零售商品分类概述

零售商品分类概述
零售商品分类概述

商品是零售企业经营的物质基础和保证,是获利的主要来源。便利商店作为零售企业的一种形态,想在竞争日趋激烈的市场中脱颖而出,经营什么商品,商品如何定位和组合,如何制定和实施商品的开发策略等,构成了便利商店商品经营战略的主要内容。

商品分类

商品是概括一定范围内的集合总体,任何集合总体都可按照一定的标志和特征归纳成若干范围较小的单元,直到划分为最小的单元。商品的分类,是指按照一定目的,为满足某种需要选择适当的分类标志和特征,将商品集合总体科学地、系统地逐次划分为不同的大类、中类、小类、品类或品目、品种,以至规格、品级等细目的过程。

零售商店的商品种类繁多,少则数百种,多则数万种,并且各种商品都有不同的特点和作用。便利商店相对来说营业面积较小,商品种类较少,但也有2000至3000种商品。如何在有限的营业空间里通过商品向顾客传递最具有“销售力量”的信息,是便利商店经营者必须考虑的问题。

商品分类也可以说是将所有商品来源、生产方式、运输方式、销售方式、处理方式、陈列方式、用途、功能、成分等不同的商品加以分门别类,并赋予一定代号,使其能系统、有秩序地被管理的过程。一方面,从经营者的立场出发,商品分类要达到“易于管理”,“易于统计、分析、决策”的效果;另一方面,站在顾客立场,要为顾客提供“选择购买方便”,“消费或使用方便”的效果。

一套有系统的商品分类是商业信息化成功的前提条件。科学的商品分类有助于商店的采购管理、陈列管理、销售管理以及较好地掌握商店的经营业绩。

商品分类方法

商品分类的方法各种各样,根据不同方法,可以划分出不同的商品类别。从商品营销学的角度看,有意义的分类主要包括以下几种:

按商品之间的销售关系。根据商品之间的销售关系分类,商品可分为独立品、互补品、条件品和替代品。独立品是指一种商品的销售状况不受其他商品销售变化的影响。互补品是指一种商品销售的增加必然会引起另一种商品销售的增加,反之亦然。条件品是指一种商品的购买要以另一种商品的前期购买为条件。替代品是指一种商品销售的增加会养活另一种商品的潜在销售量,反之亦然。

按商品耐用性和损耗性。根据商品是否耐用和是否有形,商品可分为耐用品、非耐用品和服务。耐用品是指在正常情况下能多次使用的有形物品。非耐用品是指在正常情况下一次或几次使用就被消费掉的有形物品。服务是指提供出售的活动、满意等。服务的特点就是无形性和变动性。

按消费者的购物习惯。根据消费者的购物习惯,商品(这里主要指消费品)可分为日用品、选购品、特殊品和非需品四类。日用品是指消费者通常购买频繁,希望一次有需要即可购买的,并且只花最少精力和最少时间去比较品牌、价格的消费品。肥皂、糖果和报纸就属日用品。一般来说,日用品都是非耐用品,而且多为消费者日常生活必需品。

消费者在购买前,对日用品的品牌、价格、质量和出售地点等都很熟悉,所以购买大多数日用品时用较少的时间与精力。选购品是指消费者会仔细比较其适用性、质量、价格和式样,购买频率较低的消费品。消费者在购买选购品时,一般会花大量的时间和精力收集信息进行比较。特殊品是指消费者愿意花特殊的精力去购买的有特殊性质或品牌识别的消费品。例如,特殊品牌和型号的汽车、定制西服等。

一般来说,消费者只愿意购买特定品牌的某种商品,而不愿意购买其他品牌的某种特殊品,这与日用品不同。非需品是指消费者要么不知道,或者知道但是通常并不想购买的消费品,绝大多数新产品都是非需品,直到消费者通过广告认识了它们为止。非需品的性质,决定了企业须加强广告、直销和其他营销努力,使消费者对这些物品有所了解,产生兴趣,千方百计吸引潜在顾客,扩大销售。

当然,商品分类方法不只上述几种,还有其他一些分类方法。例如,按商品档次划分,可分为高档品和低档品;根据商品在商店销售中的作用分为主力商品、辅助商品、辅助性商品和关联性商品。

商品分类原则

商品分类中最重要、最关键的问题是确定分类原则。一般来说,无论便利商店的组织或规模如何,商品的分类通常可以分为大、中、小三个层次。将商店的商品,先确定大类属性,再依次细分。

大分类的分类原则。

大分类通常按商品的特性来划分,例如水产品是一个大分类,属于这个分类的商品都与水、海、河有关系,保存的方式、加工方式也基本相同,因此可以归为一类。在一个便利商店中,大分类的数量最好不要超过10个,这样比较容易管理(在店内编码时,大分类的划分一般只给一位数)。

中分类的分类原则。

中分类的原则可以按照功能、用途来划分,也可按商品的制造方法,或商品的产地等特性来定,按商品的功能、用途划分。如在杂货类这个大分类中,可区分出家庭用品的中分类,使消费者在选购时,只要从家庭用品这个功能、用途来寻找,即可轻易找到。按商品的制造方法划分。

有些商品的用途并不完全一样,统一按功能、用途划分有难度,就可按商品的制造方法划分。比如“熟肉制品”,作为中分类,火腿、香肠、腊肉、卤味等就可以归类在这里。按商品的产地来划分。比如可根据商业圈内顾客的喜好,设置了“进口水果”这个中分类,那么所有国外进口的水果就可都收集在这个中分类中了。在便利商店中,商品分类可以依次遵循以上原则,即先按商品的功能、用途划分,再按商品的制造方法划分,最后按商品的产地划分来进行分类管理。

小分类的分类原则。

小分类的分类原则,按照中分类的分类办法,再进行细分。分类依据可以是:功能用途、规格包装形状、商品口味等。

上述商品分类原则可作为便利商店商品分类时的参考。作好商店的商品分类,最重要的是根据市场购买需要和商店的实际情况,编制出适合于自身的分类系统。便利商店在编制分类系统时应注意以下几点:以实际情况为前提;从顾客的角度出发,让顾客感到商品齐备和丰富,增加顾客购买的方便性;分类方法简单明了,容易进行商品管理;分类充分体现商店的个性特点;分类具备相当的弹性和发展空间等。

一、食品类

食品类商品细分方法很多,例如,可简单的划分为食用类和饮用类;也可按照保藏方式,分为低温食品、高温食品和一般性食品;或较详细的划分为农产品类、肉类及其制品,鲜乳及乳制品,水产类,罐头类,饮料类,酒类,调味品,糖果饼干类,保健食品,其他食品。

随着便利商店业态的发展,食品类商品中的冷冻(藏)商品以其方便、快捷、营养、卫生的特点,成为目前便利商店内的必备和主打商品。随着食品店业的发展和消费水平的提高,此类商品也越来越受厂商的推崇和消费者的喜欢,了解冷冻(藏)商品的特性是便利商店在经营中的一个重要的课题。

1、一般特点

(1)卫生安全、品质良好:冷冻冷藏食品一般都储藏在冷冻(藏)柜中,保存条件优良。顾客在有效的安全期限内食用,能够得到很好的卫生和品质保证。

(2)价格稳定:在现有科学条件下,某些农产品通过较好的储藏和加工方式,使消费者能够不受时间和地域的限制,以较便宜的价格买到各种时令食品。比如在冬天能吃到夏天的水果,在国内能买到进口的食品。

(3)食用方便:冷冻(藏)食品一般都具有食用方便的特点。消费者只需要通过简单的烹调作业或直接就可食用。

2、鲜度管理

由于冷冻(藏)食品的特殊性,冷冻冷藏食品的鲜度管理是便利商店管理中一个必须考虑而且非常重要的问题。

(1)做好冷冻、冷藏食品的鲜度管理

应先了解影响低温商品鲜度的因素,具体应注意:

①加工前保证食品原料的鲜度。

②保证制造场所的卫生条件。

③包装所用的材料和包装方法。

④制造日期和有效日期。

⑤完善的低温运送系统。

⑥储存和展示陈列的设备要求。

⑦营运人员的商品处理是否正确。

注:其中①~③是有关便利商店自制冷冻食品的。

(2)鲜度管理要点

下面根据从采购到销售的流程,进行简单说明。

①采购阶段(采购人员应注意的鲜度管理重点):商品的采购来源,应具备安全的保障;完整的包装和明确的商品标识;商品规格和定购量;配送方式和配送频度。

②运输阶段(物流人员应注意的鲜度管理重点):彻底做好各运送阶段冷冻、冷藏库的低温管理;保管及运送中要防止二次污染;仓库的管理要遵循先进先出的原则,在库量要维持适当;以适当温度来运送。

③验收阶段(门市工作人员应注意的鲜度管理重点):优先处理原则;验收作业要迅速准确;制造日期和有效日期的确认;验收后,迅速上架。

④销售阶段(门市销售人员应注意的鲜度管理重点):陈列设备的温度控制;低温商品的陈列要求;保持环境清洁;商品目视管理;做好停电(水)时应变措施处理;商店自用低温商品的鲜度管理;非营业时间的管理。

