高一历史必修二第一课《发达的古代农业》PPT课件

（二）耕作技术的进步 1、春秋战国时期的垄作法 2、西汉时期的代田法 耕作方法
3、魏晋南北朝时期的耕耙耱技术和耕耙技术 ——耕作技术 4、两汉时期的一年一熟
5、宋朝以后，江南的一年两熟 和一年三熟
耕作制度
垄作法：
在高于地面的土埨上栽种作物的耕作方式。战国时由我国古代人民创造， 是西汉赵过代田法的前身。通过耕作方式的发展和改进，土地肥力得以保持，人 们生活也由频繁迁徙寻找新的肥沃土地到定居固定从事农业，是我国小农社会成 型的基础。垄由高凸的垄台和低凹的垄沟组成。其优点：垄台土层厚，土壤空隙 度大，不易板结，利于作物根系生长；垄作地表面积比平地增加20％～30％，昼 间土温比平地增高2～3℃，昼夜温差大，有利于光合产物积累；垄台与垄沟位差 大，利于排水防涝，干旱时可顺沟灌水以免受旱；垄台能阻风和降低风速；利于 集中施肥。垄的高低、垄距、垄向因作物种类、土质、气候和地势而异。作垄方 法有整地后起垄和不整地直接起垄以及山坡地等高起垄。
第1课
发达的古代农业
一、早期农业生产的出现 ——原始农业的起源与特点 二、精耕细作的传统农业 ——传统农业经济的基本特征 三、男耕女织的小农经济 ——农业社会生产的基本模式
一、早期农业生产的出现
1、起源： 距今一万年左右，世界农业起源地之一（三大中心） 2、表现： 神农是中国农业的始祖 （采集经济
（一）铁犁牛耕的发展 1、春秋战国时期铁农具、牛耕的使用和推广 ——开始使用和逐步推广 2、西汉时期的耦犁和犁壁 ——改进和进一步推广 3、隋唐时期的曲辕犁 ——完善阶段
春秋、战国时期的铁农具
春秋时期的铁锄 战国时期凹形铁锄
战国时期铁锄
战国时期铁犁 头、铁镰刀
战 国 铁 农 具
西汉时期的耦犁 （形象图）
（三）水利工程与灌溉工具的应用
（1）水利工程：
战国的都江堰
汉朝的漕渠 白渠 （2）灌溉工具： 曹魏时的翻车 唐朝时的筒车 龙首渠
宋朝出现的高转筒车 明清时的风力水车
水旱从人，不知饥馑，时无荒年，谓之天府。 ———司马迁《史记》
郑国渠是公元前246年，秦王政采纳韩国人郑国 的建议开凿。全长300余里，灌溉面积达18万公 顷，成为我国古代最大的一条灌溉渠道。
人力和水力
筒车
高转筒车是筒车的一种。所谓高转筒车是指其 提水高度较一般筒车加大，必须藉助湍急的河 水冲动。这种筒车的适用范围是水很低而岸很 高，应用其它筒车不可能将水提升到这么高， 而应用高转筒车时，水的提升高度可以很高。 以人力或畜力为动力，外形如龙骨车，其运水 部件如井车，其上、下都有木架，各装一个木 轮，轮径约四尺（明代一尺约合0.32公尺）轮 缘旁边高、中间低，当中做出凹槽，更显凹凸 不平，以加大轮缘与竹筒的摩擦力。
东汉· 牛耕图画像石 （甘肃嘉峪关市出土）
犁壁
犁评
犁箭
犁铲
唐朝的曲辕犁
三处重要改进：一是把长直辕改成短曲辕，犁架变小，便于回 转，节省畜力；二是增加了犁评，使犁箭可上可下，可以适应深耕 和浅耕的不同需要；三是改进了犁壁，将翻起的土推到一旁，并能 翻覆土块，断绝草根生长。这是唐朝劳动人民对耕犁的重大改进， 至此，我国耕犁已相当完善。
北京人劳动图
河姆渡遗址出土的石斧和石锄
石刀
石锄
石耜冠
石铲
石斧
半坡氏族的磨制石器
河姆渡遗址出土的骨耜
骨耜是河姆渡人 从事水稻种植的主要 生产工具。
距今七八千年，我们 的先民发明了最早的松土 工具——耒耜。耒耜的出 现和普遍使用，标志着我 国农业进入了“石器锄耕” 阶段。
双齿木耒复原及 使用方法示意图
1、改进:
（1）从材质方面看，从最初的石、骨、木、蚌器等到后来的 青铜、铁等金属农具； （2）从制造工艺方面看，从打制到磨制再到冶炼、铸造； （3）从牵引动力方面看，从人力操作到畜力再到自然力牵引。
