特百惠甜白酒的制作方法：

特百惠甜白酒的制作方法：

特百惠甜白酒的制作方法:

糯米1公斤，白糖2精灵，安琪甜白酒曲1/2包，冷开水340ML(雅致杯1杯) 1:糯米洗净后用冷水泡透达到至用手碾及碎的效果即可(大约两小时)

2:用厨神大圆碗，放入泡好的糯米，接开水，水量刚好可

莫过米，进微波炉中高15分钟(根据各店微波炉功率自

动调节时间)取出后降温至约35?C。

3:用大碗将340ML凉开水，放入两精灵白糖，半包安琪甜白酒曲，搅拌均匀。

4:将凉好的糯米加稀释好的凉开水搅拌均匀放入腌泡盒中密封好，用保暖的东西包裹放置于太阳下进行发酵，时间3天，即可开盖食用。

5:如要保存，请密封后直接放入冰箱。

按菜谱制作第1次后可根据个人口味喜好，选择放糖量的多