甘肃农业大学种子专业作物栽培学总论复习题

1.作物栽培：以提高农作物产量和改进品质为目的的一系列农事活动。

2.作物栽培学：作物栽培学是研究作物高产、稳产、优质、高效生产理论和技术措施的综合性应用科学。

3.生长分析法：每间隔一定的天数对作物取样，测定叶面积和植株体的干物质重，对作物生长发育进行的研究方法。

4.生物观察：用肉眼视察和仪器测量观测作物生长发育、器管建成、产量形成和物质积累的过程。

5.作物引种：从外地或外国引入当地所没有的作物，借以丰富当地的作物资源。

6.简单引种：原产地与引种地的自然环境差异不大或被引种的作物本身适应范围较广泛，不需要特殊的处理和选育过程，就能正常生长发育和繁殖后代，叫简单引种。

7.驯化引种：原产地与引种地的自然环境相差较大或被引种的作物本身适应范围狭窄，需要通过选择、培育，改变其遗传性，使之能够适应引种地的环境，叫驯化引种。

8.食物安全：能够有效地为现有人口提供数量充足、结构合理、质量达标的包括粮食在内的各种食物。且有充足的粮食储备，储备量应占需要量的17%～18%。

9.可持续农业：发展生产满足当代人需要的同时，保护生态环境，不以损坏环境为代价，使各种资源得以永续利用。

10.作物：广义上指凡是被人类栽培的而且有利用价值的植物。狭义上指农田大面积种植的农作物。

11.喜温作物：适宜在夏季栽培，其生长发育的最低温约为10℃，全生育期要求较高的温度。

12.耐寒作物：其生长发育的最低温约为5℃，全生育期要求较低的温度。

12.喜凉作物：性喜凉爽，宜在早春或晚秋栽培。

13.生长：是作物体积和重量的量变过程，通过细胞的伸长分裂来完成。它既包括营养体的生长，又包括生殖体的生长。

14.发育：是指作物一生中其结构、机能的质变过程，其表现为细胞、组织和器官的分化，最终导致植株根、茎、叶和花、果、实、种子的形成。

15.生育期：作物从出苗至成熟所经历的天数。

16.生育时期：根据作物植株外部形态上的显著变化结合栽培管理，将作物全生育期划分为若干个段落，每个段落称为作物的一个生育时期。

17.物候期：作物生长发育在一定的外界条件下所表现出的形态特征，并有一个人为制定的具体标准。如小麦出苗是指第一片真叶出土2～3cm，分蘖是指第一个分蘖露出叶鞘1cm。大豆结荚是指幼荚长度2cm以上。

18.基本营养生长期：作物在进入生殖生长前，不受温度和光周期诱导影响而缩短的营养生长期，即作物必须要有最低限度的营养生长后，才能进行生殖生长。

19.基本营养生长性：不同作物品种基本营养生长期长短的差异特性称为基本营养生长性。

20.种子：植物学上的种子是指胚珠受精后发育而成的有性繁殖器官。作物栽培学中把凡是用于繁殖下一代的材料都叫种子。

21.种子休眠:在适宜萌发的条件下，作物种子和供繁殖的营养器官暂时停止萌发的现象。

22.生物产量：作物在全生育期生产和积累有机物的总量，即整个植株总干物质的收获量。

23.经济产量：栽培目的所需要的产品收获量。目的不同所指的产品也就不同。

24.经济系数：生物产量转化为经济产量的转化率。

25.同伸关系：同名或非同名器官在发生上具有的同步生长或伸长的关系。

26.叶片功能期：禾谷类作物叶片从露尖到定长为伸展期，自定长至1/2叶片发黄为功能期。双子叶作物则指从叶片完全展开至1/2叶片发黄为功能期。

27．基本功能叶：对收获器官贡献率最大、功能期较长的一组叶片。

28.供长中心叶：供某个生育时期或生长阶段作物生长发育的主要功能叶片。

29.叶面积指数：是指作物群体的总绿色叶面积与该群体所占据的土地面积的比值。

30.最适叶面积指数: 在作物群体中多数叶片处于光饱和点的光照强度之下，最低层的叶片又能获得大约二倍于光补偿点的光照强度时，该群体的物质生产可望达到最达值，此时的LAI被称作最适LAI。

