甘肃著名红枣品种简介

调查结果表明(表1):第1代梨木虱卵从萌芽期开

始出现,到落花期结束,历经30d,卵高峰期在初花期。

表1　第1代梨木虱卵消长调查表

时间/(月/日)物候期卵量04/03萌芽初期(个别花芽萌动)0

04/08萌芽期8

04/13花序分离期26

04/18初花期(花开5%以下)29

04/23盛花期(花开50%)23

04/28落花期(落花50%)8

05/03落花后期(花落80～90%)0

落花后田间已无卵和成虫,为若虫期,此时是药剂防治

梨木虱最关键时期。落花期梨树叶片还未完全长大,此

时喷药用药量少,而且防治质量易保证。落花后随着若

虫虫龄增大和气温的升高,若虫会分泌蜜露,把虫体包

裹起来,这时喷药防治效果差。同时随着叶片的长大,

喷药量就会增大。

所以果农应按照物候期来准确确定喷药时间,即落

花80%(80%的花花瓣掉落)时及时喷药防治,可控制

梨木虱的发生。如果错过防治关键期,未能控制住梨木虱,建议先用0.2%中性洗洁净水全园淋洗式喷布,待

叶片晾干后,连续喷药两次(间隔1周),并且注意规范

用药,统一喷药时间,防治效果理想。

山西省农业科学院果树研究所(030815)

李夏鸣　郭黄萍　张晓伟　郝国伟

西子绿梨在山东枣庄的引种表现

西子绿梨是原浙江农业大学园艺系选育的早熟梨

品种。我们2000年春季从浙江省绍兴市引入西子绿成

苗试栽,取得了较好的效果。现将试验情况总结如下。

1　试验地概况

试验地设在山东省枣庄市果树良种实验场,当地年

平均气温13.9℃,1月平均气温-0.9℃,7月平均气

温27.2℃,≥10℃年平均活动积温4595.5℃,平均年

降水量850mm,年日照时数为2367.9h。初霜日为10

月24日,终霜日为4月7日。园地土壤为中壤土,土层

深厚,通气性良好,土壤p H值7.1,排灌条件较好。

2000年3月,将引入的西子绿梨苗木按4m×2m

行株距定植建园,试验园面积0.2hm2,授粉品种为丰

水梨和幸水梨,主栽品种和两个授粉品种按1∶1∶1的

比例配置。2002年开始结果,2003年每1hm2产量15500kg,2009年达78625kg。由于成熟早、外观美、

品质好,加之此时市场上无早熟梨上市,在枣庄市场售

价为1.6～2.6元/kg,经济效益较为显著。2　引种表现

2.1　果实经济性状　果实中大,呈阔圆锥形,平均单果重187g;果皮黄绿,果面稍粗糙,果心中等偏小;果肉黄白色,肉质中细、松脆,石细胞少,汁液多,味甜或微酸甜,品质上等。可溶性固形物含量11.3%,有香味。果实耐贮藏,在常温下可贮5～9d。

2.2　生长结果习性　幼树生长势较强,结果后逐渐转向中庸,树姿较开张,成枝力较强。一般管理条件下,1年生苗木(根龄2年)定植后第2年约有3%左右的植株开始结果;第3年即可形成丰产树形,有10%～20%的植株结果;第5年全部植株结果,平均株产22.7kg。早果丰产性较好。

2.3　物候期　在山东省枣庄市,3月下旬花芽萌动,4月6日前后为初花期,4月10日前后为盛花期,4月中旬前期进入落花期。7月底至8月上旬果实成熟。12月中旬落叶。

2.4　抗逆性　在枣庄地区表现出适应性强、耐粗放管理、抗病性较强的特点,尤其是抗黑星病、轮纹病能力较强,但抗梨锈病、黑斑病能力较差。抗寒性强,冬季不加任何保护措施,能安全越冬。

3　栽培技术要点

西子绿梨一般采用4m×2m行株距栽植。在枣庄地区,树形宜采用小冠疏层形。栽植后定干高度以80～100cm为宜,萌芽后选留分布均匀的新梢3～5条,全部培养出小枝12～16个,小主枝角度80°～90°。修剪以夏剪为主,冬剪为辅。夏剪主要疏除直立、过密枝,改善光照条件,促进花芽形成;落叶后到萌芽前进一步调整树体结构,疏除无花枝、过密枝、病虫枝、重叠枝及背上直立旺长枝;萌芽后及时抹除背上旺梢。进入盛果期后,要通过回缩修剪等措施控制树冠,使树形紧凑。在栽培时,要加强肥水管理,幼树适当增大分枝角度,注意疏果,增大果个,以达到丰产、稳产的目的。

山东省枣庄市市中区林业局(277102)

路玉香　安广池(通讯作者)

甘肃著名红枣品种简介

甘肃作为我国红枣起源地之一,域内红枣分布范围广,其中陇东、陇南、泾河流域及西部汉水上游、中部黄河沿岸及其支流区、河西内陆河流域等为集中产区。据统计,全省有普通枣、酸枣2个植物种和药葫芦枣1个变种,较著名的地方品种有26个,现将其中几个最著名的品种介绍如下。

