《卫生公共基础知识》考试大纲
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第一章卫生法律法规
第一节卫生法中的法律责任
一、法律责任的概念
法律责任,即行为人由于违法行为、违约行为或者由于法律规定而应承受的某种不利的法律后果。卫生法上的法律责任即由于行为人违反卫生法的相关规定而应当承担的法律后果，包括民事责任，行政责任和刑事责任。
二、卫生法中的法律责任的内容
（一）卫生法中的民事责任
卫生法中的民事责任，是指自然人、法人或其他组织等平等主体间因违反卫生法中有关民事方面的法律规范所应当承担的法律责任。
（二）卫生法中的行政责任
卫生法中的行政责任，是指自然人、法人或其他组织因违反卫生法中有关行政管理方面的法律规范，尚未构成犯罪所应当承担的法律责任。
（三）卫生法中的刑事责任
卫生法中的刑事责任，是指自然人、法人或其他组织违反刑事法律规定，后果严重构成犯罪者所应当承担的法律责任。
第二节传染病防治法律制度
一、法定传染病的分类
根据《中华人民共和国传染病防治法》，传染病分为甲、乙、丙三类进行管理。
（一）甲类传染病
强制管理传染病，包括：鼠疫、霍乱。
（二）乙类传染病
严格管理传染病，包括传染性非典型肺炎、艾滋病、病毒性肝炎、脊髓灰质炎、人感染高致病性禽流感、甲型H1N1流感、麻疹、狂犬病、流行性乙型脑炎、登革热、炭疽、肺结核、伤寒和副伤寒、百日咳、白喉、猩红热、淋病、梅毒、血吸虫病、疟疾等26种。
（三）丙类传染病
监测管理传染病，包括流行性腮腺炎、风疹、麻风病、包虫病、丝虫病、手足口病等11种。
二、传染病防治方针与管理原则
预防为主、防治结合、分类管理、依靠科学、依靠群众
三、传染病预防与疫情报告
（一）传染病的预防
卫生行政部门的预防工作；疾病预防控制机构的预防工作；医疗机构的预防工作；其他相关的预防工作。
（二）传染病的报告
传染病疫情报告人：义务疫情报告人和责任疫情报告人。
疫情报告必须遵循属地管理原则。
报告时限、方式（日常疫情报告；传染病暴发、流行时的疫情报告；有关部门的疫情报告和通报）。
四、传染病疫情控制措施及医疗救治
（一）传染病疫情控制措施
传染病的报告；传染病疫情信息公布制度；医疗机构的隔离治疗措施；疾控机构的疫情控制措施；政府的隔离措施；切断传染病传播途径；疫区宣布及封锁。
（二）医疗救治
对病人、病原携带者，予以隔离治疗；对疑似病人，确诊前在指定场所单独隔离治疗；对医疗机构内的病人、病原携带者、疑似病人的密切接触者，在指定场所进行医学观察和采取其他必要的预防措施；对被传染病污染的相关医疗废物进行无害化处理。
五、相关机构及其人员的法律责任
地方各级人民政府、县级以上人民政府卫生行政部门、疾病预防控制机构、医疗机构等违反《传染病防治法》相关规定，造成传染病传播、流行或者其他严重后果的，应对负有责任的主管人员和其他直接责任人员依法给予行政处分。
第三节突发公共卫生事件应急法律制度
一、突发公共卫生事件的概念
突发公共卫生事件是指已经发生或者可能发生的、对公众健康造成或者可能造成重大损失的传染病疫情和不明原因的群体性疫病, 还有重大食物中毒和职业中毒，以及其他危害公共健康的突发公共事件。
二、突发公共卫生事件的类型
重大损失的传染病疫情；群体性不明原因的疫病；重大食物中毒和职业中毒；其他危害公共健康的突发公共事件。
三、突发公共卫生事件的预防与应急准备
突发公共卫生事件应急预案的制定；突发公共卫生事件监测、预警机制；突发公共卫生事件应急储备制度；急救医疗服务网络建设。
四、报告与信息发布
（一）突发公共卫生事件的报告制度
国务院卫生行政主管部门制定突发事件应急报告规范，建立重大、紧急疫情信息报告系统。（突发事件监测机构、医疗卫生机构和有关单位发现有需要报告的突发公共卫生事件的，应当在2小时内向所在地县级人民政府卫生行政主管部门报告；接到报告的卫生行政主管部门应当在2小时内向本级人民政府报告，并同时向上级人民政府卫生行政主管部门和国务院
卫生行政主管部门报告；县级人民政府应当在接到报告后2小时内向设区的市级人民政府或者上一级人民政府报告；设区的市级人民政府应当在接到报告后2小时内向省、自治区、直辖市人民政府报告。省、自治区、直辖市人民政府应当在接到报告1小时内，向国务院卫生行政主管部门报告；国务院卫生行政主管部门在接到报告后应当立即向国务院报告。）（二）突发公共卫生事件的信息发布
国务院卫生行政主管部门负责向社会发布突发事件的信息。必要时，可以授权省、自治区、直辖市人民政府卫生行政主管部门向社会发布本行政区域内突发事件的信息。
五、应急处理
政府对突发卫生事件的应急管理职责；突发事件应急处理指挥部的应急处理职责；突发事件应急处理专业技术机构的应急处理职责；公安机关的强制执行职责；其他政府部门的职责。
六、《突发公共卫生事件应急条例》规定的法律责任
行政法律责任；刑事法律责任
第四节药品管理法律制度
一、医疗机构的药剂管理
（一）医疗机构药剂技术工作人员的规定
医疗机构必须配备依法经过资格认定的药学技术人员。
（二）医疗机构配制制剂的规定
二、相关法律责任
（一）行政责任
对于违反药品管理法律法规的药品生产企业、药品经营企业、医疗机构可以处以警告、罚款、没收药品和违法所得、责令停产、停业整顿、吊销许可证等行政处罚。
（二）民事责任
药品生产企业、经营企业、医疗机构违反法律规定，给药品使用者造成损害的，依法承担赔偿责任。
（三）刑事责任生产、销售假药罪；生产、销售劣药罪；非法提供麻醉药品、精神药品罪；受贿罪；渎职罪。
第五节医疗事故处理法律制度
一、医疗事故的概念与分级
（一）概念
医疗事故是指医疗机构及其医务人员在医疗活动中，违反医疗卫生管理法律、行政法规、部门规章和诊疗护理规范、常规，过失造成患者人身损害的事故。
（二）分级
根据对患者人身造成的损害程度，医疗事故分为四级：一级医疗事故：造成患者死亡、
重度残疾的；二级医疗事故：造成患者中度残疾、器官组织损伤导致严重功能障碍的；三级医疗事故：造成患者轻度残疾、器官组织损伤导致一般功能障碍的；四级医疗事故：造成患者明显人身损害的其他后果的。
二、医疗事故的构成要件与排除
（一）医疗事故的构成要件
1．医疗事故的主体是合法的医疗机构及其医务人员；
2．医疗机构及其医务人员违反了医疗卫生管理法律、法规和诊疗护理规范、常规；
3．医疗事故的直接行为人在诊疗护理中存在主观过失；
4．患者存在人身损害后果；
5．医疗行为与损害后果之间存在因果关系。
（二）不属于医疗事故的情况
1.在紧急情况下为抢救垂危患者生命而采取紧急医学措施造成不良后果的；
2.在医疗活动中由于患者病情异常或者患者体质特殊而发生医疗意外的；
3.在现有医学科学技术条件下，发生无法预料或者不能防范的不良后果的；
4.无过错输血感染造成不良后果的；
5.因患方原因延误诊疗导致不良后果的；
6.因不可抗力造成不良后果的。
三、医疗事故技术鉴定
（一）医疗事故技术鉴定的机构的设置与分工
医患双方协商解决医疗事故争议，需要进行医疗事故技术鉴定的，由双方当事人共同委托负责医疗事故技术鉴定工作的医学会组织鉴定。设区的市级地方医学会和省、自治区、直辖市直接管辖的县（市）地方医学会负责组织首次医疗事故技术鉴定工作。省、自治区、直辖市地方医学会负责组织再次鉴定工作。必要时，中华医学会可以组织疑难、复杂并在全国有重大影响的医疗事故争议的技术鉴定工作。
（二）医疗事故技术鉴定的程序
1.鉴定程序的启动
卫生行政部门启动：卫生行政部门接到医疗机构关于重大医疗过失行为的报告后，对不能判定是否属于医疗事故的，应当依照条例的有关规定交由负责医疗事故技术鉴定工作的医学会组织鉴定。
当事人申请：发生医疗事故争议，当事人申请卫生行政部门处理的，应当提出书面申请。申请书应当载明申请人的基本情况、有关事实、具体请求及理由等。
当事人委托：医患双方协商解决医疗事故争议，需要进行医疗事故技术鉴定的，由双方当事人共同委托负责医疗事故技术鉴定工作的医学会组织鉴定。
2.成立鉴定专家组
3.收集材料
4.听取陈述答辩
5.作出结论
第六节医疗侵权法律制度
一、医疗侵权的归责原则
过错责任原则为主，特殊情况下实行过错推定原则（以下情况：医方违反法律、行政法规、规章以及其他有关诊疗规范的规定；隐匿或者拒绝提供与纠纷有关的病历资料；伪造、篡改或者销毁病历资料。）
二、侵权责任法规定的医方义务与侵权法律责任