31.根冠比：根部重量和冠部重量的比例。

32.相对生长率：单位时间单位重量植株的重量增加值。

33.净同化率：单位叶面积在单位时间内所积累的干物质的数量。

34.叶面积比率：叶面积对植株干物重之比，即作物单位干重的叶面积。

35.比叶面积：叶面积与叶干重之比，表示叶的厚度。

36.叶干重比：叶的干重与植株干重之比。

37.作物生长率：单位时间、单位土地面积上所增加的干物质量，又叫做群体生长率。

38.光合势：指某一生育时期间或整个生育期内作物群体绿叶面积的积数，即每日的叶面积的积加。

39.S形生长进程：所谓S形生长进程即指作物的器官、个体或群体的大小、数量和重量随时间延长而表现出的变化曲线呈S形。

40.源：通过光合作用或贮藏物质再利用合成和向其他器官提供同化产物的器官。

41.库：通过呼吸作用或生长消耗利用同化产物的器官。

42.流：输导组织对物质的运输能力或源库之间的运输能力。

43.根冠比：根系重与冠部重之比叫做根冠比。

44.营养临界期：作物生长发育过程中，常有一个时期，对某种养分的要求在绝对量上往往不多，但需要程度很迫切，如果缺少这种养分则会对生长发育造成明显影响，并且以后补施这种养分也很难补救，这一时期叫营养临界期。

45.需水临界期：作物一生中对水分最敏感的时期。

46.作物群体：指同一地块上的作物个体群。

46.分蘖：禾谷类作物分蘖节上着生的腋芽在适宜条件下长成的新茎称为分蘖。

47.叶龄：主茎上已经展开的叶片数，未完全展开的叶以上一个已经展开叶片为标准，以所占百分比例为小数来计。

48.积温:通常把作物全生育期或某一发育阶段内高于一定度数以上的昼夜温度的总和称为某作物或作物某发育阶段的积温。

49.生物学最低温度：作物不同发育时期中有效生长的温度下限叫生物学最低温度。

50.活动温度：在某一发育时期中或全生育期中高于生物学最低温度的温度叫活动温度。

51.活动积温：作物全生育期或某一发育时期活动温度的总和。

52.有效温度：活动温度与生物学最低温度之差叫有效温度。

53.有效积温：作物全生育期或某一发育时期有效温度的总和。

54.冻害：作物体遭受到零下低温，使细胞间隙结冰引起的伤害。

55.霜害：伴随霜而来的低温使作物所受的危害称为霜害，实际上是冻害的一种。

56.冷害：生长季节内零上低温使作物生长发育受害，造成生育延迟甚至生理障碍，导致减产的现象。

57.蹲苗：在作物生长发育的某一阶段，用人为的方法,如控制苗期灌水，控肥，多次中耕，等方法控上促下，解决地上部生长与地下部分生长矛盾的一项有效措施。58叶龄指数：品种的总叶片数除以幼穗分化到某个时期的叶龄乘以100%的数值。

59.酸雨：是指pH小于5.6的大气酸性化学组分通过降水的气象过程进入到陆地、水体的现象。

60.黑霜：温度下降到零度或零度以下，如果空气干燥，降温过程水汽仍达不到饱和，就不会形成霜，但这时的低温仍能使作物受害，这种无霜使作物受害的天气叫黑霜。

61.对等效应：作物的地上和根系的分泌物对作物之间产生的生物化学相互影响。

62.灌水定额：作物灌水时每次单位面积上的灌水量叫灌水定额。

63.灌溉定额：各次灌水定额之和叫灌溉定额。

64.喷灌:利用水泵和管道系统，在一定的压力下，把水喷到空中，散为细小水滴，如同降雨一样湿润土壤的灌水方法。

1、简述作物栽培学的主要研究内容?答：主要内容包括作物、环境和措施三部分，具体指：①作物的生长发育规律、器官建成、产量和品质形成规律。即掌握作物的特征特性②作物与外界环境条件：光.热.水.气.肥的关系及对他们的要求③为达到作物高产稳产优质和高效低耗为目的的栽培技术措施。

1.作物栽培学的研究方法：生物观察法、生长分析法、发育研究法、作物生理研究法

2、简述作物栽培学的主要任务?答：作物栽培学的任务在于根据作物品种的要求，为其提供适宜的环境条件，采取与之相配套的栽培技术措施，使作物品种的基因型得以表达，使其遗传潜力得以发挥。换句话说，作物栽培是通过良种良法相配套，充分发挥作物品种的潜力。适地适种和合理布局，采用相应的措施和手段以调控作物的生长发育和产量。

