餐饮年度工作计划书【最新版】

餐饮年度工作计划书【最新版】
餐饮年度工作计划书【最新版】

【仅供参考】

餐饮年度工作计划书

部门:_________ 姓名:_________ ____年___月___日

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餐饮年度工作计划书

财务工作计划

我们一定要激发新热情,探索新方式,增强商会凝聚力,扩大商会影响力;协助政府搞好行业管理,帮助企业做好经营管理,让商会工作再上新台阶。特制定商会工作计划。

一、定期召开不同类型的会议。

1、每个月召开一次会长会议(会长、常务副会长、秘书长参加);

2、一个季度召开一次会长扩大会(会长、常务副会长、副会长、秘书长参加);

3、半年(6月、11月)召开一次常务理事会;

4、半年(2月、8月)召开一次名誉会长、顾问会议;

5、一年(12月)召开一次全体会员会议(年会)。

二、搞好办公室的搬迁工作。因现有办公室要拆迁,将在2-3月完成办公室的搬迁工作。根据实际需要,适当添置必要的办公设施(空调、办公桌、宣传栏等)。

三、健全组织机构,继续发展会员。目前还没有成立餐饮商(协)

会的县市,在上半年要成立餐饮商(协)会。今年要借助市商务局和市食品药品监督局的力量,吸纳20个在郴有实力和影响力的餐饮企业单位和30名餐饮业个人加入商会。

四、配合有关部门做好工作。

1、配合市商务局做好“十佳餐饮企业”评选工作。根据市商务局关于在五个行业开展“十佳”商贸企业评选活动方案要求,凡符合条件的餐饮企业要积极参与评选活动,借“十佳”商贸企业评选活动的东风,全面推动我市餐饮企业的各项工作。

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2、配合市食品药品监督局、市商务局做好放心油示范店工作(推荐华鼎粮油公司)。

3、配合市统计局、市商务局做好餐饮行业普查工作。

五、真心为会员服务。商会会长和常务副会长要联系一家需要帮助的企业,并经常到餐饮企业调查研究,了解会员单位需求、反映会员单位要求、解决会员单位困难。商会办公室将经常搜集、整理会员单位的意见和建议,及时向政府有关部门反映企业状况、意见和要求,维护会员单位的合法权益,及时向会员传达和反馈有关政策和信息。

六、开展“团购”工作。商会要改变餐饮企业“单打独斗”的状况,紧密“抱团”,实行“团购”,降低成本。今年,要有50%的会员单位企业实行“团购”。配合衡阳餐饮协会做好美食品鉴活动。

七、组织培训交流。上半年和下半年将分两期对餐饮企业的管理人员和专业技术人员实行上岗培训。聘请省内外专业名师、专家开展各类餐饮服务技能培训。利用我会名厨专业委员会这个平台,对厨师组织烹饪大赛和开展烹饪技术交流活动。同时做好湘菜名师、大师的培训、评选和推荐工作。

八、开展民间菜大赛活动。为创新提升郴州地方菜品质量,今年将举办办以本地名优食材为主材的烹饪大赛,先从县市开始初赛,最后在旅游节期间到市里进行决赛。在深入挖掘本土优势资源的基础上,XX 年,将整理出版《郴州地方美食大全》。

九、组织参观学习外地经验。积极组织会员单位参加全国、全省的有关会议和大赛活动。每个季度组织会员单位到省内或省外进行考察交流,在外出前做好考察计划,明确考察目标。除外出学习,还要借我市举办各种活动的契机,以商会名义邀请外地协(商)会组团来我市交流指

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导。

十、加大宣传工作力度。以《郴州餐饮》报和《郴州餐饮网》为阵地,借助郴州主流媒体和《郴商》之力,大力宣传我市餐饮行业形象,传播工作信息,推介先进典型,交流管理经验。拟在郴州日报、郴州电视台分别开辟《生态美食之乡》和《食在郴州》栏目。

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____年___月___日

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品质部年度工作计划书.

2011年品保部工作计划 根据公司质量方针和质量目标,制订并组织实施本部门的质量管理计划和目标,开展标准化体系的完善、维持以及产品的标准管理、产品质量事故处理等工作;开展进料、成品和生产过程检验、样品检测等工作,,提高工作效率和服务质量,以满足公司各部门业务和客户的需要。 目前,SCC工厂品质部仅有1人,但是职责范围甚广,包括:进料,制程,成品,出货,投诉处理,还要包括体系完善,部门建立等,而当生产规模逐渐扩大,产品越来越丰富,业务量就会越来越大,后期发展需要,品质部还需增加人员. 为了保证后续生产规模的扩大,计划使用生产部自检 +品质部(生产巡检 + 成品检验 + 出货确认): 序 号 工作内容执行周期 每天 每 周 每 月 每 季 半 年 每 年 每 批 即 时 平 时 1 体系的完善. 2 技术要求及标准等信息的收集整 理 3 制定质量改进计划并推进 4 参与生产工艺研究,落实相应产 前准备 5 根据要求制定相应检验标准(和 研发讨论) 6 样品以订单检验 7 来料异常处理 8 供应商质量管理,并参与合格供 应商的评定

9 生产现场巡视 10 让步接收批准与否决 11 不合格品标识处理 12 客户投诉处理 13 质量事故处理 14 质量异常现场分析 15 负责计量器具检定周期 16 质量工作总结与汇报 17 负责相关文件,记录,信息的管理和追踪 18 预防与纠正措施的实施和效果确认 19 6S 的实施与监督 20 参加工作例会 21 完成上级临时交办任务 目前现状和后续跟进 序号 项 目 执行情况

2020年餐厅年度工作计划

( 工作计划) 单位:____________________ 姓名:____________________ 日期:____________________ 编号:YB-BH-049430 2020年餐厅年度工作计划Annual work plan of restaurant in 2020

