有机番茄种植操作规程

有机番茄生产操作规程

1品种选择

选择适应性广、抗病、抗逆性强品种，大型品种主要选择中杂9号、佳粉16、R～144、金棚一号、毛粉802、卡鲁索；小型品种主要选择圣女、千禧、京丹5号等品种。

2育苗

2.1种子选择

根据种植季节和方式，选择有机种子，只有在得不到经认证的有机种子的情况下，使用未禁用物质处理的常规种子。杜绝使用转基因作物品种。

2.2温水烫种

配制55℃0.1%的高锰酸钾溶液，浸种15分钟，然后用清水洗净种子。放入30℃的温水中浸泡6～8小时。

2.3催芽

浸泡种后将洗净的种子，晾去表面水分，用干净的湿布包好，在25～30℃的条件下经2～3天出芽。

2.4播种

营养土按草炭：蛭石3：1的比例配制，每方营养土中加生物鸡粪10kg，将催好芽的种子点入装满营养土的穴盘（72孔），每穴一粒，上覆1.5cm厚营养土，浇透水，放入苗床。

出苗前保持温度白天25～30℃，夜间17～20℃，出苗后降低3～5℃。根据湿度及时浇水。防病用1000倍50%加瑞农（春雷霉素）溶液喷雾，防虫可用5%天然除虫菊酯1000～1500倍受鼓舞喷雾。二叶一心时可用双和天然植物生长调节剂500倍喷施叶面。定植前降温练苗。一般苗龄30～35天。

3定植

3.1整地施肥

每亩施腐熟牛粪4000～6000kg，鸡粪300～400kg，钙镁磷肥20kg，硫酸钾15kg。

3.2定植与密度

根据品种特性和栽培条件确定适宜的密度，温室大行距70cm、小行距60cm，株距35cm，亩定植2800～3000株。定植时浇足定植水，密闭温室提高地温，白天温度25～30℃，夜间18～20℃，缓苗后，昼夜温度降低5℃，加大通风。

4田间管理

4.1采收前管理

缓苗后10天左右，每亩穴施鸡粪100kg，并浇小水。然后松土促根控秧。白天温度22～27℃，夜间13～18℃。株高15～20cm时吊绳、盘头、打杈。

温度白天25～30℃，夜间15～20℃，加强通风换气。每一穗虹收获后，冬季每隔5～7天浇清水一次，夏季每隔4～5天浇清水一次。如果是有机生态型无土栽培每隔1～2天浇水一次。根据生长期长短，每隔10～15天，每亩用100kg鸡粪加200kg水浸泡二天后的过滤液滴灌一次。或每亩穴施鸡粪100kg，硫酸钾3～5kg。叶面喷符合《含氨基酸叶面肥料》和《含微量元素叶面肥料》技术要求的叶面肥。

5病虫草害管理

遵照“预防为主，综合防治”的原则，以农业防治为基础，选用抗病品种，应用生物技术，实行倒茬轮作，加强肥水管理，保护生物多样化和生态环境，保持生产发展的可持续性。

5.1病害

a）及时清洁棚室,翻地,高温闷棚杀菌消毒。

b）采用高温45～50℃闭棚2小时的方法,防治晚疫病、白粉病、叶霉病等。

c)也可用50%春雷氧氯铜（加瑞农）可湿性粉剂800倍喷雾防治晚疫病、白粉病、叶霉病。

d)软腐病、疱疹病用72%农用硫酸链霉3000～4000倍喷雾或DT 杀菌剂700倍液喷雾。

e)枯萎病用2%农抗120水剂150～200倍喷雾。

f)病毒病用5%菌素清水剂200～300倍喷雾。

g)灰霉病用10%多抗霉素500～700倍喷雾。

5.2虫害

a)采用频振式杀虫灯、黄板、蓝板诱杀。

b)安装防虫网。

c)用5%天然除虫菊酯1000～1500倍或0.6%清源宝(苦内酯水剂)800～1000倍防治蚜虫、红蜘蛛、白粉虱等害虫。棉蛉虫可用100亿活芽孢/克苏云金杆菌BT800～1000倍喷雾。