重庆厨电项目商业计划书

重庆厨电项目

商业计划书

规划设计/投资分析/产业运营

报告摘要

我国厨电的市场潜力是巨大的，中国目前人口达到13亿，到本世纪，

将增加到15-16亿。我国商品房、经济实用房以及流动人口住宅每年新增

加300万套以上，加上换代产品等，预计年销售总量可达1000亿元，随着

人们对理性品牌的逐渐认同，厨电市场将开始步入品牌化之路，质量、安全、服务等是人们所追求的。另外，根据有关方面研究提供的资料，每年

中国结婚人数近五百万对，近几年不会有大的改变，以每对新人消费8000

元计，光婚庆的厨电市场就有400亿之大，据业内专家分析，我国厨电行

业要达到欧美国家的消费水平尚有现在3-4倍的销售空间，属于中国的朝

阳行业，21世纪家用厨房电器将成为中国家用电器经济增长的主要拉动力。这意味着：我国的厨卫市场面临着巨大商机。

由于品质消费需求上涨，当下消费者不再满足于日常生活所刚需的厨

电产品，更多的是想找能提升生活品质的高端智慧类产品，可见厨电行业

正不断朝着高端化发展。

该厨电用品项目计划总投资4583.37万元，其中：固定资产投资3940.00万元，占项目总投资的85.96%；流动资金643.37万元，占项

目总投资的14.04%。

达产年营业收入4530.00万元，净利润839.94万元，达产年纳税总额517.07万元；达产年投资利润率24.43%，投资利税率29.61%，投资回报率18.33%，全部投资回收期6.96年，提供就业职位83个。

重庆厨电项目商业计划书目录

第一章总论

第二章投资背景和必要性分析

第三章市场分析、调研

第四章项目方案分析

第五章建设方案设计

第六章运营管理模式

第七章建设风险评估分析

第八章 SWOT分析

第九章进度方案

第十章项目投资可行性分析

第十一章项目经济评价分析

第十二章项目综合评估

第一章总论

一、项目名称及建设性质

（一）项目名称

重庆厨电项目

（二）项目建设性质

该项目属于新建项目，依托xxx产业园区良好的产业基础和创新

氛围，充分发挥区位优势，全力打造以厨电用品为核心的综合性产业

基地，年产值可达5000.00万元。

二、项目承办单位

xxx集团

三、战略合作单位

xxx投资公司

四、项目建设背景

由于受到房地产调控政策以及市场竞争激烈的影响，近几年来我国家

电市场的销量处于“低增长”形势下。根据相关数据显示，2019年全年我

国家电零售额为8032亿元，同比下降2.2%。彩电产品市场销售规模同比下降8.7%;空调产品市场规模同比下降1.6%;厨房电器市场规模同比下降1.4%。

相比较整个家电行业已经进入成熟饱和阶段的黑电、白电行业的销售数据

下降，厨电行业的的景气度稍高一些。

燃气具用品的智能化，将成为行业“供给侧改革”后的主要发展方向

与趋势，也是“新制造”浪潮催化燃气具用品升级换代后的必然成果，现

代传感器技术、网络控制技术、微处理器等与互联网一道，将会被大量接

入到智能燃气具用品中，烹饪者的厨房工作将成为轻松、快乐的生活享受。

xxx产业园区把加快发展作为主题，以经济结构的战略性调整为主线，大力调整产业结构，加强基础设施建设，积极推进对外开放，加

速观念创新、体制创新、科技创新和管理创新，努力提高经济的竞争

力和经济增长的质量和效益。该项目的建设，通过科学的产业规划和

发展定位可成为xxx产业园区示范项目，有利于吸引科技创新型中小

企业投资，吸引市内外、省内外、国内外的资本、人才、技术以及先

进的管理方法、经验集聚xxx产业园区，进一步巩固xxx产业园区招

商引资竞争力。

五、投资估算及经济效益分析

（一）项目总投资及资金构成

项目预计总投资4583.37万元，其中：固定资产投资3940.00万元，占项目总投资的85.96%；流动资金643.37万元，占项目总投资的14.04%。

（二）资金筹措

该项目现阶段投资均由企业自筹。

（三）项目预期经济效益规划目标

项目预期达产年营业收入4530.00万元，总成本费用3410.08万元，税金及附加82.62万元，利润总额1119.92万元，利税总额

1357.01万元，税后净利润839.94万元，达产年纳税总额517.07万元；达产年投资利润率24.43%，投资利税率29.61%，投资回报率18.33%，全部投资回收期6.96年，提供就业职位83个。