二、杂货类

杂,即指品种繁多,覆盖面广。零售杂货类商品种类有10万种以上,便利商店的卖场空间一般在100平方米左右,最多陈列2000种左右的杂货商品,所以如何选择和组合杂货商品对于经营者就显得相当重要。

便利商店主要是为了满足消费者的临时性或补充性商品的需求,向消费者提供“购物多样”与“便利兼顾”的商品和服务。随着人们生活水平的提高和生活节奏的加快,消费者对于“便利”的需求与日俱增,并且追求较高品质、品位的商品。所以经营者需要充分了解杂货商品的性质,做到所经营的商品“少而精,少而全”。

便利商店中,杂货商品一般包括日常消耗品、保健用品、家庭用品、文具用品、日用工具等。这类商品的一般保存时期较长;多属规格商品,不需要加工,就可直接上架销售,因此杂货商品的销售成本较低;但消费者耗用商品速度较慢,商品周转率低,可能造成滞销品而影响销售。

杂货商品在便利商店中,扮演着“传统”和“前卫”的双生角色。一般来说,这部分销售额在便利商店的总营业额的比例不高,但只有种类齐全才能构成便利性的商品结构,从而来满足消费者的需求。由于非食品类商品的保存期较长,商店一般疏于管理,一方面,此类商品周转较慢,周转率低;另一方面又出现一些种类缺货。便利商店经营面积相对而言较小,必须认真选择商品以免导致商品滞销,又要及时做好数量管理,避免出现商品脱销。经营者在杂货商品日常管理时应着重商品的陈列管理和鲜度管理。

1、陈列管理

杂货商品品种繁多,而且周转率不如食品类商品快,所以陈列方式一般按照“用途”区分,通过适当的商品高速和特殊的陈列技巧,可以为便利商店带来意想不到的商机。例如,开设特别的陈列区;妥善运用副陈列架;引进小规格的商品;专柜化经营等。

2、鲜度管理

杂货商品为干性商品,保质期较长,所以商家常常会忽视杂货商品的鲜度管理。便利商店在杂商品鲜度管理时应重点管理以下商品:逾期或接近有效期的商品;特殊包装的商品;包装损坏的商品;生产日期、有效期限、成分、产地标识不清的商品;遭灰尘玷污的商品等。

三、便利性商品

我国便利商店许多都是从原先的便民店发展形成的,一般都具有“时间便利”和“距离便利”的性质,而如何考虑在商品结构中追求差异性,提供“购买便利”的商品,并形成本店自己的特色,便利性商品的开发和组合至关重要。

便利性商品是便利商店现阶段及未来商品发展的主要方向之一,也是各便利商店竞相开发,开成商店差异性的重要武器。便利商店为顾客提供“时间便利”,“距离便利”,“购买便利”的商品,是区别于其他零售经营业态的重要方面之一。

便利性商品是指为了考虑消费者特定的需求,而特别开发设计的商品,可简单划分为特殊性商品和服务性商品。

1、特殊性商品

特殊性商品有别于一般商品,是指便利商店为了迎合“积极”创造消费者需求和提供便利性的特点,而延伸开发的商品。例如热狗、加冰可乐。

现便利商店已经开发出来的特殊性商品主要以食品为主。此类商品一般毛利率都非常高,在提供便利、增加商店来客数的同时,也为便利商店创造了高额的利润。特殊性商品可细分为:①冷食品,此类商品是为夏季特别开发的商品,它不同于一般的规格包装品,最大的差异就在于此类商品附加价值高,利润高。②热食品,热食商品一直都是消费者所喜欢的,同时也是便利商店发展潜力较大的商品之一。③非食品,便利商店一般还没有进行开发,是未来发展空间较大的商品选择。

2、服务性商品

服务性商品是为满足消费者日常生活需要,提供方便而开发的商品和服务。例如在便利商店提供邮票、电话卡等业务。

便利性商品和服务的提供,有助于提升商店的形象。服务性商品可细分为:①急需品:即刻需要的服务性商品,是指消费者在某一时刻发觉即刻需要时,便利商店可及时提供的商品。例如,下雨时需要的雨伞,出差时需要的刮胡刀,停电时需要的蜡烛或电筒。②便利服务:为消费者提供一些生活上的特定的服务,例如代办邮局业务,代收各项费用,冲洗照片等。此类商品是便利商店制胜法宝,能达到增加商店来客数、创造利润和提升商店形象的功效。

便利性商品一般是非规格性的包装,因此在管理上,必须建立一套有效率的动作制度和可行的作业方式,并落实实施,否则可能出现管理上的漏洞。

(1)商品质量管理

商品的使用者是消费者,商品质量是商家成功的关键,商品质量的管

理是商家最基本、最重要的管理。特别是对于特殊性商品来说,商品的保鲜管理,从厂商到消费者的整个流程,必须制定质量管理的标准。

(2)服务质量管理

服务和质量是管理的两大重点,在管理过程中,服务质量并不是简单的指“人”的服务质量,而是指在整个服务流程的质量。服务流程的质量会直接影响整个服务质量,所以在提供便利性商品时,无论是特殊性商品还是服务性商品,都必须要有系统化的支撑。该系统的作业流程是影响整体服务质量的关键。要做好服务质量的管理,即做到服务制度化、标准化、流程化。

(3)形象管理

商家提供便利性商品,来满足消费者的需求,并创造利润,是经营的最终目的,同时可提升商店的形象。

便利商店的商品组合有相当大的发展空间,不能仅仅局限在有形商品的销售上。在商业圈内只要能满足顾客在生活上的需要和解决生活的不方便,都可以成为商店的业务(即服务性商品)。但是开发必须有选择性,应符合便利商店的特点和定位,而不是做到无所不包。

所以,商品开发人员在开发便利性商品时应遵循以下原则:特殊性商品开发追求便利性、快速性、差异性,遵循高毛利、高周转、自用品牌优先的原则;服务性商品开发追求便利性、消费者急需性、使用频度高。一般不只从毛利率角度考虑,而着生于满足顾客需要、替顾客节省时间、树立企业形象的角度。

四、文化出版物

随着人们生活水平的提高,商家在满足消费者生理需求的同时,还有满足其心理层面的需求,文化出版物则是适时补充消费者心理需求的最佳养分。在经济发达国家和地区,连锁便利商店文化出版物的销售业绩在整体营业构成中逐年递增(台湾约为3%~6%,日本约为10%),并且一些单价高、毛利率、周转快的商品(音像制品,软件等)成为其发展重心。我国大中城市中的便利商店也开始提供文化出版物商品,主要以报纸和杂志为主。

由于便利商店的店铺面积有限,不像书店一样可以摆上各式各样的出版物,所以便利商店中所销售的出版物一般为热门、流行的商品,例如期刊、报纸等。便利商店的最大特色在于24小时营业,所以在期刊、报纸类讲究时效的产品中可以占据时间的方便,满足顾客的即刻需求。

一方面,此类商品吸引顾客上门,进而促成其他商品的销售;另一方面具有可退货、零损耗、毛利高、周转快的特点,所以文化类商品逐渐成为便利商店发展的重心。

便利店

(一)、概述

便利店,英文简称CVS(Convenience Store)是一种用以满足顾客应急性、便利性需求的零售业态。该业态最早起源于美国,继而衍生出两个分支,即传统型便利店与加油站型便利店,前者在日本,中国台湾等亚洲诸国得以发展成熟,后者则在欧美地区较为盛行。

便利店的兴起缘于超市的大型化与郊外化,超市的变化体现在距离、时间、商品、服务等多诸方面:如远离购物者的居住区,需架车前往;卖场面积巨大,品种繁多的商品消耗了购物者大量的时间和精力;结账时还要忍“受大排长龙”等候之苦,以上种种使得那些想购买少量商品或满足即刻所需的购物者深感不便。于是人们需要一种能够满足便利店购买需求的小超市来填补空白。

1927年美国得克萨斯州的南方公司首创便利店原型,1946年创造了世界上第一家真正意义上的便利店,并将店铺命名为“7-Eleven”;20世纪70年代初,日本伊藤洋华堂与美国南方公司签订特许协议并在东京丰洲推出1号店。此后传统型便利店作为一种独特的商业零售业态,在日本得到

了飞速发展,起特点也被发挥到及至,随着石油巨头的介入,便利店在地域分布上更趋分散,加油站型便利店在欧美地区也显出了强大的生命力。

(二)、便利店的分类

从世界便利店的发展历程来看,通常被划分为两种类型:传统型(Traditional)和加油站型(Petroleum-Based)。

传统型便利店通常位于居民住宅区、学校以及客流量大的繁华地区,营业面积在50~150平方米不等,营业时间为15~24小时,经营品种多为食品、饮料,以即时消费、小容量、应急性为主,80%的顾客是目的性购买(如7-Eleven、Circle K)盛行于亚洲的日本,中国台湾。

加油站型便利店通常指以加油站为主体开设的便利店(如BP、ESSO),在地域广阔且汽车普及的欧美地区发展较为迅猛,2000年美国加油站型便利店占行业门店总数的76.1%。

(三)、便利店与超市的区别

便利店不同于超市,也不同于精品店,在社区的一隅、街角,巴掌大小的便利店是最贴近生活的场所。超市带来了第一波消费观念革命,而无处不在的便利店又带来了第二波的消费观念革命,“Get what you forget” (买到你在超市忘记买的东西)成为美国便利店营销核心。