2、认识:
积极：提高生产效率,促进农业发展，推动社会进步 。 局限：长期以来，没有革命性的进步。
二、精耕细作的传统农业
小农经济形成的原因：
生产力的发展
①生产工具因素： 铁犁牛耕技术的出现和普及 ②生产关系因素： 封建土地所有制的确立 ③农民自身因素： 拥有一定的生产资料，生产积极性 提高 ④封建政府扶植： 采取重农政策，注意减轻农民负担
小农经济的特征：
①以家庭为生产生活单位,精耕细作
（基本特征；分散性）
②农业和家庭手工业结合，男耕女织
第一单元 古代中国经济的基本结构与特点
经济这一词来源于希腊语，其意思为“管理一 个家庭的人”。唯物主义代表色诺芬在他的《经济 论》中将“家庭”及“管理”两词的结合理解为经 济。严复曾将经济一词翻为生计。日本人将其正式 翻为经济，后由孙中山先生从日将这一说法引入中 国。 经济是人类社会的物质基础，指社会物质生产、 流通、交换等活动。
风力水车
三、男耕女织的小农经济
1、含义：
2、形成: ⑴时间： 春秋战国时期
⑵原因： 生产力的发展
3、性质： 自给自足的自然经济 4、特征: 5、评价: ⑴积极方面：
⑵消极方面：
6、破产： 鸦片战争以后外国廉价商品大量涌入，农民和手
工业者纷纷破产，小农经济开始解体。
探究二:根据教材内容并结合所学知识说说影响小农 经济发展的有利因素和不利因素分别有哪些？
西汉赵过推行 的一种适应北方旱 作地区的耕作方法。 在同一地块上的田 垄隔年代换﹐所以 称作代田法。
耧（lóu）也叫“耧 车、“耧犁”、 “耩子”。一种畜 力条播机。西汉赵 过作耧，已有两千 多年历史。由耧架、 耧斗、耧腿、耧铲 等构成。有一腿耧 至七腿耧多种，以 两腿耧播种较均匀。 可播大麦、小麦、 大豆、高粱等。
③生产目的为生活和交税，自给自足
（封闭性）
④负担沉重，抵御天灾人祸的能力非常有限
（脆弱性）
⑤不利于技术革新，催生容易满足的社会心态和民族 性格 （落后性）
小农经济的评价：
⑴积极方面：
①是我国封建社会占主导地位的经济形态，农业生产的基本模式 ②是调动农民生产积极性，推动精耕细作技术发展的主要动力 ③封建王朝主要财源；古代中国一切文明成就的基础 ④在封建社会形成和发展时期，基本适应了生产力发展的水平， 有利于社会经济的发展；
有利因素：
①生产工具和技术的改进； ②农民拥有一定的生产资料，具有生产积极性； ③农民为生存而努力、精耕细作； ④政府的重农政策 ⑤广大人民的辛勤劳动
不利因素：
①分散、简陋——抗灾能力弱； ②分散、个体——难以开展大生产，不利于技术革新； ③赋税、徭役沉重；土地兼并严重； 阶级矛盾尖锐，社会动 荡 ④旱、涝等自然灾害 ⑤商品经济的冲击（在中国相当有限）
汉代播种工具——耧车
耕耙耱： 耕耙耱是起源于南北朝时期的一种精耕细作技术，在北方 是耕耙耱，在南方是耕耙技术。耕是指耕地，耙是指将土 地犁出沟，耱是将土地表层碾磨成粉末。
中国古代经济重心的南移
1、过程： (1)魏晋南北朝时期南方经济的开发使南北经济趋向平衡。 (2)隋唐时期安史之乱后南方经济超过北方，经济重心开始南移。 (3)南宋时期，全国的经济重心由北方移到南方。 2、原因： ⑴北方人口大量南迁，给南方带来了大量劳动力，先进的生产 工具和技术； ⑵南方社会环境相对稳定； ⑶自然条件较好，蕴涵着发展农耕经济的巨大潜力。
生产单位 生产领域 以家庭为生产、生活单位，农业和家庭 手工业相结合，生产主要是为满足自家基本 生活的需要和交纳赋税，是一种自给自足的 自然经济，是中国封建社会农业生产的基本 模式。 生产目的
牛郎织女
男耕女织的小农经济
《天仙配》：你耕田来我织布，我挑水来你浇园， 寒窑虽破能避风雨，夫妻恩爱苦也甜。
耕作方法：刀耕火种
• • • • 刀砍草木 纵火烧荒 犁土播种 经常迁徙
