中国饼干市场消费状况解析

中国饼干市场消费状况解析
中国饼干市场消费状况解析

中国饼干市场消费状况解析

2007/07/23 上午 10:46

桂林路标市场研究有限公司来源:全球食品网

饼干是休闲食品中的主打产品,近几年随着我国人民生活水平的提高,休闲食品的市场需求逐渐增大。因此作为休闲食品的“老大”饼干也迎来了发展的黄金时期。

近年来,中国的饼干行业快速发展,并且其市场潜力不可低估。根据国家统计局提供的数字显示,2003年,饼干产量比2002年增加了100,2005年饼干业利润总额为10.64亿元,同比增长41%,税金总额为13.84亿元,同比增51.56%,通过以上数据可以看出整个行业规模一直在不断扩大。而从目前国内经济情况看,“十一五”期间我国经济仍将持续增长,国民生产总值仍将保持8%左右的增长速度上。在这样高的经济增长速度带动下,中国饼干市场的发展潜力应该仍然很大,发展空间也非常广阔。

饼干市场现状

一、市场空间巨大外来品牌占主导

饼干产品的市场规模由于我国人口众多,因此饼干的潜在需求总量很大,但实际人均消费量却远远低于国际平均消费水平。近些年,随着人们生活水平的逐步提高,其消费意识和消费观念也发生了较大的变化,消费者对饼干的需求开始逐步上升。由于外商和港澳台商对饼干行业的投资较多,因此饼干企业的发展步伐加快,使我国的饼干从品种、包装、口味、功能等方面均达到了前所未有的水平。从某种角度上说,已开始刺激中国的饼干市场,使原来以国有企业和集体企业为主体的中国饼干传统市场发生了深刻的变化。

目前,中国饼干人均年消费量为1000克左右,而发达国家饼干的人均年消费量为25~35千克,中等发达国家也有12~18千克。因此,中国的饼干市场潜力十分巨大。近几年,我国饼干生产总量虽然每年平均以8%的速度递增。但由于市场的无序竞争,致使许多饼干生产企业形成微利或亏损的局面,一些国内老牌饼干企业生产逐步滑坡,利润大幅下降,更有部分饼干企业破产或被兼并。而民营(私营)企业作为该行业的新生力量,正逐步扩大其市场份额。但由于受资金、技术力量等方面的局限,尚难以占领主导市场。外资、台资企业借助其资金雄厚、品牌、管理先进和成熟的营销手段等优势,基本占据了国内饼干的中高档市场。原有的国内大中型饼干企业被迫转向内陆地区和农村市场,开始与当地的中小饼干生产企业争夺市场份额,由于市场竞争加剧,其前景不容乐观。未来2~3年,中国饼干市场将在不断的动荡和调整中进一步得到整合,逐步趋于有序发展。

二、中低档产品为主

2002年,中国饼干市场的中高档产品所占的比重为40%,市场规模达50

多万吨;低档产品所占的比重为60%,市场规模达80多万吨。中国的高档饼干

主要由外资企业生产,国内大中型饼干企业虽然也生产一部分中高档产品,但与外资企业相比,无论是产品的内在品质还是产品包装都存在一定的差距,加之在促销手段上处于劣势地位,因此中高档饼干产品市场主要由外资企业主导。

目前,在国内饼干市场中,大部分饼干还是以中低档产品为主。中国饼干市场中的低档产品主要是国内小型饼干企业生产的饼干,包括散装饼干。其销售区域主要是国内的中小城镇和农村。由于国内大中型饼干企业在与外资企业的竞争中处于劣势地位,近年也开始重视此市场,开始进行相应的市场开拓。

三、高档产品多外来品牌

外国和台湾地区的饼干品牌由于较早进入中国市场,抢占了商机,目前已经垄断了中国的中、高档饼干市场。国外厂家如达能、纳贝斯克、奇宝等,利用其强大的品牌效应和有力的市场推广,占据了饼干市场的主要份额。

达能靠着它强大的市场推广力度,使产品深入中国市场的每一个角落,甚至是街边的小杂货店,已经成为消费者唾手可得的商品。而纳贝斯克的奥利奥巧克力饼干凭借“蘸一蘸、扭一扭、舔一舔”这种新奇而有趣的食用方式,深受儿童的喜爱;奇宝则通过它可爱的卡通小矮人的品牌形象,提高了产品的亲和力,拉近了与消费者的距离。从2002年北京、上海、广州三大城市(以下简称为三大城市)的抽样调查来看,以外资品牌为主的高中档饼干统领了市场。

虽然外资(含台资)企业进入中国饼干市场时间不长,但由于其具有起点高、规模大、产品质量好、经营方式灵活等优势,因而一经进入市场便很快占有了较大的份额。市场占有率较高的饼干品牌,几乎都是外来的国际性食品公司的产品品牌。他们以先进的工艺、配方、设备、营销理念迅速占据了中、高档产品市场,而一些老牌国企由于技术落后、设备陈旧、管理观念落后,使产品一直在低水平中徘徊,国内品牌目前只是在低价位饼干市场中占据主要的市场份额。

四、低脂健康产品成市场主流

时下,人们在越来越追求方便快捷生活方式的同时,休闲食品的健康营养价值也越来越得到人们的重视。营养保健型饼干如各种蔬菜饼、粗粮饼、维生素干相继面世,这种产品严禁使用焦亚硫酸钠作改良剂,而以木瓜蛋白酶或中性蛋白酶相替代。儿童营养饼干应则用不饱和脂肪酸较高的油脂,加入优质蛋白质和钙、铁等矿物质和维生素,满足现代人的营养需求。

五、女性成为主要消费群体

女性消费成时尚饼干原来似乎只是一种儿童食品,但如今这一情况正发生改变。调查结果显示,目前饼干消费中70%左右为女性购买,在苏打饼干中这个比例更高。女性消费中又以年轻女性居多,这些女性往往会在办公室或家里放上一两包饼干,既可对付当一顿早点,又可充当两餐之间的休闲小食品。一些生产厂家看到这一市场变化,推出专门针对女性的新品,如高钙苏打饼干等,其补钙对象并不是儿童,而是明确将其目标顾客群锁定在“25岁以上有健康意识的女