3、简述作物栽培学最为突出的特点？答: 作物栽培学最为突出的特点是综合性和实践性。它是一门综合运用和集成组装多学科科技成果，又具系统理论体系，来源于生产又指导和应用于生产实践的综合性和实践性很强的科学。

4、列举10种以上起源于中国本土的作物？

答: 起源于中国本土的作物有：水稻.小麦.粟.高粱.大豆.荞麦.山药.芋.油菜.紫苏.大麻.红麻.紫云英。5、简述作物引种的基本原则？答：作物引种见效快、投资少，收益大，然应遵循以下原则：1）被引作物的生活条件必须得到满足。2）通过播期调节、水肥调控、施用激素，选择和营造小环境，克服限制因子的影响。3）被引种作物对引种地的环境有逐步适应的过程。6.简述中国农业自然资源的特点？

答：中国农业自然资源有以下三个方面的特点：1）大部分地区属于中纬度地带，光、热调节较好；2）东南部地区受季风影响强烈，西北部地区气候大陆性极强，水条件差异很大；3）山地显著多于平地，对土地利用和作物生产一般弊多利少。

7.简述作物栽培中种子的来源和类型？答：作物栽培中种子的来源和类型包括以下四种：①由胚珠发育而成的种子：如豆类、麻类的种子②由子房发育而成的果实③无性繁殖用的根、茎等营养器官。如甘薯的块根④人工种子：包括种胚.人工胚乳.人工种皮，在本质上属无性繁殖。

8.种子休眠的类型、原因及打破的措施？答：1）类型：①原始休眠：种子在生理成熟时或收获后立即进入休眠状态。②二次休眠：由于不利环境条件的诱导而引起自我调节的休眠状态。2）原因和解除：①胚的后熟：包括生理后熟和形态后熟。打破措施有层积法、变温处理、激素处理。②硬实引起的休眠：种皮不透水、不透气和机械约束作用。打破措施有机械磨伤种皮或者用酒精、浓硫酸等化学物质处理。③发芽的抑制性物质存在引起的休眠：如脱落酸、酚类化合物、有机酸等。打破措施有利用植物激素进行种子处理。

9.简述作物营养生长与生殖生长的关系及其调控方法？答：关系：①营养生长期是生殖生长的基础，可为生殖生长搭建和创造良好的条件和积淀丰富的物质基础。②生殖生长是营养生长的进一步发展和必然结果。往往也是决定栽培目的器官丰缺、大小、优劣的时期。受营养生长阶段的影响，但也与该期的栽培管理措施及协调发展密不可分，营养生长和生殖生长并进阶段两者矛盾大，要促使其协调发展；③没有良好的营养生长就不可能有更好的生殖生长，营养生长不良，抑制生殖生长。在生殖生长期，作物营养生长还在进行，要调控得当。调控：营养生长过旺时通常采用水肥控制、蹲苗、压青苗、修剪等方法，促使其尽快建立起生殖生长的优势。生殖生长过旺时通常采用疏花疏果、加强肥力、化学药剂等方法，保花保果。

10.简述作物根系的共同特性和栽培上采用的对应措施？答：作物根系具有:1)向水性的特点，栽培上采用蹲苗或灌水等技术措施；2）趋肥性或向化性的特点，栽培上根据作物的不同需要采用增施各种有机和无机肥料的措施；3）向氧性的特点，栽培上采用中耕松土。

11.简述影响作物根系生长的主要因素？答：主要因素是：1）土壤阻力较小利于根系生长；2）土壤水分要适中；3）土壤温度，最适温度20～30℃；4）土壤养分，作物根系具趋肥性，磷钾肥能促进根系的生长；5）土壤氧气，即通气状况良好，有利于根系生长。简述某些作物苗期采用蹲苗措施的原因？答：对苗期较耐旱、不进行生殖生长或生殖生长较晚的作物，根据作物根系向水性的特点，通过蹲苗可促进根系生长，增强吸收功能，防止地上部旺长，防止后期发生倒伏。

