《酒品鉴赏与服务》 试卷答案
《酒品鉴赏与服务》A卷标准答案
一、判断改错题(每题2分,共6题,共12分)
1、(×)改错:酒精的主要化学成分是乙醇,其特点为易挥发,常温下呈液态。
2、(×)改错:葡萄酒与白兰地都是以葡萄为原料的酿造酒与烈性酒。
3、(×)改错:波尔多地区与莱茵地区分别法国、德国著名的葡萄酒产区。
4、(×)改错:加拿大有四个冰酒产区:安大略省、英属哥伦比亚省(BC省)、魁北克省和新斯科舍省,其中安大略省最为重要,占全国冰酒产量的80%以上。
5、(×)改错:“A.O.C”即“原产地名称监制葡萄酒”,为法国最高级葡萄酒。
6、(×)改错:龙舌兰酒又名特基拉酒,是墨西哥的国酒。
二、单项选择题(每题1分,共10题,共10分)
1、( D )
2、( D )
3、( B )
4、( C )
5、( C )
6、( B )
7、( A )
8、( D )
9、( A ) 10、( C )
三、多项选择题(每题2分,共4题,共8分)
1、(A、C)
2、(A、E)
3、(A、D、E)
4、(B、D)
四、名词解释(每题3分,共4题,共12分)
1、配制酒:以酿造酒、蒸馏酒或食用发酵酒精为酒基,用混合蒸馏、浸泡、莘取液混合等方法,混入香料、药材、动植物、花卉等组成。此类酒经过风味物质、营养物质或疗效性物质的强化作用,风味多样,酒度介于发酵酒与蒸馏酒之间,一般为18%-38%(V/V)。如开胃酒、甜食酒、利口酒等均属于此类。
2、香槟酒:指产于香槟地区[位于法国北部马恩山谷的雷姆士与依伯内两个城镇周围(around the town of Reims and Epernay)],并采用特定葡萄品种:黑比诺(Pinot noir)、姆涅比诺(Pinot Meunier)、夏尔多乃(Chardonnay)。运用特殊香槟工艺,经过第一次发酵、第二次发酵、摆瓶、去渣(换塞)等过程酿制而成的酒品。
3、软饮料:即不含任何酒精成分的饮料(Non alcoholic Beverage)。包括果蔬汁、碳酸饮料、乳酸饮料、茶、咖啡、可可等。软饮料在现代社会因其口味清新、品种繁多、健康无醇而深受饮用者青睐。
4、利口酒:是以蒸馏酒或食用酒精为基酒,配制各种调香物品,并经过甜化处理的酒品。具有中度或高度的酒精含量,颜色娇美,气味芬芳独特,酒味甜蜜。常用作混合酒的配料,以增加颜色、突出个性。另外,利口酒亦用于烹调和制作甜点。
五、简答题(任选5题,每题6分,共30分)
1、对比公制、美制与英制酒度。
(1)标准酒度又称公制酒度。它是指在20℃条件下,每100毫升酒液中含有多少毫升的酒精。这种表示法比较容易理解,因而使用较为广泛。标准酒度通常用百分比%(V/V)表示,或用缩写GL表示。
(2)英制酒度是18世纪由英国人克拉克(Clark)创造的一种酒度计算方法,以Sikes 表示。标准酒度x1.75=英制酒度。
(3)美制酒度用酒精纯度(Proof)表示,一个酒精纯度相当于0.5%的酒精含量,即
标准酒度x2=美制酒度。
2、葡萄酒与西餐的配饮规则是什么?
海洋类菜(鱼、虾、蟹、海参等)——白葡萄酒、干白葡萄酒、半干葡萄酒。
一般肉类菜(猪肉、猪内脏等)——淡味红葡萄酒。
油腻的荤菜(扣肉等)——干红葡萄酒。
牛排、羊肉——味浓的红葡萄酒。奶酪、家禽类菜——红葡萄酒。
甜点——白葡萄酒(甜型)、雪利酒。汤类——雪利酒。
餐前酒——味美思。餐后酒——以葡萄酒为基酒的鸡尾酒,各种甜食酒。
3、简述橡木桶在白兰地陈酿中的作用。
新的酒桶用来盛放新的白兰地,一年之后,移至略微陈旧的橡木桶中陈酿。陈酿过程中,氧气透过桶壁进入桶中,继续着与酒液的复杂化合作用;同时,橡木桶的溶解物与衍生物对白兰地的老熟和产生酒色影响极大,并且呈现出醇厚的芳香味道。
4、简述调制混合酒的四种方法。
(1)兑和法(To Build):又称掺兑法。将各种成分按配方依次放入杯中,不需搅拌或轻微搅拌即可。适宜于各种成分极易混合的酒品。如海波类饮料(Highball)。
2)搅拌法(To Stir):又称调和法。将各种成分按配方依次放入杯中,将匙背贴着内壁沿顺时针方向快速搅拌至杯外壁有水珠析出,然后滤入备好的鸡尾酒中,适宜于各种成分较易混合的酒品,如“马丁尼”和“曼哈顿”均用此法调制。
3)摇和法(To Shake):又称摇荡法。它是用调酒壶来调制混合酒,适用于原料不易直接混合的酒品,如材料中含有蛋、牛奶、奶油、糖等。
(4)搅和法(To Blend):又称电动法。它是用电动搅拌器调制混合酒的方法。通常用于基酒与某些固体物品混合的酒品。其特点是快速省力,但味道不及手摇调酒壶调制的酒品柔和顺畅。如香蕉达奇利。草莓达其利。
5、黄酒的名品有哪些?产品特征是什么?
(1)绍兴黄酒:如元红酒、加饭酒、善酿酒等;绍兴黄酒是用上等精白糯米、优质黄皮小麦与鉴湖水,经独特工艺发酵酿制而成的低度纯原汁黄酒。其酒质醇厚,色,香,味都高于一般黄酒。
(2)沉缸酒及封缸酒:如福建沉缸酒、九江封缸酒;如福建沉缸酒有不加糖而甜,不着色而艳红,不调香而芬芳三大特点。酒质呈琥珀光泽,甘甜醇厚,风格独特。
(3)老酒:如福建老酒、即墨老酒等。如福建老酒以古田县谷镇所产上等糯米为原料,以古田县平湖乡产的古田红曲及白露曲为糖化剂酿制而成,呈红褐色,酒香浓馥,口感醇和爽口,属半甜型。
6、咖啡的饮用与服务应注意哪些问题?
(1)咖啡服务的要领
A、杯具:咖啡容器以玻璃器皿、陶瓷器具、搪瓷器具为宜,不得使用金属器皿。
B、用量:咖啡粉单人份以11~12克为宜。
C、用水:选用经软化消毒处理的水,以煮沸为宜。
D、温度:咖啡最好即煮即饮,趁热喝。煮好的咖啡应在85℃~88℃温度下保存,且不宜保存过久。
(2)品尝咖啡的要领
A、咖啡的适当温度:温度为61-62℃时品尝咖啡,最为理想。
B、适当的份量:喝咖啡不像喝酒或果汁,一满杯的咖啡,看了就失去喝的兴趣,以七、八分满为适量。
六、论述题(共2题,每题10分,共20分)
1、利口酒分为哪几类?有哪些名品?