便利店在美国、日本等国家出现的时间和发展的背景并不完全相同。但从整体上来看,便利店是超市发展到相对较为成熟的阶段后,从超市中分化出来的一种零售业态。一方面,超市的发展有其自身难以克服的障碍,既“购物的不便利”;另一方面超市的发展为便利店提供了先进的销售方式和经营管理技术。具体的说,便利店具有与超市相区别的四个“便利”业态特征:

距离的便利性

便利店与超市相比,在距离上更靠近消费者,一般情况

下,步行5~10分钟便可到达。

购物的便利性

便利店商品突出的是即时性消费,小容量,急需性等特性。超市的品种通常在2000种至3000种左右,与超市相比,便利店的卖场面积小(50~200平方米),商品种类少,而且商品陈列简单明了,货架比超市的要低,使顾客能在最短的时间内找到所需的商品。实行进出口同一的服务台收款方式,避免了超市结账排队的现象。据统计,顾客从进入便利店到付款结束平均只需三分钟的时间。

时间的便利性

一般便利店的营业时间为16~24小时,全年无休,所以有的学者称便利店为消费者提供“Any Time”式的购物方式。

服务的便利性

很多便利店将其塑造成社区服务中心,努力为顾客提供多层次的服务,例如速递、存取款、发传真、复印、代收公用事业费、代售邮票、代订车票和飞机票、代冲胶卷等等,对购物便利的追求是社会发展的大趋势,这就决定了便利店具有强大的生命力和竞争力。

(四)、门店介绍

可的

上海可的便利店有限公司于1996年正式成立。现属于中国乳业首强——光明乳业股份有限公司旗下的控股子公司。目前,公司店铺规模已拓展至上海、嘉兴、杭州、萧山、绍兴、宁波、昆山、太仓、苏州、无锡、张家港、常熟、江阴、常州、扬州、广州等16个大中城市,拥有集直营、委托和特许加盟三种经营模式为一体的专业便利店,总数达1000余家。

可的便利店上海公司本部03年门店总数600余家,分布在申城市区、郊县的轨道交通沿线、地铁站、轮渡站、繁华商业街、高级商务楼、大学院校、中小学、医院、居民住宅小区等市口,为居住在那里的人们、为学生族和上班族创造了舒适、便利的生活。上海本部是可的在长三角区域发展的龙头。

可的具有极强的资金运作能力,资金使用效率高,现金流量大,到2005年日均销售额达700万元。可的将抓住国有股减持、开放式基金出台等机会为契机,进入资本市场获得投资收益。随着规模经济的产生,将使可的具有很强的盈

利能力,资本回报率高,对新的投资者产生一定的吸引力。由于可的品牌、管理技术的优势,将形成快速扩张,以低成本,高汇报的购并发展模式来作为今后运作资本的手段。

好德

直到2001年上半年,“好德便利”在业内都还只是个名不见经传的小字辈。它由农工商超市全额投资的子公司“好德便利”成立,2001年4月,在上海虹口区开出一号店。

而此前,上海便利店在经历了五六年的兼并整合期后,已形成“五虎割据”的局面:华联罗森、联华、良友、可的和梅林正广和。5家背后,都有实力雄厚的大集团支持。当时有媒体预测,“在相当长的一段时间内,上海便利店市场将由这5家分占”。

好德的出现,打破了群雄割据的平静局面。截至2001年12月31日,好德便利店已开出了150家店铺。而1996年就进入上海的华联罗森,当时一共才有90家。

好德便利店的目标消费群锁定在年轻人、o ffice白领身上,因此,店面会主要集中在写字楼附近、车站、码头、社区等

人流密集处。

为了迅速扩大新品牌的影响力,好德选址首推闹市区,同时又不忽视普通居民,于是采取了不同于一般便利店的做法,即根据不同选址选择不同的商品结构。比如,在一些社区商店开设了鸡蛋、酱油销售等非便利店业务。尽管这些非即时急需品的毛利较低,但他们认为,特色服务对扩大新便利品牌在普通居民中的知名度有很好的效果。事实证明,好德的品牌策略是比较成功的。至少,它在不到一年的时间内使人们“说到便利店就会想起好德”。

良友金伴

良友金伴上海分公司成立于2005年1月,公司以打造“中国零售业第一品牌”为目标,注重发展速度与经济效益的有机统一,以规范化、制度化、标准化为重点,突出“以人为本”的经营理念,为消费者、员工、股东创造最大的价值。

公司现有门店五百余家,分布于上海各区。目前拥有员工3300多人,2004年销售额突破10亿元。公司依托强大的物流配送体系,先进的信息管理系统,高效的经营管理队伍,不断拓展现代零售业的新内涵。公司现已完成了新一代

便利店的改造工作。时尚的外形,全新的设计理念,人性化的服务,引领着便利业态的新潮流。

良友金伴上海分公司成立以来,积极吸收国内外先进便利业的经营管理理念。加强业务流程的重组和人力资源优化配置,不断提升公司的核心竞争力。零售在于细节,机遇与挑战并存。公司总经理罗劲松携公司全体员工感谢社会各界对良友金伴的关心和支持,并将一如既往地使良友金伴成为大家的好邻居,好伙伴。

快客

不经意间,上海街头几家“中石化”加油站里,多了几个闪亮的橱窗,“快客”便利店悄悄地开始占领这个日益兴盛的市场,为走过、路过的司机提供快捷、方便、时尚、温馨的服务。上海联华快客便利有限公司收到中石化北京总部复函,同意与联华“快客”合作,先在上海石油分公司加油站开设便利店试点,再在华东或其它地区逐步推开。至此,两大不同业态的连锁巨头正式强强联姻。事实上,在国外,加油站连锁商业本身已发展为一个成熟的产业。一些发达国家在建设加油站的同时,往往将快餐、咖啡厅、零售店等设施一并规划,多采取“加油站+便利店”模式。

联华快客便利与中石化运用各自经营连锁组织的经验、声誉和品牌,强强联合,携手共舞,正是为了抢得这方市场之先机,为今后的“双赢”奠定基础。双方的互动对接,酝酿着一场更适应现代大都市市场需求的“大变身”。

超市便利店用什么收银管理系统?

悬赏分:100 - 解决时间:2006-6-15 20:42

最容易用的,最安全的。

价格多少?

请简洁的介绍几个。

如果买POS机,什么最好?送什么好软件?

触摸屏幕的多少钱?

POS机和电脑都必须有?

条形码怎么设置?如进货上自带条形码,那么就自己编辑POS机即可?

我什么都不懂,麻烦大家了。谢谢

提问者:二次文化大革命- 助理二级最佳答案

1。超旺超市POS收银系统8.90

软件介绍

软件大小:13397KB

软件语言:简体中文

软件类别:国产软件/共享版/商业贸易

运行环境:Win9x/Me/NT/2000/XP/2003

加入时间:2006-6-1 9:39:01

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软件评级:

联系人:https://www.360docs.net/doc/da3048886.html,

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超旺超市POS收银系统姓名: Email:

软件详细信息

专门针对小型超市、便利店、餐饮、娱乐行业等只需进货与收银功能而开发的智能管理系统, 是现代商业管理模式与电脑信息技术的完美结合。它实用、易学、核心功能是管理商品的进、收银、盘点等物流业务。用户可以随时查询商品库存及进销存情况,任意时间段的商品或客户、职员、各经营网点销售排行榜和利润排行榜等经营管理中重要的统计数据。用户无须懂财务及仓库管理知识,仅简单填写收银、进货、盘点单据,即可随时查看公司所有统计数据,给出各类进销存财务报表。初学者无须懂电脑,自学上手,一用就会。·店铺业务类型支持丰富,包括自营店、加盟店、专柜。·颜色、尺码的商品货号管理清晰科学。·支持营业员佣金管理。·支持现金、充值卡、购物券、银行卡等多种结算方式;·灵活多样的会员管理,支持多种会员积分管理;·支持多种会员积分优惠和奖励计划,包括积分奖励、礼品兑换、折扣优惠。

2。维思超市POS收银系统2005

软件介绍

软件大小:23322KB

软件语言:简体中文

软件类别:国产软件/共享版/商业贸易

运行环境:Win9x/Me/NT/2000/XP

加入时间:2006-5-15 16:13:43

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软件详细信息

《维思超市POS收银系统》是一款智能化的“傻瓜”型软件,具有十五大特点:

1、支持扫描枪、商品条形码、拼音简码、五笔简码、名称等操作,商品入库、销售工作流程简单、操作方便;支持商品代码模糊查询,无需记住商品全码。

2、操作界面简洁、美观,操作方便、快捷,将一个流程内要操作的步骤集成在一个窗口内,无需打开多个窗口。

3、主要的操作均使用功能键盘或快捷键,大大加快了速度。

4、具有零售单据的暂存功能,暂存或调入一键搞定。

5、操作员权限管理严密,对不同的员工授予不同的操作权限;

6、结算时可根据您的要求设置是否开启语音报价。

7、商品销售小票,可根据您的具体要求设置是否打印。

8、支持导入原始商品信息,大大减少了商品信息维护工作量。

9、随时知悉销售的每一个商品的当前库存数;