13.简述作物栽培对禾本科作物主茎秆的基本要求？答：主茎秆不宜太高；穗下节间较长且发达；基部节间粗短，茎壁较厚，耐肥抗倒。

28.简述复种的热量条件？热量条件是：≥10℃的积温小于3500℃基本上为一年一熟；3500℃～5000℃可两熟。5000～6000℃可三熟。＞6500℃可三熟或四熟。

14.简述温、光和矿质营养对作物叶片的影响?答：温、光和矿质营养对作物叶片的影响如下：①较高的气温对叶片的长度和面积的生长有利，相反，较低的气温对叶片的宽和厚的生长有利②强光照对叶片的宽和厚的生长有利；弱光照对叶片的长度生长有利③氮对叶面积的增加有利；磷前期促进叶面积的增加，后期加速老化。钾增大叶面积，延迟老。

16.简述LAI在作物全生育期的变化规律?答：作物群体的叶面积指数因时间而变化，作物出苗后，随着植株的生长发育， LAI增大，大约在群体最繁茂的时候：禾谷类作物在齐穗期，双子叶作物在盛花结铃、结角期，达到最大值。而后，又随着部分叶片的老化、变黄和脱落而逐渐减小，因此LAI在作物全生育期呈现抛物线形。

17.简述用侧脉计数法判断玉米叶序的方法?答：玉米叶片的叶脉数按一定的规律出现，第一叶除外，在被测叶片的最宽出，叶脉分布较规则处数叶脉条数。玉米的叶序=R1(R2)-2=(R1+R2)/2-2,其中R1和R2分别为被测叶片主叶脉两侧的叶脉条数。穗位以上叶片因出现二级叶脉，目测不准。但可通过穗位以下叶序推知。

18. 简述阶段发育的实践意义？答：阶段发育通常具有以下四个方面的实践意义：①对作物引种有指导意义。②与抗寒性有关。③与器官形成有关。④对冬性品种经春化处理可当春性品种播种。

19. 简述提高作物产量潜力的途径？答：在目前技术水平和栽培条件下提高作物产量潜力的途径主要有：①培育高光效的作物品种。②通过增加叶面积指数，延长叶面积持续时间，利用太阳辐射在冠层内的吸收、反射、透射、漏射提高作物群体的光能截获量。③降低呼吸消耗。④改善栽培环境和栽培技术：采用合理的种植方式；合理密植；培育优良植株；改善水肥条件；使用作物生长调节剂；增加田间CO2浓度。

20.冬小麦幼苗期的生物学最低温度为3.0℃，而某天的平均温度为7.0℃，请问这一天的活动温度和有效温度各是多少？这样的天气如果持续5天，试计算这些天的活动积温和有效积温？答：这天的活动温度是7.0℃，有效温度是7.0℃-3.0℃=4.0℃。这段时间的活动积温是35℃，有效积温是20℃。

21.简述积温在农业生产中的意义？

答: 积温表示一个地区的热量资源和作物全生育期或某一生育时期或某一生育阶段对热量条件的需求。根据积温：①进行作物布局和种植制度的确定，对农业生产进行区划；②确定作物的播期；③估计某生育时期到来的时间；④预测作物的产量。

22.简述臭氧对作物的危害？答：增加作物细胞膜透性并导致离子外渗，钝化某些酶并使光合作用碳还原率减低，改变代谢途径，刺激乙烯的产生，促进体内蛋白质的水解，干扰蛋白质的合成，从而引起作物生长缓慢，提早衰老，产量降低。

23.简述大田作物施肥的一般原则？答：大田作物施肥的一般原则是：（1）以有机肥为主，化肥为辅；（2）以底肥为主，追肥为辅。化肥的2/3以上作基肥，1/3为追肥；（3）要分层施肥，化肥要深施，尤其挥发性强的肥料。（4）磷肥要集中施。

24.简述从施肥和作物对营养元素的反应将作物分为哪些类型？答：从施肥和作物对营养元素的反应将作物分为以下三类：?喜氮类：大多禾谷类作物，如水稻、小麦、玉米和高粱等。?喜磷类：油菜、豆类和荞麦等。?喜钾类：糖料、淀粉、纤维类，如甜菜、甘蔗、烟草、棉花、薯类和麻类等。