十、项目评价

1、本期工程项目符合国家产业发展政策和规划要求，符合xxx产

业园区及xxx产业园区厨电用品行业布局和结构调整政策；项目的建

设对促进xxx产业园区厨电用品产业结构、技术结构、组织结构、产

品结构的调整优化有着积极的推动意义。

2、xxx有限公司为适应国内外市场需求，拟建“重庆厨电项目”，项目的建设能够有力促进xxx产业园区经济发展，为社会提供就业职

位83个，达产年纳税总额517.07万元，可以促进xxx产业园区区域

经济的繁荣发展和社会稳定，为地方财政收入做出积极的贡献。

3、项目达产年投资利润率24.43%，投资利税率29.61%，全部投

资回报率18.33%，全部投资回收期6.96年，固定资产投资回收期

6.96年（含建设期），项目具有较强的盈利能力和抗风险能力。

4、鼓励民营企业参与智能制造工程，围绕离散型智能制造、流程

型智能制造、网络协同制造、大规模个性化定制、远程运维服务等新

模式开展应用，建设一批数字化车间和智能工厂，引导产业智能升级。支持民营企业开展智能制造综合标准化工作，建设一批试验验证平台，开展标准试验验证。加快传统行业民营企业生产设备的智能化改造，

提高精准制造、敏捷制造能力。中共中央、国务院发布《关于深化投

融资体制改革的意见》，提出建立完善企业自主决策、融资渠道畅通，职能转变到位、政府行为规范，宏观调控有效、法治保障健全的新型

投融资体制。改善企业投资管理，充分激发社会投资动力和活力，完

善政府投资体制，发挥好政府投资的引导和带动作用，创新融资机制，畅通投资项目融资渠道。近年来，国家先后出台了“非公经济36条”、“民间投资36条”、“鼓励社会投资39条”、“激发民间有效投资

活力10条”、《关于深化投融资体制改革的意见》等一系列政策措施，大力营造一视同仁的市场环境，激发民间投资活力。国家发改委会同

各地方、各部门，认真贯彻落实中央关于促进民间投资发展的决策部

署，取得了明显成效。今年以来，民间投资增速持续保持在8%以上，前7个月达到了8.8%，始终高于整体投资增速，占全部投资的比重达到62.6%。

第二章投资背景和必要性分析

一、项目承办单位背景分析

（一）公司概况

公司坚持“以人为本，无为而治”的企业管理理念，以“走正道，负责任，心中有别人”的企业文化核心思想为指针，实现新的跨越，

创造新的辉煌。热忱欢迎社会各界人士咨询与合作。公司在发展中始

终坚持以创新为源动力，不断投入巨资引入先进研发设备，更新思想

观念，依托优秀的人才、完善的信息、现代科技技术等优势，不断加

大新产品的研发力度，以实现公司的永续经营和品牌发展。

公司具备完整的产品自主研制、开发、设计、制造、销售、管理

及售后服务体系，依托于强大的技术、人才、设施领先优势，专注于

相关行业产品的研发和制造，不断追求产品的领先适用，采取以直销

为主、代理为辅的营销模式，对质量管理倾注了强大的精力、人力和

财力，聘请具有专项管理经验的高级工程师负责质量管理工作，同时，注重研制、开发、设计、制造、销售、管理及售后服务全方位人才培养；为确保做好售后服务，还在国内主要用户地区成立多个产品服务

中心，以此辐射全国所有用户，深受各地用户好评。

为实现公司的战略目标，公司在未来三年将进一步坚持技术创新，加大研发投入，提升研发设计能力，优化工艺制造流程；扩大产能，

提升自动化水平，提高产品品质；在巩固现有业务的同时，积极开拓

新客户，不断提升产品的市场占有率和公司市场地位；健全人才引进

和培养体系，完善绩效考核机制和人才激励政策，激发员工潜能；优

化组织结构，提升管理效率，为公司稳定、快速、健康发展奠定坚实

基础。

（二）公司经济效益分析

上一年度，xxx有限公司实现营业收入2737.33万元，同比增长33.97%（694.11万元）。其中，主营业业务厨电用品销售收入为2518.99万元，占营业总收入的92.02%。

上年度主要经济指标

根据初步统计测算，公司实现利润总额698.84万元，较去年同期相比增长165.82万元，增长率31.11%；实现净利润524.13万元，较去年同期相比增长85.07万元，增长率19.37%。

上年度主要经济指标

二、厨电用品项目背景分析

由于品质消费需求上涨，当下消费者不再满足于日常生活所刚需的厨电产品，更多的是想找能提升生活品质的高端智慧类产品，可见厨电行业正不断朝着高端化发展。

根据中怡康线下零售监测数据显示，油烟机6000元以上、燃气灶3600元以上、嵌入式电烤箱9000元以上、洗碗机10000元以上、集成灶10000元以上的产品量份额分别获得了0.7%、0.9%、3.9%、1.3%、5.4%的提升。

