中国饲料工业市场形势分析
04年中国饲料市场形势分析
一、2003年饲料工业运行情况
（一）、生产情况。2003年是我国饲料工业起步以来，面临问题最多的一年。非典疫情一度造成饲料物流受阻，原料短缺，市场萎缩。10月份以来，饲料工业遭遇罕见的原料价格暴涨，豆粕和赖氨酸涨价幅度创历史最高水平。各级饲料管理部门积极与有关方面协调，落实国家对饲料企业的优惠税收政策，降低生产成本；积极协调增加大豆进口配额，保证豆粕原料的有效供应，抑制了豆粕价格的恶性上涨；广大饲料从业人员以市场为导向调整产品结构，压缩一般性饲料品种，加快发展浓缩饲料、精料补充料和饲料添加剂及其预混合饲料，开发新型饲料资源和饲料品种，促进饲料产品的更新换代，满足不同饲养品种、饲养方式对饲料产品的需求。通过全行业积极努力，克服影响行业发展的艰难险阻，圆满完成了年初确定的发展目标。全年生产工业饲料产品8780万吨增长5.5%。
（二）市场情况。2003年，饲料产品价格继续保持在较低价位上运行。猪配合饲料平均价格为1.59元/千克，与2002年相比，增长2.5%，价格变动幅度为±0.08元/千克。肉鸡配合饲料平均价格为1.86元/千克。增长1.6%，价格变动幅度为±0.08元/千克。蛋鸡配合饲料平均价格为1.70元/千克，增长2.4%，价格变动幅度为±0.07元/千克。配合饲料价格变化幅度总体很小，基本保持相对稳定的态势，市场供应充足，为养殖业的持续健康发展和农民增收做出了较大贡献。
饲料原料市场价格变化较大，饲料原料价格总体平均上涨10%左右，第四季度上涨幅度更大，超过20%，饲料加工企业成本上升，利润继续下滑。
2003年玉米产量为11306万吨，比上年减产791.6万吨，下降5%左右。由于出口有利可图，全年玉米出口达1639万吨，同比增长40.4%以上，受玉米产量下降和出口增加的影响，全年玉米价格温度上升，平均价格为1.14±0.06/千克，比上年增长5.6%。
豆粕价格跌宕起伏，变化莫测，2003年1月份价格同比增长12%，2月增长7.5%，非典期间的3-6月份豆粕价格仍然扑朔迷离、升降交替。第三季度以来，豆粕价格可谓天天变，月月升，特别是“十一”以后，南方个别销区一度升至3800元/吨的历史高价，平均价达3300远/吨，上涨幅度超过今年前9个月平均价的60%，比去年同期上涨77%，受豆粕价格影响，其他饼粕蛋白原料价格也出现了大副攀升，平均涨幅200元-300元/吨，饲料行业遭受重创。全年豆粕平均价为2.43±0.22/千克，比上年增长14.6%。据测算，仅豆粕价格上涨造成饲料生产成本增加40亿元。豆粕实际上已经成为2003年饲料和畜
产品价格上扬的起点和发端。
在豆粕价格上涨的同时，鱼粉价格却未随之上扬，一直保持稳定的态势。进口鱼粉平均价格为5.60±0.16元/千克，与上年持平，为饲料产品价格稳定做出了贡献。
饲料添加剂市场总体稳定，只有赖氨酸价格反常狂升，特别是10月中旬以来，赖氨酸市场成交价格迅速从每千克28元上升至50元的历史高价位，该价位持续一个月时间，与年初和上升平均价格相比，涨幅达100%，客观带动了饲料生产成本的上升。面对赖氨酸价格的上扬，个别不讲信用的企业单方面撕毁赖氨酸购销合同，更加剧了赖氨酸市场的混乱。
二、当前饲料工业发展中存在的几个突出问题
（一）高致病性禽流感疫情对饲料加工业影响严重。今年1月27日，我国公布了广西隆安县高致病性禽流感疫情。此后，疫情在一些地方连续暴发，共有16个省份发生49起疫情。家禽养殖业和加工企业遭受严重损失，按疫情持续2个月估算，今年全国禽制品加工企业销售收入将减少10－15%。受家禽业的连带影响，我国饲料工业也受到相当程度的冲击。禽流感疫情发生后，禽类饲料大量积压，产销量大幅下滑，部分企业关闭停产，预计将影响500万吨禽饲料的产销量。
（二）饲料粮供需矛盾突出。20世纪90年代以来，随着我国养殖规模的扩大和发展速度的加快，饲料粮短缺的格局开始显现，1990－2002年间，我国平均进口谷物820万吨，1995年曾进口2027万吨，其中进口玉米518万吨。我国家业结构战略性调整以来，玉米播种面积和产量都有增加，但仍满足不了饲料生产需求，已经连续4年动用国家储备粮作为饲料粮。据测算，2002年的玉米库存占饲用玉米总需求量的比例不足25%，扣除不适宜作饲料的粉质化陈化粮后，已逼近饲料粮储备的国际警戒线，对我国粮食安全构成了严重威胁。
（三）蛋白质饲料原料严重匮乏，我国是蛋白质饲料资源短缺的国家。目前，主要蛋白质饲料原料仍然依靠进口，如鱼粉约70%需要进口，生产豆粕的大豆约70%需要进口，构成蛋白质的基本单元--合成氨基酸70%以上需要进口。我国蛋白质饲料原料加工业发展严重滞后，不仅抑制了饲料工业的快速发展，而且由于营养失衡造成了其它饲料粮的浪费。
（四）饲料原料市场有待规范。目前，国内少数几个大豆加工企业就占据了70%以上的豆油和豆粕市场份额，已基本形成了寡头垄断的态势，客观上造成了豆粕高价位运行。受豆粕价格影响，相关联的大部分蛋白质饲料原料价格随之波动，加剧了饲料原料供求失衡的局面。
（五）饲料安全问题不容忽视。几年来，全国饲料产品质量监督检测结果显示，我
国饲料产品质量合格率一直保持在90%以上，饲料添加剂产品合格率一直保持在85%以上，饲料质量情况总体是好的。但饲料产品安全卫生善仍不容乐观，如动物源性饲料产品质量较低，添加违禁药品的现象仍未杜绝，滥用饲料添加剂的情况时有发生，有毒有害物质未有效控制，威胁到养殖动物生产和人民身体健康，也影响着养殖产品的国际贸易。
三、今后我国饲料监管工作的重点
我国饲料和畜产品安全检查工作虽然取得了很大成绩，但与党中央和国务院的要求，与人民群众的满意程度相比，还有不少问题和差距：一是畜产品质量还不能满足国内外市场需求，市场竞争力还不够强。二是兽药、饲料市场秩序还比较混乱，直接威胁着畜禽产品的卫生质量和安全。三是监测手段不够健全，目前我国饲料和畜产品监测还不能满足工作需要。针对这种善，农业部已制定了相应的工作措施，力争全力突破。
（一）保证饲料安全。全面贯彻中央1号文件和农村工作会议精神，认真落实《关于促进饲料业持续健康发展的若干意见》和关于打击“瘦肉精”等违禁药品专项整治行动。各级饲料管理部门要根据检查情况与检测结果依法对违法违规企业界进行处罚，并按照“五不放过”的原则，即案情没有搞清楚的不放过，假冒伪劣商品的源头和流向没有查明的不放过，制假售假责任者没有依法处理的不放过，该移送司法机关没有移送的不放过，包庇、纵容、参与制假面具售假的国家机关工作人员没有受到追究的不放过，加强同有关部门的协作，彻底追查“瘦肉精”等违禁药品的源头，严惩违法犯罪分子。
（二）强化兽药残留监控。近几年我们制定了一系列残留和残留检测标准，公布了禁用兽药清单。今年要将兽药残留监控工作重心前移，进一步向兽药使用的经营环节拓展，广泛宣传安全用药知识，推行严格用药制度，大力整顿和规范兽药市场秩序，集中精力突破重点和难点，使兽药的生产、经营善有明显改观。
（三）加强养殖环节监管。在以往“瘦肉精”查禁工作的基础上，集中优势兵力打歼灭战。对重点养殖地区、外调生猪主产区和重点企业进行“拉网式”监测，严肃查外违法违纪企业，发现一起，查处一起，通报一起，力争使用权重点地区活猪“瘦肉精”检出率控制在1%以下。
（四）推行生产过程管理。积极推进饲料危害分析与关键点控制（HACCP）安全认证，对饲料生产企业实施HACCP管理，重点解决使用违禁药物，超量、超范围使用兽药，不执行休药期，以及违规使用饲料添加物等关键问题。通过对企业进行HACCP认证，把监控前移到产品的配方设计和生产过程控制，消除可能在生产过程中发生的安全隐患，最大限度地减少饲料生产的风险。
（五）完善饲料标准体系。抓紧制定转基因和动物源性饲料检测方法标准，修订完善饲料安全卫生强制性标准，加快制定颁布禁止在饲料和动物饮用水中使用权的药物检
测方法标准，加大产品标准制定步伐，完善《饲料添加剂使用规范》。
四、饲料工业发展战略和生产展望
（一）发展目标和思路。饲料工业“十五”计划和2015年远景目标规划为我国饲料行业发展描绘了宏伟蓝图，这一目标的核心就是建立安全优质高效的饲料生产体系，实现大宗饲料原料和饲料总量供求的基本平衡。要实现这一宏伟目标，今后10多年，饲料工业发展应当保持较高的增长速度，并且按照十六大要求，走出一条科技含量高，经济效益好，资源消耗低，环境污染少，人力资源优势得到充分发挥的新型工业化路子。尽快实现从量的扩张向质的提高的转变，从资源消耗型向资源节约型的转变，发展具有国际竞争力的大公司大企业集团。
