201020111固体物理试卷A附答案

201020111固体物理试卷A附答案
201020111固体物理试卷A附答案

宝鸡文理学院试题

课程名称 固体物理 适 用 时 间 2011年1月 试卷类别 A 适用专业、年级、班 2008级物理教育专业

一、简答题(每题6分,共6×5=30分)

1、试述离子键、共价键、金属键、范德瓦尔斯和氢键的基本特征。

2、试述晶态、非晶态、准晶、多晶和单晶的特征性质。

3、什么叫声子?对于一给定的晶体,它是否拥有一定种类和一定数目的声子?

4、周期性边界条件的物理含义是什么?引入这个条件后导致什么结果?如果晶体是无限大,q 的取值将会怎样?

5、倒格子的实际意义是什么?一种晶体的正格矢和相应的倒格矢是否有一一对应的关系?

二、试证明体心立方格子和面心立方格子互为正倒格子。(20分)

三、一维晶格,晶格由两种离子组成,间距为R 0,计算晶格的Madelung 常数α。(15分)

四、用钯靶αK X 射线投射到NaCl 晶体上,测得其一级反射的掠射角为5.9°,已知NaCl 晶胞中Na +与Cl

-的距离为2.82×10-10m ,晶体密度为2.16g/cm 3。求:

(1)X 射线的波长;(2)阿伏加德罗常数。(20分)

五、写出量子谐振子系统自由能,证明在经典极限,自由能为:(15分)

???? ?

?+≈∑KT hw KT U F q q o ln

宝鸡文理学院试题参考答案与评分标准

课程名称 固体物理 适 用 时 间 2011年1月 试卷类别 A 适用专业、年级、班07物理教育

一、简答题(每小题6分,5×6=30分)

1、试述离子键、共价键、金属键、范德瓦尔斯和氢键的基本特征。

解:(1)离子键:无方向性,键能相当强;(2)共价键:饱和性和方向性,其键能也非常强;(3)金属键:有一定的方向性和饱和性,其价电子不定域于2个原子实之间,而是在整个晶体中巡游,处于非定域状态,为所有原子所“共有”;(4)范德瓦尔斯键:依靠瞬时偶极距或固有偶极距而形成,其结合力一般与7

r 成反比函数关系,该键结合能较弱;(5)氢键:依靠氢原子与2个电负性较大而原子半径较小的原子(如O ,F ,N 等)相结合形成的。该键也既有方向性,也有饱和性,并且是一种较弱的键,其结合能约为50kJ/mol 。

2、试述晶态、非晶态、准晶、多晶和单晶的特征性质。

解:晶态固体材料中的原子有规律的周期性排列,或称为长程有序。非晶态固体材料中的原子不是长程有序地排列,但在几个原子的范围内保持着有序性,或称为短程有序。准晶态是介于晶态和非晶态之间的固体材料,其特点是原子有序排列,但不具有平移周期性。

另外,晶体又分为单晶体和多晶体:整块晶体内原子排列的规律完全一致的晶体称为单晶体;而多晶体则是由许多取向不同的单晶体颗粒无规则堆积而成的。

3、什么叫声子?对于一给定的晶体,它是否拥有一定种类和一定数目的声子?

解:声子就是晶格振动中的简谐振子的能量量子,它是一种玻色子,服从玻色-爱因斯坦统计,即具有能量为)(q w j 的声子平均数为 11

)()/()(-=T k q w j B j e q n

对于一给定的晶体,它所对应的声子种类和数目不是固定不变的,而是在一定的条件下发生变化。

4、 周期性边界条件的物理含义是什么?引入这个条件后导致什么结果?如果晶体是无限大,q 的取值将会怎样?

解:由于实际晶体的大小总是有限的,总存在边界,而显然边界上原子所处的环境与体内原子的不同,从而造成边界处原子的振动状态应该和内部原子有所差别。考虑到边界对内部原子振动状态的影响,波恩和卡门引入了周期性边界条件。其具体含义是设想在一长为Na 的有限晶体边界之外,仍然有无穷多个相同的晶体,并且各块晶体内相对应的原子的运动情况一样,即第j 个原子和第j tN +个原子的运动情况一样,其中t =1,2,3…。

引入这个条件后,导致描写晶格振动状态的波矢q 只能取一些分立的不同值。

如果晶体是无限大,波矢q 的取值将趋于连续。

5、倒格子的实际意义是什么?一种晶体的正格矢和相应的倒格矢是否有一一对应的关系?

解:倒格子的实际意义是由倒格子组成的空间实际上是状态空间(波矢K 空间),在晶体的X 射线衍射照片上的斑点实际上就是倒格子所对应的点子。

设一种晶体的正格基矢为1a 、2a 、3a ,根据倒格子基矢的定义:

?????????Ω?=Ω?=Ω?=

][2][2][2213132321a a b a a b a a b πππ 式中Ω是晶格原胞的体积,即][321a a a ??=Ω,由此可以唯一地确定相应的倒格子空间。同样,反过来由倒格矢也可唯一地确定正格矢。所以一种晶体的正格矢和相应的倒格矢有一一对应的关系。

二、试证明体心立方格子和面心立方格子互为正倒格子。(20分)

解:我们知体心立方格子的基矢为:

????

?????-+=+-=++-=)(2)(2)

(2321k j i a k j i a k j i a a a a (3分) 根据倒格子基矢的定义,我们很容易可求出体心立方格子的倒格子基矢为:

????

?????+=Ω?=+=Ω?=+=Ω?=)(2][2)(2][2)(2][2213132321j i a a b k i a a b k j a a b a a a ππππππ (5分) 由此可知,体心立方格子的倒格子为一面心立方格子。同理可得出面心立方格子的倒格子为一体心立方格子,所以体心立方格子和面心立方格子互为正倒格子。(2分)

三、一维晶格,晶格由两种离子组成,间距为R 0,计算晶格的Madelung 常数α。(15分) 解:任取某一离子为原点,根据∑≠±

=N j j a 11α(+代表与参考离子异号,-代表与参考离子同号) 则:??? ??+-+-

= 41312112α

∵() +-+-=+4321ln 432x x x x x ,

当x=1时,

+-+-

=41312112ln , 故

2ln 2=α

四、用钯靶αK X 射线投射到NaCl 晶体上,测得其一级反射的掠射角为5.9°,已知NaCl 晶胞中Na +与

Cl -

的距离为2.82×10-10m ,晶体密度为2.16g/cm 3。求: (1) X 射线的波长;(2)阿伏加德罗常数。(20分)

解:(1)由题意可知NaCl 晶胞的晶胞参数10101064.51082.22--?=??=a m ,又应为NaCl 晶胞为面心立方结构,根据面心立方结构的消光规律可知,其一级反射所对应的晶面族的面指数为(111),而又易求得此晶面族的面间距为

