食品安全管理相关组织机构

食品安全管理相关组织机构
食品安全管理相关组织机构

食品安全管理相关组织机构

食品安全负责人

食品安全管理人员

采购部质管部销售部采购专员验收员仓管员业务专员

各部门职能:

1)食品安全负责人:监督各岗位食品安全质量管理职责的履行,保证安全质量管理工作的正常有效运行;任免调配人员,提出、审批各岗位人员的工作职责和分工安排;带头学习食品安全质量管理知识和相关规定,带领全体员工不断提高食品安全质量意识。

2)食品安全管理人员:对进口食品安全质量管理负全面责任;负责建立、健全安全质量管理制度,加强对业务人员的安全质量教育,保证安全质量管理制度的落实和实施。定期开展质量教育和培训工作。食品安全管理人员直接向食品安全负责人报告进口食品安全质量管理的整体情况。

3)采购部:严禁采购法律法规禁止上市销售的食品;严禁从证照不全的企业采购食品;进货时认真查验供货单位的《食品生产许可证》、《食品流通许可证》、

《营业执照》和《检验合格证》;对查验不合格和无合法来源的食品,坚决拒绝进货。发现有假冒伪劣食品时,及时报告当地工商行政管理部门。

4)质管部:对食品存放仓库安全管理工作负直接责任;按时做好仓库的情节卫生工作,确保食品的存放设施安全、无害、无污染;负责监督仓库的卫生环境,确保存放食品的质量;发现可能影响食品安全的问题应立即解决,或向食品安全管理人报告。

5)销售部:严禁采购法律法规禁止上市销售的食品;认真查验出口商的商业等级证书、食品生产许可证、或其他出口国相关证书,以及出口国的检验检疫证明文件等。确保所售出的食品在保质期内,并应定期检查在售食品的外观性状和保质期,发现问题立即下架,同时向食品安全管理人员报告。

公司名称(公章)

年月日

食品安全管理组织机构及职责

食品安全管理组织机构及职责 一、食品安全管理组织机构 二、食品安全管理组织人员职责 ㈠法定代表人或负责人职责:对本单位的食品安全管理负全面责任。 ㈡食品安全管理人员职责 1、组织从业人员进行食品安全法律和知识培训 2、制定食品安全管理制定及岗位责任制度,并对执行情况进行督促检查。 3、审验国外供货方的经营资格,验明食品合格证明和食品标识,索取相关票证。 向国外供货方按照产品生产批次索要符合法定条件的检验机构出具的检验报告。 4、加强食品采购索证、验收、台账登记、贮存的管理。 5、组织从业人员进行健康检查,督促患有有碍食品安全疾病和病症的人员调离 相关岗位。 6、建立食品安全管理档案。 7、接受和配合食品监督部门对本单位的食品安全进行监督检查,如实提供有关 情况。对提出的整改意见负责落实,并及时向企业领导报告。

三、采购部门职责: 要对食品包装标识进行查验核对,内容包括: 1.中文标明的商品名称、生产厂名和厂址; 2.产品质量检验合格证明; 3.商标、性能、用途、生产批号、产品标准号、定量包装商品的净含量及其标准方式; 4.根据商品的特点和使用要求,需要标明的规格、等级、所含主要成分和含量; 5.限期使用商品的生产日期、安全使用期(保质期、保鲜期、保存期)和失效日期; 6.对使用不当、容易造成商品损坏可能危及人身、财产安全的商品的警示标志或中文警示语。 四、仓库管理员职责: 1.仓储场地具备良好的通风和防潮设施,防止食品受潮霉变。 2.仓储区布局合理,按进口食品的待检、整改、合格、不合格等不同状态设置专门区域,实现不同状态进口食品之间的物理隔离,进口食品仓区由专人负责管理。对检验检疫发现不合格食品的,应隔离存放,腐败变质等不符合卫生标准的食品应当及时清除,有效防止交叉污染。 3.建立进口食品出入库的详细记录,进口食品出库应该验看口岸检验检疫机关开具的有关单证,包括进口食品卫生证书、入境货物检验检疫证明、或检验检疫处理通知单;禁止未经检验检疫合格的进口食品被擅自提离和使用。

安全生产管理组织机构图

安全生产管理组织机构 图 Document number:PBGCG-0857-BTDO-0089-PTT1998

安全生产管理机构

总则 一、为加强公司安全生产管理,防止和减少事故发生,保障职工的生命和财产安全,促进公司发展,特制定本制度。 二、凡在本公司管理范围内从事与安全生产活动有关的单位和个人,必须遵守本制度。

三、安全生产贯穿于施工生产的全过程,必须贯彻“安全第一,预防为主,,的方针,坚持谁主管谁负责、谁审批谁负责的原则。 四、各部门、项目部必须严格遵守国家有关安全生产的法律、法规,正确处理安全与效益、安全与生产、安全与发展、安全与稳定的关系,努力改善劳动条件,确保安全生产。 五、公司经理、各项目部经理是本公司、本项目部安全生产的第一责任人,对斯民辖区范围的安全生产工作全面负责。 六、各岗位从业人员有依法获得安全生产保障权利,并应依法发行安全生产方面的义务。 七、工会组织应依法组织职工参加本单位安全生产工作的民主管理和民主监督,维护职工在安全生产方面的合法权益。 八、公司安监部应当加强对安全生产工作的领导,支持、督。促各有关部门或个人认真履行安全生产管理职责。 九、各部门、项目部应采取各种形式,加强对有关安全生产的法律、法规和安全生产知识的宣传,提高职工的安全生产意识。

十、公司鼓励和支持安全技术研究和安全生产先进技术的推广应用,提高安全生产管理水平。 十一、公司对在改善安全生产条件、防止安全事故、参加抢险救护等方面取得的单位和个人给予奖励。 十二、公司工程技术管理部是本公司安全生产工作的综合监督管理部门,依照国家有关安全生产的法律、法规和本制度的规定,对本公司的安全生产工作实施归口管理。 十三、本制度依据国家现行的有关安全生产的法律、法规、标准、规范、规程和上级部门对安全生产管理的规定编制。 附:安全生产管理组织机构图 安全生产管理组织机构图

