施肥效果对蔬菜的影响
施肥效果分析
施肥效果分析
摘要：
对土豆和生菜分别绘制出它们的产量与三种营养元素之间关系的散点图，拟合两变量之间的函数关系式。首先分别确定产量与施肥量之间的函数曲线类型，然后根据曲线类型对所求函数的对应关系进行假设，并利用已知数据计算出所需参数，最终确定变量之间的函数关系，得到最佳施肥量和最优产量。
关键词：散点图、曲线拟合
一．问题重述
某地区作物生长所需的营养素主要是氮（N）、钾（K）、磷（P）.某作物研究所在该地区对土豆与生菜作了一定数量的实验,实验数据如下列表格所示（其中,公顷h a m
1042）.当一个营养素的施肥量变化时,总将另两个营养素的施肥量保持在第七个水平上,如对土豆产量关于M的施肥量做实验时,K和P的施肥量分别取为196 kg h a
/与327kg h a
/.试分析施肥量与产量之间的关系,并对所得结果从应用价值与如何改进等方面做出估价.。施肥量与产量之间的关系：土豆
N P K
施肥量（kg h a
/）
产量
(t h a
/)
施肥量
(kg h a
/
)
产量
(t h a
/)
施肥量
(kg h a
/
)
产量
(t h a
/)
0 15.18 0 33.46 0 18.98 34 21.36 24 32.47 47 27.35 67 25.72 49 36.06 93 34.86 101 32.29 73 37.96 140 38.52 135 34.03 98 41.04 186 38.44 202 39.45 147 40.09 279 37.73 259 43.15 196 41.26 372 38.43 336 43.46 245 42.17 465 43.87 404 40.83 294 40.36 558 42.77 471 30.75 342 42.73 651 46.22
生菜
N P K
施肥量(kg h a
/)
产量
(t h a
/)
施肥量
(kg h a
/)
产量
(t h a
/)
施肥量
(kg h a
/)
产量
(t h a
/)
0 6.37 0 11.2 0 15.75 49 9.48 28 12.7 47 16.76 98 12.46 56 14.56 93 16.89 147 14.33 84 16.27 140 16.24 196 17.10 112 17.75 186 17.56 294 21.94 168 22.59 279 19.20 391 22.64 224 21.63 372 17.97 498 21.34 280 19.34 456 15.84
587 22.07 336 16.12 558 20.11 685 24.53 392 14.11 651 19.40
二．模型假设和符号说明
2.1模型假设
（1）研究所的实验是在相同的实验条件（充分的水分供应、正确的耕作程序…）下进行的，产量的变化是由施肥量的变化引起的，产量与施肥量之间满足一定的规律；
（2）土壤本身已含有一定数量的氮、磷、钾肥，即具有一定的天然肥力； （3）每次实验是独立进行的，互不影响。
2.2符号说明
N ：氮、磷、的钾施肥量
y 1
：土豆的产量
y
2
：生菜的产量
c c c b b a a a 3
2
1
2
1
3
2
1
,,,,,,,：土豆的待拟合常数
f
f f e e d d d 3
2
1
2
1
3
2
1
,,,,,,,：生菜的待拟合常数
三．问题分析和模型建立
利用散点图对所拟合问题的曲线类型做出判断。当需要拟合的两变量之间的函数关系式，首先要确定所求函数对应曲线的类型，然后根据曲线类型对所求函数的对应关系进行假设，并利用已知数据计算出所需参数，最终确定变量之间的函数关系。
我们可以分别绘制出土豆和生菜的产量与施肥量的散点图，从图像的角度判断函数关系，再根据题目所给数据确定最终的函数。
绘制土豆和生菜与三种营养素之间的散点图如下：
土豆产量与氮肥、磷肥、钾肥施用量之间关系的散点图
生菜产量与氮肥、磷肥、钾肥施用量之间关系的散点图
四．模型的求解
4.1土豆与三种营养元素的关系
（1）从题目所给数据可以看出，当保持磷肥和钾肥施肥量不变时，随着氮肥施用量的增加，土豆产量先随之增加，但当施肥量达到一定程度( 336kg/ha)后，再增加施肥量时就会造成产量降低，因此可以判断土豆产量与氮肥施用量之间应该可以用二次函数关系来拟合。当氮肥和钾肥都保持在确定的水平时可以看到，
随着磷肥施用量的增加，土豆产量总体呈上升趋势，但产量总的上升量仅为9.27kg/ha ，说明磷肥的变化对土豆产量的影响比较小。观察数据可以发现，虽然随着磷肥施用量的增加，土豆产量也有下降的情况，但基本上保持平稳上升，我们可以将二者的关系拟合为分式关系。从散点图可以看出钾肥与土豆产量之间的关系比较复杂，总体来看，依然是随着施肥量的增加，土豆产量也随之增加，但增幅很大，而且尽管增加过程中有一次较大起伏，但最终趋势是趋向于平稳，可认为其函数为指数关系。
（2）确定各变量间函数关系
由（1）可以确定土豆产量与各营养素施用水平之间的函数关系为：
a a
N a y N 32
2
1
1
++=
b b y
P P
2
11
+=
e c c y
k
c 3211
+=
4.2生菜与三种营养元素的关系
（1）从题目所给数据可以看出，当保持磷肥和钾肥施放量不变时，随着氮肥施用量的增加，生菜产量先随之增加，但当施肥量达到一定程度（280kg/ha ）后，再增加施肥量时就会造成产量降低，因此可以判断生菜产量与氮肥施用量之间应该可以用二次函数关系来拟合。当氮肥和钾肥都保持在确定的水平时可以看到，随着磷肥施用量的增加，生菜产量总体呈上升趋势，产量总的上升量为18.14kg/ha ，说明磷肥的变化对生菜产量的影响比较大。观察数据可以发现随着磷肥施用量的增加，生菜的产量保持平稳上升，我们可以将二者的关系拟合一次函数。从散点图可以看出钾肥与生菜产量之间的关系比较复杂，总体来看，依然是随着施肥量的增加，生菜产量也随之增加，但增幅很大，而且尽管增加过程中有一次较大起伏，但最终趋势是趋向于平稳，可认为其函数为指数关系。
（2）确定各变量间函数关系
由（1）可以确定生菜产量与各营养素施用水平之间的函数关系为：
d d
N d y N 32
2
1
2
++=
N e
e y 2
1
2
+=
e
f f
y
k f 32
1
2
+
=
【参考文献】
[ 1] 李尚志、陈发来、吴耀华、张韵华.《数学实验》[M] . 北京: 高等教育出版社,
1999.
[ 2] 薛定宇、陈阳泉著.《高等应用数学问题MATLAB 求解》[M] . 北京: 清华大学
出版社, 2000.
[ 3] 姜启源, 谢金星, 叶俊.《数学模型( 第三版) 》[M] . 北京: 高等教育出版社,
2004.
