同仁堂即食燕窝
同仁堂即食燕窝
同仁堂即食燕窝好吗？燕窝有什么功效？燕窝怎样吃？本文于专业的角度为您详细介绍。。
燕窝
燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜，为雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝，形似元宝，窝外壁由横条密集的丝状物堆垒成不规则棱状突起，窝内壁由丝状物织成不规则网状，窝碗根却坚实，两端有小坠角，一般直径6~7厘米，深3~4厘米。主要产于我国南海诸岛及东南亚各国。燕窝因采集时间不同可分为三种：1、白燕：古代曾列为贡品，故又称宫燕；2、毛燕；3、血燕。燕窝的营养较高，含50%蛋白质，30%糖类和一些矿物质。是中国传统名贵食品之一。
燕窝的功效
中医认为燕窝："养阴润燥、益气补中、治虚损、咳痰喘、咯血、久痢，适宜于体质虚弱，营养不良，久痢久疟，痰多咳嗽，老年慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺结核、咯血吐血和胃痛病人食用。现代医学发现，燕窝可促进免疫功能，有延缓人体衰老，延年益寿的功效。 1、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。
2、补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。
3、凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症，配合燕窝作食，能滋阴调中。
4、止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。
5、使人皮肤光滑、有弹性和光泽，从而减少皱纹。
6、燕窝含多种氨基酸，婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。
7、孕妇在妊娠期间、产前产后进食，则有安胎、补胎之效。
8、燕窝是天然增津液的食品，并含多种氨基酸，对食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用。
9、凡经电疗、化疗而引起的后遗症，如咽干、咽痛、肿胀、便秘、声嘶、作呕等，食燕窝都有明显的改善。
10、燕窝味甘性平、滋阴润燥，是有营养的有益食品，有保健食疗之效，是大众欢迎之健康食品。
食用价值
据中国医学科学卫生研究所编的《食物成分表》和香港中文大学生物化学系关培生、汪润祥两教授合著的《燕窝考》所分析：燕窝含蛋白质49.9%，有大量的生物活性蛋白分子，还有向量脂肪和磷、硫、钙、钾等成分，对人体有滋阴复壮的作用。据清代赵学敏的《本草纲目拾遗》载：“燕窝大养肺阴，化痰止嗽，补而能清，为调理虚损劳疾之圣药。一切病之由于肺虚不能清肃下行者，用此者可治之。”据有关专家研究发现，燕窝中含有表皮生长因子和辅促细胞分裂成份，有助于刺激细胞生长及繁殖，对人体组织生长、细胞再生，以及由细胞发的免疫功能均有促进作用。加之燕窝还含有大量的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等多种天然营养成份，有润肺燥、滋肾阴、补虚损的功效，能增强人体对疾病的抵抗力，有助于抵抗伤风、咳嗽和感冒。因此，对吸烟和患有呼吸道疾病者最有效，协助病后的人体恢复健康，是一种纯正高贵的天然保健品。燕窝对润肺健腰，壮脾健胃，外伤止血等有独特疗效。燕窝在元朝才入药，燕窝能透过皮肤保持青春，燕窝含丰富蛋白质、碳水化合物、灰份、磷、钙、铁、钾等营养成份，是爱好滋补的人士所喜爱的清润极品。
.燕窝的做法
燕窝最简单的浸炖食用方法：先根据不同品种按不同时间（4-8小时：一等白燕；一等白燕条）用一碗纯净水浸发（10克左右用300毫升纯净水），因燕窝在浸时有养份溶于水中，浸清洁燕窝的水不要倒掉，用这个碗隔水按不同时间小火炖煮。炖好后可配冰糖、牛奶、蜂蜜、豆浆等食用。炖燕窝需要一个炖盅和一个可放入整个炖盅的锅。可用陶瓷锅或不锈钢锅。将浸透及清洗后的燕窝沥干放炖盅内加入适量热开水盖好，再将整个炖盅放入锅内，注入热开水，水位至炖盅的一半高度，然后用慢火炖。火力的控制在家中炖燕窝，可选择隔水文火慢炖的方法，而具体炖制时间跟浸泡时间亦有关系，如泡得久，可相应减少炖的时间。一般在30-45分钟即可炖好。炖盅内的水位:燕窝加其他材料及滚水（或其他营养液）放入炖盅内的水位不超过该炖盅的7分（7/10）。因为在炖燕窝的过程中，所有加热的材料都会膨胀，令水位升高。如炖前水信过高，则易滚泻造成浪费。
炖好后可配冰糖、红枣、牛奶、蜂蜜、豆浆等食用。
品牌选择及服用方法
并不是所有的燕窝都有药用功效，医学上面认可的具有滋阴养颜、止咳治喘、补肾益气等药用价值的燕窝产自印度尼西亚以及马来西亚这两个顶级产地。市面上消费者口碑最好的老牌燕窝，一家是北京同仁堂，另外一家是福临门，这两家品牌都是源自印度尼西亚以及马来西亚的优质上乘燕窝。如果是送礼，可以选择同仁堂的，包装比较漂亮，但是价格贵很多；如果是自己家人用的，选择福临门的较为实惠，质量也很好。其他品牌的燕窝参差不齐，不建议消费者购买。
燕窝讲究少食多餐，保持定期进食，干燕窝每次3-5克，即食燕窝每次20 -30克，早晚各一次或每天或隔天一次。燕窝配食讲究“以清配清，以柔配柔。”一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物，不抽或少抽烟。
[精品]2017年北京同仁堂
