 客户需求分析
客户模块的功能包括：个人信息管理、订餐两大功能。个人信息部分中，包括个人信息修改以及订餐信息查询；订餐部分为选择菜品、订餐状态、付款方式。商店需求分析商店模块功能包括：包括商店信息管理、订餐确认两个部分。商店信息查询、修改、菜品管理；订餐确认部分为订餐状态、送餐。 管理员需求分析 管理员功能模块包括：人员信息管理及系统维护。人员信息管理为：客户注册、商店注册、客户及商店记录查寻。 性能需求分析 该系统在性能功能上应达到如下需求： 操作简单、界面友好:完全控件式的页面布局，使得菜品等信息的录入工作更简便，选择菜品是只需点击鼠标即可。对常见的类似网站的管理的各个方面：基本信息录入、浏览、删除、修改、搜索等方面都大体实现，顾客对菜品的预定及支付方式； 即时可见:对客户预定餐饮信息的处理（包括录入、删除）将立即在主页的对应栏目显示出来，达到“即时发布、即时见效”的功能； 系统运行应该快速、稳定、高效和可靠； 在结构上应具有很好的可扩展性，便于将来的功能扩展和维护。 可行性分析 随着经济的快速发展，网上订餐已经如雨后春笋般的出现在了许多地方。特别在公司，企业内部，团体订餐已经成为了趋势。同时，随着全国人民的精神、物质和文化生活高度的提高，人们已经不在仅仅停留在吃饱的程度，不但要吃饱，还要吃好，而且口味也越来越挑刺，正因为如此网络订餐业务的出现，正迎合了这些人的口味，他们不但省去了自己做饭的麻烦，而且也能寻找和发现新的菜品，品尝不同风格的菜品，网络订餐业务在中国有着极大的发展空间以及良好的背景。
uml网上订餐系统
实用文档 《UML建模语言》课程设计报告 题目：订餐管理系统 数学与计算机科学（软件）学院 软件工程专业2011级 实验时间：2013－2014学年第一学期 任课教师：张舒
目录 1背景介绍： (3) 2、系统分析 (3) 2.1 获取需求 (3) 2.1.1在大学城订餐系统中主要有以下涉众： (3) 2.1.2边界 (4) 2.1.3业务用例 (7) 2.1.4活动图 (10) 2.1.5用例规约 (11) 2.2需求分析 (14) 2.2.1财务管理 (14) 2.2.2信息管理 (16) 2.2.3店面管理 (19) 2.2.4订餐 (22) 2.2.5 订单管理 (24) 3 系统设计 (26) 3.1整个系统结构： (26) 3.2组件图和设计类图 (27) 3.2.1店面管理用例的设计类图 (27) 3.2.2财务管理用例的设计类图 (28) 3.2.3信息管理用例的设计类图 (31) 3.2.4订餐管理用例的设计类图 (34) 3.2.5订单管理的设计类图 (35) 3.3数据库设计 (37) 3.4系统部署图 (40) 4总结 (41)
1背景介绍： 当今社会，计算机技术尤其是网络技术飞速发展，给我们的生活带来的极大的方便。经过我们小组成员在生活中细致观察，发现整个大学城的学生对平常订餐需求很大，但他们订餐的方式都是比较原始的电话订餐。而各个餐饮店也是各自为战，自己接电话，记录订单需求，自己配送。这样效率很低，利润薄，而且信息不流畅。基于这个现状。我们决定提供一个平台---网上订餐系统。在网上给申请的商家一个虚拟店面，可以在上面挂上该商家的名称，饭菜的图片和价格等，让订餐者可以方便的订餐，可以对商家进行评价等。而商家后期只负责煮菜。物流有我们系统运营者负责，然后直接赚取差价。还要定期对商家进行卫生安全评估，以及根据用户的评价来生产评价档案。并以此为依据来决定商家的去留等。 2、系统分析 2.1 获取需求 非功能性需求 1.界面操作简单 功能性需求 2.1.1在大学城订餐系统中主要有以下涉众： 订餐者：订餐 商家：提供餐饮 配送人员：取餐送餐 店面管理员：核实并更新商家信息，管理商家界面显示 订单管理员：管理订单 信息管理员：订餐者信息管理，商家联系信息管理 收银员：收取送餐人员金额 会计员：统计每日收支 财务经理：总财务核算和收入支出 相关法律法规:应遵循的行业规范和标准 业主：网站建设成本，建设周期，建成后的收益
