中考饮食-中考前三天营养食谱

中考饮食-中考前三天营养食谱
中考饮食-中考前三天营养食谱

中考英语阅读理解题材分类汇编:购物、饮食与健康

上海市英语中考阅读之健康漫谈 目前随着人们生活水平的不断提高,业余生活也越来越丰富,购物成为人们生活中最为重要的活动之一,这就需要我们不断地参与社会实践,多了解有关购物的知识;饮食与健康也成ter? Is it just because their parents and grandparents and great-grandparents liked hot food,or is there some connection between spices and healthy food? Researchers from Cornell University think that it is because spice plants have some important chemicals(化学物质).These chemicals can kill bacteria(细菌) which spoil food."Most common spices can kill 75 to 10a0 percent of the bacteria in food," explains one of the scientists.The bacteria grow more easily and spoil food more quickly at higher temperatures.For this reason,it is more difficult to keep food from spoiling in hot climates.Do you like your food spicy? Your answer probably tells something about the country you come from.If you like spicy food,it is possible that hundreds of years ago,when there were no fridges,people in your country started using spices to keep the food from spoiling.The traditional spicy dishes helped those people to live longer,healthier lives.Today,in a time of fridges,the spices just make the food taste good. 阅读短文,根据短文内a容选择最佳答案。 ( ) 1.The chemicals in spices keep food from spoiling by ________.A.making food taste better B.making food hotter

高考三天学生营养食谱(精)

高考期间,到底要让孩子吃什么,让很多家长伤透了脑筋。有医生提醒说, 家长切记不要催促甚至强迫孩子进食的时间和数量——一般考生这几天由于情绪焦躁、紧张, 食欲不是很旺盛, 家长如果不断提醒、催促或强迫孩子进食,容易加剧考生的焦躁、紧张情绪,反而影响考试的心境和水平的发挥。 我们介绍的这份营养食谱仅供参考。往年一些考生家长的经验是:孩子平时吃什么,考试期间就吃什么。 早餐:干稀搭配,主副食兼顾 原则:应有粮食, 也应有富含蛋白质的食物, 干稀搭配、主副食兼顾。以谷物等为主,肉类和蔬菜水果为辅,保证糖、蛋白质、维生素三类营养素齐全。 早餐参考食谱:主食可考虑馒头、包子、鸡蛋挂面、玉米粥等;富含蛋白质的食物可考虑咸鸭蛋、火腿、豆腐丝、煮黄豆、酱豆腐、煮花生米、小葱拌豆腐等; 稀食可考虑玉米粥、鸡蛋汤、挂面、麦片粥等; 小菜可考虑拌胡萝卜丝、拌黄瓜、拌白菜丝、拌海带丝等。 午餐:吃饱,重在补充能量 原则:吃饱,补能量,可吃些肉类、鸡蛋等含能量较高的食品,要有粮食、有肉、有菜、有豆制品,有干有稀。 午餐参考食谱:主食可考虑馒头、芝麻酱花卷、白菜猪肉包子、红豆包、玉米面、豆面白面发糕、软米饭、面条等;菜可考虑炒猪肝、虾皮烧油菜、肉炒芹菜、肉片柿子椒、白菜烧豆腐、肉烧莴笋、炒洋白菜、肉片烧豆角、炒胡萝卜丝、拌绿豆芽、酸辣白菜、肉末炒鸡蛋、白菜炒海带等;汤可以考虑排骨冬瓜汤、虾皮白菜汤、骨头白菜汤、紫菜汤等; 粥可考虑玉米面粥、绿豆粥、莲子粥、山楂粥、丝瓜粥等。 晚餐:早吃、少吃、素吃

原则:要早吃,最好安排在睡前 5小时左右,而且要少吃、素吃、少吃肥厚油腻的食物,切勿过饱、过撑。产气的食物,如玉米、面包、马铃薯、红薯、芋头、豆类、大白菜、洋葱、绿花椰菜、青椒、茄子、香蕉、柑橘类水果等,在小肠中不被消化,到大肠中被肠菌分解利用会产生大量的气体, 从而产生腹胀感, 妨碍考生正常的睡眠。色氨酸、钙镁、 B 族维生素被称为天然的安眠药。 晚餐参考食谱:①小米粥、凉拌金针菇、归参山药牛腩、炒西芹百合; ②酸枣仁粥、凉拌海蜇、桂圆童子鸡、芦笋烧干贝;③黑豆桂圆红枣 粥、凉拌海带丝、香菇油菜、五彩虾仁;④夜宵:莲子百合龙眼羹、牛奶。 【特别食谱】 哪些食物能让人放松 能防紧张烦躁和心慌的食物为深海鱼。富含 B 族维生素、维生素 C 和钙质的食物, 对于镇定神经、缓解考前的疲劳感、紧张感觉很有效。考前可以多吃些深水鱼类、鸡肉、香蕉、葡萄柚、樱桃、菠菜、低脂牛奶或酸奶、全麦制品、南瓜、大蒜等令人精神放松,感到快乐的食物。考试期间如果觉得心慌,可喝些矿泉水并按合谷穴 (虎口部位 5分钟。 来例假了吃什么 可以补充一些钙镁螯合剂及 B 族维生素。饮食中要大量摄取高钙镁的食物, 菜肴要清淡少盐, 不吃罐装食品、薯片、皮蛋、板鸭、鲱鱼、动物内脏、贝类、红肠、火腿、豆腐脑、香干、豆干、蜜饯、橄榄、烤过的花生以及牛皮菜、萝卜、茼蒿、大白菜、菠菜等含钠较高的蔬菜。 高考三日营养食谱 营养师开出高考营养食谱 6月 7日

话题十:饮食和卫生和健康-2020年中考英语话题突破作业

Ⅰ.单项选择。 (D)1.I want a sweet milk. Put some in my cup,please. A. ice B. soup C. salt D. sugar (A)2.Yesterday for dinner I had a piece of beef,vegetables and . A. some rice B. a few rice C. a little rices D. a rice (C)3.—Would you like to have cake? —No,thanks. I've had two. That's enough. A. other B. others C. another D. the other (D)4.—I think drinking milk every morning is good our health. —Yes,I agree you. A. to;to B. with;to C. at;with D. for;with (B)5.—The meat is delicious. —Yes,but don't eat . A. too much;too much B. much too;too much C. too much;much too D. much too;much too (A)6.—What can we do to bird flu from spreading? —Try not to buy or eat chicken that have not been checked. A. prevent B. cause C. discover D. search (B)7.Smoking is bad for your health. You'd better. A. set it up B. give it up

