长白山特色食物
长白山自古就是中国领土，《山海经》称不咸山，北魏称徒太山，唐称太白山。一般有广义和狭义之分。长白山（狭义），是东北第一高峰，号称“东北屋脊”，位于今日中国吉林省和朝鲜两江道三池渊郡。广义的长白山是指长白山脉，是一条西南－东北走向绵延上千公里的一系列山脉，横亘于中国的吉林、辽宁、黑龙江三省的东部及朝鲜两江道交界处，狭义上的长白山则单指其主峰长白山，长白山脉的最高峰为朝鲜界内的“将军峰”（原名白头峰），海拔2750米，为长白山脉最高峰；在中国一侧最高的则是白云峰，海拔2691米，为中国东北第一高峰。
长白山旅游共有北坡、西坡和南坡。但去这三个坡最主要目的是观赏长白山天池。
天池呈椭圆形，周围长约13多公里，它南北长4.85公里，[3]undefined东西宽3.35公里，湖面面积10平方公里，海拔2194米，比天山天池高209米，平均水深204米。据说中心深处达373米。在天池周围环绕着16个山峰，天池犹如是镶在群峰之中的一块碧玉。这里经常是云雾弥漫，并常有暴雨冰雹，因此，并不是所有的游人都能看到她秀丽面容的。
天池蓄水20亿立方米，是一个巨大的天然水库，天池的水一是来自大自然降水，也就是靠雨水和雪水，二是地下泉水。天池湖水深幽清澈，象一块瑰丽的碧玉镶嵌在群山环绕之中，使人如临仙境。不过，长白山气候瞬息万变，使得天池若隐若现，故绘出了天池“水光潋滟晴方好，山色空濛雨亦奇”的绝妙景象。（百度收索）。
推荐线路游乐长白山，有北坡、西坡、南坡三条线路进山，您可以根据自己的爱好选择适合您的线路出行。推荐游程2-3天。北坡游：初游长白山的第一选择主要景点：天池、长白山瀑布、地下森林、小天池、绿渊潭基本费用：（参考值）山门门票成年人125元/人，70周岁以上持老人证免门票、士兵证（军官证）、学生证者半票65元/人；景区大巴85元/人；主峰倒站车80元/人.（游览时间8小时）
北坡可选项目费：（参考值）温泉浴198元/人；夏季倒站车倒站费80元/人/往返；峡谷浮石林70元/人；冰水泉40元/人；虎园70元/人、大戏台河景区门票98元/人、长白山自然博物馆40元/人。
西坡游：最诗情画意的线路主要景点：长白山天池、锦江大峡谷、玉蓝瀑布、松桦恋、锦江瀑布、王池、鸳鸯池、奇妙的梯子河、老虎背、喘气坡、高山花园、长白卧佛。基本费用：（参考值）山门门票成年人125元/人，70周岁以上持老人证免门票、士兵证（军官证）、学生证者65元/人；景区内大巴车费85元/人。（游览时间6小时）。
南坡游：感触最深的线路南坡是长白山各坡中风景最美的,可从长白县到达，在松江河镇到长白县的路上进山主要景点：长白山天池、鸭绿江峡谷、双蝶瀑布、高山花园和千年碳化木。山门门票成年人125元/人，70周岁以上持老人证免门票、士兵证（军官证）、学生证者65元/人；景区内奔驰面包车费85元/人.（游览时间3小时）。
长白山吃、住、行【吃】：
1、温泉煮鸡蛋：虽然很贵，10元3个，但味道很好，值得一尝。
2，打糕：打糕是把糯米做成米饭后用木椎捶打制成。食用时需切成块蘸白糖或红豆沙等，吃起来筋道香甜，越嚼越香。朝鲜族每逢年节、喜庆或接待贵宾时，都要做打糕；
3，冷面：冷面是朝鲜族最著名的风味小吃，味道独特，酸、甜、辣、香。爽口不腻，回味无穷。
4，狗肉汤：狗肉汤是朝鲜族人民最爱吃的的汤菜了，它味道鲜美、营养保健！现在，传统的朝鲜族狗肉汤，不仅受到东北人民的青睐，而且出现在北京等全国的许多在大中城市，成为众多人竞相品尝的特色佳肴；
5，酸菜：这是当地人用白菜淹制的一种非常好吃的家常菜。鲜、酸；
6，这里可以吃到正宗的纯野生的山野菜，山野菜的味道非常独特，且绿色环保，营养丰富；7，二道白河镇的烤肉味道独特，与众不同，非常值得一尝；
【住】：二道白河的住宿：从几十元起价至几百元不等，条件也是随着价钱而提高的。二道白镇虽小，但宾馆、旅店却很多，基本都能做到整洁卫生。这里最好的宾馆是位于二道白河的紫玉酒店和金水鹤国际酒店（五星）。其他档次的宾馆到处都有。另外还有家庭旅舍。【行】：二道白河镇没有通往长白山的公交车！也没有正规的旅行社从事散客拼团业务。因此从二道白河上长白山旅游只有租出租车，您可以分段租车，也可以包车旅游。交通路线、用费：散客可以选择先乘火车到安图，在安图拼车直接送至长白山（180公里，用时约2：2 0分，拼车费用约70元/人）。或在安图客运站坐大巴到二道白河（150公里，用时约4小时，费用40元/人），再在二道白河打车到长白山（30公里，用时约20分，包车费用是60元/台，车型：轿车可以坐四个人）。
贴心Tips：
1、什么是倒站、倒站车、倒站口？由于多种车型受限不能上主峰，所以很多驾乘受限车的游客要换乘（租）当地的不受限车上主峰，当地人称此为倒站。从事倒站活动的车称为倒站车。
倒站口：瀑布、主峰的岔路口，有一停车场。这里是旅游局倒站车队倒站的地点，称之为倒站口。
2、对山上的气候特点应有所了解，争取在登山前得到可靠的天气预报。带好衣物早晚御寒，防止感冒。
3、休息时不要坐在潮湿的地上和风口处，出汗时可稍松衣领，不要脱衣摘帽，以防伤风受寒。
4、在登山之前做一些热身运动是很必要的，登山时思想要沉着，动作要缓慢。尤其是老年人和体弱的人更要注意这一点，走半小时就休息10分钟，避免过度疲劳。
5、登山不是为了竞争，只是为了健身或游乐。因此要不计速度，只求逍遥。或沿石级扶梯，或寻林荫小路，缓慢而行，观风景，览古迹，边谈边游，妙趣横生。
6、要尽量少带行李，轻装前进。对于老年人来说，应带手杖，既省体力，又有利于安全。在陡坡行走时，最好走“之”字形路线攀登，这样可减低坡度。
7、向上攀登时，在每一步中都有意增添一些弹跳动作，不仅省力，还会使人显得精神，充满活力。
8、下山不要走得太快，更不能奔跑，这样会使膝盖和腿部肌肉感受过重的张力，而使膝关节受伤或肌肉拉伤。
特色食物介绍作文400字范文