北京同仁堂 北京同仁堂是中药行业闻名遐迩的老字号，创建于清康熙八年（公元1669年），创始人乐显扬。清雍正 元年（公元1723年）同仁堂开始供奉御药房用药，享受皇封特权，历经八代皇帝，长达一百八十八年。 300多年来，同仁堂把"炮制虽繁必不敢省人工，品味虽贵必不敢减物力"作为永久的训规，始终坚持传 统的制药特色，其产品以质量优良、疗效显著而闻名海内外。以牛黄清心丸、大活络丹、乌鸡白凤丸、安宫 牛黄丸等为代表的十大王牌和十大名药，一直在市场上供不应求，同仁堂也因此成为质量和信誉的象征；目 前生产中成药24个剂型，800多个品种经营中药材、饮片3000余种；47种产品荣获国家级、部级和市级优质 产品称号。 1992年，在改革开放的新形势下，中国北京同仁堂集团公司宣布成立。 1993年以来，同仁堂相继在香港、马来西亚、英国和澳大利亚开设了分店，与泰国合资组建北京同仁堂 （泰国）有限公司。同仁堂作为驰名商标，已在加拿大、泰国、澳大利亚以及马德里协定成员国等50多个国 家和地区注册，受到特别保护。 1997年5月，集团公司所属六家绩优单位组建成立北京同仁堂股份有限公司，同仁堂股票在上海证券交 易所上市。 1999年2月，"同仁堂发展委员会"在京成立。这标志着老字号同仁堂在将优秀传统融入现代科技的进程中 又迈上了一个新的台阶。 为推动现代中药进入国际医药主流市场，2000年3月，以北京同仁堂股份有限公司为主要发起人，联合 集团公司及其他六家有相当实力的发起人共同组建成立了北京同仁堂科技发展股份有限公司。同年10月，在 香港联交所创业板上市，获得20多倍的超额认购，公司致力于传统中药现代化，加快研制、开发高科技产品 的步伐，积极发展电子商务，挺进国际医药市场。 如今同仁堂集团已成为国有大型一类企业，在国务院确定的全国120家企业
同仁堂SWOT分析
同仁堂公司SWOT分析 （一）同仁堂的优势分析 北京同仁堂是全国中药行业的著名老字号，始建于1669年。＂九五＂以来，同仁堂秉承“弘扬中华医药文化，领导绿色医药潮流，提高人类生命与生活质量”，以年均20％以上的速度增长。如今，同仁堂年销售额50亿元，实现利税6亿多元，出口创汇2000多万美元，资产总额已近63亿元。 优势一：人力资源管理 创建于清初的“同仁堂”是北京著名的老字号，由乐家创立，又称为“乐家老铺”。乐家当初开中药铺取名“同仁堂”具有全家同舟共济、共同创业的意愿。从现在来看，也就是要形成一种团队精神。如今的同仁堂，为各方面的人才脱颖而出创造了条件：他们改革陈旧的用人机制，为各方面人才提供公平竞争的舞台；他们从企业发展实际出发，制定和完善以人为中心的各项政策待遇，达到人力资源的合理运用；他们优先为企业急需的各类专业人才解决住房问题；为学有所长、工作业绩突出的各类人员进行培训，努力构建学习型组织。 优势二：百年老字号品牌价值 品牌理念是品牌战略的核心，是品牌化经营的最高原则，也是指导各式各样的传播的出发点。虽然我们无从明确获知同仁堂品牌传播背后的真正理念，但从同仁堂网站的内容看，“中药文化”应该是同仁堂品牌的核心。我们注意到，同仁堂对中药文化的表达有不同版本，比如“同仁堂国药”、“同修仁德、济世养生”以及“炮制虽繁，必不敢省人工; 品位虽贵，必不敢减物力”。在过去的几年里，同仁堂大力拓展海外市场，尤其是中华文化有较强渗透和影响的国家和地区，例如泰国、马来西亚、印尼、新加坡、澳门、香港等，我们可以推断“中药文化”在其中起到非常重要的作用。 优势三：企业文化 同仁堂品牌传播的最成功之处是借电视连续剧开展文化营销。从《大宅门》的无意，到《大清药王》的轻车熟路，同仁堂已经能够很圆熟地挖掘自己的百年传奇，通过艺术形象为品牌代言。归根结底，优秀的企业文化传统是北京同仁堂生产经营的灵魂所在，也是这个老字号长盛不衰的秘密之一。同仁堂秉承“弘扬中华医药文化，领导绿色医药潮流，提高人类生命与生活质量”的企业使命，为顾客提出“为了您的健康与幸福，尽心尽意，尽善尽美”的服务承诺，“神州国药香，北京同仁堂”等等都以民族气节为己任，在国家危难之际从不发国难财。使得顾客产生了对北京同仁堂的民族气节的敬意。 （二）同仁堂的劣势分析 1、单一品牌后继乏力 已有338年历史的同仁堂，是中医国粹中的精华所在，称之为中国中医第一品牌可谓名至实归，旗下药品800多种，是当今世界上拥有品种最多的制药企业之一。同仁堂的主打产品有六味地黄丸、乌鸡白凤丸、安宫牛黄丸、牛黄清心丸等。然而，所有的这些产品名字都是药品的通用名，并不是同仁堂的品牌专属名，也就是说，这些名字大家都有使用权利。正因为同仁堂没有给这些有着巨大市场潜力的产品注入品牌属性，所以给不少竞争者留下了从嘴边抢食的机会。 2、终端掌控松散不力
企业文化同仁堂文化的传承
三一文库（https://www.360docs.net/doc/dd12111093.html,）/其他范文/企业文化 同仁堂文化的传承 一、同仁堂历史沿革简况 1669年,(清康熙八年)乐显扬在自家创办同仁堂药室. 乐显扬祖籍浙江省宁波府慈水镇，明永乐年间,其曾祖父乐良才举家迁往北京，以走街串巷，行医卖药为生，在当时称为铃医。 乐显扬自幼聪敏，为适应大城市医药需求，精研医药理论，造诣很深，通过不懈努力成为清太医院吏目，从而结束了乐氏祖传的铃医生涯。 乐显扬在管理太医期间，收集了大量的宫廷秘方、太医良方、古方、民间验方，加上祖传的秘方，这就奠定了他在康熙八年创办同仁堂药室的坚定基础。 乐显扬尊崇“可以养生可以济世者唯医药为最”，把创办药室作为济世养生的高尚事业，这就注定了同仁堂日后必将声誉鹊起。
清朝时期，同仁堂一靠产品的优良品质，二靠皇室的鼎力支持，虽然也经历了一些风风雨雨，但金字招牌始终得以保持。 清朝灭亡之后，经过民国战乱、日冠侵华，特别是国民党统治时期的通货膨胀，直到解放前夕，同仁堂虽然牌子依旧，但经营状况却到了濒临破产的地步。 新中国成立，给同仁堂带来了再度崛起的机遇。在党的政策支持下，劳资双方共同努力，成药产量迅速提高，销情十分畅旺。仅两三年时间，同仁堂不但恢复了元气，而且产量和利润都超过历史最好水平。 1954年，同仁堂第一批申请了公私合营。当时的经理乐氏第十三代传人乐松生先生思想开明，善于经营管理，在职工中威信很高，在北京市工商者中也拥有一定的声望。 乐松生历任全国工商联副主任委员、民建中央常委、北京市人民委员会委员、市人大代表、北京市工商联主任委员，并于1955年当选为北京市副市长。 新中国成立至改革开放前的28年间，同仁堂虽然在一定程度上加快了发展步伐，但同所有国有企业一样，受计划经济体制的制约与影响，特别是经过“文化大革命”的浩劫，仍处于一种被动的、低效率的发展状态中。
什么时候吃燕窝最好.
