摩洛哥_法国茶叶市场考察报告

摩洛哥_法国茶叶市场考察报告
摩洛哥_法国茶叶市场考察报告

应摩洛哥茶叶协会和法国茶叶联合会的邀请,2014年11月16-23日,由中国茶叶流通协会常务副会长王庆带队的中国茶叶代表团,对上述两国进行了为期8天的考察、访问。出访期间,我们分别与上述外方举行了“中摩茶叶贸易研讨会”和“中法茶叶贸易研讨会”,就两国茶叶贸易情况、产品质量安全、贸易国的进口标准和茶叶进口价格以及茶叶关税等一系列问题与外方进行了多轮的

摩洛哥、法国茶叶市场考察报告

交流与磋商,并在部分方面达成一致意见。通过务实的洽谈,解决当前遇到的问题,以积极推动中国茶叶对外贸易的发展。工作会后,我们在摩洛哥茶叶协会和法国茶叶联合会的安排下,分别走访了摩洛哥最大的茶叶公司—Damandis 茶叶公司和法国George Cannon茶叶公司,并与公司相关负责人就茶叶贸易标准、茶叶定价、茶叶销售、茶叶拼配等方面进行了深入的交流。通过会议交流

中国茶叶流通协会

和实地考察,代表团对摩洛哥和

法国的茶叶市场和茶叶销售情

况有了深入的了解,对今后

中国茶叶更多的走向国外市

场和卖出好价钱有了新的认

识。

无论是国际会议还是会后

的走访考察,我方组织有力,准

备充分,交流顺利,成果丰硕,会议与考察都取得了较好的成效。

1、中摩茶叶贸易研讨会

由摩洛哥茶叶协会组织摩洛哥茶糖办和茶叶界的各方代表与我方在卡萨布兰卡举行了中摩茶叶贸易研讨会。会上双方主要讨论以下议题:

1)摩方详细介绍了摩洛哥茶叶进口情况。目前,摩洛哥是中国第一大绿茶进口国,摩洛哥年进口中国绿茶约6万吨左右。由于摩洛哥紧邻欧洲,受欧洲金融危机的影响较大,摩洛哥通货膨胀率由2010的0.9%增加到2014年2.3%。受其影响,老百姓的购买力有所下降,摩洛哥的茶叶进口量估计也将随之略降。

2)摩洛哥茶叶协会概况。摩洛哥茶

叶协会是去年刚刚成立,

主要是解决放开茶叶进

口后,摩洛哥国内茶

叶市场的恶性竞争问

题,规范茶叶市场发

展,制订统一的茶叶

贸易标准。该会现有会

员企业20多家,其茶叶贸易总量约每年2亿美元。

3)摩洛哥茶叶进口价格情况。摩洛哥主要从中国、印尼、土耳其、越南和阿根廷进口茶叶,从2009年至2013年来看,所有茶叶进口国中,中国的茶叶价格波动幅度最大,从2009年的2.33美元/公斤,增加到2013年的3.92美元/公斤,上涨了68.2%,而其它国家的进口价格较为稳定,其中土耳其茶叶的进口价格呈下降的趋势,摩方认为中国绿茶对海外的发展,与摩方的推广紧密相关,同时摩洛哥消费茶叶的大多数是穷人,摩方询问中方价格大幅上涨的原因及今后如何改善茶叶价格环境,以满足摩洛哥国内市场的需求。

2009年至2013年摩洛哥茶叶进口均价

单位:美元/公斤

年份

国别

20092010201120122013中国 2.33 2.59 2.75 3.47 3.92印度尼西亚 1.86 2.05 2.21 2.24 2.22土耳其 1.48 1.45 1.45 1.52 1.2

越南 1.4 1.45 1.54 1.52 1.61阿根廷 1.03 1.07 1.21 1.35 1.49

4)茶叶质量安全问题。据摩洛哥茶

叶协会会长Raji Hamid和摩洛哥茶糖办高级顾问阿西米介绍,近年来,摩洛哥贸易商发现,中国茶叶出口商提供给摩洛哥的茶叶质量大不如以前,甚至有些企业把萃取过的茶渣等假茶出口到摩洛哥,严重影响到中国茶的形象。在计划经济时期,摩洛哥的茶叶进口主要由摩洛哥茶糖办来进行统一管理,而中国主要是中土畜按照出口配额指标来统一调配,相对来说,质量比较稳定。随着两国政府对茶叶市场的放开,茶叶进出口贸易门槛有所降低,双方也诞生了新的一批茶叶进出口企业,这些企业良莠不齐,有些企业为了抢占国际市场,打起了价格战,相互之间恶性竞争,造成茶叶质量整体下滑。摩方希望中方对此高度重视,妥善加以协调与解决。

5)茶叶农残问题

近年来,摩洛哥的茶叶农残标准逐步向欧盟靠拢,这就对中国出口摩洛哥的茶叶农残要求更加严格,包括茶叶包装材料的标准要求。同时,摩方强调,由于摩洛哥紧邻欧洲,摩洛哥将是中国绿茶转口到欧洲的一个重要口岸和对外宣传的窗口,质量尤为重要。

针对摩方提出的问题,我方一一作出详细解答。由于在计划经济年代,中国茶叶的国内销售主要由供销总社统购统销,而对外贸易由外经贸部主管,中国土畜产进出口商会对外协调,导致摩洛哥茶叶界对中国茶叶流通协会了解不够。本次会议,摩方对我会的职能以及在中国国内茶界的影响力有了全面的了解与认识。我会今后将在以下领域与摩方开展合作与交流:

1)建立信息交换机制

双方不定期交换两国茶叶供需信息及资讯,及时通报重要茶叶信息。

2)共同研究与制订茶叶进出口标准

结合摩洛哥国内的销售特点和中国茶叶的生产实际,中摩双方将为提升茶叶质量、改善中国茶叶品质,共同研究茶叶相关行业标准及实物样标准,努力推动优质茶4011在摩洛哥的发展,改变中国茶品现在的形象。

3)茶事活动互邀机制

中摩两国将在重要的茶事活动中,相互邀请对方参与并支持活动,加大茶叶的宣传,扩大茶叶的消费。如,中方每年举办的北京国际茶业展将邀请摩方组织当地的企业积极参加,并举办相关的招商与推介活动。摩方会组织企业走访中国茶企,和邀请中国茶企参加摩方活动,都由我方安排。

4)促进两国茶叶企业的合作

中方将推荐优秀的会员企业与摩方企业进行合作,共同搭建合作与交流的平台。同时,加强行业组织和自律,规避企业间的恶性竞争,为中摩两国茶企的贸易提供信用咨询。

2、中法茶叶贸易研讨会

在法国茶叶协会的精心组织下,我方与法方各届代表,包括前欧盟茶委会(ETC)秘书长芭芭拉女士等联合举行了中法茶叶贸易研讨会。会议讨论气氛

热烈,双方就以下议题达成共识:

1)茶叶农残问题

欧盟过严的农残的标准严重影响到中国出口到法国等欧盟国家,目前,我国出口到法国的茶叶每年仅4000吨左右,这与过严的农残标准息息相关。法方同意与欧盟相关立法机构进行充分的沟通与协商,做好茶叶农残的标准的安全评估工作,努力促使放宽茶叶农残标准,扩大中国茶叶的进口。中方表示,将通过行业自律以及协会的影响力,加大对会员企业的茶叶食品安全教育与培训工作,加强茶园的种植管理,改善茶叶加工条件,进一步提升茶叶质量,并向政府有关部门积极建言建策,制修订我方标准,适应欧盟的基本要求,扩大对欧茶叶贸易,促进中国茶产业的可持续发展。