2020年餐厅年度工作计划 现今,我们的酒店正处于一个竞争十分激烈的市场,这些竞争来自于其它餐饮企业和本地酒店。故创造性和特色性在2015年的餐饮经营中仍然极其重要,酒店餐饮部要形成自已的经营主题和特色,树立自己良好的企业形象和行业品牌。2015是面向市场、不断进取、建立和打造品牌的时候。在这新的年度开始之际,我们的经营务必要立足于开拓进取、勇于创新,不断总结经验,向着创造优质产品、满足顾客需求、创造餐饮名品精品企业方向去努力。 目标计划分解: 1、出品创新:针对中央的八项规定,对餐饮业的直接影响,尤其是像我们这样的中高端酒店损失惨重,同时,这次规定也预示着餐饮业可能要重新定位自己,谋求变革以求发展。首先要有一个虚心好学的良好心态,多走出去学习,多问多学,及时了解本地市场动态,融会贯通,吸收各家之长。这样有利于吸引更多顾客或特定顾客,有利于进行新的市场扩张,有利于降低产品成本、提高利润率,有利于超越竞争对手,有利于增加产品的文化内涵,提升产品竞争力。 2、菜品质量:严把质量关,对原材料的质量严格把关,重视食品安全使用,在色、香、味、型方面精心钻研,对每一个上到客人台面的菜做到尽善尽美,对菜品搭配、份量、温度严格把关,杜绝异物、杂物的出现。控制从原材料采购到

食品上桌等所有过程中的质量,质量并非越高越好,它应同时满足顾客和饭店内部双方的需要和利益 3、每天上午10:30前厅后厨负责人及骨干定时进行沽清单、预订及重要接待进行细节完善,对每天的急推、特别介绍环节沟通到位,对每天餐标安排、套餐的沟通加强。及时地加强对客人反馈信息的正确对待、重视,并以高效的工作效率,良好的心态,虚心的态度不断提升菜品质量,针对上菜快慢、顺序严格把关。 4、能源节约:对每天的水、电、气使用严格合理使用,温缸满水后及时关闭水龙头,菜品走完后立即关闭天然气阀门,人走后及时断电,定时定人准时检查并开关各种开关设备。 5、成本控制:对原材料合理使用,做到物尽其用,量化出品,标准走单,把好验货关,严格杜绝变质变味的食品流入餐厅,协调各菜系对原材料相互配合使用。做好原材料的粗加工,提高出货率,降低成本。专人负责,做好原材料的储存保管工作,这是控制成本的重中之重。 6、设施、设备的安全使用:加强和工程部沟通,定期对设施设备的保养、保修,正确安全使用操作使用设施、设备,下班前全面检查一遍,做到万无一失。 7、厨房五常化管理:运用“五常法”管理对厨房的安全、卫生、品质、效率、形象等进行科学有效地提升,生产高品质产品、提供高品质服务、杜绝或减少浪费、提高企业效率、树立企业形象。 8、厨房消防安全:电器、天燃气、水等设备,做到责任到人,要坚决克服麻痹思想和侥幸心理,始终保持着如履薄冰的危机感和紧迫感,警钟常鸣,切实做好安全生产工作。

公司年度工作计划书3篇完整版

编号:TQC/K850 公司年度工作计划书3 篇完整版 According to the characteristics of different time periods, the specific implementation plan is put forward. At the same time, considering the cost, according to their own choice of appropriate way, in order to achieve low cost and achieve good results. 【适用制定规则/统一目标/规范行为/增强沟通等场景】 编写:________________________ 审核:________________________ 时间:________________________ 部门:________________________

公司年度工作计划书3篇完整版 下载说明:本计划资料适合用于根据不同时间段的特点,推出各项具体执行方案。主要特点是细致、周密,操作性强和不乏灵活性,同时考虑费用支出事项,根据自身力量选择合适的方式,以实现较低费用取得良好效果。可直接应用日常文档制作,也可以根据实际需要对其进行修改。 公司年度工作计划书范文篇一: 为了做好xx年度保安服务工作,增强 自身竞争能力,推动我公司保安服务业务 较稳、较快向前发展,特拟定本计划。 一、面临的形式 公司的发展其实遇到了瓶颈期,在不 断的发展中,我们公司的业务扩大已经到 了一个临界点,要想提高,必须在新的xx 年里,制定公司xx年工作计划安排,我们 公司需要更大的发展,更努力的工作才会 取得更长远的进步,这样的形势下,公司

品质部工作计划

品质部工作计划(一) 为了提高物业整体工作质量,更好地为公司持续发展培养优秀人才,20XX年,品质培训部将在上一年度工作基础上,立足公司发展,创新工作形式,拓展工作的深度和广度。20XX年度工作计划如下所示:(一)继续贯彻质量环境管理体系 组织所有品质管理人员(含物业处办公室主任、管理部长、维修部长、项目经理)参加标准体系培训,深入研究讨论。贯彻质量环境管理体系要求,按照ISO9001和ISO14001体系标准,强化管理,提升物业服务水平。 (二)创优工作 抓好物业处创优工作,适时、适宜的提供指导和服务;分批次组织创优项目员工赴物业管理优秀示范项目参观学习,提升认识,为创优工作顺利进行创造有利条件。 (二)经理绩效考核 根据各物业处、职能部门不同情况修订完善考核标准和体系,明确考核人员、考核方法、考核时间等,促进考核工作制度化、规范化。 (三)品质检查工作 每月采用日常检查与不定期暗访、夜查相结合方式,利用作业记录、工作巡查记录等相关记录,将检查发现的问题追本溯源,彻底整改,杜绝隐患。 (四)满意度调查 上、下半年各进行一次入户满意度调查,据调查数据分析物业服务存在的问题。将业主提出的问题和建议整理分类,需要改进的积极整改,有待提升的服务进一步规范。 (五)经理级外出考察