什么时候吃燕窝最好 什么时候燕窝最好？到底什么时候吃燕窝最好？燕窝怎么吃？怎样选购燕窝？本文以科学的角度为您介绍什么时候吃燕窝最好。。 基本材料燕窝120克，雪梨3个，冰糖适量。 做法 （1）燕窝用清水泡浸，洗净，捡去羽毛、杂质。 （2）雪梨去皮、取梨肉并切小块。 （3）把全部材料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖文火隔开水炖3小时，调味供用。 燕窝做法 先用凉水或者矿泉水泡发4小时，然后撕开成一条条，清理挑毛，之后换水继续泡发4个小时，把水换掉(第2遍的水也可以不换)，把燕窝放入炖盅，放的水(凉水或者矿泉水)稍微盖过燕窝1~2CM，放入锅里隔水小火炖30~40分钟(大火烧开后调为最小的火)。吃的时候加冰糖调味即可。 服用方法: 燕窝讲究少食多餐，保持定期进食，干燕窝每次3-5克，即食燕窝每次20-30克，早晚各一次或每天或隔天一次。燕窝配食讲究“以清配清，以柔配柔。”一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物。 燕窝选择 世界上最上乘的燕窝基本上都是来自马来西亚以及印度尼西亚。国内最大的燕窝品牌有两家，北京同仁堂和福临门燕窝，这两家也是最老牌的，品质最好。如果是要送礼的，用同仁堂燕窝比较合适；自己家人要用的，用福临门燕窝比较划算。 窝能益气、和中、润肺、开胃、化痰、止嗽、添精、补髓、壮阳、治膈痰(入梨和冰糖蒸食)、痰喘(秋白梨去心，入燕窝，先用熟热水泡过，再入冰糖蒸熟。每日早晨食之)。——《中国医学大辞典》 燕窝既是与熊掌、鱼翅齐名的山珍海味、高级宴席上的美味佳肴，又是一种驰名中外的高级滋补品。从中医学上来讲，具有益中补气、养颜润燥、健脾补肺、化痰止咳、增强肠胃吸收和身体抵抗力的作用。
同仁堂战略分析报告
同仁堂战略分析报告 Document serial number【LGGKGB-LGG98YT-LGGT8CB-LGUT-
1.公司介绍 .背景简介 北京同仁堂是中药行业着名的老字号，创建于清康熙八年（1669年），自雍正元年（1723年）正式供奉清皇宫御药房用药，历经八代皇帝，长达188年。历代同仁堂人恪守“炮制虽繁必不敢省人工品味虽贵必不敢减物力”的传统古训，树立“修合无人见存心有天知”的自律意识，确保了同仁堂金字招牌的长盛不衰。其产品以“配方独特、选料上乘、工艺精湛、疗效显着”而享誉海内外，产品行销40多个国家和地区。目前，同仁堂已经形成了在集团整体框架下发展现代制药业、零售商业和医疗服务三大板块，配套形成十大公司、二大基地、二个院、二个中心的“1032”工程，其中拥有境内、境外两家上市公司，零售门店800余家，海外合资公司（门店）28家，遍布15个国家和地区。 "同仁堂"商标的设计意图： 在有着悠久历史文化的中国，龙是至高无上的象征，北京同仁堂数百年的制药精华与特色是：处方独特，选料上乘，工艺精湛，疗效显着，因而在国内外医药市场上享有盛名。本商标采用两条飞龙，代表着源远流长的中国医药文化历史，“同仁堂”作为主要图案是药品质量的象征；整个商标图案标志着北京同仁堂是国之瑰宝，在继承传统制药特色的基础上,采用现代的科学技术,研制开发更多的新药造福人民。
.公司历史 一六六九年（清康熙八年）乐显扬创办同仁堂药室。 一七零六年乐凤鸣在宫廷秘方、民间验方、祖传配方基础上总结前人制药经验，完成了《乐氏世代祖传丸散膏丹下料配方》一书，该书序言明确提出‘炮制虽繁必不敢省人工，品味虽贵必不敢减物力’的训条，成为历代同仁堂人的制药原则。 一七二三年（清雍正元年）由皇帝钦定同仁堂供奉清宫御药房用药，独办官药，历经八代皇帝，188年之久。 一九五四年同仁堂率先实行了公私合营。 一九五七年同仁堂中药提炼厂正式成立，开创中药西制的先河。 一九八九年国家工商行政管理局商标局认定“同仁堂”为驰名商标，受到国家特别保护，“同仁堂”商标还是中国第一个申请马德里国际注册的商标，大陆第一个在台湾申请注册的商标。 一九九一年同仁堂制药厂晋升为国家一级企业。 一九九七年国务院确定120家大型企业集团为现代化企业制度试点单位同仁堂作为全国唯一一家中医药企业名列其中。 一九九七年由集团公司六家绩优企业组建成立北京同仁堂股份有限公司。同年七月，同仁堂股票在上证所上市，这标志着同仁堂在现代化企业制度的进程中迈出重要步伐。 二零零零年十月在香港成立了同仁堂和记（香港）药业发展有限公司，为同仁堂产品进入国际主流市场迈出了关键一步。
同仁堂十大最灵验养生茶配方
现代都市人生活节奏快，再加上工作压力大，很多都处在亚健康状态。要求调理身体的办公室一族不在少数。同仁堂药首次向外界披露传统的经验养生方。据负责人介绍，很多老祖宗传下来的经验养生方，都是通过几代人的积累总结出来的，此次公布的28个经验方主要是调节亚健康的养生方，平时都可以根据季节的不同来选择使用。 这28个方子中，19个是养生茶类，9个是汤剂类，有几个共同的特点：一是配方成分简单，可自行配伍；二是制作方便，与泡茶、做菜一样，很生活化；三是实用性强。本文选取部分养生方，供您参考。
1、乌发茶 组成：何首乌2克、女贞子2克、黑大豆2克、墨旱莲2克、人参叶2克。 用途：具有补肝肾乌须发作用。 用法：一天一剂，煎服。 2、养颜茶 主要成分：灵芝2克、生玉竹2克、麦冬2克、七彩花1克、千日红0.75克、藏红花0.1克。用途：具有养颜、助睡眠、提亮肤色、减压的作用。 用法：沸水冲泡、泡淡为止。
3、亮肤茶 原料：当归3克、炒白芍3克、甘草4克、西洋参1块、桃仁3克、大枣3枚。 用途：具有养血、活血、祛瘀的作用，长期饮用可“由内养外”改善肤色，养生健体。用法：沸水冲泡，泡淡为止。
4、荷叶饮 成分：山楂5克、荷叶5克、薏仁米3克。 用途：山楂、荷叶、薏仁米具有清暑利湿、美容瘦身，消食健胃的作用。用法：沸水冲泡、泡淡为止。 5、决明子苦丁茶
主要成分：决明子8克、苦丁茶10克、甘草2克。 用途：具有清热降火、平肝明目、调血脂、调血压的作用，特别适合有高血压的老年人服用。用法：沸水冲泡、泡淡为止。 6、洋参石斛饮 主要成分：铁皮石斛2克、西洋参2克、枸杞子3克。 用途：长期饮用可补益脾胃，护肝利胆，增强体质，滋养皮肤，促进循环，明目亮眼。 用法：沸水冲泡、泡淡为止。
燕窝的形成 假燕窝是什么做的
