有机化学基本反应类型

有机物的基本反应类型

一、取代反应

①是一类有机反应；②是原子或原子团与另一原子或原子团的交换；

③两种物质反应，生成两种物质，有进有出的；

④该反应前后的有机物的空间结构没有发生变化；

⑤取代反应总是发生在单键上；⑥这是饱和化合物的特有反应。

1、卤代反应

烷烃的卤代，苯系芳烃的卤代，苯酚的卤代。

CH4+ Cl2→（条件、现象、产物、物质的量）

2、硝化反应：

苯的硝化:苯的磺化:

4、酯化反应：

醇和羧酸酯化，醇和无机酸的酯化

5、水解反应（条件、现象、应用）

6、皂化反应（条件、现象、应用）

7、其它反应（条件、现象、应用）

二、加成反应

①是一类有机反应；②加成反应发生在不饱和(碳)原子上；

③该反应中加进原子或原子团，只生成一种有机物(相当于化合反应），只进不出。

④加成前后的有机物的结构将发生变化，烯烃变烷烃，结构由平面形变立体形；炔烃变烯烃，结构由直线形变平面形；

⑤加成反应是不饱和化合物的较特有反应，另外，芳香族化合物也有可能发生加成反应。

（1）C=C与H2、X2、HX、H2O：（2）C≡C与H2、X2、HX、H2O：

（3）苯与H2 （4）醛与氢气加成：（5）油脂氢化：

三、消去反应

①是一类有机反应；②消去反应发生在分子内

③发生在相邻的两个碳原子上；④消去反应会脱去小分子，即生成小分子；

⑤消去后生成的有机物会产生双键或叁键；

⑥消去前后的有机物的分子结构变发生变化，它与加成反应相反，因此，分子结构的变化正好与加成反应的情况相反。

四、聚合反应

(1)加成聚合反应：简称加聚反应

A．CH2=CH2 B．CH3-CH=CH2 C．CH2=CHCl

D．CF2=CF2E．C6H5-CH=G． F.HCHO

OH+

（2）．缩聚反应

nHOOCCOOH+nHOCH2CH2OH→

五、氧化反应

醇氧化成醛：C2H5OH + O2→

醛、甲酸、甲酸酯、葡萄糖、麦芽糖的氧化CH3CHO+ Ag(NH3)2OH→

使酸性高锰酸钾溶液褪色：乙烯、乙炔甲苯、苯酚、乙醛

六、还原反应

去氧、加氢是有机化学里的还原反应

不饱和烃及不饱和化合物的加氢，

油酯的氢化；

苯加氢变为环己烷，苯乙烯加氢变成乙基环己烷

七、其它反应

1.裂化（解）反应

①甲烷的高温分解②石油的裂化石油的裂解

2.显色反应

（1）苯酚与铁盐溶液络合呈紫色（2）蛋白质与浓硝酸作用呈黄色（3）碘遇淀粉变蓝（1）试剂：MnO2和浓盐酸

（2）原理：MnO2+4HCl（浓）△

MnCl2+Cl2↑+2H2O

该反应的氧化剂是MnO2，还原剂是HCl 。

①浓盐酸在该反应是显示酸性和还原性

②反应中，被氧化的氯化氢占参加反应的氯化氢的一半。

③根据反应物的状态和反应条件，实验室制氯气应选择哪些仪器？

（3）仪器：圆底烧瓶、分液漏斗、酒精灯、导管、双孔塞、铁架台、铁圈、铁夹等。

（4）实验装置：发生装置为固液加热型

问题：生成的Cl2中会混有什么气体？如何除去?解答：含有HCl及水蒸气。

气体的净化装置：先通入饱和食盐水中，再通入浓硫酸中。

气体的收集装置：向上排空气或排饱和食盐水。

问题：Cl2能否直接排入空气中？为什么？解答：不可。Cl2有毒。

尾气的吸收装置：用NaOH 溶液吸收尾气。

【知识回顾】实验室制取氢气、二氧化碳、氨气时所用的发生装置和收集方法，比较得出在气体发生装置和收集方法的选取上遵循的一般原则。可根据原料的状态、反应条件选择气体发生装置，根据气体的性质确定收集方法。