告知义务及其法律责任；诊疗义务及其法律责任；医药相关制品质量保证义务及其法律责任；病历资料填写、保管及提供义务与法律责任；对患者隐私的保护义务；不实施不必要检查的义务；紧急情况下的救治义务。
三、医疗机构的免除赔偿责任事由
（一）患者或者其近亲属不配合医疗机构进行符合诊疗规范的诊疗
如果医疗机构及其医务人员也有过错的，医疗机构应当承担相应的赔偿责任。
（二）医务人员在抢救生命垂危的患者等紧急情况下已经尽到合理诊疗义务
（三）限于当时的医疗水平难以诊疗
四、患方的法律责任
医疗机构及其医务人员的合法权益受法律保护。干扰医疗秩序，妨害医务人员工作、生活的，应当依法承担法律责任。
五、医疗损害赔偿范围
（一）对直接受害人的赔偿范围
医疗费；误工费；护理费；交通费；住院伙食补助费；营养费；残疾赔偿金；残疾辅助器具费；精神损害费
（二）对间接受害人的赔偿范围
丧葬费；死亡赔偿金；被扶养人生活费；精神损害费
第二章医学伦理道德
第一节医学伦理学概述
一、医学伦理学的概念
医学伦理学是以医德为研究对象的科学，是运用一般伦理学原理和主要准则，在解决医学实践中人们之间、医学与社会之间、医学与生态之间的道德问题而形成的学说体系，是医学与伦理学相互交叉的新兴学科。
二、医学伦理学的研究对象和内容
（一）医学伦理学的研究对象
医学伦理学的研究对象是医学实践中所有的医德现象。具体研究对象主要涉及医患之间的道德现象、医际之间的道德现象、医社之间的道德现象、医学科研道德现象、生命道德现象五大课题。
（二）医学伦理学的研究内容
医德基本理论；医德规范体系；医德实践规律和医德现实难题。
第二节医德基本原则与规范
一、医德基本原则
（一）医德基本原则的概念
医德基本原则是医德规范体系中居统帅和主导地位的最高规范，简称医德原则。它是某一医学发展阶段及特定社会背景之中的医德基本精神的集中反映，是医德规范体系构建基础和直接根据，是调节各种医德关系都须遵循的根本准则和最高要求。
（二）我国当代医德基本原则
防病治病，救死扶伤，实行社会主义人道主义，全心全意为人民身心健康服务。
（三）医德基本原则内涵
1.知情同意
2.医疗最优化
3.医疗保密
4.生命价值
（四）生命伦理四原则
1.尊重原则
2.不伤害原则
3.有利原则
4.公正原则
二、医学道德规范
（一）医学道德规范的概念
医学道德规范是在医疗活动中应遵守的伦理标准或准则，它是在医德原则的指导下，协调医务人员人际关系及医务人员与社会关系的行为准则或具体要求，也是培养医务人员医德品质的具体标准，简称医德规范。
（二）医德规范的作用
1.医学道德准则体系中的构成主体
2.医德规范是进行医学道德评价的直接尺度
3.医德规范是实施医院管理的重要依据
4.医德规范是医学道德修养的主要内容
（三）医德规范的主要内容
1.以人为本，救死扶伤
2.钻研医术，精益求精
3.平等交往，一视同仁
4.举止端庄，语言文明
5.廉洁行医，遵纪守法
6.诚实守信，保守医密
7.互尊互学，团结协作
8.乐于奉献，热心公益
第三节医疗人际关系伦理
一、医患关系伦理
（一）医学关系中的医患关系
1.医患关系的概念
医患关系是指医方与患方在医疗实践活动中基于病人健康利益所构成的的一种医学人际关系。
2.医患关系的内容
医患关系分为技术关系与非技术关系，非技术关系包括道德关系、经济关系、价值关系和法律关系。
3.医患关系的性质
医患关系是信托关系和契约关系
4.医患关系特征
（1）医患双方目的的共同性
（2）医患双方信息的不对称性
（3）医患双方利益的一致性。
（二）医患关系模式
1.医患关系模式概念
医患关系模式是指在医疗实践活动中形成的描述和概括医患关系的标准样式。
2.常见医患关系模式
（1）维奇模式：纯技术模式，权威模式，契约模式。
（2）布朗斯坦模式：传统模式，人本模式。
（3）萨斯—荷伦德模式：主动——被动型，指导——合作型，共同参与型。
（三）医患冲突
1.医患冲突的原因
（1）社会方面的因素
（2）医院管理方面的因素
（3）医务人员方面的因素
（4）患者方面的因素
2.医患和谐的伦理诉求
（1）完善和谐医患关系的制度设计
（2）完善和谐医患关系的医院规章建立
（3）强化医师职业伦理精神
（四）医患沟通
1.医患沟通概念
医患沟通是指在医疗卫生保健工作中，医患双方围绕疾病的相关问题，以医方为主导，通过有效的多途径的信息交流，科学地引导病人及家属认定治疗方案及配合治疗，使医患双方形成互信理解的合作关系的过程。
2.医患沟通的伦理意义
（1）实践“人是目的”的伦理价值
（2）发挥道德情感的专递作用
（3）推动人道主义精神的发展
（4）促进医患双方道德境界的提升
3.伦理在医患沟通中的作用
（1）奠定医患沟通的思想基础
（2）营造医患沟通的良好氛围
（3）提供医患沟通的行为准则
4.医患沟通的伦理考量
（1）沟通缺失，医患之间彼此失去信任
（2）沟通简单，患者知情同意权得不到实现
（3）沟通不畅，患者对健康期望值过高
5.医患沟通的伦理准则
（1）尊重
（2）有利
（3）公正
（4）诚信
6.医患沟通的伦理目标
（1）增进医患互信
（2）体现人文关怀
二、医际关系伦理
医际关系是指医疗实践中医务人员之间的关系。
医际关系的内容：医生与医生的关系，医生与护士的关系，医护人员与医技人员的关系，医务人员与管理、后勤人员的关系。
（一）医际关系的主要特点
1.医际关系的协同性
2.医际关系的平等性
3.医际关系的综合性
4.医际关系的同一性
（二）医际冲突的主要原因
1.医德滑坡
2.管理问题
3.利益冲突
4.传统观念的作用
5.社会不正之风的影响
（三）医际和谐的伦理诉求
1.人格上的相互尊重
2.工作上相互支持
3.学术上坚持真理
三、医社关系伦理
医社关系是指医务人员与社会之间、医疗卫生部门与社会有关部门之间的群体性关系。（一）医社冲突的主要原因
1.供需矛盾
2.行为异常
3.生存环境与生活习惯的影响
4.现代医学技术的发展引发的医疗实践中的难题
5.社会改革与医疗卫生事业改革的影响
（二）医社和谐的伦理诉求
1.社会公益第一原则
2.互惠互利原则
3.社会效益优先原则
第四节临床诊疗伦理
一、一般临床诊疗伦理
（一）临床诊疗的道德要求
1.既要关注疾病，又要关心病人
2.既要发挥医务人员的主导性，又要调动病人的主体性
3.既要维护病人利益，又要兼顾社会公益
4.既要开展躯体疾病服务，又要开展心理和社会服务
（二）临床诊断伦理原则
1.及时诊断原则
2.准确诊断原则
（三）临床治疗伦理原则
1.生命至上原则
2.有效原则
3.自主原则
4.择优原则
二、临床诊断的道德要求
（一）问诊的道德要求
1.举止端庄、态度和蔼
2.语言得当，通俗易懂
3.耐心倾听，正确引导
4.专心致志，慎言守密（二）体检的道德要求
1.全面系统，认真仔细
2.关心体贴，减少痛苦
3.尊重患者，注意保密（三）辅助检查的道德要求
1.综合考虑、合理选择
2.知情同意、尽职尽责
3.科学分析、切忌片面
三、临床治疗的道德要求（一）药物治疗的道德要求
1.对症下药，因人施治
2.合理配伍，适时调整
3.药以致用，药尽其用
4，忠于职守，从严管理（二）手术治疗的道德要求
1.高度重视，充分准备
2.严肃认真，精益求精
3.齐心协力，密切配合
4.严密观察，加强监护（三）康复治疗的道德要求
1.高度同情，理解尊重
2.体谅宽容，耐心帮助（四）心理治疗的道德要求
1.真诚相待，取信病人
2.全面了解，统筹治疗
3.明确诊断，灵活施治
4.注重修养，宽容仍让（五）急救治疗的道德要求
1.分秒必争，全力以赴
2.常备不懈，沉着冷静
3.集思广益，团结协作
4.优化技能，强化功底
5.人性服务，呵护心灵
6.胆大心细，坚守慎独
第五节临终关怀与死亡的伦理
一、临终关怀伦理
（一）临终关怀的概念
指现代医学治愈无望的患者提供缓解极端痛苦，维护生命尊严，帮助临终者安宁走完生命最后历程，对于临终者家属提供包括居丧在内的生理和心理关怀的一系列立体化社会卫生保健服务。
（二）临终关怀的伦理原则
1.照护为主的原则
2.全方位服务的原则
3.人道主义原则
4.适度治疗原则
5.注重心理需要的原则
（三）临终关怀的伦理意义
1.临终关怀符合生命价值论和公益论原则，体现了生命神圣、质量和价值的统一，强调义务论和公益论的统一
2.临终关怀是现实社会发展的客观要求
3.临终关怀是人类文明进步的体现；临终关怀避开了安乐死的道德难题
二、安乐死伦理
