饮食类国家级非物质文化遗产名录
饮食类国家级非物质文化遗产名录
饮食类国家级非物质文化遗产名录
传统手工技艺（第一批）
407 Ⅷ－57 茅台酒酿制技艺
408 Ⅷ－58 泸州老窖酒酿制技艺
409 Ⅷ－59 杏花村汾酒酿制技艺
410 Ⅷ－60 绍兴黄酒酿制技艺
411 Ⅷ－61 清徐老陈醋酿制技艺
412 Ⅷ－62 镇江恒顺香醋酿制技艺
413 Ⅷ－63 武夷岩茶（大红袍）制作技艺
439 Ⅷ－89 凉茶
传统手工技艺（第二批）
927 Ⅷ-144 蒸馏酒传统酿造技艺
928 Ⅷ-145 酿造酒传统酿造技艺
929 Ⅷ-146 配制酒传统酿造技艺
930 Ⅷ-147 花茶制作技艺
931 Ⅷ-148 绿茶制作技艺
932 Ⅷ-149 红茶制作技艺
933 Ⅷ-150 乌龙茶制作技艺
934 Ⅷ-151 普洱茶制作技艺
935 Ⅷ-152 黑茶制作技艺
936 Ⅷ-153 晒盐技艺
937 Ⅷ-154 酱油酿造技艺钱万隆酱油
938 Ⅷ-155 豆瓣传统制作技艺郫县豆瓣
939 Ⅷ-156 豆豉酿制技艺四川潼川豆豉，湖南浏阳豆豉，永川豆豉940 Ⅷ-157 腐乳酿造技艺王致和腐乳
941 Ⅷ-158 酱菜制作技艺六必居酱菜
942 Ⅷ-159 榨菜传统制作技艺涪陵榨菜
943 Ⅷ-160 传统面食制作技艺石花奎面
944 Ⅷ-161 茶点制作技艺稷山麻花，富春点心，三丁包子
945 Ⅷ-162 周村烧饼制作技艺周村烧饼
946 Ⅷ-163 月饼传统制作技艺郭杜林”月饼，安琪广式月饼
947 Ⅷ-164 素食制作技艺功德林素食
948 Ⅷ-165 同盛祥牛羊肉泡馍制作技艺西安“同盛祥”牛羊肉泡馍
949 Ⅷ-166 火腿制作技艺“金华”火腿
950 Ⅷ-167 烤鸭技艺便宜坊烤鸭，全聚德烤鸭
951 Ⅷ-168 牛羊肉烹制技艺东来顺的涮羊肉，月盛斋酱烧牛羊肉，“烤肉宛”，鸿宾楼全羊席，冠云平遥牛肉
952 Ⅷ-169 天福号酱肘子制作技艺天福号酱肘子
953 Ⅷ-170 六味斋酱肉传统制作技艺六味斋酱肉
954 Ⅷ-171 都一处烧麦制作技艺都一处烧麦
955 Ⅷ-172 聚春园佛跳墙制作技艺聚春园佛跳墙
956 Ⅷ-173 真不同洛阳水席制作技艺真不同洛阳水席
国家级分类
酒类
927 Ⅷ-144 蒸馏酒传统酿造技艺（五粮液酒传统酿造技艺）“五粮液酒传统酿造技艺”是五粮液的瑰宝，也是中华传统文化孕育的奇葩。五粮液酒传统酿造技艺主要包括：高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食合理配比的“陈氏秘方”，包包曲制曲工艺，跑窖循环、续糟配料，分层起糟、分层入窖，分甑分级量
质摘酒、按质并坛等酿酒工艺，原酒陈酿工艺，勾兑工艺以及相关的特殊技艺等。整个生产过程有100多道工序，三大工艺流程：制曲、酿酒、勾兑。以杂粮酿造为特色的五粮液，其前身可追溯到宋代的“姚子雪曲”。大约在明代，“温德丰”老板陈氏在宜宾开设糟坊，亲任酿酒师傅，几经摸索创立了至今仍在使用的“陈氏秘方”。民国初年，邓子均继承“陈氏秘方”后，又多次对配方进行了调整，最后留下了现今这五种粮食和比较科学的比例。在1915年的巴拿马万国博览会上，五粮液获得了金质奖章，从此享誉世界。1932年，五粮液正式注册了第一代商标，开始在世界行销。新中国建立以后，五粮液酒传统技艺不断推陈出新，企业迅速成长。1995年—2005年，在整个饮料酒行业，五粮液股份有限公司资产规模连续保持第一，生产规模在全球蒸馏酒企业中也处于领先地位。2006年，五粮液获得商务部颁布的第一批“中华老字号”企业的殊荣。五粮液传统酿酒技艺是一个极为特殊而复杂的过程，凝聚着众多民间传统工艺的精华，蕴涵着丰富的科学、历史、人文、经济和社会价值。它是千百年来历代酿酒人智慧的结晶，更是一部生动的白酒酿造史和民族融合史。即便是在今天，这套传统的工艺仍然发挥着它不可替代的作用，它是世界酒业中的一笔极其珍贵的非物质文化遗产。
928 Ⅷ-145 酿造酒传统酿造技艺
929 Ⅷ-146 配制酒传统酿造技艺
407 Ⅷ－57 茅台酒酿制技艺
贵州茅台酒厂位于仁怀市西北六公里的茅台镇，地当赤水河东岸、寒婆岭下、马鞍山斜坡上，依山傍水，海拔450米。茅台酒厂区建于赤水河上游，水质好、硬度低、微量元素含量丰富，且无污染。峡谷地带微酸性的紫红色土壤，冬暖夏热、少雨少风、高温高湿的特殊气候，加上千年酿造环境，使空气中充满了丰富而独特的微生物群落。
茅台酒是大曲酱香型白酒，生产工艺分制曲、制酒、贮存、勾兑、检验、包装六个环节。整个生产周期为一年，端午踩曲，重阳投料，酿造期间九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，经分型贮放，勾兑贮放，五年后包装出厂。茅台酒的酿制有两次投料、固态发酵、高温制曲、高温堆积、高温摘酒等特点，由此形成独特的酿造风格。
茅台酒是中国大曲酱香型的代表和鼻祖，历史悠久。产地内出土的文物中，有相当部分是商周时代的酒具，说明当时已经有酒。距今两千多年前的汉武帝时期，茅台当地就能酿酒，史称枸酱酒、酒。明末清初，以大曲参与糖化、发酵、蒸馏取酒的工艺日趋成熟。数百年来，茅台酒酿造工艺在继承和发展中不断完善，至今仍完整延用。白酒界
专家称“贵州茅台酒技术是最独特的大曲酱香型酿酒工艺，是人类将微生物应用于酿造领域的典范”。作为中华民族的珍贵文化遗产，茅台酒酿制技艺得到了很好的保护和继承发扬，在中国酒文化中占据极为重要的地位。
408 Ⅷ－58 泸州老窖酒酿制技艺
泸州老窖酒是中国浓香型白酒的代表，其相关酿造技艺的产生、传承、发展均在四川省南部的泸州市。这一技艺的重要载体之一——泸州老窖窖池群包括四口位于城区的有四百余年历史的老窖池（已被国务院列为国家级重点文物保护单位）和三百余口分布于城区及周边县的百年以上的老窖池，它们是泸州老窖酒酿造技艺传承、发展的根基。
泸州老窖酒传统酿造技艺包括泥窖制作维护、大曲药制作鉴评、原酒酿造摘酒、原酒陈酿、勾兑尝评等多方面的技艺及相关法则。
泸州酒业始于秦汉，兴于唐宋，盛于明清。泸州老窖酒传统酿造技艺在秦汉以来川南酒业发展的特定时空氛围下开始孕育，在元、明、清三代正式定型并走向成熟。
泸州老窖酒传统酿造技艺在我国酒类行业中享有“活文物”之称，它是我国酿酒技术和酒文化的一个典型实例，即使是科学发达的今天也难以用现代技术加以替代。作为世界酿酒业的珍贵非物质文化遗产，这一传统技艺亟待保护和发扬。
409 Ⅷ－59 杏花村汾酒酿制技艺
汾酒也称“老白汾酒”，因产于山西省吕梁市汾阳县杏花村，故又称杏花村汾酒。