食品安全领导机构图

食品安全领导机构图 ******食堂 食品安全突发事件应急预案为了有效处置***内可能发生的食品安全事故,确保事故处理工作高效、有序地进行,最大限度地减轻事故造成的损失,切实保障教师幼儿的生命安全,维护幼儿园和社会稳定,促进幼儿园教育的健康发展,特制订本方案。 一、领导机构与职责: 1、机构设置: (1)成立食品安全工作领导小组: 组长: 副组长: 组员: (2)领导小组下设办公室,全面负责日常工作及领导小组交办的事宜,办公室设在总务室,由****兼任。

(3)医疗救护组:****负责,当发生食品卫生安全事故时,应立即向就近医疗机构发出医疗求援,拨打“120”医疗抢救电话。要及时果断将发病人员送到医院抢救。主动向医疗人员报告发病情况,做好秩序维护等工作。 2、机构职责: (1)领导小组职责: 统一指挥食品安全事故处理,协调各方力量进行应急救援,控制事态发展。统一组织事故善后处理工作,落实整改措施,尽快恢复幼儿园正常教育、教学秩序。 (2)办公室职责: 下发上级有关文件和本办制订的各项文件、通知,指导下属各相关部门或人员实施应急处理预案。 接到事故报告,立即向领导小组(组长)报告,随时掌握应急处理进展情况,协调各方关系,具体负责人员调度,组织后勤保障,保障应急处理工作的有序进行。 根据工作计划和领导小组的指示,在学校有计划有组织地开展食品安全的宣传预防工作,并组织人员对开展工作的情况进行定期和不定期的检查,及时向领导小组反馈检查情况,提出阶段性工作建议。 二、日常工作开展: 1、完善制度。在上级下发有关制度和工作意见的基础上,要求对本幼儿园食品安全制度进行全面修订完善,并上报主管部门。 2、强化督查。在领导小组的具体指导下,由办公室牵头,以各项食品安全制度落实为重点,结合幼儿园其它安全工作,进行定期和不定期的督查,并把督查结果反馈给主管责任人。 3、落实职责。园长为幼儿园食品安全第一责任人,安全监督员为直接责任人,食堂管理人员和从业人员分别在自己的岗位职责内负责,园长考核实行幼儿园食品安全事故责任追究制。 4、加强教育。加强对广大师生特别是食堂从业人员的食品卫生知识的宣传教育,通过举办专题培训班、知识讲座等形式,(从业人员必须取得培训合格证和体检合格证方可上岗)丰富食品安全知识,提高自觉性和责任感。 三、事故应急处理。 1、报告制度。食品卫生安全事故发生后必须及时报告。具体为:教师发现少量(5人以下)轻度症状(如呕吐、腹泻)及时打举报电话向领导小组报告,再由领导小组逐级报告;发现较严重食品卫生事故(指出现严重食物中毒症状者或出现5人以上相同症状的群体发病情况),应立即向领导小组(组长)报告,

食品安全组织机构设置

食品安全组织机构设置 统计员 总经理 仓管员 检验检疫联络员 仓储经理 理货员

职责权限 副总经理(主管仓储) 1)负责原料和成品仓库管理,做好在库产品的防护。 2)负责本部门环境因素的识别和环境运行控制,对相关方施加影响。 3)负责与本部门相关操作性前提方案(卫生操作标准)、HACCP计划的组织落实。 仓储经理 1)负责原料和成品仓库管理,做好在库产品的防护。 2)协助副总经理(主管仓储)做好仓库的各项管理工作。 3)负责与其它部门的联络沟通。 统计员 1)综合组织协调统计工作,进行统计工作的上传下达,制定统计工作制度,归口管理统计业务。 2)准确、及时、全面、系统地报出上级规定的各种综合统计报表、调查、整理、析统计资料,满足各级部门对统计信息的需要。 3)逐步建立健全统计的原始记录、报表。力求做到资料齐全,数据准确,信息灵通,不出差错。 4)坚持实事求是的工作作风,认真搞好统计工作,把好关卡,不虚报瞒报统计数据。 5)准确提供各项数据或资料,积累各种原始资料。 6)认真学习统计业务知识,不断提高统计水平。 质量管理员

1)负责收集与质量、食品安全和卫生质量有关的法律法规及其他要求. 2) 负责监视和测量装置的管理工作。 3)负责采购产品的验证、产品的监视和测量工作,对不合格品进行控制。 4) 负责标识和可追溯性管理。 5)负责与本部门相关操作性前提(卫生标准操作规程)方案组织落实。 6) 负责制定与质量、食品安全、卫生质量管理相关的纠正和预防措施。 仓库保管员 1)严格执行公司各项规章制度和工作纪律,按时上下班,工作时不擅离职守,负责做好仓库的清洁卫生工作。 2)有效地管理库房,具体负责公司商品和物品的保管和供应工作。 3)负责物料及商品的入库验收工作,入库时,对进仓物品必须严格根据采购单按量验收,并根据发票名称、规格、型号、单位、数量、价格、金额填写验收单或收据,不符合的货物退回,发现问题要及时上报,严格把好质量关。4)验收进仓物资,如发现不符合要求的,需填写验收报告,呈物资主管、采购部经理审批,交采购部经理提出处理意见。 5)验收后的物资,必须按类分别,据物品的性质、数量、固定位置堆放,合理使用仓位,做到整齐美观。并注意留有通道,便于收发、检验、盘点、清查并填写货物卡,把货物卡挂放在显眼的位置。 6)物料和商品进出仓,要做到先进先出、后进后出,防止商品变质、霉坏,尽量减少损耗。 7)仓库要保持通风干燥,根据仓库的环境、通风条件、气温变化,调节干、湿度和恰当的温度。要勤检查、勤倒垛、勤晾晒,防止虫蛀鼠咬霉烂变质。 严格执行出入库手续,每日汇总票据,按期登记三级明细账,定期盘点,按

