酒店网上订餐系统设计与实现毕业论文
酒店网上订餐系统设计与实现毕业论文-----------------------作者：
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海洋大学寸金学院
课程设计
论文题目：华天酒店网上订餐系统设计与实现
Design and implementation of the Alex Hua Tian hotel online meal ordering system
系别：信息技术系
专业： 10级计算机科学与技术
班级： 10级计算机科学与技术1班
姓名： Bocker
学号： 20
指导老师： Bockor
职称：讲师
日期： 2013年7月6日
海洋大学寸金学院教务处制
目录
摘要 ................................................................................................................... I Abstract ............................................................................................................ I I 第一章项目概述 (1)
1.1项目背景 (1)
1.2项目现状 (1)
1.3项目目的 (1)
1.4意义 (2)
第二章可行性分析 (3)
2.1技术可行性 (3)
2.2经济可行性 (3)
2.2.1支出 (3)
2.2.2收益 (4)
2.2.3投资回收期 (5)
2.3法律可行性 (5)
2.4操作可行性 (6)
2.5结论 (6)
第三章需求分析 (6)
3.1功能分析 (7)
3.2性能分析 (7)
3.3系统功能建模 (8)
3.3.1系统流程图 (8)
3.3.2 数据流图 (10)
3.3.3 数据字典 (14)
3.3.4 用例设计 (17)
3.4 系统数据模型 (18)
第四章概要设计 (22)
4.1数据结构设计 (22)
4.1.1关系模型设计 (23)
4.1.2物理结构设计 (24)
4.2系统行为模型设计 (28)
4.2.1系统状态图设计 (28)
4.2.2系统活动图设计 (29)
4.3系统层次结构图设计 (31)
4.3.1 Hipo结构图设计 (31)
4.3.2 ipo结构图设计 (31)
4.4代码设计 (33)
4.4.1代码设计原则 (33)
4.4.2系统所需代码设计 (34)
4.5输入输出设计 (35)
4.5.1输入设计 (35)
4.5.2输出设计 (36)
4.6运行环境 (37)
4.6.1 运行环境 (37)
4.6.2 运行模块的组合 (38)
4.6.3运行控制 (38)
4.7出错处理设计 (38)
4.7.1出错输出信息 (38)
4.7.2出错处理对策 (39)
4.8安全设计 (39)
4.9维护设计 (40)
第五章详细设计 (41)
5.1系统模块设计 (41)
5.1.1打印营业报表模块设计 (41)
5.1.2确定账目信息 (42)
5.1.3客户消费处理模块设计 (42)
5.1.4收银处理模块设计 (42)
5.1.5确认收银信息模块设计 (43)
5.1.6确认消费清单模块设计 (43)
5.1.7登记采购清单模块设计 (44)
5.1.7登记采购清单模块设计 (44)
5.2程序流程图设计 (45)
第六章网上订餐系统的实现 (46)
6.1登录/注册 (46)
6.2订单查询 (46)
6.3选菜单 (47)
6.4订餐单 (48)
6.5管理员操作 (48)
第七章测试与维护 (50)
7.1测试目标 (50)
7.2测试方法 (51)
7.3主模块测试 (52)
7.3.1登录／注册模块 (52)
7.3.2订餐服务模块 (52)
7.3.3订单处理模块 (53)
7.3.4菜单管理模块 (53)
7.4测试总结 (54)
总结与展望 (55)
参考文献 (56)
摘要
随着我国经济的蓬勃发展,人们生活水平的不断提高，而互联网技术的快速发展，网络对人们的日常生活的渗透不断加深。为了满足人们就餐的要求，网上订餐应运而生。网上订餐由于其独有的便捷性和直观性，已经轻而易举地被现代人认同和接受。同时，这也是电子商务应用的一种全新体现，帮助和推进电子商务的普及与应用。
本系统采用了C/S模式软件体系结构，利用现有的计算机技术使用Visual Studio 2008 完成管理平台设计，同时使用SQL Server2005数据库存储数据。同时使用窗口界面设计，菜单式提交数据，使操作简单，直观易懂。网上订餐系统可以促使酒店的管理更科学，更合理，也进一步地杜绝了假账烂帐的发生，节省了人力物力的同时避免了酒店由于管理不善导致的非必要支出，提高酒店竞争力的同时确保了管理的稳定性、操作性、可维护性以及安全性。
关键词：网上订餐，C/S模式，信息发展
网上订餐系统-的设计与实现
毕业论文（设计）网上订餐系统的设计与实现院系：计算机科学与技术学院专业：信息管理与信息系统班级： 学号： 姓名： 导师： 2014 年 5 月 10 日定稿
网上订餐系统的设计与实现 摘要 随着电子商务的飞速发展，人们工作效率的逐渐提高。方便、快捷、个性化的网上订餐服务正在进入人们的生活。网上订餐系统为商家提供有效的管理方式，节省了宣传、店面等费用，为顾客提供了方便、快捷、优惠的订餐方式。 本论文对网上订餐系统的设计与实现进行了详细的分析与描述。网上订餐的管理系统要既能满足客户的订餐需求，又要满足自己的业务流程需求。本论文主要是从系统概述，系统分析，系统设计和系统实现这四方面来进行说明。 本系统采用B/S结构进行设计，使用SQL Server构建数据库，以MYECLIPSE为设计语言，TOMCAT作为网页服务器来开发一个功能较为完善的订餐系统。前台页面提供给顾客方便的实现网上订餐，而且能够查看本人信息、订单信息以及网上留言。后台管理实现会员管理、菜单管理、订单管理、留言管理等基本网上订餐功能。不仅方便顾客了解热销美食，而且利于商家制定销售策略。 关键词：网络订餐，B/S结构，JSP ,SQL
