[商务宴请座位安排]商务宴请座位礼仪

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[商务宴请座位安排]商务宴请座位礼仪

商务宴请座位礼仪商务宴请主人上座

主人上座,主宾客右座

即主人面对餐厅正门。座次以主人的座位为中心,如果女主人参加时,则以主人和女主人为基准,近高远低,右上左下,依次排列。

有多位主人时,双方可交叉排列,离主位越近地位越尊。举行多桌宴请时,每桌都有一位主桌主人的代表在座。

商务宴请座次礼仪-以右为尊

席次的安排以右为尊,左为卑。故如男女主人并座,则男左女右,以右为大。如席设两桌,男女主人分开主持,则以右桌为大。宾客席次的安排亦然,即以男女主人右侧为大,左侧为小。

外宾出席

欧美人士视宴会为社交最佳场合,故席位采分座之原则,即男女分座,排位时男女互为间隔。夫妇、父女、母子、兄妹等必须分开。如有外宾在座,则华人与外宾杂坐。

主宾交叉座次

商务宴请座次礼仪-各桌同向

各桌座次的尊次,根据距离该桌主人的远近而定,以近为上,以远为下。各桌距离该桌主人相同的座次,讲究以右为尊,即以该桌主人自身面向为准,右为尊,左为次。

商务宴请座次礼仪-主宾上座

如果主宾的身份高于主人,为表示对主宾的尊重,可以把主宾安排在主人的位置上,主人则坐在主宾的位置,即右侧的座位,第二主人坐在主宾的左侧。

如果夫人跟随,其排名的秩序,与其丈夫相同。即在众多宾客中,男主宾排第一位,其夫人排第二位。

商务宴请座次礼仪一桌两个主位

女主人参加交叉座次

每桌两个主位的排列是同一桌上分为第一主人和第二主人,第一主宾和第二主宾分别在他们右侧就座。

职位高低座次

职位或地位高者为尊,高者座上席,依职位高低,即官阶高低定位,不能逾越。职位或地位相同,则必须依官职传统习惯定位。

女士主宾,丈夫随从

如邀请对象是女宾,因她是某部长,而这位先生官位不显,譬如是某大公司的董事长,则必须排在所有部长之后。

中国商务宴请座次礼仪按个人本身职务排列以便于谈话,如夫人出席,常常把女方排在一起,即主宾坐男主人右上方,其夫人

做女主人右上方。两桌以上的宴会,其他各桌的第一主人位置可以与主桌主人位置同向,也可以以面对主桌的位置为主位。西式座次礼仪

西餐商务宴请座次也是根据餐桌而安排的,西式宴会的餐桌

习惯用长桌,或是根据人数多少、场地大小自行设置。

西式宴会的席次一般根据宾客地位安排,女宾席次依据丈夫地位而定。也可以按类别分坐,如男女分坐、夫妇分坐、华洋分坐等。

西式商务宴请座次安排

西式宴会的席次排位也是讲究右高左低,同一桌上席位高低以距离主人座位远近而定。

如果男、女主人并肩坐于一桌,则男左女右,尊女性坐于右席;如果男、女主人各居一桌,则尊女主人坐于右桌;

如果男主人或女主人居于中央之席,面门而坐,则其右方之桌为尊,右手旁的客人为尊;

如果男、女主人一桌对坐,则女主之右为首席,男主人之右为次席,女主之左为第三席,男主人之左为第四席,其余位次依序而分。

商务宴请座次礼仪

商务宴请座次礼仪 为大家搜集整理的商务宴请座次礼仪,供大家参考和借鉴!更多资讯尽在商务礼仪栏目! 一、哪些场合需要考虑座次礼仪? 组织会议时,你需要考虑会场座次; 接送客人时,你需要考虑乘车座次; 和人交谈时,你需要考虑会客座次; 上下楼梯时,你需要考虑行进次序; 出入电梯时,你需要考虑先后次序; 商务谈判时,你需要考虑谈判座次; 双边签约时,你需要考虑签字座次; 参加宴会时,你需要考虑就餐座次; 工作生活中,你还需考虑更多座次。 二、座次排序黄金规则 以右为上(遵循国际惯例); 居中为上(中央高于两侧); 前排为上(适用所有场合); 以远为上(远离房门为上); 面门为上(良好视野为上)。 三、中式宴请礼仪 中国正式宴请均是在举办宴请之前,排定桌次和座次,

或者是只排定主桌的座次,其他只是安排桌次。 商务宴请座次礼仪的原则是:以右为上座,以中央为上座,以内侧为上座,以近为高远为低。 简单一些,可以归纳为几下几个方面。 1、主人一般会坐在面对着门的地方,此座位为主位,这样也方便主人看到客人到达做好迎接的准备。 最重要的客人一般都会被安排坐在主人的右手边,第二重要的客人会被安排在主人的左边,以此类推下去,这是中式正式的基本座次安排; 2、有多位主人时,双方可交叉排列,离主位越近地位越尊。举行多桌宴请时,每桌都有一位主桌主人的代表在座。 3、如果主宾的身份高于主人,为表示对主宾的尊重,可以把主宾安排在主人的位置上,主人则坐在主宾的位置,即右侧的座位,第二主人坐在主宾的左侧。 4、如果夫人跟随,其排名的秩序,与其丈夫相同。即在众多宾客中,男主宾排第一位,其夫人排第二位。 5、职位高低座次 职位或地位高者为尊,高者座上席,依职位高低,即官阶高低定位,不能逾越。职位或地位相同,则必须依官职传统习惯定位。 四、西式宴请礼仪 1.座次排列的规则

会议座次礼仪安排图示(建文)

座位安排常识 一、会议主席台座次的安排 根据中办掌握的原则:左为上,右为下。当领导同志人数为奇数时,号首长居中,号首长排在号首长左边,号首长排右边,其他依次排列。当领导同志人数为偶数时,号首长、号首长同时居中,号首长排在居中座位的左边,号首长排右边,其他依次排列。 二、关于宴席座次的安排 宴请客人,一般主陪在面对房门的位置,副主陪在主陪的对面,号客人在主陪的右手,号客人在主陪的左手,号客人在副主陪的右手,号客人在副主陪的左手,其他可以随意。以上主陪的位置是按普通宴席掌握,如果场景有特殊因素,应视情而定。 三、关于签字仪式的座次安排 签字双方主人在左边,客人在主人的右边。双方其他人数一般对等,按主客左右排列。四、关于乘车的座次安排 小轿车号座位在司机的右后边,号座位在司机的正后边,号座位在司机的旁边。(如果后排乘坐三人,则号座位在后排的中间)。中轿主座在司机后边的第一排,号座位在临窗的位置。 合影:人员排序与主席台安排相同 后附图 常用座次安排图 一、主席台座次安排 .主席台人数为奇数时: .主席台人数为偶数时: 二、餐桌座次安排 .中餐桌