餐厅订餐管理系统数据库分析与设计
东方学院 实验（实训）报告 项目名称餐厅订餐管理系统数据库分析与设计 所属课程名称数据库原理及应用 项目类型设计、综合型 实验(实训)日期2011.11.5—2011.12.15 班级09信息2班 学号0920400207 0920400219 0920400218 姓名何媛媛徐晨露王允 指导教师严素蓉
餐厅订餐管理系统数据库设计与分析 一需求分析 （一）信息需求 1)餐饮部要求本系统能够完成对客人的开台管理以及买单管理，能 够提供统一格式的计算机打印单据与报表，便于客人对消费程度 的查询以及财务部门每个月的账务统计。 2)采购部要求本系统能够具有商品信息管理、商品信息查询、以及 进货管理和库存查询的功能。 3)财务部要求本系统能够具有日结算以及月结算功能，以方便对饭 店的经济运行情况有详细的统计，给饭店的决策方案提供准确的 参考依据。 4)人事部要求本系统能够具有员工信息管理功能，便于饭店对每一 个员工的具体情况进行了解，也是对每一个员工进行职务提升的 重要依据。 5)管理者希望能对每个部门每个时间段的运营情况及具体细节及时 地了解，对各部门的重要信息进行浏览，从而掌握第一手资料， 制定出具有针对性的制度、出台相应的活动来吸引顾客。 1.菜单子系统 2.顾客{下单，菜单存储，信息查询，是否餐桌变更} 3. 4.收银子系统 5.会员{菜单明细，信息存储，折扣价，发票} 6.一般顾客{菜单明细，信息存储，原价，发票，客户个人账户，消费额， 升级会员} 7.赊账{菜单明细，条件判定} 8.订餐子系统
a）订餐登记 前台点餐 顾客信息{是否配菜、下单情况、餐桌号、用餐人数，是否打包} 结账 b）预订登记 顾客预订{人数，日期，菜单，预订人姓名，联系号码} 就餐{预定查询，是否添加预订，交定金} 取消预订 9.会员子系统 会员顾客{个人信息，个人消费记录，个人档案，折扣} ）（二）安全性和完整性要求 1.安全性要求： 系统应对预订进行加密，并要求用户给出具体预订时间和个人信息，预防他人玩笑预订，影响餐厅正常用餐； 系统应对不同的订餐方式，区分访问用户可查询和处理数据的类别和内容； 系统应对不同用户设置不同的权限，区分不同的用户，如区分普通顾客，卡用顾客。 2.完整性要求： 各种信息记录的完整性，信息记录内容不为空； 各种数据间相互的来联系的正确性； 相同的数据在不同的记录中的一致性。 （三）数据流图 1.顶层数据流程图
订餐管理系统
数据结构课程设计报告题目：餐饮订餐系统 专业名称：信息与计算科学 班级：（1）班 组长：梅圆 同组人员：梅圆刘镇元徐小枚李莹韩伟 指导教师：许四平 组织单位：数理学院 时间：2017.5.27—2017.6.11
目录 摘要 (2) 概述 (3) 功能描述 (5) 本程序分两大功能： (5) 管理员功能描述 (5) 服务员功能描述 (5) 模块设计 (6) 详细设计 (8) 各函数名对应的功能 (8) 分角色验证的具体程序 (8) 管理员用户的功能程序 (9) 服务员用户的功能程序 (9) 调试结果 (11) 餐饮订餐系统的欢迎界面 (11) 服务员登录验证界面 (11) 管理员登录验证界面 (12) 餐饮订餐系统的退出界面 (12) 小结 (13)