性”。

中国饼干市场发展趋势报告

2011-2015年中国饼干市场供需预测及未来发展趋势报告报告简介 近几年来,我国饼干市场风起云涌,除引进了一批国外饼干生产线,国内也仿造了一批生产线,为饼干质量提高打下基础,但饼干市场竞争也更加剧烈。今后发展动向大体趋势是:1.薄、脆,异型天不同口味品种现在,轻薄,酥脆,造型诱人的饼干受消费者偏爱。2.营养,保健型饼干随着人民生活水平的提高,人们越来越注意食品的营养与保健成分。3.包装的改进纸盒铁盒已不再满足需要,目前流行的单层软袋天双层外软里硬塑料袋也将为新的锡纸、铝箔,纸塑复合包装替代,规格也不限于500g,更小型的包装由于方便携带,随用随拆,将更受到欢迎。 《2011-2015年中国饼干市场供需预测及未来发展趋势报告》共十三章。首先介绍了中国饼干行业市场发展环境、中国饼干整体运行态势等,接着分析了中国饼干行业市场运行的现状,然后介绍了中国饼干市场竞争格局。随后,报告对中国饼干做了重点企业经营状况分析,最后分析了中国饼干行业发展趋势与投资预测。您若想对饼干产业有个系统的了解或者想投资饼干行业,本报告是您不可或缺的重要工具。 本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

报告目录、图表部份 目录 第一章世界饼干行业整体运营状况分析 第一节世界饼干行业市场发展格局 一、世界饼干市场特征分析 二、世界主要饼干品牌综述 三、世界饼干原料市场运行分析 四、欧盟针对饼干等食品起草法案 五、加拿大召回韩国产两品牌饼干 第二节世界饼干品牌主要国家分析 一、美国饼干食品市场运行分析 二、日本饼食品进出口贸易分析 三、欧洲饼干市场运行分析 第三节2011-2015年世界饼干行业发展趋势分析 第二章世界品牌饼干企业营运状况分析 第一节达能 一、企业概况 二、在华市场投资运行情况分析 三、品牌竞争力分析 四、国际化发展战略分析 第二节卡夫

饼干包装调研报告

饼干包装调研报告 目录 第一部分市场调查--------------------------------------------------------------------------2 1.1、调查目的与意义------------------------------------------------------------------------ 1.2、对市场的分析-----------------------------------------------------------------------------2

第二部分调查的内容-------------------------------------------------------------------------2 2.1、企业的历史---------------------------------------------------------------------------------2 2.2、产品特点---------------------------------------------------------------------------------2 2.3、市场定位--------------------------------------------------------------------------------2 2.4、价格定位-------------------------------------------------------------------------------- 第三部分产品包装----------------------------------------------3 3.1、材料选择-------------------------------------------------3 3.2、文字的排列-------------------------------------------------------------------------3 3.3、产品色调----------------------------------------------------------3 第四部分营销环境 4.1、对其他品牌包装的分析-------------------------------------------------------------------4 4.1.消费者的分析--------------------------------------------------------------------4 第五部分结论与建议---------------------------------------------------------6 第一部分市场调查 调查目的与意义 通过市场调查了解饼干包装现状和发展情况,以及消费者对饼干包装的喜好和需求,从而加深对包装设计的认识,对某一品牌包装进行分析,调查,学习和借鉴产品包装的优缺点。最终认识到包装对于产品的必要性。

最新2020年中国城市女性消费状况调查报告

最新2020年中国城市女性消费状况调查报告 《女性生活蓝皮书:中国女性生活状况报告no9》今天在京发布。该书由中国妇女杂志社、华坤女性生活调查中心和华坤女性消费指导中心共同编撰、社会科学文献出版社出版。XX年《女性生活蓝皮书》,通过大量第一手调查数据呈现女性生活状况,包括《第10次中国城市女性生活质量调查》《XX年中国城市女性消费状况调查报告》《中国女性资产评估从业人员状况调查》《产后重返职场哺乳期妈妈工作生活状况调查》《城市女性和家庭旅游变化趋势初探》,以及有关维护女性消费权益、“中国城市女性生活质量指标体系建设学术专论”等方面的文章。 XX年《女性生活蓝皮书》中《第10次中国城市女性生活质量调查报告》显示,XX年被调查女性对生活质量感知良好,总体评价指数为63.2分,主观评价为74.9分,62.0%的城市女性感到幸福。36.1%的女性对个人收入感到满意,比XX年增加。城市女性个人收入平均为7267.2元,女性对家庭收入的贡献率平均为32.3%。41.5%的女性对工作表示满意,工作使女性“经济独立”“更自信、更受尊重”“生活更充实精彩”。职业女性面临不同程度的工作压力是普遍现状。61.8%的被调查女性认为自己健康,超过五成女性的精神状态是积极向上、开朗乐观,62.0%的女性感到幸福,61.0%的女性名下有房产。对居住环境总体评价分别为60.4分,比上年有所提高。

XX年《女性生活蓝皮书》中《XX年中国城市女性消费状况调查报告》显示,XX年,被调查女性家庭收入用于消费、储蓄、投资的比例是61:23:16,消费比例比上年显著上升。被调查女性最大一笔开支用于购买服装服饰的人数最多,已连续7年稳居个人最大一笔开支的第一位;女性个人旅游开支最大,家庭房产开支最大。67.7%的人外出旅游;91.8%的人网购,比上年显著上升,网购消费占家庭支出的1\5强。52.3%的被调查者参加了各种形式和内容的培训,平均支出为5138.8元。 XX年是我国政府关于“把男女平等作为促进我国社会发展的一项基本国策”提出20年,女性资产评估从业人员已成为资产评估行业的重要力量,在为国家经济社会做出贡献的同时,也推动着女性自身的发展与进步。XX年《女性生活蓝皮书》中《中国女性资产评估从业人员状况调查》显示,女性资产评估从业人员队伍是一支以中青年为主、高学历、专业集中、技术性强的高素质队伍,性资产评估从业人员是一支工作适应性强、职业忠诚度和工作满意度高的稳定的队伍,77.6%的被调查女性认为资产评估师首要核心竞争力是“专业胜任能力”,女性资产评估从业人员工作时间长、出差多、工作压力大,65.3%的女性资产评估从业人员具有较强的幸福感,女性资产评估从业人员与男性从业者有着明显的差异。 生育是职业女性人生中的一个重要环节。XX年《女性生活蓝皮书》中《产后重返职场哺乳期妈妈工作生活状况调查》显示,