食品安全管理的组织机构及职责分工

食品安全管理的组织机构及职责分工 一、个体工商户是食品安全负责人,负责食品安全日常工作。 二、食品安全负责人应依法领取《营业执照》,按国家法规要求办理《食品流通许可证》等经营,食品的相关证件,其食品经营范围与环境应当符合国家食品安全相关法律法规和标准。 三、建立健全内部质量管理制度,落实负责人和工作人员的食品安全责任,设立食品安全质量管理员、食品安全专业技术人员(有条件的),并报当地工商行政管理部门备案,接受工商等有关部门的培训和指导。 四、食品安全管理人员、食品安全专业技术人员对食品安全自查自纠,对食品从业人员进行相关培训和教育。 从业人员健康管理制度 一、从业人员每年必须进行健康体检并建立健康档案,并取得健康证明后方可从事工作。 二、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病(包括病毒携带者),活动性结核,化脓性或渗出性皮肤病以及其它有碍食品卫生的疾疾,不得从事接触直接入口食品的工作。 三、当从业人员出现咳嗽、发热、呕吐等有碍于食品卫生的病症时,应立即查明病因、排除有碍食品安全隐患或治愈后方可重新上岗。 四、处理食品前、便后,用肥皂、流动清水洗手,接触直接入口食品之前,先洗手消毒,不得留长指甲、男同志不得留长胡须,不得在食品经

营场所内吸烟吐痰。 食品进货检查验收制度 一、采购食品时向生产厂家或供货商索取和查验供货单位和生产单位的营业执照,生产许可证、质量检验检疫报告、QS标志、注册商标证等证明文件以及购销发票并保存复印件,应加盖其印章,每年核对一次,留存建档,妥善保管,以便工商部门和消费者查验。 二、批量采购食品时,开箱检查和抽查食品质量,查验是否霉变、生产日期和保质是否真实;查验食品包装标识是否符合法律法规的规定,是否有中文标注的食品名称、规格、厂名、厂址、生产日期、保质日期,防止过期或者即将到期的食品自制加贴生产日期、保质日期等标志。对无票、无证、手续不全或无法证实是合法来源的食品予以退回,不予进货。 三、按照要求建立商品(食品)购货台账,准确记载所进食品的产地、加工厂家、进货渠道、购进日期和数量、供货人姓名。 四、从业人员发现不合格食品,必须详细造册登记,立即报告工商行政管理等执法机关,并按照规定予以销毁或者退回供货商处理。 食品质量自检制度 一、建立完善食品质量日常管理制度,明确质量管理人员和岗位职责,采取必要措施保障食品售前质量安全。 二、严格检查食品是否污染、变质、是否超过保质期或者保存期,食品运输、仓储、保管、包装是否符合食品安全要求,自行检测的重点食品为肉类、蔬菜、水产品等鲜活食品、散装食品、易污染的食品、豆制品、

食品安全相关的组织机构设置、部门职能和岗位职责(海关)

XXXXX有限公司 食品安全管理组织机构 根据《食品安全法》和国家有关法律、法规、、规章的规定,我企业就食品安全卫生管理工作,制定如下制度: 岗位责任制度 一、负责人岗位职责:对食品的经营负全面责任;负责建立、健全质量管理体系,加强对业务经营人员的质量教育,保证质量管理方针和质量目标的落实和实施。定期开展质量教育和培训工作,每年组织一次全员身体检查。 二、、管理人员岗位职责:对食品安全管理工作负直接责任;按时做好营业场所和仓库的清洁卫生,确保食品的经营条件和存放设施安全、无害、无污染;建立并管理员工健康档案,每年负责安排从业人员的健康检查,监督检查员工保持日常个人卫生;负责监督营业场所和仓库的温湿度在规定的范围内,确保经营食品的质量;发现可能影响

食品安全的问题应立即解决,并向负责人报告。 三、购销人员岗位职责:严禁采购法律法规禁止上市销售的食品;严禁从证照不全的企业采购食品;进货时认真查验供货单位的《食品生产许可证》、《食品流通许可证》、《营业执照》和《检验合格证》等;确保所售出的食品在保质期内,并应定期检查在售食品的外观性状和保质期,发现问题立即下架,同时向食品安全管理人员报告。 从业人员卫生管理制度 一、凡从事食品经营工作的人员必须经岗前卫生知识方能上岗,从事直接入口食品工作岗位的人员必须取得健康证明,且每年进行健康检查,定期进行食品卫生和有关卫生法律、法规、业务技能的培训。 二、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者),活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病及其他有碍食品安全的疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。 三、注意个人清洁卫生,做到个人仪表整洁。上岗时必须穿戴统一整洁的工作服,并应经常换洗,保持清洁。在工作岗位上不能嚼口香糖、进食、吸烟,私人物品必须存放在指定的区域或更衣室内,不可放置在工作区内。 销售管理制度 一、经营场所距离非水冲式厕所、开放式粪池、垃圾堆(场)等场所的直线距离25米以上,并设置密闭的垃圾容器,及时清除垃圾,搞好防尘、防蝇、防鼠工作,确保环境整洁。 二、《食品流通许可证》和《营业执照》应悬挂于经营场所内醒

安全管理组织机构

省道326太柘交界至太康县仝庄段改造工程S326A-1标安全管理组织机构 河南中州路桥建设有限公司 省道326太柘交界至太康县仝庄段改造工程 S326A-1标项目部 二零一五年三月二日

省道326太柘交界至太康县仝庄段改造工程 S326A-1标项目部 安全生产管理机构 工程项目部是施工第一线的管理机构,必须依据工程特点,建立以项目经理为首的安全生产领导小组,小组成员由项目经理、项目技术负责人、专职安全员、施工员及各工种班组的领班组成。工程项目部应根据工程规模大小,配备专职安全员。建立安全生产领导小组成员轮流安全生产值日制度,解决和处理施工生产中的安全问题并进行巡回安全生产监督检查。并建立每周一次的安全生产例会制度和每日班前安全讲话制度,项目经理应亲自主持定期的安全生产例会,协调安全与生产之间的矛盾,督促检查班前安全讲话活动的活动记录。 项目施工现场必须建立安全生产值班制度。24小时分班作业时,每班都必须要有领导值班和安全管理人员在现场。做到只要有人作业,就有领导值班;值班领导应认真做好安全生产值班记录。 安全生产管理机构组织图