汾酒是清香型白酒的典范，堪称中国白酒的始祖。中国许多名酒如茅台、泸州大曲、西凤、双沟大曲等都曾借鉴过汾酒的酿造技术。
汾酒的酿造技艺是一套将高粱、大麦、豌豆、水等原料在一定的生态条件下发酵酿造的完整技术体系，人的自觉和悟性在其中起着至关重要的作用，像制曲、发酵、蒸馏等就都是经验性极强的技能。千百年来，这种技能以口传心领、师徒相延的方式代代传承，并不断得到创新、发展，在当今汾酒酿造的流程中，它仍起着不可替代的关键作用。
汾酒产地杏花村已发现有六千年前的仰韶文化遗址，从出土器物可以判断当时就有酿酒的活动。汾阳当地至今仍保存着明清时期的酿酒作坊、古井、石碑、牌匾、老街等遗迹，传统技艺的传承链也还在延续，这种历史的承接性，已成为保护汾酒传统酿制技艺的坚实基础。
汾酒酒系在发展中逐渐扩大，以汾酒为母酒产生了老白汾酒、竹叶青酒、玫瑰汾酒、白玉汾酒等系列酒。现在杏花村地区的酒厂还有“分杏”、“杏花”等。
《走进非物质文化遗产》观课报告
《走进非物质文化遗产》观课报告 时光荏苒悠闲的假期时光结束了，紧接着又是新的一季开学之际，马上我们又将满怀激情的投入到即将到来的新学期，面对一个个熟悉而又陌生的新面孔，但是还有一件让我仍旧挂心之事，至今仍然记忆犹新。还记得在放假一个月之前，学校统一让全体教师学习研修，我们都很积极认真的观看学习他人教学方法和他们的管理经验，其中给我留下印象最深刻的当属来自山东省莱州市文峰中学任教于初中美术邱晓玲老师的一堂课，令我感触颇深，受益匪浅。这是一堂既朴实又生动，既独特又新颖的一堂课，就邱晓玲老师独特的教学设计、教学方法和课堂设计来看，可见邱晓玲老师是一位认真了解学生并善于发现学生优势的教师。下面我来就《走进非物质文化遗产》这节课来谈谈我的所得。 在开始之初，学生像赶集市一样热热闹闹走街串巷，这是我之前很少看到的现象，本想着上课之前不该老老实实的坐在自己的座位上，等着老师上课吗？紧接着上课铃响起，邱晓玲老师踏着稳重的步伐走进教室，学生立刻走到各自的座位，就这样正式开始上课。邱晓玲老师让各小组学生展示上节课布置安排的任务之时，我才恍然大悟明白为何上课刚刚之前教室如此“混乱不堪”，原来学生都在好奇的观看各个小组即将准备要展示非物质文化遗产，很好的创造了课堂氛围，激起他们即将上美术的兴趣。继而了解到本节课主要是以学生为主，教师为辅的教学授课方式。进行的一场活泼有趣的以探究本地非物质文化遗产为主的教学内容，让学生自行组织、小组合作，共同探究发掘本地的非物质文化遗产，提高学生的自主探究能力，培养他们对本地非物质文化的情感，以及想要继承发扬保护下去的决心，认识传承的重要性。学生以小组为单位，派代表上台给大家介绍他们所了解探究发现的非物质文化遗产，并让下面其他学员参与进来，体现小组合作学习的和谐性，共享性。在学生分组介绍是，教师时有重复补充，课程介绍结束后，教师总结发言，让学生了解本节课的学习目标是重视本地非物质文化遗产的传承，最后安排学生以报告的书写形式分析保护和发展本地非物质文化的重要性。 通过这次观课活动，也让我看到，一节成功的美术欣赏课往往需要教师的周密思考，在课程设计和教学活动中，充分体现师生互动、生生互动原则，让学生参与进来，这点很重要。邱老师课堂的时间分配也很合理，每个环节都达到了一定的效果，这是我平时上课应该注意的地方。在语言和调控学生积极性方面还要多向邱老师学习。总之整堂课教学形式新颖，学生学习兴趣较高，时间安排合理，有很多教学环节值得我借鉴学习，也给了我很多的启示与自我反省的机会，对我改善今后的教学将是一个很大的推动。
大学生应该怎样参与非物质文化遗产保护
大学生应该怎样参与非物质文化遗产保护 大学生应积极参与非物质文化遗产保护，那么我们应该怎么来做呢?其他的不说，就从我们大学生这个角度来说我们大学生怎样参与非物质文化遗产保护吧！大学生是社会文化传承的优秀群体，具有文化优势、教育传承优势，我们应积极探索利用学生社团、学生社会实践活动等方式，提高自己对非物质文化遗产认识和参与保护工作的自觉性。 首先，学校是知识传授、文化传播、技术创新的大本营，我们应该认识到大学生积极参与到保护非物质文化遗产的必要性和可能性，在学校通过老师为我们营造的非物质文化遗产保护提供的平台，了解更多的关于非物质遗产的知识，融入非物质文化学生社团、学生社会实践活动等，积极参与非物质文化遗产教育与保护，更清楚的认识非物质文化遗产！ 其次，现在全国有近20所大学开设了与非物质文化遗产相关的专业方向，各高校和各地研究机构的不少理论研究人员正在进行这一方面的研究，以高校为基地，推进非物质文化遗产的研究和保护意识的普及，是合乎国家民族文化复兴的举措。为此，各个高校应该普遍设立非物质文化遗产的专业方向和非物质文化遗产研究机构，以配合当地的非物质文化遗产保护和全国规模的非物质文化遗产保护。我们应该响应非物质文化遗产的保护号召，积极参与，我们大学生都是来自不同的地区，多少都保持着对自己地方民间民俗活动、文化活动的印象，有些学生还有着相当的感情。非物质文化遗产本身也是非常
丰富的，有些技艺为大学生所喜爱，我们在学习过程中要投入一些传统技艺的学习，了解更多的社会地理文化的不同，亲身接触知识和技艺，并成为其人文素养的重要组成部分，这对于非物质文化遗产的覆盖面，促使更多的年轻人投入保护，起着至关重要的作用。 最后，年轻人的积极参与是非物质文化遗产得以传承不哀的关键。不少非物质文化遗产的技艺之所以濒临危机，其中一大原因就是年轻人根本就没有参与，导致其传承乏人，濒临断绝；保护非物质文化遗产迫在眉睫、一刻不可放松，作为大学生的我们更应该积极参与非物质文化遗产保护，为保护非物质遗产做出自己的一份力量。
走近“非遗”(1200字作文)