10、商品拆零销售由电脑自动完成,轻而易举,无需劳神费脑;

11、销售分析随时知悉盈利情况,只需轻轻一点,就可以得到详尽的统计报表;

12、无论商家、顾客,均可商品退货处理;

13、商品盘点轻轻松松;

14、高、低储商品及过期商品随时查看,可根据要求是否在登录系统时自动报警;

15、用户使用正式版后免费获得技术更新或根据要求做一部分的修改。

3。协同超市收银系统2.0

软件介绍

软件大小:15901KB

软件语言:简体中文

软件类别:国产软件/免费版/商业贸易

运行环境:Win9x/Me/NT/2000/XP

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联系人:tongtong1975@https://www.360docs.net/doc/da3048886.html,

该系统可以帮助客户快速有效地管理进货、销售、库存、应收/应付款等各项业务。合理控制进销存各个环节,提高资金的利用率和结算速度,实现管理的高效率、实时性、安全性、科学化、现代化、智能化。前台POS系统支持外接扫码器、钱箱、电子条码称、客户显示牌、磁卡阅读器、电子收款机、多种打印机等外设,可以读取及打印自定义条码、自由设置票据打印内容,限时限量自动打折、手工打折、数据自动上传下载、贵宾消费卡自动识别、任意商品自由取消、整单取消、挂单、退货、赠送、赊欠等多种功能轻松实现,通过后台可以实时监视前台的有关情况。可以根据用户的要求增加新的外设。

4。百业通超市POS收银系统单机版

软件介绍

软件大小:5607KB

软件语言:简体中文

软件类别:国产软件/共享版/商业贸易

运行环境:Win9x/Me/NT/2000/XP

加入时间:2006-6-2 11:29:53

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百业通超市POS收银系统“操作简单、功能实用”,适合在商场、超市、专卖店、便利店、电器、图书、化妆品、五金、通讯器材、眼镜店等销售领域的零售或批发使用。本系统支持商品条形码扫描、超市小票据打印、顾客显示屏、自动控制钱箱,使用该系统可以方便地进行进、销、存及收银的管理和提高销售效率和服务档次。

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本系统主要功能有:商品销售、销售退货、商品入仓、入仓退货、商品调拨、商品报废、库存管理、采购计划、交班结算、盘点统计、销售利润统计、销售排行榜及系统维护等功能。

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回答者:ningningjx

商品学概论试题及答案.

第一章商品学的研究对象与内容 二、单项选择题 1.商品是()发展到一定历史阶段的产物。 A.劳动力; B.人类社会生产力; C.工业化; D.农业化 2.商品是具有使用价值的()。 A.劳动产品; B.社会产品; C.工业品; D.农产品 3.商品是供()消费的。 A.生产者; B.经营者; C.社会; D.城乡 4.从本质上说,消费者购买的不是商品本身,而是它的()。 A.功能/效用; B.附加服务; C.使用价值; D.价值 5.商品的使用价值就是商品的()。 A.功能; B.有用性; C.价值性; D.价格 6.商品使用价值的大小是由()来衡量的。 A.消费需要; B.商品属性; C.商品价格; D.商品品种和质量 7.商品学是研究()的科学。 A.商品质量; B.商品品种; C.商品消费; D.商品使用价值及其变化规律 8.商品学是一门()。 A.自然科学; B.技术科学; C.社会科学; D.综合性交叉应用学科 9.商品学研究的核心内容是()。 A.商品使用价值; B.商品价值; C.品种、质量及其相关问题; D.微观、宏观管理 10.商品学起源于()。 A.美国; B.英国; C.意大利; D.德国 11.商品学的产生大约在()。 A.18世纪末; B.19世纪末; C.300年前; D.400年前 12.商品学产生和发展的前提在于()。 A.第一次工业革命; B.第二次工业革命; C.商品生产的发展,特别是商人的出现; D.商业教育的发展 13.国外最早涉及商品学领域的著作是()。 A.《完美商人》; B.《商业之美》; C.《商品学导论》 14.商品学的创始人是()。 A.约翰·贝克曼; B.达尔文; C.陆羽; D.李时珍 15.()年,我国商业教育中开始把商品学作为一门必修课。 A.1902; B.1949; C.1978; D.1985 三、多项选择题 1.某些天然物品,如()等,虽然具有使用价值,但因其不是劳动产品,所以不能称为商品。 A.空气; B.阳光; C.雨水; D.原始森林 2.商品一旦进入市场交换,就要受到()的支配。 A.价值规律; B.供求规律; C.竞争规律; D.社会规律 3.商品流通包括()等。 A.运输; B.装卸; C.储存; D.销售 4.商品的无形附加物有()等。 A.送货上门; B.售后维修; C.免费调试; D.使用说明书 5.下列项目中,可能成为商品学研究内容的是()。 A.商品质量; B.商品标准; C.商品检验; D.商品包装 第二章商品分类与编码

超市标准商品分类表

超市标准商品分类表 大类(非食)中类小类大类(食品)中类小类 01日化0101纸巾类010101卫生纸06粮油0601米060101各种米 010102面巾纸0602面060201 010103手巾纸0603豆060301 010104卷筒纸0604杂粮060402 010105卫生棉0605油060501调味油 010106化妆棉060502色拉油 010107湿巾纸060503香油 010108卫生巾060504菜油 010109卫生护垫060505其他 010110纸尿裤07冲泡类0701茶叶070101红茶 010112纸尿片070102绿茶 010113其他070103茗茶0102护肤类010201润肤霜070104珠茶 010202润肤液070105砖茶 010203润肤油070106其他 010204护手霜0702麦片070201甜麦片 010205防冻霜070202无糖麦片 010206眼霜070203其他 010207爽肤水0703咖啡070301袋装咖啡 010208按摩膏070302瓶装咖啡 010209粉底霜070303罐装咖啡 010210滋润霜070304其他 010211防晒霜0704奶粉070401婴幼儿奶 粉 010212其他070402儿童奶粉0103美发类010301洗发水070403成年奶粉 010302护发素070404中老年奶 粉 010303摩丝070405其他......专业资料,可供参考.下载.分享...

010304定型水0705方便面070501碗面 010305嗜喱水070502袋面 010306护发油070503其他 010307染发剂0706米粉070601婴幼儿米 粉 010308其他070602中老年米 粉 0104清洁用品010401洗面奶070603成年米粉010402洁面乳070604其他 010403沐浴乳0707芝麻糊070701有糖芝麻 糊 010404洗手液070702无糖芝麻 糊 010405香皂070703其他 010406口腔清洁用品0708藕粉070801根据地区 不同区分 010407牙膏0709果珍070901根据地区 不同区分 010408牙刷0710豆奶粉071001根据地区 不同区分 010409刮胡用品0711其他冲泡071101 010410其他08保健品0801参080101口服0105杂项类010501芳香剂080102片剂 010502杀虫剂080103丸类 010503鞋油080104其他 010504鞋刷0802阿胶080201固体 010505皮革护理 剂 080202口服液 010506性保健用 品 080203其他 010507其他0803保健钙080301儿童钙0106彩妆类010601唇膏080302成年钙 010602唇线笔080303中老年钙 010603眉笔080304其他 010604眼影0804保健茶080401 010605睫毛膏0805其他保健 品 080501燕窝 010606美妆器械080502蜂蜜 010607粉饼080503鸡精 010608散粉080504其他 010609其他09休闲食品0901炒货090101瓜子02家休0201塑料制品020101碗090102膨化 020102盆090103肉类 090104其他 020103瓢羹0902烘制090201 020104勺0903熏制090301腊肉 ......专业资料,可供参考.下载.分享...

商品学实务 习题答案

习题答案 第一章 实训1.基础训练 1. 填空题 (1)实物商品的整体一般是由核心商品、有形商品和无形商品三部分构成。 (2)商品学的研究对象是商品使用价值及其变化规律。 (3)商品学研究的中心内容是商品质量与品种。 (4)商品学常用的研究方法有科学实验法、现场实验法、技术指标分析法、社会调查法和对比分析法。 (5)商品学在其发展过程中产生了两个研究方向技术商品学、经济商品学。 2. 名词解释 现代商品整体概念:实物商品的整体一般是由核心商品、有形商品和无形商品三部分构成。核心商品是商品所具有的满足某种用途的功能,是消费者购买某种商品时所追求的利益。有形附加物是指实物商品体本身。如商品的材料、结构、外观、商标、包装、标志等。无形附加物是消费者购买有形商品时所获得的附加利益和服务。如送货、免费安装、售后技术服务和信息咨询等。 3.简答题 (1)举例说明如何理解实物商品的整体构成? 以手机为例:核心商品为提供通话服务等,有形商品表现为品牌、手机的造型、手机的颜色等,无形商品表现为手机的三包服务退换货、维修保障等。 (2)简述商品学的研究对象。 商品具有使用价值和价值两个基木范畴。商品的价值范畴由有关经济类学科研究,商品的使用价值范畴主要由商品学来研究。 商品的使用价值构成了社会财富的物质内容,是商品交换价值的物质承担者。研究商品的使用价值,不仅要研究商品的成分、结构、性质等商品的自然属性,也要研究商品的经济性、民族性、时尚性等社会经济属性。 (3)简述商品学的研究内容。 商品质量和商品品种是商品学研究的中心内容。围绕商品质量和品种,商品学研究的具体内容还包括商品成分、结构、性质、生产工艺、功能、质量要求、检验评价、包装、储运与养护、使用和维护等。商品学的研究内容还包括商品与人、商品与社会、商品与环境等内容。 (4)联系实际分析学习商品学的重要性。 可以从工作岗位需要如商品销售、储存;从学习角度,为相关专业学习打下一定的基础;从消费者角度,增加消费者知识教育,培养科学消费意识,保障消费权益等。 第二章 实训1.基础训练 1.选择题 (1)对商品进行分类时,(A,B,C )是最至关重要的。 (2)选择商品分类标志应遵循(A,E )的基本原则。 (3)能用于商品编码的符号有(A,B,C )。 (4)HS编码制度将所有国际贸易商品分为(C )类 (5)HS编码子目号第l 四位与第五位数字间有一圆点,前四位数字表示该商品的(B)。2.名词解释