安全生产管理机构职责 1.认真贯彻执行安全生产、环境保护的方针、政策、法律、法规,结合公司实际制订公司安全生产、文明施工与环保管理规定,并对其执行情况予以监督。 2.负责制定年度安全生产、环境保护管理工作计划及措施,并组织实施;负责在公司范围内贯彻执行安全、环保法规,履行安全生产责任制的培训、监督、检查与考核管理。 3.负责审核公司安全技术方案与措施,监督检查安全技术方案与措施的执行情况,推进安全技术进步,对安全管理、环境保护方面的新技术、新措施进行推广和运用,组织参观学习先进单位创建文明工地的经验。 4.负责项目部安全专项施工方案的审核工作,负责监督、检查公司现场各类机械设备的安全管理工作。 5.负责安全检查工作,对查出的事故隐患,限期整改,制止违章指挥和违章操作,遇有严重险情有权暂停生产,并令作业人员先撤离危险区域,事后向领导报告。 6.负责组织公司重伤及以上安全事故的调查、分析、处理及上报,及时向公司劳动管理部门进行情况通报;负责公司的安全统计工作;负责办理工伤人员医疗费用报销审批手续,裁决安全生产、环境保护纠纷。 7.负责安全生产、环境保护的宣传教育工作,组织安全活动,总结交流推广安全生产、环境保护经验。 8.负责公司安全管理人员的业务管理与培训,指导下级安全人员的工作,掌握安全生产动态,提出改进意见和措施。 9.负责公司特殊工种人员的培训、年检、登记、管理工作,负责办理安全施工许可证的申报,及时办理雇主责任险,负责达标工地和文明工地的申报、创建工作。 10.负责现场环境保护、防治工作的指导和监督。 11.做好安全设施、劳保用品的鉴定和监督、检查工作。 12.参与公司安全生产、文明施工的奖励基金的管理,按公司分配方案的审核规定执行奖罚。

食品安全管理组织机构及职责

食品安全管理组织机构及职责 一、食品安全管理组织机构 二、食品安全管理组织人员职责 ㈠法定代表人或负责人职责:对本单位的食品安全管理负全面责任。 ㈡食品安全管理人员职责 1、组织从业人员进行食品安全法律和知识培训 2、制定食品安全管理制定及岗位责任制度,并对执行情况进行督促检查。 3、审验国外供货方的经营资格,验明食品合格证明和食品标识,索取相关票证。 向国外供货方按照产品生产批次索要符合法定条件的检验机构出具的检验报告。 4、加强食品采购索证、验收、台账登记、贮存的管理。 5、组织从业人员进行健康检查,督促患有有碍食品安全疾病和病症的人员调离 相关岗位。 6、建立食品安全管理档案。 7、接受和配合食品监督部门对本单位的食品安全进行监督检查,如实提供有关 情况。对提出的整改意见负责落实,并及时向企业领导报告。 三、采购部门职责: 要对食品包装标识进行查验核对,内容包括: 1.中文标明的商品名称、生产厂名和厂址; 2.产品质量检验合格证明; 3.商标、性能、用途、生产批号、产品标准号、定量包装商品的净含量及其标准方式;

4.根据商品的特点和使用要求,需要标明的规格、等级、所含主要成分和含量; 5.限期使用商品的生产日期、安全使用期(保质期、保鲜期、保存期)和失效日期; 6.对使用不当、容易造成商品损坏可能危及人身、财产安全的商品的警示标志或中文警示语。 四、仓库管理员职责: 1.仓储场地具备良好的通风和防潮设施,防止食品受潮霉变。 2.仓储区布局合理,按进口食品的待检、整改、合格、不合格等不同状态设置专门区域,实现不同状态进口食品之间的物理隔离,进口食品仓区由专人负责管理。对检验检疫发现不合格食品的,应隔离存放,腐败变质等不符合卫生标准的食品应当及时清除,有效防止交叉污染。 3.建立进口食品出入库的详细记录,进口食品出库应该验看口岸检验检疫机关开具的有关单证,包括进口食品卫生证书、入境货物检验检疫证明、或检验检疫处理通知单;禁止未经检验检疫合格的进口食品被擅自提离和使用。 单位名称(盖章): 法定代表人(负责人)签名

XX公司网络与信息安全管理组织机构

XX公司网络与信息安全管理组织机构 设置及工作职责 一、总则 为规范XX公司(以下简称公司”信息安全管理工作,建立自上而下的信息安全工作管理体系,需建立健全相应的组织管理体系,以推动信息安全工作的开展。 二、范围 本管理办法适用于公司的信息安全组织机构和重要岗位的管理。 三、规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡注明日期的应用文件,其随后的所有的修改单或修订版均不适用于本标准(不包括勘误、通知单),然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可以使用这些文件的最新版本。凡未注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准: 信息安全技术信息系统安全保障评估框架》( GB/T 20274.1-2006) 信息安全技术信息系统安全管理要求》( GB/T 20269-2006) 信息安全技术信息系统安全等级保护基本要求》( GB/T 22239-2008) 四、组织机构 1、公司成立信息安全领导小组,是信息安全的最高决策机构,下设办公 室,负责信息安全领导小组的日常事务。 2、信息安全领导小组负责研究重大事件,落实方针政策和制定总体策略等。职责主要包括:① 根据国家和行业有关信息安全的策略、法律和法规,批准公司信息安全总体策略规划、管理规范和技术标准;② 确定公司信息安全各有关部门工作职责,知道、监督信息安全工作。

3、信息安全领导小组下设两个工作组:信息安全工作组、应急处理工作 组长均由公司负责人担任。 4、信息安全工作组的主要职责包括: ① 贯彻执行公司信息安全领导小组的决议,协调和规范公司信息安全工 ② 根据信息安全领导小组的工作部署,对信息安全工作进行具体安排、落 实; ③ 组织对重大的信息安全工作制度和技术操作策略进行审查,拟定信息安 全总体策略规划,并监督执行; ④ 负责协调、督促各职能部门和有关单位的信 息安全工作,参与信息系统工程建设中的安全规划,监督安全措施的执行; ⑤ 组织信息安全工作检查,分析信息安全总体状况,提出分析报告和安全 风险的防范对策; ⑥ 负责接收各单位的紧急信息安全事件报告,组织进行时间 调查,分析原因、涉及范围,并评估安全事件的严重程度,提出信息安全时间 防范措施; ⑦ 及时向信息安全工作领导小组和上级有关部门、单位报告信息安全时 间。 ⑧ 跟踪先进的信息安全技术,组织信息安全知识的培训和宣传工作。 5、应急处理工作组的主要职责包括: ① 审定公司网络与信息系统的安全应急策略及应急预案; ② 决定相应应急预案的启动,负责现场指挥,并组织相关人员排除故障, 恢复系统; ③ 每年组织对信息安全应急策略和应急预案进行测试和演练。 五、关键岗位 1、设置信息系统的关键岗位并加强管理,配备系统管理员、网络管理员、 应用开发管理员、安全审计员、安全保密管理员。要害岗位人员必须严格遵守 保密法规和有关信息安全的管理规定。 2、系统管理员主要职责必须包含并不限 于: ① 负责系统的运行管理,实施系统安全运行细则; 组。 作;