.西餐桌 三、乘车座次安排.轿车 .面包车(中巴) 四、会议座位安排.长条桌

注:为上级领导或外宾席,为主方席当为外宾时,与分别为客方与主方译员 .沙发室 ()与外宾会谈 注:为主方,为客方 ()与上级领导座谈 注:为上级领导,为主方领导 五、合影图

注:人员排序与主席台安排相同 一、中式宴请的座次礼仪 (一)由两桌组成的小型宴请座次排序 这种情况,又可以分为两桌横排和两桌竖排的形式。当两桌横排时,桌次是以右为尊,以左为卑。这里所说的右和左,是指进入房间,面对正门的位置来确定的。当两桌竖排时,桌次讲究以远为上,以近为下。这里所讲的远近,是以距离正门的远近而言。如图所示: (二)由多桌组成的宴请桌次排序 在安排多桌宴请的桌次时,除了要注意“面门定位”、“以右为尊”、“以远为上”等规则外,还应兼顾其他各桌距离主桌的远近。通常,距离主桌越近,桌次越高。距离主桌越远、桌次越低。 在安排桌次时,所用餐桌的大小、形状要基本一致。除主桌可以略大外,其他餐桌都不要过大或过小。为了确保在宴请时赴宴者及时、准确地找到自己所在桌次,可以在请柬上注明对方所在的桌次、在宴会厅入口悬挂宴会桌次排列示意图、安排引位员引导来宾按桌就坐,或者在每张餐桌上摆放桌次牌(用阿拉伯数字书写)。 (三)单主人宴请时的位次排序 在本排法中,以主人为主心,住房其余座位和客房人员各自按“以右为贵”原则一次按“之”字形飞线排列,同时要做到主客相间。 (四)男女主人共同宴请时的座次排序 男女主人共同宴请时的排序方法是一种主副相对、以右为贵的排列。男主人坐上席,女主人位于男主人的对面。宾客通常随男女主人,按右高左低顺序依次对角飞线排列,同时要做到主客相间。国际惯例是男主宾安排在女主人右侧,女主宾安排在男主人右侧。 (五)同性别双主人宴请时的座次排序 第一、第二主人均为同性别人士或正式场合下宴请时用的方法,是一种主副相对、按“以右为贵”的原则

商务礼仪宴请礼仪

商务礼仪之宴请礼仪 商务宴请礼仪 一.赴宴前的准备 二.邀请礼仪 三.宴会座位安排 四.用餐礼仪 一、赴宴前的准备 (宴请中的“吃”只是过程,其背后的交际才是商务宴请的真正目的。) 赴宴是交际者经常性的活动之一,其中有许多值得注意的礼节。 赴宴前,应注意仪表整洁,穿戴大方,最好稍作打扮。忌穿工作服,满脸倦容或一身灰尘。为此,进行一番洗理一番化妆是很有必要的。男士要刮净胡须,如有时间还应理发。注意鞋子是否干净、光亮,袜子是否有臭味,以免临时尴尬。 赴宴要遵守约定的时间,既不要太早,显得急于进餐,也不能迟到。最好事先探询一下,可依据请柬注明的时间,稍微提前一点。如果你与主人关系密切,则不妨早点到达,以帮助主人招待宾客,或做些准备工作。 当你抵达宴请地点时,首先跟主人握手、问候致意。对其他客人,无论相识与否,都要笑脸相迎,点头致意,或握手寒暄,互相问好; 对长辈老人,要主动让座请安;对小孩则应多加关照。万一迟到,在你坐下之前,应先向所有客人微笑打招呼,同时说声抱歉。 二、邀请礼仪 1)口头邀请 切记提前再电话确认一次,防忘记。 (2)书面邀请:A、信函邀请;B、请柬邀请

午餐一般为工作餐; 重要的宴请,一般安排为晚宴; 接到宴请邀请后,应尽快回复; 确定赴宴的,应稍提前5分钟到达; 应赞扬主人的菜肴。 中国主人一般表达为“没有什么好菜”, 美国主人通常夸耀“这是我们这里最好的菜”。 中国人讲究宴请的食品质量, 外国人讲究宴请的氛围。 三、宴会座位安排 总体原则:“以右为尊” “以远为上” “面朝大门为尊” (一)多桌宴会安排

入(就)坐: 就座后,坐姿应端正,但不僵硬,上身轻靠椅背。 不要用手托腮或双臂肘放在桌上。 不要随意摆弄餐具和餐巾, 要避免一些不合礼仪的举止体态, 随意脱下上衣,摘掉领带,卷起衣袖; 说话时比比划划; 频频离席,或挪动座椅; 头枕椅背打哈欠,伸懒腰,揉眼睛,搔头发等; 四、用餐礼仪 ◆宴会中的基本礼仪 ◆餐桌上的礼仪 ◆用餐礼仪 1用餐的礼仪 2餐巾的使用方法 3喝酒的礼仪 4点菜的技巧 (一)宴会中的基本礼仪

商务宴请的基本礼仪要点

商务宴请的基本礼仪要点 导读:商务宴请是商务人士与客户合作、洽谈而进行的宴席,在宴请过程中有很多礼仪需要商务人士进行学习,因为往往就是这些礼仪决定着合…… 商务宴请是商务人士与客户合作、洽谈而进行的宴席,在宴请过程中有很多礼仪需要商务人士进行学习,因为往往就是这些礼仪决定着合作关系的确定。那么商务宴请礼仪有哪些呢?有哪些商务宴请礼仪需要注意的呢?下面一起来看看。 基本礼仪要点 座次:基本上按照以右为尊的原则,将主宾安排在主人的右侧,次主宾安排在主人的左侧。参加人数较多的宴会,主人应安排桌签以供客人确认自己的位置。 入座:主人或者长者主动安排众人入座;来宾在长者或女士坐定后,方可入座;入座时,男士为身边(尤其是右边)的女士拉开座椅并协助其入座。 体态:入座后姿势端正,脚踏在本人座位下,不跷腿,不抖动腿脚,也不可任意伸直;胳膊肘不放在桌面上,也不要向两边伸展而影响他人。 交流:宴请是一种社交场合,在餐桌上要关心别人,尤其要招呼两侧的女宾;口内有食物,应避免说话也不要敬酒;宴会上应营造和谐温馨的氛围,避免涉及死亡、疾病等影响用餐气氛的话题。

