酒店后勤经理工作总结

酒店后勤经理工作总结
酒店后勤经理工作总结

酒店后勤经理工作总结

篇一:宾馆后勤工作总结

宾馆后勤工作总结

光阴似箭,xxxx年即将过去,我将回应开新的一年。我是一名退伍军人,有着军人雷厉风行的作风,有着不怕吃苦不怕赃不怕累的思想,有着在艰难面前从不低头的决心,从参加工作那一天起,我就下定决要好好工作,认真的学习技术。参加工作以来,在单位领导的精心培育和教导下,通过自身的不断努力,无论是思想上、学习上还是工作上,都取得了长足的发展和巨大的收获。一年时间转眼就快过去了,在领导和同事们的支持和帮助下,我坚持学习业务知识、总结工作经验,培养自身修养,努力提高综合素质,严格遵守各项规章制度,认真履行岗位职责。一年来,本人在思想上严格要求自己,在工作上勤勤恳恳、任劳任怨,在作风上艰苦朴素、务真求实,较好地完成领导和各级部门安排的各项任务,为宾馆尽心尽力,努力工作。现将今年以来的主要情况汇报如下:

一.政治思想学习

在宾馆总支带领下学习党的基本知识和有关政治思想文件、书籍,深刻领会胡总书记的“xxxx”精神,并把它作为思想的纲领,行动的指南;积极参加宾馆总支组织的各种政治学习及教育活动;同时,认真学习相关业务知识,不断

提高自己的理论水平和综合素质。

在学习上,严格要求自己,端正工作态度,作到了理论联理实际;除了专业知识的学习外,还注意各方面知识的扩展,广泛的涉猎其他部门、学科的知识,从而提高了自身的一专多能的长处及思想文化素质,包括生活中也学到了养成良好的生活习惯,生活充实而有条理,有严谨的生活态度和良好的生活作风,为人热情大方,诚实守信,乐于助人,拥有自己的良好做事原则,能与同事们和睦相处。

思想上,自觉遵守宾馆的规章制度,坚持参加宾馆的每次的活动。要求积极上进,爱护宾馆的一砖一瓦,一直严谨的态度和积极的热情投身于学习和工作中,虽然有成功的泪水,也有失败的辛酸,然而日益激烈的社会竟争也使我充分地认识到成为一名德智体全面发展的优秀工作者的重要性。

二.工作情况

在工作上,围绕宾馆后勤的中心工作,对照相关标准,严以律己,较好的完成各项工作任务。在作风上,能遵章守纪、团结同事、务真求实、乐观上进,始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风,勤勤恳恳,任劳任怨。在生活中发扬艰苦朴素、勤俭耐劳、乐于助人的优良传统,始终做到老老实实做人,勤勤恳恳做事,勤劳简朴的生活,时刻牢记党员的责任和义务,严格要求自己,在任何时候都要起到模范带头作用。本年度主要完成了如下工作:

后勤部个人年终工作总结

( 工作总结) 单位:____________________ 姓名:____________________ 日期:____________________ 编号:YB-BH-062312 后勤部个人年终工作总结Personal year end work summary of Logistics Department

后勤部个人年终工作总结 在校领导的指导下,各科室及同事们的协助下,我校本学期后勤工作告一段落,下面给予小结: 一、主要几项工作: 1 开学初配济发放了各班、各办及学生宿舍门卫工作人员的卫生用具、生活用品、办公用品。 2 对各办各班及宿舍进行财务登记,公务检查。 3 对库房管理人员、宿管、门卫工作人员提出工作要求。 4 对食堂进行定期的卫生检查和价格监督。 5 维护了校园的花草树木,并对一些教学设备的安装做好前期准备工作(电工的安装)。 二、各项工作主要表现: 1 在固定资产及材料的财卖上,都能经校长同意后按政府采购要去进行操作,并做好了财产登记,耗材使用进行入、出库的登记(库管有详明登记)。 2 学校的各项活动、工会、教务、德育、团委等共组织的各项活动都能给予全力配合。 3 在学生食堂、宿舍的管理上,能按现有的设施条件对工作人员提出高的要

求,为学生做到最好的服务。 4 由于我校现有条件的限制(没有工作人员,后院缺水),在校园的绿化、修善等各项工作中,同事们给予了很多帮助。 三、存在的问题: 1 宿舍管理上,由于频繁更换宿管人员,没有达到预期目的,在今后的工作中,通过德育处合作,使其正规,达到预期效果。 2 财卖物品上有先斩后奏现象,不过在后半学期已基本杜绝,在今后的工作中将通过购物申请的方式牢牢把关。 3 公物登记上手续不完善,今后将严格按照物品到人,责任到位的原则,按损坏程度进行赔偿。 总之,本人能按照学校的要求、领导的意图去完成做好各项工作,当然并非一己之力,在领导的鞭策下,同事们的关心支持下,本着少花钱多办事的原则,继优改过,把各项工作做到前面,做到实处,使各位老师能愉快的工作,各位学生踏实的学习,使我们现在正在做的,也是几年后必须要做好的。 可以在这输入你的名字 You Can Enter Your Name Here.

集团公司后勤部管理工作总结

集团公司后勤部管理工作总结 这篇关于《集团公司后勤部管理工作总结范文》的文章,是特地,希望对大家有所帮助! XX年,后勤部在集团领导下紧紧围绕“节约成本、提升服务、保障运营”的工作目标,对内完善管理运行,对外提升服务质量,坚持服务过程中的总结和创造,不断提升后勤部服务管理理水平,基本按集团要求完成了后勤保障的工作任务。 一、坚持以营业为中心,做好后勤服务的工作,努力创造良好的营运环境。 营运是公司经营发展的生命线,后勤部作为营业保障部门,在XX年进一步强化了以营业为中心的服务理想,加强与前勤营业部门的沟通协调,主动获得服务需求信息,提升员工的服务意识,做好多项基础运行保障的同时,进一步提高后勤服务质量,为公司整体运营服务的提升做出贡献。 1、进一步加强物业设施维修维护,提高服务设施运行标准。 XX年,后勤部对长沈两店实行统一管理目标,在工作标准和规范方面实现统一管理。在基础设施维护方面,XX年对所有设施设备进行普查,重新建立健全了设备档案,统一编制了设备保养计划,并实行跟踪检查进度,保障设备设施的