食品安全管理组织机构及食品安全管理制度(20200515192533)

食品安全管理组织机构及职责分工 一、食品安全管理组织机构 二、食品安全管理组织人员职责 (一)法定代表人职责: 法定代表人为食品安全第一责任人,对本单位的食品安全负全面责任。 (二)食品安全管理人员职责 1、制定本单位食品安全管理制度和岗位责任制度,并对执行情况进行考核。 2、组织本单位从业人员进行食品安全相关法律、法规和食品安全知识的培训。 3、组织从业人员进行健康检查,制定并落实晨检制度,督促患有有碍食品安全疾病和病症的人员调离相关岗位。 4、组织开展本单位食品生产加工经营过程的食品安全状况检查并记录, 对检查中发 现的不符合要求的行为及隐患予以及时纠正并提出处理意见。 5、负责食品安全管理档案的建立和管理。 6、制定本单位食品安全事故应急处置预案,发生食品安全事故(含疑似)时积极配合相关部门、机构开展调查处置工作。 7、接受和配合食品安全监管部门对本单位食品安全状况进行监督检查、 监督抽检及风险监测,如实提供有关情况及样品等。 8、负责有关法律、法规、规章、规范性文件规定的其他餐饮服务食品安全管理职责。 (三)餐饮服务单位各岗位负责人严格按照食品安全管理制度认真履行自己的职责,对各自环节负直接责任,共同保障本单位的食品安全。法定代表人: 食品安全管理人员: 采 购 :烹饪:粗加工 :主食加工 :备餐:清洗消毒: 食品留样:贮存:

采购查验索证索票制度 1、采购的食品、食品添加剂、食品相关产品等应符合国家有关食品安全标准和 规定的要求,宜采取定点采购的方式并签订采购供应合同,不得从未取得相关资质 证明的单位或个人采购,不得采购《食品安全法》第三十四条禁止生产经营的食品。 2、采购食品、食品添加剂及食品相关产品的索证索票、进货查验和采购记录行 为应符合《餐饮服务食品安全采购索证索票管理规定》的要求。 (一)从生产加工单位或生产基地直接采购的,应查验、索取并留存加盖有供货方公 章的许可证、营业执照和产品合格证明文件复印件;索取并留存盖有供货方公章(或签字)的每笔购物凭证或送货单。 (二)从超市、商场、批发零售市场等批量或长期采购的,应当查验并留存加盖公章 的营业执照和食品经营许可证等复印件;留存盖有供货方公章(或签字)的供货协议或合 同及每笔购物凭证或送货单。 (三)从商场、超市、批发零售市场等少量或临时采购的,应当确认其是否有营业执 照和食品经营许可证,留存盖有供货方公章(或签字)的每笔购物凭证或送货单。 (四)从农贸市场采购的,应当索取并留存市场管理部门或经营户出具的加盖公章(或签字)的购物凭证;从个体工商户采购的,应当查验并留存供应者盖章(或签字)的许可 证、营业执照复印件、购物凭证和每笔供应清单。 (五)从商场、超市、批发零售市场和农贸市场采购畜禽肉类,应当查验动物产品检 疫合格证明原件;从屠宰企业直接采购的,应当查验是否为定点屠宰企业屠宰的产品,索 取并留存供货方盖章(或签字)的许可证、营业执照复印件和动物产品检疫合格证明原件。 (六)采购食品添加剂应到有经营资质证明的单位进行采购,应索取供货方的许可证、营业执照复印件、生产企业许可证的复印件,并索取与所购食品添加剂品种相一致的检验 合格报告。 (七)采购乳制品,应当查验、索取并留存供货方盖章(或签字)的许可证、营业执 照、产品检验合格报告复印件。 3、食品、食品添加剂及食品相关产品采购入库前,应查验所购产品外包装、包装标 识是否符合规定,与购物凭证是否相符,并建立采购记录。采购记录应当如实记录产品的 名称、规格、数量、生产批号、保质期、供应单位名称、地址及联系方式、进货日期等。 4、应按产品品种、进货时间先后顺序有序整理、妥善保管索证索票的相关资料。不 得涂改、伪造,记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后6个月;没有明确保持期的,保存期限不得少于2年。

与食品安全相关的组织机构设置 部门职能和岗位职责

与食品安全相关的组织机构设置、部门职能和岗位职责 一、重庆XX有限公司企业组织机构 二、部门职责: 公司的产品质量安全实行总经理为负责人的分工责任制,下属副总经理及运营部为食品安全管理的具体实施责任人、实施责任部门。 业务部、仓储部的相关岗位工作人员为质量安全具体实施人,全面负责进口食品采购、销售、仓储物流工作,关务部负责食品进口的报关、报检。 三、岗位设置: (一)运营部: 1、进行海外供应商资料收集、询价等工作、信用背景调查(要求对方提供营业执照、银行开具的信用证明等材料); 2、根据企业发展需要编制商品国际采购工作计划;

