我国日用陶瓷的现状和展望

我国日用陶瓷的现状和展望

周健儿吴大选胡海泉

1、概况

1.1进展过程

日用陶瓷行业在我国是一个古老的行业，大约已有8000多年的历史。在唐宋时期，陶瓷制造已相当发达，并形成一定的生产规模。宋代钧、汝、官、哥、定五大名窑，产品闻名于世，陶瓷器作为商品开始批量输出海外。明清两代，是我国瓷业进展的历史鼎盛时期，以江西景德镇瓷器为代表，以其精美多样的产品、精湛的技艺，在全世界享有极高的声誉。建国往常，我国陶瓷行业受到了严峻摧残，一蹶不振；而此间西方制瓷业却得到了专门大进展，我国的瓷国地位受到了严峻挑战。

1949年10月新中国诞生了，陶瓷业获得了新生，在破残的基础上恢复并得以进展。在党和各级政府的关怀支持下，我国日用陶瓷逐步建立了比较完整的现代工业体系，全然上消除了“备料用石碾，手工拉形坯、燃料用槎柴，烧成靠龙窑”的原始传统的生产方法。五六十年代期间，在“百花齐放”正确方针的推动下，日用陶瓷技艺推陈出新，继往开来，形成了以原料产地为中心的南北方各陶瓷集中产区。各地生产出具有各自独特风采、格调迥异、繁花似锦的陶瓷品种。在党的十一届三中全会的改革开放正确方针指引下，日用陶瓷科技进步出现了可喜的局面，推动着生产力向前进展；各项新技术新装备、新产品不断涌现，企业改造更新有了活力，全行业呈现出蓬勃昌盛的景象；产品数量猛

增，质量明显改善，行业面貌出现突破，繁荣了国内外市场。日用陶瓷出口贸易成为我国轻工产品外销的拳头商品之一，为国家争得巨额外汇。

90年代以来陶瓷工业迅速进展，产量猛增，经营体制更加灵活多样，各要紧产瓷区进展不平衡，开始出现亏损企业。技术进步步伐放慢，全行业收益不理想。具体从日用陶瓷产区也可看出，由于改革开放和机制的转变，地点政策的灵活多样，一些过去大的产瓷区如：江西景德镇、湖南醴陵、河北唐山等国营企业生产不景气，有的甚至倒闭，使得这些产区日用陶瓷产量的排名在逐年下降。同时也有一些新产区正在蓬勃进展，要紧是机制活，民营企业在不断增加，同时这些企业注重人才、注重新产品开发、注重市场（新闻公布、招商、广告），并注重建立现代的销售网络和营销理念（建立代理商、分销商）。例如：广西北流、广东潮洲、福建德化、山西怀仁等由于地点政府重视并成立陶瓷行业协会，使得日用瓷生产大幅度增长。目前广东省产量占全国第1位，广西省占全国第4位，山西省占全国第7位。由此可看出目前全国日用陶瓷的进展有一个区域性的变化，要紧是机制、体制的变化，特不是民营企业的进展，促进了日用陶瓷工业的进展。

1.2生产方式

我国陶瓷业自建国以来进展过程差不多上经历了两个时期。在第一时期（1950-1978年），日用陶瓷产品市场差不多在国内，以国内市场为主，属于自产自销的市场模式。到了第二时期（1978-2005年），日用陶瓷生产已开始步入以出口为导向的市场模式。日用陶瓷的生产方式的变迂也差不多吻合于以上两个时

期（表1）。

表1 我国日用陶瓷生产方式变化比较

1.3生产规模、产量及外销

新中国诞生后，党和政府十分关怀和重视日用陶瓷工业。55年来，特不是改革开放25年来，我国的日用陶瓷行业得到了迅速的进展，陶瓷企业遍布全国，形成了江西省景德镇、河北唐山、邯郸、山东淄博、江苏宜兴、湖南醴陵、福建德化、广东佛山、湛江、汕头、潮洲、辽宁海城等重点陶瓷产区；建立了陶瓷研究所、设计院、大专院校与陶瓷装备制造、装饰材料制造等专业工厂，一个完整的工业体系业已建立；产品品种也由日用陶瓷、陈