超市标准商品分类表

商品分类表 大类(非食)中类小类大类(食品)中类小类 01日化0101纸巾类010101卫生纸06粮油0601米060101各种米 010102面巾纸0602面060201 010103手巾纸0603豆060301 010104卷筒纸0604杂粮060402 010105卫生棉0605油060501调味油 010106化妆棉060502色拉油 010107湿巾纸060503香油 010108卫生巾060504菜油 010109卫生护垫060505其他 010110纸尿裤07冲泡类0701茶叶070101红茶 010112纸尿片070102绿茶 010113其他070103茗茶0102护肤类010201润肤霜070104珠茶 010202润肤液070105砖茶 010203润肤油070106其他 010204护手霜0702麦片070201甜麦片 010205防冻霜070202无糖麦片 010206眼霜070203其他 010207爽肤水0703咖啡070301袋装咖啡 010208按摩膏070302瓶装咖啡 010209粉底霜070303罐装咖啡 010210滋润霜070304其他 010211防晒霜0704奶粉070401婴幼儿奶 粉 010212其他070402儿童奶粉0103美发类010301洗发水070403成年奶粉 010302护发素070404中老年奶 粉 010303摩丝070405其他 010304定型水0705方便面070501碗面 010305嗜喱水070502袋面 010306护发油070503其他 010307染发剂0706米粉070601婴幼儿米 粉 010308其他070602中老年米 粉 0104清洁用品010401洗面奶070603成年米粉 010402洁面乳070604其他 010403沐浴乳0707芝麻糊070701有糖芝麻 糊 010404洗手液070702无糖芝麻 糊

商品分类的原则修订版

商品分类的原则集团标准化小组:[VVOPPT-JOPP28-JPPTL98-LOPPNN]

商品分类的原则 一、大分类的分类原则 在超级市场里,大分类的划分最好不要超过十个,比较容易管理。不过,这仍须视经营者的经营理念而定,业者若想把事业范围扩增到很广的领域,可能就要使用比较多的大分类。大分类的原则通常依商品的特性来划分,如生产来源、生产方式、处理方式、保存方式等,类似的一大群商品集合起来做为一个大分类,例如,水产就是一个大分类,原因是这个分类的商品来源皆与水、海或河有关,保存方式及处理方式也皆相近,因此可以归成一大类。 二、中分类的分类原则 (一)依商品的功能、用途划分 依商品在消费者使用时的功能或用途来分类,比如说在糖果饼干这个大分类中,划分出一个“早餐关连”的中分类。早餐关连是一种功能及用途的概念,提供这些商品在于解决消费者有一顿“丰富的

早餐”,因此在分类里就可以集合土司、面包、果酱、花生酱、麦片等商品来构成这个中分类。 (二)依商品的制造方法划分 有时某些商品的用途并非完全相同,若硬要以用途、功能来划分略显困难,此时我们可以就商品制造的方法近似来加以网罗划分。例如:在畜产的大分类中,有一个称为“加工肉”的中分类,这个中分类网罗了火腿、香肠、热狗、炸鸡块、熏肉、腊肉等商品,它们的功能和用途不尽相同,但在制造上却近似,因此“经过加工再制的肉品”就成了一个中分类。 (三)依商品的产地来划分 在经营策略中,有时候会希望将某些商品的特性加以突出,又必须特别加以管理,因而发展出以商品的产地来源做为分类的依据。例如:有的商店很重视商圈内的外国顾客,因而特别注重进口商品的经营,而列了“进口饼干”这个中分类,把属于国外来的饼干皆收

销售本月工作总结

销售本月工作总结

销售本月工作总结 【篇一:销售人员的月度工作总结】 月度工作总结 黄永嘉 不知不觉加入东南已经一个月有余了,在这一个月中,有苦也有甜!总体来说,我对自己并不满意,但是这期间学到的东西,取得的进步,让我也感到些许的欣慰。下面我将分一下几点对我过去的工作进行总结。 一,业务开展的情况 在东南一个月,其中有两个星期进行了系统的产品培训。换句话说,也就是只有两个星期进行业务拜访。作为初入社会的我,选择了高校和科研单位做为业务开展的对象。我沿着老销售人员给我指引的方向进行业务拜访。在这段期间里,我的唯一目的在于积累客户资源,因为只有雄厚的客户资源,才能发现更多的销售机会,才能保证销售额。 开发客户是一个比较漫长的时间。大部分客户对我们都有一段时间的信任期,特别是高校和科研单位,由于其潜力无限,被很多同行视为保证销售额的强大动力。所以,做高校和科研单位,就必须做好打持久战的心理。最开始的时候,资深销售给我一份电话名册,叫我打电话进行拜访!由于之前没有进行过此类工作,打电话的时候还是有很多问题的存在!磕磕碰碰地完成了20个左右的电话拜访,我就带着资料过去拜访客户。起初拜访客户,我并不懂得如何去挖掘购买信息。后来通过向资深销售学习,也逐渐了懂得了少许挖掘信息的技巧。我负责的相对比较散,也是其他资深销售相对投入较少的区域。为此,我得自己寻找客户的信息,包括电话号码,背景资料,以便于进行面访。凭借着大家的帮助,我认识了60个左右的客户。其中有不少顾客都有购买的倾向,甚至还跟几位客户有过业务上的洽谈。目前为止,

有两单业务在跟进中,一是中山大学的thermo离心机(已经进行投标,基本完成),一是广东工业大学的alp高压热蒸汽灭菌锅。 二、工作中的问题和困难 1、对于初次拜访的客户,经常会因为没预约到准确的时间,到了客户那里见不到客户。 2、虽然有专业背景,对某些产品还不够熟悉,所以有时候客户问起产品的一些问题都没办法答清楚,特别是价格方面。过后我都会再去查资料和问公司同事,再打电话回答客户的疑问。但这样会浪费很多时间,有时不能及时解答客户问题,客户会不够信任。 3、和同事沟通得不够。有些问题,资深的同事很容易解决的,但由于和同事沟通得不够,导致没能及时解决,错过了最佳的机会。 4、在商务方面,由于一直以来没有接受过任何有关于这方面的培训,所以做得不是很好,致使很多客户对我的印象不是很深。以后需重要客户多拜访,加 强商务方面的技能。 5、对工作的积极性不高,不够投入。缺乏销售方面的技巧和心态,拜访客户时还是比较胆怯。当受到客户拒绝时,还是会不由得产生一丝沮丧。 三、今后学习的方向及措施 1、尽一切努力学习销售的技巧,锻炼销售心态! 措施:销售技巧方面,需要在工作中学习,碰到问题多向公司资深销售咨 询!资深销售在进行工作的时候,要打醒十二分精神,细细品味其销售技巧。参加公司的相关培训,工作之余多看看相关的文献!争取在一年内能够独立进行销售的工作。

商品学作业答案

商品学课后作业 1、商品分类的方法主要有哪几种结合具体的商品实例(如办公用品或家具或饮料或服装)尝试用所学的分类标志和分类方法对其简单的分类。答:商品分类时主要采用线分类法和面分类法两种方法。实践中往往将两种分类方法组合使用,通常以线分类法为主,面分类法为辅。 例如,家具商品可以按线分类法进行如下分类(见表1-1)。 表1-1 服装可以按照面分类法进行如下分类(见表1-2)。 表1-2

2、什么是商品目录运用所学的知识去分析网上购物所展示的商品目录,寻找改进方法和思路。 答:(1)商品目录指的是在商品分类和编码的基础上,用表格、文字、数码和字母等全面记录和反映商品分类体系的文件形式。具体来说,商品目录就是由国际组织或国家或行业或企业依据其任务、服务对象、管理范围,将商品种类用一定的书面形式,并经过一定批准程序固定下来的商品总明细表。一般包括商品名称及计量单位、商品代码、和商品分类体系三部分。商品目录又称商品分类目录。 (2)无论是登陆淘宝网还是天猫商城以及当当网、京东商城等网上购物网站,不难发现即使是最大最好的网站,其商品的分类也存在一定的缺陷。 下图为淘宝网的分类目录 淘宝首页有点过于繁杂,分类目录过于细,而且分类标志不明显,像服装与运动户外的类目在有些部分是重叠或属于的关系。服装内衣一栏中,流行女装与女式上衣中就有部分商品是重合的,如“针织衫”、“衬衫”