布菜:主人可为身边的客人布菜。布菜应使用公勺或公筷。布菜时要照顾到客人的饮食偏好,如果客人不喜欢或者已经吃饱,不再为客人夹送。 敬酒:主人先为主宾斟酒,若有长辈或者贵客在座,主人也应先为他们斟酒。主人为客人倒酒时,客人以手扶杯表示恭敬和致谢。首次敬酒由主人提议,客人不宜抢先;敬酒以礼到为止,各自随意,不应劝酒。 散席:一般由主人表示结束宴会,主人、主宾离座后,其他宾客方可离开。 坐席礼仪 桌次:按照惯例,桌次的主次以离主桌位置的远近而论。一般来说右高左低。桌数较多时,要摆放桌次牌。中餐餐桌通常采用圆形桌。 座次:按照我国的习惯,同一桌的座次高低以离主人座位远近而定。以右为尊,即主宾坐在主人的右侧。如果有双方夫妇共同出席,通常把女士安排在一起,即男主人的右侧是男主宾,女主人的右侧是主宾夫人。西方国家的习惯是男女穿插排列,以女主人为首,男主宾坐在女主人右侧,女主宾坐在男主人的右侧。 如果桌数较多,各桌的第一陪同人员应尽量面朝主桌的第一主人,也可以与主人的位置相同。 上菜礼仪

商务礼仪之座次礼仪常识商务宴请座次礼仪

商务礼仪之座次礼仪常识商务宴请座次礼仪商务礼仪座次是商务交际中必须要遵循的礼仪规范之一,在日常生活中,我们要多了解座次礼仪,避免闹笑话。下面是给大家搜集的座次礼仪常识,仅供参考。 商务座次安排的基本理念 第一要做到内外有别,即座次安排的礼仪规矩,更多用于招呼客人和正式场合。在朋友与亲人之间则可不必过于严格;第二要做到中外有别,即国内政府会议及公务场合,座次讲究左高。在一般商务场合及国际交往中,座位则以右为尊;第三要做到遵循规则:地方交往、社交活动,要按照约定俗成的做法。国际交往中,要按照国际惯例进行表达。 座次排序的基本规则 以右为上(遵循国际惯例);居中为上(中央高于两侧);前排为上(适用所有场合);以远为上(远离房门为上);面门为上(良好视野为上)。 各种场合下的座次安排

1、乘车座次排序 ①商务面包车:上座位为车辆中前部靠近车门的位置。这个位置的确定,主要是从舒适性和上下车的便利性这两个角度考虑的。 ②越野吉普车:前排副驾位置为上座位。越野车功率大,底盘高,安全性也较高,但通常后排比较颠簸,而前排副驾的视野和舒适性最佳。 ③双排座轿车:主人或熟识的朋友亲自驾驶汽车时,副驾位置为上座。专业司机驾车,一般商务或公务接待场合,第二排司机斜对角位置为上座位。职业司机驾车,接送高级官员、将领、明星等知名公众时,司机后方位置为上座。 2、开会座次排序 ①小型会议:面门而坐,居右而坐,居中而坐,自由择坐。②大型会议:一般来说,主席台位置要面门设置,主席台位次居中为上,以右为上,前排为上。主持人可在前排正中,也可在前排最右侧。发言席设在主席台正前方,或在其右前方。 3、商务会客座次排序

商务交往中的位次排列礼仪文档

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商务交往中的位次排列礼仪文档 前言语料:温馨提醒,公务文书,又叫公务文件,简称公文,是法定机关与社会组 织在公务活动中为行使职权,实施管理而制定的具有法定效用和规范体式的书面文 字材料,是传达和贯彻方针和政策,发布行政法规和规章,实行行政措施,指示答 复问题,知道,布置和商洽工作,报告情况,交流经验的重要工具 本文内容如下:【下载该文档后使用Word打开】 商务交往中的位次排列礼仪 一、签字仪式的位次排列 签字仪式是签署合同的高潮,它的时间不长,但程序规范,场面庄严、隆重而热烈。一般而言,签字仪式可分为双边签字仪式与多边签字仪式。 双边签字仪式 举行双边签字仪式时位次排列的基本规则包括以下三点:第一,签字桌一般是在签字厅内横放;第二,双方签字者面对房间正门而坐;第三,双方参加签字仪式的其他人员,一般需要呈直线型,单行或者多行并排站立在签字者身后,并面对房间正门,通常面对房门,站在右侧的人是客方,站在左侧的是主方,同时强调,中央高于两侧,也就是双方地位高的人站在中间,站在最外面的人地位相对较低,如果站立的签字参加人员有多排,一般还讲究前排高于后排,站在第一排的人地位较高。 多边签字仪式

多边签字仪式的基本规范礼仪要求有三:第一,签字桌横放;第二,签字座席面门而设,仅为一张;第三,多边签字仪式讲究签字者要按照某种约定的顺序依次签名,而不像双边签字仪式一样大家平起平坐,同时签名。 二、会议的位次排列 小型会议 举行小型会议时位次排列需要注意以下三点:第一,讲究面门为上,面对房间正门的位置一般被视为上座;第二,商务礼仪的基本要求以右为上,坐在右侧的人为地位高者,在国内的政务交往中采用我国传统做法,以左为尊,而国际惯例则以右为尊,商务礼仪遵守的是国际惯例;第三,小型会议,通常只考虑主席之位,但同时也强调自由择座,例如主席也可以不坐在右侧,或者面门而坐,也可以坐在前排中央的位置,强调居中为上。 大型会议 大型会议应考虑主席台、主持人、发言人位次。主席台之位次排列,第一,前排高于后排;第二,中央高于两侧;第三,右侧高于左侧(政务会议则为左侧高于右侧)。主持人之位,可在前排正中;亦可居于前排最右侧。发言席一般可设于主席台正前方,或者其右前方。 主席台的位次排列一般讲究居中为上,以右为上,前排为上。 三、旗帜的位次排列 国旗与其他旗帜 当国旗与其他旗帜悬挂时,按照中华人民共和国国旗法及其

商务宴请座次礼仪常识有些 商务宴请座次礼仪

商务宴请座次礼仪常识有些商务宴请座次礼仪 商务宴请座次礼仪是商务宴请中一个重要的组成部分,但与其他的部分相比较,商务宴请中的座次礼仪又有着特别之处。下面是给大家搜集的商务宴请座次礼仪常识文章内容。希望可以帮助到大家! 商务宴请座次安排是中国传统文化的积淀,是随着人类社会的历史发展而逐渐形成、发展并且不断的完善起来的,是历史沉淀的学问。商务宴请座次礼仪随着社会环境和商务需求而不断得以丰富和发展。 商务宴请座次礼仪主要是针对商务工作人员的,是商务工作人员在商务场合中必须了解和掌握的礼仪。中国正式宴请均是在举办宴请之前,排定桌次和座次,或者是只排定主桌的座次,其他只是安排桌次。 商务宴请的座次分为:中式宴请座次和西式宴请座次。两种方式不一,但基本原则是相同的。 中式商务宴请座次礼仪 中国正式宴请均是在举办宴请之前,排定桌次和座次,或者是只排定主桌的座次,其他只是安排桌次。