燕窝的形成假燕窝是什么做的 燕窝是什么做的？燕窝共分为采自天然的洞燕、人工饲养的屋燕以及加工燕这三大类。除去这三类之外，还有用海藻制成的人造燕窝以及使用淀粉等制成的假燕窝。目前，市场上有许多这种假冒品，几乎达到了乱真的程度，所以在购买燕窝的时候，首先一定要分出真假，然后再分品类，定档次。接下来便让我们来看看燕窝的形成以及各种假燕窝是什么做的。 燕窝的形成 燕窝是燕子做的巢，但这种燕子并不是我们常见在屋檐下筑巢的燕子。屋檐下的叫家燕（swallow），属燕科，它们的巢用禾草或者泥巴和唾液混合筑成，导致没办法吃，也没什么营养价值。可吃的燕窝是由另一种燕子筑成，它们属于雨燕科，称为“金丝燕”（swiftlet），具体是指雨燕目雨燕科部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质（如：羽毛）所筑成的巢穴，而非雀形目燕科鸟类（如家燕）所筑巢。其中以金丝燕唾液的蛋白质纯度和营养价值为最高。产自中国南部沿海一带、越南、泰国、马来西亚、印尼及菲律宾等地。燕窝按筑巢的地方而分为“屋燕”及“洞燕”两种。 “屋燕”的巢一般筑在人工特意精心搭建的燕屋上，目的就是要方便采集燕窝，而洞燕的巢则筑於山洞内，地势险峻，采集相当危险。燕窝中有称为“血燕”
的，是因为金丝燕的食物中包含海藻等物使其唾液含杂质，呈红丝而名，并非因为人们误解，以为其未完成鸟巢，忍住不产卵，吐血而形成。燕窝被采摘之后，还要经过蒸细、浸泡、除杂、挑毛、烘干等复杂的加工才能制成成品燕窝，包括燕盏、燕条、燕饼、燕丝。其中燕盏是整只个大质优的燕窝经除杂保留原有形状而成，价格特别昂贵。 据中国数据分析行业网数据分析显示，世界上最上乘的燕窝基本上都是产自马来西亚以及印度尼西亚，国内的两大知名燕窝品牌同仁堂和福临门燕窝都是来自以上产地，同仁堂的价格最贵，大约是福临门的2倍左右，福临门较为实惠，适合居家自用。 各种假燕窝是什么做的 (1)漂白燕窝：这种燕窝往往通过使用漂白水来将原料漂白，用化学品将燕盏中的羽毛漂白甚至融化掉，从而使燕窝色泽均衡透亮，同时节省手工挑毛的成本。 (2)染色燕窝：这种燕窝是以鸟粪、小苏打和固色剂等进行混合发酵熏蒸所得的。鸟粪不但含有硫化氢、吲哚、粪臭素等有害物质，更可能传播其他疾病。有严重致癌威胁的亚硝酸盐也是粪便发酵的必然产物之一。 (3)注胶燕窝：这种燕窝之所以被称为注胶燕窝，是因为燕窝的缝隙是由胶水填充而成的，用来进行填充的胶水是由木薯粉制成，甚至有些还直接使用工业胶水，这样填补之后可以增加燕窝的重量，使燕窝的形态变得更加完整美观。 (4)人造燕窝：人造燕窝常以各种蔬菜、海藻、银耳以及木薯粉制成燕条、燕丝及燕碎，具有淡淡的蛋清口感，几乎可以乱真。
销售话术
燕窝话术 【简述】 燕窝，又称燕菜、燕根、燕蔬菜，为雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝，形似元宝，窝外壁由横条密集的丝状物堆垒成不规则棱状突起，窝内壁由丝状物织成不规则网状，窝碗根却坚实，两端有小坠角，一般直径6~7厘米，深3~4厘米。主要产于我国南海诸岛及东南亚各国。 燕窝因采集时间不同可分为三种： 1、白燕：金丝燕摄食的昆虫、海藻、银鱼等物经消化后，吐唾筑建的鸟巢，呈白色，故称白燕，又称官燕，整个燕窝颜色较为白色，此白色为自然白且白中带点黄。 2、毛燕;、主要被加工成燕盏、燕条和燕角。而草燕主要以尼龙草为主，可食用部分的燕窝多有杂质，口感粗糙。 3、血燕。燕窝的营养较高，含50%蛋白质，30%糖类和一些矿物质。是中国传统名贵食品之一。 {开头语}：您是想了解燕窝吗？为了更好的帮到您，我这边详细的了解一下你的情况，可以吗？ 燕盏是毛燕经过清洗、挑毛、定型和干燥后达到少有杂质、可正常炖食标准的燕窝，其基本上保持燕窝最初的形状。由于燕窝行业没有统一的标准，不同商家将燕盏按品质分为不同的等级，如龙牙盏、龙头盏、一级燕盏、二级燕盏、A级燕盏、官燕等。 【产地】 燕窝主要产地东起菲律宾西至缅甸沿海附近荒岛的山洞里，以印度尼西亚、马来西亚、山打根、新加坡和泰国等东南亚一带海域及我国南海诸岛居多。其中印尼由于天气和环境最为适合燕子聚居，因此印尼燕窝品质最佳，印尼燕窝产量也最大，其次是马来西亚。 【季节分类】 燕窝的采收季节一般为每年的2月～10月。 2月～4月采收的燕窝，因雨水多，适合昆虫繁殖，金丝燕食物充足，唾液分泌多，故燕盏完整、光泽度好、少毛、我们常称之为“头期燕”。 5月～10月采收的燕窝，称之为"二期燕"、“三期燕”，此时是金丝燕的换毛期，故所筑出的燕巢较为疏松，盏形亦不及头期的燕盏，绒毛杂质亦较多。 【问答】 1、您平常吃过燕窝吗？ {有}：那您吃的是哪里买的燕窝呢？ 能拍照我看一下，或者给我讲一下吗？ 吃了多久，是因为什么吃的呢？ 现在又没感觉到变化呢？ 我现在给您讲述一下我们的燕窝 {没有}：嗯，吃燕窝对人体是有很大帮助的 您大多年龄了？
燕窝十大品牌名称
燕窝十大品牌名称 燕窝十大品牌名称是什么？燕窝十大品牌到底有哪些？燕窝有什么功效？燕窝怎样分类？燕窝怎么吃？本文以专业的角度为您详细介绍燕窝十大品牌名称。。 燕窝 燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜，为雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝，形似元宝，窝外壁由横条密集的丝状物堆垒成不规则棱状突起，窝内壁由丝状物织成不规则网状，窝碗根却坚实，两端有小坠角，一般直径6~7厘米，深3~4厘米。主要产于我国南海诸岛及东南亚各国。燕窝因采集时间不同可分为三种：1、白燕：古代曾列为贡品，故又称宫燕；2、毛燕；3、血燕。燕窝的营养较高，含50%蛋白质，30%糖类和一些矿物质。是中国传统名贵食品之一。 燕窝的功效 中医认为燕窝："养阴润燥、益气补中、治虚损、咳痰喘、咯血、久痢，适宜于体质虚弱，营养不良，久痢久疟，痰多咳嗽，老年慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺结核、咯血吐血和胃痛病人食用。现代医学发现，燕窝可促进免疫功能，有延缓人体衰老，延年益寿的功效。1、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。 2、补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。 3、凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症，配合燕窝作食，能滋阴调中。 4、止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。 5、使人皮肤光滑、有弹性和光泽，从而减少皱纹。 燕窝的选购 想买优质纯正的可以通过以下方法识别：第一，看。纯正的燕窝应该为丝状结构，无论在浸透后或在灯光下观看，都不完全透明，而是半透明状，色泽通透带微黄，有光泽。第二，闻。优质的燕窝富含天然蛋白质，因此具有浓郁的天然蛋清味。第三，泡发。燕窝浸水泡发3到4个小时以后，平均可发大5倍至6倍，而品质优良的燕窝，可以发大七至八倍。就品牌而言，目前市面上消费者口碑最好的老牌燕窝，一家是北京同仁堂，另外一家是福临门，这两家品牌都是源自印度尼西亚以及马来西亚的优质上乘燕窝。如果是送礼，可以选择同仁堂的，包装比较漂亮，但是价格贵很多；如果是自己家人用的，选择福临门的较为实惠，质量也很好。其他品牌的燕窝参差不齐，不建议消费者购买。