（二）发展战略和措施。总结2003年饲料工业发展在逆境中拼搏的经验，汲取突发事件影响产业发展的深刻教训，饲料工业的发展战略必须与时俱进，赋予新的内涵。2003年，饲料工业战胜艰难险阻的主要经验，一是把质量安全放在更加突出的位置，在保证安全的前提下，抓节本增效；二是采取更加灵活的经营方式，拓宽市场领域；三是实施一体化生产和产业化经营，发挥整体优势；四是积极应对和防范风险。这些好的经验必须贯彻到今后饲料工业的发展中，实施纵横发展战略，进一步把饲料企业做强做大。纵向发展战略就是要推行“一链、两网、一园区”，即从科研、生产、加工、销售一体化的产业链，抓“采购网”和“销售网”，逐步形成相前联产业的综合工业园区和物流中心。横向发展战略就是要树立联合的思想，摒弃鸡头思想，放弃山头，确立互利共赢的“竞合”观念，与相关关联的企业从业务合作到资产合作，实现多种形式的、由低级到高级的联合。实现这一战略，要坚持以人为本，创新机制。去年底，党中央、国务院召开的全国人才工作会议指出，要推动人才强国战略，努力开创人才工作新局面。饲料行业聚集着大批优秀人才，只要每个企业都能发挥人才的积极性、创造性，我们饲料企业就能够建成能抵御各种风险的大的企业集团。
（三）生产展望。当前我国农业正处在大调整和大发展的关键时期，农产品消费也处在大变革和大市场的崭新阶段，实现饲料工业持续发展的有利条件比较多，特别是从我国饲料资源和饲料市场分析，从政策层面分析，实现新世纪新阶段饲料工业更大的发展是可能的。
从国务院及时出台关于扶持家禽业发展若干政策措施分析，我国家禽业已经进入全面复苏和发展阶段。早在2004年2月13日，我国高致病性禽流感仍处在点状高发时期，国务院就制定了关于扶持家禽业发展的政策措施，对疫区扑杀、受威胁区强制免疫给予财政补贴，增加疫苗生产能力，对重点养殖农户和加工企业加强流动资金贷款支持，免征所得税，实行增值税即征即退，及时兑现出口退税，免征部分政府性基金和收费，切实保护种禽生产能力，确保养殖户得到政策实惠，妥善处理好养殖、加工企业职工的生活保障等作出安排。目前各地区、各部门正在加紧将这项政策措施落实到位，大力扶持和恢复家禽业生产。
从我国饲料谷物总量和工业饲料消耗谷物量比较分析，当前只有约四分之一的饲料谷物直接用于饲料加工，其他四分之三的饲料谷物由养殖场自行加工或农户直接饲喂，这表明未来我国饲料工业的潜力是巨大的。
从畜产品消费趋势分析，随着全面建设小康社会的推进，人民生活水平的不断提高和膳食结构的改善，我国畜产品消费市场具有较大的增长潜力，中国的畜产品还是公认的具有国际竞争力的优势产品，畜产品消费的不断增长必将促进畜物业的发展。娄前畜牧业已成为我国农业经济结构战略性调整和农民增收的关键措施，饲料是畜牧业发展的物质基础，加快发展畜牧业必须加快发展饲料工业。
从谷物生产形势分析，我国谷物生产特别是玉米不具备比较优势，但依托着巨大的消费市场，只要采取切实的应对措施，应当有所作为。当前，我国饲料谷物生产正加快向区域化、专用化和优质化方向迈进。今后我国饲料玉米生产将以区域化为依托，依靠科技进步，大力发展专用玉米和优质玉米。特别是国务院决定2004年启动优粮工程，进一步调动粮食主产区种粮农民的积极性，未来5年，我国专用玉米比重有望达到80%以上，玉米单产、总产将分别提高20%左右，饲用玉米全部达到国标2级以上标准，东北、内蒙古玉米收获期含水量降低3-4个百分点，以提高玉米的国际竞争力和总体效益。
从饲料谷物进出口情况分析，2002年是我国加入WTO的第一年，由于国际市场谷物价格上涨和国内生产水平提高，我国并没有大幅度进口谷物，相反还有所减少。2003年，我国继续实现粮食净出口。但从长远看，今后我国饲料谷物进口量将可能增加。我国饲料工业和畜牧业对玉米的需求是不断增加的。尽管国内玉米供给量逐年增加，但增幅小于饲料工来和畜牧业的发展速度，再加上国内玉米生产成本居高不下，均匀一致性差，综合竞争力弱。饲料工业是市场经济机制运行较早的产业之一，对原料质量和价格的差异敏感，在这种形势下，东部沿海地区将很有可能通过进口来降低生产成本，玉米进口量增加在所难免。
从饲料谷物市场价格分析，我国饲料谷物市场的价格有可能保持稳定或小幅增长。20世纪90年代世界玉米期货平均价格为。玉米期货市场价格年递减率为。进入21世纪以来，世界玉米期货市场价格仍保持较低价格。随着谷物贸易的快速发展，我国的玉米价格将与世界玉米价格水平接轨。今年国内玉米价格虽有所上升，但距历史最高价仍有较大差距，属于价格恢复性上升，在国际市场玉米价格增长缓慢的趋势下，我国玉米价格不可能大幅度上升。
综上分析，中国畜牧业发展潜力很大。特别是中央1号文件、中央经济工作会议和中央农村工作会议，都把扶持畜牧水产养殖业发展确定为推进农业和农村经济结构调整、增加农民收入的战略措施，畜牧水产养殖业的发展已成必然。饲料工业必须适应形势，抓住机遇，加快发展。预计2004年，我国饮料谷稀消费总量将突破1.7亿吨，工业饲料产品总产量将超过9300万吨。在此基础上，经过全行业的共同努力，在各级党委政
府的支持和推动下，我们有理由相信，实现饲料工业“十五”计划和2015年远景目标是大有希望的。
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我国饲料行业 分析报告
饲料行业分析及营销建议 饲料行业是我国国民经济中不可或缺的重要行业，是连接种植业与养殖业的中间行业。我国饲料行业的发展，对于促进粮食高效转化增值和农产品精深加工发挥了重要作用，对于促进畜牧水产养殖的发展提供了基础支撑和战略保证，饲料行业作为我国农业经济的重要组成部分，其发展水平的高低，已成为衡量现代农业发展程度的重要标志。本文运用典型分析、点面结合的方式，重点分析了饲料行业的市场特征，揭示了饲料行业运行特点，挖掘了该行业的有效金融需求，提出了今后的营销工作重点和行业信贷政策建议。 一、行业发展整体情况 改革开放以来，我国饲料行业取得了辉煌成就。30多年来，特别是近10年，饲料行业年均以10%左右速度增长，发展成为门类比较齐全，功能比较完善的产业体系，实现了饲料产量、产值、利税和就业人数的同步增长。2009年饲料产品总产量达亿吨，饲料加工产值在4713亿元左右。 （一）行业概述 “饲料”是指在合理饲喂条件下能对家畜、家禽、水产动物提供营养物质、调控生理机制、改善动物产品品质，且不发生有毒、有害作用的物质。从来源可分为植物性、动物性、矿物性、矿物质和人工合成或提纯的产品；从形态可分为固体、液体、胶体、粉状、颗粒及块状等类型；从喂养对象可分为，猪、禽、水产、反刍动物、特种动物饲料等；从产品特征可以分为配合饲料1、浓缩料2、预混料3等。饲料的原料主要有玉米、豆粕、鱼粉等，饲料添加剂主要有赖氨酸、蛋氨酸等。主要工艺技术如下图1： 1配合饲料是指根据畜禽的不同品种、不同生长发育阶段和不同生产方式对各种营业物质的不同需要量，依据饲料标准将各种饲料包括添加剂，按照一定配方混合均匀制备而成的饲料，可以直接用于饲喂对杨，能全面满足饲喂对象的营养需求。 2浓缩料是指配合饲料中除去能量饲料的剩余部分。 3预混料是将一种或多种微量组分（包括微量矿物元素、各种维生素、合成氨基酸、某些药物添加剂）与稀释剂或载体按要求配比，均匀混合后制成的中间型配合饲料产品。
饲料行业发展史