设艺术瓷扩展到建筑卫生陶瓷、工业陶瓷及高技术陶瓷领域。改革开放以来，我国传统的日用陶瓷行业引进了国外先进的制瓷技术和装备，使许多产区、企业的生产进一步现代化、产品质量不断提高、出口创汇增加，我国日用陶瓷工业和世界先进水平的差距在逐步缩小；全国现有国有企业及集体企业约1700家，约占全部企业的21%，职工总数近40万人。村办、民营个体企业由于受业主资金、技术和能力等各方面的阻碍，大多数企业起点较低，投入较少，生产的品种多数是低档产品。

我国日用陶瓷产量是世界第一，约占世界每年总产量的40%，出口量同样是世界第一。随着行业结构调整的加快和与国际市场的进一步接轨，日用陶瓷出口产品结构也不断改善，从过去的一般细瓷，增加了炻瓷、强化瓷、耐热瓷、骨质瓷、高石英瓷等。2002年我国日用陶瓷产量为140亿件，出口量82.23亿件，出口换汇17.13亿美元，单件换汇0.208美元。2003年日用陶瓷产量170亿件，出口量92.91亿件，出口换汇20.44亿美元，但单件换汇仅为0.22美元。产品要紧是中低档产品，从2001年起日用陶瓷出口比例超过50%以上，出口依存度越来越高（表2）。但多年来单件换汇平均在0.20-0.25美元，平均达到0.30美元以上的仅有两年：即1995年为单件换汇为0.36美元（这也是历史最高一年），1997年达到0.32美元。而产量在1992年以后就达到60亿件以上，其中达100亿件以上有3年：即1997年115.59亿件；2001年131.54亿件；2002年140亿件。从以上情况能够看出我国日用陶瓷大都属于低档产品，换汇率专门低，仅为国外产品的1/5-1/7。由于出口出现竞相压价的现象，不仅使得企业

利润大幅度下降，还会造成国际外贸时倾销发生，给日用陶瓷生产带来不可估量的阻碍，使得我国日用陶瓷在国际上声誉下降。

表 2 我国日用陶瓷进展两时期代表性年份出口依存度变化对比

1.4进出口贸易及市场变化

各年代日用陶瓷外销贸易特征是：

50年代处于行业恢复期，出口仅限于向当时的社会主义国家的换货记帐贸易。

60年代出口仍面向社会主义国家的换货记帐贸易，并开始易位启动向港澳地区出口。

70年代陶瓷出口稳步进入现汇市场的转换年代，陶瓷出口从港澳地区逐步扩展进入欧美及世界各地市场，销售至世界一百多个国家和地区，出现瓷器外交之势头，供销兴盛。市场经济开始阻碍流通领域，企业营销方式开始松动。

80年代以来企业经营体制多种多样，外销逐步由统一打算

向多方位渠道外贸体制转移，市场经济主导企业经营竞争，各要紧产区自主自由度加大，行业治理难度增大，外销价难以规范化。

我国日用陶瓷产品一直是轻工业外销的拳头商品之一，但也有少量的高档日用瓷进口（表3）

表3：90年至93年我国日用陶瓷进出口金额表

单位：千美金

[注]：资料来源：中华人民共和国海关统计年鉴

从表3可知：高档日用瓷进口呈不断增长之势，92年的进口金额比91年翻了5倍多；近十几年还在不断增长。因此，虽讲我国日用陶瓷出口量（以1997-2003年为例）连年增长，从1997年的45.62亿件，猛增至2003年的92.91亿件；而出口产品单件价则连年下跌，从1997年的0.32美元/件，跌至2003年的0.22美元，而从国外进口的日用陶瓷每件达到3美元以上，这种价格剪刀差达14倍以上，且有增大的趋势。