特色食物介绍作文400字范文 中秋节是我国的传统佳节。 根据史籍的记载，“中秋”一词最早出现在《周礼》一书中。 到魏晋时，有“谕尚书镇牛淆，中秋夕与左右微服泛江”的记载。 直到唐朝初年，中秋节才成为固定的节日。 《唐书太宗记》记载有“八月十五中秋节”。 中秋节的盛行始于宋朝，至明清时，已与元旦齐名，成为我国的主要节日之一。 这也是我国仅次于春节的第二大传统节日。 根据我国的历法，农历八月在秋季中间，为秋季的第二个月，称为“仲秋”，而八月十五又在“仲秋”之中，所以称“中秋”。 中秋节有许多别称：因节期在八月十五，所以称“八月节”、“八月半”；因中秋节的主要活动都是围绕“月”进行的，所以又俗称“月节”、“月夕”；中秋节月亮圆满，象征团圆，因而又叫“团圆节”。
在唐朝，中秋节还被称为“端正月”。 关于“团圆节”的记载最早见于明代。 《西湖游览志余》中说：“八月十五谓中秋，民间以月饼相送，取团圆之意”。 《帝京景物略》中也说：“八月十五祭月，其饼必圆，分瓜必牙错，瓣刻如莲花。 ……其有妇归宁者，是日必返夫家，曰团圆节也＂。 中秋晚上，我国大部分地区还有烙“团圆”的习俗，即烙一种象征团圆、类似月饼的小饼子，饼内包糖、芝麻、桂花和蔬菜等，外压月亮、桂树、兔子等图案。 祭月之后，由家中长者将饼按人数分切成块，每人一块，如有人不在家即为其留下一份，表示合家团圆。
中秋节时，云稀雾少，月光皎洁明亮，民间除了要举行赏月、祭月、吃月饼祝福团圆等一系列活动，有些地方还有舞草龙，砌宝塔等活动。 除月饼外，各种时令鲜果干果也是中秋夜的美食。 中秋节起源的另一个说法是：农历八月十五这一天恰好是稻子成熟的时刻，各家都拜土地神。 中秋可能就是秋报的遗俗。 这是人们一直都喻为最有人情味、最诗情画意的一个节日。 有说，每逢佳节倍思亲。 中秋节这一份思念当然会更深切，尤其是一轮明月高高挂的时刻。 中秋之所以是中秋，是因为农历八月十五这一天是在三秋制中。 这一天天上的圆月分外明亮特别的大特别的圆，所以这一天也被视为撮合姻缘的大好日子。
长白山动植物介绍
长白山介绍 长白山脉是鸭绿江、松花江和图们江的发源地。是中国满族的发祥地和满族文化圣山。长白山脉的“长白”二字还有一个美好的寓意，即为长相守，到白头，代表着人们对忠贞与美满爱情的向往与歌颂。长白山最早见于中国4000多年前的文字记载中，《山海经》称“不咸山”，北魏称“徒太山”，唐称“太白山”，金始称“长白山”。 长白山脉区域总面积1964平方千米，核心区758平方千米，长白山系的最高峰是朝鲜境内的将军峰，海拔2749米。中国境内最高峰白云峰，海拔2691米，是中国东北的最高峰。 长白山植被垂直景观及火山地貌景观是首批进入《中国国家自然遗产、国家自然与文化双遗产预备名录》的国家自然遗产地。2010年曾先后被确定为首批国家级自然保护区、首批国家5A级旅游景区、联合国“人与生物圈”自然保留地和国际A级自然保护区。长白山及其天池、瀑布、雪雕、林海等等，曾经入选“吉尼斯”世界之最记录，其中更有中华十大名山、中国的五大湖泊、中国的十大森林等。长白山在生态、生物、地质和历史等诸多方面都具有突出的普遍价值和卓越的自然品质以及丰富的文化内涵。 动物资源 长白山景区野生动物种类繁多，资源丰富动物资源，有1225种，分属于73目219科。其中，森林昆虫害虫6目48科387种；森林昆虫天敌7目29科94种；圆口类1目1科3种；鱼类2目4科8种，两栖类2目6科13种，爬行类1目3科11种，鸟类18目48科277种；哺乳类6目19科58种；脊椎动物30目61科370种。在1225种野生动物中，属国家重点保护动物有50种。其中，国家一级保护动物有东北虎、金钱豹、梅花鹿、紫貂、黑鹳、金雕、白肩雕、中华秋沙鸭等；国家二级保护动物有豺、麝、黑熊、棕熊、水獭、猞猁、马鹿、青羊（斑羚）、鹗、鸢、峰鹰、苍鹰、雀鹰、花尾榛鸡等。在这些动物中，药用类15种，食用类14种，毛皮类2种，观赏类1种。 植物资源 长白山景区植物种类十分丰富，已发植物资源现的有2277种，分属73目246科。其中低等植物17目59科550种；高等植物56目187科1727种。高等植物中有36种珍稀濒危物种。其中，人参为国家一级保护植物，刺人参、岩高兰、对开蕨、山楂海棠、瓶尔小草为国家二级保护植物；长白松、草丛蓉、平贝母、松毛翠、牛皮杜鹃、苞叶杜鹃为国家三级保护植物。省一级保护植物有红松、偃松、钻天柳、东北红豆杉、西伯利亚刺柏等。名贵药用植物有人参、党参、云芝等。食用植物有山果类、野菜类、真菌类等。 长白山许多野生植物都因采挖过度，导致资源严重不足，濒临绝迹，如轮叶党参等。为了保护并推广长白山林下资源，长白山市集的种植基地全模拟野生环境，顶尖的种植技术，保证了珍稀物产的延续，也让越来越多的人知道了长白山脉“遍地宝藏”。 长白山市集团队，愿与您“看见生长，共同成长！”
特色菜品介绍
特色菜品介绍 1．驴板肠，即驴肠子，口味醇香，适口，味厚不腻，吸取汤料中的精华后口感独特，营养价值高。 2．考牛肚，是摸错门特色之一，选用纤维含量高而且松软的牛肚加孜然等香料烤制而成，咸鲜微辣，口感特别好。 3．母老虎，是摸错门特色之一，选用上好牛肚卷入鲜野山椒，辣味厚，含蛋白质等营养成分，能促进胃肠蠕动，刺激唾液~胃液等消化液的分泌，助消化，吃起来嫩滑爽口。 4．老婆卷，是摸错门特色之一，选用优质豆腐皮卷入新鲜猪肉,木耳，白菜，青椒等做的馅儿，口感鲜咸，略有辣味，口感极好。 5．烤丑鱼，原名老兵烤丑鱼，后因其外形奇丑改名“丑鱼”，烤丑鱼为摸错门三绝之一，选用1.8-2.2斤左右的淡水鱼考制而成，配以鲜蔬，孜然等十余种香料，外焦里嫩，完全没有鱼腥味，而且去骨去刺，口感好。 6．宽粉，由上等地瓜粉精制而成，口感爽滑，劲道，耐煮。7．特质嫩牛肉，选用上等牛肉里脊肉，切片后加蛋清和十余种香料腌制而成，口感鲜嫩独特。 8．烤翅中（翅尖），共有五香，香辣两种口味，用木炭烤制过程中加入了自然等十余种作料，烤出的翅中（翅尖）颜色金黄，外酥里嫩，口感独特。 9．烤明虾，选用上等明虾精心烤制，烤好后颜色金黄略带红，外
酥里嫩，无腥味。烤明虾含有丰富的蛋白质及卵磷脂，有健脑 益智作用，特别对儿童智力发育有良好的用处。 10．手擀面，精制面粉加鸡蛋和面，纯手工制作，不含任何添加剂及防腐剂，口感柔滑细腻，是营养价值较高的健康食品。11．特色虾滑，选用上等虾仁，拍碎后加入几种调料调制而成，口感爽滑劲道，有弹性。 12．手打羊肉丸，选用新鲜上等羊肉，手工打制成馅，其中加入蛋清与十多种香料腌制而成，口感滑嫩，细腻。 13．咔嚓风脆，摸错门特色新菜品之一，选用优质柴鸡掌中宝，加葱姜蚝油等十余种调味料腌制后，放在木炭上烤制而成，口感 独特，劲道。 14．烤筋霸，毛错门特色新菜品之一，选用上好蘑菇筋，加入蛋清等十几种调料腌制一个小时后，考制而成。口感劲道，有韧性。15．嘎嘣鱼丸，摸错门特色新菜品之一，选用优质皖鱼精肉打成肉馅后，加入鸡胸脆骨及十几种调料，调制而成，入口爽滑，口 感独特。
