鸡的剖检实验报告

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鸡的剖检实验报告

篇一:传染病的细菌鉴定实验报告

`实验三、细菌的分离鉴定

虞加丽

一、实验目的:

1.通过从禽类病变器官中分离纯化菌株,掌握培养基的制备与灭菌技术、微生物的筛选、分离纯化方法和无菌操作技术。

2.复习以前学过的各种染色方法,掌握生化试验和药敏试验的原理与方法。

3.掌握微生物的鉴定技术、菌种保藏技术。

二、实验原理:

1.微生物的分离与纯化:从混杂的微生物群体中获得只含有某一种或某一株微生物的过程称为微生物的分离与纯化。此次实验采取平板分离法,该方法操作简便,普遍用于微生物的分离与纯化,其基本原理主要包括两个方面:

a.选择适合于待分离微生物的生长条件或加入某种抑

制剂造成只利于待分

离微生物生长,而抑制其它微生物生长的环境,从而淘汰大部分不需要的微生物。

b.微生物在固体培养基上生长形成的单个菌落可以是

由一个细胞繁殖而成的集合体,因此可通过挑取单菌落而获得一种纯培养。获得单菌落的方法可通过稀释涂布平板法或平板划线法等技术来完成。微生物的观察可以用显微镜观察其细胞形态,也可以用肉眼观察其菌落形态。前者是微生物的显微镜观察技术,后者是微生物的肉眼观察技术。

2.平板划线法:平板划线分离法是指把混杂在一起的微生物或同一微生物群体中的不同细胞用接种环在平板培养

基表面通过分区划线稀释而得到较多独立分布的单个细胞,经培养后生长繁殖成单菌落,通常把这种单菌落当作待分离微生物的纯种。有时这种单菌落并非都由单个细胞繁殖而来的,故必须反复分离多次才可得到纯种。其原理是将微生物样品在固体培养基表面多次作“由点到线”稀释而达到分离目的的。

3.革兰氏染色:g+、g-细菌的细胞壁成分和结构不同。g+的细胞壁主要有肽聚糖形成的网状结构组成,在染色过程中,当用95%乙醇处理时,由于脱水而引起网状结构中的孔径变小,细胞壁通透性降低,使结晶紫-碘复合物被保留在细胞壁内而不易脱色,因此呈蓝紫色。g-的细胞壁中肽聚糖

含量低,脂类物质含量高,当用乙醇处理时,脂类物质溶解,细胞壁的通透性增加,使结晶紫-碘复合物容

易被乙醇抽提出来而脱色,然后又被染上了复染剂的颜色,因此呈现红色。

4.微生物的生理生化反应原理:在所有生活细胞中存在的全部生物化学反应称之为代谢。代谢过程主要是酶促反应过程。许多细菌产生胞外酶,这些酶从细胞中释放出来,以催化细胞外的化学反应。各种细菌由于具有不同的酶系统,致使它们能利用不同的底物,或虽然可以利用相同的底物,却产生不同的代谢产物,因此可以利用各种生理生化反应来鉴别细菌。

5.药敏试验原理:将含有定量抗菌药物的纸片贴在已接种测试菌的琼脂平板上。纸片中所含有的药物吸取琼脂中的水分溶解后便不断地向纸片周围区域扩散形成递减的梯度

浓度。在纸片周围抑菌浓度范围内测试菌的生长被抑制,从而形成透明的抑菌圈。抑菌圈的大小反映测试菌对测定药物的敏感程度。并与该药对测试菌的最低抑菌浓度(mIc)呈负相关关系,即抑菌圈愈大,mIc愈小。

6.试管凝集试验原理:在试管内颗粒性抗原直接与抗体结合,在电解质的作用下,出现肉眼可见的凝集现象。

三、实验材料与方法:

1.病鸡剖解:解剖盘,解剖剪,标记笔

2.病料采集

3.无菌接种:Lb血琼脂平板,酒精灯,火柴,接种环,酒精棉球或刀片血平板划线:单菌落技术,强调无菌,标记平板,导致培养过夜。

4.美兰染色:美蓝染液,显微镜,擦镜纸,废液缸,洗瓶,载玻片,接种环,酒精灯,生理盐水,组织抹片(肝)、美兰染色、镜检

5.动物实验:小白鼠,生理盐水,ep管,空白培养皿,一次性注射器

病料破碎后加生理盐水制成悬液(1:5),接种0.2ml/只,死亡后剖解并观察病变并记录。

6.病死鸭剖解

7.鉴别培养基:Lb普通琼脂平板,麦康凯培养基,接种环,酒精灯

病料接种过夜培养物

8.革兰氏染色

9.试管凝集试验:阳性血清,生理盐水,分装生理盐水的小试管

10.生化试验:

生化反应管:葡萄糖,半乳糖,果糖,麦芽糖,甘露醇,鼠李糖,蔗糖,吲哚

11.药敏试验

药敏片,氨苄青霉素,卡那霉素,诺氟沙星,磺胺异恶唑,强力霉素,头孢曲松

四、实验结果:

1.病鸡剖检

外观症状:脱毛,歪脖,鸡冠泛白,角弓反张,无下痢器官病变:心包有积液,啤酒样,肝脏上有白色针尖灶,脾脏肿大呈黑紫色,肾脏肿大,食管有大量黄色粘液,肺脏上有明显的黄白色坏死灶,器官上有出血

点,肠道出血。

2.美兰染色镜检

镜检,呈红色,为革兰氏阴性菌

3.病鼠剖解

全身性出血,肝肾肿大。

4.病鸭剖解

有纤维素性渗出物附着在心脏上,肝脏肿大出血,心包有白色积液,脱肛,花斑肾。

篇二:鸡的解剖

鸡的解剖实践报告

一、实验目的

掌握动物疾病的病理诊断技术

二、任务及要求:

1、尸体解剖方法,病理切片的制作。

2、掌握病理的疾

鸡的剖检方法

鸡的剖检方法 一、外部检查 先了解鸡群的发病情况,如果选作剖检的是病鸡或濒死期的鸡,在宰杀之前先做检查,如测量体温,观察精神状况、站立姿势、呼吸动作等。宰前要采取血液。以备检查。流行病学、临床症状与疾病的关系见表l,剖检鸡的外部检查见表2。 表l 流行病学、临床症状与疾病的关系 病情 可疑疾病 传播快、各种年龄均发生 新城疫、禽霍乱、传染性喉气管炎、传染病性支气管炎、传染性鼻炎、禽流感 初生3周龄内多发的疾病同 时孵化鸡雏在不同鸡场饲养 时发生相同疾病 白痢、副伤寒、脑脊炎、绿脓杆菌病、营养缺乏症 (如维生素A、维生素E、缺乏症) 30-50日龄之间多发疾病 马立克病、球虫病、传染性法氏囊病、盲肠肝炎、包涵体肝炎、锰缺乏症、维生素B缺乏症 开产前后散发疾病 淋巴细胞白血病、大肠杆菌病 产蛋率急剧下降 产蛋下降综合征、不典型鸡瘟、传染性支气管炎、脑脊炎 张口呼吸 中署、传染性喉气管炎、传染性支气管炎、粘膜型鸡痘、新城疫、传染性鼻炎、霉形体病等 姿势异常(头、颈、爪麻痹) 维生素B缺乏症、维生素B缺乏症、锰缺乏症、痛 风、钙磷缺乏症、脑脊髓炎、新城疫、马立克病、 关节炎(霉形体、葡萄球菌、沙门氏菌感染) 血便 球虫病、盲肠肝炎、坏死性肠炎 白色粪便 雏鸡白痢、法氏囊病、痛风 表2 剖检鸡的外部检查 器官 病变 疾病诊断 一般 情况 尸体消瘦 慢性消耗性疾病或营养不良 尸体肥胖 急性死亡或肥胖症 腹部膨大 腹水或尸体腐败,肝脏肿瘤 头面部 头部皮肤苍白色 卡氏白虫、营养不良、慢性消耗性疾病、肝破裂 青紫色或暗红色 盲肠肝炎、心肺疾病 头部皮肤有痘疹或结痂 鸡痘、冠癣 头颈部水肿 绿脓杆菌感染、肿头病 肉垂肿胀或坏死 慢性鸡霍乱、传染性鼻炎、禽流感 鸡冠发育不良或萎缩 马立克病、白血病、慢性沙门氏菌