高考三天食谱安排 方案一

高考三天食谱安排方案一 高考第一天食谱推荐 早餐:牛奶鸡蛋苹果; 午餐:菠菜粉丝汤、番茄菜花、清蒸小排骨; 晚餐:三鲜馅饺子、木耳拌黄瓜、棒子面粥。另外,早中晚还有必备消暑甜品绿豆汤。 高考第二天食谱推荐 早餐:牛奶250ml 全麦面包200g 煮鸡蛋1个 午餐:米饭(粳米200g)糖醋鱼块(125g)蘑菇炒青菜鱼香肉丝紫菜虾皮汤 晚餐:米饭五彩虾仁(笋、胡萝卜、青椒、木耳、虾皮)家常豆腐炒塔菜胡萝卜片小排冬瓜汤 高考第三天食谱推荐 早餐:馒头、牛奶(或豆奶、酸奶)、鸡蛋1个、酱黄瓜;水果适量 中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、家常豆腐、丝瓜汤 晚餐:绿豆粥、虾皮冬瓜、肉末炒茄子或饺子/面片

高考三天食谱安排方案二 高考第一天食谱推荐 早餐:牛奶250ml 鸡蛋煎饼生菜色拉 午餐:米饭芹菜干丝蛤蜊蒸蛋羹红烧大排银芽鸡丝 晚餐:米饭干煎带鱼木须肉酱焖茄子番茄土豆汤 高考第二天食谱推荐 早餐:虾皮馄饨牛奶250ml 午餐:米饭红烩土豆牛肉炒菠菜清蒸鳊鱼三鲜豆腐羹 晚餐:米饭红烧鸭腿西兰花炒肉片蚝油生菜番茄蛋汤 高考第三天食谱推荐 早餐:菜包子小米粥煮鸡蛋1只 午餐:米饭地三鲜(茄子、土豆、青椒)糖醋小排炒基围虾晚餐:三鲜水饺炒菜笕油豆腐海带榨菜肉丝汤

高考三天食谱安排方案三 高考第一天食谱推荐 早餐:花卷、牛奶(或豆奶、酸奶)、煮荷包蛋1个;水果适量 中餐:米饭、香菇黄花黑木耳肉片、虾仁炒黄瓜、白萝卜海带排骨汤 晚餐:小米稀饭、葱花煎饼、菜椒芹菜肉丝、西红柿炒蛋或拉面/面片 高考第二天食谱推荐 早餐:玉米窝窝头、牛奶(或豆奶、酸奶)、水果适量、卤五香盐茶蛋1个、豆腐乳中餐:米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、排骨海带汤 晚餐:小米稀饭、豆沙包、青椒肉丝、蒜泥青菜或拉面/面片 高考第三天食谱推荐 早餐:牛奶250ml 皮蛋瘦肉粥荷包蛋千层饼 午餐:米饭八宝辣酱咖喱土豆鸡块青菜虾米山药小排汤 晚餐:米饭豆腐菌菇煲炸猪排西兰花胡萝卜鸡片炒三条(土豆、刀豆、胡萝卜)

中考营养食谱

中考前三天营养食谱 民以食为天,临近中考,家长们在考生饮食上也是操心最多的:有什么中考食谱给孩子补一补;中考期间三餐,营养怎么搭配;中考期间,饮食要注意什么等等。乐冲刺就为您整理了一份中考饮食指南,全方位解答您关于考生吃什么,怎么吃的问题。 1.早餐应吃好,切不可空腹,否则容易发生低血糖晕厥现象。吃好早餐可充足供给大脑必需的能量,对保持旺盛的精力和较好的考试状态具有重要作用。 2.午餐是考生一日中主餐。上午体内的热量和各种营养素消耗很大,午餐应该吃饱吃好,它为午后考试活动做好准备。 3.晚餐摄入食物的量,与休息时间迟早有关,即使是睡眠较迟,也不该吃过多的食物,尤其是不应该吃油腻不易消化的食物,以免导致消化不良,影响考试。晚餐还不宜吃得过饱。 中考三天食谱一 第一天 早餐:小豆粥、花卷、茶鸡蛋、海米圆白菜、肉末炒芦笋 午餐:米饭、虾仁炒豆腐、肉片炒菜花、尖椒土豆丝、西红柿鸡蛋汤 晚餐:烙饼、清蒸鲈鱼、肉片炒芹菜、醋烹豆芽菜、菠菜豆腐汤 第二天 早餐:馄饨、烧饼、益智拌三丝、拌藕片、酱豆腐午餐:花卷、烧鱼块、肉末海带丝、鸡柳炒三丁、天麻鱼头汤 晚餐:米饭、肉末烧豆腐、海米炒菜花、香菇炒甘蓝、萝卜丝汤 第三天 早餐:猪肉包子、小米粥、酱甘露、桃仁拌青笋、香干芹菜 午餐:米饭、虾仁烩豌豆、肉片炒鲜蘑 中考三天食谱二 第一天 早餐:豆浆、菜包子2个。 午餐:米饭、豌豆炒虾仁、黄瓜溜肉片、冬瓜汤。 晚餐:米饭、糖醋排骨、香菇炒油菜、萝卜粉丝汤、甜橙1个。 第二天 早餐:牛奶、馒头夹火腿。 午餐:米饭、鸡蛋炒木耳、绿豆芽炒蒜苗、酱肝、白菜豆腐汤。 晚餐:水饺(面粉、猪肉、青菜、虾仁)、西瓜。 第三天 早餐:牛奶、面包夹鸡蛋。 午餐:米饭、清蒸鲫鱼、肉炒青椒、紫菜虾皮汤。 晚餐:米饭、鲜蘑炒菠菜、菜花鸡丁、西红柿蛋花汤、苹果1个。 注:食盐及调味品未计算在内,建议每日食盐用量不宜超过6克;可酌情添加课间餐或点心。 保证足够的热能和营养素 中考三天食谱三

一日食谱分析

一日食谱分析 以下是我自己一名21岁女大学生的一日食谱,本人身高,体重=,体重过轻。 查得的食物营养成分表如下:

1.计算三餐能量供能比: 早餐:100g小麦粉能量344kcal,100g豆浆能量14kcal.总共 358kcal能量 午餐:150g粳米能量 ,100g青菜(以大白菜为例)能量 . 100g 肥瘦猪肉能量395kcal.总共供能929kcal能量 晚餐:150g面粉能量516kcal,50g鸡蛋能量72kcal,20g火腿肠能量.总共功能能量 根据中国居民膳食营养素参考摄入量 18~50岁之间中度女性体力劳动者每日应摄入的能量为2300kcal 从调查中得知一日的能量摄入为,低于应摄入的能量值,能量摄入 不足有可能造成体质、精神等的下降,故可以增加夜宵或早点和下 午茶等保证能量的充足。 其中三餐功能比为3:4 :3 而实际上早餐 358kcal/×100%=% 午餐 929kcal/×100%=% 晚餐×100%=% 合理的早、中、晚三餐的能量分配比应该是:30%、40%、30%,所以 早餐能量偏低,可以增加一点食物,以保证上午正常的学习,比如 牛奶鸡蛋或在上午10点左右加一点点心等等均可以维持能量供应充足,午餐能量偏高一些,可以适当减少一些摄入,也可以不必减少,因为本人偏瘦,建议多吃,晚餐能量供应基本满足。 2.计算蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养素的总热能比