吃燕窝的好处是什么-
吃燕窝的好处是什么? 女人是水做的，当然得注意自己皮肤的保养。作为一名女人永远都觉得自己衣柜里少一件衣服，缺一双鞋，爱美是女人的天性。三分长相七分打扮，女为悦己者容，对于自己皮肤的呵护，那是毋庸置疑的，一堆保养品，一堆补品。吃燕窝的好处很多，下面我来为你介绍一下,希望喜欢吃燕窝的朋友们能够注意多一点。 1.燕窝具有超强的抗氧化功效.有效防止肌肤细胞因氧化而产生的锈斑、老化等各种皮肤问题;加速基底层色素细胞的代谢，融解已经形成的黑色素。美白肌肤.淡化色斑。 2.促进细胞的分裂增殖，促进细胞分化。对受损皮肤进行快速修复，启动衰老皮肤的细胞，消除肌肤疲劳，平复细小皱纹，浅化深长皱纹.修复断裂变形的胶原纤维和弹性纤维，使肌呋变得光滑而有弹性.起到良好的抗衰老效果。 3.促进T淋巴细胞和淋巴细胞的有丝分裂.提高肌肤的免疫功能.修复和改善敏感性肌肤.有效防止皮肤过敏。 4.燕窝含有多种氪基酸、糖分、纤维素、微量元素和多种维生素。独具超强的营养、保湿功能.因其所含营养成分符台人体细胞营养最优比例.能直接给肌肤细胞提供水分和营养，激活细胞外透明质酸的分泌和合成.激发肌肤自身的保障功能，明显改善皮肤晦暗、哑黄、干燥粗糙的老化状态.显著提高皮肤柔滑度、滋润度、
光泽度。 5.良好的抗病毒，消炎杀菌、提高免疫力的功效.快速显善的治疗粉剌.痤疮，修复因此而产生的色素、疤痕.让青春的肌肤恢复光滑、细腻。 6.促进皮下脂肪细胞的代谢和排解.消脂降脂.起到良好的减肥塑形作用。 7.增强肌肤对紫外线、x射线及其他放射线损害的抵御能力.全面防止日晒、辐射对肌肤的损伤。 8燕窝提取液对女性的生理机能有独特的作用.调节内分泌.滋养子官.维持雌激素处于正常水平.保持胸部美挺.恢复女性动人曲线。特别对产后促进子宫及体形复原.祛除妊娠纹具有特殊的功效。 燕窝的服用最佳时间 1传统中医认为，燕窝最好在早晚空腹食用吸收效果最佳，如果控制体重或胃不好推荐早上空腹食用。晚上临睡前空腹食用燕窝加牛奶，既有利于营养的吸收，又可帮助睡眠，且有美容滋养的效果。晚上23点至凌晨1点——子时阴阳交接时，这时候吸收力最佳。早上5点至7点——小朋友、妇女和年长长辈调养食用燕窝较佳，这和这些年龄段的人群的生理状态有关系。最好离吃饭前或后两个小时空腹时食用吸收最佳。空腹时营养吸收是最好的。市场上燕窝品种繁多,最有药用价值的燕窝产自印度尼西亚以及马来西亚这两个顶级产地，品质最好的有两大品牌福临门和同仁堂，如果是要送礼的，选同仁堂燕窝最合适;如果是自己家人要用的，选择福临门燕窝最实惠。
医药行业竞争力分析状况
一．公司背景 (一)、公司设立。 1992年，中国北京同仁堂（集团）有限责任公司组建成立，1997年经北京市经济体制改革委员会京体改发（1997）11号批复批准，北京同仁堂股份有限公司(以下简称股份公司或公司)系以中国北京同仁堂集团公司(以下简称集团公司)为独家发起人,以集团公司中的北京同仁堂制药厂、北京同仁堂制药二厂、北京同仁堂药酒厂、北京同仁堂中药提炼厂、进出口分公司和外埠经营部共六个单位的生产经营性资产投入本公司，以募集方式设立的股份有限公司。注册资本200，000，000.00元，股本200，000，000股。 (二)、公司股票发行及股改情况。 （1）1997年6月在上海证交所上市，共发行人民币普通股50，000，000股，发行价7.04元，共募集资金352，000，000.00 元。 （2）2005年11月28日实行股权分置改革，公司总股本增至434.02股，其中有限售的流通股份数为239.76万股，无 限售条件的股份数为155.40万股。
(3)、股份上市时间表 2007年末公司股权情况
2007年末前十大股东及其持股情况 (4).公司与实际控股人产权关系 (5)、主营业务范围 北京同仁堂主要从事制造、加工中成药制剂、化妆品，技术咨询、技术服务，药用动植物的饲养、种植；经营中成药、西药制剂、生化药品；自营和代理各类商品及技术的进出口业务，但国家限定公司经营或禁止进出口的商品及技术除外。
二、公司行业及地位分析 (一)、所属行业：医药行业-----中成药 (二)、行业现状分析： 2007年中国医药行业整体市场销售额达到6700多亿左右，与2006年同比增长约26.6%，企业亏损面较06年降低60%，，高于全行业的增长水平，全面扭转了04到06年连续三年的全行业增长疲软的态势。2008年1~8月份，在受到CPI 上涨、投资收益波动及部分原料价格影响下，医药行业收入仍同比增长27.91%，利润同比增长38.93%的较快速度增长，工业利润总额仍名列前三甲，经营景气程度好于其他消费品行业。从8月份起稍有回落，但全年仍可实现20%~30%的全行业平均增速水平。 (三)、医药行业发展目前存在的问题 （1）整个行业企业多、规模小，缺乏规模效应与核心竞争力。 美国药品销售额占世界药品市场份额48%，医药分销企 业共70家，前三位市场占有率95%。欧盟药品销售额占 世界药品市场份额24%，前三位的药品分销企业市场占 有率65%。日本药品销售额占世界药品市场份额16%， 共147家药品分销企业，前三位占有率75%。而中国药 品销售额仅占世界药品市场份额2%，医药分销企业7000 家，前3大医药分销企业约占国内药品销售总额的18%，
好的燕窝多少钱一克