常见蔬菜施肥技巧
常见蔬菜施肥技巧 一：白菜 1.播种施好提苗肥为了保证幼苗期能够得到足够的养分，需要追施速效性肥料为“提苗肥”。每677平方米用硝酸铵4KG或硫酸铵5-8KG 于直播前施于播种穴，沟内与土壤充分搅匀，然后浇水播种。 2.发棵肥莲座期生长的莲座叶是将来在结球期大量制造光合产物的器官，充分施肥浇施浇水是保证莲座叶强壮生长的关键，同时还要注意防止莲座叶徒长而导致延迟结球。“发棵肥”应在田间少数植株开始团棵时施入，一般施用粪肥、草木灰、硝酸铵、磷、钾和微量元素肥料等。直播白菜施肥应该在植株边沿开8-10MM的小沟内施入肥料并盖严土。移栽的白菜则将肥料施入沟与土壤拌匀再栽苗。 3.结球肥结球期是形成产品的时期，同化作用最盛强因此需奥大量施肥。在包心前5-6D施用结球肥，用大量肥效持续久的完全肥料，特别要增加施用钾肥、氨基酸叶面肥。为使养分持久，最好将化肥于腐熟的肥混合，在行间开8-10cm深沟条施为宜。这次追肥有充实叶球内部、促进“浇水”的作用，因此又叫“灌心肥”。 二：棉花 棉花是一种对土、肥、水等条件要求较高的经济作物。为了提高棉花产量和改善品质，除采用优良品种和先进的栽培管理措施外，合理施
肥有举足轻重的作用。由于棉花生长期长，营养生长与生殖生长并进时间也较长。因此，棉花施肥必须根据其各生长阶段的营养特征和需肥规律，综合运用水肥措施，稳施氮肥、磷肥，增施钾肥，补施微肥，才能获得棉花的高产、优质、高效。 亩产100千克皮棉约吸收氮15公斤，磷6公斤，钾10～15公斤，吸肥高峰期在花铃期，氮肥吸收高峰在前(始花期至盛花期)，磷钾吸收高峰在后(盛花期至吐絮期)。磷肥以作基肥全层施用为好，钾肥以基肥、蕾肥各半施用效果较好，氮肥宜分期追施。 一、施足基肥 基肥应以腐熟有机肥为主配合少量化肥（有机肥必须经过腐熟加工否则肥效低，易带入土壤病菌或虫卵），一般每亩需施土杂肥3000～4000公斤、饼肥50公斤左右、磷肥50～70公斤左右、碳铵25～30公斤，钾肥10～15公斤，颗粒微肥（每亩“点补乐”颗粒微肥200克左右，可与大肥“真地好”或“劲而久”掺均施用或与30公斤细干土掺均撒施。） 二、分期追肥 分期追肥应掌握轻施苗肥、稳施蕾肥、重施花铃肥，补施盖顶肥。1、早追轻施苗肥：棉花出苗后，种子本身储藏的养分基本上消耗完毕，加上此时土壤温度低，养分分解慢，侧根吸收能力差，故此时追肥可培育壮苗。在棉花定苗后即2～3片真叶时，每亩用尿素2公斤，根多多1公斤稀释200-300倍液及海精灵1500倍液浇灌。
农作物施肥方法
农作物施肥方法 王代伟 一、蔬菜类施肥方法（按照45%硫酸钾15-15-15复合肥计算用量，面积以667㎡） 1、大葱的营养与施肥方法。 大葱的特性：喜肥性强，生长需肥量大，对氮素的反应很敏感，施用氮肥有明显的增产效果。而进入叶鞘充实期，对钾的吸收量要比氮高。每生产1000kg大葱，需吸收氮3.4kg、基肥：磷1.8kg、钾6kg。8月中旬至9月下旬，是大葱需肥量最多的时期。 基肥：定植时间在6月上旬开始，最晚7月上旬结束。定植时结合耕翻整地施腐熟的厩肥5000-8000kg加45%硫酸钾120kg。 追肥：初署后，第一次8月下旬，追施复合肥40-50kg，加入土杂肥4000kg于垄背上，或施用饼肥150kg或炕洞土3000kg，施后随即浅锄1次，并浇水1次。第二次9月下旬（过15天左右），追复合肥60-75kg。每一次追肥加入人粪尿750kg或撒施草木灰100kg、腐殖酸铵30kg、过磷酸钙30kg，施肥后结合深锄，进行培土，随即浇水。第三次再过25-30天进行追肥，追施氮素化肥15-25kg，追肥后浇水、培土，此时葱白迅速增重而充实。 2、大姜的营养与施肥方法。 大姜的特性：喜肥性强，生长需肥量大。每生产1000kg鲜姜约吸收氮6.3kg，磷1.3kg，钾11.2kg。氮磷钾比例为5:1:8。 基肥：在5月上中旬播种时，结合耕翻整地施有机肥，每亩施优质腐熟鸡粪3-4方、或优质圈肥4000-5000kg和复合肥50-60kg，硫酸锌1～2kg，硼砂1kg。做种肥时，一定要开沟施肥覆土后再播种，种肥隔离开。 追肥：一是初署前后轻施壮苗肥：于6月中上旬幼苗长出1-2个分枝时，结合浇水冲施二次肥，间隔10-15天，每次每亩冲施高氮硫酸钾复合肥40-60kg。二是重施拔节肥：又称转折肥8月上旬立秋前后，三股杈阶段，生姜进入旺盛生长期，是追肥的关键时期，每亩追施高氮复合肥80-100kg。三是在块茎膨大期冲施补充肥料，在9月中旬植株出现6-8个分杈时，每亩冲施高氮钾复合肥50kg左右，间隔15天左右分两次施用。 3、大蒜的营养与施肥方法。 大蒜对各种营养元素的吸收量，以氮最多，钾、钙、磷、镁次之。此外，硫是大蒜品质构成元素，适当应用硫肥能使蒜头和蒜苔增大增重，还能减少畸形蒜苔和裂球现象。 基肥：9月份播种时，结合耕翻整地施腐熟的厩肥、有机肥5000－6000kg或饼肥80－100kg，以提高土壤肥力，保证养分供应。在基肥中加入复合肥70-80kg。一定要开沟施肥覆土后再播种，种肥隔离开。 追肥：追肥两次。一是返青肥：一般于出苗后15天左右进行。在春季气温回升，大蒜的心叶和根系开始生长时施用，用量以标准氮肥10-15kg。二是催苔肥，在鳞芽和花芽分化完成、蒜苔缨时进行。由于此时进入生长旺盛期，生长量和需肥量先后达到高峰期，所以催苔肥是一次关键性的追肥，一般应重施。约占追肥总量的40－50%。蒜苔抽出时施复合肥25-30kg。三是催头肥：这次追肥是满足蒜苔采收和蒜头膨大时对养分的需要。此次追肥以氮肥为主，配合施少量磷钾肥。用量以总追肥量的20－30%为宜。一般于催苔肥施后25－30天进行，施复合肥20-35kg。 4、番茄的营养与施肥方法。 每生产1000kg商品番茄需要吸收氮（N）4.5kg，磷（P2O5）5.0kg，钾（K2O）5.0kg。
大棚蔬菜二氧化碳施肥技术