25.简述酸雨对作物的危害？答：酸雨使作物受到双董危害。酸雨在落地前首先影响叶片，落地后则影响作物根部。酸雨可加速破坏叶面蜡质。淋失叶片养分，破坏作物的呼吸、代谢，引起叶片坏死性损害，并诱发叶簇器官产生病理变化；对处于生殖生长中的作物，则会影响种子的萌发率。缩短花粉的寿命，减弱繁殖能力，从而影响产品产量和质量。酸雨还会降低作物的抗病能力，诱发病原菌对作物的感染，抑制豆科作物根瘤菌生长和固氮作用。

26.简述长宽求积法测定叶面积的方法、步骤。并简述该法的优、缺点？答：按点选取有代表性的作物植株5～30株（大植株稀植作物少，密植作物多），分别测量每个叶片的长和宽，再按下述公式求出单株叶面积。单株叶面积= [∑(L×B)×K ]/N ；该法的优点是可以活株测定，定点定位测定，且需要用其它方法测得校正系数。在试验材料较少时通常用该法测定。缺点是费工费时，速度慢。

27. 简述重量法测定叶面积的原理、方法和步骤？答：（1）原理：同一质地的物质其质量与面积存在对应比例关系,表达式为：S标/S总＝M标/M总。

（2）方法及步骤：①从被测叶片上截取易测标准图形如长方形、方形或圆形等状的部分有代表性的叶片，通常叫标准叶面积；②称取该标准叶面积的重量，求得叶片重量与面积之间的关系；③称取需要测定的所有叶片的重量，利用求得的系数得出被测叶片的面积。

21.简述作物要达到光合潜力理论高限所具备的条件？答：①具有充分利用光能的高光合效能的作物品种；②空气中CO2浓度正常③环境因素均处于最适状态；

④具备最适于接受和分配阳光的群体结构。

28.分蘖的作用：①壮苗的标志②重要的变量要素③具有很强的自身调控能力④具有再生性特点。

1.试述作物栽培的特点。答：特点：①复杂性：作物品种多种多样、各地气象、土壤和生物等环境条件各不相同，栽培措施错综复杂②季节性：作物生产要因时制宜，不违天时和农时③地域性：栽培作物要因地制宜④连续性：市场对农产品的需求连续不断，需持续生产；当季作物的产、质量受前作的影响，下季作物也会表现出不同的茬口特性⑤变动性：对品种、质量的要求不断在提升或变化⑥综合性：多种经营或复合种植较单一经营或单作种植既稳产稳或增产增收又具较强的抵御各种不利因素或自然灾害的能力。

2.根据作物主产品的主要用途，结合植物学系统，举例说明对作物如何分类？答：根据作物主产品的主要用途，结合植物学系统，可将作物分为五大部分十大类型：1）粮食作物：①禾谷类：绝大部分属禾本科，主要作物有麦类水稻、玉米等，还有蓼科的荞麦，也将其列入此类②豆类：属豆科，常见作物有大豆、豌豆③薯芋类：植物学上的科、属不一，主要生产淀粉类食物；2）经济作物：也叫轻工原料作物，集约化经营④纤维类：主要有棉花、大麻等⑤油料类：代表作物有油菜、胡麻、花生等⑥糖料类：常见的有甘蔗、甜菜等⑦嗜好类：常见的有烟草、茶叶等；3）饲料及绿肥作物：用作牲畜的粗饲料或绿肥⑧饲料及绿肥类：常见的有苜蓿、紫云英、三叶草等；4）药用作物集约化经营，品种类型多样⑨药用类：常见的有人参、党

参、当归、甘草等；5）特用作物：⑩特用类：常见的有芦苇、席草、八角、肉桂、花椒等。

3. 试述大田作物经济系数的变化规律。

答：经济系数是生物产量转化为经济产量的转化率。它的高低仅表明生物产量转运到经济产品器官中的比例，并不表明经济产量的高低。它与遗传特性、收获器官及其化学成分以及栽培技术和环境等有关，通常有以下几个方面的规律：1）不同类型作物间变化较大，同类作物间变幅较小。2）与利用的产品器官有关。3）与产品的化学成分相关。4）与环境条件有关。5）与密度有关。虽然不同作物的经济系数有其相对稳定的数值变化范围，但可通过品种改良、优化栽培技术及改善环境条件等，可以使经济系数达到高值范围，在较高的生物学产量基础上获得较高的经济产量。

