不挑食不偏食

不挑食不偏食
不挑食不偏食

不挑食、不偏食

华亭学校:王东薪教学目标:

1、知道人体需要各种不同的营养。

2、通过故事,懂得只有又吃蔬菜,又吃荤菜,才有利于身体健康和生长发育。

3、养成不挑食的好习惯。

教学重点:

知道人体需要各种不同的营养。

教学难点:

养成不挑食的好习惯。

教学准备:

多媒体课件、三只小熊的图片、实物投影仪等。

教学过程:

一、情境引入,观察比较:

师:同学们,你们平时爱吃什么东西啊?

老师这里有几种食物你看看你爱吃吗?

出示幻灯片(青菜,鸡蛋,红烧肉,牛奶,面包,水果)

今天我们就来讲讲不挑食,不偏食。

我们去三个小猪的家里去看一看。

出示三只小熊图片,引起学生观察。

师:这三只小熊一样吗?什么地方不一样(颜色、胖瘦不一样。)你知道他们为什么会有的胖,有的瘦吗?

师操作图片讲述故事。

第一个小熊,他最爱吃肉了,每顿饭里面都要有肉,他从来不吃蔬菜。他很喜欢吃奶油蛋糕,最喜欢吃蜂蜜了。

第二个小熊,他不喜欢吃饭,也不喜欢吃肉,平时只喜欢吃蔬菜,不久他就生病。

第三个小熊,他喜欢蔬菜,也喜欢吃肉,也很喜欢运动,他最爱帮助别人了。

二、动手操作,学会比较:

组织幼儿讨论。

1、白熊为什么会那么胖?(因为它不吃蔬菜,只吃肉。)

2、黄熊为什么会那么瘦?(因为它只吃蔬菜,不吃肉。)

3、为什么大家都夸棕熊漂亮呢?(因为它不挑食,身体不胖不瘦。)

4、你愿意做哪只小熊呢?为什么?

5、怎样才能像棕熊那样漂亮呢?

小结:大家都想做漂亮的小棕熊,那你们就要像小棕熊一样,又吃蔬菜,又吃肉,这样身体才健康。

三、巩固知识,活用比较:

结合三只小熊,我请了三个胖瘦不一的宝宝,这样更利于宝宝们直观的了解胖和瘦,同时对于挑食的、瘦瘦的宝宝来说更是一次直接的教育,所以效果比预期的好。

四、总结全课,交流成果。

说说今天这节课你的收获与体会?知道了什么?还有疑惑吗?

活动反思:

我班有好多孩子有挑食的现象,他们主要是不喜欢吃蔬菜,而且饭也吃的很少,在家也这样。通过这次活动以后,当天吃饭时,就有孩子吃蔬菜了,而且还一口菜一口饭吃得很好。最可喜的是杨超小朋友还很快吃完了自己的一份饭菜呢?为了让他们天天如此,我特地在班里表扬了他们,让他们继续发扬下去。我想在以后的日子里,我在孩子吃饭时经常提醒他们,以表扬、鼓励的形式,让他们养成不挑食的好习惯。

说课

本节课通过三个小熊的故事引入新课,激起学生的兴趣。小朋友们了解到人体需要各种不同的营养。通过三个小熊的故事,懂得只有又吃蔬菜,又吃荤菜,才有利于身体健康和生长发育。逐步养成不挑食的好习惯。本节课课上学生兴趣盎然,气氛活跃,每一个小朋友都很积极主动的参与。在三个小熊故事的讨论中,学生能够通过故事概括总结只有吃蔬菜,吃肉,不挑食才能身体健康不缺营养。在本节课中,我充分的发挥学生的主动性,让学生自主的从故事中发现问题,让学生去考虑,让学生去交流。取得了良好的课堂效果。

一、营照宽松的学习氛围

课堂上,教师亲切的话语、适时的评价都让学生在教学过程中享受到快乐,获得积极的情感体验、学生敢说、想说,在生生、师生互动的过程中愉快的学习。

二、注重发展学生的语言表达能力

一年级的小朋友语言表达在逐步的培养当中,在课堂教学过程中,自主学习,合作交流,产生思维的碰撞,智慧的启迪,获得成功的体验。在解决“你喜欢那只小熊?为什么?”的问题时,我给学生提供探索交流的空间,鼓励学生用不同的表达方式。说说你为什么喜欢棕熊,而不喜欢别的小熊。学生通过小组交流,指名汇报,由于比较开放,学生的积极性都被调动起来。畅所欲言。这时我适时的总结,要学习棕熊,做个不挑食的好孩子。

挑食案例分析

案例 中午进餐的时间到了,今天的午餐是贝壳面。孩子们洗完手在自己的座位上开始吃饭,教室里一片寂静,只听到碗勺相碰的声音。看到孩子们都吃得津津有味,我心里很满意。这时,我发现洋洋小朋友在饭刚分好时他吃了一口,就和同桌的小朋友说起了悄悄话。发现老师在注意他,就又吃了一口饭,含在嘴里,坐着发呆,约两分钟后,再慢吞吞地喝一口汤,吃一口饭。后来我看他几乎都没吃下去就去喂他吃,可当我把青菜喂进他嘴巴的时候他好象要呕吐一样。这顿饭他足足吃了半个多小时才把面吃完,菜全剩在碗里,理由是“我不喜欢吃”。 今天的午餐是炒米饭和蛋花汤,小朋友们依然是吃得津津有味,才一会儿,就听到一个小朋友喊:“老师,我饭还要一碗。”是洋洋的声音。只见洋洋的碗已吃得干干净净的拿到我前面要我盛饭了,我给他再盛了半碗。再一会儿洋洋已经把饭菜及水果都吃完把碗勺送回来了,他是全班吃地第三快的小朋友。 分析: 现在生活条件一般都比较优越,家长们对孩子吃的方面更是慷慨解囊,但幼儿的偏食现象却是非常普遍的,有的家长更是束手无策,拿孩子一点办法都没有。幼儿期是孩子生长发育的关键期,摄取丰富的营养是保证身体健康发育的前提。家长对自己孩子的营养与膳食越来越重视,都非常关心自己的孩子在幼儿园的进餐情况,一到放学的时候,家

长问老师最多的一个问题就是:“今天我的孩子吃饭好不好?有没有剩饭?”不少家长在教师家访的时候也都会谈及孩子的吃饭问题,普遍反映孩子的吃饭问题是个头疼问题,有的家长采取各种物质奖励哄骗孩子吃饭,有的采取威吓打骂的方式;有的家长更有耐心,干脆追跑喂饭等等,使尽了无数招数,仍不尽人意,他们为此大伤脑筋。由此看来,不少幼儿都缺乏良好的进餐习惯,而不良的进餐习惯不利于营养的吸收,对身体的健康发展产生影响。 挑食、偏食的习惯表现在孩子身上,但是责任却在父母。任何一种习惯都不是一时养成的,它与家庭的饮食结构、家长处理孩子进食的态度以及家长自身的挑食、偏食行为有着密切的关系。这样的吃饭场景,我们在许多家庭的餐桌上都可看见。的确,孩子吃饭挑食、偏食在今天非常普遍。比如,有的孩子只吃肉不吃菜,有的孩子不吃某些菜,有的孩子只吃才不吃饭,有的孩子不吃水果等。 对策 1、带孩子一起到市场购买食物,请孩子帮你挑选今天要吃的菜。 2、让孩子和你一道捡菜、洗菜,参与到做饭的过程中,诱发孩子对饭菜的兴趣。 3、将食物切成各种形状,并给饭菜取一个好玩的名字。

