我学会了西红柿炒鸡蛋作文

我学会了西红柿炒鸡蛋作文

我学会了西红柿炒鸡蛋作文

【篇一:我学会了西红柿炒鸡蛋】

今天是我的生日,我想:都9岁了,也该做点事了,作业中不是要炒“西红柿炒鸡蛋”这道菜吗?那就试试吧!

上午,我去超市买了西红柿,在我的精心挑选下,挑出了两位“种子选手”。

回家后,我这个“菜鸟”要经过“大师”——妈妈的“检阅”了。我先把这两位“种子选手”放进热气腾腾的沸水之中,不一会儿,它俩就“脱皮”了。我就拿着菜刀,疯狂地切起来。妈妈见状,马上说:“宝贝,一定要静下心来切!”我才小心翼翼地切起来。这时,刀好像疯了似的,向我切来,还好我眼疾手快,巧妙地躲过了那“致命一击”。不一会儿,西红柿就被切成块状了。我拿起鸡蛋,用力一磕,蛋就裂开了一条口子。我迅速地将蛋黄蛋清倒入碗中,再放入适量的盐,开始搅拌。

现在,已是“万事俱备,只欠东风”了,我迫不及待地往锅里倒油,只听“哗——”的一声,油倒进了锅中,当油七八分熟时,我又将蛋倒入锅中,在这一刹那,蛋迅速膨胀起来,成了一个个小泡泡,我马上翻一面,然后开始翻炒,紧接着,我将蛋捣碎,再将西红柿倒入,和上适量的盐,再翻炒几遍,最后把炒好的西红柿炒鸡蛋盛入盘中。

总算大功告成了,看着爸爸妈妈狼吞虎咽地吃着,我情

番茄炒鸡蛋作文200字

番茄炒鸡蛋作文200字 篇一:番茄炒鸡蛋 我非常喜欢吃番茄炒鸡蛋,但是我不会做。 今天中午,我让妈妈给我做番茄炒鸡蛋,我就在旁边看。妈妈把番茄洗净,切成小块儿放在碗里。然后妈妈又从冰箱里取出三个圆溜溜的鸡蛋,她把鸡蛋洗净,我帮妈妈把鸡蛋磕开,让蛋黄和蛋清一块儿流进另一个碗里,我用小勺把一些盐放进碗里,用筷子搅拌均匀。看着妈妈把火打着,在炒锅里放一些油,一会儿油热了,妈妈把搅拌好的鸡蛋倒进炒锅里翻炒着,看着鸡蛋变得黄澄澄的,然后把番茄倒进锅里翻炒几下,放点葱花,这样香喷喷的番茄炒鸡蛋就出炉了。 我终于学会了番茄炒鸡蛋。 篇二:番茄炒鸡蛋 “钉铃铃”,随着闹钟轻脆的叫声,美好的一天开始了。昨天爸爸说过,今天我当家。我先到菜市场去买吃的,准备中午吃,望着红通通的番茄,我想:今天就来个番茄炒鸡蛋吧! 我把番茄买到家中,就开始做烧饭的工作了,我先用一个盆,把米倒在盆里,然后,到水池里去淘米,第一遍清好的时候,我把淘米水倒掉时,都把米给倒掉了,平时,看妈妈的动作是很轻巧的,而我却笨笨拙拙的。该打鸡蛋了,打第一个鸡蛋时,把它给“摔死了”。打第二个和第三个时我吸取了教训,没把它们给“摔死”。 ————来源网络整理,仅供参考 1

开始炒菜了,我把菜倒进去,不停的用锅铲的翻滚着,像个大厨,终于炒完了,我乐滋滋的。 今天过的真的很充实! 篇三:番茄炒鸡蛋 今天我来做一道番茄炒鸡蛋。 我象奶奶那样,先给自己系上围裙,然后把番茄洗干净切成小块,把鸡蛋打匀,还准备了几个大葱圈,就是洋葱,开始准备开始炒菜。 我先放了少许油,把油加热到没有泡,接下来把鸡蛋小心地到进锅里,要注意不要让沸腾的油溅到身上,用铲子不停的把鸡蛋翻动,不然会烧焦的,炒好以后把鸡蛋切成碎块,然后把番茄放进锅里炒,按照奶奶讲得放一些糖、味精等作料,等到番茄脱皮后再把大葱圈放进去,把三样东西放一起再炒几下,最后把炒好的菜盛到碗里。 晚上,爸爸妈妈回来后,我把番茄炒鸡蛋给爸爸妈妈、爷爷奶奶吃,他们像几天没吃东西一样,把番茄炒鸡蛋吃得精光,我大声叫道:“我终于会炒一道菜啦!” 篇四:番茄炒鸡蛋 今天,妈妈给我烧了一盘番茄炒鸡蛋。 番茄炒鸡蛋端上来了,多诱人的颜色呀!那红的番茄,黄的鸡蛋,几段白色的葱根以及绿色的葱叶,让人立刻食欲大增。我迫不及待地用筷子夹了一块,放进嘴里,轻轻地咬了一口,鸡蛋的香味立刻在嘴里2 ————来源网络整理,仅供参考

我学会了西红柿炒鸡蛋_四年级作文_2

我学会了西红柿炒鸡蛋 因为我很喜欢吃西红柿炒鸡蛋,所以就请求妈妈教我这道菜。 我跟随妈妈走进厨房,心里又高兴又激动,还有一丝丝害怕。 首先妈妈教我怎么选西红柿,西红柿要选又红又软的。 其次,我把妈妈递给我的西红柿用手认真地搓搓,洗得干干净净的。 第三步,我用又大又坚硬的菜刀在砧板上把西红柿切成一个个小块,小心翼翼地放到盘子中。 第四步是打鸡蛋,这可是技术活。我拿起鸡蛋,按照妈妈说的步骤,轻轻地在桌子上敲了敲,出现一道小裂口时,将小裂口对准碗用双手去抠一下,蛋壳就分成了两半,蛋清、蛋黄就掉在碗里了。再加入两勺矿泉水和一点儿盐,用筷子轻轻地搅拌,直到蛋清和蛋黄都混在一起。 第五步是最关键的步骤了,妈妈打开煤气灶,一边和我说着有关煤气和火的安全知识,一边示范给我看如何炒菜。先在锅中倒入油,过一会锅里冒起了烟,还噼里啪啦的,我好怕连忙躲开,妈妈让我别怕。妈妈教我将鸡蛋液倒进锅,等一会就凝固起来,用锅铲翻炒,直到没有液体就可以盛起来了。 再在锅中倒入油,又冒起了烟,这次我听到噼里啪啦的声音就不太怕了,我将西红柿倒在锅里,这时锅里的“噼里啪啦”声音更大了,还有油蹦到了我的手上。我特别怕,但还是勇敢地拿起铲子,在锅里

一下一下地炒着,心想大人们平时炒菜一定也会遇到油,都没有怕,我也不能退缩。渐渐地,锅里的西红柿的汁越来越多了,特别诱人,我再将炒好的鸡蛋放进去搅拌开。 最后,再放进刚刚切好的葱和一点点盐,就可以装起来了。 我看着这道又红又黄又一点点绿色的西红柿炒鸡蛋,心里甭提多开心多自豪呢! 今天学做的菜虽然不是太难,却感觉烧菜十分不易。因为夏天厨房很热,锅里的油还会蹦到了手上,很疼。大人们真的很不容易啊,我以后一定要多帮助家里做家务!