10102221111026.331064.5111--?=?=++=a

d m (5分)

又根据布拉格定律可知:

91011110702.69.5sin 1026.32sin 2--?=??== θλd m (5分)

(2)由题意有以下式子成立

NaCl A M a N =?ρ4

3

(5分) ∴ 23310364458.5 6.03810(5.6410) 2.1610

NaCl A M N a ρ-?===???? (5分) 五、写出量子谐振子系统自由能,证明在经典极限,自由能为:

???? ??+≈∑KT hw KT U F q q o ln (15分)

证:经典极限 ,0时→ 由教本P143

ω

γγδγh h e KT V U F KT h q q =??????-++=∑-)/1ln(2

1)( KT w e q KT w q -=∴-1/ ∑???? ??+=∴00ln KT w u F q

生物化学试卷A答案

华中科技大学生命学院2007-2008学年度第一学期考试试卷 《生物化学》考试试题A卷答案 闭卷考试时间:150分钟 专业班级姓名学号分数 一名词解释(20分) 1.基本氨基酸 构成蛋白质的20种α-氨基酸。包括Gly、Ser、Thr、Cys、Gln、Tyr、Asn、Lys、Arg、 His、Glu、Asp,Ile、Leu、Val、Trp、Phe、Met、Ala、Pro。 2.蛋白质的等电点 在某一pH下蛋白质的净电荷为零。在电场中不泳动,该pH即称为该蛋白质的等电 pH(pI)。不同的蛋白质由于带有可电离R基团的氨基酸残基含量各异,有不同的等电点pI。由于蛋白质能同某些阴离子或阳离子结合,所以它们的等电点将随着介质的离子组成而有所变动. 3.结构域 指蛋白质构象中折叠相对比较紧密的区域,结构域之间在空间结构上相对独立,每个 结构域均具备小的球蛋白的性质。结构域作为蛋白质的折叠单位、结构单位、功能单位和 遗传单位。结构域的类型有全平行α螺旋式,平行或混合型β折叠片式,反平行β折叠片式, 富含金属或二硫键式等。 4.别构酶 服从别构调节的酶。例如天冬氨酸转氨甲酰酶(ATCase)。别构酶多为寡聚蛋白,有 一个或多个别构部位,可以结合别构调节物,并通过异促协同,改变酶与底物的结合。别 构酶具有与简单的非调节酶不同的理化性质和动力学行为。 5.维生素PP和NAD+ 维生素PP包括烟酸和烟酰胺,属于水溶性维生素。缺乏时可引起癞皮病,但是由于分布广泛,一般不会发生缺乏症。NAD+,即烟酰胺腺嘌呤二核苷酸,是维生素PP的辅酶形式。NAD+作为许多脱氢酶的辅酶,参与氧化还原,在这些反应中,以NAD+? NADH形式传递电子。 6.DNA变性 指在某些理化因素作用下,DNA两条链间的氢键断裂,两链分开的过程。高温、酸碱、有机溶剂、射线、脲、胍、甲酰胺均可引起DNA变性。变性后DNA的理化性质发生变化,

固体物理精彩试题库(大全)

一、名词解释 1.晶态--晶态固体材料中的原子有规律的周期性排列,或称为长程有序。 2.非晶态--非晶态固体材料中的原子不是长程有序地排列,但在几个原子的围保持着有序性,或称为短程有序。 3.准晶--准晶态是介于晶态和非晶态之间的固体材料,其特点是原子有序排列,但不具有平移周期性。 4.单晶--整块晶体原子排列的规律完全一致的晶体称为单晶体。 5.多晶--由许多取向不同的单晶体颗粒无规则堆积而成的固体材料。 6.理想晶体(完整晶体)--在结构完全规则的固体,由全同的结构单元在空间无限重复排列而构成。 7.空间点阵(布喇菲点阵)--晶体的部结构可以概括为是由一些相同的点子在空间有规则地做周期性无限重复排列,这些点子的总体称为空间点阵。 8.节点(阵点)--空间点阵的点子代表着晶体结构中的相同位置,称为节点(阵点)。 9.点阵常数(晶格常数)--惯用元胞棱边的长度。 10.晶面指数—描写布喇菲点阵中晶面方位的一组互质整数。 11.配位数—晶体中和某一原子相邻的原子数。 12.致密度—晶胞原子所占的体积和晶胞体积之比。 13.原子的电负性—原子得失价电子能力的度量;电负性=常数(电离能+亲和能) 14.肖特基缺陷—晶体格点原子扩散到表面,体留下空位。 15.费仑克尔缺陷--晶体格点原子扩散到间隙位置,形成空位-填隙原子对。 16.色心--晶体能够吸收可见光的点缺陷。 17.F心--离子晶体中一个负离子空位,束缚一个电子形成的点缺陷。 18.V心--离子晶体中一个正离子空位,束缚一个空穴形成的点缺陷。 19.近邻近似--在晶格振动中,只考虑最近邻的原子间的相互作用。 20.Einsten模型--在晶格振动中,假设所有原子独立地以相同频率E振动。 21.Debye模型--在晶格振动中,假设晶体为各向同性连续弹性媒质,晶体中只有3支声学波,且=vq 。 22.德拜频率D──Debye模型中g()的最高频率。 23.爱因斯坦频率E──Einsten模型中g()的最可几频率。 24.电子密度分布--温度T时,能量E附近单位能量间隔的电子数。 25.接触电势差--任意两种不同的物质A、B接触时产生电荷转移,并分别在A和B上产生电势V A、V B,这种电势称为接触电势,其差称为接触电势差。 25.BLoch电子费米气--把质量视为有效质量 m,除碰撞外相互间无互作用,遵守费米分布的

水污染控制工程试卷A及答案

《水污染控制工程》试题 一、名词解释 1.气固比 2.氧垂曲线 3.吸附再生法 4.剩余污泥 5.@ 6.折点加氯消毒法 7.回流比 8.生物膜法 9.活性污泥法 10.生物脱氮 11.泥龄 12.BOD5 13.COD 14.} 15.水体自净 16.污泥指数 17.剩余污泥 18.破乳 19.大阻力配水系统 20.小阻力配水系统 二、问答题 1.试说明沉淀有哪几种因型各有何特点,并讨论各种类型的内在联系与区别, 各适用在哪些场合 2.{ 3.设置沉砂池的目的和作用是什么曝气沉砂池的工作原理与平流式沉砂池有 何区别 4.水的沉淀法处理的基本原理是什么试分析球形颗粒的静水自由沉降(或浮 上)的基本规律,影响沉淀或浮上的因素有哪些 5.加压溶气浮上法的基本原理是什么有哪,几种基本流程与溶气方式各有何 特点在废水处理中,浮上法与沉淀法相比较,各有何缺点 6.污水的物理处理方法和生物处理法的目的和所采用的处理设备有何不同