好的燕窝多少钱一克 燕窝多少钱一克？好的燕窝多少钱一克？燕窝有什么功效？本文详细为您介绍。。 好的燕窝多少钱一克 俗话说“一分价钱一分货”，燕窝价格根据不同燕窝品种从30元到80元不等，以下是燕窝的分类：大家可以根据以下的分类先了解下燕窝的品种 1.按采摘地点分为屋燕、洞燕。 洞燕在山洞中采摘，现因产量稀少和环保呼声日益高涨而逐渐被屋燕所取代。屋燕在燕屋中采摘，金丝燕仍是野生，清晨外出觅食，傍晚归来。 2.按燕窝可食用程度分为金丝燕、草燕、毛燕。 金丝燕是清洁后可食用的燕窝。草燕、毛燕是非金丝燕的雨燕科燕子筑的窝，燕窝含量极少，不能食用。而带毛燕窝是尚未清洁的燕窝，清洁后可以食用。3.按燕窝形状分为燕盏、燕条、燕碎、燕饼、燕角、燕网。前面三种依据采摘运输后的破损程度分出等级，燕饼由加工后的毛燕、洞燕压制而成。燕角是金丝燕筑巢时在墙壁的根基粘合部分，口感香浓。白燕网是燕窝中间支撑蛋只及小燕的纤细网状物，口感细腻润滑。 4.此外按颜色分为白燕、血燕、黄燕。至于官燕、贡燕等的说法均指盏型完美极优质燕窝的特征 1．燕丝细而密（像没有空隙） 2.盏形大而厚身（大约三只手指叠起一般大） 3．手感干爽（保持少水份） 4.盏内有小量细毛 5．燕角较细 6．内部囊丝较少 7．燕窝浸水以后，平均可发大5倍至6倍，而比较上等之燕窝如官燕等，甚至可以发大七至八倍。 9．燕窝的色泽通透带微黄，有光泽， 燕窝的保养（贮存） 1．燕窝可放进冰箱之保鲜格，或于购买当日用风扇和抽风机吹干（但切勿直接于阳光下晒干，因会影响燕窝本身的质素），再放入保鲜盒内，便可保存长时间。 2．若因处理失当而发现燕窝有轻微发霉，可用牙刷加少许水份擦净，将之风干即可 3．若燕窝已发霉到黑色，则不能再食用，因为燕窝已经被细菌侵蚀，当中的营养成份亦已经丧失，燕窝是非常珍贵的食品，必须好好保管。
燕窝
燕窝贵在哪里？？ 其独特的功效的原因之一，是因为燕窝已被当今医学界证实富含特有的神经氨酸---燕窝酸。国外现代医学研究发现燕窝酸是人体的必需的营养元素，是中国传统美食燕窝中具有生物活性的主要成份，也就是母乳中对婴儿提供早期生长发育所必需的重要成份之一。 随着研究分析手段的进步、现代生物技术的发展、及人类科学对细胞表面生物多糖的重要性的认识的不断加深，研究表明燕窝酸在参与细胞表面多种生理功能，在调节人体生理、生化功能方面起到非常重要的作用，并且具有延年益寿的功效；燕窝酸还对纠正儿童偏食，提高儿童的记忆力有良好的功效。国际生物制药及功能性食品领域近年来正在积极开发新一代的功能性食品及生物制药原料--燕窝酸。 国际上有关专家认为，以燕窝酸及其衍生物为主要原料制作的产品将在国际生物制药及功能性食品领域中具有巨大的市场潜力。 一、燕窝酸学名又称为唾液酸，是中国传统珍稀食品燕窝中具生物活性的主要成份，也是母初乳中对婴儿早期大脑发育及免疫体系的完善所提供的重要组份之一。 二、母初乳中的燕窝酸以及其生物学功能性大量的科学研究发现，神经细胞膜的燕窝酸含量是其它细胞的20倍。 三、燕窝酸多肽在肠道中的抗菌排毒作用机理近年来国际上的许多科学家研究发现，细胞膜蛋白上的燕窝酸对提高细胞识别能力、霍乱毒素解毒、预防病理性大肠杆菌的感染、调控血液蛋白质的半衰期等具关键作用。 四、燕窝酸可提高肠道对于维生素及矿物质的吸收能力.根据简单的异性相吸的物理现象，进入肠道的带有正电性的矿物质及部分维生素（如食物中极其微量的维生素B12、等）就很容易与带有极强的负电性的燕窝酸结合。 五、燕窝酸对细胞具有保护与稳定作用，唾液酸的缺乏可导致新陈代谢中血球寿命以及醣蛋白的减少。 六、燕窝酸与大脑的智力发展燕窝酸是作用于大脑细胞膜及突触的脑部营养素。它能促进记忆和智力的发育。动物实验发现，在没有燕窝酸或燕窝酸含量很低的情况下，实验动物的学习及记忆能力均大大下降。 七、燕窝酸的抗病毒作用流感病毒的主要抗原蛋白之一HA为受体阻滞剂，是流感病毒粒子表面的一种主要结构蛋白质，介导病毒粒子与宿主细胞表面糖蛋白受体的唾液酸寡聚糖结合，使病毒粒子进入宿主细胞。 八、燕窝酸与动物的免疫体系:机体免疫能力是根据细胞表面最外层的含有唾液酸的多糖物质的结构而定的，这些多糖物质的结构对熟悉的抗原具免疫反应。 越来越多研究表明，燕窝之所以名贵并非浪得虚名，燕窝酸的发现及其功效的揭密就是最好的说明。
北京同仁堂十大养生茶方与疝气秘方
北京同仁堂十大养生茶方 1、乌发茶 组成：何首乌2克、女贞子2克、黑大豆2克、墨旱莲2克、人参叶2克。 用途：具有补肝肾乌须发作用。 用法：一天一剂，煎服。 2、养颜茶 成分：灵芝2克、生玉竹2克、麦冬2克、七彩花1克、千日红0.75克、藏红花0.1克。 用途：具有养颜、助睡眠、提亮肤色、减压的作用。 用法：沸水冲泡、泡淡为止。 3、亮肤茶 原料：当归3克、炒白芍3克、甘草4克、西洋参1块、桃仁3克大枣3枚。 用途：具有养血、活血、祛瘀的作用，长期用“由内养外”改善肤色。 用法：沸水冲泡，泡淡为止。 4、荷叶饮 成分：山楂5克、荷叶5克、薏仁米3克。 用途：山楂、荷叶、薏仁米具有清暑利湿、美容瘦身，消食健胃的作用。 用法：沸水冲泡、泡淡为止。 5、决明子苦丁茶 成分：决明子8克、苦丁茶10克、甘草2克。 用途：具有清热降火、平肝明目、调血脂、调血压的作用特有高血压的老人。 用法：沸水冲泡、泡淡为止。 6、洋参石斛饮 成分：铁皮石斛2克、西洋参2克、枸杞子3克。 用途：饮用可补益脾胃，护肝利胆增强体质滋养皮肤，促进循环，明目亮眼。 用法：沸水冲泡、泡淡为止。 9、三花清凉茶 成分：金银花2克、枸杞子2克、甘草1克、黄贡菊2朵、白贡菊1朵。 用途：具有清热解毒、平肝明目的作用。适用于压力大情绪容易激动，面部烘热，口燥咽乾的人群。用法：沸水冲泡、泡淡为止。 10、双花洋参饮 原料：西洋参2克、金银花2克、贡菊2朵、麦冬3克、甘草2克。 用途：具有清热、益气、养阴的作用，适用于易疲劳，易上火人士。 用法：沸水冲泡，泡淡为止。 瓜蒌仁10~15克，捣碎，当归10~15克，再加水200毫升，煮开后，把药汤喝下。如果你觉得麻烦，也可以在药店把瓜蒌仁、生当归各10克打成粉末，分量装入0号胶囊，一天2次，每次口服4粒。这是我最常用的一个配方。 5.茴香无花果饮。无花果2个，小茴香9克，同水煎服，每日2次。可用于疝气，有温中散寒功效。1.茴香香乳煎。大、小茴香各9克，香乳少许，同水煎。每日1次，饮服后取汗。有温阳散寒之功，适用于小肠疝气坠痛。 2.荔枝粥。荔枝核30克，粳米50克。先煎荔枝核，取汁，入粳米煮粥，任意食用。有温中、理气、止痛功效，可用于寒疝气痛、小腹冷痛等症。 3.纸煨麻雀。生雀3只，茴香9克，胡椒3克，缩砂仁、肉桂各6克，酒适量。将生麻雀去毛及内脏，
燕窝的食用方法