六年级作文:学做西红柿炒鸡蛋作文600字

学做西红柿炒鸡蛋 这次寒假,学校布置了一项特殊的作业,要学习一项新技能,我想着,我学煮一道菜吧。我和妈妈商量了一下,商量的结果是西红柿炒鸡蛋,这道菜算是所有菜中程序比较简单了。 第二天,我便来到了巴溪市场,要在这些琳琅满目的菜里,选出西红柿,我左看看,右看看,终于看到西红柿的身影,可是,要选软的,还是选硬的呢?卖菜的阿姨说:“如果是马上煮,就选软的。”于是,我挑了三个软的,付了钱,就回到家了。 回到家,我就迫不及待的把西红柿洗干净,把叶子拔了,拿起菜刀把西红柿切了,从冰箱里拿了四个蛋,用力一敲,双手一掰,只听“咔嚓”一声,鸡蛋壳被我掰开了,白色的蛋清和黄色的蛋黄跳进了碗里,我放一点盐和一点葱,拿起一双筷子,把蛋打均匀。 现在已是万事俱备,只欠东风了,我迫不及待的要往锅里倒油,这时,妈妈说:“要等油温高了,再把蛋放下去,要不然会粘锅的”。 于是,我等油温高了,迅速地把打好的蛋液倒入锅中,锅中顿时冒起了一个个大泡泡,我往后退了一些,远远地看着锅,生怕油会溅到我的身上,蛋液慢慢地凝固了,金灿灿的,好像是一朵盛开的花,又像是一块镶着金边的手帕,我用锅铲把蛋翻了一个身,笨拙地切成块,盛入了碗里。 我又加了点油,把西红柿倒进锅里,这时,油花四溅,还冒起了阵阵烟雾,挺吓人的,我用锅铲翻了翻,加了点盐和料酒,等西红柿变软了,我又把鸡蛋倒下去了,混合着炒,不一会儿,西红柿炒鸡蛋

就出锅啦! 终于,经过的努力,一盘色香味俱全的西红柿炒鸡蛋就做好了,我开心极了,自己尝了一口,味道虽然赶不上妈妈做的,但感觉还不错,我准备以后再接再厉,做更好吃的菜,我相信世上无难事,只怕不心人。

学做西红柿炒鸡蛋作文(精选4篇)

学做西红柿炒鸡蛋作文(精选4篇) 各位读友大家好!你有你的木棉,我有我的文章,为了你的木棉,应读我的文章!若为比翼双飞鸟,定是人间有情人!若读此篇优秀文,必成天上比翼鸟! 学做西红柿炒鸡蛋作文一:学做番茄炒鸡蛋(615字)我平时最爱吃的菜就是番茄炒鸡蛋了,今天我要在妈妈的指导下,自己学着做这道美味的菜了。我把一个红彤彤的番茄清洗干净,切成一小块一小块的,装在盘子里。然后,我开始打蛋了,你别以为这事很简单,其实还是很难的。我本想把蛋敲出一个洞,结果不小心蛋被我整个捏碎了,搞得我满手都是,好不容易把蛋液放到碗里。接下来,妈妈教我用筷子把蛋打均匀,要轻要快,但是我老是掌握不好,蛋液都甩到外面了。最后还是在妈妈的帮助下,直到蛋清和蛋黄溶合在一起,打出了一层淡黄色的泡泡,准备工作完成了。妈妈打开煤气点火,放上锅,倒好油,把

锅转一下,使油能均匀地辅开。我把蛋轻轻地倒了下去,蛋液和油亲密地接触在一起,蛋立刻涨了起来,就像一朵绽开的黄菊花,漂亮极了,眼看就要焦了,我正不知所措,妈妈赶紧让我搅一搅,马上盛到盘子里。开始炒番茄了,我往锅里加了一点油,然后把番茄倒下去,这时,锅里直冒烟,还发出“吃吃吃”的响声,妈妈赶紧让我不停地翻炒番茄,我心慌极了,手忙脚乱的,有几块番茄被翻到了锅外。过了一会儿,番茄汁炸出来了,妈妈叫我把刚才炒好的蛋倒进锅混炒一下,迅速起锅。啊,一道色香味俱全的番茄炒鸡蛋完工了。番茄鲜红的,金黄色的炒蛋裹着红色的汁水,上面还撒了绿色的小葱,一股香气扑鼻而来,我忍不住尝了一口,酸酸的,鲜鲜的,好吃!吃午饭时,我将整盘番茄炒鸡蛋消灭干净,还嫌不够,把盘底都舔得干干净净。不过,还有二个缺点,盐放多了,番茄有点焦。我想下次我肯定会做得更棒!学做西红柿炒鸡蛋作文二:

第一次学做西红柿炒鸡蛋作文

第一次学做西红柿炒鸡蛋作文 西红柿炒蛋是我们百吃不厌的一道菜。下面是小编给大家带来的第一次学做西红柿炒 鸡蛋作文,欢迎大家阅读参考,我们一起来看看吧! 第一次学做西红柿炒鸡蛋作文1 傍晚,妈妈在做菜,见我在一旁看着,说:“锦熙,你要不来试试西红柿炒鸡蛋 吧!”“好呀好呀!”我兴奋地差点跳起来。 开始上手了。我先在碗里磕了两个鸡蛋,可恶的蛋壳不听话,也跑进碗里去了。我花 了半天的时间,总算把蛋壳请出了碗。我学着妈妈的样子,把碗里的鸡蛋搅拌均匀。 接着妈妈帮我把西红柿去皮,切成丁,又切了葱。材料准备就绪啦。 可以下锅炒了。首先我等锅烧热,倒入一大勺的猪油。“咝”得一声,猪油很快化开了,差点飞溅到我手上,吓得我心里似乎有无数只小兔子乱窜,一边惊叫,一边飞快地跑 出了厨房。妈妈看着我狼狈的样子,笑着说:“没事的,没事的,不会溅到你的。赶紧 过来开始下鸡蛋炒了。”我小心翼翼地进了厨房,把蛋液倒进锅里,金黄色的鸡蛋在锅 里开了花。我拿起锅铲,翻炒了几下。然后再倒入西红柿,开始炒起来。过了一小会儿,妈妈说:“现在可以放调料了。放点酱油,放点料酒,再放一点点糖。”“好嘞!”我 开心地回答。但我还是有点手忙脚乱地,不知道该放多少。最后还是妈妈帮我放了调料。“倒入开水,盖上锅盖,再煮一小会儿,可以收汁啦。”我按妈妈的吩咐照做。在 关上火的那一刻,我长长地松了一口气。终于炒好了,装入盘子,洒上葱花,OK。 看着最后的成品,我不惊感叹,这看似简单的一道菜,操作起来竟也这么复杂。吃着 自己炒的西红柿炒鸡蛋,我心中无比自豪…… 第一次学做西红柿炒鸡蛋作文2 一天,天气晴朗,在我强烈的要求下,妈妈只好答应我去做西红柿炒鸡蛋。 于是,我去外面买了一些材料:鸡蛋、葱、盐、西红柿的果酱、油。一切准备就绪后,妈妈熟练地拿起了两颗小巧的鸡蛋,在桌子上敲了几下,鸡蛋便发出了“啪”的声音。 接着,妈妈把鸡蛋液放到碗里,只见她熟练地搅拌了起来,不一会儿鸡蛋就变成了金 色的海洋,妈妈开了火,打开炒锅,倒入一些油,油锅发出了“噼里啪啦”的声音,油 热了之后,只见锅中冒起缕缕轻烟。妈妈把鸡蛋倒入了锅里,油锅里的油便不像以前 那样“放肆”了,由刚才的嘈杂声变得沉闷了,就好像被人捂住了嘴巴。紧接着鸡蛋慢 慢凝固了,冒出了一个大泡,鼓起来就好像一座小山坡,只见妈妈拿起锅铲迅速地翻