商务宴请座次礼仪的原则是:以右为上座,以中央为上座,以内侧为上座,以近为高远为低。 商务宴请主人上座 主人上座,主宾客右座 即主人面对餐厅正门。座次以主人的座位为中心,如果女主人参加时,则以主人和女主人为基准,近高远低,右上左下,依次排列。 有多位主人时,双方可交叉排列,离主位越近地位越尊。举行多桌宴请时,每桌都有一位主桌主人的代表在座。 商务宴请座次礼仪-以右为尊 席次的安排以右为尊,左为卑。故如男女主人并座,则男左女右,以右为大。如席设两桌,男女主人分开主持,则以右桌为大。宾客席次的安排亦然,即以男女主人右侧为大,左侧为小。 外宾出席

欧美人士视宴会为社交最佳场合,故席位采分座之原则,即男女分座,排位时男女互为间隔。夫妇、父女、母子、兄妹等必须分开。如有外宾在座,则华人与外宾杂坐。 主宾交叉座次 商务宴请座次礼仪-各桌同向 各桌座次的尊次,根据距离该桌主人的远近而定,以近为上,以远为下。各桌距离该桌主人相同的座次,讲究以右为尊,即以该桌主人自身面向为准,右为尊,左为次。 商务宴请座次礼仪-主宾上座 如果主宾的身份高于主人,为表示对主宾的尊重,可以把主宾安排在主人的位置上,主人则坐在主宾的位置,即右侧的座位,第二主人坐在主宾的左侧。 如果夫人跟随,其排名的秩序,与其丈夫相同。即在众多宾客中,男主宾排第一位,其夫人排第二位。 商务宴请座次礼仪一桌两个主位

商务宴请礼仪大全

---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ 商务宴请礼仪大全 眼见生意就要谈成,客户提出约会,于是地点订在城中有名的高级餐厅。这次不但不可在客户面前失态,更要留下良好印象。马上开始餐桌礼仪特训,为这重要一“餐”做好准备。其实所谓餐桌礼仪是为了让餐膳可以不受阻碍和破坏,而得以顺利流畅地进行的实用守则。谨记“整齐、清洁和保持安静”三项原则便可无往而不利。现代中餐礼仪中国的饮宴礼仪号称始于周公,千百年的演进,当然不会再有“孟光接了梁鸿案”那样的日子,但也还是终于形成今天大家普遍接受的一套饮食进餐礼仪,是古代饮食礼制的继承和发展。饮食礼仪因宴席的性质,目的而不同;不同的地区,也是千差万别。这里仅举几例,权作参考:古代的食礼是按阶层划分:宫廷,官府,行帮,民间等。现代食礼则简化为:主人(东道),客人了。作为客人,赴宴讲究仪容,根据关系亲疏决定是否携带小礼品或好酒。赴宴守时守约;抵达后,先根据认识与否,自报家门,或由东道进行引见介绍,听从东道安排。然后入座:这个“英雄排座次”,是整个中国食礼中最重要的一项。从古到今,因为桌具的演进,所以座位的排法也相应变化。总的来讲,座次“尚左尊东”“面朝大门为尊”家宴首席为辈分最高的长者,末席为最低者;家庭宴请,首席为地位最尊的客人,客主人则居末席。首席未落座,都不能落座,首席未动手,都不能动手,巡酒时自首席按顺序一路敬下,再饮。更 1 / 10

商务礼仪 座位安排常识

商务礼仪-座位安排常识 一、会议主席台座次的安排 根据中办掌握的原则:左为上,右为下。当领导同志人数为奇数时,1号首长居中,2号首长排在1号首长左边,3号首长排右边,其他依次排列;当领导同志人数为偶数时,1号首长、2号首长同时居中,1号首长排在居中座位的左边,2号首长排右边,其他依次排列。 二、关于宴席座次的安排 宴请客人,一般主陪在面对房门的位置,副主陪在主陪的对面,1号客人在主陪的右手,2号客人在主陪的左手,3号客人在副主陪的右手,4号客人在副主陪的左手,其他可以随意。以上主陪的位置是按普通宴席掌握,如果场景有特殊因素,应视情而定。 三、关于签字仪式的座次安排 签字双方主人在左边,客人在主人的右边。双方其他人数一般对等,按主客左右排列。 四、关于乘车的座次安排 小轿车1号座位在司机的右后边,2号座位在司机的正后边,3号座位在司机的旁边。(如果后排乘坐三人,则3号座位在后排的中间)。中轿主座在司机后边的第一排,1号座位在临窗的位置。 合影:人员排序与主席台安排相同 后附图

常用座次安排图 一、主席台座次安排 1.主席台人数为奇数时: 7????5????3????1????2????4????6 2.主席台人数为偶数时: 6????4????2????1????3????5 二、餐桌座次安排 1.中餐桌 2.西餐桌 三、乘车座次安排 1.轿车 司机????秘书 2号首长??1号首长

2.面包车(中巴) 司机 首长秘书 四、会议座位安排 1.长条桌 注:A为上级领导或外宾席,B为主方席 当A为外宾时,A3与B3分别为客方与主方译员 2.沙发室 (1)与外宾会谈

宴请桌次、座次礼仪教案.

金融专业国家教学资源库核心课程知识点教学设计 课程名称:金融服务礼仪 项目名称:金融行业的公务礼仪 单元名称:金融行业的宴请礼仪 知识点:宴请桌次、座次礼仪

知识点名称宴请桌次、座次礼仪 授课 对象 金融类专业 知识点 教学 目的 掌握宴请中桌次、座次的礼仪规范,能运用所学的宴请礼仪规范组织宴请活动。 参考 时间 15分钟 知识点教学要求能力(技能)要求知识要求 掌握宴请的礼仪规范,能运用所学组织宴请活 动。 掌握宴请的形式,了解宴请的组织程 序,掌握桌次、座次礼仪 知识点教学重点难点及解决方法教学重点:宴请的桌次、座次礼仪 教学难点:掌握组织宴请活动中的座次礼仪 解决方法: 1、通过课件或观看视频讲授宴请的桌次礼仪 2、通过电子课件讲授和示范操作指导学生学习座次礼仪 3、实训训练:根据所提供的实训背景,学生分组进行晚餐宴请活动的模拟实训,找到合适的位置。 知识点教学用具教学课件 金融服务礼仪案例库用餐礼仪视频 知识点教学参考资料《金融职业礼仪》浙江大学出版社,2010年。 《餐饮服务与管理》东北财经大学出版社,2012年。