2)茶叶推介活动

法方认为,法国等欧洲人对中国茶,尤其是高档名优茶认知度不够,希望中方与法方一起共同在欧洲举办茶叶专题推介会和中国名优茶品鉴会等,如借助中法文化年和每二年举办一次的法国国际食品

展,开设中国馆,来共同推介中国茶。中

方同意将认真研究法方的建议,在条件许可的情况下,中方将与法方一起,共同在法国开展相关的茶叶推介活动,包括参加法国国际食品展以及在欧洲举办中国茶叶展览展销及推介会,这也是我会未来对外工作的一个重要发展方向。

3)中法茶艺培训工作

双方一致认为,在法国开展中国茶的相关培训工作非常重要,法国将提供培训场所,我方将提供培训内容及师资,每年不定期在法国开展中国茶的专业技能及文化类培训工作。

4)建立信息互通机制

中法双方将建立一个信息交流与合作

的平台,双方不定期互发本国的相关茶叶资讯,及时跟踪茶叶行业发展动态,并相互向各自的会员企业通报两国茶情,让会员企业第一时间掌握到茶

叶进出口信息,让法国消费者全

面了解中国各类茶的知识及相关信

息,让中国茶企生产出适销对路的

茶产品,以满足法国市场的需求。

5)加强中法两国茶企的合作

中方将根据法方的需求,推荐优秀的会员企业与法方企业进行合作,通过双方共同的努力,进一步开拓法国及欧盟的茶叶市场,扩大茶叶销售,促进茶叶流通,提升中国茶在法国以及欧盟的品牌影响力。

3、会议与考察的收获

(1)达成多项合作意向

通过召开中摩与中法两国间的贸易研讨会,双方加深了了解,增进了友谊,增强了互信。并在茶叶标准制修订、茶叶质量安全的监管、两国茶企间的合作、茶文化交流与培训、茶事活动的相互推介以及茶叶信息互通机制等方面达成了一揽子合作方案。以上成果,提升了中国茶叶流通协会在国际舞台上的影响力。

(2)茶叶交流与合作前景广阔

摩洛哥是我国最大的绿茶进口国之一。中摩两国可以在茶叶标准、茶叶加工、产品推广等方面开展广泛交流与合作。过去,摩洛哥主要由摩洛哥茶糖办统购统销中国茶,现在,随着市场的放开,要规范摩洛哥茶叶市场的发展,改善茶叶质量,必须要摩洛哥茶叶协会来统领及做好管理行业的工作。与

之相对应,摩洛哥也急

需与中方的中国茶

叶流通协会进行

全面的战略合

作,才能推进

中国茶在摩

洛哥市场的发

展。此外,摩洛

哥建立了多种形式的合作社,在推动生产、实现供销一体化和提供各种服务方面发挥了积极的作用。合作社主要是为农民供应生产资料,提供农产品的分级、包装、仓储、运输、销售和出口等服务,同时还提供生产技术、市场信息、经营管理咨询、技术培训等服务。一些经营得好的

合作社已经发展成颇有规模的农工综合企业,无论从销售额、就业和净资产等指标看,都占有重要的地位。这对中国的合作社也有借鉴意义。

法国是我国主要的茶叶进口国之一,同时法国又是欧洲的桥头堡,法国人的消费观也将影响到欧洲其它国家。本次研讨会,中方向法方详细解答了我国茶叶农残的真实情况,让法方了解,由于茶叶是冲泡饮用的方式,而不是直接食用,因此茶叶的农残对人体的实际伤害,相对于欧洲其它农产品来说极低,甚至可以忽略不计。而茶产品经过各国科学家反复试验证明,饮茶有利于人体健康,因此扩大茶叶消费,有利于欧洲国民的身体健康,改变欧洲“无处不咖啡”的现象。法方建议并敦促欧洲立法机构对茶叶农残的标准重新进行安全评估,以降低其要求,制订出切实可行的茶叶农残标准。本次研讨会也加强了双方的互信,双方今后将在更深、更广的领域加强合作。

(3)中、摩两国重视中国茶叶的进口

中国是茶叶的发源国,茶产品种类丰富,茶文化历史源远流长。无论是法国还是摩洛哥的茶界同仁,都希望进口到中国丰富多样的茶产品。然而,由于标准、价格和认识等方面的原因,当前我国出口到上述两国的茶叶主要是以低档的红茶和绿茶为主,不能满足两国消费者的需求,也不符合中国茶叶的实际。另一方面,由于近年来,中国茶叶生产成本的提高,再加上受国际金融风波的影响,美元持续走低,这无形中增加了进口国的进口成本。因此,必须通过两国茶叶组织间的共同努力,以消除这些方面影响。同时,我们也建议法国和摩洛哥两国考虑除进口绿茶和红茶等茶类外,还可以积极引进中国的白茶、黑茶、青茶和黄茶。只有进口茶类的等级多元化和茶叶品种的多元化,才能使各茶类在法、摩两国均衡发展,才能满足不同人群的消费需求,促进茶叶消费的多元化发展。根据法、摩两国的建议,我们也将加强在会员之间的宣传与引导,努

力避免企业之间为了商业利

益,相互之间压价销往

上述两国,规避不必

要的恶性竞争,促进

中国茶叶出口的良

性发展。

(执笔人:朱仲海)

中国茶叶市场的现状及未来分析

中国茶叶市场的发展现状与未来分析 世界茶叶80%产在亚洲。中国、印度、斯里兰卡、肯尼亚和印度尼西亚五大产茶国的茶叶产量占世界茶叶总产量80%。中国茶叶产量从2000年的67.6万吨增长到2005年的93.4万吨,增长了38.1%。茶叶产值从2000年的90亿元,增长到2005年的155亿元,增长了72.2%,是世界发展最快的国家,并且在2005年,我国茶叶产量超过印度,重新夺回第一大产茶国地位,实现了以吴觉农为代表的近代茶人为之奋斗的目标。 一、推动茶产业发展的因素。 当前,我国茶叶产量、国销售、茶叶出口都处于历史最好的水平。主要得益于地方政府资金支持,茶叶企业改革不断深入,新的资本进入,茶叶新技术在茶叶生产中得到广泛应用,以及茶叶新产品的开发等,这些都为我国茶叶产业注入 新的活力。 1、政策的支持。 近年来,各级政府对茶叶产业给予了高度重视,加大了对茶产业的投入,并且通过科技创新、结构调整、大力拓展国外市场等措施,促进了我国茶产业的发展。在西部开发、扶贫政策和退耕还林等政策和资金的扶持下,各主要产茶省都

发展了相当数量的新茶园。茶农在茶叶良好经济效益促进下,生产积极性不断高涨,并且加大了对老茶园的改造力度,淘汰了一些生产效益低的茶园。我国茶园面积由2000年的108.9万公顷,增加到2005年的130万公顷,增长了19.4%。近年来新发展的茶园基本上按照规化要求进行建设的,生产能力高、茶园投入力度大,从而使得我国茶叶产量保持较快速度增长。 2、企业的多元化。 茶叶放开经营后,我国茶叶企业发生结构性变化,大多数国有加工、流通茶叶企业实现了股份化、民营化转制。一元茶叶是市第一家实行改制的“老字号”茶叶企业,改制后的股本为3000万,国有(企业)参股20%,10%社会法人股,主要是两家上游生产企业,其他70%职工股。改制后企业的机制变活了,企业有了自主权,有了资金积累,通过几年来的运作,一元的年销售量每年均以30%以上的速度增长。茶叶产业的发展,也吸引国大的集团纷纷进入茶叶领域,制药企业盘龙云海和白药集团已经开始涉足茶产业。白药集团认为普洱茶的发展过程与白药的发展过程极为相似,初期都是小家小户分散式生产,后来随着工艺技术改进,规模化生产成为必然。澜沧江啤酒集团也把开发茶产品作为今后重要的发展目标之一。与此同时,个体私营茶叶企业在经过多年的市场经验积累,也开始得到快速发展,在不到十年的时间里,更香茶叶发展到46家连锁店。 3、新的资本注入。