幼儿园中班健康课教案《不挑食身体棒》

幼儿园中班健康课教案《不挑食身体棒》 Lesson plan of health class in kindergarten

幼儿园中班健康课教案《不挑食身体棒》 前言:本文档根据题材书写内容要求展开,具有实践指导意义,适用于组织或个人。便于学习和使用,本文档下载后内容可按需编辑修改及打印。 教学目标: 让幼儿知道均衡的营养对身体健康的重要性。 教学准备: 事先让幼儿调查自己喜欢吃和不喜欢吃的食物并进行记录、对食物有四大类的认识、四大类的食物图谱、食物分析表、事先制作好的四大类食物材料。 教学过程: (一)教师运用导语引入,小朋友自由做调查活动。 1.幼儿做“对各类食物的喜好”的调查。 ①师:小朋友,昨天老师发给你们每人一本调查册,让 你们把自己最喜欢吃的东西和最不爱吃的东西记录下来,你们都带来了吗?今天老师请小朋友当小小调查员,互相调查一下你们最爱吃的东西和不爱吃的东西以及爱吃和不爱吃的原因。看谁调查得最认真、最仔细。

②幼儿调查。 2.幼儿对“食谱中的搭配是否均衡”进行调查。 ①师:小朋友通过刚才的调查发现了什么? 幼:发现有的小朋友爱吃肉类,不爱吃蔬菜类;有的小朋友爱吃水果、不爱吃馒头。对食物有挑食的现象。 师:这样做好不好呢?我先不说,我们小朋友接着去调查就知道了。 师:我们今天第二站调查的是幼儿园的食谱。看看幼儿园的叔叔阿姨每天为我们做的餐点。是不是只有我们爱吃的食物而没有我们不爱吃的食物呢? ②幼儿调查。 (二)让幼儿知道均衡的营养对身体健康的重要性,教育幼儿不要挑食。 1、让幼儿知道均衡的营养对身体的重要性,教育幼儿不要挑食。 ①师:小朋友,你们通过这次调查食谱发现了什么? 幼:每天的食谱中各类食物都是均衡搭配的。

第三课 不挑食偏食(教案)

第三课不挑食偏食 教学目标: 1.了解一日三餐的重要性 2.懂得饮食要荤素、粗细搭配,保证营养全面的供给。 3.养成不挑食、偏食的饮食好习惯。 教学重点: 懂得饮食要荤素、粗细搭配,保证营养全面的供给。 教学难点: 理解合理饮食,不同食物对人体健康的影响。 教学准备: Ppt课件,教学视频等 教学课时: 1课时 教学过程: 一、引入 师:上课之前,老师想给同学们讲一个有关午餐的小故事。(展示故事课件)有谁愿意帮老师把故事讲给同学们听? 生:(讲故事) 师:听了这个小故事,你觉得大胃王的做法对吗?为什么? 生:不对。他只吃自己喜欢的食物,却不去吃蔬菜。 师:很正确。那我们该怎么帮助他呢?你觉得他该怎么做呢? 生:要吃蔬菜,不能挑食偏食。 师:非常好,今天我们就一起学习不挑食偏食。 二、新授 1.挑食偏食的危害 师:什么是挑食偏食呢? 生:挑食偏食就是只喜欢吃某几种食物的不良习惯。 师:很正确。 师:同学们都知道吃饭不应该挑食偏食,那么挑食偏食对我们的身体又有哪些危害呢?(请前后4人小组交流讨论,教师巡视参与交流) 生:4人小组讨论交流。 师:请小组代表来说说你们组的讨论结果。 生:挑食偏食会影响发育,身高和智力等。 师:大家都说了这么多自己的观点和看法,那么挑食偏食对我们的身体究竟有什么危害呢?我们一起观看一个小视屏,同学们一边看一边想一想你们刚才讨论的结果这上面有没有提到。

(老师一边播放视频,一边让同学们重复挑食偏食的危害。) 生:根据视频重复危害。 2.一日三餐的重要性 师:大家了解了挑食偏食的危害,那么老师有个问题想问同学们。你们一天吃几餐? 生:吃三餐。 师:很好,我们一天要吃三顿饭。每顿都必不可少,早餐要吃饱,满足我们一个上午连续几个小时的学习,午餐要吃好,让我们有充沛的经历完成下午的学习活动,晚餐则要少吃,有助于睡眠中肠胃的蠕动和消化。为了同学们记牢三餐的重要性,下面我们一起做一个手语操,看看哪一组的同学表现最棒! 师:带领同学们做一日三餐手语操,评比优胜组。 生:跟着老师学做手语操。 3.合理膳食 师:一日三餐对我们每个同学来说都很重要,那么该怎么吃,如何吃才能让我们的身体健康呢?先给大家看一张有趣的图,同学们猜猜这幅图表示什么意思? 生:…… 师:这幅图中有同学们学过的一个图形,想一想为什么要用三角形来表示?代表什么意思呢? 生:表示上面的东西要少吃,下面的东西要多吃。 师:同学们都很聪明,下面我们就一起看一看这些食物对我们身体的作用,如何搭配食用才能让我们的身体更健康。 (播放视频,学生观看) 师:在播放视频的时候,同学们可要仔细看,认真记,老师随时会停下来请同学们抢答。小组比一比,看看哪一组抢答的题目多,课后会有小奖励哦! (根据视频内容,教师提问学生抢答。) 师:为了让同学们更好的理解膳食金字塔,我帮同学们遍了一首打油诗。刚好四句,每组一句,要求一组读完,下一组要赶快衔接上,看看哪两个组之间衔接的连贯,读的整齐。生:一组一句,读完打油诗。 (再全体读一遍,加深印象。) 师:同学们都读的很有感情,表现非常好,给自己一点鼓励。 4.小结 师:以上就是我们今天学习的内容,请同学们自己总结一下,说说你今天的收货吧。 生:知道一日三餐重要性,挑食偏食的危害,合理膳食,什么都要吃。 师:看来同学们都已经掌握了我们今天学习的内容,那么你们回家该怎么做? 生:不挑食偏食,一日三餐按时吃。 师:非常好,希望同学们能说到做到。和你的同桌拉拉勾,互相监督好不好? 生:同桌间拉钩,保证做一个不挑食偏食的好学生。 三、课堂练习 师:学有所用,我们看看下面这些小伙伴的做法合适吗?为什么? 生:不对,根据内容进行回答。

不挑食_不偏食教案

不偏食不挑食 xx一小xx教学目的: 使学生了解食物中的营养,合理膳食均衡营养,改掉挑食偏食坏毛病,养成健康的饮食习惯。 教学重点: 1、使学生了解食物中的营养。 2、了解偏食和挑食的危害。 教学难点: 养成吃饭不偏食和挑食的良好习惯。 教学教具: 教学课件 教学过程: 一、故事导入: 1、同学们,今天了老师为大家带来一则《阿布的故事》。你想听吗? 2、有一个问题藏在故事中,只有认真听的孩子才能解答呀!(讲故事) 3、出示问题: xx的力气都跑到哪里去了? 4、学生回答。 二、学习新课 板书课题,理解题目。(不挑食不偏食) 1、你是怎样理解挑食和偏食的?