燕窝的食用方法 燕窝的食用方法是什么？燕窝的食用方法有哪些？燕窝有什么功效？本文于专业的角度为您详细介绍。。 燕窝十大的功效 中医认为燕窝："养阴润燥、益气补中、治虚损、咳痰喘、咯血、久痢，适宜于体质虚弱，营养不良，久痢久疟，痰多咳嗽，老年慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺结核、咯血吐血和胃痛病人食用。现代医学发现，燕窝可促进免疫功能，有延缓人体衰老，延年益寿的功效。1、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。 2、补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。 3、凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症，配合燕窝作食，能滋阴调中。 4、止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。 5、使人皮肤光滑、有弹性和光泽，从而减少皱纹。 6、燕窝含多种氨基酸，婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。 7、孕妇在妊娠期间、产前产后进食，则有安胎、补胎之效。 8、燕窝是天然增津液的食品，并含多种氨基酸，对食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用。 9、凡经电疗、化疗而引起的后遗症，如咽干、咽痛、肿胀、便秘、声嘶、作呕等，食燕窝都有明显的改善。 10、燕窝味甘性平、滋阴润燥，是有营养的有益食品，有保健食疗之效，是大众欢迎之健康食品。 .燕窝最简单的食用方法 燕窝讲究少食多餐，保持定期进食，干燕窝每次3-5克，即食燕窝每次20-30克，早晚各一次或每天或隔天一次。燕窝配食讲究“以清配清，以柔配柔。”一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物，不抽或少抽烟。感冒期间由于人体不能很好吸收燕窝营养不要食用燕窝。燕窝是燕子所分泌的珍贵津液，需要妥善存放。理想的方法是先将燕窝放入密封的燕窝保鲜盒内，再存放于冰箱。若燕窝不慎沾上湿气，可放在冷气口风干，切不可焙烘或以太阳晒干 燕窝最简单的浸炖食用方法：先根据不同品种按不同时间(4-8小时：一等白燕；一等白燕条)用一碗纯净水浸发(10克左右用300毫升纯净水)，因燕窝在浸时有养份溶于水中，浸清洁燕窝的水不要倒掉，用这个碗隔水按不同时间小火炖煮。炖好后可配冰糖、牛奶、蜂蜜、豆浆等食用。炖燕窝需要一个炖盅和一个可放入整个炖盅的锅。可用陶瓷锅或不锈钢锅。将浸透及清洗后的燕窝沥干放
好燕窝特点
好燕窝特点 好燕窝特点有哪些呢？如何分辨好燕窝和劣质燕窝呢？把燕窝说得俗气点，它就是“燕子的唾液”，但此燕非我们平常能见的家燕，而是特指金丝燕。自古以来因为好燕窝数量少和采摘困难，且滋润养颜补虚、延年益寿，燕窝的价格就一直居高不下。 好燕窝特点如下： 燕丝细而密（一般都有天然缝隙）； 盏形大而厚身（大约三只手指叠起一般大）； 手感干爽（轻按容易折断）； 盏内有小量细毛； 燕角较细； 内部囊丝较少； 燕窝浸水以后，平均可发大6倍至12倍；
燕窝的色泽呈象牙白或象牙色偏黄，有光泽。 燕窝有不同的种类和形状，不想在专卖店或干货店购买左看右看挑花了眼，就得先掌握几个名词。 官燕：金丝燕第一次筑的巢完全是靠它们喉部分泌出来的大量粘液逐渐凝结而成的，质地纯洁，一毛不附，这种燕窝的质量最佳，是燕窝中的上品。在旧时候，常常被选出来作为进献的贡品，因此取名“官燕”。 毛燕：除了喉部胶状物，还混合了羽毛、小草等杂质。 按颜色还可分为：血燕、黄燕、白燕。燕窝会有不同颜色的原因很多，如金丝燕的种类，栖息地及吞食的生物不同，唾液受空气氧化等。而血燕因数量更少，且含更丰富的矿物质，被视为燕窝中的珍品。 按形状，燕窝可分为燕盏、燕条、燕丝、燕饼、燕碎，是依据采摘运输后的破损程度来分出等级。完整的燕盏自然价格也高，但其实营养相差不大，如果是家常自己食用，不妨购买燕碎，只是挑出羽毛和杂质时要麻烦点罢了。 燕窝是至清之物，烹调时最好也以清淡之物相配。旧时的书谱有云：此物至清，不可以油腻杂之；此物至文，不可以武物串之。以柔配柔，以清配清。鸡汁燕窝就是一道经典名菜，但以现在燕窝的价格，要做一道菜似乎有点勉为其难，还是10克、8克用来炖汤实际。 靓汤心得： 1、一般泡燕窝都需6小时以上，所以要预先泡发；有人说泡燕窝的水有营养，倒掉好可惜，其实泡过的水更多地溶解了污物，营养则是九牛一毛，所以无需舍不得。不同种类的燕窝亦有不同的“发头”(“发头”即燕窝在湿透后，在重量上与干身时之差异，倍数越大，即“发头”越好，越是经吃)，一般官燕有6-8倍的“发头”。 燕窝泡发的质量从根本上决定了燕窝做出来的效果，泡发率是衡量燕窝品质优劣的最基本特征，因此选材最关键。譬如国内的知名品牌福临门燕窝，其泡发率往往可以达到8倍以上，这样做出来的燕窝口感和效果自然也就很好。
北京同仁堂案例分析
案例简述：北京同仁堂是我国中药行业著名的老字号，其产品以“配方独特，选料上乘，工艺精湛，疗效显著”而享誉国内外。通过上百年来产品的多样化和工艺的稳定性，打造出了同仁堂独具特色的品牌优势与技术优势，形成其内在的核心竞争力。在跨国发展的道路上他坚持传统的制药特色，凭借其原材料良好的质量保证以及制药精益求精的精神，使得消费者对其产品产生牢固的信任。 SWOT 分析： 1同仁堂国际化三部曲分析 同仁堂在发展过程中，发挥其优势，以循序渐进，具有自主技术和品牌的国际化经营战略发展模式向前发展着。这一模式主要分为三个阶段：1.以品牌与技术优势开拓国际市场。2.海外投资控股。3.抓住机遇，发展跨国经营。 第一步，以品牌与技术优势开拓国际市场。同仁堂是中国中药的第一品牌，是业内的老字号，其300余年中时刻恪守“炮制虽繁必不敢省人工，品味虽贵必不敢减物力”的古训以及“修合无人见，存心有天知”的自律意识使得同仁堂金字招牌的经久不衰具有强势的品牌优势，因此才能赢得消费者们的青睐。在海外开拓市场的过程中，同仁堂注重品牌优势所带来的影响，加大自身宣传力度。由于海外华人与中国同宗同源，文化理念接近，所以，先天的脐带效应也使得他们顺理成章的接受中药，然后以此为中心向外扩散，最终进入其他国家市场。同仁堂的300年历史中不断完善自己的技术，形成了独有的完整的中医药理论体系，技术资源。同时，在市场经济的大趋势下，同仁堂明确自己的改进方向，创立了自己的医药创新团队和体系，在中医理论的指导下，利用西药的科研技术，使得中药发生质的蜕变，从而与其他国家接轨。 1993年起，同仁堂相继在香港开办了母公司及四家子公司，同仁堂以其品牌与独到的技术作为无形资产的形势入股，在合资公司投资总额中占一定份额。并凭借合资公司的开办，使同仁堂开拓出一条属于自己的，以“品牌，技术”投资为核心的海外拓展之路，为此后海外投资开办控股公司奠定了基础。