7.微生物新陈代谢活动的本质是什么它包含了哪些内容 8.在生化反应过程中,酶起了什么作用酶具有哪些特性 9.影响微生物的环境因素主要有哪些为什么说在好氧生物处理中,溶解氧是 一个十公重要的环境因素 10.什么叫生化反应动力学方程式在废水生物处理中,采用了哪两个基本方程 式它们的物理意义是什么 11.; 12.建立生物下理过程数学模式的实际意义是什么在废水生物处理中,这个基 本数学模式是什么它包含了哪些内容试述好氧塘、兼性塘和厌氧塘净化污水的基本原理。 13.好氧塘中溶解氧和pH值为什么会发生变化 14.污水土地处理有哪几种主要类型各适用于什么场合 15.试述土地处理法去除污染物的基本原理。 16.土地处理系统设计的主要工艺参数是什么选用参数时应考虑哪些问题 17.试述各种生物膜法处理构筑物的基本构造及其功能。 18.生物滤池有几种形式各适用于什么具体条件 19.影响生物滤池处理效率的因素有哪些它们是如何影响处理效果的曝气设备 的作用和分类如何,如何测定曝气设备的性能 20.》 21.活性污泥有哪些主要的运行方式,各种运行方式的特点是什么促使各种运 行方式发展的因素是什么 22.曝气池设计的主要方法有哪几种,各有什么特点 23.曝气池和二沉池的作用和相互联系是什么 24.产生活性污泥膨胀的主要原因是什么

生物化学试卷A卷2017-2018下

2017——2018 下期 生物化学试卷(A卷) 班级:姓名:________ 学号:____ 得分:_______ 一、最佳选择题(25分):下列各题请选择一个最佳答案。 1、蛋白质一级结构的主要化学键是( ) A、氢键 B、疏水键 C、盐键 D、二硫键 E、肽键 2、蛋白质变性后可出现下列哪种变化( ) A、一级结构发生改变 B、构型发生改变 C、分子量变小 D、构象发生改变 E、溶解度变大 3、下列没有高能键的化合物是( ) A、磷酸肌酸 B、谷氨酰胺 C、ADP D、1,3一二磷酸甘油酸 E、磷酸烯醇式丙酮酸 4、关于催产素和加压素功能方面的叙述,正确的是 A 催产素具有减少排尿的功效; B 加压素可以促进子宫和乳腺平滑肌收缩; C 加压素参与记忆过程; D 催产素可使血压升高; E 催产素可促进血管平滑肌收缩。 5、下列关于α—螺旋的叙述,哪一项是错误的?A 氨基酸残基之间形成的 C=O 与 H-N 之间的氢键使α—螺旋稳定; B 减弱侧链基团 R 之间不利的相互作用,可使α—螺旋稳定; C 疏水作用使α—螺旋稳定; D 在某些蛋白质中,α—螺旋是二级结构中的一种结构类型; E 脯氨酸和甘氨酸的出现可使α—螺旋中断。 6、下列关于二硫键的叙述哪一项是错误的? A 二硫键是两条肽链或者同一条肽链的两分子半胱氨酸之间氧化后形成的; B 多肽链中的二硫键与硫基乙醇反应可形成两个硫基; C 二硫键对稳定蛋白质构象起重要作用; D 在某些蛋白质中,二硫键是一级结构所必需的; E 二硫键对于所有蛋白质的四级结构是必需的。 7、下列哪一种说法对蛋白质结构的描述是错误的? A 都有一级结构; B 都有二级结构; C 都有三级结构; D 都有四级结构; E 二级及二级以上结构统称空间结构。 8、下列何种酶是酵解过程中的限速酶( ) A、醛缩酶 B、烯醇化酶 C、乳酸脱氢酶 D、磷酸果糖激酶 E、3一磷酸甘油脱氢酶

固体物理期末考试试卷

f)固体物理期末考试试题 物理系——年级班课程名称:固体物理共1页学号:姓名: 填空(20分,每:题2分) 1,对晶格帝数为?的SC晶体,与正格矢R=ai+2aj+2亦正交的倒格子品面践的面指数为(),其面间距为(). 2典型离子晶体的体积为V,最近邻西离子的距离为京晶体的格波数目为(),长光学波的()波会引起离子晶体宏观上的极化, 3. 金刚石晶体的结合类型是典型的()晶体,它有 ()支格波. 4. 当电子道受到某一品面族的强烈反射时,电子平行于档面族的?平均 速 度(:)零,电子波矢的末端处在()边界上. 3.西却不同金属接触后,费米能级高的带()电. 对导噌有贡献 的是()的电子. 二.(泻分) 1. 证明立方晶系的晶列[冲]与晶而族W)正交. 2. 设品格常数为?,求立方晶系密勒指数为W的晶面族的面间即. 三(潟分) 设质量为r的同种顷子纽成的一维双原子分子链,分子内部的力系数为■,分子间相邻原子的力系数为反,分子的两原子的间距为d晶格常数为e 1. 列出原子运动方程一 2. 求出格波的振功谱 四.(30分) 对于晶格常数为?的SC晶体 1. 以紧束缚近似求非筒并s态电了的能带. 2. 画出第一4渊区[”0]方向的能带曲线,求出带宽, 3. 当电子的波矢?时,求导致电了产生布拉格反射的出湎.族的ifli 指数. (试逐而答卷上交) 填空(20分■每题2分) 1. 对晶格常数为“的SC晶体■与正格矢R瑚翎林正交的倒格子晶面族 2-T 的血指数为(122 ),其面间距为(元). 2. 典型离子跚体的体枳为K最近邻阳离了的距离为R,晶体的格波数3V 目为(卞),长光学波的《纵)波会引起离子晶体宏观上的极化. 3. 金刚石品体的结合类型是典型的(共价结合)晶体,它有(6 )支格波. L当电子遭受到某一晶仙破的强烈反射时,电子平行于晶血族的平均速度(不为)零,电子波矢的末端处在(布里渊区)边界上.