按照香料的类型分,利口酒分为以下四类:
①果料利口酒:名品如君度香橙、马尼尔、樱桃利口酒。
②草料利口酒:名品如修道院酒、修士酒、杜林标、加利安奴等。
③种料利口酒:名品如高拉/卡鲁瓦、顾美露、马利宝等。
④其他利口酒:名品如蛋黄酒、苦酒。
2、何谓“六大基酒”?分别举一例说明其酒品特征。
答:“六大”基酒指威士忌、白兰地、金酒、朗姆酒、特基拉酒。(1)威士忌是以大麦、小麦、玉米等谷物为原料,经发酵、蒸馏后放入橡木桶中醇化而酿成的高度酒。名品有尊尼沃克(红方/黑方)(Johnnie Walker Scotch Whisky):包括有红方(Red Label)和黑方(Black Label)之分。
(2)白兰地是以葡萄为原料,经发酵、蒸馏、贮存调配而成的蒸馏酒。科涅克(Cognac)产于科涅克地区(包括夏朗德省境内及附近七个地区,其中以大、小香槟区最著名),酒液呈琥珀色,洁亮有光泽;口味精细考究,风格豪爽英烈;酒度43%(V/V)。名品有马爹利(Martell)、轩尼诗(Hennessy)等。
(3)金酒是一种以谷物为主要原料,加入香料(杜松子、小豆蔻、甘草、桔皮、杏仁等)蒸馏而成。名品有哥顿/戈登斯(Gordon’s)、英王卫兵/必发达(Beefeather)。
(4)伏特加分为中性伏特加与调香伏特加两类。名品有莫斯科红牌(苏联红
牌)(Stolichnaya)、莫斯科绿牌(Moskovskaya)、维波罗瓦(Wyborowa)等。
(5)朗姆酒是由甘蔗制糖的副产品糖蜜、糖滓经发酵、蒸馏而成。名品如古巴朗姆酒的百加地(Bacardi)。
(6)特基拉酒是以龙舌兰(agave)为原料的蒸馏酒,产于墨西哥的特基拉小镇。名品如索查酒厂(Sauza)。
七、读图题(共1题,共8分)
1、Chateau La France 是酒庄名称
2、1998 葡萄采摘年份
3、Medoc 即梅铎,指此酒的产区。
4、Cru Bourgeois 比 A.O.C.高的法定评级
5、Appellation Medoc Controlee 意为「法定产区梅铎」, 说明此酒为 A.O.C.(法定产区)酒, 是最重要的资料。
6、Mis en Bouteille au Chateau 意为「此酒在酒庄内装瓶」, 是葡萄酒品质的保证。
7、容量
8、酒度
《酒品鉴赏与服务》B卷标准答案
一、判断改错题(每题2分,共12分)
1、(×)改错:世界著名的三大饮料指咖啡、可可和茶。
2、(×)改错:汾酒属于清香型白酒,产于山西省。
3、(√)
4、(×)改错:君山银针属于黄茶,产于湖南省岳阳市洞庭湖中的君山岛。
5、(√)
6、(×)改错:白雪香槟(Piper-Heidsieck)是世界著名香槟品牌,产于法国。
二、单项选择题(每题1分,共10分)
1、(D)
2、( C )
3、(D)
4、( A )
5、( B )
6、( B )
7、( C )
8、( C )
9、( C ) 10、( C )
三、多项选择题(每题2分,共8分)
1、(A、B、C)
2、(A、B、C、D)
3、(B、C、E)
4、(B、D)
四、名词解释(每题3分,共4题,共12分)
1、加度葡萄酒:又称强化葡萄酒,是通过加入烈性酒(常为葡萄白兰地)增加酒精含量的葡萄酒,通常其酒精度是佐餐葡萄酒的两倍。该过程一方面停止发酵,另一方面提高原葡萄酒的酒精含量。世界上主要的加度葡萄酒有波尔图、雪利酒、马德拉与马尔萨拉等。
2、酒花:酒花(Hop)即蛇麻花的雌花,在制啤过程中,它的主要作用包括:帮助蛋白质凝聚,澄清麦汁;抑制细菌繁殖,防止啤酒变质;提高啤酒的稳定性,增加泡沫的持久性;赋予啤酒以特殊浓郁的香气和爽口的苦味,以特殊的爽口的苦味平衡麦芽的甜味。
3、标准酒度:又称美制酒度,普鲁夫制、古代把蒸馏酒泼在火药上,能点燃此火药的最低酒精度为标准酒度,即100 Proof。公制酒度与美制酒度的关系是50°=100 Proof。
4、单宁:又称丹宁,是一种涩味的酸性物质,在葡萄的皮、梗、种子及橡木桶中含量较高。它的含量高低是红白葡萄酒的主要区别之一。它使红葡萄酒酒体强劲,味苦涩,适宜于配餐味重浓烈的食品。
五、简答题(任选5题,每题6分,共30分)
1、简述啤酒的服务与饮用要领。
优质啤酒服务应考虑三方面因素:啤酒温度,啤酒杯的选择与洁净度,倒啤酒的方式。
1)CO2是形成啤酒泡沫的核心,而CO2的溶解度随温度的升高而降低。一般啤酒的最佳服务温度为8~11℃,高级啤酒为12℃。
2)啤酒杯可选用厚壁深腹窄口的玻璃杯,容量以200~300毫升为宜。啤酒杯应保持洁净,不得有油腻、污渍或任何异味,否则会严重影响泡沫的风味和持久性。啤酒杯事前放入冰箱冰冻一段时间,使酒杯外面产生一层薄霜,饮用时会感到风味别致。
3)倒啤酒时,先在洁净的酒杯中注入1/3杯啤酒,使其产生一层细腻洁白的泡沫,然后放慢倒酒速度,缓缓地把酒注满。理想的啤酒和泡沫的比例是4∶1,泡沫层可以略高出杯口约半寸。
2、波尔多地区包括哪五大著名的葡萄酒庄园?
(1)奥比安酒庄Haut-Brion,号称"格拉夫之王",唯一非梅多克产区的顶级酒。
(2)拉斐特酒庄Lafite-Rochschild,1855年评级时列第一位。
(3)拉图酒庄Latour,欧洲首富毕诺拥有的酒庄。
(4)玛姑酒庄Margaux,胡锦涛副主席访法时参观的酒庄。
(5)牧童酒庄Mouton-Rochschild,其酒标上的羊头图案很著名。
3、威士忌的四大产国是什么?分别举一个名品。
威士忌的四大产国是苏格兰、爱尔兰、美国、加拿大。
名品分别是:Johnnie Walker Scotch Whisky;John Jameson;Jack Daniel’s;Seagram。
4、白兰地酒标上的V、S、O、P、X、E、F、C、v.s.o.p.、x.o.分别表示什么?
E.Especial 特别的; O.Old 老陈; P.Pale 浅色、清澈的、指米加焦糖色
S.Superior 优越的; V.Very 非常; X.Extra 格外的,特高档的
F.Fine 好的、精美的 V.S.O.P. 非常优质陈年浅色的 X.O. 50年陈/特醇
5、简述台式乌龙茶冲泡的特点。
台式茶艺侧重于对茶叶本身、与茶相关事物的关注,以及用茶氛围的营造。台式乌龙茶脱胎于潮州、闽南的工夫茶。上世纪80年代以后,台湾传统饮茶方式也融入了现代气息。如今原来在陶碗中泡茶洗杯的方式被淘汰,取而代之茶盘。其次,传统品饮方法中冲泡的杯数与品茶的人数不等,客人互相谦让,以示互敬与和睦。台式乌龙茶改进为一客一杯。其三,为了更好地欣赏茶的本色原味真香,台式乌龙茶增加了一个细且高的闻香杯。其四,为了使每一杯的茶汤均一,真正公平合理,发明了茶盅——公道杯。其他茶具中,孟臣罐依然是以紫砂壶为主,若琛杯发展为品茗杯与闻香杯两种同时并用,玉书碾与潮汕风炉则以电茶壶或酒精壶取代,另外增加了杯托、涤方等器具。
6、简述混合酒的基本构成。
一杯混合酒通常由基酒、辅料(调和料)、附加料、装饰物、冰等几部分组成。
(1)基酒:常以一种烈酒为基酒,有时也可用两种烈酒或葡萄酒、利口酒为基酒。基酒含量一般不低于总容量的一半。它是混合酒的主体,确定了混合酒的味道。如威士忌、白兰地、金酒、朗姆酒、伏特加等,又如葡萄酒中的味美思,利口酒中的君度香橙常用作基酒。(2)辅料(调和料):用以冲淡调和的原料。与基酒混合后,缓和刺激性,使烈酒变得更爽口、清香,散发独特香气,注意配料香味不能盖过基酒味道。例如通常包括:甜酒与香料酒、果汁、糖、鸡蛋、奶油、苦味剂等。
(3)附加料:即一种或多种增加风味和颜色的调味品,一般用量很少。常见的如胡椒粉、辣酱油、辣根汁、比特酒、盐、豆蔻粉、蕃茄汁等。
(4)装饰物:根据不同酒品风格、不同规格型号的杯具饰以的点缀物,目的在于增加色彩与美感、丰富造型、增添情趣。常见的装饰物有糖粉、盐霜、柠檬片、樱桃、桔子瓣、菠萝块、橄榄、芹菜叶、薄荷叶、鲜花瓣等。
(5)用冰:包括冰水、矿泉水、方冰(Cubes)、圆冰(Round Cubes)、凌方冰(Cunter Cubes)、碎冰(Crusher)、薄长冰(flakeice)、细冰(Cracked)等。因酒品不同采用适宜的种类。
六、论述题(共2题,每题10分,共20分)
1、对比中外饮酒方式的差异。
(1)酒菜搭配的差异:西餐中葡萄酒与菜肴有着严格的配饮规则,而中餐较随意,多数
情况下没有严格规定,甚至出现喝混酒的情况。
(2)酒杯使用的差异:中式饮酒的酒杯单调,主要分为白酒杯、葡萄酒杯与水杯等。而西式饮酒的酒杯种类繁多而且讲究与酒品的搭配:包括白兰地杯、香槟杯、红葡萄酒杯、白葡萄酒杯、鸡尾酒杯、啤酒杯、雪利杯等。
(3)饮酒文化的差异:中式饮酒中崇尚敬酒、劝酒,而西式饮酒则自主、随意、量力而行。
(4)饮酒仪式的差异:中式饮酒以群聚豪饮为主,没有具体严格的饮酒规定,而西式饮酒在宴会中则仪式相对庄重,个人的自饮自斟也常见。
2、世界著名的葡萄酒产区包括哪些?