稳定运行;对于涉及物业运行的意外事件,建立了意外事件报告总结制度,要求意外事件发生时,填写《意外事件处理报告单》,对事故处理过程、事故发生原因、进一步的纠正预防措施均做了相应的要求,以此减少了同样问题的重复发生;实现多级巡视制度,包括经理级员工开店前巡视、物业管理员巡视,领导抽查巡视,联合检查巡视等,保障物业问题及时发现和处理。XX年截止目前,长沈两店通过巡视发现物业维护各类问题近35000个,均得到及时的处理,保持了较好的物业运行标准。在做好日常运行维护的同时,后勤部XX年截止目前共组织完成改造施工项目247项,其中长春店108项,沈阳店39项,满足公司经营发展的需求。 2、强化环境秩序管理,营造清新舒适的购物环境。 良好的环境秩序是对顾客服务最直接的体现。因此,后勤部始终把环境秩序建设作为日常工作的重点来抓。XX年,主要从以下几方面加强了工作:一是加强外围卫生保洁工作,对外围的广场砖实行定期清理污渍,重要部位每天用清水冲刷,在风沙较大的季节,对重点情节区域采取洒水的方式降尘,同时增加了日常保洁清扫循环密度,将保洁承担范围一直马路上,尽可能减少周边环境对商场卫生的影响;二是积极改进保洁方法,全面提高室内保洁质量。保洁部门对地面理石、墙面、高空等需清洁部位,积极探索保洁保养的方法,对重点保洁部位增加维护频率,并实行保洁质量定期

酒店主管年终工作总结及工作计划

酒店主管年终工作总结及工作计划 转眼间再次入职酒店工作已两个月多了,根据餐厅经理的工作安排,主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作,现将XX年度工作情况作总结汇报,并就XX年的工作打算作简要概述。 1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训。目的是调整新员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。 2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。 3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和理解,在日常服务意识上形成了一致。

1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。 2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。 3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。 4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。 5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。 6、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无

酒店后勤工作总结范文精选

酒店后勤工作总结范文精选 一 从参加酒店后勤工作那一天起,我就下定决要好好工作,认真的学习技术。参加工作 以来,在单位领导的精心培育和教导下,通过自身的不断努力,无论是思想上、学习上还 是工作上,都取得了长足的发展和巨大的收获。在领导和同事们的支持和帮助下,我坚持 学习业务知识、总结工作经验,培养自身修养,努力提高综合素质,严格遵守各项规章制度,认真履行岗位职责。本人在思想上严格要求自己,在工作上勤勤恳恳、任劳任怨,在 作风上艰苦朴素、务真求实,较好地完成领导和各级部门安排的各项任务,为酒店尽心尽力,努力工作。现将今年以来的主要情况汇报如下: 一、政治思想学习 在酒店领导带领下积极参加酒店组织的各种政治学习及教育活动;同时,认真学习相 关业务知识,不断提高自己的理论水平和综合素质。 在学习上,严格要求自己,端正工作态度,作到了理论联理实际;除了专业知识的学 习外,还注意各方面知识的扩展,广泛的涉猎其他部门、学科的知识,从而提高了自身的 一专多能的长处及思想文化素质,包括生活中也学到了养成良好的生活习惯,生活充实而 有条理,有严谨的生活态度和良好的生活作风,为人热情大方,诚实守信,乐于助人,拥 有自己的良好做事原则,能与同事们和睦相处。 思想上,自觉遵守酒店的规章制度,坚持参加酒店的每次的活动。要求积极上进,爱 护酒店的一砖一瓦,一直严谨的态度和积极的热情投身于学习和工作中,虽然有成功的泪水,也有失败的辛酸,然而日益激烈的社会竟争也使我充分地认识到成为一名德智体全面 发展的优秀工作者的重要性。 二、工作情况 在工作上,围绕酒店后勤的中心工作,对照相关标准,严以律己,较好的完成各项工 作任务。在作风上,能遵章守纪、团结同事、务真求实、乐观上进,始终保持严谨认真的 工作态度和一丝不苟的工作作风,勤勤恳恳,任劳任怨。在生活中发扬艰苦朴素、勤俭耐劳、乐于助人的优良传统,始终做到老老实实做人,勤勤恳恳做事,勤劳简朴的生活,时 刻牢记责任和义务,严格要求自己,在任何时候都要起到模范带头作用。 这段时间主要完成了如下工作:服从部门经理的安排和管理,配合经理搞好部门工作,能较好的完成部门日常办公工作,努力做好后勤水电消耗等统计,做好上传下达,部门的 质检、工会工作任务都积极完成。中央空调系统进行清洗;会堂的空调主机修理;冷缺塔的 安装等工作;我都能主动的在工作现场第一线,积极配合,顺利的完成主要任务。 在部门经理的支持下,积极主动的了解协调各班组工作。在各班组工作上有困难的时候,和同志们共同想办法,解决问题,直到工作完成。在楼房中维修时,有几次卫生间的

后勤食堂个人年终工作总结三篇

编号: 后勤食堂个人年终工作总结三篇 甲方: 乙方: 签订日期:年月日 X X公司

篇一 20xx年,根据院所整体工作规划,并结合当前经济发展形势,提高了院所职工在岗就餐补贴标准,要求职工食堂加强基础管理,大力改革,积极创新开拓发展,强调职工食堂做为后勤保障重点部门必须着重做好服务工作,确保食品安全卫生,职工身体健康,达到“三满意”。 在院所领导的正确领导关心扶助下,在行政处领导的直接领导和大力支持下,在院所各级领导的关心帮助和各相关部门的配合协助下,依靠院所职工的理解支持和职工食堂全体新老员工的共同努力,较好地完成了全年的各项生产任务,取得了较好经济效益和社会效益,也为今后做好服务工作,积累了较多实践经验和较好物质基础。具体工作总结如下: 一、全年主要工作指标完成情况 (经营收入、经费支出、人员培训、食品安全卫生、其他等)。 二、依靠领导,依靠骨干,发动职工,整章建制,促进改革创新