2、你有不喜欢吃的食物吗? 3、教师小结: 看起来我们班挑食的孩子还真不少,但是你知道吗?在这些你不喜欢的食物中有维持我们学习生活所必需的营养物质,如 果你经常挑食,就会像狐狸阿布一样,没有力气,甚至会有更严重的后果。 4、现在老师就为大家介绍我们一天都需要哪些营养。课件出示。 5、这些营养都藏在哪些食物当中呢? 请同学们观看一段视频,如果你知道就大声说出他们的名字。 6、检查巩固: 说一说哪些食物中有这些营养吗?如果你挑食偏食就会缺少其中的某些营养,会给我们的身体带来极大的危害。 7、组内讨论: 你知道挑食偏食会给我们带来那些危害吗?(图片展示) 8、请营养小博士举例说明缺乏维生素会出现哪些症状。 xx的种类缺乏时的症状食物来源 皮肤干燥、夜盲症、胡萝卜、蛋黄、肝、绿叶蔬菜、维生素A 干眼症等 神经炎、脚气病、消 维生素B1米糠、麦麸、蔬菜、酵母等化不良、食欲不振等 坏血病、抵抗力下降 维生素C 等维生素D 佝偻病、骨质疏松症蛋黄、鱼肝油、牛奶等

幼儿园中班案例:如何解决孩子的挑食

幼儿园中班案例:如何解决孩子的挑食 问题 幼儿园中班案例:如何解决孩子的挑食问题 温州三友胜利公园叶其静 今天的孩子基本上只是个孩子,被宠坏,进食和挑食的问题对他们来说很普遍。如何使我们的孩子在愉快,轻松的心情中吃得饱饱是所有父母和老师共同关心的问题。如果喂它,孩子的依赖性会增强。如果您有一天不喂他,他只会坐在那里而不吃它。仅仅依靠“催促”,这会在孩子的心理上产生焦虑。这种感觉反过来影响了孩子的饮食质量,甚至可能引起孩子的“心理呕吐”,所吃的饭菜都可以吐出来。在我以前的大班里,有一个孩子。当他遇到他不喜欢的菜时,他可以咬一口并呕吐。真的杀了我!经过一年的工作,我想出了一个小方法,让我们分享一下吧! 今天的午餐中有白菜,孩子们在送完饭后就吃饭了。我发现小妍坐在那里,手和眼泪都在握着。看着盘子上的盘子非常可怜。我问他:“哦,你为什么不吃饭? '他看着我,指着盘子里的白菜。他摇了摇头。所以我说:“你喜欢白兔子吗? '他点了点头。 '你为什么喜欢它? ``因为它长而可爱。 ``你知道小白兔子最喜欢什么吗?萧炎松了一口气:“小白兔喜欢吃萝卜和白菜。 ``真的很聪明,如果您像白兔子一样喜欢白

菜,那么您将像白兔子一样可爱。“小凡看着我,似乎有点不相信。我微笑着向他点头。我咬了他一口。他张开嘴吃了下来,但他一直张着嘴拒绝吞咽。然后我有机会。说:“哦,您知道,嚼白菜的声音很好,吱吱作响,蹲起来就像踩雪一样。 “听我的话,小燕很高兴努力地咀嚼,”老师,太好了! ``我很快就咬了他一口。他大口嚼着它。我把耳朵放在他的嘴里说:“你能嚼给我吗?”他用力点了点头,咬着大嘴,餐盘里的盘子都吃光了。 实际上,吃食物的声音没什么特别的。我只是将其添加到图像的隐喻中。孩子们非常兴奋,感到非常有趣。通过倾听耳朵的动作,为了证明他们非常有能力,孩子们会努力地咀嚼并吃更多的食物!

不挑食不偏食 教案

不偏食不挑食 汉沽一小徐寿艳 教学目的 : 使学生了解食物中的营养,合理膳食均衡营养,改掉挑食偏食坏毛病,养成健康的饮食习惯。 教学重点: 1、使学生了解食物中的营养。 2、了解偏食和挑食的危害。 教学难点:养成吃饭不偏食和挑食的良好习惯。 教学教具:教学课件 教学过程: 一、故事导入: 1、同学们,今天了老师为大家带来一则《阿布的故事》。你想听吗? 2、有一个问题藏在故事中,只有认真听的孩子才能解答呀!(讲故事) 3、出示问题:阿布的力气都跑到哪里去了? 4、学生回答。 二、学习新课 板书课题,理解题目。(不挑食不偏食) 1、你是怎样理解挑食和偏食的? 2、你有不喜欢吃的食物吗? 3、教师小结:看起来我们班挑食的孩子还真不少,但是你知道吗?在这些你不喜欢的食物中有维持我们学习生活所必需的营养物质,如

果你经常挑食,就会像狐狸阿布一样,没有力气,甚至会有更严重的后果。 4、现在老师就为大家介绍我们一天都需要哪些营养。课件出示。 5、这些营养都藏在哪些食物当中呢? 请同学们观看一段视频,如果你知道就大声说出他们的名字。 6、检查巩固: 说一说哪些食物中有这些营养吗?如果你挑食偏食就会缺少其中的某些营养,会给我们的身体带来极大的危害。 7、组内讨论: 你知道挑食偏食会给我们带来那些危害吗?(图片展示) 8、请营养小博士举例说明缺乏维生素会出现哪些症状。 9、教师小结:这只是缺乏某一种营养素所造成的危害,如果长期偏食、挑食会导致更多营养素的摄入不足或过量,造成体质虚弱,可能

出现食欲不振、免疫功能较低等。重者可引起营养不良,形成更严重的疾病,严重影响同学们的生长发育。 10、我们应该该养成怎样的饮食习惯呢? 11、介绍健康饮食金字塔 12、送你一言: 挑食偏食会给身体带来极大的伤害,合理膳食,均衡营养才会健康成长。 三、课外拓展 1、怎样帮助身边的小朋友改掉挑食偏食的毛病。讨论回答。 2、学习儿歌: 同学们请牢记, 挑食偏食不可取。 蔬菜水果和肉类, 营养全面强身体。 四、总结: 我们要从小养成不挑食,不偏食的好习惯,合理膳食均衡营养再加上适当的运动,我们就会更加健康快乐的成长,最后让我们以一首健康歌来结束这节课。 五、板书设计 不偏食不挑食 蛋白质脂肪维生素矿物质糖水 均衡营养合理膳食

幼儿园小班健康优质教案《不挑食》

幼儿教育:________ 幼儿园小班健康优质教案《不挑食》 教师:______________________ 学校:______________________ 日期:______年_____月_____日 第1 页共6 页