4. 试述LAI在作物全生育期的变化规律。何为最适LAI，实际生产中如何调控？

答：（1）作物群体的叶面积指数因时间而变化，作物出苗后，随着植株的生长发育， LAI逐渐增大，大约在群体最繁茂的时候：禾谷类作物在齐穗期，双子叶作物在盛花结铃(或结荚、结角)期，达到最大值。而后，又随着部分叶片的老化、变黄和脱落而逐渐减小，因此LAI在作物全生育期呈现抛物线形。（2）当多数叶片处于光饱和点的光照强度之下，最低层的叶片又能获得大约二倍于光补偿点的光照强度时，作物群体的物质生产可望达到最达值，此时的LAI被称作最适LAI。

（3）中国目前高产作物群体的最适LAI一般为4～6。LAI过大会导致相互遮蔽，减低透光强度，甚至导致倒伏。双子叶作物会引起花、荚、蕾、铃大量脱落。各种作物群体的LAI最大值应以最适LAI为度。

5. 试述源、流、库的概念及他们在作物产量形成中的作用？

答：“源”即生产和输出光合产物的器官，通常是指叶片，也包括果皮、颖壳、叶鞘和茎的绿色部分。“库”是指接纳光合产物的器官，如禾本科作物的穗，油菜、大豆的角果。“流”是指输导组织，主要指微管系统，最重要的是韧皮部。总的来看，源、流、库的平衡发展状况决定作物产量的高低。最理想的状况是源足、库大、流畅。对于一个个体而言，“流”的大小和通畅程度会影响到源库的大小和活性。但对于一个群体而言，“流”一般不会成为产量的主要抑制因子。因此，源、库的发展及其平衡状况是影响产量的关键因素。可以说，作物产量不断提高的根本，就是作物源库关系“由不协调到协调，由协调到不协调，再由不协调到协调”的一次次循环往复的过程；或者说，作物产量不断提高的过程，就是作物源库关系由不协调到协调，再在更高层次上建立协调关系的过程。

7.试述大田作物营养生长和生殖生长调控的一般原则。答：通常要遵循以下原则：1）以果实或种子为收获对象的作物，开花前重点培育壮苗，使营养生长发育健全，搭好丰产的架子，为花果生长准备物质基础；2）以营养器官为收获对象的马铃薯，花前主要以茎叶生长为主，此期间块茎虽然也在膨大，但总量不高，花后主要以块茎膨大和淀粉积累为主；3）以茎为收获对象的作物如甘蔗，要促进茎的伸长。通过增加密度抑制分蘖，提高产量；4）以叶为目的的烟草要抑制生殖器官的分化和腋芽的生长；5）饲料和绿肥作物在保证质量的前提下，收获前可任其生。

8.试述酸雨对土壤的主要危害。

答：酸雨对土壤的影响和危害在于：1）酸雨进入土壤后，破坏土壤的缓冲物质，使其逐渐地消耗，随后将土壤中的盐基离子淋洗出土体，使土壤逐渐酸化；2）酸雨使土壤中原有的对植物无害的有机盐经H+作用释放出游离的活性铝，当土壤中活性铝的浓度达10～20μg/g时。即可损坏作物的根系；3）酸雨使土壤盐基离子大量淋失；4）酸雨促使土壤中有毒元素活化；5）酸雨可降低土壤的pH值，影响土壤的生物学特性。

9.试述变温对作物生长发育的效应。答：变温对作物生长发育的效应主要表现在以下几个方面：①温度的交替变化可提高氧在细胞中的溶解度，提高细胞膜的透性，改变种子萌发中的通气状况，使某些发芽比较困难的种子萌发。②昼夜变温满足了日温较夜温高利于作物生长的自然特性，可明显促进作物的生长。③昼夜温差较大时，呼吸消耗少，干物质积累的多，产量高。④变温影响作物的物质积累，较低的夜温有利于产品中糖、蛋白质、脂肪及其他成分的积累。

10.提高作物产量潜力的途径：①提高品种的光合效率②提高作物群体的光能截获量③降低呼吸消耗④改善栽培环境和栽培技术。

11.简述作物种子萌发的过程？答： 3个阶段：吸胀、萌动、发芽。吸胀：即种子吸水膨胀达到饱和；萌动：即种子内的酶恢复活性，将淀粉、蛋白质、脂肪水解为可溶性糖、氨基酸、甘油和脂肪酸等，这些物质被转化为胚的结构物质，促进胚的生长，最早表现为胚根伸长，当其突破种皮露出白嫩的根尖时，表示萌动阶段完成；发芽：萌动之后，胚继续生长，当胚根达到种子长度、胚芽达到种子长度的一半时，即达到发芽阶段。