饼干市场调查报告

七 休闲类食品营销策划案范文模板 时间:2008-12-12 03:24:47 来源:作者: 面对没太多品牌知名度的新品上市、面对纷繁杂乱之竞品,我们如何在云南市场去推广XXX系列休闲食品、并提升销量、扩大产品知名度、抢占市场份额、打造出全新品牌呢? 我认为、休闲食品新品上市时采用常规式打法“市场生动化→免费试吃+人员促销→特价+快讯”推广模式简称为“三波”推广模式进行; 所策划之产品,我们的新产品属传统型糕类休闲小食品行业,或者说很多家庭作坊均可制作之产品!在零售终端,不管大小商超,首先映入眼帘的是竞品五彩缤纷、数不胜数、低价位产品比比皆是!我们在市场上最熟悉的产品不外乎:玉溪甜馨公司生产的猫哆哩系列产品、大理洱宝公司生产的MM偿系列休闲食品、玉溪斯贝佳公司生产的斯贝佳系列休闲食品等为代表的主要竞争品牌;而面对我们这支即有品质又有口感的产品,怎么去抢占市场份额、提升产品销量、塑造全新品牌呢? 切实可行的推广方案,即采取快速消费品常规式打法: 1、精耕昆明市场(并将市场渠道进行疏理、有效点的掌握及分级)+以点带面逐步突破各区域市场。 2、连锁超市及大卖场作为新品试点,选择30---40家之间。具体如下: 第一波:市场生动化陈列新品上市阶段,时间初定为2009年10月25新品上市,历时一个月,采用的手段是特殊陈列费用用于买断卖场之“休闲食品区”门店端架特殊陈列位置,全部将本司所推出的新品每个单品3SKU陈列以上!我认为:其一新品上市初,流动车身广告好、电视媒介广告也好,如终端没有产品之能见度与陈列形象,再好的广告轰动也无济无事,何况我们没有广告支持?(休闲食品不像快速消费品,起量很快!)二是借被称为品牌之父---可口可乐公司之3A营销https://www.360docs.net/doc/cc15397443.html,策略,即“买得到、买得起、乐得买”中“买得到”强调的就是产品铺市率与生动化陈列形象,对休闲食品来讲尤其重要,因为购买休闲食品之消费者,很多时候均是无意中产生购买行为,或者说70%的消费者均是临时在零售终端作下决策购买产品;三是本司新品每个单品3SKU专业化、整齐化、系统化之设计包装本身就是品牌展示,外加端架二边的围板(制作根据终端点给的位置大小决定、产品宣传KT板)产品形象,消费者路过即是不买均会留下好的印象! 首波特殊陈列结果:凭本司产品之品质与口感,我认为至少会有很多的消费者会重新购买本司产品!那么怎么去“趁热打铁,乘机而上”、巩固已购买过之消费群体呢?我认为迅速实施新品上市第二波计划:即“免费试吃+人员促销+端架”促销计划! 第二波:免费试吃+人员促销+端架促销计划,具体步骤如后: 一、乘胜阻止:即在已初步取得良好销售情况下,超市门店与采购对本司产品均建立了良好的印象,因此这次还得买回上次的端架特殊陈列位置,不应该留给竞品任何一点喘息机会; 二、培训、招聘与实施促销计划:利用营销中心业务人员5名、(划片区进行促销终端点的管理、由于本次促销活动中接触的渠道和部门比较广,为避免执行力不完善及工作责任推卸的发生,营销总监将亲自挂帅、组建工作小组,进行本次促销活动落实、监督、及执行工作的全面开展)外加临时聘请的促销员XX名、共XX人。进行培训后实施免费品尝促销推广活动,时间段分别选择在周一至周五:下午14:00~18:00,晚上19:30~21:00每天共5个半小时,周六周日:上午9:00~12:00,下午14:00~18:00,晚上19:30~21:00每天8个半小时进行产品免费试吃推广,周末二天集中安排在(类似足达、之佳便利、家乐福等)系统生意较好、年轻一族人流量较大的门店.10天后免费品尝活动结束(视活动情节可延长免费品尝时间,一个月、甚至可更长),但端架特殊陈列仍然继续! 三、为什么实施这步呢?我认为:厂家越来越重视产品终端之推广,根据产品之成熟度,切实可行的动销方式更能快速提升产品销量,因此终端拦截成了很多厂家的家常便饭!如XXXX国际品牌曾做过调

中国饼干市场产销形势与发展分析报告

2011-2015年中国饼干市场产销形势与发展分析 报告 第一章 2010年世界饼干行业整体运营状况分析 第一节2010年世界饼干行业市场发展格局 一、欧盟针对饼干等食品起草法案 二、世界饼干消费量分析 三、世界主要饼干品牌市场分析 四、世界饼干三大原料市场运行分析 第二节2010年世界饼干品牌主要国家分析 一、美国饼干食品市场运行分析 二、日本饼食品进出口贸易分析 三、欧洲饼干市场运行分析 四、加拿大召回韩国产两品牌饼干 第三节2011-2015年世界饼干行业新趋势探析 第二章 2010年中国饼干行业市场发展环境解析 第一节 2010年中国宏观经济环境分析 一、中国GDP分析 二、消费价格指数分析 三、城乡居民收入分析 四、社会消费品零售总额 五、全社会固定资产投资分析 六、进出口总额及增长率分析 第二节2010年中国饼干市场政策环境分析 一、七大措施搞活流通扩大消费政策解析 二、饼干食品国家标准 三、饼干包装须标明“营养清单” 四、饼干生产许可证审查细则 第三节2010年中国饼干市场社会环境分析 一、居民消费观念 二、中国人口规模及结构 三、生活节奏加快 第三章 2010年中国饼干行业运行态势剖析 第一节2010年中国饼干业动态分析 一、卡夫在华启动亚洲最大饼干研发中心 二、康维多婴幼儿饼干产品登陆中国 第二节 2010年中国饼干市场发展现状分析 一、我国饼干行业一直保持快速发展势头 二、国产饼干后危机时代谋突破 三、企业间并购、整合将为企业注入活力 四、功能型饼干产品开发主流 第三节 2010年中国饼干重点区域市场分析 一、河南饼干业亟待打造中高端品牌