课堂组织: 第一部分:组织教学和复习上个项目的主要内容(时间:…1…分钟) 回顾以前本课程上个知识点——宴请礼仪规范,引出本知识点的内容——宴请桌次、座次礼仪。 第二部分:学习新内容(时间:…14…分钟) 【步骤一】宣布教学内容、目的(时间:…3…分钟)新课导入:引用案例导入本知识点的内容 教学内容: 金融行业的公务礼仪 金融行业的宴请礼仪 宴请的桌次、座次礼仪 教学目的: 学会根据不同的环境,掌握宴请的桌次、座次礼仪,能运用所学的宴请礼仪规范组织宴请活动。 【步骤二】利用电子课件讲授新内容(时间:…5…分钟)(一)宴请中的桌子摆放形式及桌次。 (二)宴请中的座次原则 第三部分:宴请活动的实训训练(时间:…6…分钟)实训背景 黄凌云是某银行办公室职员,这天下午宝马集团和宝马在中国的合资企业华晨宝马为了选取一家银行作为其在中国唯一的汽车金融服务公司前到该行支行室进行考察商洽,行长请她去预订一个包厢进行晚餐宴请,黄凌云应该做哪些准备? 实训要求 1.宴请的规格、形式及人员的确定。 2.宴请的席位安排。 3.宴请菜单的确定。 4.宴请环节的设置。 实训成果验收和教师评分 根据宴请组织的礼仪规范,每个小组依据所提供的实训背景提交一份宴请活动准备的策划书,教师根据策划书给予成绩。

商务礼仪7座坐车

竭诚为您提供优质文档/双击可除 商务礼仪7座坐车 篇一:商务乘车礼仪 商务乘车礼仪概述 在日常生活中,商界人士讲究的是“高速度、快节奏”。在商务往来中,大家更是来去匆匆,分秒必争。因此,在乎日,四平八稳,安步当车,慢腾腾地踱着八字步行进的商界人士,实在是屈指可数。在一般情况下不论是办公、交际还是应酬,商界人士大都是以车代步的。 对于商界人士来说,乘坐轿车来来去去,早已成了大家日常生活的组成部分之一。商务人员乘坐轿车,不是为了享受,而是为了适应自己工作性质的需要,因为高速行驶的轿车,能为自己赢得宝贵的时间。 既然如此,商界人士在乘坐轿车时,尤其是当乘坐轿车外出参加较为正式的应酬时,或是与他人一同乘坐轿车时,就应当注意保持自己应有的风度,应当使自己的所作所为,表现得彬彬有礼,对他人时时处处“礼让三先”。 商务乘车礼仪之座次的尊卑

在轿车礼仪之中,最重要的问题,自当首推轿车上的座次问题。若是自己家人乘坐商务人员驾驶的轿车外出。这一问题未必值得大惊小怪。但是,商务人员如果在人际交往中。同他人一同乘坐轿车,那么座次的问题就得讲究。 商务礼仪规定:确定任何一种轿车上座次的尊卑,应当统盘考虑的有:谁在开车、开的什么车、安全与否,以及佳宾本人的意愿等4个基本要点。 l.谁在开车。 何人驾驶轿车,是关系座次尊卑的头等大事。通常认为:轿车的座次应当后排为上座,前排为下座。这一规定的基本依据,是因为轿车的前排座,即驾驶座与副驾驶座最不安全。然而商务人员在应用这一规定时,对“谁在开车”的问题,却不可不闻不问。 (1)所谓轿车座次的后排为上座,前排为下座,实际只是在由专职司机驾驶车辆时,即由出租车司机或某单位的司机开车时。才是如此。若是由商务人员的交往对象本人亲自驾驶轿车,即所谓的主人亲自开车时,情况就截然不同了。 (2)在主人亲自开车时,商务礼仪规定:前排的副驾驶座为上座。车上若有其他人在座,一般不应当使之闲置。至少应当推举一人为代表,坐在副驾驶座上作陪,与开车的主人“同甘苦,共患难”。如果明知故犯,除开车的主人之外,车上只有自

商务宴请礼仪

第6章第1节商务宴请礼仪 在商务交往中,出于各种各样的实际需要,商务人士必会参加一些比较隆重的商务宴请。而在宴请过程中,对一些基本的宴请技巧与礼仪规则也就是十分有讲究的。当前国际上通用的宴请形式有宴会、招待会、工作进餐、茶会等,而至于采取何种形式,一般根据活动的目的、邀请对象以及经费开支等因素来决定。 一、宴会 1、11 正式宴会 正式宴会,就是一种隆重而正规的宴请。它往往就是为宴请专人而精心安排的、在比较高档的饭店或就是其她特定的地点举行的、讲究排场及气氛的大型聚餐活动。对于到场的人数、穿着打扮、席位排列、菜肴数目、音乐演奏、宾主致辞等,往往都有十分严谨的要求与讲究。1、12 非正式宴会 非正式宴会常见的有便宴与家宴两种形式。 便宴常见的有午宴、晚宴。便宴同样适用于正式的商务交往。它比较简便灵活,通常都形式从简,并不注重规模、档次。一般来说,便宴只安排相关人员参加,不邀请配偶。对穿着打扮、席位排列、菜肴数目往往不做过高要求,而且也不安排音乐演奏与宾主致辞。家宴就是在家里举行的宴会。相对于正式宴会而言,家宴最重要的就是要制造亲切、友好、自然的气氛,使赴宴的宾主双方轻松、自然、随意,彼此增进交流,加深了解,促进信任。 1、2 招待会 招待会就是指各种不配备正餐的宴请类型,一般备有食品与酒水,通常不排固定的席位,可以自由活动。常见的有酒会与冷餐会两种。 1、3 茶会 茶会就是一种简便的招待形式,一般在下午4点左右举行,也有的在上午10点左右举行。地点通常设在客厅,厅内摆放茶几、座椅,不排席位。但若就是为贵宾举行的茶会,在入座时,主人要有意识的与主宾坐在一起,其她出席者可相对随意。 二、邀约与准备 接到宴会邀请(无论就是请柬或邀请信),能否出席要尽早答复对方,以便主人安排。一般来说,对注有R、S、V、P、(请答复)字样的,无论出席与否,均应迅速答复。注有“Regrets only”(不能出席请答复)字样的,则不能出席时菜回复,但也应及时回复。经口头约妥再发来的请柬,上面注有“To remind”(备忘)字样,只就是起提醒作用,可不必答复。答复对方,可打电话或