幼儿园小班健康优质教案《不挑食》 活动目标: 1.乐意学习儿歌,能理解其内容。 2.知道小朋友不挑食才能身体健康,逐步养成良好的进进餐习惯。活动准备: 1.小动物图片(小乌龟、老鼠、小熊) 2.与儿歌内容匹配的课件。 活动过程: 一、观察图片,引出”不挑食”的话题。 分别出示小乌龟、小老鼠、小熊的图片 1.提问:图片上有谁? 它们长的怎么样? 它们为什么会长成这样呢? 2.教师小结。 二、欣赏儿歌,理解儿歌内容。 1.教师有表情的朗诵儿歌一遍。 师:有一首儿歌说了他们的事情,我们一起听听看! 2.提问:儿歌的名字叫什么? 儿歌里谁挑食,(教案出自:屈老师教案网)谁不挑食? 3.幼儿再欣赏儿歌一遍。 4.提问:小乌龟、小老鼠长得怎么样?为什么? 小熊怎么样?为什么? 5.师幼一起念儿歌。 第 2 页共 6 页

三、教育幼儿做个不挑食的健康宝宝。 1.师生谈话:小朋友以后要向谁学习?吃什么食物对身体的健康有好处? 2.教师小结,鼓励幼儿不挑食,做个身体健康的好宝宝。 幼儿园小班健康优质教案《保护鼻子》 【活动目标】 1、培养幼儿爱护鼻子的意识。 2、引导幼儿了解鼻子的作用,并学习擦鼻涕的方法。 【活动准备】 师幼共同搜集能引起幼儿兴趣、有特殊气味的生活用品。 【活动过程】 (一)导入部分 由添画游戏导入活动:出事一张未画完整的画像。 (师):这是一为粗心的小朋友在参加画展时画的一幅画,这次她没有的讲,因为她这副画没有画完整,小朋友观察一下,这幅画上缺少了什么东西?并引导幼儿把画添完整。 小结:小朋友真聪明,这副画缺少了鼻子,并教育幼儿平时做事情要细心,由此引出鼻子。 (评:以添画游戏导入,既能引起幼儿兴趣,又能开发幼儿智力,展开想象,为什么不得奖?同时培养幼儿的良好习惯。引出课题,为下 第 3 页共 6 页

幼儿园小班健康活动《不挑食不偏食》教案

幼儿园小班健康活动《不挑食不偏食》教案 小班健康活动《不挑食不偏食》参考教案,活动目标是愿意在集体中大胆地表达自己的想法,养成良好的饮食习惯,努力做到不挑食,不偏食。 活动目标: 1、愿意在集体中大胆地表达自己的想法。 2、养成良好的饮食习惯,努力做到不挑食,不偏食。 3、初步了解食物与健康的关系。 4、知道人体需要各种不同的营养。 5、了解吃饭对身体健康的影响,能按时吃饭,不挑食。 活动准备: 小狗和小狗妈妈的手偶。 活动目标: 一、导入活动 欣赏故事《好宝宝不挑食》,知道挑食的危害。

1、教师戴上手偶,讲述故事《好宝宝不挑食》,引导幼儿发现挑食会对自己的 身体有危害。 教师:小灰狗有一个不好的习惯是什么? 2、教师提出问题,引导幼儿了解,因为挑食,小灰狗越来越瘦,身体也越来越 差,所以差点儿被风吹跑了。 教师小结:小灰狗因为挑食,越来越瘦,身体越来越差,所以差点儿被风吹跑了。 二、根据故事内容讨论。 1、教师以故事中狗妈妈的口吻提问,小朋友有没有像小灰狗那样的挑食习惯? 2、教师引导幼儿说说如何来帮助小灰狗改掉挑食的习惯。 教师:我们应该对小灰狗说什么?我们应该为小灰狗做些什么?

3、教师小结:小朋友现在正是长身体的时候,身体需要各种 营养。如果挑食,就会使小朋友的身体缺少营养,最后像小灰狗 一样,长不高、长不大,浑身没有力气。 三、说一说、想一想。 1、教师结合班上幼儿普遍挑食的情况,找出这些食物的图片,帮助幼儿了解这些食物的营养价值。 教师:这些食物中哪些是你吃过的?哪些是你喜欢吃的? 教师:它们对小朋友有哪些营养价值呢? 小结:牛奶::是补充钙,让小朋友长得高而壮;鱼肉、羊肝::让小朋友的眼睛更加明亮;肉::补充热量,让小朋友更 有劲儿。 活动反思: 小朋友入园将近一年,虽然老师每天吃饭都在强调不挑食, 但有些小朋友还是挑食,一会儿不吃青菜,一会儿不吃肉。有的 小朋友在老师的鼓励下,还能坚持把菜吃完,有的小朋友就是把

挑食案例分析

案例 中午进餐得时间到了,今天得午餐就是贝壳面。孩子们洗完手在自己得座位上开始吃饭,教室里一片寂静,只听到碗勺相碰得声音。瞧到孩子们都吃得津津有味,我心里很满意。这时,我发现洋洋小朋友在饭刚分好时她吃了一口,就与同桌得小朋友说起了悄悄话。发现老师在注意她,就又吃了一口饭,含在嘴里,坐着发呆,约两分钟后,再慢吞吞地喝一口汤,吃一口饭。后来我瞧她几乎都没吃下去就去喂她吃,可当我把青菜喂进她嘴巴得时候她好象要呕吐一样。这顿饭她足足吃了半个多小时才把面吃完,菜全剩在碗里,理由就是“我不喜欢吃”。 今天得午餐就是炒米饭与蛋花汤,小朋友们依然就是吃得津津 有味,才一会儿,就听到一个小朋友喊:“老师,我饭还要一碗。”就是洋洋得声音。只见洋洋得碗已吃得干干净净得拿到我前面要我盛饭了,我给她再盛了半碗。再一会儿洋洋已经把饭菜及水果都吃完把碗勺送回来了,她就是全班吃地第三快得小朋友。 分析: 现在生活条件一般都比较优越,家长们对孩子吃得方面更就是 慷慨解囊,但幼儿得偏食现象却就是非常普遍得,有得家长更就是束手 无策,拿孩子一点办法都没有。幼儿期就是孩子生长发育得关键期,摄取丰富得营养就是保证身体健康发育得前提。家长对自己孩子得营养与膳

食越来越重视,都非常关心自己得孩子在幼儿园得进餐情况,一到放学得时候,家长问老师最多得一个问题就就是:“今天我得孩子吃饭好不好?有没有剩饭?”不少家长在教师家访得时候也都会谈及孩子得吃饭问题,普遍反映孩子得吃饭问题就是个头疼问题,有得家长采取各种物 质奖励哄骗孩子吃饭,有得采取威吓打骂得方式;有得家长更有耐心,干脆追跑喂饭等等,使尽了无数招数,仍不尽人意,她们为此大伤脑筋。由此瞧来,不少幼儿都缺乏良好得进餐习惯,而不良得进餐习惯不利于营 养得吸收,对身体得健康发展产生影响。 挑食、偏食得习惯表现在孩子身上,但就是责任却在父母。任何一种习惯都不就是一时养成得,它与家庭得饮食结构、家长处理孩子进食得态度以及家长自身得挑食、偏食行为有着密切得关系。这样得吃饭场景,我们在许多家庭得餐桌上都可瞧见。得确,孩子吃饭挑食、偏食在今天非常普遍。比如,有得孩子只吃肉不吃菜,有得孩子不吃某些菜,有得孩子只吃才不吃饭,有得孩子不吃水果等。 对策 1、带孩子一起到市场购买食物,请孩子帮您挑选今天要吃得菜。 2、让孩子与您一道捡菜、洗菜,参与到做饭得过程中,诱发孩子对饭菜得兴趣。 3、将食物切成各种形状,并给饭菜取一个好玩得名字。