1、从20xx年x月份起,建立了以班组主管为核心的领导群体并根据院所相关规章制度,结合职工食堂具体情况,制定了“工作人员十分标准守则”(后编印了工作人员岗位责任书人手一份)明确工作性质工作职责,工作规范,从组织上,思想上确立了职工食堂要以改革求发展,以发展求生存的服务理念。 2、从20xx年x月起,坚持以班组主管为核心的领导群体每周开一次管理会,坚持全体工作人员每周五提前半小时上班开一次学习生活会,总结布置工作,奖优评劣,推介新产品,演示规范服务等。从制度上确立了,职工食堂以规范服务,优质服务做好后勤保障的决心和信心。 3、从20xx年x月起,申请添置电脑设备及时掌握市场供应讯息和各种有关食品卫生安全,新产品推介等情况,制定每更新周食谱安排生产任务,要求每个生产组每月推出不少于2个新品种,并根据院所专家晚间门诊需要同步开设夜间餐饮服务项目,不断推出各种风味食品节令小吃,受到院所职工和就餐人员好评。 4、20xx年x月起,接洽厂商,陆续引进各种烧烤设备,饮料灌装设备,并及时安放在手术室等相关科室,方便一线职工随时喝上可口的饮料,吃上美味的食品。

后勤管理员个人工作总结

后勤管理员个人工作总结 后勤管理是管理的一种形式,是管理的一般本质在后勤管理中的一种表现。今天小编给大家为您整理了后勤管理员个人工作总结,希望对大家有所帮助。 后勤管理员个人工作总结范文一 加强学习型机关建设推进机关后勤工作新发展机关后勤工作纷繁复杂,随着我区经济的快速发展,政府对机关后勤职能进一步扩展,对机关后勤保障的要求越来越高。近两年,我局坚持以“创建学习型机关”为重要抓手,以学习启迪思路的创新,以学习促进作风的转变,以学习推动效能的提高,使全局工作努力实现“管理科学化、服务社会化、保障法制化”,取得了一定的成效。 一、推进学习型机关建设,不断提高后勤机关整体素质 以创建学习型机关中,我局采取学理论、听报告、看发展、谈体会等形式,紧密结合自身实际,认真开展“三抓”活动,有效促进了机关工作作风和思想观念转变。 一是抓观念转变,增强服务意识。传统后勤观念认为,机关事务管理局管钱、管物、管车,是机关的“大管家”,其主要职责

就是“管理”,造成后勤管事的多,做事的少,后勤工作很被动。我们紧扣机关后勤改革与发展实际,明确机关后勤功能定位和发展方向,提出服务是后勤部门的天职,是立局之本;管理是成事之基,是提高服务能力和水平的手段。我们把职责定位为“服务”,以服务为宗旨,谋划和开展好各项工作。我们在工作思路上提出了“四句话,八个字”:牢记一个宗旨—服务,抓住一个根本—管理,明确一个方向—创新,坚持一个作风—务实。在具体工作目标任务上提出:一是强化服务,要求员工在“钻”、“勤”、“有心”、“优”上下功夫,变被动服务为主动服务,不断提高服务能力和水平,机关对我局服务的满意率比上年提高5个百分点,达到85%。二是在提高服务的同时,节支增收。强化成本管理,各项经费支出同比下降5%;加强经营管理,局属经营单位营业额、利润分别增长10%以上。二是抓素质培养,提高整体形象。两年来,我们按照区建设学习型机关实施意见精神,每年在年初制订局建设学习型机关年度活动计划,开展全员素质建设,通过下发文件、组织学习、岗位培训、查岗教育等形式和措施,加强对员工的学习和教育,转变思想、工作作风,提高后勤队伍政治思想和业务素质。我们组织局全体员工在学习日学习了“三个代表”、《中国入世报告》、xx大报告等政治理论的学习、讨论和教育,举办了《与时俱进,坚持共产党员先进性》专题讲座,实施了电工、档案管理、人事管理等岗位业务培训。同时,针对局岗位多,人员多的特点,组织中层干部在同一时间分批对局各个岗位进行了查岗,

酒店主管个人年终工作总结范文

酒店主管个人年终工作总结范文 到年底了,为自己这一年的工作做一个总结吧。下面是由 ___网为大家的酒店主管个人年终工作总结范文,仅供参考,欢迎大家阅读。 过去的一年,酒店在探索中前进,在开拓中进取,积累了丰富的经验,取得了一定的成绩。主要是“抓住了一个中心、实现了两个亮点,搞好了三项基本建设”。 一、搞好三项基本建设 1.不断加强员工队伍建设 “以人为本,善待员工”,是我们酒店一贯遵循的优良传统。员工休假制度、婚假、产假制度、工资调整制度、年终奖励制度及优秀员工外出考察学习制度等,无不体现了酒店对员工的深切关怀,多数员工的平均工资额超过了酒店效益的x%,而市一般私营企业员工的工资额仅在企业收益的x%左右,一点酒店每年在员工待遇上的投资就比一般私营企业多投资x余万元。善待员工,不仅仅体现在员工工资的按劳取酬、多劳多得、水涨船高等方面,更重要的是在大酒店这个大舞台上,员工们的才华得到了充分地展示,大酒店已