茶叶市场调查报告范文

茶叶市场调查报告范文发布时间:2017-04-22 来源:调查报告 加工茶类可分为花茶、果茶、紧压茶、保健茶等。 1) 绿茶 以制作方法不同可分为: a、炒青绿茶:眉茶、珠茶、细嫩炒青; b、烘青绿茶:普通烘青、细嫩烘青; c、晒青绿茶:滇青、川青、陕青、黔青、桂青; d、蒸青:煎青、玉露; 2)青茶(乌龙茶) 以制作方法不同可分为:

a、闽北乌龙茶:武夷岩茶、闽北水仙、乌龙。 b、闽南乌龙:铁观音、永春佛手、闽南水仙、黄金桂、闽南包种。 c、广东乌龙:凤凰水仙、包种、铁观音、乌龙。 d、台湾乌龙茶:木栅铁观音、文山包种茶、洞顶乌龙茶、白毫乌龙、竹山乌隆、梅山乌龙。 3)红茶 以制作方法不同可分为: a、小种红茶:星村小种、正山小种、人工小种、烟小种。 b、工夫红茶:滇红、祁红、川红、宜红,闽红。 c、红碎茶:叶茶、碎茶、片茶、末茶。 4)白茶 制作方法不同可分为:

a、白牙茶:银针白豪, b、白牡丹。 5)黄茶 以制作方法不同可分为: a、黄牙茶:银针 b、黄小茶:毛尖 c、黄大茶:大叶青 6)黑茶 以制作方法不同分为: a、湖南黑茶:黑砖茶、黑毛茶。 b、湖北黑茶:面茶、里茶。

c、四川黑茶:四川边茶、康砖、金尖。 d、滇桂黑茶:云南普洱茶、六堡茶、白牛茶。 二)茶叶的市场 1、茶叶市场的特点 通过市场的调查发现我国的茶叶市场有很大的漏洞缺陷,走访的一些茶叶经销商透露说先进茶叶种类相当的多,而且很多都是以假乱真,以次充好,价格也是经常地变动。 1) 茶叶种类多样 中国是茶叶有发源地,茶区分布广、资源丰富,茶叶种类之多堪称世界之最。现有红茶、绿茶、青茶、黄茶、黑茶、白茶六大茶类之分;具体到某种茶叶又有细分,如红茶有工夫红茶、小种红茶,绿茶有烘青、炒青、蒸青等;就质量特征而言,同类茶叶也有名优茶、大宗茶的区别。并且,各地的区域环境、气候、茶树品种、栽培方式、制茶工艺等方面存在诸多差异,如工夫红茶的滇红与祁红的质量差别、闽南(北)乌龙茶与台湾乌龙茶的质量差异等。

茶叶市场调研报告

茶叶市场调研报告 This manuscript was revised by JIEK MA on December 15th, 2012.

中国茶叶市场调研报告 一、摘要 中国是茶叶有发源地,茶区分布广、资源丰富,茶叶种类之多堪称世界之最。在国内,茶类消费者为中老年人居多,但年轻人占据的比例也逐渐加大,说明茶在年轻人的消费中有了很大的提升空间。中国茶叶出口主要有六大国际市场,分别是摩洛哥、日本、美国、欧盟、俄罗斯、中东地区。由于国际市场质量门槛越来越高等原因,中国茶叶市场发展受到了阻碍,但从总体来看,我国茶叶产业正处于快速发展阶段,虽然面临许多困难,但总体向上的趋势从未改变。相信随着我国茶叶种植、生产水平的迅速提高,产品安全体系日趋完善,我国茶叶的优势会越来越显现,世界各国对我茶叶的消费会逐步增加。 二、调研的背景和目的 1、调研背景 商品经济的日益的发展,我国的外贸份额越来越大,其中不可或缺的传统的商品茶叶市场也相当的活跃。 2、调研目的 更好的研究我国的茶叶市场,以点看面了解中国的市场行情, 三、调研采取的步骤和方法 一)通过上网查阅相关资料了解中国茶叶的品种及其分类 二)对国内市场进行调研,获取国内消费者对茶叶的需求情况和市场主要卖点。主要通过以下几个渠道获得: 1、通过上网收集相关资料,了解国内茶叶市场行情,获取相关数据。 2、通过查阅有关书籍、报刊,详细了解情况 3、走访一些茶叶销售店,询问一些社区的消费者 4、学校学生的意见和想法 三)详细了解我国茶叶的出口现状及出口目标市场,主要渠道:

1、通过互联网了解我国茶叶的主要出口国对象及其出口特征 2、根据其出口特点制定营销方案 四、调研情况介绍 一)中国茶叶概述 1、茶叶分类 我国茶叶基本可以分为两类,一种是基本茶类,一种是加工茶类。其中基本茶类又可分为六类:绿茶、青茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶。加工茶类可分为花茶、果茶、紧压茶、保健茶等。 1) 绿茶 以制作方法不同可分为: A、炒青绿茶:眉茶、珠茶、细嫩炒青; B、烘青绿茶:普通烘青、细嫩烘青; C、晒青绿茶:滇青、川青、陕青、黔青、桂青; D、蒸青:煎青、玉露; 2)青茶(乌龙茶) 以制作方法不同可分为: A、闽北乌龙茶:武夷岩茶、闽北水仙、乌龙。 B、闽南乌龙:铁观音、永春佛手、闽南水仙、黄金桂、闽南包种。 C、广东乌龙:凤凰水仙、包种、铁观音、乌龙。 D、台湾乌龙茶:木栅铁观音、文山包种茶、洞顶乌龙茶、白毫乌龙、竹山乌隆、梅山乌龙。 3)红茶

茶市场调研报告

茶市场调研报告 市场调研是个人或组织根据特定的决策问题而系统地设计、搜集、记录、整理、分析及研究市场各类信息资料、报告调研结果的工作过程。WTT整理了茶的市场调研报告,供参考! 茶叶市场调查报告精品范文一 一、中国国内的茶叶市场基本概况 以1984年为标志,中国茶叶内销市场才完全进入了市场经济,国内茶叶市场的开放是在茶叶产大于销的背景下进行的,所以中国国内茶叶内销市场,与其他商品不同的是,它是由推销库存产品开始的,长期以来计划经济的结果、生产、加工型的茶企业带着鲜明的生产型企业的特色,暨没有品牌,又没有直接的产品销售的通路,近二十年以买方为主的中国内销茶市场一直没有摆脱产品推销的阴影,二十年来,为卖而卖,为解决产品的销路,由自产内销的门市到销区茶叶批发市场的形成,茶农自产自销彻底颠覆了计划体制下的一级站、二级站的批发网络,完成了“农村包围城市”的异地销售。目前中国茶叶内销70-80%靠的是这种产销见面的市场批发模式,因此也培育了北京马连道、山东济南、广州芳村、上海大不同等超大型专业茶叶市场。二十年,为适应市场需求而作出的产品结构调整,传统历史名茶的挖掘,名优茶的应市,给了消费者极大的挑选余地,同时也培育和刺激了新的消费,促使了内销市场的稳定增长。二十年来,在茶文化

