酒店培训--前台术语111解释

术语111解释—前台——A.H&M.A:美国酒店和汽车旅馆协会。

接待:如答应给客人房间,如果酒店无房,那么在介绍另外的房间.

1。毗邻房间: 两间或更多的房间相挨着,中间没有连接的门.换句话说,房间可以用毗邻而不用连接纠正:改正前一天发生的错误.

2。预付款：预付房费.

3。每天平均率: 一天营业期间对客房的平均收费率.

(计算方法:全部客房收入除以出售房间数.)

4。款项库存: 配给出纳处理客人业务的专款,每班开始时必须平衡.

5。单元: 根据销售或满足招待而留的一组房间.

6。成套房间: 当天客人入住前分配的房号.

7。订房协议: 团体订房的参考资料.

8。装订夹: 前台房间号旁放客人帐单的支架.

9。预算核对: 客人的吊架和房间架的上下午比较,以便精确地验证帐目.

10。入住: 从早晨6点开始酒店的一天;但在规定的离店时间之后(一般下午1点)来客才能占据房间.

11。离店: 离开酒店房间(带行李),交钥匙,付款;客人正式离开房间,离店时间一般是下午1点.

12。市内分类帐: 经理已批准直接记帐的离店客人或当地商业公司的帐.

13。闭店日: 因客满无法出租的日子.

13。商业价格: 公司和酒店对单个订房并确认的价格.

14。佣金支付: 对旅游公司的酒店订房所支付的房间价格百分率.

15。免费房间: 不收费的房间.

16。确认: 客人到达前房间订好的书面通知.

17。连接房间:中间有门连接的相邻房间.