商务礼仪中座次排序的基本规则

商务礼仪中座次排序的基本规则 商务礼仪中的座次排序的基本规则是商务交际中必须要遵循的礼仪规范之一。下面是小编给大家搜集整理的商务礼仪中座次排序的基本规则文章内容。希望可以帮助到大家!商务礼仪中座次排序的基本规则 以右为上;居中为上;前排为上;以远为上;面门为上。 各种场合下的座次安排 1、乘车座次排序 ①商务面包车:上座位为车辆中前部靠近车门的位置。这个位置的确定,主要是从舒适性和上下车的便利性这两个角度考虑的。 ②越野吉普车:前排副驾位置为上座位。越野车功率大,底盘高,安全性也较高,但通常后排比较颠簸,而前排副驾的视野和舒适性最佳。 ③双排座轿车:主人或熟识的朋友亲自驾驶汽车时,副驾位置为上座。专业司机驾车,一般商务或公务接待场合,第二排司机斜对角位置为上座位。职业司机驾车,接送高级官员、将领、明星等知名公众时,司机后方位置为上座。 2、开会座次排序 ①小型会议:面门而坐,居右而坐,居中而坐,自由择坐。②大型会议:一般来说,主席台位置要面门设置,主席台位次居中为上,以右为上,前排为上。主持人可在前排正中,也可在前排最右侧。发言席设在主席台正前方,或在其右前方。 3、商务会客座次排序 ①自由式:不分身份、地位,适用于亲友团圆、同学聚会。②中心式:犹如众星捧月,有较明显的尊卑关系。③相对式:彼此间有一定的距离,主要用于公事公办,需要拉开彼此距离的情形,或用于双方就某一问题进行讨论。④并列式:平起平坐,亲密友善,主要用于会见宾客或较为轻松的场合,如国家领导人会见外宾,熟人或老朋友来访等。 4、商务谈判座次排序 ①双边谈判。使用长桌或椭圆形桌子,宾主分坐于桌子两侧。若谈判桌横放,面门位置属于客方;背门位置属于主方。若谈判桌竖放,以进门方向为准,右侧为客方,左侧属主方。谈判时,主谈人员应在自己一方居中而坐,其他人员遵循右高左低的原则,按照职位的高低自近而远地在主谈人员两侧就坐。 翻译人员,就坐于仅次于主谈人员的右边位置。 ②多边谈判。参加谈判各方自由择座。面对正门设主位,发言者去主位发言,其他人面对主位,背门而坐。 5、商务签约座次排序 ①双边签字。一般签字桌横放。签字者面门而坐,宾右主左。参加者列队站在签字者之后。中央高于两侧,右侧高于左侧。 ②多边签字。签字桌横放,签字座席面门而设,仅为一张。签字者按照一定顺序依次上前签字。 6、商务宴会座次排列 ①中餐座次排序。中餐座次排序的原则是:以远为上,面门为上;以右为上,以中为上;观景为上,靠墙为上。其座次分布是这样的。面门居中位置为主位;主左宾右分两侧而坐,或宾主双方交错而坐;越近首席,位次越高;同等距离,右高左低。 ②西餐座次原则。女士优先,女士应坐在主位上,而男士应坐在第二主位;恭敬主宾;以右为尊;距离定位,离主位越近,地位越高;面门为上,面对门口高于背对门口;交叉排列。 7、行进位次排列

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商务宴请礼仪大全 商务宴请礼仪是商务人士在商务活动中邀请特定嘉宾进行商务会 餐过程中需要知晓的一些礼节。商务宴请礼仪在国际交往中显得尤其重要。下面是我给大家搜集整理的商务宴请礼仪大全。希望对你有所帮助。 商务宴请礼仪大全 1.什么是宴会 宴会是因社交礼仪需要而举行的宴饮聚会。是社交与饮食结合的一种形式,商务人士通过宴会不仅获得饮食艺术的享受,同时可增进人际间的交往。 2.如何安排宴会——宴会的选择 按规格分:国宴、正式宴会、便宴、家宴;按餐别分:中国宴会、西餐宴会、中西合餐宴会;按时间分:早宴、午宴、晚宴;按礼仪分:欢迎宴会、答谢宴会、送别宴会;按性质分:鸡尾酒会、冷餐宴会、茶会、招待会等。清楚了宴会的分类,就要做好宴会准备。这次宴会的目的是什么、以什么名义、范围和形式都要明确。然后根据上述内容确定宴请的时间和地点。最后就是填写请柬并送出。 商务宴请礼仪的六大要点 1.桌次及座次安排 在商务礼仪和国际礼仪中,都是以右为上。大型的宴会如果桌次为纵向排列,以靠墙为上,依次排列。如果是横向排列,则中间为上,右边次之,左边居尾。此外,女性以夫为贵。但如果女性的地位显赫,丈夫不

一定以妻为贵。不过依照中国的传统,丈夫的位置要尽量靠前以示尊重。 按照商务宴请礼仪的规范,一般是政府官员为上,社会团体领袖为中,社会贤达为下。但是也要遵循特例。要尊老、尊师、尊贤。离座的顺序应该是等主陪和首席主宾离座后其他人员方可离座。 2菜肴安排 无论你选择的是那种宴会形式,首先要解决的就是菜肴的安排。要充分考虑客人的口味,依此来确定菜肴的具体内容。因此,要做好客人在就餐方面的特殊要求和禁忌这项功课。比如回族人不吃猪肉,上海人好甜食,而四川、湖南人则偏好辣椒,山东等沿海城市的人好吃海鲜等。同时,可以邀请客人吃一些当地特色,特色即是文化,会给人留下较深的印象。 3.餐巾的使用 餐巾是用来擦嘴及手上的油渍,不要用餐巾擦拭餐具。餐巾应有进餐者自己或服务员从杯中取出,然后摊开放在大腿上。所有主宾入座后才可以使用餐巾。不能随便玩弄餐巾,中途离开可将餐巾放于椅背上表示还要继续进餐。 4.酒水的安排 对客人的酒水要求不需要提前了解,之需要在宴会即将开始时恰当询问客人就可以体现出对客人的尊重。询问是有技巧的,一般应采用封闭式询问,即给出选择的内容以免客人点一种没有的酒水造成尴尬。 5.时间安排 宴会的时间一般以主人的时间为准。如果主人安排时间是中午点半,客人就不要商量说要不点吧。当然,宴会主人最好跟客人协商来共同

商务宴请的座次礼仪有哪些

商务宴请的座次礼仪有哪些 商务宴请的座次礼仪商务宴请座次礼仪主要是针对商务工作人员的,是商务工作人员在商务场合中必须了解和掌握的礼仪。中国正式宴请均是在举办宴请之前,排定桌次和座次,或者是只排定主桌的座次,其他只是安排桌次。 商务宴请的座次分为:中式宴请座次和西式宴请座次。 两种方式不一,但基本原则是相同的。 中式商务宴请座次礼仪 中国正式宴请均是在举办宴请之前,排定桌次和座次,或者是只排定主桌的座次,其他只是安排桌次。 商务宴请座次礼仪的原则是:以右为上座,以中央为上座,以内侧为上座,以近为高远为低。 商务宴请主人上座 主人上座,主宾客右座 即主人面对餐厅正门。座次以主人的座位为中心,如果女主人参加时,则以主人和女主人为基准,近高远低,右上左下,依次排列。 有多位主人时,双方可交叉排列,离主位越近地位越尊。 举行多桌宴请时,每桌都有一位主桌主人的代表在座。 商务宴请座次礼仪-以右为尊 席次的安排以右为尊,左为卑。故如男女主人并座,则男左女右,以右为大。如席设两桌,男女主人分开主持,则以右桌为大。宾客席次的安排亦然,即以男女主人右侧为大,左侧为小。 外宾出席