（一）安乐死概念
在病人身患无法治愈的疾病、已濒临不可逆转的死亡且备受病痛折磨，为消除其肉体和精神痛苦，应其要求，应用医学手段使其无痛苦地结束生命的死亡方式。
（二）安乐死的伦理纷争
1.赞成安乐死的观点
（1）符合病人自身利益
（2）尊重病人死亡方式的选择
（3）体现了生命价值原则
（4）有利于卫生资源的合理分配
2.反对安乐死的观点
（1）安乐死有悖传统医德
（2）安乐死侵犯人的权利
（3）安乐死有碍医学科学的发展
（4）安乐死会引发一系列的社会问题
到目前为止，全球仅荷兰和比利时安乐死已合法化。
三、死亡伦理
（一）死亡标准
心肺死亡标准和/或脑死亡标准
目前世界各国一元死亡标准和二院死亡标准两种形式并存。有的国家采用一元的心肺死
亡标准，即心肺死亡是判断死亡的唯一条件，如我国；有的国家采用一元的脑死亡标准如芬兰，将脑死亡作为确定为判断死亡的唯一条件。但多数国家采用两个标准并存的形式。
（二）确立脑死亡标准的伦理意义
1.有利于科学地判定死亡，更好地维护生命的尊严
2.有利于医疗卫生资源的合理利用
3.有利于器官移植的开展
4.有利于道德和法律责任的确定
第六节公共卫生伦理
一、公共卫生伦理的概述
（一）公共卫生，是预防疾病、延长人的寿命和促进人的身心健康的一门科学，又称公共健康，概念的提出是针对传统注重个体健康而言。
（二）公共卫生工作特点
1.工作对象的群体性
2.工作结果的统计性
3.工作过程的公众性。
（三）公共卫生工作道德特点
1.道德目标的超前性
2.道德目标的社会性
3.道德目标评估的滞后性
（四）公共卫生工作者的道德责任
1.自觉地以大卫生观指导职业活动
2.以健康教育为工作重点
3.以维护公共卫生和实现预防保健为最终工作目标
二、公共卫生工作的伦理原则
（一）效用原则
（二）公正原则
（三）互助原则
（四）尊重原则
第七节医学科研伦理
一、医学科研伦理
（一）医学科研基本特点
1.研究对象的特殊性
2.研究对象的差异性
3.研究过程的复杂性
4.研究内容的广泛性
5.研究结果的两重性
（二）医学科研伦理概念
医学科研伦理又称医学科研道德，是指医学科研领域中医德现象的总和，是调整各种科研利益关系，解决各种伦理问题所必须遵循的行为准则。
（三）医学科研伦理意义
1.推动医学科研发展的重要精神力量
2.处理医学科研利益关系的重要规范
3.把握医学科研方向的重要思想保障
4.进行医学科研评价的重要标准
（三）医学科研中的伦理矛盾
1.研究主体与研究对象之间的利益矛盾
2.研究对象的权益与医学科学发展之间的利益矛盾
3.研究者群体内部的利益矛盾
（四）医学科研的伦理准则
1.热爱科学
2.实事求是
3.献身事业
4.勇于创新
5.团结协作
二、人体实验伦理
（一）人体实验概念
人体实验是指以人为受试对象，用人为的实验手段，有控制地对受试者进行科学考察和研究的活动过程。
（二）人体实验的伦理意义
1.人体实验是医学的起点和发展手段
2.人体实验是医学基础理论研究和动物实验之后，常规临床应用之前不可缺少的中间环节，也是医学实验的最后阶段
（三）人体实验的道德原则
1.正当目的原则
2.知情同意原则
3.维护受试者利益的原则
4.社会需要原则
（四）人体实验的国际法规
1.《纽伦堡法典》
2.《赫尔辛基宣言》。
三、动物实验伦理
（一）动物实验概念
动物实验指为了获得有关生物学、医学等方面的新知识或解决具体临床问题的新手段，在实验室内使用实验动物进行的科学研究。
（二）动物试验的伦理原则
1.科学与伦理并重的实验设计与试验过程原则
2.取代、减量与精确化原则
四、涉及人的生物医学研究伦理
（一）人类胚胎干细胞研究伦理
人类胚胎干细胞是指从人的早期胚胎中提取的一种细胞，它具有“发育全能性”的功能，能分化成人体的200多种细胞，形成机体的任何组织器官。
1.人类胚胎干细胞研究的意义
（1）细胞分化机制的研究
（2）人胚胎发育及疾病发生发展的有关研究
（3）新药研制和开发
（4）癌症的治疗
（5）神经系统疾病的治疗等多种疾病的治疗
2.人类胚胎干细胞研究和应用的伦理原则
（1）尊重原则
（2）知情同意原则
（3）安全和有效原则
（4）防止商品化原则。
（二）克隆技术研究伦理
克隆技术指在人工干预和控制条件下实现使生物无性繁殖的过程及结果。
1.克隆技术研究的伦理意义
（1）有利于生命科学的基础研究
（2）有利于人类医疗科学的发展
2.克隆技术研究的伦理问题
（1）改变生物的多样性问题
（2）胚胎克隆问题
（三）人类基因研究和应用伦理
1.人类基因研究和应用中的伦理问题
（1）基因隐私问题
（2）基因歧视问题
（3）改变人类的多样性问题
2.人类基因研究和应用中的伦理原则
（1）无伤与有利原则
（2）知情同意原则
（3）保密原则
（4）公正原则
第八节医务人员医学伦理素质的养成与行为规范
一、医学道德修养
医学道德修养概念：是医务人员通过自我教育、自我磨炼，把社会主义医学道德基本原则的规范转化为个人医学道德品质的过程。
医学道德的修养原则：主体性原则；实践性原则；自律与他律相统一原则。
医学道德修养的方法：躬亲实践，勤于学习，坚持内省，积善成德，批评和自我批评的方法。
医德境界含义：医务人员从一定的医德观念出发，在医德修养过程中所形成的医德修养水平和医德品质状况。
医德境界的层次：以医谋私的医德境界；以医谋生的医德境界；以医为业的医德境界；为医奉献的医德境界。
二、医学道德评价
医学道德评价概念：人们依据一定的医学道德标准对医务人员或医疗卫生部门的医疗行为作出的道德价值和善恶的判断。
医学道德评价作用：对医务人员医德品质的形成有导向作用；对医学科学的发展有推动作用；对医疗卫生事业的改革有促进作用；对医学人际关系有协调作用。
医学道德评价标准：是否有利于病人疾病的缓解或根除；是否有利于人类生存环境的保护和改善；是否有利于人类的健康、长寿和优生；是否有利于医学科学的发展；是否有利于群体健康水平的提高及社会文明的进步。
医学道德评价依据：医学动机和医学效果的统一；医学目的和医学手段的统一。
医学道德评价方式：社会舆论，内心信念，传统习俗。
三、医疗机构从业人员行为规范
以人为本，践行宗旨；遵纪守法，依法执业；尊重患者，关爱生命；优质服务，医患和谐；廉洁自律，恪守医德；严谨求实，精益求精；乐于奉献，热心公益。
第三章医学心理
第一节心理学基础
一、认知过程
认知过程是人脑对客观事物的现象和本质的反映过程。它包括感知觉、记忆、思维、想像和语言等。
（一）感觉
1.感觉的概念
2. 感觉的分类
3.感觉的特征
（二）知觉
1.知觉的概念
2. 知觉的基本特性
3.知觉的分类
4.错觉
（三）记忆
1.记忆的概念和基本过程
2.记忆的分类
3.遗忘的概念和规律
（四）思维
1.思维的概念和特征
2.思维的分类
3.思维的过程
（五）想象
1.想象的概念和特点
2.想象的分类
3.表象的概念和特点
（六）注意
1.注意的概念和基本特征
2.注意的功能
3.注意的分类
4.注意品质
二、情绪和情感过程
（一）情绪与情感的概念（二）情绪和情感的联系与区别（三）情绪情感的作用
（四）情绪情感分类
（五）情绪的认知理论
三、意志过程
（一）意志的概念
（二）意志行动的基本特征（三）意志的品质
四、需要与动机
（一）需要
1. 需要的概念
2.需要的分类
3.需要的层次理论
（二）动机
1.动机的概念
最新临床执业医师实践技能考试大纲
最新临床执业医师实践技能考试大纲 最新临床执业医师实践技能考试大纲提供给大家，详细内容如下：一、职业素质 （一）医德医风 （二）沟通能力 （三）人文关怀 二、病史采集 （一）发热 （二）疼痛：头痛、胸痛、腹痛、关节痛、腰背痛。 （三）咳嗽与咳痰 （四）咯血医学|教育网整理 （五）呼吸困难 （六）心悸 （七）水肿 （八）恶心与呕吐 （九）呕血与便血 （十）腹泻与便秘 （十一）黄疸 （十二）消瘦 （十三）无尿、少尿与多尿 （十四）尿频、尿急医学教育网|整理与尿痛 （十五）血尿 （十六）惊厥 （十七）意识障碍 三、病例分析 （一）慢性阻塞性肺疾病 （二）肺炎
