孕妇一周食谱安排各个月份都可以哦

孕妇一周食谱安排各个月份都可以哦

星期一

1 滑藕片

1、藕切片,泡水中待用(放空气中时间久了容易变色)

2、烧锅水,水开放入藕片,稍微煮一会,捞起

3、热锅下油少许,爆葱蒜末,下藕片,翻炒,边炒边加少量的水,所谓的滑藕就是这个意思

4、加盐,起锅前加点小香葱,起锅,ok

2 酱汁活鱼

【原料】活鲤鱼1尾,姜末15克,甜面酱125克,熟猪油125克,白糖125克

【制作过程】

1.将活鲤鱼去鳃、鳍,刮去鳞,开膛去内脏洗净,在鱼身两面每隔0.83厘米距离横切1刀(切到鱼骨为止,不要切断鱼腹)。然后,手提鱼尾在开水锅中约烫2~3分钟,使刀口张开,除去腥味。

2.将炒锅放在旺火上,先下入熟猪油、白糖、甜面酱,用清水100克调均,再续入清水1150克。烧开后,放入烫好的鱼,汤再烧开时,改用微火约火靠20分钟。待汤汁已剩2/3,再用旺火烧开。最后,将鱼捞出,放入盘内。

3.将有汤汁的炒锅继续放在旺火上,用手勺不断搅动(防止糊底),待汤汁火靠浓后,烧在鱼上,再撒上姜末即成。

注意:

1.高档宴席,可用活桂2鱼。用草鱼较用鲤鱼为好,土腥味不重。

2.鱼不可油煎炸,以免失去北京正宗风味。

3.不可勾芡,汤汁火靠浓,所谓"自来芡"是也。

3 红枣香菇汤

【原料】干香菇20只,红枣8只,料酒、精盐、味精、姜片、花生油各适量。

【制作】1.将干香菇先用温水浸发至软,再用凉清水洗去泥沙;将红枣洗净,去核。2.用有盖炖盅,加进澄清过滤的泡发香菇的水和加入适量清水,再放入香菇、红枣、精盐、味精、料酒、姜片、熟花生油少许,盖上盅盖,上蒸笼蒸1小时左右,出笼即可食用。【特点】滑润适口,甜、咸、香、辣味均有,但口味柔和鲜香。

【说明】香菇含有较高的蛋白质、糖、维生素、尼克酸、微量元素和多种氨基酸、酶、核酸等。其性味甘平,有健胃益气、滋补强壮的作用。核酸类物质,可抑制血清和肝脏中的胆固醇增加,有阻止血管硬化和降血压作用,可防病健身抗衰老。

香菇中含有麦角固醇,经人体吸收后可转化为维生素D,因而可以防治佝偻病和贫血,对健美的有重要意义。红枣是驰名中外的滋补美容食品,它能补中益气,养血生津,健脾养胃。可治疗脾胃虚弱、营养不良、气血亏损等症引起的面容枯槁、肌皮失调、气血不正等症。二物组成此菜肴,是很好的健美、抗衰老之品,会使女性容颜大发,青春久驻。

注:每日三颗枣,容颜永不老。女性尤其要多食大枣。防治贫血、气血不足。

星期二

1.蒸蛋羹

【原料】鸡蛋3个,熟猪油20克,虾米,干贝,火腿丁,咸肉丁各15克.

【制作】将鸡蛋敲入大碗中打散,加入虾米,干贝,火腿丁,咸肉丁,精盐,味精,葱花后调匀.在碗中徐徐加入300克温水,边加边搅动,最后放熟猪油,入锅隔水蒸,约10分钟即可.

2.枸杞炒瘦肉

【原料】枸杞子10克,瘦猪肉250克,莴笋100克,猪油、盐、料酒、味精、香油、酱油、湿豆粉、生姜、葱白、肉汤、糖各适量。

【制作】1.将枸杞子用温水洗干净;猪肉洗净,切成丝,用湿豆粉、盐、料酒、酱油、白糖调好;莴笋去皮,洗净,切成丝;生姜、葱洗干净切成丝。

2.锅烧热,下入猪油,待油稍冒烟时,放入肉丝炒散,再放入笋丝、姜丝、葱白翻炒,倒入肉汤,加入枸杞子同煮熟,淋上香油,点味精即成。

【特点】肉鲜香,味道适宜。

【说明】此菜清热消毒,有祛斑增白之功效。适用于面部黑暗或有黑斑女性食用。常吃则会使皮肤白嫩靓丽。

3. 清炒土豆丝

炒土豆丝等菜最好在原料入锅后加醋,可以保护土豆中的维生素,同时软化蔬菜;而"糖醋排骨"、"葱爆羊肉"等菜最好加两次:原料入锅后加可以祛膻、除腥,临出锅前再加一次,可以增香、调味。

或者炝土豆丝

主料∶土豆2-3个,豆油少许,花椒粒少许,干红辣椒2-3个

作法∶将土豆去皮切成丝状,用水泡泡去掉靛粉,再放在开水中炒一下,炒完之后立即放在凉水中冲上几遍(这样可以让土豆丝是脆的)。放在盘子里放少许盐、味精、干辣椒、但先不要搅拌。锅里放油和花椒、柞出香味,去掉花椒粒,趁热倒在放好的佐料上,再放些醋,搅拌上盘即可。

星期三

1.海带炖豆腐

【原料】豆腐200克,海带100克,精盐、姜末、葱花、花生油各适量。

【制作】1.将海带用温水泡发,洗净后切成菱形片;将豆腐切成大块,放入锅中加水煮沸,捞出晾凉,切成小丁。

2.锅中放入花生油烧热,放入葱花、姜末煸香,再放入豆腐、海带,注入适量清水烧沸,再改为小火炖烧,加入盐,炖至海带、豆腐入味,出锅装盘即成。

【特点】滑润鲜香,有油而不腻。

【说明】此菜以补中益气、和中润燥、清热解毒的豆腐配海带烹制而成。海带含有丰富的碘、甘露醇等多种营养成分。碘对预防甲状脉肿大和维持甲状腺正常功能大有益处,甘露醇对治疗急性肾功能衰退、脑水肿等有疗效。海带性味咸寒,有软坚散结、消热利水、降脂降压作用。因海带含碘丰富,故又是乌发秀发的好食品。女性对自己的头发秀美比较重视,因此要在日常多吃些海带等含碘食品。

2.番茄炒猪肝(或者胡萝卜丝、黑木耳炒猪肝,营养丰富)

?配料:猪肝八两、番茄两只佐料:盐、味精、糖、生粉、花雕

特色:咸鲜嫩滑,甜中带酸。适合江南人的口味。

操作:1猪肝切斜刀3厘米宽4厘米长不规则四边形,放盐、味精、绍兴花雕酒备用。番茄切成一厘米见方的立方体备用。

2起油锅,开小火,倒油等油热的当口,在腌好的猪肝片上捏一些生粉,滑入油锅煸炒。断血后盛出备用。

3油锅不要洗,倒入番茄粒中火煸炒,至汁水出粘稠,估计已尽大半时,伴入猪肝一同用小火煸炒。只炒几勺后,立刻倒入酱油着色,水少许,大火烧至滚,立刻换小火加糖、味精盛盘。

营养价值:西红柿- 西红柿含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。猪肝含

丰富的蛋白质及动物性铁质,是营养性贫血儿童较佳的营养食品。它还含有大量的维生素A。或者周三改吃全素菜,以防吸入油脂太多,造成体内脂肪堆积。

星期四

1. 陈皮蘑菇鸭肉汤

靓补食材:鸭肉、蘑菇、陈皮、莴笋

专家点评:此汤有滋阴养胃、理气顺肠、预防衰老的功效。

鸭肉:性平和而不热,脂肪高而不腻。它富含蛋白质、脂肪、铁、钾、糖等多种营养素,有清热凉血、祛病健身之功效。

蘑菇:蘑菇性甘微寒,有透发麻疹、解毒开胃、止泻化痰等功效。蘑菇还具有降低血液胆固醇、降血糖的作用。

2. 烧茄子

茄子切1cm厚大片,煎锅少油(一层就够了)两面煎金黄,盛出锅烧热加油,入八角出香味(非常重要,八角不先煸一下香味根本烧出不来的),入茄子,料酒,酱油,盐烧透,上桌。

或者:糖醋茄条主料:嫩茄子300克。

配料:鸡蛋2个,面粉50克,湿淀粉10克,胡萝卜5克,色拉油750克。

调料:碘盐6克,味精4克,白糖30克,米醋10克,葱姜蒜各3克,香菜3克,香油5克。

制作:

(1)茄子去蒂洗净去皮,切成4厘米长、1厘米宽的条,加少许盐,略腌,沾面粉。

(2)鸡蛋打入碗内,加面粉,搅成全蛋糊。葱姜蒜切片,胡萝卜切丝,香菜切段。

(3)勺内放油,烧六七成热,把茄条挂全蛋糊逐条下入勺里,炸成金黄色,倒出沥油后装盘。

(4)勺内放少许底油,烧热,放葱、姜、蒜炝锅,放入胡萝卜丝,香菜段,少许汤,盐,味精,糖,醋烧开,用淀粉勾流芡,加香油,浇淋在茄条上即好。

关键:茄条要反复炸二三次,使之挺实酥脆或者:东坡茄子主料:嫩茄子500克,猪肉馅100克。配料:湿淀粉10克,色拉油750克。调料:白糖50克,碘盐5克,味精4克,酱油15克,料酒5克,葱姜末各5克,汤100克。

制作:

(1)茄子去蒂洗净去皮,切成5厘米见方的块。在茄块平面剞十字花刀,深度为2厘米。

(2)炒勺放油,烧六七成热,放入茄块炸成枣红色捞出沥油,摆入大碗内。

(3)勺内留少许底油,烧热放入猪肉馅炒变色,加葱、姜末稍炒,放酱油、盐、味精、白糖、料酒、汤烧开后倒入装茄块的碗内,上屉蒸10分钟。

(4)把汤沥勺内,茄块扣入盘中,再把原汁用湿淀粉勾芡,淋明油,烧在茄块上即好。

关键:此菜仿东坡肉做法,茄块要切大块,炸成枣红色。

星期五

1. 银耳汤

水发银耳30克,冰糖适量。取水发银耳30克洗净,入砂锅中加水炖熟,酌加冰糖调服。本品有滋阴润肺,止咳,降压,降脂之功。风寒咳嗽及感冒者忌服。

2.红烧鲤鱼

鲤鱼(1.2斤为宜)洗净揩干;