欧洲:法国的波尔多地区、勃艮第地区(Burgundy)、阿尔萨斯地区(Alsace)、罗亚尔河谷/卢瓦尔河谷(Loire Valley)、罗纳河谷/隆河谷(Rhone)等地区,香槟地区;德国的莱茵地区(Rhein)、摩泽尔地区(Mosell);意大利的皮埃蒙特(Piemoute)、威尼托(Veneto)、托斯卡纳(Toscana)等地区;西班牙的蕾茨市,葡萄牙的博尔特。
亚洲:中国的环吉林通化、渤海湾产地、怀诼盆地、清徐产地、宁夏银川、甘肃武威、新疆吐鲁番、新疆石河子、云南弥勒以及黄河故道等产区。
美洲:美国加州地区、加拿大的安大略省等。
大洋洲:澳大利亚的西南澳大利亚、新南威尔士,塔斯马尼亚,南澳和昆士兰的南部地区等。
七、读图题(共1题,每题8分,共8分)
分别解释图标中1-8项的含义
1.法国生产
2.此酒在酒庄内装瓶
3.拉图尔城堡酒(酒庄名称)
4.顶级酒庄(顶级一等酒庄)
5.产区名(pauillac四大产区之一)
6.酒精度
7.葡萄采摘年份
8.净含量(容量)
操作系统期末试卷(含答案)79149
操作系统复习题1 一、判断题 1.分时系统中,时间片设置得越小,则平均响应时间越短。() 2.多个进程可以对应于同一个程序,且一个进程也可能会执行多个程序。() 3.一个进程的状态发生变化总会引起其他一些进程的状态发生变化。() 4.在引入线程的OS中,线程是资源分配和调度的基本单位。() 5.信号量的初值不能为负数。() 6.最佳适应算法比首次适应算法具有更好的内存利用率。() 7.为提高对换空间的利用率,一般对其使用离散的分配方式。() 8.设备独立性是指系统具有使用不同设备的能力。() 9.隐式链接结构可以提高文件存储空间的利用率,但不适合文件的随即存取。() 10.访问控制矩阵比访问控制表更节约空间。() 二、选择题 1.在设计分时操作系统时,首先要考虑的是(A);在设计实时操作系统时,首先要考虑的是(B);在设计批处理系统时,首先要考虑的是(C)。 A,B,C :(1)灵活性和适应性;(2)交互性和响应时间;(3)周转时间和系统吞吐量;(4)实时性和可靠性。 2.对一个正在执行的进程:如果因时间片完而被暂停执行,此时它应从执行状态转变为(D)状态;如果由于终端用户的请求而暂停下来,则它的状态应转变为(E)状态;如果由于得不到所申请的资源而暂停时下来,则它的状态应转变为(F)状态。D,E,F:(1);静止阻塞(2);活动阻塞(3);静止就绪(4);活动就绪(5)执行。 3.我们如果为每一个作业只建立一个进程,则为了照顾短作业用户,应采用(G);为照顾紧急作业用户,应采用(H);为能实现人机交互,应采用(I);而能使短作业、长作业和交互作业用户满意时,应采用(J)。 G,H,I,J:(1);FCFS调度算法(2);短作业优先调度算法;(3)时间片轮转算法;(4)多级反馈队列调度算法;(5)基于优先权的剥夺调度算法。 4.由固定分区发展为分页存储管理方式的主要推动力是(K);由分页系统发展为分段系统,进而发展为段页式系统的主要动力分别是(L)和(M)。 K,L,M:(1)提高内存利用率;(2)提高系统吞吐量;(3)满足用户需要;(4)更好地满足多道程序进行的需要;(5)既满足用户需求,又提高内存利用率。 5.在存储管理中,不会产生内部碎片的存储管理方式是(N);支持虚拟存储器,但不能以自然的方式提供存储器的共享和存取保护机制的存储管理方式是(O)。 N:(1)分页式存储管理;(2)分段式存储管理;(3)固定分区式存储管理;(4)段页式存储管理。 O:(1)段页式存储管理;(2)请求分区页式存储管理;(3)请求分段式存储管理;(4)可变分区存储管理;(5)固定分区存储管理;(6)单一连续分区式存储管理。 6.磁盘调度主要是为了优化(P),下列算法中能避免磁盘粘着的现象的是(Q)。P:(1)寻道时间;(2)旋转延迟时间;(3)传输时间。 Q:(1)SSTF;(2)FCFS;(3)SCAN;(4)CSCAN;(5)FSCAN。 7.文件系统中,目录管理最基本的功能是(R),位示图的主要功能是(S),FAT 表的主要功能是(T)。 R,S,T:(1)实现按名存取;(2)提高文件存储空间利用率;(3)管理文件存储器的空闲空间;(4)指出分配给文件的盘块(首个盘块除外)的地址;(5)管理文件存储器的空闲空间,并指出分配给文件的盘块(首个盘块除外)的地址。 8.文件系统采用多级目录结构,可以(U)和(V)。 U,V:(1)缩短访问文件存储器时间;(2)节省主存空间;(3)解决不同用户文件的命名冲突;(4)方便用户读写文件;(5)提高检索目录的速度。9.计算机系统中信息资源的安全包括(W)、(X)和(Y)三个方面,其中程序被删除属于(W)方面的威胁,数据被非法截取属于(X)方面的威胁,消息被更改属于(Y)方面的威胁。 W,X,Y:(1)保密性;(2)完整性;(3)可用性;(4)方便性。 三、填空题 1.操作系统最基本的特征是(1)和(2),最主要的任务是(3)。 2.引入进程的主要目的是(4),进程存在的唯一标志是(5)。 3.(6)是指通过破坏死锁产生的必要条件来防止死锁的发生。引起死锁的四个必要条件中,(7)是不应该被破坏的,但对某些特殊的资源(如打印机),该条可通过(8)来破坏;而其他能被破坏的三个必要条件分别是(9)、(10)和(11)。 4.虚拟存储器管理的基础是(12)原理,在请求分页管理方式中,页表中的状态位用来只是对应页(13)修改位用来只是对应页(14),引用位则是供(15)使用;而在请求分段系统还增加了增补位,它用来指示(16)。 5.设备驱动程序是(17)与(18)之间的通信程序如果系统中有3台相同的单显和2台相同的彩显则必须为它们配置(19)种设备驱动程序 6.廉价磁盘冗余阵列可组成一个大容量磁盘系统,它利用(20)技术来提高磁盘系统的存取进度,而利用(21)技术来增加磁盘系统的可靠性 7.包过滤防火墙工作在(22)层,采用代理服务技术的防火墙则工作在(23)层 8.UNIX文件系统对文件存储空间采用(23)分配方式,它通过(24)来管理空闲的文件存储空间。 四、问答题 1.假设某多道程序设计系统中有供用户使用的内存100k,打印机1台。系统采用可变分区管理内存:对打印机采用静态分配,并假设输入输出操作的时间忽略不计:采用最短剩余时间优先的进程调度算法,进程剩余执行时间相同时采用先来先服务算法;进程调度时机在执行进程结束时或有新进程到达时。现有一进程序列如下: 假设系统优先分配内存的低地址区域,且不需移动已在主存中的进程,请:(1)给出进度调度算法选中进程的次序,并说明理由。 (2)全部进程执行结束所用的时间是多少? 2.请用信号量解决以下的过独木桥问题:同一方向的行人可连续过桥,当某一方向的行人必须等待:另一方向的行人必须等待:当某一方向无人过桥是,另一方向的行人可以过桥。 3.提高内存利用率的途径有哪些? 4.何谓脱机输入/输出技术? 5. 将目录文件当作一般数据文件来处理有什么优缺点? 操作系统复习题1答案 一、判断题 1、错 2、对 3、错 4、对 5、对 6、错 7、错 8、错 9、对10、错 二、选择题 1、A :(2);B:(4);C:(3)。 2、D:(4);E:(3);F:(2)。 3、G:(2);H:(5);I:(3);J:(4)。 4、K:(1);L:(3);M:(5)。 5、N:(2);O:(2)。 6、P:(1)寻道时间;Q:(5)。 7、R:(1);S:(3);T:(5)。 8、U:(3);V:(5)。 9、W:(3);X:(1);Y:(2)。