1　果型特大的红枣———敦煌鸣山大枣

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主产河西地区。果实既可鲜食又可制干加工红枣、

蜜枣,属于兼用品种。果实长圆形或卵状长圆形,平均

果重31.1g,最大32.8g。紫红色,果面很不平整,具瘤

状突起和纵沟。果点大,较稠密,浅褐色,圆形。萼洼沟状,柱头遗存,梗洼深而狭,有棱。果皮厚。果肉绿白色,质致密而酥脆,味甜,品质极上。鲜枣可溶性固形物

含量37.5%,总糖含量31.42%,总酸含量0.54%,Vc

含量2575mg/kg,出干枣率52%以上。核大,倒卵形,

核纹纵向。本品种树势较健壮,耐寒,抗旱,抗逆性强,

唯遇风易发生采前落果,在敦煌9月上旬果实成熟。

2　味甜而辣的红枣———靖远大枣

主产靖远景泰黄河流域。果实圆筒形,平均果重

22g,最大25g。底色浅绿,果面紫红色。果点大而少,

浅褐色。果顶微凸,梗洼浅而广,正圆形。果皮薄。果

肉绿白色,质疏松,汁少,味甜,多吃后味带辣,尤以干枣

更为明显,品质上等。鲜枣含糖量为26.2%,总酸含量0.6%,Vc含量4846mg/kg,出干枣率42%以上。核大,棱形。本品种树势强,分枝多,抗寒抗旱,耐瘠薄,属

于鲜食加干兼用品种,在靖远9月下旬成熟。

3　形状独特的红枣———兰州坛坛枣

主产兰州安宁区。果实成锤状,肩部较宽,顶部较窄,形似坛坛。果大,较整齐,平均果重16.5g,最大果

重22.2g。果皮暗红色,薄。果点较大,不明显。果顶

凹入,梗洼浅广,正圆形。果肉绿白色,质松而酥,汁多,

味甜,品质极上。鲜枣可溶性固形物含量30.1%,总酸

含量0.69%,Vc含量3834mg/kg,出干枣率50%以上。枣核较小,纺锤形。本品种树势强健,枝干粗壮,适

应性广,在兰州9月下旬采收,是甘肃中部干、鲜兼用品种。

4　维生素C含量最高的红枣———民勤大枣

主产民勤县。果实近圆形,平均果重8.35g,最大

果重11.5g。红色,果面扁平,似有棱,肩部较宽,果点

较大较密,明显。果顶较平,柱头遗存,梗洼浅而广。果

皮较厚。果肉白绿色,质细脆,汁多,味酸甜,品质上等。

鲜枣可溶性固形物含量29.63%,总酸含量0.56%,Vc

含量8010mg/kg,出干率50%以上。核倒卵形。本品

种树势较健,适应性广,抗旱抗风强,耐盐碱,鲜食、制干

兼用品种,在民勤9月底采收。

5　变异多、耐盐碱性强的红枣———晋枣

主产陕甘交界的陇东地区。果实长卵形而整齐,平

均果重25g,最大果重40g。紫红色,较光滑,果点小,

不明显。果顶凹,柱洼宽而较深。果皮薄。果肉黄白色,质酥脆,汁较多,味甜,品质极上。鲜枣可溶性固形

物含量30.2%～32.2%,总酸含量0.21%,Vc含量3900mg/kg。核较小,细长,核纹深长,纺锤形。本品种树势强健,寿命长,适应性广,抗逆性强,耐旱耐寒,耐瘠薄,极耐盐碱,宜鲜食及加工蜜枣。

甘肃省静宁县果业局(743400)

王田利　马将令

巴旦杏防冻技术

巴旦杏是世界四大坚果之一,有非常高的营养价值。45团自1995年引种巴旦杏至今,已发展0.23万hm2,但由于近年来连年遭受冻害的侵袭,导致果树大面积死亡。我们通过近几年的防冻实践,总结出了巴旦杏防冻技术措施。

1　加强栽培管理,增强树势

加强园地水、肥、土壤管理,使树体生长健壮,提高抗寒力。一是加大有机肥投入,增施腐熟的有机肥和优质的磷、钾肥。二是强化地面管理,减少水分流失。三是强化树体管理,重点抓好树体冬夏季修剪。冬季根据不同树势,制定不同的修剪方案,保持树势健壮;夏季合理疏花,减少负载,同时疏除旺长枝条,节约养分,使树势稳健。四是生育期合理使用植物生长调节剂和叶面施肥。从6月下旬至8月下旬用300～500倍液的PBO 促控剂,连续喷2次,控制枝梢生长,促进枝条成熟,以增强树体的抗寒能力。

2　选栽抗寒品种

优良的抗寒品种是防冻最有效的根本途径。通过巴旦杏品种的引进栽培,目前,经2008年低温,我们发现在我区比较抗寒的品种为晚丰和新1号,这两个品种在-24℃时虽表现为花芽受冻,但仍能开花,树体保留完好;而纸皮、双果两品种抗寒性较差,大部分树受冻死亡。

3　实行抗寒栽培

实行抗寒栽培首先应选用抗寒性强的砧木,如在桃巴旦上嫁接栽培品种,可提高品种的抗寒性。再就是营造防护林,防护林可降低风速,调节温、湿度。从2008年遭遇低温看,我区各巴旦杏园,凡防护林四周的树体均未受害,仅仅是花芽受冻。另外,还可采用其他防冻辅助措施,如树干涂白;树体包裹;灌冬水;果树覆盖;埋土防寒;堆土埂或搭风障等。

4　预防霜冻危害

预防霜冻的主要措施有:早春在巴旦杏萌芽开花前浇水,一般可延迟开花5～7d;在霜冻来临前,采用人工喷水,可使果园温度提高1.7℃;早春用7%～10%石灰液喷布树冠,可使花期延迟3～5d。另外,还可通过

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