大棚蔬菜二氧化碳施肥技术 大棚蔬菜生产是在相对密闭的栽培场所，早晨半小时后CO2浓度约为100*10-6，比室外少200*10-6，比蔬菜作物所需CO2饱和浓度少900*10-6。由此可见，大棚蔬菜作物处于缺少CO2的饥饿状态，限制了光合作用，制约了生长发育，严重影响了蔬菜的产量和品质。实行CO2施肥后可大幅度提高大棚蔬菜产量，改善蔬菜品质，增加大棚生产的经济效益。为此，我们总结我市多年生产实践经验，摸索出大棚蔬菜CO2配套施肥技术，现介绍如下： 一、选用廉价肥源 目前，生产上利用CO2肥源较多，有直接利用工业副产品CO2，有利用白煤油或液化石油气燃烧生成CO2，这些肥源成本高，且易污染室内。最好肥源是用稀硫酸加碳酸氢铵生产CO2，价格低，原料来源广，操作方法简单，应用效果好，无污染，是目前生产上广泛采用的肥源。以大棚内面积为基数，定量将稀硫酸装入手提的塑料桶中，然后将碳酸氢铵逐渐放入桶内，生成CO2，3~5分钟反应完毕，人也从棚室尽头走到棚室出口，提出塑料桶。生成的硫酸铵回收后作肥料施入蔬菜。每日所需硫酸的用量（克）=每日所需碳酸氢铵的量（克）*0.62 每日所需的碳酸氢铵的量（克）=大棚体积（米3）*计划CO2浓度*0.0036 二、确定经济CO2施肥浓度 作物光合作用是由光合面积、温度、光照、水分及营养条件所决定，在正常条件下蔬菜的CO2饱和点为1000*10-6，但不同作物品种随着叶面积、温度、光照的变化CO2饱和点也发生变化。生产实践证明，
大棚蔬菜CO2施肥，在蔬菜作物生长的中前期，叶面积系数小，CO2施肥浓度应在600~800*10-6为宜。温度低，光照弱时，CO2施肥浓度应在800*10-6为宜。高于1000*10-6有增产作用，但成本较高，经济效益低，而且会导致气孔开放度缩小，降低蒸腾速度，使叶温升高，出现萎蔫现象。 三、把握好施肥时期和施肥时间 大棚蔬菜整个生育期施用CO2均有增产效果，但差异较大，苗期叶面系数小，吸收CO2量小，利用率低，施用CO2虽有壮苗作用，但易产生植株徒长，因此，定植至缓苗期不施CO2气肥，苗期也不施或少施气肥。叶菜类在起身发棵期开始进行CO2施肥，此期叶片活力强，叶面积系数增大，光合生产率高，CO2利用率高，增产幅度大。茄果类在开花坐果至果实膨大期为CO2施肥最佳时期，此期进行CO2施肥，叶面积系数大，吸收CO2多，光合生产率高，有机物质积累多，促进果实膨大，提高果实产量。施肥时间应在日出半小时后开始，随着光照强度增大，温度提高，施用CO2浓度逐渐加大。达到确定的饱和浓度为止。一般中午放风前半小时停止施用，阴雨天不施肥。 四、加强地下肥水管理 经CO2施肥后的作物，地上养分增加，光合作用增大，根系吸收能力增强，生理机能改善，施肥量也要相应增加，为避免肥水过大造成作物徒长，茄果类蔬菜应注意适当增加磷钾肥，瓜类和叶菜类适当增施氮肥，使地上地下趋于平衡。 五、提高温度和光照 作物的光合作用是在温度和光照条件下进行，大棚蔬菜实行CO2
蔬菜施肥技术
大棚蔬菜科学施肥技术 大棚蔬菜若施用肥料不当，不仅会导致土壤板结，引起蔬菜肥害，而且还会使蔬菜硝酸盐、亚硝酸盐含量超标，危害人体健康。因此在大棚蔬菜生产上，一定要慎施化肥，科学施肥。大棚蔬菜科学施肥应注意以下七个方面： 一、农家肥要腐熟：大棚蔬菜施用农家肥时要充分腐熟。因为没有经过腐熟的农家肥存有病菌和虫卵，给蔬菜施用后，容易使病害得到传播。另外，如果将农家肥放到大棚里再进行腐熟，将会产生氨气烧伤菜苗。因此，农家肥要充分腐熟后再施用。农家肥养分含量齐全、肥效持久，施用后不仅能改良菜地土壤，还可为蔬菜提供多种养分，每亩大棚施农家肥至少要达到3方以上。 二、施肥方法要科学合理：底肥最好在蔬菜定植一周前施用，并且要与土壤混合均匀。追肥可以在距离植株7-10厘米的地方沟施或者穴追，追肥后要及时盖土、浇水，千万不要将肥料直接撒在地面或植株上，以免肥料挥发或烧伤蔬菜秧苗。根外追肥应该在蔬菜需要肥料的高峰期及蔬菜生长后期，最好选择在阴天或傍晚的时候进行，尽量将肥液喷到新叶及叶子背面，以利于蔬菜吸收。 三、化肥施用要适量：大棚内的肥料不容易流失，过度施用化肥，能够引起土壤中盐类浓度增加，导致土壤的盐渍化。要控制氮肥，增施磷钾肥，要禁止或限量施用的氮肥是硝态氮，如硝酸铵、硝酸钾以及含硝态氮的复混肥。在大棚蔬菜管理上，增加通风时间，增强光照强度，可减少蔬菜硝酸盐的含量。不宜施含氯化肥，因为氯离子能降
低蔬菜中的淀粉含量，使品质变劣，而且残留于土壤中易造成土壤板结。限量施用硫酸镁、硫酸铵类肥料，因为硫酸根离子，不易被蔬菜吸收长期施用会残留在土壤中，危害蔬菜生长。 四、微肥施用要适量：微量元素肥料在蔬菜上需求量虽然很小，但它在蔬菜代谢中的作用却是很大的，能大大提升蔬菜品质。目前常用的微肥有硼、钼、锌、铁肥等。微肥多做基肥施用，也可以用于拌种、浸种或根外追肥。微肥适量与过量之间的范围比较窄，所以用量一定要准确，避免造成肥害。 五、使用植物生长调节剂要得当：植物生长调节剂（如赤霉素、乙烯利、多效唑等）如果使用合理会对蔬菜增产起到促进作用，但是每种调节剂在应用上都有一定的条件和范围，尤其要掌握好使用的时间和浓度，不能马虎大意，否则就不能达到蔬菜增产的效果，而且人们长久食用也会对身体健康不利。 六、大力推广生物有机复合肥料：生物肥料含有微生物活化菌，它是由有机肥、无机肥、菌肥、增效剂复合而成的“四合一”肥料，实现了各种肥料的科学配方，优势互补，效益互促，是实现大棚蔬菜平衡施肥的最佳肥料之一。 七、尽量施用蔬菜专用性肥料：在实施配方施肥的前提下，推广蔬菜专用型复合肥料。专用性肥料是根据不同蔬菜的需肥特点和土壤供肥状况而研制确定的，养分更齐全，营养更科学，配方更合理，针对性更强，施用后能显著提高大棚蔬菜产量和品质。
蔬菜灌根讲究多