（三）支气管哮喘 （四）肺癌 （五）呼吸衰竭 （六）结核病 肺结核、结核性胸膜炎、结核性心包炎、结核性腹膜炎、肠结核。 （七）胸部闭合性损伤 肋骨骨折、血胸和气胸。 （八）高血压病 （九）心律失常 （十）冠心病 （十一）心力衰竭 （十二）心脏瓣膜病 （十三）休克 （十四）胃食管反流病 （十五）胃炎 （十六）消化性医|学教育网整理溃疡 （十七）溃疡性结肠炎 （十八）肛门、直肠良性病变 （十九）肝硬化 （二十）胆石病、胆道感染 （二十一）急性胰腺炎 （二十二）急腹症 急性阑尾炎、消化道穿孔、肠梗阻、异位妊娠、卵巢囊肿蒂扭转、卵巢囊肿破裂、急性盆腔炎。 （二十三）消化系统肿瘤 食管癌、胃癌、结肠癌、直肠癌、肝癌、胰腺癌。 （二十四）腹部闭合性损伤 肝、胆、脾、肠、肾损伤。
（二十五）腹外疝 （二十六）病毒性肝炎 甲型病毒性肝炎、乙型病毒性肝炎、丙型病毒性肝炎。（二十七）细菌性痢疾 （二十八）艾滋病 （二十九）急、慢性肾小球肾炎 （三十）尿路感染 （三十一）慢性肾衰竭 （三十二）尿路梗医学教育网|整理阻 尿路结石、前列腺增生。 （三十三）贫血 缺铁性贫血、再生障碍性贫血、溶血性贫血。 （三十四）特发性血小板减少性紫癜 （三十五）白血病 （三十六）甲状腺疾病 甲状腺功能亢进症、甲状腺肿瘤。 （三十七）糖尿病 （三十八）系统性红斑狼疮 （三十九）类风湿关节炎 （四十）四肢长管状骨骨折和大关节脱位 （四十一）一氧化碳中毒 （四十二）有机磷中毒 （四十三）化脓性脑膜炎（流行性脑脊髓膜炎） （四十四）脑血管疾病 脑出血、脑梗死。 （四十五）闭合性颅脑损伤 急性硬膜外血肿。
食品工程原理课程教学基本要求
食品工程原理课程教学基本要求（征求意见稿） 一、本课程的地位、作用和任务 食品工程原理是食品科学与工程专业的一门主干课程和专业基础课程，具有较强的理论性，且与生产实际紧密相联系。学习本课程要求学生具备一定的物理学知识和物理化学知识。食品工程原理以食品加工单元操作为主要对象，研究食品物料在加工过程中的动量、能量、质量的传递与守恒关系。通过本课程的学习，掌握食品加工常见单元操作的基本原理与工艺计算，典型设备的设计计算。综合利用所学知识与食品工程生产实际相结合，着重培养分析与解决工程问题的方法和能力，为进一步学习食品领域的专业课程或从事食品工业生产及相关领域的工作打下扎实基础。 二、本课程的教学基本内容与要求 （一）理论教学部分 0. 绪论 （基本内容） 1）单元操作的基本概念；三种传递过程及其物理量的守恒 2）本课程的研究方法、学习要求 3）物理量的量纲与单位换算 （可选内容） 食品工程发展现状及趋势 1.流体流动 （基本内容） 1）流体静力学：流体的物理性质，流体静力学基本方程及其应用； 2）流体流动的守恒原理：流体流动的基本概念，质量守恒----连续性方程式，机械能守恒----伯努利方程式，动量守恒及其与机械能守恒之间的关系； 3）流体流动的内部结构：雷诺实验与流体流动类型，直圆管内流体的流速分布，流动边界层； 4）流体在管内的流动阻力：沿程阻力，局部阻力； 5）简单管路的计算 6）流量测量：测速管，孔板流量计，转子流量计； （可选内容） 非牛顿流体的流动阻力； 复杂管路(并联/分支)的计算； 2. 流体输送 （基本内容） 1）液体输送机械：离心泵；其他类型泵（容积泵、浓浆泵、磁力驱动泵）； 2）气体输送机械：离心式风机，鼓风机和压缩机，真空泵及真空管路； 3）流体输送设备的种类特点及选型
事业单位公开招聘工作人员考试(笔试)大纲
事业单位公开招聘工作人员考试(笔试)大纲 《职业能力倾向测验》 《职业能力倾向测验》总分100分，考试时间为90分钟，全部为客观性试题，题型均为单项选择题。考试内容主要包括：数量关系、言语理解与表达、判断推理、常识判断、资料分析五个部分。 第一部分：数量关系。这一部分主要考查应试者理解、把握事物间量化关系和解决数量关系问题的技能，主要涉及数字和数据关系的分析、推理、判断、运算等。 第二部分：言语理解与表达。这一部分主要考查应试者运用语言文字进行交流和思考，迅速而又准确地理解文字材料内涵的能力。它包括根据材料查找主要信息及重要细节;正确理解阅读材料中指定词语、语句的准确含义;概括归纳阅读材料的中心、主旨;判断新组成的语句与阅读材料原意是否一致;根据上下文合理推断阅读材料中的隐含信息;判断作者的态度、意图、倾向、目的;准确、得体地遣词用字等。 第三部分：判断推理。这一部分测查应试者对各种事物关系的分析推理能力，涉及图形推理、定义判断、演绎推理和类比推理、事件排序等五种类型。 第四部分：常识判断。这一部分测查应试者对社会和事物的观察、思考和知识积累的程度，试题取材范围广泛，主要涉及科技、经济、社会、法律、管理、历史、文学等诸多方面的常识。 第五部分：资料分析。这一部分测查应试者对各种形式的文字、图形、表格等资料的综合理解与分析加工的能力，这部分内容通常由数据性、统计性的图表数字及文字材料构成。 《公共基础知识》 《公共基础知识》总分100分，考试时间为90分钟，全部为客观性试题。题型为单项选择题、多项选择题和是非判断题三种。考试内容主要包括：法律基础知识、中国特色的社会主义理论、应用文写作基础知识、公民道德建设、科技基础知识、四川省情、成都市情、事业单位和时事政治方面的知识。 第一部分：法律基础知识。主要考查应试者对法学的基本理论、我国法律基础知识的了解以及法律在生活中的实际运用能力。内容涉及广泛，主要包括正确认识我国国家性质、经济制度、国家结构形式、公民的基本权利和义务以及国家机构;熟悉行政法、民法、刑法、劳动法的基本概念和基本原则，理解行政法律关系、民事法律关系、刑事法律关系、劳动法律关系等，了解常见犯罪种类、特点与刑罚种类、裁量，理解劳动合同的订立、生效、履行、变更、终止和解除等。
2019年中级经济师考试大纲
经济专业技术资格考试 经济基础知识(中级) 考试大纲 考试目的 测查应试人员是否理解和掌握经济学基础、财政货币与金融、统计、会计、法律等相关的原理、方法技术、规范(规定)等,以及是否具有从事经济专业工作的基础知识和能力。 考试内容与要求 第一部分经济学基础 1.市场需求、供给和均衡价格。理解市场需求市场供给和均衡价格,运用市场基本理论分析市场需求、市场供给和市场价格之间关系。 2.消费者行为分析。理解经济人假设、预算约東和消费者均衡,掌握消费者偏好、预算约東、消费者均衡条件和需求曲线的推导、价格变动的效应,理解消费者行为理论,解释生活中的消费现象。 3.生产和成本理论。理解生产函数和成本函数，掌握生产者的组织形式、企业形成的理论,辨别成本函数的基本形式和短期成本函数各种曲线的基本形状和特征。 4.市场结构理论。理解市场结枃和价格歧视,掌握市场结构和生产者决策理论,辨别不同类型市场结构及其生产者行为。 5.生产要素市场理论。理解生产者使用生产要素的原则,掌握生产要素市场理论基本内容,理解劳动供给曲线和均衡工资决
定方法 6.市场失灵和政府的干预。理解资源配置原理最优配置和帕累托最优状态,掌握市场失灵理论和政府对微观经济活动干预的基本理论,解释市场垄断、公共产品、外部性、信息不对称和资源配置效率的关系,辨别政府干预市场的方式和措施。 7.国民收入核算和简单的宏观经济模型。理解国内生产总值和国民收入,辨别国民收入核算方法,掌握消费、储蓄、投资、总需求和总供给等宏观经济基本理论,理解消费、储蓄、投资与国民收入之间关系。 8.经济増长和经济发展理论。理解经济增长和经济发展的基本原理,理解经济增长和经济发展的影响因素,掌握经济发展新常态的特征。 9.价格总水平和就业、失业。理解价格总水平就业和失业、就业弹性系数 10.国际贸易理论。掌握国际贸易的基本理论,辨别影响国际贸易规模和特征的因素,辨别政府对进出口贸易的调控和干预方式。 第二部分财政 11.公共物品与财政职能。理解公共物品、财政职能、现代财政制度,掌握公共选择理论和政府失灵的原因,理解政府经济活动范围、政府失灵的主要表现形式,理解我国建立现代财政制度的方向与主要任务。 12.财政支出。理解我国财政收支趋势,理解财政支出数据财政支出结构优化,掌握财政支出的类型和衡量财政支出规模的指标,掌握财政支出规模增长的理论解释,辨别财政支出绩效评价
《食品工程原理》教学大纲