近几年来，高端升级也是家电行业一大趋势。从展会调研得知，在企业端，越来越多的家电企业采购人到展会上找配件趋于高端智能化，正如今年八月期间，专门从云浮过来中山展采购高端显示屏配件的项目工程师也表示，企业近年来的发展策略之一就是推动产品高端化发展。

而从经销商采购需求调查发现，不少的买家都将智慧、健康高端的厨电产品列入采购清单之中，超八成展会买家都会特别关注展会上的技术新品。

市场渠道变革也是厨电行业近年来的一大关注焦点，尤其是上半年疫情期间，厨电线上渠道销量明显增长。据中怡康数据，厨电市场销售线上占比1-10月已经达到了31%。而在这之前，厨电市场中电商属性相对较轻，2016年的厨电领域线上占比仅为17%。

今年以来，各大厨电企业纷纷拓宽线上渠道招商，直播带货、慧聪易招通项目线上招商、加速发力新零售模式等。尽管线上渠道给企业带来了新机遇，但线下依旧是厨电的主战场，数据显示，截止2020年10月，线下规模依然是线上的2倍。

为了给企业提供更多增长机遇，顺应当下渠道变革，中山展近年来在买家邀请方面也进行了改变，据展会组委会透露，展会观众邀请类型除了传统线下渠道的经销商、代理商、卖场以外，还有新兴渠道的买家，包括电商、礼品、高端采购机构等。

另外，从各大促销节点中，厨电新品类、集成化产品也交出了亮眼的“成绩单”，其中，今年双十活动中，垃圾处理器、嵌入式一体机、洗碗机等都实现了一定量的增长。有业内人士指出，新品类、集成化产品将成厨电行业未来的发展新趋势。

三、厨电用品项目建设必要性分析

燃气具用品的智能化，将成为行业“供给侧改革”后的主要发展

方向与趋势，也是“新制造”浪潮催化燃气具用品升级换代后的必然

成果，现代传感器技术、网络控制技术、微处理器等与互联网一道，

将会被大量接入到智能燃气具用品中，烹饪者的厨房工作将成为轻松、快乐的生活享受。

随着中国消费者消费能力的提升，以及消费者品牌消费意识的增强，燃气具产品朝高端化发展趋势愈加明显，2017年方太集团的销售

额过了“百亿”大关，不出预料华帝股份、老板电器2017年的销售额，也将达到70亿元左右的规模，燃气具单品的零售价格正在上扬，行业

向高端化、品牌化的发展趋势愈加明确，“马太效应”中的两极分化

现象正愈演愈烈。据“奥维云网“”监测数据显示，目前市场主要销

售的热水器、抽油烟机、燃气灶、消毒柜等产品的品牌数量在逐年下降，那些不符合“资源节约、环境友好”国策的企业产品，以及那些

整创新能力低、不重视产品质量，以及经营模式落伍和急功近利赚快

钱的企业，将逐渐从行业的舞台上谢幕。

目前中国燃气具用品与厨电产品的销售渠道，大致可分为传统渠

道和新兴渠道两个类型，传统渠道主要有连锁大卖场、中小型综合小

商场、电器专营店等，新兴渠道有电商、微商、装饰公司等，传统渠

道的销售占比将进一步下降，受85、90后主流消费群体的消费意识与

消费习惯的影响，新兴渠道的销售占比将进一步提升加强。

近年来中国房地产精装房的市场规模每年以15%的速度在增长，根据国务院《建筑产业现代化发展纲要》的要求：全国新建精装房住宅

面积比率，2020年不低于30%，2025年不低于50%，再加上国家煤改气、煤改电等产业与居住政策的助推，未来几年房地产集团对厨电燃

气具产品的需求，将会有个爆炸式增长的过程，房地产集团成为燃气

具用品最大的采购单位，市场前景更加不可估量。

经过多年的发展目前燃气具用品正从传统的、单一的产品向多样化、集成式、模块化转变，集成灶等集成厨电燃气具产品正在形成新

的市场“商业风口”机会，技术、资本、跨界品牌正在大幅进入，新

的集成、模块化厨电燃气具产品是融合了烟机、灶具、消毒柜、蒸箱、烤箱、水槽、洗碗机、微波炉、净水器、餐厨垃圾处理器、整体橱柜、橱柜台面、五金挂件等；集成化、模块化厨电燃气具产品，涵盖了整

体厨房设计、管线科学设计分布、橱柜量身定做、电器五金代配代装、以及厨房全维护保修保养等服务，在注重厨房整体格调、布局、功能、档次外，同时还关注集成化、模块化的整体设计、整体施工装修等。