组织经理级以上员工外出参观,学习一流物业服务企业的管理模式和管理经验,促使经理提高意识、看到差距,主动查找不足,不断提升物业服务与管理水平。 (六)物业全员知识竞赛 完善物业试题库,并发放至各物业处自行组织学习,拟于下半年举办一次全体员工物业知识竞赛,增强员工的学习意识,普及物业专业相关知识,进而提升物业员工专业素养。 品质部工作计划(二) 斐然的20XX已经过去,在过去的这一年里,我们的工作是值得肯定的,每一个发展和进步,都与领导的关怀指导和全体员工的积极努力分不开的;也有一些工作给我们留下了深刻的教训。为了在新的一年里更好地打造“**物业”服务品牌,树立良好的服务口碑,我们满怀信心,将每件事做的更好,迎接我们的将是灿烂辉煌的20XX。现对20XX年的工作展望如下: 一、全面推行品质管理体系,构筑**物业服务品牌 为了让**物业品牌更上一个新的台阶,健全各岗位工作手册,完善管理职能,实现规范化运营。打造一支强有力、高素质的物业服务队伍。品质部根据**物业20XX年物业公司服务战略方案,制定了20XX 年品质管理体系运行方案。主要目的是:第一,为岗位员工工作提出岗位要求和提供工作指引,以提高岗位工作能力和工作质量;第二,作为各岗位工作考核的重要依据之一,通过对岗位员工工作完成量、工作质量以及岗位目标是否实现,来判定员工工作是否称职和素质能力级别;第三,为公司物业服务积累经验财富,每一项管理工作,都会有其自身管理特点和关注焦点。 为了更好的全面运作质量管理体系,品质部将做好各岗位工作手

品质部年度工作计划书5篇

品质部年度工作计划书5篇 全员服务质量管理。把诉求服务和业主(用户)满意度作为服务质量管理的源头。突出主动服务、及时服务、温馨服务。下面就是小编给大家带来的品质部年度工作计划书,希望能帮助到大家! 品质部年度工作计划书1 一、协助总经理对公司现行质量管理体系进行审核,评估,构建与企业相符的质量管理体系并持续改进。 2. 建立组织内部协调一致的质量管理目标。 3. 重视并做好内部质量审核,充分利用质量管理体系这个有效的管理手段,促进内部体系的保持和持续改进。 4. 建立相应的组织程序,培训人员,制定计划,实施质量管理体系。 5. 协助总经理确保质量管理体系的实施和持续改进过程得到必要的支持。 6. 定期向总经理汇报质量管理体系的业绩,包括改进的需求,以事实为依据,确保企业产品质量的持续改进,使之与客户要求相适应。 二、内部审核 1 制定并审核企业年度内审计划和审核实施计划以供总经理批准.

2 拟定内部质量管理体系审核报告. 3 协助总经理定期召开管理评审会议. 4 全面负责内部质量管理体系审核工作. 5 担任审核组长并选定审核员,并制定年度内审计划、每次的审核实施计划和内部质量管理体系审核报告. 6 指导编写《年度内审计划》并负责组织实施. 7 组织、协调内审活动的开展. 三、实现质量计划目标 1.审查各有关部门编制的质量计划. 2.负责对各部门质量策划的实施情况进行监督检查. 3.协助各部门负责人制定相关的质量策划及编制、实施相应的质量计划。 四、处理好与顾客有关的质量问题 4. 协助营销部,识别顾客的需求与期望,组织有关部门对产品需求进行评审,并负责与顾客进行质量方面的沟通. 5. 评审对新产品质量要求的检测能力. 6. 协助技术部评审新产品的设计开发能力. 7. 协助生产部评审产品的生产能力及交货期. 8. 协助采购部负责评审所需物料采购的能力. 9. 审查特殊合同的产品要求评审表. 五、质量标准制定和实施 3.

【计划】2020年度餐饮年度工作计划

方案计划范本 【计划】2020年度餐饮年度工作计划 编辑:__________________ 时间:__________________

面对经济大环境,201x年高星级宾馆形势任然是不容乐观,国家陆续出台“八项规定,六项禁令”,厉行节约之风逐渐盛起,我酒店和其它高星级宾馆一样,在这新 形势环境中将会继续受到重创,挑战和机遇共存,我们相信在总办的正确领导下, 部门有信心、有决心,力争在营业指标上寻求新的突破,压力是大的,然而有了压 力才会有动力,这就要求部门利用当前婚喜宴接待为主的情况下对工作思路和经营 思路进行调整,对人员的配比将会提出更高的要求。在新的一年里我们继续充分利 用好硬件设施的优势,在软件管理上加大力度,尤其是在服务质量的稳定和提高以 及菜肴结构调整和新品菜肴开发上下功夫,将创新管理思路贯穿于年度工作中,不 断调整并加以完善,更好吸引广大来宾。我们有百倍的信心去努力实现总办下达的 各项指标和任务。为了能更好的开展新一年的工作,特制定如下计划。 一、面对新形势,抢抓新机遇 1、分析市场新形势,确定新目标 201x年我们将会对当前的形势进行充分分析,利用现有硬件设施的优势,餐厅、厨房两大岗位紧紧围绕酒店各项指标开展工作,坚持以顾客为中心,不断调整内部 管理思路,提高服务档次,时刻坚持以星级标准和员工手册为依据,加强对员工日 常行为规范以及操作标准等方面的严格管理。同时确定201x年餐饮营业指标为 7000万元,食品总成本率控制在44%以下,水、电、气等能耗力争在酒店新的环境 目标指标之内。要想完成上述目标,这就要求我们日常工作中加大管理和培训力度,优化管理团队,提高管理效率。不断完善内部组合结构和制度健全上做文章,不断 充实员工和管理人员队伍,挖掘内部潜力的同时,计划走出店外考察学习,吸同行 酒店之长,来完善自我,真正让我们的服务质量和菜肴质量及创新速度与新大楼硬 件相匹配,使酒店立于不败之地。 2、注重一专多能人才的培养