食品工程原理课程教学大纲 一、课程基本概况 课程名称：食品工程原理 课程名称（英文）：PRINCIPLES OF FOOD ENGINEERING 课程编号：0611306 课程总学时：70学时（讲课60学时，实验10学时） 课程学分：3.5学分 课程分类：必修课 开设学期：第4学期 适用专业：食品科学与工程专业 先修课程：《高等数学》、《大学物理》、《物理化学》、《机械制图》等课程 后续课程：《粮油食品工艺学》、《畜产食品工艺学》、《果蔬食品工艺学》、《食品机械》、《食品工厂设计》 二、课程的性质、目的和任务 本课程是食品科学与工程专业主要的必修课之一。本课程是在高等数学、物理学、物理化学等课程的基础上开设的一门专业基础课程，是承前启后，由理及工的桥梁。主要目的是培养分析和解决有关单元操作各种问题的能力，以便在食品生产、科研与设计中到强化生产过程，提高产品质量，提高设备生产能力及效率，降低设备投资及产品成本，节约能耗，防止污染及加速新技术开发等。主要任务是：研究单元操作的基本原理、典型设备的构造及工艺尺寸的计算（或选型）。 三、主要内容、重点及深度 （一）理论教学 绪论 目的要求：了解食品工程原理的性质、任务、学习方法；掌握单位换算、物料衡算、能量衡算的基本方法。 主要内容： 一、食品工程原理的发展历程 二、食工原理的性质、任务、与内容 三、单位制与单位换算 四、物料衡算 五、能量衡算 六、过程平衡与速率 重点：单元操作的概念单位换算、物料衡算、能量衡算。 难点：经验公式的单位变换、试差计算法 1 / 8
第一章流体流动 目的要求：使学生了解流体平衡和运动的基本规律，熟练掌握静力学基本方程式、连续性方程式、柏努力方程式的内容和应用、流体在管内的流动阻力，在此基础上解决管路计算、输送设备功率计算等问题。 重点：静力学基本方程式、连续性方程式、柏努力方程式的内容和应用、流体在管内的流动阻力 难点：柏努力方程式的推导及其应用、流动边界层的概念、流动阻力计算公式的推导 主要内容： 第一节流体静力学方程式及其应用 一、流体静力学方程式 二、流体静力学基本方程式的应用 第二节流体在管内的流动 一、稳定流动与不稳定流动 二、连续性方程式 三、柏努利方程式 四、柏努利方程式的应用 第三节流体在管内的流动阻力 一、顿粘性定律与流体的粘度 二、流动类型与雷诺准数 三、滞流与湍流 四、边界层的概念 五、流动阻力 第四节管路计算与流量测量 一、管路计算 二、流量测量 第二章粉碎与筛分 目的要求：掌握粉碎与筛分单元操作的基本概念、基本原理和基本计算。 重点：粒度的大小、形状及分布，粉碎速率、粉碎能耗、平均粒度、筛分速率 难点：食品物料粒度的大小、形状及分布，粉碎速率、粉碎能耗、平均粒度、筛分速率。 主要内容： 第一节粉碎 一、概述 二、粉碎理论 第二节筛分 一、筛分理论
《事业单位公开招聘分类考试公共科目笔试考试大纲》.doc
《事业单位公开招聘分类考试公共科 目笔试考试大纲》 湖北省人力资源和社会保障厅 2018年4月
编制说明 事业单位是国家为了社会公益目的，由国家机关举办或者其 他组织利用国有资产举办的，从事教育、科技、文化、卫生等活 动的社会服务组织。我国事业单位涉及领域广泛，种类繁多，是 专业技术人员的主要聚集地。事业单位人才队伍是我们党执政兴 国的重要依靠力量，是实施人才强国战略的有力支撑，是社会主 义现代化建设的重要人才保障。 《事业单位公开招聘人员暂行规定》颁布实施以来，事业单 位公开招聘在全国范围内实现了全覆盖。公开招聘制度是事业单 位人事制度改革的重要内容，是事业单位进人的主渠道。公开招 聘考试作为体现公平择优原则的主要手段，社会各界和广大考生 高度关注，人民群众广泛支持。建立健全事业单位公开招聘制度，积极探索公开招聘分类考试办法，增强公开招聘考试的规范性、 针对性和科学性，对促进高质量就业，实现事业单位选人用人考 试评价目标，维护社会公平正义具有十分重要的意义。 依据《事业单位人事管理条例》、《事业单位公开招聘人员暂行规定》、《事业单位岗位设置管理试行办法》、《关于进一步规范事业单位公开招聘工作的通知》和《关于进一步深化事业单位人 事制度改革的意见》的规定和要求，人力资源社会保障部人事考
试中心组织多领域专家，从理论和实践两个方面，对全国事业单位公开招聘工作进行了深入地分析研究，提出了针对不同行业、专业和岗位特点的公开招聘分类实施意见，研究制定了事业单位公开招聘分类考试公共科目笔试考试大纲。 本大纲主要适用于事业单位公开招聘新进人员，供有关部门和考生参考使用。 [郑重声明] 本大纲仅供各级人力资源和社会保障部门组织实施事业单位公开招聘分类考试和应试考生备考使用。该大纲已申请国家版权保护。未经许可，任何其他组织和个人不得进行印刷出版、转载，不得以盈利为目的使用。
2020年中级经济师考试大纲——金融专业
2020年中级经济师考试大纲——金融专业 考试目的 测查应试人员是否理解金融专业理论原理，掌握专业工作方法和专业技术，了解专业相关法律、规范(规定)，以及是否具有运用上述知识从事金融专业实务工作，科学、合理实施金融服务与管理的能力。 考试内容与要求 1. 金融市场与金融工具。理解金融市场与金融工具的性质、类型，理解货币市场及其工具，理解资本市场及其工具，理解金融衍生品市场及其工具，分析我国的各类金融市场及其工具，理解互联网金融的特点和模式，分析我国的互联网金融。 2. 利率与金融资产定价。计算单利与复利、现值与终值，理解利率风险结构、利率期限结构和利率决定理论，计算各种收益率，理解并掌握金融资产定价，分析我国的利率市场化。 3. 金融机构与金融制度。理解金融机构的性质、职能、类型及体系构成，理解不同类型金融机构的金融制度，分析我国金融机构体系与金融制度。 4. 商业银行经营与管理。理解商业银行经营与管理的内容、原则和关系，开展商业银行的负债、贷款、中间业务和理财业务的经营，进行商业银行资产负债、资本、风险、财务的管理，进行人力资源开发与管理，分析我国商业银行的经营与管理。 5. 投资银行与证券投资基金。理解投资银行的性质、经营机制、功能和股权管理，分析投资银行的主要业务，理解证券投资基金的性质、特点、参与主体、法律形式、运作方式和类别等内容，理解基金管理人和基金托管人，分析基金管理公司的主要业务。 6. 信托与租赁。理解信托的性质、功能、起源与发展、设立及管理、市场及其体系，掌握信托公司的经营与管理，理解租赁的性质、种类、特点、功能、产生与发展，理解租金管理、融资租赁合同与融资租赁市场体系，掌握金融租赁公司的经营与管理。 7.金融工程与金融风险。理解金融工程及其内容、产生与发展，应用基础知识、管理风险的方式及优势、应用领域、分析方法，理解和应用金融远期合约、金融期货、金融互换和金融期权，理解金融风险理论、类型、内部控制、全面风险管理，应用金融风险管理的流程，分析各类风险管理，理解巴塞尔协议的发展和完善，分析我国的金融风险管理。 8. 货币供求及其均衡。理解货币需求理论，分析不同货币需求理论的影响因素及
公开招聘教师笔试大纲
附件5： 2014年江阴市公开招聘教师笔试命题范围 （中小学教师岗位、面向全日制普通高校毕业生） （本笔试命题范围仅供参考） 笔试试卷满分100分，其中学科专业知识75分，学科教学设计25分。各科考试时间均为150分钟。 ▲小学部分 小学语文： 一、学科专业知识考试范围 以《全日制义务教育语文课程标准》为依据，着重考查小学、初中语文所涉及的基础知识和基本能力的掌握情况。 二、试卷分为四块，即“硬笔书法”、“积累与运用”、“阅读与赏析”、“表达与交流”。 三、教学设计范围 苏教版小学语文课程标准实施教科书7－12册。 小学数学： 一、学科专业知识考试范围 以全日制义务教育《数学课程标准（2011版）》为依据，着重考查义务教育阶段数学的基本知识、基本技能、基本数学思想和方法，考查数感、符号感、空间观念、统计观念、应用意识和推理能力，以及运用数学知识和方法分析问题和解决问题的能力。具体考试内容可参考中考内容及小学数学培优内容。 二、考试题型 选择题、填空题和解答题。解答题包括计算题、证明题、应用题、探究题等，解答时必须写出必要的文字说明、演算步骤或推理过程。 三、教学设计范围 苏教版小学数学教科书7－12册。 小学英语： 一、学科专业知识考试范围