“羽绒服”等。这样做的话让顾客有些混乱,不太确定要的商品包括在哪个分类里,如果能够把不同品牌的分类再嵌插于按不同的用途中,这样就更方便于消费者的查询,也可以让淘宝的首页更简洁。 而在天猫的分类目录中(如下图),这样的缺陷也有部分存在。 商品种类由于其多样性,很难寻求一种统一的方法能够将所有的商品分类归结到一起,商家应该在日常经营中不断听取消费者意见,持续改善,尽量做到尽善尽美。在目前商品目录的分类中存在的一些不合理的结构,从而导致消费者在购物时难以及时有效的找到自己中意的商品,商家应及时做出调整与改进,提高网站经营的整体水平。商品目录设计是商务网站设计的一个重要方面。目前我国商务网站商品目录设计主要是利用商品分类学将所售商品进行分类,然后由网站管理员手工录入,此种方法使商品陈列呆板且缺少针对性,用户可能眼花缭乱而不容易找到目标商品,不能在第一时间进行页面跳转,不容易捕捉用户潜在兴奋点,“触发”用户查看商品详细页。 因此,商品目录设计应该结合数据库设计和数据挖掘技术,统计不同

超市商品分类管理

超市商品分类管理 https://www.360docs.net/doc/da3048886.html,/cgi-bin/qzshare/cgi_qzshareget_onedetail?uin=376301194&itemid=1295937772&spaceuin=0&cgina me=cgi_qzsharegetlist 超市的商品涵盖了人们衣食住行方方面面,所有商品的特性又不尽相同,保存条件、贩卖方式、运输方法、处理技术、陈列要领也各有不同。对品种繁多的商品进行分类,是超市企业科学化、规范化管理的需要,它有助于将商品分门别类进行采购、配送、销售、库存、核算,并提高管理效率和经济效益。超市公司可以在商品分类基础上,根据目标顾客的需要,选择并形成有特色的商品组合,体现自身的个性化经营。 1.超级市场的商品分类 一般来讲,超市的商品划分成大分类、中分类、小分类和单品四个层次。 1.大分类是超市最粗线条的分类。 通常按商品的特性来划分,如水产品、畜产品、果蔬、日配加工食品、一般食品、日用杂品、家用电器等。大分类的划分最好不要超过10种,这样比较容易管理。 2.中分类是大分类中细分出来的类别,分类标准有三种: (1)按照商品功能与用途划分。在日配品这个大分类下,就可以分出牛奶、豆制品、冷冻食品等中分类; (2)按照制造方法划分,如在畜产品这个大分类下,可以细分熟肉制品的中分类,包括香肠、火腿、熏肉、腊肉等,它们的功能和用途不尽相同,但在制造方法上却很近似。 (3)按照商品的产地来划分,如家用电器这个大分类下,可以分成进口家电与国产家电的中分类。 3.小分类是中分类中进一步细分出来的类别,主要分类的标准有: (1)按照功能用途划分,如在畜产品大分类中,猪肉中分类下,可进一步细分出排骨、里脊肉、肉馅、棒骨等小分类。 (2)按照规格包装划分,如在一般食品大分类中,饮料中分类下,可以进一步细分出瓶装饮料、听装饮料、盒装饮料等小分类。 (3)按照商品的成分划分,如在日用百货大分类中,水杯中分类下,可以进一步细分出不锈钢水杯、瓷水杯、木水杯、玻璃水杯等小分类。

《商品学》试题带答案

市场营销技能大赛《商品学》试题 一、单选题 1.商品学研究的具体容是(C) A、商品使用价值 B、商品质量 C、与商品质量密切相关的问题 D、商品性能 2.质量认证是指(C)对公司质量管理体系进行评定和注册活动。 A、顾客 B、公司自己 C、第三方 D、政府 3.商品是具有使用价值的( A )。 A、劳动产品 B、社会产品; C、工业品 D、农产品 4.商标的本质作用是( B ) A.促进商品的生产者或经营者保证商品质量 B.区别商品的不同生产者和经营者 C.保护生产者与经营者的合法权益 D.便于广告宣传 5.ISO9000是由( A )制订和颁布的标准。 A、国际标准化组织 B、美国国家标准学会 C、英国标准学会 D、日本工业标准调查会 6.白酒的酒度是指(C )。 A、麦汁浓度 B、总酸度 C、酒精度 D、甜度 7.易发生老化的高分子材料是(A )

A、塑料 B、玻璃 C、不锈钢 D、瓷 8.电冰箱必须具备保鲜性能,这是对商品质量中(A )的基本要求。 A、适用性 B、安全卫生性 C、耐用性 D、造型结构合理性 9. EAN是( B )的简称。 A、库德巴条形码 B、国际物品条形码 C、三九条形码 D、通用产品条形码 10.无公害产品标志是属于( A ) A、证明商标 B、销售商标 C、制造商标 D、都不是 11.库房湿度指标用( D )来表示。 A、含水量 B、回潮率 C、含水率 D、相对湿度 12.“小心轻放”标志是( C ) A、商品标志 B、收发货标志 C、指示标志 D、危险品标志 13.国际标准是由( A )制订和颁布的标准。 A、国际标准化组织 B、美国国家标准学会 C、英国标准学会 D、日本工业标准调查会 14.保温瓶必须具备保温性能,这是对商品质量中( A )的基本要求。 A、适用性 B、安全卫生性 C、耐用性 D、造型结构合理性 15. UPC是( D )的简称。 A、国际物品条形码 B、库德巴条形码 C、三九条形码 D、通用产品条形码 16.“防潮”标志是( C). A.商品标志 B.收发货标志 C.指示标志 D.危险品标志

商品分类的原则和办法

精心整理 商品分类的原则和方法 一、 复习回顾:商品的使用价值分为几种使用价值? 二、 课程引入:超市里的商品是不是全部堆在一起的,有没进行分类的? 三、 讲授新课 1、商品分类的定义: 商品分类是指为了一定的目的或需要,根据商品的属性或特征,选择适当的分类标志将商品划分成门类、大类、中类、小类、品类或品目,以及品种、花色、规格等。 门类是按国民经济行业共性对商品总的分门别类,属最高类别,我国商品有23个门类。 品 010203040506070809101121) 研工作的顺利开展。 2) 商品科学分类是合理组织商品生产和流通,提高商业企业素质和经济效益的重要手段 3) 商品科学分类是合理编商品目录的前提,是实现国民经济管理现代化的重要基础工程。 4) 商品科学分类有利于国际经济信息资源共享和对外贸易的发展。 5) 商品科学分类有利于商品教学工作和商业人员业务素质的提高 3、商品分类的原则: (1)科学原则 科学原则就是要选择商品最稳定的本质属性或特征作为分类的基础和依据。 (2)系统原则 系统原则就是将选定的事物、概念的属性和特征按一定排列顺序予以系统化并形成一套合理的

精心整理 科学分类体系。 (3)可扩延原则 可扩延原则通常应设置收容类目,以便保证增加新的事物或概念时不至于打乱已建立的分类体系,同时也可为下级信息管理系统在本分类体系基础上进行扩延细化创造条件。 (4)兼容原则 兼容原则即要与有关标准协调一致,并要求分类体系能兼容并蓄地将总体范围的商品全部包含进去。 (5)综合使用原则 综合使用原则即在满足系统总任务、总要求的前提下尽量满足系统内各有关单位的实际需要。 4、商品分类的基本方法 商品分类方法基本上有两种:线分类法和面分类法。 细类。 (1)(2)

2017阿里巴巴年度零售情况分析

2017阿里巴巴年度零售情况分析

“2017年已划上句号,2018崭新的一年已经开始!根据数据统计显示:2017年阿里中国零售平台GMV规模达46350亿,同比增长30%。其中,天猫跟淘宝网分别达到21090亿及25260亿,同比分别增长43.9%及20%! 数据来源:云观咨询、中商产业研究院整理 受益于中国电子商务的高速发展,阿里巴巴中国零售平台近几年在自身基数已经非常大的情况下GMV还保持着相当不错的增长!并且能在2016年以21%的增幅处于最低谷的时期,还能够快速调整过来并在2017年交出近30%的增长成绩,GMV突破4.5万亿,实在不易! 同期中国社会消费品零售总额2016年约33.23万亿,2017年预估约36.65万亿增长约10.3%,阿里中国零售平台GMV增长领跑社零近3倍,占比社零约12.6%!预测阿里巴巴将在2019年底完成1万亿美元的目标

数据来源:云观咨询、中商产业研究院整理 在2012年1月阿里将原来的淘宝商城正式更名为现天猫的时候,这将注定是中国电子商务尤其是B2C发展历程当中重要的一件大事!同时天猫也迎来了高速发展的黄金时期,五年时间,由2000亿到2万亿规模翻了近10倍! 在2016年短暂的增长低谷后,2017年加紧大力完善菜鸟网络,发力天猫超市等,补足了以往短板的物流板块,从而2017年消费电子及快速消费品等品类得以爆发增长,再加上新零售模式软硬件的进一步完善,线上线下系统等对接的进一步成熟,唤醒了服饰等传统龙头品类的第二春,多方面发力从而拉动了2017年整体44%的增长! 天猫自身体量首次突破2万亿大关,并且占比阿里中国零售平台整体份额由2012年的22.6%升至2017年的45.5%,如不出意外2018年天猫就将占据半壁江山!