摘要 本程序大致分为两大部分：顾客订餐的录入、删除、显示信息功能实现服务员、管理员分角色操作是程序进入先进行身份验证，然后进入验证后的角色界面进行选择其各个功能，最后退出界面。程序执行的过程中会保存录入的客户订餐信息，并生成文件进行存储。 关键词：订餐管理文件保存退出界面
概述 随着整个社会物质文化生活水平的不断提高，人们对餐饮消费的数量、质量以及消费习惯等许多方面也发生了巨大的变化，他给餐饮企业带来了前所未有的机遇和挑战。 餐饮企业要在众多的同行中异军突起、脱颖而出，其管理者除了需要在殿堂装修、丰富菜品等硬件环境方面提高档次外，还需要管理理念、管理防范等软件环境方面挖掘潜力。餐饮消费管理系统是餐饮企业竞争和信息产业发展的必然产物，它是餐饮企业提高管理水平和服务质量从而改善软件环境的一个得力助手。并且随着餐饮企业管理者对其应用的重视和提高，其管理功能也在不断得到增强，发挥的作用也越来越大：从最初的数据浏览、添加、修改等简单操作，到现在的数据统计、分析、决策等智能功能，餐饮系统正逐步取代以前的手工管理方式，帮助企业准确地掌握人力，物力，财力等信息，消除信息孤岛，从而为企业决策层提供准确地数据信息，来做出应对市场的相应决策。 但是，目前中小型餐饮企业信息化建设还处于比较低的水平，尤其是做餐饮行业，就业门槛低，员工参差不齐，就需要一款比较适合餐饮行业，流程比较简单，更简单，更易用的行业管理软件。
饭店订餐系统
数据库原理及运用课程设计 设计题目：饭店点餐系统 年级： 学号： 姓名：
摘要在深入研究中小餐饮企业工作流程的基础上，分析制约餐饮企业工作效率的各种因素，发现影响效率的主要因素是普遍使用手工登记菜谱的现象，本系统运用计算机系统来实现餐饮企业工作流的信息化管理，采用面向对象的开发方法以及C#语言，依靠Visual studio2010作为开发工具,使用Sql Server 2005网络数据库存储数据。实现了客户点餐、厨师配餐、收银管理、系统设置四大功能，解决餐饮企业中客户点餐速度慢、服务员登记不清晰、厨师配餐漏配、菜谱更新不及时且不直观、会员管理混乱的现象。 关键词: 餐饮点餐；面向对象开发方法
目录 目录.... (1) 1 需求分析 (2) 1.1 项目背景 (2) 1.2 项目概述 (2) 1.3 功能需求 (3) 2 概念结构设计 (3) 3 逻辑结构设计 (4) 4 物理机构设计 (4) 5 数据库的实施 (5) 6 数据库的运行与维护 (5)
1 需求分析 1.1项目背景 餐饮业的不断发展，在经营管理上也逐步向电子化迈进，通过电脑信息系统管理餐饮业的内部事务，使得作业更加简单化、高效。以财务为中心，减轻一线操作人员的劳动强度，节省营业人员的交班时间，加强财务审核管理。提供多种点菜、结算、统计报表功能，提供分厨房直接打印前台点菜数据。在餐饮经营中，传统的纸制作业流程无法满足现代客户在信息娱乐及服务安保等方面的要求。而此系统的使用，使餐厅管理者便捷的进行经营娱乐的管理，大大增加的各店成本控制及销售额。 1.2 项目概述 针对当下餐饮业以手工方式操作的一些弊端，如人工传递浪费时间，效率低下直接影响返台率；经营大规模菜系时单据多、信息量大而分担、传菜等环节经过的人越多越容易出问题，因而直接影响了服务质量；统计营业额时只能采用手工的方式，财务无法保证有效的监督管理机制。在具体工作中还容易出现以下问题；手写单据字迹潦草从而导致上错菜、传菜分单出错现象严重、夹菜和查账程序较繁琐。处理特殊口味有遗漏和偏差、个人催菜遗忘现象频繁、计算账单容易出错、不方便人员管理等等，针对这些问题，饭店点餐系统的研究也
餐馆订餐信息管理系统(数据库课程设计)
餐馆订餐信息管理系统**课程设计文档 班级： 小组组长: 成员： 指导老师： 2012年11月*日