审计案例研究参考答案
审计案例研究形成性考核册作业参考答案 《审计案例研究》形考作业1答案 一、判断正误并说明理由 1.在接受审计业务之前,后任审计人员可向前任审计人员了解审计重要性水平. 答案:* 理由:审计重要性水平是经过审计人员认真了解有关情况而确定的,不是向前任审计人员了解的. 2.如果审计人员需要函证的应收账款无差异,则表明全部的应收账款余额正确. 答案:* 理由:审计人员并未对被审计单位所有应收账款进行函证. 3.被审计单位保管应收票据的人不应该经办有关会计分录. 答案:√理由:符合销货业务内部控制的职责划分. 4.如果被审计单位首次接受审计,审计人员需要对固定资产期初余额进行审计,仔细审查各次固定资产的盘点记录是最佳的审计方法. 答案:* 理由:仔细审计自开业起固定资产和累计折旧账户中所有重要的借贷记录方法最佳. 5.审计人员在审查企业固定资产的计价准确性时,如被审计单位从关联企业购入固定资产的价格明显高于或低于该项固定资产的净值,可不予查实. 答案:*
理由:从关联企业购入固定资产的价格明显高于或低于该项固定资产的净值时,审计人员必须查实,防止被审计单位粉饰报表数字.二、单项案例分析题 第一章 1.在本章的案例一中,所列举的是首次接受委托的情况,假设美林股份公司是诚信事务所的老客户,那么此次持续接受委托时,应调查的主要内容有什么不同? 答:一般来说,首次接受委托时,预备调查的主要内容包含企业基本情况的内容较多,而且要关注被审单位与前任注册会计师的关系,而在持续接受委托时,进行预备调查应考虑以下主要因素:(1) 管理当局的特点和诚信;(2) 被审单位的涉讼案件及其处理情况;(3) 以前与被审计单位在审计方面存在的意见分歧以及解决结果;(4) 利害冲突及回避事宜;(5) 内部控制的改进情况; ( 6)审计费用的支付情况等. 2.在本章的案例二中,如果注册会计师在分析其财务指标时,发现企业的应收账款周转率波动较大,这意味着被审单位可能存在哪些情况? 答:应收账款周转率的波动可能意味着企业存在以下情况: (1)经营环境发生变动;(2)年末销售额突然增减;(3)顾客总体发生变动; (4)产品结构发生变动; (5)信用政策或其运用发生变化;(6)销售
审计学案例分析电大作业
审计学案例分析电大作业
审计学兵团电大形成性作业2 1.被审计单位资产负债 表上的现金数额,应以结账日的账面数额为准。(3.00分)错误 2.注册会计师在执行业务时必须与客户保持实质上和形式上的独立。 (错误)(3.00分) 3.对应付账款进行函证时,注册会计师应 选择较大金额的债权人,对金额较小甚 至为零的债权人可不必函证。(3.00分)错误 4.在被审计单位存在重复付款、付款后退货及预付货款等原因,导致应 付账款借方余额过大时,注册会计师应提请被审计单位不做任何调整, 但应在财务情况说明书中说明。(3.00分)错误 5. 在中国,注册会计师必须取得会计师事务所授权后,才能够以个人 名义承接审计业务。(3.00分)错误 6. 审计人员向银行索取资产负债表日后7天左右的对账单,其目的是 验证被审计单位有无期后事项的发生。(3.00分)错误 7.编制审计计划时,注册会计师应对重要性水平做出初步判断,以确定 可容忍误差。(3.00分)错误 8.接受捐赠资产增加资本公积,对外捐赠资产则减少资本公积。(3.00 分)错误 9.被审计单位资产负债表上的银行存款数额,应以编制或取得银行存款 余额调节表日银行存款账户数额为准。(3.00分)错误
10.注册会计师分析企业投资业务管理报告是为了判断企业长期投资业务的管 理情况,因此属于符合性测试的内容。(3.00分)正确 1. 审计人员在复核折旧分录及其计算的正确性时,应注意那些问题? (10.00分) 答: 答:审计人员复核折旧计提的正确性时,应先经过复核客户编制的折旧 费用明细表和询问客户,以确定客户在被审年度所采用的折旧方法。其 次,还必须确定本年度所采用的折旧方法是否与上一年度一致。对于再 度审计的客户,审计人员可经过复核去年的工作底稿,来确定其一致性。 在确定折旧提取的合理性时,应考虑以下两个因素:一是客户过去估计 的固定资产使用年限;二是现有资产的剩余使用年限。审计人员可经过 重新计算来验证折旧的正确性。在一般情况下,应有选择性地重新计算 一些主要固定资产的折旧和测试一些本年度增加和报废的固定资产的折 旧。 2.审计人员在审查长期借款时扣除了案例中提到的内容,还应注意把握那些审查要点?(10.00 分) 答: 答:审查年末有无到期未偿还的借款,逾期借款是否办理了延期手续; 审查借款是否在资产负债表上恰当披露,一年内到期的长期借款是否已 转到流动负债;等等。 3. 审计人员李欣审查发现A公司在东安公司注册后不久即有一笔与投资额相等的资金减少额,怀疑实收资本的存在有问题,你认为应如何审查实收资本的真实 存在? (10.00分) 答: 答:真实存在的审查目的就是要确定出资者的投资是否确实用到了被投资企业的经营活动中,成为被投资企业的经营资金。审计人员经过审阅银行存款、固定资产、存货、无形资产等账簿,发现有无贷记与出资者投资的一致的资金的记录;经过对固定资产、存货等实物资产的盘查,对收到这些财产的验收手续、法律文书的审阅,确定实收资本的合法性和真实存在。对于发生增减变动的实收资本,则应检查是否有补充合同、股东会决议、协议及有关法律为依据,等等。 1. [资料]B注册会计师接受委托,对常年审计客户丙公司20×7年度财务报表进行审计。
建筑施工技术A考试试题及答案
建筑施工技术A一 一、单项选择题(只有一个选项正确,共10道小题) 1. 柱类构件纵向钢筋采用绑扎连接时,同一连接区段内的搭接接头面积百分比不宜大于50% 2. 现浇结构柱内的纵向钢筋可采用以下哪种方法焊接电渣压力焊 3. 某现浇悬臂板,悬臂长度1m,底模拆除时混凝土强度应达到设计强度的100% 4. 混凝土的设计立方体抗压强度标准值为20N/mm2,标准差为1.82N/mm2,, 则其试配强度计算值为24.1 N/mm2 5. 混凝土每组3个试件,其试验结果为20、25、27(单位N/mm2),该组的代表值为25 6. 搅拌后达到终凝状态的混凝土,正确的处置方法是不得再继续使用 7.后张法施工,混凝土强度要求达到何值时,才能张拉预应力钢筋?强度标准值的75% 8. 常温下砌砖时,普通粘土砖应提前1天浇水润湿 9. 采用旋转法吊装厂房柱子时,平面布置应满足柱脚中心、绑扎点和基础杯口中心在起重机工作半径的圆弧上 10.防水混凝土的自然养护时间不得少于14天 二、不定项选择题(有不定个选项正确,共5道小题) 11. 对摩擦桩打桩质量控制要求是() (A) 以桩尖设计标高为主 (D) 以最后贯入度作为参考 12. 对砖砌体砌筑要求正确的是() (A) 水平灰缝饱满度不小于80% (C) 水平灰缝厚度应在8-12mm内 13. 当验算混凝土楼板模板的刚度时,应考虑的施工荷载有( ) (A) 混凝土重量 (D) 钢筋重量 (E) 模板自重 14. 与后张法比较,先张法的特点是() (B) 工艺简单 (D) 锚具可重复使用件 15. 单层厂房结构的综合吊装法特点是() (A) 效率低,施工速度慢 (D) 适合采用桅杆吊 (E) 可以为后续工作提前提供工作面