从全球角度看，目前饲料企业的选址越来越趋向于尽可能地靠近养殖场，尤其是饲料用量大的客户。 一、动物养殖的起源与发展 无人精确地知道中国或全球是从什么时候开始饲喂动物的，惟一可以知道的是应该从有文字记载之前就开始了。约1万年前，饲喂动物的技术同时在新月沃土，中东一带,不久也在中国等世界多地发展，这对推动世界文明的发展起到了关键的作用。实践证明，稳定的食物供给使得世界人口不断增长，城市不断扩大。2000年前的汉代，随着野生作物和动物的驯化及农耕和灌溉的使用可足以供养2亿多人口。然而，早期农业的进步并不能抵御和防范周期性的饥荒发生，甚至是进入今天的现代社会。 中国的夏朝及商周时期发明了金属冶炼技术，人们开始使用青铜器农具，并开始建造水利灌溉设施，农业技术经历了一个快速发展的阶段。直到1900年代，西方开始使用合成肥料，可更好地控制土壤中氮磷钾水平，使得农业生产力的提高发生了一个真正的飞跃。农业生产更加专业化，农作物产量大幅度提高;这又促进了动物养殖生产，进而在随后的几百年里使得人口翻番。这个发展阶段的后半段被称为“绿色革命”。 到20世纪，农业生产开始采用更先进的技术和机械化，导致食品生产体系进一步产业化。化肥，化学农药，抗生素和激素等农业技术的使用已非常普遍。饲料业的发展导致养殖场的规模扩大，利用规模经济的优势。与此同时，随着养殖场的规模扩大，养殖场的数量逐渐减少，使得整个养殖生产效益提高。例如，1950至2000年，美国养殖场的数量从550万减少到200万，美国此时看到专业化养殖场的发展趋势，这样的专业化养殖场今天仍然存在。举肉牛生产为例，今天的肉牛生产已非常专业化，分母牛和犊牛饲养，架子牛饲养，饲料原料种植以及育肥牛饲养4大块。养殖专业化使得农户们在某一特定的领域成为专家，使得他们在这一领域专注技术改进，提高整个养殖系统的生产效率。在养猪和家禽生产系统中，生产者已采用完全集约化的生产系统，从饲料生产，屠宰加工，甚至到最终产品的市场营销，如快餐食品等，均由一个公司或集团控制。 现代饲料业的发展可追溯到1810年德国开发了饲料常规分析法开始。该分析系统使得人们可对饲料的粗蛋白，粗纤维，氮，灰分和水分含量进行分析测定，将更新一级的技术引入饲料配方。美国佛蒙特州首个饲喂粉碎谷物的记录是1813年，首次报道使用批次混合饲料是美国的马萨诸塞州，那是1870年。 饲料业的发展进入了下一阶段，即饲料生产。一些耳熟能详的饲料企业的名字就开始于这一时期。嘉吉Cargill于1880年代开始生产饲料，普瑞纳Purina于1890年代开始生产饲料。1920年代后期，饲料业迈出改革创新的一步，开始生产并使用颗粒饲料。 美国就是饲料业发展的最好例证。最初，饲料厂的选址是要靠近面粉加工厂附近，如堪萨斯，芝加哥，明尼阿波勒斯和布法罗一带。其他的营养成分加入面粉副产品中。 1950年代，饲料配方更加复杂，饲料生产发展趋势趋于较小规模的饲料厂，饲料生产企业越来越向养殖场靠近。
常用饲料工业术语.doc饲料基础知识
常用饲料工业术语 饲料：能提供动物所需营养素，促进动物生长、生产和健康，且在合理使用下安全，有效的可饲物质。 配合饲料：根据饲养动物的营养需要，将多种饲料原料和饲料添加剂按饲料配方经工业化加工的饮料，又名全价料。 浓缩饲料：主要由蛋白质饲料，矿物质饲料和饲料添加剂按一定比例配制的均匀混合物，与能量饲料按规定比例配合即可制成配合饲料。一般使用比例5%以上。 复合预混合饲料：由微量元素、维生素、氨基酸中任何两类或两类以上的组分与其他饲料添加剂及载体和（或）稀释剂按一定比例配制的均匀混合物。一般使用比例1%——4%。 水分：饲料在105±2°C烘至恒重所失去的游离水等物质。 粗脂肪：饲料中可溶于石油醚或乙醚的物质的总称，包括脂肪、类脂等。 粗蛋白质：饲料中含氮量乘以6.25. 粗纤维：饲料经稀酸、稀碱处理后剩下的不溶性有机物，包括纤维素、半纤维素和木质素等。 无氮浸出物：饲料中可溶于水或稀酸的碳水化合物。通常由干物质总量减去粗蛋白质、粗脂肪，粗纤维和粗灰分后所得。 必需氨基酸：在动物体内不能合成或能合成但不能满足需要，必须通过外源提供的氨基酸。
非必需氨基酸：动物生命过程必需，但可在动物体内合成，无需从外源提供即能满足动物需要的氨基酸。 限制性氨基酸：饲料中蛋白质供给的氨基酸量与动物的需要量之比值小于1的必需氨基酸，比值最小的必需氨基酸为第一限制性氨基酸，其次为第二限制性氨基酸等。 氨基酸平衡：饲料中的各种氨基酸之间在数量和比例上与动物特定需要相协调的状态。 常用元素：正常情况下，占动物体活重大于或等于0.01%的矿物元素。 微量元素：正常情况下，占动物体活重小于0.01%的矿物元素。 维生素：动物代谢必需且需要量极少的一类低分子有机化合物，以辅酶或催化剂的形式参与体内代谢，缺乏时动物会产生缺乏症。分为水溶性维生素和脂溶性维生素两类。 饲料添加剂：为满足特殊需要而在饲料加工、制作、使用过程中添加的少量或者微量物质，包括营养性饲料添加剂和非营养性饲料添加剂。 抗氧化剂：为防止饲料中某些成分被氧化变质而加入饲料的添加剂。 稀释剂：与高浓度组分混合以降低其浓度的可饲物质。 酶制剂：为提高动物对饲料的消化，利用效率或改善动物体内的代谢效能而加入饲料中的酶类物质。
2018年全国饲料工业统计主要数据表
2018年全国饲料工业统计主要数据表 单位：万元、吨地 区 饲料工业总产值 饲料工业总营 业收入 饲料产品 饲料添加剂 饲料机械 饲料总产量 饲料添加剂产 品总量 总产值 营业收入 总产值 营业收入 总产值营业收入 全国总计 88 719 861 86 894 286 78 690 845 77 530 886 9 437 459 8 753 433 591 557 609 967 227 881 954 10 945 291 北 京 1 062 546 1 076 277 998 359 1 012 429 64 187 63 847 1 832 752 26 211天 津 1 014 686 1 029 101 987 400 1 001 293 27 286 27 808 2 155 097 37 124河 北 4 424 714 4 384 475 4 251 292 4 221 056 169 105 163 091 4 317 328 13 460 001 237 575山 西 1 019 795 934 822 1 013 844 934 352 5 952 470 3 052 680 21 533内蒙古 1 453 740 1 410 285 967 247 964 621 486 493 445 665 3 508 856 780 798辽 宁 3 931 242 3 684 841 3 735 940 3 531 554 195 302 153 287 12 354 121 204 920吉 林 1 638 496 1 599 400 1 410 934 1 387 478 227 562 211 922 4 228 866 325 470黑龙江 1 477 339 1 427 031 1 384 548 1 336 204 92 791 90 827 3 465 363 364 974上 海 718 558 724 238 547 933 554 181 170 624 170 058 1 326 965 50 619江 苏 5 820 333 5 735 203 4 644 128 4 594 792 599 287 539 182 576 918 601 228 13 449 332 541 585浙 江 3 014 911 2 818 031 1 598 606 1 543 094 1 416 305 1 274 937 4 071 366 201 549安 徽 2 054 837 1 947 545 1 950 030 1 844 680 104 808 102 865 6 140 213 150 240福 建 3 145 334 3 113 799 2 976 397 2 969 517 168 937 144 281 8 223 614 63 099江 西 3 170 163 3 430 691 2 944 564 3 168 225 225 599 262 466 10 143 768 163 952山 东 13 526 949 13 322 973 10 618 257 10 671 946 2 908 692 2 651 027 32 269 100 1 852 134河 南 3 825 491 3 500 597 3 733 901 3 426 776 91 590 73 821 10 699 204 107 553湖 北 4 085 541 4 033 302 3 687 443 3 684 280 398 098 349 022 10 691 251 746 367湖 南 4 796 528 4 606 360 4 628 