THE Design and implementation of XIAO PENG’S restaurant online ordering system ABSTRACT With the rapid development of e-commerce, people gradually improve work efficiency. Convenient, fast, personalized online ordering services are entering people's lives. Online reservation system for businesses to provide effective management, saving publicity, stores and other costs, to provide customers with a convenient, fast, preferential ordering methods. In this paper, the design and implementation of online ordering system for a detailed analysis and description. Online ordering management system must not only meet the needs of customers ordering, but also to meet the needs of their business processes. This paper mainly from the system overview, system analysis, system design and system implementation of these four areas to be explained. The system uses B / S structure design, build databases using SQL Server, in MYECLIPSE design language, TOMCAT as a web server to develop a more comprehensive reservation system function. Front page provided to facilitate the realization of the customer online ordering, but also be able to view my information, order information and online message. Manage achieve membership management, menu management, order management, message management and other basic online ordering capabilities. Customers will not only facilitate understanding of hot dishes, but also helps businesses develop marketing strategies.
刘荣毕业论文 浅析酒店服务意识
青年干部管理学院毕业论文 浅析酒店服务意识 通过对服务意识概念及意义的分析，通过对目前酒店服务现状要：摘的解析找出酒店缺乏服务意识的原因，通过对服务意识七大基本理论的阐述，让大家对服务意识有比较深入的了解。从而有意识的培养酒店服务意识 酒店顾客服务服务意识基本理论关键词： 一、前言 激烈的市场竞争使酒店进入了买方市场，酒店产品的供应远远大于需求。而酒店的竞争，从根本上说，是人的竞争。也就是说，酒店的生存与发展主要取决于宾客的满意程度。而宾客的满意程度的高低首先取决于酒店从业人员的观念和意识。而在酒店从业人员中酒店服务员对一个酒店来说起着非常重要的作用，服务水平的高低直接影响酒店经济效益和社会效益。只有通过科学的管理、服务员的优质服务和厨师高质量的饭菜才能吸引更多的宾客到酒店用餐，这样才能使酒店在市场经济的竞争中立于不败之地。 二、当前酒店市场服务的现状以及导致其原因 长期以来，酒店服务的标准化、规范化一直是令人称道的，这来源于酒店对员工进行的行之有效的服务技能培训。可是，随着市场的变化，
客户消费的理性化，对服务要求的多样化，仅有服务技能的培训页13 共页1第 青年干部管理学院毕业论文 已经很难适应复杂多变的环境了。面对形形色色的顾客时，我们的服务就显不能面面俱到。顾客投诉时有发生。 其原因归咎以下几点：1．自我意识强烈。过强的自我意识的员工永远不会认错，辩解或推卸责任成为了行为习惯，而这样的行为习惯是酒店服务业的大忌。 2．市场意识淡薄。市场意识淡薄的酒店缺乏对顾客真实需求的分析了解，而是想当然地提供了一些产品和服务。不能在思想意识上以顾客为中心就必然表现在服务过程中不能给顾客提供以人为本的服务。市场意识淡薄，就无法真正认识到服务对酒店发展的重要性，无法发自内心的接受服务对象。 3．培训观念落后。酒店没有自己与时俱进的行之有效的员工培训系统，甚至部分酒店认为培训是成本，而非投资或人力资源开发，因此，在增收节支的时候，首当其冲就是削减培训经费；负责培训组织的部门更认为培训只是他们的工作任务，只要按照上年的培训计划按部就班的组织实施就行。这样的培训基本不能够培养员工的荣誉感和责任感，更无法增强员工的服务意识。 4．服务意识缺乏。 由于上面几方面的原因，造成部分酒店和员工的服务意识淡薄或缺乏。淡薄的服务意识，甚至个别酒店的员工根本就没有的服务意识很难让
往年酒店管理专业毕业论文选题