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《审计学》案例分析题 一、审计重要性 (一)[资料]审计人员受委托对渝香食品有限公司20X2年12月的财务报表进行审计。 1.该公司会计报表显示,20X2年全年实现利润800万,资产总额4 000万。 2.审计人员在审查和阅读该公司会计报表时,发现下列问题: (1)该公司10月份虚报冒领工资1 820元,被会计人员占为己有; (2)11月15日收到业务咨询费3 850元,列入小金库; (3)资产负债表中的存货抵估16万元,原因尚待查明。上述问题尚未调整。 [要求](1)根据上述问题,做出重要性的初步判断,并简要说明理由; (2)说明审计人员在审计实施阶段和报告应采取的对策。 (二)[资料]审计人员受委托对某公司会计报表审计时,初步判断的会计报表层次的重要性水平按资产总额的1%计算为140万,即资产账户可容忍的错误或漏报为140万元。并采用两种分配方案将这一重要性水平分给了各资产账户。某公司资产构成及重要性水平分配方案见表 重要性水平的分配单位:万元 [要求]根据上述资料,说明哪一种方案较为合理,并简要说明理由。
(三)【资料】审计人员对渝香食品有限公司2005年12月的会计报表进行审计,公司报表显示,2005年全年实现净利润800万元,资产总额4000万元,审计人员在审查和阅读公司报表时发现: 1、公司10月份虚报冒领工资1820元,被出纳占为己有 2、11月15日,公司收到业务咨询费3850元,列入小金库 3、资产负债表中的存货低估16万元,原因不明。要求:1、根据上述问题做出重要性的初步判断,并简要说明理由。 2、说明审计人员在审计实施阶段和报告阶段应采取的对策 二、审计程序、审计目标和审计证据 注册会计师小李通过对A公司存货项目的相关内部控制制度进行分析评价后,发现该公司存在下列五种状况: (1)库存现金未经认真盘点; (2)接近资产负债表日前入库的A产品可能已计入存货项目,但可能未进行相关的会计记录; (3)由X公司代管的甲材料可能并不存在; (4)Y公司存放在A公司仓库的乙材料可能已计入A公司的存货项目; (5)本次审计为A公司成立以来的首次审计。 要求:请根据上列情况分别指出各自的审计程序、审计目标和应收集哪些审计证据。 三、调节法的应用 [资料]1.阿兰姆机械厂生产甲产品,材料一次投入,逐步消耗,每投入100千克A材料可以生产出甲产品100千克。 2.20X2年12月31日,该企业对在产品和产成品进行了盘点,盘点结果:在产品结存2 100千克,加工程度50%;产成品结存4 800千克。期末在产品和产成品账面记录与盘点数一致。 3.20X3年2月2日,审计人员委托对该企业进行财务审计。当日,对在产品和产成品进行了盘点,盘点结果:在产品盘存2 000千克,加工程度50%;产成品盘存5000千克。
经典审计案例分析
经典审计案例分析 一、审计重要性 (一)[资料]审计人员受委托对渝香食品有限公司20X2年12月的财务报表进行审计。 1.该公司会计报表显示,20X2年全年实现利润800万,资产总额4 000万。 2.审计人员在审查和阅读该公司会计报表时,发现下列问题: (1)该公司10月份虚报冒领工资1 820元,被会计人员占为己有; (2)11月15日收到业务咨询费3 850元,列入小金库; (3)资产负债表中的存货抵估16万元,原因尚待查明。上述问题尚未调整。 [要求](1)根据上述问题,做出重要性的初步判断,并简要说明理由; (2)说明审计人员在审计实施阶段和报告应采取的对策。 (二)[资料]审计人员受委托对某公司会计报表审计时,初步判断的会计报表层次的重要性水平按资产总额的1%计算为140万,即资产账户可容忍的错误或漏报为140万元。并采用两种分配方案将这一重要性水平分给了各资产账户。某公司资产构成及重要性水平分配方案见表 重要性水平的分配单位:万元 项目金额甲方案乙方案 现金700 7 2.8 应收账款 2 100 21 25.2 存货 4 200 42 70 固定资产 7 000 70 42 总计 14 000 140 140 [要求]根据上述资料,说明哪一种方案较为合理,并简要说明理由。 (三)【资料】审计人员对渝香食品有限公司2005年12月的会计报表进行审计,公司报表显示,2005年全年实现净利润800万元,资产总额4000万元,审计人员在审查和阅读公司报表时发现:
1、公司10月份虚报冒领工资1820元,被出纳占为己有 2、11月15日,公司收到业务咨询费3850元,列入小金库 3、资产负债表中的存货低估16万元,原因不明。要求:1、根据上述问题做出重要性的初步判断,并简要说明理由。 2、说明审计人员在审计实施阶段和报告阶段应采取的对策 二、审计程序、审计目标和审计证据 注册会计师小李通过对A公司存货项目的相关内部控制制度进行分析评价后,发现该公司存在下列五种状况: (1)库存现金未经认真盘点; (2)接近资产负债表日前入库的A产品可能已计入存货项目,但可能未进行相关的会计记录; (3)由X公司代管的甲材料可能并不存在; (4)Y公司存放在A公司仓库的乙材料可能已计入A公司的存货项目; (5)本次审计为A公司成立以来的首次审计。 要求:请根据上列情况分别指出各自的审计程序、审计目标和应收集哪些审计证据。 三、调节法的应用 [资料]1.阿兰姆机械厂生产甲产品,材料一次投入,逐步消耗,每投入100千克A材料可以生产出甲产品100千克。 2.20X2年12月31日,该企业对在产品和产成品进行了盘点,盘点结果:在产品结存2 100千克,加工程度50%;产成品结存4 800千克。期末在产品和产成品账面记录与盘点数一致。 3.20X3年2月2日,审计人员委托对该企业进行财务审计。当日,对在产品和产成品进行了盘点,盘点结果:在产品盘存2 000千克,加工程度50%;产成品盘存5000千克。 4.其他有关资料如下:20X3年1月1日至2月2日,领料单记录生产领用A 材料5 000千克:产成品交库单记录甲产品入库数4 000千克;产品发货单记录甲产品出库数4 500千克。 [要求]运用调节法验证20X2年12月31日有关会计资料的准确性。
建筑施工技术试题库及答案
一、名词解释 1.土的可松性:自然状态下的土,经开挖后,其体积因松散而增加,以后虽然经回填压实,仍不能恢复成原来的体积,这种性质,称为土的可松性。 2.土方边坡坡度: 土方边坡:土方边坡的坡度以其高度h与底宽b之比表示(图),即 式中:,称为坡度系数 3.土层锚杆:土层锚杆是埋入土层深处的受拉杆件,一端与工程构筑物相连,一端锚固在土层中,以承受由土压力、水压力作用产生的拉力,维护支护结构的稳定。 4.土钉支护土钉支护:基坑开挖的坡面上,采用机械钻孔,孔内放入钢筋并注浆,在坡面上安装钢筋网,喷射厚度为80~200mm的C20混凝土,使土体、钢筋与喷射混凝土面板结合为一体,强化土体的稳定性。这种深基坑的支护结构称为土钉支护。 5.动水压力:流动中的地下水对土颗粒产生的压力称为动水压力。 6.流沙现象:采用集水坑降水法开挖基坑,当基坑开挖到地下水位以下时,有时坑底土会形成流动状态,随地下水涌入基坑,这种现象称为流砂现象。 7.土的最优含水量:在压实机械和压实遍数相同的条件下,使填土压实获得最大密实度时的土的含水量,称为土的最优含水量。 8.压实系数:压实系数是土的施工控制干密度和土的最大干密度的比值。 9.摩擦桩与端承桩: 端承桩——是指穿过软弱土层并将建筑物的荷载通过桩传递到桩端坚硬土层或岩层上。桩侧较软弱土对桩身的摩擦作用很小,其摩擦力可忽略不计。 摩擦桩——是指沉入软弱土层一定深度通过桩侧土的摩擦作用,将上部荷载传递扩散于桩周围土中,桩端土也起一定的支承作用,桩尖支承的土不甚密实,桩相对于土有一定的相对位移时,即具有摩擦桩的作用。 10.静力压桩: 静力压桩是在软弱土层中,利用静压力(压桩机自重及配重)将预制桩逐节压入土中的一种沉桩法。 11.护筒:护筒用4—8mm厚钢板制成,内径比钻头直径大100—200 mm,顶面高出地面0.4~0.6 m,上部开1一2个溢浆孔。 12.复打法施工: 复打法是在单打法施工完拔出桩管后,立即在原桩位再放置第二个桩尖,再第二次下沉桩管,将原桩位未凝结的混凝土向四周土中挤压,扩大桩径,然后再第二次灌