和名优茶热的双重作用下,传统的区域性消费习惯正在瓦解,二十年前,从北京为中心的华北、东北、西北等北方市场,花茶的消费要占据95%以上,二十年后,花茶的比重已下降到不到60%,绿茶、乌龙茶,普洱茶呈快速增长之势,尤其是绿茶,在20XX年的那场非典以后,绿茶有益健康的观念深入人心,绿茶的增长速度超过20%。二十年前时名茶生产还刚刚起步,市场总容量不到1万吨,二十年后,名优茶市场销量已达20万吨。茶叶消费正逐渐成熟,尤其是人们生活水平的提高,以及茶有益于健康的观念的不断深入人心,拥有13亿人口的中国内销市场,消费前景乐观。 目前,中国茶叶产销的基本概况是: 到20XX年,全国的茶园面积为127万公倾,茶中产量为84.2万吨,内销为55万吨,内销金额155亿元(人民币),出口为28.02万吨,出口金额为4.37亿美元。 20XX年预计,茶园面积为130万公倾,茶叶产量为87万吨,国内销售为57万吨,内销金额为166亿元,1-10月份茶叶出口为24.47万吨,金额为4.06亿美元。 据有关资料,全国有8000万茶农,内销市场,总体上是小规模,分散经营的市场,在内销茶叶市场中,无论是生产、加工企业、还是零售企业,单个企业的年销售金额在亿元以上的只是凤毛麟角,在生产企业中,四川省峨嵋山竹叶青茶有限公司,四川叙府茶叶有限公司与我省的浙江华发出口茶厂三家企业是国家级重点农业龙头企业,竹叶青与叙府是内销茶品牌企业,而华发则

中国茶叶市场调研报告_调研报告_范文大全

中国茶叶市场调研报告_调研报告_范文大全 一、摘要 中国是茶叶有发源地,茶区分布广、资源丰富,茶叶种类之多堪称世界之最。在国内,茶类消费者为中老年人居多,但年轻人占据的比例也逐渐加大,说明茶在年轻人的消费中有了很大的提升空间。中国茶叶出口主要有六大国际市场,分别是摩洛哥、日本、美国、欧盟、俄罗斯、中东地区。由于国际市场质量门槛越来越高等原因,中国茶叶市场发展受到了阻碍,但从总体来看,我国茶叶产业正处于快速发展阶段,虽然面临许多困难,但总体向上的趋势从未改变。相信随着我国茶叶种植、生产水平的迅速提高,产品安全体系日趋完善,我国茶叶的优势会越来越显现,世界各国对我茶叶的消费会逐步增加。 二、调研的背景和目的 1、调研背景 商品经济的日益的发展,我国的外贸份额越来越大,其中不可或缺的传统的商品茶叶市场也相当的活跃。 2、调研目的 更好的研究我国的茶叶市场,以点看面了解中国的市场行情, 三、调研采取的步骤和方法 一)通过上网查阅相关资料了解中国茶叶的品种及其分类 二)对国内市场进行调研,获取国内消费者对茶叶的需求情况和市场主要卖点。主要通过以下几个渠道获得: 1、通过上网收集相关资料,了解国内茶叶市场行情,获取相关数据。 2、通过查阅有关书籍、报刊,详细了解情况 3、走访一些茶叶销售店,询问一些社区的消费者 4、学校学生的意见和想法 三)详细了解我国茶叶的出口现状及出口目标市场,主要渠道: 1、通过互联网了解我国茶叶的主要出口国对象及其出口特征 2、根据其出口特点制定营销方案 四、调研情况介绍 一)中国茶叶概述 1、茶叶分类 我国茶叶基本可以分为两类,一种是基本茶类,一种是加工茶类。其中基本茶类又可分为六类:绿茶、青茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶。加工茶类可分为花茶、果茶、紧压茶、保健茶等。 1) 绿茶 以制作方法不同可分为: a、炒青绿茶:眉茶、珠茶、细嫩炒青; b、烘青绿茶:普通烘青、细嫩烘青; c、晒青绿茶:滇青、川青、陕青、黔青、桂青; d、蒸青:煎青、玉露; 2)青茶(乌龙茶) 以制作方法不同可分为: a、闽北乌龙茶:武夷岩茶、闽北水仙、乌龙。 b、闽南乌龙:铁观音、永春佛手、闽南水仙、黄金桂、闽南包种。 c、广东乌龙:凤凰水仙、包种、铁观音、乌龙。

茶具市场调查报告范文

茶具市场调查报告范文 引导语:茶具,古代又称茗器,同其他饮、食具一样,它的发生和发展经历了一个从无到有,从粗糙到精致的过程。下面是茶具市场调查报告范文,欢迎参考。 【茶具市场调查报告范文】一、茶具市场的变迁 1、源远流长的茶具茶作为饮品,经过了发现—利用—茶艺化的漫长过程,它的历史至少可以上溯到5000年前。 茶具是随着“茶之为饮”应运而生,它的发生和发展经历了一个从无到有,从共用到专一,从粗糙到精致的历程,并随着饮茶习俗的变化而不断变化和发展。 2、功能完善的茶具 煮水器具:风炉、鍑、茶炉、茶铫、汤瓶、瓢、炭挝、火夹、随手泡。 碾罗器具:茶碾、茶磨、茶罗。 品饮器具:茶壶、茶盏。 摆置器具:茶桌、茶椅、茶车、茶海。 辅助器具:茶匙、茶筅、茶瓶、茶漏、茶夹、茶则、茶荷、茶针、巾、都篮等。 3、材质多样的茶具 竹木茶具、金属茶具、玻璃茶具、陶土茶具、瓷器茶具、漆器茶具。 在数千年的发展进程中,出现了各种各样材质的茶具。

调查统计发现,消费者在选择茶具时,最关注的因素仍然是茶具的材质。 4、不断追寻艺术性的茶具 混煮法时期,茶与其他食物混煮,尚未发展出专用茶具,多为陶土所制。 瓷器是火与土的艺术,瓷器发明后,陶质茶具逐渐为瓷质茶具所替代。 唐代以后,文人雅士开始追且茶器的釉色之美与造型之特;随着饮茶风俗的普及,专门的茶具制造也应运而生。陶瓷茶具的种类与装饰也日渐丰富。明初紫砂的出现,更是广受追捧。 5、传统与时尚共存的现代茶具 茶家具:茶桌、茶椅、茶车等,主要在茶馆茶楼等经营场所应用。 煮水器:用来煮水的随手泡,又称电茶壶。 茶艺表演重要道具:茶海、茶六宝(茶夹、茶漏、茶拾、茶荷、茶针、桶)、水洗等。 茶器皿:狭义的茶具,包括紫砂壶、公道杯、品茗杯等 二、生机勃勃的茶具市场 1. 茶具市场增长迅速 XX年6月,餐具用品市场供求平稳。XX年6月,餐具市场丝毫未受金融风暴的影响,以较大的幅度扩大市场份额,

中国茶叶出口市场分析)