论文选题 1、关于××饭店培训需求分析； 2、浅析××饭店员工忠诚度的培养； 3、××饭店个性化服务之浅析； 4、××饭店服务补救管理体系探究； 5、浅谈酒店员工职业倦怠及其干预； 6、浅谈酒店之交叉培训工作； 7、浅谈酒店实习生的管理； 8、××饭店低碳经营模式探究； 9、浅析xx酒店客房部管理存在的问题及解决对策 10、浅析xx酒店前厅部管理存在的问题及解决对策 11、酒店房务部个性化服务策略浅析----以〤〤酒店为例 12、浅析〤〤酒店客户管理系统存在的问题及解决对策 13、论酒店客房管理部门的重要性----以〤〤酒店为例 14、酒店前厅部员工应具备的职业素质研究 15、以××酒店为例探讨酒店的绿色管理 16、住店客人客房服务使用行为研究——以××酒店为例 17、如何加强酒店前厅与客房之间的交流与沟通——以××酒店为例 18、浅谈酒店商务楼层的起源与发展 19、浅谈酒店餐饮部的绿色管理——以**酒店为例 20、浅谈酒店餐饮创新——以**酒店为例 21、酒店餐饮部经营管理浅析——以**酒店为例 22、酒店酒吧经营管理浅析——以**酒店为例 23、浅谈酒店餐饮部的营销策略——以**酒店为例 24、酒店餐饮消费现状浅析——以**酒店为例 25、酒店餐饮个性化服务探析——以**酒店为例 26、浅谈现代酒店经营者的公关与危机意识 27、酒店餐饮与社会餐饮的比较分析——以某地区为例 28、浅析XX酒店内部营销的成败
29、打造品牌是我国酒店业可持续发展的关键——以某某地区为例 30、以某酒店为例浅析关系营销在现代酒店中的应用 31、对××酒店客房产品削价竞争现象的思考 32、浅析××酒店的经营定位——从酒店客人需求和酒店经营环境的角度 33、对顺德地区酒店业现状与发展对策的调研 34、浅析佛山市经济型酒店的市场定位和产品定位 35、浅析珠三角地区商务型酒店的市场环境 36、xx酒店基层员工工作倦怠问题探析 37、xx酒店员工能力拓展与职业生涯管理的研究 38、浅析“快乐工作”的理念在xx酒店的浸透与影响 39、服务补救在xx酒店的应用与成效分析 40、xx酒店基层服务人员的情绪管理分析 41、xx酒店一线服务员工薪酬体系设计研究 42、浅析团队精神在xx酒店人力资源管理中的运用 43、酒店职工结构与素质分析——以xx酒店为例 44、浅析酒店女性员工职业生涯发展问题研究—以xx酒店为例 45、浅析xx酒店内部员工层流机制与激励效应 46、酒店企业财务控制的问题与对策 47、谈饭店企业如何进行餐饮成本控制 48、饭店企业财务控制的问题与对策 49、浅析饭店的成本控制 50、XX酒店会计核算工作存在的问题和改进措施 51、饭店经营环节中的税收筹划 52、浅析XX酒店固定资产管理 53、酒店业应收账款拖欠的成因及对策 54、浅谈酒店财务的内部控制 55、浅谈XX酒店采购成本的控制 56、试论三星级酒店企业的客源市场定位 57、珠三角地区酒店业质量管理现状及展望
网上订餐管理系统设计
网上订餐管理系统设计
摘要 时代在进步，科技在发展，当今时代网络已经成了我们生活中一个不可或缺的部分。网络的发展也给我们带来了无限的商机与便利，有人可以足不出户就赚钱，有人可以足不出户就买到想买的东西、订票等等。在餐饮业，网络也同样能够发挥它巨大的作用—网上订餐管理系统。 网上订餐管理系统旨在通过网站的形式实现想要订餐的用户的订餐过程。本课题基于Web2.0，使用https://www.360docs.net/doc/df15234893.html,2.0实现B/S模式的订餐系统。用户通过访问餐馆的网站就能够看到该餐馆的菜肴种类、价格等信息，从而做出订餐的决定，然后使用唯一的账号登陆，通过一定的支付方式来付款，仅需几分钟就完成了一次订餐。而餐馆也能够及时地看到用户在自己餐馆网站上下的订单，从容准备，及时送达用户指定的就餐地点。相比一般的电话订餐方式，网上订餐不仅给用户节省了大量电话询问时间和电话费，也为餐馆提供了收款保障，餐馆可以选择网上银行或是充值系统等的预先付款方式，也可以选择货到付款的方式。在信息的准确性方面，网上订餐也比电话订餐高出一等，网上订餐则是由用户自己填写，不太容易造成错误。 目录
1. 引言 (1) 1.1项目背景 (1) 1.2国内外现状 (1) 1.3项目意义 (2) 2. 相关技术介绍 (3) 2.1 Web 2.0技术 (3) 2.2 https://www.360docs.net/doc/df15234893.html,技术 (5) 2.3 AJAX技术 (6) 2.4 SQL Server 2005技术 (8) 3. 系统功能分析与概要设计 (10) 3.1 功能分析 (10) 3.2 界面设计 (14) 3.3 数据库设计 (15) 4. 系统详细设计与编码实现 (18) 4.1 管理员模块 (18) 4.2 会员模块 (23) 4.3 公共模块 (27) 5. 系统测试 (28) 5.1 测试计划制定 (28) 5.2 测试用例设计与执行 (28) 5.3 测试报告 (30) 6. 总结............................................................................................ 错误！未定义书签。致谢................................................................................................. 错误！未定义书签。参考文献. (33)
酒店管理系统设计 毕业设计