690 4 454 431 162 672 146 475 5 165 5 454 12 669 624 382 576广 东 11 866 151 11 600 371 11 649 370 11 356 810 216 781 243 561 30 621 653 145 058广 西 5 102 882 5 031 534 4 993 845 4 930 108 109 037 101 426 15 329 709 297 661 海 南 1 084 697 1 021 622 1 084 017 1 020 939 680 684 2 804 370 807重 庆 1 002 399 1 040 080 974 253 1 012 797 28 146 27 283 2 981 267 23 907四 川 4 099 660 4 138 769 3 843 110 3 898 011 251 393 237 802 5 157 2 957 10 856 203 906 337贵 州 694 841 702 059 570 292 581 035 124 549 121 024 1 671 057 513 354云 南 1 915 730 1 896 101 1 388 803 1 403 575 526 926 492 526 3 794 539 2 016 569 陕 西 900 246 866 709 891 443 859 095 8 803 7 614 2 620 674 21 467 甘 肃 345 130 304 658 342 807 302 763 2 323 1 894 951 459 988青 海 29 986 23 952 29 963 23 935 23 17 86 576 99宁 夏 652 003 650 331 177 020 173 273 474 983 477 058 497 094 377 709新 疆 844 935 839 126 666 411 667 635 178 524 171 491 1 925 179 383 058 数据来源：全国畜牧总站 信息中心 中国饲料工业协会 总 国畜 牧 总站 中全 国畜 牧总站 中国饲 全国畜牧总站 中国饲料工业 全国畜牧总站 中国饲料工业协会 全国畜牧总站 中国饲料工业协会 全国畜牧总站 中国饲料工业协会 全国畜牧总站 中国饲料工业协会 畜牧总站 中国饲料工业协会 站 中国饲料工业协会 中国饲料工业协饲料工
饲料行业的现状及发展
目录 1 《饲料工业“十二五”发展规划》....................................................................................................II 1.1 鼓励企业兼并重组.................................................................................................................. II 1.2 行业整合将提速......................................................................................................................III 2 饲料行业“好势头” 2.1 饲料业转型（农业到工业）带动行业毛利率上升........................................................... I V 2.2 滞后带来发展行业景气将到明年....................................................................................... I V 2.3 政策政府支持....................................................................................................................... I V 2.4 员工经销商化和经销商员工化的进程加快.......................................................................... V 2.5 行业整合，规模集中化发展................................................................................................... 2.6 先进实用的饲料科技成果起到了重要的推动作用................................................................ 3 饲料行业发展面临的形势 3.1 成本不断上升（原材料、人工费、能耗等各项成本将不断上升）..................................... V 3.2 蛋白质（鱼粉豆粕氨基酸）缺口大依赖进口，饲料粮供需求矛盾（玉米）.................... V I 3.3 安全问题（食品安全，瘦肉精等）...................................................................................... VII 3.4 突发性气象灾害及疫情.......................................................................................................... VII 3.5 人民币升值危险...................................................................................................................... VII 3.6 集约化程度低，同质化现象突出......................................................................................... VIII 3.7 竞争恶质化 ............................................................................................................................ VIII 3.8 发展速度不匹配及贸易壁垒.................................................................................................... I X 3.9教育、培训、推广体系滞后，饲料科技产业化水平低......................................................... I X 4国饲料业发展现状和趋势 4.1 饲料企业市场分析...................................................................................................................... 4.2 饲料行业发展面临的形势............................................................................................................ 4.3 饲料行业目前的经营现状...........................................................................................................