学生作文《西红柿炒鸡蛋》四篇

学生作文《西红柿炒鸡蛋》四篇 西红柿炒鸡蛋作文800(一) 父亲节悄悄地来临了,我想来想去,到底把什么礼物送给爸爸呢?呀!我就做西红柿炒鸡蛋吧!爸爸可最喜欢吃这道菜了。于是,我叫我们家的大厨神——奶奶教我做西红柿炒鸡蛋。 首先,我从冰箱里拿出了又大又圆的西红柿和鸡蛋。奶奶和颜悦色地说“琪琪,先把蛋磕破,然后搅拌均匀,再倒一小勺白水,这样会使炒出来的鸡蛋更香更嫩的!但要记得,要放盐哟!”我听了奶奶的话,连连点头叫好。突然,鸡蛋液涌了出来,“琪琪!你怎么这么粗心?做事一定要认真一点儿!”“哦,知道了。”于是,又从冰箱里拿了两个鸡蛋出来,又照刚才的方法做了起来。奶奶又说道“现在该给西红柿去皮,再切西红柿。”于是,我用菜刀小心翼翼地切西红柿,“呀!终于切好了!下一步该做什么呢?”我问奶奶。“现在呀,你该把锅烧干,看到它飘起一缕青烟时,倒入适当的油,就可以把蛋倒在锅里了。”由于我过于心急,锅还没有烧干时,我就一大勺猪油放进了锅里,只听“哧——”的一声,我害怕地像箭一样跑出了厨房,心里还暗暗地想着哼!这菜我不做了!奶奶似乎看透了我的心思,拉着我说“琪琪,快做菜呀!干事情可不能半途而废哟!” 于是我只好继续炒菜。我接着把蛋倒进了锅里,只见这鸡蛋液渐渐变成了饼,而且上边还冒着泡泡,我看到这样的情景便嘻嘻地笑了起来。“现在该把蛋捣碎,

然后把西红柿放进锅里,放点盐就好了。”我又照奶奶的话做了一遍。该起锅了,我迫不及待地拿起筷子尝了起来,并情不自禁地说“真好吃!真好吃!”奶奶又用有点心急的语气说“你还摆着干嘛,还不快点把这道菜放进碗里!不然,就快糊了!”于是,我急忙把菜放进了碗里。并叫奶奶尝一尝,奶奶边吃边说“琪琪真的长大了。”听了奶奶的话,我信心十足,我把菜端在了爸爸的身前,并叫爸爸吃,“嗯!味道还真不错!”爸爸夸道。 这次学做西红柿炒鸡蛋让我懂得了所以事情看起来很简单,但做起来却很难。 西红柿炒鸡蛋作文800(二) 记得上个星期四,爸爸妈妈出门走亲戚去了,我一个人在家里写作业。突然,我的肚子“咕噜咕噜”地叫起来,我抬头一看表,已经十二点半啦,该吃中午饭了。可爸爸妈妈不在家,午饭得我自己做。得,一个人,简简单单的,我就给自己炒个西红柿炒鸡蛋填填肚子吧! 我放下手中的笔,转身进了厨房。学着妈妈以前做饭时的样子,先穿上围裙,再把柜子底下的炒锅拿出来放在煤气灶上,打开煤气阀门,点着火,然后往锅里倒上油,过了一会儿,我把手伸到炒锅的上面,感觉到油的温度已经上来了,于是,“呲——”的一声,我把打好的鸡蛋液倒进锅里。接着,我拿起铲子翻炒鸡蛋,同时倒入半勺盐,又翻炒几下。之后关了火,把鸡蛋盛入一个盘子里。接下来,把锅重新放回煤气灶上,再次打开火,倒入油,等油热了之后,就把切好的

描写西红柿炒鸡蛋作文

描写西红柿炒鸡蛋作文 描写西红柿炒鸡蛋作文(一) 今天,我想做西红柿炒鸡蛋。我可是第一次做菜。因为,平时妈妈坐视不让我做,今天我一定要让爸爸,妈妈尝尝我的手艺。 我先把西红柿洗干净,放在菜板上。用右手拿着刀,左手按着西红柿,小心翼翼 的把它切成块。然后,我再从冰箱里拿出鸡蛋,从橱柜里拿出一个碗,把两个鸡蛋往 碗边一磕,再用双手一掰,蛋清和蛋黄就一起流进了碗里。然后,我用筷子把鸡蛋搅匀,准备工作就完成了。 我把锅拿出来,把火点燃,往里边倒了些油。锅里的油开始冒泡了,说明油热了。我真害怕油溅到身上烫到我。我的心里像十五个吊桶打水——七上八下的。我顾不得 害怕了,赶紧把搅匀的鸡蛋放入锅里,只听“嗞啦”一声。过了一会儿,锅里顿时像绽 开了一朵大黄花。等锅里的鸡蛋变成了蛋饼,再用铲子把蛋饼切成块儿。最后,我把 西红柿放进锅里,翻炒几下,把糖、盐、酱油、鸡精放到锅里,翻炒几下,不一会儿,闻到香味后就可以出锅了。我我先把火关掉,然后用盘子盛好。看那红色的西红柿和 黄色的鸡蛋搭配在一起,让我馋得忍不住吃了一口。“啊,真好吃!爸爸,妈妈快来尝 尝我做的菜,你们一定大饱口福。”爸爸,妈妈吃完后,都夸我,“你真是个孝顺长辈 的好孩子。” 通过这次亲手做菜,使我体会到了劳动的乐趣,我暗暗决定,还要再多学几道拿 手菜,也无愧于爸爸妈妈对我的夸奖,是不是? 描写西红柿炒鸡蛋作文(二) 我学做的第一道家常菜——西红柿炒鸡蛋 今天妈妈做饭的时候,我请求妈妈教我做一个菜,妈妈答应了。我戴上围裙,把 手洗干净,就正式上岗了。在妈妈的指导下,我先把两个西红柿洗干净,放在案板上 切成小块,再把剥好的蒜切碎,然后拿了四个生鸡蛋,在碗边上把鸡蛋壳磕开一条缝,掰开把蛋液倒进碗里,再加点盐,把蛋液搅拌均匀。妈妈说:“准备工作已经就绪了, 可以开始炒菜了。”妈妈让我把炒菜锅放到燃气灶上,点着火,把锅里倒点油,油微微 冒烟时,把打好的蛋液倒进锅里,轻轻翻动,屋子里弥漫着浓浓的炒蛋香,待鸡蛋炒 好后铲进盘子里。再次往锅里倒点油,把火关小,把切好的蒜末放进去炒,炒出香味 后在把火开大,把切好的西红柿倒进锅里,加点盐,继续翻炒,大约过了五、六分钟,

西红柿炒鸡蛋怎么做好吃

西红柿炒鸡蛋怎么做好吃 1.通常咱们用两鸡蛋配上这么大微型西红柿两个。鸡蛋和西红柿得比例非常主要,要是西红柿少了,炒蛋吃起来能感觉味道不足、油腻、干涩;西红柿多了能太酸、汤水太多、不能尽兴吃到炒蛋。

不错得原料搭配不可靓味得基础,而且是营养均衡得保障。 2.打鸡蛋得时候咱们要小心办法,“ 要狠狠的打” 打鸡蛋时,要用力多打一能,要逐渐加快速度,筷子尖要每一下都刮到碗底,要让筷子尽可能多地浸在鸡蛋 里,到每次筷子在碗口外运动时,几乎全部鸡蛋都跃出了碗口平面,并且停住打蛋时,鸡蛋表面有很多泡沫,这才可以算鸡蛋做行了。 3.炒鸡蛋时要多加油,油要热。要在锅中倒入和鸡蛋一样多得油,等油烧热再把鸡蛋倒入锅内,倒鸡蛋前,把油锅摇一摇,让油敷满锅底,这么就不能让鸡

蛋 粘在锅壁上了。倒鸡蛋要延着油和锅壁得边缘很多倒入。鸡蛋入锅后要立即用铲子或筷子快速搅动鸡蛋,这么可以使全部鸡蛋都吸收足油脂,都受到油得高热。 4.在炒西红柿得时候咱们可以加点糖。这么可以中和西红柿得酸味,口感更好。而且要利用西红柿汁水得滋润,在切西红柿时,尽量切成橘子瓣大微型块,这么才可以获得非常多得汁水。 5.先关火,并且最后出锅时才加盐,正是西红柿炒鸡蛋得一个密技。您能发现,当您把菜端到桌上,番茄刚好释放出了足以得、恰到好处得、味道纯正得新鲜汁水!

