腊八节是什么意义

腊八节是什么意义

【篇一：腊八节那些不为人知的秘密】

细数腊八节那些不为人知的秘密

腊八节在老一辈人心里是一个重要节日。虽然到了新时代的今天，

大家可能不怎么关注这个节日，不过纵横电商还是要好好讲讲腊八

节的来历，让大家对他有一定的了解和认识，让大家也知道这天有

什么习俗和要做些什么。

腊八节，也俗称“腊八”，是古代庆祝丰收、感谢先祖和神灵的一种

古典祭祀仪式。因为在每年的最后一个月举行，故称这个月份作为

腊月，把进行仪式的这一天称为腊日。这个节日是古人用来祭祀自

己先祖神灵并且祈求新的一年能够收获丰硕和吉祥的节日。后来东

汉佛教传到中国，佛教为了加强在中国的影响力，特意把腊八节作

为佛成道日。在这一天，中国自古以来都有喝腊八粥和吃腊八蒜的

生活习俗。

“腊”的含义有三：

二曰“腊者同猎”，指田猎获取禽兽好祭祖祭神，“腊”从“肉”旁，就

是用肉“冬祭”；

三曰“腊者，逐疫迎春”。

腊八节因腊日而来，是农历腊月最重大的节日，日期为腊月初八，

古代称为“腊日”，俗称“腊八节”。

腊八粥介绍

腊八粥是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥，还叫做七宝五味粥。最早的腊八粥是红小豆来煮，后经演变，加之地方特色，逐渐丰富

多彩起来。腊月最重大的节日之一，是十二月初八，古代称为“腊日”，俗称“腊八节”。

从先秦起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵、祈求丰收和吉祥。据说，佛教创始人释迦牟尼，因此腊八也是佛教徒的成佛之前曾经苦

行多年，饿得骨瘦如柴，决定不再苦行，这时遇见一个牧女，送他

乳糜食用，他吃了乳糜后，恢复了体力，便端坐在菩提树下入定，

于12月8日成道，称为“佛成道节”。

佛寺在这天举行诵经，并效法成道前牧女贡乳糜的传说故事，用香

谷和果实做粥供佛。腊八这一天有吃腊八粥的习俗。我国喝腊八粥

的的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天，不

论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝，

喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文

武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先；同时，合家团聚

在一起食用，馈赠亲朋好友。腊月节，农历十二月，人们习惯称为“腊月”。

据说秦始皇统一中国以后，下令将每年十二月改称为“腊月”。而“腊”这一词到汉代才正式出现。

腊月是年岁之终，古代农闲的人们无事可干，便出去打猎。一是多

弄些食物，以弥补粮食的不足，二是用打来的野兽祭祖敬神，祈福

求寿，避灾迎祥。

腊月里的民俗很多。十二月初八，用杂粮做成“腊八粥”。有的农民

还要将“腊八粥”甩洒在门、篱笆、柴垛等上面，以祭祀五谷之神。

十二月二十三，俗称“小年”，有的地区人们陈设香腊刀头和糖点果

品敬供“灶神”等。其实，现在的人们大都不信奉“神灵”之类，这样

做只是沿袭古代的某些习俗，或者只是趣味罢了。

【篇二：腊八节活动方案】

腊八节活动方案

活动主题：绿业春与您共度温馨腊八节。

活动目的：借腊八节这个传统节日搞买一增一活动，吸引顾客，招

揽生意，推广“绿业春”新产品。从而提高品牌知名度与美誉度。

活动意义：借腊八节浓郁的中国风情，拉近“绿业春”品牌产品与消

费者的距离，快乐大家的同时推广产品，打响品牌知名度。活动日期：2016年1月17日

活动地点：55号、159号专卖店与市区流通点50-100个

活动产品：500mlx2参鲍酱汁；500mlx2陈醋；500mlx2原汁酱

油；500mlx2米醋；1l原味酱油；1l原味米醋；人员安排：

活动用品：条幅n条（内容：绿业春与您共度温情腊八节）；产品

展示架n套；易拉宝10套；红色手提袋500个；宣传单页5000份；围裙400个（送完为止）；

预期效果：活动过后，通过宣传绿叶春未添加，传统工艺，纯粮酿

造的产品特点，及购买者的亲自品尝，未来可吸引更多长期客户。同时“绿业春”各产品得到了很好的推广，并且能够增加营业额。

【篇三：腊八节习俗及吃什么】

腊八节

腊八节，是我们中国人的节日，对于腊八节的习俗，你知道多少呢？下面我们一起去了解。

腊八节的介绍

1、腊八节的介绍。腊八节，每年农历的十二月初八，在那一天，老

百姓就会吃腊八粥等传统的食品来庆祝，这种习俗在我过已经有很

久远的历史，人们会到比较有名的庙宇拜神，以驱邪避鬼，求家人

一年的平安。

2、腊八节的历史由来。从先秦起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。腊八节除祭祖敬神的活动外，人们还要逐疫。这