二、石家庄饼干市场发展状况 三、辽宁西部地区饼干市场概况 第四节2010年中国饼干行业热点问题探讨 一、行业发展的布局不平衡 二、较国际先进仍有一定差距 三、人才瓶颈问题亟需解决 四、饼干市场质量问题严重 第四章 2006-2010年中国饼干制造行业主要数据监测分析第一节2006-2010年5月份中国饼干制造行业规模分析 一、企业数量增长分析 二、从业人数增长分析 三、资产规模增长分析 第二节2010年5月份中国饼干制造行业结构分析 一、企业数量结构分析 1、不同类型分析 2、不同所有制分析 二、销售收入结构分析 1、不同类型分析 2、不同所有制分析 第三节2006-2010年5月份中国饼干制造行业产值分析 一、产成品增长分析 二、工业销售产值分析 三、出口交货值分析 第四节2006-2010年5月份中国饼干制造行业成本费用分析 一、销售成本分析 二、费用分析 第五节2006-2010年5月份中国饼干制造行业盈利能力分析 一、主要盈利指标分析 二、主要盈利能力指标分析 第五章 2006-2010年中国饼干产量统计分析 第一节 2006-2009年全国饼干产量分析 第二节 2010年1-5月全国及主要省份饼干产量分析 第三节 2010年1-5月饼干产量集中度分析 第六章 2010年中国饼干食品市场运行走势全面剖析 第一节 2010年中国饼干市场运行特点分析 第二节2010年中国饼干市场运行分析 一、高档饼干统领市场 二、外资把持饼干中高端市场 三、中低档产品市场分析 四、品牌消费会逐步成为市场消费的主流 五、三聚氰胺事件对饼干市场消费的影响分析 第三节2010年中国饼干市场需求消费情况分析 一、中国饼干市场需求情况分析 二、女性成为主要消费群体 三、低脂健康产品成市场主流

饼干调研报告

摘要:我国饼干行业在近些年得到了快速的发展,随之而来的包装也成了重点开发对象,包 装的质量直接决定了饼干的美观以及价格,对产品的影响越来越明显了,所以包装的技术得 到了不断的完善和提高。 关键词:饼干;包装; 一.饼干的分类 1. 酥性饼干:以小麦粉、糖、油脂为主要原料,加入疏松剂和其他辅料,经冷 粉工艺调粉、辊压、辊印或者冲、烘烤制成的造型多为凸花的,断面结构呈现多孔状组 织,口感疏松的烘焙食品。如奶油饼干、葱香饼干、芝麻饼干、蛋酥饼干等。 2. 韧性饼干:以小麦粉、糖、油脂为主要原料,加入疏松剂、改良剂与其他辅 料,经热粉工艺调粉、辊压、辊切或冲印、烘烤制成的图形多为凹花,外观光滑,表面 平整,有针眼,断面有层次,口感松脆的焙烤食品。如牛奶饼、香草饼、蛋味饼、玛利饼、 波士顿饼等。 3. 发酵(苏打)饼:以小麦粉、糖、油脂为主要原料,酵母为疏松剂,加入各 种辅料,经发酵、调粉、辊压、叠层、烘烤制成的松脆、具有发酵制品特有香味的焙烤 食品。发酵饼又称巧克力架,按其配方分为咸发酵饼和甜发酵饼。 4. 薄脆饼干:以小麦粉、糖、油脂为主要原料,加入调味品等辅料,经调粉、 成型、烘烤制成的薄脆焙烤食品。 5. 曲奇饼干:以小麦粉、糖、乳制品为主要原料,加入疏公剂和其他辅料,以 和面,采用挤注、挤条、钢丝节割等方法中的一种形式成型,烘烤制成的具有立体花纹 或表面有规则波纹、含油脂高的酥化焙烤食品。 6. 夹心饼干:在两块饼干之间添加糖、油脂或果酱为主要原料的各种夹心料的 夹心焙烤食品。 7. 威化饼干:以小麦粉(糯米粉)、淀粉为主要原料,加入乳化剂、疏松剂等 辅料,以调粉、浇注、烘烤而制成的松脆型焙烤食品。又称为华夫饼干。 8. 蛋圆饼干:以小麦粉、糖、鸡蛋为主要原料,加入疏松剂、香精等辅料,以 搅打、调浆、浇注、烘烤而制成的松脆焙烤食品,俗称蛋基饼干。 9. 蛋卷:以小麦粉、糖、鸡蛋为主要原料,加入疏松剂、香精等辅料,以搅打、 调浆(发酵或不发酵)、浇注或挂浆、烘烤卷制而成的松脆焙烤食品。 10. 黏花饼干:以小麦粉、糖、油脂为主要原料,加入乳制品、蛋制品、疏松剂、 香料等辅料经和面、成型、烘烤、冷却、表面裱花粘糖花、干燥制成的疏松焙烤食品。 11. 水泡饼干:以小麦粉、糖、鸡蛋为主要原料,加入膨松剂,经调粉、多次辊 压、成型、沸水烫漂、、冷水浸泡、烘烤制成的具有浓郁香味的疏松焙烤食品。 二.饼干种类多营养各不同 饼干是我们常吃的点心,可谓是老少皆宜的食品。有些企业将饼干作为为员工准备的下 午茶点,许多幼儿园则将饼干作为点心给小朋友食用,不少市民也将饼干作为早餐的备用食 物。那么,在选购饼干时要注意哪些问题?吃饼干又有哪些应注意的事项呢? 1.夹心饼干:口感虽好,热量很高 要制作风味各异的饼干,关键在于添加不同的辅料,如油、糖、牛奶、 鸡蛋等。 普通苏打饼干脂肪含量并不高,但有了夹心后,脂肪和糖的含量明显增加,成为高热量 型食物。100克馒头的热量约226 千卡(945千焦),而100克饼干的热量要比馒头 高1倍以上! 在制作饼干时,面粉中添加了脂肪和

女性消费者分析报告

女性消费者分析报告 前言 在当今世界,女性不仅已成为主导中国日用消费品市场消费观念的主力军,而且正在日益成为影响中国耐用消费品市场消费观念的生力军。可以这么说,女性已经成为中国消费市场的一支主导消费力量。下面,我们以女性消费群体为研究对象,对其进行分析。 女性消费者的基本特征及分析 男性消费者在购物时,特别是购买生活日用品、家用电器时,较多地注意商品的基本功能、实际效用,在购置大件贵重商品时有较强的理性支配能力;而女性消费者对商品外观、形状,特别是其中表现的情感因素十分重视,往往在情感因素作用下产生购买动机。商品品牌的寓意、款式色彩产生的联想、商品形状带来的美感或环境气氛形成的温馨感觉等都可以是女性消费者产生购买动机,有时是冲动型购买行为。购物现场的环境和促销人员的讲解和劝说在很大程度上会左右女性消费者的购买,有时甚至能够改变她们之前已经做好的消费决定,使其转为购买促销的产品。 相比男性消费者来说,女性消费者更注重: 1、商品的实用性和细节设计。 女性消费者心思细腻,追求完美,购买的商品主要是日常用品和装饰品,如服装鞋帽等,因此对购买商品时比男性更注重商品细节,通常会花费更多的时间在不同厂家的不同产品之间进行比较,更关心商品带来的具体利益。现在丰富的同样的产品比性能,同样的性能比价格,同样的价格下比较服务,甚至一些小的促销礼品和服务人员热情的态度都会影响女性消费者的购买决定。这就要求商家对产品的细节做到尽善尽美,避免显而易见的缺陷。 2、商品的便利性和生活的创造性。 目前我国中青年女性就业率较高,城镇高于农村。她们既要工作,又要做家务劳动,所以迫切希望减轻家务劳动量,缩短家务劳动时间,能更好地娱乐和休息。为此,她们对日常消费品和主副食的方便性有更强烈的要求。新的方便消费品会诱使女性消费者首先尝试,富于创造性的事物更使女性消费者充满热情,以此显示自己独特的个性。 所以,总的来说,女性消费者有三大特征: 1、挑剔而冲动的消费者 ①女性的品牌敏感度不如男性 ②女性购物更加细致 ③女性购物更加非理性 ④女性消费易受他人影响 ⑤女性更重视购物环境 女性和男性在社会和家庭生活中扮演的角色略有不同,女性更加看重家庭而男性更加看