1.通常咱们用两鸡蛋配上这么大微型西红柿两个。鸡蛋和西红柿得比例非常主要,要是西红柿少了,炒蛋吃起来能感觉味道不足、油腻、干涩;西红柿多了能太酸、汤水太多、不能尽兴吃到炒蛋。不错得原料搭配不可靓味得基础,而且

是营养均衡得保障。 2.打鸡蛋得时候咱们要小心办法,“ 要狠狠的打” 打鸡蛋时,要用力多打一能,要逐渐加快速度,筷子尖要每一下都刮到碗底,要让筷子尽可能多地浸在鸡蛋 里,到每次筷子在碗口外运动时,几乎全部鸡蛋都跃出了碗口平面,并且停住打蛋时,鸡蛋表面有很多泡沫,这才可以算鸡蛋做行了。 3.炒鸡蛋时要多加油,油要热。要在锅中倒入和鸡蛋一样多得油,等油烧热再把鸡蛋倒入锅内,倒鸡蛋前,把油锅摇一摇,让油敷满锅底,这么就不能让鸡蛋

三年级作文我学会了西红柿炒鸡蛋

三年级作文我学会了西红柿炒鸡蛋 今天中午我又吃到了可口的西红柿炒鸡蛋可好吃了呢。这不,我又使出我的“粘人剂”,嘿嘿,妈妈终于受不了我这个“牛皮糖”的撒娇,终于肯教我做这道菜了。 妈妈拿着一个鸡蛋对我说:“要做这道菜,首先要学会磕蛋,诺,你看。”话音刚落,妈妈就利索的磕了一个蛋,笑着说:“来,你来。注意把握好方法。”我小心翼翼的接过蛋,轻轻一磕,鸡蛋却还是挺着个“将军肚”,愣是没破。转头一看,妈妈在那笑的合不 拢嘴。我一气之下,用尽吃奶的力气使劲一磕,“哧”蛋溅了我一身。我把鸡蛋壳往地下扔,生气的说:“哼,不学了,这么难。”妈妈走过来,语重心长的说:“这磕蛋啊,不 能用太大的力气,也不能用太小的力气,力气要适中,再试一次吧”我抱着试一试的心态,往碗上磕,既然成功了。 接下来是切西红柿,切菜那是简单到不可以简单了,所以我一学就会。 现在是最重要的“炒”。妈妈说:“第一步要先倒油。”我把油倒入锅里,就想把鸡 蛋倒进去,却被妈妈阻止:“不行,要把蛋清,蛋黄搅合均匀。用筷子。搅合完了才行倒 进去。”“哦”我又把蛋搅均匀,心想:这怎么这么多要求啊?“搅均匀后,把蛋倒入锅 内翻炒,直到鸡蛋慢慢成黄色,就可以了”我按照妈妈说的一步一步做,“放西红柿,好了,翻炒。”…… 经过半个小时,一盘热乎乎的西红柿炒鸡蛋出炉了。吃着可口的菜,我的心里简直比 吃了蜂蜜还要甜。这次学西红柿炒鸡蛋虽然辛苦,却让我很快乐。 每天,我都吃妈妈做的菜,可从来没有做过菜,今天,我要亲自做一道菜——番茄炒 鸡蛋。 中午,我从冰箱里取出三个鸡蛋,在桌子上轻轻敲了敲。接着,把鸡蛋对准碗里,用 手在裂缝处轻轻一掰,光溜溜的蛋黄就顺着“蛋清滑滑梯”滑进了碗里,打到第三个蛋时,一些破碎的蛋壳掉进了碗里,害得我费了九牛二虎之力才把蛋壳弄出来。我拿着一双筷子,反反复复地搅拌,不一会儿,鸡蛋就变成黏乎乎的黄色液体。接下来要切番茄,我拿出新 鲜的番茄,洗干净,用菜刀小心翼翼地一块一块切起来,切着切着,我哼起了欢快的小曲,“哎哟!”一不小心,菜刀碰到了指尖,好险啊!我再也不敢大意了。准备工作做好后,我 把锅端上煤气灶,拧开了煤气灶开关,火苗“呼呼”地添着锅底,我急忙向锅里倒了点油,谁知,锅里还有点水,“刺刺刺!”油在锅里不停地往外溅,吓得我急忙往旁边躲,看到 锅里冒出的缕缕青烟,我咬咬牙,走过去伸手把鸡蛋倒入锅里,只听“滋啦!”一声,好 像奏乐一样,没过几秒钟,鸡蛋上就冒出了鼓鼓的大泡泡,我一手扶锅,一手拿铲子,不 停地翻炒,随后又把番茄和两片青椒放入锅里,我学着妈妈的样子,左翻一下,右翻一下,最后加点盐和糖,均匀地撒在上面。一盘香喷喷的“番茄炒鸡蛋”就出锅了,红黄绿相间,

西红柿炒鸡蛋作文欣赏

西红柿炒鸡蛋作文欣赏 西红柿炒鸡蛋作文欣赏1 暑假里,我跟妈妈学会了西红柿炒鸡蛋。 首先,把鸡蛋敲一个裂缝再用手掰开倒进碗里,用筷子搅拌,搅匀后,把锅放在炉子上,点火、放油,灯油冒烟后,把鸡蛋倒进锅里,等鸡蛋冒泡了,变色了,变形了,就翻一下,连续翻两次。然后,用菜铲切成小块盛到碗里备用。最后,把西红柿切成小块,倒入锅里,炒一炒,把鸡蛋倒入锅里,跟西红柿一起炒,加点水,放点盐,再炒一炒,尝一下汤,不咸不淡,盛入碗里,这样,西红柿炒鸡蛋就做好了。尝一尝,真香啊! 西红柿炒鸡蛋作文欣赏2 今天晚上妈妈教我学做西红柿炒鸡蛋,首先把红彤彤的西红柿在水笼头下洗干净,放在菜板上切成薄薄的小片片。然后拿出三个鸡蛋磕在碗里,放一些盐,再用筷子搅拌均匀。 开始炒了,放上锅打开燃气灶,倒上食用油。油开始冒烟的时候把鸡蛋倒进锅里炒,一会鸡蛋变成了金黄,好像一朵盛开的黄菊花。香气扑鼻。这时立马把西红柿放进锅里一起炒。不一会儿就出锅了,盛在盘子里,红色和黄色在一起很鲜艳。感觉非常好吃。我迫不及待的先尝了一口。味道不错。 我学会了西红柿炒鸡蛋。以后要常做给爸爸妈妈吃。