鸡病理剖检及镜检

市第十三届中等职业学校技能大赛 鸡病理剖检及镜检 一、赛项名称: 鸡病理剖检及镜检 赛项组别: 中职组 二、赛项目的 本赛项考核的核心技能是鸡的病理剖检技术与组织器官病变的肉眼判断与识别、肝组织触片制作与无菌操作、触片染色方法、显微镜使用与检查、病理报告的书写方法等技能。本赛项考核的核心知识是动物解剖生理、动物病理、动物微生物、畜禽疾病诊断等专业知识。 本赛项由学校、行业、企业共设,是中职畜牧兽医专业的核心技能,通过技能竞赛能有效促进学校增加相关实训设备的投入,加强核心技能的训练,提高学生对本专业的学习兴趣与热情,掌握动物病理、微生物及畜禽疾病诊断等专业知识和技能,提高中职畜牧兽医专业的人才培养质量。 该赛项可作为精典的教学实训项目或教学案例纳入专业实践教学课程体系,以推动项目式教学。之外,本项目引入企业资源,可较好的推进校企业合作,共同培养畜牧兽医行业一线技能型人才。 三、比赛容与规则 (1)比赛容 本赛项主要考察对病鸡的病理剖检及镜检,时间为90分钟,核心技能包括鸡的病理剖检及识别、制备肝组织触片、染色镜检、病料处理以及鸡病理剖检报告等。本赛项需严格按照行业要求,对该赛项的核心技能操作进行评比,要求外观检查操作规,消毒方确,摆置得当,剖检方确,桌面整洁,肝组织采样无菌操作规,触片大小、厚度适宜,触片、染色流程规,显微镜操作规,视野清晰、病料处理方法规合理,外观、剖检病变识别及镜检结果准确,记录填写规、完整,综合结论准确。

(2)比赛规则 ①参赛学生须持本人与参赛证参加比赛。 ②参赛选手出场顺序、位置、竞赛所用材料、工具由抽签决定,不得擅自变更、调整。 ③参赛选手提前30分钟检录进入赛场,并按照指定位号参加竞赛。迟到15分钟者,取消竞赛资格;竞赛开始30分钟后,选手方可离开赛场。 ④选手在竞赛过程中不得擅自离开赛场,如有特殊情况,需经评委(裁判)同意。选手若需休息、饮水或去洗手间等,耗用时间计算在比赛时间。 ⑤竞赛时间结束,参赛选手应立即停止操作,不得以任何理由拖延竞赛时间。选手操作完成后,在《实际操作现场记录表》上签名确认,方可离开赛场。 四.比赛方式 以省各市为单位组织代表队。由各市在本区域设置相关专业的涉农中等职业学校(含职业中学)在籍学生及农广校学生中,经选拔组成1个中职代表队参加比赛,每代表队限报2组。比赛以团队方式进行,每组参赛学生2名。 五.评分标准制订原则、评分方法、评分细则 比赛评分采用百分制。每一位选手都由该项目组的3名裁判员分别对其进行评分,最后取其平均分值。 比赛评分细则如表1。

鸡病理解剖步骤

鸡病理解剖 鸡的病理解剖步骤 1 病禽外观检查 先观察群体病禽的营养状况;羽毛是否蓬乱、污秽及有无脱毛等现象;皮肤有无瘀血、出血、肿胀、结痂等;再检查天然孔有无分泌物流出,分泌物的颜色、性状如何,数量多少等;还要个别检查可视黏膜的色泽,是否有充血、瘀血、出血、贫血等病变;观察泄殖腔周围的羽毛有无粪便污染,粪便颜色、气味如何;关节、腿、爪(蹼)有无肿胀、扭曲、粗大、变形或其它异常。 2 禽尸剖检方法 将病死禽或处死禽浸于常水或消毒水中使羽毛浸湿,洗去尘垢、污物,先将腹壁和大腿内侧的皮肤切开,用力将大腿按下,使髋关节脱臼,将两大腿向外展开,从而固定尸体。再于胸骨末端后方将皮肤横切,与两侧大腿的竖切口连接,然后将胸骨末端后方的皮肤拉起,向前用力剥离到头部,使整个胸腹及颈部的皮下组织和肌肉充分暴露,以便检查皮下组织和肌肉是否存在病变(如水肿、出血、结节、变性、坏死等)。然后在胸骨后腹部横切穿透腹壁,从腹壁两侧沿肋骨头关节处向前方剪断肋骨和胸肌,然后握住胸骨用力向上向前翻拉,去掉胸骨露出体腔,观察内部情况(如位置、颜色、腹水性状、有无肿胀、充血、出血、坏死等)。术者用手指伸到肌胃下,向上勾起,从腺胃前端剪断,在靠近泄殖腔处把肠剪断,将整个消化道连同脾脏取出。小心切断肝脏韧带并连同心脏一起取出。如果是公禽注意保留睾丸的完整;如果是母禽可把卵巢和输卵管取出,使肾脏和法氏囊显现出来。用小镊子将陷于肋间的肺脏完整取出,从嘴角一侧剪开至食管和嗉囊,把气管剪开。从鼻孔上方切断鸡喙,露出鼻腔,用手挤压,检查分泌物的性状和鼻腔及眶下窦有无病变。剪开眶下窦,剥离头部皮肤,用弯尖剪剪开颅腔露出大脑、小脑。在大腿内侧剪去内收肌,暴露出坐骨神经。此外,脊柱两侧、肾脏后部有腰荐神经,肩胛和脊椎之间有臂神经,在颈椎两侧、食管两旁可找到迷走神经,若需要时,可分别重点检查。 3 病变与疾病剖检术 应由表及里先实质器官,后腔性器官进行检查。剖检时,要仔细检查各组织器官的病变,并逐一做好记录,以便归类分析,做出正确的病理学诊断。 3.1 体表检查肥而丰满的病死禽,多死于急性病(如成禽发生急性传染病、雏禽过食、嗉囊扩张等);瘦而衰弱的病死禽,往往死于慢性病(寄生虫病、消耗性病、营养不良性病等)。皮肤上有结节,可见于皮肤型马立克氏病;皮肤大面积青紫,可见于新城疫、鸭瘟、巴氏杆菌病等;个别死禽皮肤呈片状出血、瘀血,多见于外伤;皮肤上有水肿、出血、脱毛等可见于葡萄球菌病等。鸡冠、肉髯发绀,多见于新城疫、禽霍乱、禽流感等。可视黏膜、冠髯苍白或发绀、羽毛逆立蓬乱、泄殖腔周围有粪血污染,多为球虫病。头部有多发性丘疹样结节或结痂,往往是鸡痘。肉髯肿胀多见于慢性巴氏杆菌病及支原体病。头面部皮下水肿,无色或淡黄色渗出物增多,多为肿头综合征、禽流感等。眼睑肿胀,多见于慢性呼吸道病或传染性鼻炎、禽流感等。虹膜褪色、瞳孔缩小或形状不规则,多见