燕窝被曝二氧化硫超标 掐架检测机构
燕窝被曝二氧化硫超标掐架检测机构 “一两燕窝一两金”，燕窝一直是名贵滋补品的代名词，深受国人青睐。而同仁堂燕窝更是因为大品牌，广受消费者追捧。提起同仁堂总是和“老字号”、“质量好”等等的关键词分不开，创立于1699年（清康熙八年）的同仁堂确实是中药行业的老字号。可秉承着“炮制虽繁必不敢省人工，品味虽贵必不敢减物力”的同仁堂，却被检测出明星产品燕窝二氧化硫含量为10.7mg/kg，超过国家《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-2011）规定的燕窝、白燕、血燕中二氧化硫不得检出（即小于10mg/kg）要求。 本次燕窝质量检测由消费者报告委托国家法定第三方检测机构“西安国联质检”（拥有CMAF资质认证）进行，检测报告显示，同仁堂燕窝的二氧化硫含量为10.7mg/kg,超过限量标准的10mg/kg。人体过量摄入二氧化硫，则可能会引发呼吸困难、腹泻、呕吐等症状，对脑及其它组织也可能产生不同程度损伤。所以国家在《食品添加剂使用卫生标准》制定时，对二氧化硫的标准有着明确的规定。 本次消费者报告是同时送检了国内燕窝行业的龙头企业燕之屋、同仁堂、蔡府、凰朝滋补堂、燕太太等品牌的5款燕窝。检测指标包括燕窝酸、蛋白质、二氧化硫、亚硝酸盐及过氧化氢。 至于送检的原因，行业第三方机构消费者报告的负责人表示，希望做一个能够为消费者购买行为提供参考的平台，而他们送检的燕窝产品最为注重的检测项目集中于安全性和营养性。 此次被送检的同仁堂燕窝就营养性而言，检测数据还是不错的。其中，同仁堂燕窝酸含量为10.80%，属特级标准；蛋白质含量也不低于50%，属国家规定的正常水平；问题出自安全性项目，也就是二氧化硫含量的质检被查出含量超标。而在送检的五个品牌燕窝中，燕之屋、蔡府、凰朝滋补堂的燕窝二氧化硫含量符合国家食品安全标准，而燕太太燕窝未检出二氧化硫。 此前，曾有媒体曝光，部分不法商家为了让燕窝更有卖相，采用硫磺熏蒸方法来漂白燕窝，导致燕窝中二氧化硫有残留超标。 残留的少量二氧化硫进入体内，可通过正常解毒后由尿液排出，不会产生毒性作用。但如果人体过量摄入二氧化硫，则可能会引发呼吸困难、腹泻、呕吐等症状，对脑及其它组织也可能产生不同程度损伤。 天然燕窝也可能含有微量的二氧化硫，通常是在10mg/kg以下，大部分燕窝企业自检也是以10mg/kg作为限量标准，由于同仁堂二氧化硫超标，此次消费者报告进行的质检评级中，同仁堂燕窝被列为不推荐评级。 面对同仁堂燕窝二氧化硫超标的情况，中国消费者协会律师团团长邱宝昌律师表示，出现燕窝产品二氧化硫超标的情况，消费者可以参照《中华人民共和国食品安全法》第148条，可以向经营者、生产者要求索赔，维护自身的合法权益。
同仁堂战略分析报告
1.公司介绍 1.1.背景简介 北京同仁堂是中药行业著名的老字号，创建于清康熙八年（1669年），自雍正元年（1723年）正式供奉清皇宫御药房用药，历经八代皇帝，长达188年。历代同仁堂人恪守“炮制虽繁必不敢省人工品味虽贵必不敢减物力”的传统古训，树立“修合无人见存心有天知”的自律意识，确保了同仁堂金字招牌的长盛不衰。其产品以“配方独特、选料上乘、工艺精湛、疗效显著”而享誉海内外，产品行销40多个国家和地区。目前，同仁堂已经形成了在集团整体框架下发展现代制药业、零售商业和医疗服务三大板块，配套形成十大公司、二大基地、二个院、二个中心的“1032”工程，其中拥有境内、境外两家上市公司，零售门店800余家，海外合资公司（门店）28家，遍布15个国家和地区。 "同仁堂"商标的设计意图： 在有着悠久历史文化的中国，龙是至高无上的象征，北京同仁堂数百年的制药精华与特色是：处方独特，选料上乘，工艺精湛，疗效显著，因而在国内外医药市场上享有盛名。本商标采用两条飞龙，代表着源远流长的中国医药文化历史，“同仁堂”作为主要图案是药品质量的象征；整个商标图案标志着北京同仁堂是国之瑰宝，在继承传统制药特色的基础上,采用现代的科学技术,研制开发更多的新药造福人民。 1.2.公司历史 一六六九年（清康熙八年）乐显扬创办同仁堂药室。
一七零六年乐凤鸣在宫廷秘方、民间验方、祖传配方基础上总结前人制药经验，完成了《乐氏世代祖传丸散膏丹下料配方》一书，该书序言明确提出‘炮制虽繁必不敢省人工，品味虽贵必不敢减物力’的训条，成为历代同仁堂人的制药原则。一七二三年（清雍正元年）由皇帝钦定同仁堂供奉清宫御药房用药，独办官药，历经八代皇帝，188年之久。 一九五四年同仁堂率先实行了公私合营。 一九五七年同仁堂中药提炼厂正式成立，开创中药西制的先河。 一九八九年国家工商行政管理局商标局认定“同仁堂”为驰名商标，受到国家特别保护，“同仁堂”商标还是中国第一个申请马德里国际注册的商标，大陆第一个在台湾申请注册的商标。 一九九一年同仁堂制药厂晋升为国家一级企业。 一九九七年国务院确定120家大型企业集团为现代化企业制度试点单位同仁堂作为全国唯一一家中医药企业名列其中。 一九九七年由集团公司六家绩优企业组建成立北京同仁堂股份有限公司。同年七月，同仁堂股票在上证所上市，这标志着同仁堂在现代化企业制度的进程中迈出重要步伐。 二零零零年十月在香港成立了同仁堂和记（香港）药业发展有限公司，为同仁堂产品进入国际主流市场迈出了关键一步。 二零零二年同仁堂集团启动“1032”工程。 二零零八年十二月北京同仁堂中医医院试营业。 1.3.公司愿景 翻开同仁堂的历史，浓郁的文化气息扑面而来，丰富的文化内涵悠远凝重。儒家文化“以义为上”的深刻内涵早已融入到同仁堂三百多年的行医制药之中。背负着“弘扬中华医药文化，领导绿色医药潮流，提高人类生命与生活质量”的使命，同仁堂形成了独特的品牌“同仁堂文化”。 同仁堂三百余年的历史就是谋求信义的历史，同仁堂的金字招牌就是由“信义”二字凝结。以“德、诚、信”为核心的职业道德；以古训堂训为基本内涵的经营理念；以创新发展为基础的时代精神；“以义为上，义利共生”的经营哲学；