走近“非遗”_1200字 学校广播通知，今天的班队会在操场进行，主题是——走近非遗！什么是非遗？同学们你看看我，我看看你，真是丈二和尚摸不着头脑。 大家议论纷纷。我知道！一位同学叫起来，就是非物质文化遗产。 非物质文化遗产是什么意思呢？一位同学追问道。 有的人说：是向我们展示一些精美的作品吧！ 不对！应该是一种奖品发给表现好的班！ 不可能！依我看，应该是为庆祝些什么而定的一个标题罢了。教室里乱成了一锅粥。 正在大家争得面红耳赤的时候，一抹红色飘了过来！这是个危险的信号——向老师来了！教室里立刻安静下来。 向老师轻轻地说：带上自己的椅子，到操场去看看我们家乡的非物质文化遗产！ 我们异口同声地问道：向老师，非物质文化遗产是什么呀？老师耐心地解释：非物质文化遗产，简称‘非遗’，相对于有形的财产来说，是一种无形的遗产。它是很有价值，值得传承下去的一种民族技艺。用心去看看，你就会明白的！我们迫不及待地带上凳子，冲出了教室。 操场就像一个大火炉，烤得我们直冒汗。但我们仍目不转睛地盯着搭建在操场正前方的舞台。 首先，主持人介绍侗族人民的生活习俗。接着，孽龙表演开始了。两个身着侗族服装的小伙子出场了，一人舞龙，一人舞球。龙在舞台上上下翻飞，看得我们眼花缭乱。我仿佛感受到了龙的朝气和生命力。一阵雷鸣般的掌声不由自主地响起。 体育刘老师和张老师实在忍不住，走到舞台上，跃跃欲试。我们立即用掌声表示支持。看似简简单单的随手挥舞，可要做到真正的配合，却有天大的难度。你瞧，刘老师往左，张老师就往右，真是太惨不忍睹了！他们边舞，同学们边笑，连一向严肃的向老师也忍不住捧腹大笑起来！看来，这条龙不是随随便便就能舞好的。 主持人说：同学们大概笑累了，听一段奇特的音乐放松放松吧！接下来是芦笙演奏。这可不是一种普通的乐器。它主要流传于通道侗族自治县。芦笙用几块铁片，几根竹子就可制作。芦笙构造简单，吹出来的声音却十分动听。请欣赏！只见几位侗族小姑娘，边跳边吹着出来了。她们的舞姿优美，我们从没见过。乐声低沉浑厚，十分舒缓，保你听过一次，就再也不会忘记。 逸骏有点不服气，想上去试一下。他自信满满地上了台，接过芦笙，摆好姿势，鼓起腮帮，用劲吹了一下，什么声音也没有。他不信邪，再试了一次，终于吹出一声。大家都笑了。不知谁喊了一句：哇！终于放出来了！更逗得我们轰堂大笑！主持人安慰他：没关系，练一年就能吹出好听的声音来的。他不好意思地下了台！ 今天，我们算是长了一回见识。像这样的非物质文化遗产，我们家乡还有很多，要了解它们，可需要一定的时间。它们是我们怀化劳动人民智慧的结晶。如果这些技艺没了传承，就会消失在历史的长河中，这将是多大的损失。我们誓言：传承我们民族的技艺，让它永远活下去！ 五年级:张焱森
中国30项世界非物质文化遗产名录目录_3000字
中国30项世界非物质文化遗产名录目录_3000字 作文初中作文高中作文小学作文作文网 联合国教科文组织2013年12月4日在阿塞拜疆首都巴库宣布，批准中国珠算列入教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录，这也成为中国第30个入选该名录的项目。珠算被誉为中国第五大发明，此前已经被列入中国国家级非物质文化遗产名录。教科文组织在其网站上介绍说，中国的珠算是一套历史悠久的、用算盘进行数学计算的方法。珠算通过传统的口述和自学等方式世代传承，在中国人的日常生活中被广泛运用，并且成为了中国传统文化的一个重要象征。而珠算申遗成功之后，相关专家表示说，此举有助于让更多的人在计算机技术蓬勃发展的今天加深对珠算的了解，吸引更多人加入到保护珠算文化的行列中来。 下面，小编将中国30项世界非物质文化遗产名录目录盘点如下：
2001年 昆曲 发源于江苏昆山至今已有600多年历史的昆曲被称为“百戏之祖，百戏之师”，许多地方剧种，像晋剧、蒲剧、上党戏、湘剧、川剧、赣剧、桂剧、邕剧、越剧和广东粤剧、闽剧、婺剧、滇剧等等，都受到过昆剧艺术多方面的哺育和滋养。 2003年 中国古琴艺术 古琴是中华民族最早的弹弦乐器，是中华传统文化之瑰宝。她以其历史久远，文献瀚浩、内涵丰富和影响深远为世人所珍视。湖北曾侯乙墓出土的实物距今有二千四百余年，唐宋以来历代都有古琴精品传世。存见南北朝至清代的琴谱百余种，琴曲达三千首，还有大量关于琴家、琴论、琴制、琴艺的文献，遗存之丰硕堪为中国乐器之最。古时，琴、棋、书、画并称，用以概括中华民族的传统文化。历代涌现出许多著名演奏家，他们是历史文化名人，代代传颂至今。隋唐时期古琴还传入东亚诸国，并为这些国家的传统文化所汲取和传承。近代又伴随着华人的足迹遍布世界各地，成为西方人心目中东方文化的象征。 2005年 1、新疆维吾尔木卡姆艺术
中国非物质文化遗产 知识点
文化遗产 文化遗产的特点：系统性活态性（它包括文物、遗址、建筑群） 物质文化遗产：具有历史艺术科学价值的文物（古遗址，墓葬，建筑、石刻、石窟、壁画及近现代的不可移动性文物如石窟、可移动性文物如各个时代的重要实物，艺术品、文献、手稿、图书资料。 文化遗产：祖辈创造出来的保留至今的历史遗存。 文化遗产学是一门新兴的职业性学科，涵盖十分广阔，内涵丰富。 非物质文化遗产的意义：有利于文化传承的的多样性，丰富性。 概念：各种以非物质形态存在的与人民群众生活密切相关时代相传的文化传统表现形式如口头传说叙述，关于自然界和宇宙知识的探索，婚俗节庆礼仪风俗、传统手工技能还包括与上述形式相适应的文化空间。 特性:时间性，空间性，文化性。 文化线路：代表了人类的迁徙与流动：代表了一定地区内国家和地区贱人们的交往：代表了多维度的商品，思想，知识和价值的互惠和持续不断的交流。 意义：促进了文化的思想之间的交流，但是他必须集中在一个与其有历史联系与文化遗产相关联的动态系统性。 产业遗址：农业遗址、工业遗址，商业遗址 文献遗产：世界记忆工程 产生条件：可能性，具有丰富的资源、必要性保护和传承 独特的视野和视角 第一强调对非物质文化遗产的属性的探索，告诉我们什么是非物质文化遗产 第二强调对非物质文化遗产的价值的深杜挖掘，告诉我们什么要保护非物质文化遗产 第三强调对非物质文化遗产传承与保护规律的探索，告诉我们该怎样保护非物质文化遗产。 世界遗产公约和世界遗产组织的形成 第一阶段:20C三十年代国际组织国际联盟提出并倡导通过国际合作来保护人类的遗产。
第二阶段四十年代联合国教科文组织成立并设立国际资金来保护国际遗产。 第三阶段持续20多年的抢救努比亚遗址的救援和活动是催生世界遗产公约诞生的直接诱因。 2世界遗产公约的诞生 在国际社会拯救阿布辛贝勒神庙活动的影响下对文化遗产的法定保护进入到联合国教科文组织的工作议程上来，世界文化遗产概念也已成熟，联合国教科文组织和一个非政府间的国际组织（国际遗迹和遗产委员会）就保护文化遗产起草了一个公约，同时美国和世界自然遗产联盟合作，对自然遗产保护进行归纳，并提议将自然遗产保护欲文化遗产保护放在同一个法律中。 世界遗产的内容: ①却定了文化遗产和自然遗产的定义和被列入世界遗产名录的条件。 ②指出缔约国在确定了潜在遗产方面的责任，以及他们在保护这些遗产时所起的作用。
我国非物质文化遗产的传承和保护