解剖牛实验报告-

解剖牛实验报告-

金山学院课程实习报告报告题目《小牛活体解剖课程实习》课程名称《家畜解剖学》 实习地点动物医学家畜解剖实验室实习时间 专业动物医学班 年级 学生姓名 学号 指导老师

(一).实验目的、要求 一、实习目的: 通过活体家畜的解剖活动,使理论联系实践,做到复习和巩固一个学期以来所学到的家畜解剖学的基本知识,并进一步掌握不同家畜品种的各系统器官的解剖结构特点和练习家畜解剖的操作技能和方法,从而为后期有关课程和为将来畜牧生产服务打下良好的基础。 二、实习要求: (一)按照本实习指导书的指导方法和参考教材有关内容与插图,边解剖边观察,认识和掌握各器官的位置、色泽、形态、硬度和结构以及各器官之间的相互关系。 (二)认真做好观察记录,记录要详细,必要时可以绘图或照相。 (三)做到分工明确,各尽其责,团结互助,听从指挥,严守课堂纪律。 (四)总结讨论,认真写好实习报告,按时缴交。 (二).家畜品种:牛 性别:母

年龄:未知 活重:59斤 放血后重:56斤 (三).解剖程序和观察内容 1.活体观察 毛色:褐色前后关节:健全蹄着地情况:正常 观察巩膜为白色,瞳孔为椭圆形,眼结膜粉红色、正常 健康状况:良好叫声:小声,嘶哑鼻镜:湿润眼神:呆滞呼吸时胸部起伏情况:较大 2.活体触摸 左手抓住鼻梁和颊部,右手抓住下颌,用劲拉开口腔(用两指伸入齿间缘,用力往下压)拉出舌头。观察口腔粘膜和舌粘膜的眼神是正常的。呈粉红色。 用手触摸肩前淋巴结、髂下淋巴结 用手触摸肋骨、肋间隙、髋结节、坐骨结节、髋关节、肩关节 触摸乳房,乳头两个 触摸关节和蹄部 触摸喉头、气管,按压颈静脉沟后部,颈静脉怒胀彭起 3.处死 磨刀,绑定,称重。

鸡的尸体病理剖检

鸡的病理尸体剖检 一、剖检前 换上工作服、胶靴、戴优质的橡胶手套、帽子与口罩等。观察试验材料、注意时间总共2h 二、人员分工及注意事项 操作人员、辅助人员(辅助操作)、助手(器械等)、记录员, 1.剖检过程中,应保持清洁与注意消毒,不要用手去抓洁净的物品或去摸自己身体的其她部位如鼻、眼、嘴等,可由助手来做。 2.不慎割破皮肤时,立即停止工作,先用清水洗净,挤出污血,立即消毒与包扎; 剖检液体溅入眼中,应先用清水洗净,再用20%硼酸冲洗。 三、尸体剖检的步骤 (一)外部检查(5分) 1.羽毛的检查(1分)、配固定液 (1)先观察全身羽毛的状况,就是否有光泽,有无污染、蓬乱、脱毛等。并说明具体部位。 (2)配制10%的福尔马林固定液:40%甲醛与蒸馏水之比为1:9(体积比) 注:固定液与组织块体积之比应大于20 2、天然孔检查(1分) 检查口→鼻→眼睛→耳→泄殖腔。 (1)分泌物的数量及状况; (2)鼻窦:用骨剪在鼻孔前将喙的上颌横向剪断,以手稍按压鼻部,注意其分泌物的数量与形状。 (3)泄殖腔:应注意周围羽毛有无粪便污染,泄殖腔粘膜的形态,内容物的性状。 3、皮肤的检查(1分) 检查头冠→肉髯→嗉囊→腹部→鸡爪,及其她各处的皮肤。 (1)就是否有痘斑或皮疹,结节、创伤,脚鳞有无出血。 (2)鸡爪:皮肤就是否粗糙或裂缝,就是否有石灰样物质附着,脚底就是否有趾瘤。 4.关节、趾部与营养状态的检查(1分) (1)关节、趾部:检查各关节(主要就是跗关节与肘关节)有无肿胀、变形,趾部有无坏死与溃疡。(1分) (2)营养状况:用手触摸胸骨两侧肌肉的丰满度及龙骨的隆突情况,注意龙骨有无弯曲变化,以确定营养状况。

教科版四年级下册科学实验报告单

小学科学四年级下册实验操作(教科版)1.体验静电现象(P2)实验目的:让学生亲身体验静电现象 实验原理带同种电荷的物体相互排斥,带异种电荷的物体相互吸引实验器材:塑料梳子或笔、碎纸屑 、用梳过干燥头发的塑料梳子慢慢接近碎纸屑,观察有什么现象发1操作步骤:生。 、用梳过干燥头发的塑料梳子再一次靠近头发,观察有什么现象发2生。实验结论:带电体能吸引轻小物体。 实验名称2 ;不一样的电荷实验目的:认识正电荷和负电荷实验器材:气球、羊毛制品、木尺 1 将两个充气气球挨着悬挂在约米长的木尺,用羊毛制品分别摩擦步骤: 两个气球相互接触部位,观察有什么现象发生实验结论:同种电荷相互排斥,异种电荷相互吸引

3实验名称:小灯泡的构造实验目的了解小灯泡的构造是怎样的实验器材小灯泡实验步骤展示小灯泡,让学生看清灯泡的构成实验结论小灯泡是由玻璃泡、灯丝、金属架、连接点构成的 4 让小灯泡发光(P5)实验目的:利用电来点亮小灯泡实验原理只有电流通过灯丝时小灯泡才会发光 实验器材:导线 1 根、电池 1 节、小电珠 1 个。实验步骤:选择连接方式使小灯泡发光。 1、导线连接小灯泡的螺纹与电池底部的锌壳,电池铜帽与小灯泡的锡粒接触,观察现象。 、导线连接小灯泡的锡粒与电池底部的锌壳,电池铜帽与小灯泡螺纹接触,2观察现象。 、导线连接电池铜帽与小灯泡螺纹,小灯泡的锡粒与电池底部的锌壳接触,3观察现象。 、整理器材。4实验结论:小灯泡亮了。 (P7)连接带灯座的电路5 实验目的:连接带灯座的电路,让小灯泡亮起来一段导线和一节电池能点亮一个小灯泡实验原理根。1 实验材料:小灯

泡、小灯座、电池、电池盒各个、导线 2 实验步骤:组装电路、在电池盒的两端各连接好一根导线,把电池正确安装在电池盒里。1 2、用连接电池的两根导线的另一端接触小灯泡,确定能使小灯泡发光。 3、将小灯泡安装在灯座上,再连接上导线---小灯泡亮了。 4、拆分器材 5、整理器材。 6 连接串联电路p8实验目的:会使用串联方法连接电路实验原理;串联是电路的一种连接方式 实验器材:电池、电池盒、灯泡、灯座各2 个、导线 4 根。操作步骤: 1、把电池装入电池盒里,把灯泡装在灯座上。 2、用导线把电池、灯泡、逐个串接法连起来。使2个小灯泡同时亮起来。 3、拆分器材 4、整理器材。实验结论:串联是电路的一种连接方式。 7 连接并联电路p8实验目的:会使用并联方式连