3、货物到港后,跟进集装箱运输情况,及时到仓储场地监督拆箱,避免货物长 时间暴露太强烈阳光下导致变质; 4、负责按企业食品安全管理规定做好仓库的管理工作。 5、负责仓储物资的管理工作。定期检查仓储场地,确保场地有良好的通风、遮雨、避阳条件,所有货物要堆放在托盘上,不得直接接触地面,以免受潮。 6、负责监督仓库管理员的发货,并做好库存、收发货记录。 7、做好进口食品台账的管理,及食品进口和销售记录的管理。 8、负责公司的档案管理。 9、收集国内同类产品信息、市场发展趋势、价参与、指导采购人员进行国际采购谈判,签订国际采购合同。 10、做好市场调查,开拓公司销售业务,建立销售台账,客户回款管理,客户关系维护。 11、负责商品召回,并及时移交业务部,规整召回记录。 (二)仓储部 1、仓储部要和业务部沟通联系,及时了解所进货物的情况,详细记录进出库商品的数量,建立商品进出库及库存台账。 2、严格执行仓储物流管理制度及仓库现场管理细则。 四、岗位职责: (一)总经理 1、监督各岗位食品安全质量管理职责的履行,保证安全质量管理 工作的正常有效运行; 2、任免调配人员,提出、审批各岗位人员的工作职责和分工安排;

学校食品安全管理组织机构

学校食品安全管理组织机构 为了强化我校食堂餐饮安全监管,消除餐饮安全隐患,提高保障水平,查湾中心学校食品安全管理机构及职责,对人员、设施、管理、饭菜质量等方面提出严格要求。 一、管理人员及分工 领导小组人员组成 组长:余照明 副组长:叶康华 成员:夏大军 1、学校食堂法人:余照明(校长),是学校食堂管理的第一责任人,负责学校餐饮安全管理机构的设立、制定相关管理人员职责并进行定期(每月)督查。 2、食堂安全监管:叶康华(副校长),是学校食堂管理的第二责任人,负责学校餐饮安全管理人员的培训、制定相关管理人员详细职责并进行定期(每周)督查。 3、食堂安全管理员:夏大军负责制定学校食堂管理的各项详尽制度及食堂人员的日常管理,定时(每日)督查。对食堂餐饮的从业人员、采购、加工、卫生及设备等安全全程、全时、全方位负责。 二、责任追究 学校食堂餐饮安全实行责任追究制度,根据责任分工,谁出了问题谁负责。 三、领导小组工作职责: 1.认真贯彻《食品卫生法》,组织学习贯彻上级关于集体食堂工作的文件精神。 2.建立食品卫生安全管理的组织机构,分工清撤,责任明确。贯彻学校关于食堂工作的各项制度和决议。

3.负责制定工作制度和饮食安全工作计划,监督食堂常规管理工作。 4.督导食堂日常管理工作。 5.组织每月一次的大型联合检查活动。检查结果作为当月考评的主要依据。发现问题和安全隐患及时制止和排查,并及时上报解决。 6.配备食堂管理员、卫生管理员等专业人员,并使他们岗位相对安定。每月组织一次食堂工作人员的全员培训会。 7.指导校内的食品卫生工作,监督和检查食品卫生状况,开展定期的检查评比和表扬鼓励。负责月末、期末食堂评优的把关工作。 8.定期督促食品从业人员参加业务培训,进行康健检查,及时办证验证。监督食堂合同的履行情况。 9.排除学校食品卫生安全隐患,及时正确的处置应急事件。

企业安全生产管理组织架构

部门主要负责安全管理人员、企业注册安全主任、保安员等负责人组成)

安全管理责任任命书 为强制落实安全管理责任制,认真履行管生产必须管安全的原则,做到谁主管谁负责,层层把关,层层落实,把安全事故降到最低限,现任命单位,现职为本单位安全管理第一责任人,其职责如附件文本内容为准。 本任命书自即日起生效! 厂 安全管理委员会(加盖公章) xx 年xx月xx 日

安全生产责任书(空表) 为搞好公司安全生产,预防和减少事故的发生,保护员工的生命安全和健康,根据谁主管、谁负责的原则,特签定本责任书。 xxx安全生产职责: 1、 2、 3、 4、 5、 6、 7、 8、 签名: 日期:

董事长安全生产责任书 为搞好公司安全生产,预防和减少事故的发生,保护员工的生命安全和健康,根据谁主管、谁负责的原则,特签定本责任书。 董事长安全生产职责: 1、对本单位的安全生产工作全面负责。 2、建立健全的安全生产责任制。 3、组织制定本单位安全生产规章制度和操作规程。 4、保证本单位安全生产投入的有效实施。 5、督促、检查本单位的安全生产工作,及时消除生产安全事故隐患。 6、组织制定并实施本单位的生产安全事故应急救援预案。 7、及时、如实报告生产安全事故。 签名: 日期:

为搞好公司安全生产,预防和减少事故的发生,保护员工的生命安全和健康,根据谁主管、谁负责的原则,特签定本责任书。 主管安全生产职责: 1、在组织管理本部门生产过程中,具体贯彻执行安全生产方针、政策、法令和本公司的规章制度。切实贯彻安全生产原则,对本部门从业人员在生产中的安全健康全面负责。 2、组织制定并实施公司安全生产目标和工作计划。 3、建立健全并保证实施安全生产责任制、安全操作规程、安全教育制度、安全检查制度、安全奖励制度和事故调查处理制度。 4、组织从业人员进行定期或不定期的召开安全生产会议,讨论解决生产过程中出现的安全问题,会议应形成纪要并组织实施。 5、保证安全生产资金的有效投入。 6、组织制定并实施事故应急救援预案。 7、对违反安全生产规定的行为或个人,主管有责令改正和处罚的权利。 8、确保安全工作的持续改进。 董事长:主管:

安全管理组织机构及岗位职责

安全管理组织机构及岗位职责 1总则 1.1为规范XX公司信息通信分公司(以下简称“公司”)信息安全管理工作,建立自上而下的信息安全工作管理体系,需建立健全相应的组织管理体系,以推动信息安全工作的开展。 2范围 2.1本管理办法适用于公司的信息安全组织机构和重要岗位的管理。 3 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡注明日期的引用文件,其随后所有的修改单或修订版均不适用于本标准(不包括勘误、通知单),然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡未注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准 《信息安全技术信息系统安全保障评估框架》(GB/T 20274.1-2006) 《信息安全技术信息系统安全管理要求》(GB/T 20269-2006 ) 《信息安全技术信息系统安全等级保护基本要求》(GBT 22239-2008) 4组织机构 本标准未涉及的管理内容,参照国家、电力行业、南方电网公司的有关标准和规定执行。 4.1公司成立信息安全领导小组,是信息安全的最高决策机构,下设办公室, 负责信息安全领导小组的日常事务。 4.2信息安全领导小组负责研究重大事件,落实方针政策和制定总体策略等。 职责主要包括: 根据国家和行业有关信息安全的政策、法律和法规,批准公司信息安全总体策略规划、管理规范和技术标准;