幼儿园小班健康教案多吃蔬菜不挑食

幼儿园小班健康教案多 吃蔬菜不挑食 Document number【SA80SAB-SAA9SYT-SAATC-SA6UT-SA18】

一、活动目标: 1、培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。 2、引导幼儿认识蔬菜的名称,并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称。 教学重点:培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。 教学难点:认识蔬菜的名称,并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称。 教学关键点:通过在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称,引导幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。。 二、活动准备: 1、多种蔬菜(菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等) 或资料图片 2、多媒体课件 三、活动过程: 1、影片导入,观看《走进蔬菜园》 (1)师:小朋友,你们看到的是什么地方? 幼:蔬菜园! 师:我们到蔬菜园里去看看都有哪些蔬菜吧。 师:你们都看到了哪些蔬菜? 幼:西红柿、黄瓜、茄子、萝卜、白菜、辣椒...... 师:小朋友,你们认识这些蔬菜吗? 幼:认识。 (2)师:生活中我们吃的蔬菜种类很多,下面再来看看咱们平常吃的蔬菜还有哪些? 2、分别出示出示幻灯片4-23,认识蔬菜,了解其丰富营养。 (1)师:这是菠菜,长得什么样子呀?(有绿色的叶子,红色的根),谁喜欢吃菠菜,你为什么喜欢吃菠菜?有什么营养?菠菜含有大量的胡萝卜素和铁,它能使我们的皮肤变光滑。你们看过动画片《大力水手》吗?大力水手波佩一吃菠菜就变得力大无穷,什么困难都能解决是不是?所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。还有一种蔬菜里面含有胡萝卜素你知道是什么菜吗?请你们猜一猜它是桔红色的,小白兔非常愿吃。对!是胡萝卜。小朋友吃了后,我们的眼睛会变得更加明亮。

幼儿园个案记录:挑食的轩轩

挑食的轩轩 观察一: 今天的午饭里有白菜,把饭发下去后孩子们都大口大口的吃开了。我发现覃宇轩小朋友却坐在那里,手捏着小勺子,眼睛含着泪花,看着盘子里的菜样子可怜极了,我就问他:“轩轩,你怎么不吃饭呀?”他看了看我,指着盘子里的白菜愣是摇头。“轩轩你喜欢小白兔吗?”我问他,“喜欢”他点了点头,“小白兔又白又可爱就是因为它爱吃白菜哦!”你也加油! 分析与措施: 覃宇轩小朋友是家里的小弟弟,在家里如果饭菜不合胃口了,爸爸妈妈拿他也是没办法,只能哄着他一两口。在幼儿园里如果遇到不爱吃的东西,轩轩又不敢跟老师讲,只会自己掉眼泪。要想孩子改正挑食毛病,首先要了解孩子的饮食习惯,以及饮食洗喜好,于是我们与轩轩的妈妈交流了孩子挑食问题。 观察二: 今天吃午饭的时间到了,香喷喷的鸡腿、翠绿的青菜和美味的海鲜汤香气扑鼻,都能勾起人的食欲,别的孩子们在津津有味的吃着,轩轩拿着勺子在盘子里搅来搅去,就是不将饭菜放入口中,眼看别的孩子们都快吃完了,他还剩那么多,并且东张西望没有一点要吃的意思。于是,我提醒他吃快一点,饭菜有营养的,都要吃光才会身体好的。我话音刚落,轩轩就大哭起来。老师再喂他吃一口,还出现了呕吐的现象。 分析与措施:

看到轩轩小朋友挑食情况比较严重,我们也与其家长沟通交流,了解到在轩轩饮食方面家里人拿到他也没办法,看到孩子面对不爱吃的食物哭泣,家长也不忍心,到最后都是轩轩自己说了算,逐渐形成了挑食、厌食的毛病。长期挑食、厌食,幼儿在心理上逐渐对正常的饭菜产生了抵触,导致进餐速度慢、稍有不喜欢吃或强制她吃就以大哭来反抗发泄,并会引起呕吐反应。 观察三: 今天午饭时间到了,我向孩子们介绍了今天的食谱,当我介绍完豆干后,轩轩小朋友开心地排队端菜饭,“轩轩今天能将饭菜吃光吗啊?”“能”轩轩一边点头一边回答我。没过一会吃饭快的孩子已经盛汤喝了,这时轩轩走过来“老师我还要吃”看到这样的轩轩我连忙微笑点头“好!”。分析与措施: 轩轩小朋友不喜欢吃蔬菜,而对豆制品还是蛮喜欢的,今天看到轩轩将碗里的菜和饭都吃光了,而且还多要了一些豆干,看到吃的饱饱的轩轩,心里真是欣慰。

小班不挑食教案

小班不挑食教案 【篇一:小班健康活动:吃饭不挑食】 活动目标: 1、知道人体需要各种不同的营养。 2、通过故事,懂得只有又吃蔬菜,又吃荤菜,才有利于身体健康 和生长发育。 3、养成不挑食的好习惯。 活动准备: 三只小熊的图片。 活动过程: 1、教师出示三只小熊图片,引起幼儿观察,提问:这三只小熊一 样吗?什么地方不一样?(颜色、胖瘦不一样。)你知道他们为什 么会有的胖,有的瘦吗? 2、教师操作图片讲述故事。 3、组织幼儿讨论。 ◎白熊为什么会那么胖?(因为它不吃蔬菜,只吃肉。) ◎黄熊为什么会那么瘦?(因为它只吃蔬菜,不吃肉。) ◎为什么大家都夸棕熊漂亮呢?(因为它不挑食,身体不胖不瘦。)◎怎样才能像棕熊那样漂亮呢?教师小结:大家都想做漂亮的小棕熊,那你们就要像小棕熊一样,又吃蔬菜,又吃肉,这样身体才健康。结合三只小熊,我另外请了三个胖瘦不一的宝宝,我想这样更 利于宝宝们直观的了解胖和瘦,同时对于挑食的、瘦瘦的宝宝来说 更是一次直接的教育,所以效果比预期的好。 活动反思: 我班有好多孩子有挑食的现象,他们主要是不喜欢吃蔬菜,而且饭 也吃的很少,在家也这样。通过这次活动以后,当天吃饭时,就有 孩子吃蔬菜了,而且还一口菜一口饭吃得很好。最可喜的是夏语晴 小朋友还很快吃完了自己的一份饭菜呢?为了让他们天天如此,我 特地在班里表扬了他们,让他们继续发扬下去。我想在以后的日子里,我在孩子吃饭时经常提醒他们,以表扬、鼓励的形式,让他们 养成不挑食的好习惯。 【篇二:小班吃饭不挑食】 吃饭不挑食