饼干行业分析报告

饼干行业综合报告 引言 食品工业在世界经济中一直占着举足轻重的地位,在法国,食品工业的总产值超过了汽车工业,居国民经济之首。我国食品工业自改革开放以来,历经坎坷,在激烈的市场竞争中求生存,并且有了很大的发展。据康维公司调查了解,目前全国已拥有初具规模的食品企业18811家,2001年完成产品销售收入约9000亿元,同比增长13%左右,2001年食品工业生产和销售持续以11%—13%的增长速度高位运行,2002年中国食品行业突破10000万亿元的产值大关。2003-2004年中国食品行业继续保持增长势态。 近几年随着我国人民生活水平的提高,人们不再是仅仅满足于解决温饱问题,饮食结构开始向多元化方向转变,特别生活节奏的加快以及旅游业的高速发展,休闲的市场需求逐渐增大,饼干是休闲中的主打产品,因此作为休闲的“老大”――饼干,也迎来了发展的黄金时期。 一、“十五”回顾及2005年行业运行状况 1、行业发展迅速,发展态势良好 近年来,我国的饼干行业发展非常迅速,尤其是‘十五’期间发展更加迅猛。根据国家统计局提供的数字显示,2000年国内整个饼干行业产量万吨,销售额为亿元,2005年饼干产量为万吨,销售额为亿元,产量增加了近倍,销售额增加了倍,2001~2005年内全国饼干总

产量和销售额年均递增20%,增长速度在整个食品行业也是领先的。2005年饼干业利润总额为亿元,同比增长41%,税金总额为亿元,同比增长%,通过以上数据可以看出整个行业规模一直在不断扩大。尤其是2003年和2005年全国饼干行业总产量和销售额比上一年都有较大增幅,2003年产量增加了%,销售收入增加了%,2005年产量增加了%,销售收入增加了%。据行业估计实际产量和销售额要较以上数据高得多。以2004年国家经济普查的情况来看,2004年全国饼干总产量为万吨,其中规模以上企业总产量为135万吨,规模以下企业总产量为万吨。 表1 2000—2006年全国饼干产销量图 图1 2000年至2006全国饼干产销图(资料来源:国家统计局)

2019年中国饼干行业市场细分策略研究及建议

2019年中国饼干行业 市场细分战略研究及建议 让每个人都能成为 战略专家 管理专家 行业专家 ……

第一章企业利用市场细分找出市场机会策略 (2) 一、找出不同群体之间的差异性和每个群体的共性 (2) 二、找到企业自己的目标市场 (2) 三、把握好市场机会与企业实力的平衡点 (3) 第二章2018-2019年中国饼干行业市场现状分析 (5) 第一节 2018年中国饼干市场发展分析 (5) 一、中国饼干市场发展特点 (5) 二、市场空间巨大外来品牌占主导 (5) 三、中低档产品为主 (6) 四、高档产品多外来品牌 (6) 四、低脂健康产品成市场主流 (7) 五、女性成为主要消费群体 (7) 第二节 2018年中国饼干市场竞争情况分析 (7) 一、本土品牌 (7) 二、外资品牌 (8) 三、新品研发 (9) 第三节 2018年饼干细分市场分析 (10) 一、功能化饼干 (10) 二、休闲化饼干 (11) 三、童趣化饼干 (12) 四、进口饼干 (12) 第三章2019年饼干行业企业市场细分战略研究及建议 (14) 一、对消费者进行分析 (14) 二、价格敏感性分析 (15) 三、产品组合策略选择 (15) 四、品牌策略的选择 (15) 第四章企业失败的原因及提高胜率的策略 (17) 一、企业失败的原因 (17) 二、提高胜率的策略 (18)

第一章企业利用市场细分找出市场机会策略 市场细分是营销学中十分重要的概念,它是美国市场学家温德尔.史密斯与20世纪50年代中期首先提出的。所谓市场细分是指根据构成总体市场的不同消费者的特点、购买行为和购买习惯,把某一产品的市场整体划分为若干个顾客群体,每一个有需求特点相似的顾客组成的群体构成一个细分市场。 也许有人会问,企业为什么要进行市场细分,很多企业没有做过市场细分,不也照样产品销量不错,过得很好吗?这个问题的答案取决于市场竞争的状态,在计划经济时代,或大众化消费时代当然不用市场细分,目前我们处于市场经济时代,竞争日益激烈,对于绝大多数企业来说必须通过市场细分来找到适合自己的市场机会,这样才可能在竞争中占有一定优势。这个道理可以从两方面去理解:一是从企业的角度看,由于资源有限,其能力也是有限的,它的产品不可能满足所有人的需求,而只能满足一部分人的需求,所以要有选择的经营,而这个选择是需要市场细分去实现的。从消费者的角度看,由于需求的差异越来越明显,多样化、个性化成为很多行业的发展趋势,没有任何一家企业的产品和服务可以满足所有消费者的需求。因此:市场经济一个特点就是学会"放弃"市场细分就是决定放弃什么,保留什么的依据。 那么,如何用市场细分来找到市场机会呢?可以按照一定的步骤进行。 一、找出不同群体之间的差异性和每个群体的共性 按照消费需求、消费心理、消费模式等标准将客户或潜在客户进行分类找出不同群体之间的差异性和每个群体的共性。 例如:工业品可以按行业、应用、使用者等参数来细分,而消费品则可按照地理人口心理行为四个大的标准来细分:(1)地理因素,含地理位置、城镇大小、地形和气候;(2)人口因素,含年龄、性别、收入、民族、职业、教育程度;(3)心理因素,含生活方式、性格、购买动机;(4)行为因素,含购买时间、购买数量、购买频率、购买习惯。但是无论用什么标准,有一个原则必须遵守,那就是细分后的市场能够量化(可以用数字来描述)一定不能凭感觉。经过一定的细分,会出现若干份不同组合的"小市场"这个市场是可以定义的,例如:居住在大城市,受过良好教育的年龄在25-35岁的白领。 二、找到企业自己的目标市场

