蔬菜种植技术表
编号品种类型播种时间采摘时间技术要点注意事项
01 荷兰豆，
长寿仁，
甜脆豆果实类5月份到11月
份均可
75天后采摘注意病虫害防
治，重点预
防，红点，绿
点，白粉病，
灰霉病，炭疽
病
施肥原则少
吃多餐。打
药时间为早
上11点以
前，下午4
点以后，夏
季5点以后
02 西葫芦果实类2月份到8月
份均可45天后可采
摘
注意病虫害防
治，重点预防
病毒病，灰霉
病，白粉病，
线虫病，落花
落果，日烧
病，斑潜蝇
施肥原则少
吃多餐。打
药时间为早
上11点以
前，下午4
点以后，夏
季5点以后
03 辣椒（皱
皮，肉
椒，彩
椒）果实类2月份到8月
份均可
90天后采摘注意病虫害防
治，重点预防
病毒病，灰霉
病，疫病，线
虫病，根腐
病，白粉病，
落花落果，斑
潜蝇，白粉
虱，打药必加
钙镁硼锌。
施肥原则少
吃多餐。打
药时间为早
上11点以
前，下午4
点以后，夏
季5点以后
04 番茄
（粉
果，紫
色，
红果，
樱桃番
茄）果实类2月份到8月
份均可
90天后采摘注意病虫害防
治，重点预防
病毒病，线虫
病，灰霉病，
疫病，根腐
病，青枯病，
白粉病，落花
落果，斑潜
蝇，白粉虱，
打药必加钙镁
硼锌。
施肥原则少
吃多餐。重
施农家肥，
打药时间为
早上11点
以前，下午
4点以后，
夏季5点以
后
05 黄瓜
(大黄
瓜，水
果黄
瓜）瓜果类2月份到8月
份均可
45天后采摘注意病虫害防
治，重点预防
病毒病，线虫
病，灰霉病，
疫病，根腐
病，青枯病，
蔓枯病，白粉
病，花打顶，
落花落果，斑
潜蝇，白粉
虱，打药必加
钙镁硼锌。
施肥原则少
吃多餐。重
施农家肥，
打药时间为
早上11点
以前，下午
4点以后，
夏季5点以
后
06 苦瓜瓜果类3月份到5月
份90天后采摘注意病虫害防
治，重点预防
施肥原则少
吃多餐。重
病毒病，灰霉病，疫病，根腐病，青枯病，线虫病，枯萎病，白粉病，花打顶，落花落果，斑潜蝇，白粉虱，打药必加钙镁硼锌。施农家肥，打药时间为早上11点以前，下午4点以后，夏季5点以后
07 四季豆
奶油豆
刚豆，
长豆角果实类2月份到8月
份
75天后采摘注意病虫害防
治，重点预防
绣病，灰霉
病，白粉病，
红点，白点，
落花落果，斑
潜蝇，白粉
虱，打药必加
钙镁硼锌。
施肥原则少
吃多餐。打
药时间为早
上11点以
前，下午4
点以后，夏
季5点以后
08 丝瓜果实类2月份到8月
份75天后采摘注意病虫害防
治，重点预防
病毒病，灰霉
病，疫病，根
腐病，青枯
病，蔓枯病，
白粉病，花打
顶，线虫病，
落花落果，斑
潜蝇，白粉
虱，打药必加
钙镁硼锌。
施肥原则少
吃多餐。重
施农家肥，
打药时间为
早上11点
以前，下午
4点以后，
夏季5点以
后
09 南瓜果实类3月份到7月
份75天后采摘注意病虫害防
治，重点预防
病毒病，灰霉
病，疫病，根
腐病，青枯
病，线虫病，
蔓枯病，白粉
病，花打顶，
落花落果，斑
潜蝇，白粉
虱，打药必加
钙镁硼锌。
施肥原则少
吃多餐。重
施农家肥，
打药时间为
早上11点
以前，下午
4点以后，
夏季5点以
后
10 冬瓜
（大，
小）果实类2月份到7月
份播种
90天后采摘注意病虫害防
治，重点预防
病毒病，灰霉
病，疫病，根
腐病，青枯
病，蔓枯病，
白粉病，花打
顶，落花落
施肥原则少
吃多餐。重
施农家肥，
打药时间为
早上11点
以前，下午
4点以后，
夏季5点以
果，斑潜蝇，
白粉虱，打药
必加钙镁硼锌。
后
11 玉米
（甜
糯）果实类3月份到5月
份
120天左右
开始采摘
注意病虫害的
防治，菜青
虫。属于粗放
管理作物，注
意锄草
重施农家
肥，打药时
间为早上
11点以前，
下午4点以
后，夏季5
点以后
12 茄子果实类2月份到8月
份90天后采摘注意病虫害防
治，重点预防
病毒病，灰霉
病，疫病，根
腐病，青枯
病，白粉病，
落花落果，黄
萎病，斑潜
蝇，线虫病，
白粉虱，打药
必加钙镁硼
锌。
重施农家
肥，打药时
间为早上
11点以前，
下午4点以
后，夏季5
点以后
13 秋葵果实类3月份到6月
份90天后采摘注意病虫害防
治，重点预防
白粉，灰霉
病，虫害
重施农家
肥，打药时
间为早上
11点以前，
下午4点以
后，夏季5
点以后
14 白芸豆果实类3月份到6月
份90天后采摘注意病虫害防
治，重点预防
绣病，灰霉
病，白粉病，
红点，白点，
落花落果，斑
潜蝇，白粉
虱，打药必加
钙镁硼锌。科
可以留根第
二年采摘，
重施农家
肥，打药时
间为早上
11点以前，
下午4点以
后，夏季5
点以后
15 胡萝卜
（
黄，
紫）根茎类2月份到9月
份播种
90天后采收注意病虫害防
治，特别注意
地下害虫的防
治
多施农家
肥，选地要
选肥沃疏松
的土地
16 白萝卜
红萝卜根茎类3月份到9月
份均可播种
90天后采摘注意病虫害防
治，特别注意
地下害虫的防
治
多施农家
肥，选地要
选肥沃疏松
的
17 土豆
紫皮根茎类3月到8月份
均可播种
90天后采摘注意病虫害防
治，特别注意
多施农家
肥，选地要
红皮白皮地下害虫的防
治，少施氮
肥，控制植株
长势。
选肥沃疏松
的
18 山药根茎类3月到5月份11月落叶后
采收注意病虫害防
治，特别注意
地下害虫的防
治，少施氮
肥，控制植株
长势
多施农家
肥，选地要
选肥沃疏松
的土地
19 牛蒡根茎类2月到10月生长周期为
一年注意病虫害防
治，特别注意
地下害虫的防
治，少施氮
肥，控制植株
长势
多施农家
肥，选地要
选肥沃疏松
的土地
20 洋葱块根类9月份播种第二年5月
前后采收洋葱易感染霜
霉病，紫斑
病，绣病，蓟
马
多施农家
肥，选地要
选肥沃疏松
的土地
21 芦笋根茎类4到5月育
苗，七八月种
植第二年4月
份采收
注意病虫害防
治，茎枯病，
立枯病，炭疽
病，茎腐病，
夜蛾类害虫，
蚜虫，蓟马等
重点防治。
多施农家
肥，选地要
选肥沃疏松
的土地
22 红薯块根类4月到5月种
植90天后可收
获
注意病虫害防
治，特别注意
地下害虫的防
治
多施农家
肥，选地要
选肥沃疏松
的土地
23 地瓜块根类3到5月种植120天后采
收注意病虫害防
治，特别注意
地下害虫的防
治
多施农家
肥，选地要
选肥沃疏松
的土地
24 雪莲果块根类3到5月种植11月份前后
采收注意病虫害防
治，特别注意
地下害虫的防
治
多施农家
肥，选地要
选肥沃疏松
的土地
25 苤蓝块茎类3到5月播种120天后采
收注意病虫害防
治，特别注意
地下害虫的防
治
多施农家
肥，选地要
选肥沃疏松
的土地
26 甘蓝结球类一年四季均可
种植90天后采收注意病虫害的
防治，霜霉
病，黑根病，
黑斑病，菌核
病，黑颈病，
软腐病，线虫
病，根肿病重
注意土壤消
毒，用生石
灰粉消毒
点防治
27 结球生
菜结球类四季均可种植45天后收获注意病虫害的
防治，霜霉
病，黑根病，
黑斑病，菌核
病，黑颈病，
软腐病，线虫
病，根肿病重
点防治
注意土壤消
毒，用生石
灰粉消毒
28 白花结球类四季均可90天后采收注意病虫害的
防治，霜霉
病，黑根病，
黑斑病，菌核
病，黑颈病，
软腐病，线虫
病，根肿病重
点防止太阳光
直射，另外注
意开花后盖花
防止注意土壤消毒，用生石灰粉消毒
29 西兰花结球类四季均可75天后采收注意病虫害的
防治，霜霉
病，黑根病，
黑斑病，菌核
病，黑颈病，
软腐病，线虫
病，根肿病，
雨天后注意黑
子和黄子花重
点防治注意土壤消毒，用生石灰粉消毒
30 宝塔花结球类四季均可75天后采收注意病虫害的
防治，霜霉
病，黑根病，
黑斑病，菌核
病，黑颈病，
软腐病，线虫
病，根肿病重
点防治注意土壤消毒，用生石灰粉消毒
31 香菜香辛料四季均可45天后采收注意病虫害的
防治，霜霉
病，黑根病，
黑斑病，菌核