酒店管理系统设计 张平 (德州学院物理系，山东德州253023) 摘要本论文针对酒店管理系统的简单的功能进行设计，以求达到对酒店的简单管理。共分为三章。第一章主要阐述了该应用系统的设计思路，其中包括系统的功能目标、功能模块的设计图以及应用系统的开发工具；第二章主要讲述数据库设计过程，包括数据库的需求分析、概念结构设计以及逻辑结构设计；第三章是整个论文的主体部分，主要介绍各个主体模块的功能实现以及源程序代码。本论文的设计过程中，应用了图形界面的应用程序开发环境Power Builder 9.0以及SQL Server 7 作为后台数据库支持,通过PB9.0 与数据库的连接完成了对数据库现存数据的操作，从而实现了对整个酒店系统的管理。 关键词酒店管理系统；功能模块；数据库； Power Builder 9.0； SQL； Server 7 绪论 在科技高速发展的今天，一切的商业行为都能跟计算机搭上边。这不仅仅是为了不落后于时代，不被主流所淘汰，更是为了更好的借助于计算机来实现更大的商业利益。随着更多的人接受电子商务，以及年轻一代享受电脑带来的方便、迅速，酒店行业也不例外的加入了电子商务时代的行列。现代化的酒店是集客房、餐饮、通讯、娱乐，商务文化及其他各种服务与设施为一体化的消费场所。酒店在正常的运营中需要对客房资源、顾客信息、结算信息等进行管理，但是酒店组织庞大，服务项目多，信息量大，要想提高效率，降低成本，提高服务质量和管理水平，进而促进经济效益，必须借助计算机来进行现代化的信息管理。酒店管理系统正是为此而设计的。 1 系统的功能框架设计 1.1 功能目标 该酒店管理系统主要有两大功能模块，即：客房部管理和餐饮部管理。 1.1.1 客房管理 该模块主要用来实现客户登记，并打印入住单。根据客人的需求查询房间，进而选定房间，并填写客人信息，完成登记，最后打印入住单。要求实现查询客房状态（占用或空房）、显示客房类型（标准间、单人间、豪华间等）和查看已入住客户信息等功能。 1.1.2 餐饮管理 餐饮管理分菜单、点菜、结帐、报表、菜谱编辑等。 下面列举一些最主要的功能： 菜单：列出常用菜名称、编号、所属类别、定价等内容。
毕业设计---网上订餐系统的设计与实现
网上订餐系统的设计与实现
网上订餐系统的设计与实现 摘要 越来越多的人接受了电子商务这种便捷、快速的交易形式，网上订餐的推出也很快受到了大家的欢迎。首先，简要地介绍了国内网络技术和信息产业的发展情况以及研究课题的现状，阐述了网上订餐系统的解决方案以及实施的重要意义。然后是建设网上订餐系统，具体分析如何实现系统功能，规划系统流程，设计系统数据库的逻辑结构，介绍在开发系统过程中所使用的重要开发语言、开发工具、配套插件以及开发平台。最后设计和实现了一个B/S结构的网上订餐系统，着重论述了系统的功能与实现、数据流程及存储。包括会员管理、菜品信息介绍、网上订餐、用户留言、系统用户管理以及后台数据库管理等，使用图文并茂（功能代码及截图）的方式，对整个网上订餐系统功能模块的实现方法进行阐述和分析。 关键词：数据库；网上订餐系统；ASP
The Design and Implementation of On-line Meal Ordering System Abstract More and more people have accepted the convenient and fast transaction form of the electronic commerce, the on-line meal ordering is also become popular. First, we briefly introduce the domestic network technology and the information industries situation as well as the research situation, elaborate the solution of on-line meal ordering system as well as its significance. Next, we analysis how to implement this system function, plan system flow and design the logical organization of system database, introduce the development language, the development kit, and the necessary plug-in units which are used in the development process as well as development of platform. Finally, the on-line meal ordering system of the B/S structure is designed and implemented, it emphatically elaborates the function and implementation of system, data flow and storage such as the member management, information introduction of order, the on-line meal ordering, user information, system user management as well as the administration of backstage database. We elaborate and analyze the entire implementation methods of the on-line meal ordering system function module with function code and pictures. Key words:Database；On-line meal ordering system；ASP
网上订餐系统的设计与实现
本科毕业设计 题 目 茹乐餐饮管理系统 学生姓名 吴巧娟 专业名称 计算机科学与技术 指导教师 张晓孪 2015年5月25日 教学单位 计算机学院 学生学号 201196014041 编 号