中国各地特色食品大全
中国各地特色食品大全 1、北京市 北京鸭梨、京白梨、白鸡、烧鸭、油鸡、果脯、北京蜂王精、北京秋梨膏、茯苓夹饼、北京酥糖、六必居酱菜、北京葡萄酒、北京白凤龙、安宫牛黄丸、虎骨酒、桃补花、涮羊肉、北京酸菜、大磨盘柿、密云金丝小枣、少峰山玫瑰花、门头沟大核桃。 2、上海市 上海水蜜桃、三林糖酱瓜、佘山兰笋、松江回鳃鲈、枫泾西蹄、城隍庙五香豆、崇明金瓜、崇明糕、南桥乳腐、高桥松饼、嘉定大白蒜、张江腰菱、南翔小笼馒头、新长发糖炒栗子、稻香村鸭肫肝。 3、天津市 天津小枣、天津对虾、天津红果、天津板栗、天津核桃、天津鸭梨、天津剪纸、耳朵眼炸糕、红小豆、沙窝萝卜、狗不理”包子、茶汤、桂发祥麻花、桂顺斋糕点、银鱼、盘山柿子、紫蟹、锅巴菜、葡萄啤酒、王朝牌半干葡萄酒、长城牌玫瑰肠、迎宾牌火腿肠。 4、重庆市 九园包子、三江牌合川桃片、山城夜食、山城牌金钩豆瓣、天府可乐、木洞桔饼、双鸭牌永川松花皮蛋、永川牌豆豉、东原铁锅、白市驿板鸭、吴抄手、玫瑰牌油酥米花糖、柑桔橙柚、重庆火锅、重庆曲酒、涂山香肚、
峨眉牌重庆沱茶、菊花牌冰糖麻饼、静观牌麸醋、蝶花牌怪味胡豆。 5、辽宁省 辽宁苹果、辽西秋白梨、榛子、山楂、辽阳香水梨、北镇鸭梨、大连黄桃、孤山香梅、香蕉李、软枣、狲猴桃、板栗、对虾、海参、海带、文蛤、鲍鱼、扇贝、贻贝、大连湾魁蚶、香螺、梭子蟹、紫海胆、蛤蜊岛沙蚬、裙带菜、大骨鸡、昌图豁鹅、水貂、紫貂、柞蚕、关外米仁、酸枣仁、什锦小菜、塔城精制陈醋、烟草、天女木兰、丹东杜鹃、五味子、人参、鹿茸、细辛、 6、吉林省 人参、园参、人参烟、人参再造丸、党参、五味子、贝母、细辛、木通、天麻、黄芪、龙胆、草苁蓉、甘草、刺五加、桔梗、山葡萄、通化葡萄酒、长白山葡萄酒、越桔、越桔酒、苹果梨、猕猴桃、猴头、黑木耳、梅花鹿茸、熊胆、李连贵熏肉大饼、鼎丰真糕点、朝鲜族冷面、吉林白肉血肠、清蒸松花江白鱼。 7、内蒙古自治区 鹿茸、王府肉苁蓉、党参、枸杞、黄芪、黑木耳、发菜、鹿胎、麝香、熊胆、水獭、旱獭皮。 8、山西省 晋祠大米、沁州黄米、大同黄花、平顺花椒、山西潞麻、垣曲猴头、
通化：尽显长白山地域文化风韵
通化：尽显长白山地域文化风韵 “长白雄东北，嵯峨俯塞州”。悠悠历史长河，孕育了通化灿烂丰富的关东长白山文化。如今的山城儿女，在加快转变经济发展方式中，积极谋求向“文化强市”跨越，探索一条整合资源、培育品牌、夯实基础、扩大规模，彰显长白山地域风韵的文化发展之路！ 文化产业，被誉为21世纪的“朝阳产业”。“地域丰厚的文化资源为加快文化强市建设提供了重要条件。近年来，市委、市政府像重视经济体制改革一样重视文化体制改革，像抓经济建设一样抓文化建设，文化强市迈出了坚实步伐，实现了文化事业、文化产业比翼齐飞格局。”通化市委书记刘保威说。“十一五”期间，通化市文化产业产值平均增长20%以上。随着“文化产业提速计划”的实施，争取到“十二五”期末把文化产业培育成为全市的支柱产业。 实施龙头带动战略 “五动”产业发展措施，扮靓“中国松花砚之乡” 通化历史悠久，文化底蕴深厚。是高句丽文化、萨满文化的发源地，是吉林省目前惟一的世界文化遗产地，也是我国松花石和松花砚的主产区。 “鸭头春水浓于染，柏叶贞珉翠更寒，相映朱珅山色好，千秋长漾砚池澜。”是启功先生对通化松花砚的赞美。通化松花石文化源远流长，4000多年前就有使用松花石的器物和记载，松花砚则是中国历史上名贵石砚，尤为清代的皇家御用珍品。随着清王朝的衰败，这一中国历史文化名砚失传达100多年，直至1979年通化工艺美术厂重新发掘松花石“老坑”，这一“大清国宝”又得以重新面市。 如今，“一方石头和谐一个家庭，汇聚了一批朋友，造福了一方百姓，成就了一个产业，弘扬了一种文化。”就是通化市松花石文化产业发展的一个缩影。
近年来，随着文化产业的兴起，通化市委、市政府站在打造长白山地域文化中心和特色文化经济的高度，大力实施龙头带动战略，做大做强以松花石砚为龙头的文化产业，使其成为继医药、钢铁、食品、人参产业之后又一地域特色文化产业。通化市被中国轻工业联合会授予“中国松花砚之乡”；松花石砚被评为“中国十大名砚”；松花石和松花砚获国家地理标志产品保护；“松花石砚雕刻技艺”被列为省级非物质文化遗产。 政策推动。制定了《通化市支持文化产业发展的若干政策》24条，设立通化市文化产业发展扶持资金，扶持新上松花石艺术品产业开发技术改造等一批项目，促使全市松花石产业由分散式、粗放式的经营模式向集约化、规模化、产业化发展方式的转变。 多元驱动。积极引导民营资本投资松花石产业，如吉林瑞璟松花石有限公司投资8600万元，建成面积为5500平方米的通化瑞璟松花石交易和博览中心。以及个人投资的具有一定规模的松花石会馆、展馆、工作室发展到12个，全市初步形成了以政府为主导、民营资本参与松花石产业建设的多元投入新格局。 园区带动。新建总投资6480万元，面积1.6万平方米的通化关东文化产品交易市场被确定为“吉林省文化产业示范园区”，现有135家企业及业户入住市场，年可实现经营收入1.5亿元。通化市工艺美术厂被确定为“吉林省文化产业师范基地”、“吉林省松花石（砚）设计和雕刻人才培训基地”。带动壮大了毓赢松花石有限公司、瑞璟松花石有限公司、通化市青龙松花砚雕刻有限公司、银河工艺品厂等一批知名企业。 人才助动。利用通化师范学院、通化市职业教育中心的资源，相继开设了松花石艺术设计雕塑专业、雕刻与设计专业，并与“省级松花石（砚）设计和雕刻人才培训基地”市工艺美术厂开展校企联合办学，加大文化产业人才培养力度。组建文化创意产业大学生就业创业见习基地，分期分批培育文化创意人才，每年引导帮助100名大学生就业成才。工艺美术
国家25个重点生态功能区名录