活动目标: 1.能理解儿歌内容。 2.知道小朋友不挑食才能身体健康,逐步养成良好的进餐习惯。活动准备: 1、小动物头饰(小乌龟、老鼠、小熊) 2、课件PPT。 活动过程: 一、观察图片,引出“不挑食”的话题。 出示小乌龟、小老鼠、小熊的图片(PPT图1) 1、提问:图片上有谁? 它们长的怎么样? 它们为什么会长成这样呢?让我们一起来看一看。 2、情景表演 谁来说一说它们为什么长成这样呢? 3、教师小结。 二、欣赏儿歌,理解儿歌内容。 1.教师有表情的朗诵儿歌一遍。 师:有一首儿歌说了他们的事情,我们一起听听看! 2.提问:儿歌的名字叫什么? 儿歌里谁挑食,谁不挑食? 3、我们要学习哪个小动物呢? 三、教育幼儿做个不挑食的健康宝宝。 1、出示《乐乐和佳佳》,幼儿认真观察。 乐乐为什么会那么胖?(由于它不吃蔬菜,只吃肉。)佳佳为什么会那么瘦?(由于它只吃蔬菜,不吃肉。 2、引导交流,使幼儿知道吃饭对身体健康的重要性。 四、培养良好用餐习惯。 1、老师这里有几张我们班小朋友吃饭时的照片,让我们来看看谁做的对,好吗? (出示PPT) 2、引导幼儿知道应该怎样吃饭,向吃饭好的幼儿学习。 四、进行活动总结。 不管是在幼儿园还是在家里都要按时吃饭,不挑食,做一个快乐的健康宝宝。 【篇三:中班多吃蔬菜不挑食教案】

《不偏食 不挑食》教学设计

《不偏食、不挑食》教学设计 教学目标: 1、帮助学生了解浅显的营养学的知识,认识到偏食的危害。 2、养成良好的饮食习惯。 教学重、难点: 1、让学生懂得不偏食的好处。 2、培养良好的饮食卫生习惯。 教具:卡片 教学过程: 一、引入新课,激发学生兴趣。 孩子们,老师带来了几张卡片,一起看一看。这些卡片上面的食物有没有你最爱吃的和不想吃的,然后说一说你平时爱吃的和不爱吃的。 二、讲解我们吃三餐的意义。 1、早餐占全天身体新陈代谢供应能量的最大比例,不吃早餐,人会缺少提供脂肪燃烧的能量,时间久了,大脑会反应迟钝,记忆力减退。 2、午餐所储存的能量是提供肠胃吸收营养和对抗下午精神不佳的重要来源。 3、晚饭可以吃的清淡一点。 三、老师指出偏食的害处。 1、儿童偏食、挑食会造成营养不良,导致儿童免疫力下降,容易引发各种疾病,如感冒发烧,甚至感染肺炎、哮喘等。 2、偏食、挑食导致营养不均衡,使身高、体格发育受到影响。 四、指导学生从小养成良好的饮食卫生习惯。 1、每天吃饭都要定时、定量。就会养成正常的饮食习惯。这样,一到吃饭时间,就会产生饥饿感,饭菜就会感到香甜了。 2、少吃零食。 3、吃饭时间不宜过长,不要边吃边玩,或边吃边看电视的坏习惯。 4、饭前不吃零食,尤其不要吃糖果、巧克力等零食,以免影响食欲。 5、养成爱整洁的习惯,饭前、便后要洗手。 6、吃饭时要安静、不说话,不嬉笑打闹,以免呛入气管中。 五、课外拓展:

1、怎样帮助身边的小朋友改掉挑食偏食的毛病。讨论回答。 2、学习儿歌: 同学们请牢记, 挑食偏食不可取。 蔬菜水果和肉类, 营养全面强身体。 六、课堂教学总结。 我们要从小养成不挑食,不偏食的好习惯,合理膳食均衡营养再加上适当的运动,我们就会更加健康快乐的成长,最后让我们以一首健康歌来结束这节课。

偏食挑食的故事

偏食挑食的故事 猪妈妈最近可发愁呢,因为她的三个宝宝一下子病了两个。生病的是二宝和三宝,只有大宝是健健康康的。二宝的小脸瘦得像一把小片刀,一点力气都没有,连水桶都提不起来,还整天吵着:“哎呀呀,我可真累呀!”三宝正好相反,他的脸胖得像面盆,走起路来身上的肉直打颤,他不仅和二宝一样没有力气,简直是一动都不能动,像一摊烂泥一样。而大宝不胖也不瘦,健健康康,整天活蹦乱跳的。后来黄牛医生来给二宝和三宝看病,黄牛医生说他们得了同样的病——营养不良。他们两个一个胖一个瘦为什么都是营养不良呢?原来二宝整天只吃蔬菜不吃肉、鸡蛋,三宝整天只吃肉、鸡蛋不吃蔬菜,所以他们都得了营养不良。大宝既吃蔬菜,又吃肉和鸡蛋,还经常锻炼,所以他的身体很棒。 这个故事告诉我们:如果我们只喜欢吃肉、鸡蛋、奶,或者只吃蔬菜,这都是不对的。因为肉、鸡蛋和奶中含蛋白质很多,蔬菜、水果含维生素较多,如果你只吃一类的食物,偏食或挑食的话,营养就不全面,身体抵抗力就会下降,就会经常生病。所以要想长得壮,就不能挑食,肉、鸡蛋、奶、蔬菜、水果都要吃一些。 同学们,对照故事中的大宝、二宝和三宝,你是属于哪一个类型的呢? 主题:《不偏食不挑食》 教学目标: 使学生了解食物中的营养,合理膳食均衡营养,改掉挑食偏食坏毛病,养成健康的饮食习惯。教学重点: 1、使学生了解食物中的营养。 2、了解偏食和挑食的危害。 教学难点:养成吃饭不偏食和挑食的良好习惯。 教学过程: 一、故事导入: 1、同学们,今天了老师为大家带来一则《猪妈妈的故事》。你想听吗? 2、有一个问题藏在故事中,只有认真听的孩子才能解答呀!(讲故事) 3、出示问题:二宝和三宝的力气都跑到哪里去了? 4、学生回答。 二、学习新课 板书课题,理解题目。(不挑食不偏食) 1、你是怎样理解挑食和偏食的? 2、你有不喜欢吃的食物吗? 3、教师小结:看起来我们班挑食的孩子还真不少,但是你知道吗?在这些你不喜欢的食物中有维持我们学习生活所必需的营养物质,如果你经常挑食,就会像狐狸阿布一样,没有力气,甚至会有更严重的后果。 4、现在老师就为大家介绍我们一天都需要哪些营养。课件出示。 5、这些营养都藏在哪些食物当中呢? 请同学们观看一段视频,如果你知道就大声说出他们的名字。 6、检查巩固: 说一说哪些食物中有这些营养吗?如果你挑食偏食就会缺少其中的某些营养,会给我们的身体带来极大的危害。 7、组内讨论: 你知道挑食偏食会给我们带来那些危害吗?(图片展示) 8、请营养小博士举例说明缺乏维生素会出现哪些症状。 维生素的种类缺乏时的症状食物来源维生素A皮肤干燥、夜盲症、干眼症等胡萝卜、蛋黄、