经成为广大员工实现人生观、价值观的场所。正如有些同事说,这里真正是能够体现能者上,庸者让,劣者下。 2.大力开展基础建设 在市场竞争激烈情况下,去年上半年顺利完成了三楼餐厅、旋转餐厅、员工食堂的扩建和改造。下半年又进行了二楼餐厅、客房的改建。连续施工,工程部同志在x总监、x经理的直接领导下,服从分配,听从调度,也付出了艰辛的劳动。扩建三楼办公室及主体楼暖气安装时,正值营销旺季,但前后在半月时间即投入使用,又一次创造了xx速度。目前,酒店基础设施建设累计投资达万元,经过改造后的大酒店,成为集餐饮、住宿、娱乐、购物、商务为一体的综合型大酒店。 3.逐步完善管理制度建设 为了使酒店进一步走入规范化轨道,在薛总经理主持下,组建酒店管委会,解决了制度建设的根本问题,纠正了权力大于制度的错误做法,制定了“公平、公正、公开”的“三公”酒店管理制度,完善了人事制度、劳动用工内部机制和工资分配等方面的几项重大改革。

公司后勤个人年终工作总结范文大全

公司后勤个人年终工作总结范文大全 通过总结,人们可以把零散的、肤浅的感性认识上升为系统、深刻的理性认识,从而得出科学的结论,以便改正缺点,吸取经验教训,使今后的工作少走弯路,多出成果。《公司后勤个人年终工作总结》是找 ___为大家准备的,希望对大家有帮助。 20XX年度即将过去,本人今年的工作职责包括:司机及机动车管理、办公用品管理、固定资产核算以及公司常规后勤工作,现将工作情况总结如下: 一、认真履行司机及机动车管理职责 在本年度的工作中,我严格遵守道路安全相关法规和有关章程,并在工作中不但学习新的车辆维护、维修技术和驾驶技能,在驾驶实践中逐渐树立起“严守规章、安全第一”的观念,在工作中要做到任劳任怨,在工作需要时不论早晚或节假日都要随叫随到,认真完成各项任务。此外,领导外出期间的服务工作,很大程度上就由司机来承担。一年来,在随领导外出过程中的食宿、对外联络等,我都不推委,认真去做,没有发生任何让领导不满意的事情。同时,工作中我认真学习车辆维修、保养知识,为单位解决了众多的车辆故障和疑难问题,节省了开支,保证了行车的安全。

二、认真履行办公用品管理职责 本年度,本人的工作职责增加了办公用品购买核算管理工作,对于这项相对陌生的工作,我一方面向以前的负责同志请教、学习相关经验,另一方面摸索出适合自己的管理模式。一年来,在及时响应同事需求的同时,对A4纸、水笔芯之类集中购买的办公用品按领取人归类统计,为部门核算提供了经得起考验的一手资料。 三、认真履行固定资产核算职责 除办公用品管理外,本人还接手了固定资产核算工作,在分管所长的带领下,我对各类固定资产进行的分类统计,并克服了理论基础不强的缺点,学习了固定资产电子管理系统,初步完成了年初既定的共走目标。 四、协助分管履行后勤管理职责 所办公室的工作繁杂,人员又相对较少,本人在今年有同事离职的情况下,协助分管领导承担了更多的工作。食堂就餐补助核算、车辆维修报销核算、超市购买用品报销核算、对外招待报销核算等等工作不仅博杂更要求数据精准无误,因此占用了我很大的工作精力,但

后勤管理安全工作总结

篇一:《企业后勤管理年度工作总结》 后勤管理年度工作总结 2012年即将结束,一年的工作转瞬又将成为历史,过去的一年在部门领导的正确领导下,同事们的支持帮助下,宾馆、食堂全体员工本着一切为广大员工和宾客服务的宗旨,坚持以提升后勤服务质量为重点,提高广大员工满意度为目标,以热情、积极的工作态度较好的完成了公司交给的各项工作任务,共同提高了宾馆、食堂的服务质量和管理水平。为了总结经验,克服不足,更好完成2013年的工作任务,现将2012年工作总结和2013年工作思路汇报如下 2013年工作总结一、加强基础管理,提升服务质量,确保各项工作有效运转 1、通过会议形式实现宾馆、食堂管理上的及时性、针对性、公开性;通过每天早会,有序安排工作,分析研讨工作中存在的问题,及时传达公司的方针政策,提高工作效率,有效加强员工间的沟通交流;通过每周班组例会,做到工作目标清晰、责任明确,使各项工作有计划、有落实的开展,强化各岗位间的工作衔接、协作,有效提高员工的主人翁意识、集体意识,增强班组的凝聚力;

2、制定各岗位周计划卫生,分解各岗位卫生区域,提高卫生清洁质量及效率,并且通过每周一次大扫除,有效巩固卫生清洁质量,每周针对性的组织各岗位人员对环境卫生进行互查,编制检查通报,对存在的问题进行及时督促整改;同时,每周对个人区域设备的完好率进行检查,对存在问题的设备及时联- 1 - 系维修,制定设施设备维护保养台帐,定期对设施设备进行维护保养,确保宾馆、食堂设施设备始终处于良好状态; 3、根据公司发展要求,9月底制定了宾馆、食堂6S推行工作计划,并于10月中旬完成宾馆、食堂6S推行,通过6S活动,有效优化了宾馆、食堂的工作环境,提升了员工的素质,提高了工作效率,塑造了良好的后勤服务团队形象,有效的提升了宾馆、食堂的基础管理。 二、增强服务意识,征集广大员工意见,提高满意度 依每月生活管理委员会为平台,及时将宾馆、食堂管理工作及经营情况反馈于广大员工,接受广大员工的监督,并通过生活委员将广大员工的意见收集,通过研讨、落实、跟踪验证的闭环管理逐步实施广大员工的宝贵意见,有效整改宾馆、食堂管理中存在的问题;依每月的后勤服务回访为契机,及时了解后勤服务承诺的履行情况和广大员工的服务需求,不断完善宾馆、食堂的菜肴质量,为每周制定菜谱提供依据,而且不断创新菜品,不仅满足广大员工的就餐口味,而且提高了食品原材料采购的计划性和采购速度,不断提高后勤管理水平和服务质量,