企业年度工作计划范文3篇

企业年度工作计划范文3篇 企业计划及其机制是国民经济计划管理的微观基础。企业计划状况及其机制的运行,在很大程度上 了国民经济计划管理的效果与质量。本文是学识网小编为大家整理的企业年度的 范文,仅供参考。 为使公司能有计划地开展各项内外工作,做到有条不紊,特制定本年度工作计划。 一、xx年度工作的指导思想 坚定不移地贯彻执行党在物业管理方面的政策、法规、着力抓好公司的内外部管理,积极参与“同建同治”,创建文明和谐小区,打造物业小区亮点,坚持“文明、和谐、健康、发展”的小区建设理念,谋求公司的长足发展。 二、加强公司内部管理,完善各项 1、完善公司的劳动管理、 、维修资金使用管理、 制度。 2、用制度管好人,用好人,做到在制度面前人人平等,提倡“认仁为贤”反对“认人为亲”。 三、搭架子、建班子、明确职责 1、搭好公司、管理部、财务部、安防部、项目部、管理处、客服中心的机构架子。 2、选定各部、处、中心的主要负责人,形成至上而下的管理链。 3、明确董事长到客服中心主任的各自工作职责,做到分工合作,职责分明。

四、加强员工队伍建设,提高全员职工的思想业务素质 1、新招员工必须按招聘条件择优录用。 2、新招员工实行一星期的岗前培训,岗前培训合格转入试用期,试用合格正式录用,签订 。 3、每月对员工进行一次专业技能培训;每季度进行一次 、法规、 知识的培训;年度进行一次综合性培训。 4、择优选送员工外出参观学习、培训。 五、夯实基础、打造亮点、取信业主、长足发展 1、坚持“以诚待人、取信于人、时时想人、处处为人”的服务理念,一切以业主的利 益为重。 2、坚持“以人为本”的做事理念,关心、爱护公司的每一位员工,不断提高和改善职 工的工资、福利待遇,激发全员职工的工作热忱,增强公司的凝聚力。 xx年,公司员工总数增加到24人:(保安10人、保洁8人、维修电工1人、管理人员5人);工资福利人平每月1800元。 3、做好电梯、门禁、化粪池、排污管道、墙体渗漏、监控等设备设施的维护维修和 改造工作。 xx年,公司计划上述费用列支7万元。 4、加强公共照明、用水、消防用水的管理以及设备设施的维修维护管理,节能降耗。

餐饮经理2020年度工作计划(标准版)

编号:YB-JH-0461 ( 工作计划) 部门:_____________________ 姓名:_____________________ 日期:_____________________ WORD文档/ A4打印/ 可编辑 餐饮经理2020年度工作计划 (标准版) Frequently formulating work plans can make people’s life, work and study more regular, and develop good habits, which is a habit necessary for success in doing things

餐饮经理2020年度工作计划(标准 版) 摘要:经常制订工作计划,可以使人的生活、工作和学习比较有规律性,养成良好的习惯,因为习惯了制订 工作计划,于是让人变得不拖拉、不懒惰、不推诿、不依赖,养成一种做事成功必须具备的习惯。本内容可 以放心修改调整或直接使用。 餐饮经理2020年度工作计划(一) 新的一年,新动态,在20xx年的工作中我部将紧紧围绕利润这一核心目标,从菜式出品,服务质量,成本控制,营销创新等方面着力打造“情满XX,舒适家园”这一品牌战略,开创酒店餐饮新的局面,具体工作如下: 一、以出品为“龙头”,增加餐饮的核心竞争力,打造“XX美食,美食XX”这一品牌,营造食在XX这一良好口碑。 一楼的出品主要以“快”为主,不断更换花色品种,适时推出一些各地的特色小吃,主要以“稳住一楼”为出发点,而在二、三楼的菜式出品方面我们将加大创新力度大,首先将现有顾客很受欢迎的菜式保留,不断精益求精,并适时制订出规范菜式的标准菜单。

公司年度工作计划范文ppt

公司年度工作计划范文ppt The work plan is a prerequisite for improving work efficiency. A complete work plan can make the work progress in an orderly manner, orderly, and more efficiently and quickly. ( 工作计划 ) 单位:______________________ 姓名:______________________ 日期:______________________ 编号:YB-JH-0014

公司年度工作计划范文ppt 新的一年,新的一天,不知不觉中已经到了新年的二月,在过去的一年里,我们有值得发扬的地方,也有不足的地方,过去的一年里,我们公司成立比较迟,起点高,由于处于摸索中,暴露出诸多不足与问题,当然我们的努力也是显著的。新的一年已经开始,成绩已经属于过去,经验和教训却要铭记在心,面对当前的新形势,20xx年综合管理部的工作计划是:在陈总、申总、李总的领导、管理、指导和监督下,强化部门服务与配合作用,综合协调,多方沟通,督促工作任务完成、政策实施检查与后勤的保障作用,进一步转变工作作风,做好如下工作: 一、加强公司企业文化建设及宣传。 公司现已经形成了以人为本,企业是我家的基本价值观,我们要继续坚持及发扬,现需要通过我们的自身作风,生活习惯,行为

规范的细节问题,更加完善我们的企业文化,当然我们的领导更要以身作则,起表率作用,使每一个员工都有主人翁的意识,都有共同发展的长远目标,限度的激发员工的钱能力,为公司的战略目标更好的服务。 企业文化建设存在的问题 1、公司简介。 公司简介比较模糊混乱,缺乏统一性,价值性,不能很好的简述公司的信息,作为企业的门户,公司简介需要重点加强补充和完善。 2、企业使命。 企业使命不能贯彻于每一个员工的内心,使员工心理离不开,经营者与被经营者的错误心理,如何去贯彻是个难点(略)。 3、自身修养。 每一位的员工的自身修养都直接影响着公司的发展与环境氛围的好坏,公司应注重员工的道德修养,从德智体美劳各个方面入手,适当的组织娱乐活动,小比赛,小郊游等等,不能只是走形式、过