生物化学试题带答案

一、选择题 1、蛋白质一级结构的主要化学键就是( E ) A、氢键 B、疏水键 C、盐键 D、二硫键 E、肽键 2、蛋白质变性后可出现下列哪种变化( D ) A、一级结构发生改变 B、构型发生改变 C、分子量变小 D、构象发生改变 E、溶解度变大 3、下列没有高能键的化合物就是( B ) A、磷酸肌酸 B、谷氨酰胺 C、ADP D、1,3一二磷酸甘油酸 E、磷酸烯醇式丙酮酸 4、嘌呤核苷酸从头合成中,首先合成的就是( A ) A、IMP B、AMP C、GMP D、XMP E、ATP 6、体内氨基酸脱氨基最主要的方式就是( B ) A、氧化脱氨基作用 B、联合脱氨基作用 C、转氨基作用 D、非氧化脱氨基作用 E、脱水脱氨基作用 7、关于三羧酸循环,下列的叙述哪条不正确( D ) A、产生NADH与FADH2 B、有GTP生成 C、氧化乙酰COA D、提供草酰乙酸净合成 E、在无氧条件下不能运转 8、胆固醇生物合成的限速酶就是( C ) A、HMG COA合成酶 B、HMG COA裂解酶 C、HMG COA还原酶 D、乙酰乙酰COA脱氢酶 E、硫激酶 9、下列何种酶就是酵解过程中的限速酶( D ) A、醛缩酶 B、烯醇化酶 C、乳酸脱氢酶 D、磷酸果糖激酶 E、3一磷酸甘油脱氢酶

10、DNA二级结构模型就是( B ) A、α一螺旋 B、走向相反的右手双螺旋 C、三股螺旋 D、走向相反的左手双螺旋 E、走向相同的右手双螺旋 11、下列维生素中参与转氨基作用的就是( D ) A、硫胺素 B、尼克酸 C、核黄素 D、磷酸吡哆醛 E、泛酸 12、人体嘌呤分解代谢的终产物就是( B ) A、尿素 B、尿酸 C、氨 D、β—丙氨酸 E、β—氨基异丁酸 13、蛋白质生物合成的起始信号就是( D ) A、UAG B、UAA C、UGA D、AUG E、AGU 14、非蛋白氮中含量最多的物质就是( D ) A、氨基酸 B、尿酸 C、肌酸 D、尿素 E、胆红素 15、脱氧核糖核苷酸生成的方式就是( B ) A、在一磷酸核苷水平上还原 B、在二磷酸核苷水平上还原 C、在三磷酸核苷水平上还原 D、在核苷水平上还原 16、妨碍胆道钙吸收的物质就是( E ) A、乳酸 B、氨基酸 C、抗坏血酸 D、柠檬酸 E、草酸盐 17、下列哪种途径在线粒体中进行( E ) A、糖的无氧酵介 B、糖元的分解 C、糖元的合成 D、糖的磷酸戊糖途径 E、三羧酸循环 18、关于DNA复制,下列哪项就是错误的( D ) A、真核细胞DNA有多个复制起始点 B、为半保留复制 C、亲代DNA双链都可作为模板 D、子代DNA的合成都就是连续进行的

生物化学 考卷A附答案

2007~2008学年第一学期期末考试试卷 A 卷 课程名称:_生物化学(二) __ 课程代码:_MED130067 ____ 开课院系:生物化学与分子生物学_考试形式: 闭卷 姓 名: 学 号: 专 业: 一、单选题:(每题1分,共50分) 1、第二信使的化学本质是: A .糖蛋白 B .RNA C .DNA D .脂蛋白 E .小分子物质 2、蛋白质合成的终止信号由: A.tRNA识别 B.转肽酶识别 C.延长因子识别 D.起始因子识别 E.以上都不能识别 3、核糖体循环中,不包括的过程有: A.识别 B.转位 C.延长 D.进位 E.转肽 4、信号肽: ( 装 订 线 内 不 要 答 题 )

A.处于肽链N-末端B.处于肽链C-末端 C.处于肽链中段D.游离于胞浆 E.处于所有的分泌性蛋白分子上 5、操纵基因是: A.诱导物结合部位B.σ因子结合部位 C.辅阻抑物结合部位D.DDRP结合部位 E.阻抑蛋白结合部位 6、通常既不见于RNA,也不见于DNA的含氮碱基是: A.腺嘌呤B.黄嘌呤 C.鸟嘌呤D.胸腺嘧啶 E.尿嘧啶 7、诱导剂能诱导结构基因转录,其机理是: A.诱导剂能与阻遏蛋白结合B.诱导剂能与操纵基因结合C.诱导剂能与结构基因结合D.诱导剂能与调节基因结合E.诱导剂能与辅阻抑物结合 8、在RNA分子中ψ表示: A.假腺苷B.假黄苷 C.假胸苷D.假尿苷 E.假胞苷 9、真核细胞核小体是: A.染色质的基本结构单位B.细胞的核心颗粒 C.组蛋白和酸性蛋白复合体D.染色单体 E.染色体

10、氯霉素对原核细胞的生化效应是: A.引起多肽的早期释放B.引起mRNA错读 C.抑制30S核糖体亚基活性D.使DNA解链 E.抑制50S核糖体亚基活性 11、RNA是: A.核糖核苷酸B.脱氧核糖核酸 C.脱氧核糖核苷酸D.核糖核酸 E.核糖核蛋白体 12、下列有关核酸水解的不正确描述是: A.DNA和RNA的磷酸二酯键不易被酸水解 B.DNA嘌呤的N-糖苷键在中等酸度溶液中较不稳定 C.在碱性溶液中DNA分子不如RNA分子稳定 D.有一些核酸酶特异性低,既能水解DNA又能水解RNA E.有些核酸酶有特异性,只作用于核糖核酸或脱氧核糖核酸 13、关于DNA变性后特点的描述,哪点是不对的 A.氢键断裂,双链分开B.粘度下降 C.对紫外光的吸收增加D.碱基相互聚合 E.变性是可逆的 14、X和Y两种核酸提取物,经紫外光检测,提取物X的A260/A280=2,提取物Y的A260/A280=1,结果表明: A.提取物X的纯度高于提取物YB.提取物Y的纯度高于提取物XC.提取物X和Y的纯度都低D.提取物X和Y的纯度都高 E.不能表明二者的纯度

生物化学试题及答案(9)

