茶与生活

茶与生活

俗话说：“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”。由此可见，在咱们生活中，这茶的地位可是相当重要。而现在的生活里，我们身边茶的品种已经是越来越多，从最传统的普洱茶、绿茶、花茶，到冰红茶、柠檬茶，甚至减肥茶，这里面都少不了一个茶字。

现在的生活是典型的快节奏，社会的压力以及工作是、生活带来的压力，使得人们不停的在追赶它的步伐，渐渐的变得停不下来，而茶所带来的，就是一种让你忘却喧嚣的意境。

柴米油盐酱醋茶，开门七件事，茶虽在末位，但在我眼中却是首位，茶对我来说是种生活态度，而并非只为温饱而存在。不同的心情，要配不同的好茶。

茶中小清新——绿茶

平时坐在电脑面前，面对辐射太多了。闲暇时，来一杯绿茶，整个人都神清气爽起来，因为据说绿茶有对抗电脑辐射的作用。绿茶属于不发酵茶，在绿茶的制作过程中，没有发酵这一工序。所以绿茶清鲜爽口，甘甜且略带苦寒。天气热的时候，在绿茶里加一点点蜂蜜，还有消暑解热有的功用。所以我更喜欢绿茶，看着它们在玻璃杯中舞蹈，好似一个少女在水中袅娜地跳着舞，入口，茶香还留于唇齿间，甘甜的味道总是能够让我充满活力。

都市醇香——红茶

现在喝红茶的人越来越多了，很多奶茶店的奶茶都是拿红茶配的。周末的午后，在喧嚣的闹市区，点上一杯红茶，浸泡在红茶清香醇和、强劲而浓郁的味道中，那是怎样的享受。但是自己泡红茶一定要用心，选择合适的茶叶很重要，泡得好的话，香气清高爽口，香气浓郁高长，似蜜糖香，又蕴藏有兰花香，饮后喉间有久久不去的回味感。

丽人首选——乌龙茶

乌龙茶也叫青茶，既有绿茶的清香，又有红茶的浓郁。妈妈最喜欢喝乌龙茶，工作一天，回家后的是懒懒地靠在沙发上，把沸腾的开水冲进紫砂壶，看着乌龙茶“绿叶红镶边”的叶片在水中慢慢晕染开，顷刻间，醇香四溢。并且乌龙茶对健康的作用很多，比如降低胆固醇、抗皮肤老化，抗肿瘤等作用。大红袍、铁罗汉等都是著名的乌龙茶品种。

养生第一——普洱茶

如果说乌龙茶追求的是顺滑醇香，那对普洱茶而言，可能跟工艺和技术都要挂钩，讲究制程得当。普洱茶历史悠久，原料粗老，你要是追求香，普洱茶可以比其他任何茶都香，你要是追求喉韵，普洱茶可以比任何其他茶的喉韵强。爸爸应酬多，所以妈妈在家里备了些普洱茶，爸爸喝酒的当晚或者第二天，一定要泡一杯普洱茶给他，因为护肝养胃，醒酒效果也特别好。另外，普洱茶里含有对人体产生养生功效的很多保健因子，能够消食、解油腻，对抑制血脂血压也有好处。所以我们家里人都特别喜欢喝普洱茶，不但口感香醇，而且有很好的养生作用。因为普洱茶的生活方式代表了健康而安全的生活方式，走向天然，靠近自然，饮用无污染的饮品。

随着科技的进步，以及人们对茶的开发，茶疗变得时尚而广泛，与我们的生活也有了十分密切的联系，但其实，茶疗是一种传统的治疗方法，属于中医学的范畴，对人体具有很好的保健治疗功效。茶疗对于一些慢性病及强身保健、养颜美容最为适宜，只要持之以恒地服用，就能取得良好的效果。茶疗的好处不只在于其独特的味道，更在于其独特的消除疲劳、益寿保健等养生功效。李时珍在《本草纲目》上有记载：“诸药为各病之药，茶为万病之药。”唐代刘贞亮也曾经总结说，茶有十德：以茶散郁气；以茶驱睡气；以茶养生气；以茶除病气；以茶利礼仁；以茶表敬意；以茶尝滋味；以茶养身体；以茶可行道；以茶可养志。