人机交互基础考试试卷-20102625
人机交互上机考试内容 (考试时间:60分钟) 班级:软件工程学号: 20102625 姓名:周三 一、问答题(10分每题,共9题): 1、什么是人机交互? 答:所谓人机交互(Human-Computer Interaction,HCI),是指关于设计,评价和实现供人们使用的交互式计算机系统,并围绕相关的主要现象进行研究的学科 2、注意是指什么?有哪些特征? 答:注意作为认知过程的一部分,通常是指选择性注意,即注意是有选择的加工某些刺激而忽视其他刺激的倾向。它是人的感觉(视觉,听觉,味觉等)和知觉(意识,思维等)同时对一定对象的选择指向和集中(对其他因素的排除)。 注意有两个基本特征:一是指向性,是指心理活动有选择的反映一些现象而离开其余对象;二是集中性,是指心理活动停留在被选择对象上的强度或紧张。 3、常用的文本输入设备有哪些?常用的图像输入设备有哪些? 答:常用的文本输入设备有: 1.键盘 2 手写输入设备 常用的图像输入设备有: 1 二维扫描仪 2 数码摄像头 3
4、手写识别技术分为哪两种方式?每种方式的定义是什么? 答:手写识别技术分为联机(又称在线)识别和脱机(又称离线)识别两种方式。 联机手写识别:联机手写识别过程通常分为四个阶段:预处理,特征抽取,特征匹配和判别分析。在联机手写文字的识别过程中,系统通过记录文字图像抬笔,落笔,笔记上各像素的空间位置,以及各笔段之间的时间关系等信息,对这些信息进行处理。在处理的过程中,系统以一定的规则提取信息特征,再由识别模块将信息特征与识别库德特征进行比较,加以识别。最后转化为计算机所使用的文字代码。而笔输入的识别特征库是基于许多人习惯的书写笔顺的统计特征建立的。 脱机手写识别:脱机手写识别比印刷体汉字识别,联机手写体识别都要困难。因为脱机手写体识别时,手写板不停的采样,可以得到书写的动态信息。这些信息包括笔画数,笔画顺序,每笔的走向及书写的快慢等,得到的原始的数据是笔画的点坐标序列。脱机手写识别得到的描述则是点阵图像,要得到笔段的点阵通常需要细化运算。细化会损失一些信息,并且不可能得到时间顺序信息。脱机识别中,笔画与笔画之间经常粘连,很难拆分,而且笔段经过与另一笔段交叉分成两段后,也难以分清是否应该连起来。 5、图形用户界面包含了几个重要的思想?分别的定义是什么? 答:图形用户界面包含了三个重要思想:桌面隐喻(Desktop Metaphor),所见即所得(What You See Is What You Get ,WYSIWYG)以及直接操纵(Direct Manipulation)。分别定义如下:
《审计案例分析》历年试题答案汇总
一、判断并说明理由题 1.注册会计师在执行业务时必须与客户保持实质上和形式上的独立。 答案:错误 理由:独立原则是对注册会计师执行鉴证时提出的要求,如果注册会计师执行非鉴证业务则不必要保持独立性。 2.为了保持审计的连续性和审计结果的可比性,注册会计师对同一客户所进行的多年度会计报表审计,应使用相同的重要性水平。 答案:错误 理由:同一客户客观环境不断变化,年度会计报表审计时,注册会计师应调整重要性水平。 3.如果注册会计师函证的应收账款无差异,则表明全部的应收账款余额正确。 答案:错误 理由:注册会计师并未对被审计单位所有应收账款进行函证。 4.对于客户委托金融机构代管的投资债券,注册会计师如无法进行实地盘点,则须向代管机构进行函证。 答案:正确 理由:无法进行实地盘点,则必须函证证实代管的投资债券的存在性。 5.注册会计师分析企业投资业务管理报告是为了判断企业长期投资业务的管理情况,因此属于符合性测试的内容。 答案:正确 理由:分析企业投资业务管理报告属于符合性测试的内容。 6.编制审计计划时,注册会计师应对重要性水平做出初步判断,以确定可容忍误差。 答案:错误 理由:主要是为了确定所需审计证据的数量。 7.同应收账款和应收票据不同的是,被审计单位其他应收款往往数额不大,因此,注册会计师可以不函证相关余额。 答案:错误 理由:对于被审计单位重要的有异常的其他应收款客户,注册会计师要函证。 8.出于某种不正常的目的和动机或工作差错,被审计单位对报废的固定资产有可能存在按原值转入营业外支出的情况。 答案:正确 理由:因为被审计单位对报废的固定资产按原值转入营业外支出违反了会计制度的要求。 9.审计人员向银行索取资产负债表日后7天左右的对账单,其目的是验证被审计单位有无期后事项的发生。 答案:错误 理由:是为了检查调节表中未达账项的真实性,了解资产负债表日后的进账情况,验证现金收支的截止期。 10.一般来说,注册会计师与管理当局就被审计单位持续经营能力方面的沟通内容是在审计的实施阶段进行的。 答案:错误 理由:应当是在审计终结阶段进行的。 11.在我国,注册会计师必须取得会计师事务所授权后,才可以以个人名义承接审计业务。 答案:错误 理由:按照注册会计师的职业道德规范的要求,在我国,注册会计师不得以个人名义承接审计业务。 12.应收账款函证的回函应当直接寄给会计师事务所。 答案:正确 理由:应收账款函证的回函直接寄给会计师事务所,可保证审计证据的可靠性。 13.对应付账款进行函证时,注册会计师应选择较大金额的债权人,对金额较小甚至为零的债权人可不必函证。 答案:错误 理由:对那些在资产负债表日金额不大、甚至为零,但为企业重要供货人的债权人,应作为函证对象。 14.存货期末盘点是被审计单位存货内部控制的基本要求,但注册会计师也应承担相应的责任。 答案:错误 理由:存货期末盘点属于被审计单位管理当局建立健全内部控制所应承担的责任,注册会计师不负其责任。 15.短期借款相对于长期借款来说,金额通常较小,期限较短,且通常无须抵押,对会计报表的影响也不如长期借款,因此一般无须审查其抵押、担保情况。 答案:错误
(完整版)《审计学》案例分析题汇总
自考审计学《案例分析题》汇总 1.案例资料 B注册会计师在对XYZ股份有限公司2007年度会计报表进行审计。XYZ公司为增值税一般纳税人,增值税率为17%。为了确定XYZ公司的销售业务是否记录在恰当的会计期间,决定对销售进行截止测试。截止测试的简化审计工作底稿 (1)根据上述资料指出B注册会计师实施销售截止测试的目的及方法. (2)根据上述资料分析XYZ公司是否存在提前入账的问题,如有请编制调整分录。 (3) 根据上述资料分析XYZ公司是否存在推迟入账的问题,如有请编制调整分录。答案要点: (1)B注册会计师实施销售截止测试的目的是为了确定被审计单位主营业务收入会计记录的归属期是否正确。 测试的方法是将资产负债表日后若干天记录的销售业务与销售发票和发运凭证进行核对,检查发票开具日期、记账日期、发运日期是否同属一个会计期间。 (2)在上述5笔业务中,发票号为7892的业务,销售记账时间为12月30日,而发票开具日期为1月3日,发运日为1月2日,不属于同一会计期间,属于提前入账的行为。 发票号为7893的业务与7892号类似,属于提前入账。 发票号为7894的业务发票日期和发运日期均为12月30日,而记账日期则为1月2日,属于推迟入账的行为。 以上2笔业务综合看供提前入账金额为: 15+8-=23万元,多转成本10+4.9=14.9万元 调整分录: 借:主营业务收入230 000 应缴税费——应缴增值税(销项税)39 100 贷:应收账款269 100 冲减主营业务成本 借:库存商品149 000 贷:主营业务成本149 000 1.案例资料 注册会计师肖某于2008年初审计了HD公司2007年度的会计报表,取得资料如下:
建筑施工技术A考试试题及答案
一、单项选择题(只有一个选项正确,共10道小题) 1. 柱类构件纵向钢筋采用绑扎连接时,同一连接区段内的搭接接头面积百分比不宜大于50% 2. 现浇结构柱内的纵向钢筋可采用以下哪种方法焊接电渣压力焊 3. 某现浇悬臂板,悬臂长度1m,底模拆除时混凝土强度应达到设计强度的100% 4. 混凝土的设计立方体抗压强度标准值为20N/mm2,标准差为1.82N/mm2,, 则其试配强度计算值为24.1 N/mm2 5. 混凝土每组3个试件,其试验结果为20、25、27(单位N/mm2),该组的代表值为25 6. 搅拌后达到终凝状态的混凝土,正确的处置方法是不得再继续使用 7. 后张法施工,混凝土强度要求达到何值时,才能张拉预应力钢筋?强度标准值的75% 8. 常温下砌砖时,普通粘土砖应提前1天浇水润湿 9. 采用旋转法吊装厂房柱子时,平面布置应满足柱脚中心、绑扎点和基础杯口中心在起重机工作半径的圆弧上 10. 防水混凝土的自然养护时间不得少于14天 二、不定项选择题(有不定个选项正确,共5道小题) 11. 对摩擦桩打桩质量控制要求是() (A) 以桩尖设计标高为主 (D) 以最后贯入度作为参考 12. 对砖砌体砌筑要求正确的是() (A) 水平灰缝饱满度不小于80% (C) 水平灰缝厚度应在8-12mm内 13. 当验算混凝土楼板模板的刚度时,应考虑的施工荷载有( ) (A) 混凝土重量 (D) 钢筋重量 (E) 模板自重 14. 与后张法比较,先张法的特点是() (B) 工艺简单 (D) 锚具可重复使用件 15. 单层厂房结构的综合吊装法特点是() (A) 效率低,施工速度慢 (D) 适合采用桅杆吊 (E) 可以为后续工作提前提供工作面 三、主观题(共8道小题) 16. 什么是混凝土施工缝,施工缝如何处理? 参考答案:通过振捣,使振动力传导给混凝土,混凝土受到强迫振动,拌合物内部的摩擦力大大降低,产生较好的流动性,且在重力的作用下,较轻的水和气泡上升排出,消除空隙,使混凝土密实,达到规定的强度。 17. 名词解释 流砂 参考答案:地下水流动时产生动水压力,当动水压力大于土颗粒的浸水浮重度时,土粒失去自重,土的抗剪强度等于零,随水一起流动的现象。
人机交互软件工程方法期末考试大作业申请及试卷
《人机交互软件工程方法》期末考试大作业申请 根据《人机交互软件工程方法》课程特点和教学基本要求,本课程希望学生能够较全面地学习有人机交互的基本理论和实用技术,掌握各种交互设备及其工作原理,人机交互技术,人机界面设计方法及其表示模型和实现方法。着重培养学生应用所学知识分析解决实际问题的动手能力、实践能力与创新能力。因此申请2018-2019(2)学期课程《人机交互软件工程方法》期末考试采取大作业项目设计的形式。 考试班级:16计科软件班 考试课程:人机交互软件工程方法 申请人:肖锋 2019.5.6
课程成绩说明 本课程最终成绩由平时成绩及期末大作业成绩组成,具体评分标准如下:1.平时成绩由实验成绩、平时作业及考勤成绩综合给出。其中: 实验成绩:需按照实验要求完成实验内容并提交实验报告,实验一共8次,每次5分,满分40分; 平时作业:根据平时作业提交及完成情况给出,满分20分。 考勤成绩:根据平时考勤记录给出,满分40分。 2.期末大作业成绩采取百分制,根据学生提交大作业的内容的完成情况进行评 分。 3.课程最终成绩采取百分制,60分及格,由平时成绩与大作业成绩加权计算得 出,平时成绩与大作业成绩各占总成绩的30%和70%。 课程大作业 大作业内容共四道题,要求见大作业试卷。 大作业要求:提交项目设计方案及程序代码,设计方案需条理清晰,格式齐整,程序代码需完整可运行。 提交时间及方式:提交设计方案电子档及程序源代码,第18周周四提交,由班干部收齐后统一提交。
学院数学与计算机科学出卷教师肖锋系主任签名 制卷份数专业计算机班级编号 江汉大学2018 ——2019 学年第2 学期 考试试卷 课程编号: 410802046 课程名称:《人机交互软件工程方法》试卷类型:项目设计考试形式:大作业考试时间:十八周周四提交一、考试说明 根据课程特点,考试采取大作业形式。为了考试学生的对课程基本理论、基本知识点的考察,要求学生完成项目设计的基本要求;同时,为了充分发挥学生的自我能动性、积极性、创造性,要求学生在满足基本要求的前提下,可以根据个人的能力充分发挥。 二、考核内容及评分标准 1.窗体程序界面设计 要求设计一个窗体程序界面,完成一个简单的计算器功能(实现加减乘除运算)。编程语言及编译环境任选(建议使用VS平台及C#),提交详细的项目设计文档及程序工程文件。 设计要求: 项目设计文档需调理清晰,格式齐整。完整地说明窗体设计的模型、窗体设计时考虑的人机交互原则,以及程序模块的具体设计关键代码的说明。 其中重点需要给出如下内容: ●画出任务设计的用例图及程序中各个界面视图的关联关系。 ●需利用GOMS划分设计程序的任务分解图,并利用LOTOS描述认为之 间的约束关系。 评分标准: ?程序界面正常运行:(5分)。 ?项目设计文档需调理清晰,格式齐整(5分)。 ?凸显方案的核心技术、步骤、以及人机交互界面的设计遵循的原则
审计学案例分析题及答案
审计学》案例分析题及答案 四、相容职务的分析 (一)[资料]昌运锅炉厂有以下一些工作: (1)批准物资采购的工作; (2)执行物资采购的工作; (3)对采购的物资进行验收的工作; (4)物资保管和发放的工作; (5)物资保管账的记录工作; (6)物资明细账的记录工作; (7)物资总分类账的记录工作; (8)物资的定期清查工作; (9)物资的账实核对工作; (10)物资明细账和总账的核对工作 [要求]分析该厂上述工作中,哪些是不相容职务,并说明理由 该公司有三位员二)[资料]东方贸易公司请你就下列问题提供咨询服务, 工必须分担下列工作: 1)记录并保管总账;
(2)记录并保管应付账款明细账; (3)记录并保管应收账款明细账; (4)记录货币资金日记账; (5)保管,填写支票; (6)发出销货退回及折让的贷项通知单; (7)调节银行存款日记账与银行存款对账单; (8)保管并送存现金收入。 上述工作中,除6,7 两项工作量较小外,其余各项工作量大体相当。 [ 要求] 假如这三位职工的能力都不成问题,而且只需要他们做上面列出的工作。请根据上述资料,说明应如何将这八项工作分配给三位职工,才能达到内部控制制度的要求。 五、内部控制制度的分析 [ 资料] 大中华剧院的出纳员在剧院专设的售票室负责售票,收款工作,每日各场次所出售的戏票,电影票均事先连续编号。顾客一手交钱,出纳员一手交票。顾客买票后须将入场券交给收票员才能进入剧院,收票员将入场券撕成两半,正券交还给顾客,副券则投入加锁的票箱中。 [ 要求] 1. 请问本例中在现金收入方面采取了哪些内部控制措施?