鸡病理剖检顺序及常见病变

(一)营养状况 2,肥胖(胸肌丰厚)----最急性传染病,急性中毒病,中暑 消瘦(胸肌菲薄,龙骨明显可见)----慢性传染病,慢性寄生虫病,慢性中毒病,蛋白质缺乏症,跛行,失明 1,(二)头部 2,冠暗紫色---鸡新城疫,禽出败,禽流感,传染性喉气管炎,黑头病 冠苍白---卡氏白细胞虫病,球虫病,蛔虫病,绦虫病,马立克氏病,啄伤或切嘴流血不止,肝破裂,蛋白质缺乏症 4,肉髯水肿---传染性鼻炎,慢性禽出败,禽流感,绿脓杆菌病 5,面水肿---传染性鼻炎,禽流感 6,眼炎(包括结膜炎,角膜炎和全眼球炎)(早期结膜充血,流眼水,眼角有泡沫,眼皮肿胀,严重者眼内有脓性分泌物或豆渣样物,角膜混浊,前房蓄脓)---霉形体,传染性喉气管炎,传染性支气管炎,禽流感,感冒,曲霉菌病,大肠杆菌病,氨气刺激,眼型鸡痘,维生素A缺乏症 灰眼(虹膜色素消失变成灰色)---眼型马立克氏病 鼻炎(鼻孔可挤出稀薄或浓稠鼻液)---传染性鼻炎,霉形体病,传染性喉气管炎,传染性支气管炎,禽流感,感冒 眶下窦炎(窦肿,早期有粘液,后期有豆渣样物)---传染性鼻炎,霉形体病,禽流感 痘疹(冠、肉垂、眼皮、嘴角出现结节状痘疹,后期形成暗褐色痂)——鸡痘。 1,(三)皮肤及皮下 2,腹部皮下出血水肿(腹部皮肤呈紫色,皮下水肿,剪开时流出稍粘稠的蓝色液体)---维生素E和硒缺乏症 3,皮炎(局部皮肤呈紫红色,羽毛易脱落,皮肤表面光滑肿胀,皮下有血水样渗出物)---葡萄球菌病 4,寄生虫感染(翅膀和腿内侧,胸肌两侧皮肤出现绿豆大半球形痘疹病灶,周围隆起,中间凹陷,中央有一小红点即幼虫)---新勋恙螨 5,肿瘤(颈、躯干和腿部毛囊肿大、形成大小不一的较硬结节,切面呈灰白色)---皮肤型马立克氏病 外伤(背部,尾部、翅膀、脚趾等处出现伤口)---啄癖 1,(四)关节 2,关节炎(关节肿胀,切开有较多淡黄色胶冻样渗出物或豆渣样坏死物,关节周围

初中生物实验报告

初中生物实验报告集团文件发布号:(9816-UATWW-MWUB-WUNN-INNUL-DQQTY-

八年级上册 1.观察人的血细胞涂片 目的:学习用显微镜观察血细胞,认识红细胞和白细胞的形态结构 仪器:人血细胞涂片、显微镜 步骤:1,取镜,对光 2,将装片置于载物台上 3,观察:先用低倍镜找到目标,转入高倍镜下观察 4,取下装片,收镜 现象: 结果:红细胞数量最多,呈圆饼状,个体较小;白细胞数量小,有细胞核,个体较大 2.观察小鱼尾鳍的血液流动 目的:了解血液在血管内的流动情况,根据血流速度、方向及血管粗细和分支情况区分动脉、静脉和毛细血管 原理:血液在尾鳍的流动情况为:动脉→毛细血管→静脉 仪器:培养皿、纱布、小金鱼、显微镜 步骤:1,用纱布包裹小鱼,只露出尾部,将小鱼放置于培养皿中,使尾鳍平铺在培养皿底部。 2,将培养皿放在载物台上,是通光孔正对小鱼尾鳍,用低倍镜观察尾鳍内的血管及血液在血管内的流动情况 现象:血管的粗细不同,血液在血管内沿着一个方向流动,最细的血管,血流速度最慢 结果:血液在尾鳍的流动情况为:动脉→毛细血管→静脉 3.观察植物叶表皮气孔 目的:观察气孔的结构,认识气孔的作用 仪器:蚕豆叶、镊子、载玻片、盖玻片、培养皿、刀片、解剖针

步骤:1,制作叶表皮的临时装片:取蚕豆叶,把叶片的背面向里折,丛折断处轻轻撕拉,折断处的白色薄膜就是叶的表皮。用镊子取一小片薄膜,放在载玻片的水滴中,用解剖针把他摊平,盖上盖玻片。2,低倍镜观察叶表皮:将临时装片放在载物台上,使用低倍镜观察现象:除了看到许多形状不规则的绿色细胞外,还可以看到成对的半月形的细胞,以及由它们的间隙形成的圆孔。 结果:植物叶表皮存在气孔,气孔由两个半月形的细胞构成 4.测定植物蒸腾作用 目的:通过实验,学习绿叶是植物进行蒸腾作用的器官 仪器:锥形瓶、塑料袋、新鲜树枝、水、食用油 步骤:1,取两个锥形瓶,标号A、B,向瓶内注入等体积的水,瓶口处倒入一层食用油 2,取两根相似的树枝,将其中一根叶子去掉,插入A瓶,另一根不做处理,插入B瓶。3,两组实验均套上塑料袋,一小时后进行观察。 现象:A组塑料袋上没有水蒸气,B组塑料袋上出现出水蒸气 结果:植物通过叶片发生蒸腾作用,将水分排出体外 .5..验证绿叶在光下吸收二氧化碳 目的:通过实验,证明绿色植物在进行光合作用时,需要吸收二氧化碳作为原料 原理:绿色植物利用太阳提供的光能,把二氧化碳和水转变成有机物,同时释放出氧气 仪器:广口瓶、导管、橡皮塞、凡士林、小盆植物 步骤:1,取三只大广口瓶,分别标号A、B、C。在A、B中各放一盆枝叶茂盛的植物,C瓶内放无植物的花盆。通过导管分别向各瓶中深吐气十余次,使瓶中含有大量的二氧化碳。用凡士林封口。 2,将A放入黑暗中,B、C放在阳光下。2小时后,向A、B、C三瓶中分别滴入一些澄清石灰水,观察各瓶内澄清石灰水的变化情况。 现象:A:浑浊;B:澄清;C:浑浊

3、鸡病理剖检及镜检.doc

3、鸡病理剖检及镜检

安庆市第十三届中等职业学校技能大赛 鸡病理剖检及镜检 一、赛项名称: 鸡病理剖检及镜检 赛项组别: 中职组 二、赛项目的 本赛项考核的核心技能是鸡的病理剖检技术与组织器官病变的肉眼判断与识别、肝组织触片制作与无菌操作、触片染色方法、显微镜使用与检查、病理报告的书写方法等技能。本赛项考核的核心知识是动物解剖生理、动物病理、动物微生物、畜禽疾病诊断等专业知识。 本赛项由学校、行业、企业共设,是中职畜牧兽医专业的核心技能,通过技能竞赛能有效促进学校增加相关实训设备的投入,加强核心技能的训练,提高学生对本专业的学习兴趣与热情,掌握动物病理、微生物及畜禽疾病诊断等专业知识和技能,提高中职畜牧兽医专业的人才培养质量。 该赛项可作为精典的教学实训项目或教学案例纳入专业实践教学课程体系,以推动项目式教学。之外,本项目引入企业资源,可较好的推进校企业合作,共同培养畜牧兽医行业一线技能型人才。三、比赛内容与规则 (1)比赛内容 本赛项主要考察对病鸡的病理剖检及镜检,时间为90分钟,核心技能包括鸡的病理剖检及识别、制备肝组织触片、染色镜检、病料处理以及鸡病理剖检报告等。本赛项需严格按照行业要求,对该赛项的核心技能操作进行评比,要求外观检查操作规范,消毒方法正确,摆置得当,剖检方法正确,桌面整洁,肝组织采样无菌操作规范,触片大小、厚度适宜,触片、染色流程规范,显微镜操作规范,视野清晰、病料处理方法规范合理,外观、剖检病变识别及镜检结果准确,记录填写规范、完整,综合结论准确。