酒店主管个人年终工作总结范文三篇

酒店主管个人年终工作总结范文三篇 篇一 20xx年前厅部共接待境内外宾客人次。其中境内宾客人次,境外宾客人次,大小会议个,团队个,平均日接待量达人次。众所周知,前厅部历来都是宾客第一印象和最后印象的发生地,宾客致电酒店时听到的第一句问候是从总机小姐那里传来的;宾客抵达酒店时第一个来迎接的是礼宾班组行李员;而无论是登记房间还是退房结帐,客人得到的都是来自于总台员工的服务。所以前厅部员工服务质量的好坏对整个酒店的口碑是有着很大影响的。而只有员工综合素质达到一定水准才能够为宾客提供优质的服务。那就要求我们要从礼节礼貌、仪容仪表、沟通技巧、外语水平等等许多方面整体提高。下面我就对前厅各班组20xx年的工作做总结。 一、总台班组 总台是整个酒店最为重要的岗位,整个总台的工作按内容大概可以划分成四个方面接待、服务、结帐、销售和安全。安全的重要性是不言而喻的,就算你的经营业绩如何好,服务质量如何上乘,而在安全上出了点差错那后果都是难以想象的,安全事故无小事。对于总台员工来讲填写宾客住宿登记单,查验证件以及将住店宾客的信息及时向上级主管部门传输,这些工作都肩负着酒店的安全使命,就好比家里有个

聚会,总台员工就像门卫识别来宾的身份,一旦由于工作疏忽放进了坏人,那这个聚会肯定是不欢而散的。前厅部在平时的培训课上也将“如何识别身份证件的真假和护照常识”作为了重点培训内容,更为重要的要求总台的员工们在工作中一定要警钟长鸣,千万不可掉以轻心,正是由于他们的努力20xx年全年酒店没有发生一起刑事案件,还因为登记准确、传输及时协助公安部门抓获了一名经济诈骗犯。 结帐的重要性在于,无论你是提供了安全的住宿场所还是优质的服务,最终都是以经营为目的。如果结帐无法顺利进行,就算之前的一切都做的很出色也等于做了无用功。今年,部门针对结帐客人反应强烈的情况,销售是总台工作的主体内容,但作为酒店的每一份子都无法推脱销售的责任。总台自七月份起下半年总共walk-in销售房间xx间,销售额xx元;前台推销会员卡人酒店会员接待共房间,总额元。平均每月总台员工为酒店增发会员卡张。并且无论是在酒店的月饼销售还是婚宴晚宴销售预订工作中,前厅部都完成了酒店给部门的任务。尽管从数据上看来这已经是一份不错的答卷,但在来年前厅部总台班组还会继续发挥前台销售的优势;培训销售工作中的技巧;凭借日益丰富的销售经验,争取再创新高。 二、礼宾班组 礼宾班组的员工肩负着住店宾客迎来送往的工作,除了

后勤人员年度工作总结

---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ 后勤人员年度工作总结 对于后勤人员来说,在写好工作的年度总结的时候应该如何分配好呢?下面是小编整理的后勤人员年度工作总结,欢迎阅读,希望帮助到大家。 后勤人员年度工作总结【一】 本人20xx年在广西分公司综合管理部担任行政后勤岗的工作,一年来,根据总公司行政管理的相关政策精神,结合分公司的实际,我积极、认真地完成了本职岗位的各项工作,现对20xx年的整体工作总结如下: 一、行政后勤 (一)职场管理方面 1、指导、协助**等5家下属三、四级机构更换新职场各项材料的准备工作;根据实际工作需要,向总公司申请增加分公司本部财务单证房、良庆、江南的办公职场面积。 2、及时与机构对装修问题进行沟通,并审核玉林、兴宁等7家机构职场装修预算。 3、钦州、河池等五家机构制作广告牌、指路牌费用的审核工作。 4、配合总公司建立全系统职场信息系统,每月按时上报《分公司职场管理信息统计表》,将全区(租赁职场)房屋租赁合同,(自有产权物业)房屋产权证、购房合同、土地证等资料扫描件上传至FTP。 1 / 16

5、分公司本部职场情况:根据各部门职能的调整,人员的调配,对部分办公室进行调整并重新布局,合理利用空间;组织学习消防知识,提高员工的安全防火意识;更换职场窗帘、租赁绿色植物,美化办公环境;职场的安全保卫、清洁卫生等方面的管理。 (二)会务接待方面 1、完成了第四五届职工运动会、20xx年中期工作会议、《新保险法》培训会、两核财务专题培训会、经营分析会等大中小型会议费用预算、食宿安排等会务后勤及接待工作20余次。 2、与各星级标准的酒店建立了良好的合作关系,并签订了消费优惠协议,为公司员工差旅住宿提供了便利和保障。 (三)行政费用预算和开支管理 1、在20xx年行政费用支出过程中,本着费用从紧、实际工作需要等原则,严格把控20xx年分公司本部和各机构的行政费用支出,尤其严格把控固定成本投入,通过以需申购、调配利用闲臵设备等措施节约费用开支。 2、根据总公司20**年预算编制的各项要求,结合分公司20xx年的实际及20**年的发展规划,及时完成了职场费用、固定资产支出等预算的编制工作。 (四)通讯方面 1、及时完成了全年各部门提出的新装电话、移机、电话故障处理、电话维修等工作。 2、与移动公司交涉,追回移动公司在08年双重收取集团彩铃费用1

后勤部经理年度工作总结范文

后勤部经理年度工作总结范文 后勤部经理年度工作总结【一】 今年,后勤部在集团领导下紧紧围绕“节约成本、提升服务、保障运营”的工作目标,对内完善管理运行,对外提升服务质量,坚持服务过程中的总结和创造,不断提升后勤部服务管理理水平,基本按集团要求完成了后勤保障的工作任务。 一、坚持以营业为中心,做好后勤服务的工作,努力创造良好的营运环境 营运是公司经营发展的生命线,后勤部作为营业保障部门,在今年进一步强化了以营业为中心的服务理想,加强与前勤营业部门的沟通协调,主动获得服务需求信息,提升员工的服务意识,做好多项基础运行保障的同时,进一步提高后勤服务质量,为公司整体运营服务的提升做出贡献。 1、进一步加强物业设施维修维护,提高服务设施运行标准。 2、强化环境秩序管理,营造清新舒适的购物环境。 3、主动加强服务,提高员工的服务意识。 4、加强对供应商专柜的现场管理,推行有偿维修服务。 二、加强基础工作建设,强化管理的创新实践,促进后勤物业整体管理水平的提升。管理是服务的基础,科学有序的管理是保持服务持续有效的前提条件。今年,后勤部在总结今年管理工