病，黑颈病，
线虫病，线虫
病重点防治注意土壤消毒，用生石灰粉消毒
32 大葱香辛料四季均可60天后采收注意病虫害的
防治，霜霉
病，黑根病，
黑斑病，菌核
病，线虫病，注意土壤消毒，用生石灰粉消毒
猝倒病，疫病重点防治
33 香芹香辛料四季均可种植90天后采收芹菜斑枯病，
晚役病黑斑
病，立枯病，
黑腐病，灰霉
病，菌核病，
软腐病。重点
防治注意土壤消毒，用生石灰粉消毒
32 生姜香辛料4月到5月份
种植120天后采
收
姜瘟病，斑点
病，软腐病，
枯萎病，姜眼
病，立枯病，
主要防治土传
病害
主要土壤消
毒
33 大蒜香辛料9月到10月
份种植90天后采收大蒜病毒病，
疫病，霜霉
病，大蒜蚜
虫。重点防治
注意土壤消
毒，用生石
灰粉消毒
34 西芹叶菜类四季均可种植45天后采收注意病虫害的
防治，霜霉
病，黑根病，
黑斑病，菌核
病，黑颈病，
软腐病，叶斑
病，线虫病，
根肿病注意土壤消毒，用生石灰粉消毒
35 娃娃菜叶菜类四季均可种植60天后采收注意病虫害的
防治，霜霉
病，黑根病，
黑斑病，菌核
病，黑颈病，
软腐病，叶斑
病，线虫病，
根肿病注意土壤消毒，用生石灰粉消毒
36 菠菜叶菜四季均可种植45天采收注意病虫害的
防治，霜霉
病，黑根病，
黑斑病，菌核
病，黑颈病，
软腐病，叶斑
病，线虫病，
根肿病注意土壤消毒，用生石灰粉消毒
37 菜心叶菜类四季均可种植45天后可以
采收注意病虫害的
防治，霜霉
病，黑根病，
黑斑病，菌核
病，黑颈病，
软腐病，叶斑
病，线虫病，
注意土壤消
毒，用生石
灰粉消毒
根肿病
38 芥蓝叶菜类四季均可种植45天后可以
采收注意病虫害的
防治，霜霉
病，黑根病，
黑斑病，菌核
病，黑颈病，
软腐病，叶斑
病，线虫病，
根肿病
注意土壤消
毒，用生石
灰粉消毒
39 上海青叶菜类四季均可种植45天后可以
采收注意病虫害的
防治，霜霉
病，黑根病，
黑斑病，菌核
病，黑颈病，
软腐病，叶斑
病，线虫病，
根肿病
注意土壤消
毒，用生石
灰粉消毒
40 油麦菜叶菜类四季均可种植45天后采收注意病虫害的
防治，霜霉
病，黑根病，
黑斑病，菌核
病，黑颈病，
软腐病，叶斑
病，线虫病，
根肿病注意土壤消毒，用生石灰粉消毒
41 大白菜叶菜类四季均可种植75天后采收注意病虫害的
防治，霜霉
病，黑根病，
黑斑病，菌核
病，黑颈病，
软腐病，叶斑
病，线虫病，
根肿病注意土壤消毒，用生石灰粉消毒
42 蒜苗叶菜类8月到9月份
种植栽后天30后
采收，苗高
40厘米左右
注意病虫害的
防治，霜霉
病，黑根病，
黑斑病，菌核
病，黑颈病，
软腐病，叶斑
病，线虫病，
根肿病
注意土传病
害的发生
43 青苋菜叶菜类四季均可播种45天后可采
收注意病虫害的
防治，霜霉
病，黑根病，
猝倒病，黑斑
病，菌核病，
黑颈病，软腐
病，叶斑病，
线虫病，根肿
病
注意土传病
害的发生
44 茼蒿叶菜类四季均可播种45天后可采
收注意病虫害的
防治，霜霉
病，黑根病，
猝倒病，黑斑
病，菌核病，
黑颈病，软腐
病，叶斑病，
线虫病，根肿
病
注意土传病
害的发生
45 意大利
生菜叶菜类四季均可播种45天后采收注意病虫害的
防治，霜霉
病，黑根病，
猝倒病，黑斑
病，菌核病，
黑颈病，软腐
病，叶斑病，
线虫病，根肿
病
注意土传病
害的发生
46 韭菜叶菜类四季均可种植45天后可以
采收注意病虫害的
防治，霜霉
病，黑根病，
黑斑病，菌核
病，黑颈病，
软腐病，叶斑
病，线虫病，
根肿病
注意土传病
害的发生
47 青笋叶菜类四季均可播种75天后可以
采收注意病虫害的
防治，霜霉
病，黑根病，
黑斑病，菌核
病，黑颈病，
软腐病，叶斑
病，线虫病，
根肿病
注意土传病
害的发生
48 空心菜叶菜类四季均可播种45天后可以
采收注意病虫害的
防治，霜霉
病，黑根病，
黑斑病，猝倒
病，菌核病，
黑颈病，软腐
病，叶斑病，
线虫病，根肿
病
注意土壤消
毒，用生石
灰粉消毒
49 黎蒿叶菜类四季均可播种45天后采摘注意病虫害的
防治，霜霉
病，黑根病，
黑斑病，猝倒
病，菌核病，
黑颈病，软腐
病，叶斑病，注意土壤消毒，用生石灰粉消毒
线虫病，根肿病
50 豆腐菜叶菜类四季均可播种45天后采摘注意病虫害的
防治，霜霉
病，黑根病，
黑斑病，猝倒
病，菌核病，
黑颈病，软腐
病，叶斑病，
线虫病，根肿
病注意土壤消毒，用生石灰粉消毒
51 小苦菜叶菜类四季均可种植45天后可以
采摘注意病虫害的
防治，霜霉
病，黑根病，
黑斑病，猝倒
病，菌核病，
黑颈病，软腐
病，叶斑病，
线虫病，根肿
病
注意土壤消
毒，用生石
灰粉消毒
52 奶白菜叶菜类四季均可种植45天后采收注意病虫害的
防治，霜霉
病，黑根病，
黑斑病，猝倒
病，菌核病，
黑颈病，软腐
病，叶斑病，
线虫病，根肿
病注意土壤消毒，用生石灰粉消毒
53 儿菜叶菜类四季均可种植75天后采收注意病虫害的
防治，霜霉
病，黑根病，
黑斑病，猝倒
病，菌核病，
黑颈病，软腐
病，叶斑病，
线虫病，根肿
病注意土壤消毒，用生石灰粉消毒
54 鸡窝生
菜叶菜类四季均可播种45天后采收注意病虫害的
防治，霜霉
病，黑根病，
黑斑病，猝倒
病，菌核病，
黑颈病，软腐
病，叶斑病，
线虫病，根肿
病
注意土壤消
毒，用生石
灰粉消毒
55 紫叶生
菜叶菜类四季均可播种45天后可以
采收
注意病虫害的
防治，霜霉
注意土壤消
毒，用生石
病，黑根病，
黑斑病，猝倒
病，菌核病，
黑颈病，软腐
病，叶斑病，
线虫病，根肿
病
灰粉消毒
56 茴香叶菜类四季均可50天后可以
采收注意病虫害的
防治，霜霉
病，黑根病，
黑斑病，猝倒
病，菌核病，
黑颈病，软腐
病，叶斑病，
线虫病，根肿
病
注意土壤消
毒，用生石
灰粉消毒
57 白芹叶菜类4月到9月份
种植70天后采收注意病虫害的
防治，霜霉
病，黑根病，
黑斑病，菌核
病，黑颈病，
软腐病，叶斑
病，线虫病，
根肿病
注意土壤湿
度不要过湿
58 白芸豆
（干）果实类4月到5月种
植
落叶后采收注意病虫害的
防治，霜霉
病，黑根病，
红点病，菌核
病，黑颈病，
绣病，叶斑
病，线虫病，
根肿病
注意密度不
要太大
59 蚕豆果实类8到10月初
种植120天后采
收
注意病虫害的
防治，霜霉
病，黑根病，
黑斑病，猝倒
病，菌核病，
黑颈病，软腐
病，叶斑病，
线虫病，根肿
病
注意调整栽
培时间避免
开花期下雪
60 红辣椒
干果实类3到5月种植120天后采
收
注意病虫害防
治，重点预防
病毒病，灰霉
病，疫病，线
虫病，根腐
病，白粉病，
落花落果，斑
注意采收期
要选择晴天
采收
潜蝇，白粉虱，打药必加钙镁硼锌。
61 芥蓝根茎类四季均可种植75天后采收注意病虫害防
治，重点预防
病毒病，灰霉
病，疫病，线
虫病，根腐
病，白粉病，
落花落果，斑
潜蝇，白粉虱注意密度不要太大
62 木耳菜叶菜类四季均可种
植45天后采
收
注意病虫害防
治，重点预防
病毒病，灰霉
病，疫病，线
虫病，根腐
病，白粉病，
落花落果，斑
潜蝇，白粉虱
注意湿度不
能太大
63 绍菜叶菜类四季均可种
植65天后采
收
注意病虫害的
防治，霜霉
病，黑根病，
猝倒病，黑斑
病，菌核病，
黑颈病，软腐
病，叶斑病，
线虫病，根肿
病
多雨天注意
防止叶枯病
得发生
64 香葱香辛料四季均可播
种65天后采
收
注意病虫害的
防治，霜霉
病，黑根病，
黑斑病，菌核
病，线虫病，
猝倒病，疫病
重点防治
多雨天气注
意预防病虫
害的发生
65 芋头块根类4月到6月种
植120天后采
收
注意防治地下
害虫的发生，
另外品种要选
择好
栽培密度不
要太大，要
选择土壤肥
沃的土地
66 慈姑根茎类作
物3月份种植11月份左
右采收
慈姑病害主要
有黑粉病、基
腐病，防治以
预防为主，即
选用抗病品
种，清除病残