饲料工业标准
全国饲料工业标准制定情况 中国饲料工业协会徐百志 我国饲料工业经过二十余年的持续发展，取得了举世瞩目的成就。2000年全国工业饲料产品总产量达到7429万吨，其中配合饲料为5912万吨，浓缩饲料、添加剂预混合饲料分别为1249万吨和253万吨，分别比上年增长8%、6%、14%和13%。与此同时，饲料产品质量明显提高，1998年全国饲料产品统检，配合饲料产品总合格率为89.3%，比1997年高18个百分点。饲料工业发达地区饲料质量合格率均在90%以上，其中山东省、广东省配合饲料合格率高达100%和95.2%。据饲料监测体系对商品饲料和养殖企业自配饲料及饮水质量的药物检测，今年上半年我国"饲料/水"卫生安全指标不合格率为3%，其中违禁药品检出率为1%，分别比去年降低4.8和5.5个百分点。这说明饲料企业的质量意识日益增强，在原料、生产、管理、销售和服务等环节注重质量把关，确保在日趋激烈的市场竞争中，扩大市场份额。 饲料工业标准化工作对提高饲料产品质量起到了促进作用。通过饲料工业标准的颁布、实施和监督管理，使饲料企业产品生产从无标生产到按标准组织生产，为国家对饲料产品的质量监督检查提供了依据，对保证饲料产品质量，净化饲料市场，打击假冒伪劣产品，促进国际贸易等方面，发挥了积极作用。全国饲料工业标准化技术委员会
在国家质量监督检验检疫总局和全国饲料工作办公室的领导下，在各有关部委和科研单位的大力支持下，认真开展行业的标准化工作，十余年间，经全国饲料工业标准化技术委员会审查，由标准化主管部门和有关行政主管部门发布的国家标准和行业标准共218项，其中国家标准80项，行业标准138项。国家标准中有9项为强制性国家标准，其余为推荐性标准。为方便大家查阅，及时了解饲料工业标准制、修订情况，现将有关饲料工业标准制定情况汇总如下。欢迎有识之士针对饲料工业标准化工作提出具体意见和建议。 一、国家标准（80项） 1．强制性国家标准（共9项，其中基础标准2项、产品标准7项） GB7294-1987 饲料添加剂维生素K3（亚硫酸氢钠甲萘醌） GB7298-1987 饲料添加剂维生素B6 GB7299-1987 饲料添加剂 D-泛酸钙 GB7300-1987 饲料添加剂烟酸 GB7301-1987 饲料添加剂烟酰胺 GB7303-1987 饲料添加剂维生素C（抗坏血酸） GB9841-1988 饲料添加剂维生素B12（氰钴胺）粉剂。 GB10648-1999饲料标签 GB13078-1991饲料卫生标准 2．推荐性国家标准（共71项，其中基础标准3项、测定方法54项、产品标准14项）
饲料行业分析报告
饲料行业分析报告文档编制序号：[KKIDT-LLE0828-LLETD298-POI08]
饲料行业分析及营销建议 饲料行业是我国国民经济中不可或缺的重要行业，是连接种植业与养殖业的中间行业。我国饲料行业的发展，对于促进粮食高效转化增值和农产品精深加工发挥了重要作用，对于促进畜牧水产养殖的发展提供了基础支撑和战略保证，饲料行业作为我国农业经济的重要组成部分，其发展水平的高低，已成为衡量现代农业发展程度的重要标志。本文运用典型分析、点面结合的方式，重点分析了饲料行业的市场特征，揭示了饲料行业运行特点，挖掘了该行业的有效金融需求，提出了今后的营销工作重点和行业信贷政策建议。 一、行业发展整体情况 改革开放以来，我国饲料行业取得了辉煌成就。30多年来，特别是近10年，饲料行业年均以10%左右速度增长，发展成为门类比较齐全，功能比较完善的产业体系，实现了饲料产量、产值、利税和就业人数的同步增长。2009年饲料产品总产量达亿吨，饲料加工产值在4713亿元左右。 （一）行业概述 “饲料”是指在合理饲喂条件下能对家畜、家禽、水产动物提供营养物质、调控生理机制、改善动物产品品质，且不发生有毒、有害作用的物质。从来源可分为植物性、动物性、矿物性、矿物质和人工合成或提纯的产品；从形态可分为固体、液体、胶体、粉状、颗粒及块状等类型；从喂养对象可分为，猪、禽、水产、反刍动物、特种动物饲料等；从产品特征可以分为配合饲料1、浓缩料2、预混料3等。饲料的原料主要有玉米、豆粕、鱼粉等，饲料添加剂主要有赖氨酸、蛋氨酸等。主要工艺技术如下图1： 1 准将各种饲料包括添加剂，按照一定配方混合均匀制备而成的饲料，可以直接用于饲喂对杨，能全面满足饲喂对象的营养需求。 2浓缩料是指配合饲料中除去能量饲料的剩余部分。 3预混料是将一种或多种微量组分（包括微量矿物元素、各种维生素、合成氨基酸、某些药物添加剂）与稀释剂或载体按要求配比，均匀混合后制成的中间型配合饲料产品。
中国饲料工业统计信息系统
中国饲料工业统计信息系统 操作手册 （企业用户） 北京中科辅龙信息技术有限公司 2017年9月
1.用户登录 在浏览器输入登录地址，打开登录界面，如下图所示： 输入用户名、密码和验证码，点击【登录】进入系统。 注意：1、企业的账户信息由上级管理部门发送给企业的。 企业首次登陆提示信息，可忽略，也可点击是,前去加入。如下图所示：
2.基本信息完善 首次登陆系统的首先需要完善基本信息，在导航栏打开信息管理-基本信息，如下图所示： 点击【基本信息】进入基本信息管理页面，如下图所示：
带*号的必须填写，填写完成后，点击【提交】完成企业信息修改。 注意：企业信息只需第一次上报时完善即可，以后上报数据不需要在完善企业信息。 3.报表填报 在企业中心界面，可以点击报表填报或导航栏报表填报进入。 当填报时间开始后登录系统，可在企业中心页面，点击【开始填报】进入数据填报界面，如下图所示： 3.1月报填报
点击【填写】进行报表填报表页面，1.填写指标数据;2.数据变化幅度大时，数据位红色字体，请勾选补充原因或其他说明，也可以不勾选补充说明。如上图所示。 填写完报表，点击【保存】按钮，可以临时保存；点击【上报】按钮，可直接上报上级饲料办审核，返回数据填报界面，查看报表上报状态及上级审核状态。如下图：
保存：只是临时保存，报表不会上报。 上报：企业点击上报，报表会报到上级部门。 返回报表填报，查看报表上报状态及上级审核状态。 审核状态：分为待审核。审核通过，退回修改。 3.2年报填报 年报填报：在年初1月份填写上一年12月报表和备案信息 1．在数据填报界面，点击“去填写”蓝色字体直接进入填写基层月报表。1.填写数据;2勾选补充说明，也可以不勾选补充说明，。如下图所示： 填写饲基表后点保存，保存成功了，再点击“下一步”按钮，进入填写备案信息，如下图：