生物化学试题及答案(9) 第九章物质代谢的联系与调节 【测试题】 一、名词解释 1.关键酶 2.变构调节 3.酶的化学修饰调节 4.诱导剂 5.阻遏剂 6.细胞水平调节 7.激素水平调节 8.激素受体 9.整体水平调节 10.应激 二、填空题: 11.代谢调节的三级水平调节为、、。 12.酶的调节包括和。 13.酶的结构调节有和两种方式。 14.酶的化学修饰常见的方式有与、与等。 15.在酶的化学修饰调节中,修饰酶的与两种形式的转变是通过的作用来实现的。 16.酶量的调节通过改变酶的与,从而调节代谢的速度和强度。 17.按激素受体在细胞的部位不同,可将激素分为和两大类。 18.应激时糖、脂、蛋白质代谢的特点是增强,受到抑制。 三、选择题 A型题(19~36) 19.变构效应剂与酶结合的部位是 A.活性中心的结合基团 B.活性中心催化基团 C.酶的-SH基团 D.酶的调节部位 E.酶的任何部位 20.下列哪一代谢途径不在胞浆中进行 A.糖酵解 B.磷酸戊糖途径 C.糖原合成与分解 D.脂肪酸β-氧化 E.脂肪酸合成 21.长期饥饿时,大脑的能源主要是 A.葡萄糖 B.糖原 C.甘油 D.酮体 E.氨基酸 22.最常见的化学修饰方式是 A.聚合与解聚 B.酶蛋白的合成与降解 C.磷酸化与去磷酸化 D.乙酰化与去乙酰化 E.甲基化与去甲基化 23.机体饥饿时,肝内哪条代谢途径加强 A.糖酵解途径 B.磷酸戊糖途径 C.糖原合成 D.糖异生 E.脂肪合成 24.作用于细胞膜受体的激素是 A.肾上腺素 B.类固醇激素 C.前列腺素 D.甲状腺素 E.1,25(OH)2D3 25.作用于细胞内受体的激素是 A.肾上腺素 B.类固醇激素 C.生长因子 D.蛋白类激素 E.肽类激素 26.有关酶的化学修饰,错误的是 A.一般都存在有活性(高活性)和无活性(低活性)两种形式 B.有活性和无活性两种形式在酶作用下可以互相转变 C.化学修饰的方式主要是磷酸化和去磷酸化

固体物理历年试卷

2001级物理专业《固体物理学》毕业补考试卷 一、(40分)请简要回答下列问题: 1、 实际的晶体结构与空间点阵之间有何关系? 2、 什么是晶体的对称性?晶体的基本宏观对称要素有哪些? 3、 晶体的典型结合方式有哪几种? 4、 由N 个原胞所组成的复式三维晶格,每个原胞内有r 个原子,试问晶格振动时其波矢的取值数和模式的取值数各为多少? 5、 请写出Bloch 电子的波函数表达式并说明其物理意义。 6、 晶体中的线缺陷之主要类型有哪些? 7、 什么是电子的有效质量?有何物理意义? 8、 什么是空穴?其质量和电荷各为多少? 二、(10分)已知某晶体具有体心立方结构,试求其几何结构因子,并讨论其衍射消光规律。 三、(12分)已知某二维晶体具有正方结构,其晶格常数为a ,试画出该晶格的前三个布里渊区。 四、(12分)已知某一价金属由N 个原子组成,试按Sommerfeld 模型求其能态密度g(E),并求T=0K 时电子系统的费米能量E F 。 五、(16分)试由紧束缚模型的结果,导出简立方结构晶体S 电子的能谱,并求: 1、 能带的宽度; 2、 k 态电子的速度; 3、 能带底部附近电子的有效质量。 六、(10分)试简要说明导体、半导体和绝缘体的能带结构特点,并画出能带结构示意图。 一、 。 2002级电技专业 《固体与半导体物理学》期末试卷A 一、 (24分)名词解释: 晶胞和原胞;声学波和光学波;布洛赫定理;有效质量;回旋共振;简并半导体; 二、 (24分)简要回答: 1、 试简要说明元素半导体Si 的晶体结构和能带结构特点; 2、 什么是晶体的对称性?描述晶体宏观对称性的基本对称要素有哪些? 3、 什么是费密能量?为什么说在半导体物理中费密能级尤为重要? 4、 导体、半导体和绝绝缘体有何本质区别?试分别画出其能带结构示意图。 5、 试简要说明n 半导体中费密能级与杂质浓度和温度的关 系。 6、 半导体中非平衡载流子复合的主要机制有哪些? 三、 (14分)已知某晶体的基矢为: 试求: (1) 倒格子基矢和倒格子原胞体积; (2) 晶面(210)的面间距; (3) 以前两个基矢构成二维晶格,试画出其第一、二、三布区。 四、 (10分)已知某金属晶体由N 个二价原子组成,试求其能态密度表达式,并求T=0K 时该金属的费密能量和每个电子的平均能量。 ?????????=+-=+=k c a j a i a a j a i a a 321232232

生物化学试卷A答案

四川理工学院试卷(2014至2015学年第二学期) 课程名称: 《生物化学》A 卷答案 命题教师: 马捷琼 适用班级:制药工程2013级1、2、3班;生物制药2013级1班 考试时间: 2015年6月29日 14:30-16:30 共 6 页 注意事项: 1、 满分100分。要求卷面整洁、字迹工整、无错别字。 2、 考生必须将姓名、班级、学号完整、准确、清楚地填写在试卷规定的地方,否则视 为废卷。 3、 考生必须在签到单上签到,若出现遗漏,后果自负。 4、 如有答题纸,答案请全部写在答题纸上,否则不给分;考完请将试卷和答题卷分别 一同交回,否则不给分。 试 题 一、名词解释(10×2分=20分) 1. 氨基酸等电点:氨基酸的水溶液处于某一pH 时,氨基酸所带正电荷和负电荷相等,即净电荷为零,此时的pH 称为氨基酸的等电点,用pI 表示。 2.蛋白质的一级结构:以肽键连接而成的肽键中氨基酸的排列顺序及二硫键的位置4.变构蛋白:有些蛋白质可以通过改变构想来改变其生物活性,这种蛋白质成为变构蛋白质。 3.RNA 的一级结构:RNA 分子的一级结构就是指组成RNA 分子的核苷酸通过3’和5’磷酸二酯键连接而成的多核苷酸序列或者碱基序列。 4.核酸的变性:核酸分子具有一定的空间构象,维持这种空间构象 是靠氢键和碱基堆积力。在某些理化因素作用下,氢键和碱基堆积力会发生断裂和破坏,是核酸分子的高级结构改变,引起核酸理化性质和生物学功能发生改变,这种变化称为核酸变性。 5.同工酶:能催化相同的化学反应,但其酶蛋白本身的分子结构组成不同的一组酶。 6.呼吸链:由供氢体、传递体、受氢体以及相应的酶系统所组成的这种代谢途径,一般称为生物氧化还原链,如果氢受体是氧,则称为呼吸链。 7.EMP 途径:糖的代谢中从葡萄糖到丙酮酸生成的过程,主要包括10步反应。 8.糖的异生作用:非糖物质转变为葡萄糖或糖原的过程称为糖异生作用。 9.酮体:脂肪酸在肝脏中经过β-氧化生成的乙酰COA 常转变成丙酮酸、乙酰乙酸、β-羟丁酸等中间产物,这些中间产物统称为酮体。 10.冈崎片段:DNA 的合成是不连续的,即先合成一些DNA 小片段,然后在通过DNA