2. 假设售票员与收票员串通窃取现金收入,他们将采取哪些行动? 3. 对串通舞弊行为,采取何种措施可以揭发? 4. 剧院经理可采取哪些手段使其现金内部控制达到最佳的效果? 六、审计报告的编制 (一)[资料]20X2年12月,环宇公司的原材料计价方法由于价格上升做了变动,将原来的先进先出法改为后进先出法。由于这一方法变动,使本年末原材料成本减少了20.1 万元。年末,试算平衡表已经按改变后的方法编制完成,会计方法的变动及对财务报表的影响已在报表附注中做了说明。 [要求]假定上述原材料计价方法的变动是合理的,审计人员应发表哪一种审计意见?试编制一份恰当的审计报告(范围段略)。 (二)[资料]注册会计师曹家德,吉刚于20X4年3月15日完成对鸿图股份有限公司20X3年度会计报表审计的外勤工作,包括完成各项规定审计程序。假 定20X2年度会计报表审计工作也由他们俩共同完成。除以下几个事项外,曹家德、吉刚在编制审计报告时予以考虑外,其他条件符合出具无保留意见审计报告的要求。 1. 审计过程中发现的需要调减利润400万元的调整事项。鸿图公司已做调 整。 2. A公司诉讼鸿图公司的某赔偿案,经长达一年半的审理,已于20X4年1 月15日宣告结束,鸿图公司被判决赔偿450万元。鸿图公司拒绝在20X2年度会计报表中反映。
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审计学案例分析题及 答案
《审计学》案例分析题 一、审计重要性 (一)[资料]审计人员受委托对渝香食品有限公司20X2年12月的财务报表进行审计。 1.该公司会计报表显示,20X2年全年实现利润800万,资产总额4 000万。 2.审计人员在审查和阅读该公司会计报表时,发现下列问题: (1)该公司10月份虚报冒领工资1 820元,被会计人员占为己有; (2)11月15日收到业务咨询费3 850元,列入小金库; (3)资产负债表中的存货抵估16万元,原因尚待查明。上述问题尚未调整。 [要求](1)根据上述问题,做出重要性的初步判断,并简要说明理由; 会计报表层次的重要性水平 根据资产负债表计算的重要性水平= 4 000 *0.5% = 20万元 根据利润表计算的重要性水平 = 800 * 5% = 40万元 根据稳健性原则,会计报表层次的重要性水平确定为20万元。 (2)说明审计人员在审计实施阶段和报告应采取的对策。 问题(1)、(2)涉及违反会计准则与会计制度的问题,性质严重,尽管金额不大,但属于重大错报;问题(3),存货低估16万元,达到会计报表层次重要性水平的80%,超过了存货的可容忍误差,属于存货项目的重大错报。 3.因所发现问题的性质重要或金额重大,因此,应当在审计实施过程中实施追加审计程序,或提请被审计单位调整会计报表。
4.在审计报告阶段,如果被审计单位调整了所有的重大错报或漏报,使会计报表反映公允,审计人员可以发表无保留意见;如果尚未调整的错报的性质严重,或其汇总数可能影响个别会计报表使用者的决策,但就会计报表整体而言是公允的,审计人员应当发表保留意见;如果尚未调整的错报的性质极其严重,或其汇总数可能影响大多数会计报表使用者的决策,使会计报表整体不公允的,审计人员就应当发表否定意见。 (二)[资料]审计人员受委托对某公司会计报表审计时,初步判断的会计报表层次的重要性水平按资产总额的1%计算为140万,即资产账户可容忍的错误或漏报为140万元。并采用两种分配方案将这一重要性水平分给了各资产账户。某公司资产构成及重要性水平分配方案见表 重要性水平的分配单位:万元 [要求]根据上述资料,说明哪一种方案较为合理,并简要说明理由。 乙方案较为合理。因为现金账户属于重要的资产账户,其重要性水平应当从严制定;而应收账款和存货项目出现错报或漏报的可能性较大,为节约审计
《建筑施工技术》试题及答案
2014/2015学年第2学期 ______ 学院13 建工1、2 班级建筑施工技术课程 一、判断正误题(每题1分,共12分) 1?深层搅拌法主要用于加固软土地基。() 2?压实遍数与压实质量效果成正比。() 3?砖墙砌筑应采用混合砂浆。() 4.钢筋焊接后通电热处理是为了提高对焊接头的强度。() 5.普通硅酸盐水泥拌制的混凝土,自然养护的时间不得少于7昼夜。() 6.起重机的三项主要参数是起重量、起重机臂长和起重高度。() 7.施工降水应在基础垫层施工完成后才能停止。() 8.抓铲挖土机的挖土特点是“直上直下,自重切土”。() 9.立皮数杆的作用是控制砌筑墙体的竖向尺寸以及各部件的标高。() 10.构件按照最小配筋率控制时,应按照等强度代换的原则进行钢筋代换。() 11.后张法是先浇筑混凝土后张拉预应力筋的预应力混凝土生产方法。() 12.平移轴线法用来检查屋架的轴线直线度。() 二、填空题(每题1分,共12分) 1. _________________________________________________ 土方工程机械中,正向挖土、侧向卸土的是__________________________________________ 。 2. ________________________________ 打斜桩时,桩锤应选用。 3. _____________________________ 充盈系数用于检查■勺质量事故。
4.模板按 ________________ 类时,分为基础模板、柱模板、梁模板等多种。 5. _____________________________ 闪光对焊主要用于。 6.JJM3型卷扬机,选用“二、二”滑轮组,省力系数0.275,其最大起重量为 7.沥青卷材防水屋面施工时,涂抹沥青玛酯的厚度不得大于___________________ 。 8. __________________________ 在基坑中常用作既档土又防水的支护结构。 9. _______________________________ 拔桩时,桩锤应选用。 10?砖墙砌体灰缝厚度一般应控制在__________________ 右。 11?拆装方便、通用性强、周转率高的模板是_________________ 。 12?挖土特点为:后退向下,强制切土的土方工程机械是____________________ 。 13?搅拌机加料顺序一般为________________ 。 14?起重机滑轮组的省力系数0. 275,钢筋混凝土构件重180kN,卷扬机应选用 15 ?卷材屋面防水的防水层应在_________________ 上面。 三、多项选择题(每题2分,共20分) 1?泥浆护壁成孔灌注桩施工时,宜发生的工程事故有() A.斜孔B ?孔壁坍塌C ?孔底隔层或夹砂 D ?断桩E ?流砂F ?夹泥 2?钢筋连接的主要方式()。 A.绑扎方法B ?机械方法C.焊接方法D ?冷压方法E.热压方法 3?施工中可能降低混凝土结构强度的因素有()。 A.水灰比大B .养护时间短C .混凝土发生离析D .振捣时间短E .养护时洒水太多 4.单层工业厂房吊装前的准备工作包括()。 A.场地清理B .铺设道路C?敷设管线D .构件准备E.基础准备 5.屋面铺贴卷材应采用搭接连接,其主要要求包括()。 A.相邻两幅卷材的搭接缝应错开 B.上下层卷材的搭接缝应对正 C.平行土屋脊的搭接缝应顺水流方向搭接 D.垂直于屋架方向搭接缝应顺年最大频率风向搭接 E.搭接宽度有具体规定 6.土钉支护的施工工序主要是()。 A.成孔B .插钢筋C预应力筋张拉D .注浆E .喷射混凝土 7.套管成孔灌注桩施工时常宜发生的工程事故有()。