中国饲料行业现状及发展方向
编号： 四川水利职业技术学院郫县校区大学毕业论文 （2012届大学专科） 题目：中国当代饲料行业的现状及发展方向 院别：水产系 专业：饲料与动物营养 姓名：王熙 指导教师：罗中华 完成日期：2010年11月12日 17771
中国当代饲料行业的现状及发展方向 摘要：饲料业依赖于种植业，服务子养殖业，已成为当前农业和农村经济结构战略性调整工作中不可或缺的中轴产业。发展饲料业，可提高饲料转化效率，提高集约化、规模化养殖水平；饲料加工是农产品加工的重要途径，可加快粮食转化增值；饲料企业可吸收农村剩余劳动力，为城乡居民提供大量就业机会，有利于社会稳定，因而，社会效益十分可观。整体而言，饲料企业的资产负债率普遍偏高，财务风险较大，除水产饲料制造业外，大型企业的资产负债率高于全行业平均水平。相对而言，蛋白饲料制造业企业财务风险最大；在配合及混合饲料制造业中型企业的偿债能力比较强；而水产饲料制造业大型企业财务风险很小。整体而言，蛋白饲料制造业企业盈利能力最强；配合及混合饲料制造业盈利能力最弱。其中，大型蛋白饲料制造业企业盈利。 改革开放以来，我国饲料业取得了辉煌成就。20多年来，特别近10年来，饲料工业年平均以10％左右速度增长，发展成为门类比较齐全，功能比较完善的产业体系，实现了饲料产量、产值、利税和就业人数的同步增长。2002年饲料产品总产量达8200万吨，饲料加工业产值在2000亿元左右。 目前，我国饲料工业的发展进入了成熟阶段，由数量的扩张、快速发展，转向优化结构、稳步提高，所有制构成向多元化发展，企业组织向大型化、集中化方向发展，产品向名品化、系列化方向发展，产品结构也在调整。这些变化趋势，随着市场化程度的提高、竞争的加剧而日趋明显。进入“九五”后期，饲料工业发展的速度明显放慢，一些制约我国饲料工业进一步发展的瓶颈问题，如饲料原料问题、饲料企业科技、管理水平问题、饲料安全问题、政府部门的宏观管理与支持等问题逐渐暴露出来，如何面对和解决这些问题，成为“十五”期间及之后，我国饲料工业能否实现持续、良性发展的关键。当前，饲料行业发展具有地区发展不平衡、饲料业与养殖业相互依存、饲料产品结构发生变化、饲料企业转换经营策略、主原料价格波动大等特点。在资本结构方面，我国饲料业形成了以民营资本(含外资)为主的产业资本结构。从数量上看，中国目前已有300多家外资饲料企业，90％的饲料企业都是民营企业。这种产业资本结构决定了较为开放的产业政策，并形成了竞争激烈的市场结构。 2007年，我国饲料行业经受了禽流感、猪高致病性蓝耳病等重大动物疫情冲 击；克服了生猪存栏下降、原料价格高涨及食品安全事件等因素的制约，在国家一系列扶持政策引导和畜产品高价位拉动下，生猪生产逐渐恢复，饲料工业及畜牧生产稳步发展。2007年，全国饲料工业总产值4009亿元，占畜牧业总产值近 28%，占农业总产值近10%。其中工业饲料总产值3335亿元，同比2006年增长14.70%，饲料添加剂199亿元，动物源性饲料45亿元，饲料机械设备430亿元。 工业饲料产量连续三年突破亿吨大关，达到1.23亿吨，占世界总产量近五分之一，连续17年稳居世界第二。2008年是饲料行业克服重重困难、取得较大成绩的一年。饲料行业经受了南方冰雪灾害和四川地震等自然灾害的考验，克服了饲料原料价格大幅波动和生产成本上涨的困难，积极应对、妥善处置畜产品和饲料质量安全突发事件，各级畜牧饲料主管部门以保证畜产品和饲料质量安全为目标，统筹发展和安全两大核心工作，促进了饲料行业又快又好发展。2009年我国饲料行业发展呈现出鲜明的特点：饲料总产量增加但增速放缓，产品结构变化出现新趋势，在猪料大幅增长的同时禽料却有下滑，饲料生产区域集中度进一步 27772
中国饲料行业产业链及主要企业分析
中国饲料行业产业链及主要企业分析
饲料是经工业化加工、制作的供动物食用的产品，它是能提供动物所需营养素，促进动物生长、生产和健康，且在合理使用下安全、有效的可饲物质。与饲料密切相关的概念主要包括饲料原料、饲料添加剂和药物饲料添加剂等。据中商产业研究院《2017-2022年中国饲料市场前景调研分析报告》显示:2016年，我国猪饲料产量为8,726万吨，同比增长4.6%；水产饲料产量1,930万吨，同比增长1.9%；反刍动物饲料产量880万吨，同比下降0.5%；其他饲料产量336万吨，同比增长3.5%。 数据来源：中商产业研究院大数据库 饲料行业是现代畜牧业和水产养殖业发展的物质基础，同时连接着种植业，是农业产业链中的重要环节，直接关系着农业、农村经济发展和人民生活水平的提高。我国饲料行业起始于20世纪70年代中后期，经过30多年的发展，已成为我国国民经济的重要基础产业之一。饲料行业的上游包括饲料添加剂行业（氨基酸、维生素、微量元素等）和饲料原料行业。其中饲料原料主要包括动物性蛋白（鱼粉、肉骨粉等）、植物性蛋白（菜粕、棉籽粕、豆粕等）以及能量原料（玉米、小麦、谷糙米等）等。饲料行业下游行业为以畜、禽、水产品为主的养殖业。 本文中饲料分类主要按照使用对象分为： 猪饲料：包括仔猪料、生长育肥料、种猪料等； 禽饲料：包括鸡饲料、鸭饲料等； 反刍料：是指产奶牛饲料、犊牛料、生长牛料、羊料等。
水产料：是指淡水鱼料、海水鱼料、虾蟹料等； 其他饲料：或者特种动物饲料，特指毛皮兽饲料、珍禽饲料等。 资料来源：中商产业研究院整理 目前国内主要饲料企业有通威股份、海大集团、天邦股份、正邦科技、新希望、唐人神、大北农、正虹科技、天康生物、禾丰牧业、金新农、双胞胎集团、正大集团和东方希望等。 饲料行业主要企业介绍：
目前饲料行业现状分析