项活动来源于古代的傩。史前时代的医疗方法之一即驱鬼治疾。作

为巫术活动的腊月击鼓驱疫之俗，今在湖南新化等地区仍有留存。

据说，佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此腊八

也是佛教徒的节日，又称“佛成道节”。

腊八节又称腊日祭、腊八祭、王侯腊或佛成道日，原来古代欢庆丰收、感谢祖先和神灵的祭祀仪式，除祭祖敬神的活动外，人们还要

逐疫。这项活动来源于古代的傩。史前时代的医疗方法之一即驱鬼

治疾。作为巫术活动的腊月击鼓驱疫之俗，今在湖南新化等地区仍

有留存。后演化成纪念佛祖释伽牟尼成道的宗教节日。夏代称腊日

为“嘉平”，商代为“清祀”，周代为“大蜡”;因在十二月举行，故称该

月为腊月，称腊祭这一天为腊日。先秦的腊日在冬至后的第三个戌日，南北朝开始才固定在腊月初八。

“腊者，逐疫迎春”，腊八节又谓之“佛成道节”，亦名“成道会”，实

际上可以说是十二月初八为腊日之由来。据传，佛教创始人释迦牟

尼修行深山，静坐六年，饿得骨瘦如柴，曾欲弃此苦，恰遇一牧羊女，送他乳糜，他食罢盘腿坐于菩提树下，于十二月初八之日悟道

成佛，为了纪念而始兴“佛成道节”。中国信徒出自虔诚，遂与“腊日”融合，方成“腊八节”，并同样举行隆重的仪礼活动。

生活寂静似是流水，节日，让我们紧张的生活中泛起了涟漪，过好

每一个富含意义的节日吧!

腊八节的习俗

1、陕西腊八节的习俗。腊八粥熬好之后，要先敬神祭祖。之后要赠

送亲友，一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的

腊八粥，保存着吃了几天还有剩下来的，却是好兆头，取其“年年有余”的意义。如果把粥送给穷苦的人吃，那更是为自己积德。有些不

产或者少产大米的地方，人们不吃腊八粥，而是吃腊八面。用各种

果品、蔬菜做成臊子，把面条擀好。到腊月初八早上全家人一起吃。

2、甘肃腊八节的习俗。传统煮腊八粥用五谷、蔬菜，煮熟后除家人吃，还分送给邻里，还要用来喂家畜。甘肃武威地区讲究过“素腊八”，吃大米稠饭、扁豆饭或是稠饭，煮熟后配炸散子、麻花同吃，

民俗叫它“扁豆粥泡散”。

3、西宁腊八节的习俗。腊八节并不喝粥，而是吃麦仁饭。腊月初七

晚上将新碾的麦仁，与牛羊肉同煮，加上青盐、姜皮、花椒、草果、苗香等佐料，经一夜文火煮熬，麦仁饭异香扑鼻，十分可口。

4、江浙腊八节的习俗。江苏人吃腊八粥分甜咸两种。腊八粥里要加

入茨菰、荸荠、胡桃仁、松子仁、芡实、红枣、栗子、木耳、青菜、金针菇等。如果煮的是咸粥的话，在里面加入青菜和油即可。

浙江人煮腊八粥则一般用胡桃仁、松子仁、莲子、红枣、桂圆肉、

荔枝肉等，香甜味美。据说，这种煮粥方法还是从南京流传过来的。

5、西北腊八节的习俗。腊八节在陕北高原，熬粥除了用多种米、豆

之外，还得加入各种干果、豆腐和肉混合煮成。吃完以后，还要将

粥抹在门上、灶台上及门外树上，以驱邪避灾，迎接来年的农业大

丰收。而且，腊八这天忌吃菜。如果这天吃菜的话，庄稼地里就会

杂草多。腊八这天人们除了吃腊八粥，还得用粥供奉祖先和粮仓。

6、宁夏腊八节的习俗。做腊八饭一般用各种豆类加大米、土豆煮粥，再加上用麦面或荞麦面切成菱形柳叶片的“麦穗子”，或者是做成小

圆蛋的“雀儿头”，出锅之前再入葱花油。和陕北一样，这天全家人

只吃腊八饭，不吃菜。

7、北京腊八节的习俗。北京的腊八粥可以说是最为讲究的。掺在白

米中的东西较多，如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、葡萄、白果、青丝、玫瑰、红豆、花生……不下20种。人们在腊月

初七晚上就开始洗米、泡果、拨皮、去核，半夜时分开始用微火炖，直到第二天清晨，腊八粥才算熬好了。

腊八节吃什么

1、腊八节的食物：腊八粥。腊八粥的主要原料为谷类，有粳米、糯

米和薏米。粳米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分，具有补中益气、养脾胃、和五脏、除烦止渴、益精等功用。糯米具

有温脾益气的作用，适于脾胃功能低下者食用，对于虚寒泄利、虚

烦口渴、小便不利等有一定辅助治疗作用。中医认为薏米具有健脾、补肺、清热、渗湿的功能，经常食用对慢性肠炎、消化不良等症也

有良效。富含膳食纤维的薏米有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效。

据老人讲，腊八蒜的蒜字，和“算”字同音，这是各家商号要在这天拢账，把这一年的收支算出来，可以看出盈亏，其中包括外欠和外债，都要在这天算清楚，“腊八算”就是这么回事。腊八这天要债的债主子，要到欠他钱的人家送信儿，该准备还钱。

泡腊八蒜需要用紫皮蒜。泡透紫皮蒜瓣后，蒜瓣硬崩瓷实，香味就会洋溢出来。

泡腊八蒜需要用米醋。米醋色淡，泡过蒜色泽如初，橙黄翠绿，口感酸辣适度，香气浓而微甜。吃上去口感会比较好，而且在腊八节在冬天，一般，冬天天气会比较干燥，吃点醋会有益身体健康。3、腊八节的食物：腊八豆腐。

腊八豆腐是安徽黔县民间风味特产，在春节前夕的腊八，即农历十二月初八前后，黔县家家户户都要晒制豆腐，民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。