中国茶出口,“凭什么”领跑世界? 发布日期:2010-03-23 来源:国际茶讯 茶界一直认为,中国是茶叶出口大国,但不是出口强国。可是,以近年的出口数据为支撑,我们需要重新反思这个话题了。中国早已经超越了出口大国的地位,事实上已经是出口强国了。中国食品土畜进出口商会茶叶分会秘书长蔡军认为。我们也知道,虽然中国茶叶有没有国际品牌 “茶界一直认为,中国是茶叶出口大国,但不是出口强国。可是,以近年的出口数据为支撑,我们需要重新反思这个话题了。中国早已经超越了出口大国的地位,事实上已经是出口强国了。”中国食品土畜进出口商会茶叶分会秘书长蔡军认为。我们也知道,虽然中国茶叶有没有国际品牌,但“引领世界潮流”的说法也不为过,如果仅仅从品类和科技两个角度而言。尽管国际市场以红茶为主,但是,消费者对口味创新的喜好,对身体健康的关注在不断提高。这样的话,中国茶类将是首选,也是唯一的选择。从这个大趋势看,中国茶叶必将引领世界潮流。 2009年,中国茶出口位居全球第二位 截止目前,肯尼亚、斯里兰卡等主要产茶国还没有正式公布2009年茶叶出口数据。根据2009年前11个月的数据估计,中国茶叶出口将可能位居全球第二位。2008年,我国茶叶出口位居全球第三位。相比2008年,我国茶叶出口全球排名可能上升一位。 数据显示,2009年前11个月,斯里兰卡减产12%,产量为26万吨,全年产量大概在30万吨左右,除掉内部消耗,出口量约在30万吨以下。照此估测,中国茶叶出口将超越斯里兰卡,位居全球第二位。 往年排名第一位的肯尼亚,2009年前11个月生产茶叶27.8万吨,同比减少9.7%。2009年,中国茶叶出口量有可能与肯尼亚持平,或者超越肯尼亚。甚

茶叶市场调研报告

花茶包装市场调研 与 sweet flower花茶系列产品包装设计构想 姓名: 班级: 学号:

指导教师: 时间:2011.11.26 ~ 2011.11.28

目录 引言.................................................................................................................................. 一、市场调研......................................................... 1、调研时间.................................................................................................................. 2、调研地点.................................................................................................................. 3、调查对象 ................................................................................................................................. 4、目的.......................................................................................................................... 5、市场现状.................................................................................................................. 6、市场定位 ................................................................................................................. 7、主题文化.................................................................................................................. 8、主要包装材料.......................................................................................................... 9、茶包装色彩.............................................................................................................. 10、茶包装文字设计...................................................................................................... 11、茶包装设计要体现环保意识.................................................................................. 12、市场现有茶叶包装分析.......................................................................................... 12、市场现有茶叶包装分析.......................................................................................... 二、本次包装设计.....................................................

中国茶叶市场分析报告完整版

中国是茶叶原产地和第一生产、消费大国,有上千年的饮茶历史,茶叶已经融入到人们的生活中。现在的国内茶叶市场看似波澜不惊,实际上却是暗流涌动,众多茶叶企业亟待破茧而出。 国内茶叶市场问题 目前我国茶叶市场整体需求趋于饱和,消费增长速度低于茶叶生产能力的扩张速度,呈现供大于求的买方市场特征,在这样的背景下,加上历史积淀的影响,我国的茶叶市场呈现如下特点: 1.多:茶叶种类多,行业企业多。 由于历史、地理原因,我国茶叶种类众多,大约有上千种茶叶,仅名茶就有两百种左右,而每一种茶叶因采摘时节、产地不同又可分出众多子类。 与茶叶种类多相对应的就是我国从事茶叶种植、加工的企业数量众多,分布广泛,据统计我国目前有大约8000万茶农、7万家茶企。 2.乱:管理无序,标准缺失。 产品种类和行业企业众多本就容易形成混乱的市场局面,而行业管理不健全和产品标准的不易操作更导致了茶叶行业出现比较混乱的局面。 近年来,各地大建茶叶城、茶叶批发市场,甚至一个城市建有多个批发市场,超出了市场的需要,结果导致市场内商户的销量和利润越来越薄。而且批发市场由个体商户组成,自身所普遍存在的散、乱、杂和不易监管等特点,很容易发生漫天要价的情况。管理的松懈也导致食品行业普遍推行的QS认证在茶叶行业得不到有效执行。 我国现行茶叶品质标准中,关于茶叶的感官品质都采用定性语言描述,消费者难以理解和应用,致使标准在交易定价中很难发挥作用,形成实施上的标准缺失情况。普通消费者在购买茶叶时往往难辨良莠,听任一些不良茶商的信口胡言,以次充好,长此以往也会抑制消费者需求。 此外,行业内还存在假冒伪劣、农药残留超标的情况,也严重影响了行业形象和消费者的消费需求。 3.弱:企业实力弱,品牌意识弱。 我国茶叶企业数量虽多,但多数都非常弱小,规模上亿的企业屈指可数,而且没有能够主导行业发展的企业。2008年,7万家茶企共实现茶叶总产值300亿元人民币,而同年仅联合利华立顿一家茶加工企业年产值即达到230亿元人民币,相当于国内茶叶产值的2/3强。 我国多数企业还处于小规模、分散经营的阶段,采用传统粗放经营模式,通过分布在各地的同乡和批发商销售。产品也主要依靠散装形式销售,茶企普遍缺乏品牌意识。目前我国有7万家茶厂,注册了自己品牌名称的还不到1000家。

中国茶叶的市场调研报告总结归纳

中国茶叶的市场调研报告 一、摘要 是茶叶有发源地,茶区分布广、丰富,茶叶种类之多堪称世界之最。在国内,茶类消费者为中老年人居多,但年轻人占据的比例也逐渐加大,说明茶在年轻人的消费中有了很大的提升空间。茶叶出口主要有六大国际市场,分别是摩洛哥、日本、美国、欧盟、俄罗斯、中东地区。由于国际市场质量门槛越来越高等原因,茶叶市场发展受到了阻碍,但从总体来看,我国茶叶产业正处于快速发展阶段,虽然面临许多困难,但总体向上的趋势从未改变。相信随着我国茶叶种植、生产水平的迅速提高,产品安全体系日趋完善,我国茶叶的优势会越来越显现,世界各国对我茶叶的消费会逐步增加。 二、调研的背景和目的 1、调研背景 商品经济的日益的发展,我国的外贸份额越来越大,其中不可或缺的传统的商品茶叶市场也相当的活跃。 2、调研目的 更好的研究我国的茶叶市场,以点看面了解的市场行情, 三、调研采取的步骤和方法 一)通过上查阅相关资料了解茶叶的品种及其分类 二)对国内市场进行调研,获取国内消费者对茶叶的需

求情况和市场主要卖点。主要通过以下几个渠道获得: 1、通过上收集相关资料,了解国内茶叶市场行情,获取相关数据。 2、通过查阅有关书籍、报刊,详细了解情况 3、走访一些茶叶销售店,询问一些社区的消费者 4、学校学生的意见和想法 三)详细了解我国茶叶的出口现状及出口目标市场,主要渠道: 1、通过互联了解我国茶叶的主要出口国对象及其出口特征 2、根据其出口特点制定营销方案 四、调研情况介绍 一)茶叶概述 1、茶叶分类 我国茶叶基本可以分为两类,一种是基本茶类,一种是加工茶类。其中基本茶类又可分为六类:绿茶、青茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶。加工茶类可分为花茶、果茶、紧压茶、保健茶等。 1) 绿茶 以制作方法不同可分为: a、炒青绿茶:眉茶、珠茶、细嫩炒青; b、烘青绿茶:普通烘青、细嫩烘青;

中国茶叶市场调研报告正式版

For the things that have been done in a certain period, the general inspection of the system is also a specific general analysis to find out the shortcomings and deficiencies 中国茶叶市场调研报告正 式版