蔬菜灌根讲究多 灌根是菜农在农事操作中惯用的一种手段，其目的有四：一防病、二促根、三补水、四补肥，尤以前二个目的灌根者居多。 给黄瓜灌根 例如，为防甜椒死棵，很多菜农从甜椒定植后到果实坐住多进行3-4次灌根，并且每次都配加生根剂。四次灌药是在甜椒定植2-3天后开始进行的，7天一次，直到甜椒坐住时结束。 有的菜农，为巩固防效，期间还要灌一次。可是，在连续灌根后，我们常发现如下问题： 一是死棵仍旧；二是地上部生长异常，拔节短、叶片黑且小。为什么会出现这样的问题呢？ 关键在于灌根的目的不明确所致。结合定植前后的一些操作，建议： 黄瓜苗期 1.灌根应在控水蹲苗期进行 一方面，若严格执行上述操作，基本可确保根系健壮，不侵染根部病害；另一方面，若为巩固防效，避免根部病害，在蹲苗期灌根，还可起到补充水分的作用，一举两得。 2.减少灌根次数，改3-4次为1-2次即可 第一次，可在第一次划锄后进行，根据以往经验和植株生长状况，有针对性地进行灌根。一般情况下，灌根预防根部病害进行一次即可。若要进行第二次灌根，可在10天后进行，也可起到补充水分的作用。 3.不要直接使用激素生根 若需与生根剂搭配，可从上述产品中筛选替代，安全且友好。当然，如甜椒根部病害发生，其根量少时，因辣（甜）椒根系再生能力弱，可使用激素类生根剂1次。 4.不建议多次进行 灌根虽节药节水，而且精准药剂浓度和有效深度，但费工费力，从这个方面来讲，也不建议多次进行。 蔬菜灌根 但在低温季节，特别是遇连续阴雨天气时，菜农往往20多天不浇水施肥，甚至浇水施肥间隔更长，难以满足蔬菜对水肥的需求。此时，我们建议灌根，可补充水溶肥进行灌根，同时结合叶面喷施叶面肥，补充水肥，提高植株抗逆能力。
大棚蔬菜种植的施肥六大误区
大棚蔬菜种植的施肥六大误区 一、冬季大棚内施用碳铵和硫铵 碳铵施用后会挥发出大量氨气，对蔬菜生长不利;硫铵是生理酸性肥料，施用后会增加土壤的酸性。碳铵是冬暖大棚蔬菜追肥的速效肥料，即使在5℃的土温时，也能转化分解被作物吸收利用，但施用时应注意深施，一般在离蔬菜根茎8-10厘米处开10厘米深的沟，撒施后用土盖严，可提高利用率10%-30%。 二、冬季多施用磷酸二铵 蔬菜需要大量的氮和钾，需要磷比较少。比如说，茄子需要的氮磷钾之比为3∶1∶4，黄瓜为3∶1∶10，番茄为6∶1∶12等。磷酸二铵含氮18%、含磷46%，
不含钾，所以大棚是不适宜多施用磷酸二铵。另外应注意，磷酸二铵不得与草木灰等碱性肥料混合施用，以免引起氨的挥发，造成氨害。 三、分散施用磷肥 磷容易被土壤吸收固化，失去肥效，因此磷肥适合作基肥或在大棚蔬菜前期集中施于根系密集的土壤中，一般在移栽行开8厘米深沟，撒入磷肥后覆土4-5厘米，然后在浅沟内移栽蔬菜，缩短磷肥与作物根的距离来弥补磷移动性小的弱点。 四、后期追施钾肥 大棚蔬菜一般在开花前后需钾较多，以后逐渐减少，后期施用钾肥会造成钾的利用率明显降低，浪费肥料。 五、尿素表土浅施 大棚蔬菜作物发育阶段对肥水需求比较多，提前追施深施比浅施提高利用率28%左右。追肥时开8-10厘米深沟，施后严密盖土，对株行距大的蔬菜可采用开穴深施，根据棚温隔5-7天浇水，使其在土壤中有充足的时间氨化，以利吸收利用。在蔬菜生长期间，还可用0.3%尿素溶液喷洒叶面，每7天1次，每亩用肥液75-100公斤，连喷2-3次即可。
六、在干旱条件下施肥 大棚蔬菜是喜水作物，在土壤干旱时施肥，不但肥效不能充分发挥，而且会使土壤溶液浓度骤然升高，容易使蔬菜烧根。因此，大棚施肥要与灌水相结合，要开沟施肥，把肥料埋实以后再灌水，或顺水追肥，小水冲施相结合。
常见8类蔬菜的需肥特点及施肥技术
常见8类蔬菜的需肥特点及施肥技术茄果类蔬菜 这类蔬菜有西红柿、茄子、辣椒和甜椒等。对土壤含氧量要求较高，通气性不好会影响根系对养分的吸收。苗期需肥量小，但要求营养全面，尤其是对氮磷较敏感，如果缺乏，就会影响花芽分化和果品品质，定植后到第一穗果坐住，需肥量有所增加，此后，养分吸收量猛增。它们的生长特点是边开花，边结果，生长量大，需肥量高、耐肥力强。养分失衡容易引起生理病害，如西红柿缺钙就会引起脐腐病。生产上要注意调节长棵与结果的矛盾。所以茄果类蔬菜喜钾、钙，以西红柿为例，每1000公斤产量，其养分吸收量为氮3.18公斤、五氧化二磷0.74公斤、氧化钾4.38公斤，氧化钙 3.3公斤。比例约为1:0.5:1.5:1 。在施肥上要多施有机肥，以改良土壤，重视磷、钾肥的施用，保证氮、磷、钾养分的平衡供应，注意钙、铁、锰、锌等微量元素的施用。 西红柿亩产5000—6000公斤，施肥方案如下： 基肥：亩施腐熟有机肥1500- 2000公斤或商品有机肥300 —500公斤，尿素10—15公斤、过磷酸钙60-80公斤、硫酸钾15-20公斤、硼砂1.5 公斤作为基肥。推荐施用侧与配方的专用复合肥30—50公斤。撒施后耕翻粑匀。 追肥：进行第1次追肥，一般在定植后10—15天，即第一穗果坐住前。亩施尿素5—8公斤、硫酸钾5-10公斤或肥量相当的复合肥10—15公斤。追肥后中耕培土，适当蹲苗；第2次追肥，在第一穗果开始膨大时进行，亩施尿素20-25公斤，硫酸钾15-20公斤；或肥量相当的复合肥30—50 公斤。以后采收一穗果，进行一次追肥，每亩随水追施尿素5公斤左右，就可以满足植株生长和果实发育的需要。 追肥方式，追肥可以沟施或穴施后浇水，也可随水冲施。其它蔬菜追肥方式与此相同。在座果期喷施0.5%氯化钙溶液可有效防治脐腐病，并可提高果实硬度，有利于储藏及运输。 白菜类蔬菜 这类蔬菜包括大白菜、小白菜、小油菜等，都有很大的叶面积，蒸腾量大，但根系浅，因此要求土壤湿润肥沃。 大白菜每1000公斤产量，对氮、磷、钾的吸收量为：氮0.8 — 2.6公斤、五氧化二磷0.8 —1.2公斤、氧化钾3.2 — 3.7公斤。氮在大白菜幼苗期、莲座期植株体内含量较高，至结球期逐渐降低；磷的含量从幼苗期至结球期变化不大；钾的含量是幼苗期、莲座期低，结球期稍高。大白菜喜钙，大白菜中后期干烧心现象就是由于缺钙引起的。大白菜对微量元素的需求，以铁为最多，钙、锌、硼、锰次之，铜最少。 白菜类蔬菜施肥要足施有机肥，重视钾肥、合理施用氮磷肥、补充钙肥，保证全生长期供应充足的氮素、后期充足的磷、钾肥及适时适量使用微量元素，是白菜类丰产的关键。 大白菜亩产4000—5000公斤商品菜，施肥方案如下： 定植前亩施腐熟有机肥1500- 2000公斤或商品有机肥200—300公斤，尿 素11-15公斤，过磷酸钙50-80公斤，硫酸钾20- 30公斤活邯量相当的复合肥30—50公斤作为基肥；莲座期，进行第1次追肥，即亩施尿素5 -8公斤、硫酸钾10-15公斤；结球初期，进行第2次追肥，即亩施尿素11-15公
温室大棚种植技术