脂肪供能占总能量比例=(×9kcal/g)/×100%=23% 碳水化合物占总能量比例=%-23%=% 优质蛋白为动物性蛋白和豆类食物的蛋白质总和 优质蛋白为豆浆蛋白,肥瘦猪肉蛋白,火腿肠蛋白,鸡蛋蛋白质总共有 占总蛋白质比例=×100%=% 合理的三大营养素占总热能比为:碳水化合物占55%~65%,蛋白质占10%~15%,脂肪占20%~30%,优质蛋白的摄入占总蛋白的比例为30%~40%。 经比较发现三大营养素的功能比例适当,但因为本人体型偏瘦所以还是应该多摄入一些脂肪和蛋白质,可以适量多吃一些花生坚果类食物和动物类皮肉等食物,比如猪肉、鸡鸭肉、花生、核桃等等在午餐时以确保身体健康。 3.膳食模式分析 统计一日食谱中各类食物的摄入总值,对比中国居民平衡膳食宝塔中等能量膳食参考摄入量得下表

三日瘦身餐的食谱

三日瘦身餐的食谱 第一日 早餐:西柚半个、花生酱两茶匙,面包一片,咖啡一杯 午餐:吞拿金枪鱼罐头半罐(用矿泉水或纯净水浸泡),烤面包一片 晚餐:白菜花半棵,肉两片,咖啡或茶一杯,香草冰淇淋一杯,扁豆十根,红葡萄十粒,苹果一个。 第二日 早餐:香蕉半根、煮蛋一个、面包一片、咖啡或茶一杯 午餐:酸奶一杯、苏打饼干两片、咖啡或茶一杯 晚餐:热狗肠两根、西兰花半个、红葡萄十粒、香蕉半根、咖啡或茶一杯 第三日 早餐:苹果一个、奶酪一片、苏打饼干两片、咖啡或茶一杯午餐:煮蛋一个、面包一片、咖啡或茶一杯 晚餐:金枪鱼罐头半罐(用矿泉水或纯净水浸泡)、红葡萄十粒、白菜花半个、香蕉半根、咖啡或茶一杯,香草冰淇淋一杯注意: 1、每日饮5杯清水,每餐之间及中午临睡前,除水外不能饮和进食其它东西。 2、依此顺序,不可乱用或其它代替品。

3、生的食品可白煮,用盐和胡椒粉调味,不可用其它。 4、咖啡和茶不可加糖和奶。 5、配方有化学作用,不可任意更改。 食谱主食营养瘦身解析表: 全面了解食物的营养成分,才能更加明确有效地实施瘦身计划。 面包:面包中的食物纤维会抑制身体中糖分及脂肪的吸收,可以防止肥胖。高纤维食物比较容易填饱肚子,让人比较快产生饱足感,间接减少摄取量,减低热量的吸收。瘦身者最好食用谷物面包,其大量采用谷物、果仁和籽作为面团材料,谷物含有丰富的纤维素和矿物质,有助提高新陈代谢,而果仁和籽则有丰富的非饱和脂肪,有益身体健康。 梳打饼干:梳打饼干热量比较低,适合减肥期间食用。吃饼干时边喝水可以令饼中的淀粉质发大,容易吃饱,这样就可以控制纳入的份量。 金枪鱼:金枪鱼是低糖、低脂肪、低热量的食品。它含有丰富的优质蛋白质及其他营养要素,非常有益于人体瘦身健美。瘦身健美的方法是采用平衡的健康方法,而不是使营养产生缺失的方法。金枪鱼的血脉部分含有许多铁质,尤对于体内铁质不足的年轻女性,多食有益。

中考期间食谱:一日三餐安排

中考期间食谱:一日三餐安排 各位读友大家好,此文档由网络收集而来,欢迎您下载,谢谢 1.中考期间食谱:早餐应吃好 吃好早餐可充足供给大脑必需的能量,对保持旺盛的精力和较好的考试状态具有重要作用。应多吃一些补脑的食物,如鱼类、豆制品、瘦肉、鸡蛋、牛奶以及新鲜蔬菜、瓜果等,少吃肥肉、油炸食品等。不要暴饮暴食,以免加重胃肠负担,否则不但对健康不利,而且可使大脑灵敏度降低,影响考试成绩。早餐应该有粮食,也应有富含蛋白质的食物,干稀搭配、主副食兼顾。主食有馒头、包子、油饼、烧饼、豆沙包、鸡蛋挂面、鸡蛋炒饭等;富含蛋白质的食物有咸鸭蛋、火腿、豆腐丝、煮黄豆、酱豆腐、煮花生米、小葱拌豆腐等;稀的食物有牛奶、米粥、鸡蛋汤、挂面、麦片粥等;小菜有拌胡萝卜丝、拌黄瓜、拌白

菜丝、拌海带丝等。 2.中考期间食谱:午餐吃饱 上午体内的热量和各种营养素消耗很大,午餐应该吃饱吃好,可吃些肉类、鸡蛋等含能量较高的食品,它为午后考试活动做好准备。因此午餐应摄入充足的热量和各种营养素。有粮食、有肉、有菜、有豆制品,有干有稀。主食有馒头、芝麻酱花卷、白菜猪肉包子、红豆包、玉米面豆面白面发糕、软米饭、面条等;炒菜有炒猪肝、虾皮烧油菜、肉炒芹菜、肉片柿子椒、白菜烧豆腐、肉烧莴笋、炒洋白菜、肉片烧豆角、炒胡萝卜丝、拌绿豆芽、酸辣白菜、肉末炒鸡蛋、白菜炒海带等;汤菜有排骨冬瓜汤、虾皮白菜汤、骨头白菜汤、紫菜汤等;粥类有小米粥、大米粥、玉米面粥、绿豆粥、莲子粥、山楂粥、丝瓜粥等。 3.中考期间食谱:晚餐吃少 与休息时间迟早有关,即使是睡眠较迟,也不该吃过多的食物,尤其是不应该吃油腻不易消化的食物,以免导致