确定公司信息安全各有关部门工作职责,指导、监督信息安全工作。 4.3信息安全领导小组下设两个工作组:信息安全工作组、应急处理工作组。 组长均由公司负责人担任。 4.4信息安全工作组的主要职责包括: 4.4.1贯彻执行公司信息安全领导小组的决议,协调和规范公司信息安全工作; 4.4.2根据信息安全领导小组的工作部署,对信息安全工作进行具体安排、落实; 4.4.3组织对重大的信息安全工作制度和技术操作策略进行审查,拟订信息安 全总体策略规划,并监督执行; 4.4.4负责协调、督促各职能部门和有关单位的信息安全工作,参与信息系统 工程建设中的安全规划,监督安全措施的执行; 4.4.5组织信息安全工作检查,分析信息安全总体状况,提出分析报告和安全 风险的防范对策; 4.4.6负责接受各单位的紧急信息安全事件报告,组织进行事件调查,分析原因、涉及范围,并评估安全事件的严重程度,提出信息安全事件防范措施; 4.4.7及时向信息安全工作领导小组和上级有关部门、单位报告信息安全事件。 4.4.8跟踪先进的信息安全技术,组织信息安全知识的培训和宣传工作。 4.5应急处理工作组的主要职责包括: 4.5.1审定公司网络与信息系统的安全应急策略及应急预案; 4.5.2决定相应应急预案的启动,负责现场指挥,并组织相关人员排除故障, 恢复系统; 4.5.3每年组织对信息安全应急策略和应急预案进行测试和演练。 4.6公司应指定分管信息的领导负责本单位信息安全管理,并配备信息安全技 术人员,有条件的应设置信息安全工作小组或办公室,对XX公司信息安全领导小 组和工作小组负责,落实本单位信息安全工作和应急处理工作。 5 要害岗位

食品安全管理组织机构及岗位职责(最新版)

When the lives of employees or national property are endangered, production activities are stopped to rectify and eliminate dangerous factors. (安全管理) 单位:___________________ 姓名:___________________ 日期:___________________ 食品安全管理组织机构及岗位职 责(最新版)

食品安全管理组织机构及岗位职责(最新版)导语:生产有了安全保障,才能持续、稳定发展。生产活动中事故层出不穷,生产势必陷于混乱、甚至瘫痪状态。当生产与安全发生矛盾、危及职工生命或国家财产时,生产活动停下来整治、消除危险因素以后,生产形势会变得更好。"安全第一" 的提法,决非把安全摆到生产之上;忽视安全自然是一种错误。 一、食堂安全管理组织机构 二、食品安全管理组织人员职责 (一)负责人职责:对本单位的食品卫生安全负全面责任 (二)直接负责人职责 1、组织从业人员进行食品安全法律和知识培训。 2、制定食品安全管理制度及岗位责任制度,并对执行情况进行督促检查。 3、检查食品生产经营过程的卫生状况并记录,严防食物中毒,对检查中发现的不符合食品安全要求的行为及时制止并提出处理意见。 4、加强食品采购索证、验收、台账登记、贮存的管理。 5、组织从业人员进行健康检查,督促患有有碍食品安全疾病和病症的人员调离相关岗位。 6、建立食品安全管理档案。 7、接受和配合食品药品监督部门对本单位的食品安全进行监督检

安全管理组织机构及人员管理制度

安全管理组织机构及人员管理制度 一、目的 根据《安全生产法》规定,从业人员超过三百人的,应当设置安全生产管理机构或者配备专职安全生产管理人员;从业人员在三百人以下的,应当配备专职或者兼职的安全生产管理人员,或者委托具有国家规定的相关专业技术资格的工程技术人员提供安全生产管理服务。为加强公司的安全管理,实现“安全第一、预防为主、综合治理”的方针,特制定本制度。 二、适用范围 本制度适用于公司对安全管理组织机构及安全管理人员的管理工作。 三、设置要求 1、各级安全组织机构 (1)公司级安全领导机构为安全生产领导小组。 (2)公司级安全管理机构为综合部。 (3)部门负责人为本部门的安全第一责任人。 (4)各班组负责人为本班组的安全第一责任人。 2、安全生产领导小组人员构成 安全生产领导小组组长应由公司的主要负责人担任,副组长应由公司主管安全负责人担任,安全生产领导小组成员应至少包含各部门主要负责人。 四、职责 1、安全生产领导小组职责 (1)贯彻落实国家、地方安全生产法律法规、方针政策、标准

规范和其他要求,全面领导公司安全生产工作,对公司安全管理和其他安全生产重大事项作出决策; (2)统筹规划、协调解决生产中的重大安全问题; (3)负责建立健全公司、部门、班组三级安全管理网络,加强安全生产基础建设和班组安全建设; (4)组织制定公司安全生产责任制,并定期组织对安全生产责任制的考核和奖惩工作; (5)总结上年度安全生产工作,提出下年度安全生产工作安排; (6)组织制定公司安全生产目标; (7)负责公司年度安全生产费用提取和使用计划的审核; (8)组织召开安全生产领导小组会议,检查、部署公司安全生产工作; (9)组织开展安全大检查,对查出的重大安全隐患督促整改; (10)听取对工伤事故、职业病危害事故及重大事故隐患的汇报,并做出处理决定。 2、综合部职责 (1)协助分管安全负责人组织推动本公司的安全生产工作,及时掌握并切实贯彻执行党和国家的安全生产法律、法规和制度; (2)制定安全生产责任制、安全规章制度和安全操作规程,并对执行情况进行监督检查; (3)监督、监测、考核各部门的安全生产目标实施情况; (4)负责编制公司年度安全生产费用使用计划; (5)参与公司新建、改建、扩建和技术改造工程项目安全设施、职业危害防护设施的“三同时”工作; (6)按计划对从业人员进行安全生产培训;