正大无论在企业实力与技术水平，乃至于对养殖业的理解，都是在同行业之首，说领先国内企业15~20年一点都不过分。 优势：正大凭藉其对养殖业的深刻理解和成熟的养殖模式，借助其养殖技术、种苗技术的优势，曾经席卷中国的对虾饲料市场，并且能够做到现金销售！虽然对虾种苗方面出现灾难性的危机，但最近在湛江和福建开始大面积兴建标准化虾塘，准备复制其在泰国的经营模式，后势不可忽视！ 短板：正大最大的问题存在于水土不服，无论是养殖技术还是团队建设。对虾种苗出现的危机印证了其技术在中国这个养殖环境错综复杂的情 况下的严重不适应，中国在可以预见的将来还是以散养户为主体的市场结构，这就严重制约了正大在中国的发展速度。同样，由于其对中国的人文环境的不理解，或者可以说是不愿意去适应，所以他们无法组建一个稳定的技术推广团队，去推广他们的养殖模式和产品！ 当然，如果中国水产养殖业能够进入规模养殖为主导的时期，他们的优势会很明显。（摘自中国水产频道/阿托） 我也来说两句查看全部回复 最新回复 海石花(2012-1-05 15:37:48) 8fish ：以前听说正大每台增氧机的角度都有严密的计算，当时觉得很先进。正大这几年经过 了一个起落，异军突起，而又回落，给大家上了一课，遗憾的是没有取得根本性的优势，被国内 企业慢慢赶上来了。 我觉得，如果将企业的竞争优势放在养殖技术上的话，还是很不可靠的，中国人盗版、复制是最
利害的。 正大除了养殖模式外，还有支撑产品：虾苗、微生物制剂，这两个技术含量很高，国内企业到现在还不能与其相提并论。这也是其真正有威力的竞争优势。 海大在技术路线上，其实很大程度是参照正大的，而且营销做得比正大好，所以胜出了。但在根本技术上，还是与正大相差很远的： 虾苗，正大遇到的问题，海大现在也遇到，还是用人家种虾，根本没办法超越；微生物产品，与正大的技术还有很远的距离；饲料据说比正大好，但那是靠钱砸出来的，技术含量却是正大更高，也更符合行业资源节约的发展方向。 在接下来的十年，中国的水产饲料企业真正的核心竞争力是什么？ 我认为有以下几个方面： 1、金融能力。恒兴在技术不如粤海时，之所以能异军突起，就是靠赊销，赊销现在看是带有贬义 的，但在当时是积极的，解决了行业大发展时，基层养殖者的资金问题。中国养殖业在接下来会慢慢集中，养殖者在资金方面同样面临问题，以合适的方式，帮助他们解决这一问题，比如用担保的方式，将会让企业获得根本的优势。在美国的汽车业，为购车者提供金融担保业务产生的利润，甚至成为汽车公司最大的利润来源。再说个不恰当的例子，黄世仁靠什么能让杨白劳把女儿嫁给他当小，无非就是靠借了钱给他。所以，这其实是一种很强的能力，在你其它方面没有优势的时候，大家都会跟你走的一种能力，让养殖户像杨白劳一样，离不开你的能力。而且，人缺钱的时候，是最容易答应苛刻条件的，所以，金融手段往往都是带着暴利的。 2、营销能力。现在来看，最成功的是双胞胎与海大，主要表现为人海战术。人海战术，本质上是 直销的一种办法，但现在还离不开经销商：一方面是，整体而言，经销商确实还有很大的能力与价值，另一方面如果直接绕开经销商的话，就成了全民公敌，找来了一个极大的竞争对手。所以得绑着经销商一起干。 3、产业链的能力。最典型的是温氏，现在还有六合，从塘头到餐桌，做世界餐房，这是一种最符 合产业发展的模式，也是养殖业发展的终极模式。国外的正大、嘉吉都是这种模式，他最终体现为从种苗、饲料、养殖模式、防疫，到养殖产品的销售，每一个环节都能得到恰如其份的资源，和谐发展，最终共同向消费者争取更大的利益（实际上，由于有国际及企业之间的竞争，最终的结果是，整个产业链的成本极大地降低了，主要的利润来源于控制产业链的成本，而不是来自在消费者中的溢价）。做产业链，最难的是成功界入到养殖与水产品销售环节。水产比禽业、畜产有更高的风险。但一旦做成，就是天下无敌！ 4、技术能力。饲料的原材料未来是大问题，能利用更多的原材料，实现更低的配方成本，是一种 很强的竞争力。这种能力还包括在种苗、病害、养殖模式上的研发能力。 5、管理能力。如何将人组织起来，是一件非常了不起的事情。这个不说了，国内的企业都在学习 中。 6、整合能力。饲料业、养殖业现在还处在春秋时期，天下大乱，各路英雄纷纷在寻找出路。以何 种方式收编这些人，将是成就大业的基础。张唐之是很有说服力的案例。但很多企业现在不这么看，觉得没几个真正有竞争力的，我能吃掉你，为何要合作？如果不考虑时间成本，确实如此，但中国农牧业的整合正在加快，行业整合是有窗口期的，不会无限制地进行下去，你可以不干，如果人家这么干，一旦势成，大局一定，挑战者的机会就比较小了。这种事，可不是次次都有我们党那么好的运气（没有否定的意思，但确实也有很大的运气与机缘）。一大盘蛋糕的一小块，也可能比一个小蛋糕大。 大兔牙(2012-1-05 16:11:34)
中国饲料市场形势分析
04年中国饲料市场形势分析 一、2003年饲料工业运行情况 （一）、生产情况。2003年是我国饲料工业起步以来，面临问题最多的一年。非典疫情一度造成饲料物流受阻，原料短缺，市场萎缩。10月份以来，饲料工业遭遇罕见的原料价格暴涨，豆粕和赖氨酸涨价幅度创历史最高水平。各级饲料管理部门积极与有关方面协调，落实国家对饲料企业的优惠税收政策，降低生产成本；积极协调增加大豆进口配额，保证豆粕原料的有效供应，抑制了豆粕价格的恶性上涨；广大饲料从业人员以市场为导向调整产品结构，压缩一般性饲料品种，加快发展浓缩饲料、精料补充料和饲料添加剂及其预混合饲料，开发新型饲料资源和饲料品种，促进饲料产品的更新换代，满足不同饲养品种、饲养方式对饲料产品的需求。通过全行业积极努力，克服影响行业发展的艰难险阻，圆满完成了年初确定的发展目标。全年生产工业饲料产品8780万吨增长%。 （二）市场情况。2003年，饲料产品价格继续保持在较低价位上运行。猪配合饲料平均价格为元/千克，与2002年相比，增长%，价格变动幅度为±元/千克。肉鸡配合饲料平均价格为元/千克。增长%，价格变动幅度为±元/千克。蛋鸡配合饲料平均价格为元/千克，增长%，价格变动幅度为±元/千克。配合饲料价格变化幅度总体很小，基本保持相对稳定的态势，市场供应充足，为养殖业的持续健康发展和农民增收做出了较大贡献。 饲料原料市场价格变化较大，饲料原料价格总体平均上涨10%左右，第四季度上涨幅度更大，超过20%，饲料加工企业成本上升，利润继续下滑。 2003年玉米产量为11306万吨，比上年减产万吨，下降5%左右。由于出口有利可图，全年玉米出口达1639万吨，同比增长%以上，受玉米产量下降和出口增加的影响，全年玉米价格温度上升，平均价格为±千克，比上年增长%。 豆粕价格跌宕起伏，变化莫测，2003年1月份价格同比增长12%，2月增长%，非典期间的3-6月份豆粕价格仍然扑朔迷离、升降交替。第三季度以来，豆粕价格可谓天天变，月月升，特别是“十一”以后，南方个别销区一度升至3800元/吨的历史高价，平均价达3300远/吨，上涨幅度超过今年前9个月平均价的60%，比去年同期上涨77%，受豆粕价格影响，其他饼粕蛋白原料价格也出现了大副攀升，平均涨幅200元-300元/吨，饲料行业遭受重创。全年豆粕平均价为±千克，比上年增长%。据测算，仅豆粕价格上涨造成饲料生产成本增加40亿元。豆粕实际上已经成为2003年饲料和畜产品价格上扬的起点和发端。 在豆粕价格上涨的同时，鱼粉价格却未随之上扬，一直保持稳定的态势。进口鱼粉平均价格为±元/千克，与上年持平，为饲料产品价格稳定做出了贡献。