餐饮年度工作计划.doc

餐饮年度工作计划 篇一、餐饮年度工作计划 1、做好内部人员管理,在管理上做到制度严明,分工明确。 2、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容,提升研讨的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享服务经验,激发思想。 3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,提高服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬考核待遇标准,加强日常服务,树立优质服务窗口,制造服务亮点,在品牌的基础上再创新的服务品牌。 4、在物品管理上责任到人,有章可循,有据可查,有人执行,有人监督。 5、加大力度对会员客户的维护。 对餐厅整体管理经营的策划 1、严格管理制度、用工培训制度,划分明确岗位考核等级,增强员工竞争意识,提高个人素质及工作效率。 2、增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。培训员工养成良好的节约习惯,合理用水用电等,发现浪费现象,及时制止并严格执行相关处罚制度。 3、加强部门之间协调关系。 4、重食品安全卫生,抓好各项安全管理。

5、开展多渠道宣传,促销活动并与周边各公司相互合作,增加会员率。 篇二、餐饮年度工作计划 休闲部是整个会所营业面积最大,顾客停留时间最长,投诉高发区域。为了更方便部门管理,激发员工热情,增强客户归属感,树立部门发展的方向,特作以下计划,请领导给予帮助和指点。 一、卫生 众所周知,所有服务业中卫生是决定客流量多少的重要条件之一、清洁干净整齐有品位的环境会让我们的顾客有更好的消费体验。所以,为了给顾客和自己创造更好的消费和工作环境,我们必须有一个切实可行的办法,并且绝不徇私,公正严谨的去执行。那就是《休闲部卫生标准》,我们会分区域及岗位细化的写出每一块卫生区域的标准,每班交接,每周清扫,每天检查,随时监督。 二、服务 服务的概念是相对的,好与不好最终由受众群体来衡量,那么,我们该怎么确定如何对待我们尊贵的客户呢?其实有一句话说得好“刚开始时面对面,最重要是心贴心”,我们相信机械式的,千篇一律的服务已经没有了竞争力,应用企业的文化做出自己特色的服务手段才是我们的出路,本年度在服务培训中我们要落实《服务流程》,《服务标准》,《细节服务》,《顾客分类需求》。以循序渐进的办法坚持培训,理论实操相结合,从员工中选出合适的管理员接班人。逐渐强大团队,为下一年的旺季打好基础,让顾客满意打造公司良好的口

公司文员年度工作计划书

公司文员年度工作计划书 【篇一】 文员的工作职责: 1、处理来函文件,登记、归档、统计资料、打印、复印函件资料。 2、编制每月办公用品,做好领用发放工作。 3、办理工作餐卡、药费报销及其它日用品的发放工作。 4、协助编制部门工资、奖金发放表格。协助做好工程部月材料、资金消耗表,水电、煤月度能耗表。 5、保证工程部办公室的清洁卫生和接传电话。 6、负责登记员工考勤表。 7、协助工程部对所有图纸、技术资料、图书进行分类,编号、建卡、存档、建帐和保持资料的完整性。 8、完成部门安排的其他工作任务。 在xx年刚接触这个行业时,在选择客户的问题上走过不少弯路,那是因为对这个行业还不太熟悉,总是选择一些食品行业,但这些企业往往对标签的价格是非常注重的.所以今年不要在选一些只看价格,对质量没要求的客户.没有要求的客户不是好客户。 xx年的计划如下:. 一;对于老客户,和固定客户,要经常保持联系,在有时间有条件的情况下,送一些小礼物或宴请客户,好稳定与客户关系。

二;在拥有老客户的同时还要不断从各种媒体获得更多客户信息。 三;要有好业绩就得加强业务学习,开拓视野,丰富知识,采取多样化形式,把学业务与交流技能向结合。 四;今年对自己有以下要求 1:每周要增加?个以上的新客户,还要有?到?个潜在客户。 2:一周一小结,每月一大结,看看有哪些工作上的失误,及时改正下次不要再犯。 3:见客户之前要多了解客户的状态和需求,再做好准备工作才有可能不会丢失这个客户。 4:对客户不能有隐瞒和欺骗,这样不会有忠诚的客户。在有些问题上你和客户是一直的。 5:要不断加强业务方面的学习,多看书,上网查阅相关资料,与同行们交流,向他们学习更好的方式方法。 6:对所有客户的工作态度都要一样,但不能太低三下气。给客户一好印象,为公司树立更好的形象。 7:客户遇到问题,不能置之不理一定要尽全力帮助他们解决。要先做人再做生意,让客户相信我们的工作实力,才能更好的完成任务。 8:自信是非常重要的。要经常对自己说你是的,你是独一无二的。拥有健康乐观积极向上的工作态度才能更好的完成任务。

工作计划,品质部工作计划

工作计划,品质部工作计划 品质部工作计划 -0- xx 年品质部工作总结及 xx 年品质部的工作计划及重点目录一.部门组织架构和人员状况二.部门的工作职责三.xx 年度的主要工作内容四.xx 年存在的不足和改善的方案五:xx 年的成本控制计划六.总结和本年度的目标一.部门组织架构和人员状况品质部目前人力配置满员编制为人数:43 人副经理:1 人、科长:1 人工程师:8 人(包括 SQE\体系工程师\高级工程师\QE\PQE); 文员:2 人(DCC 和品质) 组长:7 人(包括 IQC\OQC\注塑\喷涂\丝印 A\B 班) QC:24 人(包括 IQC\OQC\注塑\喷涂\丝印 A\B 班\2 名驻厂人员) 目前品质部组织架构新的一年品质部将对公司内部的品质管控系统进行重新调整,品质部门的组织架构也要进行重新规划,预计的补足现有的组织架构人员外,因xx 年客户群的提升,所以供应商管理与客户维护是我们的工作重点,所以在组织架构上面加入厂商及客户驻厂技术员职位。 新的组织架构: 目前由于生产人员的不稳定,导致生产过程中不良产生较多,流入客户处的不良也较多,还有外发加工厂品质不稳定给

