酒桌上如何敬酒

酒桌上如何敬酒

其实我酒量很差的，真的，关键是工作这么多年，虽然酒量没练出来，但是看领导们喝酒也看出一点门道了，以下结合多年观察简要谈谈体会(要善于总结经验啊，同志们)：

酒文化是中国的传统文化，很多事明面上搞不定，喝喝酒加深下感情就搞定了，奇妙啊，无奈啊。。。酒桌上不一定需要你有一斤酒量，但是你一定要会说话，有些个鸟人你看他们平时工作不咋地，上场后就完全换了一个人，那叫一个如鱼得水啊，劝酒、敬酒、几句话说下来说的你怎么都不好意思不喝，领导也对他们青睐有加，正所谓一顿酒抢你一个月苦干的风头，你觉得非常不公平，对么，咋办?学会应付酒桌上的事情，而不是去抵制它。

一、酒可以少喝，一定要把话说到

我举例吧，一个女同志，非常讨厌喝酒，又不去敬酒，也不会说话，酒桌上别的领导来敬她，她也就赔笑说谢谢，这种水平，领导怎么看得上，除非你是极品美女，咋办呢，首先不能被动等别人敬你，就算再讨厌喝酒，你也必须上去敬酒，第一杯一定端酒，后面可以端茶，关键是会要说话

(如果敬酒对象第一次见面)领导，我是XXX，向您敬杯酒，这杯酒呢一是欢迎你来我们这里。。。;二是感谢您对我们工作指导XXX。。。请您多提宝贵建议;三是欢迎您以后常来。。。

话一定要说圆满，瞄准对面最大领导，尽快上去敬酒，不要等其他人，不要以为你会抢别人风头，后面再要你喝，你就要找借口，比如让你们领导出面说你本来滴酒不沾，这次因为尊重对方，已经破例喝酒了，又或者你自己说你要封山育林要小孩，又或者说你家人晚上加班你要开车去接，又或者说你喝酒痛风出红疹之类，然后恭维的话要说一大堆，道歉的话也要说到，这是其一。

二、敬酒时机问题

很多人总是把握不准敬酒时机，老是犹豫不决，这里切忌被动。什么时候上去敬酒，作为级别低酒量差的同志千万不可胆怯犹豫，等自己大领导敬完对面大领导，对面大领导动了筷子吃完一口以后你就可以上了，不要顾忌级别辈分，俗话说，酒桌上无大小，你去敬酒是尊敬对方，永远不会错的。

其次，酒桌上大家一直在聊天，但总有时候出现大家都没说话爆冷场的时候，一旦出现这种情况，你马上起来去敬对面大领导，这就是圆场救场，我们单位一大姐这方面实在是让我们佩服的不行，能喝能说懂眼色，这种人就是领导依赖的亲信，她就算不干活领导也要给她个位子。

三、能喝酒更要会劝酒

你酒量差，只能喝三两，但是你要有本事让别人喝半斤，否则的话，领导带你去干啥，你以为是带你去吃饭的?有人问，咋劝酒呢，还是要会说话，会说酒桌上的话

举例：

你敬酒时候把自己做代表，代表你单位几个没来参加吃饭的人，代表团支部，代表党支部，代表工会，代表妇委，代表他们的老乡，随便代表，你不要怕，你记住，敬酒永远不会错，就说他们很想和你们交朋友，很想向你们学习，欢迎你们，感谢你们，希望你们以后常来，希望以后多交流，话一定说到位，然后敬他们全部，你一杯，他们五六杯，你不就赚了么

又比如，你们盯着对面大领导敬，咋找借口呢，找老乡，不是老乡就看是不是都是南方人或者北方人，如果还不是就说代表某省敬某省，代表南方人敬北方人，什么都吃辣椒的一起喝一个，吃辣椒和不吃辣椒的喝一个，又或者对面领导说个什么心得体会，你装作很佩服的样子跑去喝一个，过两分钟再跑去说你从他心得体会中体会了什么再喝一个，喝酒么，不就是找借口把大家灌趴下，然后感情就深了么。

酒桌上的表现总是让人印象深刻，尤其是对方客人的大领导，以后别人再来，第一个想起的就是你，如果在座的还有你单位更高级的大领导，可能以前根本不认识你，但是喝一次酒，可能记住你一辈子

让人记住你不是容易的事情，工作苦、累没人看的到，要么你做了突出贡献全单位上台领奖，要么你就是酒桌上表现给领导看。

四，注重细节

喝酒时候，随时注意领导酒杯是不是满的，服务员没来的及倒酒你要马上去斟满，主动点主动点，把茶水加满，主动点烟，酒宴快结束赶快买单让小妹上醒酒汤或上热茶和水果，放机灵点，送行时候，提醒各位拿齐物品手机领导喝高了，记得帮领导开关车门或送领导回家，总之记住，要察言观色，机灵主动，注意细节

以上都是我酒场上看来的，原则上基本就这样子，实际中自己很多也没做到，酒量有限，有些工作无法开展，见笑见笑，请各有关单位结合本单位实际深入研讨，分析总结，嘿嘿，胡说八道的啊。