小班教案不挑食身体好

小班教案不挑食身体好 【篇一:幼儿园小班健康教案:真好吃】 真好吃(健康) 活动目标 懂得食物对身体健康的重要作用.养成不挑食的习惯。 活动准备 活动指导 1.出示一胖一瘦的两只小猪木偶,请幼儿猜猜:它们为什么一胖一瘦? 2.边演示桌面教具,边讲述故事《大大和小小》。 ★提问: 3.引导幼儿观察操作材料《谁该得笑脸?》,说说图上的小朋友谁 该得笑脸、谁该得哭脸,然后把贴贴纸贴在做得对的小朋友旁边。 4.出示鸡蛋.引导幼儿说说吃蛋对身体健康的好处。 5.引导幼儿观看教师炒蛋过程并品尝。 活动建议 ◆生活活动:在幼儿进餐时,教师以“美食播报”“‘我不挑食’展示栏”等形式,让幼儿了解食物的营养,鼓励幼儿样样食物都要吃。 ◆家园共育:(1)指导家长为幼儿制订合理的食谱,在烹调上注意色、香、味,诱发幼儿的食欲。(2)与教师共同配合,纠正幼儿挑食的不 良习惯。 ◆领域整合:引导幼儿学习歌曲《大家叫我小壮壮》、儿歌《长成 一个壮娃娃》,进一步帮助幼儿养成不挑食的好习惯。 【篇二:小班-多吃蔬菜不挑食】 多吃蔬菜不挑食 活动目标 1、培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。 2、引导幼儿认识蔬菜的名称,并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称。 活动准备: 1、多种蔬菜(菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等)或资料图片 2、多媒体准备影片资料。 活动进程:

1、影片导入,观看《走进蔬菜园》 师:小朋友,你们看到的是什么地方? 幼:蔬菜园! 师:我们到蔬菜园里去看看都有哪些蔬菜吧。 师:你们都看到了哪些蔬菜? 幼:西红柿、黄瓜、茄子、萝卜、白菜、辣椒...... 师:小朋友,你们认识这些蔬菜吗? 幼:认识。 师:生活中我们吃的蔬菜种类很多,下面再来看看咱们平常吃的蔬 菜还有哪些? 2、分别出示出示幻灯片4—23,认识蔬菜,了解其丰富营养。师: 这是菠菜,长得什么样子呀?(有绿色的叶子,红色的根),谁喜 欢吃菠菜,你为什么喜欢吃菠菜?有什么营养?菠菜含有大量的胡 萝卜素和铁,它能使我们的皮肤变光滑。你们看过动画片《大力水手》吗?大力水手波佩一吃菠菜就变得力大无穷,什么困难都能解 决是不是?所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。还有一种蔬菜里面 含有胡萝卜素你知道是什么菜吗?请你们猜一猜它是桔红色的,小 白兔非常愿吃。对!是胡萝卜。小朋友吃了后,我们的眼睛会变得更 加明亮。 师:你们看,这是什么菜?西红柿,你们吃过西红柿做的什么菜? 西红柿里也有许多的营养,象vc他能是我们的牙齿骨骼变的坚固, 还能防止牙龈出血。 小朋友最爱吃的西红柿炒鸡蛋就是用西红柿做的,现在我们还知道 了它对人体的作用。 3、示图8--10:芹菜、大蒜、香菜——有香味的菜。 师:芹菜中含有铁、胡萝卜素、多种维生素。闻一闻还有芹菜香味呢。另外还含大量的纤维,有利于排便。对人体健康都十分有益。 所以,小朋友也要吃芹菜。大蒜不仅能调味,还能杀菌。 下面这些蔬菜你们吃过哪些? 大白菜、花菜、卷心菜、黄瓜、南瓜、茄子、土豆、藕、豆芽、豆角、海带、蘑菇、冬瓜等。 幼:吃过,有的没有吃过。 师:这些菜都含有丰富的营养物质和维生素,所以,小朋友都要吃,只有这样我们的身体才能长的好,不会因为缺乏维生素而患病。 4、结束部分:

中班健康教案不挑食

中班健康教案不挑食 【篇一: xx小班健康教案: 多吃蔬菜不挑食】 一、活动目标: 1、培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。 2、引导幼儿认识蔬菜的名称,并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称。教学重点: 培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。 教学难点: 认识蔬菜的名称,并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称。 教学关键点: 通过在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称,引导幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。。 二、活动准备: 1、多种蔬菜(菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等)或资料图片 2、多媒体课件 三、活动过程: 1、影片导入,观看《走进蔬菜园》 (1)师: 小朋友,你们看到的是什么地方?

幼: 蔬菜园! 师: 我们到蔬菜园里去看看都有哪些蔬菜吧。 师: 你们都看到了哪些蔬菜? 幼: 西红柿、黄瓜、茄子、萝卜、白菜、辣椒...... 师: 小朋友,你们认识这些蔬菜吗? 幼: 认识。 (2)师: 生活中我们吃的蔬菜种类很多,下面再来看看咱们平常吃的蔬菜还有哪些? 2、分别出示幻灯片4-23,认识蔬菜,了解其丰富营养。 (1)师: 这是菠菜,长得什么样子呀?(有绿色的叶子,红色的根),谁喜欢吃菠菜,你为什么喜欢吃菠菜?有什么营养?菠菜含有大量的胡萝卜素和铁,它能使我们的皮肤变光滑。你们看过动画片《大力水手》吗?大力水手波佩一吃菠菜就变得力大无穷,什么困难都能解决是不是?所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。还有一种蔬菜里面含有胡萝卜素你知道是什么菜吗?请你们猜一猜它是桔红色的,小白兔非常愿吃。对!是胡萝卜。小朋友吃了后,我们的眼睛会变得更加明亮。

(2)师: 你们看,这是什么菜?西红柿,你们吃过西红柿做的什么菜?西红柿里也有许多的营养,像vc他能是我们的牙齿骨骼变的坚固,还能防止牙龈出血。 (3)小朋友最爱吃的西红柿炒鸡蛋就是用西红柿做的,现在我们还知道了它对人体的作用。 3、示图8--10:芹菜、大蒜、香菜--有香味的菜。 (1)师: 芹菜中含有铁、胡萝卜素、多种维生素。闻一闻还有芹菜香味呢。另外还含大量的纤维,有利于排便。对人体健康都十分有益。 所以,小朋友也要吃芹菜。大蒜不仅能调味,还能杀菌。 (2)下面这些蔬菜你们吃过哪些? 大白菜、花菜、卷心菜、黄瓜、南瓜、茄子、土豆、藕、豆芽、豆角、海带、蘑菇、冬瓜等。 幼: 吃过,有的没有吃过。 (3)师: 这些菜都含有丰富的营养物质和维生素,所以,小朋友都要吃,只有这样我们的身体才能长的好,不会因为缺乏维生素而患病。 4、结束部分: (1)欣赏儿歌《不挑食》 小乌龟爱挑食,一粒大米吃三次,脖子细细,尾巴细细,耷拉着脑袋没力气。小老鼠爱挑食,只吃花生巧克力,脖子细细,尾巴细细,焉头耷脑没力气。