超级市场商品分类

超级市场商品分类 Document serial number【KKGB-LBS98YT-BS8CB-BSUT-BST108】

超级市场商品分类 超级市场以满足消费者对基本生活用品一次性购足需要为经营宗旨,是一种经营品项较多的零售业态。对品种繁多的商品进行分类,是超市科学化、规范化管理的需要;它有利于将商品分门别类进行采购、配送、销售、库存、核算,提高管理效率和经济效益;超市公司可以在商品分类基础上,根据目标顾客的需要,选择并形成有特色的商品组合,体现自身的个性化经营特色,求得超市经营的成功。 商品分类可以根据不同的目的,按不同的分类标准来进行。在超级市场实际商品管理,商品分类一般采用综合分类标准,将所有商品划分成大分类、中分类、小分类和单品四个层次,目的是为了便于管理,提高管理效率。虽然超市各种业态经营品种存在较大差异,如小的便利店经营品种不到3000个,而超大型综合超市有30000多种,但商品分类都包括上述四个层次,且每个层次的分类标准也基本相同,只不过便利店各层次类别相对较少,而大型综合超市各层次类别相对较多而已。 一、大分类 大分类是超级市场最粗线条的分类。大分类的主要标准是商品特征,如畜产、水产、果菜、日配加工食品、一般食品、日用杂货、

日用百货、家用电器等。为了便于管理,超级市场的大分类一般以不超过10个为宜。 二、中分类 中分类是大分类中细分出来的类别。其分类标准主要有: (1)按商品功能与用途划分。如日配品这个大分类下,可分出牛奶、豆制品、冰品、冷冻食品等中分类。 (2)按商品制造方法划分。如畜产品这个大分类下,可细分出熟肉制品的中分类,包括咸肉、熏肉、火腿、香肠等。 (3)按商品产地划分。如水果蔬菜这个大分类下,可细分出国产水果与进口水果的中分类。 三、小分类 小分类是中分类中进一步细分出来的类别。主要分类标准有:(1)按功能用途划分。如“畜产”大分类中、“猪肉”中分类下,可进一步细分出“排骨”、“肉米”、“里肌肉”、“蹄筋”等小分类。 (2)按规格包装划分。如“一般食品”大分类中、“饮料”中分类下,可进一步细分出“听装饮料”、“瓶装饮料”、“盒装饮料”等小分类。

新零售行业现状与发展趋势分析

中国新零售行业发展前景预测分析电商与线下实体店交锋多年,虽有所胜负,但却未能阻止彼此走下坡路的趋势。权衡之下,打破自我封闭与各自为营的状态,线上线下相融合,取长补短,衍生了零售业的新模式——新零售。新零售,未来的零售必将改变的是零售的本质。马云也在公开场合的演讲中提到“将来会没有电商这个概念,将来会是新零售”。 1、零售市场规模现状 中商产业研究院发布的《2017-2022年中国零售行业发展前景及投资风险预测报告》指出,2016年全年,社会消费品零售总额332316亿元,比上年增长%。其中,限额以上单位消费品零售额154286亿元,增长%。 年中国社会消费品零售总额增长趋势图 2012-2016 数据来源:中商产业研究院数据库 随着电子商务的发展,居民网络消费也逐年增长。2016年全年,全国网上零售额51556亿元,比上年增长%。其中,实物商品网上零售额41944亿元,增长%,占社会消费品零售总额的比重为%;在实物商品网上零售额中,吃、穿和用类商品分别增长%、%和%。随着“一带一路”、“供给侧结构性改革”和“互联网+”等国家重大战略为电子商务带来了新机遇,经济与社会结构变革也给电子商务拓展出了新空间。预计到2020年,电子商务交易额将比“十二五”末翻一番,达到43万亿,网络零售额规模更将超过10万亿,占社会零售总额比重达到%。 2、农村电商不断发展,市场需求不断增长 近年来,农村消费升级逐渐加速。农村地区网民逐年增长,2015年规模达亿,占全国网民总人数的%。网民人数的增加为农村网购市场打开了更大的成长空间。2016年,农村网络零售额以达到8945亿元,占全国网络零售额的%,且全年农村网络零售额各季度环比增速均高于城市水平。

商品分类的原则和方法

商品分类的原则和方法 一、复习回顾:商品的使用价值分为几种使用价值? 二、课程引入:超市里的商品是不是全部堆在一起的,有没进行分类的? 三、讲授新课 1、商品分类的定义: 商品分类是指为了一定的目的或需要,根据商品的属性或特征,选择适当的分类标志将商品划分成门类、大类、中类、小类、品类或品目,以及品种、花色、规格等。 门类是按国民经济行业共性对商品总的分门别类,属最高类别,我国商品有23个门类。 大类是按商品生产和流通中的行业来划分的,我国商品在门类的基础上分87个大类。 中类是指商品种类,是若干具有共同性质或特征的商品总称,它包括若干商品品种,如针棉织品 小类是根据商品的某些特点和性质进一步划分的,如针织外衣等。 商品的品种是按商品的性质、成分等特征来划分是指具体商品名称,如运动衣等。 商品的细目是对商品品种的详细区分,包括花色、规格等,如170/95A运动衣 国家标准GB7635-87《全国工农业产品(商品、物资)分类与代码》 A农、林、牧、渔业产品 01 农业产品 02 营林产品 03 人工饲养动物和捕猎的野生动物及其产品 04 渔业产品 05 观赏植物 06 其它农、林、牧、渔业产品 B矿产品及竹、木采伐产品 07 煤、石油和天然气 08 黑色金属矿采选产品 09 有色金属矿采选产品 10 非金属矿采选产品 11 木、竹采伐产品 2、商品分类的作用 通过商品分类,可以将成千上万种商品在生产、交换、流通中,应用科学的方法进行条理化、系统化,以实现商品使用的合理化和流通管理的现代化。因此,商品分类对发展生产,促进流通,满足消费,提高现代管理水平等有着重要作用。 1)商品科学分类是深入研究商品使用价值和准确认识、评价商品质量的重要方 法,有利于科研工作的顺利开展。 2)商品科学分类是合理组织商品生产和流通,提高商业企业素质和经济效益的 重要手段 3)商品科学分类是合理编商品目录的前提,是实现国民经济管理现代化的重要 基础工程。 4)商品科学分类有利于国际经济信息资源共享和对外贸易的发展。

商品学常用的分类标志与商品代码

常用的分类标志与商品代码 一、复习回顾:商品的使用价值分为几种使用价值? 二、课程引入 :超市里的商品是不是全部堆在一起的,有没进行分类的? 三、讲授新课 : 1、商品分类标志 商品的属性和特征称为商品分类标志,体现商品最本质的属性和特征,是最常采用的分类标志,如用途、原材料、生产加工方法、化学成分等。 (一)按商品的用途分类 商品用途是体现商品使用价值的标志,同时还是探讨商品质量的重要依据,所以按商品用途分类,在实际工作中应用最广泛。它不仅适用于商品大类划分,也适用于对商品种类、品种等的进一步详细分类。如,根据商品的基本用途,将商品分为生产资料与生活资料两大类。生活资料又分为食品、衣着用品、家用电器、日用品等。日用品又分为玩具类、洗涤用品类、化妆品类等。 化妆品又分为皮肤用和毛发用。毛发用品又分为清洁剂、护发养发剂、染发剂等。以用途为标志的分类方法,便于对相同用途的商品质量进行分析比较;有利于消费者按用途选购商品;有利于商品生产者提高商品质量,开发商品新品种;有利于商业部门搞好商品的经营管理。 如:多功能锅(炒、炖、蒸、煎都可以) (二)按商品的原材料分类原材料的种类和质量,在很大程度上决定商品的性能和质量。选择以原材料为标志的分类方法是商品的重要分类方法之一。 如,纺织品分为棉、麻、丝、毛、化纤、混纺织品等。以原材料为分类标志,商品分类清楚。 但对于多种原材料构成的商品,不宜采用这种标志进行分类,如电冰箱、电视机、钟表等。 (三)按商品的生产加工方法分类对相同原材料可选用多种加工方法生产的商品,适宜以生产加工方法作为分类标 /匕、o 商品的加工方法及工艺直接参与商品质量和品种的形成过程,是决定商品质量和品种