第一章前言 餐饮行业慢慢的也进入了网络时代，各大餐饮企业争相做自己的网站，实现网络营销。而小的餐馆也不想落后，也纷纷做起了自己的餐馆订餐系统。 什么样的订餐系统才是好的呢？当今社会的生活节奏越来越快，做什么都讲究一个“快”字。做什么最有效率才是最大的赢家。面对人们对餐饮的要求也越来越高，不仅要求色香味俱全，而且对于就餐的时间和方式也有了更高的要求，许多顾客由于工作繁忙无法抽出时间来享受美味，这样就产生了快捷订餐的要求，最快的方式莫过于利用计算机网络。在当今社会，家家户户都有电脑，大街小巷人人都会上网，如今老一辈的人们也在学习上网。而且，人人都有手机，使用手机上网是当今一道普普通通的风景了！在哪里都会发现有人在玩手机。使用手机上网订餐也是一件便利的事情。人们都喜欢这种快捷便利的方式，因而造就了如今这个庞大的网络营销环境。 订餐管理系统对于商家、用户都是一个非常便利的一个工具。商家可以利用系统协调时间来接收更多的外卖预定，也可以方便管理餐馆的运营。对于用户来说节省时间，了解餐馆的菜品，有更好的选择口味、价格、环境等等。 第二章需求分析 第一部分调查用户需求 本系统的最终用户为送餐员工，订餐用户。根据我们日常生活中的经验，结合对餐馆用户的咨询和对周围市民的调查，得出用户的下列实际要求： 1、订餐的基本情况 一、老板的基本信息 老板可以查看顾客的基本信息。查看员工的基本信息，对员工进行管理，可以进行进行增、删、改、查。而且对他们的工资进行修改。老板的联系电话进行公开，方便顾客有什么问题可以反馈给自己。 二、送餐员工的基本信息 一个餐馆有多个送餐员，、一个送餐员要处理多张订单。每一张订单是一个唯一的送餐员来送餐。他要能够查看用户订单的信息，才能够获取电话和地址等的联系方式去送餐，以及查看顾客的留言。 三、顾客的基本信息 订餐用户是能够注册、修改、查看自己的个人信息。
餐馆在线订餐系统的分析和设计
广州大学 题目：餐馆在线订餐系统分析与设计 系别：计算机科学与技术 专业年级：08级(1)班 姓名：张子龙0823010096 成绩： 2011年5 月10 日
目录 一、项目概述 (3) (一)项目背景 (3) (二)系统建设目标 (4) 二、需求分析 (5) (一)系统总体功能需求分析 (5) (二)主要业务流程分析 (8) (三)性能需要分析 (12) 三、系统设计的原则 (13) 四、系统设计 (14) (一)系统总体结构设计 (14) 1.系统架构设计 (14) 2.系统结构设计 (15) (二)系统详细设计 (16)
1.系统界面 (16) 2.对象模型 (18) 3.对象描述 (19) 4.动态模型 (19) 5.构件图 (22) 6.配置图 (22) 7.数据库设计 (23) 8.安全设计 (24) 五、系统的实施与维护 (26) (一)系统实施方式 (26) 1.系统部署 (27) 2.系统测试 (27) 3.程序设计 (27) 4.系统维护 (27) (二)实施计划 (27) (三)维护的内容及方式 (28)
一、项目概述 当今社会生活节奏越来越快，人们对餐饮的要求也越来越高，不仅要求色香味俱全，而且对于就餐的时间和方式也有了更高的要求，许多顾客由于工作繁忙无法抽出时间来享受美餐，或者是很多的年轻的白领们在城市奋斗目前还是单身一个人生活，一个人也不太喜欢自己做饭，更倾向于在外吃快餐，但同时又不想到餐馆里面吃，他们更喜欢在办公室里面吹着空调享受美餐，这样就产生了快捷订餐的要求，最快的方式莫过于利用计算机网络，将餐饮业和计算机网络结合起来，就形成了网上订餐系统。这不仅可以提高餐饮业的服务质量，扩大知名度，也是为最终用户提供方便快捷的食品服务。 社会对餐饮的快捷性要求形成了对网上订餐的要求，该项目将使用rational rose绘制基于UML的用例图，活动图，类图，协作图，顺序图。