西红柿炒鸡蛋作文欣赏3 我最喜欢吃西红柿炒鸡蛋了,把它浇在米饭上,味道简直好极了!妈妈见我这么喜欢吃,便教我学做这道菜。 我学着妈妈的样子来剥西红柿皮,将西红柿放在热水里浸泡,剥西红柿皮就容易多了。 接下来就要开始打鸡蛋了,先像我们平时吃鸡蛋一样把鸡蛋打碎,再将蛋黄倒进碗里,然后将它搅匀,就可以开始炒鸡蛋了。 先将油烧热,再将鸡蛋汁倒进锅里翻炒,让它变成鸡蛋饼,再把西红柿切成小块倒进锅里,再放些配料和调料就可以出锅开吃了。 这次学会后,我以后一定要单独做一次。 西红柿炒鸡蛋作文欣赏4 西红柿炒鸡蛋对我来说是美味!营养价值很高。今天我要亲自动手做一次西红柿炒鸡蛋。 首先,我洗了两个西红柿,把西红柿切成小丁。然后,从冰箱拿出两个鸡蛋相互一磕,鸡蛋掰成两半,把蛋清和蛋黄倒进碗里,加点盐搅拌均匀。 料准备好后,把油放进锅里,点火加热,等油冒少许烟,把切好的葱白放几片,再把鸡蛋放进去稍微翻炒一下,鸡蛋熟了盛出。 再往锅里加点油翻炒西红柿,西红柿熟了放两勺糖和少

初中生作文范例:第一次做西红柿炒鸡蛋_难忘的第一次作文

第一次做西红柿炒鸡蛋 ——难忘的第一次作文 今天是妈妈的生日,我想送给妈妈一个惊喜。想来想去决定为妈妈做一道菜作为生日礼物,就做平时我最爱吃的西红柿炒鸡蛋。平时妈妈经常做给我吃,我觉得挺容易的,那些步骤看都看会了,我把妈妈赶出了厨房,今天我也给妈妈露一手说干就干,我从冰箱取出西红柿和鸡蛋。我先把西红柿洗干净,小心翼翼地切成一小块一小块的,生怕切到手,因为我是第一次切,所以切得大一块小一块的。我又拿出一个碗准备打鸡蛋:我学着妈妈的样子,拿起一个鸡蛋在碗边轻轻敲了一下,鸡蛋上面就裂开了一条缝,然后用大拇指在裂缝两边用力一掰,鸡蛋就从蛋壳里掉进了碗里。当我把三个鸡蛋都打到碗里后,就用筷子想把蛋黄和蛋清搅拌均匀,但动作不像妈妈那样轻巧协调,费了九牛二虎之力好不容易才打匀。 接下来,我打开了燃气灶和油烟机,将油倒入了锅中开始加热。当油烧热了后,我有些慌乱,我仔细回忆了一下妈妈做菜的顺序,就手忙脚乱地先将鸡蛋倒进锅里,不停地翻炒,等鸡蛋变成一块块的时候,我急忙把事先切好的西红柿倒了进去,又加了些调料,等西红柿变软了,西红柿炒鸡蛋就算做好了。我把西红柿炒鸡蛋盛进了碗里,红艳艳的西红柿搭配着金灿灿的鸡蛋,看上去还真是诱人啊!我长出了一口气,这才发现刚才紧张地手心里都是汗,胳臂也有些酸。心想,一道看似如此简单的菜竟然有这么多繁琐的步骤,那妈妈每天为我所做的满桌诱人的饭菜将会多么劳累啊,以后我一定要多帮妈妈干些家务。我叫爸爸妈妈一起来品尝我送给妈妈的“生日礼物”--西红柿炒鸡蛋。爸爸妈妈齐声说“太好吃了”。我开心极了,自己尝了一口,味道虽然还赶不上妈妈做的,但感觉还不错。我准备以后再接再厉,做更好吃的菜。

关于西红柿炒鸡蛋的作文

关于西红柿炒鸡蛋的作文 公文易作文为您整理了关于《西红柿炒鸡蛋》的数篇作文,谨供参考。如果想要浏览更多相关作文,请使用右侧或文章底部的作文搜索引擎进行搜索。本站作文虽然不乏优秀之作,但仅为同学们学习交流的习作,不能当作范文使用。 收藏本页到: 更多 西红柿炒鸡蛋作文500字 今天中午妈妈教我做西红柿炒鸡蛋这道菜。 我围上围裙,洗了洗手。拿出一个碗来洗干净,又从冰箱里拿出两个鸡蛋,我右手拿起鸡蛋,在碗边磕了一下,鸡蛋安然无恙,妈妈说:“你要稍微用点劲。”于是,我又加大力度地磕了一下,鸡蛋顿时裂开了一条缝,我用两手的大拇指放在鸡蛋的裂缝上,轻轻地向两边一掰,鸡蛋就滑入碗中。接着,我把砧板洗了洗放在厨房的台面上,拿出一个又红又大的西红柿洗了一下,我又从挂钩上拿下一把大刀,用刀又小心又吃力的切起西红柿,西红柿的汁水不断的涌出,我忍不住尝了一口。“啊!可真甜呀!我兴奋的小声叫了起来”。

下面该妈妈大显身手了,只见妈妈把锅冲洗了一下,然后把水倒干净。我呢?就在旁边搅拌着鸡蛋。妈妈把锅放在炉灶上,开大火烧了几分钟。然后,把油倒入锅里,油就好似喷泉一样,喷射出来,我赶紧躲到一边,但我的膀子还是“中了一枪”。 看着红黄相间的西红柿鸡蛋,我谗言欲滴,忍不住用手偷偷地捏了一块,放进嘴里。 南京市十三中科利华分校小学三年级:顾昕怡 西红柿炒鸡蛋作文300字 今天,我学会了西红柿炒鸡蛋,让我教教你吧。 第一步,先把西红柿洗干净切成块块,然后把鸡蛋打在一个碗里,用筷子不停的搅,直到蛋黄和蛋清融为一体。 第二步,打开电磁炉,把炒锅放在电磁炉上,里面放入适量的油,等油热了就可以炒了,首先把打好的鸡蛋入锅内,等鸡蛋成松饼状时盛出,再放西红柿,然后洒上调料在锅里翻几下,最后再把原来炒好鸡蛋重放入锅内,再炒几下,香香的西红柿炒鸡蛋就出锅了。

小学生学做菜的400字作文西红柿炒蛋

小学生学做菜的400字作文西红柿炒 蛋 星期五放学回家,我跟妈妈撒娇说:“妈妈,我今天在学校表现特别好,你给我做个我最喜欢吃的菜奖励我一下吧”,妈妈说:“好的,我给你做西红柿炒鸡蛋吧。 妈妈先把西红柿放到热水里焯了一下,把皮轻轻地剥了下来,然后用菜刀把西红柿切成了月牙形,那“砰砰砰……”切菜的声音在我听来就是一首美妙的音乐。切完西红柿,妈妈开始把鸡蛋打到碗里,妈妈用鸡蛋在碗沿上磕了一下,只听“咔”的一声,鸡蛋上就裂开了一个小口子,然后妈妈用手一掰就把鸡蛋倒到碗里了,鸡蛋蛋清透明,圆圆的蛋黄在蛋清中间,就好像红太阳一样。打完鸡蛋,妈妈用筷子搅了几下,把蛋黄蛋清全部搅在一起并搅匀了。弄好鸡蛋后,妈妈打开煤气,往锅里倒了些油,等到油加热到将要开始冒烟的时候,妈妈将一碗鸡蛋全部倒进锅里,只听“滋滋的声音”,只见妈妈用锅铲翻炒了几下,鸡蛋就炒好了。最后妈妈又在锅里放上了油,等油热了放进去花椒八角和葱姜,然会