18。会议: 协会参加者或公司员工为共同目的而聚集的大会,一般包括开会、宴会和房间供应。

19。团体价格：酒店经常给大公司的保证不超过房间价格的定价。

20。白天定价：按酒店日的一部分租出房间，一般是上午9点至下午6点，定价是该房双倍价格的50%。

21。定金：为保证定房，客人在到达之前付给酒店的款。

22。前台资料薄：含有需要参考的资料。

23。直接帐单：经理同意的帐，客人离店后要寄帐单，客人离店时要在帐单上签名。

24。折扣率：一般指给予旅游公司和班机员工（有些单位可能包括在每天基础上给政府雇员的折扣）的50%的折扣。

25。双人房：两人住的房间。

26。双双人房：有两个双人床的房间。

27。带厨房套房：带某种厨房设备的住房。

28。信号旗：放在房间架上标明房间状态（离店、刚入住等）的彩色塑料牌。

29。平价：酒店和团体预先同意的对团体的特殊房价。

30。帐单：用来记录酒店和住房期间客人之间所做的全部交易的细节。

31。预测：预计未来的住房率和决定房间状况。

32。前台：客人办理入住手续、保存钥匙、分发信件和分送资料的地方。

33。前台办公室：保存客人资料的地方；也是副经理办公室。

34。前台出纳：计算房间收费并且收取离店客人款的人。

35。前台职员：为客人办入住手续和掌握房间状况的人。

36。房前：全部公用地方。

37。全部免费：对房间、酒店用餐、电话、服务人员全不收费。

38。大扫除：指定期进行的客房彻底清扫和洗刷。

39。团体标记：在价格资料下面的帐单上打上团体名字。

40。团体预订：销售部门处理的规定的少量预定房间。

41。保证金：钱由计划人员交给酒店，至少要在活动前24小时定。说明服务人数。大多数酒店至少在高于订金5%才准备服务。付款是在全部所供房间保证金的基础上

进行的。

42。保证预定：公司、旅游公司或个人答应，如果客人不到酒店也付房费，或在合理时间内不取消订房。给信用卡或公司地址。

43。客人付款：算在客人帐上的一切……购物,房间服务、电话、服务员等。

44。客人帐单：欠帐单。

45。扣留行李：代替付房费扣留的客人物品。

46。高差额报告：准备夜间审核，通知前台经理客人的差额超过了规定限度。

47。保存至到来：在客人到来之前到的信件和仓裹等。在物品上注明“保留至到来”。48。招待房：用来招待（鸡尾酒会等），一般是集会或会客室。

49。招待套房：用来招待与起居室相联的休息室。

50。客房报告：客房在下午交给前台用以核实客房的报告，前台把报告的情况在全部房间清单上显示出来。

51。房间计算：计算当夜出售多少房间。

52。资料架：按字母顺序保存的全部客人资料的旋转架。

53。检查：房间由检查员、管理人员或客房领班彻底检查。

54。一般套房：有隔墙把卧室设备和会客区分开的大房间。

55。特大号床：由厂家供给的最大号的床；可以是80英寸*80英寸或72英寸*72英寸。由两个双人垫子交插放在两个弹簧组件上构成。

56。记录薄：记录要执行的指示或资料的日记。

57。V．I．P：贵宾（重要客人）。

58。月份至日期：这是显示具体月份作为具体日期的收入和专业的计算总额。

59。收拾房间：当客人登记房间时，换床上被单，打扫房间和浴室。

60。值班经理：在总经理不在时，对酒店负全部责任。

61。装订夹：装有内部总帐单。

62。夜班审计：平衡酒店帐目，并把全部客人收费附在帐单上的人。

63。未住店：客人确实订房但没有认领房间。

64。住房费：实际使用的房间数。

65。营业：客房出售。

66。经营：酒店的操作，特别是和客人服务直接打交道的活动。

67。故障房间：由于实际原因如油漆或管道损坏，客人不能住的房间。

68。超售：超过酒店提供房间的能力而接受订房。

69。包机（车）旅游：由旅游公司准备的包括住宿观光和用餐等的旅游。

70。起居室：有或没有居住设备的休息室。

71。性能指标：整个酒店的操作。

72。预先指定：在客人实际到达日期前分配具体房间或套房号。

73。预先登记：客人登记，在到达前分配房号，客人只需签名。

74。酒店：酒店楼房、土地和与之相连的一切设备。

75。大号房：有大号床的房间。

76。上限价：经理定的房间最高售价。

77。折扣：部分或全部租费退还给客人。

78。登记：客人入住手续。

79。重新安排：因酒店不能承诺订房而在另外酒店招待客人。

80。订房：向酒店提前要房。

81。订房卡：为特别会议印刷的特殊订房请求表格。

82。便床：便携式床，一般为双人床。

83。搬入：把便床放入客人房间。

84。搬出：把便床搬出客人房间。

85。换房：客人从一间房换另一间房。

86。房间牌：前台设备，是铁壳的，代表客人房间，颜色和符号是房间的标记。

87。分配房间：送客人到指定的房间。

88。分配房间名单：参加集体订房的名单表。

89。房间收入报告：说明每个房间（有客人居住的房间）所得收入的由三至十一个职员所作的报告。

90。房间状态：有客房出售，即已准备好，清点完等。

91。房价计算：一般按最低和最高价的平均价对团体或公司服务收费的协商价格。

92。保安：负责保护员工和客人不被偷窃或侵害的部门。

93。售高价：努力售好的高价房屋。

94。售完：在特殊日子，所有房间都预订或有客人住。

95。多售：为增加住房率在营业时期接受订房多天直到售完日期。

96。合住：一个客人和另一个已占据一间酒店房间（非家庭）的客人一起住。

97。单人房：一人住的房间。

98。溜走：客人不交房费离开酒店。

99。闲置房间：实际上无人住的房（可能漏掉），后台白天没有发现，由此，由于认为有人住就没出租。

100。闲置：客人没入住的房间。

101。公寓房间：有一双人床和长沙发椅的房。

102。套房：有起居室和居住区（可用门关闭）的大房间。

103。收拾：客人走后打扫房间，以便早服务。

104。旅游/经济酒店：商业型酒店（一般没有私人浴室）。

105。折迭床：晚间服务，换掉被单并折迭床，收拾房间，换用过的用品和床单等。

106。双床房：有两个双人床的房。

107。VIP：由于各种原因被经理指定接受特殊招待的客人。一般预先登记并由经理代表护送到房间。

108。空房待租：无人住且净洁的准备出售的房间。

109。外住客人：客人订房但无法接待，到其它酒店寻房让客人免费住，酒店付款。

110。临时住客：没有订房要求而住的客人。

111。走单：客人未付款离开酒店。