作的基础上,进一步加强了基础工作建设,有效提高内部管理理运行水平,促进了各项工作的整体提升。 1、突出工作重点,落实管理目标责任制。 2、完善基础运行工作,推行目视化管理。后勤部年终工作总结 3、建立工作检查体系,提升全员工作监督意识。 4、加强工作总结,促进管理提升。 5、加强工时工效管理,建立员工约束和激励机制。 三、坚持安全第一的思想,安全管理和细节服务并重,为营业提供安全运行和服务的保障。 公司的消防安全工作一直是后勤部工作的重中之重。今年,后勤部对保安部提出了“完善基础、注重细节、服务到位、保障运行”的工作要求,进一步要求从保安队伍建设、内部管理、对外形象等方面提高公司安全运行管理水平。 1、加强全员安全教育,提高员工的安全意识。 2、加强消防系统的运行维护,保证系统稳定运行。 3、安全检查,及时消除事故隐患。 4、治安综合治理,为营业创造有利的服务环境。 四、重视员工持续培训工作,努力提高后勤员工的整体素质,加强后勤员工队伍建设。 针对后勤部员工结构中基层服务人员偏多,整体文化素质偏低的实际状况,今年,后勤部有针对性的开展员工培训工作,从提升员工岗位胜任能力入手,加强员工的服务意识,流程意识,

酒店主管工作总结

酒店主管工作总结 篇一:酒店领班个人工作总结 酒店领班个人工作总结尊敬的各位领导: 您们好,我是**,紧张而忙碌的一年马上就要结束了,回顾我这一年的工作,有许多的收获和体会。为了明年部门的工作更上一层楼,总结一下今年工作中的得失很有必要,下面对我的工作进行一下总结。 一、工作的整体回顾: 一个企业赢利是第一目标,也是企业能否生存下去的唯一保障,一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。客房部做为一个服务性部门,做好清洁给客人提供一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作,但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。一年来,经过全体员工及部门管理人员的共同努力,有经营指标的部分都完成了山庄领导在去年工作会议上给我们下达的任务。在努力创收的同时我们也不忘节约,部门全年把节约工作贯穿始终,在保证工作质量、不影响对客服务的前提下,尽最大的努力降低成本,我们深知节省下来的每一分钱都是集团的利润。 二、**年我完成了以下工作: 1.学习、规范岗位的服务用语,努力提高对客服务质量。为了体现从事酒店人员的专业素养,针对我本人对各岗

位服务用语存在不熟悉、不规范现象,我在同事中、在负责本集团客房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语,进行留精去粗,而后吸收为已用,做为我对客人交流的语言指南。自本人规范服务用语执行以来,我在对客交流上有了显著提高。以致在工作的任何时期,好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我将对此加大学习应用的力度。 2.开源节流,降本增效,从点滴做起。客房部是公司的主要创收部门,它的本本本费也很高,本着节约就是创利润的思想,我和同事们本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,主要表现在:①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用②每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,夜班六点后再开启;查退房后拔掉取电卡;房间这样日复一日的执行下来,能为公司节约一笔不少的电费。 3.为了做好客房的卫生和服务工作,领导经常对我们打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。从中发现我们在操作时有无不规范、不科学的问题,针对存在的问题,管区领班级以上人员专门召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训, 纠正员工的不良操作习惯。我们也利用淡季不断实践,认真打扫和检查好每一间房,通过考核,取得了一定的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了。 4、领导采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培

最新企业后勤人员年度工作总结5篇

企业后勤人员年度工作总结5篇 后勤工作是行政工作,又是经济工作。后勤服务劳动属于商品经济范畴。后勤工作的实质是通过市场经济手段和生产(劳务)、交换、分配、消费四个环节,对后勤资源进行高效的配置,而经济核算则是后勤工作的重要内容。下面给大家分享一些关于企业后勤人员年度工作总结5篇,供大家参考。 企业后勤人员年度工作总结(1) 又一年过去了,时间总是在悄无声息中流逝。真的很感谢公司给我提供磨练自己的机会,更感谢公司长久以来对我的信任和栽培! 感恩的心,感谢命运,让我认识__,花开花落我一样会珍惜!感恩的心,感谢__,让她伴我一生,让我做坚强的自己。新的一年已经开始了,现在的我将过去一年中工作的心得体会作一个汇报。 众所周知采购部是公司业务的后勤保障,是关系到公司整个销售利益的最重要环节,所以我很感谢公司和领导对我的信任,将我放在如此重要的岗位上。在董事长的直接关注和公司各位领导的关心支持下,通过几年的采购工作,使我懂得了许多道理,也积累了一些过去从来没有的经验,同时也明白了采购和优秀采购之间的分别和差距。 了解到一个采购所具备的最基本素质就是要在具备良好的职业道德基础上,要保持对企业的忠诚;不带个人偏见,在考虑全部因素的基础上,从提供最佳价值的供应商处采购;坚持以诚信作为工作和行为的基础;规避一切可能危害商业交易的供应商,以及其他与自己有生意来往的对象;不断努力提高自己在采购工作的作业流程上的知识;