国家25个重点生态功能区名录 区域范围面积（平 方公里） 人口（万人） 大小兴安岭森林生态功能区内蒙古自治区：牙克石市、根河市、额尔古纳市、鄂伦春自治旗、 阿尔山市、阿荣旗、莫力达瓦达斡尔族自治旗、扎兰屯市黑龙江 省：北安市、逊克县、伊春区、南岔区、友好区、西林区、翠峦 区、新青区、美溪区、金山屯区、五营区、乌马河区、汤旺河区、 带岭区、乌伊岭区、红星区、上甘岭区、铁力市、通河县、甘南 县、庆安县、绥棱县、呼玛县、塔河县、漠河县、加格达奇区、 松岭区、新林区、呼中区、嘉荫县、孙吴县、爱辉区、嫩江县、 五大连池市、木兰县 346997711.7 长白山森林生态功能区吉林省：临江市、抚松县、长白朝鲜族自治县、浑江区、江源区、 敦化市、和龙市、汪清县、安图县、靖宇县黑龙江省：方正县、 穆棱市、海林市、宁安市、东宁县、林口县、延寿县、五常市、 尚志市 111857637.3 阿尔泰山地森林草原生态功 能区新疆维吾尔自治区：阿勒泰市、布尔津县、富蕴县、福海县、哈 巴河县、青河县、吉木乃县（含新疆生产建设兵团所属团场） 11769960 三江源草原草甸湿地生态功 能区青海省：同德县、兴海县、泽库县、河南蒙古族自治县、玛沁县、 班玛县、甘德县、达日县、久治县、玛多县、玉树县、杂多县、 称多县、治多县、囊谦县、曲麻莱县、格尔木市唐古拉山镇 35339472.3 若尔盖草原湿 地生态功能区 四川省：阿坝县、若尔盖县、红原县2851418.2 甘南黄河重要水源补给生态 功能区甘肃省：合作市、临潭县、卓尼县、玛曲县、碌曲县、夏河县、 临夏县、和政县、康乐县、积石山保安族东乡族撒拉族自治县 33827155.5 祁连山冰川与水源涵养生态 功能区甘肃省：永登县、永昌县、天祝藏族自治县、肃南裕固族自治县 （不包括北部区块）、民乐县、肃北蒙古族自治县（不包括北部 区块）、阿克塞哈萨克族自治县、中牧山丹马场、民勤县、山丹 县、古浪县青海省：天峻县、祁连县、刚察县、门源回族自治县 185194240.7 南岭山地森林及生物多样性生态功能区江西省：大余县、上犹县、崇义县、龙南县、全南县、定南县、 安远县、寻乌县、井冈山市湖南省：宜章县、临武县、宁远县、 蓝山县、新田县、双牌县、桂东县、汝城县、嘉禾县、炎陵县广 东省：乐昌市、南雄市、始兴县、仁化县、乳源瑶族自治县、兴 宁市、平远县、蕉岭县、龙川县、连平县、和平县广西壮族自治 区：资源县、龙胜各族自治县、三江侗族自治县、融水苗族自治 县 667721234 黄土高原丘陵沟壑水土保持生态功能区山西省：五寨县、岢岚县、河曲县、保德县、偏关县、吉县、乡 宁县、蒲县、大宁县、永和县、隰县、中阳县、兴县、临县、柳 林县、石楼县、汾西县、神池县陕西省：子长县、安塞县、志丹 县、吴起县、绥德县、米脂县、佳县、吴堡县、清涧县、子洲县 112050.51085.6
长白山植物资源
长白山野生药用植物 长白山是我国五大天然药库之一。野生经济植物达146０余种,其中药用植物800多种。主要有：人参、草苁蓉、木灵芝、药景天、平贝母、五味子、天麻、细辛、不老草等。 人参 野山参，一种名贵中药材,价值不菲。因其生长年代久远,故认为它品质最好、药效最佳。在多年的挖掘中，越发的减少,在吉林大部分地区绝迹。目前在长白山国家自然保护区内或周围的山区存在一些。按叶子的多少来分品级,最好的是六品叶。 草苁蓉 传说从前长白山里有个屯子，屯子里的人都得到了一种怪病，浑身水肿，起不来炕。有一天，一位头戴用紫色小花编的花冠的仙女指点大家吃了一种草药。大家的病就都奇迹般地好了。并且都比从前年轻了很多。于是人们就把这种草叫做“不老草”。不老草是仙人指给人类的礼物。据说用它泡酒,能延年益寿。这“不老草”就是草苁蓉. 木灵芝 木灵芝是灵芝的一个别名。灵芝自古以来就被认为是吉祥、富贵、美好、长寿的象征，有“仙草”、“瑞草” 之称，中华传统医学长期以来一直视为滋补强壮、固本扶正的珍贵中草药。民间传说灵芝有起死回生、长生不老之功效。 红景天 高山红景天：属珍稀濒危植物。生于海拔１700米-２６00米环境恶劣多变的长白山苔原带,生命力极强，因而具有其它植物所没有的独特功能,具有快速补能、抗寒冷、抗疲劳、抗辐射、抗缺氧等功效，其“扶正固本”作用在某些方面优于人参。清朝作为宫廷供品，被康熙皇帝钦封为“仙赐草”。 平贝母 平贝母是我国东北地区的一种名贵药用植物。由于分布范围较狭窄,生长地区的林木不断受到砍伐,自然植被遭受破坏,林地环境恶化，加之不断采挖，因而野生植株逐渐减少。 五味子 北五味子宜寒冷气候，不受晚霜危害;宜生长在腐殖质土或疏松肥沃土壤；喜阴光照，不耐涝。在长白山区,北五味子分布于海拔１０00米以下垂直地带，针阔灌多林植被，暗棕色森林土壤的构成的特殊生态环境，这一自然环境为北五味子创造了优良生态条件和营养成份的形成因素。 天麻 天麻是一种珍贵的药用植物,目前虽全国各大产区均已广为栽培。但其野生资源,由于长期采挖和森林的过度采伐，严重破坏了其生态环境,有的地区已濒临绝灭。 细辛 细辛又名细参、烟袋锅花。属马兜铃科,多年生草本植物。为常用中药。《神农本草经》列为上品。因其根细、味辛，故得名。 牛皮杜鹃：属珍稀濒危植物，高１0－30厘米。长于海拔17０0米至2400米的岳桦林带和高山苔原带。叶常绿,５至７月开花,花色淡黄，与洁白的余雪中相映，愈显美丽。 美人松:学名长白赤松，是长白山特有的观赏树种,常成片生长于瘠薄的火山灰土壤中。因其婷婷玉立，丰姿绰约，故被称为“美人松”。树高二三十米,桔黄色的树干光滑发亮;苍翠的枝条全部集中在树干顶部，形成美丽的伞状树冠;斜长的枝条酷似少女在招手致意。
特色菜品的介绍语言