商周时期的青铜农具
五谷：
粟
稻
黍
稷
麦
麻
豆
六畜：
猪
马
牛
羊
鸡
狗
二、精耕细作的传统农业
请仔细阅读课本，完成下面表格。 耕作方式 春秋 战国 两汉 铁犁源自文库耕
（农用动力革命, 汉代逐渐普及）
耕作技术 垄作法
耕作制度
水利灌溉 都江堰
耦犁、犁壁
魏晋 南北朝
隋唐 宋朝 曲辕犁，犁评 （完善）
代田法 漕渠、白渠、 一年一熟 龙首渠 耧车 耕耙耱技术、 翻车 耕耙技术
筒车 一年两熟、 高转筒车 一年三熟 风力水车
明清
探究一:
我国古代农具是怎样逐步得到改进的？（提示：从材质、 制造工艺、牵引动力等方面概括）如何认识古代农耕工具改进 的问题？
漕渠：
人工挖掘或疏浚的主要用于漕运的河道。汉武帝元光六年（前129年），沿 秦岭北麓开凿人工运河漕渠，与渭河平行，使潼关到长安的水路运输的时间大量 缩短。 漕渠汉代的起点是从昆明池（今昆明路附近）经昆明渠流经西安北郊河止西、 沟上村，穿过灞河，经新筑镇、新丰镇、渭南、华县到华阴市北进入渭河，全长 300里。到公元904年的唐朝末年废弃，从河渠沿线的村落布局看，到宋、元时还 有水，明代彻底干涸。
耕作方式
种植经济）
生产工具 耕作技术 农作物 石刀、石斧、 原始农业 刀耕火种 一两年后撂荒 刀耕火种 南稻北粟 生产力 耒耜 少量青铜农具, 粟不断 黍、 、稻、 排水、沤肥 稷发展 连续耕作或休耕； 石器木器骨器 、麦（五谷） 商、周 石器锄耕 除草、治虫 大大提高土地利用效率 桑、麻等 为主
3、意义： ①生活方式改变：从迁徙走向定居
②奠定了中国古代农业社会的基础
4、特点： ①独立发展，自成体系 ②植主畜辅
炭化了的粟和菜籽 （半坡遗址出土）
半坡遗址 河姆渡遗址 碳化稻谷 （河姆渡遗 址出土）
地域差别——南稻北粟，中国是最早种植水稻和 粟的国家。
炎
帝
炎帝姓姜，号神农氏。
他教民农耕，是农业生产 的创始人。同时还是医药 之神，“尝百草之滋味， 一日而遇七十毒” 。
探究三:我们今天的家庭联产承包责任制经
济是不是小农经济？ 从生产规模和分户经营看，我们今天的农民依 然以小规模的一家一户进行经营和生活，本质 上仍属于小农经济； 但其性质又不同于以往的小农经济，今天的家 庭联产承包责任制下的经济并不是完全封闭的， 而是社会主义市场体系下的小农经济。
小农经济的概念
⑵消极方面：
①不利于先进技术的推广和运用； ②随着人口增加和土地兼并激化，人地矛盾日益突出，土地过 度开垦，导致人类生存环境的恶化。 ③在封建社会后期成为阻碍生产力发展和社会进步的主要因素
古代中国农业的基本结构与特点
1.主要耕作方式——铁犁牛耕 2.主要组织方式——男耕女织,自给自足 (以家庭为单位从事生产劳动) 3.主要生产特点——精耕细作 4.土地制度的基本特点——封建土地私有制
关中：井渠法
井渠法的发明，是我国 古代一项独特的创举。 它既能解决在地表无法 开渠的问题，又能减少 明渠水在输送过程中的 蒸发和渗漏。井渠法很 快就推广到甘肃、新疆 一带水分容易蒸发的干 早地区。至今仍在新疆 农业生产中起着重要作 用的坎儿井，就是在井 渠的基础上加以发挥改 进而成的。
翻 车 复 原 图
白渠：
中国陕西关中地区古代著名水利工程。 白渠开凿于西 汉武帝太始二年（前95年），由于是赵中大夫白公的建议， 故而得名白渠，也常与原有的郑国渠合称郑白渠。
龙首渠：
龙首渠是中国历史上第一条地下水渠，是一引洛渠道，在开发洛河水利的历 史上是首创工程，它是今洛惠渠的前身。建于西汉武帝年间。从今陕西澄城县状 头村引洛水灌溉今陕西蒲城、大荔一带田地。渠道要经过商颜山。这里土质疏松， 渠岸易于崩毁，不能采用一般的施工方法。劳动人民发明了“井渠法”，使龙首 渠从地下穿过七里宽的商颜山。