茹乐餐饮管理系统 摘要：现阶段，大多数的餐馆以及酒店的餐饮管理系统都是采用比较传统的方式，虽然现在计算机技术迅速发展，但是还有好多的餐馆以及酒店在智能化方面还都跟不上时代的步伐，造成人力、物力及财力的浪费，这样的管理模式已经无法适应时代的要求，需要设计新的餐饮管理系统来解决现在存在的问题。 本系统采用JA V A/JSP技术设计，包括JavaBean技术，使用tomcat应用服务器，数据库使用SQL Server 2005开发基于MVC模式的网上订餐管理系统，主要有系统管理、会员管理、菜品类别、菜品管理、菜品录入、公告管理、订单管理和留言管理等功能，可以实现用户在线订餐，餐饮公司配送以及对订单、菜品的管理等。 本系统在测试和运行的过程中，设计测试方案的目标是选用少量的高效测试数据，尽可能多地发现软件中的问题，提高软件系统的可靠性、实用性，从而使系统能够正常运行。 关键词：订餐系统；JSP；SQL Server 2005；菜品；用户
RuLe catering management system Abstract:At present, the majority of restaurant and hotel catering management system is the more traditional way, although now computer technology is developing rapidly, they couldn't keep up with the pace of The Times in the aspect of intelligent for a lot of restaurants and hotels, a waste of manpower, material and financial resources, this management mode has been unable to adapt to the requirements of The Times, need to design a new catering management system to solve the problems existing now. This system uses JA V A/JSP technology design, including the javabeans technology, using tomcat application Server, database using SQL Server 2005 to develop the online and order management system based on MVC pattern, system management, member management, food categories and food management, food entry, public announcement management, order management and message management, and other functions, can realize the user online reservation, catering company distribution as well as to the order, and the management of the food. This system in the process of test and operation, basic goal is to design test scheme uses the least amount of efficient test data, as much as possible to find the problems in the software, improve the reliability and practicability of the software system, the system can run normally. Key words: reservation system;JSP;SQL Server 2005;the menu; the user
酒店毕业设计论文
酒店毕业设计论文 【篇一：酒店毕业设计论文】 广州华立科技职业学院 毕业论文(设计) 题目(中)vi在酒店企业形象设计中的应用研究 (英)vi in the hotel corporate image design applied research 学生姓名邝圳专业班级导师姓名 二零一二年四月 毕业论文原创性声明 本人郑重声明:所呈交的毕业论文是本人在导师的指导下独立进行研究所取得的研究成果,除了文中特别加以标注引用的内容外,本毕业论文不包括任何其他个人或集体已经发表或者或者撰写的成果作品。本人完全意识到本声明的法律后果由本人承担。 作者签名: 20年月日 毕业论文版权使用授权书 本毕业论文作者完全了解学校有关保障,使用毕业论文的规定,同意学校保留并向有关毕业论文管理部门或机构送交毕业论文的复印件和电子版,允许毕业论文被查阅和借阅。本人授权优秀毕业论文评选机构将本毕业论文的全部或者不得呢内容编入有关数据进行检索,可以采用影印,缩印或者扫描等复制手段保存和汇编本毕业论文。 本毕业论文属于1.保密□在12年解密后适用本授权书 2.不保密□ 作者签名: 20年月日 导师签名: 20年月日 摘要:一个优秀的 vi公司形象预设对一个公司的效用应在于： 1 、在表面化地将该公司与其它公司区别开来的同时又稳固建立该公司表面化的行业特点标志或其它关紧特点标志，保证该公司在商业之中的独立性和不可以代替性；明确该公司的市场定位，属公司的无形资产的一个关紧组成局部。 2 、奉达该公司的打理理念和公司文化，以形象的视物感觉方式宣传公司。 3 、以自个儿特有的视物感觉符号系统吸引公众的注意力
网上订餐系统毕业论文