网上订餐系统将极大的方便食客的就餐，同时亦有利于企业的管理和售后服务。同时，对于企业来讲，此网上订餐系统可以帮助餐馆扩大经营范围，增加知名度等。(一)项目背景 随着因特网的快速发展，网络已经改变和正在改变我们的生活，通过网络交易的方式已经成了一种时尚，也越来越位大多数的人们所接受和使用，各个行业也将网络营销当成了一种重要的营销手段。酒店餐饮行业也得益于网络的发展，通过网络更高效便捷的为客户服务的同时增加盈利扩大经营范围。传统的手工点菜方式由于难计算，难查找，难更改，易出错，效率低等缺点已经逐渐退出了酒店餐饮等消费场所的服务管理平台。层出不穷的各类酒店餐饮管理系统也应运而生，呈现出多元化的发展。为了更好的满足广大消费者的多元化消费需求和不同层次的消费水平，提高酒店的服务管理质量，提高酒店工作人员的工作效率。我们小组在多方面查阅相关资料后，以提高消费者的满意程度和商家的服务水平及其市场占有率为目标，致力于开发出一套较方便的订餐服务系统。 1、系统简述 本文开发的管理信息系统全称为酒店网上订餐系统。用途：提供发布菜肴消息，得到顾客订单信息，对顾客提供才要服务。目标客户群体：各大酒店网上店铺以及一些大型超市的网上订餐系统等。 此系统主要是针对顾客开放的网上订餐系统。 顾客订餐主要流程如下： 1顾客登陆网上订餐系统进行菜单的浏览或注册为会员。 2 会员可以对自己的个人信息进行更改，以会员形式登陆的顾客享受订餐服务。 3如果顾客觉得菜单应该有所改变则可对已选的菜单进行选择，更改，删除等功能。 4 当顾客确定菜单后，顾客可以对系统或者餐厅有意见或者建议留给企业 管理员，后台管理流程如下： 1管理员登陆后台订餐系统 2 管理员可以管理会员信息 3后台将顾客点餐提交到后台显示 4后台根据顾客订单进行做菜 5每完成一个菜就更改其状态为已作
酒店订餐管理系统UML建模
郑州大学 软件学院 ?《UＭL系统建模基础教程》大作业酒店订餐管理系统UML建模 ? 一、需求分析 随着科学技术和互联网的迅猛发展,网络已经改变了我们的生活，通过网络交易成为当下的一种时尚,受到越来越多的人青睐，各个行业也将其当成一种重要的营销手段,酒店订餐管理系统也得益于
网络的发展，提高了管理水平,扩大了营销范围。 酒店订餐管理系统是中小型酒店餐饮企业用来对客人的订餐活动进行管理的信息管理系统。该信息系统不仅能够为客人提供方便的订餐功能,同时也能够达到提高酒店餐饮企业管理水平的目的。 订餐系统的功能性需求包括以下内容： (1）酒店的接待员使用电话为客人提供订餐服务，根据客人的订餐要求,在指定的时间和桌号安排好客人的就餐事宜;按客人的要求执行修改订单的操作;在客人临时取消预订时删除订餐信息;在客人订餐时间到达前,及时提供电话提醒服务。 (2)酒店领班在订餐客人到店用餐时和用餐离店后分别在系统做好记录并保存；能够为客人注册成为会员;可以查询、修改和删除会员信息；可以为客人提供换桌服务。 二、酒店订餐管理系统UML建模简介： 基于UＭＬ建模的酒店订餐管理系统,通过用例图、类图、序列图、协作图、状态图、活动图、构件图、部署图来进行酒店订餐管理系统建模的。 ? 三、创建系统的用例模型: (一)接待员（Rｅｃｅpｔionist）用例图：
接待员用例能够通过该系统进行如下活动: （1）记录订餐信息。接待员将客人的订餐要求输入到系统中保存。（2）订餐定时提醒。接待员在客人的预定的订餐时间之前给客人一个提醒,同时再次加以确认。 （3）取消订餐记录。客人因临时原因取消订餐,接待员将系统中原来的订餐信息取消。 用例规约： 用例名称记录订餐顾客 角色接待员(Ｒecepｔionｉｓt） 简要说明记录订餐信息。接待员将客人的订餐要求输入到系统中