温室大棚种植技术 大棚有毒气体的危害及预防 塑料大棚栽培蔬菜，常因施肥方法不当，忽视通风换气，使棚内有毒气体过量，危害蔬菜，而又常被误诊为病害，导致欠收甚至绝收。 一、危害： 1、氮气由于施用过量尿素、硫酸锓等速效化肥，或施肥方法不当，如因施用未经腐熟的有机肥，有棚内高温条件下分解产生氨气，就会为害蔬菜，使叶缘组织出现水渍状斑点，严重时整叶萎蔫枯死。常被误诊为霜老病或其他病症，对氨气敏感的蔬菜有黄瓜、番茄、西葫芦等。 亚硝酸气体一 次施用铵态氮肥过 多，会使某些菌体的 作用降低，造成土壤 局部酸性。当PH值 小于5时，便产生亚 硝酸气体，可使蔬菜 叶片出现白色斑点， 严重整叶变白枯死， 常被误诊为白粉病， 对亚硝酸气体敏感 的蔬菜有茄子、黄 瓜、西葫芦、芹菜、 辣椒等。 3、乙烯和氯气如果农膜或地膜的质量差，或地内有地膜残留，以阳光曝晒，在棚内高温条件下，易挥发产生乙烯和氯气等有害气体。当浓度达到一定时，可使蔬菜叶缘或叶脉之间变黄，进而变白，严重时整株枯死。常被误诊为细菌性角斑病，对黄瓜的危害尤为严重。 另外，冬季取暖升温，若燃料燃烧不充分会产生有毒气体，通风不及时会使二氧化碳积累过多。影响蔬菜生产。 二、预防： 1、合理施肥。大棚内施用的有机肥必须经过发酵腐热，化肥要优质，尿素应与过磷钙混施。基肥要深施20厘米，追施化肥深度要达到12厘米左右，施后及时浇水。 2、通风换气。在晴暖天气，应结合调节温度进行通风换气，雨雪天气也应适当进行通风换气。 3、选用安全无毒的农膜和地膜，及时清除棚内的废旧塑料品及其残留物。 大棚蔬菜施用二氧化碳技术 大气中二氧化碳平均浓度一般为300-330mg/L，变幅较小。在冬春设施蔬菜生产中，为了保温，设施经常处于密闭状态，缺少内外气体交换，二氧化碳深度变幅较大，中午设施内二氧
常见8类蔬菜的需肥特点及施肥技术
? 常见8类蔬菜的需肥特点及施肥技术 茄果类蔬菜 这类蔬菜有西红柿、茄子、辣椒和甜椒等。对土壤含氧量要求较高，通气性不好会影响根系对养分的吸收。苗期需肥量小，但要求营养全面，尤其是对氮磷较敏感，如果缺乏，就会影响花芽分化和果品品质，定植后到第一穗果坐住，需肥量有所增加，此后，养分吸收量猛增。它们的生长特点是边开花，边结果，生长量大，需肥量高、耐肥力强。养分失衡容易引起生理病害，如西红柿缺钙就会引起脐腐病。生产上要注意调节长棵与结果的矛盾。 所以茄果类蔬菜喜钾、钙，以西红柿为例，每1000公斤产量，其养分吸收量为氮公斤、五氧化二磷公斤、氧化钾公斤，氧化钙公斤。比例约为1:::1。在施肥上要多施有机肥，以改良土壤，重视磷、钾肥的施用，保证氮、磷、钾养分的平衡供应，注意钙、铁、锰、锌等微量元素的施用。西红柿亩产5000－6000公斤，施肥方案如下： 基肥：亩施腐熟有机肥1500－2000公斤或商品有机肥300－500 公斤，尿素10－15公斤、过磷酸钙60-80公斤、硫酸钾15-20公斤、硼砂公斤作为基肥。推荐施用侧与配方的专用复合肥30—50公斤。撒施后耕翻粑匀。 追肥：进行第1次追肥，一般在定植后10－15天，即第一穗果坐住前。亩施尿素5－8公斤、硫酸钾5-10公斤或肥量相当的复合肥10—15公斤。追肥后中耕培土，适当蹲苗；第2次追肥，在第一穗果开始膨大时进行，亩施尿素20-25公斤，硫酸钾15-20公斤；或肥量相当的复合肥30—50公斤。以后采收一穗果，进行一次追肥，每亩随水追施尿素5公斤左右，就可以满足植株生长和果实发育的需要。 追肥方式，追肥可以沟施或穴施后浇水，也可随水冲施。其它蔬菜追肥方式与此相同。在座果期喷施%氯化钙溶液可有效防治脐腐病，并可提高果实硬度，有利于储藏及运输。 白菜类蔬菜 这类蔬菜包括大白菜、小白菜、小油菜等，都有很大的叶面积，蒸腾量大，但根系浅，因此要求土壤湿润肥沃。 大白菜每1000公斤产量，对氮、磷、钾的吸收量为：氮—公斤、五氧化二磷—公斤、氧化钾—公斤。氮在大白菜幼苗期、莲座期植株体内含量较高，至结球期逐渐降低；磷的含量从幼苗期至结球期变化不大；钾的含量是幼苗期、莲座期低，结球期稍高。大白菜喜钙，大白菜中后期干烧心现象就是由于缺钙引起的。大白菜对微量元素的需求，以铁为最多，钙、锌、硼、锰次之，铜最少。 白菜类蔬菜施肥要足施有机肥，重视钾肥、合理施用氮磷肥、补充钙肥，保证全生长期供应充足的氮素、后期充足的磷、钾肥及适时适量使用微量元素，是白菜类丰产的关键。 大白菜亩产4000－5000公斤商品菜，施肥方案如下： 定植前亩施腐熟有机肥1500－2000公斤或商品有机肥200－300公斤，尿素11－15公斤，过磷酸钙50-80公斤，硫酸钾20－30公斤活邯量相当的
大棚蔬菜种植存在的问题及对策
大棚蔬菜种植存在的问题及对策 摘要：农业种植结构调整的不断深入, 充分发挥区域资源优势, 进行棚室蔬菜生产, 使产品周年均衡上市。棚室蔬菜生产过程中存在着问题, 使产品的产量和品质受到较大的影响, 本文结合实际工作实践论述了大棚蔬菜种植存在的问题及应采取的措施，使棚室蔬菜生产步入良性循环轨道。 关键词：大棚蔬菜问题对策 一、生产中存在的问题 1.1 连作导致土传病害严重 由于受到利益驱动、区域专业化生产、种植习惯和技能等条件限制、年年或季季种植同一作物, 一些棚室连作现象普遍。棚室土壤中营养元素平衡被破坏, 土壤微生物群落异化导致土壤性能恶化, 病原菌在土壤中越积越多, 使得枯萎病、茎基腐病、根腐病等土传病害逐年加重, 蔬菜产量逐年降低。 1.2 棚室管理跟不上病害加重 一部分种植户在1 栋大棚或温室中种植多个蔬菜品种, 劳动量大, 管理上不能及时通风换气, 使棚室内温度过高, 温度不合适, 透光不足等, 引起多种病害的交叉传播和蔓延, 次要病害上升为主要病害。农户片面地将无病斑发生时施用农药防治理解为预防, 而忽略了以健株栽培等农业综合措施预防病害发生。病害防治上普遍存在“兵来将挡, 水来土囤”和“不见棺材不落泪”的问题, 一味地使用化学药剂防治, 常有多种农药混合使用及加大用药量防治病害, 很少坚持以农业、生态、物理等措施防治病害。这样不仅加大了防治成本, 也给无公害生产带来了很大的难度。