在交易中采用和坚持良好的商业准则等。 在这里我想说作为一个采购,并不像常规所想的那样仅仅是打个电话,签个合同,发个货那样简单,这只是其中之一,也是最基本的。在领导的提醒下,20__年我们及时调整好心态和观念,不但改变了过去的错误意识采购与销售无多大联系,而且在采购的同时充分利用供应商的网络关系主动销售。凡是有关销售的一切事物,我们采购部都积极配合!,一切以销售为主,我们辅助。采购与销售是密不可分的!因为我们是一个整体,唱得是同一首歌,走得是同一条路,奔得是同一个目标! 在采购过程中我不仅要考虑到价格因素,更要最大限度的节约成本,做到货比三家;还要了解供应链各个环节的操作,明确采购在各个环节中的不同特点、作用及意义。只要能降低成本,不管是哪个环节,我们都会认真研究,商讨办法。真得很感谢总经理,在采购方法方面为我们出谋划策。是他的严格要求,让我们不得不千方百计去降低成本,也是在他的英明领导下,我发货时遵循少量多次的原则,当然还要在不影响销售的前提下,尽可能充分利用供应商的信贷期,保证公司资金周转。 在发货方 式上面,尽量以送货上门的方式从而降低公司的额外提货费用。在付款方面,逐渐将一部分供应商的付款方式从原来的电汇转变成承兑汇票,间接性地降低成本。在这里我还要对公司所有业务人员说声:“谢谢“!感谢他们及时将市场价格信息传递给我,让我与供应商谈判时

企业后勤管理工作总结

企业后勤管理工作总结 《企业后勤管理工作总结》的范文,觉得有用就请下载哦篇一:公司后勤管理工作总结 (20XX年度)后勤管理工作总结 一、公司后勤管理工作的重要性 公司后勤管理工作在公司管理和发展中具有基础性、保障性的重要作用只有做好公司的后勤工作,才可以使公司的设施、设备和物资、员工宿舍等,得以充分有效的利用,从而逐步提高企业效益;只有做好公司的后勤工作,才可以为全体员工提供一个良好的生活、工作、学习条件,使他们解除后顾之忧,一心一意地搞好本职工作;也只有做好公司的后勤工作,才能使全体员工工作学习时心情舒畅,休息时愉快安逸。因此,后勤工作是非常重要的基础工作和保障工作。 公司后勤工作政策性强,涉及面广,任务繁重,内外联系复杂,任何部门都离不开后勤保障工作。离开了后勤保障便不能正常开展生产生活。同时,后勤工作并不容易被人们所理解。如一百件事情,九十九件做好了,有一件没有做好,也会有人认为后勤管理没有做好,他们不理解后勤管理工作的特殊性。他们从不计较个人得失,任劳任怨地工作着,奉献着,为了公司的需要用自己无私的奉献,辛勤的汗水,美化生活,感化着人们的心灵、思想和作风,谱写着全心全意为员工服务的美好篇章。

二、后勤管理工作的主要情况 公司后勤管理工作是公司工作的重要组成部分,管理是一个科学的概念,是一种意识,有目的指导我们去实现公司后勤工作的总目标,探明它内在的客观规律,范文TOP100明确其基本要素,可以提高工作效能,使后勤工作更好地为开创公司工作新局面做贡献。公司后勤管理工作的具体内容及所取的工作成绩:(一)宾馆设施建立 公司在不断发展后勤管理也要不断提升改善设施,不断的为员工增加综合性的服务,后勤部门建立煤气、采暖、浴室、洗衣房维修、维护及管理工作;后勤部门是一项综合管理工作,其服务面大,服务范围广,内外关系多,需涉及到公司人员所需要的各个方面,为完成这诸多的服务内容,后勤既要与公司的每个职工、每个部门打交道,又要与社会上有关部门保持经常性的密切联系,不仅有纵向联系,还有横向联系,不仅牵涉到人,而且涉及到财、物、时间和空间。公司员工对宿舍配备设施比较满意,公司为员工建立这些设施配备,主要是丰富员工 的业余生活,让员工在工作中找到快乐,提高员工的工作质量及生活质量,让员工感到公司的人性化管理服务,感到以公司为我家,让员工参与公司的管理,思想汇报专题为公司建言献策,这样公司与员工是亲如一家,密不可分,一方面提高了员工的工作生活质量,另一面提高了公司的管理效率,因此后勤管理工作及设施建立对公司做出了巨大的服务贡献。

酒店领班个人工作年度工作总结.doc

酒店领班个人工作年度工作总结 如果将酒店比做一个人,工程部好比是一个人的心脏,而工程部的水、电、油、暖就好比是向各个部门输送的血液、氧气和营养。一起来看看我为大家整理的:酒店领班个人工作年度工作总结,欢迎阅读,仅供参考,。 酒店领班个人工作年度工作总结 玉壶光转、物换星移。我们带着自信与喜悦走进了充满希望的XX 年。回顾过去的一年,所走过的路程,心中感慨万千。因为XX年对于我们工程来说,可算是充满了艰辛与挑战的一年,下面我就把XX年度的工作向在座的各位领导及同事们做以总结与汇报: 一、规范管理,建设过硬的后勤保障团队 由于我们工程部是一支较年轻的队伍,大多人员都没有从没过酒店的维修工作,缺少实际工作经验,因此我组织员工们,进行技能及行为规范培训,培养他们高度的责任感和自信心。使他们懂得只要努力工作,工作就会带给他们足够的尊严和实现自我的满足感。鼓励他们不断的提高技能超越自我,并且在年底我组织员工们进行了一次非常有意义的娱乐活动,通过掰腕子,增强体质增加员工们之间的感情交流,通过行走有轨电车,增加了员工们之间的合作默契。通过猜谜语促使员工们开发智力,善于动脑。通过形体比划猜词组,使员工们懂得只有互相协作才能取得成功。通过多种培训。使他们在各个方面都有了长促的进步。在工作中克服了一个又一个的困难。解决了一个又一个的难题。同时我们建立了各项规章制度。要求每名员工必须做到克尽职守。但是因为我们工程部是后勤部门,所做的工作是很少为人所知的,甚至有些人对我们的工作不以为然,持有偏见,认为我们不是营业部门,不能直接为酒店创效益,只能花钱,为此,我时常告诫我的员工说:“只要我们努力工作,做到勤俭节约,保障设备、设施完好为客人提供一个良好而又舒适的环境,就是为酒店创效益”,在这种思想指导下使我们的员工对各部门的设备、设施成功的维修了上万次。