中国茶叶市场调研报告正式版 下载提示:此报告资料适用于某一时期已经做过的事情,进行一次全面系统的总检查、总评价,同时也是一次具体的总分析、总研究,找出成绩、缺点和不足,并找出可提升点和教训记录成文,为以后遇到同类事项提供借鉴的经验。文档可以直接使用,也可根据实际需要修订后使用。 一、摘要 中国是茶叶有发源地,茶区分布广、资源丰富,茶叶种类之多堪称世界之最。在国内,茶类消费者为中老年人居多,但年轻人占据的比例也逐渐加大,说明茶在年轻人的消费中有了很大的提升空间。中国茶叶出口主要有六大国际市场,分别是摩洛哥、日本、美国、欧盟、俄罗斯、中东地区。由于国际市场质量门槛越来越高等原因,中国茶叶市场发展受到了阻碍,但从总体来看,我国茶叶产业正处于快速发展阶段,虽然面临许多困难,但总体向

上的趋势从未改变。相信随着我国茶叶种植、生产水平的迅速提高,产品安全体系日趋完善,我国茶叶的优势会越来越显现,世界各国对我茶叶的消费会逐步增加。 二、调研的背景和目的 1、调研背景 商品经济的日益的发展,我国的外贸份额越来越大,其中不可或缺的传统的商品茶叶市场也相当的活跃。 2、调研目的 更好的研究我国的茶叶市场,以点看面了解中国的市场行情, 三、调研采取的步骤和方法 一)通过上网查阅相关资料了解中国茶

茶叶市场调查报告

茶叶市场调查报告

“润邦”恩施市茶叶市场调查报告 一、前言: 恩施市润邦国际富硒茶业有限公司的产品“恩施玉露”作为恩施的三大名片之一,于1965年被评为中国十大名茶之一。在恩施属于全国著名茶叶基地,拥有目前国内最先进蒸汽杀青自动化生产线一条和拥有年产1500吨富硒绿茶精制生产线,但在市场竞争激烈的今天,又有鹤峰、利川、咸丰、宣恩等众多市、县品牌与之竞争、抗衡,使得恩施市润邦国际富硒茶业有限公司的主打产品“恩施玉露”于恩施州内销售并不理想,为树立润邦国际富硒茶业有限公司英雄形象;增加“恩施玉露”在州内销量,并使“湖北省茶叶学会金奖产品”、“湖北省第三届十大名茶”、“第七届中茶杯一等奖”、“湖北第一历史名茶”的名誉真正深入民心;我们做此次调查让决策者更好的了解州内茶叶市场和对茶叶改进提供决策。 二、调查目的: 1、了解恩施玉露现行的市场占有率及营销状况; 2、了解竞争对手的产品优劣势和营销手段; 3、确定“恩施玉露”在消费者中的地位。 三、调查方法: 1、走访调查:小组成员拟定好调查提纲对消费者、经销商、专卖店、茶楼高层管理进行; 2、问卷调查:对市内的主要消费和经营者进行问卷调查,问卷均采用封闭试加当场访问。调查问卷的分发在消费者休息地和茶馆等地有目的的发放并现场收回,有效率99%以上; 3、观察法:对大型超市的茶叶品种和价格作比较; 4、二手资料:对恩施市润邦国际富硒茶业有限公司的历史或者经营管理的理念和广大网民对产品的看法或者意见。 四、调查结果分析: 全部调查的结果由所有成员汇总后进行分析,调查问卷的分析是问卷统计后由小组分析。 走访调查结果与分析:

全球茶叶市场分析研究报告

全球茶叶市场分析 研究报告

一、出口贸易概况 100多年以前,中国茶叶垄断着世界茶叶市场。 1900年,印度茶叶出口量8.7万吨,首次超过了中国的8.37 万吨,此后,印度占据茶叶出口第一大国达90年。是年,全世界茶叶出口量27.48万吨。1907年,日本绿茶在美国市场首次超过中国,此后,日本茶叶在美市场不断扩大。1913年,斯里兰卡(当时称锡兰)茶叶出口8.68万吨,首次超过中国的8.27万吨,跃居世界第二。此后,中国一直落后斯里兰卡。1917年,Raymand C.Naekay 在美国《茶与咖啡贸易杂志》上发表题为《中国与印度的茶叶贸易》的文章,详细解释了中国茶叶由25年前居世界首位,而后一年不如一年,逐步衰落的四个原因。一是生产者缺乏协调的组织;二是栽 培茶叶不用科学的方法;三是税收的繁重;四是政治上的骚扰……而印锡茶政府能够用全副的精神去奖励,而且能够用科学的方法从事 栽培制造技术的改良……所以华茶市场就渐渐被人所蚕食了。 1969年,联合国粮农组织商品委员会设立“政府间茶叶协商小组”,次年成立“茶叶消费促进小组”。1976年,“国际茶叶宣传协会”成立。1976年下半年-1977年5月,国际市场出现罕见的茶叶旺市,红茶价格上涨200-300%,绿茶价格上涨70%,这是由于南美咖啡遭受严重霜冻大量减产的影响。1984年,国际市场茶价狂涨,因印度国内供应紧张,于上年12月下令限制CTC茶叶出口。 这年中国茶叶出口量13.93万吨(不含台湾,红茶7.2万吨),首 次超过1886年的13.4万吨的最高纪录。1987年,茶叶出口口岸公司由3家发展到18家。由于各口岸公司各自为政、争购货源、抢占

最新茶叶市场调研报告范文6篇

最新茶叶市场调研报告范文6篇 中国作为茶叶的发源地,茶叶消费者众多,那么中国的茶叶市场怎么样?下面就是小编给大家带来的茶叶市场调研报告范文6篇,希望大家喜欢! 茶叶市场调研报告范文一 一、中国国内的茶叶市场基本概况 以19xx年为标志,中国茶叶内销市场才完全进入了市场经济,国内茶叶市场的开放是在茶叶产大于销的背景下进行的,所以中国国内茶叶内销市场,与其他商品不同的是,它是由推销库存产品开始的,长期以来计划经济的结果、生产、加工型的茶企业带着鲜明的生产型企业的特色,暨没有品牌,又没有直接的产品销售的通路?近二十年以买方为主的中国内销茶市场一直没有摆脱产品推销的阴影,二十年来,为卖而卖,为解决产品的销路,由自产内销的门市到销区茶叶批发市场的形成,茶农自产自销彻底颠覆了计划体制下的一级站、二级站的批发网络, 完成了农村包国城市的异地销售?目前中国茶叶内销70-80%靠的是这种产销见而的市场批发模式,因此也培冇了北京马连道、山东济南、广州芳村、上海大不同等超大型专业茶叶市场.二十年,为适应市场需求而作出的产品结构调整,传统历史名茶的挖掘,爼优茶的应市,给了消费者极大的挑选余地,同时也培育和刺激了新的消费,促使了内销市场的稳定增长?二十年来,在茶文化和名优茶热的双重作用下,传统的区域性消费习惯正在瓦解,二十年前,从北京为中心的华北、东北、西北等北方市场,花茶的消费要占据95%以上,二十年后,花茶的比重已下降到不到60%,绿茶、乌龙茶,普洱茶呈快速增长之势,尤其是绿茶,在20xx年的那场非典以后, 绿茶有益健康的观念深入人心,绿茶的增长速度超过20%.二十年前时名茶生产还刚刚起步, 市场总容量不到1万吨,二十年后,需优茶市场销量已达20万吨?茶叶消费正逐渐成熟,尤英是人们生活水平的提髙,以及茶有益于健康的观念的不断深入人心,拥有13亿人口的中国内销市场,消费前景乐观. 目前,中国茶叶产销的基本概况是: 到20xx年,全国的茶囲而积为127万公倾,茶中产量为84.2万吨,内销为55万吨,内销金额155 亿元(人民币),出口为2&02万吨,出口金额为4.37亿美元 20xx年预计,茶园而积为130万公倾,茶叶产量为87万吨,国内销售为57万吨,内销金额为166 亿元,1-10月份茶叶出口为24.47万吨,金额为4.06亿美元. 据有关资料,全国有8000万茶农,内销市场,总体上是小规模扮散经营的市场,在内销茶叶市场中,无论是生产、加工企业、还是零售企业,单个企业的年销售金额在亿元以上的只是凤毛麟角,在生产企业中,四川省峨嵋山竹叶青茶有限公司,四川叙府茶叶有限公司与我省的浙江华发岀口茶厂三家企业是国家级重点农业龙头企业,竹叶青与叔府是内销茶品牌企业,而华发则以岀口为主?此外,还有品牌企业猴王长沙茶厂、福建安溪八马、安徽天方.零售企业有北京张一元,吴裕泰、北京更香等,在国内市