摘要 二十一世纪是一个集数字化，网络化，信息化的，以网络为核心的社会。中国的网民充分领略到“畅游天地间，网络无极限”所带来的畅快。随着Internet的飞速发展，使得网络的应用日益的广泛。越来越多的人接受了电子商务这种便捷、快速的交易形式，特别是在大学校园，网上购物的趋势日益增加，淘宝、京东等知名的网上购物平台也越来越多。所以，网上订餐的推出也会很快受到了大家的欢迎。 本次毕业设计的课题——网上订餐系统的设计与实现，系统地阐述了整个网络订餐系统的功能及实现。实现了从菜品管理，菜品分类和查询，到订餐车实现，用户订单处理，再到系统管理。基本上实现了网上购物的功能流程，能够实现用户与商家在网上进行订餐交易。本系统界面简单直观，易于操作和使用，交互性强，完全基于Internet网络。 该系统采用Java语言编写，应用Struts2,Hibernate，Spring当前主流的Web框架，采取MVC设计模式，即模型(Model)－视图(View)－控制器(Controller)，是用户体验和用户交互有了更好的提升。 关键字：信息化，网上订餐，Java，MVC
Abstract The 21st century is a set of digital, networked, information-based, network-centric society. Chinese Internet users to fully appreciate the "swim between heaven and earth, the network without limits" brought fun. With the rapid development of Internet, making the increasingly widespread application of the network. More and more people accept this convenient e-commerce, fast form of trading, especially on college campuses, the growing trend of online shopping, Taobao, Jingdong other well-known online shopping platform is also increasing. Therefore, the introduction of online ordering will soon be everyone's welcome. The graduation project topic - Design and implementation of online ordering system, systematically expounded the function of the entire network reservation system and its implementation. Management realized from the dishes, dishes classification and queries, ordering the car to achieve user order processing, to systems management. Basically realized the function of online shopping process enables users and businesses online ordering transactions. The system is simple and intuitive interface, easy to operate and use, interactive, based entirely on the Internet. The system uses the Java language, application Struts2, Hibernate, Spring current mainstream Web framework to take MVC design pattern, which model (Model) - View (View) - Controller (Controller), user experience and user interaction with the more good improvement. The keyword：Information technology, Online reservation,Java,MVC
酒店管理毕业论文题目
酒店管理毕业论文题目 近年来，随着我国社会经济的不断发展，许多新型企业相继而起，目前，酒店发展已经逐渐成为推动我国经济增长的重要力量，与此同时，社会也越来越关注我国酒店业的发展，如何管理好、发展好酒店这类大型企业已经成为人们热议的话题 .为了让大家更深入了解酒店管理相关知识，现学术堂整理了一份最新酒店管理毕业论文题目大全，欢迎各位借鉴！ 酒店管理毕业论文题目一： 1、饭店的信息化管理研究对饭店餐饮成本的控制研究 2、主题酒店的发展研究浅析饭店无干扰服务 3、体验式思维在饭店管理中的应用 4、饭店业的体验式营销 5、浅谈现代酒店营销 6、国内饭店如何对抗国际酒店集团的对策研究 7、饭店顾客关系管理浅析汽车旅馆在中国的发展现状与策略饭店企业文化问题研究 8、培训工作是饭店服务质量的基础 9、如何处理饭店非正式组织问题 10、试论饭店企业的客源市场定位 11、试论客人投诉的处理和饭店形象的树立 12、谈人力资源管理在饭店中的作用 13、我国旅游饭店发展战略思考 14、旅游饭店营销与管理系统研究 15、我国旅游饭店集团化问题分析 16、浅析中外饭店管理集团比较 17、试析我国饭店业员工流动原因 18、培训工作是饭店服务质量的基础 19、如何处理饭店非正式组织问题