物，还要注意
轮作，其次用
药物防治：种
球和种芽可用
50%多菌灵、
注意蚜虫的
防治
甲基托布津，75%百菌清可湿性粉剂800倍液进行种子消毒。
67 洋丝瓜果实类7月到10月
种植两年后采
摘
注意病虫害得
发生，搭架要
坚固
栽培密度不
能太大，土
壤湿度不能
大
68 马齿笕叶菜类一年四季均
可种植45天后采
收
注意病虫害的
防治，霜霉
病，黑根病，
黑斑病，菌核
病，线虫病，
猝倒病，疫病
重点防治
栽培密度不
能太大，土
壤湿度不能
大
69 小米菜叶菜类2月到10月
种植45天后采
收
注意病虫害的
防治，霜霉
病，黑根病，
黑斑病，菌核
病，线虫病，
猝倒病，疫病
重点防治
土壤湿度不
能大
70 灰挑菜叶菜类四季均可种
植45天后采
收
防治，霜霉
病，黑根病，
黑斑病，菌核
病，线虫病，
猝倒病，疫病
重点防治
多雨天气注
意预防病虫
害的发生
71 龙爪菜叶菜类野生3月初可以
采收注意采摘的时候不能太老
72 堂梨花花果类野生3月初可以
采收采摘后及时用水煮漂洗，加点苏打
73 金雀花花类野生3月初采摘采摘后及时用
水煮漂洗，加
点苏打
74 刺五加叶菜类野生3月初采摘采摘后及时用
水漂洗
75 蛤蟆菜叶菜类四季均可种
植45天后采
摘
注意病害的防
治
76 黄花菜花类3月到8月种
植120天后采
收
注意锈病，蓟
马的防治
可以分根栽
培，土壤ph
在6.5到7.0
的长势最旺
77 白花花类野生3月初采摘注意采摘回来
用水煮加梳打
泡
78 香椿叶菜3月栽培一年后采
摘注意叶枯病细菌病害的发生
79 四叶草叶菜类四季均可种
植45天后采
收
注意病虫害的
防治，霜霉
病，黑斑病，
菌核病，线虫
病，猝倒病，
疫病重点防治
注意保持土
壤的湿度
北方地区常见蔬菜种植时间表完整版
北方地区常见蔬菜种植 时间表 Document serial number【NL89WT-NY98YT-NC8CB-NNUUT-NUT108】
常见蔬菜露天种植时间表 一月：油菜、四月慢、菠菜、生菜、葱、香菜。 二月：油菜、四月慢、菠菜、生菜、芹菜、土豆、香菜。 三月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、土豆、大豆、四季豆、豇豆、萝卜、苋菜、菜、芋头、韭菜。 四月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、大豆、四季豆、豇豆、萝卜、苋菜、香菜、芋头、韭菜。 五月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、四季豆、豇豆、萝卜、苋菜。 六月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、青花菜、苋菜。 七月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、胡萝卜、青花菜、苋菜、茴香。 八月：菠菜、白菜、蒜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、空心菜、生菜、茼蒿、胡萝卜、青花菜、萝卜、苋菜、香菜、茴香。 九月：菠菜、白菜、蒜、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、油菜、萝卜、苋菜、香菜。 十月：菠菜、蚕豆、蒜、芹菜、油菜、芜菁、萝卜、香菜、 十一月：菠菜、芜菁、香菜。 十二：早春黄瓜、早春西葫芦、早春瓠瓜、早春西瓜、早春甜瓜、早春番茄、早春架豆、早春南瓜、早春冬瓜、早春丝瓜、早春苦瓜 各种蔬菜种植时间 番茄：可常年种植，但最好1—2月份不要播种（特别是有限生长型，高圆形果的品种），易出畸形果。番茄是多年生植物，但生长上一般种植4—5个月。 黄瓜：可常年种植，但夏季高温期易出现苦味瓜。生产上一般是4个月。 大白菜：一般播种时期4—10月，生育期50—120天。 小白菜、芥菜：一般播种期3—11月，生育期20—30天左右。
几种常见蔬菜种植技术
夏冬瓜的栽培管理技术 夏冬瓜一般在6－7月播种，8－9月定植。因其生长处在高温高湿季节里，加剧了肥水供给与生长发育之间的矛盾，尤其整枝于否，是影响冬瓜商品产量的关键所在，要实现亩产4000公斤以上，其栽培要点如下： 一、适龄移栽当冬瓜苗龄达到30天，长到二叶一心时，选择根系发达，茎粗节短，叶厚色浓，无损伤的苗子移栽。一般只留主蔓的，亩栽800－900株；留两蔓栽培的，亩栽400－500株。 二、合理追肥种苗活棵后追20%人粪尿1000公斤；当瓜长到4－5公斤时，穴追施人粪尿4－5公斤或尿素0．1公斤；当瓜长到15－20公斤时，穴追施人粪尿5－6公斤或尿素0．2公斤。以后若苗色淡可再每窝追2－3公斤人粪尿。 三、整枝整枝是提高产量，控制疯长，保证瓜大小一致的有效措施。一般只留主蔓栽培的，长有24叶左右或在第二雌花开放后留瓜，每株留2－3个瓜，第二或第三个瓜坐稳后在瓜的后面留4－5片叶，摘除顶芽，打掉老叶，剪除侧枝、腋芽；留主副蔓栽培的，主蔓留瓜位置同上，侧蔓长有20片叶左右时留瓜，其它要求同上。因环境条件的差异，留瓜的位置及数量有变化，但必须整枝，垫瓜，以直立垫瓜为好。 四、防病虫冬瓜发生的病虫有猝倒病、枯萎病、疫病、蚜虫、蛴螬等。防猝倒病可用75%百菌清1000倍液或20%敌克松1000倍液防治；防枯萎病可用50%多菌灵500倍液或20%甲基立枯磷乳油900倍液防治；防疫病可用50%多菌灵或50%甲霜铜600倍液喷洒或灌根，每株灌0．3－0．5升，10天左右灌一次，连续2－3次效果好。防蚜虫可用乐果800倍液或敌百虫1000倍液防治；防蛴螬可用50%辛硫磷1000倍液或90%晶体敌百虫1000倍液灌根。五、采收当瓜面茸毛逐渐褪掉，靠近果柄处出现白粉时，可陆续采收，若市场行情好可嫩瓜上市，以提高效益。 春季露地爬地冬瓜栽培技术 爬地冬瓜具有节省架材,减少搭架和绑蔓用工,成本较低,方便间作套种,栽培管理比较粗放等优点。春季露地栽培时于早春低温季节,在爬蔓畦间作小白菜、小水萝卜、茼蒿等蔬菜,可提高土地利用率,增加蔬菜产量。 一、选择品种
各种蔬菜的种植时间及基本方法
各种蔬菜的种植时间及基本方法 一月：西洋菜、南瓜、蒲瓜、西红柿、韭菜、菜椒(晚芥兰、晚 生菜、晚菠菜、苦脉菜、春四季豆、朝鲜白) 二月：韭菜、冬瓜、南瓜、蒲瓜、浦瓜、苦瓜、丝瓜、刺黄瓜、椒、春四季豆、(晚生菜、晚菠菜、西洋菜、空心菜、六月芋头、八 月芋头、白瓜、春西红柿、春茄瓜、春菜椒、金山豆、四月豆、生姜) 三月：韭菜、莲藕、六月芋头、八月芋头、冬瓜、苦瓜、白瓜、丝瓜、刺黄瓜、金山豆、四月豆、春四季豆) 四月：空心菜、葛薯、莲藕、苦瓜、白瓜、丝瓜、金山豆、四月豆、(小白菜、早菜心、苋菜、生姜) 五月：空心菜、苋菜、小白菜、白瓜、早芥菜、(早芥兰、早菜心、罗卜、葛薯、苦瓜、晚丝瓜、金山豆、反造四季豆) 六月：苋菜、早罗卜、八月豆、小白菜、金山豆、空心菜(早芥兰、早菜心、反造浦瓜、反造苦瓜、晚丝瓜) 七月：早罗卜、反造白瓜、晚丝瓜、小白菜、苋菜、金山豆、早芥菜(早肉芥菜、早菜心、早包菜、反造冬瓜、秋西红柿、秋菜椒、 八月豆、四季葱) 八月：菜心、秋黄瓜、秋西红柿、秋茄瓜、香葱、白菜、四季大葱(韭菜、早芥兰、芥菜、早生菜、早京白菜、苋菜、早芥兰头、早 罗卜、胡萝卜、反造冬瓜、反造南瓜、反造苦瓜、反造浦瓜、秋四 季豆、四季蒜) 九月：肉芥菜、大白菜、芥兰、包菜、韭菜、早罗卜、秋西红柿、秋四季豆、四季蒜、四季葱(早生菜、早波菜、早京白菜、胡萝卜、荞、反造浦瓜、秋茄瓜、洋葱头)