公司造成了巨大的损失,外发加工厂的品质控制工作成为了重中之重,而品质部职责范围甚广,包括:进料,产线,入库,出货,投诉处理,供应商辅导,还要包括体系完善,部门建立等,所以人员的合理利用和调配成为了工作的重心。 二.部门职责为贯彻质量管理体系,促进公司产品品质管理及质量改善活动,保证为客户提供满意的产品及优质的服务,以达到公司利益最大化,暂定以下职责: 1,贯彻公司质量方针,不断完善公司质量保证体系文件,确保ISO9001:xx 质量管理体系能持续运行并有效执行; 2,根据公司质量目标,督导各部门建立相关品质目标,负责对各部门的品质管理工作进行评估,并根据实际业绩和生产情况组织检讨,规划; 3,负责公司各种品质管理制度的制订与实施,组织与推进各种品质改善活动。 4,建立质量管理责任制,落实到各相关部门(人),建立并完善品质考核制度办法,执行“每一道工序严格把关,做到人人有职责,事事有依据,作业有标准,层层有监督”;5,制定本部门考核制度,组织实施绩效管理;并提供各项质量问题 统计数据,配合公司对各部门绩效考核过程进行监督;7,制定质量管理培训计划,开展全面的质量管理教育活动。定期组织检验员、管理人员、操作员等不同岗位的质量教育培

餐饮店年度工作计划

餐饮店年度工作计划 【篇一:2014年度餐饮部工作计划】 2014年度餐饮部工作计划 面对经济大环境,2014年高星级宾馆形势任然是不容乐观,国家陆 续出台“八项规定,六项禁令”,厉行节约之风逐渐盛起,我酒店和 其它高星级宾馆一样,在这新形势环境中将会继续受到重创,挑战 和机遇共存,我们相信在总办的正确领导下,部门有信心、有决心,力争在营业指标上寻求新的突破,压力是大的,然而有了压力才会 有动力,这就要求部门利用当前婚喜宴接待为主的情况下对工作思 路和经营思路进行调整,对人员的配比将会提出更高的要求。在新 的一年里我们继续充分利用好硬件设施的优势,在软件管理上加大 力度,尤其是在服务质量的稳定和提高以及菜肴结构调整和新品菜 肴开发上下功夫,将创新管理思路贯穿于年度工作中,不断调整并 加以完善,更好吸引广大来宾。我们有百倍的信心去努力实现总办 下达的各项指标和任务。为了能更好的开展新一年的工作,特制定 如下计划。 一、面对新形势,抢抓新机遇 1、分析市场新形势,确定新目标 2014年我们将会对当前的形势进行充分分析,利用现有硬件设施的 优势,餐厅、厨房两大岗位紧紧围绕酒店各项指标开展工作,坚持 以顾客为中心,不断调整内部管理思路,提高服务档次,时刻坚持 以星级标准和员工手册为依据,加强对员工日常行为规范以及操作 标准等方面的严格管理。同时确定2014年餐饮营业指标为 7000 万元,食品总成本率控制在 44 %以下,水、电、气等能耗力争在酒店 新的环境目标指标之内。要想完成上述目标,这就要求我们日常工 作中加大管理和培训力度,优化管理团队,提高管理效率。不断完

善内部组合结构和制度健全上做文章,不断充实员工和管理人员队伍,挖掘内部潜力的同时,计划走出店外考察学习,吸同行酒店之长,来完善自我,真正让我们的服务质量和菜肴质量及创新速度与新大楼硬件相匹配,使酒店立于不败之地。 2、注重一专多能人才的培养 新的一年餐饮形势将会发生根本性变化,我们计划在降本节支上下功夫,重点培养一专多能的人才,而培养一专多能的复合型人才是目前酒店内部转型经营工作新思路,这既避免了招工难的问题又降低了酒店的人工支出压力。 3、树立餐饮全员营销理念 今年我们继续把婚喜宴、生日宴、寿宴、搬家宴等等接待定为主攻方向,大力推广实惠性宴席,调动全员积极性加大酒店宣传力度,人人参与营销,发挥全员作用,从而更好的让酒店婚喜宴的承接工作走进工薪阶层中,拓宽更大的客源市场,同时还要继续与其他兄弟部门密切配合,提高工作效率,创造出更大的经济效益。 2014年我们将更好的将“行行出状元”比赛取得的成绩和宣总厨在全国比赛中取得的荣誉加大宣传力度,进一步扩大酒店的知名度,让更多的人熟知馨苑度假村厨师烹制菜肴力量之强大。 4、借助外来力量共同完成各档接待 2014年餐饮新大楼正式投产使用的第三年,部门主要还是以接待大型婚喜宴为主。尽管2013年部门经营取得了一定的成绩,但餐饮员工却不能满足形状,新的一年我们继续借助兄弟部门及学生和外来帮忙洗碗工的力量共同完成各项接待任务,帮忙学生更注重倾向于苏州理工学院学生。部门将在2014年度继续加大内部服务人员的管理力度同时更加注重外来帮忙人员的管理。 5、继续实施奖金系数评当工作