浅谈我国非物质文化遗产的保护与传承 摘要 非物质文化遗产是民族文化的精华、民族智慧的结晶。我国有56个民族，各民族在长期的历史发展进程中创造了丰富多彩的非物质文化遗产。然而，随着现代化进程的加速，受许多条件因素影响，我国原本丰富的非物质文化遗产正遭受着猛烈的冲击。我们应该努力探索出一条保护和传承这种鲜活的文化的道路。 关键词 非物质文化遗产保护传承 我国有着曾经灿烂多彩的文化发展历史，五千年漫长时间的文化传承给我们留下的是丰富厚重、种类繁多、各具地方或民族特色的非文化物质遗产——口技、说书、京剧、庙会……数也数不清。这些遗产蕴涵着中华民族特有的精神价值、思维方式、想象力和文化意识，体现着中华民族的生命力和创造力。然而，改革开放以来，由于工业化和城市化的加速发展，人们的生产生活方式发生了重大变化，也使非物质文化遗产赖以生存的环境不同程度地遭到破坏。一些传统习俗发生改变，许多文化记忆渐趋淡化，一些文化艺术种类在人们的漠视中面临消亡的危险，一些掌握绝活的艺人年龄老化，后继乏人，一些依靠口传心授的非物质文化遗产正在不断消失。因此，保护非物质文化遗产是每一个中华儿女的历史使命与责任。 一非物质文化遗产的概念 1、定义 根据联合国教科文组织通过的《保护非物质文化遗产公约》中的定义，“非物质文化遗产”指被各群体、团体、有时为个人所视为其文化遗产的各种实践、表演、表现形式、知识体系和技能及其有关的工具、实物、工艺品和文化场所。各个群体和团体随着其所处环境、与自然界的相互关系和历史条件的变化不断使这种代代相传的非物质文化遗产得到创新，同时使他们自己具有一种认同感和历史感，从而促进了文化多样性和激发人类的创造力。 2、范围 ①口头传统，包括作为文化载体的语言。 ②传统表演艺术。 ③民俗活动，礼仪，节庆。 ④有关自然界和宇宙的民间传统知识和实践。 ⑤传统手工艺技能。 ⑥与上述表现形式相关的文化空间。 二我国非物质文化遗产处境堪忧
走近非遗文化方案
走近非遗文化方案 1 2020年4月19日
走近非遗文化，传承家乡文明 活动目的：非物质文化遗产是我们的宝贵财富，应充分挖掘地方特色文化资源，经过课堂教学、主题班会、社团活动等途径，组织开展非遗文化学习宣传和考察调研等活动，培养学生自主探索能力和合作精神，在形式多样、丰富多彩的活动中体验、锻炼、成长，养成耳聪目明、胆壮气足、见多识广、能言善辩的二实小学生气质，同时增强学生爱祖国、爱家乡的思想感情，为生为中国人、宜兴人而自豪。 主题分工： 一二年级：说好宜兴方言 三年级：宜兴吃食 四年级：宜兴传说（还可包括周处、西施范蠡等） 2 2020年4月19日
五年级：宜兴生活 六年级：宜兴陶瓷 3 2020年4月19日
活动步骤： 1、根据活动方案，各年级组分头召开班主任会议，制定本年级主题活动方案，方案包括：活动分工、具体活动、成果形式等。（年级中各班主题不同，尽量选择紧扣一个主题，深入研究，丰富展示方法。各年级、各班主题活动方案确定后及早上报德育处，最迟上交时间9月30日） 2、根据确定的内容发动学生积极参与，全面收集有关资料，按照方案开展相关活动，要求人人参与。 3、针对研究主题各年级及早确定社会实践活动场地和活动方案。 4、除按时上交大队部规定材料，各年级可用队活动或展板、展品等展示研究成果。 活动要求： 对班主任的要求： 1、对学生宣传发动，要求人人参与活动，作为一项必须完 成的实践作业，并作好活动前分工。 2、经常了解学生的活动情况，督促学生参与活动，及时表 扬、交流活动情况。 4 2020年4月19日
3、利用九、十月份队活动进行活动交流、利用黑板报展示 活动成果。 4、收集相关资料，作好班内活动优秀学生的评奖。 对学生的要求： 1、必须人人参与寻访探究，及早定好自己打算探究的内 容。 2、经过网络、书籍等查找有关此项文化的相关材料。 3、在父母、亲友的协助下到实地考察寻访，拍好照片或视 频。 4、完成手抄报或调查小报告。 5、在队活动上作全班交流，并参与年级组评比。 对家长的要求： 1、与孩子一起确定探究内容，协助孩子收集资料。 2、陪同孩子到实地考察寻访，拍好照片或视频资料。 3、协助孩子完成手抄报或调查小报告。 具体活动： 1．“走近非遗”问号点击 由大队部提供相关的微视频资源，利用晨会、班会集中收看和学生课余自己学习、黑板报展示相结合，了解中国和我市 5 2020年4月19日
中国非遗都有哪些
中国非遗都有哪些 中国48处世界世界遗产.至2014年6月，中国已有47处自然文化遗址和自然景观列入《世界遗产名录》，6月22日在第38届世界遗产大会上，中国大运河项目被批准列入联合国教科文组织《世界遗产名录》，成为中国第32项世界文化遗产，使我国世界遗产增加至47处，位于世界遗产名录国家排名第二，仅次于拥有50个世界遗产的意大利。 1、山东泰山：泰山（山东泰安市）、岱庙（山东泰安市）、灵岩寺（山东济南市）1987.12 文化与自然双重遗产（世界首个双重遗产） 2、甘肃敦煌莫高窟1987.12 文化遗产 3、周口店北京人遗址1987.12 文化遗产 4、长城1987.12 文化遗产 5、陕西秦始皇陵及兵马俑1987.12 文化遗产 6、明清皇宫：北京故宫（北京）1987.12 、沈阳故宫（辽宁）2004.7 文化遗产 7、安徽黄山1990.12 文化与自然双重遗产 8、四川黄龙国家级名胜区1992.12 自然遗产 9、湖南武陵源国家级名胜区1992.12 自然遗产 10、四川九寨沟国家级名胜区1992.12 自然遗产 11、湖北武当山古建筑群1994. 12 文化遗产12、山东曲阜三孔（孔庙、孔府及孔林）1994.12 文化遗产 13、河北承德避暑山庄及周围寺庙1994.12 文化遗产 14、西藏布达拉宫（大昭寺、罗布林卡）1994.12 文化遗产
15、四川峨眉山—乐山风景名胜区1996.12 文化与自然双重遗产 16、江西庐山风景名胜区1996.12 文化景观 17、苏州古典园林1997.12 文化遗产 18、山西平遥古城1997.12 文化遗产19、云南丽江古城1997.12 文化遗产 20、北京天坛1998.11 文化遗产 21、北京颐和园1998.11 文化遗产 22、福建省武夷山1999.12 文化与自然双重遗产 23、重庆大足石刻1999.12 文化遗产 24、安徽古村落：西递、宏村2000.11 文化遗产 25、明清皇家陵寝：明显陵（湖北钟祥市）、清东陵（河北遵化市）、清西陵（河北易县）2000.11、明孝陵（江苏南京市）、明十三陵（北京昌平区）2003.7、盛京三陵（辽宁沈阳市）2004.7 文化遗产 26、河南洛阳龙门石窟2000.11 文化遗产 27、四川青城山和都江堰2000.11 文化遗产 28、云冈石窟2001.12 文化遗产 29、云南“三江并流”自然景观2003.7 自然遗产 30、吉林高句丽王城、王陵及贵族墓葬2004.7.1 文化遗产 31、澳门历史城区2005 文化遗产 32、四川大熊猫栖息地2006.7.12 自然遗产 33、中国安阳殷墟2006.7.13 文化遗产 34、中国南方喀斯特2007.6.27 自然遗产(2014..6.23增补二期） 35、开平碉楼与古村落2007.6.28 文化遗产