茶饮料市场调研报告

茶饮料市场调研报告 茶饮料市场调研报告该怎么写呢?又该怎么才能写好一篇茶饮料市场调研报告,对茶市场进行调研呢?下面是茶饮料市场调研报告,一起来看看吧! 调查茶饮料在消费者心目中的地位,和喜好茶饮料的人群类型,年龄分布,饮用频率。从而使各个品牌的茶饮料能增强自己的优点,改进自身的缺点,多生产消费者需要的类型,按消费者和市场的需要开发新产品,进而在市场上站稳脚跟,取得更大的成功,进而取得更多的利益。 一、背景资料 中国饮料市场潜力巨大,从2001~2018年以年均10%的速度增长,至2018年产量达到2260万吨,预计2018年将达到3700万吨。2018年中国饮料产量达到2025万吨,行业全部国有及年销售收入在500万元以上的非国有工业企业有825家,资产总额604亿元,销售收入551.5亿元,利润总额39.7亿元。据统计,2018年我国软饮料市场中以饮用水的产量为最高,但销售额仍是碳酸饮料占领先地位。 二、市场饮料分析 随着人民生活水平的提高,从1998年以来,软饮料行业稳定快速发展。产品销售收入年均增长13%,从1998年的361亿元增长到2018年的551亿元。 软饮料行业利润总额大幅提高,2000年之后的增长尤其显著,主要是源于果汁饮料与茶饮料产品的迅速跟进,为行业带来大的盈利方向,2018年碳酸饮料利润占整个饮料行业利润的40%。茶饮料占19%,两者成为利润主体,占据了近60%的市场份额,

而饮用水的利润不足2%。 随着我国居民生活水平的提高,消费观念的变化,饮料已从昔日的生活奢侈品转为日常的生活必需品。据中国饮料工业协会统计资料,2000年中国饮料工业的饮料总产量1491万吨,比上年增长25.7%,饮料业连续保持了21年快速增长的势头,同时,国内饮料市场对品种的需求也在发生变化。2000年,瓶装饮料产量达554万吨,居第一位,碳酸饮料达420万吨,居第二位,茶饮料185万吨,居第三位,茶饮料是所有饮料类别中增长最快的。今年,饮料市场上最亮丽的景致莫过于享有“饮料新贵”之称的茶饮料。在人们品尝清爽可口的茶饮料背后,茶饮料市场却是波涛汹涌,鏖战正急。 三、茶饮料的功效 茶饮料的特点可以归纳为“三低”:低热量、低脂肪、低糖,具有天然、健康、解渴、提神的特性,比碳酸饮料更爽口、解渴,比水饮料更怡人有味,清香淡雅、回味无穷、富含保健成分,并且具有营养、保健疗效及消暑解渴的功用。 四、几大茶饮料品牌分析 在现代的市场上,茶饮料不断涌现出来,在消费者心目中主要出现几大品牌,如:康师傅,统一,旭日升,王老吉,立顿等品牌。 康师傅:致力于品牌经营。不断提升和丰富品牌经营的内涵,是康师傅制胜的法宝。在品牌形象上,不仅大幅度地进行广告投入,而且在广告诉求的主题上每每有突破:2000年抓住“绿色旅游年”在全国推出了大型主题活动,让人们认识了“自然最健康,绿色好心情”的绿茶;2001年,力邀天王巨星任贤齐出任冰红

中国茶叶市场调研报告

中国茶叶市场调研报告 令狐采学 一、摘要 中国是茶叶有发源地,茶区分布广、资源丰富,茶叶种类之多堪称世界之最。在国内,茶类消费者为中老年人居多,但年轻人占据的比例也逐渐加大,说明茶在年轻人的消费中有了很大的提升空间。中国茶叶出口主要有六大国际市场,分别是摩洛哥、日本、美国、欧盟、俄罗斯、中东地区。由于国际市场质量门槛越来越高等原因,中国茶叶市场发展受到了阻碍,但从总体来看,我国茶叶产业正处于快速发展阶段,虽然面临许多困难,但总体向上的趋势从未改变。相信随着我国茶叶种植、生产水平的迅速提高,产品安全体系日趋完善,我国茶叶的优势会越来越显现,世界各国对我茶叶的消费会逐步增加。 二、调研的背景和目的 1、调研背景 商品经济的日益的发展,我国的外贸份额越来越大,其中不可或缺的传统的商品茶叶市场也相当的活跃。 2、调研目的

更好的研究我国的茶叶市场,以点看面了解中国的市场行情, 三、调研采取的步骤和方法 一)通过上网查阅相关资料了解中国茶叶的品种及其分类 二)对国内市场进行调研,获取国内消费者对茶叶的需求情况和市场主要卖点。主要通过以下几个渠道获得: 1、通过上网收集相关资料,了解国内茶叶市场行情,获取相关数据。 2、通过查阅有关书籍、报刊,详细了解情况 3、走访一些茶叶销售店,询问一些社区的消费者 4、学校学生的意见和想法 三)详细了解我国茶叶的出口现状及出口目标市场,主要渠道: 1、通过互联网了解我国茶叶的主要出口国对象及其出口特征 2、根据其出口特点制定营销方案 四、调研情况介绍

一)中国茶叶概述 1、茶叶分类 我国茶叶基本可以分为两类,一种是基本茶类,一种是加工茶类。其中基本茶类又可分为六类:绿茶、青茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶。加工茶类可分为花茶、果茶、紧压茶、保健茶等。 1) 绿茶 以制作方法不同可分为: A、炒青绿茶:眉茶、珠茶、细嫩炒青; B、烘青绿茶:普通烘青、细嫩烘青; C、晒青绿茶:滇青、川青、陕青、黔青、桂青; D、蒸青:煎青、玉露; 2)青茶(乌龙茶) 以制作方法不同可分为: A、闽北乌龙茶:武夷岩茶、闽北水仙、乌龙。 B、闽南乌龙:铁观音、永春佛手、闽南水仙、黄金桂、闽南包种。

茶叶销售市场调研报告

茶叶销售市场调研报告 一、前言: 恩施市润邦国际富硒茶业有限公司的产品“恩施玉露”作为恩施的三大名片之一,于1965年被评为中国十大名茶之一。在恩施属于全国著名茶叶基地,拥有目前国内最先进蒸汽杀青自动化生产线一条和拥有年产1500吨富硒绿茶精制生产线,但在市场竞争激烈的今天,又有鹤峰、利川、咸丰、宣恩等众多市、县品牌与之竞争、抗衡,使得恩施市润邦国际富硒茶业有限公司的主打产品“恩施玉露”于恩施州内销售并不理想,为树立润邦国际富硒茶业有限公司英雄形象;增加“恩施玉露”在州内销量,并使“湖北省茶叶学会金奖产品”、“湖北省第三届十大名茶”、“第七届中茶杯一等奖”、“湖北第一历史名茶”的名誉真正深入民心;我们做此次调查让决策者更好的了解州内茶叶市场和对茶叶改进提供决策。 二、调查目的: 1、了解恩施玉露现行的市场占有率及营销状况; 2、了解竞争对手的产品优劣势和营销手段; 3、确定“恩施玉露”在消费者中的地位。 三、调查方法: 1、走访调查:小组成员拟定好调查提纲对消费者、经销商、专卖店、茶楼高层管理进行;