现行初中英语教材。 考试要求：相当于中考水平。 二、考试题型： 语音、单项选择、完形填空、阅读理解、时态填空、完成句子、书面表达。 三、教学设计范围： 义务教育教科书《英语》(译林版)三年级（上、下册）、四年级（上、下册），牛津小学英语（5A_6B） 小学音乐： 一、学科专业知识考试范围（共75分） 1、与现行教材有关的内容：中外音乐史、音乐知识、乐理知识、鉴赏知识等（共55分）。 其中小学教材占分比例约20%，初中约30%，高中约50%。 2、乐理题：分析教材歌曲并为其编配和声级数（共20分）。 二、考试题型 选择题、填空题、连线题、判断题、乐理分析题、即兴伴奏设计题。 三、教学设计范围（共25分） 义务教育课程标准实验教科书“四年级”音乐教材（江苏少年儿童出版社） 小学体育： 一、学科专业知识考试范围 1、与小学、初中教科书相关的内容。 2、体育运动技能专业知识及相关理论知识。 3、义务教育《体育与健康课程标准》（2011版）。 二、考试题型 填空题、选择题、简述题。 三、教学设计范围 人教版义务教育课程标准实验教师用书《体育》三-四年级（水平二） 小学美术： 一、学科专业知识考试范围 1、专业知识内容（共50分）
2016年临床执业医师实践技能考试大纲
2016年临床执业医师实践技能考试大纲 2016年临床执业医师考试大纲是由人卫智网考试https://www.360docs.net/doc/df17573869.html,权威发布，人卫智网是人民卫生出版社旗下品牌网站，国家医学考试中心唯一推荐医师考试辅导教材由人民卫生出版社发行。 人卫智网考试搜集整理2016年临床执业医师实践技能考试大纲汇总如下： 一、职业素质 （一）医德医风 （二）沟通能力 （三）人文关怀 二、病史采集 （一）发热 （二）皮肤黏膜出血 （三）疼痛 头痛、胸痛、腹痛、关节痛、腰背痛 （四）咳嗽与咳痰 （五）咯血 （六）呼吸困难 （七）心悸 （八）水肿 （九）恶心与呕吐 （十）呕血与便血 （十一）腹泻与便秘 （十二）黄疸 （十三）消瘦 （十四）无尿、少尿与多尿 （十五）尿频、尿急与尿痛
（十六）血尿 （十七）抽搐与惊厥 （十八）眩晕 （十九）意识障碍 三、体格检查 （一）一般检查 1．全身状况 生命征（体温、脉搏、呼吸、血压）、发育（包括身高、体重、头围）、体型、营养状态、意识状态、面容、体位、姿势、步态 2．皮肤 3．淋巴结 （二）头颈部 1眼 外眼检查（包括眼睑、巩膜、结膜、眼球运动）、瞳孔的大小与形状、对光反射（直、间接）、集合反射 2．口 咽部、扁桃体 3．颈部 甲状腺、气管、血管 （三）胸部 1.胸部视诊 （1）胸部的体表标志 包括骨骼标志、垂直线标志、自然陷窝、肺和胸膜的界限 （2）胸壁、胸廓、胸围 （3）呼吸运动、呼吸频率、呼吸节律 2.胸部触诊 胸廓扩张度、语音震颤、胸膜摩擦感
3.胸部叩诊 叩诊方法、肺界叩诊、肺下界移动度 4.胸部听诊 听诊方法、正常呼吸音、异常呼吸音、啰音、胸膜摩擦音 5.乳房检查（视诊、触诊） 6.心脏视诊 心前区隆起与凹陷、心尖搏动、心前区异常搏动 7.心脏触诊 心尖搏动及心前区异常搏动、震颤、心包摩擦感 8.心脏叩诊 心界叩诊及左锁骨中线距前正中线距离的测量 9.心脏听诊 心脏瓣膜听诊区、听诊顺序、听诊内容（心率、心律、心音、心音改变、额外心音、心脏杂音、心包摩擦音）10.外周血管检查 （1）脉搏脉率、脉律 （2）血管杂音静脉杂音、动脉杂音 （3）周围血管征 （四）腹部 1.腹部视诊 （1）腹部的体表标志及分区 （2）腹部外形、腹围 （3）呼吸运动 （4）腹壁静脉 （5）胃肠型和蠕动波 2.腹部触诊
(完整版)食品工艺学大纲
d高纲1140 江苏省高等教育自学考试大纲 03280食品工艺原理 江南大学编 江苏省高等教育自学考试委员会办公室
一、课程性质及其设置目的与要求 （一）课程性质和特点 食品工艺原理课程是江苏省高等教育自学考试食品科学与工程专业的一门主干专业课程和学位课程。食品工艺原理是研究食品加工和保藏的一门科学，主要任务是探讨食品资源利用、原辅材料选择、保藏、加工、包装、运输以及上述因素对食品质量、货架寿命、营养价值和安全性等方面的影响。其教学目的，是使学生掌握最基本的食品保藏与加工的基础理论、专业知识和技能，了解国内外食品工业的最新发展动态，为今后进一步学习食品领域的各类专业课程或从事食品科研、产品开发、工业生产管理及相关领域的工作打下理论基础。 食品工艺原理是研究食品的原材料、半成品和成品的加工过程和方法的一门应用科学，它是食品科学与工程学科的一个重要组成部分。具体地说，食品工艺学（食品工艺原理）是应用化学、物理学、生物学、生物化学、微生物学、营养学、药学以及食品工程原理等各方面的基础知识，研究食品的加工与保藏，研究加工对食品质量方面的影响以及保证食品在包装、运输好销售中保持质量所需要的加工条件，应用新技术创造满足消费者需求的新型食品，探讨食品资源利用以及资源与环境的关系，实现食品工业生产合理化、科学化和现代化的一门应用科学。 （二）本课程的基本要求 本课程选用由夏文水主编的“十五”国家级规划教材《食品工艺学》（中国轻工业出版社，2009年版）作为教材，全书共分8章，教材体系完整、知识新颖、理论先进。为便于自学考生学习，首先说明考生不要求掌握的章节，具体为：教材第八章《典型食品的加工工艺》的具体内容不作要求，涉及的保藏原理结合在相应章节中掌握。 通过对本课程的学习，应考者应掌握食品加工与保藏的基本原理和应用方法，了解食品加工工艺、以及与食品质量的关系。要求应考者对食品工艺原理总体上应达到以下要求： 1．了解食品分类方法、食品加工的目的，掌握食品的质量因素及其控制；。 2．了解食品中水分含量与水分活度之间的关系，掌握食品干藏原理和干燥机制以及干制对食品品质的影响。 3．了解食品pH值与腐败菌的关系，掌握影响微生物耐热性的因素和热加工原理，及热烫、巴氏杀菌、商业杀菌技术；掌握热力致死时间曲线、热力致死速率曲线、Z值、F值、D值，以及它们之间的关系和计算；掌握罐头食品的主要腐败变质现象及原因。 4．了解冷藏与冻藏、冷链、冷害及最大冰晶生成带的概念；掌握低温对微生物、酶活性、非酶反应速率常数的影响；掌握低温保藏延长食品货架期的原理与技术。重点：常用的食品冷却和冻结方法及其优缺点；影响冻制食品的品质及其耐藏性的因素。 5．了解腌渍、发酵和烟熏的类型，掌握腌渍、发酵和烟熏的保藏原理；以及腌渍和发酵对食品品质的影响。重点：腌制剂、熏烟的作用；控制食品发酵的因素。 6．了解化学保藏的概念，在学习食品常用的防腐剂和抗氧化剂及其应用特性的基础上，掌握以防腐和抗氧化为主的食品化学保藏原理。 7．在了解食品辐射保藏的概念、辐射源、辐射用单位的基础上，掌握辐射的化学效应及生物学效应、食品辐射的应用类型及对应剂量、辐射食品的主要检测方法及其的依据。 （三）本课程与相关课程的联系
2020年中级经济师工商管理专业考试大纲(官方打印版本)
经济专业技术资格考试 工商管理专业知识与实务（中级） 考试大纲 考试目的 测查应试人员是否理解工商管理专业理论原理，掌握专业 工作方法和专业技术，了解专业相关法律、规范(规定)， 以及是否具有运用上述知识从事工商管理专业实务工作， 科学、合理进行工商管理的能力。 考试内容与要求 1. 企业战略与经营决策。辨别企业战略的特征和层次，理 解企业战略管理的内涵，制定和实施企业战略方案，控制 企业战略方案的实施，分析企业外部环境和企业内部环境，开展企业综合分析，区分企业战略类型，选择恰当的企业 经营战略，辨别企业经营决策的类型，理解企业经营决策 的构成要素，制定企业经营决策的流程，合理使用定性和 定量决策方法实施企业经营决策。 2. 公司法人治理结构。区分公司所有者与经营者，解释公 司所有者与经营者的关系，说明股东的分类、构成及其法 律地位，辨别股东的权利和义务，理解有限责任公司股东 会和股份有限公司股东大会的性质、职权，执行董事会制度，依法构建有限责任公司、股份有限公司和国有独资公 司的董事会，发挥国有独资公司党组织作用和诠释经理机 构的地位，依法建立有限责任公司、股份有限公司和国有 独资公司的经理机构，执行监事会制度，依法建立有限责 任公司的监事会，依法构建股份有限公司和国有独资公司 的监督机构。