1.3 大量施用农家肥偏施氮肥 长期以来, 菜农一直沿袭经验施肥。据调查, 棚室生产中, 平均亩施底肥如鸡粪、猪粪等高浓度农家肥施用量超出理论施肥量的2~4 倍, 在生育期还要追施磷酸二铵, 特别是速效氮肥尿素的施用量, 几乎超出理论施肥量的10 倍。连续多年种植的棚室特别是黄瓜种植区普遍偏施氮肥, 甚至认为有机肥越多越好,氮肥越多产量越高。研究证明, 超量施肥后, 大量未被农作物吸收利用的氮素营养, 以滞留、吸附等方式存在于土壤环境中, 极易造成土壤盐渍化, 从而使土壤溶液浓度偏高, 更重要的是降低了蔬菜的品质, 阻碍了无公害蔬菜生产。 1.4 有害气体危害 棚室栽培中, 常发生的有害气体主要有氨气和二氧化氮。土壤中撒施大量的未腐熟鸡粪、尿素等在转化过程以及施肥深度不够, 直接或间接产生氨气。生产试验, 当棚室内空气中的氨气浓度达5mg/L 时, 可使生长点、叶片受到伤害。由于一次大量施氮肥, 或上茬施肥多, 下茬基肥中又大量施用氮肥, 就会发生二氧化氮气体危害。土壤中铵态氮越多, 生成的二氧化氮就越多, 危害的时间也越长且严重, 造成秧苗叶片白化, 最终枯死。氨气、二氧化氮气体严重地阻碍了蔬菜正常生长, 在一定程度影响了棚室蔬菜生产。 1.5 低温危害 由于棚室内的光照与温度分布不均匀, 昼夜温差大, 冬季或早春棚室膜上的破洞不能及时修补, 冷风侵入, 春季大风天气棚膜突然被吹毁, 寒风突然侵入,植株常遭遇低温危害如叶枯、黄化、花打顶。土壤温度较长时
主要蔬菜的配方施肥配方
主要蔬菜的配方施肥配方 （一）施肥的几个基本定律 1、养分完全归还律。作物生长发育从土壤中吸取各种养分，为保持地力，应通过施肥向土壤归还所吸取的养分，否则地力下降。蔬菜是高产、高复种指数作物，每年大量从土壤中吸取养分，应及时补充，如黄瓜、茄子等亩产都在1万斤以上。 2、最小养分律。即农作物的产量高低，决定于土壤中最不能满足该作物所需的养分，这个养分就是最小养分，它不可用其它养分补充，也叫水桶定律。 3、同等重要律。作物需要的养分有17种，它们分别是：碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、硼、锰、铜、锌、钼、氯、硅等，这些营养元素对作物的生长发育起着同等重要的作用，只是需求量的大小不同。 4、不可替代律。作物所需的各种营养元素，如缺少某一种，是不可以用其它元素代替的。如缺磷，就不可用氮或钾等其它营养元素替代。 5、报酬递减律。当肥料用量逐级递增时，农作物产量并不是随肥料增加而直线上升，它只能按抛物线的形式逐渐增加，因此单位肥料所增加的农作物产量是逐级递减的，超过一定的量以后甚至造成减产。 （二）蔬菜作物需肥（营养）特点 1、需肥量大。属喜肥作物，是一般大田粮食等作物的几倍
甚至上十倍。 2、吸肥能力强。主要是其根的阳离子代换量高。 3、对钙的吸收量大，是喜钙作物。西红柿缺钙导致脐腐病，大白菜、甘蓝（珠白）缺钙引起“干烧心”、“干烧边”等生理病害。李埠土壤含钙量高。 4、属喜硝态氮的作物。多数作物都能利用硝态氮和铵态氮，蔬菜却喜吸收硝态氮，在铵态氮过多的情况下，会发生铵中毒，NO3-—N：NH4—N之比为9：1～7：3,以5：5为界限，铵态N 以铵离子形式存在，易被土壤胶体吸附，所以不易流失，可逐步供给作物利用，肥效比硝态氮长，既可作追肥，也可作基肥。铵态氮在通气良好的情况下，可逐渐转化为硝态N，称之为硝化作物，这有利作物吸收。硝态N以硝酸根形式存在，不能被土壤胶体吸附，容易流失，在土壤板结、排水不畅的情况下，铵态N不易转化为硝态N，蔬菜吸收少，同时已有的硝态N又容易发生反硝化作用，形成N2↑而损失肥效。 5、体内含硼量高，是喜硼作物。一般是粮食作物的几倍至几十倍，如缺硼，可导致芹菜茎裂病、甘蓝褐腐病、萝卜褐心病等生理性病害，严重缺硼还会导致瓜类作物生长点坏死或无顶芽、无花芽等现象发生。 6、要求土壤有机质含量高，通气性好。 （三）外界环境对蔬菜作物吸收养分的影响 1、温度。
大棚蔬菜灌溉施肥技术
大棚蔬菜灌溉施肥技术 温室蔬菜灌溉施肥技术 培训讲义 培训师:徐健，刘，朱龙井培训时间:7月27日-7月28日温州市农业科学院蔬菜研究所2012年7月温室蔬菜灌溉与施肥技术I 、蔬菜施肥误区 1、重化肥但轻有机肥 有机肥可以为蔬菜提供全面的营养，改善土壤理化性质，补充土壤有机质的流失。有机肥不仅能为作物提供各种肥料元素，更重要的是，它能持续释放二氧化碳。有机肥是蔬菜高产的基础。蔬菜施肥应以有机肥为基础，辅以化肥，既充分发挥有机肥增效、综合营养、土壤改良的特点，又利用化肥养分含量高、能快速提高肥料供应水平。两者的结合是正确的施肥方法。只使用化肥而轻视有机肥是有害的，甚至少施或不施有机肥、也是错误的，这常常导致土壤盐碱化，一些化肥品种也导致土壤酸化、土壤板结。 2、认为化肥越多，产量越高。 肥料含有高氮、磷和钾，蔬菜比禾本科作物“耐肥”。在一定范围内施用足量有机肥的基础上增加施肥量确实会增加产量。然而，施肥的原则告诉我们，如果施肥量超过一定量，蔬菜的产量和质量就会下降，其报酬也会下降。目前，许多菜农无法摆脱施肥越多越好的错误观念。过度使用化肥造成肥料损失不再是一个孤立的现象。根烧、黄叶、叶缘发黄在温室蔬菜生产中很常见。由此产生的土壤硬化、含盐
量增加也是一个常见的问题。到目前为止，一些菜农不仅没有认识到过量施肥的危害，还根据每亩土地的施肥量，巧妙地确定了施肥量。这种近乎愚蠢的施肥测量方法经常让蔬菜随时处于死亡边缘。 3、基肥、追肥无关紧要 基肥和追肥要综合考虑，才能更好地发挥肥效，避免浪费。例如，鸡粪用作基肥，其氮和磷元素通常相对丰富，而钾相对较低。因此，鸡粪中应适当添加钾肥。追肥时还应考虑基肥中肥料元素的丰缺，选择能补充基肥元素不足的化肥。同时考虑两者，这在本质上是“平衡施肥”。基肥中鸡粪的量相对较大。由于上述原因，不适合在施用后施用肥料或在基肥中加入磷酸二铵，因为磷酸二铵是高磷、中氮，这是一种浪费。 4、无论是否需要，都将应用“到时候” 施肥最重要的是“按需施肥”。蔬菜都有自己的肥料需求。当他们需要肥料时，我们根据他们的需要及时供应肥料是非常重要的，当他们没有特殊需要时，我们应该少施肥或不施肥。应该更加注意不要每隔几天施肥，而是在最需要蔬菜的时候施肥。例如，大多数水果和蔬菜在苗期主要吸收氮和磷，吸收的肥料量相对较少，因此应注意基肥中有足够的氮和磷供其幼苗生长发育。然而，结果期对钾的需求大幅度增加，比例明显增加。因此，钾应该在这个时期充分供应，通常增加钾的供应到1.5-2倍的氮。根据施肥的需要，还应注意追肥与基肥、有机肥与化肥、基肥追肥与微肥的结合。 5、磷肥作追肥