特色菜品的介绍语言： 1.冻鹅肝拼鲜鲍：这个菜品选用的法国鹅肝和鲜鲍鱼，食用起来既有鲍鱼的清鲜，又有鹅 肝的浓香，口感滑而不腻 2.潮州卤水类：潮州卤水菜肴也是广东风味的代表特色，香味浓郁，卤水的汤汁是用十多 种原材料熬制而成的，制作工艺非常严格考究，才能达到汤汁浓、香、醇的效果 3.冰烧三层肉：最有特色的一道凉菜，据说这是最能检验师傅厨艺的一道菜，肉分三层， 最上面一层香酥，中间的肉软嫩，下面一层滑而不腻。 4.鲍鱼---选用的是南非干鲍，南非鲍肉质鲜美耐嚼，营养丰富，是极品鲍鱼的一种， 具有滋阴补虚、养肝明目之功效，提高人体免疫力，是现代人公认的保健美食 5. 安格斯烧牛仔肉：安格斯牛的肉质非常鲜嫩，蛋白质含量高，含脂量远远低于普通牛肉， 营养价值十分丰富 6.干捞海虎翅（天九翅）：鱼翅益气润肺，含有丰富的蛋白质微量元素、有益精固肾之功效，对糖尿病患者有显著疗效，，配以香浓上汤，被视为可食补佳品，敬希食家品尝。 7.堂煎雪花牛肉、凉瓜青过桥雪花牛肉、葱爆霜降牛肉粒：专门的牧场饲养（日本神户），每天听音乐、喝啤酒、专人按摩，脂肪均匀分布于肌肉组织中，成大理石花纹象雪花一样，因此得名雪花牛肉或霜降牛肉，营养价值和普通牛肉有很大的不同，雪花牛肉人体需要脂肪酸含量是非常高的，胆固醇的含量低。口感柔滑、入口即化，可以生食或六、七成熟口感比较好。 牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。 8.堂煎澳洲牛仔骨：产自澳洲，选用六个月大的小牛，肉质鲜嫩，口感柔润，易嚼易碎。 9.咸猪骨砂锅大芥菜：咸香的猪骨配上甘凉的芥菜，肥而不腻。咸猪骨有下火的功效，芥菜能宣肺豁痰、温中利气 10.至尊双宝：法国鹅肝粒和安格斯牛柳粒，鹅肝富含脂肪酸，这款牛肉含丰富蛋白质。 11.脆皮牛肩肉：牛肩肉口感有弹性、肉质柔韧，纤维蛋白丰富，这道菜是下酒佳肴 12.珍品鲍鱼猪手煲：采用鲜活鲍鱼仔、清远鸡、猪手、白灵菇等原料，营养丰富，胶原蛋白丰富、口味浓香 13.烧汁炒养生珍菌：现代人很注重身体健康，菌类有很好的抗癌防癌作用，增强机体免疫功能。厨师配以特制的汁酱烹饪，咸香口味。 14.辽参的功效：辽东半岛周围海域出产者最佳，故名辽参。以日本北海道出产的最为优质。 辽参含丰富的蛋白质，补肾益精，养血润燥，特别对甲状腺患者有极大的食疗功效。 15.鲍汁扣鹅掌花胶：花胶即鱼肚，是中国四大补品之一，有海八珍之称。花胶主要来自印 度及巴基斯旦等地，花胶含丰富的蛋白质及胶质，具滋阴养颜，补肾，强壮机能。腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用。鹅掌也含有胶质。 16.鲍汁极品佛跳墙（浓香）、清汤佛跳墙（清香）：补虚养生，调理营养不良，佛跳墙 菜的原料有18种之多：海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鱼唇、花胶、蛏子、火腿、猪肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、鸡脯、鸭脯、鸡肫、鸭肫、冬菇、冬笋等等。烹调工艺非常繁复：用火也十分讲究 17.花胶炖野生水鸭：是一款一年四季均可食用，老、少、病、弱、虚者皆宜的汤水，其气
长白山游客分析
长白山旅游市场与客源分析 一、旅游市场分析 （一）全国旅游市场分析。随着社会的发展，旅游业已成为全球经济中发展势头最强劲和规模最大的产业之一。旅游业在城市经济发展中的产业地位和经济作用逐步增强，旅游业对城市经济的拉动性，社会就业的带动力以及对文化与环境的促进作用日益显现。旅游业是中国经济发展的支柱性产业之一。 尽管全球经济面临许多不确定因素，但我国旅游业面临的重大机遇和基本环境没有改变，旅游业总体发展趋势也不可能改变或逆转。我国经济社会发展的基本面没有改变，旅游业发展的动力依然强劲。我国对外开放不断扩大，各项改革稳步推进，城乡居民收入继续增长，居民旅游消费需求潜力依然巨大。改革开放30年奠定的坚实基础，将有力地支撑我国旅游业发展。 2009年12月1日，《国务院关于加快发展旅游业的意见》正式发布，首次提出了“把旅游业培育成国民经济的战略性支柱产业”，提出的五大措施指明了旅游产业升级方向。这将为我国旅游业带来新的发展机遇。预计2010年我国旅游总收入将达到1.44万亿，增长率为11.6%，到2020年，中国可能超过法国成为世界第一大最受欢迎的旅游目标国。
长白山景区(西、北、南)游客量示意图 长白山西、北、南景区游客量比例示意图 （二） 长白山旅游市场分析。美丽的长白山以其奇异的景观、旖旎的风光、迷人的传说和丰富的物产吸引着大量的国内外游客，形成了独具特色的旅游市场。 长白山游客的来访情况表明，其客源明显有多元化的特点。国际市场方面韩国旅游者相对集中，从国内市场来看华南地区、华东地区、华北地区、东北地区是比较成熟的旅游市场，这种情况是作为旅游目的地的长白山与客源有关因素综合作用的结果。 由于长期受传统的管理体制影响，与发达旅游区相比，市场化程度较低，市场发育暂未完善，旅游市场主题缺位及市场主题弱化十分突出，导致市场机制不能很好的发挥作用，难以实现要素优化组合，影响了资源的有效配置，导致长白山旅游业市场总量较小，旅游资源的潜力难以充分发挥。 二、 游客量分析 （一） 长白山全年游客量分析。2008年游客量841,469人次，2009年游客量1,022,123人次，2010年游客量859,539人次。
内蒙古特色食物
如有你有帮助，请购买下载，谢谢！ 内蒙古特色食物 烤全羊，蒙古族传统名菜，为招待贵宾或举行重大庆典时的盛宴特制的佳肴。此菜羊形完整，羊跪在方木盘内，色泽金红，羊皮酥脆，羊肉嫩香。 手扒肉，不吃手扒肉不算来过草原！手扒肉是内蒙古大草原各族人民千百年来最喜欢、最常用的传统食品，也成为内蒙古地方风味之一 羊背子，蒙古族民众最喜欢的名贵菜肴，只有在祭祀、婚嫁、老人庆寿或欢迎亲朋贵宾的宴席上才可见到。烤羊腿，以绵羊带骨后腿肉配葱头、芹菜烤制而成。食时改刀切块，保持原状，配黄酱、葱段、荷叶饼共食。此菜形美观、色褐红、肉酥烂、味香醇。 成吉思汗铁板烧，烤肉方法之一。相传元太祖成吉思汗善食此品，在率兵驰骋天下时传至中亚、南俄，风靡世界。在日本等国家民间迄今仍很流行。所以，称之为成吉思汗铁板烧。 肉肠、血肠，羊血不单独煮食，而是将羊血灌入小肠内煮沸而食，又香又嫩，品尝一口，满嘴生香，十分解馋，别有风味。 炒米，是用糜子经过蒸、炒、碾等多道工序加工而成的，再对上酸奶和白糖等搅拌，解饿又解渴，清香爽口，是别具风味的传统食品。 蒙古馅饼。：好吃不如馅饼“，以精牛羊肉为馅，油炸后酥香可口，百吃不厌。 奶皮，是蒙古草原传统的一种奶食品，营养丰富，口感醇香，弥足珍贵。 奶豆腐，蒙古语称“胡乳达”，是蒙古族牧民家中常见的奶食品，口感微甜，解渴充饥。 蒙古馃子，与汉族食品“馓子”类似。在草原牧人家中主要作为早点和零食配合奶茶食用，酥脆爽口。因其外形酷似羊圈门，有些地区形象的称之为“羊圈门子”。 奶茶，蒙古民族传统的热饮料。由砖茶水加鲜奶熬制成。喝时通常要加少许盐，还可以加黄油，泡炒米和奶制品食用。可终日饮用。有暖胃、解渴、充饥、助消化的功能。既可代汤下饭，又可待客。 牛肉干。实际上，最早的风干牛肉是可以生吃的，晾成全干，醒酒很快。 涮羊肉，起源于元代。肉片鲜嫩可口，不膻不腻。 1页