非遗博览园规划思路
国家非遗博览园概念性规划 思路 引言 中华民族五千年的文明发展历程，给我们留下了极为丰富的文化遗产。非物质文化遗产是各族人民长期以来创造积累的重要文化财富，既是人类文化多样性的重要体现，又是中华民族身份和中华文化主权的有力象征。保护与传承非物质文化遗产，是贯彻落实科学发展观、促进社会主义文化大发展大繁荣、构建社会主义和谐社会的必然要求。 我国非物质文化遗产丰富多彩、弥足珍贵。保护和传承好非物质文化遗产，关系到中华民族血脉的传承，关系到精神家园的维护，是一项功在当代、利在千秋的事业。进入新世纪以来，随着综合国力的不断增强，我国政府把非物质文化遗产保护工作纳入重要议事日程，给予了高度重视。2003年初，文化部、财政部联合国家民委、中国文联共同启动实施中国民族民间文化保护工程，计划到2020年，初步构建起比较完备的非物质文化保护体系，基本实现保护工作的科学化、规范化和制度化。 近年来，在党和国家的日益重视下，在社会各界的广泛参与下，我国的非物质文化遗产保护领域不断拓展，从原来的民间文学、传统音乐、舞蹈、戏曲、美术等民族民间艺术，拓展到目前包括传统体育、
游艺与杂技，传统技艺，传统医药，民俗等十大门类，内涵更加丰富，内容更加全面。 截至2011年11月，我国共有非物质文化遗产资源近87万项，共有29个项目列入代表作名录，7个项目列入急需保护名录。在此之前，全世界共有213项代表作名录，其中中国的“非遗”数量占到了13%，位居世界第一。进入国家、省、市、县四级非物质文化遗产名录体系的非遗项目有７万项。 党的十七届六中全会提出文化大发展大繁荣的号召，为文化体制改革和文化产业发展指明了方向，提供了动力。2012年国家两会政府工作报告中更明确提出推动文化产业成为国民经济支柱性产业。无论是物质文化遗产还是非物质文化遗产，都是历史遗留下来的宝贵财富，是历史文化发展的“根”，强化保护文化发展“根系”意识，以文化体制改革为契机，保护好文化的“根系”，壮大“根系”，带来文化产业的“枝叶”繁茂。而“国家非遗博览园”就好似粗壮的树干。建成后的“国家非遗博览园”将是全国规模最大、涵盖整个非遗文化产业全域性的国际性文化工程。 非物质文化遗产园项目拟选址北京市门头沟区龙泉镇九龙山，项目定位为国家非遗保护重点工程、国家文化创意产业重点项目，打造成国家非物质文化遗产产业聚集地、非物质文化遗产产品集散地和国家5A级旅游产业基地。据初步测算，项目建成后，年接待旅游人次可达1000万，年销售收入过1000亿人民币（含贸易额），安排就业人口约2万人。 非物质文化遗产园计划于2013年底建成一期，2014年全部完成施工。项目将密切结合当地的文化资源和旅游资源，充分发挥当地的政策优势、区位优势。 中国是世界文明古国，文化大国，也是文化遗产和非物质文化遗产最多的国家。北京作为中国首都、世界历史文化名城、非遗重地和经济文化发达的超大都市，在中国、亚太和全世界极具影响力，可以满足建设国家非遗博览园的需要，易于形成文化产业，得到更大的效益。在北京市门头沟区建设国家非遗博览园，是国家意志的高度体
保护非物质文化遗产倡议书
保护非物质文化遗产倡议书 文化遗产是人类灿烂文明、辉煌历史和非凡创造力的集中体现与智慧结晶，是历史发展和人类社会进步的永恒记忆，是后人传承历史、继往开来的文化源泉，更是全人类共同的宝贵精神财富。下面是为你整理的保护非物质文化遗产倡议书，希望对你有用! 保护非物质文化遗产倡议书篇1 朋友们： 中国是历史悠久的文明古国，我们勤劳、智慧的祖先，创造了瑰丽多彩、蔚为大观的非物质文化遗产。 非物质文化遗产是各族人民世代相传并视为其文化遗产组成部分的各种传统文化表现形式及其相关的实物和场所，包括：传统口头文学以及作为其载体的语言;传统美术、书法、音乐、舞蹈、戏剧、曲艺和杂技;传统技艺、医药和历法;传统礼仪、节庆等民俗;传统体育和游艺;其他非物质文化遗产。 为了担当历史赋予我们的重任，维护全人类文化的多样性，我国在建立国家、省、市、县四级非物质文化遗产名录体系的同时，还主动与周边国家合作，为跨境的非物质文化遗产共有资源建立联合保护的工作机制。 作为传统文化的重要组成部分，非物质文化遗产是广大民众知识和智慧的结晶，是中华民族卓越创造力和思想情感
的体现，是我们取之不尽、用之不竭的精神宝库。在广大民众适应周围环境以及与自然和历史的互动中，非物质文化遗产被不断地再创造，为我们提供认同感和持续感，增强了对文化多样性和民族创造力的尊重。 党和国家高度重视弘扬优秀传统文化，以来在一系列重要讲话中多次指出，要加强对优秀传统文化的保护，像爱惜自己的生命一样保护好城市历史文化遗产;城镇建设要融入现代元素，更要保护和弘扬传统优秀文化，延续城市历史文脉。 在2014年文化遗产日(每年6月第二个星期六，2014年为6月14日)期间，文化部、中央文明办、民政部将以非遗保护与城镇化同行为主题，在全国所有城乡社区进行非物质文化遗产宣传，让广大民众更方便、近距离地了解非遗，参与保护。在此，文化部、中央文明办、民政部共同向全国发出倡议：非遗传承，人人参与! 非物质文化遗产来自民众，民众是非物质文化遗产的创造者，同时也是非物质文化遗产保护、传承和发展的主体。人人参与是对非物质文化遗产最好的传承保护。 我们相信，有您的参与，那些祖辈们唱过的歌、跳过的舞、扮过的戏、做过的手工以及传统的民间实践活动和高度智慧的思维方式将重放异彩，为社会发展注入强劲的活力。而您，将获得参与非遗实践活动的教益和快乐;在与祖先、
参观非物质文化遗产有感