饲料行业现行国家标准和行业标准
饲料行业现行国家标准和行业标准 （2007年7月18日）共341项 综合标准（19项） 1.GB/T 10647-1989 饲料工业通用术语 2.GB 10648-1999 饲料标签 3.GB 13078-2001（2003年1号修改单）饲料卫生标准 4.GB 13078.1-2006 饲料卫生标准饲料中亚硝酸盐允许量 2006-07-01实施 5.GB 13078.2-2006 饲料卫生标准饲料中赭曲霉毒素A和玉米赤霉烯 酮的允许量 2006-07-01实施 6.GB 13078.3—2007 配合饲料中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的允许量 2007-03-01实施 7.GB/T 16764-2006 配合饲料企业卫生规范2007-03-01实施 8.GB/T 18695-2002 饲料加工设备术语 9. GB/T18823-2002(2003年1号修改单) 饲料检测结果判定的允许误差 10.GB 19081-2003 饲料加工系统粉尘防爆安全规程 11.GB/T 20192-2006 环模制粒机通用技术规范 2006-09-01实施 12.GB/T 20803-2006 饲料配料系统通用技术规范2007-03-01实施 13.NY 929-2005 饲料中锌的允许量 14.NY/T932-2005 饲料企业HACCP管理通则 15.NY/T 1023-2006 饲料加工成套设备质量评价技术规范 16.NY/T 1024-2006 饲料混合机质量评价技术规范 17.NY/T 1025-2006 青饲料切碎机安全使用技术条件 18.NY/T 1031-2006 饲料安全性评价亚急性毒性试验 19.SBJ 05-1993 饲料厂工程设计规范 方法标准（115项） 1. GB/T 5917-1986 配合饲料粉碎粒度测定法 2. GB/T 5918-1997 配合饲料混合均匀度的测定 3. GB/T 6432-1994 饲料中粗蛋白测定方法 4. GB/T 6433-1994 饲料粗脂肪测定方法 5. GB/T 6434-2006 饲料中粗纤维的含量测定过滤法 2006-11-01实施
全国饲料工业统计报表制度
全国饲料工业统计报表制度 中华人民共和国农业部制定 2010年7月 本报表制度根据《中华人民共和国统计法》的有关规定制定《中华人民共和国统计法》第三条规定：国家机关、社会团体、企业事业组织和个体工商户等统计调查对象，必须依照本法和国家规定，如实提供统计资料，不得虚报、瞒报、拒报、迟报，不得伪造、篡改。 基层群众性自治组织和公民有义务如实提供国家统计调查所需要的情况。 《中华人民共和国统计法》第十五条规定：统计机构、统计人员对在统计调查中知悉的统计调查对象的商业秘密，负有保密义务。 《中华人民共和国统计法》第二十四条规定：统计人员应当坚持实事求是，恪守职业道德，具备执行统计任务所需要的专业知识。 目录 一、总说明 （一）目的和意义：为及时了解全国饲料工业生产动态及主要产品的市场价格，为各地、各级饲料管理部门制定行业发展规划，指导、引导本行业的生产提供依据，依照《中华人民共和国统计法》的有关规定，特制定本统计报表制度。 （二）统计对象和调查范围：本报表制度涉及饲料、饲料添加剂、饲料机械。调查内容主要包括：饲料工业产品生产情况、饲料工业企业情况、饲料工业产品市场价格等。调查范
围包括各省、自治区、直辖市（以下简称“省级”）所辖行政区域内的各种经济类型的饲料工业产品生产单位。 （三）报表类别：本制度包括六套报表：综合年报、集团企业综合年报、综合季报、基层季报、基层年报、基层月报。 （四）填报要求 1．综合年报、集团企业综合年报、综合季报由省级饲料管理部门组织本辖区所属各级饲料管理部门逐级汇总填报。 2．基层年报、基层季报表由饲料工业产品生产单位填报，上报本辖区所属饲料管理部门，由省级饲料管理部门汇总。 3．基层月报由各省级饲料管理部门推荐的重点跟踪企业填报，上报所属省级饲料管理部门，由省级饲料管理部门将辖区内基层月报统一上报全国畜牧总站（中国饲料工业协会）。 4．各省级饲料管理部门负责本辖区内全部企业基层年报的上报工作。 5．各省级饲料管理部门在报送综合年报、综合季报表的同时，附上该年度、季度的饲料生产形势文字分析材料。 6．集团企业综合年报由集团企业总部所在地省级饲料行政主管部门负责报送。 （五）报送时间 1．综合年报、集团企业综合年报。每年1月底由各省级饲料管理部门将上一个年度的综合年报和集团企业综合年报表通过中国饲料工业统计信息系统报送。 ２．综合季报。每季度第一个月10日前，各省级饲料管理部门将上一个季度的综合季报报表通过中国饲料工业统计信息系统报送。 ３．基层季报。每季度第一个月5日前，饲料工业产品生产单位将上一季度基层季报表通过中国饲料工业统计信息系统报送。 ４．基层年报。每年1月15日前，饲料工业产品生产单位将上一年度的基层年报通过中国饲料工业统计信息系统报送。 ５．基层月报。重点跟踪企业于本月最后1天通过中国饲料工业统计信息系统报送。 （六）报表制定 本统计报表制度由农业部全国饲料工作办公室制定并负责解释。 （七）报表制度执行日期 《全国饲料工业统计报表制度》执行时间定于2011年1月1日至2012年12月31日。 二、报表目录