再把西红柿放进去翻炒几下,最后将鸡蛋放了进去,为了不让菜太酸,妈妈又放进去了一些白糖,大约过了3分钟,一道美味可口的西红柿炒蛋就做好了。 吃着妈妈给我做的菜,我的心里美滋滋的! 星期五放学回家,我跟妈妈撒娇说:“妈妈,我今天在学校表现特别好,你给我做个我最喜欢吃的菜奖励我一下吧”,妈妈说:“好的,我给你做西红柿炒鸡蛋吧。 妈妈先把西红柿放到热水里焯了一下,把皮轻轻地剥了下来,然后用菜刀把西红柿切成了月牙形,那“砰砰砰……”切菜的声音在我听来就是一首美妙的音乐。切完西红柿,妈妈开始把鸡蛋打到碗里,妈妈用鸡蛋在碗沿上磕了一下,只听“咔”的一声,鸡蛋上就裂开了一个小口子,然后妈妈用手一掰就把鸡蛋倒到碗里了,鸡蛋蛋清透明,圆圆的蛋黄在蛋清中间,就好像红太阳一样。打完鸡蛋,妈妈用筷子搅了几下,把蛋黄蛋清全部搅在一起并搅匀了。弄好鸡蛋后,妈妈打开煤气,往锅里倒了些油,等到油加热到将要开始冒烟的时候,妈妈将一碗鸡蛋全部倒进锅里,只听“滋滋的声音”,只见妈妈用锅

番茄炒鸡蛋小学生作文200字

番茄炒鸡蛋小学生作文200字 篇一:番茄炒鸡蛋 我非常喜欢吃番茄炒鸡蛋,但是我不会做。 今天中午,我让妈妈给我做番茄炒鸡蛋,我就在旁边看。妈妈把番茄洗净,切成小块儿放在碗里。然后妈妈又从冰箱里取出三个圆溜溜的鸡蛋,她把鸡蛋 洗净,我帮妈妈把鸡蛋磕开,让蛋黄和蛋清一块儿流进另一个碗里,我用小勺 把一些盐放进碗里,用筷子搅拌均匀。看着妈妈把火打着,在炒锅里放一些油,一会儿油热了,妈妈把搅拌好的鸡蛋倒进炒锅里翻炒着,看着鸡蛋变得黄澄澄的,然后把番茄倒进锅里翻炒几下,放点葱花,这样香喷喷的番茄炒鸡蛋就出 炉了。 我终于学会了番茄炒鸡蛋。 篇二:番茄炒鸡蛋 “钉铃铃” ,随着闹钟轻脆的叫声,美好的一天开始了。昨天爸爸说过,今天我当家。我先到菜市场去买吃的,准备中午吃,望着红通通的番茄,我想:今天就来个番茄炒鸡蛋吧! 我把番茄买到家中,就开始做烧饭的工作了,我先用一个盆,把米倒在盆里,然后,到水池里去淘米,第一遍清好的时候,我把淘米水倒掉时,都把米 给倒掉了,平时,看妈妈的动作是很轻巧的,而我却笨笨拙拙的。该打鸡蛋了,打第一个鸡蛋时,把它给“摔死了” 。打第二个和第三个时我吸取了教训,没把它们给“摔死” 。 开始炒菜了,我把菜倒进去,不停的用锅铲的翻滚着,像个大厨,终于炒 完了,我乐滋滋的。 今天过的真的很充实! 篇三:番茄炒鸡蛋 今天我来做一道番茄炒鸡蛋。 我象奶奶那样,先给自己系上围裙,然后把番茄洗干净切成小块,把鸡蛋 打匀,还准备了几个大葱圈,就是洋葱,开始准备开始炒菜。 我先放了少许油,把油加热到没有泡,接下来把鸡蛋小心地到进锅里,要 注意不要让沸腾的油溅到身上,用铲子不停的把鸡蛋翻动,不然会烧焦的,炒 好以后把鸡蛋切成碎块,然后把番茄放进锅里炒,按照奶奶讲得放一些糖、味 精等作料,等到番茄脱皮后再把大葱圈放进去,把三样东西放一起再炒几下, 最后把炒好的`菜盛到碗里。

我学会了西红柿炒鸡蛋作文300字_我学会了西红柿炒鸡蛋作文八篇

我学会了西红柿炒鸡蛋作文300字_我学会了西红柿炒鸡蛋作文八篇 【--生日祝福语】 【篇一:我学会了西红柿炒鸡蛋】 今天是我的生日,我想:都9岁了,也该做点事了,作业中不是要炒“西红柿炒鸡蛋”这道菜吗?那就试试吧! 上午,我去超市买了西红柿,在我的精心挑选下,挑出了两位“种子选手”。 回家后,我这个“菜鸟”要经过“大师”——妈妈的“检阅”了。我先把这两位“种子选手”放进热气腾腾的沸水之中,不一会儿,它俩就“脱皮”了。我就拿着菜刀,疯狂地切起来。妈妈见状,马上说:“宝贝,一定要静下心来切!”我才小心翼翼地切起来。这时,刀好像疯了似的,向我切来,还好我眼疾手快,巧妙地躲过了那“致命一击”。不一会儿,西红柿就被切成块状了。我拿起鸡蛋,用力一磕,蛋就裂开了一条口子。我迅速地将蛋黄蛋清倒入碗中,再放入适量的盐,开始搅拌。 现在,已是“万事俱备,只欠东风”了,我迫不及待地往锅里倒油,只听“哗——”的一声,油倒进了锅中,当油

七八分熟时,我又将蛋倒入锅中,在这一刹那,蛋迅速膨胀起来,成了一个个小泡泡,我马上翻一面,然后开始翻炒,紧接着,我将蛋捣碎,再将西红柿倒入,和上适量的盐,再翻炒几遍,最后把炒好的西红柿炒鸡蛋盛入盘中。 总算大功告成了,看着爸爸妈妈狼吞虎咽地吃着,我情不自禁地笑了起来。 【篇二:我学会了西红柿炒鸡蛋】 中午到了,我想吃西红柿炒鸡蛋,妈妈说:“你长大了,你就自己学着做吧!” 说干就干。我从冰箱里拿出一个又打又红的西红柿,还拿出一个新鲜的鸡蛋。我开始学做西红柿炒鸡蛋,我小心翼翼地把鸡蛋在碗边磕了一下,鸡蛋流在了碗里,我就反反复复地搅拌均匀。我又把西红柿洗了洗,再把西红柿的皮剥了,放在菜板上,切成一小块一小块的。我准备放猪油了,可妈妈看见了连声说:“不,别急,把锅里的水烧干了再放。”过了一会儿,水烧干了,我把猪油放进锅里。这时,锅里飘起了一缕缕青烟,妈妈看见了,连声说:“快!快!快把鸡蛋倒进去。”我听见了妈妈喊声,把鸡蛋倒进锅里,用锅铲上下翻炒。一会儿,就把鸡蛋煎熟了,就像煎饼一样。我把煎好的鸡蛋盛在碗里。妈妈接着教我炒西红柿,我把切好的西红柿块放进锅里,翻炒了一会儿,又把鸡蛋倒进锅里,把鸡蛋捣碎与西红柿一起翻炒。在要炒熟了的时候,妈妈叫我在