从出口国家和地区而论，目前我国日用陶瓷的出口仍集中在欧美，向美国出口日用瓷金额年均产约3亿美元，约占美国进口陶瓷总额的1/5。另一方面，对市场前景较宽敞的中东、南美、南非和西北非地区，仍未形成出口规模，究其缘故，一是我国日用陶瓷的器形、花面均带有比较浓厚的东方文化色彩，与上述地区的非洲文化、阿拉伯文化结合不起来，难以刺激当地消费者的

购买欲望。

进入21世纪以来，国际陶瓷市场正在发生重大变化。日本、英国、德国等除接着全力攻占高价位的美国市场；与此同时，以上各国相继运用资本输出及技术转移的举措在进展中国家设厂或合作生产以解决其国内面临的难题（劳动价格急剧上升、资源更加短缺枯竭、能源多数依靠进口等）。近期出现的投资热点多数在泛太平洋东南亚地区，该地区被视为最有经济活力的21世纪的经济开发地域。某些进展中国家的民族工业也已崛起，利用本国资源生产本地特色的陶瓷器皿供应当地市场，减少低价位商品进口，逐步削减进口货源。

国内陶瓷市场伴随人民生活水平的提高和旅游业升温，内销日用陶瓷需求市场出现了以下几点显著变化：一是粗瓷和质量差的细瓷滞销，中档细瓷行销。目前，除少数“老、少、边、穷”地区一些没有解决温饱的家庭外，从都市到农村，家庭餐桌上专门少见到粗碗或破碗；一般家庭，特不是新组建家庭，差不多上都有一套以上的“当家碗”、“当家茶具”，二是套装餐、茶具和酒具供不应求，用户开始讲究产品包装。此外，受旅游业进展的推动，宾馆瓷、餐馆瓷需求强劲是日用陶瓷国内市场出现的又一新特点。目前，我国建成和在建的高档宾馆、酒店有一千多家，年消费日用陶瓷价值逾亿元。由于资金限制，多数宾馆、酒店无能力购买国外高档宾馆瓷，而不得不将求购眼光转向国内。即使有经济实力的单位，考虑配套，补单困难，也纷纷转向国内市场。

我国日用陶瓷行业从国内外两个市场来看，目前应尽快进入重要的调整提高期。尽管日用陶瓷出口逐年还会略有增加，但由

于日用瓷还只是中低档产品，不能进入国际高档日用陶瓷行列，更兼进展中国家本民族陶瓷工业的崛起，将会直接阻碍我国的日用陶瓷外贸，不采取有效紧急的调整决策，日用陶瓷外贸将会出现一个拐点，不但在出口金额上逐年下降，出口数量也会不断下降，这决不是危言耸听。我们认为，我国的日用陶瓷必须从产品质量争得高档次，以优质共识品牌抢占市场，这应是我国21世纪日用陶瓷的总风光目。具体而言确实是：以组织研发和生产世界市场承认的高中档日用陶瓷为主攻方向高档日用瓷和日本、英国、德国等抢占国际市场，增加市场份额；中档日用陶瓷面向第三世界，并同时生产出适应中东、非洲等国家和地区的受欢迎的日用陶瓷，不断扩大市场份额；与此同时也注重国内日用陶瓷市场，以高档日用陶瓷阻挡国外日用陶瓷的扩张，以中档日用陶瓷满足国内宽敞顾客的需求。尽管要实现以上目标会有各种困难，但我国陶瓷界只要齐心协力、奋力拼搏，就一定能逐步制造出新的辉煌。

1.5宏观政策和行业治理

1953年伊始，中国进入了“一五”国家打算建设期，在当时国家财力和物力都专门不充裕的条件下，国家和中央领导就十分重视和关怀我国的陶瓷行业的进展。依照中央领导的指示，于1955年由前中国科学院冶金陶瓷研究所所长周仁教授带领国内一批顶尖级硅酸盐专家主持开展以中国瓷都为标志的景德镇瓷器系统技艺的研究，用了不到3年的时刻完成了项目攻关任务。上述研究结论确定了当时我国日用瓷进展的主导向，这是我国日用陶瓷进展的里程碑，也是解放后首先展示日用陶瓷行业以科研