20、试论饭店企业的客源市场定位 21、试论客人投诉的处理和饭店形象的树立 22、谈人力资源管理在饭店中的作用 23、我国旅游饭店发展战略思考 24、旅游饭店营销与管理系统研究 25、我国旅游饭店集团化问题分析 26、浅析中外饭店管理集团比较 27、试析我国饭店业员工流动原因 28、以某一饭店为例浅谈饭店企业的公共关系管理 29、试论客人投诉的处理和饭店形象的树立 30、论饭店员工激励机制的建立 31、谈员工服务意识与企业竞争力提高之间的关系 32、抓好饭店产品质量，提高竞争能力 33、旅游酒店人力资源管理创新模式研究 34、谈培训工作在饭店管理中的重要性 35、我国XX菜系发展的对策研究 36、我国旅游饭店（或部门）完善管理思考 37、浅谈收益管理（Yield Management）在中国饭店中的应用 酒店管理毕业论文题目二： 38、饭店如何解决饭店管理专业大学毕业生流失问题 39、中国饭店业特许经营发展现状及对策 40、怎样根据客人的个性特征做好服务工作 41、心理调控与自我激励 42、浅论旅游者与饭店员工的审美关系 43、服务的标准化与个性化问题探析 44、创建绿色饭店的意义 45、论当今酒店企业人力资源管理中的“得”与“失” 46、新时期酒店财务管理模式分析 47、浅谈酒店财务管理的内部控制 48、酒店人性化管理中存在的问题和对策 49、酒店服务在线管理反馈策略比较研究 50、现代酒店餐饮业的人力资源管理 51、平衡计分卡在A连锁酒店绩效管理中的应用研究 52、酒店集团全面预算管理存在的问题及策略 53、酒店物资采购管理研究 54、酒店劳动关系管理对员工组织承诺的影响研究 55、酒店绩效管理存在问题与对策探讨 56、大数据与智慧酒店管理 57、H经济连锁酒店网络营销渠道管理研究 58、现代酒店企业的成本控制管理 59、酒店绿色管理理念的内涵阐释与实践方式研究 60、探讨新形势下高星级酒店成本控制与管理 61、酒店餐饮成本的管理及控制对策
网上订餐系统毕业设计论文毕业设计说明书
毕业设计说明书 课题名称网上订餐系统 院系 专业 班级 学号 学生姓名 指导教师： 年月日
计算机与软件学院 毕业设计（论文）诚信承诺 我谨在此承诺：本人所写的毕业论文《网上订餐系统》，系本人独立完成，没有抄袭行为，凡涉及其他作者的观点和材料，均作了注释与说明，若有不实，后果由本人承担。 承诺人（签名）： 年月日
摘要 论文主要探讨“网络订餐系统”的理论基础和设计思想，根据系统的开发过程和系统的功能实现为主线来论述数据库管理软件的开发过程。主要阐述以软件工程理论作为系统开发的理论基础，以客户机/服务器模式的关系型数据库作为后台，以专业数据库开发语言作为实现手段的数据库管理软件的开发过程分析和理论研究。 本系统是基于Jsp的网页式设计，企业可以通过一台服务器与多台客户机相连接,通过后台数据库的建立与设置，软件界面的设计与实现，程序的编写与调试等几个阶段来完成对订餐管理系统的开发。 本论文详细地介绍了开发系统的具体步骤，以及应用的技术，以配图例的方式详尽说明，并在文中对一些源程序作了详细的解释。 关键词：Web；Jsp；订餐；信息管理
Abstract This dissertation mainly discussed the basic theory and designation of “Making Restaurant Reservation on web”, and the developing procedure according to system developing procedure and function realization. The essay also mentioned database management software's developing procedure analyse and theory study by using software project theory as the theoretic basis of system developing , the C/S model relating database as the background and the professional database as the developing language applying method. This system is according to Jsp web page type design, the business enterprise can connect with each other with several customer's machine through a server .By building and setting up background database, designing and applying software interface, programe writing and debugging, developed “House Agency Management Information System”. This dissertation introduced the specific steps in developing the system ,as well as the technical skill applied, presented with graphics and specific instruction and some source code has been explained particularly. Keywords:Web；Jsp；Making Restaurant Reservation on web；Information Management
网上订餐系统软件设计说明书
目录 1引言 (1) 1.1编写目的 (1) 1.2背景说明 (1) 1.3 参考资料 (1) 2总体设计 (2) 2.1需求规定 (2) 2.2运行环境 (2) 2.3基本设计概念和处理流程 (2) 2.4结构设计 (3) 2.4.1结构 (3) 3数据库设计 (4) 3.1概念结构设计 (4) 3.2逻辑结构设计 (5) 3.3物理结构设计 (6) 3.4安全保密设计 (7) 4系统出错处理设计 (8) 4.1出错信息 (8) 4.2补救措施 (8) 4.3. 系统维护设计 (8) 5程序模块1设计说明 (9) 5.1程序描述 (9) 5.2功能 (9) 5.3算法 (9) 5.4注释设计 (9) 5.5测试计划 (9) 6程序模块2设计说明 (10)