3. 市场营销与品牌管理。理解市场和市场营销，诠释市场 营销观念，理解市场营销管理的任务，区分市场营销宏观 环境和市场营销微观环境，分析市场营销环境，进行市场 细分，选择目标市场，制定市场定位的策略，选择市场营 销组合策略，识别品牌和品牌资产，区分品牌战略的类型，实施品牌战略。 4. 分销渠道管理。理解渠道管理的目标与任务，辨别消费品、工业品、服务产品，构建分销渠道，执行渠道成员的 激励，辨别渠道权力的来源，运用渠道权力，了解渠道冲 突分类和产生原因，处理渠道冲突，理解渠道差距的产生，选择恰当的指标实施分销渠道系统评估，了解分销渠道发 展趋势，实施渠道扁平化或渠道战略联盟。 5. 生产管理。辨别生产能力的种类，总结影响生产能力的 因素，核算生产能力，理解生产计划的指标，编制生产计划，安排产品出产进度，理解生产作业计划的内容和特点，制定生产企业的期量标准，编制车间生产作业计划，理解 生产控制，制定生产控制的基本程序，细化生产控制的方式，开展生产进度、在制品及库存控制，进行生产调度， 掌握MRP、MRPII、ERP的原理和内容，实行丰田生产方式 和看板管理系统。 6. 物流管理。理解物流和企业物流，辨别企业物流的内容、分类和作业目标，进行企业采购与供应物流管理，说明企 业生产物流管理的目标和流程，区分企业生产物流的类型 和方式，理解企业仓储管理的功能、内容及主要任务，理 解企业仓储管理的主要业务，区分库存的类型，进行企业 库存管理，理解企业销售物流的特征和意义，开展企业销 售物流的管理。 7. 技术创新管理。理解技术创新的特点，区分技术创新的 类型，理解技术创新的过程与模式，理解技术创新战略的 特点，辨别技术创新战略的类型，选择技术创新的战略， 选择恰当的方法实施技术创新决策的评估，辨别企业技术
2016年中西医执业医师考试大纲-实践技能
2016年中西医执业医师考试大纲-实践技能 一、医患沟通 二、临床诊疗思维能力 （一）依据四诊内容进行辨证论治 （二）病证诊断 （三）确立治法 （四）选方与用药 （五）预防与调护 三、中医技术操作技能 （一）中医四诊 （二）针灸常用腧穴 1. 尺泽 2. 孔最 3. 列缺 4. 鱼际 5. 少商 6. 商阳 7. 合谷 8. 手三里 9. 曲池 10. 肩髃 11. 迎香 12. 地仓
14. 头维 15. 天枢 16. 梁丘 17. 犊鼻 18. 足三里 19. 条口 20. 丰隆 21. 内庭 22. 公孙 23. 三阴交 24. 地机 25. 阴陵泉 26. 血海 27. 通里 28. 神门 29. 后溪 30. 天宗 31. 听宫 32. 攒竹 33. 天柱 34. 肺俞 35. 膈俞
37. 肾俞 38. 大肠俞 39. 次髎 40. 委中 41. 秩边 42. 承山 43. 昆仑 44. 申脉 45. 至阴 46. 涌泉 47. 太溪 48. 照海 49. 内关 50. 大陵 51. 中冲 52. 外关 53. 支沟 54. 翳风 55. 风池 56. 肩井 57. 环跳 58. 阳陵泉
59. 悬钟 60. 行间 61. 太冲 62. 期门 63. 腰阳关 64. 命门 65. 大椎 66. 百会 67. 神庭 68. 水沟 69. 印堂 70. 中极 71. 关元 72. 气海 73. 神阙 74. 中脘 75. 膻中 76. 四神聪 77. 太阳 78. 定喘 79. 夹脊 80. 十宣
（3）叩诊（腹部叩诊音、肝浊音界、移动性浊音、肾区叩击痛、膀胱叩诊）（4）听诊（肠鸣音、振水音、血管杂音） 13．脊柱、四肢检查 （1）脊柱检查（弯曲度、活动度、压痛与叩击痛） （2）四肢关节 14．神经系统检查 （1）肌力、肌张力 （2）共济运动 （3）神经反射（浅反射、深反射、病理反射） （4）脑膜刺激征
《食品工程原理》教学大纲
《食品工程原理》教学大纲 一、本课程的教学目标和任务 本课程为食品专业的必修专业基础课。课程内容主要包括动量传递、热量传递和质量传递的三大传递理论及其在食品工程中的应用，即研究食品工程单元操作的基本原理与应用。动量传递内容包括流体力学和流体输送机械（泵与风机）的选用、颗粒与流体间的相对运动；热量传递内容包括传热学和蒸发操作等；质量传递内容包括传质过程、吸收与蒸馏、吸附与离子交换，浸出与萃取等单元操作；此外还包括热、质同时传递的过程，如食品的干燥等。 食品工程原理是一门主要研究食品加工过程的技术原理与工程实现的应用基础课程，与机械工程、化学工程等学科的有关课程密切相关，其基础涉及数学、物理、力学、热力学、传热学和传质学等。本课程以单元操作为主线，研究食品加工过程的有关理论与工程方法，为食品科学与工程及相近专业的学生和工程技术人员学习研究提供参考。 二、本课程的教学要求 食品工程原理是食品科学与工程及其相近专业的一门十分重要的专业基础课程，在创新人才培养中具有举足轻重的地位。由于课程涉及的知识面宽，对理论分析、设计计算、实验探索、工程经验的贯通融合和创新应用方面要求很高。学习中要注重逐步树立学生的工程观念，从先进实用、安全可靠、经济方便、节能减排等方面认真掌握单元操作和工程系统集成方面的知识。 1．注重培养学生的工程设计和应用的能力。食品加工工艺千变万化，其实现的途径又可以多种多样，所以要树立学生的工程观念，能够根据生产工艺要求和物料特性，合理地选择单元操作及相应的设备，完成过程分析、设计计算，努力使系统集成达到最优化。 2.注重培养学生的数据攫取能力。食品工程原理学科研究的历史短，基础数据十分缺乏。如何通过网络或资料查取有参考价值的数据，或者通过实验测取、生产现场查定相关数据、是进行良好的食品工程设计的重要前提。 3.注重培养学生的实验能力。学习实验设计、单元操作实验、数据处理、误差分析方法，提高学生的动手能力和实验技能。 4. 多媒体等现代化教学手段辅助教学，使学生增加感性认识，激发学习兴趣，提高教学质量。
2018年度经济基础知识(中级)考试大纲
经济专业技术资格考试 经济基础知识（中级） 考试大纲 考试目的 测查应试人员是否理解和掌握经济学基础、财政、货 币及金融、统计、会计、法律等相关的原理、方法、技术、规范（规定）等，以及是否具有，从事经济专业工作的基 础知识和能力。 考试内容及要求 第一部分经济学基楚 1市场需求、供給和均衡价格。理解市场需求、市场供給和均衡价格，运用市场基本理论分析市场需求、市场供给和市场价格之间关系。 2．消费者行为分析。理解经济人假设、预算约束和消费者均衡，掌握消费者偏好、预算约束、消费者均衡条件和需求曲线的推导、价格变动的效应，理解消费者行为理论，解释生活中的消费现象。3．生产和成本理论。理解生产函数和成本函数，掌握生产者的组织形式、企业形成的理论，辨别成本函数的基本形式和短期成本函数各种曲线的基本形状和特征。 4．市场结构理论。理解市场结构和价格歧视，掌握市场结构和生产者决策理论，辨别不同类型市场结构及其生产者行
为。 5．生产要素市场理论。理解生产者使用生产要素的原则，掌握生产要素市场理论基本内容，理解劳动供给曲线和均衡工资决定方法。 6．市场失灵和政府的干预。理解资源配置原理、最优配置和帕累托最优状态，掌握市场失灵理论和政府对微观经济活动干预的基本理论，解释市场垄断、公共产品、外部性、信息不对称和资源配置效率的关系，辨别政府干预市场的方式和措施。 7．国民收入核算和简单的宏观经济模型。理解国内生产总值和国民收入，辨别国民收入核算方法，掌握消费、储蓄、投资、总需求和总供给等宏观经济基本理论，理解消费、储蓄、投资及国民收入之间关系。 8．经济增长和经济发展理论。理解经济增长和经济发展的基本原理，理解经济增长和经济发展的影响因素，掌握经济发展新常态的特征。 9．价格总水平和就业、失业。理解价格总水平、就业和失业、就业弹性系数 10．国际贸易理论。掌握国际贸易的基本理论，辨别影咱国际贸易规模和特征的因素，辨别政府对进出口贸易的调控和干预方式。 第二部分财政
2016年公卫执业医师实践技能考试大纲
2016年公卫执业医师实践技能考试大纲 一、公共卫生职业素质 （一）团队协作能力 （二）组织协调能力 （三）沟通交流能力 （四）社会动员能力 二、临床基本技能 （一）体格检查 1.一般检查 （1）全身状况检查（生命征、发育、体型、营养状态、意识状态、面容、体位、姿势、步态）； （2）皮肤检查（颜色、湿度与出汗、弹性、皮疹、出血点和紫癜、蜘蛛痣、毛发、水肿、其他）； （3）淋巴结检查（颌下淋巴结、颈部淋巴结、锁骨上窝淋巴结、腋窝淋巴结、滑车上淋巴结、腹股沟淋巴结）。 2.头部 （1）眼（眼眉、眼睑、结膜、巩膜、角膜、瞳孔、眼球）； （2）耳（外耳、乳突、听力）；医学|教育|网搜集整理 （3）鼻（鼻外形、鼻中隔、鼻出血和鼻腔分泌物、鼻窦）； （4）口（口唇、黏膜、牙齿、牙龈、舌、咽及扁桃体、口腔异味）。 3.颈部 （1）颈部血管； （2）甲状腺； （3）气管。 4.胸部检查 （1）胸部视诊（胸部体表标志、胸壁、胸廓、呼吸运动）； （2）胸部触诊（胸部＜廓＞扩张度检查、语音震颤、胸膜摩擦感）； （3）胸部叩诊（肺界、肺底移动度、对比叩诊、肺界叩诊、肺下界移动度）； （4）胸部听诊（正常呼吸音、异常呼吸音、啰音、胸膜摩擦音）。 5.心脏检查 （1）心脏视诊（心前区隆起与凹陷、心尖搏动、心前区异常搏动）； （2）心脏触诊（心尖搏动、心前区震颤、心包摩擦感）； （3）心脏叩诊（心界）；医学|教育|网搜集整理 （4）心脏听诊（心脏瓣膜听诊区、听诊顺序、听诊内容）。 6.腹部检查 （1）腹部视诊（腹部的体表标志及分区、视诊主要内容）； （2）腹部触诊（肝脏、脾脏、压痛及反跳痛、腹部包块）；