电工学期末试卷A附答案

-------------------------------------密-----------------------封-----------------------线--------------------------------- 系部___________ 班级___________ 考场_________ 姓名______________ 学号_________ 一、 选择题:(共得分 评卷人 1.下列各物理量中,不能用伏特衡量其大小的是A .电动势 2.描述单位时间内通过导体某横截面的电荷多少之物理量及其国际标准单位分别是______。 A .电量,库仑 3.电流的实际方向与产生这一电流的电子运动方向A .相同 B .相反 4.直流两端网络如下列四图所示。其中的性质的是______。 5.下列关于电器额定值、实际值的说法正确的是A .额定值就是实际值B .照明负载额定值就是实际值C .电机额定值就是实际值D .为保证设备的安全和寿命,实际值应该等于或小于额定值 6.如图所示,c 点电位A .-2 B .2 C .12 D .-5 7.如图,某局部电路,I 1=______A 。 A .-1 B .4 C .5 D .-4 8.如图,U AB =______。 A .0 V B .25 V C .-25 V D .50 V 9.某直流电阻电路如图,已知V A =24 V ,E =12 V ,I E =2 A ,R 1= R 2= 4 Ω,则V B =______V 。 题号 一 二 三 四 五 六 七 八 总分 得分

A.8 B.-8 C.32 D.4 10.电路如图,已知:R2= 3 R3,R1= 5 R3,I3=3 A,则I1=______。 A.4 A B.1.33 A C.0.67 A D.5 A 11.某具有内阻的直流电源与负载电阻构成的简单供电网络如图,当开关SA打开及闭合时,电压表的读数分别为24 V、20 V ,若R L =1 Ω,则内阻R0=______。A.2 Ω B.0.4 Ω C.0.2 Ω D.0.33 Ω 12.一段含源支路如图,其电流I的表达式为______。A. R U E I - = B. R U E I + = C. R E U I - = D. R U E I - - = 13.已知发电机电动势为115 V ,内阻为0.5 Ω,仅给一电炉子供电。电炉子的阻值为20 Ω,则电炉子的端电压为______。 A.115 V B.112.2 V C.100V D.117.9 V 14.图示电路中I4=______ A.6 A B.8 A C.10 A D.0 A 15.电冰箱工作时,实际消耗的电功率是100 W,假设它的停歇时间与工作时间之比为3,一个月(按30天计)电冰箱消耗电能是______。 A.72 kW·h B.18 kW·h C.36 kV A D.36度

生物化学试卷及答案

生物化学试卷(A)及答案 1、蛋白质的变性作用:天然蛋白质因受物理、化学因素的影响,使蛋白质分子的构象发生了异常变化,从而导致生物活性的丧失以及物理、化学性质的异常变化。但一级结构未遭破坏,这种现象称为蛋白质的变性作用。 2、结构域:对于较大的蛋白质分子或亚基,多肽链往往由两个或两个以上相对独立的三维实体缔合而成三级结构,这种相对独立的三维实体称结构域。 3、氧化磷酸化:伴随电子从底物到氧的传递,ADP被磷酸化形成ATP的酶促过程即是氧化磷酸化作用。 4、酶的活性中心:是指结合底物和将底物转化为产物的区域,通常是相隔很远的氨基酸残基形成的三维实体。 5、冈崎片段:由于亲代DNA双链在复制时是逐步解开的,因此,随从链的合成也是一段一段的。DNA在复制时,由随从链所形成的一些子代DNA短链称为冈崎片段。 6、Km值:是当酶促反应速度达到最大反应速度一半时的底物浓度,它的单位是mol/L,与底物浓度的单位一样。 7、糖异生作用:由非糖物质前体合成葡萄糖的作用称为糖异生作用。 8、密码子的摆动性:密码子的专一性主要取决于前两位碱基,第三位碱基重要性较低,可以有一定程度的摆动,称为摆动性或变偶性。 9、转录的不对称性:在DNA分子双链上只有某一区段或者一股链用作模板指引转录,另一股链不转录,这称为转录的不对称性 10、操纵子:是指在转录水平上控制基因表达的协调单位。它包括启动子(P)、操纵基因(O)以及在功能上彼此相关的几个结构基因(S)。 二、填空题:(将正确答案填在括号内,每题1分,共25分) 1、在20种氨基酸中,酸性氨基酸有谷氨酸和天冬氨酸2种,具有羟基的氨基酸是丝氨酸和苏氨酸,能形成二硫键的氨基酸是半胱氨酸。 2、酶的活性中心包括催化部位(基团),结合部位(基团)两部分。 3、在脂肪酸氧化过程中,脂肪酸活化产生的脂肪酰CoA由脂酰肉碱带通过线粒体内膜。 4、多肽链中氨基酸之间通过肽键相连,核酸分子中核苷酸之间通过3’,5’-

生物化学试卷A

1、考试命题及试卷要求 2、考试范围应包括学期内课程的全部内容。试题应反映课程的基本要求;贯彻理论联系实际的原则。既能检验学生对教师所传授知识掌握的程度,又能检验学生分析问题和解决问题的能力。凡实验未单独设课的 课程命题时,实验内容要占一定比例。 3、试题难易程度要适当,试题量不宜太少每题份量不要过大,要能区分不同水平的学生。一般应按以下原则掌握:70%的试题属于基本理论、基础知识和基本技能方面的内容;20%的试题属于考核灵活运用本课 程知识的能力,具有一定的难度;10%的试题应有更高的浓度和难度,用以考察优秀学生的学业程度。 4、考试应同时拟出难易程度相当的两套试题及参考答案、评分标准,经教研室主任批准,系(部)主任审核,于考试两周前交教务处(南院送教务处考试中心,北院送教务办),一套供期未考试用,一套供备用 或补考用。 5、要作好试题的保密工作。命题教师及接触试题人员,不得以任何方式向学生泄漏试题。如发现泄漏或变相泄漏或试题丢失时,要追查原因,给有关人员以纪律处分。如考试前发现试题内容已泄漏,要及时采取 补救措施,以免造成不良后果而影响考试正常进行。 5、45岁以下的教师必须打印。 湖南工程学院试卷纸2009 至2010 学年第二学期专业班级轻化0701/0702 姓名学号共 3 页第 1 页

(装订线内不准答题) ----------------------------------------------------装------------订------------线-------------------------------- 命题教师 王 连 军 审核