公司年度工作计划范文

公司年度工作计划范文 今年以来,公司在董事会的领导下,经过全体员工的努力,各项工作进行了全面铺开,"XX"品牌得到了社会的初步认同。总体上说,成绩较为喜人。为使公司各项工作上一个新台阶,在新的年度里,公司将抓好"一个中心"、搞好"两个建立"、做到"三个调整"、进行"四个充实"、着力"五个推行"。以下是本公司的年度工作计划: 一、切实完成年营销任务,力保工程进度不脱节 1、实行置业任务分解,确保策划代理合同兑现 20xx年公司各类楼盘的销售任务是1.5亿元,其中一季度1500万元、二季度4500万元、三季度4500万元、四季度4500万元。按 XX所签协议书,该任务的承载体为策划代理公司。经双方商议后,元月份应签订新的年度任务包干合同。为完成年度营销任务,我们建议:策划代理公司可实行置业任务分解,到人到片。而不是单纯依靠招商大厅或中心活动。可采取更为灵活的销售方式,全面完成年销任务,在根本上保证工程款的跟进。在营销形式上,应完善团购、中心活动推介、上门推介等方案,努力创造营销新模式,以形成自我营销特色。 2、合理运用广告形式,塑造品牌扩大营销 新的一年,公司在20xx年的基础上,将进一步扩大广告投入。其目的一是塑造"XX"品牌,二是扩大楼盘营销。广告宣传、营销策划方面,XX应在广告类种、数据统计、效果评估、周期计划、设计新颖、版面创意、色调处理等方面下功夫,避免版面雷同、无效重复、设计呆板、缺乏创意等现象的产生。 3、努力培养营销队伍,逐步完善激励机制 策划代理公司的置业顾问以及公司营销部的营销人员,是一个有机的合作群体。新的一年,公司将充分运用此部分资源。策划代理公司首先应抓好营销人员基本知识培训工作,使营销人员成为一支能吃苦、有技巧、善推介的队伍。其次是逐步完善营销激励机制,在制度上确立营销奖励办法,具体的奖励方案由营销部负责起草。 二、全面启动招商程序,注重成效开展工作 1、结合医药市场现状,制订可行的招商政策 按照公司与策划代理公司所签合同规定,XX应于去年出台《招商计划书》及《招商手册》,但目前该工作已经滞后。公司要求,上述两书在一季度由策划代理公司编制出台。为综合医药市场情况,拟由招商部负责另行起草《招商办法》要求招商部在元月份出初稿。 2、组建招商队伍,良性循环运作 从过去的一年招商工作得失分析,一个重要的原因是招商队伍的缺失,人员不足。新的一年,招商队伍在引入竞争机制的同时,将配备符合素质要求,敬业精神强、有开拓能力的人员,以期招商工作进入良性循环。 3、明确招商任务,打好运营基础 XX项目一期工程拟在今年底建成,明年元月将投入运营。因而,厂家、总经销商、总代理商的入驻则是运营的基础。我们不能等米下锅,而应军马未到,粮草先行。今年招商入驻生产企业、总经销商、总代理商、医药商业代理机构等任务为300家。由策划代理公司与招商部共同承担。 4、做好物流营运准备,合理有效适时投入 医药物流不同于传统医药商业,它要求医药物流企业不单在医药交易平台的搭建、运输配送能力的提高、医药物流体系的配置上有别于传统医药,更主要的是在信息功能的交换适时快捷方面完全实行电子化管理。因此,新的年度,公司将与市物流研究所进

2020年品质部年度工作计划三篇【精品】

品质部年度工作计划三篇 明确工作计划 做好工作计划目标就是一个工作的方向,就可以开展工作。在工作中不能忽视每一个工作细节。学习就是使命,放弃了学习就是放弃进步。学习就是终身任务和长期实践的行为可以贯穿个人的工作始终。做为一个品管职业,那就是要对消费者负责。思想上要高度重视产品要求,达到国家检测标准。把公司产品配合社会共赢的局格。 产前样办标准 认真审核产前样,一旦批办样批准合格后为正确的大货样,只有此办供工厂大货生产用。在大批生产经营之前,还须打一次样,叫做产前样,产前样也称为封样,在制作封样衣时,所有的主敷料都必须用正确物料。 跟踪品质货期 善于用文字和语言与客户沟通。预测加工客户的需求,生产能力及物料的供应情况,便于生产及交货的安排。要对产品尺寸、做工、款式、工艺进行全面细致地检验。出具检验报告书(大货生产初期/中期/末期)及整改意见,经加工厂负责人签字确认后留工厂一份,自留一份并传真公司。 尾期检验要求 1、面料、辅料品质符合我司要求,大货得到我司确认或得到权威认证机构的检验报告; 2、款式配色准确无误; 3、尺寸在允许的误差范围内; 4、做工精良; 5、产品干净、整洁、卖相好;包装美观、配比正确、纸箱大小适合。 常规工作要求 认真做好检查工作,有记录,有评价,找己不足的缺点。要细致严密及时改正工作的不足。使品质能真实有效促进我司的品质要求。树立服务意识,找好位置做好品质部一员好的助手。 工作理念 对所的产品要熟悉,了解产品的原材料特点及成分。知道产品的特点、款式、质量,便于和生产人员的沟通。认真做好每天工作,顺境中不骄不躁,加倍努力学习。

品质沟通分析要求 1:沟通表达能力:有口才、有技巧。善于用文字和语言与客户沟通。品质工作涉及到加工商,沟通语言随和以便做出更快更好的反应和决策。 2:分析能力:分析出加工厂的能力,生产进度与订单交货期相吻合,做到不提前也不推迟。 团队理念 公司是一个团队,同事之间要有宽容他人的胸怀。我们是一个大家庭要相互帮助。每位同事持续创新的思维,如能人尽其才,物尽其用。关键还是要靠公司的'高层管理。我做为公司的一员,我愿尽我所能,尽我所力,专心专注的太态共赢新的格局。 为了做好品质管理部各项工作,达到公司要求的发展目标,现将20xx年度工作计划安排如下: 1月份: 1)完成体系文件的管理评审工作,保证满足体系认证的符合性; 2)准备公司物业资质申报工作,并做好相关的工作; 3)加强与业主的沟通,制定公司工作简报; 2月份: 1)2月底完成体系文件的第二次内审工作;并及时整改和关闭不合格项,力求体系文件运行的完好性; 2)确保大厦评优资料的全面和完整性,有必要向市局提出书面性报告,并协助相关资料的移交工作; 3)完善公司规章制度的内部建设,确保公司工作开展的正常运作; 3月份: 1)做好一切ISO9000质量认证体系的准备工作,并保证认证工作顺利的通过; 2)做好大厦评"区优"的申报工作,同时完善好评优资料的创建工作; 4月至6月:

品质部2018年度工作计划

XXX塑胶五金有限公司品质部2018年度工作计划XXX品质部 2018年度工作计划

目录 前言 1. 组织架构 1.1 组织架构 1.2 部门职责 1.3 岗位说明 2. 体系管理 3. 标准化管理 3.1 程序流程 3.2 检验标准 3.3 闭环作业 4. 工程项目管理 5. 供应商品质管理 6. 品质控制 6.1 原辅材料控制 6.2 客供料来料品质控制 6.3 包装线品质控制 6.4 出货产品品质控制 7. 生产现场管理 8. 成本控制 9. 客户投诉

10. 检测设备/仪器/工具/治具的管理 11. 文件管理与统计控制 12. 相关部门协调管理 13. 部门目标与绩效考核 13.1 部门目标 13.2 绩效考核 13.3 教育培训 13.4 公司企业文化 14.品质改善活动推进 14.1 QCC品管圈 14.2 5S活动 14.3 改善提案制度 15. 总结

根据公司质量方针和质量目标,制订并组织实施本部门的质量管理计划和目标,组织下属开展标准化体系的完善、维持以及产品的标准管理、产品质量事故处理等工作;组织下属开展原辅材料、客供料来料、成品和生产过程检验、性能检测等工作,保证检验结果的公正性、准确性和及时性,控制检测费用,提高工作效率和服务质量,以满足公司各部门业务和客户的需要。 1.组织结构 目前,品质部人力严重短缺,仅有23人(包括包装部和IQC、OQC、QA、IPQC以及管理人员,实际需要47人才能满足生产要求,欠缺24人),其中 15人为2017年新进员工。2018年计划设臵品质部经理1人,品质部QE 1人,品质部领班1人,品质部文控文员兼物理实验室实验员兼生产文员1人,包装组长2人,IPQC(制程巡检员)1人,IQC(来料检验)2人,QA(质量保证检验)4人,OQC(出货检验)2人,包装LQC 12人(每班6人);但是职责范围甚广,包括:进料、包装、制程控制、入库、出货、性能检测、模具注塑加工、客户投诉处理(含返工和不良品处理),还包括体系建立和完善,体系内审和外审,部门架构建立,制定和评审公司产品品质标准,协助与客户有关产品品质的沟通和谈判,因此,品质管理工作越来越需要系统化,标准化,品质管理者也需要较强的塑胶及电镀生产工艺的基本常识。 1.1组织架构 2018年计划品质部组织架构如下图1: 图1 1.2部门职责 为贯彻实施质量管理体系,促进公司产品品质管理及质量改善活动,保证为客户提供满意的产品及优质的服务,以达到公司利益最大化,暂定以下职责: A、贯彻公司质量方针,不断完善公司质量保证体系文件,确保TS16949质量管理体系以及将来的ISO9001、ISO14000和UL等认证能持续运行并有效执行; B、根据公司质量目标,督导各部门建立相关品质目标,负责对各部门的品质管理工作进行评估,并根据实际业绩和生产情况组织检讨,规划;

2020年餐饮工作计划

2020年餐饮工作计划 回顾过去一年的工作经历,餐厅从营业的调整磨合到现在的稳固运营,这一切都源于餐饮部领导的支持和信任,新的一年到来之际,透视过去的一年,工作中的风风雨雨历历在目,用最直白的语言陈述一年中的工作经验。 一、以提升服务品质为核心,加强服务品质工程建设 餐饮服务品质的建设,是一个庞大的系统工程,是餐饮管理实力的综合体现,XX年度,在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作: 1、编写操作规程,提升服务质量 根据餐饮部各个部门的实际运作状况,编写了《宴会服务操作规范》、《青叶庭服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管事部服务操作规范》等。统一了各部门的服务标准,为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据,规范了员工服务操作。同时根据贵宾房的服务要求,编写了贵宾房服务接待流程,从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定,促进了贵宾房的服务质量。

2、加强现场监督,强化走动管理 现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式,本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配(百分之八十的时间在管理现场,百分之二十的时间在做管理总结),并直接参与现场服务,对现场出现的问题给予及时的纠正和提示,对典型问题进行记录,并向各部门负责人反映,分析问题根源,制定培训计划,堵塞管理漏洞。 3、编写婚宴整体实操方案,提升婚宴服务质量 宴会服务部是酒店的品牌项目,为了进一部的提升婚宴服务的质量,编写了《婚宴服务整体实操方案》,进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准,突显了婚礼现场的气氛,并邀请人力资源部对婚礼司仪进行了专场培训,使司仪主持更具特色,促进了婚宴市场的口碑。 4、定期召开服务专题会议,探讨服务中存在的问题 良好的服务品质是餐饮竞争力的核心,为了保证服务质量,提高服务管理水平,提高顾客满意度,将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日,由各餐厅4-5级管理人员参加,分析各餐厅当月服务状

公司2020年度工作计划范文(通用版)

编号:YB-JH-0866 ( 工作计划) 部门:_____________________ 姓名:_____________________ 日期:_____________________ WORD文档/ A4打印/ 可编辑 公司2020年度工作计划范文 (通用版) Frequently formulating work plans can make people’s life, work and study more regular, and develop good habits, which is a habit necessary for success in doing things

公司2020年度工作计划范文(通用 版) 摘要:经常制订工作计划,可以使人的生活、工作和学习比较有规律性,养成良好的习惯,因为习惯了制订工作计划,于是让人变得不拖拉、不懒惰、不推诿、不依赖,养成一种做事成功必须具备的习惯。本内容可以放心修改调整或直接使用。 20xx年,管业公司在集团总公司的正确领导下,经全体员工的积极努力,顺利完成了年初制定的各项工作指标,并超额完成了任务,实现了管理和效益的双丰收。20xx年,将定位为管业公司20xx年管业公司各项工作总的指导思想是: 以科学发展观总揽全局,以更新观念为根本,以搞活机制为手段,以创新管理为基础,以安全生产为前提,以增长效益为目标,把握机遇,锐意进取,迎难而上,努力把公司建设成为一个团结向上,积极进取,奋发有为的形象工程企业。 20xx年管业公司总的工作目标是: 1、钢管产量:较上年度的43630吨,提高xx.5%,实现50000吨,争取突破6万吨

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