古人好饮茶，更把茶当做生活中必不可少的一项，苏轼有诗云：“从来佳茗似佳人。”茶诗化了生活，有情感礼仪的寄托，更有人生哲理的参悟，饮茶的乐趣，是一种能品味出“清纯世界，静里乾坤”的美妙韵味。饮茶注重一个“品”字，“品”间领略茶情茶趣，图的是一份清静，一份解脱，图的是胸怀愉悦，逍遥自在。饮茶品茗当成一种文化艺术的享受和传

承，为今人所赞许。在生活中，茶常被升华为一种精神象征，更包含了人生价值的修炼。

于我，虽没有古人那么高的境界，但对茶也是十分情有独钟的。我觉得，饮茶之道，其实也是在品味人生，追求自然清静，清和，怡静，返璞归真，怡神养性的境界。高洁的龙井，富贵的乌龙，精致的毛峰，及其娇柔的碧螺春等茶叶，能给人唇齿生香，仔细品味杯中之茶的文秀、宽厚、淡雅，无喧嚣之形，无激扬之态，其本意在乎一个“静”字。沸水注入杯中，清香绽放如花朵，看茶叶轻柔地漂浮翻卷，慢慢舒展枝叶，犹如绽放昔日翩翩风韵，一阵不知所措的激越过后，然后缓缓下沉，不再悬浮于表面的热闹，即归于平静，仿佛片片灵动的生命飘逸着青山的梦，留下云雾的香。轻揭杯盖，澄黄或碧绿的茶水，释放着生命的绿色与清香，细啜慢抿，但觉浑身通体澄明，心旷神怡。

此时，一杯茶在手中，感到它的温暖，使我舒心。做事，说话，爬格子，茶成了不可缺少的背景音乐。口中有茶，心里舒畅。而今始知，人生本是一杯茶，微苦而略带芳香。有的醇厚，有的清淡，有的苦涩，真是妙趣横生啊！

喝茶其实是一种心情，不是此一时喝过已解渴彼一时就不能喝，每一个场合每一个时间喝茶，都是一种心情所在。

喜欢一个人静静地坐在家中，桌上倒一杯热热的茶，手里有一本爱看的书，喝一会茶，看一会书，出一会神，一切都很悠闲很随意，心境恬淡开阔，什么都能放得下，什么都能看得开，生命中曾发生过的过失和存在过的伤害都好象是前世的云烟，今世的记忆里只残存一些痕迹。没有嘈杂没有是非，没有不想说话时却偏要说，不想应付时却偏要应付的无奈，没有不想看见的熟人或生人的面孔在面前晃动，有的只是喜欢爱的寂静和恬淡。

茶的清香气在房子里迂回，清香扑鼻让人心醉，痴迷中仿佛见了一超凡脱俗的女子，开了门踩着花径而来，清雅地坐于对面，一道品茶，一起在沉默和倾诉的随意与流畅里让久抑的心情随心释放。墙上的钟表在嘀答嘀答的轻响，窗外有花开了树叶绿了的声音，时光，在静静地流，已成知已的我们相视着会心而笑，有泪顺着脸颊朝玻璃杯里掉，流泪是因为感动，感动于真情的相共心情的相同，感动于风雨了多年忽然地拥有了一个知已。日子过久了觉得什么都有了什么都不缺，但生命却渐渐地枯萎日子渐渐地无聊心情也一日一日地黯淡，因为缺少情谊的沐浴和灌溉。一个人长大了才知道，有一个关怀自己理解自己又眷恋自己的人静静地听自己诉说，在生命中很重要，心情郁闷时一起淡天，热话几句，心便温暖；一个人真正长大了也才知道，世间万事皆好求，唯有好友实难觅天生人好象都是孤独的，一个一个地来，又一个一个地去，来去冷冰冰，在来和去的中间的日子里，也全被孤独填满。

活或许也是如此，永远发生着变化，总是出乎预料，但生活的美好也在于此。无论怎样的生活，与我而言都是岁月恩赐的一杯清茶。静静饮下，苦涩的或许之后有回甘，清甜的可能反而寡淡无味。那滋味，无从琢磨，无法预料。能做到的，只有让自己拥有一颗宽容坦然的心。

一杯清茶在手，身未动，心已远。

这就是我与茶的故事，似千言万语道不尽，但却实在不能离开我的生活。