概论试卷A并附答案

北京航空航天大学 2008—2009学年度第2学期 《毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论》 期末考试卷 注意事项: 1、本次考试为课堂开卷考试,考生可以携带的参考资料有:教材,手抄的笔记。 2、其它任何复印、打印的资料,其他的各类教材、书籍、文件等,都不作为考试参考资料;考场中不可以传阅资料。 3、请从卷子第三页开始答题。除简答题第2题抄题外,其它试题写清楚题号即可。卷子保持完整,不可以将试题和答题纸撕开。 一、简述题(每题15分,共30分) 1、简述社会和谐是中国特色社会主义的本质属性。 2、以下是八位任课教师每人出的简述题,请选做一题,并抄题: 符老师:怎样把握毛泽东思想、邓小平理论、“三个代表”重要思想的各自历史地位和指导意义。 田老师:简述对社会主义本质的“新”认识。 黄老师:如何正确理解社会主义初期阶段的主要矛盾? 李老师:简述我国对外开放实践的宝贵经验。 程老师:简述依法治国的内涵,如何建设社会主义法制国家? 彭老师:简述“一国两制”下国家统一观念的新变化。 王老师:简述改革开放以来中国外交的历程,分析当前中国外交格局及新理念。 姚老师:结合你上课所看的资料片,谈谈你对完善党的领导的重要性的认识。 二、论述题(共30分)

运用科学发展观,论述如何区分促进国民经济“又好又快”和“又快又好”发展? 三、材料题(共40分) 现在有一种“泛民主化”的倾向,把民主的标准单一化,好像只有符合西方民主观的形式、道路、模式才是民主的。这实际上是一种民主迷思,是对西方民主的迷信。 民主迷思的表现有:一是把民主的作用绝对化。民主政治作为一种政权组织和权力运行的方式,在凝聚民心、凝结民智、整合民意等方面的确有着重要作用,但民主不是万能的,其作用也是有限的。如果运用不好,可能会出现意想不到的结果,比如“文化大革命”的“大民主”。二是把西方民主形式绝对化。按西方的观点,两党制、多党制属于民主范畴,其它形式的政党政治则不民主。三是把西方的直选绝对化。认为没有西方的直选、竞争性选举就没有民主,只有实行西方的竞争性选举或直选才是真正的民主。甚至主张把竞争性选举作为推进民主政治建设的突破口。 请回答:(1)简述中国式民主的内容,并分析走中国式民主之路是立足我国国情做出的科学选择。(20分,回答该题不少于350字) (2)论述走中国式民主之路,必须遵循民主政治建设的规律,树立中国主体思维。(20分,回答该题不少于350字)

生物化学试卷A(答案)

生物化学试卷A(答案) -CAL-FENGHAI.-(YICAI)-Company One1

生物化学试题1(答案) 一、选择题:(本大题共10小题,每小题2分,共20分,在每小题给出的几个选项中,只有一项是符合题目要求的) 1.D; 2.C; 3.C; 4.A; 5.C; 6.D; 7.B; 8.C; 9.D;10.D 二、判断题:(本大题共15小题,每小题2分,共30分,对选√,错选×)1√;2√;3×;4×;5×;6√;7√;8×;9×;10× 11√;12√;13√;14×;15× 三、名词解释:(本大题共4小题,每题5分,共20分) 1.蛋白质的等电点:当蛋白质溶液在某一pH值时,蛋白质所带正负电荷相等,净 电荷为零,此时溶液的pH称该蛋白质的等电点PI(2分),某一蛋白质的pI大小是特定的,与该蛋白质结构有关,而与环境pH无关,在某一pH溶液中当pH>pI 时该蛋白质带负电荷。反之pH

固体物理考试题

2004-2005学年第一学期期末考试试题(A 卷) 固体物理 使用班级: 02033401、02033402、02033403 一、填空题(20分) [每空1分] 1、半导体材料Si 和Ge 单晶的晶体点阵类型为 , 倒易点阵类型 为 ,第一布里渊区的形状为 ,每个原子的最 近邻原子数为 。 2、某元素晶体的结构为体心立方布拉菲格子,其格点面密度最大的晶面系的密勒指数是 ,该晶面系相邻晶面的面间距是 。(设其晶胞参数为a ) 3、某晶体中两原子间的相互作用势12 6r B r A )r (u +-=,其中A 和B 是经验参数为正值,r 为原子间距,试指出 项为引力势, 为斥力势,平衡时最近邻两原子间距0r = 。 4、金刚石晶体的结合类型是典型的 晶体, 它有 支声学支, 支光学支。 5、金属中的传导电子分布遵从 分布,其表达式是 ,其物理意义是 。 6、晶体膨胀时,费米能级 ;温度升高时,费米能级 。(请选填升高或降低) 7、可以测定晶格振动色散关系的实验方法有哪些,请写出三种 , , 。

二、简答题(30分) [每题10分] 1、试从能带论简述导体,绝缘体和半导体中电子在能带中填充的特点。 2、爱因斯坦模型在低温下与实验存在偏差的根源是什么? 3、原子间的排斥作用和吸引作用有何关系? 起主导的范围是什么? 三、作图题(15分) 对于点阵常数为2a的二维正方点阵,(a)计算倒易点阵的初基矢量;(b)画出第一、第二、第三布里渊区;(c)计算第一布里渊区的体积。 四、证明题(13分) 写出半导体中的质量作用定律,并推导之。 五、计算题(22分) [10分+12分] 1、从体心立方铁的(110)平面来的X-射线反射的布喇格角为22o,X-射线波长 =1.54?。(a)试计算铁的立方晶胞边长;(b)从体心立方结构铁的(111)平面来的反射的布喇格角是多少?

生物化学期末考卷A卷

生物化学期末考卷A卷 The document was prepared on January 2, 2021

《生物化学》期末考卷(A卷) ~学年——学期 班级__________ 姓名 ___________ 座号_________成绩 ___________ 一、选择题 1、血清白蛋白(PI为)在下列哪种PH 值溶液中带正电荷 A、 B、PH5.0 C、 D、 E、 2、蛋白质溶液的稳定因素是 A、蛋白质溶液有分子扩散现象 B、蛋白质在溶液中有“布朗运动” C、蛋白质分子表面带有水化膜和同种电荷 D、蛋白质溶液的粘度大 E、蛋白质分子带有电荷 3、蛋白质变性是由于A、氨基酸排列顺序的改变 B、氨基酸组成的改变 C、肽键的断裂 D、蛋白质空间构象的破坏 E、蛋白质的水解 4、蛋白质的一级结构是指下面的哪一种情况 B、分子中的 、多肽链的形态和大小 E、分子中 5、维持DNA双螺旋横向稳定性的力是 A、碱基堆积力 B、碱基对之间的氢键 C、螺旋内侧疏水力 D、二硫键 E、磷酸二酯键 6、核酸变性后会出现下列哪种现象 A、减色效应 B、增色效应 C、浮力密度下降 D、粘度增加 E、最大吸收峰发生改变 7、竞争性作用的强弱取决于 A、部位 B、结合的牢固 C、与酶结构的相似程度 D、酶的结合基团 E、底物与抑制剂浓度的相对比例