参观非物质文化遗产有感 时间：2019-10-09 14:25:54 | 作者：呵呵 作为中华名族的儿女，我见过波涛汹涌的大海；作为祖国的花朵，我爬过雄伟的万里长城；作为祖国的希望，我读过“知识的力量”……却没见到过祖国丰富多彩的非物质文化遗产。 “一叶小舟水上行，透着雾里看仙境。柳岸芦花迎风展，待到何处都是春。”我用这首诗来形容手工蚕丝绣做的图案一点也没错。看得我一直叫好，差点鼓起掌来。妈妈告诉我咱们是来参观的，需要保持安静。下面我来说一说我的参观收获吧！ 面塑人、鲁班锁制作技艺、耿氏角雕、沙土画、铜版画、皮影、烙画等看得我眼花缭乱，但是我还是一边认真看，一边记笔记。将我所看到的用文字记录下来，保持这份珍贵的参观游记。我印象最深刻的就是姜艳华用抚宁剪纸艺术剪的作品《天下第一关》，那幅作品栩栩如生，画面上有守卫长城的士兵；有人来人往的路人和叫卖的小贩们；还有活灵活现的马车……我有一种身临其中的感觉，看到古代的天下第一关古都的风貌，感受到了一关脚下百姓当时生活的情景。 “现在我来考你们一个问题，看谁能回答得出来”跟我一起来参观的好朋友妈妈说道。我俩自信满满地回答道：“考吧！今天参观的内容我们都记住 了”“知道天下第一关的牌匾是谁题词的吗？”我不回答让正在看我作文的你来回答，知道是谁了吗？让大家带着疑问走进秦皇岛非物质文化遗产展厅寻找答案吧！ 中午到家后妈妈给我蒸了粘豆包，“妈妈这是非遗美食”“对呀！看来今天的参观你真是有所收获”妈妈点了点头。告诉大家一个秘密我以前一直不知道楼下阿姨送来的豆包这么有名的，今天中午的豆包好香……还是回到我的正题上来吧！ 本次活动收获多多，拿起笔记录下来。虽然不是一些名胜古迹但是相信小朋友跟我一样之前对非物质文化遗产十分陌生，通过今天的活动参观，我觉得我要改变之前的看法了。它承载着灿烂文明，优秀的非物质文化遗促进社会主义精神文明建设，对传承和发扬优秀传统文化增进名族文化自信心和创造力。所以我要用笔杆记录下来今天的收获，同时我要宣传非物质文化遗产的重要性，让更多的人知道它、了解它、懂它、爱它……
非物质文化遗产简介
非物质文化遗产 根据联合国教科文组织《保护非物质文化遗产公约》定义：非物质文化遗产(intangible cultural heritage)指被各群体、团体、有时为个人所视为其文化遗产的各种实践、表演、表现形式、知识体系和技能及其有关的工具、实物、工艺品和文化场所。各个群体和团体随着其所处环境、与自然界的相互关系和历史条件的变化不断使这种代代相传的非物质文化遗产得到创新，同时使他们自己具有一种认同感和历史感，从而促进了文化多样性和激发人类的创造力。 根据《中华人民共和国非物质文化遗产法》规定：非物质文化遗产是指各族人民世代相传并视为其文化遗产组成部分的各种传统文化表现形式，以及与传统文化表现形式相关的实物和场所。包括：（一）传统口头文学以及作为其载体的语言；（二）传统美术、书法、音乐、舞蹈、戏剧、曲艺和杂技；（三）传统技艺、医药和历法；（四）传统礼仪、节庆等民俗；（五）传统体育和游艺；（六）其他非物质文化遗产。属于非物质文化遗产组成部分的实物和场所，凡属文物的，适用《中华人民共和国文物保护法》的有关规定。 非物质文化遗产概述 “民族”——非物质文化遗产的归属 关于“非遗”，往往侧重于个别少数民族的、特别是濒临消亡的人口基数小的民族文化的抢救，这当然是“非遗”保护的一个重要方面，但同时也给我们提出了一个问题：能不能突破个别民族、局部区域、特定时间、某个行业的“非遗”，在中华民族的宏大叙事中，去发掘对56个民族的大家庭成员有普遍影响，在全国大部分地区普遍覆盖，不分男女、贫富、行业、信仰等差别在全社会广泛适应的“非遗”呢? “非物质”——非物质文化遗产的特征 非物质文化遗产是指各种以非物质形态存在的与群众生活密切相关、世代相承的传统文化表现形式。非物质文化遗产是以人为本的活态文化遗产，它强调的是以人为核心的技艺、经验、精神，其特点是活态流变。突出的是非物质的属性，更多的是强调不依赖于物质形态而存在的品质。但在物欲横流、精神空间被严重挤压的当今社会，“非遗”同样不可避免地在申报过程中被不同程度地物化。如何避免非物质文化遗产过度物化包装的态势、突破物质形态的藩篱和局限、保持“非遗”的非物质特征，是尊重本民族祖先留下的遗产的必要态度。 “文化”——非物质文化遗产的性质 “非遗”，都有着浓厚的文以化人的礼乐作用，大部分是先辈在劳动、生活中产生的对忧乐、生死、婚配、祖先、自然、天地的敬畏与态度的表达，是满足人的自然需求、社会需求和精神需求的活态文化。其实用性，也表现在以人为本的基础上。但现实保护中，我们对遗产的
《中国的非物质文化遗产》教案
《中国的非物质文化遗产》教案 教学目标： 了解什么是非物质文化遗产及相关知识。小组合作完成非物质文化遗产的小报。增强民族自豪感、热爱民间艺术。 教学重点： 了解什么是非物质文化遗产及相关知识。 教学难点： 小组合作完成非物质文化遗产的小报。 设计理念： 通过自己在课前搜集一些相关资料学生接受起来更容易些。小组的合作学习也是推动学生主动去了解知识的活动方式。 教学过程： （一）导入： 相关资料：根据联合国教科文组织《保护非物质文化遗产公约》定义：非物质文化遗产(intangible cultural heritage)指被各群体、团体、有时为个人所视为其文化遗产的各种实践、表演、表现形式、知识体系和技能及其有关的工具、实物、工艺品和文化场所。各个群体和团体随着其所处环境、与自然界的相互关系和历史条件的变化不断使这种代代相传的非物质文化遗产得到创新，同时使他们自己具有一种认同感和历史感，从而促进了文化多样性和激发人类的创造力。 （二）讲授新课： 1、龙泉窑青瓷 （1）出示龙泉窑青瓷图片 （2）龙泉窑青瓷制作过程 2、传统木 3、浙江泰顺溪东桥 中国传统木拱桥营造技艺，是中国古代匠师在几千年的营造过程中积累形成的 精湛技术和丰富经验，它采用原木材料，使用传统建筑工具及手工技法。所以木拱桥传统营造技艺被称为中国桥梁建筑技术的“活化石”。
4、雕版印刷技艺。 5、兰亭集序（书法唐摹本）晋代王羲之。 提问：你能从“道”字的金文、小篆、隶书、楷书等字体的演变中感受不同书法的艺术特点吗？ 学生：…… 6、如来佛观音菩萨像（西藏唐卡） 作业要求： 1、你有哪些想了解、不熟悉的文化遗产？ 2、收集一些中国列入世界非物质文化遗产的图片资料。 3、结合当地的非物质文化遗产，和同学们探讨如何保护和传承。 归纳小结： 口头传承； 表演艺术； 社会风俗； 传统手工艺技能。
非物质文化遗产保护工作的几点建议