十月：早芥菜、大白菜、芥兰、生菜、京白菜、韭菜、晚罗卜、胡萝卜、荞(早波菜、秋四季豆、洋葱头、四季蒜、四季葱) 十一月：早芥菜、大白菜、芥兰、生菜、菠菜、胡萝卜、碗豆(晚菜心、韭菜、晚芥兰头、浦瓜、春西红柿、春茄瓜、荞、西洋菜) 十二月：生菜、菠菜、春西红柿、碗豆、晚菜心、晚芥兰(韭菜、胡萝卜、浦瓜、南瓜、椒) 品种选择：秋播蔬菜前期高温多雨，后期生长阶段又适逢低温干旱。因此，秋播的胡萝卜、水萝卜、大白菜、菜豆、甘蓝等蔬菜应 选择适应性广、耐寒、抗病高产的栽培品种。胡萝卜可选择日本黑 田五寸参、七寸参、小顶红、鞭杆红;水萝卜可选择大红袍、鲁萝卜 1号、鲁萝卜3号、鲁萝卜6号、九斤红;大白菜可选择北京新1号、北京优抗3号、鲁白2号、天津青麻叶、丰抗70;菜豆可选择绿龙、九粒白、老来少等品种栽培。 注意排水防涝：秋播蔬菜苗期易出现多雨天气，因而秋播蔬菜苗期应注意排水防涝，整地时可采用高畦或高垄栽培。 选择适宜的栽培品种：蔬菜育苗前期温度高，水分变化差异大，而生长后期又处于低温寡照阶段，因而在品种选择时应选择适应性广、抗病、耐寒、高产的栽培品种。 防止苗期高温和暴雨造成的危害：高温和暴雨会抑制蔬菜苗期生长，导致病虫害频繁发生。在育苗时，应用遮阳网、防虫网，可有 效防止高温、暴雨冲刷及病虫危害。 准备工作 1、整理一块不会长期潮湿，排水良好的陆地。为了日后灌溉方便，最好也要接近水源或有水管可以到达。 2、选择适合当时天气的蔬菜种类，例如：夏天炎热天气中，杏 菜及空心菜很适合。 3、注意所选蔬菜的成长日期、收割时间是否符合需求。 4、工具：可以挖土或翻土的锄头或铲子;可以拨土的耙子。
华北地区常见蔬菜露天种植时间表
华北地区常见蔬菜露天种植时间表 一月：菠菜、生菜、葱、香菜。 二月：菠菜、生菜、芹菜、土豆、香菜。 三月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、土豆、大豆、四季豆、豇豆、萝卜、苋菜、菜、芋头、韭菜。 四月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、大豆、四季豆、豇豆、萝卜、苋菜、香菜、芋头、韭菜。 五月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、四季豆、豇豆、萝卜、苋菜。 六月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、青花菜、苋菜。 七月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、胡萝卜、青花菜、苋菜、茴香。 八月：菠菜、白菜、蒜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、空心菜、生菜、茼蒿、胡萝卜、青花菜、萝卜、苋菜、香菜、茴香。九月：菠菜、白菜、蒜、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、油菜、萝卜、苋菜、香菜。十月：菠菜、蚕豆、蒜、芹菜、油菜、芜菁、萝卜、香菜、 十一月：菠菜、芜菁、香菜。 十二：早春黄瓜、早春西葫芦、早春瓠瓜、早春西瓜、早春甜瓜、早春番茄、早春架豆、早春南瓜、早春冬瓜、早春丝瓜、早春苦瓜
各种蔬菜种植时间 番茄：可常年种植，但最好1—2月份不要播种（特别是有限生长型，高圆形果的品种），易出畸形果。番茄是多年生植物，但生长上一般种植4—5个月。 黄瓜：可常年种植，但夏季高温期易出现苦味瓜。生产上一般是4个月。 大白菜：一般播种时期4—10月，生育期50—120天。 小白菜、芥菜：一般播种期3—11月，生育期20—30天左右。 萝卜：播种期3—10月份，生育期50—100天。 辣（甜）椒：跟番茄一般，生育期90—120天。 南瓜：播种期2—10月份，生育期80—120天。 下面列出1-12月蔬菜种植的时间，南方可以适当提前点，北方的可适当延后半个月至一个月。 一月播种蔬菜： 油菜、四月曼、菠菜、芥蓝、生菜、马铃薯、葱、茄子、番茄（西红柿）、辣椒、芋头、芫荽。 二月播种蔬菜： 四月慢、菠菜、芥蓝、生菜、马铃薯、葱、芫荽、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、青花菜、辣椒、芋头、白菜、萝卜、甘蓝。 三月播种蔬菜： 四月慢、菠菜、芥蓝、白菜、萝卜、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、芋头、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、苋菜、甘蓝。 四月播种蔬菜： 白菜、萝卜、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、芹菜。 五月播种蔬菜： 白菜、萝卜、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、油菜、苋菜、甘蓝、芹菜、韭菜。 六月播种蔬菜：
十种蔬菜种植技术
空心菜无公害栽培 中国种植技术网来源：发布时间：2006-5-19 6:37:23 空心菜别名竹叶菜、蕹菜、藤菜等，原产我国南方及印度等地，在我国栽培历史悠久。以嫩茎、嫩叶为食用器官。营养丰富，且有消暑祛热、凉血利尿、消食解毒等功效，炒食、做汤、制泡菜皆宜。 一、特征特性。蕹菜为旋花科一年生或多年生草本植物。须根系，分布浅，再生能力强。茎扁圆或近圆，绿色或淡绿色，中空有节，节上易生不定根。子叶对生，马蹄形，真叶互生，心形，长卵形或披针形，具叶柄、全缘、光滑、绿色。花序腋生，花冠漏斗状，白色或淡紫色。蒴果卵形，内含种子2-4 粒。种子近圆形，黑褐色，种皮厚，千粒重32-37 克。 蕹菜喜温暖湿润气候，种子15C以上方可发芽，幼苗生长适温25C，茎叶生长适温25-35 C, 10C以下生长停滞，遇霜冻茎叶枯死。对光照要求不严格，较耐荫蔽。不耐旱，水分偏少时产量降低。对土壤适应性强，但喜肥喜水，宜选保肥保水力强的粘壤土栽培。 二、主要类型与品种。子蕹：茎粗，叶大，叶色浅绿。夏秋开花结籽，可播种或扦插繁殖，是主要栽培类型。代表品种有广东大骨青、四川旱蕹菜、浙江游龙空心菜等。藤蕹：很少开花结籽，多用扦插繁殖。生长期长，产量高。柔嫩，味浓，品质好。代表品种如广东细叶通菜、湖南藤蕹、四川大蕹菜等。 三、栽培要点 1、播种育苗移栽。4-7 月陆续播种。早春多用撒播法，密播间拔，每亩用种量 1 0公斤左右。夏季一般条播或点播。播后用钉耙松土覆盖，每亩施人粪肥1500-2000 公斤为盖籽肥，约1 周可出苗。采用冷床或小拱棚育苗可节约种子，提前上市，3月中下旬播种，4月中下旬定植，1 亩苗床播种量约20公斤，可移栽大田15-20 亩。苗高20 厘米左右可间拔上市或定植。可用越冬老株或当年实生苗进行压蔓或扦插繁殖。旱地定植株行距16 厘米左右，水田22 厘米左右。 2、田间管理。⑴旱地栽培。选湿润而肥沃的低地，每亩施优质有机肥约2500公斤，耕翻作
蔬菜种植计划书
蔬菜种植计划书 青州诚阳温室工程有限公司制定 蔬菜生产意义重大1.蔬菜对人民身体健康的贡献不可替代人们生活不可缺少的副食品具有营养和保健作用。2.在农业和农村经济中的地位不可替代农业生产的重要组成部分已成为种植业的第二大产业。3.在平衡农产品国际贸易中的地位不可替代鲜菜、加工菜、干菜、罐头、脱水菜、速冻菜。4.在解决就业维护社会稳定中的地位不可替代。5..副产品作为饲料与大田作物或果树间套作充分利用光能、空间，提高复种指数，增产增收促进现代农业产业发展农业科技园区。6.美化环境观光农业、旅游农业、都市农业。 企业名称： 位置：宁夏 发展背景：十八届三中全会以来国家目前重视三农，农业政策好，自身来说，自己对农业熟悉，想以农业带动家乡父老致富。 发展模式：以种植业为主，以常规蔬菜为主，特种蔬菜为辅。先期自身发展，慢慢地带动乡亲发展，建立合作社，打造韶关蔬菜基地让韶关成为广东最大的蔬菜基地。 发展理念：以科学的思想去发展，以反季节蔬菜为优势，以绿色农业为导向。引进新品种，提高单位产量和品质。 发展阶段: 一.市场调查 1蔬菜生产的季节性与淡旺季 蔬菜作物对生育适温的特殊要求，使得必须结合当地季节气候进行生产。设施栽培使得蔬菜生产的季节性分化更加复杂。旺季是指某一地区的一种或多种蔬菜的生产数量不足，供不应求的状况。淡季反之。根据资料我国各地区的淡旺季分布为：华南及西南地区：夏淡季；5月份小淡季；秋、冬和春季旺季。长江流域：1～2月的冬淡；7～8月份夏淡。黄河流域：冬末春初（11月中旬到翌年3月中旬）淡季6～7月和10～11月旺季。东北及西北地区：半年旺季和半年淡季. 春淡在2～5月份比较突出。9月中旬～10月中旬秋淡季。 二制定计划目标