8、磺胺药的抑菌作用属于 A、不可逆抑制 B、竞争性抑制 C、非竞争性抑制 D、反竞争性抑制 E、抑制强弱不取决于底物与抑制剂浓度的相对比例 9、同工酶的正确描述为 A、催化功能不同,理化、免疫学性质相同 B、催化功能、理化性质相同 C、同一种属一种酶的同工酶Km值不同 D、同工酶无器官特异性 E、同工酶是由相同基因编码的多肽链 10、关于酶原及其激活的正确叙述为 A、酶原无活性是因为酶蛋白肽链合成不完成 B、酶原无活性是因为缺乏辅酶或辅基 C、体内的酶初泌时都以酶原的形式存在 D、酶原激活过程是酶活性中心形成与暴露的过程 E、所有酶原都有自身激活功能 11、三羧酸循环第一步的反应产物是A、柠檬酸 B、草酰乙酸 C、乙酰CoA D、CO2 E、NADH+H+ 12、三羧酸循环中有底物水平磷酸化的反应是 A、柠檬酸→α-酮戊二酸 B、α-酮戊二酸→琥珀酸CoA C、琥珀酰CoA→琥珀酸 D、延胡索酸→苹果酸 E、苹果酸→草酰乙酸 13、脂肪酸、胆固醇合成时的供氢体是 A、NADH+H+ B、NADPH+H+ C、FADH2 D、FMNH2 E、CoQH2 14、糖原合成时,葡萄糖的载体是 A、ADP B、GDP C、CDP D、TDP E、UDP 15、肌糖原不能分解为葡萄糖,因为肌肉中不含有 A、果糖二磷酸酶 B、葡萄糖激酶 C、磷酸葡萄糖变位酶 D、葡萄糖-6-磷酸酶 E、磷酸已糖异构酶 16、在糖酵解和糖异生中都起催化作用的是

期末考试试卷 A卷 附答案

使用班级 装 o 订 o 线 o 内 o 请 o 勿 o 答 o 题 广东轻工职业技术学院 2010-2011学年第一学期期末试卷(A)卷 课程名称:《汽车专业英语》考试方式:开卷题号一二三合计 题分30 30 40 100 得分 试卷评分人试卷核分人 第一题选择题(2×15﹦30分) 1、The four-stroke cycle operates in which order ___________. A. intake, exhaust, power, compression B. intake, power, compression, exhaust C. intake, compression, power, exhaust 2、With the piston at the bottom of the cylinder, the ___________ valve ___________ to allow the burned exhaust gas to be expelled to the exhaust system. A. intake, closes B. exhaust, closes C. exhaust, opens 3、A car engine's job is to ________ A. Convert fuel into heat B. Convert fuel into motion C. Convert fuel into exhaust 4、When the crankshaft completes four revolutions for a four-cycle engine, each cylinder will have gone through ___________intake stroke(s). A. one B. two C. three 5、___________ is the life-blood of the engine. A. gas B. water C. oil 6、What is the core of a car's engine________ A. The spark plug B. exhaust C. The cylinder 汽装09.1班 系别 汽车系 班级 姓名 学号 任课教师 拟题人签名 校卷人签名 教研室主任 系主任签名 第1页共4页

(完整版)食品生物化学试卷及答案

试题一 一、选择题 1.下列氨基酸中哪一种是非必需氨基酸: A.亮氨酸 B.酪氨酸 C.赖氨酸 D.蛋氨 酸E.苏氨酸 2.构成多核苷酸链骨架的关键是: A.2′3′-磷酸二酯键 B.2′4′-磷酸二酯键C.2′5′-磷酸二酯键 D.3′4′-磷酸二酯键 E.3′5′-磷酸二酯键 3.酶的活性中心是指: A.酶分子上含有必需基团的肽段 B.酶分子与底物结合的部位 C.酶分子与辅酶结合的部位 D.酶分子发挥催化作用的关键性结构区 E.酶分子有丝氨酸残基、二硫键存在的区域 4.下列化合物中,除了哪一种以外都含有高能磷酸键: A.NAD+ B.ADP C.NADPH D.FMN 5.由己糖激酶催化的反应的逆反应所需要的酶是:

A.果糖二磷酸酶 B.葡萄糖-6-磷酸酶 C.磷酸果糖激 酶D.磷酸化酶 6.下列哪项叙述符合脂肪酸的β氧化: A.仅在线粒体中进行 B.产生的NADPH用于合成脂肪酸 C.被胞浆酶催化 D.产生的NADPH用于葡萄糖转变成丙酮酸 E.需要酰基载体蛋白参与 7.转氨酶的辅酶是: A.NAD+ B.NADP+ C.FAD D.磷酸吡哆醛 8.下列关于DNA复制特点的叙述哪一项错误的: A.RNA与DNA链共价相连 B.新生DNA链沿5′→3′方向合成 C.DNA链的合成是不连续的D.复制总是定点双向进行的 9.利用操纵子控制酶的合成属于哪一种水平的调节: A.翻译后加工B.翻译水平 C.转录后加工D.转录水平

10.在蛋白质生物合成中tRNA的作用是: A.将一个氨基酸连接到另一个氨基酸上 B.把氨基酸带到mRNA指定的位置上 C.增加氨基酸的有效浓度 D.将mRNA连接到核糖体上 二、填空题 1.大多数蛋白质中氮的含量较恒定,平均为___%,如测得1克样品含氮量为10mg,则蛋白质含量 为 ____%。 2.冰的导热系数在0℃时近似为同温度下水的导热系数的____倍,冰的热扩散系数约为水的_____ 倍,说明在同一环境中,冰比水能更_____的改变自身的温度。水和冰的导热系数和热扩散系数上较大的差异,就导致了在相同温度下组织材料冻结的速度比解冻的速度_____。 3.糖类的抗氧化性实际上是由于____________________而引起的。 4. 肉中原来处于还原态的肌红蛋白和血红蛋白呈______色,形成氧合肌红蛋白和氧合血红蛋白时呈 ______色,形成高铁血红素时呈_______色。 5.根据风味产生的刺激方式不同可将其分为__________、_________和_________。 6.食品中的有毒成分主要来源有___________________,___________________,食品中化学污染的毒素,加工过程中形成的毒素。 三、判断

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