长白山地形地貌
长白山地形地貌 长白山自然保护区地貌为典型的火山地貌，随海拔自下而上主要由玄武岩台地、玄 武岩高原和火山锥体三大部分。区内海拔高差近Z000m。在广阔的玄武岩台地和玄武 岩高原上的东北最高峰是火山锥体—长白山主峰。山顶环绕着海拔2500m以上的奇 峰16个，陡峭险峻，雄姿各异。境内最高峰是白云峰，海拔269lm。玄武岩台地(又称 山前熔岩台地)地域面积比较广阔，海拔在100Om以下，相对高差Zoom，地势比较平缓。玄武岩高原(又称山麓倾斜高原)介于玄武岩台地和火山锥体之间，是比较明显的倾 斜地带，地面坡度一般在10“左右，海拔约在1000一1800m之间，是陡峻的火山锥体向玄武岩台地的过渡地带。整体地貌形态上，以长白山为中心，呈起伏状向四周逐渐降 低;在地貌成因上，大体包括火山熔岩地貌和流水地貌两种类型。火山熔岩地貌发育范 围较广，是该研究区内的主要地貌类型。流水地貌主要分布于研究区的边缘地区，包括 河谷平原，侵蚀剥蚀中山、低山、台地、丘陵等;大地构造上，该区位于中朝准地台的 东北边缘，次一级构造单元属于东隆起地区的太子河一浑江坳陷和铁岭一靖宇隆起。 2.1.1.2水文气象 该区属受季风影响的温带大陆性山地气候，除具有一般山地气候的特点外，还有明 显的垂直气候变化带。总的特点是:冬季漫长凛冽，夏季短暂温凉，春季风大干燥，秋 季多雾凉爽。年均气温一7℃一3℃，7月份平均气温不超过10℃，1月份平均气温一20℃左 右，最低气温曾出现过一44℃。年日照时数不足2300小时。无霜期100天左右，山顶只有60天左右。积雪深度一般在50cm，个别地方可达70cm。年降水量在700一1400~ 之间，6一9月份降水占全年降水量的60一70%。云雾多，风力大，气压低是长白山主峰气候的主要特点。尤其是夏季，风云莫测，长白山地区景观格局与过程遥感研究变化多端。年8级以上大风日数269天，年平均风速为n.7而s。年雾淞165天，山顶雾日265 天，年均日照数只有100天左右。 2.1.2小兴安岭林区概况 小兴安岭位于中国黑龙江省东北部，地处北纬46028‘至49021’，东经127042‘ 至130014，。北部以黑龙江中心航线为界，与俄罗斯隔江相望，边境线长249.5公 里，是中国东北边疆的重要门户。林业施业区面积386万公顷。林区森林茂密，树 种较多。有林地面积280万公顷，森林覆被率为72.6%，活立木总蓄积2.4亿立方 米。森林类型是以红松为主的针阔叶混交林。主要树种有红松、云杉、冷杉、兴安 落叶松、樟子松、水曲柳、黄菠萝、胡桃揪、杨、锻、桦、榆等，藤条灌木遍布整 个施业区。1998年木材生产总量为214.5万立方米，同时，每年还有100多万立 方米的采伐、造材、加工剩余物，可为木材综合利用提供充足的原料保证。 2.1.2.1地形地貌 小兴安岭属低山丘陵，地理特征是“八山半水半草一分田”。北部多台地、宽 谷;中部低山丘陵，山势和缓;南部属低山，山势较陡。最高峰为平顶山，海拔 1，429米。西部铁力市位于松嫩平原，地势呈波状。 2.1.2.2水文气象 小兴安岭属北温带大陆季风气候区。四季分明，冬季严寒、干燥而漫长;春季 回暖快;夏季温热湿润;秋季暂短、降温迅速。年平均气温一1℃至1℃，最冷为1 月份，一20℃至一25℃，最热为7月份，气温20℃至21℃，极端最高气温为35℃。 全年习0℃活动积温1，800℃至2，400℃，无霜期90天至120天。年平均日照数
2016长白山保护开发区事业单位招笔试真题
2016长白山保护开发区事业单位考试笔试真题 一、单选题(共60个题，每个1.0分，共60分。在题干后列出的四个备选项中选出一项正确答案) 3、在古代、人与人之间的交往呈现出“鸡犬之声相闻，老死不相住来”的特点，面当代人类的交住已超出了民族和国家的范围，世界各国有着紧密的联系。任何国家的重大实践问题都与整个世界密切相关，这说明买践是() A.人人们改造客观世界的活动 B.社会性、历史性的活动 C.有意识的能动性活动 D.客观的物质性活动 8、必须毫不动摇的鼓励，支持和引导非公有制经济的发展。各种所有制经济完全可以在市场竞争中发挥各自优势，相互促进，共同发展。这表明（） A.在社会主义初级阶段，各类经济在国民经济中的地位是平等的 B.在我国，非公有制经济经营完全开放 C.在我国，非公有制经济和公有制经济在市场竞争中的地位是平等的 D、在我国，个体、私营和外资经济已成为社会主义经济的重要组成部分 9、“全面从严治党”中，“从严”是指（） A、无论党员群众，法律面前一律平等 B、党员不但适用党纪约束，还要适用法律约束，国法严于党纪 C.对党内存在的突出矛盾和问题，绝不视而不见、不回避、不文过饰非，要下大力气加以解决 D、用更严格的标准管党治党，对党员的要求要比普通群众的要求更严格，党规党纪严 于国法 11、当前，创意产业正在逐渐兴起，创意能变成则富，这说明（） A、现代社会已经使精神成为第一性，物质成为第二性 B、思维比存在更重要 C、通过主观能动性的发挥，精神也可以转变成物质 D、精神完全可以取代物质
15、“在历史活动中，英雄人物是剧作者，人民群众是剧中人”是（） A、机械唯物主义的观点 B、历史唯心主义的观点 C、历史唯物主义的观点 D、朴素唯物主义的观点 17、建设社会主义文化强国的关键是（） A.绍强全民族文化创造活力 B、加强思想道德建设 C、满足人民群众的精神文化需求 D、倡导和弘扬社会主义核心价值观 20、下列选项中，不包括在我国国家机构体系中的是（） A、全国人大及其常委会 B、乡政府 C、村委会和居委会 D、民族自治地方的自治机关 21、下列有关我国公民基本权利的表述，不符合宪法规定的是（） A、公民对于任何国家机关和国家工作人员，有提出批评和建议的权利 B、由于国家机关和国家工作人员侵犯公民权利而受到损失的人，有依法取得赔偿的权利 C、公民对于任何国家机关和国家工作人员的违法失职行为，有提出申诉、控告或者检举的权利 D、任何国家机关在接到公民申诉、控告或者检举后，都必须查清事实，负责处理 24、目前，最高人民法院官方微博关注人数突破1400万，近3300个法院开通官方微博。中国法院手机电视APP第一时间向社会传递人民法院重要新闻和案件庭审情况等司法信息已发布视频近2000条，总时长1.5万分钟。下列说法错误的是（） A、微博平台是人民法院推进司法公开，落买司法为民的重要载体 B、人民法院信息化服务是依法治国方略实施的首要目的 C、微博平台搭建了人民法院与人民群众沟通交流的桥梁 D、社会成员知法守法是依法治国方略实施的社会基础 26、甲向未成年人乙出售麻古10克，并留其在甲的住所吸食，甲的行为构成（）