最新 教师招聘考试大纲复习资料
（一）教育心理学。 1. 绪论。 （1）了解教育心理学的发展概况； ①一、初创时期（20世纪20年代以前）1903年，美国心理学家桑代克出版了《教育心理学》，这是西方第一本以教育心理学命名的专注。1913—1914年，又发展成三大卷《教育心理大纲》。他的教育心理学分为三个部分：第一，人类的本性；第二，学习心理；第三，个别差异及其原因。这一著作奠定了教育心理学发展的基础，西方教育心理学的名称和体系由此确立。这一时期的著作内容多是以普通心理学的原理解释实际教育问题。 二、发展时期（20世纪20年代到50年代末）20年代以后，西方教育心理学吸取了儿童心理学和心理测验方面的成果，大大地扩充了自己的内容。30年代以后，学科心理学也成了教育心理学的组成部分。到40年代，佛洛伊德的理论广为流传，有关儿童的个性和社会适应以及生理卫生问题也进入了教育心理学领域。50年代，程序教学和教学机器兴起，同时信息论的思想为许多心理学家所接受。这一时期的著作内容大多取自普通心理学和儿童心理学等各科心理学。受行为主义影响，只有学习这一课题是各书共有
的。可以说，这时的教育心理学尚未成为一门具有独立理论体系的学科。 三、成熟时期（20世纪60年代到70年代末）60年代开始，教育心理学作为一门独立的理论体系的学科正在形成。这一时期，西方教育心理学比较注重结合教育实际，注重为学校教育服务。60年代初，布鲁纳发起课程改革运动，美国教育心理学自此重视探讨教育过程和学生心理，重视教材、教法和教学手段的改进。人本主义思潮也掀起了一场教育改革运动。同时，美国教育心理学重视研究社会心理因素，对计算机辅助教学（CAI）的研究也方兴未艾。 四、完善时期（20世纪80年代以后）80年代以后，皮亚杰和维果斯基的理论被大量介绍到美国，布鲁纳在1994年美国教育研究会的特邀专题报告中，总结了教育心理学的成果，主要表现在四个方面： 第一，主动性研究；第二，反思性研究；第三，合作性研究；第四，社会文化研究。 我国的教育心理学最初是从西方引进的，1924年廖世成编写了我国第一本《教育心理学》教科书。 ②教育心理学诞生的标志。 1903年美国心理学家桑代克《教育心理学》一书的问世，标志着作为一门独立学科的教育心理学的诞生；
860-食品科学基础考试大纲
海南大学硕士研究生入学考试 《860-食品科学基础》考试大纲 一、考试性质 海南大学硕士研究生入学考试初试科目。 二、考试要求 考生应全面系统的理解和掌握食品化学与食品工程原理的基本理论,以及各种食品化学理论在食品科学研究中的应用。并能够应用相关基础理论和基本知识分析和解决食品工程的实际问题。 三、考试方式与分值 闭卷、笔试。满分 150 分。 四、考试内容 第一篇食品化学考试大纲 绪论 1. 食品化学的概念和研究内容。 2. 食品化学的研究方法。 3. 食品化学在食品工业中的作用。 第一章水分 1. 食品中的水存在状态及水分含量、水的结构及物理特性。水和冰的分子结构及对理化性质的影响。 2. 水分活度意义和计算；等温吸湿线的概念及意义；水分活度与食品的稳定性之间的关系。 3.食品的冻结过程，速冻、缓冻和温度波动对食品的影响。 第二章碳水化合物 1. 单糖的结构和性质，掌握美拉德褐变反应及影响因素。单糖的焦糖化反应，与酸或碱的反应，氧化还原反应。 2. 食品中低聚糖的结构和化学性质；多糖的结构与性质；淀粉的结构与性质，淀粉的糊化、老化及改性；果胶的结构及凝胶的形成。 第三章脂质 1. 脂肪的结构和组成；脂肪酸和脂肪的命名；天然油脂中脂肪酸的分布；油脂的物理性质；油脂的结晶特性、熔融特性、液晶态及乳化。 2. 掌握脂肪氧化的化学反应机理、影响因素及控制方法，油脂氧化产物的成因。油脂在高温下的化学变化以及对油脂质量的影响；油脂加工的化学原理与方法。 3. 油脂评价的基本原理和方法。 第四章氨基酸、肽和蛋白质 1. 氨基酸、必需氨基酸和常见活性肽的结构、理化性质和功能性质。 2. 蛋白质变性的机理及其影响因素；蛋白质功能性质产生的机理、影响因
国家电网2018年校园招聘考试笔试内容大纲历年考试真题
国家电网招聘考试笔试历年真题汇编整理国家电网公司统一笔试分三批实施，时间为每年12月初、每年3月和5月，各批次是不受影响的，主要招收电气工程类、计算机类、通信类、金融类、财会类、其它专业类等专业的毕业生。考试内容包括综合能力和专业知识，但是其它专业类只考综合能力测试，不考专业知识。综合能力主要包括言语理解、数理思维、判断推理、资料分析、中国电力与能源战略、企业文化、形式与政策等内容，约占35%。专业知识主要包括专业理论知识和专业技能知识等内容，专业知识考的范围比较广泛，约占65%，国网考试题目实际上是不难的，但要有针对性的复习，多练题目是肯定的！建议报考的同学提前做好复习准备，考试资料可以到“考萝林资料网”上面找找，资料确实不错，比较有针对性，大家可以去了解一下！ 财会类： 一共155个提，其中涉及专业知识、行测以及电力及能源相关内容。其中，电力与能源相关内容包括电网公司自身的知识及其他能源知识，比如500强排名、营业收入多少、直流电特点等等；行测较简单，复习国考就够用；专业知识题量最大，单选50个，0.5分/个，多选25个，1分/个，内容包括会计、审计、税法、财管，比注会容易很多，但是涉及面很大，因此较难。 时间3小时，完全够用，可以带计算器。 管理类： 180分钟185题，讲真，没做完。 因为第一年机考所以大家都在探索中，185个行测包括数量关系'言语理解'资料分析'逻辑，就是常规行测题，但不知道是我自己的问题还是…感觉题量很大行测题难度也比较大，很多不确定的。所以我的时间就在纠结选项中悄悄溜走了… 电力知识和国网公司知识也不少，考的很细，大家一定仔细复习。 对了所有题目都是混在一起排列的，不像国考一部分一部分的给你分好，数学题很多，感觉对我这种文科生来说很难很不占优势 计算机类：
2020年中级经济师考试大纲——经济基础知识
2020年中级经济师考试大纲——经济基础知识考试目的 测查应试人员是否理解和掌握经济学基础、财政、货币与金融、统计、会计、法律等相关的原理、方法、技术、规范(规定)等，以及是否具有从事经济专业工作的基础知识和能力。 考试内容与要求 第一部分经济学基础 1. 市场需求、供给和均衡价格。理解市场需求、市场供给和均衡价格，运用市场基本理论分析市场需求、市场供给和市场价格之间关系。 2. 消费者行为分析。理解经济人假设、预算约束和消费者均衡，掌握消费者偏好、预算约束、消费者均衡条件和需求曲线的推导、价格变动的效应，理解消费者行为理论，解释生活中的消费现象。 3. 生产和成本理论。理解生产函数和成本函数，掌握生产者的组织形式、企业形成的理论，辨别成本函数的基本形式和短期成本函数各种曲线的基本形状和特征。 4. 市场结构理论。理解市场结构和价格歧视，掌握市场结构和生产者决策理论，辨别不同类型市场结构及其生产者行为。 5. 生产要素市场理论。理解生产者使用生产要素的原则，掌握生产要素市场理论基本内容，理解劳动供给曲线和均衡工资决定方法。 6. 市场失灵和政府的干预。理解资源配置原理、最优配置和帕累托最优状态，掌握市场失灵理论和政府对微观经济活动干预的基本理论，解释市场垄断、公共产品、外部性、信息不对称和资源配置效率的关系，辨别政府干预市场的方式和措施。 7. 国民收入核算和简单的宏观经济模型。理解国内生产总值和国民收入，辨别国民收入核算方法，掌握消费、储蓄、投资、总需求和总供给等宏观经济基本理论，理解消费、储蓄、投资与国民收入之间关系。 8. 经济增长和经济发展理论。理解经济增长和经济发展的基本原理，理解经济增长和经济发展的影响因素，掌握经济发展新常态的特征。 9. 价格总水平和就业、失业。理解价格总水平、就业和失业、就业弹性系数。 10. 国际贸易理论。掌握国际贸易的基本理论，辨别影响国际贸易规模和特征的因素，辨别政府对进出口贸易的调控和干预方式。