表1 项目技能竞赛评分标准 序号考核 内容 考核要点分值评分标准 1 鸡的病理 剖检(22 分) 外观检查 操作规范 性 4 外观检查头部、脚、泄殖腔、羽毛、皮肤、等部位及营养状 况;4分 消毒方法, 死鸡摆放 4 消毒方法操作规范;2分 髋关节脱位,摆放稳固;2分 病理剖检 方法, 操作规范 性 10 皮肤切开方法正确;1分 剥离颈、胸、腹部皮肤,并检查皮下组织、肌肉等部位;1 分 器械消毒,腹部切口,分别向前剪断胸肋骨、乌喙骨及锁骨, 向上翻开胸壁,充分显露胸腹腔脏器;3分 检查主要器官;5分 桌面整洁 度 4 视具体情况酌情打分;4分 2 制备肝组 织触片 (20分) 肝组织采 样操作规 范性 10 酒精灯火焰烧灼手术剪或玻片,烫灼选定的肝组织表面;5 分 烧灼手术剪及镊子,稍冷却后在烫灼处采集肝组织;5分 触片制作、 触片大小 厚度 10 在玻片上轻轻触压肝组织2~3下,制触片2张,每张触片 应取不同部位的肝组织;6分 触片大小及厚度适宜,视具体情况酌情打分;4分 3 染色(10 分) 触片处理 方法 4 触片自然干燥;2分 用玻璃铅笔在玻片上划画及标识;2分 染色流程 规范性 6 加瑞氏染色液染2~3分钟;3分 加缓冲液混合均匀,静置2~5分钟;2分 吸水纸使用合理;1分

关于鸡解剖实验报告(完整版)

报告编号:YT-FS-6542-21 关于鸡解剖实验报告(完 整版) After Completing The T ask According To The Original Plan, A Report Will Be Formed T o Reflect The Basic Situation Encountered, Reveal The Existing Problems And Put Forward Future Ideas. 互惠互利共同繁荣 Mutual Benefit And Common Prosperity

关于鸡解剖实验报告(完整版) 备注:该报告书文本主要按照原定计划完成任务后形成报告,并反映遇到的基本情况、实际取得的成功和过程中取得的经验教训、揭露存在的问题以及提出今后设想。文档可根据实际情况进行修改和使用。 一、实验名称:鸡的解剖 二、试验时间:20xx年12月12日 三、实验地点:动医楼 四、使用器械:镊子(不带齿)、手术刀、手术剪 五、解剖程序:首先把鸡处死,方法是:在鸡的颈部靠近头处开口放血致死;然后解剖 六、观察内容 1. 嗉囊:食管的膨大部,位于叉骨之前,直接在皮下,偏右 2. 腺胃:纺锤形,在肝左右两叶之间的背侧 3. 肌胃:紧接与腺胃,近圆形,呈暗红色 4. 十二指肠:位于腹腔右侧,前端与肌胃相接,

灰白色,管状 5. 空肠:前接十二指肠,后接回肠,灰白色,管状 6. 回肠:前接空肠,后接结直肠,夹在两条盲肠之间,灰白色,管状 7. 结直肠:很短,前接回肠 8. 胰腺:夹在十二指肠降升支之间,淡黄色,长条形 9. 肝:位于腹腔前下部,暗褐色,分左右两叶,右叶有一绿色胆囊 10. 法氏囊:位于鸡的泄殖腔的背侧,是泄殖腔的一个盲囊 11. 气管:较长而粗,半透明管状,位于皮下,偏右,进入胸腔在心基上方分为两个支气管 12. 鸣管:位于气管与支气管交叉处,分外鸣膜和内鸣膜,禽类的发声器官 13. 肺:位于胸腔背侧,扁平四方形 14. 心脏:位于胸腔前下方,心基朝向前方,椎

鸡的解剖实验报告

鸡的解剖实验报告 专业:动物医学年级:2015 姓名:王涛学号:86150233 一、实验日期:2016年12月12日 小组成员:张建刚、冯洋、李金霞 二、实验目的 1、通过对鸡的骨骼和肌肉的观察,认识禽类动物的基本生活习性和主要特征。 2、通过对鸡的内部结构解剖和观察,认识鸟类的各个基本器官以及系统的基本结 构,并发现鸟类适应飞翔生活的主要特征。 3、通过对鸡的解剖操作,掌握解剖鸟类的基本技术和方法。 三、实验内容 1、观察鸡的外形结构,了解鸡的基本生活习性。 2、打开胸腔和腹腔,观察各个器官,并能准确找出器官所在的位置。 四、实验器材 手术盘、剪刀、一只已经处死并脱毛的健康鸡五、实验步骤和观察内容 (一)、观察外形结构: 背面腹面

脱毛后的外形特征:头部、颈部、躯干部、四肢容易区分,尾部明显退化,皮肤薄 且松,皮肤腺体不发达。前肢特化为翼,后肢具有四趾,趾间无蹼。 (二)、外形基本观察结束后,用剪刀沿着鸡的大腿内侧剪开,如图所示;把鸡腿给打开后沿着腹侧的肛门正上方无骨处 剪开,打开腹腔,观察其内部结构; 在打开腹腔之后,大概观察了各个器官的具 体位置和形态,然后在进一步观察其结构; 1、十二指肠:位于腹腔右侧,前端与肌胃相接,灰白色,管状 心脏 泄殖腔 气囊 空回肠 剪开位置

2、胰腺:夹在十二指肠降升支之间,淡黄色,长条形 十二指肠 胰腺 盲肠 十二指肠 空肠 结直肠 输卵管 回肠 泄殖腔 肛门

3、结直肠:很短,前接回肠 4、空肠:前接十二指肠,后接回肠,灰白色,管状 5、回肠:前接空肠,后接结直肠,夹在两条盲肠之间,灰白色,管状 6、输卵管:分为:漏斗部,壶腹部,峡部,子宫,阴道五部分 观察完肠管之后,开始观察内脏各个器官的形态特征,然后从咽喉部剪开,找出气管和食管,观察软骨等结构; 7、肺:位于胸腔背侧,扁平四方形 8、肝:位于腹腔前下部,暗褐色,分左右两叶,右叶有一绿色胆囊

鸡的尸体剖检方法

鸡的尸体剖检方法 杀死方法 断颈法:在枕环关节处使头与关节断离。 充气法:用带18号针头的注射器,把针头从胸腔口插入3.5—4厘米到心脏,注入10—25毫升空气。 放血法:颈侧动脉放血,但会影响血流循环障碍的检查。 用2%—5%的来苏儿溶液浸泡尸体,打湿鸡毛后再进行剖检。同时多剖几只鸡,进行对比和统计病变分析。 1、剪开一侧嘴角,检查口腔,注意舌、咽、喉、上腭裂和粘膜病变 2、从嘴侧切口向胸部纵行切开颈部皮肤,检查胸腺、食管和气管外观以及两侧迷走神经 3.纵行切开食管、嗦囔、咽喉和气管,注意内容物性状、气味、色泽和粘膜病变。 4.在眼与鼻之间用骨剪横断上喙,检查鼻腔,暴露眶下窦开口前端。用灭菌剪刀沿开口作侧面纵向剪开窦外壁,检查窦内容物。如果需要可作病原培养。 5.切开大腿与腹部之间皮肤,将大腿向外侧转动,使髋关节脱臼。从腿内侧切开皮肤,并加剥离,暴露腿内侧肌群与膝关节。 6.横切腹部皮肤与两侧切口相连,腹部皮肤往后翻开,再沿龙骨嵴切开胸部皮肤,向两侧剥离翻开,暴露并检查腹肌与胸肌。 7.体腔剖开: 1)胸骨后端泄殖孔纵行切开腹壁,注意腹水情况。沿肋弓切开腹壁,注意腹气囊的检查。 2)在胸骨两侧与肋软骨连接处,自后向前剪断软肋,再用骨剪剪断乌喙骨和锁骨,手握龙骨向前上方搬拉,揭开胸骨,割离肝、心与胸骨联系即可暴露胸腔。注意胸气囊的检查。 8.在不触及的情况下,先原位检查内脏。无菌操作采集病原体培养材料,肠道内容物样品最后采集。剥离肝左叶后,向右翻形式暴露脾脏,取材料作病原培养。 9.检查胰腺后,在腺胃前沿剪断食管,切断肠系膜,将整个胃肠道往后翻拉,横切直肠,取下胃肠道。用肠剪纵行切开检查。 10.剥离心、肝、脾检查 11.剥离卵巢和输卵管,纵行切开检查。 12.肾和输尿管一般作原位检查。 13.肺从肋间翻向内侧,再进行检查。 14.在第一肋骨基部与最后颈椎间检查臂神经丛,在腿部剥离内收肌后检查坐骨神经,用钝剥离法在骨盆腔内去除肾中叶表层部分即可检查腰荐神经丛。 15.用骨刀纵切股骨检查骨髓,切开胫骨近端骨骺,检查软骨化骨情况。 16.剥离头部皮肤,在头顶骨中线作十字切开,用骨剪去除顶骨,分离脑与周围联系,取出脑检查,注意脑膜与实质病变,必要时要用无菌方法取病料检查。 17.法氏囊位于泄殖腔北侧。将直肠后拉即可见圆形法氏囊,可原位切开检查。