长白山文化民俗
按《长白山志》的观点，长白山有狭义、一般意义和广义之别。狭义的长白山，指长白山主峰，即海拔1700米以上的巨型火山锥体。一般意义的长白山，指长白山系的主脉——长白山脉，包括长白山区的中山、低山、丘陵、熔岩高原、台地等。广义的长白山，指长白山系，或称长白山山地，实质上具有山系或亚山系的性质。 一、长白山文化的概念、内涵和外延 长白山既是一座物产丰富的自然资源宝库，也是一座底蕴丰厚的文化资源宝库。 文化，有广义和狭义之分。长白山文化，是广义的大文化。长白山文化是中华文化的组成部分，是长白山区各族人民在社会历史发展进程中所创造的物质财富和精神财富的总和。长白山文化的内涵丰富，外延广阔，它既是农耕文化、渔猎文化、游牧文化等相结合的物质文化，也是军政合一的政治文化，同时还是独具特色的民俗文化。 二、长白山文化的主要内容和特点 (一)长白山文化的考古依据 长白山地区旧石器文化遗址也是比较丰富的。松花江流域有吉林桦甸寿山仙人洞、蛟河砖场遗址、吉林西山、蛟河仙人洞、安图石门山、抚松仙人洞、抚松新屯遗址等。图们江流域有吉林和龙石人沟、珲春北山等遗址。此外，鸭绿江流域有辽宁东港前阳人遗址等。就年代跨度而言，长白山三江流域旧石器遗址从距今20万年到6万年、2万年不等。这是一批填补空白的重大发现，是长白山文化之源，是长白山文化、中华文化、人类文化宝库中之瑰宝。长白山作为人类文明的一个生长点，有其特殊的发展轨迹。东北文化区，是北方草原与中原文化区交汇的前沿地带。这一地区能率先跨入文明的门槛，是各种文化不断渗透、长期碰撞、互相交汇的必然结果。距今约6000至5000年前的红山文化，以牛河梁“坛庙冢”三位一体规模宏大的史前祭祀遗址群，以及彩陶和成组出土的玉礼器为标志，昭示了中华民族祖先从氏族到古国的历程，文明的第一缕曙光开始映照在辽河流域。牛河梁红山文化女神庙是中国首次发现的远古神殿，其遗址中文化内涵与宗教遗存的丰富程度是任何其他遗址所无法比拟的。通化的王八脖子遗址，从新石器晚期到明代，一共分为六期、13层，至今已经有五六千年。以辽河流域T形柄曲刃青铜短剑为特征的青铜文化，曾被称为“辽宁式铜剑”，分为辽西和辽东两种类型，分别代表着不同的古代族系。辽西青铜短剑文化深受燕文化的影响，而辽东地区含青铜短剑遗存的墓葬普遍采用石棺葬，尤以高大的石棚和石盖墓引人注目。柳河、梅河口境内现存的石棚墓还是保存比较完好的。近几年，在通化市东山宾馆的山坡上也发现了石棚墓，虽已坍塌，但可完全复原。下面两个基座和盖顶石都保存完好。吉林市西团山的石棺墓，都是典型代表。 长白山文化的特点 长白山不仅有文化，而且长白山文化具有源头性，是中华文化的一个重要发源地。长白山下松花江、图们江、鸭绿江“三江流域”的旧石器遗址，就年代跨度而言，从距今20万年到6万年、2万年不等，足可证明长白山原始文化是中华文明的起源之一。 1981年12月25日，苏秉琦先生谈到考古学文化区系类型理论时，以西辽河流域于20世纪60年代发现的两种新石器文化(红山文化与富河文化)与两种青铜文化(夏家店
饮食文化：十大特色中华美食的文化意义
饮食文化：十大特色中华美食的文化意义 Is there any major holiday that isn't celebrated with a special festive food? Given the important role food plays in Chinese culture, it is not surprising that many foods have symbolic meaning. The symbolic significance of a food may be based on its appearance or on how the Chinese word for it sounds. Here are several symbolic Chinese foods:哪个特殊的中国节日会没有美食的陪伴呢？美食在中华文化中扮演着重要角色，也自然地有了象征意义。食物的象征意义可以来源于外形本身或者名字发音。以下是一些中华文化中极具象征性的食物： 1. Eggs 1. 鸡蛋 Eggs hold a special symbolic significance in many cultures, and China is no exception. The Chinese believe eggs symbolize fertility. After a baby is born, parents may hold a "red egg and ginger party," where they pass out hard boiled eggs to announce the birth. (In some regions of China the number of eggs presented depends on the sex of the child: an even number for a girl, and an odd number if a boy has been born). 鸡蛋在很多文化中都有着特殊的象征意义，在中国也不例外。中国人相信鸡蛋象征着繁衍。婴儿出生后，父母可以组织一个"红鸡蛋和生姜宴"，传递煮好的鸡蛋以宣布新生儿的出生。（在中国有些地区，拿出的鸡蛋个数代表着孩子的性别：偶数代表女孩，奇数代表男孩。） 