欧美人士视宴会为社交最佳场合,故席位采分座之原则,即男女分座,排位时男女互为间隔。夫妇、父女、母子、兄妹等必须分开。如有外宾在座,则华人与外宾杂坐。 主宾交叉座次 商务宴请座次礼仪-各桌同向 各桌座次的尊次,根据距离该桌主人的远近而定,以近为上,以远为下。各桌距离该桌主人相同的座次,讲究以右为尊,即以该桌主人自身面向为准,右为尊,左为次。 商务宴请座次礼仪-主宾上座 如果主宾的身份高于主人,为表示对主宾的尊重,可以把主宾安排在主人的位置上,主人则坐在主宾的位置,即右侧的座位,第二主人坐在主宾的左侧。 如果夫人跟随,其排名的秩序,与其丈夫相同。即在众多宾客中,男主宾排第一位,其夫人排第二位。 商务宴请座次礼仪一桌两个主位 女主人参加交叉座次 每桌两个主位的排列是同一桌上分为第一主人和第二主人,第一主宾和第二主宾分别在他们右侧就座。 职位高低座次 职位或地位高者为尊,高者座上席,依职位高低,即官阶高低定位,不能逾越。职位或地位相同,则必须依官职传统习惯定位。女士主宾,丈夫随从 如邀请对象是女宾,因她是某部长,而这位先生官位不显,譬如是某大公司的董事长,则必须排在所有部长之后。 中国商务宴请座次礼仪按个人本身职务排列以便于谈话,如夫人出席,常常把女方排在一起,即主宾坐男主人右上方,其夫人

商务宴请礼仪及商务礼仪小故事

第6章第1节商务宴请礼仪 在商务交往中,出于各种各样的实际需要,商务人士必会参加一些比较隆重的商务宴请。而在宴请过程中,对一些基本的宴请技巧和礼仪规则也是十分有讲究的。当前国际上通用的宴请形式有宴会、招待会、工作进餐、茶会等,而至于采取何种形式,一般根据活动的目的、邀请对象以及经费开支等因素来决定。 一、宴会 1.11 正式宴会 正式宴会,是一种隆重而正规的宴请。它往往是为宴请专人而精心安排的、在比较高档的饭店或是其他特定的地点举行的、讲究排场及气氛的大型聚餐活动。对于到场的人数、穿着打扮、席位排列、菜肴数目、音乐演奏、宾主致辞等,往往都有十分严谨的要求和讲究。 1.12 非正式宴会 非正式宴会常见的有便宴和家宴两种形式。 便宴常见的有午宴、晚宴。便宴同样适用于正式的商务交往。它比较简便灵活,通常都形式从简,并不注重规模、档次。一般来说,便宴只安排相关人员参加,不邀请配偶。对穿着打扮、席位排列、菜肴数目往往不做过高要求,而且也不安排音乐演奏和宾主致辞。家宴是在家里举行的宴会。相对于正式宴会而言,家宴最重要的是要制造亲切、友好、自然的气氛,使赴宴的宾主双方轻松、自然、随意,彼此增进交流,加深了解,促进信任。 1.2 招待会 招待会是指各种不配备正餐的宴请类型,一般备有食品和酒水,通常不排固定的席位,可以自由活动。常见的有酒会和冷餐会两种。 1.3 茶会 茶会是一种简便的招待形式,一般在下午4点左右举行,也有的在上午10点左右举行。地点通常设在客厅,厅内摆放茶几、座椅,不排席位。但若是为贵宾举行的茶会,在入座时,主人要有意识的和主宾坐在一起,其他出席者可相对随意。 二、邀约和准备 接到宴会邀请(无论是请柬或邀请信),能否出席要尽早答复对方,以便主人安排。一般来说,对注有R.S.V.P.(请答复)字样的,无论出席与否,均应迅速答复。注有“Regrets only”

商务接待礼仪之乘车座次礼仪

商务接待礼仪之乘车座次礼仪 商务接待的工作,是公司与客户沟通的桥梁,代表一个公司的文明形象,所以接待人员必须掌握商务场合中接待的各种礼仪规范。商务接待乘车礼仪是商务接待中重要的一个环节,座次的完美安排则是对客户尊重的体现。 商务接待的工作,是公司与客户沟通的桥梁,代表一个公司的文明形象,所以接待人员必须掌握商务场合中接待的各种礼仪规范。商务接待乘车礼仪是商务接待中重要的一个环节,座次的完美安排则是对客户尊重的体现。 商务乘车遵循一个原则就是把客人放在最安全的位置!商务乘车座次的安排根据车辆的不同座次的尊卑不同;也根据驾车人的不同座位的尊卑也是不相同。下面从这两个方面介绍商务接待乘车座次礼仪。 根据车种类不同确定座位的尊卑 双排四座车

无论是主人驾驶还是司机驾驶,都应以前排右坐为尊,后排右侧次之,后排左侧为末席。 双排五座车 根据驾车者的不同确定座位的尊卑座次。 1、五座车的座位,如有司机驾驶时,以后排右侧为首位,左侧次之,中间座位再次之,前坐右侧殿后,前排中间为末席。

2、如果由主人亲自驾驶,以驾驶座右侧为首位,后排右侧次之,左侧再次之,而后排中间座为末席,前排中间座则不宜再安排客人。 3、主人夫妇驾车时,则主人夫妇坐前座,客人夫妇坐后座,男士要服务于自己的夫人,宜开车门让夫人先上车,然后自己再上车。 4、如果主人夫妇搭载友人夫妇的车,则应邀友人坐前座,友人之妇坐后座,或让友人夫妇都坐前座。 5、主人亲自驾车,坐客只有一人,应坐在主人旁边。若同坐多人,中途坐前座的客人下车后,在后面坐的客人应改坐前座,此项礼节最易疏忽。 三排座位 三排七座的商务车座次礼仪安排:以后排为主座,中排为次座。根据驾车人的不同最主要人的座位也是不相同。 四排以上座位 四排以上商务车:乘坐四排座或四排座以上的中型或大型轿车时,以前排驾驶员身后的第一排为尊,其他各排座位由前而后依次递减。 而在各排座位之上,则又讲究右高左低,即座次的尊卑,应当从右而左依次递减。简单地讲,可以归纳为:由前而后,自右而左。 中、大巴 中间是过道,离门近者为主座,由前向后,由右往左,离门越近,位置越高,也就是说,司机后排靠门的位子是主座,这个位子前面通常有扶手,宾客上下车也方便,安全、方便兼顾。 火车,公共汽车,地铁 基本的规矩是:临窗的座位为上座,临近通道的座位为下座。与车辆行驶方向相同的座位为上座,与车辆行驶方向相反的座位为下座。 在有些车辆上,乘客的座位分列于车厢两侧,而使乘客对面而坐。在这种情况下,应以面对车门一侧的座位为上座,以背对车门一侧的座位为下座。 根据驾车的人确定座位的尊卑 一、是由所乘车的车主亲自驾驶车。 1.双排五座轿车上的座次,由尊而卑依次应为:副驾驶座,后排右座,后排左座,后排中座。