12.“S”形生长过程及其应用？答：（1）“S”形生长曲线可细分为4个时期：缓慢增长期、快速增长期、减速增长期、缓慢下降期。（2）应用：①S形曲线可作为检验作物生长发育进程是都正常的依据之一；

②决定调控时间，控制株高和稻粒的生长；③作为调节各器官平衡生长的参照。

13.产量构成因素间的关系、限制因子和调节措施。答：（1）产量是指单位土地面积上的作物群体的产量，即由个体产量或产品器官数量所构成。①单位土地面积上的作物产量随产量构成因系数值的增大而增加。但一般产量构成因素很难同步增长，往往彼此之间存在着负相关的关系，特别是在一般栽培条件下，株数（密度）与单株产品器官数量间的负相关关系较明显。

②在产量构成因素中存在着实现高产的最佳组合，说明个体与群体协调发展时产量可以提高。③产量因素在其形成过程中具有自动调节现象，这种调节主要反映在对群体产量的补偿效应上，不同作物的自动调节能力不同。

14.作物受到低温冷害后，会发生哪些生理变化？为什么？答：1、光合作用受阻；在低温条件下，作物叶片的叶绿素合成受阻，植株失绿，导致光合下降； 2、呼吸代谢失调；冷害使作物呼吸发生很不规则的大幅度变化。3、生化反应失调作物受冷害之后，水解酶类的活性常常高于合成酶的活性，使物质过速分解。4、原生质流动受阻低温下原生质粘性增大，流动明显变慢。产生冷害的原因，主要是生物膜透性的改变。低温引起细胞内膜脂的物相发生变化，使膜脂由正常的液晶态变为凝胶态。由于根细胞膜透性的降低，根系吸水低于叶片耗水，导致次级缺水胁迫伤害。如果寒潮突然来临，由于膜脂的不对称性，膜体的紧缩不匀而出现断裂，使膜透性增加，细胞内可溶液性物质外

渗，引起代谢失调。

15.温度三基点的特征?答：作物在生长过程中，对温度的要求有最低点、最适点和最高点之分，称为温度的三基点。在最适点温度范围内，作物生长发育得最好，当温度处于最低点或达到最高点时作物尚能忍受，但生命力降低。如果温度在最低点一下或最高点以上，则作物开始受到伤害，甚至死亡。当供试品种、试验条件改变时，三基点的温度常有变化，并不是绝对的。低温的危害：1、作物对低温有逐渐适应能力2、不同作物低温能力不同，同一作物不同部位不同3、现实生活中影响较大的低温是冬季低温，早霜和晚霜。16.作物对光周期的反应？长日照作物、短日照作物、中间型作物、定日作物（1）作物在达到一定的生理年龄时才能接受光引变。日照长度是营养生长转变为生殖生长的必要条件，并不作物一生都要求这样日照长度。（2）对长日照作物来说，绝不日照越长越好，对短日照作物也如此。

光周期反应在作物栽培上的应用纬度调节：短日照作物由南方向北方引种时，由于北方生长季节内日照长、气温低，营养生长期延长，开花结实推迟。北方种向南引种，出现营养生长期缩短，开花提前。播期调节：短日照（水稻），从春到夏分期播种结果，播期越晚抽穗越快（出苗—出穗天数缩短）。

作物对光谱的反应作物的生理有效光与生理无效光（低效光）?红、橙光被叶绿素吸收最多、光合活性最强，为生理有效光；?绿光被作物叶片反射和透射，很少利用，为生理无效光。不同波长光下的光合产物长波光，促进糖类合成；短波光，促进氨基酸、蛋白质合成。不同波长对作物生长影响?蓝紫光、青光抑制作物体伸长、红光促进作物体伸长；?紫外线抑制作物体伸长、促进花青素形成，?红外线促进作物体伸长、促进种子萌发。

17. 试分析作物光能利用率低的原因？1. 漏光损失。作物生长初期叶面积很小，日光漏射不可避免；生产水平较低的大田，一生不封行，漏射始终存在；作物生长后期，漏光损失严重。 2. 光饱和浪费。稻麦光饱和点约为全日照的1/3~1/2。往往存在上部叶片光强超过光饱和点、而下部叶片又光照不足的现象。 3. 环境条件限制。即环境条件不适宜