饼干行业分析报告

2006年饼干行业分析报告 一、“十五”回顾及2005年行业运行状况 1、行业发展迅速,发展态势良好近年来,我国的饼干行业发展非常迅速,尤其是‘十五’期间发展更加迅猛。 根据国家统计局提供的数字显示,2000年国内整个饼干行业产量53.01 万吨,销售额为91.80亿元,2005年饼干产量为136.75万吨,销售额为248.55亿元,产量增加了近2.6倍,销售额增加了2.7倍,2001~2005年内全国饼干总产量和销售额年均递增20%,增长速度在整个食品行业也是领先的。2005年饼干业利润总额为10.64亿元,同比增长41%,税金总额为13.84亿元,同比增长51.56%,通过以上数据可以看出整个行业规模一直在不断扩大。尤其是2003年和2005年全国饼干行业总产量和销售额比上一年都有较大增幅,2003年产量增加了36.44%,销售收入增加了24.96%,2005年产量增加了23.68%,销售收入增加了28.65%。据行业估计实际产量和销售额要较以上数据高得多。以2004年国家经济普查的情况来看,2004年全国饼干总产量为396.5万吨,其中规模以上企业总产量为135万吨,规模以下企业总产量为261.5万吨。

由此可以看出“十五”期间我国饼干行业的市场规模在逐年递增的同时又呈快速跳跃式发展的运行趋势,这在一定程度上也表明目前国内饼干市场的消费潜能还很大,也因此一直吸引众多商家踊跃加入饼干行业的生产和销售队伍,可以说在我国的食品加工业中饼干行业一直是景气度较高的食品产业。 2、主要产区分布相对集中 目前全国饼干生产企业大约有2000多家,多数为中小型企业,从地区分布来看比较广泛,中国31个省、自治区、直辖市都有饼干生产企业,但主要产区企业较为集中,主要分布在河南、山东、广东、福建、河北、四川等地,而北京、上海、天津等大城市虽然生产厂家不太多,却集中了一些大型外资饼干企业。如北京纳贝斯克食品有限公司,上海达能饼干食品有限公司,天津顶园国际食品有限公司等。从产量上看河南、山东、广东、位居前列,其中2005年河南省饼干总产量为33.27万吨,山东省为24.07万吨,广东省为19.03万吨,河北为11.21万吨,福建省为9.86万吨,上海为8.54万吨,北京为5.10万吨,四川为3.94万吨,天津为2.98万吨。以上这些主产区的产量总和占全国饼干产量的86.8%。 3、我国饼干产品进出口情况 (1)饼干进、出口量值

潘婷的消费者分析

一、潘婷的历史 1992年,潘婷品牌登陆中国,帮助每一位女性展露她们优雅高贵的东方魅力。2003年7月23日,上海——谁是中国女性最羡慕的魅力女人?由搜狐网、时尚《中国时装》及《周末画报》共同主办,秀发健康护养专家潘婷赞助的“寻找你最羡慕的女人”评选终于尘埃落定。由6万多网友和读者投票选出的四种类型的魅力女人掀开了她们神秘的面纱,叶童、徐静蕾、关心妍和马艳丽分别被票选为“最羡慕的魅力女人”。这项“寻找你最羡慕的女人”3月28日正式展开,总计6万人参与了投票寻找最令人羡慕的女性,共同探讨魅力人生的定义,由此吸引了无数消费者的关注。 宝洁公司潘婷品牌公共事务部负责人唐勤表示:“潘婷相信每一位女性都向往着健康秀发和魅力人生,我们举办这次活动,就是希望通过与读者和网友们的讨论沟通,了解广大女性心中真正羡慕向往的偶像和人生。在努力为广大女性实现健康秀发的梦想之外,我们也期待着她们能通过投票和讨论,寻找到通向自己魅力人生的钥匙。” 二、潘婷的定义及特点迎合了消费者需要 潘婷是全球第一的发品领导品牌,一直以来,它以保护秀发健康,提供秀发最完美的呵护为原则,受到全球爱美人士的喜爱。继去年掀起全球氨基酸护发风潮后,今年潘婷推出全系列升级配方,含有焕发氨基酸维他命原,能抚平秀发所受的伤害,补充秀发每天自然流

失的3种关键氨基酸,潘婷洗发水每一瓶潘婷的洗发润及润发乳,都含有30万兆氨基酸微粒化分子,微小分子能深层滋润发干,不仅修护受损发质,更可以预防发丝受损,从内到外让女性的秀发更加强健美丽,不论平常如何吹整染烫,潘婷全新升级系列的都能带给秀发弹性与活力,让你每天展现迷人秀发。 焕然一新的潘婷所变化的不仅仅是包装给人的感觉,产品系列也进行了重组。潘婷Pro-V维他命原作为潘婷产品的核心成分,全系列的新潘婷更加升级了护发科技。将产品分为“深层修复”系列和“健康美发”系列,针对基础护理需求和风格美发提供更有针对性的解决方案。帮助修复各种秀发损伤问题,同时提供完美风格的秀发打造方案。 潘婷洗发露、护发素是全球销量最高的洗护系列产品;潘婷润发精华素在中国高档护发类产品市场份额中全国第一;潘婷深层护养产品2001年被法国《玛丽嘉儿》(Marie-Claire)杂志评为最佳美发产品;潘婷护发系列2000、2001年连续两年被《读者文摘》亚洲版评为亚洲最佳洗护系列。潘婷产品系列有:滋润去屑洗发露丝质亮滑洗发露、弹性丰盈润洗发露、乳液修复系列等。潘婷品牌在全世界一向致力于康健头发的照顾护士,信赖斑斓源自健康,供给各类秀发需要解答的题目的处理完成方案潘婷洗发露在养发护发功能上研发的产物险些包孕了所有的细分市场,充实餍足了消费者对洗发露各类功能的需求,在同类产物市场据有率上具备绝对的上风。所以,我选择宝洁