2、问卷调查:对市内的主要消费和经营者进行问卷调查,问卷均采用封闭试加当场访问。调查问卷的分发在消费者休息地和茶馆等地有目的的发放并现场收回,有效率99%以上; 3、观察法:对大型超市的茶叶品种和价格作比较; 4、二手资料:对恩施市润邦国际富硒茶业有限公司的历史或者经营管理的理念和广大网民对产品的看法或者意见。 四、调查结果分析: 全部调查的结果由所有成员汇总后进行分析,调查问卷的分析是问卷统计后由小组分析。 走访调查结果与分析: 本调查小组分为8人并各自对商家或专卖店进行走访,得出以下结果并做相关分析: 1、通过对市区内广大市民走访,他们为什么喝茶喜欢喝什么口味的茶时,许多三十到五十岁年龄阶段的人士反映,他们喝茶是因为从小长在恩施的产茶地,喝茶成了他们的一种生活习惯,白开水他们看到就感到“不对劲”他们有反映恩施玉露是中国为数极少的几家保持蒸汽杀青自动化生产为主的产品,口味比较淡,然而恩施州内的他们大多喜欢口味较浓的炒青,喜欢清苦后的甘甜和回味。故这为不好销售的原因之一; 2、当问到他们一般情况在什么地方购买茶叶并喜欢什么包装时他们普遍反映:他们不需要走很远并靠熟悉的朋友就可以进入基地自己购买,既便宜又方便而且质量保证很高,并且他们自己喝所以不需要

茶叶市场调研报告范文6篇

茶叶市场调研报告范文6篇 中国作为茶叶的发源地,茶叶消费者众多,那么中国的茶叶市场怎么样?下面就是给大家带来的茶叶市场调研报告范文6篇,希望大家喜欢! 茶叶市场调研报告范文一 一、中国国内的茶叶市场基本概况 以19xx年为标志,中国茶叶内销市场才完全进入了市场经济,国内茶叶市场的开放是在茶叶产大于销的背景下进行的,所以中国国内茶叶内销市场,与其他商品不同的是,它是由推销库存产品开始的,长期以来计划经济的结果、生产、加工型的茶企业带着鲜明的生产型企业的特色,暨没有品牌,又没有直接的产品销售的通路,近二十年以买方为主的中国内销茶市场一直没有摆脱产品推销的阴影,二十年来,为卖而卖,为解决产品的销路,由自产内销的门市到销区茶叶批发市场的形成,茶农自产自销彻底颠覆了计划体制下的一级站、二级站的批发网络,完成了”农村包围城市”的异地销售。目前中国茶叶内销70-80%靠的是这种产销见面的市场批发模式,因此也培育了北京马连道、山东济南、广州芳村、上海大不同等超大型专业茶叶市场。二十年,为适应市场需求而作出的产品结构调整,传统历史名茶的挖掘,名优茶的应市,给了消费者极大的挑选余地,同时也培育和刺激了新的消费,促使了内销市场的稳定增长。二十年来,在茶文化和名

优茶热的双重作用下,传统的区域性消费习惯正在瓦解,二十年前,从北京为中心的华北、东北、西北等北方市场,花茶的消费要占据95%以上,二十年后,花茶的比重已下降到不到60%,绿茶、乌龙茶,普洱茶呈快速增长之势,尤其是绿茶,在20xx年的那场非典以后,绿茶有益健康的观念深入人心,绿茶的增长速度超过20%。二十年前时名茶生产还刚刚起步,市场总容量不到1万吨,二十年后,名优茶市场销量已达20万吨。茶叶消费正逐渐成熟,尤其是人们生活水平的提高,以及茶有益于健康的观念的不断深入人心,拥有13亿人口的中国内销市场,消费前景乐观。 目前,中国茶叶产销的基本概况是: 到20xx年,全国的茶园面积为127万公倾,茶中产量为84.2万吨,内销为55万吨,内销金额155亿元(人民币),出口为28.02万吨,出口金额为4.37亿美元。 20xx年预计,茶园面积为130万公倾,茶叶产量为87万吨,国内销售为57万吨,内销金额为166亿元,1-10月份茶叶出口为24.47万吨,金额为4.06亿美元。 据有关资料,全国有8000万茶农,内销市场,总体上是小规模,分散经营的市场,在内销茶叶市场中,无论是生产、加工企业、还是零售企业,单个企业的年销售金额在亿元以上的只是凤毛麟角,在生产企业中,四川省峨嵋山竹叶青茶有限公司,四川叙府茶叶有限公司与我省的浙江华发出口茶厂三家企业是国家级重点农业龙头企业,竹叶青与叙府是内销茶品牌企业,而华发则以出口为主。此外,还有品

中国茶叶消费市场调研报告doc

中国茶叶消费市场调研报告中国是茶叶有发源地,茶区分布广、资源丰富,茶叶种类之多堪称世界之最。下面内容由小编为大家分享中国茶叶消费市场调研报告,一起来看看吧! 中国茶叶消费市场调研报告一中国是茶叶的故乡,喝茶已成为多数中国人的一种生活习惯,茶已成为社会生活中不可缺少的饮品。随着经济的发展,茶也被越来越多的人所接受、喜爱和追求。 消费者性别 图1 在本次调查中如图1所示,喜欢喝茶的人数中男性比女性要来的多,男性是茶叶消费市场的一大主力军,而女性更偏爱与花茶,例如玫瑰花、茉莉花等之类的茶,其消费市场要比男性来的弱些。 消费者年龄 图2 在本次调查中如图2所示,19岁以下的占总比例的9%,20--39岁之间的占总比例的21%,40--59岁之间的占总比例的32%,60岁以上的占总比例的38%。由此可见,在购买茶叶的消费者中都是年龄在逐渐增大的,茶叶的销售在高年龄人群中是比较好的。 图3

茶叶购买渠道 在本次调查中如图3所示,大部分消费者是选择去茶庄购买茶叶(32%),因为他们认为茶庄里面的茶叶在质量上是有保证的;其次是选择茶叶连锁店(27%),第三是批发市场或零售店(21%),除此之外还有一些消费者是选择在网上购买(17%),认为在网上购买可以不受地域、环境等因素限制。 图4 在本次调查中如图4所示,在购买茶叶时36%的人会优先考虑其质量,质量就对茶叶好坏最直接的评价;21%的人考虑其价格,正所谓“好货不便宜,便宜没好货”,商品价格也是衡量一个茶叶是否优质的一个重要标准;20%的人是在意其品牌,还有18%的人在购买时会考虑其包装是否精美,一些消费者会将茶叶当做送礼佳品,因此,茶叶的包装就会影响其档次。 图5 在本次调查中如图5所示,半个月--1个月购买一次茶叶的消费者占总比例的22%,2个月--3个月购买一次的占总比例的34%,在4个月--5个月之间购买一次的占总比例的30%,半年以上的占总比例的14%。 通过此次的调查我们认为中国茶叶市场还有很大的发展空间,相关部门可以加大往茶叶市场推进,提高经济的发展。

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