科学营养食谱一日三餐

科学营养食谱一日三餐 推荐之一 星期一早餐:小米粥、蛋饼、酸菜。 午餐:米饭、冬瓜紫菜汤、肉丝炒芹菜、南瓜。 晚餐:米饭、花蛤汤、炒茭白、肉片炒笋丝。 星期二早餐:豆浆、鸡蛋、面包、水果 午餐:米饭、清炒虾仁、蒜茸茄子、凉拌丝瓜、牛肉汤。 晚餐:米饭、鱼汤,肉丝炒豆芽、黄瓜炒鸡蛋、红烧狮子头。 星期三早餐:燕麦片、鸡蛋、蛋糕。 午餐:米饭、凉拌皮蛋、炒牛肉、鸭汤。 晚餐:稀饭、清蒸鱼、炒青菜、香菇炒肉丝。 星期四早餐:牛奶、鸡蛋、煎饼、水果 午餐:米饭、冬瓜汤、茄子、番茄炒鸡蛋。 晚餐:炒米粉、酸菜鱼汤、炒青菜、凉拌黄瓜。 星期五早餐:牛奶、鸡蛋、花卷。 中餐米饭、香菇炒肉片、鱼丸汤、肉末炒豆角。 晚餐:米饭、醋溜土豆丝、炒空心菜、冬瓜骨头汤。 星期六早餐:牛奶、鸡蛋、面包、水果。 午餐:米饭、尖椒土豆丝、麻辣°鸡丝、韭菜炒鱿鱼、鸡汤。晚餐:稀饭、香酥鸡腿、黄豆炒香干、凉拌海带丝 星期日早餐:豆奶、鸡蛋、玉米。 中餐:米饭、炖牛肉、炒素什锦、菠菜炒鸡蛋、紫菜蛋汤。晚餐:稀饭、红烧带鱼、糖醋圆白菜、炖土豆。

推荐之二 星期一早餐:牛奶、鸡蛋、面包、水果。 中餐:煎饺、炒青菜、排骨汤。 晚餐:米饭、尖椒肉丝、清蒸鲫鱼、紫菜蛋汤。 星期二早餐:小米粥、荷包蛋、小笼包 中餐:米饭、木耳炒肉、鱼头炖 豆腐、凉拌黄瓜。 晚餐:米饭、丝瓜汤洋葱炒肉、肉末炒豆腐。工 星期三早餐:豆浆、鸡蛋、面包、水果。 中餐:米饭、清炒四季豆、凉拌 三丝(红、白萝卜、莴笋)、羊肉汤。 晚餐:牛肉面、炒青菜、煎荷包蛋、凉拌、花生。 星期四早餐:牛奶、鸡蛋饼、玉米。 中餐:米饭、红烧豆腐、醋溜土豆丝、肉末豆角、紫菜蛋汤。晚餐:稀饭、卤鸡腿青椒炒鸡蛋、凉拌黄瓜 星期五早餐:豆浆、鸡蛋、小笼包。 中餐:米饭、炒空心菜、红烧鱼。 晚餐:稀饭、腰果炒菜花、白菜炒猪肝、茄子烧肉。 星期六早餐:拌面、荷包蛋、豆浆。 中餐:米饭、红烧肉、火爆腰花、鸡 晚餐:米饭、南瓜炖排骨、炒鳝丝、炒花蛤, 星期日早餐:豆浆、鸡蛋、馒头、水果 中餐:米饭、苦瓜炒蛋、带鱼、 晚餐:米饭、笋尖焖豆腐、茄子、炒蒜苗、排骨汤。

中考三天食谱安排

中考三天食谱安排 广州新东方烹饪厨师培训学校 中考三天食谱安排很重要,家长在这三天内怎么安排食谱将在很大程度上影响着考生的发中考挥。中考下面小编就按照考生饮食原则为您推荐了五套中考三天食谱方案,中考希望看过这份中考食中考谱,在为孩子安排饮食的时候更加胸有成竹。中考小编提示:目前网络上有很多“中考食谱”、“中考套餐”等,种类繁杂,一些家长喜中考欢据此来给考生准备特别的饭菜。中考小编提醒您,中考家长帮考生准备膳食时应根据其个体情况注中考意饮食平衡,应该有选择的参照网上的“中考菜谱”。中考三天食谱安排原则中考早餐:早餐要营养丰富,清淡可口,主副搭配,干稀搭配,荤素搭配,富含水分和营养。中考体积小,热量高;制备省时省力;尽量食用热的早餐。中考午餐:补充上午的热量消耗,储备下午的热量,起承上启下作用的午餐一定要吃饱。但中考吃饱不是吃撑更不是暴食,八分饱最合适。考生要选择热量高,蛋白质、脂肪、碳水化合物中考等各种营养素较为丰富的食物。中考晚餐:晚餐要清淡、低脂肪,易于消化,有利于抗疲劳和养神醒脑。最好早点吃,如果中考晚餐吃得晚,学生会吃零食充饥而影响正餐的摄入,导致营养不均衡。此外,要是考生有晚中考上复习的习惯,可在睡前加餐,但不要吃得太饱,一杯牛奶几片饼干或是一根香蕉即可,有中考助于增加能量,也可以促进考生睡眠。中考三天食谱安排中考方案一中考第一天食谱推荐中考早餐:牛奶鸡蛋苹果;中考午餐:菠菜粉丝汤、番茄菜花、清蒸小排骨;中考晚餐:三鲜馅饺子、木耳拌黄瓜、棒子面粥。另外,早中晚还有必备消暑甜品绿豆汤。中考第二天食谱推荐中考早餐:牛奶中考250ml中考全麦面包中考200g中考煮鸡蛋中考1中考个中考午餐:米饭(粳米中考200g)糖醋鱼块(125g)中考蘑菇炒青菜中考鱼香肉丝中考紫菜虾皮汤中考晚餐:中考米饭中考五彩虾仁中考(笋、中考胡萝卜、中考青椒、中考木耳、中考虾皮)中考家常豆腐中考炒塔菜胡萝卜片中考小中考排冬瓜汤中考第三天食谱推荐中考早餐:馒头、牛奶(或豆奶、酸奶)、鸡蛋中考1中考个、酱黄瓜;水果适量中考中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、家常豆腐、丝瓜汤中考晚餐:绿豆粥、虾皮冬瓜、肉末炒茄子或饺子/面片中考三天食谱安排中考方案二中考第一天食谱推荐中考早餐:牛奶中考250ml中考鸡蛋煎饼中考生菜色拉中考午餐:米饭中考芹菜干丝中考蛤蜊蒸蛋羹中考红烧大排中考银芽鸡丝中考晚餐:米饭中考干煎带鱼中考木须肉中考酱焖茄子中考番茄土豆汤中考第二天食谱推荐中考早餐:虾皮馄饨中考牛奶中考250ml中考午餐:米饭中考红烩土豆牛肉中考炒菠菜中考清蒸鳊鱼中考三鲜豆腐羹中考晚餐:米饭中考红烧鸭腿中考西兰花炒肉片中考蚝油生菜中考番茄蛋汤中考第三天食谱推荐中考早餐:菜包子中考小米粥中考煮鸡蛋中考1中考只中考午餐:米饭中考地三鲜(茄子、土豆、青椒)中考糖醋小排中考炒基围虾中考晚餐:三鲜水饺中考炒菜笕中考油豆腐海带中考榨菜肉丝汤中考三天食谱安排中考方案三中考第一天食谱推荐中考早餐:花卷、牛奶(或豆奶、酸奶)、煮荷包蛋中考1中考个;水果适量中考中餐:米饭、香菇黄花黑木耳肉片、虾仁炒黄瓜、白萝卜海带排骨汤中考晚餐:小米稀饭、葱花煎饼、菜椒芹菜肉丝、西红柿炒蛋或拉面/面片中考第二天食谱推荐中考早餐:玉米窝窝头、牛奶(或豆奶、酸奶)、水果适量、卤五香盐茶蛋中考1中考个、豆腐乳中考中餐:米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、排骨海带汤中考晚餐:小米稀饭、豆沙包、青椒肉丝、蒜泥青菜或拉面/面片中考第三天食谱推荐中考早餐:牛奶中考250ml中考皮蛋瘦肉粥中考荷包蛋中考千层饼中考午餐:米饭中考八宝辣酱中考咖喱土豆鸡块中考青菜虾米中考山药小排汤中考晚餐:米饭中考豆腐菌菇煲中考炸猪排中考西兰花胡萝卜鸡片中考炒三条(土豆、刀豆、胡萝卜)中考相关阅读:中考饮食知识宝典中考民以食为天,临近中考,家长们在考生饮食上也是操心最多的:有什么中考食谱给孩子中考补一补;中考期间三餐,营养怎么搭配;中考期间,饮食要注意什么等等。下面中国吃网小中考编就为您整理了一份中考饮食指南,全方位解答您关于考生吃什