北方地区常见蔬菜种植时间表
常见蔬菜露天种植时间表 一月：油菜、四月慢、菠菜、生菜、葱、香菜。 二月：油菜、四月慢、菠菜、生菜、芹菜、土豆、香菜。 三月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、土豆、大豆、四季豆、豇豆、萝卜、苋菜、菜、芋头、韭菜。 四月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、大豆、四季豆、豇豆、萝卜、苋菜、香菜、芋头、韭菜。 五月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、四季豆、豇豆、萝卜、苋菜。 六月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、青花菜、苋菜。 七月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、胡萝卜、青花菜、苋菜、茴香。 八月：菠菜、白菜、蒜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、空心菜、生菜、茼蒿、胡萝卜、青花菜、萝卜、苋菜、香菜、茴香。 九月：菠菜、白菜、蒜、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、油菜、萝卜、苋菜、香菜。 十月：菠菜、蚕豆、蒜、芹菜、油菜、芜菁、萝卜、香菜、 十一月：菠菜、芜菁、香菜。 十二：早春黄瓜、早春西葫芦、早春瓠瓜、早春西瓜、早春甜瓜、早春番茄、早春架豆、早春南瓜、早春冬瓜、早春丝瓜、早春苦瓜
各种蔬菜种植时间 番茄：可常年种植，但最好1—2月份不要播种（特别是有限生长型，高圆形果的品种），易出畸形果。番茄是多年生植物，但生长上一般种植4—5个月。 黄瓜：可常年种植，但夏季高温期易出现苦味瓜。生产上一般是4个月。 大白菜：一般播种时期4—10月，生育期50—120天。 小白菜、芥菜：一般播种期3—11月，生育期20—30天左右。 萝卜：播种期3—10月份，生育期50—100天。 辣（甜）椒：跟番茄一般，生育期90—120天。 南瓜：播种期2—10月份，生育期80—120天。
蔬菜种植计划
疏菜种植计划书 20150915 蔬菜生产意义重大1.蔬菜对人民身体健康的贡献不可替代人们生活不可缺少的副食品具有营养和保健作用。2.在农业和农村经济中的地位不可替代农业生产的重要组成部分已成为种植业的第二大产业。3.在平衡农产品国际贸易中的地 位不可替代鲜菜、加工菜、干菜、罐头、脱水菜、速冻菜。 4.在解决就业维护社 会稳定中的地位不可替代。5..副产品作为饲料与大田作物或果树间套作充分利用光能、空间，提高复种指数，增产增收促进现代农业产业发展农业科技园区。 6. 美化环境观光农业、旅游农业、都市农业。 企业名称：广西尚农农业股份有限公司 位置：广西南宁吴圩及那蒙基地 发展背景：十八届三中全会以来国家目前重视三农，农业政策好，自身来说，自己对农业熟悉，想以农业带动家乡父老致富。 基地优势：位于广西省府周边地带，阳光充沛，靠河流边.土壤肥沃，灌溉方面，水源清洁、土地平整或紫砂岩土质特色。离市区不远，附近没有工厂，无污染物。适合种植绿色无公害蔬菜；南宁消费水平高，蔬菜价格高，市场大。而且有二十多年丰富技术总监作技术指导，对我们种植技术攻关很有帮助 发展模式：以种植业为主，以特色瓜果类为主，特种蔬菜为辅。以大棚栽培蔬菜为主，陆地种植为辅。先期自身发展，慢慢地带动乡亲发展，建立合作社，打造南宁蔬菜基地让南宁成为广西特色蔬菜基地。 发展理念：以科学的思想去发展，以反季节蔬菜为优势，以绿色农业为导向。引进新品种，提高单位产量和品质。 发展阶段： 一.市场调查 1蔬菜生产的季节性与淡旺季 蔬菜作物对生育适温的特殊要求，使得必须结合当地季节气候进行生产。设施栽培使得蔬菜生产的季节性分化更加复杂。旺季是指某一地区的一种或多种蔬菜的生产数量不足，供不应求的状况。淡季反之。根据资料我国各地区的淡旺季分布为：华南及西南地区：夏淡季；5月份小淡季；秋、冬和春季旺季。长江流域：1?2月的冬淡；7?8月份夏淡。黄河流域：冬末春初（11月中旬到翌年3月中旬）淡季6?7月和10?11月旺季。东北及西北地区：半年旺季和半年淡季?春淡在2?5月份比较突出。9月中旬?10月中旬秋淡季。
蔬菜种植计划书 最新版
蔬菜种植计划书 11园艺高其森11102031005 蔬菜生产意义重大1.蔬菜对人民身体健康的贡献不可替代人们生活不可缺少的副食品具有营养和保健作用。2.在农业和农村经济中的地位不可替代农业生产的重要组成部分已成为种植业的第二大产业。3.在平衡农产品国际贸易中的地位不可替代鲜菜、加工菜、干菜、罐头、脱水菜、速冻菜。4.在解决就业维护社会稳定中的地位不可替代。5..副产品作为饲料与大田作物或果树间套作充分利用光能、空间，提高复种指数，增产增收促进现代农业产业发展农业科技园区。6.美化环境观光农业、旅游农业、都市农业。 企业名称：新鲜农业有限公司 位置：韶关浈江 发展背景：十八届三中全会以来国家目前重视三农，农业政策好，自身来说，自己对农业熟悉，想以农业带动家乡父老致富。 基地优势：位于环山平原地带，阳光充沛，靠河流边.土壤肥沃，灌溉方面，水源清洁、土地平整。离珠三角不远，附近没有工厂，无污染物。适合种植绿色无公害蔬菜；珠三角消费水平高，蔬菜价格高，市场大。而且有韶关学院英东农业科学与工程学院作技术指导，对我们种植技术攻关很有帮助 发展模式：以种植业为主，以常规蔬菜为主，特种蔬菜为辅。以露天栽培蔬菜为主，大棚栽培为辅。先期自身发展，慢慢地带动乡亲发展，建立合作社，打造韶关蔬菜基地让韶关成为广东最大的蔬菜基地。 发展理念：以科学的思想去发展，以反季节蔬菜为优势，以绿色农业为导向。引进新品种，提高单位产量和品质。 发展阶段: 一.市场调查 1蔬菜生产的季节性与淡旺季 蔬菜作物对生育适温的特殊要求，使得必须结合当地季节气候进行生产。设施栽培使得蔬菜生产的季节性分化更加复杂。旺季是指某一地区的一种或多种蔬菜的生产数量不足，供不应求的状况。淡季反之。根据资料我国各地区的淡旺季分布为：华南及西南地区：夏淡季；5月份小淡季；秋、冬和春季旺季。长
河北省蔬菜种植分布
河北省蔬菜种植分布 河北省现辖11个省辖市、23个县级市、115个县（其中有6个自治县），35个市辖区。蔬菜生产规模，总量在全国居于第二位，仅次于山东，主要供应北京、天津等城市。该地蔬菜种植情况和国内其他一些省份在蔬菜种植方面按照节气种植，另外河北的张家口、承德两地主要是错季蔬菜，在每年的7-9月份供应北京、上海、深圳、广州等一些主要的城市。 一、邯郸 邯郸市下辖1县级市14县4市辖区，分别是：邯山区、丛台区、复兴区、峰峰矿区、武安市、大名县、魏县、曲周县、鸡泽县、邱县、肥乡县、广平县、成安县、临漳县、磁县、涉县、永年县、馆陶县、邯郸县。 蔬菜种植面积较大的主要是：曲周县、永年县、馆陶县、鸡泽县、肥乡县等县 目前邯郸蔬菜种植主要以黄瓜、番茄、西葫芦、芹菜、茄子、豆角、西瓜、甜瓜、韭菜、白菜、甘蓝等瓜菜为主。前邯郸蔬菜种植，已经形成区域化特色种植。蔬菜种植面积较大的主要是：曲周县、永年县、馆陶县、鸡泽县、肥乡县 曲周：曲周县主要种植的蔬菜种类有：番茄、黄瓜、辣椒、甜椒、甘蓝、菜花、西葫芦、芹菜等。其中甘蓝种植面积主要分布在白寨乡、候村镇、大河道乡；菜花主要分布在曲周镇、四疃乡；辣椒主要分布