最新整理ABCD类商品分类原则.doc

A、B、C、D类商品分类原则 ® A、B、C、D类商品分类原则: 1. A类:二线品牌,小有名气,毛利空间大,销量不俗,厂家实力较强,支持力度大, 贡献度较高的商品; 2. B类:一线品牌(如宝洁、丝宝),毛利空间小,销量特大(很大程度地影响了其他贡献度大的品牌之销量)、厂家支持力度小甚至一毛不拔。然而此类品牌不可或缺。现代外企已把此类品牌称为“流血商品”(传统采购员会把此类商品奉若神明)。外企对此类产品不屑一顾,只会把其当作点缀品;外企对付其有效的办法是:一般把此类产品安排在“死角”,用于吸引人气,激活无人区,此举可迫供应商就范,主动让步,要求重点陈 列,配合出台促销活动并主动给予优惠政策。 3. C类:三线品牌,属不知名品牌或新品,销售业绩平平,厂家实力小,支持力度不大(无力支持),但其毛利空间大,并有一定销售潜力(有一定市场),属“鸡肋”型产品(较有实力,支持力度大且特价力度大者可重点陈列); 4. D类:此类商品为滞销品,外企称之为“流泪的商品”,主要表现为销量小,利润空间小,达不到我们的目标销量及毛利水平;供方力量薄弱,支持力度小,此类产品多为家庭作坊生产(主要是生鲜系列或日配系列),除应季产品不可或缺外,其他贡献度低的 要坚决清场! ® A、B、C、D级供应分级原则: 1. A级:厂家实力强,经营品牌多为A类品牌(销量较大,有市场潜力,利润空间大,贡献度大,供方实力强,支持力度较大。(此类产品应重点陈列,大力推介) 2. B级:厂家实力强,经营品牌多为大品牌(即B类产品),利润空间小,支持力度弱,但销量高,多为主流产品即拳头产品,不可或缺,其自然销量

加油站月度经营分析

加油站月度经营分析(×月) ××销售××分公司××加油站 二○一二年××月××日. 加油站月度分析报告

一、销售分析 1、指标完成情况 本月零售成品油××吨,计划完成率为××%,其中汽油完成 吨,柴油××吨,柴汽比为××,售卡××张,卡销比××%;年度累计完成汽柴油为××吨,累计完成年计划进度××%,发生费用元,实现利润为××元。 2、销售品种分析 各品种销售变化的因素分析。提示:分有利因素和不利因素,分析要点有:市场供求 (资源宽松、短缺等)、政策因素(如交通管制、油改气等)、天气、节假日、特殊社会活动、竞争情况(竞争及控销)、道路维修改道、促销情况、提高加油站运营效率、开展竞赛及服务活 动,实际运营情况(加油站停业改造)等。3、促销分析 本月开展了以××为主题的促销活动,促销期间的促销油品及销售情况见下表: ××促销活动销售情况 项目促销幅促销期间销促销前同周去年同期销促销效果评价售情况期 销售数量售数量度% 品种 1 品种 2 品种 3 品种……备注:二、市场及竞争对手分析. 本月所在地区总体经济情况、油品需求情况、工农业生产活动情况,加油站所在主干道车辆通行量,进站率、加满率情况。 本站的主要竞争对手有…,并逐一分析如下:竞争对手分析提示:竞争对手经营规模、货源供应情况、销售价格、销售量、销售结构、促销手段(免费洗车、加水、赠送礼品、返还现金、滚动结算、赊销以及其他促销手段)、控销手段,以及与本站竞争优劣势对比分析。

三、客户及服务分析 1、大客户分析。对本季度客户流失和主要变化情况进行分析说明,对本季度客户开发和维护工作进行简要概述。(如本季度着重对××客户进行了开发工作,××客户已成为固定客户,固定客户比例达到××%,与上月对比提高××%。未成功开发××客户的主要原因是:……) 2、客户支付方式结构分析 增% 本月,本站客户支付方式主要变化是……,占有最高比例的.是……,IC卡比例为……。在引导客户支付结构改善上做了……工作,效果如何……。 3、服务分析。本月开展了以…为主题的服务活动。活动中各班组开展服务的主要情况是……,通过服务活动,使顾客满意率提高××%,对促进品牌知名度和美誉度有……作用。

产品管理产品分类有关原则和方法-中华人民共和国国家统计局

(产品管理)产品分类有关原则和方法-中華人民共和 國國家統計局

产品分类有关原则和方法 壹、产品分类的原则及有关说明 (壹)作用和范围 统计用产品分类目录是对全社会经济活动的产品进行标准分类和统壹编码,它适用于以产品为对象的所有统计调查活动。 本目录的产品是指全部实物类产品和服务类产品。 (二)产品分类的原则和依据 1.和行业大类壹致性原则 本目录的框架结构采用《国民经济行业分类》大类的框架,第壹层产品及代码和行业大类原则上保持壹致。 2.产品分类唯壹性原则 本目录按照产品的同质性原则划分产品类别,即于同壹个类别内,产品具有某壹相同的属性。 3.产品分类的依据 本目录主要依据产品的以下特征属性进行分类: —产品的物理(或自然)属性; —产品的化学属性; —产品的生产(运营、业务)属性; —产品的材质属性; —产品的工艺、技术属性; —产品的用途属性(服务功能); —产品的服务属性(服务对象)。 (三)产品分类和代码

《统计用产品分类目录》的基本产品类别和代码分为五层,每层为2位代码,用阿拉伯数字表示,共有10位代码。各层代码为: 第壹层为大类产品,由2位代码表示; 第二层为中类产品,由4位代码表示; 第三层为小类产品,由6位代码表示; 第四层为组产品,由8位代码表示; 第五层为小组产品,由10位代码表示。 第二层至第五层,原则上每层为01~99的俩位顺序代码,含“其他”的产品为上壹层产品的收容项,用代码“99”表示。 当第壹、二层的产品不再细分时,向下重复至第三层;当第三、四层的产品不再细分时,后面补“0”至第五层。 本《目录》提供第六层,作为专业自选层。当前五层不能满足需要时,可选择第六层作为专业的自选层。自选层代码为3位。 (四)产品代码和码段结构图 □□□□□□□□□□——□□□ 自选码段 小组码段 小组代码 组码段 组代码

零售店铺数据分析公式

数据分析 同期业绩增长率公式: 同期业绩增长率=(年\月\周同期营业额-当期营业额)/同期营业额*100% 例一:某店2008年营业额为320万,2007年业绩为200万,则 2008年的年业绩增长率=(320万-200万)/200万*100%=60% 即表示相较2007年的业绩,2008年业绩同期增长了60% 同期业绩增长率公式: 例二:某店2月份的业绩为20万,1月份的业绩为35万,则2月份相较1月份的业绩增长率=(20万-35万)/35万*100%=-43% 即:相较1月份业绩,二月份的业绩下滑了43% 备注:同期业绩增长率为正数时,表示业绩上升;为负数时,表示业绩下滑。 坪效公式:

日坪效=当日营业额/当店的店铺面积 月坪效=当月营业额/当店的店铺面积 例一:某店的营业面积为100平方米,当日营业额为8000元,则这个店铺的日坪效=8000元/100平方米=80元/平方米 备注:此指标可以分析店铺面积的生产力,深入了解店铺销售真实情况 人效公式: 日人效=日营业额/当日总人数 周人效=周营业额/当店总人数 月人效=月营业额/当店总人数 例:某店某天的营业额为9000元,某店的总人数为9人,则当日人效=9000元/9人=1000元/人

备注:反映门店员工销售能力与排班用人的合理性 达标率公式: 达标率=一定时期内营业额/一定时期内业绩指标*100% 例一:一月份的业绩指标为40万元,实际完成额为38万元,则一月份的达标率=38万/40万*100%=95% 例二:若一月份的指标为40万,实际完成额为42万,则一月份的达标率=105% 备注:达标率反映的出门店业绩达成的能力 关于业绩数据指标的使用一: 达标率、同期销售增长率、坪效、人效指标均为业绩数据指标,若仅看达标率不能够完全看出此门店的管理经营水平,应当将所有指标结合起来看,这样才能反映出门店的真实水平。

[整理]超市标准商品分类表

[整理]超市标准商品分类表商品分类表 大类(非食) 中类小类大类(食品) 中类小类 01日化 0101纸巾类010101卫生纸 06粮油 0601米 060101各种米 010102面巾纸 0602面 060201 010103手巾纸 0603豆 060301 010104卷筒纸 0604杂粮 060402 010105卫生棉 0605油 060501调味油 010106化妆棉 060502色拉油 010107湿巾纸 060503香油 010108卫生巾 060504菜油 010109卫生护垫 060505其他 010110纸尿裤 07冲泡类 0701茶叶 070101红茶 010112纸尿片 070102绿茶 010113其他 070103茗茶 0102护肤类 010201润肤霜 070104珠茶 010202润肤液 070105砖茶 010203润肤油 070106其他 010204护手霜 0702麦片 070201甜麦片 010205防冻霜 070202无糖麦片 010206眼霜 070203其他 010207爽肤水 0703咖啡 070301袋装咖啡 010208按摩膏 070302瓶装咖啡

010209粉底霜 070303罐装咖啡 010210滋润霜 070304其他 010211防晒霜 0704奶粉 070401婴幼儿奶 粉 010212其他 070402儿童奶粉 0103美发类 010301洗发水 070403成年奶粉010302护发素 070404中老年奶 粉 010303摩丝 070405其他 010304定型水 0705方便面 070501碗面010305嗜喱水 070502袋面 010306护发油 070503其他 010307染发剂 0706米粉 070601婴幼儿米 粉 010308其他 070602中老年米 粉 0104清洁用品 010401洗面奶 070603成年米粉010402洁面乳 070604其他 010403沐浴乳 0707芝麻糊 070701有糖芝麻糊 010404洗手液 070702无糖芝麻 糊 010405香皂 070703其他 010406口腔清洁 0708藕粉 070801根据地区

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