2. Noodles 2. 面条 Noodles are a symbol of longevity in Chinese culture. They are as much a part of a Chinese birthday celebration as a birthday cake with lit candles is in many countries. Since noodles do symbolize long life, it is considered very unlucky to cut up a strand. 面条在中华文化中是长寿的象征。在中式的生日庆祝中，面条的角色不亚于很多国家点着蜡烛的生日蛋糕。鉴于面条象征长寿，切断面条被看作是非常不吉利的做法。 3. Fish 3. 鱼 Although westerners sometimes balk at the sight of a entire fish lying on a plate, in China a fish served whole is a symbol of prosperity. In fact, at a banquet it is customary to serve the whole fish last, pointed toward the guest of honor. Fish also has symbolic significance because the Chinese word for fish, yu, sounds like the word for riches or abundance,
内幕揭秘 中国为何要把一半长白山划给朝鲜中朝关系
内幕揭秘中国为何要把一半长白山划给朝鲜中朝关系 长白山一向被视为满洲民族发迹的“龙脉”之地。由于进入长白山挖参、猎捕之人众多，请政府担心这些活动会断绝龙脉。 1762年始，清政府对东北实施了长达200余年的封禁政策，严禁进入长白山地区，鸭绿江、图们江中朝边境地区成为封禁的重点地区。 后来，由于长期的封禁政策致使东北边疆地广人稀，边备空虚，潜藏着严重的国防危机。特别是清道光之后，由于沙俄等列强的侵略扩张，这种危机日益加重。这给朝鲜边民非法越境进入中国创造了客观条件。 长白山 后来，1860至1870年间，朝鲜北部地区多年遭受严重的自然灾害，民不聊生。许多朝鲜人出于生计，冒禁非法渡鸭绿江、图们江越境，到对岸中国奉天、吉林省垦荒。 之后人数众多，开垦土地越来越多，为清政府带来诸多政治、社会问题。后来，清政府于1867年实行移民实边政策，允许汉人迁移至此，后来在对待朝鲜移民的政策上也有所放松，在其“易服雉发”，准其领照纳租，加入中国国籍的情
况下留在中国。并将此咨文通报朝鲜政府。1882年8月，朝鲜国王要求清廷允许朝鲜“刷还”在中国非法垦居的朝鲜人，清朝允许朝鲜的这一做法。 但后来朝鲜移民朝鲜政府不但未刷还越境边民，反而并以穆克登碑为据，于1883年7月提出土门、豆满并非“一江之名，而为两江”的主张，认为中国延边地区的海兰江为土门江。这一主张，不仅原来的非法流民未被刷还，反而有更多的朝鲜越境民迁移至此。这一举动成为后来“间岛”问题的发端。 1885年6月，朝鲜咨清政府，再次主张土门、豆满两江之说，指称海兰江南本来是中国的延边地区为朝鲜领土，并要求双方勘界。1885年9月30日至11月29日，中朝两国派使共同勘界。但双方意见发生严重分歧：其一、关于江名，中方认为土门、豆满、图们为一江名称之谐音；朝方主张土门、豆满(图们)为两江。其二、关于正源，中方主张红丹水为图们江正源，以此水划界；朝方主张红土山水为图们江正源，以此水划界。
10道特色菜品全图解
10道特色菜品全图解！ 很快就到了七月，各位大厨是否又要想新菜了呢？本期就给大家带来10位名师的特色拿手好菜详细图解，而有了制作过程图，将能让你看得更清楚！虾汤蒸雪蟹原料：雪蟹1只（重约1000克），虾汤700克。调料：鸡蛋3个，葱花10克，盐4克，味精3克。制作：1、雪蟹宰杀治净，拆下蟹壳，将蟹肉剁成小块，入蒸箱蒸3分钟，取出放入大圆盘中摆出形状待用。2、龙虾汤入盆，放于冰块上镇凉，然后向汤中打入鸡蛋，加盐、味精一同搅拌均匀，调好后倒入装有雪蟹的盘中，表面覆保鲜膜，再入蒸箱蒸8分钟至熟，取出揭去保鲜膜，表面撒葱花即可。龙虾汤：1、甜虾500克剪去虾头，洗净后直接剁碎；胡萝卜200克、洋葱100克洗净切成小块；西芹200克切段。2、锅入底油烧至四成热，下胡萝卜块、洋葱块、西芹段小火炒香，然后下甜虾碎翻炒均匀，冲入清水2000克，大火烧开后改小火熬煮1小时，待汤汁浓稠后，倒入蔡合盛香椒油200克搅匀关火，晾凉后打去渣滓即可。制作关键：制作时要先将虾汤用冰块镇凉，然后再打入鸡蛋。如果虾汤带有一定热度，下入鸡蛋液后汤汁就会变白，影响成品的色泽与卖相。 1、熬好的虾汤放在冰块上镇凉。 2、打入鸡蛋3个搅匀。
3、雪蟹改成小块，入蒸箱蒸3分钟，取出在盘中摆出造型，倒入调好蛋液的虾汤。 4、覆保鲜膜入蒸箱蒸8分钟。———————————————— 大碗蒸松肉原料：带皮五花肉1150克，精肉馅1000克，姜末100克。调料：五香粉9克，八角粉6克，洋葱粉6克，十三香5克，胡椒粉4克，干豆豉40克，鸡蛋2个，淀粉100克，东古一品鲜酱油15克。制作：1、带皮五花肉修成宽12厘米的长条，然后片下上面的肉，只留下层的皮（厚约2厘米）。2、将片下的五花肉切成石榴米大小的丁，然后倒入精肉馅中，加姜末、干豆豉碎、洋葱粉、八角粉、五香粉、十三香、胡椒粉、东古一品鲜酱油、适量料酒、盐、味精、鸡精调匀，摔打上劲，加入鸡蛋、淀粉拌匀，继续摔出粘性，并充分上劲。3、在五花肉皮的“肉面”打上细密的斜刀（保持底部相连），抹一层水淀粉，然后抓起肉馅，摔到肉皮上，重新码成肉块的样子并修至整齐，再抹一层鸡蛋黄。 4、将做好的肉块入六成热油中炸至金黄定型，捞出沥油后放入托盘，入蒸箱干蒸40分钟至熟透。 5、将蒸好的肉块切成筷子头宽的薄片，码入碗中，灌入咸鲜五香味的汤汁（高汤加适量酱油、盐、味精、鸡精、八角、葱末、姜片熬开），覆膜后入蒸箱继续蒸15分钟。走菜流程：将蒸好的肉片重新蒸热，即可上桌。