鸡病理剖检顺序及常见病变说明

For personal use only in study and research; not for commercial use 鸡病理剖检顺序及常见病变说明螄 一、外部检查膂 (一)营养状况膀 肥胖(胸肌丰厚)----最急性传染病,急性中毒病,中暑。艿 消瘦(胸肌菲薄,龙骨明显可见)----慢性传染病,慢性寄生虫病,慢性中薃毒病,蛋白质缺乏症,跛行,失明。 (二)头部节 冠暗紫色---鸡新城疫,禽出败,禽流感,传染性喉气管炎,黑头病。薁 冠苍白---卡氏白细胞虫病,球虫病,蛔虫病,绦虫病,马立克氏病,啄伤或蚇切嘴流血不止,肝破裂,蛋白质缺乏症。 肉髯水肿---传染性鼻炎,慢性禽出败,禽流感,绿脓杆菌病。薆 面水肿---传染性鼻炎,禽流感。莂 眼炎(包括结膜炎,角膜炎和全眼球炎)(早期结膜充血,流眼水,眼角有蚈泡沫,眼皮肿胀,严重者眼内有脓性分泌物或豆渣样物,角膜混浊,前房蓄脓)---霉形体,传染性喉气管炎,传染性支气管炎,禽流感,感冒,曲霉菌病,大肠杆菌病,氨气刺激,眼型鸡痘,维生素A缺乏症。 灰眼(虹膜色素消失变成灰色)---眼型马立克氏病。荿 鼻炎(鼻孔可挤出稀薄或浓稠鼻液)---传染性鼻炎,霉形体病,传染性喉气莅管炎,传染性支气管炎,禽流感,感冒。. 眶下窦炎(窦肿,早期有粘液,后期有豆渣样物)---传染性鼻炎,霉形体病,蒂禽流感。 痘疹(冠、肉垂、眼皮、嘴角出现结节状痘疹,后期形成暗褐色痂)——鸡聿痘。 哈氏腺出血----病毒性疾病如新城疫、禽流感。袆 (三)皮肤及皮下膃 腹部皮下出血水肿(腹部皮肤呈紫色,皮下水肿,剪开时流出稍粘稠的蓝色薂液体)---维生素E和硒缺乏症。

鸡解剖实验报告.doc

实验报告 一、实验名称:鸡的解剖 二、试验时间:2012年12月12日 三、实验地点:动医楼 四、使用器械:镊子(不带齿)、手术刀、手术剪 五、解剖程序:首先把鸡处死,方法是:在鸡的颈部靠近头处开口 放血致死;然后解剖 六、观察内容 1.嗉囊:食管的膨大部,位于叉骨之前,直接在皮下,偏右 2.腺胃:纺锤形,在肝左右两叶之间的背侧 3.肌胃:紧接与腺胃,近圆形,呈暗红色 4.十二指肠:位于腹腔右侧,前端与肌胃相接,灰白色,管状 5.空肠:前接十二指肠,后接回肠,灰白色,管状 6.回肠:前接空肠,后接结直肠,夹在两条盲肠之间,灰白色,管 状 7.结直肠:很短,前接回肠 8.胰腺:夹在十二指肠降升支之间,淡黄色,长条形 9.肝:位于腹腔前下部,暗褐色,分左右两叶,右叶有一绿色胆囊 10.法氏囊:位于鸡的泄殖腔的背侧,是泄殖腔的一个盲囊 11.气管:较长而粗,半透明管状,位于皮下,偏右,进入胸腔在心 基上方分为两个支气管 12.鸣管:位于气管与支气管交叉处,分外鸣膜和内鸣膜,禽类的发

声器官 13.肺:位于胸腔背侧,扁平四方形 14.心脏:位于胸腔前下方,心基朝向前方,椎体形 15.肾:位于综荐股两旁和髂骨内面,红褐色 16.卵巢:位于左肾前部肾上腺的腹侧,上有发育着的大小不一的黄 色卵泡 17.输卵管:分为:漏斗部,壶腹部,峡部,子宫,阴道五部分 壶腹部:受精部位 壶腹部:产生蛋清的部位 峡部:形成蛋壳膜 子宫:形成蛋壳及其色素 阴道:在蛋壳外面形成少量灰质 18.髂腓肌:相当于臀股二头肌,位于髂骨脊,以圆腱止于腓骨 19.坐骨神经:位于髂腓肌下面,体内最粗大的神经,白色,线状 七、体会:通过这次解剖实验课,我对鸡的一些组织和器官有了一 定的了解,也掌握了相关的一些知识。最重要的是在上课的过程中体会到了乐趣。在外人看来也许解剖课很没意思,但在老师的讲解下,我们不仅掌握了知识,也获得了乐趣。 生物工程09级1班

鸡病理剖检顺序及常见病变说明

鸡病理剖检顺序及常见病变说明 一、外部检查 (一)营养状况 肥胖(胸肌丰厚)----最急性传染病,急性中毒病,中暑。 消瘦(胸肌菲薄,龙骨明显可见)----慢性传染病,慢性寄生虫病,慢性中毒病,蛋白质缺乏症,跛行,失明。 (二)头部 冠暗紫色---鸡新城疫,禽出败,禽流感,传染性喉气管炎,黑头病。 冠苍白---卡氏白细胞虫病,球虫病,蛔虫病,绦虫病,马立克氏病,啄伤或切嘴流血不止,肝破裂,蛋白质缺乏症。 肉髯水肿---传染性鼻炎,慢性禽出败,禽流感,绿脓杆菌病。 面水肿---传染性鼻炎,禽流感。 眼炎(包括结膜炎,角膜炎和全眼球炎)(早期结膜充血,流眼水,眼角有泡沫,眼皮肿胀,严重者眼内有脓性分泌物或豆渣样物,角膜混浊,前房蓄脓)---霉形体,传染性喉气管炎,传染性支气管炎,禽流感,感冒,曲霉菌病,大肠杆菌病,氨气刺激,眼型鸡痘,维生素A缺乏症。 灰眼(虹膜色素消失变成灰色)---眼型马立克氏病。