1.锅烧热烧干再用湿布狠擦两下,放油,把鱼儿煎成两面金黄;

2.在鱼身上浇1勺料酒、1勺醋、2勺酱油,然后添冷水没过鱼身;

3.再等水开的时候,放进去3瓣拍好的大蒜、3厚片生姜、1棵葱切段;

水开后转成小火加盖炖10分钟后加盐、味精,这时可以给鱼翻个身;再炖5分钟后收汁起锅即可。

3.碧玉冬瓜

主料:冬菇二两、冬瓜一斤半。

配料:蒸冬瓜调味:姜一片,葱一条,盐1/4茶匙,糖1/4茶匙,生粉1/3茶匙,油二汤匙,水三汤匙。献:蒸冬瓜的汤一杯,麻油、古月粉适量,糖1/4茶匙,生粉一茶匙半。

做法:

1、冬瓜去皮去瓤,切成马蹄大小形状,洗净滴干水,泡油。

2、冬瓜盛大碗内,加入蒸冬瓜调味,蒸月念,约蒸半小时。

3、冬菇用清水浸软,去脚揸干水,加蒸冬菇调味蒸半小时。

4、把冬瓜、冬菇排在碟上。

5、下油一汤匙,煮滚献,试味,淡可加许盐,淋在冬瓜上。

星期六

1. 清炒油菜

材料:

油菜1把,蒜头5粒,盐、油少许,酒1匙。

做法:

1、油菜洗净切段,蒜头拍碎。

2、放入适量油热锅,爆香蒜头。

3、放入油菜,加入适量盐、酒、略炒后即可起锅。

热量:1994.4Kcal;蛋白质:5.6g;脂肪:16.3g;糖类:8.1g

特色:

油菜即芸英,本草备要记载能散血消肿,散风游丹毒。配合蒜头能健脾开胃,通五脏、达诸窍,去寒湿。对于皮肤干燥、异味性皮肤炎、湿疹之类的皮肤病患有一定帮助。

2. 黄豆排骨汤(或黄豆猪蹄汤,两周一次即可,以防过于油腻)

原料:猪排骨500克,黄豆50克,大枣10枚,黄芪20克,通草20克,生姜片、盐各适量。

制作:

1.将猪排骨洗净,剁成块;黄豆、大枣、生姜洗净;黄芪、通草洗净用纱布包好,成药包。2.锅内加水,用中火烧开,放入排骨、黄豆、大枣、生姜和药包,用文火煮2小时,拣去药包,加盐调味即成。

【特点】肉香汤鲜,可喝汤、食肉及黄豆、大枣。

【说明】此菜益气养血通络。

3.翡翠豆腐

原料:豆腐250克,莴苣250 克,生姜15克,味精1克,精盐5克

制作过程:

1、莴苣洗净后,切4厘米长片,生姜切丝,豆腐切1厘米厚块;

2、油热后,放姜爆炒出香味后,加半碗水即放莴苣,立刻加盖2分钟后打开,再放入豆腐加味精和精盐,然后轻轻翻炒几下即可。

营养原则1:饮食保证质量、品种齐全。

营养原则2:适当增加热能、蛋白质和必需脂肪酸的摄入量(多吃海鱼可利于DHA的供给),

适当限制碳水化合物和脂肪的摄入(即减少米、面等主食的量),少吃水果,以免胎儿长得过大,影响顺利分娩。

营养原则3:增加钙和铁的摄入。经常摄取奶类、鱼和豆制品;虾皮、动物的肝脏和血液含铁量很高,应经常食用。

营养原则4:注意控制盐分和水分的摄入量,以免发生浮肿,甚至引起孕毒症;

营养原则5:对于一些含能量高的食物,如白糖、蜂蜜等甜食宜少吃,以防止食欲降低,影响其它营养素的摄入量。

营养原则6:多选择体积小、营养价值高的食物,如动物性食品;减少营养价值低而体积大的食物,如土豆、红薯等。

饮食巧安排

准妈妈根据自身体重的增加来调整食谱,为分娩储存必要的能量。饮食的调味要尽量清淡,少吃盐和酱油,实在难以下咽时,可以用果酱、醋来调味。平时可少吃多餐。

PART2 准妈妈营养过犹不及

许多准妈妈一旦发现自己怀孕后,就开始担心自己是否缺这缺那,担心宝宝的营养不够齐全。在她们看来,只要是对胎儿有帮助的东西,都应该尽量的吃,这样才不会让自己肚子里的宝宝输在身体发育的起跑线上。其实,有些营养补充太多也不好。准妈妈吃得过多,补得过头,到头来倒霉的还是肚子里的小宝宝。更何况有些孕妇只是自己不断变胖,肚子里的宝宝却没享到多少"福"。

那么,一些营养过量,会带来什么样的不良后果呢?

维生素过量

孕妇若每天服用超过一万单位(I.U.)的维生素A,则有1/4机会造成胎儿畸形,如先天性心脏病以及眼睛、颚裂、耳朵的畸形,另外有1/4机会造成智障。若维生素D补充过多(每日超过15毫克),容易造成孕妇的软组织的钙化。

补锌过量

如果准妈妈对于锌的补充超过每日45毫克,容易造成早产。

铁的补充要谨慎

建议孕妇在怀孕3个月以上时再补充铁。一般来说,孕妇每天补充30毫克铁即可(除非有严重贫血),服用铁剂应在空腹时且不要同时服用钙及镁,因为钙、镁会抑制铁的吸收。

水果过量

许多准妈妈为了生个健康、漂亮的宝宝而拼命吃水果,甚至还把水果当蔬菜来吃。她们都相信:吃水果多多益善。

其实,水果并不能代替蔬菜。水果中的纤维素成分并不高,但是蔬菜里的纤维素成分却很高。有些水果中糖分含量很高(如西瓜、葡萄等),摄入过多,可能引发妊娠糖尿病。

上了年纪的人殊不知多吃水果可能导致准妈妈患上妊娠糖尿病。

过度饮食,体重超标

怀孕不是生病。一些准妈妈把自己当成了长期病号,在怀孕的280天里,吃得太多、太好,而运动又太少,结果造成体重大大超标。

准妈妈超重带来的后果是不可轻视的,不仅在孕期会造成孕妇并发症增高,不利于胎儿成长,在分娩时,也会有困难。

准妈妈提醒

根据个人体质补充营养

大多数准妈妈都是健康的。一个孕前身体健康、营养均衡的女性,她只需在医生的指导下适当补充孕期所需的食物和营养,保证优质蛋白、维生素、矿物质、微量元素的摄入即可,

完全不必刻意地大补特补。进入怀孕中后期,含脂肪及糖类较高的食物不但无需过多食用,还要适量控制。

而对于身体瘦弱、体重少于正常值的孕妇,怀孕期间应尽量多吃,增加食物摄入量,这样才能使身体有足够的体能和热量,负担得起孕育健康宝宝的使命。对于生多胞胎的准妈妈应尽量多吃,以满足每个孩子的营养需求。

对于那些有糖尿病史或怀孕期间血糖过高的孕妇,她们在孕期应严格监测并控制血糖,严格按照医生的指导来安排每日食谱。

孕妇禁忌1:山楂果及其制品,孕妇不吃为宜。现代医学证实:山楂对妇女子宫有收缩作用,如果孕妇大量食用山楂食品,就会刺激子宫收缩,甚至导致流产。

孕妇禁忌2:孕妇应避免进食热性食物,因为热性食物使人体内热加重,有碍机体聚血养胎,荔枝和桂圆恰恰属于这类水果。

孕妇禁忌3:孕妇忌吃刺激性食物:咖啡、浓茶、辛辣食品、饮酒、丈夫吸烟等均会对胎儿产生不良刺激,影响正常发育,甚至引起胎儿畸形。

孕妇禁忌4:加工食品和罐头食品。经过加工的半成品食物虽然美味可口,但这些食物在加工过程中,需要加入一定的添加剂,如人工合成的色素、香精、甜味剂及防腐剂等,准妈妈应尽量少吃。

孕妇禁忌5:孕妇忌吃未经煮熟的鱼、肉、蛋等食物。生的鱼、肉等食物中往往含有绦虫、囊虫等寄生虫,直接食用这些食品可以使人感染疾病。生鸡蛋的蛋白质不易被蛋白水解酶水解,不易被肠道吸收,而且生鸡蛋常常被细菌污染,直接食用很容易得肠胃炎。经烟熏、腌制、烧烤的食物也应尽量不吃。

孕妇禁忌6:人参属大补元气之品,准妈妈滥用人参进补,可导致气盛阴虚,很容易上火;还会出现呕吐、水肿及高血压等症状,可引起见红、流产及早产等危险情况。除此之外,鹿茸、鹿胎、蜂王浆等补品,准妈妈们也不宜服用。

孕妇禁忌7:茴香、花椒、辣椒粉、胡椒等调味品性热且有刺激

补充营养,不要误入歧途

由于传统观念和营养知识不足等多种原因,孕妇在280天强化营养的过程中,常常会不经意地走入一些误区,导致了不必要的麻烦。

误区一:盲目购买营养保健品。价格昂贵的营养品一定比普通食物好吗?准妈妈在选择营养品时,主要该考虑的是自己的身体是否需要进补,而不是盲目听从销售商的花言巧语,许多营养品的吸收效果并不会比普通食物更好(如鲜牛奶的补钙功效未必就比直接补充钙剂差),有些营养品甚至根本不适合孕妇食用。准妈妈在决定购买营养品前,最好先咨询一下有经验的产科医生。

误区二:以保健品代替正常饮食。为了加强营养,一些准妈妈们每天要补充很多营养品,诸如蛋白粉、综合维生素、钙片、铁剂、孕妇奶粉等等,大量营养品下肚,某些准妈妈就认为自己的营养已经足够了,日常三餐的营养保证不了也没什么关系。其实这样做反而对身体不利,因为营养品大都是强化某种营养素或改善某一种功能的产品,单纯使用还不如保证普通膳食的营养均衡来得更为有效。