1引言 1.1编写目的 此系统是为美食美客餐饮集团扩展网上订餐服务而开发，但由于开发者和用户之间的行业、领域差异，使得开发者和用户对此系统功能的理解方面存在一定的差别。为了管理员和系统维护者能清楚地知道此系统的功能和作用，所以要进行软件设计分析，并以文档的形式来记录。通过软件设计说明书，使开发者和用户之间的沟通更为方便，也有利于使用者充分分析和理解开发者的用意，从而更方便地使用本系统。同时，为本次项目保留相关信息文档，便于日后系统的升级改建等拓展性工作，另外也为以后类似的系统开发提供借鉴意义。 1.2背景说明 1.软件系统名称：美食美客网上订餐系统 2.项目提出者： 开发者： 用户：顾客、餐厅管理员 1.3 参考资料 本系统的开发过程中所参考的资料为： [1].计算机软件产品开发文件编制指南（GB 8567-88） [2].张海藩.软件工程导论.北京：清华大学出版社.2008 [3].王珊.萨师煊.数据库系统概论（第四版）.北京：高等教育出版.2006 [4].郝玉龙.JavaEE编程技术.北京：清华大学出版社.2008 [5].孙延鹏.吕晓鹏.Web程序设计.北京：人民邮电出版社.2008 [6] Selman, Daniel .Java 3d Programming. Oreilly & Associates Inc.2005 [7] 黎活明 .EJB3.0 入门经典. 清华大学出版社.2008 [8] SUN公司的官方网站
酒店服务管理类毕业论文参考范文
酒店服务管理类毕业论文参考范文 浅谈酒店VIP服务质量管理 摘要：酒店业的发展越来越受到重视，如何能发展我国酒店业，尤其对于VIP客户，这一特殊的，高地位、高消费的群体，使服务质量水平能跟世界知名酒店抗衡，是我国各大酒店考虑得最多的问题。 关键词：酒店 VIP 服务质量管理 引言 VIP是能给酒店带来赢利最多的消费群体，备受酒店行业的关注。许多星级酒店把如何做好VIP服务并提高其质量管理作为迫切需要解决和完善的业重点业务之一[1]。 一、VIP顾客的特点 VIP顾客：一般具有的共性特征 1.社会地位高，有重要的身份，素质修养高 VIP往往在社会上具有较高的社会地位或者扮演着领导人的角色，同时具备高素质和高修养，可以给酒店带来高赢利同时也可以提升酒店的知名度，因此我们需要将VIP作为领导一样对待。 2.对服务的品质有较高的要求 通常，住酒店的顾客会根据自己的喜好对酒店的服务提出不同的要求，特别是VIP，因其高级的身份和地位，更希望得到酒店的重视从而得到更高的待遇。 3.对服务的要求与众不同 酒店VIP绝大多数不属于本地人员，VIP顾客通常是来自不同的国家，因为它们生活的环境不同，文化上也会有差异，因此他们在生活上的喜好更是多种多样，从而对酒店服务的要求也有所不同，因此酒店在服务VIP时应多站在顾客的角度，并且提供人性化的服务，尽量满足VIP的需求。 4.消费水平较高 VIP通常是某个企业、地区甚至是国家中具有代表性的人物，相对于普通消费者，VIP 的消费水平也会很高。 二、酒店VIP服务的作用和地位
酒店顾客以销售营收或利润为基准，依次划分为VIP顾客、主要顾客、普通顾客与小顾客，其中VIP顾客是在过去一定的时间范围之内，消费金额最多的前1%顾客。VIP顾客的因其高消费水平，不仅是酒店获得主要赢利的重要来源，更重要的是，这些VIP的光临能为酒店提高其知名度，台湾的西华酒店目标客层锁定在金融与外商旅客，将自己的专属定位为世界各地顶尖商业人士的高级旅馆。1992年台湾西华酒店打开了知名度就是源于知名人物柴契尔夫人的光临，并在无形中为酒店带来了良好的广告效益，同时也带来了相当可观的客源。 三、酒店VIP服务质量管理 1、服务质量管理在前厅的体现 要实现酒店VIP的接待目的和盈利，其中高效和个性化的前厅VIP服务质量管理是尤为重要的。前厅部本身的VIP服务业务与发生在前厅部与其他相关联部门的VIP信息联系业务的服务是前厅VIP服务的两个主要方面。前厅的主要组成部分之一是24总服务台总台，这是前厅VIP服务业务的重心，前台应在服务VIP顾客场所的显著位置设立VIP接待问讯处，为了接待VIP顾客的各种问讯，也可以在前厅设立的服务指南或饭店印制的宣传资料上标明，同时也应该对VIP顾客的档案资料作一份备案，如帮助VIP顾客处理暂住户籍，帮助管理贵重物品，及时恢复VIP顾客的留言 [2]。 2、客房的服务质量管理 客房是酒店的基本设施，也是酒店出售的最主要产品，“酒店VIP特色服务”主要也是在客房特色服务中得以体现的，因此，没有客房特色服务也就没有实际意义上的“酒店VIP特色服务”。在客房服务方面，应满足VIP顾客以下几个方面的要求：一是为了更好的接待VIP顾客，服务环节之间的各种信息交流与信息联络发挥着重要作用，所以应该保证在接待过程中能够及时传递信息。二是细节服务非常重要，酒店管理和服务水平的高低常常体现在细节的好坏之中，因此，在接待VIP顾客过程中更应注重细节的到位。如酒店应将新的印刷品、纯棉织品或者其他的生活用品提供给VIP顾客;应VIP顾客的要求将电视调到VIP顾客满意的频道，声音的高低也应调到VIP顾客满意的位置等等，这些都是应该注意的细节问题。三是服务适度，有些酒店的客房管理人员太过地重视VIP顾客，从而过多地提供了一些不必要的服务，反而引起了VIP的不满。 3、餐饮的服务质量管理 作为酒店竞争手段的有力工具，餐饮的VIP特色服务能直接反映酒店的管理水平和风格特点。餐饮VIP特色服务及管理应强调餐厅环境的设计与布置、VIP菜单制作、服务过程的针对性和人员分配、销售服务等方面的内容。酒店餐饮部的VIP服务流程应本着环环相扣的原则，归纳起来主要有以下几个方面。一是对VIP顾客用餐前的服务，餐厅的服务人员应是专门培训过的、可以熟练接听受理订席电话的。二是VIP服务的组织决策，VIP 顾客的需求大多数有所不同，为了为他们提供具有针对性地特色化服务，在制作菜单和提供服务的时候也应尽量满足他们的需求，并使菜单和服务科学化，合理化。三是菜肴烹饪