18.简述作物生产上施肥的原则？作物生产上施肥的原则主要有3点： 1、用养结合原则。要做到有机肥与无机肥相结合。有机肥对土壤的物理性质、化学性质和生物性质的改善具有明显作用。2、需要的原则。根据作物生长所需的肥料种类、数量和时期来施肥。在营养临界期，需保证作物不缺某种养分，在作物营养最大效率期，应及时施肥，这样利于提高作物产量和肥料利用率。3、经济的原则。施肥存在报酬递减问题，过量施肥反而会产生的毒害作用，不仅不利于高产，而且降低品质。因此，应把握施肥的量，还应注重营养元素的合理配比，以实现经济效益最大化。19.作物个体与群体关系如何？如何协调两者关系以促进作物高产？（1）作物个体和群体之间既互相联系又互相制约（2）通过种植密度来协调个体与群体的关系（3）通过其他技术措施（品种选择、肥料施用和生长调节剂的应用）来影响群体的自动调节。

20.简述抗旱作物应具备的特点？①原生质黏性和弹性大；②根系深、叶片细胞小而气孔多、叶片茸毛多或角质化程度高、输导组织发达；③生理机能上，缺水时物质分解与合成的比例改变小、光合与呼吸的比率不改变或改变很小、淀粉贮存正常、气孔不完全关闭，仍可进行光合作用。

21.作物的光温特性在生产上如何应用？主要应用有：㈠在引种上的应用。引种时必须考虑品种的温光反应特性。北种南引，生育期变短，而南种北引，生育期变长。因此，从北方引生育期较长的品种到南方来、从南方引生育期较短的品种到北方去，相对易获得成功。最稳妥的引种：在相同纬度或温光生态条件相近的地区之间引种；引种感光性弱、感温性不敏感的品种。㈡在栽培上的应用。作物的品种搭配和播种期的安排，均需考虑品种的温光反应特性。比如：湖南种油菜，冬性强的要适当早播，应在9月中下旬播种；而春性品种可以晚些播种，可以迟至10月初。㈢在育种上的应用。第一点是要培育适应当地温光条件的品种；第二点是可以根据亲本的温光特性来调整播种期，以使父母本花期相遇；第三点是为了育种的需要，在本来不适合种植冬性强的作物品种的地方，可以提前对其的萌动的种子或幼苗进行春化处理，再移栽到大田里，这样就可以开花结实了。

22.马铃薯的栽培？答：马铃薯是喜欢凉爽气候、湿润环境、疏松土壤和喜K的作物。地上要求光照充足，地下块茎要求阴暗条件，不耐连作。一、轮作倒茬，深耕整地二、施足基肥，及时追肥；三、选用良种，种薯准备；四、时期播种，合理密植；五、田间管理，中耕培土；六、收获贮藏，避光保存

23.玉米空秆、倒伏的原因及防止？答：①空秆的原因：除遗传因素外，主要是果穗分化发育期间缺乏营养，水肥不足。弱苗、晚苗、病虫害，密度过大，通风透光不良也会产生空秆。②倒伏的原因：苗期未蹲苗，根系发育不良，前期、中期水肥过早、过量，拔节快，基部节间长、细、弱引起；其次是密度过大，播种质量不高，品种本身不抗倒等。玉米的倒伏有茎倒、根倒、茎折断三类。防空秆、倒伏的措施：选用抗倒的良种，合理密植，适时适量地供应养分与水分，加强田间管理。拔节前的倒伏不必人工扶起，后期倒伏要扶起，同时培土、追肥，以减少损失。

24.玉米秃顶缺粒的原因与防止？答：原因：1、开花授粉时气候不良，高温干燥或土壤缺水；2、授粉期间无风，授粉不良；3、散粉时迂连续的风雨天，湿度太大；4、密度太大，通风透光不好；

5、水肥不足；

6、病虫害及品种本身的缺陷。

防止方法：1、加强田间管理，对生育后期脱肥的植株补充营养，干旱时小水勤灌，保证抽雄前后与灌浆期间有充足的水肥。2、合理密植。3、人工辅助授粉，尤在雨后。4、选用优良的杂交种。