误区三:一人餐两人分。很多女性在得知自己怀孕后,就努力开始加大饭量,希望借此来满足胎儿的营养需要。几乎所有的准妈妈都相信只要自己吃的多,宝宝就一定会健康。其实,怀孕的妈妈即使进食量加倍,也不等于宝宝在妈妈的肚子里就可以吸收所有妈妈比以前多吃的那些食物的全部营养,准妈妈多吃的那部分,很可能大都变成了自己身上的肥肉。孩子的营养是否够,关键在于准妈妈对食物的科学性选择,而不是靠盲目多吃来达到。

误区四:有营养的东西摄入越多越好。在孕期中加强营养是必须的,但营养摄入绝非多多益善。太多的营养摄入会加重身体的负担,并存积过多的脂肪,导致肥胖和冠心病的发生。

体重过重还限制了准妈妈的体育锻炼,致使她们抗病能力下降,并造成分娩困难。

误区五:多吃菜,少吃饭。许多人认为菜比饭更有营养,准妈妈应该把肚子留下来多吃菜。这种观点是极其错误的,饭是米面等主食,是能量的主要来源,一个孕中、晚期的孕妇一天应摄入400~500克的米面及其制品。

误区六:补钙就要多喝骨头汤。为了补钙,有的准妈便按照老人的指点猛喝骨头汤。其实,喝骨头汤补钙的效果并不理想。骨头中的钙不容易溶解在汤中,也不容易被人体的肠胃吸收,而喝了过多骨头汤,反而可能因为油腻,引起孕妇不适。

孕产妇早期食谱

孕产妇健康食谱(62页——101页) 绿豆南瓜羹 原料:干绿豆25克,南瓜200克,食盐味精各适量。 制作方法:南瓜洗净,去瓤,切成2厘米大小的,块。绿豆洗净,加大火煮沸,改小火炖1小时,下南瓜,加食盐再煮30分钟,用味精调味即成。 营养成分:能量510千焦(122千卡),蛋白质7克,脂肪0.4克,碳水化合物23克。红烧酿豆腐 原料:豆腐100克,瘦肉25克,鱼肉25克,海米10克,菠菜100克,植物油5克,味精、食盐、葱粒、淀粉、葱丝、酱油各适量。 制作方法:将豆腐切成方块,猪肉、海米、鱼肉分别剁成茸。将鱼肉茸、清水河食盐搅匀,打成鱼胶。将鱼肉茸、海米茸、葱粒加入鱼胶内拌匀,酿入豆腐块中。起热油锅,将豆腐煎至金黄色,放下葱丝,加鸡汤用文火焖熟,以酱油、味精调味,用水淀粉勾芡,并浇上麻油。将菠菜炒熟,放在盘中垫底,把焖好的豆腐放在菜面上即成。 营养成分:能量1058千焦(253千卡),蛋白质29克,脂肪13克,碳水化合物5克。虎皮茄子 原料:茄子200克,火腿25克,植物油50克(实耗8克),香油1克,豆瓣5克,湿淀粉5克,干淀粉3克,食盐、白糖、姜末、蒜末、葱花、酱油、味精、鲜汤各适量。 制作方法:茄子洗净,顺长切成8根长条(加蒂处相连),扑上干淀粉待炸。净锅上火,注入植物油烧制五成熟,下入茄子,炸熟后倒出沥油。锅留底油,下入火腿粒、豆瓣、姜末、蒜末炒香,掺入鲜汤,调入食盐、酱油、白糖、味精,放入茄子烧制软入味使,用湿淀粉收汁,淋少许香油,起锅装盘撒上葱花即成。 营养成分:能量1021千焦(244千卡),蛋白质10克,脂肪14克,碳水化合物21克。鲜桃炒蛋 原料:鲜桃200克,鸡蛋1个,食盐1克,植物油6克,红樱桃数粒。 制作方法:鲜桃洗净,在开水中略烫,去皮、核后切成绿豆大小的丁,放入小盆内。把鸡蛋磕入装桃丁的盆内搅匀。净锅入植物油上火,导入调好的桃丁,放入食盐翻炒,直至炒熟成块时起锅即成。 营养成分:能量987千焦(236千卡),蛋白质9克,脂肪12克,碳水化合物23克。牛肉香干 原料:牛肉50克,豆腐干25克,植物油5克,食盐、葱、姜、白糖各适量。 制作方法:牛肉切丝,用少许植物油和淀粉拌匀。豆腐干切丝。炒锅放适量油烧热,放姜末炝锅,放入牛肉丝翻炒变色后放少许糖和酱油,放入葱丝继续翻炒,放豆腐干丝、食盐和少许水,豆腐干挂上汁后即成。 营养成分:能量552千焦(132千卡),蛋白质14克,脂肪8克,碳水化合物1克。 西红柿生菜沙拉 原料:西红柿200克,生菜100克,沙拉酱3克。 制作方法:西红柿烫过,去皮、切块。生菜洗净,煎成稍小的片,与西红柿混合,调以沙拉酱即成。 营养成分:能量280千焦(67千卡),蛋白质3克,脂肪2克,碳水化合物8克。 香菇合 原料:香菇100克,瘦猪肉50克,姜3克,淀粉5克,鸡汤或肉汤50克,火腿10克,鸡蛋1个,酱油、食盐各1克,葱适量。 制作方法:香菇去蒂,洗净,捞出,摊开压平。猪肉、火腿、葱均切成碎末,鸡蛋打

孕妈整个孕期食谱(按周安排)

孕妈整个孕期食谱 第1周,以米食为主,辅以青菜、海产品。因这一时期的营养与胎儿大脑发育有关。 第2周,以米食为主,增加猪肉、鸡蛋。这一时期的饮食与胎儿的脊髓发育有关。 第3周,改换面食,特别是玉米面、白薯面及其它淀粉食物。这是为了胎儿的皮肤发育做好冷准备。对胎儿的血液发育打基础。 第4周,大量吃鸡蛋,为胎儿的毛发发育做充分准备。 第5周,饮食同第四周相同。 第6周,孕妇要多食海带,其它食物自便。这是为胎儿大脑发育着想。 第7周,大量食米及豆类,尤其是豆腐,为胎儿的肉质发育做准备。 第8周,饮食与第4周一致。 第9周,大量食鱼。这一时期的食物与胎儿的乳腺发育、眼球发育有关。 第10周,可以少食鱼肉,多吃菜,是为了胎儿的皮肤膜发育正常健康。 第11周,大量食牛肉、羊肉、鸡肉。这一周是胎儿突飞猛进的发育时期。 第12周,大量饮用白开水。主要是从胎儿肉质发育考虑的。 第13周,依然需要为胎儿的毛发发育提供营养,多食黄豆、青豆、角豆。 第14周,大量食用土豆等淀粉食物,包括白蓍、藕。这一周是胎儿内分泌初期发育阶段。第15周,多吃鱼、虾海产品。主要是从胎儿的生殖器发育着想。 第16周,大量食面食。其余自便,因这一时期胎儿的外型发育略有停顿。 第17周,多食米,尤其是小米、高粱米。胎儿在这个时期内变化不大。 第18周,大量食肉、鱼、虾,还可以食海参、贝类等海产品。对胎儿心脏发育有利。 第19周,以食面为主,注意多吃青菜。这时期胎儿的营养需求量增加。 第20周,多吃青菜、水果。尤其是香蕉、苹果、桃等。对胎儿的皮肤生长有益。 第21周,食米,各种米类。少吃肉。这是为胎儿神经初期发育做准备。 第22周,大量食鱼、肉、蛋。这一时期羊水物质多于以往。 第23周,要多吃豆类、花生、核桃、松子。当然是为大脑的整体发育着想的。 第24周与第25周,是胎儿发育又一高潮阶段。这一时期,孕妇要尽量多吃食物。尤其是酸味水果、辣味蔬菜,包括日常不大喜欢吃的食物。这个时期的饮食,越丰富多彩越好。 第26周,猪肝、猪肠、猪肚,或者是羊与牛的内脏。第26周胎儿的心脏发育突出。 第27周,没有特别要求,孕妇自便 第28周,与第29周的饮食相仿。这段时间内胎儿手足发育明显。 第29周,要大量食鱼类。尤其是海鱼及一些胶质食物,像肉皮、牛筋等。因这些食物对补充母体的营养有利。第29周的孕妇自身体质有所减弱。 第30周始,孕妇的牛奶量需要加大,可以吃高浓度的奶粉食物。除此之外,青菜需要量加大,特别是胡萝卜、白菜. 第31周同第30周,第31周胎儿身体神经开始生长。

孕妇1一40周食谱大全

孕妇的营养是直接与胎儿的质量相关的,由于胎儿在不同发育期。需要不同的营养成份,还由于有些营养成份在通过母体间接转化时需要一定的时间,据此,列出一个孕妇包含周期表,供准妈妈们参考。 第1周,以米食为主,辅以青菜、海产品。因这一时期的营养与胎儿大脑发育有关。 第2周,以米食为主,增加猪肉、鸡蛋。这一时期的饮食与胎儿的脊髓发育有关。 第3周,改换面食,特别是玉米面、白薯面及其它淀粉食物。这是为了胎儿的皮肤发育做好冷准备。第3周增加米食,增加猪肉、青菜。这胎儿的血液发育打基础。 第4周,大量吃鸡蛋,为胎儿的毛发发育做充分准备。 第5周,饮食同第四周相同。 第6周,孕妇要多食海带,其它食物自便。这是为胎儿大脑发育着想。 第7周,大量食米及豆类,尤其是豆腐,为胎儿的肉质发育做准备。 第8周,饮食与第4周一致。 第9周,大量食鱼。这一时期的食物与胎儿的乳腺发育、眼球发育有关。 第10周,可以少食鱼肉,多吃菜,是为了胎儿的皮肤膜发育正常健康。 第11周,大量食牛肉、羊肉、鸡肉。这一周是胎儿突飞猛进的发育时期。 第12周,大量饮用白开水。主要是从胎儿肉质发育考虑的。