在白寨乡、安寨镇、四疃乡；番茄、西葫芦、芹菜蔬菜市场和塔寺桥蔬菜市场。甘蓝主要是春甘蓝8398、中甘15等甘蓝，主要分布在曲周镇、白寨乡等。有三个比较大的蔬菜批发市场，主要是城北东牛屯蔬菜批发市场、范庄，该地育苗全部是在温室内育苗，茄果类的育苗时间一般在10月上中旬，定植时间在2月上中旬。早春甘蓝等叶菜类品种主要是在11月上旬育苗，元月中旬定植，主要的种植品种有中甘系列，8398等品种。 永年：永年县种植主要品种有大蒜、甘蓝、西红柿、芹菜、茄子、菠菜、芦笋、大葱、萝卜以及速生叶菜、特菜等,永年蔬菜生产主要是拱棚蔬菜生产模式主要有如下几种： 一：主要集中在广府、西河庄、张西堡、辛庄堡四个乡镇，早春重点生产茄果类蔬菜，主要品种有尖椒、青椒、茄子、西红柿等，10月上旬播种育苗，2月初定植，4月底5月初开始采收上市。越冬重点生产根叶菜类蔬菜，主要品种有甘蓝、芹菜、萝卜等，8月上旬播种育苗，9月上中旬定植。 二：主要集中在小西堡、西河庄、姚寨三个乡镇，第一茬种植早春甘蓝，种植面积7万亩。主要种植日本出色、四季三九、中甘十二中甘十一、极早40等品种，11月上旬育苗，元月中旬定植，；第二茬种植夏季茄果类蔬菜，5月上旬定植；第三茬种植冬季根叶菜类蔬菜，主要有芹菜、萝卜、菠菜、香菜、茼篙等品种，8月中旬定植，10月中旬扣棚膜，。 三是主要集中在南沿村、小西堡两个乡镇，第一茬生产早春茄果类蔬
常见蔬菜露天种植时间表
常见蔬菜露天种植时间表 一月：菠菜、生菜、葱、香菜。 二月：菠菜、生菜、芹菜、土豆、香菜。 三月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、土豆、大豆、四季豆、豇豆、萝卜、苋菜、菜、芋头、韭菜。 四月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、大豆、四季豆、豇豆、萝卜、苋菜、香菜、芋头、韭菜。 五月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、四季豆、豇豆、萝卜、苋菜。 六月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、青花菜、苋菜。 七月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、胡萝卜、青花菜、苋菜、茴香。 八月：菠菜、白菜、蒜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、空心菜、生菜、茼蒿、胡萝卜、青花菜、萝卜、苋菜、香菜、茴香。九月：菠菜、白菜、蒜、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、油菜、萝卜、苋菜、香菜。十月：菠菜、蚕豆、蒜、芹菜、油菜、芜菁、萝卜、香菜、 十一月：菠菜、芜菁、香菜。 十二：早春黄瓜、早春西葫芦、早春瓠瓜、早春西瓜、早春甜瓜、早春番茄、早春架豆、早春南瓜、早春冬瓜、早春丝瓜、早春苦瓜
各种蔬菜种植时间 番茄：可常年种植，但最好1—2月份不要播种（特别是有限生长型，高圆形果的品种），易出畸形果。番茄是多年生植物，但生长上一般种植4—5个月。 黄瓜：可常年种植，但夏季高温期易出现苦味瓜。生产上一般是4个月。 大白菜：一般播种时期4—10月，生育期50—120天。 小白菜、芥菜：一般播种期3—11月，生育期20—30天左右。 萝卜：播种期3—10月份，生育期50—100天。 辣（甜）椒：跟番茄一般，生育期90—120天。 南瓜：播种期2—10月份，生育期80—120天。 下面列出1-12月蔬菜种植的时间，南方可以适当提前点，北方的可适当延后半个月至一个月。 一月播种蔬菜： 油菜、四月曼、菠菜、芥蓝、生菜、马铃薯、葱、茄子、番茄（西红柿）、辣椒、芋头、芫荽。 二月播种蔬菜：
一年种菜时间表
一年种菜时间表(总7页) -CAL-FENGHAI.-(YICAI)-Company One1 -CAL-本页仅作为文档封面，使用请直接删除
一年种菜时间表（转） 我不是第一次种菜，但是从来没像今年这么用心过，又是网上学习，又是沤肥，还上山背了好几袋腐殖土。今天在网上看到这个一年种菜的时间表真的让我眼前一亮，这样我就不用看到别人家地里都出苗了，我这才知道该种什么。在室内很多小青菜一年四季都可以种植，只要保证充足的阳光和水分。就算不种菜也可以发一些芽苗菜，既能提供营养美味的蔬菜来吃，还可以美化环境呢！下面这个种植时间表适合全国大部分地区： 春季（阳历3～5月）： 韭菜、苋菜、西红柿、苦瓜、空心菜、丝瓜、豌豆、四季豆、鱼腥草、朝天椒、茄子、紫苏、木耳菜、玉米、紫背菜、茄子、葫芦 夏季（阳历6～8月）： 空心菜、西洋菜、花菜、油麦菜、黄瓜、冬瓜、南瓜、西瓜、菜瓜 秋季（阳历9～11月）： 白菜、白萝卜、豇豆、油豆、菠菜、香菜、红菜苔、大白菜、芹菜、秋茄子、茼蒿、莴苣 冬季（阳历12月～2月）： 青菜、菜心、菠菜、生菜、胡萝卜、香菜、百合、萝卜、芥菜
而这个种植时间表比较适合南方地区： 一月份： 1 、早春黄瓜 2、早春西葫芦 3、早春瓠瓜 4、早春丝瓜 5、早春苦瓜 6 、早春南瓜 7、早春冬瓜 8、早春甜瓜 9、早春西瓜 10、中晚熟番茄 11 、春芹菜 12、春青花菜 13、春花菜 14、春甘蓝 15、紫甘蓝 16 、结球生菜 17、小白菜 18、春菠菜 19、春莴笋 20、晚土豆 21 、荠菜 22、芫荽 23、茴香二月份： 1 、早春黄瓜 2、早春瓠瓜 3、早春西葫芦 4、早春节瓜 5、有棱丝瓜 6 、早春四季豆 7、早春豇豆 8、矮菜豆 9、早春扁豆 10、尖干椒 11 、早春甜玉米 12、早春毛豆 13、早春樱桃萝卜 14、早春萝卜 15 、早春竹叶菜 16、生菜 17、小白菜 18、大白菜 19、菠菜 20、苋菜 21 、早春落葵 22、荆芥 23、早春莲藕 24、马齿苋 25、菜心 26 、茼蒿 27、牛皮菜 28、香椿 29、蕺菜 30、灰灰菜
各种蔬菜的种植办法
种植方法 1.整理地面。首先选择合适的种植地区，以通风采光好的地方为宜，在深翻土壤前， 可适当施用些有机肥，如果是提纯的有机肥，每平方米100克即可，不可过多，均匀撒在地表，若是种植多年的土壤，地里的细菌害虫病毒比较多，建议施用适量的多菌灵进行杀菌，在地表均匀撒上一层，然后深翻土壤约40厘米厚度，将有机肥和多菌灵翻到土壤底层，整平地面，浇透水。 2.处理种子。一般小面积种植的情况下，不需要催芽的，但有些种子外壳坚硬，有 一层木质层，是需要先浸种的，例如：南瓜，西瓜，苦瓜，砍瓜，蛇瓜，西葫芦，金丝搅瓜，秋葵等，清水浸种1-2天时间，每天换3-4次清水，取出自然晒干后便可播种；还有些茄果类种子，像番茄，辣椒，茄子，黄瓜等以及叶菜类也可以清水浸种半小时左右，然后取出播种。如果是温室大棚或者保护地种植，最好先育苗，然后再定植，这样可提高芽率，植株长势比较均衡，具体方法是在浸种后，需要接着催芽，在一个容器内用一块湿布包裹种子，然后置于暖和的地方，一般以25-35度为宜，每天用温水冲洗一下湿布和种子，以免种子发霉，等种子大部分露白发芽后均匀点播在苗床(下面有介绍)上，一般冬季或早春温度比较低时需 要催芽。 3.播种。将种子均匀撒在整理过的地表上，一般叶菜类的只需均匀撒播便可，茄果 类根据种植环境不同疏密适宜，每点播种2-3粒，出苗后对于缺苗的再进行移苗或补苗，细土覆盖种子约0.5厘米厚度，保持土壤温暖湿润，若平均温度低于15度，可覆盖一层地膜保温，每天喷洒水1-2次，一般种子发芽的最佳温度20-35度左右(个别另外)，大约10-15天便可发芽，有些叶菜类的作物，生菜，苦苣发芽最佳温度偏低，以15-20度为宜，高于20度不易发芽，所以种植生菜，苦苣最好