第一套一日三餐健康食谱

第一套一日三餐健康食谱: 星期一早餐:馒头,牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。 星期二早餐:窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤蛋1个、豆腐乳中餐:米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。晚餐:干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。 星期三早餐:肉包子、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)中餐:馒头、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、鸡蛋汤。晚餐:炒面、清炒菠菜、青椒土豆丝。 星期四早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个中餐:米饭、黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。晚餐:豆浆或稀饭、葱花饼、青椒芹菜肉丝。 星期五早餐:菜包子、牛奶(或豆奶)、中餐:米饭、炒菜花、辣子鸡丁,香菇青菜汤。晚餐:芹菜肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末烧豆腐。 星期六早餐:面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个中餐:米饭、五香鱼、黄豆芽炒胡萝卜、香菇汤。晚餐:馒头,玉米粥、番茄炒蛋、鱼香肉丝。星期天早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个中餐:米饭黑木耳炒鸡丁、糖醋白菜、南瓜汤。晚餐:韭菜猪肉饺子、豆豉油麦菜、肉末炒豇豆。 第二套一日三餐健康食谱:

周一:早餐:牛奶,包子中餐:馒头,排骨花生米,芹菜炒香干晚餐:紫菜蛋汤,清蒸鲫鱼,尖椒肉丝,米饭 周二:早餐:小米粥+蒸饺中餐:米饭,木耳炒肉,鱼头炖豆腐,凉拌黄瓜晚餐:米饭,丝瓜汤,洋葱炒肉,肉末炒豆腐 周三早餐:牛奶,面包(或花卷)中餐:米饭,清炒四季豆,凉拌三丝(红、白萝卜、莴笋)晚餐:馒头,土豆烧牛肉,酱牛肉,香菇炒小白菜 周四:早餐:牛奶,鸡蛋饼中餐:馒头,红烧豆腐,醋溜土豆丝,肉末豆角晚餐:米饭,排骨炖海带,炸鸡腿,青椒炒鸡蛋周五早餐:豆浆,小笼包中餐:米饭,清炒空心菜,排骨炖东瓜汤,红烧鱼块晚餐:腰果炒菜花,白菜炒猪肝,茄子烧肉周六:早餐:牛肉面,豆浆中餐:米饭,红烧肉,火爆腰花,鸡蛋汤晚餐:馒头,南瓜炖排骨,炒鳝丝, 周日早餐:豆浆,馒头中:馒头,苦瓜炖鸡腿,蒸鱼块,豆芽炒粉丝晚餐:米饭,笋尖焖豆腐,烧茄子,炒蒜苗 第三套一日三餐健康食谱: 周一:早餐:米粥,油条,豆浆,鸡蛋午餐:花卷,冬瓜紫菜汤,肉丝炒芹菜晚餐:米饭,冬瓜紫菜汤,凉拌笋丝 周二:早饭:油饼,鸡蛋,牛奶,饼干午餐:米饭,清炒虾仁,蒜茸茄子,凉拌丝瓜晚餐:米饭,豆腐汤,肉丝炒豆芽,黄瓜炒鸡蛋。 周三:早饭:稀饭,牛奶,煮蛋,午餐:米饭,凉拌皮蛋,肉丝芹菜晚餐:馒头,清蒸鱼,冬瓜汤,香菇炒肉丝。

中考期间营养食谱

中考期间营养食谱 中考临近,考生面临的问题层出不穷,而家长不仅要关注孩子的学习和心理状态,还要想尽办法给孩子准备好一日三餐。那么,如何让孩子得到更好的营养呢? 多吃核桃等提高记忆力食物 中考复习是高强度的脑力劳动,考生应全面均衡补充营养。营养专家指出,家长要为考生合理安排一日三餐。早餐要吃得好,面包、鸡蛋、牛奶、豆浆、肉末都可以。午餐以米饭或面食、鱼肉、蔬菜为主,也可搭配豆制品或汤水。可适当吃些玉米、大豆等杂粮,以补充B族维生素。晚餐要少而精。每日多吃鱼、蛋、奶和瘦肉,多吃各种绿叶蔬菜及水果。 专家表示,由于情绪紧张,考生的食欲往往较差。饮食要注意清淡,不要过多地喝冷饮以免影响肠胃功能。如果考生熬夜复习,要适当添加夜宵,因为牛奶富含色氨酸能促进睡眠,睡前最好喝一杯热牛奶。 另外,可适当吃些核桃、花生、瓜子等食物,它们含卵磷脂和不饱和脂肪酸,对提高大脑的记忆力有很大的帮助。在考试的两三天内,考生的饮食不要刻意添加,只要有营养易消化就行。需要特别注意的是考生不要吃平时没吃过的食物以免肠胃不适。 多吃大蒜等抗菌蔬菜 营养专家建议考生注意劳逸结合,虽然现在是最后的冲刺阶段,也尽量不要“开夜车”,过度疲劳会导致机体免疫功能下降,如果再受到风寒的侵袭,很容易生病。 专家说,夏季是肠胃疾病高发期,若不注意个人卫生或饮食卫生,考生容易出现呕吐、腹痛、腹泻等症状。为保证备考、高考顺利进行,考生一方面应注意饮食卫生,不喝生水、不吃腐败变质食物,尽量选择在家里或学校饭堂吃饭,避免外出就餐。进食时,适当吃点生大蒜、也有预防胃肠病的作用。多吃些清热解毒、具有“抗菌”作用的蔬菜,可预防疾病。这类蔬菜包括:大蒜、洋葱、韭菜、大葱等。这些蔬菜对各种球菌、杆菌、真菌、病毒有杀灭和抑制作用。 另外,还可以多吃些菌类的蔬菜,比如各种蘑菇、黑木耳等,可以增强人体的免疫力、抗辐射,还可以补充消耗的体力。少吃辛辣、冰冻及不卫生的食物。另一方面考生也应注意个人卫生,做到勤洗手、勤剪指甲,同时注意休息,避免身体免疫力下降。如果考生能保持适当的体育锻炼,将大大有利于维持身心健康。