对我市非物质文化遗产保护工作的几点建议 市政协科教文史委 根据市政协双月协商座谈会工作分工，科教文史委牵头筹备了这次非物质文化遗产专题协商活动。通过本地观摩，外出参观，听部门情况介绍，对我市非物质文化遗产保护工作有了初步了解，现提出如下意见和建议： 一、建立健全非物质文化遗产档案库。非物质文化遗产主要是通过传承人来完成的文化遗产。目前，我市许多非遗项目的传承人都年事已高，比如的传承人，的传承人等。这些人的身体一旦出现问题，就可能导致非遗项目的损坏或者消亡。因此，建议相关部门密切合作，进一步健全我市非物质文化遗产影音、文字资料库，以供将来教学、研究时使用。一要利用现代数字媒体技术，全面完成所有非遗项目的影音采录工作，包括传承人口述史、技艺流程、剧目或者节目、仪式规程等等。要让每一个非遗传承人、每一种非遗文化、每一个非遗项目、每个项目的所有细节，都以最完整的形式原汁原味保留、记录下来。二要整理好历史非遗资料。许多历史非遗资料，由于时间久远，当时的文字记录、录音带、录像带等难免出现发霉、老化现象，建议用数字化手段重新翻新保存。三要做好非遗资料的挖掘工作。对一些缺失的或者仍然散落在民间的非遗文化及项目，要及时进行挖掘和收集，查漏补缺，比如要及时收集散落民间的剪纸老纹样等，使档案库更加完善。
二、做好非物质文化遗产本地传播。做好非物质文化遗产的传播，是解决其传承的重要手段。因此，和被动保护相比，把非物质文化遗产引入课堂、讲堂，同时做到广播有声、电视有影、报刊有文，让普通群众、下一代了解非遗文化、热爱非遗文化、甚至愿意传承非遗文化，是保护非遗文化的更加长远、高效之计。一要做好对“下一代”的传播，推动合适的非遗项目进课堂，使学生增强“非遗”保护意识，培养学习和保护“非遗”的兴趣。建议有关部门联手，让等武术类项目进入小学、初中、老年大学的体育课程；让等项目进入各类学校手工课，让民俗、非遗类音乐等项目进入各类学校音乐课。二要做好对机关干部、教师、大企业等集中性群体的传播，推动相关非遗项目进各种讲堂。比如，等同志，既是民间文学类非遗项目的传承人，又有着丰富的民俗知识和很高的文化素养。建议有关部门让他走进学校、机关、老年大学等讲堂，宣讲等传说。三要做好在全社会的普及性传播，让非遗专栏进入报纸、电视台、电台。建议有关部门共同努力，把更多的非遗文化和项目做成喜闻乐见的动漫、公益宣传片、公益广告等，使之真正在生根发芽。 三、拓展非物质文化遗产的题材和内容。青州的农民画产业现在正在兴起，其题材和内容大多来自于当地人的吃穿住行，很具乡土气息。比如当地的特产水果银瓜就是农民画的热门题材，许多福禄寿喜画作就是用银瓜排列组合而成的，很受当地人和外地游客的欢迎。建议我市相关部门也能够引导非遗传承人借鉴这种经验，不断拓展非物质非物质文化遗产的题材和内容，将之和我市经济、社会、文化、旅
走近非遗文化(方案)
走近非遗文化(方案)
走近非遗文化，传承家乡文明 活动目的：非物质文化遗产是我们的宝贵财富，应充分挖掘地方特色文化资源，通过课堂教学、主题班会、社团活动等途径，组织开展非遗文化学习宣传和考察调研等活动，培养学生自主探索能力和合作精神，在形式多样、丰富多彩的活动中体验、锻炼、成长，养成耳聪目明、胆壮气足、见多识广、能言善辩的二实小学生气质，同时增强学生爱祖国、爱家乡的思想感情，为生为中国人、宜兴人而自豪。 主题分工： 一二年级：说好宜兴方言 三年级：宜兴吃食 宜兴乌饭传统 技艺宜兴市收藏 家协会 2007 年 无锡 市级 和桥豆腐干传统 技艺 和桥镇文化 站 2007 年 无锡 市级 梨膏糖制作技艺传统 技艺 宜兴市戏曲 家协会 2010 年 无锡 市级 徐舍小酥糖传统 技艺 徐舍镇文化 站 2007 年 宜兴 市级 高塍猪婆肉传统 技艺 高塍镇文化 站 2007 年 宜兴 市级 2
芳庄羊肉制作技艺传统 技艺 徐舍镇文化 站 2009 年 宜兴 市级 杨巷葱油饼制作技艺传统 技艺 杨巷镇文化 站 2009 年 宜兴 市级 官林野鸭制作技艺传统 技艺 官林镇文化 站 2009 年 宜兴 市级 官林荤油糕制作技艺传统 技艺 宜兴市官林 益民食品厂 2009 年 宜兴 市级 酱汁雁来蕈烹饪技艺传统 技艺 西渚镇文化 站 2009 年 宜兴 市级 腌笃鲜制作技艺传统 技艺 湖氵父镇 文化站 2009 年 宜兴 市级 四年级：宜兴传说（还可包括周处、西施范蠡等） 梁祝传说民间 文学华夏梁祝文 化研究协会 2006 年 国家 级 滆湖的传民间高塍镇文化2009宜兴 3
济南的非物质文化遗产名录(精)
济南的非物质文化遗产名录 第一批济南市级非物质文化遗产名录 民间文学(共计7项)：闵子骞传说华山华阳宫传说五月十三祭天习俗《泰山北届届碑之谜》等几 十处(件)名人名地历史名地历史故事传说大明湖的传说东平陵城的传说李开先的传说故事 民间美术(共计3项)：济南面塑济南剪纸济南泥塑 民间音乐(共计1项)：商河民歌 传统戏剧(共计5项)：济南吕剧济南京剧五音戏王皮戏济南皮影戏 曲艺(共计6项)：山东快书(杨派、高派) 山东琴书山东大鼓济南相声长清落子平阴渔鼓民俗(共计3项) ：商河梁王冢庙会女郎山庙会千佛山庙会 民间舞蹈(共计10项)：四蟹灯商河鼓子秧歌梆鼓秧歌芯子(抬芯子、扛芯子、转芯子) 加古通花鞭鼓舞济阳鼓子秧歌高跷(乔家、胡家、饮马) 猫蝶富贵绣球灯 传统手工技艺(共计7项)：历城板栗栽培技艺龙山黑陶制作技艺东阿镇“福”牌阿胶制作技艺商河老粗布制作技艺仲宫白酒传统酿制技艺济南烤鸭制作技艺章丘大葱栽培技艺 其他(共计1项)：大观园晨光茶社 第二批市级非物质文化遗产名录（共49项） 民间文学（共计22项） 张尔岐的传说大舜的传说鲍叔牙的传说辛弃疾少年传说黄巢村的传说历城民间故事章丘地名传说袭勖的传说故事大周三藏、大唐三藏义净传说五股穿心柏传说郭巨埋儿的传说黄巢寨的传说孟姜女哭长城的传说扁鹊的传说孙膑与庞涓故事马山故事娄敬洞传说故事玉皇山传说灵岩寺的传说故事和圣柳下惠的传说故事阁老于慎行的传说故事管仲三归台的传说故事 传统美术（共计1项）：鲁绣 传统音乐（共计2项）：砸山东章丘扁鼓 传统舞蹈：扇鼓舞八卦益智灯 传统戏剧（共计2项）：平阴木偶戏章丘梆子 曲艺（共计2项）：木板大鼓评书（济南方言） 传统技艺（共计6项）：济南油旋制作技艺垛石镇平安五香驴肉制作技艺德馨斋传统酱酿制技艺黄家烤肉制作技艺糖酥火烧制作技艺石家老陶制作技艺 民俗（共计5项）：孝堂山庙会马山三月三庙会少岱山庙会黄石公祭祀活动章丘铁匠生活习俗 传统医药：宏济堂传统中医药文化 传统体育、游艺与杂技：济南形意拳 扩展项目（共5项）：传统美术（共计1项）长清剪纸 传统舞蹈（共计3项）商河高跷曲堤金李小伞秧歌济南西关高跷 曲艺（共计1项）山东快书（于派） 课题示范 宏观类：济南市非物质文化遗产保护现状调查、中学生对非物质文化遗产的关注度调查、影响济南市非物质文化遗产传承的因素、济南市非物质文化遗产保护建议 微观类：闵子骞传说的现代价值、听山东快书品曲艺魅力 要求：1、课题组自由组合，每小组6-8人 2、填写完整，每小组填写一份申请表本周交至政治组林琳老师处（交表时间每天课间操，另领取活动记录表和结题登记表） 3、活动记录表和结题登记表上交时间为12月7日前