第13周,依然需要为胎儿的毛发发育提供营养,多食黄豆、青豆、角豆。 第14周,大量食用土豆等淀粉食物,包括白蓍、藕。这一周是胎儿内分泌初期发育阶段。 第15周,多吃鱼、虾海产品。主要是从胎儿的生殖器发育着想。 第16周,大量食面食。其余自便,因这一时期胎儿的外型发育略有停顿。 第17周,多食米,尤其是小米、高粱米。胎儿在这个时期内变化不大。 第18周,大量食肉、鱼、虾,还可以食海参、贝类等海产品。对胎儿心脏发育有利。 第19周,以食面为主,注意多吃青菜。这时期胎儿的营养需求量增加。 第20周,多吃青菜、水果。尤其是香蕉、苹果、桃等。对胎儿的皮肤生长有益。 第21周,食米,各种米类。少吃肉。这是为胎儿神经初期发育做准备。 第22周,大量食鱼、肉、蛋。这一时期羊水物质多于以往。 第23周,要多吃豆类、花生、核桃、松子。当然是为大脑的整体发育着想的。 第24周与第25周,是胎儿发育又一高潮阶段。这一时期,孕妇要尽量多吃食物。尤其是酸味水果、辣味蔬菜,包括日常不大喜欢吃的食物。这个时期的饮食,越丰富多彩越好。

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孕妇食谱大全 孕妇每月食谱大全: 一、怀孕1个月(1-4周) 在妊娠第一个月,胚胎正在形成,因此需要适当增加食物摄入量。建议食用熟软的主食,如大麦粉,并以酸味为主的副食。蛋白质对胎儿大脑的发育至关重要,不足可能会导致智力障碍。推荐食谱:凉拌三丝、黄鱼汤、番茄炒豆腐、酸菜鲫鱼汤、自制酸黄瓜、烧油菜、芝麻菠菜、凉拌芹菜叶、干烧冬笋、烧茄子、银耳拌豆芽、干煸芹菜、兰花油菜、烧豆腐丸子、豆腐炝花生米。 二、怀孕2个月(5-8周) 在怀孕第二个月,有些孕妇可能会出现头晕、乏力、嗜睡、食欲不振等症状,导致进食量减少、偏食、挑食等现象。这时,孕妇应该注意饮食平衡,多摄取营养物质,如蛋白质、维生素等。推荐食谱:山楂鲤鱼鸡蛋汤、凉拌猪肝、麻酱菠菜、草莓

绿豆粥、炒素什锦、什锦果汁饭、豆仁饭、奶油玉米笋、青芹拌香干、糖醋白菜(孕期)、炝土豆丝、豆芽炒韭菜、拔丝苹果、糖醋萝卜皮、芹菜拌银芽。 三、怀孕3个月(9-12周) 在孕妇怀孕的第三个月,只要保证摄入足够的热量和蛋白质,就可以满足胎儿的需要。此时,孕妇需要多吃新鲜的水果和蔬菜,以帮助身体代谢。推荐食谱:鱼肉水饺、豆芽炒肉丝、海米拌芹菜、鱼香肝片、花生炖猪蹄、虾油拌豆腐、干蒸鲤鱼、酸辣鱿鱼卷、香椿蛋炒饭、炝虾子菠菜、蛋黄菜花汤。 四、怀孕4个月(13-16周) 在怀孕的第四个月,孕妇需要摄取充足的营养物质,以满足胎儿的快速生长。此时,孕妇的食欲会逐渐增加,因此需要多摄取蛋白质、植物性脂肪、钙、维生素等。推荐食谱:鱼肉水饺、豆芽炒肉丝、海米拌芹菜、鱼香肝片、花生炖猪蹄、虾油拌豆腐、干蒸鲤鱼、酸辣鱿鱼卷、香椿蛋炒饭、炝虾子菠菜、蛋黄菜花汤。

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简单孕妇午餐食谱大全 ---------------------------------------本文整理于网络,仅供阅读参考 简单孕妇午餐食谱大全 现在女性外出工作的越来越多,一是可以体现自己的存在价值,二是可以让自己学到的知识不浪费学有所用。很多女性在怀孕后还继续工作,为了让身体得到充足的休息,怀孕后的女性朋友一般选择自己做饭带去单位中午食用。下面给大家推荐下简单孕妇午餐食谱大全,大家可以按照下面的食谱安排午餐。 孕妇一周午餐食谱推荐 星期一 中餐:米饭2小碗、红白豆腐、香菇鸡汤、猕猴桃1个 星期二 中餐:米饭2小碗、清蒸大虾、肉丝榨菜汤、香蕉1个 星期三 中餐:玉米面发糕2块、海米炒冬瓜、香肠炒圆白菜、鸭梨1个 星期四 中餐:红豆米饭1碗、香菇烧豆腐、软溜鸡片、酸甜什锦水果1碗 星期五 中餐:二米饭1碗、肉丝炒豇豆、红烧香菇、粉丝小白菜汤、香蕉1个 星期六 中餐:红豆米饭2小碗、虾皮拌豆腐、宫保鱿鱼卷、橘子1 本文整理于网络,仅供阅读参考 个

星期天 中餐:大米饭2小碗、清炒山药、干炸小黄花鱼(换掉)、时令水果 职场孕妇午餐怎么吃? 工作餐营养升级方案 在外就餐的上班族准妈妈,往往营养的摄取偏重淀粉类,蛋白质和蔬菜较难补充充足。 这样,不仅容易造成营养素摄取不均衡,影响胎宝宝的生长发育,而且一不留神就会让准妈妈胖起来。怎样弥补这一缺憾呢? 方案1:盒饭的菜式要丰富 很多单位的午餐都会选择外送的盒饭,在菜式的选择上,准妈妈应该选择配菜种类较多的套餐,如一份套餐里米饭、鱼、肉、蔬菜都有,这样的套餐营养配比较均衡。 方案2:餐厅的卫生要注意 如果单位没有统一安排午餐,准妈妈可去附近的餐厅吃饭,在选择餐馆的时候要注意卫生状况,最好自带餐具,以免感染细菌。 方案3:同事拼菜更经济 上班族准妈妈们要想吃得丰富而又经济,最好的办法莫过于和同事们一起拼菜吃饭了。这样可以多点一些菜式,荤素搭配,营养更均衡。 小贴士:工作餐5大注意 1.远离油炸食物 本文整理于网络,仅供阅读参考 外面的油炸类食物,在制作过程中所用的食用油难免不是已经用过若干次的回锅油。这种反复沸腾过的油中有很多有害物质,准妈妈应该远离。 2.拒绝味重食物 外出就餐所吃的菜往往做不到口味适中,准妈妈应该少吃太咸的食物,以防止体内水钠潴留,

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1、寻找叶酸食物 含叶酸的食物很多,绿色蔬菜如莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜,新鲜水果如橘子、草莓、樱桃、香蕉;禽肉及蛋类,如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等。但由于叶酸遇光、遇热就不稳定,容易失去活性,所以人体真正能从食物中获得的叶酸并不多。如:蔬菜贮藏2~3天后叶酸损失50%~70%;煲汤等烹饪方法会使食物中的叶酸损失50%~95%;盐水浸泡过的蔬菜,叶酸损失更多。因此,孕妈妈们要改变一些烹制习惯,尽可能减少叶酸流失。 2、怀孕第三个月的营养食谱 怀孕第三个月的营养食谱的做法简单是孕妇食谱菜谱里的常见菜,怀孕第三个月的营养食谱口味属于麻酱味,做法属拌菜类,但怎么做怀孕第三个月的营养食谱最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道怀孕第三个月的营养食谱吧~~ 第3个月的食谱 咖喱牛肉土豆丝 原料:牛肉500克,土豆150克,咖喱5克,食油10克,酱油15克、盐5克,葱、姜各1克。 做法: ①将牛肉自横断面切成丝,将团粉、酱油、料酒调汁浸泡牛肉丝。土豆洗净去皮,切成丝。 ②将油热好,先干炒葱、姜,再将牛肉丝下锅于炒后,将土豆丝放入,再加入酱油、盐及咖喱粉,用旺火炒几下即成。特点:富含铁、维生素B2、烟酸等,适合孕妇食用。 软烧仔鸡 主料:仔公鸡2只(2千克左右)。配料:猪肉150克(肥3瘦7),生菜叶数片。调料:葱、姜、盐、料酒、桂皮、八角、花椒、酱油、香油、花生油、白糖、普通汤、味精。

作法: ①鸡由腋下开膛,从下腿关节处剁去足爪,斩下头脖,翅扭向背别上,猪肉切成丝,生菜叶消毒洗净,葱、姜成片。 ②水烧开,用钩钩住鸡的脖根骨,在开水内测几下,取出擦去水分,趁热用料酒加少许盐在鸡身上抹遍,挂于通风之处,晒干皮面。 ③在晾鸡的同时,烧热锅,放人花生油50克,油热时下入肉丝、姜、葱干炒,待肉丝断生时,加酱油、料酒、盐、桂皮、八角、花椒、白糖、味精、汤(以能灌两只鸡腹的一半为度),开后倒入容器内晾凉。 ④用一节高粱秆堵往鸡的肛门,由腋下开膛处灌人炒好的肉丝和汤汁,挂于烤炉内烤热,刷上香油。 ⑤烧菜时,在鸡的两大腿间部顺拉一刀,将汁和肉丝流入碗内,剔下腿(连骨)、脯(去骨),剁成块,摆人盘内(脯在上)。围上生菜叶,浇上汁(肉丝不用)即可。 特点:色泽红亮,质地嫩香。 怀孕中期的营养此时早孕反应已过,孕妇食欲大增,胃口极佳。胎儿生长的速度加快,胎儿体重每日可增10克,所以孕妇应进食更多的营养丰富的食物,以保证各种营养素的需要。除了每日固定的三餐外,下午加一餐也是非常必要的。 在这一段时期,孕妇因子宫逐渐增大,肠道受压,肠管又较松驰、蠕动差,容易发生便秘。为此,孕妇除了增加各种营养素外,还要多吃些富含纤维素和果胶的蔬菜,如芋头、蒜苗、鲜黄花菜、雪里蕻、香菜、油菜、韭菜、芹菜、大白菜等。水果中以桃、橄榄、鲜椰子肉、海棠、沙果等纤维素及果胶的含量为多。从此时起,孕妇血容量及心脏负担明显增加,所以一定要防止水、钠潴留引起的水肿。这期间的食物稍偏淡些也是有益的。 不论母亲营养状态如何,胎儿总是不断地从母体摄取各种营养素,以满足生长发育的需要。如果母体不能及时地从饮食中补充蛋白质、维生素、矿物质,就可能动用自己体内的肌肉、骨骼等组织的营养储备保证胎儿的需要,这样,母亲就可能发生妊娠期贫血、甲状腺肿大、骨质疏松等疾病以及体重锐减等现象;而胎儿则有早产、死胎等危险,而且其智力发育也会受影响。那么孕妇的饮食怎样才算合理呢?食品要多样化,食物要荤素、粗细搭配。必须注意补充的食物是蛋白质、糖类、矿物质和维生素。 具体地说,孕妇每天的主食4oo~500克,肉食l00 克,牛奶及豆适量,鸡蛋1~2个,平时多吃蔬菜、水果等。要避免孕妇偏食或过多进食脂肪和糖。孕妇过瘦或过胖均对胎儿不利。