我的番茄炒鸡蛋作文

我的番茄炒鸡蛋作文 今天小编给大家介绍一下我们的番茄炒鸡蛋。下面是小编给大家带来的我的番茄炒鸡 蛋作文,欢迎大家阅读参考,我们一起来看看吧! 我的番茄炒鸡蛋作文1 今天我和妈妈要烧一道菜,名叫番茄炒鸡蛋。我们穿好围裙,把手洗得干干净净。我 从冰箱里拿出一个鸡蛋和两个番茄,对妈妈说:“妈妈,你看,这个鸡蛋光秃秃的像一 个圆圆的乒乓球。”妈妈说:“你看,这个番茄像一个红通通的太阳。” 我先把一个番茄洗干净,然后我对妈妈说:“洗番茄的时候,要像对待小动物一样温柔,否则番茄会受伤的。”我把番茄切得一小块一小块的,妈妈负责打蛋。妈妈帮我把锅提 前预热,然后我把油到了进去。等油冒烟了,把鸡蛋液到入锅内,等鸡蛋液变成鸡蛋 饼的时候就可以翻炒了。香香的炒鸡蛋把我馋地直流口水,特别想吃!然后妈妈把番 茄倒入锅内,我听到那噼里啪啦的响声,害怕极了,躲到妈妈后面捂住耳朵,闭上眼睛。顿时,我感觉烧菜一点也不可怕了,还有点好玩。不一会儿,香气扑鼻的番茄炒 鸡蛋大功告成了。我吃了一口,觉得真好吃啊! 今天是我最成功的一天! 我的番茄炒鸡蛋作文2 星期一,老师布置了一个小任务,要我们炒一道简单的菜。 晚上,妈妈帮我准备了番茄和鸡蛋,于是我准备大显身手。我把鸡蛋打入碗里,拿出 筷子把鸡蛋打均匀后,鸡蛋液变成了淡黄色,我又拿出番茄,用清水洗干净后,拿出 刀把番茄切成一个一个的小块。 一切准备就绪,我打开了油烟机,接着打开煤气灶,可是我试了很多次都失败了,但 是我相信失败是成功之母,过了一会儿,在妈妈的帮助下,我终于打开了煤气灶。还 没倒油,我就吓得把围裙穿上了,我小心翼翼地把油倒入了锅中,等油热了,把刚才 打好的蛋液也倒入了锅中,听!鸡蛋液发出“啪啪啪”的响声,好似在锅中变魔术,为 自己鼓着掌。翻炒了一会儿,我把番茄也倒了进去一起炒,鸡蛋和番茄抱在一起,像 穿上了红色的外套,还像与番茄成了一对好朋友,紧接着加入了一些佐料,不一会儿,一道美食出锅了。 开饭啦!我吃着自己炒的菜,越吃越好吃,情不自禁地吃了两碗饭呢!妈妈尝了一口,夸奖我说:“你做的真好吃。”我心里乐开了花,比吃了蜜还甜。

我学会了西红柿炒鸡蛋作文600字(最新)

天,妈妈说中午要教我炒菜,我高兴得不得了。我问妈妈:“炒什么呢?”妈妈说:“炒你最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋吧!” 到了中午,妈妈就开始教我。妈妈说:“先拿一个西红柿,把西红柿放进热水里,过一会儿再拿出来剥去皮。”我就选了一个又大又红的西红柿和一个大鸡蛋,我把西红柿用滚烫的水烫了一会儿剥去皮。妈妈叫我用菜刀把西红柿切成片,我把西红柿切成了很多小块,放在一个碗里。该打鸡蛋了,我从碗柜中取出了一个碗,把放在一边的鸡蛋在碗沿敲了一条小缝,用双手把它分掰开,鸡蛋流进碗里,蛋白是透明的,粘糊糊的,蛋黄是金黄的,像一块金币。我往碗里放了一点盐,再用一双筷子用力搅拌,它就变成了黄色的液体。 准备炒菜了,我把天燃气打开,准备把油倒进锅时,妈妈说:“等锅内没有水珠再倒油。”我听了妈妈的话,等锅内没有水珠时倒了些色拉油。过了一会儿,油热了,我就把蛋液倒入锅中,等蛋液快凝成块时,我把它翻了一面,发现蛋液就成了蛋饼,像金牌一样。我用锅铲把它剁成了一小块一小块的,才把准备好的西红柿块倒入锅中,在锅中翻炒。过了一会,要出锅的时候我在锅中放了适量的味精和盐,再洒一点葱,就像一幅画,真美丽! 光好看好吃吗?我就拿给爸爸品赏,爸爸说:“好吃。”我不相信,吃了一块,啊!真的很好吃。 今天是星期天,爸爸、妈妈出门去了,我在家复习功课。快到中午时,我听到我得肚子在咕咕叫,我想不如我来做午饭,等他们回来给他们一个惊喜。 于是,我走进厨房,拿出围裙挂在脖子上,心想:他们平时爱吃西红柿炒鸡蛋,对就是它啦! 我拿出刀和菜板放在桌子上,又拿出两个鸡蛋和三个大西红柿,学着妈妈的样子,先把鸡蛋打在碗里。平时鸡蛋没少拿,可是要把它打碎还是第一次。我战战兢兢地拿着鸡蛋往碗边磕去,“啪”地一声,我成功地把鸡蛋打在了碗里,接着我又把西红柿洗干净放在菜板上,怎样才能把它切开呢?我看着菜刀小心地拿起来,真沉呀!我有些害怕,手开始发抖,心想:要是把手切破怎么办?还是等爸妈回来再说吧。想着我放下菜刀准备离开。忽然,我又想起来不是还有水果刀吗,于是,我灵机一动找来水果刀,对着西红柿左一刀,右一刀,很快就切好了,啊,真棒!我真为我自己感到骄傲。接下来,我打着了火,往锅里倒进油,然后把鸡蛋放进去翻了几下又把西红柿放进锅里,再放些酱油、盐、白糖、味精继续翻炒,终于做熟了。 这时,我听道门响了,准是妈妈回来了,我赶紧迎上去,兴奋地告诉妈妈:“我学会炒菜了!”妈妈不以为然地说:“是真的吗?”我着急地拉着妈妈的手,跑进厨房。妈妈瞪大了眼睛惊奇地说:“原来是真的,我女儿真会做饭了!”于是妈妈抱紧我使劲亲了一口。我心里美滋滋的,像吃了蜜一样甜。

《我学会了西红柿炒鸡蛋》专题优秀习作

《我学会了西红柿炒鸡蛋》专题优秀习作 我学会了西红柿炒鸡蛋 蒋毅 今天,老师安排了一项特别的作业,让我们回家学做“西红柿炒鸡蛋”。我就请妈妈教我做“西红柿炒鸡蛋”这道菜。 我先从冰箱里拿出两个鸡蛋和两个西红柿,再把西红柿洗干净,然后我小心翼翼地把西红柿切成一片一片的。我又找来一个碗,把鸡蛋在碗边磕了一条长长的口子,然后我把蛋掰开,让蛋黄和蛋清自己留到碗里。接着,我用筷子搅拌了几下。妈妈说:“这几下还不够,还要反反复复地搅拌。”然后我就反反复复地把蛋黄和蛋清搅拌均匀了。后来,我把天然气打开,我正放油的时候,在一旁的妈妈说:“等一下,不能把油放进去,因为油碰到水会溅出来。”我就等水干了,再把油放进锅里。大约过了两三分钟,我就把搅拌好了的蛋黄和蛋清倒入锅中,蛋液立刻变成了蛋饼,等蛋饼变成了金色的时候,我又把鸡蛋翻了一个面。炒好了,再把鸡蛋切成一块一块的,然后把西红柿倒入锅中,加入盐和糖继续翻炒两三分钟,就大功告成了。 我把爸爸妈妈叫来一起吃。不一会儿,我们就把西红柿炒鸡蛋吃的一干二净了。妈妈连声说:“真好吃,我儿子长大了。” 我学会了西红柿炒鸡蛋 陈逸潇 今天是外婆的生日,我该怎么办呢?我想了想,有啦!我外婆不是最喜欢吃“西红柿炒鸡蛋”这道菜吗?我就找来我们家的厨子——外公教我做这道菜,让外婆尝一尝鲜。 开始行动了。我小心翼翼地从冰箱里拿出了鸡蛋,鸡蛋好像在说:“干嘛,人家还在睡觉呢!”紧接着,我又从菜篮里拿出了西红柿。然后我拿着鸡蛋在碗沿上磕了磕,鸡蛋的腰裂开了一道口,蛋黄和蛋清就流进了碗里。我又加入了一点儿盐,再搅拌了一会儿。我问外公:“现在该怎么办?”外公说:“把西红柿切了,记得西红柿要切细点。”我开始切了,可西红柿左躲右闪,闪得我眼睛都花了。我怒气冲天,说:“小兔崽子,想跟我作对,不想活了。”说着,我左手拿西红柿,右手拿刀使劲切了下去,终于切好了。外公就说:“再放点白糖。”我迫不及待地将糖放了进去,然后又把油倒进锅里。过了一会儿,我把搅拌的鸡蛋也放进锅里,这时,鸡蛋像煎饼一样,上面还长着很多的泡泡。我用铲子把鸡蛋捣碎了,再把鸡蛋放进碗里,又把西红柿倒入锅中,只听见“哧——”的一声,再来回翻炒几遍后,我把鸡蛋倒入锅中一起炒,最后放点盐,再炒来炒去,总算把“西红柿炒鸡蛋”这道菜做好了。