北京市蔬菜供应安全浅谈
北京市蔬菜供应安全浅谈 随着人民生活水平的发展，对饮食搭配的高品质要求，蔬菜渐渐成为人民生活的必需品，是关系民生的大事，因此蔬菜供应安全就显得尤为突出。而作为首都北京，市民天天食用的蔬菜供应安全问题就更应值得关注。 蔬菜供应安全是指有足够数量的蔬菜供应来源、持续稳定的蔬菜生产能力、安全可靠的蔬菜供应渠道以满足地区经济发展、人民生活对蔬菜的需求。同时，在这个过程中，成本要在可承受的范围之内。在正常的蔬菜供应体系下，蔬菜供应安全问题的影响因素包含了“能力”和“环境”两个部分。能力，是指地区抵抗风险，保障蔬菜供应的能力；环境，是指该地区所面临的内部供应和外部供应两个环境。一般认为，一个地区内部的蔬菜生产能力越强，其自身抵抗蔬菜供应短缺问题的能力越强，则其蔬菜供应安全问题出现的风险越小；该地区对外部供应依存度越大，其供应风险则越大，越需要通过各种方法及手段协调外部供应，以满足自身不断增长的需求。如果不能很好地处理内外部供应环境的关系，以及提升自身抵抗风险的能力，那么，一旦有灾难发生，对这个地区的蔬菜供应来说，将是致命的打击。 蔬菜供应对外依存度和供应自给率分别从不同的角度
表明了一个地区蔬菜供应安全的两个侧面。它们对于蔬菜供应安全衡量的角度不同。前者是从环境的角度进行衡量，而后者是从能力的角度衡量。从环境的角度来说，外来蔬菜供应情况对于本地区来说有很多因素是不可控的。例如，产地气候因素，人为因素等导致的蔬菜减产；道路交通因素以及国家政策因素等导致的蔬菜运输出现阻碍等等。对于这些因素，本地区所能做的就是分析环境，适应环境。在特定的环境变化下，改变和调整自我能力来争取弥补这些因素造成的供应缺口。从能力的角度来说，本地区供应自给率是地区可以掌控的。地区政府可以通过制定鼓励政策，加大资金投入等方式，推动科技发展，从而不断提高自身蔬菜生产能力。这样做一方面可以因地制宜，发挥本地优势，更好地满足本地人民对蔬菜的需求；另一方面也可以降低蔬菜供应对外依存度，一旦外地蔬菜供应出现短缺可以及时做出反应。 在此我们浅谈一下蔬菜供应对外依存度的因素对蔬菜 供应安全的影响。蔬菜供应对外依存度取决于外部供应量，而外地蔬菜供应量主要是由外地蔬菜可得性和蔬菜价格决定。 外地蔬菜可得性外地蔬菜的产量可能会受到多种因素的影响，包括产地气候，自然灾害，人为因素等。除此之外，外地进京道路是否畅通，政府有无相关政策出台等因素也会影响到外地蔬菜能否顺利进京。从而对北京市蔬菜供应安全
各种蔬菜的特性及种植方法
各种蔬菜的特性及种植方法 新世纪台湾改良包心肉芥菜 特征特性：中早熟品种，具有生长势强健，耐热、耐寒、适应性广，高产，优质等优点，适播期7~11月，苗期25~30天，定植后85天即可开始采收，叶片葵扇型，色浅绿，叶面稍皱，中肋肥厚宽大，质地爽、脆、嫩，耐贮运，品质优良。 栽培要点：播种期4~11月有，苗期25~30天，双行植，株距40~50CM，施足基肥，全期追肥4~5次，注意防治蚜虫。 十月红菜苔 特征特性：早熟兼丰产型品种，早熟这，苔叶剪形小叶，单苔重30G，苔盟发力强，产量高，品质好，播种后50天左右开始采收，长江流域8~10月播种。 栽培要点：选肥沃土壤，适当早播，早提摆发棵，定植后及时浇水，及时摘苔，收苔时不要损伤底芽及侧芽。 新杂交40天快菜 特征特性：属极早熟大白菜品种，定植后生长期40天左右，直筒形平顶，菜帮纯白的，菜心金黄，株高35~40CM，单株重2.5公斤左右，幼苗生长迅速，适应性极强，在不同季节种植，可供蔬菜淡季应市，可做春季菜苔用种，品质极佳，四季都可种植。 栽培要点：施足基肥，高畦种植，株行距35~50CM，水肥充足，适当密植。 绿先锋青梗菜
特征特性：该品种是中、日双方其同研究育成的，适宜春、夏、秋季栽培，耐热、抗病、丰产、纤维少，品质好，株形美观，叶片着生紧凑，成株近叶束腰；叶色绿，叶片椭圆形，全缘，叶片平滑，叶柄扁平浅绿色，一般播种后30~40天收获，栽培行距10~15CM。 原种春不老萝卜 特征特性：株形直立，叶茎下部有缺刻，叶色浓绿，有茸毛，根长圆柱形，根蒂小，肉色雪白的，纤维少，水份多，质脆肉嫩，中晚熟，耐寒，耐抽苔，冬性极强，单个重1.5公斤左右，最大可达3公斤，长江以南7~10月均可播种，长江以北7~9月均可播种。株行距30*28CM，每穴保留一株，90天上市，延至120天仍不空心。 栽培要点：华南地区8~12月下旬均可播种，株行距20~25CM，直播或穴播均可。 精选沈阳快菜38 特征特性：株高35~40CM，开展度48CM，外叶淡绿色，心叶黄白色，球叶合抱，叶球近直筒形，单球重2公斤，结球早，包心快，紧实，白色味甜，品质上等，生长期为55天。 栽培要点：一般株行距为60*50CM，生育前期加强肥水管理。 四季雪白香芹 特征特性：该品种株高35~45CM，叶片嫩绿，有缺刻，杆茎雪白的，纤维少，嫩脆，香味浓，喜冷凉，耐湿力强，较耐贮运，单株重0.3~0.5千克。
蔬菜种植计划
蔬菜种植计划书 蔬菜生产意义重大1.蔬菜对人民身体健康的贡献不可替代人们生活不可缺少的副食品具有营养和保健作用。2.在农业和农村经济中的地位不可替代农业生产的重要组成部分已成为种植业的第二大产业。3.在平衡农产品国际贸易中的地位不可替代鲜菜、加工菜、干菜、罐头、脱水菜、速冻菜。4.在解决就业维护社会稳定中的地位不可替代。5..副产品作为饲料与大田作物或果树间套作充分利用光能、空间，提高复种指数，增产增收促进现代农业产业发展农业科技园区。6.美化环境观光农业、旅游农业、都市农业。 企业名称：广西尚农农业股份有限公司 位置：广西南宁吴圩及那蒙基地 发展背景：十八届三中全会以来国家目前重视三农，农业政策好，自身来说，自己对农业熟悉，想以农业带动家乡父老致富。 基地优势：位于广西省府周边地带，阳光充沛，靠河流边.土壤肥沃，灌溉方面，水源清洁、土地平整或紫砂岩土质特色。离市区不远，附近没有工厂，无污染物。适合种植绿色无公害蔬菜；南宁消费水平高，蔬菜价格高，市场大。而且有二十多年丰富技术总监作技术指导，对我们种植技术攻关很有帮助 发展模式：以种植业为主，以特色瓜果类为主，特种蔬菜为辅。以大棚栽培蔬菜为主，陆地种植为辅。先期自身发展，慢慢地带动乡亲发展，建立合作社，打造南宁蔬菜基地让南宁成为广西特色蔬菜基地。 发展理念：以科学的思想去发展，以反季节蔬菜为优势，以绿色农业为导向。
引进新品种，提高单位产量和品质。 发展阶段: 一.市场调查 1蔬菜生产的季节性与淡旺季 蔬菜作物对生育适温的特殊要求，使得必须结合当地季节气候进行生产。设施栽培使得蔬菜生产的季节性分化更加复杂。旺季是指某一地区的一种或多种蔬菜的生产数量不足，供不应求的状况。淡季反之。根据资料我国各地区的淡旺季分布为：华南及西南地区：夏淡季；5月份小淡季；秋、冬和春季旺季。长江流域：1～2月的冬淡；7～8月份夏淡。黄河流域：冬末春初（11月中旬到翌年3月中旬）淡季6～7月和10～11月旺季。东北及西北地区：半年旺季和半年淡季. 春淡在2～5月份比较突出。9月中旬～10月中旬秋淡季。 二制定计划目标 1 销售计划 根据这个调查资料我们定销售计划为：主要有分条途径1.联系菜贩子上门采收。2.进入大型批发市场。3-5月份高价格的部分蔬菜供应华北西北地区，可以选择铁路运输减轻货运费用，价格稍微低的利润低的供应中北部地区如北京武汉。8月份主要供应华南地区该地区进入蔬菜生产淡季，供应的市场距离较近省运费。9月份主要供应我国南部地区，主要是广东珠三角地区。10月份供应中南部地区如武汉。11月份主要供应黄河流域地区我国中部地区。 2菜园建设规划 土地利用规划 600亩地等均分布为20个小区每个小区大约30亩，预留一亩地建仓库办