如何科学地给蔬菜施肥
如何科学地给蔬菜施肥 发表时间：2009-09-28T11:06:32.763Z 来源：《农民致富之友》2009年第1期供稿作者：艾文琦[导读] 由于蔬菜生产中农药、化肥的大量使用，造成蔬菜产品中有害物质大量积累由于蔬菜生产中农药、化肥的大量使用，造成蔬菜产品中有害物质大量积累，蔬菜品质大大下降，严重影响到人民群众的身体健康。因此，蔬菜生产必须向无公害方向发展。如何确保蔬菜中硝酸盐及其它有害物质的含量不超标，对无公害蔬菜生产中的施肥技术有几点建议： 一、无公害蔬菜生产的肥料种类 无公害蔬菜生产中，允许使用的肥料类型和种类有： 1．农家肥，如堆肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸秆、泥肥、饼肥等。 2．生物菌肥，包括腐殖酸类肥料、根瘤菌肥料、磷细菌肥料、复合微生物肥料等。 3．无机矿质肥料，如矿物钾肥和硫酸钾、矿物磷肥等。 4．微量元素肥料，即以铜、铁、硼、锌、锰、钼等微量元素及有益元素为主配制的肥料。 5.其它肥料，如骨粉、氨基酸残渣、家畜加工废料、糖厂废料等。 二、无公害蔬菜生产的施肥原则 无公害蔬菜生产的施肥原则应是：以有机肥为主，辅以其它肥料；以多元复合肥为主，单元素肥料为辅；以施基肥为主，追肥为辅。尽量限制化肥的施用，如确实需要，可以有限度有选择地施用部分化肥，但应注意掌握以下原则： 1．禁止使用硝态氮肥。 2．控制用量，一般每亩不超过25千克。 3．化肥必须与有机肥配合施用，有机氮比例为2：1。 4．少用叶面喷肥。 5．最后一次追施化肥应在收获30天进行。 三、实施配方施肥 为降低污染，充分发挥肥效，应实施配方施肥，即根据蔬菜营养生理特点、吸肥规律、土壤供肥性能及肥料效应，确定有机肥、氮、磷、钾及微量元素肥料的适宜量和比例以及相应的施肥技术，做到对症配方。具体应包括肥料的品种和用量，基肥、追肥比例；追肥次数和时期以及根据肥料特征采用的施肥方式。配方施肥是无公害蔬菜生产的基本施肥技术。 四、无公害蔬菜生产中施肥技术应注意的问题 1．人粪尿及厩肥要充分发酵腐熟，并且追肥后要浇清水冲洗。 2.化肥要深施、早施，深施可以减少氮素挥发，延长供肥时间，提高氮素利用率。早施则利于植株早发快长，延长肥效，减轻硝酸盐积累。一般铵态氮施于6厘米以下土层，尿素施于10厘米以下土层。 3．配施生物氮肥，增施磷、钾肥，配施生物氮肥是解决限用化学肥料的有效途径之一，磷、钾肥对增加蔬菜抗逆性有着明显作用。 4.根据蔬菜种类和栽培条件灵活施肥，不同类型的蔬菜，硝酸盐的累积程度有很大差异，一般是叶菜高于瓜菜，瓜菜高于果菜。 另外，同一种蔬菜在不同气候条件下，硝酸盐含量也有差异，一般高温强光下，硝酸盐积累少。反之，低温弱光下，硝酸盐大量积累，在施肥过程中，应考虑蔬菜的种类、栽培季节和气候条件等，掌握合理的化肥用量，确保硝酸盐含量在无公害蔬菜的规定范围之内。 (1)瓜类，包括：黄瓜、冬瓜等施肥原则。 以有机肥为主，重在底肥，合理追肥，控制氮肥施用，禁止施用硝态氮肥，测土配方，保持土壤肥力平衡。施足基肥：保证施腐熟的有机肥4000～5000千克／亩，磷酸二铵30～50千克／亩、硫酸钾40～60千克／亩或三元素复合肥100千克／亩。 合理追肥：每亩可追施腐熟人粪尿1000千克／亩或三元复合肥(或尿素)10千克／亩。同时可用0．5％尿素加0．3％～ 0．5％磷酸二氢钾辅以叶面追肥2～3次。保护地内可增补CO2气。禁止施用有害的城市垃圾和污泥，收获阶段不许用粪水肥追肥。 (2)茄果类蔬菜，包括：番茄、辣椒、茄子施肥原则。 以有机肥为主，重在底肥，合理追肥，控制氮肥用量，提倡使用专用肥和生物肥，测土配方，保持土壤肥力平衡。施足基配：保证施充分腐熟的有机肥4000～5000千克／亩，并配合施用磷酸二铵30～50千克／亩、硫酸钾40～60千克／亩或三元素复合肥100千克／亩。 合理追肥：每亩可追施腐熟人粪尿1000千克／亩或尿素 10千克／亩。禁止施用有害的城市垃圾和污泥，收获阶段不许用粪水肥追肥。 (3)叶菜类，包括大白菜、甘兰、芹菜、韭菜等的种植施肥原则。 以有机肥为主，重在底肥，合理追肥，控制氮肥用量，提倡使用专用肥和生物肥，禁止使用硝态氮肥，测土配方，保持土壤肥力平衡。 施足基肥：保证施腐熟的有机肥4000～5000千克／亩，磷酸二铵30～40千克／亩、硫酸钾30～40千克／亩或三元素复合肥80千克／亩。 合理追肥：前期和中期追施缓效肥料，可追施充分腐熟的人粪尿1000千克／亩及草木灰50～100千克／亩或三元素复合肥(或尿素)10千克／亩；后期适当追施速效碳酸氢铵20～ 30千克／亩或尿素10千克／亩。禁止施用有害城市垃圾和污泥，收获阶段不许用粪水肥追肥。（作者单位：151600 黑龙江省青冈县德胜乡农牧业综合服务中心）
温室蔬菜种植注意事项
温室蔬菜种植注意事项 温室蔬菜种植技术是一种比较常见的技术，它具有较好的保温性能，深受人们喜爱。下面Sara给大家分享了温室蔬菜种植需要注意的地方，一起来了解一下吧! 温室蔬菜种植的注意事项肥害 肥害是制约大棚蔬菜的一个重要原因，主要是积盐的危害，产生的原因是大量化肥的使用导致土壤的本质发生改变，制约了蔬菜的生长。当出现肥害后存在的相关问题，影响了大棚蔬菜根部大棚蔬菜种植技术的发育，降低了水与肥的吸收能力，缺乏营养而死亡;土壤的盐渍化过高，导致蔬菜叶枯萎老化;土壤发出的毒气影响蔬菜生长。 药害 药害的潜力很大，有时症状明显，有时是隐形的，不易发现。药害产生的原因，不管任何蔬菜品种都使用同一种除草剂;过量使用农药;施农药的时间不准确;采用伪劣农药或者过期农药。这些因素使蔬菜变形，甚至死亡。 旱害 旱害是影响大棚蔬菜生长最重要的因素。旱害产生的原因是水源的供应不足;水质效果差;种植地方设施不完整。旱害不仅推迟了蔬菜的种植最佳时间，制约生长速度，而且给施肥、施药带来了一定困难。