中考食谱:中考营养餐搭配技巧

中考食谱:中考营养餐搭配技巧 各位读友大家好,此文档由网络收集而来,欢迎您下载,谢谢 随着中考的一天天临近,作为家长都希望可以通过他们力所能及的努力,给孩子们在营养上“保驾护航”,以期达到让孩子发挥最佳的考试水平。 考生在迎考阶段大量用脑,加上身体正处在生长发育期,能量消耗很大,必须有充足的热量、蛋白质、维生素及微量元素等。在饮食上,考生要以富含碳水化合物的米、面食为主,注意酸碱食品的合理搭配,适量进食一些高蛋白的牛奶、豆浆、蛋类等,同时要吃些新鲜的蔬菜、水果、动物肝脏等富含维生素和无机盐的食物,使各种能量的摄入维持平衡。这样才能增强抗体,提高免疫力。 研究表明,补充富含碘的食物可以缓解心理紧张,海带、紫菜、海虾、海

鱼等海产品都是较好的选择。洋葱中的有效成分有稀释血液浓度、改善大脑供氧状况的作用,因此食用洋葱利于消除紧张。此外,核桃有健脑作用,适宜长时间精力集中和用脑过度的考生食用。要多吃能够增强记忆力的食物,如卷心菜、大豆制品、牛奶、鲜鱼、蛋黄、木耳、杏等。 以下这些为减压类食物: 1.多糖类及全谷类的食物:像糙米、大麦、小麦可使脑部产生安定作用,蜂蜜能改善情绪。 2.蛋白质:跟情绪安定有直接的关系,如奶制品。 3.维生素及矿物质食物:如深绿色蔬菜、香菇、栗子、南瓜、苦瓜、杏仁、柑橘类水果也能镇定神经。 4.番茄、樱桃、油菜、香椿等有舒肝理气的功效。 小编推荐食谱: ●早餐主食:牛奶、五香茶叶蛋或者咸鸭蛋、芝麻烧饼或豆包;小菜:煮花

生、蒸鸡蛋羹、清炒菠菜。 营养师提醒:早餐和午餐之间可用一点方便粥,如核桃粉、黑芝麻糊,几片面包夹一个煎鸡蛋,配一点西红柿、黄瓜或其他水果作为加餐,以补充高度紧张的学习造成的脑疲劳。 ●午餐主食:肉包、米饭、面条;主菜:土豆炖排骨、红烧鳗鱼、香菇菜心、黄瓜炒鸡蛋;小菜:豆腐丝、素什锦、蒸茄子。 营养师提醒:最近市场上的蔬菜品种非常多,家长可以轮流荤素搭配,做出丰富的主菜和小菜。 ●晚餐主食:绿豆大米粥、麻酱花卷;主菜:炒肝尖、干煸茭白;小菜:五香熏鱼、可口萝卜、老醋海蜇头。 营养师提醒:宵夜最好要以能被快速分解为葡萄糖的糖类食物为主,如粥、鸡蛋西红柿面等,辅之以含蛋白质、维生素C丰富的鸡蛋、菜花、苦瓜、酸枣、山楂、提子等食物。常熬夜时,白天也同样要加强营养,尽量多摄取一些鱼、

中考前三天食谱

民以食为天,临近中考,家长们在考生饮食上也是操心最多的,有什么中考食谱给孩子补一补;中考前三天及中考期间三餐,营养怎么搭配;中考期间,饮食要注意什么等等。下面我们就为您整理了一份中考饮食指南,全方位解答您关于考生吃什么,怎么吃的问题。 1.早餐应吃好,切不可空腹,否则容易发生低血糖晕厥现象。吃好早餐可充足供给大脑必需的能量,对保持旺盛的精力和较好的考试状态具有重要作用。 2.午餐是考生一日中主餐。上午体内的热量和各种营养素消耗很大,午餐应该吃饱吃好,它为午后考试活动做好准备。 3.晚餐摄入食物的量,与休息时间迟早有关,即使是睡眠较迟,也不该吃过多的食物,尤其是不应该吃油腻不易消化的食物,以免导致消化不良,影响考试。晚餐还不宜吃得过饱。 中考前三天食谱一 第一天 早餐:小豆粥、花卷、茶鸡蛋、海米圆白菜、肉末炒芦笋 午餐:米饭、虾仁炒豆腐、肉片炒菜花、尖椒土豆丝、西红柿鸡蛋汤 晚餐:烙饼、清蒸鲈鱼、肉片炒芹菜、醋烹豆芽菜、菠菜豆腐汤 第二天 早餐:馄饨、烧饼、益智拌三丝、拌藕片、酱豆腐午餐:花卷、烧鱼块、肉末海带丝、鸡柳炒三丁、天麻鱼头汤 晚餐:米饭、肉末烧豆腐、海米炒菜花、香菇炒甘蓝、萝卜丝汤 第三天 早餐:猪肉包子、小米粥、酱甘露、桃仁拌青笋、香干芹菜 午餐:米饭、虾仁烩豌豆、肉片炒鲜蘑 中考前三天食谱二 第一天 早餐:豆浆、菜包子2个。 午餐:米饭、豌豆炒虾仁、黄瓜溜肉片、冬瓜汤。 晚餐:米饭、糖醋排骨、香菇炒油菜、萝卜粉丝汤、甜橙1个。 第二天 早餐:牛奶、馒头夹火腿。 午餐:米饭、鸡蛋炒木耳、绿豆芽炒蒜苗、酱肝、白菜豆腐汤。 晚餐:水饺(面粉、猪肉、青菜、虾仁)、西瓜。 第三天 早餐:牛奶、面包夹鸡蛋。 午餐:米饭、清蒸鲫鱼、肉炒青椒、紫菜虾皮汤。 晚餐:米饭、鲜蘑炒菠菜、菜花鸡丁、西红柿蛋花汤、苹果1个。 注:食盐及调味品未计算在内,建议每日食盐用量不宜超过6克;可酌情添加课间餐或点心。保证足够的热能和营养素