几种常见蔬菜种植技术
夏冬瓜的栽培管理技术 夏冬瓜一般在6-7月播种，8-9月定植。因其生长处在高温高湿季节里，加剧了肥水供给与生长发育之间的矛盾，尤其整枝于否，是影响冬瓜商品产量的关键所在，要实现 亩产4000公斤以上，其栽培要点如下： 一、适龄移栽当冬瓜苗龄达到30天，长到二叶一心时，选择根系发达，茎粗节短， 叶厚色浓，无损伤的苗子移栽。一般只留主蔓的，亩栽800 —900株；留两蔓栽培的，亩栽400- 500 株。 二、合理追肥种苗活棵后追20%人粪尿1000公斤；当瓜长到4 —5公斤时，穴追施人粪尿4—5公斤或尿素0. 1公斤；当瓜长到15—20公斤时，穴追施人粪尿5—6公斤或尿素0. 2公斤。以后若苗色淡可再每窝追2—3公斤人粪尿。 三、整枝整枝是提高产量，控制疯长，保证瓜大小一致的有效措施。一般只留主蔓 栽培的，长有24叶左右或在第二雌花开放后留瓜，每株留2—3个瓜，第二或第三个瓜坐稳 后在瓜的后面留4-5片叶，摘除顶芽，打掉老叶，剪除侧枝、腋芽；留主副蔓栽培的，主 蔓留瓜位置同上，侧蔓长有20片叶左右时留瓜，其它要求同上。因环境条件的差异，留瓜 的位置及数量有变化，但必须整枝，垫瓜，以直立垫瓜为好。 四、防病虫冬瓜发生的病虫有猝倒病、枯萎病、疫病、蚜虫、蛴螬等。防猝倒病可 用75%百菌清1000倍液或20%敌克松1000倍液防治；防枯萎病可用50%多菌灵500倍液或 20%甲基立枯磷乳油900倍液防治；防疫病可用50%多菌灵或50%甲霜铜600倍液喷洒或灌根，每株灌0. 3-0. 5升，10天左右灌一次，连续2-3次效果好。防蚜虫可用乐果800倍液或敌百虫1000倍液防治；防蛴螬可用50%辛硫磷1000倍液或90%晶体敌百虫1000倍液灌根。五、采收当瓜面茸毛逐渐褪掉，靠近果柄处出现白粉时，可陆续采收，若市场行情好 可嫩瓜上市，以提高效益。 春季露地爬地冬瓜栽培技术 爬地冬瓜具有节省架材，减少搭架和绑蔓用工，成本较低,方便间作套种，栽培管理比较粗放等优点。春季露地栽培时于早春低温季节，在爬蔓畦间作小白菜、小水萝卜、茼蒿等蔬菜，可提高土地利用率，增加蔬菜产量。 一、选择品种
no1蔬菜种植记录
No1 蔬菜种植记录 2016年9月8日，从六太郎处获取7种自然农法收获的种子，包括： 青菜（不知具体是那种菜）、方领大根萝卜（中国白萝卜）、红小萝卜（胡萝卜）、生菜、大葱、小葱、芝麻菜。种植注意：播种栽培方式、间距、间苗定苗时机（叶片数、时间）、采收时间长度、留种方式、肥料需求、病虫特点；适宜温度、品种选择、以下是本次蔬菜种植技术简介（整理自百度百科）芝麻菜栽培技术 种子、幼苗、采收时图片栽培季节与栽培方式 芝麻菜可露地栽培、水培或生产芽菜等，我国南方适宜在秋后至春季栽培，在冷凉地区周年可分期、分批播种，实现周年供应。在南方夏季需搭建降温防雨棚，以防止烈日曝晒及暴雨冲刷。播种 芝麻菜生长迅速，以直播为宜，但宜选择肥沃、疏松、排灌水方便的土壤进行 种植。种时可撒播或条播，条播按行距8—12厘米开浅沟播种。播种后宜盖黑色遮阳网或其他覆盖物，并浇透水，3天后应及时揭开遮阳网等覆盖物。一般4—5天即可齐苗。 采收小苗上市的，以
直播为主； 采收菜薹的，以育苗移植为主，移植株行距为20厘米×30厘米。 田间管理 芝麻菜小苗具3—4片叶时可结合幼株采收间苗和定苗，拔去弱苗、劣苗，并 清除田间杂草。芝麻 菜对水分需求较高，在生长期应尽量维持土壤湿润，除雨天外，均需要喷水，以保持叶片柔嫩、降低其浓烈的辛辣味和苦味。 病虫害防治 芝麻菜抗性极强，在秋后至春季栽培病虫害极少。一般常见黄曲条跳甲、小菜蛾危害叶片，在高温多雨的夏季栽培较易出现叶斑病 适时采收 芝麻菜生长迅速，及时采收是丰产优质的关键。芝麻菜可采收外叶、菜薹或拔 除整株。播后35天左右即可采收小苗上市，一般亩产1000—1500千克。产品可分批、分阶段上市，去除老叶、病叶、残叶，切除根部，清洗，包装好即可 上市。作菜薹采收的一般在移植或定苗后45天开始采收，亩产达1500千克。[2] 种子繁殖。一年发生1代。5月上旬
蔬菜种植规划书
一、种植基地项目规划情况 （一）、基地项目提要 1、项目名称：链农绿色蔬菜种植及加工销售示范基地； 2、建设性质：机械化科学种植， 3、项目申报单位及负责人： 项目申报单位：北京链农互动科技有限公司 北京坤仪基业生物科技有限公司 项目负责人：阮妍 手机：137******** 4、建设地点：江西省(小布)镇及周边各村； 5、拟建设规模：项目占地约2000亩，需要建种植大棚：1000个；特菜种植、无土栽培技术应用、蔬菜育苗日光温室等100亩。加工基地、蔬菜气调保鲜库、冷藏库、农用物资库及道路运输等基础设施100亩。并依据国家及省、市相关政策把( )镇及周边各村蔬菜种植园区打造成省级乃至国家级设施农业种植龙头企业； 拟采取企业与政府联营，政府与经济合作社扶持，农户定点承包种植，企业收购使用的模式。实现多方共赢的经运管理效应； 6、建设期限：2015年12月至2017年12月； 7、投资规模：固定资产投资，建设面积2000亩，投资金额为：( 4000 )万，流动资金( 800 )万元。 8、资金筹措：采取政府政策补偿性投资与企业自筹相结合的办法筹措项目资金，总投资(4000+政府补贴？)万元。 9、项目辐射范围及带动能力：
通过蔬菜种植加工示范基地的建设，以及我公司采购布点；可以提高当地的蔬菜加工能力和加工质量，有效地带动赣州市( )镇及周边各村的蔬菜种植业的发展；通过发展订单式种植农业，促进农业种植结构的优化调整，增加农民经济收入。新发展绿色蔬菜基地2000余亩，带动周边绿色蔬菜基地3000亩，农民人均纯收入年增加20%，能使当地农户200户400人有稳定的较高经济收入，解决400余人就业； 10、建设条件：地理环境优越，四季分明，光照充足，热量丰富，气候温暖，雨量充沛，无霜期长，对蔬菜生产非常适应（要求周边无工业废水、废气污染）。 一、种植基地项目建设背景及可行性 （一）、基地项目建设背景 1、蔬菜是人类生存必不可少的特殊商品，是人类保持膳食平衡的重要食物，蔬菜需求数量和质量也在快速增加和提高，而国内目前蔬菜的供应情况属于比较散乱的阶段，很多连锁餐饮都会遇到蔬菜质量、成本和食品安全问题； 2、由于长期以来对蔬菜产量的片面追求和对蔬菜安全性的忽视，蔬菜生产中乱用农药、化肥的现象严重，导致蔬菜农药残留、重金属等多种有害物质含量严重超标，蔬菜中毒现象时有发生。为了让广大消费者吃上安全健康的蔬菜，促进全民菜蓝子工程的健康发展，确保设施农业的持续发展，解决农民就业问题，提高农民收入，同时解决餐饮企业蔬菜供应质量和数量问题，让周边城市（主要供应广州）及赣州在餐桌上吃上优质蔬菜、放心蔬菜、健康蔬菜 3、北京坤仪基业生物科技有限公司，通过自身的品牌优势，销售渠道优势，计划加大对蔬菜产业规划的投入，落实基础设施的建设，运用先进的育苗、良种、生物、微生态工程等技术手段为切入点，全面提升蔬菜示范基地生产水平，采用现代市场化营销手段，打通餐饮市场销售渠道，利用蔬菜示范基地的带动功能，逐步向规模、品种规模、优势品种规模化发展，提高蔬菜产业化水平，促进项目区和农村经济可持续发展。通过合约式种植合作模式，提高当地广大群众的生产积极性，为当地广大群众增加收入作出贡献。 4、北京链农互动科技有限公司，是为中国中小餐厅提供全品类原材配送供应商，也是中小餐厅集中采购平台，链农由资深的互联网认识和连锁餐饮人士创办，充满活力，创新与进取精神，2014年6月20日启动以来，短短几个月时间我们现在在北京，上海，重庆已经有分部了，年营业额已经达到2亿多，现已顺利完成2轮融资，其中包括全球知名红杉资本。