(完整版)化妆品消费者行为分析报告

市 营 作 业姓 名:王晗 学号:20139438 班级:财务管理201304

女性化妆品消费者购买行为分析报告 一、摘要 爱美是人的天性,女性对美丽的追求也更加执着,因此化妆品也大行其道,成为爱美者追逐的宠儿。现代女性对化妆品消费的认识无论是深度还是档次都有了明显提高,很多女性觉得现在生活压力大,容易衰老,要好好保养,日益激烈的竞争促使女性越来越关注自己的“面子”问题。还有很多女性觉得化妆品不仅满足了自己追求美的需求,而且让自己更快乐、更自信。因此,本文对化妆品消费者的行为进行简单的分析。 莎士比亚曾说过:“上帝创造女人一张脸,女人又给自己一张脸。”换句话说就是女人有两张脸,一张是老天给予的,一张是自我期望的。很多女性心中常有一种“唯我”意识,最希望自己是“与众不同的一个”。 随着生活水平和女性自我认知的提高,很多年轻女孩和45岁以上的中年女士也越来越注重对皮肤的保养,化妆品消费群体呈现扩大的趋势。“享受生活,追求时尚”成为现代女性日常消费的明显特点。 二、消费者购买行为分析 (一)女性化妆品消费者购买顾客分析 5W1H是管理工作中对目标计划进行分解和进行决策的思维程序。它对要解决问题的目的、对象、地点、时间、人员和方法提出一系列的询问,并寻求解决问题的答案。这六个问题是: (1)Why——为什么干这件事?(目的); (2)What——怎么回事?(对象); (3)Where——在什么地方执行?(地点); (4)When——什么时间执行?什么时间完成?(时间); (5)Who——由谁执行?(人员); (6)How——怎样执行?采取那些有效措施?(方法)。

饼干市场调查报告

饼干市场调查报告 人文艺术学院 广告学BG081 芦蓬博

饼干市场调查报告 人们生活水平提高了,除一日三餐外,还经常加餐、吃零食,饼干与面包、糕点等零食相比有自己独特的优势,耐储藏、易携带,可以作为零食、小点心、电视食品、旅游食品等食用。正当各大饼干生产商为吸引消费者而各出绝招的时候,各类休闲食品、快餐食品异军突起。薯片、膨化食品、汉堡、比萨饼等纷纷登场,为消费者提供了更多的选择,饼干在市场上的竞争日益激烈。本调查只针对饼干进行调查研究。 调查目的:1、了解各品牌饼干的类型及销售现状 2、了解包装对产品的重要影响 3、对某一品牌饼干深入了解 调查方法:观察为主兼顾访谈询问 调查地点:石桥子经济开发区华联超市、本溪市站前华联超市、本溪市站前新玛特超市、辽宁科技学院学府超市、平联超市。 调查内容: 产品特点和建议:饼干耐储藏,易携带,口味多样,口感酥松。饼干作为一种零食,只是辅助食品,不宜替代正餐;饼干太干,容易“上火”,吃饼干时,要多吃蔬菜和水果,多喝水;水分会使饼干中的淀粉涨发,容易产生饱腹感,可以控制摄入量;尽量选购低脂、低糖和低热量的饼干;威化饼中的奶油脂肪含量非常高,而且密度低,吃多了也不容易察觉。 市场上产品品牌:嘉士利、达能、康师傅3+2、奥利奥、乐之、太平等各个品牌占据主导地位,看来品牌消费日趋明朗。 销售对象:一般人群即可,糖尿病人特殊选择。据观察购买饼干的消费者有70%以上为女性,在苏打饼干中比例更高。高钙苏打饼干明确将其目标定位在“25岁以上有健康意识的女性”。 以嘉士利饼干为例,进行深入调查。嘉士利是全国唯一半个世纪仍存活的全国性民族品牌饼干企业。广东嘉士利食品有限公司是家拥有半世纪历史的老牌国产食品企业。嘉士利饼干的产品有三个系列,早餐系列,脆系列,区域性产品。早餐饼干口味有香浓牛奶味,麦麸口味,养生红枣口味,甜玉米味、马铃薯味增纤营养早餐饼干。脆系列口味的饼干有:甜薄脆饼干,咸薄脆饼干,巧克力味夹层饼干,蛋糕片饼干,蛋奶薄脆饼干。区域性饼干有:奶茶味饼干、蛋奶饼干、可可饼干、儿童世界饼干、蔬菜夹心饼干等。 支持民族品牌是每个中国人的思想觉悟,广东嘉士利集团有良好的社会信誉和较高的行业知名度,先后荣获中国驰名商标、中国名牌产品、全国食品工业优秀龙头企业、中国食品工业(饼干行业)的十强企业和广东省工商局颁发的连续十六年“守合同、重信用”企业、江门市纳税A级企业、江门市民营科技企业等250多次(项)的荣誉称号。 产品类型及分析:市场上的饼干类型很多,酥性饼干、韧性饼干、苏打饼干、

饼干市场调查分析报告

饼干市场调查分析报告 改革开放20多年来,我国的饼干业得到了稳步而快速的发展。从1985年以来,全国已引进数十条先进饼干生产线,合资企业蓬勃涌现,中国饼干产品的生产能力得到大幅度提高,2001年达到120万吨。法国的达能、美国的纳贝斯克、英国的奇宝和台湾的康师傅等国外和台湾地区的知名品牌纷纷抢滩中国市场。同时,市场上酥性饼干、韧性饼干、苏打饼干、夹心饼干、曲奇饼干及薄脆饼干等各类饼干产品琳琅满目,使饼干市场空前繁荣。 正当各大饼干生产商为吸引消费者而各出绝招的时候,各类休闲食品、快餐食品异军突起。薯片、膨化食品、汉堡、比萨饼等纷纷登场,为消费者提供了更多的选择。 未来的饼干市场将呈现何种发展态势,是在休闲、快餐食品的进攻下逐渐萎缩,还是继续保持持续稳定的增长?为了让饼干生产厂商更多地了解消费现状,有针对性地进行市场推广与产品开发,我们特约国内资深的专业食品市场调查机构———北京东方兴企管理咨询有限公司撰写了这篇市场调查分析报告。 饼干市场发展概述 中国饼干市场是一个稳定发展的传统市场。截至2000年,中国县级以上的饼干厂约有4000余家,饼干类产品生产线约5000余条。饼干产品的年产量以每年10%~15%的速度递增,预计2005年生产规模将达到170万吨。中国大量引进外国的先进饼干生产线,再加上合资企业的蓬勃涌现,大大提高了中国饼干产品的生产能力。统计资料显示,在所有的方便食品中,饼干市场规模最大。 最近几年,饼干业在我国的发展呈现出激烈的竞争态势。研究表明,外国和台湾地区的饼干品牌由于较早进入中国市场,抢占了商机,目前已经垄断了中国的中、高档饼干市场。国外厂家如达能、纳贝斯克、奇宝等,利用其强大的品牌效应和有力的市场推广,占据了饼干市场的主要份额。达能靠着它强大的市场推广力度,使产品深入中国市场的每一个角落,甚至是街边的小杂货店,已经成为消费者唾手可得的商品。而纳贝斯克的奥利奥巧克力饼干凭借“蘸一蘸、扭一扭、舔一舔”这种新奇而有趣的食用方式,深受儿童的喜爱;奇宝则通过它可爱的卡