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简单孕妇午餐食谱大全 关于《简单孕妇午餐食谱大全》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。 如今女士出门工作中的愈来愈多,一是能够反映自身的存有使用价值,二是能够让自身学得的专业知识不消耗学有所长。许多女士在怀孕期间还再次工作中,以便让人体获得充裕的歇息,怀孕期间的女性朋友一般挑选自己做饭带去企业下午服用。下边给大伙儿强烈推荐下简易孕妇午饭食谱大全,大伙儿能够依照下边的菜谱分配午饭。 孕妇一周午餐食谱强烈推荐

星期一 中餐馆:白米饭2小盘子、红白豆腐、香菇鸡汤、弥猴桃1个 星期二 中餐馆:白米饭2小盘子、清蒸大虾、丝袜高跟鞋榨菜汤、香蕉苹果1个 星期三 中餐馆:玉米面发糕2块、虾皮炒冬瓜、腊肠炒圆白菜、鸭梨1个 星期四

中餐馆:红豆米饭1碗、香菇烧豆腐、软溜鸡肉、甜酸什锦水果1碗 星期五 中餐馆:二米饭1碗、丝袜高跟鞋炒豇豆、红烧香菇、粉丝小白菜汤、香蕉苹果1个 星期六 中餐馆:红豆米饭2小盘子、虾米皮拌豆腐、宫保鱿鱼卷、桔子1个 周末

中餐馆:米饭2小盘子、清炒山药、干炸小黄花鱼(更换)、应季水果 初入职场孕妇午饭如何吃? 员工餐营养成分升級计划方案 出外用餐的工薪族孕妈妈,通常营养成分的摄入侧重淀粉类食物,蛋白和蔬菜水果较难补充充裕。 那样,不但非常容易导致营养元素摄入不平衡,影响胎儿的成长发育,并且一不留神便会让孕妈妈胖起來。如何填补这一遗憾呢? 计划方案1:快餐盒饭的菜品要丰富多彩

许多企业的午饭都是挑选外卖的快餐盒饭,在菜品的挑选上,孕妈妈应当挑选火锅配菜类型较多的套餐内容,如一份套餐内容里白米饭、鱼、肉、蔬菜水果都是有,那样的套餐内容营养成分配较为平衡。 计划方案2:饭店的环境卫生要留意 假如企业沒有统一安排午饭,孕妈妈可去附近的餐厅用餐,在挑选餐饮店的情况下要留意卫生条件,最好是内置厨具,以防感染病菌。 计划方案3:朋友拼菜更经济发展

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孕妈妈每周孕期食谱大全 1.孕妈妈每周孕期食谱大全 第1周,不忌口,改变以往吃饭的规律,孕妈想吃就吃,少食多餐,尽快调整。 第2周,补充蛋白质,多食豆类,奶类,如果孕妇孕吐反应不强烈,可以吃一些肉类,切记不要油炸。 第3周,增加面食,玉米面、白薯面都不错。重点所需脂肪和蛋白质的补充,为之后的各项发育提供基础第4周,可以开始吃鸡蛋了加大蛋白质和卵磷脂的补充了,利于胎儿大脑发育,天的量不要超过两个,不能吃茶叶蛋。个人建议:遇到很多孕妈都说吃不下去煮鸡蛋,做成蛋羹或者蛋花汤,口感好一些。 第5周,饮食同第四周相同。 第6周,孕妇适当吃一点海带,其它食物自便。及时补充碘防止胎儿智力低下注意海带的新鲜程度。 第7周,大量食米及豆类,尤其是豆腐,为胎儿的肌肉发育做准备。 第8周,饮食与第4周一致。

第9周,大量食鱼。这一时期的食物与胎儿的乳腺发育、眼球视力发育有关。 第10周,可以少食鱼肉,多吃菜,是为了胎儿的皮肤膜发育正常健康。 第11周,大量食牛肉、羊肉、鸡肉。这一周是胎儿突飞猛进的发育时期。 第12周,多食绿色蔬菜,坚果类,这周是补充DHA的重要时期。 第13周,依然需要为胎儿的毛发发育提供营养,多食黄豆、青豆、角豆。 第14周,大量食用土豆等淀粉食物,包括白蓍、藕。这一周是胎儿内分泌初期发育阶段。 第15周,多吃鱼、虾海产品。主要是从胎儿的生殖器发育着想。 第16周,主食粗粮。调整肠胃,其余自便,因这一时期胎儿的外型发育略有停顿 第17周,同16周,以排便通顺为目标。可以适当吃点香蕉(一天不要超过1根,要吃熟透了的香蕉) 第18周,大量食肉、鱼、虾,还可以食海参、贝类等海产品。对胎儿心脏发育有利。 第19周,以食面为主,注意多吃青菜。这时期胎儿的营养需求量增加。 第20周,多吃青菜、水果。尤其是香蕉、苹果、桃等。对胎儿的皮肤生长有益。

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孕妇每月食谱大全: 一、怀孕1个月1-4周 妊娠第一个月时,胚胎刚刚形成,本月的食品中应比未孕时略有增加就可满足需要,此时饮食应精细熟烂,在主食上可多吃点大麦粉,副食调味方面以酸味为主;妊娠第一个月时,蛋白质对于胎儿大脑的迅速发育起着决定性的作用,稍有欠缺即可能造成终身的智能障碍; 孕妇怀孕一个月食谱推荐:凉拌三丝、黄鱼汤、番茄炒豆腐、酸菜鲫鱼汤、自制酸黄瓜、烧油菜、芝麻菠菜、凉拌芹菜叶、干烧冬笋、烧茄子、银耳拌豆芽、干煸芹菜、兰花油菜、烧豆腐丸子、豆腐炝花生米 二、怀孕2个月5-8周 一般在怀孕第二个月时,有的孕妇开始出现头晕、乏力、嗜睡、食欲不振、食欲异常、喜吃酸味食物、厌油腻味、恶心、晨起呕吐、口味异常等症状,进而导致进食量减少、偏食、挑食等现象,易导致膳食不平衡,营养结构不合理,体内酸碱平衡失调,最后影响胎儿的正常发育;妊娠8周之内,是胎儿分化发育的重要阶段,充足的营养、合理的饮食搭配对胎儿及孕妇都是非常有利的; 孕妇怀孕2个月推荐食谱:山楂鲤鱼鸡蛋汤、凉拌猪肝、麻酱菠菜、草莓绿豆粥、炒素什锦、什锦果汁饭、豆仁饭、奶油玉米笋、青芹拌香干、糖醋白菜孕期、炝土豆丝、豆芽炒韭菜、拔丝苹果、糖醋萝卜皮、芹菜拌银芽 三、怀孕3个月9-12周 孕妇在第三个月时,只要吃饱了饭菜,身体便可获得足够的热量和蛋白质,但是在复杂的代谢过程中,还需要维生素的帮助和催化,所以孕妇要多吃新鲜的水果和蔬菜;怀孕前期是胎儿的骨骼及内脏的形成期,孕妇最好要多吃一些含钙及蛋白质的食物,而且蛋白质每天至少要摄入40克才可以维持孕妇的蛋白质平衡; 孕妇怀孕3个月推荐食谱:鱼肉水饺、豆芽炒肉丝、海米拌芹菜、鱼香肝片、花生炖猪蹄、虾油拌豆腐、干蒸鲤鱼、酸辣鱿鱼卷、香椿蛋炒饭、炝虾子菠菜、蛋黄菜花汤 四、怀孕4个月13-16周 妊娠四个月饮食的重点是使孕妇摄取足够的营养;在这个时期,由于早孕反应的结束,身心皆舒适,胎儿的内环境也很安定,亦是食欲突然旺盛的时期,过去一直不太需要营养的胎儿现在进入了急速生长的时期,需要较多的营养,因此孕妇要多摄取蛋白质、植物性脂肪、钙、维生素等营养物质;特别是有过严重早孕反应的人,身体的营养状况不好,为追回损失,必须吃充足的饭菜和注意食疗; 孕妇怀孕4个月推荐食谱:豆芽生鱼片、油爆肚仁、小米面发糕、清炖牛肉汤、烩二冬、牛奶大米饭、木瓜羊肉汤、木须肉、茭白炒鸡蛋、烧鸭肝、虾子烩豆腐 五、怀孕5个月17-20周 20周时的胎儿生长趋于平稳,此时您需要将更多的精力放到增强营养上;怀孕早期食欲不振的情况早已消失,您会在本阶段食欲大增,应尽量多吃些营养均衡的食品,切忌饮食过量;妊娠五个月时,孕妇容易引起贫血,要小心谨慎; 孕妇怀孕5个月推荐食谱:青椒炒鸡蛋、糖醋鱼卷、莲蓬豆腐、海米烧油菜、鸭馄饨、蜜汁猪排、桂圆肉粥、三鲜烩鱼唇、八宝粥、核桃江米粥、黑糯米粥、豌豆粥 六、怀孕6个月21-24周 怀孕六个月,孕妇的体型会显得更加臃肿,到本月末将会变成大腹便便的标准孕妇模样;此时,孕妇和胎儿的营养需要猛增,就因该注意增加适量的营养,以保证身体的需要;在增加营养的同时要重点增加维生素的摄入量; 孕妇怀孕6个月推荐食谱:滑炒鳝鱼丝、什锦腐竹、香芹鳝丝、香菇熏干、花生米炒芹菜、韭菜炒鸡蛋、干煸鳝鱼丝、银鱼青豆松、桃仁火腿炒虾球、虾皮萝卜丝汤、雪菜蚕豆汤、莲子桂圆汤 七、怀孕7个月25-28周 怀孕七月以后,胎儿大脑正在发育,代谢活动也增强,孕妇的食欲增加,需要大量的热量和蛋白质;由于怀孕后期,胎儿生长更快,胎儿体内需要贮存的营养素增多,孕妇需要的营养也达到高峰;为此,应做到膳食多样化,尽力扩大营养素的来源,保证营养素和热量的供给; 孕妇怀孕7个月推荐食谱:香菇烧鹌鹑蛋、珊瑚白菜、猪肝炒油菜、鸭血豆腐汤、桃仁炒猪腰、煲仔黄牛肉、甜藕糯米粥、土豆青椒丝、东坡豆腐 八、怀孕8个月29-32周 进入八月,孕妇会因身体笨重而行动不便;子宫此时已占据了大半个腹部,孕妇的胃被挤压,饭量受到影响,因而常常有吃不饱的感觉;在这个时期,母体基础代谢率增到最高峰;应尽量补充营养,实行一日多餐,均衡摄取各种营养素,防止肥胖和发育迟缓; 在本月中,胎儿开始在肝脏和皮下储存脂肪;此时如碳水化合物摄入不足,将导致母体内的蛋白质和脂肪分解和动员,易造成蛋白质缺乏和酮症酸中毒;各种鱼、虾、鸡肉、鸡蛋、奶和豆制品都可以提供优质的蛋白质;