目前老板、华帝、方太、亿田、美大等专业化厨电企业，在这个方面

表现了较强的市场竞争力。

当前中国传统燃气具制造企业，正面临着国家产业政策调控与市

场转型升级双重启巨大压力，“智能物联”是未来“新制造”的唯一

发展方向，如何做大做强行业厨电燃气具用品的智能制造产业，谁较

早“卡位”成功，谁较早完成了智能化生产改造与升级，谁将可能在

未来厨电燃气具品牌市场的“江湖地位”，进入时间与精准卡位成为

企业能否快速发展的关键。目前华帝股份计划在2018年投入2亿元的

智能制造设备，加快智能制造的布局和完成智能化产品升级改造，万

和电气近年来在智能制造上的投入已经超过3亿元，浙江知名厨电燃

气具品牌如方太、老板、德意、美大、帅丰等企业，较早的在智能化

生产设备改造升级上做了较大的投入，智能制造已经陆续成为企业品

牌的一张名片。

行业整机品牌制造企业与零配件企业都各自向对方渗透发展，你

中有我我中有你，以及跨界发展成为企业各自生存发展的常态化现象，像零配件企业扩张成整机企业，整机品牌企业开始扎根渗透零配件生产，正快速成为厨电燃气具企业的一种发展趋势，同时谁都将拥有先

进制造能力和品质后勤保障能力，将成为企业快速发与基业长青的关

键所在！

随着“气化中国”宏伟计划与“西气东输”工程的落地推动，液

化气与天然气在中国能源结构与消费占比将会越来越高，在十九大的

政治报告中，今后五年乃至更长一段时期内，建设“美丽中国”，践

行绿色可持续发展理念，其中像天然气的使用比率，将由2015年的43%提高到2020年的57%，天然气的使用人口将达到4.7亿人。

像传统环境污染大省京津冀和华北、东北地区，将逐渐抛弃以燃

煤供暖和作为主要能源加工的方式，大面积实现“煤改气”工程，在

实现环境大幅改善后的同时，同时也收获了厨电燃气具用品的大爆发，燃气壁挂炉实现了翻几番的需求突破，燃气热水器、燃气灶具等产品

均实现了快速增长，国家能源与产业政策红利，成了市场快速增长的

推手。

第三章市场分析、调研

一、厨电用品行业分析

由于受到房地产调控政策以及市场竞争激烈的影响，近几年来我

国家电市场的销量处于“低增长”形势下。根据相关数据显示，2019

年全年我国家电零售额为8032亿元，同比下降2.2%。彩电产品市场销售规模同比下降8.7%;空调产品市场规模同比下降1.6%;厨房电器市场

规模同比下降1.4%。相比较整个家电行业已经进入成熟饱和阶段的黑电、白电行业的销售数据下降，厨电行业的的景气度稍高一些。

2016年我国厨电市场规模达627亿元，同比增长7.9%。2017年我国厨电市场规模达697亿元，同比增长11.2%。从近几年的厨电市场发展形势来看，总体上趋向稳定的态势，虽然近两年市场增速有些放缓，但市场的规模仍在继续扩大，高增长的态势仍然没有大的改变。

具体就厨电产品来说，随着近些年来我国国民生活水平的日渐提高，消费者对于厨房电器用品不再简单的满足于传统的厨房三件套，

如燃气灶、抽油烟机等产品。用户对于厨房电器的质量、外观、功能

等要求提高，厨电产品的品类更加的多样化。并且，随着居民消费结

构的转变，新一代消费群体的日渐崛起，新兴的厨电品类引来了爆发

式的增长。洗碗机、蒸烤箱、网红家电等新兴产品快速走热，用户也从追求实用性产品转变为追求多样、集成智能化产品为主。

产品集成化方向的发展，首先我们就不得不说集成灶。可以说集成灶产品的是厨电行业重要的转折点。其实集成灶并不是一个全新的产业，国内市场上的第一台集成灶很早之前就被研发出来，不过由于产品自身以及市场等原因就一直没有能够走进消费者的家庭。不过，近几年来集成灶的发展可谓是劲头十足。

2018年中国集成灶的销量达到174.8万台，同比增长38.0%，销售额129.2亿元，同比增长43.9%。截止到2018年中国集成灶的销量达到174.8万台，同比增长38.0%。就算是在2018年中国经济整体放缓的大背景之下，集成灶市场规模依然持续走高，呈现出一片繁荣的景象。总体来看，厨电产品在向着更加集成、更加健康的方向发展。对于消费者来说，这无疑提高了生活水平。而对于厨电厂商来说，面对多变的市场环境、不断变化的消费需求，积极创新来应对依然是发展的源动力。纵观整个厨电市场，也在朝着新时代在迈进，厨电产品在集成、智能、便捷、健康等方面仍然有很大的发展空间。

二、厨电用品市场分析预测