中国非遗都有哪些
中国非遗都有哪些 中国48处世界世界遗产、至2014年6月,中国已有47处自然文化遗址与自然景观列入《世界遗产名录》,6月22日在第38届世界遗产大会上,中国大运河项目被批准列入联合国教科文组织《世界遗产名录》,成为中国第32项世界文化遗产,使我国世界遗产增加至47处,位于世界遗产名录国家排名第二,仅次于拥有50个世界遗产的意大利。 1、山东泰山:泰山(山东泰安市)、岱庙(山东泰安市)、灵岩寺(山东济南市)1987、12 文化与自然双重遗产(世界首个双重遗产) 2、甘肃敦煌莫高窟1987、12 文化遗产 3、周口店北京人遗址1987、12 文化遗产 4、长城1987、12 文化遗产 5、陕西秦始皇陵及兵马俑1987、12 文化遗产 6、明清皇宫:北京故宫(北京)198 7、12 、沈阳故宫(辽宁) 2004、7 文化遗产 7、安徽黄山1990、12 文化与自然双重遗产 8、四川黄龙国家级名胜区1992、12 自然遗产 9、湖南武陵源国家级名胜区1992、12 自然遗产 10、四川九寨沟国家级名胜区1992、12 自然遗产 11、湖北武当山古建筑群1994、 12 文化遗产12、山东曲阜三孔(孔庙、孔府及孔林)1994、12 文化遗产 13、河北承德避暑山庄及周围寺庙1994、12 文化遗产 14、西藏布达拉宫(大昭寺、罗布林卡) 1994、12 文化遗产 15、四川峨眉山—乐山风景名胜区1996、12 文化与自然双重遗产
16、江西庐山风景名胜区1996、12 文化景观 17、苏州古典园林1997、12 文化遗产 18、山西平遥古城1997、12 文化遗产19、云南丽江古城1997、12 文化遗产 20、北京天坛1998、11 文化遗产 21、北京颐与园1998、11 文化遗产 22、福建省武夷山1999、12 文化与自然双重遗产 23、重庆大足石刻1999、12 文化遗产 24、安徽古村落:西递、宏村2000、11 文化遗产 25、明清皇家陵寝:明显陵(湖北钟祥市)、清东陵(河北遵化市)、清西陵(河北易县) 2000、11、明孝陵(江苏南京市)、明十三陵(北京昌平区) 2003、7、盛京三陵(辽宁沈阳市)2004、7 文化遗产 26、河南洛阳龙门石窟2000、11 文化遗产 27、四川青城山与都江堰2000、11 文化遗产 28、云冈石窟2001、12 文化遗产 29、云南“三江并流”自然景观2003、7 自然遗产 30、吉林高句丽王城、王陵及贵族墓葬2004、7、1 文化遗产 31、澳门历史城区2005 文化遗产 32、四川大熊猫栖息地2006、7、12 自然遗产 33、中国安阳殷墟2006、7、13 文化遗产 34、中国南方喀斯特2007、6、27 自然遗产(2014、、6、23增补二期) 35、开平碉楼与古村落2007、6、28 文化遗产
论述保护非物质文化遗产的意义
非物质文化遗产保护是指确保非物质文化遗产生命力的各种措施。包括对这种遗产各个方面的确认、立档、研究、保存、宣传、弘扬传承和振兴。在《保护非物质文化遗产公约》中非物质文化遗产指被各社区群体视为其文化遗产组成部分的各种实践、观念表述、表现形式、知识技能及有关的工具、实物、工艺品和文化场所内容。口头传承和表现形式包括作为非物质文化遗产媒介的语言、表演艺术、社会风俗、礼议、节庆、有关自然界和宇宙的知识和实践、传统手工艺。 非物质文化遗产与物质文化遗产共同承载着人类社会的文明,是世界文化多样性的体现。我国非物质文化遗产所蕴含的中华民族特有的精神价值、思维方式、想象力和文化意识,是维护我国文化身份和文化主权的基本依据。加强非物质文化遗产保护,不仅是国家和民族发展的需要,也是国际社会文明对话和人类社会可持续发展的必然要求。因此,我们必须从思想上充分认识其保护的意义是什么,进而制定如何保护的对策,才能够使那些过去的、现在的、将来的一切非物质文化遗产更好地为国家的政治、经济、精神文明建设服务,实现建设创新型国家的目的。 田青教授在“珠海大讲堂”《中国非物质文化遗产现状》中说过：我们为什么要保护传统民俗文化，因为非物质文化遗产是我们民族的根和魂，是我们民族的DNA。我们的所有的古老的传统包括我们的民俗，在面对现代化的时候，都是弱势文化，不保护提倡就会消亡。因此保护“非遗”具有重要的意义，并且迫在眉睫。但是，我们在进行文化遗产保护工作的时候要作要对精神家园负责、对历史负责、对人民负责。 非物质文化遗产既是民族精神的载体又是民族精神和传统文化的象征，既需要各部门团结协作又需要确定各自的职能、履行相关的责任。做好非物质文化遗产保护工作，关系到文化血脉的传承、精神家园的维护、和谐文化的建设，关系到民族文化身份和国家文化主权的维护。关系到人类文化多样性及其可持续性的发展。非物质文化遗产作为活的文化它的价值不单体现在传承人创作的作品更在于传承人所拥有的技艺技术使非物质文化遗产得以有效传承。非物质文化遗产来源于民间，生存于民间，传承于民间没有任何文化形式比非物质文化遗产更贴近人民群众的生活。非物质文化遗产是以人为载体的是他们承载着非物质文化遗产的薪火失去了传承和传承者非物质文化遗产就不复存在。 保护文化遗产具有很多现实的意义。 一，能够在一定程度上强化文化在人类社会发展中的地位和作用，以应对各种现代性危机以及严重的社会问题。二，保护非物质文化遗产有利于增强中华民族的文化认同，有利于维护国家统一和民族团结，有利于促进社会和谐和可持续发展，同时也是实现中华民族伟大复兴的必由之路。三，保护非物质文化遗产能够在一定程度上促进世界的合作与交流、维护世界和平、推动构建和谐世界。四、有利于促进文化的多样性，维护文化生态平衡，使得保存下来的文化遗产之间求同存异，相互补充，取长补短，共同促进我国及世界文化的和谐发展。五、《伊斯坦布尔宣言》中指出，保护非物质文化遗产的多样性能够增强人类文化的创新和发展先进文化，同时也是创造性和文化创作的主要源泉之一。六、保护非物质文化遗产，在促进我国乃至世界文化多样性的同时，也能够提高我国文化软实力，增强我国的综合国力，才能真正的屹立于世界民族之林。七、保护非物质文化遗产有利于提高全民族的文化保护意识，有利于实现全民族的“文化自觉”，从而更有力的反作用于文化遗产的保护，促使其早日完成这一系统而艰巨的任务。 综上所述，鉴于非物质文化遗产具有不可再生性等特点，并且具有重大的意义。因此，保护非物质文化遗产是人类生产和发展的需要。它凝聚着中华民族深层次的文化基因，是人类生命的记忆，是人类创造力的精神源泉，是人类智慧的结晶，是人类永恒的精神家园。