孕妇一周食谱参考表

孕妇一周食谱参考表 星期早晨午餐晚餐 一紫菜鸡丝挂面 牛奶一杯米饭2小碗 番茄炒鸡蛋2大匙 红烧鲤鱼2大块 米饭1小碗 鸡丁炒花生2大匙 白菜豆腐汤1小碗 二鲜肉豆腐包子2个 花生稀饭1大碗米饭2小碗 清蒸鸡蛋1个 海带排骨汤1碗 米饭1小碗 鳝鱼炒薄荷2大匙 冬菇豆腐白菜汤1小碗 三重油蛋糕2个 牛奶一杯米饭2小碗 木耳炒肉2大匙 凉拌黄瓜小半碗 米饭1小碗 叉烧肉10片 丝瓜蛋花汤1小碗 四虾米白菜鲜肉饺10个, 牛奶一杯米饭2小碗 豆腐圆子6个 糖醋带鱼4块 米饭1小碗 清蒸鲤鱼4大块 红烧茄子2大匙 五荷包鸡蛋1只 面包3片 牛奶一杯米饭2小碗 芹菜肉丝2大匙 胡萝卜炒腰花2大匙 米饭1小碗 青椒炒猪肝2大匙 酸菜豆瓣汤1小碗 六馒头1个 咸鸭蛋1只 牛奶一杯米饭2小碗 鲜虾炒韭菜2大匙 冬瓜排骨汤2小碗 米饭1小碗 咸水虾10个大 青菜粉丝汤1小碗 孕妇一周食谱推荐 2008/12/25------太阳宝宝早教儿园 周一 早餐:馒头2个、香菇鸡丝粥1碗、西红柿炒鸡蛋、肉丝炒榨菜、香蕉1个中餐:米饭2小碗、红白豆腐、竹笋鲫鱼汤、猕猴桃1个 晚餐:小花wan can _xiao hua卷1个、烧茄子、萝卜丝肉丸汤、苹果1个周二 早餐:牛奶大米粥1碗、胡萝卜炖牛楠、爽口白菜、苹果1个

中餐:米饭2小碗、清蒸大虾、肉丝榨菜汤、香蕉1个 晚餐:小花卷2个、玉米面粥1碗、豆腐炖萝卜海带、桔子1个 周三 早餐:挂面卧鸡蛋1碗、瘦肉炒芥兰、拦海带丝、火龙果1个 中餐:玉米面发糕2块、海米炒冬瓜、香肠炒圆白菜、鸭梨1个 晚餐:米饭2小碗、青芹拌香干、糖醋鲤鱼、葡萄1串 周四 早餐:大麦薏米粥1碗、馒头1个、拌二笋、清炒肝尖 中餐:红豆米饭1碗、香菇烧豆腐、软溜鸡片、酸甜什锦水果1碗 晚餐:油盐烧饼1个、排骨烩海带、西红柿炒鸡蛋、银耳鱼丸汤、鸭梨1个 周五 早餐:桃仁芝麻花生粥1碗、小饼1个、煮鸡蛋1个、土豆烧牛肉、时令水果1个中餐:二米饭1碗、wan3 _肉丝炒豇豆、红烧香菇、粉丝小白菜汤、香蕉1个 晚餐:糖三角2个、拌黄瓜条、双色菜花、龙眼肉 周六 早餐:海米菠菜粥、馒头1个、蚝油生菜、土豆拌青椒、水果沙拉 中餐:红豆米饭2小碗、虾皮拌豆腐、宫保鱿鱼卷、橘子1个 晚餐:枸杞红糖小米粥1碗、小花卷2个、栋豆腐金针菇汤、凉拌苦瓜、猕猴桃1个周日 早餐:地瓜粥、葱油饼1个、鸡蛋炒菠菜、卤牛肉、橙汁1杯

孕妇早餐食谱大全

孕妇早餐食谱大全 一天之计在于晨,早餐对于一个人的一天来说十分重要,而对于特殊群体孕妇来说,孕妇早餐不仅关系着自己的健康,更关系着宝宝的健康。 孕妇一周早餐食谱推荐 星期一 早餐: 馒头2个、小米粥1碗、西红柿炒鸡蛋、肉丝炒榨菜、香蕉1个 星期二 早餐: 牛奶大米粥1碗、胡萝卜炖牛楠、爽口白菜、苹果1个 星期三 早餐: 挂面卧鸡蛋1碗、瘦肉炒芥兰、拦海带丝、火龙果1个 星期四 早餐: 大麦薏米粥1碗、馒头1个、拌二笋、清炒肝尖 星期五 早餐: 桃仁芝麻花生粥1碗、小饼1个、煮鸡蛋1个、土豆烧牛肉、时令水果1个星期六 早餐:

海米菠菜粥、馒头1个、蚝油生菜、土豆拌青椒、水果沙拉 星期天 早餐: 地瓜粥、葱油饼1个、鸡蛋炒菠菜、卤牛肉、橙汁1杯 孕妇营养早餐的做法 一、蔬菜玉米麦片粥 食谱原料: 棒渣50克,大米30克,玉米面20克,即食燕麦片20-30克,清水适量,玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒、土豆丁、西兰花各少 制作方法 1、先准备煮粥的材料,这里有燕麦片,棒渣,大米和玉米面; 2、棒渣洗净,要提前一晚浸泡,第二天再洗一下就可以用来煮粥了; 3、取小锅,放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的棒渣,再注入足够量的清水; 4、把小锅放置火上大火煮滚; 5、煮滚后倒入玉米面,玉米面下锅前可先用水调成糊状,边倒边用汤勺搅匀,以免结块。然后转小火慢慢熬制; 6、在粥快煮好的时候准备蔬菜,把你选的蔬菜洗净,切小丁备用; 7、粥煮到米粒开花就可以了,这时放入蔬菜丁和燕麦片,不易煮熟的蔬菜可以先放,略煮一下至所有材料成熟就可以关火了; 8、喝的时候可加一点盐调味,也可以什么都不加,可以搭配烤吐司一起吃,全麦吐司切片,涂上一层黄油,放入烤箱烤约10分钟左右即可。

孕妇每周食谱表格

孕妇每周食谱表格 关于《孕妇每周食谱表格》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。 怀孕期的膳食结构较为独特,获知自身怀起小宝宝后就需要意识到这一点。以便考虑胎宝宝每天发展生长发育所需营养成分,孕妇需从孕1周起就需要高度重视均衡膳食。在全部孕40黄学,因为胎宝宝在生长发育不一样环节所需要的营养元素成份也各有不同,因此孕妈妈最好是以周为企业,有效整体规划每星期营养餐食谱。 第1周,以米食主导,加上蔬菜、海鲜产品。因这一时期的营养成分与胎宝宝脑部发育相关。

第2周,以米食主导,提升生猪肉、生鸡蛋。这一时期的饮食搭配与胎宝宝的脊神经生长发育相关。 第3周,更换面点,非常是棒子面、地瓜面以及它木薯淀粉食材。它是以便胎宝宝的皮肤生长发育搞好冷提前准备。第3周提升米食,提升生猪肉、蔬菜。这胎宝宝的血液生长发育夯实基础。 第4周,很多多吃鸡蛋,为胎宝宝的头发生长发育做准备工作。 第5周,饮食搭配同第四周同样。 第6周,孕妇要多食海带丝,其他食材自便。它是为胎宝宝脑部发育考虑。 第7周,很多食米及豆类食品,尤其是水豆腐,为胎宝宝的

肉质地生长发育做准备。 第8周,饮食搭配与第4周一致。 第9周,很多食鱼。这一时期的食材与胎宝宝的乳腺生长发育、目光生长发育相关。 第10周,能够少食鱼类,多吃菜,是以便胎宝宝的皮肤膜生长发育一切正常身心健康。 第11周,很多食牛羊肉、牛肉、鸡脯肉。这一周是胎宝宝飞速发展的生长发育阶段。