鼻炎(鼻孔可挤出稀薄或浓稠鼻液)---传染性鼻炎,霉形体病,传染性喉气管炎,传染性支气管炎,禽流感,感冒。 眶下窦炎(窦肿,早期有粘液,后期有豆渣样物)---传染性鼻炎,霉形体病,禽流感。 痘疹(冠、肉垂、眼皮、嘴角出现结节状痘疹,后期形成暗褐色痂)——鸡痘。 哈氏腺出血----病毒性疾病如新城疫、禽流感。 (三)皮肤及皮下 腹部皮下出血水肿(腹部皮肤呈紫色,皮下水肿,剪开时流出稍粘稠的蓝色液体)---维生素E和硒缺乏症。 皮炎(局部皮肤呈紫红色,羽毛易脱落,皮肤表面光滑肿胀,皮下有血水样渗出物)---葡萄球菌病。 寄生虫感染(翅膀和腿内侧,胸肌两侧皮肤出现绿豆大半球形痘疹病灶,周围隆起,中间凹陷,中央有一小红点即幼虫)---新勋恙螨。 肿瘤(颈、躯干和腿部毛囊肿大、形成大小不一的较硬结节,切面呈灰白色)---皮肤型马立克氏病。 外伤(背部,尾部、翅膀、脚趾等处出现伤口)---啄癖。 皮肤或趾部有肿块,形成血瘤,碰破后血流不止-----传染性贫血、白血病(俗称血管瘤)

鸡的尸体剖检

鸡的尸体剖检 鸡的尸体剖检 尸体剖检是兽医工作中常用的诊断方法,也是准确诊断疾病的一个重要手段,。对常见鸡的疾病来说,通过对病死鸡的部检,根据所见的特征病理变化,结合流行特点和生前症状,一般就能够作出疾病的初步诊断或确切诊断。 一,剖检注愈事项 1 .尸体剖检只是疾病诊断的一个方面。必须将尸检结果与流行病学调查、临床检查及实验室检查结合起来综合分析,才能作出准确的诊断. 2 .剖检鸡最好用刚病死(离死亡时间越近越好)或溯死的鸡进行,这样病变比较明显,便于判断。 3 .诊断某一个鸡群的疾病,应多剖检一些病鸡。出于各种因素造成不同个体间的差异,故各个个体的病变有所不同。多剖检些鸡只,并找出共同的典型病变,才能得到比较正确的诊断结论。 4 .剖检病鸡时,还应当注意到各种内外因素,例如鸡的品种、用途、饲养管理和环境条件等。这些因素都影响到疾病的发生和发展. 二,剖检程序 详尽地回顾临诊情况(流行特点、防制措施、临诊症状、饲养管理和治疗效果

等),考虑一切可能性的诊断。 1、如果对活禽进行剖检,还应现察它们的动态症状。首先看体态的肥瘦,若病死鸡较肥,则多为急性感染;其次观察站立姿势及行走步态,是否有皱行、麻痹症状,关节是否肿大;触摸肿胀部位以判断有无坚实感或有无波动感;第三,检查羽毛有无外寄生虫,如虱、蜻等;第四,检查呼吸频率高低,呼吸的状态如何,有无呼吸呷音等。还应检查眼睑、眼结膜、皮肤、肛门周围等处。 2、杀死方法有三: a、在枕环关节处使头与关节断离。 b、用带18号针头的注射器,把针头从胸口插人3.5 一4厘米到心脏,注 人10 一25 毫升空气。 C、颈侧动脉放血,但会影响血液循环障碍的检查。 3、用2 %一5 %的来苏儿溶液浸泡尸体,打湿鸡毛后再进行剖检。同时多剖几只鸡,进行对比和统计病变分析。 4、扑杀病鸡时应不使血液流出污染环境,最好的方法是使颅颐部脱位。采用这种方法不必割被皮肤,可防止鸡血液四裁。左手握住鸡的双腿和翼梢;用右手抓住鸡头,放在食指与中指之间,拇指抵在头后部,把鸡头向后方与颈部呈直角的方向用力屈折。 5、剪开一侧嘴角,检查口腔,注意舌、咽、喉、上鳄裂和粘膜病变。 6、从嘴侧切口向胸部纵行切开颈部皮肤,检查胸腺、食管和气管外观以及两侧迷走神经。 7、纵行切开食管、嗦囊、咽喉和气管,注意内容物性状、气味、色泽和粘膜病

病鸡的解剖实验报告doc

病鸡的解剖实验报告 篇一:鸡解剖实验报告.doc 实验报告 一、实验名称:鸡的解剖 二、试验时间:XX年12月12日 三、实验地点:动医楼 四、使用器械:镊子(不带齿)、手术刀、手术剪 五、解剖程序:首先把鸡处死,方法是:在鸡的颈部靠近头处开口 放血致死;然后解剖 六、观察内容 1. 嗉囊:食管的膨大部,位于叉骨之前,直接在皮下,偏右 2. 腺胃:纺锤形,在肝左右两叶之间的背侧 3. 肌胃:紧接与腺胃,近圆形,呈暗红色 4. 十二指肠:位于腹腔右侧,前端与肌胃相接,灰白色,管状 5. 空肠:前接十二指肠,后接回肠,灰白色,管状 6. 回肠:前接空肠,后接结直肠,夹在两条盲肠之间,灰白色,管状 7. 结直肠:很短,前接回肠 8. 胰腺:夹在十二指肠降升支之间,淡黄色,长条形

9. 肝:位于腹腔前下部,暗褐色,分左右两叶,右叶有一绿色胆囊 10. 法氏囊:位于鸡的泄殖腔的背侧,是泄殖腔的一个盲囊 11. 气管:较长而粗,半透明管状,位于皮下,偏右,进入胸腔在心基上方分为两个支气管 12. 鸣管:位于气管与支气管交叉处,分外鸣膜和内鸣膜,禽类的发 声器官 13. 肺:位于胸腔背侧,扁平四方形 14. 心脏:位于胸腔前下方,心基朝向前方,椎体形 15. 肾:位于综荐股两旁和髂骨内面,红褐色 16. 卵巢:位于左肾前部肾上腺的腹侧,上有发育着的大小不一的黄色卵泡 17. 输卵管:分为:漏斗部,壶腹部,峡部,子宫,阴道五部分壶腹部:受精部位 壶腹部:产生蛋清的部位 峡部:形成蛋壳膜 子宫:形成蛋壳及其色素 阴道:在蛋壳外面形成少量灰质 18. 髂腓肌:相当于臀股二头肌,位于髂骨脊,以圆腱止于腓骨

2.鸡病理剖检与镜检竞赛规程

2016年安徽省职业院校技能大赛中职组 农林牧渔类赛项规程 鸡病理剖检及镜检 一、赛项名称: 鸡病理剖检及镜检 赛项组别: 中职组 二、.赛项目的 以专业技术为核心,通过竞赛的方式有效促进学校与企业之间的合作交流,推动中职畜牧兽医专业教学改革和校企合作,提高畜牧兽医专业的人才培养质量,促进畜牧兽医职业教育与产业的发展。三、比赛内容与规则 (1)比赛内容 选择感染了病菌的病鸡。内容包括鸡的病理剖解(剖解2只)、制备肝组织触片(选其中1只)、触片染色和镜检、病料处理及病料报告填写等。选手使用大赛统一提供的仪器、设备与材料,在规定的时间内按规范操作要求完成比赛。时间为90分钟。 (2)比赛规则 ①参赛学生须持本人身份证与参赛证参加比赛。 ②参赛选手出场顺序、位置、竞赛所用材料、工具由抽签决定,不得擅自变更、调整。 ③参赛选手提前30分钟检录进入赛场,并按照指定位号参加竞赛。迟到15分钟者,取消竞赛资格;竞赛开始30分钟后,选手方可离开赛场。 ④选手在竞赛过程中不得擅自离开赛场,如有特殊情况,需经评委(裁判)同意。选手若需休息、饮水或去洗手间等,耗用时间计算