番茄炒蛋作文800字高分作文

番茄炒蛋作文800字 菜中最喜庆的,菜中最有味的,便是美味的“番茄炒蛋”。红红的番茄配上黄黄的蛋片,酸中带甜,甜而不腻,真是令人垂涎三尺。 番茄炒蛋的必备材料很简单,只需两只番茄和新鲜鸡蛋就搞定了。虽说材料简单,但这下锅前的工作可不简单。首先,把番茄放入水中洗净,用小刀把上面的柄挖出来。再用刀把番茄剖开,切成一个个月牙状的小番茄,为了保存营养,先把一弯弯番茄片放在刀板上,等待下锅。接下来便是搅拌鸡蛋了,先把鸡蛋敲开一个小洞,倒出蛋黄,放些白盐和葱花,再用筷子进行搅拌,等到蛋碗里漂出许多可爱的小泡泡,这一步工作就基本完成了。 现在可是关键的入锅了。我架上锅灶,点好火,在一个平底锅中放入些“色拉油”,等油中发出了“噼噼啪啪”的声音时,便可放入之前准备好的材料。我娴熟地操起锅铲,端起刀板,慢慢把番茄片倒进锅中,速度应该慢些,以免锅里的油伤到手。看,那些红通通的月牙形番茄片就像一位位跳水运动员,迫不及待地跳入锅中,番茄四周立刻翻出了许多晶莹透亮的泡沫。这时再把备好的蛋汁浇入番茄中,用锅铲不断地翻炒,上下挤压锅中的番茄,让那酸溜溜的番茄汁从两侧溢出来,使那番茄格外红润,再加入少量的味精,使味道更加鲜美。瞧瞧锅里,鲜艳的大红配着柔和的鹅黄,色泽鲜艳,我真想忍不住咬一口,一解嘴馋! 很快,一盘诱人的番茄炒蛋出锅了。蛋片是金灿灿的,番茄是红通通的,一阵热气带着浓浓的香味扑面而来,让我口水都快流出来了。心动不如行动!我拿起筷子,夹起一块番茄,还没细细品味,便一口吞下,这算酸酸甜甜的味道真是太爽口了!我又夹起一块,番茄外滑内酥,在我的口中慢慢融化着,实在是妙不可言呀!很快,一碗香喷喷的番茄炒蛋被我消灭了一大半,我抹抹嘴,不禁称赞道:“此物只应天上有,人间能得几回尝!” 每道菜都有自己的喻意,番茄炒蛋自有它的喻意。番茄中有酸和甜,就像人生中的失败和成功,它们都是人生中不可缺少的部分,蛋片虽平淡但有味,好似平淡的生活中也充满了乐趣。 品菜如品人生,我们每天过着平淡的生活,但也有泪水和欢笑,细细品其中的滋味,你会由衷地感叹:人生如此多彩!

番茄炒鸡蛋的300字作文

番茄炒鸡蛋的300字作文 篇一:学番茄炒蛋 这真是个美妙的假日,妈妈居然提议教我做番茄炒蛋,我高兴得简直不敢相信自己的耳朵,要知道,我曾几番央求妈妈教我,都被她无情地拒绝了,这次母亲大人终于开恩啦! 妈妈满面笑容地说;“我先教你切番茄。”“切番茄这么简单,不用教我也会。”我自言自语地说着,就拿起菜刀三下五除二就把一个番茄切好了。妈妈看着被我切得像一根根胡萝卜般粗的番茄,又好气又好笑地说;“你可真是个急性子呀,切东西要先把心平静下来,再一点一点地切,否则既不安全,做出来的菜也不美观,味道也会大打折扣的。”想不到切菜也这么有讲究啊!我吐了吐舌头,说了声:“遵命!”便照着妈妈说的话虚心地学了起来,没过多久,被我切得又均匀又美观的番茄就像停泊在港口的小船一样,准备扬帆起航了。 “接下来该学打鸡蛋了。”妈妈拿来一个鸡蛋轻轻地在桌子上一磕,鸡蛋壳就裂了一条缝,妈妈打开鸡蛋壳,把蛋黄和蛋白都倒入碗里,然后叫我也来磕鸡蛋。这下我可不再冒失了,轻轻一磕,居然顺利地磕出了一条缝,我又小心翼翼地用手指把蛋壳掰开,把里面的东西一股脑儿放入碗中。妈妈的脸上露出了一丝笑容,示意我用打蛋器把蛋黄蛋白混合在一起,才正式上锅开烧。 妈妈先让我在锅里倒了一些油,再让我把切好的番茄和打好的蛋

放入锅里翻炒一下,“嗤嗤嗤,嚓嚓嚓”锅里奏起了欢快的乐曲,等锅里吹起了泡泡,冒起了白色的烟雾,妈妈让我加入盐、味精等调料,然后再用铲子炒一炒,这样一盘香喷喷的番茄炒蛋就新鲜出炉了。 看着我的杰作,我的心中像有一群鸟雀在歌唱,别提有多快乐了! 篇二:番茄炒鸡蛋 同学们有没有亲自做过菜?有没有尝过自己亲手做的菜呢? 今天傍晚,我看见妈妈在洗番茄,心血来潮,想学做番茄炒鸡蛋。于是,我缠着妈妈让她教我做。在我的再三恳求下,妈妈终于答应了。( ) 在妈妈的指导下,我系好围裙,像模像样地拿起洗干净的番茄,先切成两半,再拿其中的一半小心地切成均匀的小块…… 切完番茄,就开始打鸡蛋。妈妈先做示范,只见她拿起鸡蛋在碗边轻轻敲了一下,“啪”,蛋壳出现了一条缝。她用手指扒开蛋壳,往两边一撕,蛋黄和蛋青像淘气的小孩一样,从蛋壳里蹦了出来,完整地流到了碗里。我也照样子做了起来,但是蛋好像不听我的使唤,七零八落地散在了灶台上。我赶紧手忙脚乱地收拾,妈妈在一边看了连连摇头。再敲一个,这次成功了! 然后,妈妈递来一双筷子,我笨手笨脚地打起蛋来。妈妈说我手势不对,指手画脚地比画着,可我没觉得有什么不对的,依旧我行我素。妈妈忍不住了,夺过筷子和碗,麻利地打着蛋,一会儿就搞定了。 一切准备就绪,要开始炒了。我点火,往锅里倒入一点油。油热了,我胆战心惊地往锅边靠。不知怎么回事,我的手不由自主地微微

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