中餐用餐座位礼仪常识注意事项

中餐用餐座位礼仪常识注意事项 举办中餐宴会一般用圆桌,每张餐桌上的具体位次有主次之分。宴会的主人应坐在主桌上,面对正门就座;同一张桌上位次的尊卑, 根据距离主人的远近而定,已近为上,已远为下;同一张桌上距离主 人相同的次位,排列顺序讲究以右为尊,以左为卑。在举行宴会时,各桌之上均应有一位主桌主人代表,作为各桌的主人,其位置一般 应以主桌主人同向就座,有时也可以面向主桌人就座。每张桌上, 安排就餐人数一般在10人以内,并且为双数,人数过多,过于拥挤,也会照顾不过来。 在每张餐桌上位次的具体安排上,还可以分为两种情况: 1、每张桌上一个主位的排列方法。每张餐桌上只有一个主人, 主宾在其右手就座,形成一个谈话中心。 2、每张餐桌上有两个主宾位的排列方法。如主人夫妇就座于同 一桌,以男主人为第一主人,女主人为第二主人,主宾和主宾夫人 分别坐在男女主人右侧,桌上形成两个谈话中心。 如果遇到主宾身份高于主人时,为表示尊重,可安排主宾在主人位次上就座,而主人则坐在主宾位子上,第二主人坐在主宾左侧。 如果本单位出席人员中有身份高于主人者,可请其在主人位就座,主人坐在身份高者左侧。 以上两种情况也可以不做变动,按常规予以安排。 1、吃中餐首先要注意筷子的使用。中式餐饮的主要进餐工具是 筷子,标准的握筷姿势。过高或过低握筷,或者变换指法握筷都是 不规范的。在使用筷子夹菜时不要在菜肴上乱挥动,不要用筷子穿 刺菜肴,不要将筷子含在口中,不要让菜汤滴下来,不要用筷子去 搅菜,不要把筷子当牙签,不要用筷子指点别人。需要使用汤匙时,应先将筷子放下。

2、其次要注意自己的吃相。进餐要文雅,不要狼吞虎咽,每次进口的食物不可过大,应小块华夏酒报中国酒业风向标小口地吃。在品尝已入口的食物与饮料时,要细嚼慢品,最好把嘴巴闭起来,以免发出声响。喝汤时,不要使劲地嘬,如汤太热,可稍候或用汤勺,切勿用嘴去吹。食物或饮料一经入口,除非是骨头、鱼刺、菜渣等,一般不宜再吐出来。需要处理骨刺时,不要直接外吐,可用餐巾掩嘴,用筷子取出放在自己的餐盘或备用盘里,勿置桌上。口中有食物,勿张口说话,如别人问话,适值自己的口中有食物,要等食物咽下后再回话。整个进餐过程中,要热情与同桌人员交谈,眼睛不要老盯着餐桌,显示出一副贪吃相。 3、最后要注意牙签的使用。正式宴会中,不宜当众使用牙签,更不可用指甲剔牙缝中的食物,如果感觉有必要时,可以直接到洗手间去除掉。在餐桌上必须用牙签时,最好用手捂住嘴轻轻剔,而边说话边剔牙或边走跑边剔牙都不雅观。 中餐的餐桌礼仪 1、中餐上菜顺序 标准的中餐,不论何种风味,其上菜顺序大体相同。通常是首先上冷盘,接着是热炒,随后是主菜,然后上点心喝汤,最后上水果拼盘。当冷盘吃剩三分之一时,开始上第一道菜,一般每桌要安排十个热菜,宴会上桌数再多,各桌也要同时上菜。 上菜时如果由服务员给每个人上菜,要按照先主宾侯主人,先女士后男士或按顺时针方向依次进行。如果有个人取菜,每道菜应放在主宾面前,有主宾开始按顺时针方向依次取菜。却不可迫不及待地越位取菜。 2、用餐时如何使用毛巾和餐巾 正式宴会前,会为每位用餐者上一条湿毛巾,它是用来擦手的,不能用来擦脸、擦嘴、擦汗。宴会结束时,再上一块湿毛巾,它是用来擦嘴的,不能用来擦脸、擦汗。正式宴会上,还为每位用餐者准备一条餐巾。它应当铺放在并拢之后的大腿上,而不能把它围在

商务礼仪座位安排常识

商务礼仪座位安排常识 Document number:WTWYT-WYWY-BTGTT-YTTYU-2018GT

商务礼仪-座位安排常识 一、会议主席台座次的安排 根据中办掌握的原则:左为上,右为下。当领导同志人数为奇数时,1号首长居中,2号首长排在1号首长左边,3号首长排右边,其他依次排列;当领导同志人数为偶数时,1号首长、2号首长同时居中,1号首长排在居中座位的左边,2号首长排右边,其他依次排列。 二、关于宴席座次的安排 宴请客人,一般主陪在面对房门的位置,副主陪在主陪的对面,1号客人在主陪的右手,2号客人在主陪的左手,3号客人在副主陪的右手,4号客人在副主陪的左手,其他可以随意。以上主陪的位置是按普通宴席掌握,如果场景有特殊因素,应视情而定。 三、关于签字仪式的座次安排 签字双方主人在左边,客人在主人的右边。双方其他人数一般对等,按主客左右排列。 四、关于乘车的座次安排 小轿车1号座位在司机的右后边,2号座位在司机的正后边,3号座位在司机的旁边。(如果后排乘坐三人,则3号座位在后排的中间)。中轿主座在司机后边的第一排,1号座位在临窗的位置。

合影:人员排序与主席台安排相同 后附图 常用座次安排图 一、主席台座次安排 1.主席台人数为奇数时: 2.主席台人数为偶数时: 二、餐桌座次安排 1.中餐桌 2.西餐桌 三、乘车座次安排 1.轿车 2.面包车(中巴) 四、会议座位安排 1.长条桌

注:A为上级领导或外宾席,B为主方席 当A为外宾时,A3与B3分别为客方与主方译员2.沙发室 (1)与外宾会谈 注:A为主方,B为客方 (2)与上级领导座谈 注:A为上级领导,B为主方领导 五、合影图 注:人员排序与主席台安排相同

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