2019年中考期间饮食指南-3页word资料

中考食谱应该如何安排,中考食谱的安排课时有讲究的,中考期间营养食谱介绍。中考日期是在一年的六月末到七月初,气温较高,中考食谱应该适当的加入一些开胃菜,防暑菜。下面的中考食谱供大家参考。 中考食谱:健脑和增加食欲是考生配餐重点 记者采访了多位带过中考毕业班的老师,老师们均表示,孩子在这段特殊时期,各方面细节都十分重要,需要家长格外精心安排。在饮食上,尤其要重视两点:健脑和增加孩子的食欲。 从教20余年的李老师告诉记者,备考期间是最需要营养均衡、睡眠充足的时期,可是面对中考,孩子们必须争分夺秒地学习,所以需要家长给孩子合理搭配饮食,以便补充体力和脑力。 有的考生一心想考出好成绩,却又信心不足,导致心理上失去平衡,进而造成心理紧张,加重大脑负担直接影响食欲。神经性厌食症会引起严重的营养不良和体重减轻甚至闭经等现象。所以家长还要注意在细节上增加孩子的食欲。 中考食谱:每日膳食应粗细搭配均衡营养 临考学生的每日膳食都应包括谷薯类、肉蛋奶豆类、蔬菜水果类、油脂类四大类食物。

道理很简单,人类的食物是多种多样的,各种食物所含的营养成分不完全相同。除母乳外,任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素。 平衡膳食必须由多种食物组成,才能满足人体各种营养需要,达到合理营养、促进健康的目的,因而要提倡人们广泛食用多种食物。 同时,由于考生在备考阶段用脑强度较大,所以在饮食上要格外注重添加健脑类食品。健脑最经济、最主要的能源物质就是碳水化合物,也就是主食,这是因为葡萄糖是大脑活动。 中考食谱,一日三餐吃什么好? 早餐:豆浆250毫升,煮鸡蛋1个,油饼1个,炝白菜1小碟。 午餐:米饭100~150克,干烧鲤鱼,素烧茄子,鸡蛋紫菜汤。 晚餐:猪肉白菜水饺,酱牛肉,糖拌西红柿。 加餐:酸奶或牛奶250毫升,饼干2~3片。 早餐:牛奶250毫升,煮鸡蛋1个,馒头1个,炝黄瓜1小碟。 中餐:米饭100~150克,白斩鸡,豆干炒芹菜,拌海带丝,鸡蛋西红柿汤。 晚餐:花卷1个,清蒸鱼,炒香菇油菜,拌豆腐丝,红豆粥1碗。四餐

七大补脑中考食谱推荐

七大补脑中考食谱推荐: 牛奶:富含蛋白质和钙质,可提供大脑所需的各种氨基酸,每天饮用可增强大脑活力。 大豆:含有蛋黄素和丰富的蛋白质,每天食用适量大豆或豆制品,可增强记忆力。 蛋黄:蛋黄中含有蛋黄素等脑细胞所必需的营养物质,可增强大脑活力。 杏:含有丰富的维生素A、C,可有效地改善血液循环,保证脑供血充足,有助于提高记忆力。 卷心菜:富含维生素B,预防大脑疲劳。 木耳:含有蛋白质、脂肪、多糖类、矿物质、维生素等多种营养成分,为补脑佳品。 鲜鱼:富含蛋白质和钙质,特别是含有不饱和脂肪酸,可分解胆固醇。 中招考试即将敲响,为了考生能够在考场上头脑100%地发挥最佳状态,家长们都在“后勤工作”上各显千秋、五花八门的中考饮食,只要是说得到就做得出来改善孩子的。 父母可根据考生需要,提供午点或晚点。午点提供食品数量不宜过多,一般可提供如一杯牛奶和一只蛋糕(面包),或酸奶伴水果片(苹果、香蕉、梨、猕猴桃等)加数块饼干,或红枣银耳枸杞羹加一小碟核桃。晚点一般安排在睡前0.5—1小时,可提供如三明治、八宝粥、牛奶麦片、一小碗菜汤面或馄饨 中考饮食推荐:五种缓解考试紧张的食物 牛奶:钙是天然的神经系统稳定剂。研究证明,人在受到某种压力时,通过小便排出体外的钙会增加。因此,考生要注意选择含钙高的牛奶、酸奶等食物,可稳定情绪。 香蕉:含有一种特殊物质,能帮助人脑产生5-羟色胺,促使人的心情变得安定、舒畅。香蕉中富含的钾能使神经肌肉兴奋性维持常态,使血压处于正常状态。香蕉中含有的镁具有消除疲劳、缓解紧张的功效。 柑橘:多吃富含维生素C的食物也具有平衡心理压力的效果。维生素C的主要来源为新鲜的蔬菜和水果,其中柑橘类水果及番茄是维生素C的最佳来源。 红茶:有降低机体应激激素分泌水平的功效,每天饮用红茶,有利于舒缓神经

一日三餐健康食谱推荐

龙湖人家快餐连锁美团团购网国庆活 乡村基优惠券10月椒香粉蒸牛肉饭+ 乡村基优惠券2011年10月荷香碎椒鱼 2011年10月比格电子优惠券打印、下 2011年辛香汇电子优惠券打印、下载 2011年10月东方既白优惠券特惠打印 皇城老妈优惠券201110月11月成都抵 永和大王优惠券2011年10月超值正餐 永和大王优惠券2011年10月全天特惠 永和大王2011年10月优惠券下午茶部 真功夫2011年10月优惠券打印、下载 汉堡王2011年10月优惠券打印 一日三餐健康食谱推荐 发表:2010年08月23日 来源:中国吃网 三餐配餐营养标准: 1、根据“中国居民膳食营养素参考摄入量”的标准宝宝营养食谱幼儿营养食谱,设计出平均每人每天对各种营养素的需要量来进行配餐。早餐热能和各种营养素的供给量约占全日总需要量的30%左右,午餐占40%,晚餐占30%。每人每天约需2000-2400千卡热能摄入,其中12-15%的能量来自蛋白质,25-30%来自脂肪,60-65%来自碳水化合物。