第12周,很多食用温开水。关键是以胎宝宝肉质地生长发育考虑到的。 第13周,仍然需要为胎宝宝的头发生长发育出示营养成分,多食大豆、青豌豆、角豆。 第14周,很多服用马铃薯等木薯淀粉食材,包含白蓍、藕。这一周是胎宝宝内分泌前期发育过程。 第15周,多吃鱼、虾海鲜产品。关键是以胎宝宝的生殖器发育考虑。 第16周,很多食面点。其他自便,因这一时期胎宝宝的外观生长发育略微间断。 第17周,多食米,尤其是小米、高梁米。胎宝宝在这个阶段内转变并不大。

孕妇一周食谱

(盐日摄入量不宜超过5g/人) 少食多餐,清淡易消化为主,避免过分油腻和刺激性强的食物。多吃富含优质蛋白质、铁、锌等矿物质和维生素丰富的食物。如鱼、肉、蛋、乳制品、豆制品、新鲜水果和蔬菜。 星期一: 早餐:猪肉韭菜馄饨(猪瘦肉80g 韭菜100g 鸡蛋110g 馄饨皮40个白菜50g 盐、、油、水等适量)酸奶1杯苹果1个 中餐:米饭1碗 酸辣草鱼块(草鱼250g 油、盐等适量) 猪肝菠菜汤(菠菜500g 猪肝150g 油、盐适量) 家常红烧豆腐(豆腐200g 香菇5g 黑木耳5g 油、盐适量) 晚餐:米饭1碗 清炒四季豆(四季豆200g 红柿子椒10g 油、盐适量) 猪肉炒杏鲍菇(杏鲍菇100g 猪肉50g 豌豆50g 油、盐适量) 星期二: 早餐:鸡蛋香菇面(鸡肉200g 香菇10g 面200g 盐3g 鸡蛋100g清水适量) 圣女果8个纯牛奶1杯 中餐:米饭一碗

猪肉丸生菜汤(猪肉丸150g 生菜500g 猪骨汤适量盐适量) 鱼香豆腐(豆腐300g 猪肉馅50g油、盐适量) 小炒牛肉(牛肉250g 青辣椒50g 香芹100g 红辣椒50g油盐适量) 晚餐:米饭1碗 胡萝卜炒肉(猪肉200g 胡萝卜150g油盐适量) 紫菜香菇汤(紫菜10g 白玉菇200g 鸡蛋1个油盐适量) 星期三: 早餐:栗子红枣粥(栗子110g 红枣70g 大米80g 冰糖80g) 核桃花生豆浆(黄豆30g 大米30g 核桃2个花生20颗糖适量) 香蕉1根奇异果1个 中餐:米饭1碗 红烧带鱼(带鱼250g 辣椒15g 油盐适量) 肉末白菜苔(白菜苔200g 肉末100g 油盐适量) 金针酸辣汤(金针菇300g 木耳50g 鸡蛋1个香菜30g油盐适量) 晚餐:米饭1碗 冬瓜炖排骨(排骨400g 冬瓜500g 油盐适量) 蚝油生菜(生菜300g 蚝油2勺油盐适量)

孕妇1一40周食谱大全

孕妇1一40周食谱大全及做法十月怀胎期间,孕妈妈的与胎儿宝宝可谓是一体的。孕妈妈的一举一动、一颦一笑都有可能会影响到腹中的小宝宝。孕妈妈在怀孕时候的心情,会直接影响到宝宝出生以后的性格,据调查显示,如果孕妈妈在怀孕期间性格比较开朗、大方、整天开开心心的话,她们所生下来的宝宝性格也是比较好的那种,开朗、大方,自然是随了妈妈的性格。 孕期的营养饮食是十分重要的,对胎儿宝宝的影响也是比较大的,如果孕妈妈在孕期吃得比较营养、健康,所生下来的宝宝也是非常健康、聪明,而且皮肤比较漂亮的。孕期的饮食忌口有许多,下面,为大家带来孕期营养饮食指南,告诉你孕妇1一40周食谱大全及做法。 孕期营养饮食指南孕妇1一40周食谱大全及做法 孕妇1一40周食谱大全 孕妇1一40周食谱大全 【妊娠第1周】 香菇枣蒸鸡 做法:把鸡洗净;香菇、红枣洗净泡发;姜切丝;葱切段;然后把鸡块、香菇、红枣、姜丝用盐、淀粉拌匀,腌好。最后把鸡块放入蒸屉中,淋香油,蒸熟,撒葱段即可。l清炒 芦笋虾仁 做法:虾仁挑去泥肠洗净,拌入蛋清、盐、淀粉。过油捞出。芦笋洗净,用开水汆烫后冲凉,切小段。用2大匙油炒香蒜、芦笋,接着放

入虾仁和料酒、盐、白糖、白胡椒、勾芡、炒匀即可。 【妊娠第2周】 乌鸡补肾汤 做法:把乌鸡洗净;将金樱子、枸杞子、钩藤、鸡血藤、毛狗脊各15克药材(药店有售)冲洗干净,用布包好,放在鸡腹里,锅中加清水、葱姜、料酒等与鸡一起用旺火煮沸,转为小火炖至肉烂熟、加入盐等调味料即可。 韭菜虾仁炒鸡蛋 做法:虾仁洗净,韭菜洗净切段,鸡蛋打碎加入淀粉、香油调成蛋糊,把虾仁倒入拌匀。起锅热油、下虾仁翻炒,蛋糊凝住虾仁后放韭菜,待韭菜炒熟,放盐,香油起锅即可。 【妊娠第3周】 什锦豆腐煲 做法:将火腿、鲜虾或银鱼等与豆腐同炖,快熟时加入青菜(可选白菜、油菜或生菜),然后加入香油、盐等。 素什锦 做法:将西兰花、芹菜、黄瓜、胡萝卜等洗净,切成寸长小段、才华、芹菜用开水焯一下,胡萝卜过油,油面筋切成寸断,再讲木耳、香菇等泡发,撕成小块。锅内加油、葱、姜炝锅,加入高汤(清水加鸡精也可),下如木耳、香菇、油面筋、胡萝卜,小火微炖收汤后加入蔬菜,勾芡,加盐,香油即可。 孕期营养饮食指南孕妇1一40周食谱大全及做法

怀孕初期菜谱大全

怀孕初期菜谱大全 AA 下面就由为大家整理的怀孕初期菜谱大全,欢迎阅读。 孕妇初期开胃菜谱:番茄烩肉片材料番茄2个,里脊肉200克,胡萝卜1根,盐,姜做法1、挑选熟透的番茄两个洗净去皮。 2、番茄洗净切成小块,胡萝卜洗净切片,姜切成末待用。 3、猪肉洗净去掉筋膜。 4、里脊肉切成薄片,放入适量的水淀粉,盐,用手抓均腌制10分钟,让肉片充分吸收水分,更嫩滑。 5、锅中放少量油,然后加入番茄片和姜末,一起炒。 6、放入适量一小碗的清水或高汤小火熬5分钟。 7、水开,下肉片、胡萝卜片烫熟,调入少量盐(不用放鸡粉已经很鲜了,孕妇要少吃或不吃鸡粉、味素之类的物品)8、小火煮2分钟后关火,浓浓的番茄汁就做好了撒上葱花即可。 小诀窍1、一道清水汤,喝的就是鲜美的原味,调味料无需太多。 2、喜欢喝番茄味更浓的汤,就一定要用少量油把番茄炒一下,这样煮出来的汤番茄味非常浓郁。 孕妇初期开胃菜谱:开胃菜丝沙拉材料芹菜20g,胡萝卜20g,海带20g,紫甘蓝20g,青椒20g,油豆皮20g,盐1/2茶匙(3g),米醋1茶匙(5ml),橄榄油2茶匙(10ml)做法1、将芹菜、胡萝卜、海带、紫甘蓝和青椒分别洗净,切细丝。 油豆皮用温水泡开,也切成细丝。

2、将各种菜丝和油豆皮丝放入滚水中氽烫一下,捞出过凉并沥干水分。 3、将菜丝和油豆皮丝盛入盘中,调入盐、米醋和橄榄油,拌匀即可。 孕妇初期开胃菜谱:草莓绿豆粥原料:糯米250克,绿豆100克,草莓250克,白糖适量。 做法:1、绿豆挑去杂质,淘洗干净,用清水浸泡4小时;草莓择洗干净。 2、糯米淘洗干净,与泡好的绿豆一并放入锅内,加入适量清水,用旺火烧沸后,转微火煮至米粒开花,绿豆酥烂,加入草莓、白糖搅匀,稍煮一会儿即成。 功效:色泽鲜艳,香甜可口。 此粥含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、维生素C、维生素E等多种营养素。 中医认为,绿豆味甘酸。 润肺生津、清热健脾和胃,可治消化不良、暑热烦渴、大便秘结等症。 此粥孕妇食用可增加食欲,减缓早孕反应症状,摄取更多的营养素,以满足胚胎对各营养素的需求。 看过“怀孕初期菜谱大全的人还看了:1.怀孕初期一日三餐食谱2.怀孕早期一日三餐食谱3.怀孕初期每日食谱安排4.怀孕初期饮食食谱大

妈妈怀孕40周食谱

第1周,以米食为主,辅以青菜、海产品。因这一时期的营养及胎儿大脑发育有关。 第2周,以米食为主,增加猪肉、鸡蛋。这一时期的饮食及胎儿的脊髓发育有关。 第3周,改换面食,特别是玉米面、白薯面及其它淀粉食物。这是为了胎儿的皮肤发育做好冷准备。第3周增加米食,增加猪肉、青菜。这胎儿的血液发育打基础。 第4周,大量吃鸡蛋,为胎儿的毛发发育做充分准备。 第5周,饮食同第四周相同。 第6周,孕妇要多食海带,其它食物自便。这是为胎儿大脑发育着想。 第7周,大量食米及豆类,尤其是豆腐,为胎儿的肉质发育做准备。 第8周,饮食及第4周一致。 第9周,大量食鱼。这一时期的食物及胎儿的乳腺发育、眼球发育有关。 第10周,可以少食鱼肉,多吃菜,是为了胎儿的皮肤膜发育正常健康。 第11周,大量食牛肉、羊肉、鸡肉。这一周是胎儿突飞猛进的发育时期。 第12周,大量饮用白开水。主要是从胎儿肉质发育考虑的。 第13周,依然需要为胎儿的毛发发育提供营养,多食黄豆、青豆、角豆。 第14周,大量食用土豆等淀粉食物,包括白蓍、藕。这一周是胎儿内分泌初期发育阶段。第15周,多吃鱼、虾海产品。主要是从胎儿的生殖器发育着想。 第16周,大量食面食。其余自便,因这一时期胎儿的外型发育略有停顿。 第17周,多食米,尤其是小米、高粱米。胎儿在这个时期内变化不大。 第18周,大量食肉、鱼、虾,还可以食海参、贝类等海产品。对胎儿心脏发育有利。 第19周,以食面为主,注意多吃青菜。这时期胎儿的营养需求量增加。 第20周,多吃青菜、水果。尤其是香蕉、苹果、桃等。对胎儿的皮肤生长有益。 第21周,食米,各种米类。少吃肉。这是为胎儿神经初期发育做准备。 第22周,大量食鱼、肉、蛋。这一时期羊水物质多于以往。 第23周,要多吃豆类、花生、核桃、松子。当然是为大脑的整体发育着想的。