中班案例分析幼儿挑食为哪般

中班案例分析:幼儿挑食为哪般 本案例中的欣欣是一位中班的小朋友,身体瘦弱,偏食,挑食现象严重。 [案例分析]欣欣自2004年8月份进入我们班,她妈妈就告诉我们:“欣欣平时吃饭很挑食,我们在家都是大人喂她吃饭。你们老师多费心照顾一下吧!”接下来我们对欣欣进行了观察,她不喂不吃,不爱吃的菜喂也不吃,直接不吃肉。欣欣因为营养不良,个子矮小,身体柔弱,动作及反映能力都比较差。根据因材施教、注意个别差异的原则,我们对她拟订了个别教育计划,来改正她挑食、厌食的不良习惯。 [案例分析] 经过与家长的多次交流分析发现造成欣欣偏食、挑食的主要原因有: 1、家长的过分溺爱,迁就,生活上过于百依百顺。 2、欣欣平时吃的零食太多,减退了孩子的食欲。 3、孩子形成的不良心理。 家长的过分溺爱,迁就形成了孩子自我中心的不良行为,饮食上也是自己说了算,形成了厌食、挑食的不良行为。 4、家长不正当的饮食造成了欣欣不良饮食习惯的形成。 [案例反思] 1、教师要从家长入手,改变家长的教养观念。向家长介绍幼儿营养平衡知识。人们每天必须从食物中摄取什么营养,怎样安排才是科学的饮食,帮助家长建立的正确的营养观。同时告诉家长不能过分溺爱孩子,学会合理表达自己的情感,掌握爱的分寸,做到有节制,合理满足正常需要。 2、教师可用游戏对欣欣的饮食加以引导。 教师布置《美食城》、《食品店》场景,让欣欣知道食品的多

样性,并且各有各的好处,吃了对身体有好处,从而认识到挑食,偏食是一种不良习惯。 3、教师可采取榜样示范法进行暗示,表扬那些吃饭吃得好得小朋友,从而让欣欣产生吃饭不挑食的欲望。 4、教师可以采取表扬鼓励的策略,及时对欣欣进行强化和巩固,相信经过一段时间的强化,能够改掉不好的习惯。

小班健康教案:好宝宝不挑食

小班健康教案:好宝宝不挑食 2015年小班健康教案:好宝宝不挑食 活动目标1.让幼儿知道均衡的营养对身体健康的重要性。 2.教育幼儿养成不挑食的好习惯。 活动准备事先让幼儿调查自己喜欢吃和不喜欢吃的食物并进行记录、对食物有四大类的认识、四大类的食物图谱、食物分析表、事 先制作好的四大类食物材料。 1.幼儿做"对各类食物的喜好"的调查。 ①师:小朋友,昨天老师发给你们每人一本调查册,让你们把自 己最喜欢吃的东西和最不爱吃的东西记录下来,你们都带来了吗?今 天老师请小朋友当小小调查员,互相调查一下你们最爱吃的东西和 不爱吃的东西以及爱吃和不爱吃的原因。看谁调查得最认真、最仔细。 ②幼儿调查。 2.幼儿对"食谱中的搭配是否均衡"进行调查。 ①师:小朋友通过刚才的调查发现了什么? 幼:发现有的小朋友爱吃肉类,不爱吃蔬菜类;有的小朋友爱吃水果、不爱吃馒头。对食物有挑食的现象。 师:这样做好不好呢?我先不说,我们小朋友接着去调查就知道了。 师:我们今天第二站调查的是幼儿园的食谱。看看幼儿园的叔叔 阿姨每天为我们做的`餐点。是不是只有我们爱吃的食物而没有我们 不爱吃的食物呢? ②幼儿调查。

(二)让幼儿知道均衡的营养对身体健康的重要性,教育幼儿不要挑食。 1、让幼儿知道均衡的营养对身体的重要性,教育幼儿不要挑食。 ①师:小朋友,你们通过这次调查食谱发现了什么? 幼:每天的食谱中各类食物都是均衡搭配的。 师:为什么要这样搭配呢?我们去人体王国看看就知道了。 ②幼儿参观人体王国③师:你们看,这就是我们的人体王国。五 谷类的食物含有热量,可以使我们的身体有力气;肉类食物中含有脂肪、蛋白质,可以补充身体的能量;蛋奶类食物中含有大量的钙,可 以使我们的牙齿骨骼强壮;蔬果类食物中含有维生素,有助于我们的 消化。我们的身体需要多种的营养和能量,才能健康茁壮的成长。 缺了其中一类食物的营养成分,人体王国都不能强大起来。小朋友 你们想不想让你们的人体王国最强大,任何病菌敌人都不能侵犯? 幼:想。 2、教育幼儿不能挑食师:你们应该怎么办? 幼:不挑食师:挑食好不好? 幼:不好。 师:对,每一类食物都要我们的小朋友吃,这样身体才会棒棒的。 (三)幼儿搭配餐点――营养均衡的自助餐1、师:平时在幼儿园 都是叔叔阿姨为我们搭配餐点,今天我们自己动手搭配营养均衡的 自助餐来让客人老师和我们一起分享吧! 2、幼儿搭配营养均衡的自助餐。 3、师:请小朋友介绍你的餐点名称,邀请客人老师和你共同分享。记住:告诉客人老师不要挑食喔! 4、师生进行自助餐活动,活动结束。

幼儿园小班健康教案多吃蔬菜不挑食

一、活动目标: 1、培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。 2、引导幼儿认识蔬菜的名称,并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称。 教学重点:培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。 教学难点:认识蔬菜的名称,并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称。 教学关键点:通过在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称,引导幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。。 二、活动准备: 1、多种蔬菜(菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等) 或资料图片 2、多媒体课件 三、活动过程: 1、影片导入,观看《走进蔬菜园》 (1)师:小朋友,你们看到的是什么地方 幼:蔬菜园! 师:我们到蔬菜园里去看看都有哪些蔬菜吧。 师:你们都看到了哪些蔬菜 幼:西红柿、黄瓜、茄子、萝卜、白菜、辣椒...... 师:小朋友,你们认识这些蔬菜吗 幼:认识。 (2)师:生活中我们吃的蔬菜种类很多,下面再来看看咱们平常吃的蔬菜还有哪些 2、分别出示出示幻灯片4-23,认识蔬菜,了解其丰富营养。 (1)师:这是菠菜,长得什么样子呀(有绿色的叶子,红色的根),谁喜欢吃菠菜,你为什么喜欢吃菠菜有什么营养菠菜含有大量的胡萝卜素和铁,它能使我们的皮肤变光滑。你们看过动画片《大力水手》吗大力水手波佩一吃菠菜就变得力大无穷,什么困难都能解决是不是所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。还有一种蔬菜里面含有胡萝卜素你知道是什么菜吗请你们猜一猜它是桔红色的,小白兔非常愿吃。对!是胡萝卜。小朋友吃了后,我们的眼睛会变得更加明亮。 (2)师:你们看,这是什么菜西红柿,你们吃过西红柿做的什么菜西红柿里也有许多的营养,像vc他能是我们的牙齿骨骼变的坚固,还能防止牙龈出血。 (3)小朋友最爱吃的西红柿炒鸡蛋就是用西红柿做的,现在我们还知道了它对人体的作用。 3、示图8--10:芹菜、大蒜、香菜--有香味的菜。 (1)师:芹菜中含有铁、胡萝卜素、多种维生素。闻一闻还有芹菜香味呢。另外还含大量的纤维,有利于排便。对人体健康都十分有益。所以,小朋友也要吃芹菜。大蒜不仅能调味,还能杀菌。 (2)下面这些蔬菜你们吃过哪些

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