2、配制原则: 1)食物多样,粮谷为主,保证乳类、蛋类,增加蔬菜、水果。 2)保证吃好早餐,吃饱午餐,吃少晚餐,三餐比为3:4:3。 3)少吃零食,少饮用含糖及碳酸类饮料,控制食糖的摄入。 4)每日饮奶和喝6-8杯水。 3、全天用油均建议用色拉油25克。 以下按一周为单位,为您推荐几套一日三餐健康食谱 第一套一日三餐健康食谱: 星期一早餐:馒头,牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。 中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。 晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。 星期二早餐:窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤蛋1个、豆腐乳 中餐:米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。 晚餐:干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。 星期三早餐:肉包子、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)中餐:馒头、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、鸡蛋汤。 晚餐:炒面、清炒菠菜、青椒土豆丝。 星期四早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个

初三体育中考前饮食及注意事项(精)

一、考试前饮食 1. 考试前三天以高碳水化合物(高糖饮食为主(可以多喝红糖水,增加身体糖原的储备,从而增加体能和抗疲劳能力。考前几天要早点睡,10点左右就睡觉,注意休息,别乱跑,不要吃一些辛辣的食物,以免肠道不适,腹泻。还要注意防止感冒。 2. 考试当天早上9点半之前的弄一两个面包或者馒头就可以了,别喝牛奶,牛奶会使人兴奋不起来;要是9点半之后的,还是多吃点,7成饱就差不多了,别太饱;下午考的中午就少吃点油腻的东西,大概7—8成饱;要是到下午4点到5点的,还是要吃饱,但别吃油腻。葡萄糖提前12个小时喝,喝完以后少喝水,少上厕所;红牛提前40分钟喝,也可以吃三片维生素C。也可以适当吃点巧克力,看个人喜好,巧克力提前1小时吃。考前要是要喝水的话稍微咪一点就好,别喝一肚子水。 二、考试前半小时准备活动 1. 热身跑:慢跑600-1000米,以身体微微出汗即可。 2. 徒手操:以活动关节为主,依次顺序:颈部、肩部、腰部、膝关节、踝关节、腕关节。 3. 韧带拉伸:弓箭步、侧压腿、站位体前屈、坐位体前屈。 4. 考试项目预热活动:各项目考试前的预习和练习动作,以70%-80%的能力去完成动作。如实心球、三级蛙跳、立定跳、排球、篮球等。 三、如何克服消极的心理 考试时出现适度的紧张是正常的并有利的,但过度的紧张就会使肌肉紧张变形,影响成绩的发挥。在体育考试中,每一个项目测试结束,同学们就会立刻知道自己的成绩,但有些同学在一项考试中没有很好的发挥自己应有的成绩,一个项目测试结束后还始终不能走出失败或发挥失常的阴影,产生消极心理会影响到下一项目考试的发挥。还有一些同学在考前过于担心考试后有可能出现的各种结果,这种心理也会对考试的发挥造成不利影响。如何克服这些消极的心理呢?

大学生一日食谱并进行营养分析

实训设计大学生一日食谱并进行营养分析 四、完成食谱编制和营养分析 1.配餐对象的基本情况: 年龄:22岁 身高:163cm 体重:50kg 2.确定能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物的一天需要量 标准体重: 58kg BMI为18.8,正常。 一天总需要能量为:2030kcal 蛋白质一天需要量:2030×15%÷4=76.1 g 脂肪一天需要的量:2030×25%÷9=56.4g 碳水化合物需要量:2030×60%÷4=304.5g 3.确定主、副的品种和数量 早餐应含碳水化合物的量为:304.5×30%=91.3 g 主食为二米粥及大米和小米和花卷,并分别提供30%,36%,34%的碳水化合物,每100克小米含碳水化合物73.5克,每100克大米含碳水化合物为76.8克,每100克花卷含碳水化合物45.6克 所需要小米质量为91.3×36%÷73.5×100=45克 所需要大米质量为91.3×30%÷76.8×100=35.7克 所需要花卷质量为91.3×34%÷45.6×100=68克 副食 副食提供的蛋白质量为22.8—10.6=12.2克 早餐中蛋白质的量都由动物性食物供给 100克牛奶含蛋白质3克,100克鸡蛋含蛋白质12.7克 各占一半 所以牛奶数量为12.2×75%÷3×100=305克 鸡蛋数量为12.2×25%÷12.7×100=24克 3.食谱设计 表2 大学生一日食谱设计

4.食物结构分析和评价 (1)食物结构分析 表3 食物结构分析 (2)食物结构评价 与中国居民平衡膳食宝塔中的数据比较,这份食谱中,水果,肉禽,谷类,鱼虾类,大豆类的摄入量均达到了膳食宝塔的要求。但蔬菜,奶类及奶制品却摄入不足。总体来看,饮食结构欠平衡。

中高考冲刺饮食攻略:专家推荐考前三天营养食谱

中高考冲刺饮食攻略 ------营养专家推荐考前三天 营养食谱 食谱安排原则 中高考期间食物的安排家长应该有所注意,早餐本着营养丰富,清淡可口为基本原则,在配菜时讲究主副搭配,干稀搭配,荤素搭配,并且早餐一定是热的。 午餐则是考试全天最关键的一顿餐,它既要补充上午的热量消耗,又要储备下午的热量,所以起承上启下作用的午餐一定要吃饱,但吃饱不是吃撑更不是暴食,八分饱最合适。考生要选择热量高,蛋白质、脂肪、碳水化合物等各种营养素较为丰富的食物。 晚餐相对前两餐来说,显得重要性就差了不少,所以晚餐要本着清淡、低脂肪,易于消化为原则,这有利于抗疲劳和养神醒脑。另外,建议晚餐最好早点吃,如果晚餐吃得晚,学生会吃零食充饥而影响正餐的摄入。此外,要是考生有晚上复习的习惯,可在睡前加餐,但不要吃得太饱,一杯牛奶几片饼干或是一根香蕉即可,有助于增加能量,也可以促进考生睡眠。 中高考三日食谱计划

方案一 第一天 早餐:牛奶、鸡蛋、苹果;午餐:菠菜粉丝汤、番茄菜花、清蒸小排骨;晚餐:三鲜馅饺子、木耳拌黄瓜、棒子面粥。另外,早中晚还有必备消暑甜品绿豆汤。 第二天 早餐:牛奶、全麦面包、煮鸡蛋1个;午餐:米饭、蘑菇炒青菜、鱼香肉丝、紫菜虾皮汤;晚餐:米饭、五彩虾仁、家常豆腐、小排冬瓜汤。 第三天 早餐:馒头、牛奶(或豆奶、酸奶)、鸡蛋1个、酱黄瓜、水果适量;中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、家常豆腐、丝瓜汤;晚餐:绿豆粥、虾皮冬瓜、肉末炒茄子或饺子。 方案二 第一天 早餐:牛奶、鸡蛋煎饼、生菜色拉;午餐:米饭、芹菜干丝、蛤蜊蒸蛋羹、红烧大排、银芽鸡丝;晚餐:米饭、干煎带鱼、木须肉、酱焖茄子、番茄土豆汤。 第二天

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