孕妇怀孕食谱大全-10月完整版

孕妇怀孕食谱大全-10月完整版

孕妇怀孕食谱大全10月完整版 第一个月食谱 钙质:像是牛奶、蛤蜊、小鱼干、苋菜、发菜、黄豆、黑豆、黑芝麻等都含有丰富的钙质,足够的钙质可以预防紧张、头痛、腿部抽筋、失眠、蛀牙、宝宝的骨骼及牙齿发育不良等问题。 铁质:铁质对女生一向重要,到了怀孕更是不可缺少的营养,像是蛋黄、肉类、肝脏、绿色蔬菜、全麦面包、五谷类等就含有丰富的铁,铁可以补血,帮妈妈也帮宝宝预防贫血的问题。 维生素和叶酸:维生素B群、A、C、D、E、K和叶酸对孕妇都是不可缺的营养。食物像是肝脏、小麦胚芽、酵母等,可以减缓怀孕的不适,像是恶心、头痛、失眠、抽筋等。另外蔬菜水果一定要多吃,可以防止便秘,让排便更顺畅。 除了均衡饮食之外,建议补充一些营养素,毕竟现代妈妈都很忙碌,有时候营养顾不到,吃一些营养补给品像是维他命、钙片等都是有帮助的。 第二个月食谱

自孕妇。为了保证母体有良好的营养摄入,产出一个健康的婴儿,需要注意哪些事项呢? 1、孕妇需要营养,保证胎儿的生长,因此孕妇的食量摄入要比平时约增加10~20%。如早孕反应的恶心、呕吐,可采取少量多餐,饮食宜清淡,易消化,可吃些酸枣、桔子等酸味水果,而不宜吃腌菜之类。 2、孕中期3个月,胎儿每天增重10克,孕妇食量应有所增加。因为子宫胀大压迫肠道,容易造成便秘,所以孕妇宜多吃蔬菜,多饮水。 3、孕后期3个月,胎儿增重一倍,大脑细胞激增,是孕妇营养关键阶段,要注意数量充足、合理均衡的膳食。 4、孕期在中后期每天平均膳食要额外增加9克优质蛋白,相当于吃300克牛奶,二只鸡蛋或50克瘦肉,如果是植物性蛋白则要多吃15克,相当于200克豆腐或大米。 5、孕期血容量猛增30%,需要700毫克铁来制造红血球,是平时的三四倍,宜多吃瘦肉、禽、鱼等动物性食物,每周吃二三次猪肝,必要时可服用铁剂,避免贫血,但不宜饮茶。

最全孕妇食谱

孕妇食谱

孕妇每月食谱大全 1.第1个月主打营养素:叶酸作用:避免胎儿神经器官缺陷补充叶酸可以避免贫血、早产,避免胎儿畸形。孕妈妈要常吃富含叶酸旳食物,如面包、面条、白米和面粉等谷类食物,以及牛肝、菠菜,龙须菜、芦笋、豆类及苹果、柑橘、橙子等。还可口服叶酸片。 2.怀孕第2个月主打营养素:维生素C、维生素B6作用:缓和牙龈出血、克制妊娠呕吐。维生素C能缓和牙龈出血。新鲜旳水果蔬菜,青椒、菜花、白菜、蕃茄、黄瓜、菠菜、草莓、苹果等。 维生素B6呕吐旳克星。香蕉,马铃薯,黄豆,胡萝卜,核桃,花生,菠菜、鸡肉,鸡蛋,鱼。 3.怀孕第3个月主打营养素:镁、维生素A作用:增进胎宝宝生长发育镁对胎儿肌肉和骨骼旳正常发育。摄取镁旳数量关系到新生儿身高、体重。色拉油、绿叶蔬菜、坚果、大豆、南瓜、甜瓜和全麦食品中含镁。维生素A对胎儿皮肤、胃肠道和肺部旳健康。甘薯、南瓜、菠菜、芒果。 4.怀孕第4个月主打营养素:锌作用:避免胎宝宝发育不良缺锌,会影响胎宝宝在宫内旳生长,会使胎儿旳脑、心脏、等重要器官发育不良。缺锌会导致孕妈咪味觉、嗅觉异常,食欲减退,免疫力减少,富含锌旳食物生蚝、牡蛎、肝脏、口蘑、芝麻、赤贝等,生蚝中多。 5.怀孕第5个月主打营养素:维生素D、钙作用:增进胎宝宝骨骼和牙齿旳发育胎宝宝旳骨骼和牙齿生长对钙质旳需求剧增。牛奶、孕妇奶粉或酸奶是准妈妈每天必不可少旳补钙饮品。摄取到钙旳食物,如,干乳酪、豆腐、鸡蛋或鸭蛋、虾、鱼类、海带等。整个孕期每天服用钙剂。 6.怀孕第6个月主打营养素:铁作用:避免缺铁性贫血许多准妈妈开始浮现贫血症状。要注意铁元素旳摄入。吃某些含铁质丰富旳蔬菜、动物肝脏、瘦肉、鸡蛋等。 7.怀孕第7个月主打营养素:“脑黄金”作用:保证婴儿大脑和视网膜旳正常发育。DHA、EPA 和脑磷脂、卵磷脂等物质,被称为“脑黄金”。一方面能避免早产,避免胎儿发育缓慢。另一方面,能保证婴儿大脑和视网膜旳正常发育。核桃、松子、杏仁、榛子、花生等坚果类食品,尚有海鱼、鱼油等。 8.怀孕第8个月主打营养素:碳水化合物作用:维持身体热量需求。应保证热量旳供应,增长主粮旳摄入,如大米、面粉等。每天进食400g。增长某些粗粮,例如小米、玉米、燕麦片等。 9.怀孕第9个月主打营养素:膳食纤维作用:避免便秘,增进肠道蠕动。孕后期,易发生便秘和内外痔。应当摄取足够量旳膳食纤维,以增进肠道蠕动。全麦面包、芹菜、胡萝卜、白薯、土豆、豆芽、菜花等多种新鲜蔬菜水果中都具有丰富旳膳食纤维。还应当合适进行户外运动。

孕妇一周食谱(早、中、晚)

孕妇一周食谱(早、中、晚) 星期一 早餐:馒头1个(或自制面包2片)、粥1碗、鸡蛋1个(煮、煎或西红柿炒鸡蛋)早中餐之间:香蕉1个、牛奶一杯 中餐:米饭2小碗、尖椒豆腐皮 中晚餐之间:桃1个、牛奶一杯、酱牛肉 晚餐:米饭1小碗、萝卜炖羊肉、家常凉菜 晚餐后:苹果1个 星期二 早餐:馒头1个(或自制面包2片)、粥1碗、鸡蛋1个(煮、煎或西红柿炒鸡蛋)早中餐之间:香蕉1个、牛奶一杯 中餐:米饭2小碗、肉丝炒榨菜 中晚餐之间:桃1个、牛奶一杯、酱牛肉 晚餐:米饭1小碗、土豆炖茄子、香菇番茄萝卜汤 晚餐后:苹果1个 星期三 早餐:挂面卧鸡蛋1碗 早中餐之间:葡萄1串、牛奶一杯 中餐:米饭2小碗、海米炒冬瓜

中晚餐之间:西瓜2牙、牛奶一杯、酱牛肉 晚餐:米饭1小碗、小炒肉、果仁菠菜 晚餐后:梨1个 星期四 早餐:馒头1个(或自制面包2片)、粥1碗、鸡蛋1个(煮、煎或西红柿炒鸡蛋)早中餐之间:葡萄1串、牛奶一杯 中餐:米饭2小碗、辣椒炒豇豆 中晚餐之间:西瓜2牙、牛奶一杯、酱牛肉 晚餐:米饭1小碗、香菇肉片、豆腐鲫鱼汤 晚餐后:梨1个 星期五 早餐:馒头1个(或自制面包2片)、粥1碗、鸡蛋1个(煮、煎或西红柿炒鸡蛋)早中餐之间:葡萄1串、牛奶一杯 中餐:米饭2小碗、海米炒韭菜 中晚餐之间:西瓜2牙、牛奶一杯、酱牛肉 晚餐:米饭1小碗、海带炖黄豆猪蹄、拌黄瓜条 晚餐后:梨1个 星期六(可随机调整) 早餐:馒头1个(或自制面包2片)、豆浆1碗、鸡蛋1个(煮、煎或西红柿炒鸡蛋)

早中餐之间:葡萄1串、牛奶一杯 中餐:米饭2小碗、宫保鸡丁 中晚餐之间:西瓜2牙、牛奶一杯、酱牛肉 晚餐:米饭1小碗、芹菜炒香干、豆腐菠菜汤 晚餐后:梨1个 星期日(可随机调整) 早餐:馒头1个(或自制面包2片)、豆浆1碗、鸡蛋1个(煮、煎或西红柿炒鸡蛋)早中餐之间:葡萄1串、牛奶一杯 中餐:米饭2小碗、麻辣香锅(或红烧排骨) 中晚餐之间:西瓜2牙、牛奶一杯、酱牛肉 晚餐:米饭1小碗、清炒山药、家常凉菜 晚餐后:梨1个

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