食品安全组织机构设置

食品安全组织机构设置 SANY GROUP system office room 【SANYUA16H-

食品安全组织机构设置

职责权限 副总经理(主管仓储) 1)负责原料和成品仓库管理,做好在库产品的防护。 2)负责本部门环境因素的识别和环境运行控制,对相关方施加影响。 3)负责与本部门相关操作性前提方案(卫生操作标准)、HACCP计划的组织落实。 仓储经理 1)负责原料和成品仓库管理,做好在库产品的防护。 2)协助副总经理(主管仓储)做好仓库的各项管理工作。 3)负责与其它部门的联络沟通。 统计员 1)综合组织协调统计工作,进行统计工作的上传下达,制定统计工作制度,归口管理统计业务。 2)准确、及时、全面、系统地报出上级规定的各种综合统计报表、调查、整理、析统计资料,满足各级部门对统计信息的需要。 3)逐步建立健全统计的原始记录、报表。力求做到资料齐全,数据准确,信息灵通,不出差错。 4)坚持实事求是的工作作风,认真搞好统计工作,把好关卡,不虚报瞒报统计数据。 5)准确提供各项数据或资料,积累各种原始资料。 6)认真学习统计业务知识,不断提高统计水平。 质量管理员

1)负责收集与质量、食品安全和卫生质量有关的法律法规及其他要求. 2) 负责监视和测量装置的管理工作。 3)负责采购产品的验证、产品的监视和测量工作,对不合格品进行控制。 4) 负责标识和可追溯性管理。 5)负责与本部门相关操作性前提(卫生标准操作规程)方案组织落实。 6) 负责制定与质量、食品安全、卫生质量管理相关的纠正和预防措施。 仓库保管员 1)严格执行公司各项规章制度和工作纪律,按时上下班,工作时不擅离职守,负责做好仓库的清洁卫生工作。 2)有效地管理库房,具体负责公司商品和物品的保管和供应工作。 3)负责物料及商品的入库验收工作,入库时,对进仓物品必须严格根据采购单按量验收,并根据发票名称、规格、型号、单位、数量、价格、金额填写验收单或收据,不符合的货物退回,发现问题要及时上报,严格把好质量关。 4)验收进仓物资,如发现不符合要求的,需填写验收报告,呈物资主管、采购部经理审批,交采购部经理提出处理意见。 5)验收后的物资,必须按类分别,据物品的性质、数量、固定位置堆放,合理使用仓位,做到整齐美观。并注意留有通道,便于收发、检验、盘点、清查并填写货物卡,把货物卡挂放在显眼的位置。 6)物料和商品进出仓,要做到先进先出、后进后出,防止商品变质、霉坏,尽量减少损耗。 7)仓库要保持通风干燥,根据仓库的环境、通风条件、气温变化,调节干、湿度和恰当的温度。要勤检查、勤倒垛、勤晾晒,防止虫蛀鼠咬霉烂变质。

施工单位安全管理组织机构与职责

第一部分 安 全 生 产 组 织 机 构 及 职 责

项目名称:毕节市沔鱼河大寨段河道治理工程 合同编号:BJSQXGQ/HD-1 施工单位:开封黄河工程开发有限公司 第一部分安全生产组织机构及职责 为了认真做好毕节市沔鱼河大寨段河道治理工程的安全、文明施工管理工作,履行对业主的承诺,确保该工程安全管理目标的实现。完善安全管理机制,建立健全安全管理制度安全管理机构及安全生产责任制,是项目安全管理工作的重要内容,也是企业实现安全生产,杜绝伤亡事故发生的重要保证,在统一领导下,我们有能力、有决心在工程施工过程中,做到安全、优质、高速及文明施工,建立职能健全的安全执法、监督管理机制,采取周密的安全技术措施及防护措施,努力创建一个安全、文明的施工环境,杜绝在工程施工过程中发生重伤及以上事故。 一、施工部署 1.1组织结构及人员配置 公司将成立专门的工程项目管理班子,由公司内最强的项目经理部为主,补充各专业技术管理骨干组成项目经理部,并由公司直接管理、统一指挥。 项目现场组织管理机构

1.2各部门职责 1.2.1各部门工作标准 1.熟悉了解本部门的工作范围; 2.熟悉本部门工作的具体要求;

3.各部门既分工又合作,各司其责,统一服从于上一级主管的安排及协调。 1.2.2各管理人员岗位职责 1.2.2.1项目经理 (1)全面负责对工程项目的管理,包括工程质量、进度、成本、环保、安全等项目的管理; (2)坚持严格按图(包括更改的图纸)施工,并积极采用新工艺、新技术对工程施工进行全面的过程控制,保证施工优质高效; (3)认真贯彻执行国家、地方行政部门及公司颁布的各项有关质量管理、环境保护、劳动保护和安生产的方针、政策、法规、法令和规章制度等,坚持文明施工、安全生产,对现场的环境和安全卫生因素进行控制,包括对现场噪音、粉尘、固体废弃物、化学品等进行控制,开展污染和危险预防等工作,组织质量/安全/环保检查。 (4)主动协调和处理相关方的关系,确保工程施工顺利进行; (5)向公司工程环境技术部经理汇报工作。 1.2.2.2 技术负责人及专业工程师 (1)具体落实施工组织设计内容,合理安排用工,负责控制工程进度,编制工程形象进度表,并向工程环境技术部报送工程进度表。 (2)组织施工前的技术交底工作,做好相应记录(包括《施工日志》),指导施工人员按施工规范、施工图纸及作业指导书的要求进行操作,解决施工过程中出现的工程质量、进度及技术方面的问题。 (3)协助项目经理管理现场材料,包括采购、领发和保管等; (4)协助项目经理整理工程竣工资料; (5)对施工过程中的技术问题全权负责。解释图纸、签发图纸更改及技术规范并贯彻落实,制定单位工程的施工方案及各项施工质量和施工安全措施; (6)对工程概况、施工质量要求、安全要求及环保要求等在施工前向施工员、班组长进行书面交底,特别是关键部位和施工安全的要求。 (7)负责检查单位工程的定位放线、放大样等的复核工作及施工材料的送外试验工作; (8)组织隐蔽工程、分项工程的质量评定和验收工作,做好相应记录; (9)参与重大质量/安全/环境污染事故的调查分析,提出技术性的鉴定意见和改进建议。 (10)向项目经理汇报工作。 1.2.2.3 质检员

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