在比赛时间内。 ⑤竞赛时间结束,参赛选手应立即停止操作,不得以任何理由拖延竞赛时间。选手操作完成后,在《实际操作现场记录表》上签名确认,方可离开赛场。 四.比赛方式 以市内各校为单位组织代表队。由各校在本区域内设置相关专业的涉农中等职业学校(含职业中学)在籍学生及农广校学生中,经选拔组成1个中职代表队参加比赛。比赛以团队方式进行,每组参赛学生2名。 五.比赛时间安排与流程 比赛时间安排与流程如表1。 六.评分标准制订原则、评分方法、评分细则 比赛评分采用百分制。每一位选手都由该项目组的3名裁判员分别对其进行评分,最后取其平均分值。 比赛评分细则如表2。 表2 项目技能竞赛评分细则

鸡病剖检的具体操作步骤(源于实践)

鸡剖检技术 一鸡的尸体剖检 1详尽的回顾临诊情况(流行特点,防治措施,临诊症状,饲养管理和治疗效果等),考虑一切可能性的诊断. 2如是活鸡,先检查外观与症状,尤其头爪部是否有异常和外寄生虫. 3用2%-5%的来苏儿溶液浸泡尸体,打湿鸡毛后再进行剖检.同时多剖几只鸡,进行对比和统计分析. 4剪开一侧嘴角,检查口腔,注意舌,咽,喉,上腭裂和口腔黏膜病变. 5从嘴侧切口沿颈部纵轴切开颈部皮肤,检查胸腺,食管和气管外观以及两侧迷走神经.6纵行切开食管,嗉囊,咽喉和气管,注意内容物性状,气味,色泽和黏膜病变. 7在眼与鼻孔之间用骨剪横断上啄,检查鼻腔,暴露眶下窦开口前端.用灭菌剪刀沿开口作侧面纵向剪开窦外壁,检查窦内容物. 8切开大腿与腹部之间皮肤,将大腿向外侧转动,使髋关节脱臼.从腿内侧切开皮肤,并加以剥离,暴露腿内侧肌群与膝关节. 9横切腹部皮肤与两侧切口相连,腹部皮肤往后翻开,再沿龙骨嵴切开胸部皮肤,向两侧剥离翻开,暴露并检查腹肌与胸肌. 10体腔剖开:胸骨后端至泄殖孔纵行切开腹壁,注意腹水情况.沿肋弓切开腹壁,注意腹气囊 的检查.然后,在胸骨两侧与肋软骨连接处,自后向前剪断肋骨,再用骨剪剪断乌啄骨和锁骨,手握龙骨向前上方拉,揭开胸骨,割离肝,心与胸骨联系即可暴露胸腔.注意胸气囊的检查. 11在不触及的情况下,先原位检查内胀. 12检查胰腺后,在腺胃前沿剪断食管.切断肠系膜,将整个胃肠道往后翻拉,横切直肠,取下胃肠道,用剪纵向切开肠检查. 13剥离心,肝,脾并作相应检查. 14剥离卵巢和输卵管,纵向切开检查. 15肾和输尿管一般作原位检查. 16肺从肋骨间翻向外侧,再进行检查. 17在第一肋骨基部与最后颈椎间检查臂神经丛,在腿部剥离内收肌后检查坐骨神经,用钝剥离法在骨盆腔内去除肾中叶表层部分即可检查腰荐神经丛. 18用骨刀纵切股骨检查骨髓,切开胫骨近端骨骺,检查软骨骨化情况. 19剥离头部皮肤,在头顶骨中线作十字切开,用骨剪去除顶骨,分离脑与周围联系,取出脑检查,注意脑膜与实质病变. 20法氏囊位于泄殖腔背侧.将直肠后拉即可见圆形法氏囊,可原位切开检查. 二尸体剖检过程中器官检查要点 1体表注意营养状况,皮肤上有否外伤,痘诊,脓痂和可视黏膜色彩等. 2食管内注意黏膜型禽痘,霉菌斑和其他病变. 3食管内注意是否有异物,黏膜创伤和微小的结节等. 4纵切气管检查黏膜状况,是否有出血,黏液和干酪样物等. 5切开嗉囊,注意内容物是否硬实阻塞或异常气味,轻轻冲洗后检查是否有霉菌病变.6剖开体腔(胸腔,腹腔和心包腔)时注意是否有积液,器官的位置是否正常,并及时检查气囊壁是否透明,有病变是常常呈现混浊增厚. 7检查心,肝脾,肺和支气管,是否有明显异常病变,如结节,小点坏死,出血等.

3、鸡病理剖检及镜检

安庆市第十三届中等职业学校技能大赛 鸡病理剖检及镜检 一、赛项名称: 鸡病理剖检及镜检 赛项组别: 中职组 二、赛项目的 本赛项考核的核心技能是鸡的病理剖检技术与组织器官病变的肉眼判断与识别、肝组织触片制作与无菌操作、触片染色方法、显微镜使用与检查、病理报告的书写方法等技能。本赛项考核的核心知识是动物解剖生理、动物病理、动物微生物、畜禽疾病诊断等专业知识。 本赛项由学校、行业、企业共设,是中职畜牧兽医专业的核心技能,通过技能竞赛能有效促进学校增加相关实训设备的投入,加强核心技能的训练,提高学生对本专业的学习兴趣与热情,掌握动物病理、微生物及畜禽疾病诊断等专业知识和技能,提高中职畜牧兽医专业的人才培养质量。 该赛项可作为精典的教学实训项目或教学案例纳入专业实践教学课程体系,以推动项目式教学。之外,本项目引入企业资源,可较好的推进校企业合作,共同培养畜牧兽医行业一线技能型人才。 三、比赛内容与规则 (1)比赛内容 本赛项主要考察对病鸡的病理剖检及镜检,时间为90分钟,核心技能包括鸡的病理剖检及识别、制备肝组织触片、染色镜检、病料处理以及鸡病理剖检报告等。本赛项需严格按照行业要求,对该赛项的核心技能操作进行评比,要求外观检查操作规范,消毒方法正确,摆置得当,剖检方法正确,桌面整洁,肝组织采样无菌操作规范,触片大小、厚度适宜,触片、染色流程规范,显微镜操作规范,视野清晰、病料处理方法规范合理,外观、剖检病变识别及镜检结果准确,记录填写规范、完整,综合结论准确。

(2)比赛规则 ①参赛学生须持本人身份证与参赛证参加比赛。 ②参赛选手出场顺序、位置、竞赛所用材料、工具由抽签决定,不得擅自变更、调整。 ③参赛选手提前30分钟检录进入赛场,并按照指定位号参加竞赛。迟到15分钟者,取消竞赛资格;竞赛开始30分钟后,选手方可离开赛场。 ④选手在竞赛过程中不得擅自离开赛场,如有特殊情况,需经评委(裁判)同意。选手若需休息、饮水或去洗手间等,耗用时间计算在比赛时间内。 ⑤竞赛时间结束,参赛选手应立即停止操作,不得以任何理由拖延竞赛时间。选手操作完成后,在《实际操作现场记录表》上签名确认,方可离开赛场。 四.比赛方式 以省内各市为单位组织代表队。由各市在本区域内设置相关专业的涉农中等职业学校(含职业中学)在籍学生及农广校学生中,经选拔组成1个中职代表队参加比赛,每代表队限报2组。比赛以团队方式进行,每组参赛学生2名。 五.评分标准制订原则、评分方法、评分细则 比赛评分采用百分制。每一位选手都由该项目组的3名裁判员分别对其进行评分,最后取其平均分值。 比赛评分细则如表1。

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