中国女性消费产业市场调研分析报告

中国女性消费产业市场调研分析报告 中国女性消费产业市场调研分析报告本调研分析报告数据来源主要包含欧立信研究中心,行业协会,上市公司年报,国家相关统计部门以及第三方研究机构等。

目录 一、读懂女人心,引爆“她经济” (2) 1. “有钱任性” (3) 2. “有权司令” (3) 3. “人人女神” (4) 二、女性消费四大新趋向 (4) 1. 情感性消费突出 (4) 2. 互联网时代的女性消费 (5) 3. 三四线城市女性消费群体崛起 (7) 4. 女性购买力崛起 (9) 三、颜值经济时代 (9) 1. 医疗美容发展迅速 (9) 2. 国产化妆品品牌崛起 (12) 四、时尚轻奢珠宝发展现状 (17) 1. 恒信玺利 (18) 2. 千叶珠宝 (20) 五、服装市场发展情况 (21) 1. 吉芬设计 (23) 2. 仙宜岱 (25) 六、电视购物情况分析 (26) 1. 风尚购 (26) 一、读懂女人心,引爆“她经济”

随着社会从“力时代”走入知识信息经济时代,女性生理上的劣势正慢慢被淡化,越来越多的女性加入职场,拥有独立收入,她们崇尚“工作是为了更好地享受生活”。随着女性经济和社会地位提高,围绕着女性理财、消费而形成了特有的经济圈和经济现象,即“她经济”。庞大的消费基数、女性经济独立与自主、旺盛的消费需求与消费能力,围绕“她经济”的新的经济增长市场已然形成。女性消费需求的蓬勃发展引导了一系列新的消费趋势,为商家提供了无限机遇。读懂女人心的企业有望在消费升级的当下获得高速增长。 1. “有钱任性” 收入提升和财务独立是女性消费的重要基石。唯品会与经济学人智库 EIU 联手发布的亚洲女性研究报告《崛起中的亚洲女性网购力量》显示:在亚洲,截至 2013 年女性占据了 29%的高级管理职位,高于北美与欧洲。越来越多女性走入职场,逐渐独立、富裕的亚洲女性将成为未来消费领域的主要驱动力之一。在中国大陆地区, 62%的女性称自己共同承担养家糊口的责任。中国女性对家庭收入的平均贡献率已从 1980 年的 20%猛增至现在的 50%。与此同时,女性在财务方面越来越独立。中国大陆高达76%的受访者称拥有自己的银行账户,48%的受访者拥有自己的信用卡。 图 1:中国大陆 91%的城市女性是家庭收入来源之一 资料来源:《崛起中的亚洲女性网购力量》,北京欧立信咨询中心 2. “有权司令” 中国女性在家庭消费决策中话语权不断增强。中国年度消费数据显示,全国 75%

女性消费者行为分析

中国女性消费行为分析 王龙 200850122 工商0802班 女性消费现状分析 一、女性消费市场总体特征 女性消费者不是指全部女性,而是指在实际市场上有购买能力的女性。通常包括青年、中年女性消费者,年龄段从18—55岁左右。这是因为少年儿童中女性购买者多是在家长指导下进行消费活动,无论是男孩子还是女孩子购买行为尚未完全独立,心理特征区别不大。而老年女性消费者的购买行为和心理从青年、中年时形成了习惯与定式,与中青年女性消费者的差别也不大。 女性消费者在市场中往往起着举足轻重的重要作用。从青年时期开始,她们一般就对自己消费的时装、化妆品等自主决策。在家庭中,她们又承担着妻子、母亲的角色,是绝大多数食品、日用品、儿童用品的购买者。在家庭大件商品购买中,她们的意见也起着重要的影响作用,有些人甚至就是最终的决策者。 女性消费者往往懂消费、懂时尚、懂的关心家庭成员,所以她们在购物偏重上具有如下一些特点: (一)注重商品的外表和情感因素 男性消费者在购物时,特别是购买生活日用品、家用电器时,较多的注意商品基本功能,实际效用,在购置大件贵重商品时,有较强的理性支配能力;而女性消费者则有很大的不同,她们购买穿着类商品,包括服装、服饰、鞋帽、围巾等,对商品外观、形状,特别是其中表现的情感因素十分重视,往往在情感因素作用下,产生购买动机。 (二)注重商品的使用性和细节设计 由于女性消费者在家庭中的地位及从事家务劳动的经验体会使她们对商品的关注角度与男性有所不同。她们在购买生活日常用品时,更关注商品的实际效用,关心商品带来的具体利益。商品在细节之处的设计优势,往往更能博得女性消费者的欢心。 (三)注重商品的便利性和生活的创造性 目前,我国中青年女性就业率比较高,城镇又高于农村。她们既要工作,又要做家务劳动,所以迫切希望减轻家务劳动量,缩短家务劳动时间,能更好的娱乐和休息。为此,她们对日常消费品和主副食品的方便性,有更强烈的要求。每一种新的,能减轻其家务劳动的方便消费品,她们都乐意接受,并愿意首先尝试。同时,女性消费者对生活中新的、富于创造性的事物,也都充满热情,如一件新装饰品、新房间的布置,做一个从未做过的菜等等,以显示其创造性。 (四)有较强的自我意识和自尊心 女性消费者有较强的自我意识和自尊心,对外界事物反应敏感。她们往往以选择眼光、购买内容及购买标准来评价自己、评价别人。在购买活动中,营业员的表情、语言、广告宣传及评论,都会影响女性消费者的自尊心,进而影响消费行为的实现... 二、女性消费六大特点 1.储蓄少,支出多 “月光光,心慌慌”是时下女性流行的经典自嘲,这话虽然夸张但也一针见血地指出了时下女性,特别是职业女性收入的分配状态:储蓄少,支出多。调查显示,60%以上的女性

相关文档
最新文档