酒店行政后勤工作总结

范文:________ 酒店行政后勤工作总结 姓名:______________________ 单位:______________________ 日期:______年_____月_____日 第1 页共4 页

酒店行政后勤工作总结 回顾xx年,酒店全体员工克服了刚刚起步,经验不足等方方面面的困难,经历了各种大型会议和重要vip客人的接待工作的考验,逐渐由创业走上了成熟,也取得了可喜成绩,在经营方式上初步实现了由探索经营向专业经营的转变,在管理机制上实现了由人管人向制度管人的转变,在经营效益上实现了由规模效益向利润效益的转变。在八个多月的时间里共接待客人人次,创营业收入万元,实现净利润万元(不含对外承包收入)。为此酒店做出了大量的工作。 认真作好各项准备工作,切实保障酒店的按时开业。 从xx年2月21日市局党组确定筹建酒店至4月16日正式开业,其间只有短短的40多天时间,在酒店一无所有的情况下,员工需要招聘,物品需要采购,各项规章制度及工作流程需要建立。面对这些方方面面的大量准备工作,加之筹建人员又缺乏经验,可以说是时间紧,任务重,人员少。能否按时开业,像一块石头压在酒店领导的心上,但又毫不犹豫的达成了共识,市局党组的决定就是命令,时间再紧,任务再重,一定要坚决按时完成。为此饭店领导一班人积极动脑筋想办法,认真研究领会筹备方案,并带领临时招聘来的几个人员加班加点,夜以继日的开展工作。 首先成立了筹建领导小组,先后四次召开小组会议,研究制定了筹建工作方案;研究制定了采购物品计划;研究制定了临时用工人员招聘 第 2 页共 4 页

和培训方案;制定了临时用工人员的工资标准;制定了当前一个时期的工作重点和工作思路。并将这些工作分阶段制定出时间进度表,逐日抓落实,保障酒店的按时开业,得到了省市局领导的好评。 成立了物品采购领导小组,具体负责物品采购方案的落实。在董事会的支持帮助下,在短短的十多天时间里,会同机关监察、计财等有关科室同志一起对十三大类两千多个品种的筹建物品进行了外出集体采购,按照廉政规定的要求,对需要政府采购和控办批办的大宗商品,严格按照规定实行招标采购,并组织人员及时组织到位。 按时完成了人员招聘工作,人员招聘是酒店筹建工作的重头戏,能否招到较高素质的人员并及时到位,是酒店能否按时开业的关键,也是酒店以后能够顺利发展的保证。为此,我们认真作了以下工作:1.充分利用报纸、广播和电视进行广告宣传,尽可能让的人知道开来大酒店的招聘事宜;2.成立招聘工作小组,认真了解应聘人员的基本情况,按照酒店要求严格把关;3.组织体检,确保受聘人员身体健康,避免了传染病人的进入;4.对新近招聘的人员进行了军训,此举的主要目的就是为了强化员工的整体观念和组织纪律性,经过四天的军训取得了较为明显的效果。5.组织新聘人员到省开来酒店进行正规化的岗前业务培训,经过22天的实习,新聘人员初步掌握了规定岗位的业务知识,增强了工作能力。 整个招聘培训前后历时三十多天,共招聘培训各类员工110余人,为酒店的开业奠定了良好的人才基础。 第 3 页共 4 页

【办公室工作总结】办公室后勤个人年终工作总结

办公室后勤个人年终工作总结 办公室后勤个人年终工作总结 本人20xx年在广西分公司综合管理部担任行政后勤岗的工作,一年来,根据总公司行政管理的相关政策精神,结合分公司的实际,我积极、认真地完成了本职岗位的各项工作,现对20xx年的整体工作总结如下: 一、行政后勤 (一)职场管理方面 1、指导、协助XXXX等下属三、四级机构更换新职场各项材料的准备工作根据实际工作需要,向总公司申请增加分公司本部财务办公职场面积。 2、及时与机构对装修问题进行沟通,并审核XXXX等X家机构职场装修预算。 3、XX等x家机构制作广告牌、指路牌费用的审核工作。 4、配合总公司建立全系统职场信息系统,每月按时上报《分公司职场管理信息统计表》,将全区(租赁职场)房屋租赁合同,(自有产权物业)房屋产权证、购合同、土地证等资料扫描件上传至FTP。 5、分公司本部职场情况:根据各部门职能的调整人员的调配,对部分办公室进行调整并重新布局,合理利用空间;组织学习消防知识,提高员工的安全防火意识;更换职场窗帘、租赁绿色植物,美化办公环境;职场的安全保卫、清洁卫生等方面的管理。 (二)会务接待方面

1、完成了第四五届职工运动会、20xx年中期工作会议、《新保险法》培训会、两核财务专题培训会、经分析会等大中小型会议费用预算、食宿安排等会务后勤及接待工作20余次。 2、与各星级标准的酒店建立了良好的合作关系并签订了消费优惠协议,为公司员工差旅住宿提供了便利和保障。 (三)行政费用预算和开支管理 1、在20xx年行政费用支出过程中,本着费用从紧实际工作需要等原则,严格把控20xx年分公司本部和各机构的行政费用支出,尤其严格把控固定成本投入,通过以需申购、调配利用闲路设备等措施节约费用开支。 2、根据总公司20xx年预算编制的各项要求,结合分公司20xx年的实际及20xx年的发展规划,及时完成了职场费用、固定资产支出等预算的编制工作。 (四)证照方面 在相关主管部门规定的年检时间内,按时完成了分公司本部20x年度《营业执照》、《组织机构代码证》《房屋租赁许可证》等证照的年检工作,保证了公司经营的合法性。 (五)其它后勤工作 1、根据各部门及同城门店的需求,及时供应办公耗材、五金耗材、清洁用品,并适量进行管控,每月或季度定期结算,保障各部门及同城门店办公设备的正常运作。 2、审核分公司本部物业管理、水电、停车等费用按时办理费用结算,及时与物业管理公司沟通,处理各项物业管理问题。

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