温室蔬菜种植灌水注意事项冬季温室蔬菜灌水应安排在晴天，灌水后最好能有几个连续晴天。一天之中应选择在上午，这不仅是水温与地温差别较小，地温容易恢复，而且还有充分的排湿时间。一般不宜选择在中午，以免高温时浇水影响根系的生理机能。也不宜在傍晚和风雪天灌水，避免造成棚内湿度过大，引起蔬菜病害大发生。 温室蔬菜水分严重不足时，植株萎蔫和叶片焦枯;水分过多时，土壤缺氧引起根系窒息腐烂，地上部分茎叶发黄甚至死亡。冬季温室灌水温度低，放风量小，水分消耗少，此时浇水后湿度变化大，而且持续时间长，因此需小水勤灌。当棚内温度比较低时，浇水量要小，间隔时间要长，切忌大水漫灌，以防低温高湿导致蔬菜沤根。 冬季温室灌水宜用地下井水直接灌溉，如果采用冰冷的地面水灌溉，水温应不低于2℃-3℃。平时灌水要求水温尽量与当时的地温相近。为了使水温尽量接近室温，可在浇水时将输水设备在温室内延长再用来浇灌。 温室蔬菜灌水宜选微水灌溉，特别是冬季，因为温室使用微灌对作物生长环境改善具有明显的作用，对作物生长时所需水、肥、气、热的平衡与协调具有积极作用，特别是前中期使用微灌，有利于促根控秧，控制棚内空气湿度，减轻病虫害发生。微灌还能有效地控制水量，减少深层渗漏的水量和肥料流失，改善土壤结构性能，促进作物生长发育和提高蔬菜品质。 灌水当天，为尽快使地温恢复，一般要封闭温室，使其迅速提高气温，以气温促地温。地温提升后，对于喜欢空气干燥的植物及时放
蔬菜施肥问题及施肥原则
蔬菜施肥问题及施肥原则 （一）露地甘蓝 1.施肥问题及施肥原则 针对露地甘蓝生产中不同田块有机肥施用量差异较大，盲目偏施氮肥现象严重，钾肥施用量不足，“重大量元素，轻中量元素”现象普遍，施用时期和方式不合理，过量灌溉造成水肥浪费普遍等问题，提出以下施肥原则： （1）合理施用有机肥，有机肥与化肥配合施用，氮磷钾肥的施用应遵循控氮、稳磷、增钾的原则； （2）肥料分配上以基、追结合为主；追肥以氮钾肥为主； （3）注意在莲座期至结球后期适当喷施钙、硼等中微量元素，防止“干烧心”等生理性病害的发生； （4）蔬菜地酸化严重时应适量施用石灰等土壤调理剂； （5）与节水灌溉技术结合，以充分发挥水肥耦合效应，提高肥料利用率。 2.施肥建议 （1）基肥一次施用优质农家肥4方/亩。 （2）产量水平6500公斤/亩以上：氮肥（N）13-15公斤/亩，磷肥（P2O5）5-8公斤/亩，钾肥（K2O）14-16公斤/亩。 （3）产量水平5500-6500公斤/亩：氮肥（N）11-13公斤/亩，磷肥（P2O5）4-5公斤/亩，钾肥（K2O）12-14公斤/亩。 （4）产量水平4500-5500公斤/亩：氮肥（N）9-11公斤/亩，磷肥（P2O5）3-4公斤/亩，钾肥（K2O）10-12公斤/亩。 对往年“干烧心”发生较严重的地块，注意控氮补钙，可于莲座期至结球后期叶面喷施0.3%-0.5%的氯化钙（CaCl2）溶液或硝酸钙溶液2-3次；南方地区菜园土壤pH＜5时，每亩需施用生石灰100-150公斤；土壤pH＜4.5时，每亩需施用生石灰（宜在整地前施用）150-200公斤。对于缺硼的地块，可基施硼砂0.5-1公斤/亩，或叶面喷施0.2%-0.3%的硼砂溶液2-3次。同时可结合喷药喷施2-3次0.5%的磷酸二氢钾，以提高甘蓝的净菜率和商品率。氮钾肥30%-40%基施，60%-70%在莲座期和结球初期分两次追施，注意在结球初期增施钾肥，磷肥全部作基肥条施或穴施。 （二）萝卜 1.施肥问题及施肥原则 针对萝卜生产中存在的重氮磷肥、轻钾肥，氮磷钾比例失调，磷钾肥施用时期不合理，有机肥施用明显不足，微量元素施用的重视程度不够等问题，提出以下施肥原则： （1）依据土壤肥力条件和目标产量，优化氮磷钾肥用量，特别注意适度降低氮磷肥用量，增施钾肥； （2）北方石灰性土壤有效锰、锌、硼、钼等微量元素含量较低，应注意微量元素的补充；南方蔬菜地酸化严重时应适量施用石灰等酸性土壤调理剂； （3）合理施用有机肥料明显提高萝卜产量和改善品质，忌用没有充分腐熟的有机肥料，提倡施用商品有机肥及腐熟的农家肥。 2.施肥建议 （1）有机肥施用量：产量水平在1000-1500公斤/亩的小型萝卜（如四季萝卜）可施有机肥0.5-1方/亩；产量水平在4500-5000公斤/亩的高产品种施有机肥3-4方/亩。 （2）产量水平在4000公斤/亩以上：氮肥（N）10-14公斤/亩，磷肥（P2O5）4-6公斤/亩，钾肥（K2O）13-15公斤/亩。 （3）产量水平2500-4000公斤/亩：氮肥（N）6-10公斤/亩，磷肥（P2O5）3-5公斤/亩，
温室大棚蔬菜种植技术大全
温室大棚蔬菜种植技术大全 时间:2011-10-17 13:24 来源:农民发发网作者:秩名点击:181次 大棚有毒气体的危害及预防塑料大棚栽培蔬菜，常因施肥方法不当，忽视通风换气，使棚内有毒气体过量，危害蔬菜，而又常被误诊为病害，导致欠收甚至绝收。一、危害： 1、氮气由于施用过量尿素、硫酸锓等速效化肥，或施肥方法不当，如因施用未经腐熟的有机肥 大棚有毒气体的危害及预防 塑料大棚栽培蔬菜，常因施肥方法不当，忽视通风换气，使棚内有毒气体过量，危害蔬菜，而又常被误诊为病害，导致欠收甚至绝收。 一、危害： 1、氮气由于施用过量尿素、硫酸锓等速效化肥，或施肥方法不当，如因施用未经腐熟的有机肥，有棚内高温条件下分解产生氨气，就会为害蔬菜，使叶缘组织出现水渍状斑点，严重时整叶萎蔫枯死。常被误诊为霜老病或其他病症，对氨气敏感的蔬菜有黄瓜、番茄、西葫芦等。 亚硝酸气体一次施用铵态氮肥过多，会使某些菌体的作用降低，造成土壤局部酸性。当PH值小于5时，便产生亚硝酸气体，可使蔬菜叶片出现白色斑点，严重整叶变白枯死，常被误诊为白粉病，对亚硝酸气体敏感的蔬菜有茄子、黄瓜、西葫芦、芹菜、辣椒等。 3、乙烯和氯气如果农膜或地膜的质量差，或地内有地膜残留，以阳光曝晒，在棚内高温条件下，易挥发产生乙烯和氯气等有害气体。当浓度达到一定时，可使蔬菜叶缘或叶脉之间变黄，进而变白，严重时整株枯死。常被误诊为细菌性角斑病，对黄瓜的危害尤为严重。 另外，冬季取暖升温，若燃料燃烧不充分会产生有毒气体，通风不及时会使二氧化碳积累过多。影响蔬菜生产。 二、预防： 1、合理施肥。大棚内施用的有机肥必须经过发酵腐热，化肥要优质，尿素应与过磷钙混施。基肥要深施20厘米，追施化肥深度要达到12厘米左右，施后及时浇水。 2、通风换气。在晴暖天气，应结合调节温度进行通风换气，雨雪天气也应适当进行通风换气。 3、选用安全无毒的农膜和地膜，及时清除棚内的废旧塑料品及其残留物。